【我的登山日記】聖烘縱走之傳說中的抹茶山

喜歡爬山的女孩們，相信妳們一定有聽說過傳說中的抹茶山吧！其實那是在位於宜蘭的聖母山莊的一座山。而之所以會有抹茶山這個稱號，其實是因為從上面看下去的話，就能夠看到一大片都是抹茶色，非常漂亮喔！秋天是最好的登山季節，是因為天氣不會太冷，也不會太熱，是剛剛好的溫度！ 哆啦在之前和一群朋友們爬了抹茶山，我們走的路線是叫做「聖烘縱走」。下面我會分享當時的經驗和美麗的風景給你們！ 目錄： 聖母山莊的基本資訊 交通 行程紀錄 裝備 需要注意些什麼？ Doraの心得分享 【我的登山日記】聖烘縱走之傳說中的抹茶山 聖烘縱走的基本資訊 聖母山莊縱走烘爐地山簡稱為「聖烘縱走」。而烘爐地山位於礁溪鄉與烏來的交接處，桶後溪的源頭。此外，烘爐地山是蘭陽五大名山之一，也是5座唯一擁有一等三角點的山岳呢！ 交通 開車： 國道5號下頭城交流道，接台9線往礁溪方向，德陽路右轉宜5鄉道，右轉林尾路(宜6鄉道)，循櫻花陵園的指標續行到底就能抵達櫻花陵園。 大眾運輸： 大眾運輸目前還沒辦法抵達櫻花陵園喔！ 行程紀錄 第一天 櫻花陵園—三岔路（往右邊走）—入口（林道末）—鞍部—沼澤地帶—烘爐地山頂（1166m）—鞍部—休息（吃午餐）—桶後叉—1060峰—1020峰—抵達聖母山莊（過夜） 第二天（下山） 聖母山莊—通天橋—聖母朝聖地會館—五峰旗風景區 裝備 需要注意些什麼？ 1. 經過芒草地段會把路徑給淹沒，視線會變得不清楚，很容易迷路，所以經過時要注意，確定踩穩了才向前走喔！ 2. 一路上水源會比較缺乏，建議出發前要先準備充足的水分。 3. 山上溫差大，而且會有霧，所以一定要做好保暖措施，帶好保暖的衣服。 4. 出發前幾天和當天都要留意天氣的變化與狀況，為了安全起見，如果天氣不好還是建議取消行程或改期喔！ 5. 到熔爐地山的途中會經過沼澤地，所以一定要非常小心喔！如果沒有登山杖，建議可以隨地找個比較堅固的木材來當作支撐，會比較安全。 6. 山上蚊蟲比較多，所以有防蚊液的話也可以帶著，這樣就不擔心被蚊子盯得全身癢癢啦！ Doraの心得分享 抹茶山最基本的路線其實並不難，只是我認為比較唯一不好的一點就是太多人了。如果想要嘗試不一樣的路線，推薦大家可以挑戰看看「聖烘縱走」。這裏也很推薦大家可以紮營過夜，這樣可以讓整趟路程變得比較輕鬆，而且第二天早上還可以有機會欣賞日出的美呢！ 希望聽了我的介紹，能讓想要嘗試爬山的你們對聖母山有了更進一步的了解。抹茶山不但美景多，而且cp值很高，適合想要嘗試登山的新手們喔！週末不知道要幹嘛的話，與其待在家裡無所事事，不如就帶上你的家人朋友們一起上山去欣賞聖母山的美麗吧！ 如果想看更多關於我的運動 / 旅遊 /生活日常分享，也可以到下方連結👇 📍哆啦IG：keqiann 📍Pop Daily創作者計畫：Dora 哆啦 📍FB臉書：吳岢倩 📍更多文章點這裏：朝9晚5，我該如何運動？上班族女孩們必學的每日減重行程表！ #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#Dora哆啦#登山#抹茶山#聖母山莊#哆啦的登山日記#爬山

