煮法超簡單的高評價方便宵夜推薦

 最近吃到一款口味很細緻的辣乾麵，三上食樂 燃太郎辣拉麵，是不用另外加辣醬或辣油調味，就已經是我喜歡的辣味，重口味又不會過鹹膩口讓我好驚豔，光是包裝就好有日本精神很吸引人，看了就讓人蠻期待它的滋味😄 它選用的麵條是與一蘭拉麵相同的日式細麵，口感Q彈且麵體咀嚼後會有香氣， 煮法方便簡單，只要將1000毫升的生水煮沸後放入一人份量的麵條燙煮三分鐘， 撈起煮熟的麵條後和附上的調味醬料包充分拌勻就完成了， 還可以依照自己的喜好變換成不同的創意料理， 尤其適合冷冷的季節，推薦給喜歡吃辣的人，是居家美食很好的選擇， 好市多就有賣，可以整箱搬回家，一箱都有兩種口味，分別是辣乾細麵和辣湯拉麵， 兩種都不錯，煮好麵條拌上內附的醬包，再加上青菜、香菇、豆腐和蛋， 也可以配上自己喜歡的肉類或海鮮食材變換出不同的口味，增加豐盛程度和滿足感， 我個人偏好辣乾細麵這款，但若喜歡喝點辣湯的時候就可以選擇另一款辣湯拉麵， 它是採用豚骨湯頭為基底的濃厚辣味拌麵醬料，湯頭濃郁也夠辣，是湯麵中比較重口味的選擇。 Daily天天

團購首選🥇冷凍庫必囤的宵夜🍗 超秦肉品

嘴饞的宵夜怪在哪裡>< 平常只要加班或工作到比較晚的時候🌃 都會忍不住叫外送🛵哈哈哈 但外送平台的價格+外送費都可以原價買兩份以上了== 我又是洗好澡就不出門的人 真的真的好需要可以在家輕鬆烹調就能吃ㄉ精神糧食🥺 超秦肉品鹹酥雞 (500g） 如果你容易在夜深人靜的夜晚嘴饞 來試試這款鮮嫩多汁又酥脆ㄉ無骨鹹酥雞🍗 它吃起來有一點點微辣感🌶️當下酒菜超級涮嘴(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 在世大運被御用廚師炸到手軟ㄉ也是它🫵 最方便又快速的方式就是使用氣炸鍋烹調🥘 登～登～登一首歌的時間就炸好ㄌ✅ 銷魂的好滋味😎連國內外選手都會為之瘋狂🔥 我平常最喜歡配上新鮮的蒜頭🧄九層塔🌿一起享用 也喜歡結合飽足感十足ㄉ饅頭變成創意台式料理 推薦大家試試用不同的食物搭配🥳❤️ 而且這款國產的超秦肉品鹹酥雞🇹🇼品質沒話說💯 不只吃起來美味😋也對於國人近期最在意食安方面的品質🥇非常重視 ＼好吃、安全、美味／超秦肉品ㄉ冷凍肉品已經是我家中冷凍庫必囤的👍 超秦肉品厚切雞薯條 (400g) 這個也是我下午茶時間不可或缺ㄉ零食🥰 它吃起來不是薯條ㄛ🍟只是長得像🤣 因為它跟鹹酥雞一樣是使用國產雞胸肉原塊厚切製成🐓 吃得到厚實ㄉ肉感以及雞肉鮮甜 雞薯條取代傳統薯條🉑增加蛋白質攝取 烹調方式也很簡單👌可以選擇油炸、氣炸或是烘烤 但我自己覺得油炸的方式吃起來口感會最好٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 其次是氣炸🥈最後是烘烤🥉 油炸的話大概用180度！炸3分鐘就可以ㄌ 如果是氣炸的話⚡️大概要10分鐘⏳用200度🌡️ 如果你是烘烤的話🔥大概烤10分鐘～再翻面5分鐘就可以了✅溫度的話設定在200度🥵包裝說明都有～可以無腦照著做 氣炸前要記得先噴一些油💦在表面ㄛ 除了單吃之外～我很喜歡把鹹酥雞、厚切雞薯條做成創意台式早餐🍳 比如說饅頭炸鹹酥雞、燒餅夾雞薯條、鹹酥雞蛋餅等等😍 融合在傳統的早餐裡面別有一番新意✨ 也會讓原本單一的食物吃起來有變化(●°u°●)​ 」 大家可以依照自己喜愛的食材作搭配🫶🏻 💖預購通路： 鹹酥雞➡️即日起~5/5 雞薯條➡️即日起~6/4 🉑️於全台7-11門市、7-11APP預購或是7-11各店群組預訂5⃣️天後即可取貨🚚 #鹹酥雞 #世大運鹹酥雞 #鹹酥雞第一品牌 #氣炸 #氣炸美食 #氣炸鹹酥雞 #超秦肉品 #厚切雞薯條 #雞薯條 #宵夜美食 #團購美食

