大安九號鍋物·鐵板燒｜日法商業午餐套餐，只要$580起！期間限定犒賞自己的小確幸｜大安區精緻鍋物推薦

大安九號鍋物推出的商業午餐，口碑性的一致獲得很多好評，他們家的精緻鍋物更是不在話下；大安九號鍋物在頂級商務人士、藝人名媛圈是相當知名的聚餐場所，每一個座位區都有輕隔間的設計，可同時具有隱私、又可一次容納人數較多的聚會。 目前在疫情擴散的防疫期間，我們留意到了他們不但每個包廂都備有酒精，桌邊服務的人員只負責同一區域的客人、且配戴符合規定的口罩，空調則是獨立式的非中央空調，這些細節讓人在近期選擇餐廳的名單中，直接脫穎而出。 這次是我到大安九號鍋物的第六訪，可以參考一下先前用餐的文章，分別有大安九號鍋物精緻鍋物與大安九號鍋物鐵板燒的用餐評價 ｜延伸閱讀｜ 大安9號鍋物 • 鐵板燒 全新推出精緻鐵板燒 頂級藍龍蝦雙人套餐 限時優惠 大安區美食 慶生推薦 http://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/354824543 大安9號鍋物．鐵板燒｜活體波士頓龍蝦三吃！江振誠主廚RAW全員晚宴菜單，日式懷石鍋物套餐｜東區頂級火鍋｜捷運忠孝復興美食 http://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/356153825 推薦可以追蹤他們的粉絲頁看最新消息，有時候會有推出意想不到的期間限定優惠，這次預約品嚐的是「日法商業午餐套餐」，最誘人之處是只要$580元起，而且不分平假日，每週一至日都有供應，還不快訂位把他們訂爆，無論是大安九號鍋物的老客戶，還是尚未來用餐過的新客人，吃到這個套餐都會非常滿意！ 日法商業午餐套餐包括前菜、無限放題壽司、湯品、主餐、甜點，預算足夠的老饕，也推薦可以加價$1980元，品嚐鐵板料理活加拿大龍蝦，之前吃過兩次大安九號鍋物的鐵板燒，品質非常不錯。 日法午間套餐的主餐有美國肋眼心牛排(80g)、雙鮮干貝生蠔、南非活鮑魚、布列斯雞排、時令鮮魚，等多種不同的選擇，依據主餐的選擇，價位也會略有不同，價位落在$580至$980之間，再來是湯品至特製甜點、咖啡飲品的部分，也都可以另外再升級。 湯品我們這次選擇的是每日例湯，每天都會有所不同，建議可以詢問一下當天的湯品是什麼，再選擇要不要加價更換，今天的例湯是「雪燕雞湯」，雪燕有更勝於燕窩的珍貴營養，而且是植物性的剔透膠質，與雞湯搭配起來順口，同時也暖胃。 另外兩款加價升級的湯品為，黃金海膽湯（需另加價$150）、絕代雙膠湯（需另加價$250），之前喝過拍的照片給大家一起參考。 ｜黃金海膽湯｜黃澄澄的黃金海膽湯，充滿鮮甜的滋味，使用熬煮多時的高湯加入海膽，喝起來甚至有點像高級版的南瓜濃湯，非常推薦給喜歡海味的客人 ｜絕代膠雙湯｜絕代膠雙湯則是讓人十分驚豔，雖然一碗濃湯需加價$250元，但是每一口都喝的到濃濃的膠質，感覺有膠質包覆口腔的感覺，添加了花膠跟桃膠，雙重的天頂級膠原蛋白湯頭，也是大安9號日式鍋物在冬日主打的鍋物湯底，花椒是珍貴的食材，與鮑魚、海篸、魚翅都屬同個等級，鮑篸翅肚的肚就是花膠。 在絕代膠雙湯頭裡吃的到不少塊白白QQ、富有膠質的花椒，含有豐富的膠原蛋白，非常值得一試，加價喝到的絕代膠雙湯保證讓人回味無窮，真的會讓人想要再揪一團來吃膠原蛋白鍋養顏美容。 接著端上桌的是四格開胃前菜，建議從淡雅的雪梨桂花茶開始飲用，口味由輕到重的開胃小點，可以順時針往右邊開始吃 先是鹹蛋末佐梅漬番茄，甜鹹的風味強碰出新滋味，非常開胃引人好奇；接著是蛋捲佐松露醬，為了凸顯松露的香氣，蛋捲的味道較雅致清淡 接著是我在大安9號鍋物，最喜歡的前菜，以帶有微辣調味的美式醬料，充分裹上塊狀的生魚片，佐上不同層次的油條，口感跟層次相當分明。 ｜壽司放題｜ 提供三種口味的共六枚創意花壽司，我本身是不喜歡吃花壽司的人，但是大安9號鍋物特別擅長創意料理，將將傳統的日式花壽司口味，改良加入法式元素，變得十分好吃！蝦卵牛肉乳酪、蟹肉起司、海苔辣味魚身，重點是這個壽司是可以免費續的！不用擔心吃不飽～ 但跟大家說明一下，因為壽司口味比較重，所以大概吃一輪就差不多了；我自己食量不小，還沒有想到要續壽司放題，就覺得飽到不行，所以建議女生可以完全不用考慮續盤這件事😆個人最喜歡外面裹上海苔粉的辣味魚身，本身吃起來跟前菜的美式辣醬那個口味很近，外面還加了酥脆的海苔粉，多層次的豐富口感，讓壽司也能在口齒留香。 蝦卵牛肉乳酪的搭配也很好吃，但乳酪本身比較容易膩口，沒辦法再吃更多～ 我的主餐到了，我點的是雙鮮干貝生蠔，有兩顆生食級干貝跟鐵板煎過的生蠔，淋上貌似白醬的黑松露佐香檳雞汁醬，黑松露的香氣聞起來相當明顯，讓人唾液分泌到來不及吞，這道菜真的太香我趕快拍一拍就張口了，真的太鮮美了！ 海鮮類的食材用鐵板料理真的是一絕，就連旁邊的水果玉米等時蔬，都非常新鮮。 今天帶媽媽來用餐，她點的是美國肋眼心牛排(80g)，這個主餐是限量的喔！要先預訂比較保險，但因為日法午間套餐的價位，CP值真的很高！所以牛排跟其他項目比起來，好像沒那麼突出，我們點的是三分熟，所以看起來會比較生一些，建議還是點五分熟左右比較恰當。 正當以為餐點告一段落的時候，還有一道代表鐵板料理作結尾餐點「創意鐵板煎飯」，表皮煎至金黃色澤呈現有點＂恰恰＂的鍋巴口感，裡面是像燉飯的煎飯，還蠻特別的，在外面的鐵板料理目前沒有吃過類似的。 最後如果沒有特別加價升級成特製甜點的話，服務人員就會詢問是否要上甜點了呢？當天的甜點是桂圓桃膠甜湯，大安9號鍋物最棒的地方就是只選用植物性的膠原，可以不用吃燕窩也能養顏美容，桃膠搭配桂圓的甜湯甜度適中，膠原滿到要溢出來的感覺，最後可以依照個人喜好去加點咖啡/茶，還有特製甜點是鐵板燒主廚現做的法式薄餅喔！ 以上是最近吃到大安9號鍋物，十分超值的日法午餐套餐心得，只要$580起的套餐多達六道餐點！防疫期間也推薦給小資族，以及跟我一樣喜愛大安9號鍋物的朋友，精緻的程度讓你們保證滿意！全程消毒防疫的包廂用餐環境，也讓人吃得更安心。 ｜延伸閱讀｜ 大安9號鍋物 • 鐵板燒 全新推出精緻鐵板燒 頂級藍龍蝦雙人套餐 限時優惠 大安區美食 慶生推薦 http://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/354824543 大安9號鍋物．鐵板燒｜活體波士頓龍蝦三吃！江振誠主廚RAW全員晚宴菜單，日式懷石鍋物套餐｜東區頂級火鍋｜捷運忠孝復興美食 http://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/356153825 【店家資訊】 大安9號日式鍋物。鐵板燒。 台北市大安區仁愛路四段27巷9號 12:00–14:00｜17:30–22:00 (02)27719915 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り

