Yo！跟著Karen吃「米大師湯泡飯」常溫保存超便利 隨時隨地馬上開飯！

撰文編輯/Karen W. 米大師湯泡飯 隨時開飯🍚 不知道大家有沒有買過常溫米？ 還是應該說常溫飯？ 我真的超喜歡常溫米飯！ 保存超容易，覆熱超簡單 不管是在什麼時期，這個絕對就是櫥櫃裡必備的存糧。 以前只有在韓國，我有買過常溫米泡飯，在台灣是最近第一次看到👀 米大師 湯泡飯 我真是太喜歡了！ 🪄常溫保存 🪄隨泡隨吃 🪄料多味美 我找不到不喜歡的理由，真的！ 米大師湯泡飯真不虧是大師！ 一上市就月月狂銷 1萬5千碗，因為真的很可以👍 ✅露營吃 ✅宵夜吃 ✅簡單吃 ✅隨時吃 四種口味都優秀/ 🍅蕃茄羅宋 🥚菠菜蛋花 🫚麻油雞湯 🌶️川香麻辣牛肉 米大師的湯泡飯是使用可微波加熱的湯碗式包裝，所以這個碗是可以燜煮湯泡飯，也可以另外加料後微波！ 外包裝看起來很像泡麵，在包裝上不管是營養標示還是使用方法都有很清楚的說明，沖泡方式非常簡單。 由於是常溫保存，所以不管是在何時何地，只要有熱水就能夠沖泡。 像是在家裡想要簡單的解決一餐、加班的時候突然肚子餓，甚至要帶去露營都是非常棒的食物選擇！多方便啊，只要有熱水，3分鐘就可以吃到一碗熱騰騰的湯泡飯。 每一個口味都會有不一樣的調味包跟調味料，在調理包的部分上面也會標示是先放、還是後放，這實在是太貼心💕 - 不過還有一點要注意的就是沖泡前米飯要先捏鬆再倒入碗中，這樣泡出來的湯飯會粒粒分明，不會有結塊的問題～ 再加水的部分，則是要加入煮沸的開水，碗內也有標注注水線，加到注水線的地方就是鹹淡度最剛好的地方，當然如果有吃過的朋友，也可以依照自己的口味去做水量的調整～ 米大師湯泡飯也能是一碗不簡單的泡飯，也可以依照自己喜歡的口味去加入不同的食材、或是打一顆蛋，放進微波爐裡微波，瞬間變身豐盛創意料理。 🔹蕃茄羅宋 這個蕃茄羅宋我好喜歡唷！ 十分厚口溫潤，番茄的基底是很濃很濃的，喝進去重點是還會回甘。 裡面真的有各式的蔬菜，還有滿滿的義式風味，然後附上的香料包是黑胡椒。 喜歡的朋友可以全加因為非常的提味，而且帶有微微的辛辣特別的好喝～ 🔹菠菜蛋花 這個口味絕對是大人小孩都愛的口味，菠菜蛋花就是爽口清爽的經典代表！ - 裡面的菠菜真的是翠綠的非常的值得稱讚，加上滑嫩的蛋花，然後粒粒分明的米飯吃起來非常的暖心、暖胃。 🔹麻油雞 麻油雞最厲害的地方裡面除了湯頭有喝得到老薑以外，還附了一包麻油以及台酒純米米酒，簡直就真的跟現煮的差不多了！ - - 麻油的量也是剛好提香，然後湯底非常的溫潤，漢方藥材精燉的高湯，我家人都吃不出來，原來這個是用泡的，看看多好吃就好～ 🔹川香麻辣牛肉 大推特推！尤其是喜歡吃辣的朋友，真的不要錯過這一個口味，真的一定要買！一定要入手！ - - 喝得到特選大紅袍花椒及各式香料的湯頭，湯頭很濃郁，重點是可以選擇要不要加辣椒，愛吃辣的朋友一定要加一點太好吃了，微麻香辣很帶勁！ 米大師的常溫米是純天然百分百原米榖物蒸煮，不是乾燥米。堅持使用台灣在地米種-台南11號、使用台灣在地食材。 以獨家高溫滅菌技術製作，經過高溫高壓滅菌後進行滅菌和包裝，保證了新鮮米飯長時間的口感和品質。由多層氧氣阻隔層製成的特殊滅菌袋可防止空氣流入和腐敗，使產品即使在室溫下也能在不添加防腐劑的情況下保持最佳儲存條件。 嚴格品質檢驗把關、無添加人工色素、無添加防腐劑。 米大師不只有湯泡飯，還有推出常溫米，常溫熟飯有白飯、藜麥飯2種。 這兩種飯的包裝一樣都有很明確的營養標示跟加熱方法，所以我真的覺得非常的方便，很好運用也很好保存。 米大師的飯不只能加熱直接吃，蒸也可以，要直接拿來炒飯也是沒問題👌🏻 米大師的常溫米、湯泡飯系列拿來當作存糧、露營、小資自煮備餐，都是很不錯的選擇😎 🌾米大師 六大安心保證 ✅全檢驗合格 ✅高品質原物料 ✅無添加防腐劑 ✅無添加漂白劑 ✅無添加保色劑 📍常溫湯泡飯：https://www.mastermi.tw/categories/instant-soup-rice 📍常溫米飯：https://www.mastermi.tw/categories/instant-rice Line ID💚 @sqy2000i 📍官網：https://www.mastermi.tw/ 優惠活動 - 媽咪chill 嗨嗨！米大師料理神助攻！ 活動日期： 2024/04/20~2024/05/20 活動內容： IG : @mastermi.snacks FB：米大師美食Master Mi #常溫 #即食 #沖泡 #沖泡粥 #湯飯 #泡飯 #登山露營 #非乾燥米 #泡麵新選擇 #加班 #追劇 #消夜 #點心 #杯麵 #低卡 #台灣在地食材 #台灣米 #沖泡即食 #無防腐劑 #泡麵族 #天然米飯 #台南11號 #乾燥飯 #調理食品 #速食 #快餐 #方便飯 #隨身攜帶 #不用冰 #聚餐 #煮飯 #便當料理 #居家存糧 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

2024🇭🇰香港必吃攻略!不管是港式點心、粵菜還是甜品，精挑熱門的港式料理，享用最道地的香港人氣美食推薦Top9!