【凱特愛吃】饗賓集團。饗泰多Siam More泰式風格餐廳。基隆好食城店。基隆海景餐廳。想吃就吃不用想太多

進駐基隆好食城的餐廳，在113/02/01春節過年前都陸續開幕了 趁著有開幕優惠，我們預約了饗泰多泰式餐廳 不得不說店名取的很有創意，聽一次就忘不了😆 饗泰多泰式餐廳在基隆好食城的2F，可以直接搭手扶梯上樓 到2F後往右走會看到KEELUNG的廊道 這個招牌的餐廳排序，剛好是從廊道過去的餐廳順序 泰國著名是大象，所以招牌及LOGO的設計都是以大象圖案為主 店內座位還蠻多的 牆上特別彩繪了基隆港的插畫 盤子也有大象的插畫 現在開幕期間有好康三重送，可以現場詢問店員 泰國香米飯是每個人酌收35元，可以無限續加白飯唷!! 重口味的菜色一定配個冰涼的啤酒才對味 還有泰國必喝的泰奶 ▲炭烤瀑布牛涼拌 牛肉很嫩，涼拌的醬汁很爽口 ▲酸辣海鮮涼拌 醬汁酸酸辣辣的我很喜歡，海鮮也很新鮮 ▲蝦醬空心菜 蝦醬的味道很濃，炒得很入味，超下飯的 ▲冠軍月亮蝦餅 月亮蝦餅的炸得很酥而且內餡厚實，搭配上醬汁，好吃!一定要趁熱吃喔!! ▲厚煎海鮮烘蛋 裡面滿滿的蛋跟海鮮，吃起來超紮實，好好吃!! ▲扒飯打拋豬 這道也是超級下飯的，不太能吃辣的可以在點單的時候選擇減辣才不會辣到吃不下喔!! ▲卡滋椒麻雞 打卡送的椒麻雞，雞肉很嫩，搭配醬汁吃起來有椒麻的香味 ▲清香檸檬魚 軟嫩的魚肉淋上酸甜的醬汁，連不愛吃魚的我都欲罷不能 ▲蝦醬高麗菜 跟蝦醬空心菜是不一樣的口感，感覺有加入少許豆腐乳下去炒，也好吃!! ▲黃咖哩軟殼蟹 麵包搭配咖哩醬一起吃很搭，軟殼蟹也炸得很酥脆 ▲摩摩喳喳 打卡贈送的甜點，每次去吃泰式料理必點!! ▲芋香黑糯米 我們是點熱的,吃起來不會太甜，口味剛剛好 這樣吃下來，每一道菜都好吃，沒有踩到雷，也都超級下飯 一碗接著一碗，整個吃得好撐!! 喜歡吃泰式料理的朋友們，趕快找時間去吃吃看唷!! ▲饗泰多Siam More泰式餐廳▼ 地址：基隆市中正區中正路3號2樓 (基隆好食城2F) 電話：(02)2425-0801 線上訂位：https://www.feastogether.com.tw/booking/Siammore #饗泰多#饗泰多SiamMore#泰式餐廳#基隆泰式餐廳#泰式料理#基隆好食城#基隆美食#基隆美食餐廳#基隆海景餐廳#基隆餐廳#基隆泰式料理#月亮蝦餅#泰式打拋豬#椒麻雞#摩摩喳喳#饗賓集團

宜蘭礁溪伴手禮推薦｜可可德歐 CACAO D'OR，精緻造型結合宜蘭在地紅茶與威士忌風味，送禮自用兩相宜大人小孩都喜歡！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·宜蘭礁溪 到宜蘭礁溪除了奶凍捲還能買什麼伴手禮?? 今年八月初開啟人生首場的宜蘭旅遊，第一次來到這個左看山右看海、有鄉村也有都市感的城市旅遊，當然少不了伴手禮帶回家跟家人朋友分享。 旅遊當時規劃是先到宜蘭市玩一天，隔天退房去礁溪吃妹妹推薦的鴉片飯、體驗溫泉魚吃腳XD，最後再買個伴手禮離開。 大家對宜蘭、礁溪的伴手禮印象，應該有奶凍捲、辣椒、冷滷味等，去之前在網上搜尋了還有什麼特別代表宜蘭的伴手禮，找到「可可德歐CACAO D'OR」的巧克力伴手禮專賣店。 「巧克力不是很普羅大眾??