「台中西區」湯頭好喝、火鍋料超級厲害，冰棒還能吃到飽，公益路新插旗復古火鍋店-韋爐復刻食鍋

🏠 韋爐復刻食鍋（台中大墩店） 台中市南屯區大墩路632-6號 ☎️04-2320-7252 ⏰11:30-14:30；17:30-00:30 - 🔺雙人套餐 520元 平日一-五 11:30-16:30 🔸湯底 石頭鍋+39元 蒜苗魷魚 🔸肉品 美國小肥牛 7盎司 🔸菜盤 29元、49元、69元、89元、109元、129元各選一盤 🔸副食 白飯2碗 🔺大吃一斤活動 美國安格斯板腱牛 587元 🔸以上需另加10%清潔費🧹 - 韋爐復刻食鍋是我近期拜訪的火鍋店，我最喜歡的一家。 其實拜訪完的隔天就想寫，但很怕寫不好，它有太多的好了！希望大家耐著性子看完這篇。 位在一級戰區公益路，而且還開很大一間！如果不知道的人看門口還以為是什麼無菜單料理店，但不要害怕，勇敢靠近，店裡乾淨整潔的復古風裝潢你一定會喜歡。 - 裝火鍋的鍋具居然是很厲害的炒鍋！大家看這鍋子沒什麼特別，但實際上這種鍋子才有辦法讓食物在被處理的過程中產生「鍋氣」。 這次點石頭鍋加了蒜苗魷魚，它讓湯頭變得相當鮮美——蒜苗、洋蔥和魷魚爆香後加入小肥牛肉片拌炒，然後加入高湯。 - 韋爐復刻食鍋食材的計價方式也是以前很常見的以盤計價，不同顏色的盤子代表不同價格，牆壁上有sample。想吃什麼、愛吃什麼都可以自己選。 韋爐復刻食鍋在食材的處理真的也讓人感到用心，每一盤都用保鮮膜整齊的包著，他們的食材也十分新鮮✨所有食物依序在冰櫃排列。 午間套餐每個價位的盤子都可以選一種，這天讓我最愛的居然是火鍋料系列——大顆的手工丸子、肉餡會報肉汁！和外面賣的味道截然不同，長得很像蟹肉棒的火鍋料吃起來軟呼呼的。 還有，最受大家喜愛的「蛋餃」，不只個頭大，還是純手工的！很～好～吃，拜託你們這三樣都要拿。 - 喜歡吃肉的朋友們，現在於21:00-02:00有「大吃一斤」的活動！點肉肉直接給整整3斤的量！讓你們吃好吃滿✨ 韋爐復刻食鍋的肉肉品質，不用我多說，只有好吃的肉可以輕鬆空盤～ - 文末補充一下，他們的醬料區有十來種配料可以搭配。最重要的是自助吃到飽的冰棒區——古早味枝仔冰、明治的雪糕，通通讓你自己拿。 此外，我還要推薦韋爐復刻食鍋自己泡的四季春，商業午餐也會附一瓶。四季春喝起來清爽順口，後來我還多買一瓶回家喝呢🥰

［ 新竹美食｜佬法室早午餐🥞 ］CP值超高還附飲料只要300元內的必吃店！

#佬法室早午餐Old Brunch 份量巨大又平價的新竹老牌早午餐🥓 ....................................................... 貓王早午餐可能是很多老新竹人的回憶 對於我這個新竹外地人來說 佬法室是為數不多價格在300內還附飲料的佛心早午餐廳🥞 （ 最便宜的甚至只要210元！） 🍗#法式江戶雞唐揚早午餐 300 （含冰紅茶 ） 法國人和日本人看到餐點名都要生氣了（？ 雞唐揚的調味是中式帶鹹香的 法式吐司也不是超級軟嫩泡爛 而是沾著蛋液還微帶吐司口感的台式風情 整體來說就是一間好吃、台台的早午餐 CP值超級高的那種👍 . . . . . #ㄨㄌ吃新竹 #新竹美食 #竹北美食 #園區美食 https://www.instagram.com/p/DHkcfifz4PQ/?igsh=ZnJjdHkxcHAyYm1t