來一趟自由行美食之旅就一定不要錯過鄰近台灣的旅遊首選-香港，獨特風格融合特色港式風味，想到就食指大動，豐富多樣引人入勝的選擇，必吃口袋名單每間都是高朋滿座、人潮絡繹不絕，而且有幾間名店蟬聯多年米其林和必比登推薦，特地編輯9間香港人氣美食推薦，讓美好的一天就從好食開始! 香港人氣美食推薦#1：金華冰廳 擁有50年的金華冰廳現有新舊店面，聞香撲鼻而來的是美味的鮮油西多士，整體炸得金黃酥脆，上面有融化的鹹香柔滑奶油，另外淋上蜂蜜糖漿，誘人的金黃色澤一口咬下裏頭有香氣逼人的花生醬，鹹甜好滋味一口接著一口呀! 另外更有最厲害稱擁有全香港第一名的菠蘿油，香熱酥脆內裡綿密入口即化的奶油真的讓人好難忘呀!配上茶香濃厚的濃滑奶茶，完美融合淡奶與茶體圓潤的香氣! 香港人氣美食推薦#2：六安居 香港米其林推薦的蓮香居，現已改名為六安居，是老字號傳統的粵式茶樓，香港傳統必吃的懷舊飲食文化，進到店裡彷彿來到了港片中的景象，一張張的圓桌並排，大家更是被併桌與其他客人一起坐，阿姨們會推著各式不同點心的推車穿梭在各桌間，看自己想要點什麼，阿姨會另外在食物記錄卡上記下數量，主要會以蒸籠點心為主，鮮蝦腸粉、燒賣、蝦餃等等，還有鹹香柔軟蘿蔔糕及鮮蝦腐皮夾，多層次口感非常的好吃! 香港人氣美食推薦#3：澳洲牛奶公司 牛奶控看過來!明星商品燉奶及炒蛋是絕對必點，Q滑香醇的蛋白燉鮮奶，有冷熱兩種選擇，一入口就會感受到濃郁滑順非常過癮，蛋奶香極為濃厚會讓人忍不住一口接一口，再來是超推薦的炒蛋三文治，它們的炒蛋有加入鮮奶和牛油，所以很細嫩滑溜又綿密，進入口中交織出美味療癒的層次感。絕對是蛋蛋愛好者必訪的知名餐廳，雖然總是大排長龍但是上菜速度快，這裡看似平凡的食物卻有讓人驚豔的口味，人氣超級旺! 香港人氣美食推薦#4：一樂燒鵝 已連續好幾年拿到米其林一星的一樂燒鵝，看著牆上掛滿牌子就知道它的厲害! 必吃經典美食脆皮燒鵝味道真的有夠讚，老闆用家族秘方來醃製而成，每一片金黃香脆的燒鵝皮酥脆誘人，一咬下去那油光亮澤的外皮迎面而來，肉質多汁鮮嫩美妙滋味，真的是色香味俱全充滿著幸福感，另外可以配著瀨粉一起吃，特殊麵條口感及獨特鮮甜湯頭，吃完讓人回味無窮! 香港人氣美食推薦#5：祥興記上海生煎包 一吃就會讓人愛上!!!上海生煎包有招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味，招牌生煎包的皮厚薄度適中，一口咬下底部煎的金黃酥脆，馬上傳來清脆的聲響，裡面是滿滿的湯汁精華味道香濃，搭配醋一起使用，加乘了豐富鮮美的餡料口感，而且每一口的鮮肉香氣瞬間彌漫開來，滿足了味蕾。 香港人氣美食推薦#6：Hashtag B 不可不提到的就是香港甜點蛋撻! 這間極富創意的超夯網紅店「Hashtag B」，雖然才創立短短1年多，但是它的火紅程度真的超級高，人氣No.1的拿破崙焦糖千層蛋塔因為外型關係又被稱作為花朵蛋塔，它擁有27層酥脆外皮，蛋奶餡濃郁滑嫩的滋味，最特別的是底部的焦糖甜香增添了風味，軟彈口感非常迷人讓人久久不能忘懷它的美味! 是我心目中第一名的蛋撻! 香港人氣美食推薦#7：Bakehouse 沒有來過Bakehouse別說你來過香港!每天吸引大批民眾排隊購買，人手一袋的必備伴手禮莫屬它了，瘋搶美食的打卡聖地外，每天更是限量出爐，晚來就買不到了，大口咬下金黃塔皮酥鬆、濃濃的滑嫩可口滋味讓人非常驚豔，獨特迷人的口感放涼後也一樣好吃!另外店裡也有販售麵包、可頌、將傳統港式烘焙更加的創新化! 香港人氣美食推薦#8：女人街食飯公司 Ladies Street Sik Fan Co. 還原8、90年代的港式情懷，主打懷舊風路線的餐廳，把大排檔的樣貌整個移到樓上的空間，整體環境舒適，還有舊式鐵閘及各式霓虹燈招牌、酒樓喜宴金龍及港風會有的場景，來到這裡一定要先訂位不然會等很久的時間，這裡都是很道地的港式菜色炒鑊氣，不僅好吃又好拍，推薦黑松露鮮蝦多士，蝦子新鮮彈牙配上炸的外酥內軟的土司及香濃黑松露醬料，真的是滿分超滿足! 香港人氣美食推薦#9：富豪雪糕 超過50年歷史經典的香港冰淇淋車Mobile Softee，更是陪伴許多在地人，那可愛的車型配上車身「每日新鮮為你製造」的標語是許多人看港片的回憶殺，來上一支香滑軟雪糕，那濃醇的奶香和綿密口感，實在是好好食，一定要來體驗下這香港情懷的美食文化!而只要有它在的地方就會是打卡熱門景點! 來來來看過來! 這裡整理好香港的用語，讓你都能輕鬆點餐! 「多士」＝吐司 「三文治」＝三明治 「忌廉」＝奶油 「靚仔」＝白飯 「靚女」＝白粥 「打爛」＝炒飯 「打邊爐」＝火鍋 「三文魚」＝鮭魚 「雪糕」＝冰淇淋 「冬央」＝冰鴛鴦 「爆檸」＝冰檸檬茶 「29」＝熱鮮奶 「甩色」＝檸檬水 「汪阿姐」＝熱咖啡 「飛沙走奶」＝不要糖不要奶 「茶走」＝不加砂糖、不加淡奶，改加煉奶的奶茶 #香港人氣美食推薦 #香港美食 #金華冰廳#六安居 #澳洲牛奶公司 #一樂燒鵝#祥興記上海生煎包 #HashtagB #Bakehouse #女人街食飯公司 #富豪雪糕 #口袋名單#茶餐廳#香港必吃 #美食推薦#發胖美食 #香港#大排檔#發胖國外#菠蘿油 #foodie#Meg美食#美食#美食日記#popdaily#popyummy ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 更多文章看這裡 【龜記茗品】2024店員推薦必點飲品TOP8！ 【萬波】2024店員推薦必點飲品TOP12，給你市場豆花和超人氣限定芋感飲品! 2024最新大苑子熱量表總整理！教你聰明喝大苑子的訣竅，輕鬆享受無負擔

新北｜永和區｜麵麵館｜永和最可愛麵店頭銜的店?永和永安市場麵店推薦

- 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 先前去吃的店—麵麵館，我個人很喜歡，也覺得非常有特色!! - 店家簡介 即使已經吃了一陣子，仍印象深刻， 有網友譽為永和最可愛的麵店， 原因在於店內裝潢細節有柴柴的意象跟小店長的魅力加持， 可惜當時柴犬麵麵店長不在店內。 當時店內只要打卡評論即送麻油豬肝跟煙燻豆皮兩樣小菜擇一。 - 品項介紹 不免俗地來個大合照! 📍麵掃光 (💰70元) 雖然肉燥跟四季豆不多，不過整體味道很不錯! 肉燥與韭菜花以及四季豆這組合頭一遭看到， 小辣提味，微彎麵條挺有勁道，整體份量也適中， 不油膩不燥，一口接一口， 難怪會命名為掃光碗中的麵。 - 📍京醬肉絲麵(💰80元) 京醬肉絲份量很有誠意，鹹中帶甜的醬爆口感，搭配了甜度大於辣的酸菜， 這一道北方料理在小麵館出現有些驚喜。 - 📍綜合湯(💰40元) 虱目魚丸湯跟貢丸各一顆， 比起貢丸，虱目魚丸鮮香風味很足。 - 📍麻油豬肝(💰35元) 涼拌的豬肝麻香風味淡雅，豬肝也很嫩， 屬於比較清爽口感，非重口味。 - 另外我還外帶了「有點麻皮蛋麵」也滿有特色，在點過的三種麵裡，我最愛「麵掃光」。 麵麵館是一家溫和的麵館， 乾淨衛生明亮又舒適，也十分友善客氣， 料理屬於不慍不火類型， 雖然因為有評論贈小菜加持，所以評價高分， 但也的確很有水準，真的實至名歸， 下次前往會內用點個皮蛋麵試試 先前外帶，放太久，口感有差。下方還有雙和創意麵店文章推薦! - 店家資訊 🔍麵麵館 👣 新北市永和區保平路224號 🚇 捷運秀朗橋站(走路約23分鐘) 🕛 11:00–19:30 ☎️ 02 2920 5057 📌與外送平台合作，google評論送小菜 - - 延伸閱讀 新北．雙和區｜七家創意乾拌麵｜創意乾麵在這吃!踩點麵麵不用跑太遠，一週七天挑戰天天吃乾拌麵!雙和區乾拌麵推薦新北．永和區｜保平麵担｜價格平價還能有創意，特殊好茶內用喝到飽!麵控請收藏。新北．中和區｜珍奇麵店｜必收藏。麵如其店名!!!麵點創新又特別，價格親民到我一周去三次! #TAPEI #台北 #taiwanfood #taipeifood #台北美食 #台灣美食 #台北小吃 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #dcard美食板 #taipeifoodie #傳統美食 #台灣小吃 #柴犬 #永安市場站美食 #TAIWAN #永和晚餐#雙和美食 #新北美食 #永和午餐 #麵麵館 #中和美食 #mytoast_yummy吃永和 #永安市場美食 #新北美食