怎會特別成為宜蘭伴手禮推薦」當下突然冒出了這個小疑問，想說可以去現場看看究竟是什麼樣的巧克力，能在網路上有熱烈討論。 環境介紹-店外 位於礁溪鄉健康路(礁溪長榮斜對面)的可可德歐CACAO D'OR，隱身於高級住宅區，在步行的途中發現宜蘭真的是很特別的城市，特別是觀光盛行使飯店產業非常龐大的礁溪鄉，可以在碩大的高級飯店、住宅群後方看見壯麗的山巒，形成一種自然與現代的矛盾美感。 可可德歐CACAO D'OR就開在大樓住宅的一樓店面，遠離其他知名伴手禮&美食的熱鬧街區更顯現出靜謐安逸，原想說路過客人因此減少這樣會不會比較可惜，殊不知我去的前後也來了兩三組客人僅店參觀&購買巧克力，很多都是在網路上慕名而來，也有人住在附近飯店旅客會前往參觀。 環境介紹-店內 可可德歐CACAO D'OR的店內多以接近巧克力色系的咖啡、棕色等做裝潢搭配，進門的剎那讓我立馬連想到童年經典電影-威利旺卡的巧克力冒險工廠，加上店內充斥著巧克力香氣，彷彿整家店連牆面都是可以吃的巧克力；空間不算大一眼就可以逛完，但在這限有的空間下可以看見店家用心規畫豐富與舒適兼具的環境。接下依序做細項介紹： 1.冷凍透明展示櫃+結帳區 展示櫃擺放BONBON精緻巧克力、巧克力磚、巧克力牛糖、熱可可以及可可粉等產品，另外還有預定制門市取貨的生巧克力蛋糕、以及每日限量推出的黑雪公主霜淇淋，非常豐富多樣。 透明展示櫃旁邊就是櫃台結帳區，方便您挑選完店家會直接幫你快速包裝放在櫃檯處等待結帳。 牆上跟桌上放了不少ICA獎項認證，ICA(International Chocolate Awards)就是【ICA世界巧克力大賽】，在巧克力界如同「奧斯卡」一般的最高殊榮殿堂，可可德歐CACAO D'OR在2019～2022之間都有陸續得獎，可見相當專業用心。 光BONBON巧克力系列在網路門市多達36種口味！，而且很多都是意想不到的組合，除了有宜蘭在地的四季春紅茶、蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌等，我在線上官網中甚至看到雪塩馬告、櫻花蝦、玉女番茄這些根本與巧克力毫無關連卻能創意結合的口味，不過現場並非齊全展示販售，如果擔心想買的口味現場沒有，建議事先電洽詢問門市或是網路訂購。 2.巧克力工作內場正中間的巧克力烘焙料理內場設置一片透明玻璃，可以現場近距離欣賞巧克力製作的過程，不過因為製作區域不能攝影，僅文字帶過～ 3.內用休息區+歐式街景打卡牆 左手邊的空間布置的有點像法國義大利等歐式愜意街邊，有公園街燈街椅、迷你艾菲爾鐵塔以及懷舊偉士牌機車的展示。 夏天可以坐在這裡來支黑雪公主霜淇淋消暑、冬天可以在這裡喝杯熱可可取暖，別有一番異國情懷滋味。 貼心服務 1.當日寄放或宅配相信大家來礁溪旅遊不會只去一個景點，但巧克力這種經不起高溫對待的產品，實在不可能陪你一路走走逛逛，可可德歐CACAO D'OR提供當日替你好好保管的寄放服務，可以先來選購再去其他地點逛逛，最後回程前再到店內取貨即可，但如果把礁溪是為旅遊第一站，還有可能到其他縣市鄉鎮旅遊，那就可以花個運費讓店家幫你宅配到府，旅遊回到家時正好收貨，在家優雅地享用美味的巧克力。 2.精緻綁帶包裝除了買回家自己享用，可能也有很多人是做為送禮用途，可可德歐CACAO D'OR提供了不用額外收費的精緻綁帶與保冷袋保護服務，讓你先用保冷包裝袋安全回家，送禮前再取出用店家提供的精緻質感紙袋盛裝送出，相當有誠意。 