【餐酒館推薦】新北約會聚餐好去處！隱藏板橋新埔巷弄的「木餐酒館」，微醺同時享受美食！

餐酒館推薦】新北約會聚餐好去處！隱藏板橋新埔巷弄的「木餐酒館」，微醺同時享受美食！

雖然520已經過了好幾天，但還是忍不住想跟大家分享我的新發現，沒想到從板橋捷運新埔站3號出口走路五分鐘，就可以找到一家超高質感的餐酒館Wood Bistro，不只有客製化調酒，吃的選項還超級多，一系列的創意料理、炸物、甜點，甚至連男友愛的古早味小吃都有！廢話不多說，趕快去看我的Reels介紹吧 _還記得以前在信義區上班時，超常跟同事約去酒吧喝兩杯，印象中很多厲害的餐酒館都在台北市居多，就連身邊認識的BARTENDER很多也是在台北市工作，身為新北人，好希望可以有那種搭捷運幾站就可以到的餐酒館呀，有時候實在很懶得跑遠… -這次跟男友來約會的就是這家隱藏在板橋巷弄裡的「木餐酒館」，因為位置是在住家社區旁，所以記得講話時要降低音量呦！是說我還沒進室內，光看到外面這一圈的樹木植物就先被療癒～果然是「木」餐酒館。 _不過「木餐酒館」之所以命名為木餐酒館，真正原因其實是老闆的別有用心。原本老闆在台北調酒多年，但希望把台北餐酒館文化拓展到新北市，就以板橋部首的「木」作為餐酒館的命名，希望大家想到板橋時，都可以想到木餐酒館～在這邊聚餐、享受美食的同時，也能暫時放下生活中的煩惱，放空放鬆，而且他們不定時也會邀請優秀的調酒師來客座服務，相關訊息大家可以發摟木餐酒館IG。 -接下來進入正題，分享今天的餐點給你們，就從前菜這兩道「牛筋佐牛香醬」、「黃金花枝丸燒」開始。-牛筋的部分是我個人覺得必點的一道！咬起來非常軟嫩、但有嚼勁，搭配木餐酒館獨特的牛香醬，整體的肉香變得更鮮美，超級適合當下酒菜！ -黃金花枝丸燒一上桌，我差點以為是章魚燒，因為上面的佐料也太豐富了吧！除了柴魚、海苔片等，還加入芥末提升整體的層次感，而且花枝丸裡也吃得到內料呦！ - 炸物的部分，推薦你們一定要點上這道「香酥菜圃麻糬」，我真的是沒想到古早味竟然能被玩的這麼有創意。上桌前我本來還很不看好，畢竟本人沒有很愛吃麻糬，但實際入口整個太驚豔，傳統菜圃米搭配酥脆的外層，甜鹹的很剛好，非常涮嘴，最後四塊幾乎都是我自己嗑光！我好喜歡！ -除此之外，剛從泰國回來的me，泰式美食還吃不夠，就點了「泰式北邁風味炸雞」，吃起來口味偏酸甜，配上軟嫩不柴的雞肉，真的有種回到泰國的心情～ -接下來也是我推薦必點的一道「滷味拼盤」，原本以為餐酒館給的拼盤都不會太多料，沒想到這盤也太豐富了吧！一大盤裡面不只有天婦羅、百頁豆腐、厚豆乾、鴨肉丸，竟然連翅小腿、雞翅都給好給滿，真的給到滿出來的那種程度喔！而口感方面我覺得是偏甜鹹的那種，單吃就很好吃，但推薦你們也可以搭配木餐酒館特製的辣椒醬，整個會上癮到不行！ -主食的部分我們點了兩道，分別是「魚卵松露白醬義大利麵」跟「饗吃回頭炒泡麵」，只能說這表現真的都太出色，麵條的軟硬適中而且吸滿了飽飽的蒜香，吃起來真的很鮮，雖然我吃比較慢後面冷掉了，但還是很好吃欸！ -接下來這道「饗吃回頭炒泡麵」完全出乎我意料之外，男友要點時我還一度阻止他說我回家泡麵給你吃就好，沒想到最後整盤被我吃得超乾淨。整體麵條熟度剛好，口感偏重口味，重點是裡面有加入花椒，一口一口超上癮！下次去我還要再點一碗～ -身為胖胖情侶日記，飯後沒有來個甜點怎麼可以呢！板橋木餐酒館的「手作提拉米蘇」跟「巧克力堅果蛋糕」非常史勾以(日文)！ -提拉米蘇的部分從外觀先攻得我的少女心，誰准你在上面插上乾燥花的啦，超美～外層灑了滿滿的可可粉，搭配蛋糕本體一起入口，整體口感非常濃郁但不會過甜，很少在餐酒館可以吃到讓我這麼滿意的甜點耶！ -下面這道「巧克力堅果蛋糕」看起來非常布朗尼，但吃起來的口感超扎實，而且還是溫的好幸福！整體口感也是不會過於甜膩，本身我並不愛堅果，但它被融合在蛋糕裡變得莫名match，重點是這片蛋糕還好吃到男友跟我搶食，就知道這道甜點有多該點了吧！ -進入今天的重點尾聲，來跟你們大力推薦木餐酒館的創意調酒！真的選項超多，我一個人就喝了四杯，可憐的男友開車不能喝，只能當我的護花使者哈哈哈哈 -招牌必點「木」，這是店內的自創調酒，酒味比較明顯，主要是用威士忌當基底，調酒師在最後有加入一味秘密配方提昇酒香，很特別的是旁邊放上了一小塊肉乾做搭配，這絕對不是裝飾，一小口酒配上一小口肉乾，還蠻別有一番風味，推薦大家試試！ -接下來是「柚香芭樂奶蓋」，推薦給不太會喝酒、喜歡酒味淡一點的人，基底是Bombay Gin，再搭配自製的四季春茶酒、澄清芭樂、柚子純露，最後放上我最愛的起司奶蓋，整體很清爽但有層次感，我想應該是女生都會愛的一杯創意調酒吧！ -都來520約會了，當然要點「萄氣愛情」，用白酒作為基底，搭配葡萄、玫瑰的香氣，喝起來酸酸甜甜的我很喜歡，而且調酒師在最上層還放了一朵花瓣，拿去當告白酒超適合，男生們請筆記！ -而我的第四杯就是這杯「透透烤魷魚」，點之前我還再三跟調酒師確認這喝起來不會很怪吧！沒想到最後我完全被征服，喝起來有種泰式的心情(?)它是以Tequila作為基底，搭配檸檬葉跟紅烏龍茶，而且跟第一杯「木」一樣，嘗試一口烤魷魚一口調酒，好搭啊！整體是非常爽口會想再叫一杯多路線！（是說那烤魷魚還真的是經過調酒師現烤的魷魚絲歐哈哈哈） -以上就是我美好的520約會分享！文末我會附上菜單給你們參考。 -推薦各位新北人，或是台北人想嚐鮮，假日想要找人喝幾杯、聚餐、約會都可以去木餐酒館放鬆一下享受美食，他們也有提供包場活動，詳細資訊可以發摟木餐酒館IG呦。 -【店家資訊】FB：Wood Bistro木餐酒館 IG：@woodbistro 線上訂位：https://reurl.cc/dn5xq6地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓電話：02-22558088營業時間：日～四 1800-0100、五～六 1800-0200 (週一公休，國定假日除外)-#花覓食趣 #eatingwithamyom #新埔 #餐酒館 #新北美食 #食記 #板橋 #餐廳 #酒吧 #foodie #BAR #木餐酒館 #板橋餐酒館 #新埔美食 - - - - -