澳洲旅遊 Fraser Island兩天一夜｜K'gari two-day tour from Hervey Bay

澳洲 Fraser Island（K’gari）兩天一夜行程攻略｜Hervey Bay 出發最新體驗分享與必去景點

Good day mate, I'm YAYA 想體驗世界最大沙島的神秘魅力嗎？這趟從 Hervey Bay 出發的 Fraser Island（K’gari）兩天一夜行程，讓我親眼見到夢幻的 Lake McKenzie、百年沉船 Maheno Wreck 和絕美海岸線。分享兩天一夜旅遊行程、交通方式、住宿與拍照景點，全程真實體驗＋旅遊小撇步。 K’gari 簡介 K'gari （Fraser Island）是世界上最大的純沙島，位於澳洲昆士蘭州，因其獨特的自然景觀於1992年被列為世界遺產，島上是澳洲野狗（Dingo）的家園。 ｜Hervey Bay 出發，登上夢幻沙島｜ 這次參加費沙島兩天一夜的旅行，從Hervey Bay出發，如果前一晚住在Hervey Bay飯店會有接駁車可以接送，接駁地點的選擇非常多，但果有車的話可以直接開車到領船票的地方，有停車場可以停車，非常方便，必須提前到現場等待，以免錯過搭船時間，大家會統一集合，再一起搭接駁車到碼頭。 抵達後進入Reception領船票，有行李可以寄放，會幫你送上船，旁邊有咖啡廳可以買個咖啡或早餐，然後就等待出發去碼頭了。 下車後就上船找位置坐，有二樓跟一樓的室內，二樓的風會稍微大一點，室內的就不會，建議會暈船的朋友們待在室內，這次搭乘我覺得算是平穩的，船算大，車是可以一起上船的，船內有廁所可以使用，不用擔心找不到廁所，船上也有販賣咖啡跟食物，搭乘時間大約是一小時，可以好好享受上面的風景，吹吹風、拍拍照，時間很快就過了，帶著興奮的心情準備抵達Fraser Island。 抵達後下船領取行李，依照指示地點前往報到，這兩天要搭的遊覽車就在旁邊等待，意外的人算多，但還是有一些空位，上車後剩下後面的位置，剩下最後一排沒有人坐，上車後司機會要求繫好安全帶，只要車子在移動都必須是繫上的，因為接下來的旅程會讓你知道安全帶是多麼重要的。 一出發發現，這裡的路都是沙！不是柏油路，如果要自由行車子必須是4WD的，不然絕對會卡在半路，因為路都很小，也只有一條路的空間，我們在半路遇上有車子拋錨，導致大塞車，所有遊覽車、其他車輛全部動彈不得，後面車輛的人都下車查看到底發生什麼事，延誤了大家行程的時間。 上島跑行程的途中幾乎都是沒有網路的情況，所以更能好好專心看風景，欣賞這邊的美，沿路上司機都會介紹這座島上的由來、故事。 Day 1｜Lake McKenzie、Central Station 中央車站、Seventy-Five Mile Beach 75哩長灘、Champagne Pool 香檳池 第一站是Lake McKenzie（Boorangoora），從走進沙灘到看到海的那一刻，真的是大開眼界！超級美水超級清澈的，沙子很白很軟，是島上100多個懸水湖中最美麗的一個，可以游泳，不過太陽真的非常大，停留大約50分鐘，我去踏踏水拍個照，然後待在陰影下欣賞風景。 第二站是Central Station中央車站，建築前身為學校和商店的伐木站，為繁華的木材工業提供服務。聽導遊講解歷史故事，在河溪（Wangoolba Creek）漫步雨林，底下的水清澈見底，欣賞沙地雨林奇觀， 呼吸天然芬多精。 第三站吃午餐（包含在旅費），是吃自助餐，不過不是很符合我的胃口，有免費飲料可以喝（咖啡、茶包），停留大約50分鐘，因為被卡在路上太久，要趕緊出發下一站，要趕在天黑前結束行程。 上車後往海邊開去，開上75哩長灘（Seventy-Five Mile Beach），對於第一次參加的我真的超級興奮！實在太酷了！沿路上看到很多鳥、Dingo、還看到鯨魚！竟然不用參加賞鯨團就可以看到，真的非常非常幸運！Dingo叼著魚也太可愛！ 第四站前往香檳池Champagne Pool，是費沙島少數可以安全游泳的海灘景點之一，由天然岩石形成的池子，在漲潮時，海浪會湧入池中，產生大量如香檳氣泡般的泡沫，因此得名。 車開在海邊上，開了大約是一小時左右，抵達後走一段路到香檳池，沿途步道的風景很美，可以俯瞰全景的海洋。 住宿體驗｜K’gari Beach Resort 住一晚 參觀後就回程到飯店入住，結束一天的行程，晚餐自理，飯店有晚餐可以預約登記，費用自付。