精選BONBON12入禮盒 BONBON巧克力共有9入組跟12入組的禮盒可挑選，完全客製自由挑選；我個人很喜歡他們每款口味的造型設計都不一樣，有的甚至會根據口味做相對應的造型，像是濃醇咖啡的外型就是咖啡豆、酒香葡萄上方也有放一顆葡萄乾做點綴識別；每顆都是獨立隔間避免互相串味，跟大家說說我選了哪些口味並簡單分享每種口味的心得(每個人感受不同，僅供參考～) 1.大人系微醺宜蘭燒灼選用宜蘭在地好水釀造的好酒，酒味濃郁香醇，但因為巧克力的溫潤減緩了烈酒帶來的苦澀燒喉感，但酒香氣非常強勢不會被巧克力蓋過。噶瑪蘭威士忌宜蘭噶瑪蘭酒廠的經典威士忌，酒味苦味與宜蘭燒灼比較來說不明顯，但會有一種酸澀的感覺，酒香氣跟四季春紅茶一樣需要在吞嚥後呼出空氣感受到。酒香葡萄這款吃起來我覺得有點像杏仁茶的苦甜味（我個人不喜歡杏仁茶），剛入口的當下有點不適應，隨後葡萄乾的酸甜滋味減緩苦味帶來的不適應。 【個人感受評比】．酒苦- 酒香葡萄>宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌．酒香- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．巧克力明顯度- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．喜好- 宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌>酒香葡萄 2.水果酸甜滋味百香果百香果內餡酸度很夠，可以完美抑制巧克力的甜，但內餡融化的比較快，最後會剩餘巧克力外層，口中感受由百香果酸味轉為巧克力甜。蘭陽金棗沒想到金棗跟巧克力可以成為好夥伴，重點是還好吃無違和；因為巧克力外層較薄，外層的巧克力融化後就完全口中就充斥金棗的特殊香甜。覆盆莓莓果的酸度比百香果稍微低一點，也會有點像草莓、蔓越莓的果香味，粉嫩色澤很夢幻。 【個人感受評比】．果酸- 百香果>覆盆莓>蘭陽金棗．巧克力明顯度- 覆盆莓>百香果>蘭陽金棗．喜好- 覆盆莓>蘭陽金棗>百香果3.甜到翻焦糖甜心這款我好喜歡，中心的焦糖有點像偉X爺爺的奶油糖（是我個人很喜歡的糖果），不過這款相對應就很甜膩，可以配個咖啡或茶飲解膩～～焦糖醍醐跟前一款比起來多了一些醬油鹹香，整體濃稠度比焦糖甜心更高，兩個我都很喜歡，而且我覺得小朋友或是螞蟻人一定也會愛死。 【個人感受評比】．甜度- 焦糖甜心>焦糖醍醐．巧克力明顯度- 焦糖醍醐>焦糖甜心．喜好- 一樣喜歡 4.經典選擇濃醇咖啡咖啡的味道非常明顯，有點像喝了杯義式濃縮，微微的苦澀感真的比較不甜膩，尾韻才會感受到巧克力的滋味。經典松露外層的松露可可粉苦味明顯，但因為內裡的巧克力很甜，咀嚼融合之後巧克力的苦與甜比例會比較和諧。和風抹茶我個人很怕抹茶感過重轉為會有種鹹味的感覺，但可可德歐比較像綠茶的清香，不會過於濃郁跟白巧克力搶戲，外層的南瓜子碎會讓咀嚼過程中多了顆粒感。四季春紅茶紅茶的氣味起初不明顯，在抿了幾口後隨著呼吸讓空氣再口中流通會讓紅茶的清香飄出並感受到微微茶澀感。 【個人感受評比】．巧克力明顯度- 經典松露>四季春紅茶>濃醇咖啡>和風抹茶．喜好- 四季春紅茶>濃醇咖啡>經典松露>和風抹茶 宜蘭紅茶生巧克力 我本身沒有偏愛巧克力週邊食品，生巧克力算是我對巧克力印象大加分甚至會主動想吃的品項，我個人很喜歡生巧那種入口即化的綿密感，但有些生巧真的都偏甜膩。 