【童玩節攻略】暑假去哪玩？宜蘭童玩節懶人包，親子同樂好天地

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！你想好假期要帶孩子去哪裡玩了嗎？童玩節是一年一度的兒童盛事，也是父母溜孩的絕佳親子景點。這次七分之二的探索就整理出 2024 童玩節總攻略，讓大家能在炎熱的夏日沁涼戲水，更能欣賞國際級演出，一起留下畢生難忘的親子回憶！ 🙆‍♀️完整文章請看：【宜蘭童玩節攻略懶人包】宜蘭童玩節值得去嗎？2024 時間門票地點一次看 - 活動簡介 📅日期：2024/7/3-2024/8/18 🕰時間：每日 9:00-21:00 🏠地點：冬山河親水公園（宜蘭縣五結鄉親河路二段2號） 屬於國際盛事的童玩節，這次以「童玩的多重宇宙」為主題，融入了大量創新遊戲，讓人感受到前所未有的創意體驗🥳今年甚至破格引進了最新 5G 與 AI 科技，除了精彩的水上遊戲外，還有 AR 實境遊戲、AI 互動式沉浸體驗，更有許多國內外專業舞台演出、魔幻燈光秀以及文創市集，多樣豐富的活動讓人玩個兩天一夜也不是問題！ 交通方式 由於是每年人潮眾多的活動，因此主辦單位今年特別鼓勵搭乘大眾運輸，憑票根更可享平日券 $200，假日券 $300 的超級優惠。七分之二的探索也整理三種方式，可依最方便實惠的交通出發。 🚗自駕：經國道 5 號或台 2 線（濱海公路）抵達園區，皆有付費停車場。 🚌搭客運：若從台北出發，可搭乘「首都客運 1570」、「葛瑪蘭客運 1917」、「大都會客運 9028」、「國光客運 1879」直達園區。 🚂搭火車：羅東火車站後站下車，可至羅東轉運站搭乘「首都客運 241」、「台灣冬山好行線」至親水公園站下車，以及「葛瑪蘭客運 621」至大埔橋站下車，步行約 7 分鐘可抵達親水公園後門。 羅東火車站前站下車，可至公正路國光客運站搭乘「國光客運 1797 路線」至親水公園站下車。 門票資訊 分為預售期與活動期，更有可多次使用的「童玩護照」，大家可參考以下表格選擇最適合自己的門票方案，用少少的錢獲得大大的幸福。 設施、活動介紹 以豐富活動和有趣遊戲著名的童玩節，是大人小孩最愛的遊樂場所，這次更結合了許多 AI 高科技，讓遊戲體驗更上一層樓，創造出更多的歡樂🤩 設施： 水上設施有水管、「蟲洞」隧道，以及飛碟造型的「水上旋轉木馬」，能讓大小朋友一起體驗戲水樂趣🤽而今年最引人注目的就是「太空中繼站」，乘坐外觀宛如大型 UFO 的座艙在水晶滑道飆速，堪稱最刺激的水上設施。 遊戲： 這次聯手知名動漫「名偵探柯南」推出 AR 互動實境解謎遊戲，打中數以萬計柯南迷的心，用手機就能在全園區參與柯南的冒險，一同闖關挑戰，還有機會抽中柯南聯名紀念品！ 演出： 能夠看到墨西哥、塞爾維亞等傳統民俗舞蹈，也能聆聽悅耳的斯洛伐克男童合唱，不用出國就能穿越到世界各地親身感受🥰此外，這次也有「魔幻光影秀」，透過水舞燈光秀連結互動噴泉，讓人藉此感受到滿滿的宇宙生命力，精采演出不容錯過。 五大QA 1. 要穿泳衣嗎？ A: 雖有許多水上設施，但沒有硬性規定要穿泳衣 2. 有提供吹風機嗎？ A: 有更衣室和投幣式吹風機 3. 可以騎腳踏車嗎？ A: 園區不開放騎腳踏車 4. 可以帶毛小孩一起下水嗎？ A: 寵物可以入園，但不能下水或進入展館 5. 現場能租借泳圈嗎？ A: 有提供充氣設備，但無泳圈出借服務 - 🙆‍♀️完整文章請看：【宜蘭童玩節攻略懶人包】宜蘭童玩節值得去嗎？2024 時間門票地點一次看 以上就是七分之二的探索整理的童玩節總攻略，不僅是大人小孩放鬆歡笑的好去處，也能透過各式各樣的設施活動，消暑又挑戰刺激😍大家絕對都能藉此逃離日常生活繁重的壓力，為炎熱無趣的暑假灑上七彩歡樂的顏料。現在就著手規劃童玩節出遊，盡情地享受吧！ 更多親子活動： ｜週末親子活動推薦｜台北下雨好去處｜暑假活動推薦｜ 更多台北親子活動推薦： ｜台北親子餐廳｜台北兒童版密室脫逃｜台北做蛋糕｜台北兒童體操｜台北兒童圍棋｜台北採草莓｜ 更多宜蘭親子活動推薦： ｜宜蘭觀光工廠｜宜蘭水豚農場｜宜蘭免費親子景點｜ 更多新竹親子活動推薦： ｜新竹親子農場｜新竹幼兒音樂｜新竹兒童體操｜新竹採草莓｜新竹採橘子｜ 更多台中親子活動推薦： ｜台中親子樂園｜台中夾娃娃機店｜台中親子農場｜台中做蛋糕｜台中兒童體操｜台中兒童版密室逃脫推薦｜ 更多台南親子活動推薦： ｜台南親子農場｜台南做蛋糕｜台南採草莓｜ 更多高雄親子活動推薦： ｜高雄親子農場｜高雄做蛋糕｜高雄兒童運動｜高雄採草莓｜