你看到的不是真的！台北這三間最逗趣的餐酒館，被騙去也心甘情願～

本篇文章整理出台北3間會讓你心甘情願被騙的餐酒館，還沒吃到食物就被整到團團轉，同時兼具樂趣與美味，保證讓你度過一個難忘的愚人節唷 【推薦閱讀】 北部５間美到炸的餐酒館，下班後終於又有好去處！ 需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧！ #Yelo Seoul Bistro 首爾餐酒館 什麼！？確定它是一間餐酒館？ 沒錯～這冰箱門是可以打開走進去的唷，它是板橋的一家餐酒館！門口的裝潢十分逗趣有創意，超級適合愚人節帶朋友一起來聚餐，一時之間讓人找不到門口在哪裡～或是用來騙男友也很有趣 Yelo Seoul Bistro 首爾餐酒館位於板橋車站附近，前陣子在IG上被瘋狂打卡，乍看之下還以為是在哪間超市或大賣場呢，它的外觀除了有很吸睛的冰箱門外，旁邊還用了超市的鐵架做佈置，是超級可愛的拍照背景 貨架上的商品都是可以來拿來拍照的，有超多道具可讓人自由發揮，不過記得拍完後必須物歸原處唷 推開冰箱門，餐酒館內的裝潢也很可愛，不過店裡的空間不大，加上Yelo Seoul Bistro一直非常受歡迎，因此想造訪的朋友必須先訂位 拍照拍累了，就走入冰箱裡吃點東西吧！餐酒館內的食物是韓式料理，編輯實際吃過覺得很好吃，不過份量偏小（男生可能會吃不飽），特別喜歡這裡的調酒，有一些適合女孩喝的品項 在Yelo Seoul Bistro 首爾餐酒館用完餐，可以順便到板橋車站附近散散步，或是逛個大遠百、看場電影都是很悠閒的安排唷 Info. 地址：新北市板橋區縣民大道一段308號 #The KEY Company 鑰 匙 行 要先抽鑰匙解鎖才能進入的餐酒館！ 愚人節當天就是要來這種充滿神秘感、又兼具樂趣的餐廳。想要順利進入「The KEY Company 鑰 匙 行」享用晚餐，必須先找到正確鑰匙圖案的卡片。答案幾乎是跟電影有關的問題，萬一真的猜不到，工作人員會偷偷提示你。如果你沒有涉略電影，保證會猜到發瘋～ 「鑰匙行」的氣氛營造的非常好，從一進門就充滿了解謎的樂趣，讓用餐的情緒一直呈現在最高點，一開始就超級燒腦了，這家店根本太適合愚人節！ 店內有多款的酒類，以紅白酒、啤酒、梅酒及威士忌為主，可惜沒有販售調酒，不喝酒的人來，也提供喝不醉的無酒精飲料。店裡的座位數不多，如果不想坐吧檯記得預先訂位～ 整體的氣氛非常好，很適合下班後與姐妹們聚餐喝個一杯，在這裡大聊八卦 入口處一整排的鑰匙門卡是必拍的背景，每次來的題目都是不一樣的～ 想要找一間有話題性且餐點又好吃的餐酒館，鑰匙行絕對很適合唷！ Info. 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷59號 #如醉如夢（HANKO 60） 這裡確定不是電影院嗎？門口確實寫著「新聲大戲院」，旁邊還有今日放映的海報與電影的放映時間耶！讓人超級好奇到底葫蘆裡賣什麼藥～ 實際上，它是一間復古酒吧「HANKO 60」，故意讓你找不到餐廳的入口，仔細一看才會發現售票口旁邊有一個PUSH的小機關，按下去之後門會自動打開（太有趣了），讓人嘴角徹底失守，愚人節夜晚揪團來這裡狂歡，真的非常應景呀！ 門口的電影海報是特別請人繪製的，拍起來就像來到老戲院般，很有味道呢。店裡有迷濛的紅色燈光，彷彿進入了電影般的場景，尤其是吧台後面的「如醉如夢」四字，是很夯的人氣打卡點 裝潢結合了藝術超級有看頭！利用現代感的裝置藝術與懷舊風的擺設創造衝突感，古今交錯讓人時空錯亂。杯具及擺盤更是吸引人。這裡販售的酒類名稱很有創意，使用台灣的傳統特色做命名，讓人有無限的想像空間，不知道喝起來是什麼味道呀 這是一間會讓人上癮的酒吧，夜晚想要來一點微醺，HANKO 60可以讓你有夢境般如醉如夢的感受～ Info. 地址：台北市萬華區漢口街二段65-83號 【推薦閱讀】 東大門、梨泰院等這4間特色酒吧，就算不喝酒也非去不可！ 新加坡三間特色酒吧推薦！給自己一個不無聊，又能好好享受的夜生活吧～ 以上分享三間適合「愚人節」聚會的去處，每家都超級酷炫，根本無法做出選擇呀，不僅好拍又兼具玩耍的樂趣，整個晚上都能讓你笑開懷，徹底放鬆。 #HANKO 60 #The KEY Company 鑰 匙 行 #Yelo Seoul Bistro 首爾餐酒館 #愚人節 #打卡精選 #波波打卡 #酒吧 #餐酒館 