朝粥幫｜王品旗下最新美食砂鍋粥中華料理，1到100歲都能吃的聚餐美食台北中山區親子餐廳推薦，2024台北中山區美食推薦

朝粥幫｜王品旗下最新美食砂鍋粥中華料理，1到100歲都能吃的聚餐美食台北中山區親子餐廳推薦，2024台北中山區美食推薦 2024-03-15 今天女王要來替大家介紹，引領台灣美食風潮多年的王品集團，2024年於台北中山區王品集團最新推出的中華美食「朝粥幫」，這中山區美食以超美味的砂鍋粥中華料理出名，以超多頂級食材原味烹煮而成的極鮮粥品，不論是小孩或是銀髮族都能輕鬆享用的美食，因為是王品的全新品牌所以這間美食只有台北中山區吃的到，現在就讓女王立馬帶大家來探訪這間2024台北中山區美食推薦吧! ⏏文章摘要 朝粥幫台北南京東店哪裡? 地址：台北市中山區南京東路一段92號4樓電話：02-25223268營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00（一至五）11:00-14:30、17:00-22:00（六日） 朝粥幫位於台北中山區最熱鬧的南京東路上，台北人應該對這條美食街不陌生，而「朝粥幫-砂鍋粥中華料理」則位於協和大樓的4F，店家只要照著照片的位置進入就可以直接搭乘電梯上到4樓去探訪這間2024最新的王品美食，話不多說現在就讓女王帶大家來看看這些豐盛的美食吧~ 台北中山區美食推薦 朝粥幫 「朝粥幫」的店內的用餐空間設計的非常新穎，中國風加上霓虹燈的設計讓半開放式的包廂變的非常有現代感除了半開放的包廂外也有非常適合家庭或公司聚餐的私人包廂，話說朝粥幫店內用餐座位非常大容納下上百位顧客都不是問題，如果你有親子聚餐、大型公司聚餐來這裡用餐會是一個不錯的好選擇喔! 朝粥幫餐點介紹(朝粥幫菜單價格) 朝粥幫擁有許多獨創的中華美食，除了最招牌的三種砂鍋粥(金龍粥、銀鳳粥、琥珀粥)外、還有高達7種加入頂級豐盛食材的粥品選擇，再加上店內的特色小菜，朝粥幫都能輕鬆的達成你對美食的渴望，1-100歲都能吃的美食可絕對不噱頭阿! ★ 菜單查看：朝粥幫菜單價格★ 價格參考：四人聊風月套餐 $2680+10%(服務費)※菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 朝粥幫四人聊風月套餐套餐 首先女王個人建議第一次到訪朝粥幫的人，先點一個$2680的四人聊風月套餐、餐點內會有(砂鍋粥*1、開胃涼菜*1、朝粥私房菜*2、山野雜興*2、海陸盛典*2、享樂甜飲*4)這豐盛餐點組合，個人覺得整體份量4-5人分食絕對OK! 但如果你是更多人用餐或聚餐，就建議再加購粥品或是單點特色小菜色囉！ 首先到訪的人會先收到的第一道菜會是，青檸雪酪冰沙為清口腔味蕾，吃砂鍋粥能更顯鮮甜，大家可以先乾為敬，來迎接等等的豐盛美食~ 朝粥幫獨家三大粥底 來到朝粥幫第一件事就是點上一碗，以高雄147號稻米，以砂鍋熬煮而成的超糯綿密化口的美味粥品，而這美味的粥品更分成了三大粥底「金龍」、「銀鳳」、「琥珀」，3種獨家熬煮的粥品都是上乘的風味，下面我們也會替大家再細細分享，接著看下去吧~ 「金龍」粥底 以一斤蝦子熬煉精華而成的粥底，加入北海道干貝、特級藍鑽蝦、珠貝、墨魚海鮮丸等頂級的食材，烹煮而成富有濃郁海味的美食，大家除了可以品嚐到大蝦的鮮甜，更能吃到各種海味食材的原味感受，反正海鮮控點這鍋粥品就對啦! 口感以及豐盛度都不會讓你失望的啦~ 「銀鳳」粥底 以特選鮑魚、國產無骨土雞腿、北海道干貝、特選香菇、珠貝、墨魚海鮮丸等食材烹煮而成的美食，這道銀鳳粥底，可以嚐到國產土雞的鮮甜肉質，及清爽的銀白高湯不管是哪種年紀，都能輕鬆享用的純淨粥品。所以不管你是有小baby或是有大長輩想要聚餐或是慶生，來這訂位完全不用擔心誰沒辦法吃! 全家都能一起享用啦~ 對了!最後還有一個 琥珀粥底 是以北海道昆布熬煮而成的日式風味鹹鮮，但因為這次我們只點了2種風味砂鍋粥，這部分就不替大家細細介紹，有興趣或喜歡日式風也能自己去現場品嚐看看喔! 大家如果是點四人聊風月套餐的話，就能夠選擇上面的一種鍋物，並搭配下面的各式單點菜色組成套餐的完整菜色，但因為單點菜色種類繁多，女王就跟大家分享自己今天品嚐的佳餚，有興趣了解更多的人就自己點上去看完整菜單喔~ 朝粥幫單點菜色推薦 開胃涼菜-刀削酸辣茄/椒麻咬耳朵 首先要來介紹這道前菜，刀削酸辣茄 大家第一眼看到它，可能會有點眼生，但它其實是削去皮的茄子，再外層加入許多辛香料醃製而成的獨特中式美食，它的口感極具驚喜，超嫩的茄子的自然甜味透過酸辣調味更加美味。酸度和辣味口味非常平衡使得每一口都充滿層次感，再加上蒜末和香菜的加入，為整道菜帶來清新的香氣，總歸一句話就是女王吃過最厲害的茄子美食之。(PS:如剛剛女王所說朝粥幫的菜色非常多，前菜也有許多選擇，如果大家有特別想吃的也可以自己選擇，以下配搭是參考喔) 椒麻咬耳朵是用秘製滷汁淋上椒麻醬汁，慢滷而成的超滑嫩美食，但這道小菜富有鮮、滑、嫩、脆的四重口感，一口咬下絕對會讓人上癮! 女王只能說這絕對是傳統美食的昇華~無誤! 朝粥私房-不見臭豆腐 說到中式美食最具特色代表就是「臭豆腐」啦! 這道 不見臭豆腐 以臭豆腐作為基底與肉末辣椒拌炒後的外酥內嫩獨特滋味，配搭上生菜的脆嫩質地在再口中迅速展開，整體口感帶來清新的層次感中，同時又附著了臭豆腐的濃烈風味。獨特的口感搭配，不僅讓人驚艷於料理的巧思，更讓味蕾在各種層次的滋味中得到滿足，喜歡嚐鮮的人一定要試試阿! 山野雜興-板燒花椒蛋/翠百花油條 對了! 在山野雜興這個系列餐點套餐只能擇一，但女王有加點一些自己喜歡的，大家也自己參考一下吧! 下面這張圖就是 板燒花椒蛋 以鐵板香煎肉末、花椒做成的鐵板大雞蛋，口感部分就是常在夜市看到的鐵板麵，上面蛋的昇華版，酥脆外皮裹上爆汁蛋黃，拿來配粥或是單吃都是一款絕妙的台菜美味~ 翠百花油條 又是一道非常經典台式風味創意料理，以酥炸油條包覆大塊的蝦漿並佐上特製的水果醋，整體口感酥脆中又帶著清爽，完全吃不膩的滋味! 不管你是拿來單吃配飯都是絕對經典的美味喔~ 海陸盛興-雪花鍋巴蝦仁/金瓜海鮮煲/酸湯肥牛 接下來海陸盛興系列美食的首選雪花鍋巴蝦仁，這到餐點以濃郁鮮甜的海鮮白醬，配搭主廚特製的鍋巴，製成一道沒有人能抗拒的美食! 濃郁的白醬中能吃到超多大蝦以及嫩蛋，把它們淋在鍋巴上後，一道頂級的寶寶零嘴就誕生啦! 這道餐點也讓女王的寶寶，吃到差點連盤子都沒剩下! 家中有大寶寶的人必點的招牌。 接下來這道首推銀髮族!爸媽的最愛金瓜海鮮煲，濃郁到不行的南瓜基底配搭上豐盛到不行的海鮮料，彭派得不像話的一道美食! 想要美味又氣派的小菜，選它就沒錯啦~ 最後這道酸湯肥牛，以酸菜湯做為基底加入了各種特製辛香料調味，在這層層的辛辣鮮甜浸潤下的牛肉，那嫩口滑順的辛香滋味，真的太驚為天~好吃到讓人快飛起來啦! 愛吃辣的人必點的招牌 享樂飲甜 介紹完豐盛的主食後就是選擇飲品及甜點啦! 朝粥幫的4人套餐最後就是享樂飲甜，這邊可以選4種餐點，個人首推 芝麻杏仁燉奶+冰糖銀耳雪梨 養生又美味，而其他部分大家就選擇自己喜歡的飲品自由發揮吧~ 2024台北中山區親子餐廳子推薦 看完這篇王品集團最新推出的「朝粥幫-砂鍋粥中華料理」你是不是也流口水啦! 雖然現在只有台北人吃的到，但女王覺得這種吃完沒有負擔的美食，應該可以說是聚餐最大的福音，好吃又真有過癮! 而且幾乎所有年齡層都能享用，看來這間最新台北中山區美食應該會大受歡迎吧! 有興趣的人就趕快出發到這間2024中山區親子餐廳子推薦「朝粥幫」去品嚐這豐盛的美味吧! 朝粥幫-砂鍋粥與中華料理資訊 官網：朝粥幫官網 FB：朝粥幫FB粉絲團 訂位：朝粥幫訂位 地址：台北市中山區南京東路一段92號4樓 電話：02-25223268 營業時間： 11:30-14:30、17:30-22:00（一至五） 11:00-14:30、17:00-22:00（六日）