可可德歐CACAO D'OR推出的宜蘭紅茶風味完全符合我想要的生巧，起初吃下會先感受到巧克力的濃甜香，隨後紅茶的清香與微微酸澀不僅抑制了尾端可能帶來的甜膩感，且多了茶葉清香也讓生巧風味更有層次；一組30顆(每顆大約2X2公分)，一口一顆恰到好處，太大塊可能會碰到嘴角掉粉很麻煩。 巧克力夏威夷豆牛軋糖 在咀嚼的過程中巧克力跟牛奶香氣會隨之散出攻佔味蕾，咀嚼到夏威夷豆或杏仁後在味道上增添了豐富的堅果油脂香氣；重點是真的不黏牙，只是在室溫放太久會融化，現在的天氣建議放冰箱，吃之前拿出室溫停留個2-3分鐘後再品嚐，不然會有點硬。 可可德歐CACAO D'OR的巧克力夏威夷豆牛軋糖都獨立包裝，不用擔心一開袋就要全數吃光，無論是視覺、味覺還是嗅覺上都可以感受到巧克力比例放的非常足！ 黑雪公主霜淇淋 當天高溫肆虐，跟妹妹光到礁溪車站就已讓汗水濕了半身，忍不住先在店內一起品嚐了一支每日限量供應的黑雪公主霜淇淋消消暑；雖然是選用特濃85%的巧克力作為基底，但在牛奶調和之下減去了巧克力原有的苦澀感，巧克力的香氣四溢且真的相當濃郁，底部的煎餅甜筒上端也裝飾一些巧克力堅果，多了一些堅果顆粒感與餅乾香氣。 但因為沒有放多餘的防腐凝固等化學加工品，即使在冷氣房中也是融化的相當快，店內有提供塑膠杯，但響應環保是採$2元加購機制，還好我跟妹妹只吃一支，不然以冰淇淋的融化速度我們可能吃到整手都是XD 之後如果有來礁溪旅遊，除了經典奶凍捲這樣經典特產，不妨來可可德歐CACAO D'OR感受巧克力的濃郁香醇，不僅有精美的外型與包裝，最重要的是與宜蘭紅茶以及酒廠威士忌等在地特產做結合，做出獨特性跟差異性，稱為宜蘭辦手禮代表實至名歸，無論自留享用或是正式送禮真的都太適合了！ 宜蘭住宿美食推薦 宜蘭住宿推薦>>>富翔大飯店．近三十年繁華年代外表下內部翻修成現代簡約陳設，含免費停車、下午茶等多項貼心服務，交通資訊大統整 宜蘭美食推薦>>>宜蘭東門觀光夜市懶人包｜一次分享四家網路＆在地人推薦的銅板價小吃(純個人分享僅供參考) 🔍店家資訊 【可可德歐巧克力CACAO D'OR】地址☞ 宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1號樓之5營業時間☞ 週一~週日 10:30–21:00電話☞ 03 9311833IG☞ @cacao_dor官網(線上訂購)☞ https://www.cacaodor.com.tw/ #可可德歐 #巧克力 #生巧克力 #黑巧克力 #手工巧克力 #霜淇淋 #宜蘭巧克力 #宜蘭伴手禮 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #宜蘭必買 #宜蘭必吃 #礁溪巧克力 #礁溪必吃 #礁溪必買 #礁溪甜點 #礁溪美食 #礁溪伴手禮 #牛軋糖 #巧克力牛軋糖

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚

原文 剛好爸媽去中國玩，想再吃吃酸菜魚，一查才發現這家隱藏在員林的老梗談！和爸媽去遶境後，隔天便來彰化吃這家鐵鍋燉魚/酸菜魚！吃了驚為天人，怎麼這麼好吃～主打整尾的燉魚，鐵鍋燉魚先蒸後燉，湯底的香氣更是道地，且非常澎湃！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 交通及地理位置 員林市大同路上是一級戰區，有超多家火鍋店，但就這麼一家特色的酸菜魚、鐵鍋燉魚！