〖心理測驗〗最近水逆了？5分鐘測出你目前的煩惱、真實性格，教你正視問題！

撰文編輯 #安琪拉 7月就快結束，大家準備好邁入8月了嗎？最近的天氣總是炎熱而且還伴隨著午後陣雨，心情也難免會受到影響！但泡菜編為了不讓大家一直處在憂鬱的狀態中，今天就特別準備了這8道問題，希望能夠解析你目前的生活狀態、煩惱，順便給你帶來一點幫助，別再鬱鬱寡歡啦～ 👉〖心理測驗〗10題測出你「命中注定的男神歐巴」是誰！朴敘俊、玄彬都是候選人～ 👉【心理測驗】10題測出你會是哪部韓劇的女主角，你相信平行世界嗎？ 【開始作答】 1. 本來你想出門逛街，但就在前一刻下起了傾盆大雨，這時你會？ A. 風雨無阻出門——到第2題 B. 索性待在家——到第3題 C. 等雨停了再出門——到第3題 D. 在家附近逛逛就好——到第2題 2. 出門後，你發現轉角開了一家新店，裡面有很多客人。這時你會？ A. 等人群散去再繞回來逛——到第3題 B. 進去凑凑熱鬧——到第3題 C. 選擇去自己熟悉的店——到第4題 D. 上網查評價再決定——到第4題 3. 你決定整理一下凌亂的房間，你會從哪個部分開始整理起呢？ A. 床——到第4題 B. 書桌————到第5題 C. 衣櫃——到第5題 D. 地板——到第4題 4. 你看到自己一直很想要的單品，準備結帳時發現錢包空了、店家也不能刷卡，你會怎麽做？ A. 索性不買了——到第5題 B. 去提款再回來——到第6題 C. 決定下次再來買——到第5題 D. 回家網購——到第6題 5. 不知不覺來到了晚餐時間，你要怎麽填飽肚子呢？ A. 把冰箱的食材清空，做簡單的料理——到第7題 B. 泡麵解決——到第6題 C. 叫外送——到第6題 D. 約朋友一起吃飯——到第7題 6. 這時電話突然響了，是陌生號碼，你會？ A. 拒接——第7題 B. 沒關係先接起來再說——第8題 7. 你想看電視打發時間，你會選擇哪個節目呢？ A. 綜藝節目——A型 B. 韓劇——第8題 C. 浪漫電影——第8題 D. 懸疑電影——B型 8. 疲憊的一天終於來到尾聲，你想要點個香氛蠟燭來放鬆身心，你會選擇哪個口味？ A. 薰衣草——C型 B. 鼠尾草——D型 【作答結束】 – – – – – – – – – – – 準備好了嗎？下滑看解析啦！ – – – – – – – 【結果分析】 A型：自尊心高 A型的你自尊心特別高，内心其實很孤單但卻不敢跟別人說。你希望成為大家的好朋友，表面上你看似朋友很多，但其實認真能掏心掏肺的沒幾個。在熱鬧喧囂之後内心特別落寞，但你又不想被人發現這樣矛盾的心情，所以一直都很痛苦。你目前的最大煩惱在人際關係方面，泡菜編建議你可以別太在意外人眼光，偶爾讓人看見自己脆弱的一面並不是一件丟臉的事，反而你會因此覺得輕鬆許多喔！ （圖片來源：tvN） B型：缺少信心 B型的你是不是常常需要別人肯定呢？你每完成一件事就想獲得對方的讚美，如果沒有得到回饋你就會失落。其實你會有這樣的情緒很大部分原因是缺乏自信！所以你目前的煩惱是關於自我的部分，内心你也期盼自己能夠不因別人口中的評價而心情起伏，但偏偏這對你來說很困難。泡菜編建議你可以先從自我讚美開始，告訴自己「我已經做到最好了」、「我盡力了，很棒了」。記得多看自己的優點喔！ （圖片來源：tvN） C型：不切實際 C型的你性格單純天真，常常會在小腦袋中想像許多場景。雖然看起來不太實際，但這也是你很有創意的證明。你會因為未來的目標而忽略眼前的事情，因為比起現在，你更容易被美麗又不實際的東西吸引。也許你現在沒發現，但你面對的煩惱就是人生方向。泡菜編建議你可以拿出紙筆寫下目前你覺得無法失去的東西、想達到的成就，再試圖找出其中可行的辦法。 （圖片來源：tvN） D型：完美主義 你有沒有常常覺得自己處在很疲憊的狀態呢？每件事都希望可以做到最好、達到最高分的你，完成目標的代價就是把自己弄得很累。其實完美主義並沒有不好，但如果過度就不好了。要知道每個人都會犯錯，你不需要那麽緊綳，偶爾放鬆自己也許會讓你發現生活更多面向。沒有人是完美的，如果你覺得有哪些人是完美的模範，那只是因為你還沒看見他的缺點而已。 （圖片來源：tvN） 看完以上的解析，大家覺得準嗎？其實生活難免會遇到瓶頸、煩惱，只要抱持著積極的心態去面對，事情一定會有辦法解決！其實泡菜編常常也會陷入鬼打墻的狀態，事後發現時間拿來自怨自艾太浪費了，所以希望大家都可以正視自己的問題，努力改進啦～ #人格心理測驗 #人生心理測驗 #個性心理測試 #個性心理測驗 #心理測試 #心理測驗 #心理測驗解析 #性格心理測試 #性格心理測驗 #泡菜心理測驗 #泡菜生活 #泡菜精選 #波波心理測驗 #超準心理測驗 