桃園中壢新開幕｜夏威夷拌飯｜！彩碗 ColorBowl Poké．臺中人氣夏威夷拌飯，繼新竹後再度北上！

桃園中壢新開幕！彩碗 ColorBowl Poké．臺中人氣夏威夷拌飯，繼新竹後再度北上，8/23前消費還送夏威夷冰茶！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·桃園中壢 繼新竹分店乘勝追擊，彩碗再度往北插旗中壢 ！ 臺中起家的人氣夏威夷拌飯 #彩碗 ，目前光臺中市區已有六家分店，以現在這個快速變遷淘汰的時代下能堅持經營相當厲害，更別說拓展分店；中部分店目前告一個段落，看似結束其實不然，彩碗正強勢進軍北部市場，七月底才到新竹的竹北市慶開幕「彩碗竹北博愛店」，轉眼不到一個月，八月初又攻下桃園，在中壢站前正式插旗「彩碗中壢站前店」。 店內環境 慶幸當天提早去，捕捉到幾乎空場的狀態，才能好好跟大家說說店內規劃(後面放上我到店用餐不過一小時的盛況圖...生意相當好) 內用區擺放五組四人座餐桌，最後方是自助餐具區跟衛生間，每個餐桌椅的空間都足夠不會擁擠；很多店家因空間限制會在走道跟內用區做壓縮取捨，但彩碗中壢店將兩者都兼具寬敞舒適，在點餐區步行跟取餐回位的客人不會發生碰撞的風險。 在走道接近點餐區的地方內嵌了一個自助回收區，內嵌可以完美遮蔽餐盤垃圾帶來的視覺髒亂，也不會影響走道的通暢。 當天發現有部分員工主要都是旁聽教學的感覺，抽空跟店家了解才知道因為是開幕日，原本臺中總店的經驗幹部會到場支援與教學，不會放任新員工獨自面對，確保開幕期間可讓這些新成員上手，超讚揚彩碗照顧同仁、確保每家店都有達到水準規範的做法，並非只為開店賺錢，雇到員工後草草了事。 重點是他們7/25才從新竹市處理完的竹北分店開幕，短短幾天立馬出發到中壢外派支援，這強大的執行力與負責任態度...請問是要怎麼輸😂。 店內盛況真實呈現給大家，當天我進店用餐不到一小時已是客滿狀態，慶幸自己先點餐，照片可以看出即使座位用餐跟走道點餐都同步進行，通道還是保有一定空間；人多到我光看就覺得「要是我是新店員肯定壓力大爆炸」，好在資深幹部的支援下，點餐用餐的過程沒有出現排隊塞車或是餐點內容錯誤的問題，唯一可能要稍微等候的就是內用區滿位的情況。 點餐環節 每次去吃夏威夷拌飯(Poké 波奇)，最讓我期待的就是點餐的過程，大家應該都有玩過網路的料理小遊戲，其中我最有印象的就是早期內建在Windows 的Purble Place蛋糕組裝遊戲，蛋糕會經過一條軌道，依序放上蛋糕體、口味、上層抹醬、點綴等；而夏威夷拌飯點餐過程也有這異曲同工之妙，從底層的主食、蛋白質肉類、蔬果配菜...到醬汁、點綴等都由你自己選擇搭配，最終呈現一碗色彩繽紛、專屬於你的華麗Poké。 step1-主食 彩碗的主食有：生菜、黎麥白米、胚芽米以及天使細麵；可選擇1樣全碗或是2種各半；近期我都有降低米麵食的澱粉攝取，且現在外食真的不可忘記蔬菜纖維的重要性，所以選了生菜與黎麥白米各半。 step2-蛋白質(需額外選購) 當天看櫥窗時我真的忍不驚呼，彩碗是我目前看過選料區最澎湃豪華的夏威夷拌飯專賣店，光蛋白質專區就有12種品項(加購金額$20~80之間)，選擇障礙症的人會發瘋哈哈 生食：炙燒干貝｜挪威鮭魚｜嫩煎鮪魚｜煙燻鮭魚｜珍珠魚卵熟食：骰子雞｜孜然豬｜炙燒鴨胸｜手剝甜蝦｜墨西哥辣雞｜金鮮蛋蔬食：老豆腐｜椒鹽天貝 step3-配菜 配菜的豐富度更不用說，光檯面上就有14種讓你可以任選5種配菜，有些隨著時節變換沒即時更新到菜單上，因此菜單提供的菜色品項僅供參考，要以現場為主～ 當日提供：醋香木耳｜辣豆芽｜毛豆仁｜海藻沙拉｜玉米｜鳳梨｜芭樂｜鷹嘴豆｜花椰菜｜紫洋蔥｜地瓜泥｜香檸黃瓜｜油醋杏鮑菇｜黃金泡菜 常見的海藻沙拉、玉米、花椰菜先不提，光醋香木耳、油醋杏鮑菇這兩個就讓我超意外會出現在夏威夷拌飯中；辣豆芽讓我一度以為去韓式餐館XD，如此豐富的配菜讓我忍不住跟店員讚嘆。 「配菜選項多一點，讓客人每次來都能吃到不同組合變化」店員的回應讓我感受到彩碗的用心，現在人真的很容易對重複的事物感到厭倦，多樣的配菜刺激才能讓客人餐餐有驚喜。 -調味點綴的昇華時刻 主食配菜都選好後就進入視覺與味覺的調味階段，部分配菜蛋白質都已經有做簡單調味，為了讓整體味道更豐富，還有三個階段：醬汁、點綴、脆脆的。 醬汁的可選的數目也不遑多讓，共有8種風味可以讓你選擇1種搭配。部分醬汁有全素、五辛素、蛋素的區別註記（素食者不用擔心前面已經耗時避開葷食，結果在醬汁關卡大破功~） 醬汁提供：經典醬油(全素)｜橘子醋(全素)｜和風芥籽｜焙煎胡麻(蛋素)｜川味椒麻(五辛素)｜辣味美乃滋(五辛素)｜韓式醬(五辛素)｜夏威夷燒烤醬(五辛素) 最後兩關的點綴與脆脆的，帶來視覺與口感上的升級，兩個各自都有四款可以做選擇~ 點綴：紅黎麥｜海苔絲｜芥末｜墨西哥辣椒脆脆的：蔥酥｜蒜酥｜玉米脆片｜堅果 餐點介紹 之前認識的美女朋友們正好就在中壢工作，這次來中壢玩肯定要問問她們有沒有空一起吃個飯～看她的IG限時動態近期有在跟營養師做飲控規劃，來吃彩碗夏威夷拌飯相當合適啊～幾乎都是原型食物，而且魚肉蛋白質、蔬果纖維、堅果健康油脂等營養元素都可以一次攝取！ 彩碗搭配推薦１－生食級的美味 彩碗搭配推薦２－即使煮熟，軟嫩照樣不耽誤 先跟大家推薦一下海鮮類蛋白質 剝蝦子一直都是「貼心舉動」的標誌性之一，因為剝蝦確實麻煩而且手上的海鮮味難以去除，只要餐點上有蝦子我個人肯定留到最後，剛好剝殼吃完順便去洗手間清潔，誰也沒想到彩碗貼心到蝦子都幫你剝好了，而且是當日現煮後手剝！ 身為泰國蝦養殖者的女兒，雖蝦種不同但對於蝦肉大致鮮度差異還是可以有所識別，新鮮現煮的蝦肉會彈牙緊實且帶點鮮甜味，彩碗的手剝甜蝦就是如此。 愛吃鮭魚的我當時在挪威鮭魚跟煙燻鮭魚中做猶豫，最後選擇味道更濃烈的煙燻鮭魚，搭配辣味美乃滋的調和下更上一層樓阿~ 其中最讓我驚豔的海鮮是炙燒干貝，本人我對干貝的興趣不高（有吃過不新鮮的或是冷凍為退完帶有冰沙口感的扣分印象），本想著兩顆都留給朋友吃，結果她吃完覺得非常嫩才特意留一顆給我，抱持好奇的態度咬下一口，真的鮮甜且幾乎入口即化的軟嫩！謝謝彩碗讓我對干貝的印象大加分。 接著來說說兩款熟食肉類蛋白質 我第一次在夏威夷拌飯中看見有人販售炙燒鴨胸，鴨肉一直是我認為最容易煮柴煮乾、難以咀嚼的肉種，沒想到彩碗的鴨胸在恰到好處的薄度與熟度下，使其軟嫩度跟煙燻鮭魚差不多，鴨胸也有事先調味鹹度，不敢吃海鮮的朋友我強烈推薦炙燒鴨胸！ 雞胸肉已經大眾到是健康餐的代表之一，但同時也成為健康餐好吃與否的標準，有些店的雞胸肉已經乾柴到彷彿雞肉絲縫隙都在搶我嘴裡的口水，會越吃越乾哈哈，彩碗的骰子雞雖然在炙燒鴨胸與炙燒干貝這類鮮嫩品項中會被比下去，但單指骰子雞也是都在水準之上的嫩，(只能跟骰子雞說sorry～不是你無能，是你對手太厲害)。 關於配菜的部分 如果在主食不想選飯麵但又想補充澱粉，推薦在配菜中選擇彩碗自製的地瓜泥，口感細膩綿密，品嚐中地瓜甜味會緩緩帶出。 其實要我配菜去做排名是真的難，我真心佩服彩碗在配菜品項上的用心，你們可以想像連黃金泡菜都是店家自製嗎?? 鳳梨跟芭樂手工現切且因為選在當季盛產提供都鮮甜多汁。 醋香木耳跟油醋杏鮑菇以及香檸黃瓜都是店家自己料理的清爽開胃小菜，酸度都很到味；真心想再問一次，連黃金泡菜都自己手工製作還做得好吃的彩碗，到底要怎麼輸😂。 單點品項 除了夏威夷拌飯，彩碗也有推出幾個小單品：湯品、彩碗撈、夏威夷冰茶，讓用餐體驗更加多元豐富～ 湯品-玉米濃湯+$39 玉米濃湯最怕喝到用太白粉勾芡還不把太白粉攪散結塊的情況，彩碗的玉米濃湯是純粹奶油與玉米燉煮後打汁所呈現的濃郁，湯裡的玉米料蠻多的。 湯品-番茄蔬菜湯+$39 我跟朋友都覺得稍微清淡了一點，有點番茄蔬菜跟湯各自分離的感覺，不過如果夏威夷拌飯選濃郁重口味的菜色跟調味，番茄蔬菜湯會比玉米濃湯更適合（番茄蔬菜也都是店家手工現切，開店前置作業真的超用心）。 飲料－夏威夷冰茶＋$39 炎炎夏日難免會想來杯清涼消暑的飲料，彩碗的夏威夷冰茶跟市售檸檬紅茶有點相似，但更清爽不甜膩，8/23前來店內消費後到官方FB/IG做打卡或評論，彩碗免費請你喝一杯！（詳細活動內容請見文末） 甜品－彩碗撈+$59(純單點$79) 彩碗撈放入新鮮水果、有糖優格並灑上健康穀片，好吃到一轉眼朋友已經光碗XD，有消費夏威夷拌飯的加購價是$59元，（單點$79，等於再折$20元！） 菜單 點餐櫥窗的開頭有詳細菜單介紹，如果怕有時限壓力可以在座位上掃QRcode碼線上點餐～夏威夷飯基底就是$119元/碗(含主食｜配菜｜醬汁｜點綴｜脆脆的)，個人覺得光配菜跟主食就可以吃很飽，蛋白質最低只需加購$20元，以健康餐來說真的便宜。 牆上有兩個看版展示點餐方式與特色品項，櫥窗上也都有標示餐點細項跟點餐流程，店家也會細心介紹，所以不用太擔心點餐上卡關。 如果想要吃個健康豐富的一餐，但又不想為了健康而委屈選擇寡但無味的水煮餐，彩碗的夏威夷拌飯會是你不錯的選擇！ 而且我突發奇想，如果選炙燒干貝、挪威鮭魚以及珍珠魚卵這些生食海鮮，再搭配醬油與芥末，直接變成日式海鮮丼飯；又或是配菜選辣豆芽、玉米再搭配韓式醬跟海苔絲，又轉為冷版的韓式石鍋拌飯；吃不慣生食的也可以選炙燒鴨胸、甜蝦等，再搭配清爽開胃的醋香木耳跟黃金泡菜，感覺又增添一些臺灣在地風味～ 各種創意特色組合都可以讓你自己自由發揮~ 🔍店家資訊 【彩碗ColorBowl Poke 中壢站前店】地址☞ 桃園市中壢區中山路161號營業時間☞ 週一~週日11:00–20:00電話☞ 03 422 1264IG☞ ＠colorbowlpoke 【彩碗ColorBowl Poke 北部門市】 桃園-中壢店｜中壢區中山路161號｜03 4221264新竹-金山店｜東區金山十三街1號｜03 5789965-竹北店｜竹北市博愛街147號1樓｜03 5552262 【彩碗ColorBowl Poke 中部門市】臺中-忠誠店｜西區忠誠街99號1樓｜04 23211251-西屯店｜西屯區西屯路二段262-3號｜04 24529295-北平店｜北屯區北平路三段78號1樓｜ 04 22337710-五義店｜北區五義街147號1樓｜04 22078539-大里店｜大里區成功二路2號1樓｜04 24963686-東海店｜西屯區福康路73號｜04 24610631彰化-員林店｜員林市靜修路48號｜04 8362670苗栗-尚順店｜東庄里18鄰東民五街5號｜03 7598953 【彩碗ColorBowl Poke 南部門市】 高雄-巨蛋店｜左營區富民路428-1號｜07 5568585 中壢站前店開幕好禮三重奏