兩個人參加一樣是住三人房，所以三個人報名的價格會是最優惠的，兩人或一人都要補價差。 晚餐吃飯的地方和午餐是一樣的，我們點了餐，但我不是很推薦，貴又不合我的胃口，鹹到沒辦法吃完，我很少把東西吃剩，但真的留了一半以上，服務人員有待加強，只能提醒大家結帳要注意價格，不要被多收錢了！建議自己帶喜歡的泡麵、零食。 Day 2｜Lake Wabby、Maheno Shipwreck、Pinnacles coloured sands、Eli Creek 隔天一樣的地方吃早餐，早餐的服務人員非常好，東西也是可以接受的，一整盤的蜂蜜好特別，比前面兩餐都好吃太多了，吃飽後休息一下就開心地收拾好行李，到外面的商店逛逛等集合。 第一站是Lake Wabby，是島上最深的湖泊之一，也是一種特殊的「堤壩湖」（barrage lake），湖泊呈現獨特的墨綠色，需要步行一段步道才能抵達，周圍的環境非常獨特，可以欣賞到沙漠、沙丘和雨林交織的景觀，走上沙漠真的有點累，鞋子裡都裝滿了沙，也吃了不少，因為剛好風很大。 因為第一站走了兩個多小時，午餐是Picnic海邊野餐，停在一個比較空曠的地點，下吃司機會發一個漢堡包、柳橙汁、蘋果，吃完就繼續前往下一站。 第二站是Maheno Shipwreck，瑪希諾號於1905年建造，是當時最快、最豪華的郵輪之一，主要在紐西蘭與澳洲之間航行。1935年，退役的瑪希諾號與其姊妹船被賣給日本拆船，在被拖往日本途中，遭遇強烈氣旋，拖船繩斷裂，擱淺至今。船身殘骸已嚴重鏽蝕，被藤壺和海洋生物附著，成為一處充滿歷史感的景觀，由於船體結構危險，當局已禁止遊客靠近殘骸。 第三站是Pinnacles coloured sands（幻彩教堂山），是一處由含有約24種礦物質的沙岩峭壁組成，經過風化和氧化後，呈現出黃色、棕色和橙色等多達70種顏色，宛如教堂的壁畫，因而得名。 第四站是Eli Creek，是東岸最大的淡水溪流， 非常清澈，可以在溪邊木棧道上散步，司機有準備橡皮圈讓大家去玩，享受天然的漂漂河，非常有趣，建議穿短褲，或換泳衣下去玩，只是走走踏踏水也很舒服。 然後時間差不多就開始回程了，要搭乘五點的船回Hervey Bay，結束開心的兩天，回去等船的時候下了一點雨，也出了很美的兩道彩虹，還有很美的夕陽，算是給了我一個完美的結尾。 K’gari 旅遊注意事項與建議 ✔做好防曬，準備足夠的水喝，帶帽子、墨鏡、拖鞋、短褲、泳衣。 ✔有些地方食物不能帶下車，因為有可能會引來丁狗，丁狗是禁止餵食的。 ✔可以帶自己喜歡的零食、泡麵，以免食物不合胃口。 總結與心得分享 兩天一夜雖短，但能一次看遍 K’gari 的湖泊、海灘與森林，是我在澳洲打工度假期間最難忘的行程。推薦想體驗自然奇景又不想自駕的旅人，一定要安排這趟旅程！ 謝謝大家看完這篇文章，希望有幫助到你們。 想看更多澳洲旅遊靈感，歡迎追蹤我 🐨 ✨ 延伸閱讀： 澳洲打工度假必看系列： [澳洲旅遊] 墨爾本大洋路自駕｜Great Ocean Road 兩天一夜行程攻略（2025 最新） Uluru 烏魯魯自由行｜世界的肚臍四天三夜租車Outback Australia行程分享 澳洲旅遊 Fraser Island兩天一夜｜K'gari two-day tour from Hervey Bay Coober Pedy 地下城一日遊｜無租車也能玩！南澳沙漠徒步探索指南 2025 雪梨跨年煙火分享 New Year in Sydney [離澳] 如何用 Amaysim ESIM 保留澳洲門號？完整教學 澳洲打工渡假申請流程紀錄 [日常生活] Woolworths 電信實體SIM卡轉eSIM超簡單過程 2025年5月起須路考！澳洲駕照申請看這邊！Overseas driver license transfer 澳洲視力檢查、配眼鏡、隱形眼鏡！ 2025最新｜從澳洲匯款回台灣最省錢方式比較：Revolut、台新Richart 手續費＆到帳時間全解析！ [變漂亮] 澳洲打耳洞超詳細分享 — Lovisa ear piercing✨ 澳洲三家醫美診所雷射除毛分享✨Laser Hair Removal in Australia [省錢] 澳洲布里斯本機場退稅流程超詳細過程分享✈️ BNE Airport Tax Refund 💰 ========== [香港旅遊] 香港四天三夜避雷攻略，完整行程都在這！迪士尼價值HK$99免費禮物怎麼領？ #FraserIsland #Kgari #HerveyBay #澳洲景點 #兩天一夜行程