迷路小章魚餐酒館

我好俗唷😂竟然第一次吃小章魚 平日中午剛開門竟然就要候位了⋯ 既然等待也是要在室外我們決定直接在室外用餐 有一台水冷扇還可以接受（後來發現室內也沒很涼） 雖然價位不可愛但蠻喜歡的❤️ 回高雄又去吃了一次 其實兩家店吃起來差不多表現都很優秀 麵疙瘩很妙😂😂😂 以為是完整的義大利麵結果只有4顆口感挺特別 最喜歡的是櫻花蝦薯條🍟越吃越刷嘴 #墾丁美食 #打卡景點 #屏東美食 #恆春美食 #義大利麵 #麵疙瘩 #甜點 #冰淇淋 #熱門美食 #排隊美食 #墾丁旅遊 #熱門景點 #好吃 #燉飯 #海邊 #墾丁必吃 #必吃美食 #創意料理 

吃麵吧 Jai Mi Ba-台南除了小吃外的必要選擇

發這篇文章前想了好久，標題應該是"台南除了小吃外的必要選擇"或者應該是"Best Crème caramel In Town"還是”最佳的台西合併”。最後決定，小孩子才需要選擇，吃麵吧全部都是。但莫名的喜歡最後寫完文的結論:#在環遊世界與無限可能之間。 ■沿襲自法餐的精密搭配 吃麵吧的主廚曾經在知名的L’ATELIER de Joël Robuchon及Angelo工作，有完整的西式料理手法功底，近年在台南開設吃麵吧Jai Mi Ba麵店，結合了台式黑白切，西班牙式Tapas以及完整的西式料理手法，是一家非常非常有趣的麵館。 菜單主要分成幾個區塊，主食(麵食)是中西合併的呈現，小食則是類似西式Tapas，創意和美味的呈現，以上兩者都是每周一更新。除此之外還有小菜與甜點，小菜類似於在台式麵攤常見的料理，如醃漬小黃瓜、鴨腸、各式菇類，只是小盤小碟更加細緻。而甜點較歐風，其中一道焦糖起司布丁被許多人稱為是台南最佳甜點。 ■調弄香氣的細緻手法 是日點了番茄肉醬麵疙瘩以及牛舌松露醬拌麵兩道主食，加上小菜，蒜香橄欖油蝦以及兩道飯後甜點，很是澎湃豐足，每一道料理都有自己的立體風味。 番茄肉醬麵疙瘩採用波隆那肉醬，原本以為會較偏向義式Gnocchi的綿軟，沒想到卻意外的有嚼勁，口味是西式的，卻在口感上感到中式熟悉的餘韻。 牛舌松露醬拌麵也非常有趣，看來西式的名稱，有著中式的麵體和日式的細緻。松露醬、柴魚、芥末、魚露、西班牙橄欖油的拌料，調整的恰到好處，也突出了松露醬的香氣，搭配上Q彈的麵體，炙燒過的牛舌微微帶點清香又軟嫩，配上海藻，是當日同行表弟誇讚不已的一品。 蒜香橄欖油蝦，是平常難以想像在麵店出現的料理，但出現在吃麵吧又如此合理。蒜香，辣椒粉，鮮蝦，入味飽滿，還有陪襯的地瓜，加上台式的蔥花，完美拍檔(想起三星蔥起司麵包，雖不搭嘎，但剛出爐的出乎意料好完美)。 ■獨立飽滿的甜點 一直想造訪吃麵吧卻拖了好長的時間，造訪過的友人都告訴我：一定要記得點布丁，那是完整了整餐的最棒部分，我因為一直不特別喜歡布丁而抱持疑惑（討厭蛋腥味）。 吃麵吧的焦糖起司布丁，據傳是加入Ricotta起司，整體的布丁風味馥郁、香濃，卻又滑順，加上焦糖苦香的中和。很少對於布丁這樣著迷，這樣說吧，吃完之後我列了一個清單，想寄給幾位台北著迷於甜點的朋友分享，就是這樣的喜歡。 還有黑橄欖甜餡餅，邪惡的小東西。蜜餞般的糖漬黑橄欖，輕盈的蛋糊麵體，配上輕灑的糖粉。這個年紀的我本應一顆都不吃，卻因為糖漬黑橄欖的滋味一次吃了一顆，兩顆，三顆。罪惡感只比吃了Churros低了一些，但十分滿足。 ■是Fusion嗎?或者環遊世界。 好一陣子看到掛著Fusion的餐廳都十分恐懼，從字面上理解，Fusion是無國界料理。不過吃麵吧從沒這樣說自己，根據他們的官方臉書網頁，寫著”以麵攤的模式來表達，結合黑白切，西班牙小點Tapas，居酒屋料理 ，融合各種料理的文化，來一趟既熟悉又新鮮的味覺小旅行”。 為什麼把這點特別提出來?當日跟我一起前往的是從美國回來的表弟，他自小定居香港並旅居美、義、西班牙等地。當日他很好奇的問我:這是一間很好吃的餐廳，但我沒有感覺出來所謂中西的融合或搭配，都很好吃，但或中或西，或是他們想呈現什麼或位於怎樣的位置? 我是這樣跟他聊的，吃麵吧的主廚以前任於西方料理，我想他是想表達各式結合的可能，有太多中西的結合(例如松露與海藻、芥末，例如波隆那肉醬與中式麵疙瘩)，隱然卻不一定直接發現。在我們無法定義之前，可能是呈現這樣一個場域：#在環遊世界與無限可能之間。 啊，最後有個希望達成的願望，希望未來可以推出蔬食料理。家母食素，想一同帶她品嚐美味。 吃麵吧 台南市中西區保安路159-1號 06-2231665(不提供定位，無刷卡服務) 