旁邊有付費停車場，交通算是很方便～店內整體以鮮紅色為主，十分吸睛 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 菜單 老梗談特色是結合東北的鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚等製作，取樣多重料理手法之優點，將魚肉肉汁更好的鎖住。除了最近很夯的酸菜魚外，招牌就是這道熊掌燉魚，超大肋排與整尾魚的雙主食組合，價位大概落在418-998之間，會額外收取10%服務費！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 餐點 熊掌燉魚-紅顏蕃茄燉魚 NT.998 不客觀推薦★★★★★ 這系列是我最推薦的！不愛吃辣的朋友，可以跟我們一樣點番茄口味～這道是現點現做、每日限量，建議來之前可以先預約！鐵鍋燉魚不是單純的烤魚，採取「先蒸後燉」，等於長沙蒸魚+重慶烤魚，因此魚肉更加鮮嫩多汁～不僅有重慶麻辣、酸菜、花椒、紅燒番茄，還有創意的南洋與泰式。 有些番茄的料理會過於凸顯番茄的鮮甜與酸度，有時吃起來很強烈，但老梗談的番茄非常溫潤，將酸甜煮的更加圓滑飽滿，淡香氣息都被魚肉吸收。香草豬肋排浸至獨家蜜釀肋排醬中8小時，再經炭火燒烤，完全不乾柴，紮實耐嚼，越嚼香氣越是明顯。 肋排、燉魚底下，還有四川粉條、豆腐等配料，你也能自己加點肉片、變成小火鍋，，一魚二吃、一鍋二味！ 老梗談 酸菜魚-雙人鍋 NT.656 不客觀推薦★★★★★ 酸菜魚有個人鍋及雙人鍋，基本會有金針菇、木耳、豆皮、川丸子、四川粉條，老油條則是另外附上！和外面許多酸菜魚不同，自家醃漬84天的秘罈酸菜，結合濃郁蒜味，酸中帶麻、尾韻香辣，辣度沒有很高，多是酸與麻的口感，吃起來很舒服的辣度～ 魚肉鮮嫩，配上酸麻帶辣的香氣，非常的涮嘴～特愛裡頭的四川粉條，吸足湯底、軟Q口感，也是來到老梗談必吃的菜色！ 麻辣滷鴨血 NT.88 不客觀推薦★★★★★ 不是常見的嗆辣型，而是淡雅的麻香，蘊含些許辣度，Q彈微辣、非常剛好！ 喇舌口水雞 NT.188 不客觀推薦★★★★★ 是麻辣水煮魚的底料再調和過，因此擁有豐富的麻辣香氣，和其他比起來算是中辣辣度，其中些許的麻感襯托，吃起來很爽快！ 健脾烏梅汁 NT.58 不客觀推薦★★★★★ 他們連烏梅汁都好好喝！自製的烏梅汁，酸甜、回甘解膩。 一頓飯下來，爸媽讚不絕口！從來沒想到彰化員林竟有一家這麼好吃、道地的鐵鍋燉魚和酸菜魚！和許多店家不同，從大陸運來食材、自己調製，香氣飽滿、豐富的香氣層次，口味絕對是獨一無二！祕罈酸菜魚、麻辣魚、花椒魚、番茄魚、金湯魚……共有8種魚火鍋，總能找到自己喜歡的～ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 (粉專)📍彰化縣 員林市大同路二段22號☎️04 833 9310🕰週一至週日 11:00~15:00/17:00~23:00+Line: https://page.line.me/145llddu #老梗談 #彰化 #酸菜魚 #彰化美食 #彰化旅行 #彰化美食推薦 #美食 #彰化餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #彰化員林 #安妮吃美食 #彰化美食地圖 #彰化縣 #員林 #員林美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #員林餐廳 #彰化旅遊 #彰化必吃 #彰化餐應推薦 #餐廳 #彰化餐廳 #餐廳推薦