Yo！跟著Karen去「GF.LAB 禮物研究所」噴錢蛋糕 噴錢花 原來禮物可以自己做

撰文編輯/Karen W. 送禮物的最高境界 就是自己製造禮物 GF.LAB 禮物研究所 位在新北市三重區重新路三段上，在巷弄內的GF.LAB 禮物製造所其實蠻好找的，但是這個附近停車位比較難找，要再往外圍一點才會有比較多的停車場，如果是要來製作禮物的朋友，我會建議搭乘大眾交通工具，至於附近的停車場步行大概5到8分鐘。 GF.LAB 禮物研究所 有接受預訂，對如果你不想自己做的話，老師也是可以幫你代勞的，只是要提前預訂！ 也有提供手作禮物的課程，至於課程的時間就請大家自己上官方的IG查看會比較清楚。 GF.LAB 禮物研究所可是有噴錢蛋糕、噴錢花束、招財樹這3種機關的發明專利！ 我們這一次就是來上噴錢蛋糕快樂班，老師說所謂的快樂班就是我們今天把這個蛋糕做出來裝飾自己喜歡就好，真的！你要做什麼主題老師都無條件的支持～ 這一點我們就覺得很欣賞，因為大多的課程，尤其是像這種創作課程都是固定的材料包，所以每個人做出來的東西都大同小異，也沒有太多可以發揮的地方。 - - GF.LAB 禮物研究所的噴錢蛋糕快樂班可以想做什麼就做什麼，瞧著同班同學都是非常溫柔的韓式小姐姐版本。 我跟老🐸就是很反骨，我們決定做一個超級接地氣，又非常奢華感的祝壽蛋糕，想說我阿母即將生日，就可以把這蛋糕獻給她😏 在上課的過程中老師會從頭開始講解包含材料跟原理，也會手把手的一步一步的教學，同時協助大家操作。 - - 基本上每個步驟都都是淺顯易懂，只是有一些細節，如果老師沒有提到的話其實真的很容易被忽略，果然上課還是很重要的！ - - 跟著老師的教學，其實完成的速度還是蠻快的，在整個蛋糕基底差不多要完成了之後，就是大家最開心的時間了，應該每個人都會覺得在蛋糕完成之後最開心的時間就是裝飾階段吧😆 GF.LAB 禮物研究所的快樂班真的會非常的快樂，整個教室的材料隨你選用，當然要符合自己想要做的款式跟風格。 我們二話不說，選了一個特大的壽，加上黃澄澄亮晶晶的金幣，在點綴上金色銀色的珍珠，順便拿個暴富緞帶結尾～ 我就問還有什麼蛋糕可以比這個更喜氣！祝壽嘛就是要金碧輝煌✨ 但也說實話，我媽還沒有90歲，千萬不要問他幾歲，這個蛋糕純粹是我個人想要送的喜好，總覺得這樣的蛋糕有模有樣的多喜慶！ 完成之後，老師會給所有的同學拍照的時間，一樣就整個教室你想在哪拍就在哪拍，每個角落都很網美呀～～～ 拍完照之後老師也會教你怎麼樣包裝這個蛋糕，說實話拿著蛋糕走在路上有一種神聖感🤣🤣 自己做禮物不僅成就感滿滿，其實更多了一種手作的溫度，也更能夠呈現你腦中完美的創意，如果在過程中有覺得需要調整的地方，隨時都可以請教老師，老師都會很熱心的來幫忙！ 節日到了，我真的覺得不管是噴錢蛋糕還是噴錢花真的可以安排起來～ 或者是如果你有安太座的需求GF.LAB 禮物研究所的禮物真的可以放在口袋名單中唷！ 📍GF.LAB 禮物研究所 IG: https://www.instagram.com/gf.lab__/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