變身市集勇者！新北好市節超狂出任務，星級美食、手作寶藏等你來蒐集！

一年一度的新北市盛事 「新北好市節」 即將在 114年10月18日至19日於板橋府中廣場再度登場！今年的主題 「市場勇者大冒險」，可不只是單純的市集活動，而是一場對傳統市場文化的再詮釋！將熟悉的攤位與人情味，包裝進遊戲化的情境體驗中，快跟波編一起在熱鬧的市集中，扮演勇者角色，探索在地美食、手作與創意文化。 市場，不只是買菜的地方 對許多人來說，市場只是日常採買的場域，但新北市政府市場處這幾年正嘗試讓它成為一種「文化體驗」。從2023年的奇幻風主題，到2024年的懷舊復古，今年以「電玩冒險」為故事核心，讓傳統市場有了全新的故事感，根本就是「遊戲地圖」！ 攤商們像是「任務NPC」，每一個攤位都是一段故事、一道關卡，每一份料理、每一件手作，都是等待被像波編這樣超愛玩闖關遊戲的玩家們蒐集的「寶物」。這樣的巧思，讓市場文化變得更年輕、更有互動性，也拉近了不同世代之間的距離。 六大星級名攤，市場裡的寶藏 為了呈現市場的多元風貌，市府特別推薦6家經濟部評核的「星級名攤」作為今年的亮點。這些攤商不僅販售商品，更承載著市場的溫度與創意： 以「天然少添加」為堅持，手工曲奇奶香濃郁，入口即化，是質感伴手禮的代表。 在傳統市場飄起咖啡香，手沖咖啡與攤商親切寒暄交織成最溫柔的早晨時光。 跳脫美食界限，專注環保再生，將舊衣升級為手作包包、服飾，每件作品都藏著巧思。 夫妻檔經營的甜點店，用天然食材製作鬆餅、司康與冰淇淋泡芙，甚至推出「人寵共食」甜點，傳遞對健康與陪伴的溫度。 使用純牛奶與全蛋打發製作厚鬆餅，外酥內軟，回烤後依然美味，簡單卻幸福。 6家名攤只是市場故事的縮影，還有更多隱藏版好味道，等待你親自走訪、細細品嚐。 不只是市集，更是城市派對 今年「市場勇者大冒險」不只關於吃與買，而是一場沉浸式的週末嘉年華。現場將打造40攤特色市集，分為「好味美食組」與「好物選品組」兩大區塊，搭配音樂表演、舞台互動、電玩元素的展區，讓傳統市場擁有遊戲般的探索感，也讓親子、朋友、情侶找到各自的樂趣。 新北市政府市場處表示，希望透過這樣的設計，讓更多人願意「走進市場、了解市場、愛上市場」，支持在地攤商，並在互動與體驗中，重新認識生活裡最真實的溫度。快揪上你愛玩遊戲的朋朋一起來解任務！ 活動資訊 活動名稱｜2025新北好市節－市場勇者大冒險 活動時間｜2025年10月18日（六）－10月19日（日） 活動地點｜新北市板橋區府中廣場 市場處表示，新北好市節活動2天活動都至晚上8時，攤位主題分為「好味美食組」及「好物選品組」兩大類別，豐富多樣商品與活動，歡迎揪親朋好友一起逛市集、吃美食、來場傳統市場美食冒險旅程！ 相關活動內容及更多好康優惠請上新北市政府市場處官方網站 (https://www.newtaipeimarket.ntpc.gov.tw/tc/index.aspx)或「來新北逛菜市」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/ntpcemarket/)。

好氛圍的泰式餐酒館

位在東區巷弄的創意泰式餐酒館 裝潢華麗氣氛佳不注意還以為是一家酒吧 料理都很用心好吃😋 最愛黃咖喱蛋炒軟殼蟹❤️ 飲料、調酒也都很實在很推薦三五好友吃吃喝喝，結束附近還很多酒吧可續攤🤣 