萊呷好料 台中｜DOUZO どうぞ

這是一家位在逢甲商圈附近的早午餐店，店名其實是來自於日文どうぞ 請的意思。 進到店裡可以感受，滿滿的清新簡潔，非常的無印風， 一旁開放式廚房相對吸睛，享用或等候美食的同時，聽著那烹調的聲音， 覺得幸福又療癒，吧台上滿滿的植栽，讓如此清新的風格，更增添了豐富性 另外一側則是雙人座位區，在輕快的音樂下，在這用餐更顯舒適愜意。 日式風格的店，當然少不了用餐前，清潔手的濕紙巾！ #日式五色冷麵 $250 平日限定5份，假日限定7份的超限定夏日美食，五色呈現出色彩繽紛感，看起來已經食慾大開，開吃前搓破蛋黃攪拌的時候，看起來也十分療癒，還沒吃之前，已在思考，這麼日式的涼麵或是什麼口味呢？大口吃下，那柑橘醋凍那微酸又有點清甜的口味，也太消暑了吧！麵條的Q彈口感也令人驚艷，炸雞排吃起來，只能說真是滿滿的日本風味，軟嫩的口感，那個口味令人好像馬上衝去日本大嚐美食。現正炎熱的天氣，來上這麼一份冷麵，真是無比的開心愜意。 #日式羽根煎餃 $140 剛上桌的煎餃，那薄如翅的羽根，看起來真的美麗，也是令人驚嘆的廚藝，水餃皮吃起來Q彈又十分有嚼勁，紮實飽滿的內餡，美味的煎餃吃起來總是有股莫名的幸福感，喜歡吃煎餃的朋友，推薦必點。 #鳳梨蝶豆花氣泡 $100 自己熬煮的鳳梨醬，加上蝶豆花，最後加入氣泡水，淡淡的紫色，看起來是如此的美麗動人，細緻的氣泡喝起來，刺激感不會太重，同時伴隨著淡淡的鳳梨香，飲用的同時還可以吃到鳳梨果粒。 #紫夢幻 $150 使用大量莓果現打的果昔，濃醇的口感與滿滿的果香，本以為應該會偏酸，沒想到卻是很滑順的感覺，一點都不酸，很特別的口味十分好喝，非常推薦一定要點他們家的果昔來喝看看，真的不失望。 ⠀ 店家資訊 地址：台中市西屯區黎明路三段405號 營業時間：08：00~16：30 店休：週一 電話：04-2452-4517 ⠀ 更多的美食&景點分享，請到我的IG唷！ IG https://www.instagram.com/leslie.gourmet IG搜尋 leslie.gourmet 我的IG Hashtag #萊呷好料 #萊趣玩樂 #萊住飯店

台北寒舍艾美酒店 【燦春錦宴】，燦耀春彩迎亥歲，錦繡美饌慶團圓

豐穗盛世迎亥歲，瑞雪納福年兆豐！滿載豐收寓意的天篷值歲年，以華賞美饌與親朋好友慶賀瑞穗新春！台北寒舍艾美酒店於2019年春節期間02/04(除夕)至02/10(初六)將珠潤圓滿點綴幸福佳餚邀您共聚團圓時光。靈活揮灑世界食材的「探索廚房」以異國風尚縈繞舌尖美韻，演繹著獨領風燒的極致神采，除夕夜每位NT$3,280+10%；初一至初六午晚餐每位NT$2,280+10%、下午餐每位NT$1,480+10%，溫馨點亮餐桌並為新年之初留下美好剪影！傳承細膩品味的中式餐廳「寒舍食譜」汲取時光淬鍊下的精湛廚藝，為賓客獻上華美新年圍爐宴，除夕夜桌席NT$52,800+10%(每桌10位)；初一至初六每桌NT$32,800+10%(每桌10位)，另提供年節特別單點。寒舍艾美主廚團隊以豐華盛饌誠摯邀您入座，將歡欣祝福化為豐醇滋味與您一同邁往錦繡新年！詳情或預訂請洽02 6622 8018或請至www.lemeridien-taipei.com。 【爐烤區】熱火奔騰呈上清香柔滑的柚香培根生蠔、厚實軟嫩的燒烤牛舌佐青蔥醬以及肉質細膩的蒜味香料小羊排等，爐烤熱力奔騰，於初春的乍暖還寒中溫熱心窩。【鐵板區】經典推薦以華美油花孕育出絕佳口感的現煎美國安格斯黑牛，幸福無限供應；【西式熱菜區】獻上繚繞著木質香氣的煙燻炭烤豬肋排、散發迷人氣息的培根栗子雞以及光澤閃耀的紅酒燉牛頰讓您大飽口福；【中式熱菜區】則於熱鍋中暖和盛盤多款經典菜色，絕對不容錯過有白果虎掌燒烏參、筍燒鰻魚、佛跳牆等溫潤東方口味；【海鮮區】網羅各地精美食材，將智利淡菜、澎湖冰捲、青花蟹等深邃鮮甜盡享腹中，邀您徜徉於新穎時髦的餐飲空間，編織著團 聚時光的歡聲笑語，為年節時刻留下完美篇章。 寒舍食譜．十全十美錦繡慶團圓 傳承著內斂光芒且廣受老饕迴響的中餐廳「寒舍食譜」，於02/04除夕當晚推出錦繡盛宴，十人份桌席NT$52,800+10%，由中餐行政主廚吳銘儒為賓客誠摯獻上的團圓佳餚，嚴選頂級食材結合繁複廚藝底蘊，由象徵朱玉滿堂的海陸八品為除夕晚宴點亮開場華幕，緊隨而來的鮑螺萬有佛跳牆幻化晶瑩膠質，輕抿唇上留下醇厚尾韻不膩口、鮮味滿盈的翡翠蟹粉焗活龍蝦閃爍著碧綠晶透光澤、講究烹調技巧的澳洲四頭鮑薑蔥關東刺身以奢華口感畫龍點睛，亦有香韻飄逸的古法酸菜蒸七星斑、透著草本清香的瑤柱荷葉糯米雞等應景大菜，在幽靜雅致的氛圍中，品味獨樹一幟的相聚華麗宴饌。 #寒舍艾美酒店 