【苗栗美食】棗莊古藝庭園膳坊 | 苗栗公館人氣客家菜，養生紅棗入菜增添香氣創意十足，搭配各式客家料理超推，必點梅干扣肉

苗栗在地經營超過20年的創意客家菜餐廳-棗莊古藝庭園膳坊，主打養生紅棗入菜，創造更多元的菜色碰出新滋味，也提供各式農產品販售及農作古文物陳列導覽，既能寓教於樂又能吃得健康，適合親子與長輩們出遊的餐廳首選，快點跟蘇菲一起出發吧~ - ✅苗栗古早味人氣客家菜 ✅養生紅棗入菜超特別 ✅適合攜長輩用餐多人合菜餐廳 - ⚠️假日建議提早訂位，餐廳備有大型停車場 ⚠️餐廳也販售各類農產品，歡迎選購 ⚠️攜帶寵物必須不落地，關籠子或袋子裡 棗莊古藝庭園膳坊-外觀、用餐環境 原本是由一群志同道合的朋友們打算將收集民國四五十年代的古物展示與解說，讓年輕的一代能知道先人的智慧，不過因沒有穩定收入難以支持下去於是便想著開間餐廳，主打客家菜並加入中藥食補的紅棗，創意料理意外聲名大噪~ 餐廳庭院寬廣，也有遮雨棚，而且寵物友善，只要裝進籠子或手提不落地都可以進餐廳用餐~ - 店門口在這裡~看得出留下歲月痕跡的餐廳匾額，店內冷氣開放用餐環境舒適，大家別擔心~ - 一進店門就看到櫃檯上滿滿的紅棗相關伴手禮，是不是超特別~ - 餐廳一共兩層樓，空間寬敞明亮~容納一兩百人都不是問題~雖然餐廳桌數眾多，但還是建議假日用餐提早訂位比較保險唷~ - - - 停車資訊 停車場就在餐廳對面唷~~ 超大片停車場還有專人指揮可以安心停車~~ 👉菜單 餐廳提供多人桌菜，素食料理以及單點菜色，價格不算太貴。都是經典客家菜色 單點類除了招牌料理也有紅棗特色料理、客家菜、海鮮，品項相當豐富，每道菜份量約5人份，價格都在幾百元上下，建議最少3人用餐 蘇菲當天與共四人用餐，點了五菜一湯，吃超飽饅頭還外帶回家~~那話不多說就快點來跟大家分享午餐菜色吧~~ 👉梅干扣肉+紅棗饅頭 招牌必點梅干扣肉，經典客家菜之一，選用客家醃漬梅乾菜與五花豬肉片燉煮，肥嫩柔軟的豬五花肉片，光澤超飽滿肥瘦適中薄切剛剛好 怕肥膩也沒關係，夾進去紅棗饅頭裡當刈包吃，意外順口還飄著淡淡紅棗香 不過沒有特別喜歡的話不用特別點沒關係，因為梅干菜的味道不是人人愛 肥瘦適中，蘇菲覺得單吃也可以 👉清炒水蓮 樹子肉絲炒水蓮，清爽好吃，中規中矩~ - 👉黃金豆腐 網路評價高分的人氣菜色，煎的金黃出色的雞蛋豆腐裹上鹹蛋黃好吃下飯~~大推 好吃不油膩~~ - 👉麻油松阪豬 麻油香氣濃厚的麻油松阪豬一上桌就香氣四溢，搭配紅棗及杏包菇吸取麻油醬汁讓杏包菇超多汁很好吃，松阪豬很軟嫩料理的很不錯，喜歡可以點~ - - 肉片厚實Q彈很可以 👉薑絲大腸 也是經典的客家菜。酸溜溜的薑絲大腸，分量給很多，大腸完全沒腥臭味處理得很好，非常適合扒飯~ - 👉紅棗雞湯 湯頭味道都很不錯，可惜雞肉塊偏柴，感覺煮太久，就連雞腿肉也非常乾澀，不太推薦吃雞肉，單純喝湯還行 - 小份量的雞湯三百多塊，四個人喝剛剛好，我們還差點喝不完，因為不想浪費食材盡量把肉吃光 滿滿一桌，整體來說大致上還算不錯，但相信還有很多厲害的苗栗客家菜等著蘇菲去開發，個人淺見這家餐廳美味程度來說，中規中矩，不算超級美味好吃，不用特別來，如果到苗栗玩想找好停車的餐廳可以來~ 👉餐後記 #棗莊 是一家苗栗就有超過20年老字號的創意客家餐廳，餐廳除了將養生紅棗入菜還有製作其他周邊產品提供遊客選購，店內也擺放各式早期農業社會的竹編農具，讓用餐的遊客了解當時的生活情景，寓教於樂的菜館-特色菜當然必點梅干扣肉，薄切燉煮入味的五花肉片層層堆疊在梅乾菜上一上桌相當吸睛，不過還是偏油一點，口味上蘇菲個人覺得還好，其他菜色黃金豆腐及松阪豬都表現不很錯，可惜紅棗雞湯，雞肉蘇菲覺得有點偏柴，整體來說味道都還不錯也很適合帶長輩來用餐，而且餐廳很貼心，很多菜色都有分大小份，提供人數少或小鳥胃的人更多選擇 棗莊古藝庭園膳坊-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠苗栗縣公館鄉館義路43之6號 🈺11:00~14:00；17:00-19:00 #苗栗#苗栗美食推薦#創意#紅棗#養生#養生料理#苗栗公館#公館#苗栗縣#合菜#客家菜#客家美食#梅干扣肉#薑絲大腸#苗栗客家菜#蘇菲愛吃苗栗🙋🏻‍♀️ #miaoli#miaolitravel#miaolifood#hakka#hakkafood#food#foodie#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C1V6AiaxMQw/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