國父紀念館站SOGO大巨蛋潮美食公園開幕！14間特色餐廳＆介紹一次看！

位於捷運國父紀念館站5號出口的大巨蛋，鄰近松菸文創，黃金地段每到週末就吸引大批人潮前往。來到這裡，除了看展還有看球賽外，更重要的絕對是要先來大巨蛋附近找找美食填飽肚子吧！一樓外圍一次就匯集了14間特色餐飲，從早午餐到酒吧、拉麵店通通有，選擇障礙的朋友們不要擔心，胖編都依序店家編號完整整理好了，一起往下看下去，週末就趕緊安排起來！ 大巨蛋美食餐廳推薦1：TOK 盡興食光 快閃日：6月7日至6月16日，每日8:30起至22:00 咖啡控注意！澳洲精品咖啡始祖ST. ALi首次來台快閃10日！TOK以新亞洲概念出發針對快閃活動推出期間限定款的小籠包造型費南雪，以TOK特有的混血風格甜點，搭配ST. ALi的特色咖啡，為台灣的顧客帶來不一樣的味蕾享受。這次快閃提供Latte、Flat White、Magic Coffee等5款澳式咖啡及TOK快閃限定巧克力風味特調咖啡，咖啡迷們絕對要把握！ 圖片來源：TOK 盡興食光 圖片來源：TOK 盡興食光 大巨蛋美食餐廳推薦2：漢堡排 嘉 繼中和環球1號店開幕後，第2間門市選定大巨蛋落腳啦！現點現做的漢堡排放在直火上用300度高溫炭烤，外皮脆口內裡肉汁被鎖住，一口咬下超美味～建議可以搭配生食級雞蛋拌飯一起享用，更是提升至另個層次！店內一共提供三種餐點皆為牛肉，國產牛漢堡排、牛舌漢堡排及牛舌。愛吃漢堡排的你千萬別錯過！ 大巨蛋美食餐廳推薦3：週末炸雞漢堡俱樂部 開幕日：5月30日 百貨首間門市進駐大巨蛋的超人氣台式風格炸雞店「週末炸雞漢堡俱樂部」，打造全新精品速食品牌，主打台辣極嫩脆雞與快樂炸雞堡經典組合，選擇你最愛的辣度，搭配啤酒或汽水，絕對是台北最快樂的炸雞天堂！ 大巨蛋美食餐廳推薦4：PRESERVE 開幕日：5月30日 (開幕首2週，凡點酪梨系列餐點＋酪梨牆IG或FB打卡，標記官方IG帳號即送限量酪梨圖案紋身貼紙&消暑酪梨冰棒/每人限一份） PRESERVE大巨蛋店為了能夠讓來看球賽的都能享受到美味的早午餐迎接這個充滿活力的早晨，使用「酪梨」這個靈魂角色入菜，打造系列的酪梨早午餐。必吃的絕對是他們家的酪梨漢堡，將原先大家既定的漢堡麵包換成整顆酪梨，多了份健康感～下層的酪梨殼搭配醬油以及泰國米享用更有飽足感，另外愛吃皮蛋豆腐的朋友也別錯過「酪梨皮蛋豆腐」椒麻的口感有夠唰嘴！ PRESERVE大巨蛋店菜單： 圖片來源：PRESERVE 大巨蛋美食餐廳推薦5：營火部落 開幕日：5月30日 「螢火部落」將自然、露營和美食，融合原始和感性氛圍，以鑄火料理為招牌，運用露營常用的鑄鐵鍋，將新鮮的食材經由火爐的燻烤，呈現出令人垂涎的美味。每一道菜品彷彿融入大自然的元素，在用餐同時享受大自然的撫慰和原始的味覺享受。 圖片來源：大巨蛋 大巨蛋美食餐廳推薦6：武蔵野森珈琲 開幕日：6月25日 日本和洋食料理，以日本高原木質調森林系元素融入空間設計，樹幹、小動物讓森林自然氣息延展到全店。伴隨柔和的大自然與輕鋼琴音樂，感受森林帶來的療癒感，原味舒芙蕾鬆餅不能錯過！ 圖片來源：武蔵野森珈琲 圖片來源：武蔵野森珈琲 大巨蛋美食餐廳推薦7：SPORTS NATION 開幕日：6月25日 全台純度最高的運動餐廳！有全視線觀賽螢幕與數位互動，完美連結球場到酒場，還端出爆汁系美式料理、低碳水餐點，最適合跟三五好友聚會的Sports Bar，還有百萬智慧自助取酒牆，不論平日下班或是週末想放鬆一下，絕對是個好選擇！ 圖片來源：大巨蛋 大巨蛋美食餐廳推薦8：大巨星港式飲茶餐酒館 開幕日：6月25日 全台首店港式飲茶餐酒館，以創新、且顛覆饕客對粵式料理的想像為目標。從空間中就可以感受到濃濃的港式風格，道地的港式餐飲結合以茶為基底的星空調酒，店家特色在於是台灣第一家24小時營業的港式飲茶，讓你在繁忙⽣活節奏裡特意放慢時間，放鬆餐酒享受。 圖片來源：大巨蛋 圖片來源：大巨星港式飲茶餐酒館 大巨蛋美食餐廳推薦9：湊湊火鍋 開幕日：6月25日 湊湊以「火鍋・茶憩」的複合式店鋪，集餐酒、聚會與歡唱包廂於一體，刷新你對火鍋店的固有印象。主打臺式有料火鍋及正宗臺式現搖茶，高人氣的臺式麻辣鍋和大紅袍珍珠奶茶，征服無數吃貨。 圖片來源：呷哺呷哺餐饮管理有限公司 大巨蛋美食餐廳推薦10：Lit Lit 開幕日：5月30日 清粥小菜 $520/塔塔多利魚菠蘿 $360/風味薯條 $280/Lit Lit沙拉 $360(仿土雞肉+120) 全台首店就在SOGO大巨蛋，主打提供最輕盈無負擔的美食，為繁忙日常注入鬆弛感。整天都有供應輕盈早午餐及餐酒館的餐點，讓想白天就放鬆小酌一杯的朋友們就能輕鬆享受！Lit Lit沙拉用多種蔬菜水果打造的沙拉盤，光是沙拉就非常有飽足感，若想多人分食享用推薦可以加點蛋白質，營養也更均衡！特色餐點絕對不能錯過他們的清粥小菜，每日特選的九格配菜搭配暖呼呼的粥品，讓來看球賽的朋友們也元氣滿滿！ 大巨蛋美食餐廳推薦11：星胡同 開幕日：5月30日 由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三強聯手，推出的全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」，結合了星宇航空的頂級航空服務理念、胡同燒肉的極致經典以及VG TAIPEI的前衛創新。用「多重異域」的設計主題來自於星宇航空具備探索未知、精準、高端特質，以及胡同燒肉相對接地氣，色彩上以紅銅光暈象徵橘焱胡同集團，這一系列裝潢元素共同打造了一個富有未來感且充滿異國風情的用餐環境。 圖片來源：STAR HUTONG 星胡同 除了用餐環境之外，連菜色也是跟相當用心可以發現小巧思！用星宇航空既有的航線來命名餐點，包含胡同燒肉的肉品及VG TAIPEI的餐點，用各種創意異國料理帶大家用舌尖環遊世界！ 大巨蛋美食餐廳推薦12：紫木槿 開幕日：5月30日 台北首間店就進駐大巨蛋的「紫木槿韓餐酒館」，餐點主要以韓國烤肉料理為主，加入多種特色韓食和原創韓式調酒，融合經典韓式風味，來一趟舌尖的韓國旅遊！ 圖片來源：大巨蛋 大巨蛋美食餐廳推薦13：一風堂 開幕日：5月30日 一風堂全台唯一五星旗鑑店插旗大巨蛋啦！這次的旗艦店更由日本總公司料理職人親手規劃，設計多款適合聚餐的料理及酒水。除了招牌必點的拉麵，推出了多項特色餐點，包含前菜、沙拉、炸物及鐵板料理，還首次推出融合日本、西方特色的「和洋壽司捲」等餐點，希望帶給顧客更多元的選擇，無論是全家用餐，或是朋友、球迷同好的聚餐，都能找到最適合的餐點。讓一風堂不只是拉麵店，更是個可以透過美食、美酒與親朋好友在用餐時好好交流保留美好回憶的場所！ 大巨蛋美食餐廳推薦14：掌門精釀啤酒餐廳 開幕日：5月30日 台灣在地精釀啤酒品牌，取名為「掌門」寓意是想藉由多元風格的精釀啤酒，讓大家能以酒會友。大巨蛋店內供應 16 款生啤酒，超過百種酒款不定期替換。除了許多種類的異國料理和份量滿點的牛排等餐點，還有美味輕食與咖啡。 圖片來源：大巨蛋 看完以上編輯整理的各家餐廳後，是不是有理出個頭緒啦～想好從哪間開始品嚐了嗎？先通通收進口袋清單，下次去完松菸或是看完大巨蛋的賽事後，就趕緊來飽餐一頓、跟朋友小酌一杯放鬆身心吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 👉國父紀念館美食推薦 👉市政府美食推薦 👉忠孝復興美食推薦 #SOGO大巨蛋 #國父紀念館美食 #大巨蛋 