今夏必嚐 中山站精品霜淇淋『Smile Froyo』全新優格義式冰淇淋、台北店限定口味

📍 Smile Froyo『以視覺之豔，解味蕾之癮。優格冰品的極致展現！』 來自香港的高端優格冰淇淋品牌 Smile Froyo，全球首間概念店落腳台北中山商圈，將歐美常見的 Froyo（Frozen Yogurt）帶入台灣，打造美味與美感兼具的高顏值霜淇淋，可以說是冰品界精品！ 優格霜淇淋 自原料開始講究，Smile Froyo 特別挑選義大利 Pregel 優格、日本四葉鮮乳製作優格霜淇淋，吃在口中絲滑柔順，在舌尖散發純粹奶香，最重要的是整體甜度適中，吃多也不覺膩口。 精選各式配料和淋醬，讓「優格霜淇淋（Froyo）」吃起來更富層次，每款皆為品牌的悉心之作！為了讓客人快速了解口味特色，牆面以手繪菜單呈現配料和霜淇淋外型，非常喜歡這樣的小巧思，精緻又有質感！而且霜淇淋上搭配的點心都是他們花了很多時間以手工製作，連果乾都是自已烘烤，無添加化學及防腐劑！ 近期新推出的口味，包含夏天必吃的「芒果四重奏」、台北概念店限定的「金箔紅寶石、夢幻雲朵」，粉嫩視覺沁涼療癒，一口吃下更是暑氣全消！ 造型華麗吸睛的「金箔紅寶石」結合新鮮草莓和櫻花蛋白脆，點綴上比利時紅寶石巧克力和食品等級金箔，一杯盡嚐莓果酸甜與輕奢高級感，多層次滋味令人難忘。優格霜淇淋的份量紮實飽足，雖然定價不低，但頂級食材搭配上華麗外型，我覺得是非常值得的。 優惠活動 目前品牌推出為期三個月的寵粉活動，「以上三款任選一款限定口味＋經典原味 Froyo」可享升級優惠價 520 元，大家可以把握機會親臨享用絕美好味的「優格霜淇淋（Froyo）」 ! 優格義式冰淇淋 內含：原味法式脆粒×1、古典金湯匙×2、經典保冷袋×1、優格義式冰淇淋200ml×2 歷時兩年研發，優格義式冰淇淋 Yogurt Gelato 於今夏登場。和 Ice cream 相比，Gelato 的膨脹率和脂肪量比較低，質地縝密細緻，「優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato)」不止熱量低且還富含益生菌，風味上巧妙結合輕盈酸香與迷人奶香，是美味健康兼具的夏日聖品。 同時也推出四款法式小甜點做搭配，我個人尤其喜歡手工法式脆粒，口感酥脆、帶有奶油香甜氣息，風味類似酥頂蛋糕的酥粒，和微酸的優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato）格外相稱。 罐裝優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato）目前有 750ml 與 200ml 兩種容量，不論想一個人獨食、帶回家與家人朋友分享，都再適合不過。享用完的冰淇淋罐別急著丟，品牌以再生材質製作容器，即是希望大家能發揮創意將其改造成筆筒或小花盆或其他創意小物，不僅為生活增添趣味，也為地球環保盡一份心力。 店家資訊 ℹ️ Smile Froyo FB ‧ 𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟥𝟩 𝟥𝟪𝟫𝟢 ‧ 捷運 中山站 ‧ 台北市中山區南京西路 𝟤𝟧 巷 𝟣𝟪-𝟥 號 ‧ 週四-週五 𝟣𝟧:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 週六-週日 𝟣𝟥:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃冰 #雲吃中山站 - #台北美食 #台北甜點 #優格 #台北冰品 #台北下午茶 #微笑力量 #SmileFroyo #優格霜淇淋 #中山站美食 #中山美食 #優格義式冰淇淋 #yogurtgelato #gelato #taipeifood