🔎 台中西區│弈品創意│義式料理

隱藏在巷弄中的美味義式料理，2024的新開始回訪「弈品創意」，以天然食材、手工醬料來製作，多元的美味餐點，用心料理，食材新鮮，天然調味，用料實在，每回總能帶給旅人美好的味蕾，趕緊讓更多旅人認識來品嚐。 🔻🔻🔻營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00 / 星期二公休電話訂位：04-2378-1939地址：台中市西區福人街138號👉 店家門口可停放機車，汽車停放於福人街停車場 ღ #墨西哥辣味鮮蝦 $280 ✨ #手工桿製餅皮，以墨西哥辣椒呈現的辣味，蠻有辣度的哦～（不夠辣，醬料區有老闆自製的辣椒醬和辣油）每片披薩上都有鮮蝦，扎實還帶有甜味，牽絲的起司有著迷人的香氣，入味的餅皮口感極佳，相當有嚼勁，尾段很酥脆，好涮嘴！ ღ #西班牙海鮮燉飯 $260 ✨ 上菜時，貼心提醒鍋邊會燙！粒粒分明的薑黃米飯，獨有的香氣，有蝦子、蛤蜊、彈牙的透抽、帶皮鱸魚、杏鮑菇、洋蔥絲等，已去殼的蝦子鮮甜十足；魚肉處理的乾凈，不會有腥味，香又嫩口。ღ #厚切霜降骰子牛 $270 ✨ 舒肥的骰子牛切塊的好入口，將肉汁鎖起來～肉質香又甜，外帶焦脆感、內嫩口，盤子旁灑有各沾料，讓旅人能搭配著提味，搭配底部的沙拉，清脆多汁的蔬食，很清爽。 ღ #香蒜雞柳義大利麵 $190 ✨ 以義式香料的烤雞腿呈現，烤過的外皮好香，無骨肉質很嫩口，使用洋蔥、蕃茄及蒜頭清炒的義大利麵，麵條Q有嚼勁，吸附蒜香醬汁，香又美味。ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 義大利麵、燉飯可升級A餐$80（沙拉、湯品、伯爵紅茶/美式咖啡）、B餐$70（沙拉、湯品），亦可補差額更換飲品。⊚ 單點小品拼盤任選3樣$450、餐酒菜3樣$700（份量較小些）。⊚ 蔬食沙拉為2-3人份；披薩約9-10吋。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Yipin 弈品創意義式料理餐廳IG：👉 @yipin___✨✨#VVIP會員募集中，入會即贈脆薯1份，生日禮再送炸物小品。-本篇與弈品創意合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#弈品創意#義式料理#弈品#Yipin#弈品創意義式料理#創意義式料理#巷弄美食#台中餐廳#義式餐廳#弈品義式創意料理餐廳#義大利麵#台中義式料理#台中必吃#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

古記雞.私房菜.居酒屋- 多部偶像劇、電視節目前來取景，藝人也常光顧

這家位於捷運永春站，往後方巷弄走位於住宅區內，容易路過...看到店家燈籠才知道居酒屋就在這 早耳聞這家人氣滿滿，朋友住附近也推薦，這次是看了「小姐不熙娣」明星最愛私房菜-老闆「賴桑」上節目介紹自家釀的梅子酒、會噴淚超強水餃等...深夜看了肚子好餓，立馬訂了位 菜單料理沒有我想像的多，點了隱藏版的會噴淚「剝皮辣椒水餃」(一份八顆)、明太子愛上透抽、老饕豬肉串、秘密酥炸雞軟骨、香酥雞皮大薄片、揚出多汁雞翅、大阪魚酥塊 酒類 : 點了SUNTORY生啤酒、給天皇喝的御酒(清酒一大壺600ml)、隱藏版柚子啤酒 每道料理都蠻有特色，推薦「剝皮辣椒水餃」「明太子愛上透抽」「給天皇喝的御酒」「酥炸雞軟骨」 牆上滿滿藝人簽名和合照，可知藝人有多常來和取景拍攝 店內滿滿客人氣氛很好，但可能生意太好我們的餐點常被遺忘...跟三位店員追問幾次「剝皮辣椒水餃」才吃到~ 酒後不開車，安全有保障。 未滿十八歲禁止飲酒。 酒後不開車，安全有保障。 未滿十八歲禁止飲酒。 地址： 北市信義區忠孝東路五段236巷3弄13號 @永春站 電話： 0953 175 577 時間： 15:00–00:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #古記雞 #忠孝東路 #永春站 #永春 #居酒屋 #私房菜 #信義區 #信義區居酒屋 #古記雞信義店 #古記雞創意料理私房菜居酒屋 #創意料理 #深夜食堂 #串燒 #賴桑 #藝人推薦餐廳 #藝人餐廳 #餐廳 #聚會 #開胃小菜 #沙拉 #串燒 #燒烤 #清酒 #捷運永春站 #平成十九日式料理 #平成十九 #日式料理 #GYUU NIKU ステーキ專門店 #GYUU NIKU #ステーキ #阿薄郎薄皮餃子-台式小酒館 #阿薄郎 #薄皮餃子 #台式小酒館 #小酒館 #賴桑 #小姐不熙娣