浣熊狸克鄉村商店開幕！動物森友會原創周邊第二彈，你的“鈴錢”不保啦！

撰文編輯#Kokoro 伴隨著「集合啦！動物森友會」的超高人氣，任天堂官方出的周邊也越來越多啦！這次要跟大家介紹特別為夏天所設計的實用生活周邊，不僅是超粉嫩動森官方配色，許多商品還印上超可愛葉子跟浣熊（狸貓）狸克的圖案，讓你連日常生活都能有動森的陪伴，現實也是最佳島主，那麼趕快來看有哪些周邊吧！ 👉動森迷請注意！任天堂「動物森友會」原創周邊開賣，下一個島主就是你！ 圖片來源：nintendo.co.jp Nintendo TOKYO「ATSUMARE DŌBUTSU NO MORI」 餐具組 首先是最實用的餐具相關周邊，做出美味的料理時當然也要有可愛的餐具做搭配啦！淡綠色的色調，顏色視覺上給人一種溫和舒適感，用這類的餐具吃飯，一定很開胃！ 👉買這幾款準沒錯！2020任天堂Switch遊戲人氣排行榜TOP10＆最新款介紹！ 🔺三格餐盤、塑膠杯 🔺餐具組、餐墊 生活雜貨 接下來是日常必備的生活小物，讓你在家中還是去學校，或是辦公室，都能有動森的陪伴啦！ 👉史上最可愛醬油碟！迪士尼又出狠招，超實用餐具組登場！ 🔺托特包 這款包包的LOGO圖案超級特別的！是狸克、豆狸、粒狸雜貨店一夥人的剪影，有夠可愛的小裝飾。 🔺小毛巾、長毛巾 🔺扇子 濃濃的夏日風情呀～折扇就是一個充滿日本夏季的最佳代表物！ 👉日本迪士尼「夏季浴衣」開賣啦！超高cp值＋質感小物搶攻你的荷包！ 🔺塑膠鑰匙圈＆皮革鑰匙圈 你有掛鑰匙圈的習慣嗎？這兩款鑰匙圈最有創意的就是右邊那款皮革鑰匙圈，動物森友會裡的葉子圖案，皮革材質整體咖啡色的配色，感覺質感超好！ 👉200元擁有夢幻小美人魚！日本一番賞迪士尼公主周邊，抽出妳的幸運獎品！ 🔺原創貼紙＆紙膠帶 兩款長寬約10公分的貼紙，上面的圖案一樣有狸克、豆狸、粒狸三個人。 🔺L型資料夾 服飾周邊 🔺帽子 在遊戲裡可以買服飾或是自己做服飾，那在現實生活中也苦以模擬啦！這款葉子圖案漁夫帽，最新引人的點就是雙面都可以配戴，兩面不同風格，想怎麼搭就可以。 👉是服飾店也是咖啡廳！6間複合式咖啡廳推薦，下次就邊喝咖啡邊買衣服吧 🔺動森原創T＆襯衫 更多原創動物森友會周邊：nintendo.co.jp 最近遊戲中海裡解禁，現實生活也可以帶上這些充滿夏天氣息的周邊去海邊玩玩啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #animalcrossing #NintendoTOKYO #任天堂周邊 #動森 #動森周邊 #動物森友會 #原創周邊 #日本 #日本任天堂 #狸克 #生活娛樂 #生活小物 #生活雜貨 #粒狸 #裝飾 #豆狸 