【食記】日本料理控必吃！吃完除了滿足沒有別的話的八條壽司

日本料理真的讓人無法抗拒的美味，來八條壽司就知道！ 八條壽司光店外一個一個掛著的大燈籠就超日式的， 店內裝潢也滿滿的日本FU，連音樂也是很日式度假風， 店內還設有外帶區， 有裝好一盒一盒的滷味可以帶回家。 除了平常的菜單外， 店家也有在外面放黑板，寫著今日限定的餐點。 先登場的是到日本料理店必點的茶碗蒸， 蒸蛋香氣四溢，拿來開胃最合適了！ 接著現包的新鮮手卷， 滿滿快溢出來的蝦軟和鮭魚軟非常新鮮， 默默加入回訪必點名單。 必點的還有炸牛蒡，放眼望去幾乎桌桌有點， 份量澎派，牛蒡酥脆像餅乾， 配上店內提供的自製醬汁，爽口又滿足！ 來八條壽司吃生魚片和握壽司， 吃的不是俗又大碗，吃的是新鮮！ 家人吃每個都說超新鮮的，切得也很大塊，沒有負評。 酒煮大蝦、明太子雞肉串也是摳妮的愛阿～ 鮮甜的蝦配上清酒香簡直絕配！ 雞肉串外皮酥脆，肉質Q嫩，還會噴汁！ 重頭戲的龍虎石斑兩吃以及黃烤雞魚真的超讚！ 魚的大小比平常去居酒屋、日本料理店大２倍， 現撈現烤現蒸現煮，新鮮程度更不用說， 魚肉越嚼越鮮甜， 魚鍋湯頭也是滿滿鮮味阿阿阿，超滿足！ 最後來個店家自製的手工奶酪， 濃醇香又不會太甜膩， 是個很完美個結尾。 八條壽司是台灣是本料理的老店了！ 每道餐點功夫都很厲害， 難怪即便是位於交通比較不便的三峽， 在不是餐期的下午，也總是要排隊。 不能說它價格便宜或是ＣＰ值高， 但比起台北市中心的日本餐廳來說，價格較親民， 家庭聚餐、情侶約會、朋友宴客都很適合， 是值得回訪的好店！ 我是Connie，愛吃又愛買還愛美的牡羊女孩。 每周更新一篇美食、一篇美妝文章。 歡迎追蹤👉我的POP DAILY，收看我的最新文章！ 也歡迎追蹤👉我的粉絲專頁，一起美美的吃遍全世界🧡 吃吃喝喝看過來 👉 湯頭才是火鍋靈魂的平價火鍋 - 雞湯大叔 👉 時飴Approprié 超好吃千層派 👉 經典美式早午餐 - 貳樓餐廳 👉 起司控必來的信義區早餐店 - 賴床 In Bed 👉 隱身於西門鬧區的歐式古典下午茶 - 舊樓X爺茶 👉 港式老店 - 吉星港式飲茶 想變美的看過來 👉 YSL 時尚印記雪絨唇釉 👉 DIOR 癮誘超模七光翹唇露 👉 蘭芝睡美人及粹滋養晚安唇膜 👉 KIEHL'S 激光極淨白淡斑精華 👉 性感美唇，七夕就要這樣擦 