新莊婚宴/聚餐推薦餐廳【典華雅聚 新莊店】擺盤豪華,用料大器,宛如凡爾賽宮的氛圍@小卡的美麗日誌

*新莊婚宴/聚餐推薦餐廳【典華雅聚 新莊店】擺盤豪華,用料大器,宛如凡爾賽宮的氛圍@小卡的美麗日誌(<-原文請點我) 這次親友喜宴,來到位於新莊的典華雅聚 除了華麗的氣氛外,這裡的菜色變化豐富,從日料生魚片到燒臘港點 櫻桃鴨壽司,窯烤片皮鴨,游水海鮮和海味,各大中式料理,應有盡有 整棟的婚宴場地,沿路上我就盯著水晶燈一直看,蠻美的歐風藝術 目錄 ●一桌2萬的婚宴桌菜(<-請點我) ●典華雅聚完整菜單(<-請點我) ▍典華雅聚(新莊店) 住址:242新北市新莊區中央路469號 電話:0285229555 營業時間:11:30-14:30,17:30-21:30 FB官網:典華雅聚/新莊店 交通:搭乘機場線,新莊附都心站,2號出口,步行8分鐘 「典華雅聚」是典華幸福機構旗下的餐飲品牌,店點目前有士林店與新莊店 新莊店一進入大門要搭電梯上樓,看到電梯外成群的排隊人潮,感覺生意非常好 發現這裡的宴會廳,每個主題布置得都不太一樣 唯一的共通點,走的是華麗典雅的氛圍 這裡每個區的唯美水晶燈飾造型超美,暖色系搭上大理石地板的金色光影,蠻有時尚的質感 這裡跟大飯店的婚宴會場相較,多了一份華麗浪漫的公主感,感覺看了也想結婚了XD 今天的會場相當寬闊,當天主人超氣派,桌數多到沒去算 天花板大燈是走浪漫紫羅蘭的色調,上面還有歐式風格的圖案 婚禮進行中,燈光的轉換,也會現場帶來驚喜奢華的氣氛 超多面的投影螢幕,高質感的影音設備,賓客抬頭都能輕鬆欣賞到這份喜氣 會場不同層次的LED光投射,同時品味視覺與味覺的美 這裡新人走紅毯的地毯和燈光地板的設計空間,相當寬大適中,沒有壓迫感 婚宴舞台 這裡也有讓人驚喜又超吸睛的二進出場方式,華麗升降台一出現,大家都拿出手機錄影 要說今天郎才女貌,新娘的禮服也超美,礙於私人畫面就打上馬賽克了 ▍今日餐宴菜色 *完整菜單置於文末(<-請點我) 今天一桌2萬的菜色,除了一開始的6道前菜,還有11道美食(包含甜點和冰淇淋) 婚宴餐桌的永生花擺飾,餐巾內隱藏的紅色小禮盒,也是別出心裁 ▍迎賓風味六品集 烏魚子 大片的烏魚子切片方式,也有不同的口感 桂花馬蹄 大荸薺超清脆爽口,桂花甜釀的味道,表現不錯喔 果木櫻桃鴨胸 湘西骰子牛 大器的湘西骰子牛,吃起來有點紅燒滷牛腱的味道 窯烤松坂肉 軟嫩無敵的窯烤松坂肉 泰式風味軟絲 軟絲肥美,酸中帶甜辣的醬汁風味也好吃 ▍花好月全圓 一次豐盛的六道前菜剛結束,馬上來道經典甜甜蜜蜜的花好月全圓 除了可愛的紅白小湯圓外,這裡的花好月全圓還頗有心思 金黃香Q的芋圓,麥角,花生粒和小脆餅,琳瑯滿目的食材以甜湯的方式呈現,非常討喜,這道我喜歡耶! 連Q圓也是喜氣滿滿的紅色點綴 婚宴活動中,燈光轉換下的花好月全圓XD ▍龍皇金湯干貝燉魚翅 一人一盅的龍皇金湯干貝燉小排翅,裡邊有干貝絲,排骨和白菜 干貝上湯濃香好喝,小排翅真材實料,這裡的小排翅沒有燉得金黃軟嫩,應該是顧及每盅份量後來加上去的 ▍月灣海鮮船 在典華雅聚的宴會菜,上桌時真會令人心中夢幻一下 月灣海鮮船是生炒鮮干貝帶點蠔油醬汁的口味,配料色彩艷麗,大干貝軟嫩可口,份量大喔~ ▍金米避風塘腩排 這道金米避風塘腩排是選用富含豐富油花的腩排,以避風塘作法呈現,外加米香和辣椒,色澤討喜又充滿喜氣 喜愛兼具瘦肉和五花口感的人,這道肯定不能錯過 這裡的菜色份量真的很豐盛,吃到這裡,已經有微微的飽足感 ▍蒜蓉蒸龍蝦佐粄條 一上桌每人一份的蒜蓉蒸龍蝦佐粄條質感和份量都超澎湃 他是蒜蔥香齊聚一堂的半隻清蒸龍蝦,蝦肉Q彈的奢華好吃 我個人覺得粄條口感還不錯,可以在入味些 在濟南路的康園國會餐廳,吃過印象深刻的蒜蓉草蝦的粄條,也推薦給大家 ▍清蒸龍虎斑 一上桌清蒸龍虎斑的白色魚肉綻放開來,加上鹹甜香入味的樹子醬汁和熱淋青蔥絲 魚肉細緻肥嫩,果然是專辦婚宴餐點的拿手料理 我超愛樹子微甜微鹹的滋味耶~ ▍原只鮮鮑天白菇 這是道代表富貴圓滿,常見的宴會菜色 蠔油醬汁香氣入味,小鮑魚和大香菇的口感Q香好吃 ▍金絲姬參燉全雞 真要說這到干貝人參燉全雞超級香濃好喝的 是用滿滿干貝,蔘和一些藥膳去熬燉,湯頭完全的濃郁鮮甜,是我今天心中的第一名 ▍干貝栗香鰻魚糯米飯 這道干貝栗香鰻魚糯米飯一上桌內容超級澎湃 一份糯米飯就同時擁有奢華的蒲燒鰻和大顆的香甜栗子外 糯米飯上的對角,居然還有一大區塊的濃郁干貝絲耶! 婚宴主人辦的餐點也是有夠用心! 糯米飯顆粒分明,我就喜愛這樣帶點QQ嚼勁的油飯耶~好吃 同樣在敦化北路/茹曦飯店的宴會廳桌菜,也吃過香Q有彈性的油飯,也推薦給大家 ▍蜜汁叉燒酥 一人一份的叉燒酥,口味還不錯 ▍哈根達斯草原冰淇淋 原來是哈根達斯冰淇淋上桌在草原上,視覺上蠻有創意效果 在台北很多5星飯店的飯後甜點冰淇淋都使用一些本土年輕品牌 相較在典華雅聚吃到的是我們超愛的哈根達斯耶! ▍小卡心得分享 *在典華雅聚/新莊店,真的可以感受到這裡宴會場地的浪漫布置,水晶燈飾唯美的氛圍 無柱挑高的空間和設計,場景宛如凡爾賽宮的華麗感 我覺得非常適合舉辦婚宴,公司尾牙,家人朋友聚餐的地方 今天一桌2萬的菜盤擺盤豪華有驚喜,大致上以婚宴餐點來說口味算是不錯,大推金絲姬參燉全雞 桌邊上菜服務也好,跟大家分享囉! *研究過這裡的菜單,菜單內容精緻豐富,也有在米其林一星的米香台菜也見過的菜色 居然還有$2080的窯烤櫻桃鴨,內容有鴨壽司和片皮鴨各10卷 之前在礁溪福朋喜來登初食軒吃過的廣式一品鴨5吃,味道懷念得不得了 原來這裡也有鴨壽司,下次想來試試,聽說風評還不錯 ▍典華雅聚(新莊店) 住址:242新北市新莊區中央路469號 電話:0285229555 營業時間:11:30-14:30,17:30-21:30 FB官網:典華雅聚/新莊店 交通:搭乘機場線,新莊附都心站,2號出口,步行8分鐘 ▍典華雅聚完整菜單 【婚宴餐廳推薦】 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃/挑高精緻大廳氛圍 *信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 5樓宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻,婚宴場地首選 *新莊婚宴/聚餐推薦餐廳【典華雅聚 新莊店】菜盤用料大器,擺盤豪華,宛如凡爾賽宮氛圍