<尼法>如果以前的威靈頓都讓你失望的話，來這家吧！

尼法 Nephi 這次要來介紹美食之都──台南的餐廳啦！雖然說到台南，大家的第一印象應該都是傳統小吃，但這一篇是要來介紹法式料理餐廳──尼法這間餐廳最特別的就是主打威靈頓牛排，我其實不太常吃這道料理，因為通常要讓餅皮熟，裡面的牛肉很常不是過於生，就是過於老澀，每次點來吃都只有滿滿的失望但是尼法真的改變我對威靈頓牛排的想法，竟然可以在保有牛質嫩度的狀況下，餅皮還是酥脆的，可以說是我目前為止吃到最好吃的威靈頓牛排不過強烈建議要超餓的狀態下去吃，我就是沒吃早餐直接吃午餐，才有吃完，否則整份套餐份量超大的，我看在場很多男生也吃不下，只好打包回家繼續吃 在整個餐點開始介紹之前呢，還是要來不免俗的介紹一下價位，這次點的是雙人威靈頓套餐，兩人共NT$5360由於威靈頓牛排需要先預訂，因此建議訂位的時候，就可以預約料理，以免當場吃不到水資一人NT$100，可以無限暢飲氣泡水或礦泉水然後這家餐廳最特別的就是──不能刷卡，一定要記得帶著「現金」去結帳，雖然在這個年代不能刷卡真的滿特別的，但就尊重店家的付款模式另外，餐廳也沒有特約停車場，但附近都有路邊停車，可以停放車子 第一道前菜是鵝肉脆球，是直接手拿，一口吃下去的料理 (下面的穀物不能吃)由紅醋、山葵、芭樂凍、鵝肉組成，外殼的構想是印度料理的脆球不知道是不是因為這道料理的水分比較多，拿起來的時候，底部已經被浸潤，沒有那麼脆當整道料理入口的時候，一開始會吃到山葵的嗆，(不是辣是嗆)，後續緊接而來是果凍的酸甜，我猜是紅醋搭配芭樂凍的關係，最後尾韻是鵝肉的味道，還有煙燻的香味我自己覺得是一道味覺上很豐富的前菜 第二道前菜是三分熟的北海道生食等級的干貝，底下有風乾番茄，上面有蘋果條和馬鈴薯切片干貝真的好吃，新鮮多汁又大顆，上次吃到那麼好吃的干貝，大概就是旭集了佐料則是讓干貝有更多種風味，蘋果有脆脆甜甜的口感，番茄醬汁是酸中帶甜，可以分別搭配享用，讓一道菜可以玩出多種吃法 服務生一開始端上大麵包的時候，我整個嚇死，想說怎麼那麼多，還好下圖的才是真正一個人的分量，大麵包只是要給我們看原本麵包長什麼樣子麵包是千層布里歐麵包，麵包外酥內軟，直接單獨吃會有奶香味撲鼻而來，不知道是不是因為在台南的關係，麵包直接吃起來就是甜甜的，不需要額外調味就很好吃奶油是法國無鹽奶油搭配港式油蔥、剝皮辣椒、辣味噌，服務生說吃起來會有鹹香感我自己吃起來是不辣(原本聽到剝皮辣椒和辣味噌很擔心)，整體感覺像是蔥油餅這個料理，直接濃縮在奶油中，因此和麵包也很搭，會創造甜鹹甜鹹的風味 湯品的部分很有趣，是裝在很像茶杯的容器中所呈現的雞湯以紅玉雞為基底，用青木瓜、清酒、豬肉、無花果熬煮，最後還有滴鵝肝油(？)讓整體比較香我喝起來很像好喝版本的雞精，雖然是雞清湯，但有濃郁的雞肉味，喝到最後會有蔬菜的甘甜可惜很小一碗就喝完了，否則喝起來真的很順口 終於介紹到主餐前的最後一道前菜啦！這道熱前菜是創意雞捲料理，為什麼說是創意雞捲料理呢？因為不是全部都是雞肉所組成正中心是魚漿和花枝漿組成，然後用金針菇和牛蒡絲和下一層的雞肉分開，最外圍則是炸物，上頭淋上酸酸甜甜的紅酒雞肉醬，對炸物來說很解膩我自己覺得最驚豔的是雞肉的嫩度，或許是剛好和外層的酥脆形成強大對比，雞肉吃起來只有「極嫩」這兩個字足以形容 終於介紹到主餐──威靈頓牛排了！酥皮的樣子可以參考最上方的照片，這邊比較想要用切面來好好介紹它的組成這邊要先提及一個很特別的服務就是──幫你切威靈頓牛排，因為由那麼多層組合而成牛排，真的很容易一動刀就散開，所以店家願意主動幫忙切牛排，真的很貼心(而且切一份牛排真的不容易，需要花費很常的時間，店員還會很親切的和大家聊天~)好，回到威靈頓牛排上，首先，最底層餅皮上方的就是菲力牛排，牛排正上方有松露和牛筋，然後再用一層菠菜擋住餅皮和肉，不讓肉的溼氣影響酥皮，旁邊再淋上紅酒熬煮的醬汁肉上桌的時候，還會附上一個黑色的小佐料盤，有辣椒、小黃瓜和洋蔥可以搭配老實說餅皮吃久了真的滿膩的，而這幾個佐料剛好都是偏酸的，搭配起來吃非常解膩牛筋吃起來滿像在吃松露版本的滷味，=而牛肉肉質真的有高級牛排店的水準，我主要是搭配紅酒醬或松露一起吃主餐除了牛排以外，還會提供拌炒蔬菜，因為有糖一起拌炒，所以吃起來很像在吃BBQ的烤蔬菜，因為上面有烤肉醬鹹甜鹹甜的感覺其實這個時候我就已經撐到不行了，但店家還會擔心大家沒有吃飽，主動問要不要加點免費的杏桃麵包，不過為了不要浪費食物，我就沒有加點了 終於結束了鹹食，來到了甜點的部分這道甜點的主體是sorbet，是由草莓、野莓和草莓酒所組成，旁邊搭配著阿里山愛玉、西瓜還有起司，最上方則是竹炭餅乾附上金箔裝飾要吃這道甜點就是狠心把餅乾敲碎吃XD甜甜的餅乾很搭底下酸酸的冰沙，而起司的紮實和愛玉的滑順也形成強烈的對比雖然說是道有點衝突的甜點，但吃起來也滿新鮮的 飲料的部分我點的是國寶茶，因為得知是無糖的茶飲，我就立馬索取了糖來加，但我比較意外的是──店家竟然主動提供牛奶！我馬上變成自己特調的南非國寶奶茶，只能說這裡的服務生真的很貼心，很多服務都是主動詢問，讓我驚喜連連 茶點的部分有兩個洛神花大福，內含巧克力慕斯，另外一個則是可可泡芙，內含豆漿和咖啡組成的餡料 (樹枝不能吃，只是裝飾)服務生建議先吃泡芙，因為它的內餡是冷凍的，退冰後會造成泡芙的餅皮軟掉我自己吃起來外層感覺灑了甜的可可粉，因此內餡顯得比較不甜，但整體仍屬於偏甜的茶點另外一道茶點相較之下就酸很多，大福外面被洛神花包覆著，然後那個洛神花真的非常酸，還好大福的內餡是巧克力，還有可可球(？)，增加一點甜度我想就是必須要這樣的「內甜」才能平衡這個「外酸」 終於來到最後一道菜了，這個是店家招待慶生用的蛋糕，主體是巧克力蛋糕，上面有白巧克力做的奶油，上面還貼心點了蠟燭可以來慶生不過我印象最深刻的莫過於店長在店家唱生日快樂歌了！真的讓我感受到台南的滿滿熱情另外店家還附贈壽星一束玫瑰花，(不是赤裸裸的花，還有包裝過的！)讓整個慶生增添了一點小驚喜 總結一下這次的用餐體驗──這家餐廳真的是強在威靈頓牛排，因此如果你像要吃吃看好吃的威靈頓牛排，這家絕對不能錯過！雖然價位看起來稍高，但前菜甜點都有一定的水準，雖然主餐以外的料理感覺在其他餐廳也吃得到，但用料實在不會讓你覺得這樣的價位不值得另外，我覺得服務生的熱情也有大大的加分，雖然說付款模式比較不方便一點，但如果有路過台南，仍然值得來嘗鮮看看推薦給想要嘗試威靈頓牛排的人 尼法 Nephi地址：704台南市北區東豐路111號營業時間：每日 12:00-14:30，18:00-21:30連絡電話：(06) 236-5880官方FB：https://www.facebook.com/Nephi111/?locale=zh_TW訂位網站：https://inline.app/booking/-L_paS2npuD8KGldtQuD:inline-live-2a466/-L_paS6wWo0ZmDjqGy2c付款方式：現金