《台中│西屯》人家是女生@@哆啦A夢的記憶吐司@@相見恨晚考學測就該來吃一片

又是家老宅的早午餐店，店名可愛的告訴大家...她是女生 沒有改變太多老宅的樣貌，還精細的把老宅布置得稍有味道。光這面窗就很用心。 小小的店面，座位不多大概9桌吧！所以只好乖乖地進去填個名，祈禱等待是有價值的。 看到這不得不說老闆的創意，有別於黑板、白板，他選擇完全融入老宅，用的是這種就是玻璃窗戶，別有一番味道。 櫃台邊擺著各種造型的哆啦a夢，忍不住立馬拍照跟我那泰國同事分享，我那同事對哆啦a夢也是癡迷的可以，她辦公桌上都是哆啦a夢，貼圖給她時她還說「幫我包一組回來」哈~不好意思喔~這裡只賣記憶吐司，請節哀！而我同事也是女生... 老宅風格連盤子也離不開這元素，用色鮮艷的有點像馬賽克瓷磚的花樣 泰奶記憶吐司 $75 其實除了記憶吐司這個點吸引我，是泰奶口味的，這點吸引我，決定試一試，味道泰奶的茶味稍微淡了點，或許她在淋點煉乳會很加分，個人覺得啦~ 但吃完至少我知道2x3=6 義式起司豬 $120 豬肉用義式香料調味的到位，煎炒後鋪上起司，進烤箱烤後，嘴裡都有著義式香料的香氣。 小小的店鋪，老宅式的風格，主打著吐司料理，簡單的幾個口味，有著不凡滋味。 人家是女生 (FB) 電話：04-24524780 地址：台中市西屯區上仁街113號 營業時間：09:00-16:30 (公休時間看FB)