新店美食│北鴨鴨肉羹-老字號隱藏版在地美食，銷魂鴨肉飯配上鋼管鴨肉羹，料多實在，一定要試試配上紅油蔥的鴨肉飯~ 

碧潭美食推薦，說到 新店美食，想必不能錯過這間有〈碧潭必吃鴨肉羹〉之稱的【北鴨鴨肉羹】除了逼近兩千則的 Googla 評價之外，更是許多藝人、國手的愛店，像是咱們的奧運羽球金牌王齊麟、以及經常出現在螢光幕前的狄鶯、孫安佐、阿龐、廖慶學..等藝人，不少還是一吃就好幾年載，街坊鄰居都愛的這一味兒。 這間新店隱藏版巷弄小吃，可以說是低調中又火紅的台灣小吃，還有個鴨肉界扛霸子之稱，不少外地人也會特地慕名"遠道而來，只為吃上那一口香噴脆口的鴨肉飯，再來上一碗濃郁嫩滑的鴨肉羹，吃足了美食，剛好能步行就到那美麗的新店知名景點-碧潭-散散心、踩踩鴨子船，最近又剛好有2024碧潭燈光秀及碧潭煙火秀2024，直接自成碧潭一日遊的最佳搭配。 【北鴨鴨肉羹】不僅是不少遊客及知名人士欽點的台灣小吃，也曾經榮獲新北市美食票選第二名的光環，許多媒體及美食節目都曾經強力報導過，就這樣一間小小的店面，可以受到眾多人的親睞，肯定也其來頭及美味的地方~ 【北鴨鴨肉羹】的店面有點可愛，是雙開門的概念，一邊是位在車水馬龍的北新路一段，這邊行人比較不好走，但車子可以停在對面大潤發走過來~ 從北新路這頭過去~就可以看到街頭招牌矗立，這一面比較不明顯~~畢竟是大馬路上，從光明街行人步道就非常明顯~一走進店面就感覺帶有點復古的味道 【北鴨鴨肉羹】碧潭美食 新店美食 鋼管鴨肉羹時間：11：00~20：30（周三公休）電話：(02)2910-4565地址：新北市新店區光明街169號交樋：捷運新店站出口步行7分鐘​FB粉絲團 ​ IG 簡單的中島式廚房，碗堆疊的相當的誇張~都要比人高了~覺得這樣的小吃攤相當復古耶!! 整間店也飄香著鴨肉的味道~好香~ 這根矗立的鐵桿一直引發我的好奇~但在不打擾員工的情況下，自己先探頭探腦~哈哈哈~ 探了半天~~原來是自助點餐機耶~這算是傳統與現代的結合嗎？其實服務員有邊指引我們～哈哈～非常熱心，但我們總是被眼睛迷惑關上了耳朵～後來才聽清楚要來自助機點餐，其實也很簡單～先選“內用“還是“外帶“，在選擇品項和數量、再去結單、放入紙鈔，拿回收執聯給櫃檯就好了～算是非常好操作～ 這邊也附上品項跟價錢，賣的種類很一致，專賣鴨肉就對了，上面還可以塗鴉～好可愛～ 等待的同時，餐具採自助式的唷！還有醋跟辣椒～ 辣椒是辣椒粉～～很細～聞起來有點辣～但當天喉嚨不宜吃辣，所以沒有加進羹湯裡～但後來也覺得羹湯的味道其實相當濃郁，不知道加辣會是怎麼樣的感覺～ 經過備餐區，忍不住又被這兩鍋給吸引，一邊很明顯是鴨肉羹，另一邊忍不住問～～那是滷汁嗎？ 店家很自信的回～就是我們鴨肉飯的滷鴨肉，這整個有好酒沉甕底的感覺啊！裏頭就像是集秘方於一身，鴨肉像是已經融合在裡頭般～～～隨著店家熟練的勺一勺～～ 一個倒扣～～完美像鍋蓋頭一樣合在白飯上～～～太可愛了～ 咱們的鴨肉飯就被扣上了美味飄香的金黃鴨肉醬汁～圓圓的可愛極了～再配上店內招牌特色的紅油蔥酥，這口味真的是一絕，吃第一口就很有記憶點～ 緊接著看著羹湯在鍋爐中漫燒著，同時也發現整體來說櫃台算是蠻乾淨的，沒有因為濃稠的羹湯就被滴的亂七八糟 後來服務員跟我說一聲：要來囉! 哈哈哈～這才意會過來，原來湯頭的來源就是這支鋼管啊！真的像極了花蓮的鋼管紅茶～大開眼界耶！ 充分的攪拌後～湯頭相當的均勻～有大量的蒜、洋蔥、筍子、還有主角鴨肉～ 原以為就是直接盛在碗裡～～ 但店家是以另一個碗～盛的非常大碗，很像蚵仔麵線那樣～ 一鼓作氣的倒入我們的餐點碗中，這樣確實不會讓客人的餐點感到碗旁都是羹湯黏黏的，吃起來很乾淨～很舒服～ 很快的，餐點就製作好了～簡單的料理，不複雜的小吃，店內也沒有很厚重的油煙味，有種很俐落樸實的感覺 忍不住先來嚐嚐這最夯的鴨肉飯，上面的紅蔥酥真的是美味的關鍵～ 這可是北鴨鴨肉羹自家炒的紅蔥酥，真心覺得不膩又酥脆～口感之好～尤其ㄅㄨ是挺愛油蔥酥的本人～竟然被這驚艷到 建議一定要先拌勻再吃，這樣每一口都能吃到鴨滷汁、鴨肉及紅蔥酥的美味融合～米粒分明，醬汁不膩又超香，會令人想一口接一口的超讚鴨肉飯～也難怪獲得如此多的好評～ 鴨肉羹來一口，一開始覺得這羹真的非常的濃稠，已經沒有在喝湯的感覺（對～因為這是羹～哈哈哈～）整碗羹湯裡有滿滿的蒜、洋蔥、筍絲跟大塊的嫩鴨肉片， 鴨肉片非常大塊，而且都有帶皮，鴨肉給的非常有誠意， 湯頭部分第一口喝下～有種說不出個感覺，是好喝的～但就是說不出有一種上頭味～～很像中藥的特殊氣味～但後來我們一致覺得那就是蒜頭味～相當濃郁～ 鴨肉羹麵～就是加了麵條的鴨肉羹～哈哈哈～ 湯頭都是一樣的～ 麵條在鴨肉羹中更顯滑順，上頭吸附了羹湯，顯得更加的美味好吃～很喜歡吃這樣的羹麵 整大塊的鴨肉～忍不住跟大家分享～這才有真的在吃鴨肉的感覺～口感非常的嫩，也很滑順～ 每一塊鴨肉都非常用心有誠意在給的，這也堪比的上這碗羹麵的價值 羹湯喝到後面已經有喝湯的感覺了～這也顯示北鴨鴨肉羹他們的勾芡是真勾芡唷，因為勾芡過後的羹涼掉就會變稀，這點大家在外頭吃羹可以注意看看唷～如果羹湯都冷了還呈現濃稠感，那勾芡的成分可能就要注意一下了～ 簡單的小吃用餐完畢，確實在感到滿足的同時，也要配合店家做個自助服務～這個社會大家多付出一點，就會充滿更多的歡樂～ 看看分類台上大家也很守秩序的分類，且保持的很乾淨，整間店即便是復古風，外頭陳列著廚餘回收，也不讓人感到不舒服～ 離開前看到牆面上有不少人的簽名～還有日本人耶！！ 還有小鴨創作精選 哈哈哈～ 大家很用心耶！畫的真的挺不錯，作為一個牆面實在有點創意 這邊也特別提醒，鴨肉雖然是去骨，但禽鳥類的骨頭難免易碎，大家用餐時還是要小心碎骨的可能，要細嚼慢嚥就是了～ 【北鴨鴨肉羹】另一個門面，就是在光明街169號，也就是光明商圈內~ 這邊的人行步道街有很多店家，過往應該是相當熱鬧的商圈，有機會來到新店碧潭，不妨走進光明商圈，裏頭除了深藏這台灣有名的美食小吃，還可以看到許多傳統的店家，說不定可以挖到寶唷！ 【北鴨鴨肉羹】說實在是間集美味與特色的台灣小吃，店內的復古風很有味道，加上用料很實在，鴨肉飯配上紅蔥酥真心讓人有驚訝到，還有這帶有特色的鋼管肉羹～讓這一餐帶上了美味與趣味，鴨肉羹說實在這樣蒜味濃郁的羹湯，有點偏地道傳統口味很看人吃，畢竟這口味也是本人相當少吃到的味道，但我覺得是好吃也是非常有特色的。 店家也很熱情，即便他們很忙，但都還是眼觀八方的注意客人要些什麼～很不錯～很美味～值得推 【北鴨鴨肉羹】碧潭美食 新店美食 鋼管鴨肉羹時間：11：00~20：30（周三公休）電話：(02)2910-4565地址：新北市新店區光明街169號交樋：捷運新店站出口步行7分鐘​FB粉絲團 ​ IG 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