八和和牛燒肉專門店敦北店盛大開幕！燒肉界勞斯萊斯打造精緻燒肉饗宴

八和經典雙人套餐 $6,680/限量厚切牛舌(須提前預定) $1,050 A5近江牛八和特選和牛牛排 $2,380/海膽生牛肉脆餅 $460 無論是紀念日慶祝或是三五好友周末聚餐，燒肉餐廳總是國人最喜愛的選擇之一，2019年開幕、鄰近台北捷運信義安和站的「八和和牛燒肉專門店」已連續三年拿下米其林餐盤推薦，乃是台北品嘗頂級燒肉的最佳選擇。為了讓更多饕客品嘗到職人極致手藝，「八和和牛燒肉專門店」將於5月8日起正式進軍南京復興商圈，全新開設敦北店。店內悉心選用日本三大和牛之一的「近江牛」A5級牛隻，呈獻「八大類和牛主題料理」，提供饕客奢華的舌尖享受。為歡慶「八和和牛燒肉專門店 敦北店」正式開幕，開幕日至5月29日之前，到店消費即享每人送「海膽生牛肉脆餅」乙份。 「八和和牛燒肉專門店」由在燒肉產業擁有二十年經驗的陳彥豪於2019年創辦，憑藉本身豐富的經驗，透過「和牛一頭買」的模式，結合職人刀工美技，將整隻和牛細分拆解為30多個部位呈現，並設計出「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大類型和牛主題料理，呈現和牛燒肉多樣化的絢爛，故命名為「八和」。陳彥豪表示，為了打造一家不屬於任何料理派系、只專注於完美呈現燒肉的專賣店，他找來同樣在燒肉產業擁有資深經驗的一眾好友組成他心目中的夢幻團隊，高達八成的夥伴具有在燒肉店服務10年以上的經驗，也令八和成功連續三年獲得米其林餐盤推薦的殊榮，更在饕客間獲得「燒肉界勞斯萊斯」的美譽。 來到八和和牛燒肉敦北店前，需先推開作為掩護的量身訂製西裝店(bespoken tailoring)大門，才能進到隱藏在背後107坪大的燒肉場域。操刀空間的「Insitu隱室設計」以美國禁酒令時期所衍伸的「Speakeasy地下酒吧」為靈感，為不被特定風格框架的八和打造以洋風為概念出發的神祕空間。在選材上運用洋式建築最常見的磚牆為載體，藉由黑金色系交錯搭配，演繹低調奢華的時髦氣息；室内軟装以及牆面則大量使用普魯士藍作為風格序曲，界定出沉穩又優雅的空間質感，打破原本純黑的束縛之美，為高雅中帶入輕鬆氛圍。 除為顧客打造優雅舒適的用餐環境之外，食材的新鮮更是成就美食最重要的關鍵，八和和牛燒肉敦北店特別規劃全透明的低溫精肉室，精肉師在全年恆溫10度的空間中現切和牛肉品，身負確保食材從產地到餐桌都維持新鮮安全的重要使命，再結合全程桌邊燒烤服務，由專人以精湛烤功為肉品提升絕佳風味，全程適時地貼心服務，使顧客不需動手也能全心沉浸於精緻美味的燒肉饗宴之中。 為滿足頂級饕客的味蕾，八和斥資採購日三大和牛之一、擁有400年歷史的滋賀縣「近江牛」，嚴選A5等級的牛隻，以肉質細緻、油脂甘甜且入口即化的特點征服頂級饕客舌尖。主打「八和經典雙人套餐」，由份量感十足的8oz和牛拼盤搭配蔥鹽牛舌、生牛肉手卷、八和金鑽燒及敦北店限定的自制「真牛舌餅」等多道創意美饌組成，令貴賓一次擁有餐廳招牌明星料理，更能藉由主廚精心安排的肉品部位、刀法變化，感受和牛細緻而多變的風味層次。 套餐中的「生牛肉手卷」使用肥瘦黃金比例3:7調配而成的生牛肉，再搭配花蓮排隊名店花崗山剝皮辣椒調味，鹹甜辛香中勾出生牛肉鮮美與油脂甘醇，並加入香脆老油條增添豐富口感；而以壽喜燒作為發想概念的「八和金鑽燒」則是店內最受歡迎的招牌菜色之一，以A5紐約客上烤台烤至7分熟粉嫩狀，接著層層堆疊苗栗靈芝蛋、馬糞海膽增添濃郁滑順的香氣與口感，最後再淋上自製松露油，入口盡是滿足。至於獨家限定料理「真牛舌餅」以自製的牛舌餅做成適口大小，並取牛舌中前段部位以牛高湯燉煮入味，再搭配鹽蔥、美乃滋一起品嘗，感受牛舌餅遇上真牛舌帶來的創意美味。 「只將最好的料理獻給您！」八和和牛燒肉專門店的特色之一，就是將整頭和牛精心分切成三十餘種部位，包含肉香濃郁的芯芯、油脂感均衡的羽下，或是珍稀的老饕肉、夏多布里昂等部位。精肉師會視當日肉品的部位與油花狀態安排和牛拼盤呈現內容，所以顧客每次用餐的和牛拼盤內容皆可能會有所不同，就算多次上門用餐仍能保有新鮮感與驚喜。另外由於不同厚薄度的燒肉在入口所感受的鮮甜度也會隨之改變，所以精肉師會以專業的職人精神，熟練地為不同的精肉分切成不同尺寸與厚薄度，講究到以0.1公分為間距調整，精細地為食材呈現最佳狀態。另提供單點的霜降、赤身姿切以及特選牛排等品項，因部位珍稀而採限量供應，想吃到還得碰碰運氣！ 八和和牛燒肉敦北店將於5月8日正式開幕營運，為慶祝新開幕，5月8日至5月29日期間到店消費即贈送每人限定餐點「海膽生牛肉脆餅」乙份，和牛搭上新鮮海鮮的創意吃法，口感層次十分豐富，想一嘗日本和牛銷魂美味的饕客絕不容錯過。 #八和和牛 #八和和牛燒肉 #八和和牛燒肉專門店 #八和經典雙人套餐 #和牛燒肉 #和牛牛排 #海膽生牛肉脆餅 #生牛肉手卷 #近江牛 

創意料理搜尋結果

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