台中復古紅磚社交沙龍LAY LOW｜白天早午餐晚上變身DJ餐酒館！

位在台中市西區美術園道一處轉角，一棟充滿復古風情的紅磚老宅，原址是在地經營超過20年的經典地標，而後由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營，藉由這個場域發揮各自所長，將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此，白天提供咖啡、早午餐；夜晚則變身餐酒館，還有不定期DJ活動、Jazz現場演出，透過沉浸式體驗，營造出讓人們放鬆休憩、交流娛樂的空間。「LAY LOW」不是傳統中所定義—提供餐點、服務的咖啡廳或餐廳，而是無論任何時刻，都可以隨時放鬆入內的社交沙龍空間(Social Club)。 由曾旅居紐約的設計師Jack操刀，以「Mid-century Modern 」設計風格將老宅巧妙改造重獲新生，結合北歐的經典復古傢俱，創造出宛如如同家裡客廳那般慵懶舒適的第二空間，一整面的黑膠唱片牆及老式錄音卡帶收藏櫃，與來自各國的現代畫作及DJ混音控制器相互呼應，復古與現代的交錯，展現不同時空的衝突層次。店內的每一處傢俱選擇都不相同，也因此讓每一次的到訪都有著全新體驗，大面靛藍色布幔窗簾輕垂在落地窗旁，陽光透過間隙愜意的灑落各處，每一處的精心設計與收藏，無不營造出令人嚮往的生活風格，讓人不自覺得待上一整天。 餐點以西式料理的烹調技巧為基礎，透過結構重組的方式，重新詮釋台灣傳統小吃，如：炭烤牛排三明治，加入蔥鹽調味，酸種麵包搭配的乳酪中，混入特製辣油及爆炒過的菜脯，以及蒜香橄欖油鮮蝦，放入台灣人所熟悉的紅蔥頭提味。飲品部分LAY LOW也很用心著墨，透過「Just to be Clear」為概念，為每杯調酒賦予故事與情感，調酒師Connor以澄清技法為核心，設計出多款極富台灣氣息與記憶的特色調酒，如：使用台中名產—東泉辣椒醬製作的「東泉辣妹」、散發玉蘭花香的「中港路走九遍」，處處暗藏驚喜與巧思，與這座城市的日常與歷史相互輝映。 LAWLOW提供適合不同時段的社交空間需求，不論是約會、會議與朋友小聚，選擇早午餐、下午茶或正餐，甚至想來杯調酒或是觀賞一場演出，都能在這裡找到最理想的舒適感。 【餐點介紹】 白玉胭脂鴨雲吞湯 $360 19世紀在法國巴黎La Tour d’Argent(銀塔餐廳)，為了向法國血鴨與夏隆鴨致敬，而鑽研出手續煩雜的『胭脂鴨Canard Rouge』，經過醃製、熟成工藝及風乾後，肉質呈現胭脂粉紅色及帶有些微發酵鹹酸，那迷人的風味及口感，讓人印象深刻。鴨骨及豬大骨熬製6小時後，湯頭呈現乳白色，風味濃郁黏口回甘，尾韻帶有特殊香氣，搭配台灣老師傅特製手工大雲吞，想來碗湯暖胃時，絕對是最佳選擇。 台灣豬排咖哩飯 $350 大量新鮮蔬果與超過10種辛香料的完美搭配，經過四小時以上的熬煮，風味酸中帶甜，搭配嚴選油脂與瘦肉完美比例的二層肉高溫酥炸的豬排，一口咖哩、一口米飯、一口豬排，不知不覺就瞬間光盤。 外婆辣菜脯起司 $200 香濃起司中加入辣菜脯，濃郁奶香烘托出菜脯的香辣風味，搭配上酸種麵包的甘甜味，與菜脯的辣味形成完美對比，是LAYLOW的獨家風味料理。 東泉辣妹 $350 / ABV.9% 以龍舌蘭酒為基底，搭配洛神和花椒，氣泡感如繽紛舞動的精靈在口腔中輕盈流動，彷彿一幅獨特的香氛風景，頂層泡沫則是以澄清後的草莓汁，以及台中名產—東泉辣椒醬混合而成，帶來甜中帶辣的驚喜，為整體味覺體驗增添了層次與趣味。 甜蜜蜜 $350 / ABV.9% 靈感來自鄧麗君的經典曲目和1996年的電影《甜蜜蜜》，由張曼玉和黎明主演的那段橫跨香港與紐約的愛情故事，呈現甜美旋律與愛情中苦樂掺雜的瞬間。通過澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒，搭配獨家的Sasaya鹹奶蓋，每一口都像是沉浸在鄧麗君那難忘的旋律中。 LAY LOW Affogato $280 義式經典甜點之一，在有著濃郁香草冰淇淋的杯中，加入台中Coffee Stopover自焙咖啡豆所沖泡的義式濃縮咖啡，入口後先感受到冰、熱、苦、甜的四重衝擊，而後所有感受平衡的融合在一起，若想來點微醺感，還可加入澄清後的森永牛奶糖椰香萊姆酒。 夏季水果四季春茶 $170 以鳳梨、柳橙、百香果等夏季水果，结合蜂蜜共同熬製成果醬，再加入清香回甘的四季春茶，水果的甜美與清爽茶香結合，酸甜清涼、消暑解渴。

2020/04/15

今天早上的電電作業直接被在被窩中的我放棄，還認真的算了一下一次作業佔總分多大的比重會影響我的成績多少，等明天一整天沒課再來把它好好唸完然後把作業寫完吧…結果一直到晚上11：57室友提到才發現這禮拜的期限不是早上十點是晚上12點== 今天的午餐煮的有點太剛好，吃完整個超飽XD可是感覺是這幾天煮得最完美的一次了，各方面來說！雖然煮得食材差不多但可能還是有熟能生巧的問題吧？ 下午跑到陽台做運動，陽光很好，天氣很好很舒服，就是覺得好像有點曬太久明天大概會變黑吧QQ而且本來打算先把體育課的內容跳完，再做今天的減脂運動，接著再學舞，噢天啊今天的減脂運動難度大增是怎樣，我差點缺氧昏倒(很好沒這麼嚴重)，而且還在陽光下做的運動直接大爆汗，然後大腿整個感覺在燃燒，直接放棄後面的學舞計畫，本來想拍的陽台舒服景色也直接忘記，然後還被室友以為出門去所以被鎖在房門外，迫於無奈的走到一樓借鑰匙再走回四樓差點沒死亡XDD 雖然一整個超級疲累不想洗菜但更不想出門又不想叫外送(要求很多)，最後妥協的隨便煮麵，什麼要先讓水滾先加什麼再加什麼之類的直接不管，通通跟水和調味一起丟下去就對了，結果一不小心煮太鹹了== 今天早上的電電人工智慧，晚上的圖學我全都開著遠端教學沒在聽@@或許這就是遠端教學的特色吧！真的有興趣或很重要需要認真學的課，才會真的認真去看去聽，而不像平時一樣會到教室坐好坐滿的上課……或許也是這學期一直覺得自己很廢的原因吧！(但我還是沒有打算改變我覺得這樣很棒((乾XD

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2020/04/15

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2020/04/15

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