臺北免門票展覽｜北師美術館【戰鬥之城．終】－今年夏天最不可錯過的微型藝術展，一次統整展覽資訊、展區規劃以及預約規範！

#是生活呦 (●’◡’●)ﾉ·臺北大安 【今年夏天，最不可錯過的藝術展】 >>>懶人包福音，1分鐘精華影片傳送門 從小就很愛袖珍模型的我，真的對小小的人事物很有興趣，以前甚至自己買黏土做了小菜園，朋友更是送我卡娜赫拉袖珍居酒屋套組。 今年五月有一個我非常有興趣的袖珍藝術展開放參觀，從北師美術館官網IG發佈，到開始很多Reels分享甚至聽說假日幾乎大排長龍等候入展…一路觀望到現在，終於在六月挪出時間上臺北一趟，親自到現場欣賞。 沒錯！就是現在很多人拍照打卡參觀的戰鬥之城．終－袖珍微型藝術展，因為擔心排隊人潮太多，我早早就預約參觀時間可以優先入場。 當天還暗自竊喜想說選擇平日上午剛開館，應該可以優閒的欣賞，沒想到館內已經不少人在參觀，而且因為入場後沒有參展時限，隨著時間來到中午過後，我感覺館內的人只進不出甚至快達到飽和😂 慶幸自己選在10點的時段，還能近距離拍到一些照片。 拍完照後三個樓層我重新瀏覽一次，再加上閱讀展內販售的手稿海報簡介（電子檔免費），我發現戰鬥之城不只是一個袖珍模型這麼簡單，而是本展的藝術家—張立人 他腦海中以記憶結合創意發想，創造出的一座微型城市！ 「十四年的嘔心瀝血，將腦海中的微型虛擬世界真實呈現」 藝術家張立人運用木條、保麗龍、衛生紙等觸手可得之物作為材料，再將自身記憶裡的城市街景作為發想，搭建一座微型擬真城市與市民，結合現代攝影器材與電腦動畫，在此城市上演了虛實合一的【戰鬥之城三部曲】/第一部：台灣之光、第二部：經濟奇蹟、第三部：福爾摩沙 我個人感覺這個展有點像是戰鬥之城電影節，先帶你欣賞電影動畫、閱讀紙本漫畫，接著到樓上展間看到動畫幕後的真實城市造景與市民們與創作手稿等作品。 這篇幫大家整理了展區的預約方式、展區規劃以及樓層介紹等各項資訊，算是一個展覽精華懶人包，希望能幫助想要參觀的朋友先做快速的了解！ 介紹的內容除了參考官網也有帶入個人參展心得喲，活動詳情請以官網為主!下方介紹順序依照入場推薦參展路線! 樓層介紹-【1F 入場大廳】 ．入場等候區｜提供：置物區&飲水機&衛生間 進入展覽參觀前需要先在一樓大廳等候，聽參展規則說明並依照規定將無法帶入的飲料、背包等物品寄放到置物區；展覽的折頁手稿海報簡介有免費版電子檔跟付費版紙本(可自由決定是否購買)；一樓有提供飲水機跟衛生間非常便利。 ．紀念品扭蛋機(戰鬥小人物書籤) 本次展覽販售的紀念週邊小物是採扭蛋機的販售方式，戰鬥之城角色書籤是隨機款式，扭蛋開出紙條再拿去跟櫃台兌換，一次$60有兩張書籤我覺得還挺有紀念價值的，剛好抽到戰鬥之城的故事主角挺幸運的~ 樓層介紹-【B1 動漫畫展間】 ．展覽簡介牆 B1是比較陰暗的展區，一下樓看到就是大面積的展覽簡介牆，簡單說明了這次展覽的意義與故事序曲；圖片右邊有兩位民眾手舉起來是正在欣賞藝術家創作的VR虛擬實境秀，帶上VR眼鏡彷彿走進戰鬥之城的槍戰精彩現況(我當下看完的感覺自己很像市區槍戰械鬥的目擊者) 記住這邊提到的VR播放內容，後續還會再講到XD ．動畫放映室(第一部：台灣之光、第二部：經濟奇蹟) 由於影視作品是禁止拍攝的，這邊僅拍攝放映時刻表，本展放映是僅播放第一部曲(26分鐘)&第二部曲(45分鐘)的動畫，每日都各輪播六次，放映過程自由出入參觀喲！ ．漫畫閱讀區(第三部曲-福爾摩沙) 展區左手邊有一大張桌子的紙本漫畫閱讀區，提供的是沒有動畫放映的戰鬥之城第三部曲書籍。 漫畫內容主要是黑白畫面，我個人覺得雖然有特別打燈但環境還是偏昏暗，可能閱讀上會稍微吃力。 ．獨棟微型建築-夜間老公寓 B1唯一展示的微型建築，也是展覽中唯一夜間版本的微型建築老公寓，座落在這層樓的右手邊的角落，跟展覽簡介牆給我類似的感受—作為戰鬥之城展覽的序曲。 其實在B1僅放上一棟是明智之舉，可以分散來欣賞建築物為主的觀光人潮，但不會模糊整個展覽的注意力或區域劃分。（感覺苛蝶美容養生館是做不純的哈哈） 樓層介紹-【2F 實體建築展間】 ．戰鬥之城-城市建築群 2F就是將動漫畫中的街景舞台「戰鬥之城」以及「城市市民」真實呈現給大家，其中這座城市搭建是張立人以往記憶中回憶穿插、靈感浮動的自由創作，因為藝術家也是臺灣人，所以場景也會是大家很有記憶的街景。 可怕且密集的補習大樓、鐵皮屋頂樓加蓋、整排騎樓牆壁上顯眼又微微俗氣的各式字體招牌…這些無論好壞的微末細節都被藝術家呈現出來，是讓我最驚訝的事情！ 側面還有架設一個超酷的高速公路，如果有仔細看交通號誌會發現這條路居然出現「美國」地點！看似不合理但其實這些任何招牌、地點、住宅樣貌就是穿梭在藝術家各段記憶中的時間與地點共同塑造成一座戰鬥之城，彷彿是他的多維度空間真實呈現。 這座微型城市真的創造的非常非常細膩，各處都充滿細節值得你花一整天的時間去觀察欣賞，單拍幾張照片真的無法完整呈現各處景點，而且每一位來參觀的民眾都各自會有不同的童年、回憶經歷，自然專注到的街景細節與角度都會獨一無二！ ．戰鬥之城動畫角色牆 建築群的正對面一大片的牆完整展現戰鬥之城的角色市民們，下方都各自擺上了角色對應的代表配件，（大家到現場可以找看看有一位老人，搭配的是他老伴的照片，很有趣）。 其中我最喜歡的就是這位公務員角色，真的完美呈現了各個公家機關最常見的公務員大眾樣貌（看起來就很刁難人哈哈哈）；其他角色各自都很精彩，大家就自己來細細欣賞囉！ ．獨立中島展區 建築群旁邊有安排6-7座獨立中島展區，部分獨立台可以互動體驗拍攝。 我只能說張立人真的太厲害，任何細節超到位，尤其是右邊的宿舍租屋處，那個老舊防塵衣櫃、平價竹蓆床墊跟碎石子地板都很有共鳴。 ．戰鬥之城小市民繪圖區 展區有提供一個繪圖互動區，每天會有兩個時段限量提供空白紙偶供人拿取繪畫，創造屬於自己的戰鬥之城小市民，才過短短一個月玻璃牆面幾乎要貼滿了，這場展覽真的是非常受歡迎！ 畫了自己的小市民可以貼在牆上與其他紙偶市民們同樂，也可以帶回家作紀念，最重要的是還可以參加投稿活動，會在展後由張立人選五位幸運得主贈送專屬精美小禮(詳細活動資訊請以現場說明板為主)；另外前面提到的獨立中島台有部分檯面是開放紙偶放入場景做拍攝互動，不過還是要小心輕放避免影響作品~~ 樓層介紹-【3F 幕後創作概念展間】 ．漫畫手稿區 三樓主要就是展示關於戰鬥之城的幕後心血，包含漫畫的草圖手稿展示、部分模型中島台以及相關創作的概念影像(不能攝影) 三樓展間相對靜謐安逸，可以更悠哉的欣賞創作，草圖上的隨意線條或是粗糙文字反而多了一些俏皮感，甚至有些部分是張立人自己才會懂得的註記，每張圖都可以觀察、臆測他的創作動機還蠻有趣的~ ．擬真客廳 大家還記得在B1提到的街上槍戰械鬥實境秀嗎?? 三樓的電視居然有播報這則社會新聞!! 真的有一種身歷其境的真實感，而且除了張立人自創的槍戰社會新聞，還有好媽媽料理節目、歌友會KTV等自創頻道，是真的可以轉台相當新奇，不過影視作品不能拍攝，但我真的推薦來三樓看看電視新聞，很精彩。 ．上帝視角的戰鬥之城 三樓展間可以俯瞰戰鬥之城，彷彿從城市市民轉為上帝視角，有些建築物的頂樓小巧思也能在三樓發現到，而糗也不用在二樓展間人擠人。 因不完美而完美-缺陷毀損才是真實世界 當天我有購買紙本簡介閱讀，其中手報中我很喜歡一段話：「因材料脆弱的特性以及物件本身的壽命，每一次展出都會造成程度不一的損傷」 當然會希望可以一直維修保持，但我覺得隨著時間的變化造成的微損，恰恰讓這座戰鬥之城活了過來，就如同我們居住的臺灣任何一個角落，房屋也會隨時間改變耗損、衣服著裝穿久了也會變舊、甚至我們每一個人也都會有逐漸有歲月痕跡… 也許我們每個人，也都置身在自己心中的戰鬥之城。 🔍展覽資訊 【戰鬥之城·終】開放展期☞︎ 5.1-7.21 10:00-18:00 (每週一休館)展覽地點☞︎ 北師美術館｜近科技大樓捷運站*台北市大安區和平東路二段134號入場規則/精華版☞︎ 免門票無時限☞︎ 現場排隊等候，預約制優先入場☞︎ 預約制超過30分鐘未報到視同現場等候☞︎ 預約方式-北師美術館官網進行線上預約☞︎ 開放攝影(影視作品除外、禁用閃光燈腳架自拍棒等) ~~活動詳情請以展覽現場或是官網為主~~#戰鬥之城#戰鬥之城_終#北師美術館#免門票#免門票入場#免門票展覽#微型展#微型藝術#微型#微型模型#袖珍#袖珍模型#袖珍藝術#袖珍小物#街景攝影#臺北免費展覽#台北免費展覽#暑假好去處#台北大安區

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新莊婚宴/聚餐推薦餐廳【典華雅聚 新莊店】擺盤豪華,用料大器,宛如凡爾賽宮的氛圍@小卡的美麗日誌

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新店美食│北鴨鴨肉羹-老字號隱藏版在地美食，銷魂鴨肉飯配上鋼管鴨肉羹，料多實在，一定要試試配上紅油蔥的鴨肉飯~

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臺北免門票展覽｜北師美術館【戰鬥之城．終】－今年夏天最不可錯過的微型藝術展，一次統整展覽資訊、展區規劃以及預約規範！

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Yo！跟著Karen吃「米大師湯泡飯」常溫保存超便利隨時隨地馬上開飯！

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