桃園｜預約困難店再加一！雅室牛排插旗桃園藝文戰區

桃園預約困難店再加一！雅室牛排插旗桃園藝文戰區

牛排控有福了！台北東區精品牛排館「雅室牛排」一直都是台北人的牛排口袋名單之一，深耕台北30年，以高品質的用餐服務及超高CP值的餐點深得饕客喜愛。今年五月第一次跨出台北東區、大直商圈，往南插旗桃園藝文特區！桃園藝文店內透過克拉克主廚的巧手打造「台味西餐」作為菜單研發重點，融入懷舊辦桌風情及家鄉味，打造出桃園藝文店限定美味 三十週年新拓展 第一次走出大台北啦～ 六年前由二代接班、挺過疫情大衝擊的雅室牛排，即將迎來30週年，延續「溫馨典雅，歡笑滿室」的企業精神、保留台北東區經典招牌的好味道，更加入新一代的個性與價值，期待讓更多新舊饕客享受如「家」一般的感受。為讓更多各地老饕能品嘗到雅室牛排的獨特風味，雅室牛排也首次跨出台北，鎖定親子遊玩、桃園在地遊客交織的美食一級戰區—藝文特區展店，希望更多人能體驗美食與雅室牛排的底蘊，更能享受溫馨聚餐的氛圍。未來也將持續推出30週年的系列活動，請喜愛雅室牛排的老饕們持續關注。 秉持雅室牛排「傳承」的中心理念，桃園藝文店除了承襲雅室牛排「如家般親切」特質，延續深受老饕們喜愛的經典風味，具多年西餐料理經驗的主廚曾信義（Clark克拉克）曾為雅室牛排老班底，這次特別回歸雅室牛排大家庭，透過食材選用、揉合中西料理手法及風味，打造獨特「中西合璧」特色菜單，翻轉桃園餐飲一級戰區對西餐印象。 主廚曾信義表示「料理是取之自然，並以最自然的風味呈現，才是享受美食。」，將自然、台灣在地食材、西式高雅風味與雅室牛排經典「原味」混搭出克拉克風格、桃園藝文店獨特的創意料理。不同於雅室牛排體系的菜單，主廚曾信義將台灣獨有的「辦桌文化」、「消夜必搭鹹酥雞風味」融入餐點中，推出桃園藝文店獨有的三人派對餐限定餐—大份量的美國極黑牛戰斧牛排佐以蒜片九層塔，完美呈現「台味西餐」特色，讓來到桃園藝文特區的家人、好友能延續相聚的美好時光，放慢腳步共同品嚐食物的美好滋味。 在宜蘭海濱長大的主廚曾信義以「兒時回憶」為發想，延伸過去隨著漁船出海夜釣小管、雞蛋炒海菜的經驗，將炙燒封住鮮味的小管佐以清爽海菜，襯托著小管的新鮮美味。 「龜山島炒大蝦」則是運用分子料理手法，視覺化海浪拍打岸邊的泡沫，與新鮮搭配焦香的海大蝦交疊，不論視覺、味覺都是頂級饗宴。 餐後甜點仍有讓人念念不忘的經典昭和手工布丁、桃園藝文店獨有的高樹可可馬斯卡彭蛋糕。使用法芙娜70％巧克力製作出的特薄麵皮，包裹香滑細緻的馬斯卡彭起司與棉密香濃的鮮奶油，最後撒上頂級黑可可粉，輕盈柔順又不甜膩，層層堆疊的美好滋味在口中散開，讓人忍不住一口接一口！ 而主廚曾信義的「台式西餐」的獨門手藝不只受限於獨創菜色，首次將經典老味道重新升級，如經典酥皮濃湯一改過去濃湯搭配起酥製作的方式，運用製作麵茶的手法降低濃稠度，使湯品更加清爽，酥皮的部分則使用小火慢烤麵團、提升層次感，讓大家熟悉的酥皮濃湯呈現別樣風味。 雅室牛排桃園藝文特區店 地址：桃園市桃園區藝文一街68號 電話：(03)316-7168 營業時間及餐點供應時間： •午餐：11:30-15:00 (最後供餐時間14:00) •晚餐：17:30-22:00 (最後供餐時間20:30) 座位數：100席，含1樓3包廂24席/2樓76席。 訂位網址： https://reurl.cc/xalZV4 

了了礁溪【HABITAT】宜蘭質感餐廳，洞穴中的美食饗宴！

位於了了礁溪旅店一樓的HABITAT餐廳，以有機線條包覆的洞穴空間，加上大片的落地窗引入自然光線，就像走入曠野一般，是一場在地野味與精緻現代衝擊對比的體驗。白天、夜晚的感受很不相同。 夜晚整體環境較為沈穩，偏暗的燈光營造一種悠慢步調氛圍，很適合情侶約會、聊聊天，非常有氣氛的餐廳！ 餐廳環境不大，位置也不多，但餐廳進門的左側是大片落地窗竹林設計、另一側是大面落地鏡，營造空間很大的錯覺！ 整體環境視覺上真的很美 連洗手間的裝飾也不馬虎，都打造得相當質感 ▍晚餐菜單 包含前菜、湯品、主菜、甜點，除了主菜的部份可以選擇，其它則是搭配好的，我們主餐各點一個，這樣就可以兩種都吃到！ 首先上桌的是餐前麵包。熱騰騰加上烤得相當澎潤，加了香氣十足的奶油之後更美味 生態蝦｜干貝｜昆布 前菜就先來道厲害的，擺盤非常漂亮的海鮮沙拉，食材包含根島生態蝦、烏魚子、干貝、昆布、櫛瓜、白蘿蔔等，吃得出食材海鮮很新鮮。 雞湯｜鮑魚｜豆漿 內含南非鮑魚、銀耳、蟲草花、龍鬚菜，喝了一口非常驚艷！雞湯、豆漿融合在一起的湯底，口感非常濃郁，一口接著一口，實在很想再來一碗！ 鴨｜蛋黃｜紅心芭樂 軟軟有嚼勁的半透明醃漬蛋黃，搭上濃稠鴨肉絲以及鴨胗，配上兩旁清爽的沙拉蔬菜，相當的開胃，口感濃郁，很令人印象深刻的一道！ 淡菜｜珍珠麵｜臘腸 淡菜當時因缺貨，改成蛤蠣代替，增加了海鮮的風味，珍珠麵的口感相當札實，還有酥脆的臘腸，增加口感 魚｜朝鮮薊｜柚子 香煎鮭魚加上鹹鹹酸酸的特調醬汁，搭上鮭魚卵點綴 伊比利豬｜阿根廷青醬｜菱角 完美的油花、多汁軟嫩，配上青醬、菱角泥，為伊比利豬帶來多層次的口感 菲力｜胡蘿蔔｜綠胡椒 使用的是五分熟的美國牛肉，肉質軟嫩，且油質含量低、瘦肉多、沒有筋 蘋果派｜桂花｜季節水果 酥脆的蘋果派搭配一旁的香草冰淇淋和巧克力醬，很清爽，甜而不膩 因為不敢吃蘋果派的原因，店員還非常好意地幫我換巧克力生乳捲 飲品 飲品的部份可以選拿鐵、蜜香紅茶、美式和舒服草本茶 喔對了！當月壽星還有生日蛋糕耶！ 整體而言，了了礁溪 HABITAT 晚餐，結合創意和宜蘭在地食材帶出豐富且具有特色的餐點，以洞穴為設計的獨特裝潢也很令人印象深刻。雖然一人價格 $2,500 加一成不算便宜，但吃得出食材的精緻、享受的到靜謐的氣氛和舒適自在的體驗。 【HABITAT】營業時間：早午餐：07:00~13:30下午茶：14:00~17:00晚餐：17:30~22:00地址：宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號 ▍你可能還想知道 ▻ 台南新開幕【南兜漫旅Voyager Hotel】美食天堂國華街商圈旁！ ▻ 坐擁峽谷絕景！花蓮【太魯閣晶英酒店】 ▻ 高雄新飯店 【帕鉑候工所PAPO'A HARBOR HOTEL】 ▻ 宜蘭絕美民宿【Wonderwall 美好境界】 ▻ 全島第一間五星級【澎湖福朋喜來登酒店】 ▻ 一生必看！【2024澎湖國際海上花火節】