台中美食｜東區  隱藏住宅區深夜寶藏探索    真材實料CP值 日式居酒屋 虎島食堂

台中美食｜東區  隱藏住宅區深夜寶藏探索真材實料CP值 日式居酒屋 虎島食堂

いらっしゃいませ 歡迎光臨深夜虎島食堂來各一壺清酒,開頭會不會太愜意? 當夜已深肚子不爭氣咕嚕咕嚕的響,這一響未食難入眠你們有經驗過嗎?來到東區巷弄裡尋找一下隱藏住宅區當中沒有仔細看看找店招牌方許交叉而錯過好味道 虎島食堂宗旨『即使再累也要堅持全部手作呈現最美味的料理』:主廚曾任職台灣某知名米其林2星法式料理副主廚,並興趣的驅使親自到日本大阪鑽研居酒屋料理三年,希望將不同的料理融合台日法做出最適合台灣人味蕾而屢屢挑戰無菜單,能滿足各不同客人需求發揮創意,虎島食堂菜單與一般居酒屋固定菜單模式大不相同 以居酒屋型式日式串燒料理為主打提供多樣的美味冷物、主食、煎炒選擇,搭配多款日本清酒、啤酒無論是和朋友聚餐、家庭晚餐，還是單人品味、消夜果腹也能享受到美味料理 現場濃濃日本味道佈置下班晚餐或與朋友同事約來小酌一般不就是上班族最歡樂的時光,虎島食堂最大特色串燒真材實料用炭火直烤,喜歡吃烤物的朋友不能錯過這番炭烤好味道說到烤肉Clear覺得炭烤或柴燒味道入到食材裡是瓦斯無法取代的香氣,對吧? 讓Clear好好止餓一下容許我一一介紹菜色千萬不要流口水喔^^ 虎島食堂每天煮除有提供無菜單隨興發揮以外,食材均適量採購不久置,新鮮食材海鮮無腥味Clear蓋章認證對於腥味雷達我很嚴格的!! 蓋章合格 烤物 : 午魚一夜干 當主廚烤的吱吱作響時居然CLEAR沒有發覺烤魚味道而暫離現場~神奇的沒有發現魚腥味 !! 一夜干火侯烤的乾濕度剛剛好不柴 大阪燒:每片咬下去內陷豐富而麵衣不厚重;表面鋪滿柴魚片與主廚私調醬料整體蓬鬆每口吃到紮實食材 蟹味奶油可樂餅 日式炒麵 蛤蠣絲瓜 不得不說蟹味奶油可樂餅吃的到蟹肉不是用醬料呼嚨,奶味適中不會過膩,日式炒麵 鹹甜鹽甜日式醬汁魂,麵條濕潤度合宜咬起來Q彈順口,蛤蠣絲瓜似乎一點水也沒加原汁原味絲瓜清脆帶出蛤蠣自然海味 廣島生蠔 雞肉串( 蟹膏 / 明太子 / 蜜青芥末 ) 廣島生蠔肉質瑩剔透飽入口爽脆鮮甜,海上牛奶稱謂不假味道超可口Clear蓋章認證好鮮 ; 烤物考驗主廚掌火力道,雞肉串淋上主廚調制三種蟹膏 / 明太子 / 蜜青芥末醬料搭配清酒恰到好處兩款絕對是必點菜單 無菜單之一 山藥泥煎蛋 Clear看菜單時過濾一遍找著山藥結果是無菜單料理之一,滿足喜歡吃山藥的我味蕾,蛋皮滑嫩裡裹包滿滿山藥泥看照片自然山藥泥還會牽絲的呢!有在控制飲食山藥泥煎蛋絕對安心享用 蟹膏手卷 炸雞軟骨 蔥鹽雞腿排 超級下酒菜來了！蟹膏手卷不用拔拆蟹殼能享用鮮甜蟹膏超輕鬆，炸雞軟骨要稱讚一下真的很酥脆重點雞骨不干好咬越咬越香，蔥鹽雞腿排蔥花一起炸過搭配鹽味調粉自然蔥花香味四溢 飽足一餐同時喝著清酒，店內多款獨特風味的純米清酒、吟釀、純米大吟釀等，每一款搭配精選料理，是假日或下班後最佳品酒享受地方 多款和風小菜，如炸物、冷盤、手卷等品嚐美味；日式串燒配合傳統的炭火燒烤技法，製作各式串燒，包括雞肉、牛肉、豬肉、海鮮等多種選擇保證新鮮美味且不限晚餐時間虎島食堂營業至凌晨2點，讓我們在深夜也能享受到美味料理。 以下菜單提供參考 虎島 食堂｜日式居酒屋 電話：0975-303809 地址：台中市東區十甲東路606號 虎島食堂粉絲專頁 虎島食堂IG @torashima_shokudo #台中居酒屋 #台中特色小店 #台中深夜食堂 #消夜推薦 #台中日式烤物推薦 #Clear生活記