【你覺得呢餐酒館】台北東區超人氣餐酒館！下班聚會喝酒小酌好去處，帶妹子來嗑美食喝創意調酒絕對中！台北大巨蛋美食推薦～

「你覺得呢餐酒館」距離捷運國父紀念館步行約三分鐘的距離～ 餐廳外營造一種迷幻車廂的視覺～ 自從上回來「你覺得呢餐酒館」用餐，就對這裡的美味餐點和調酒念念不忘 這次趁著難得的放風時間，再次到訪這裡繼續挖掘沒吃過的新菜色！ 第一次用餐分享文參考這篇：https://pickupuu.pixnet.net/blog/post/226860433 Playvolume00:00/00:00痞客邦APP 12月積分競賽冠軍揭曉！機票大獎得主揪竟是誰？TruvidfullScreen 店裡燈光會隨著時間手動階段式調暗，越夜越有氣氛～ 在這裡享用餐點聽著節奏歌曲的撥放，讓人心情很放鬆！ 設有獨立隱密性高的包廂，包廂內還有專屬廁所唷！ 各區座位氛圍感都不錯！服務人員態度也很有親和力～ 「辣杯」看似一杯平常不過的手搖飲，喝下去剎那讓人瞬間清醒～ 以蘇托力辣椒風味酒和君度橙酒為基底，結合清香綠茶及馬告 一口喝下喉嚨和舌頭有熱烈辣感，很適合喜歡嚐鮮或無辣不歡的人！ 「莓感喝」外觀如迷你魚缸，以酸梅、情人果及乾燥花點綴很漂亮～ 以蘭姆酒和巨峰紫葡萄香甜酒為基底，搭配莓果、澄清檸檬汁和可爾必思 味道酸甜有冰沙口感，酒精濃度不會太高，是偏少女系的調酒！ 白色魚裡面裝的是洛神梅子蜜，若覺得風味不夠的話可以添加進去～ 「家傳滷牛筋」牛筋使用家傳秘方香料及醬料滷製，裹粉後高溫油炸 外層金黃酥脆，內層有ＱＱ的嚼勁，這樣的吃法挺新奇有趣的～ 紅色辣椒細絲和生菜配色好看之外，也增添口感豐富層次！ 「南瓜燴食蔬」這道料理兼具營養健康又爽口，原汁原味簡單美好！ 主廚將南瓜和地瓜熬製成醬，搭配精華雞高湯，味道濃郁清甜 裡面有孢子甘藍、櫻桃蘿蔔、毛豆仁、白花菜、綠櫛瓜，食蔬給的多多～ 「蛤！這麼大顆？」醬汁微鹹微甜，加入薑、蒜頭、九層塔、菇類、辣椒提味 菇類有嚼勁，蛤肉又大又新鮮，吃起來超級滿足，蛤蠣控可不要錯過啦～ 「店家招待shot」以伏特加為基底，加入香甜蜂蜜、檸檬及柳橙 小小一杯酒精濃度可不低喔！想趕快進入微醺狀態，點它就對了！ 潔白花朵搭配迷你屏風，乾冰營造出煙霧繚繞感，古典中國風的搭配，令人賞心悅目～ 「酸湯魚」魚肉口感滑嫩，湯汁酸辣爽麻又帶勁，就像真的吃酸菜魚鍋一樣，這道好適合下酒！ 「美國沙朗牛排佐黑蒜醬」牛排主要都是紮實的瘦肉，口感Ｑ彈有嚼勁帶著肉香 佐上主廚特製黑蒜醬，香濃又不會搶過牛肉的香味，表現可圈可點！ 點綴番茄、甜菜、綠櫛瓜…等食蔬，配色加分也讓人食慾大增～ 「北藍柚」裝在高雅的馬丁尼杯中，夾著一束漂亮的乾燥花 杯緣分割兩種風味，一種是喝原味，一種是有裹甜甜梅粉，雙重口感雙重享受 這杯喝起來甜甜的，酒精厚度還OK不會太淡，味道偏爽口我還滿喜歡的！ 「這不是土蒸瓶」以枯枝和花朵營造出一種唯美浪漫的感覺～ 以蘭姆酒和清酒為基底，搭配清香的烏龍茶，茶酒倒出濃郁白桃香氣相當迷人 這杯調酒好喝又好拍，不愧是「你覺得呢餐酒館」超人氣調酒之一 「酥炸小章魚」章魚外型小巧易於入口，炸粉香酥脆嫩，薄透不油膩 單吃就很夠味，佐上滑順蒜香美乃滋也很對味，讓人一口接著一口不想停下來！ 「青龍松阪豬」這道料理同樣屬於重口味，麻而不辣很適合搭配調酒一起！ 柔嫩的松阪豬以花椒油提香，搭配脆口蘿蔔及不辣的青龍辣椒拌炒 加入咬起來「卡滋」「卡滋」的可樂果，口感變化足相當有趣～ 「中西合璧酒香蝦」食用前會先用火點燃迷迭香，火光燃起增添不少視覺饗宴 醬汁調味鹹淡剛好，杏鮑菇有嚼勁，蝦子很大一尾，蝦肉結實彈牙，簡單味美！ 「義式米布丁」將巧克力白米熬煮成蛋糕體，加入鮮奶和貝里斯奶酒 蛋糕口感軟綿之餘略帶微微酒香，中心夾層芒果慕斯平衡巧克力甜膩感 搭配薄脆片餅乾口感佳，最後點綴滋味酸甜的莓果和花瓣，漂亮加分！ YouTube影片有更多介紹~ 你覺得呢餐酒館 電話：02 27210968 地址：台北市大安區光復南路260巷45號 營業日期：週日至週四18:00–02:00、週五六、18:00–03:00（週一公休） 粉絲團：https://www.facebook.com/whatdouthink45 ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ 

【花蓮新城咖啡廳】Cabret Cafe

Cabret Cafe位於花蓮台九線的新城段，是不少南北往返的車流經過之地，Cabret Cafe咖啡廳是純白的外牆搭配木門與玻璃，現代藝廊主題的空間坐落郊區形成強烈對比，一幅幅當代藝術作品陳列在室內，搭配一杯咖啡與一份甜點，是個值得一訪的花蓮咖啡店。新城咖啡廳推薦。 文章內有Cabret Cafe的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 內容目錄 Cabret Cafe 交通停車 Cabret Cafe咖啡廳位於花蓮縣新城鄉康樂路707號1F，位於光隆博物館附近，純白色的建築與招牌相當顯眼。 位於台九線上的Cabret Cafe是南北車流必經之地，店家也推出徒步環島友善活動，徒步環島者免費一杯黑咖啡，用行動支持環島者的熱血。 Cabret Cafe 菜單 Cabret Cafe的菜單如下，每人低消為一份餐點或一杯飲品。 餐點主要分為咖啡、鍋煮奶茶、茶品、果茶與氣泡飲。 甜點部分主打費南雪、磅蛋糕、司康餅乾等等。 店家也有推出甜點的禮盒，外觀為店家設計，獨特的風格送禮也相當合適。 ✿ 法式經典費南雪 當選的費南雪選擇『重奶油黃檸檬』與『艾許奶油』兩款。 費南雪的外殼焦香酥脆，尤其邊角的口感更是優秀，內部質地鬆軟不乾口。 重奶油黃檸檬強調檸檬鮮明的酸香。艾許奶油則是更強烈的奶香。 Cabret Cafe是不少人推薦的花蓮咖啡廳之一，但距離花蓮市區有些距離，最近才有機會探店。 純白色系搭配藝文作品所呈現的藝廊路線，是花蓮少有的風格，咖啡甜點表現也相當不錯。 Cabret Cafe 電話地址資訊 🔍Facebook：Cabret Cafe 🔍Instagram：cabret_cafe 📬地址：花蓮縣新城鄉康樂路707號1F ⏰營業時間：11:00–18:00 ☎️聯絡電話：03 826 8898 ❌公休日：每週日一二 📱外送平台：無 花蓮咖啡廳 延伸閱讀 【花蓮市區咖啡廳】今心茲心。漂泊旅人的港灣 【花蓮咖啡廳】Flavor H 咖啡館Ｘ航特商號古著店。DJ盤、黑膠唱片與服飾 【花蓮咖啡廳】同齊咖吡。隱身市區二樓的平價咖啡店 【花蓮市區】木容MURON。50年代台式老宅佐茶香 【花蓮市區】SabiSabi Coffee&sweets。隱身於民宅巷弄的老宅咖啡廳 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦!🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路!🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯!🔸花蓮扁食🔍 戴記扁食vs液香扁食。花蓮扁食吃哪家?🔸花蓮臭豆腐 🔍 玉里橋頭臭豆腐花蓮店。超人氣臭豆腐 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 ↓↓↓ 各區美食餐廳、咖啡廳、旅遊景點看這裡 ↓↓↓

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