【旅遊】蟬說：霧繞Chanshuo Woorao｜再次二訪百年賞螢秘境五峰鄉，與家人一起住進露營車，體驗另類的露營之旅。

粉絲專屬優惠折扣碼：wr3114 相信許多讀者都知道我參加過許多不同蟬說系列的露營體驗，這次在蟬說:霧繞二訪中，有了新的露營選擇，除了小木屋和帳篷外，還有露營車的選項。尤其是帶著小孩來，住進露營車更加適合，可以在裡面享受到不同的露營體驗，五月份是螢火蟲點燈的季節，五峰鄉泰雅秘境的螢火蟲已經悄悄點燈了，這次看到滿山遍野的螢火蟲，真的是令人嘆為觀止。 完整文章連結:https://pse.is/woorao 前往的路途中，一路欣賞著美麗的山景，最後抵達看到蟬說:霧繞的招牌，就表示已經抵達了目的地！記得致電給櫃檯，請他們開門，停好車後，就可以準備去櫃台登記了，櫃台會簡單介紹住宿環境，以及用餐和手作活動的時間安排。如果時間允許，也可以去白蘭古道走走，享受芬多精的洗禮，或是在門口打打羽球或是其他遊戲，享受一下午後的度假的時光。 迎賓點心 每次入住蟬說系列的住宿，都有迎賓小點心供應，抵達的下午，都會想要來點下午茶，來與家人共享午後的美好時光，增添旅遊的儀式感。 森林系編織鑰匙圈 DIY 享用完迎賓小點心後，迎來DIY手作課程，這次的DIY與上次一樣是森林系編織鑰匙圈，將使用泰雅族的田字編織方式，慢慢地一步一步完成，與家人和小孩一起共同完成手作鑰匙圈，老師也會在旁協助，透過這個DIY活動，製作出了屬於彼此的鑰匙圈，留下一個美好的回憶。 山眠小車-露營車 蟬說：霧繞現在共分成四個營區，分別是豐收地、山谷小鹿、好冬小屋，以及全新的山眠小車四個區域。這次我們入住於山眠小車，這個區域特別適合親子入住，山眠小車座落在園區的最高點，面對著大山，景色非常舒服讓人放鬆，這也是我們家小孩第一次出來露營，感到格外新奇與興奮。 山眠小車-露營車內介紹 這次我們分別住在不同的露營車內，一家四口住在一起，另外有一輛是兩人房型，露營車內都配有一張大床和一個上下舖，車型內裝相似，由於這次出遊正好是EDDIE的生日，霧繞還特別點綴了生日快樂的小裝飾，讓整個氛圍更加溫馨，露營車內還裝有冷氣和除濕機，讓室內空氣循環更加良好。 浴廁、梳妝室、茶水間 與上次入住的山谷小鹿相比，這次的盥洗室位置有所不同，採用了小木屋的概念，一樣的是，這裡也準備了來自台灣品牌茶籽堂的洗沐用品，同時這也是EDDIE的老師設計的品牌，洗起來特別有感，梳妝室內有吹風機、棉花棒….等，同時為了支持環保和綠色旅遊，不提供一次性用品，如牙膏、牙刷、拖鞋等，但有提供浴巾可供使用。 原住民風味晚餐 夜幕降臨，準備迎來豐盛的晚餐，蟬說系列一直以來都會融合當地文化特色，呈現出各種不同的料理，這次的烹飪方式是採用傳統的爐火燒烤，這是泰雅族在重要慶典中常用的烹飪方式，讓我們不僅品嚐到了美味的食物，還能享受到富有創意的料理，讓我最印象深刻的是那串炸香菇，除了擺盤特別外，還特別選用了五峰鄉產的香菇，真是色、香、味俱全，令人回味無窮。 晚間營火 如果天氣沒有下雨，營區會點起營火，可以到櫃檯處領取棉花糖，和家人一起到營火旁烤棉花糖，除了晚間品嚐到美食外，這也是一個讓小朋友體驗營火的好機會，但記得，因為有火的存在，一樣要特別注意小朋友的安全。 賞螢活動 五月份正逢螢火蟲季節，新竹五峰鄉的螢火蟲是我見過數量最多的，無光害的環境使得整個山谷都點綴著閃閃發光的螢火蟲，壯觀且美麗，這也是家裏小孩第一次看到螢火蟲，留下了非常特別且深刻的回憶。前往觀賞螢火蟲時，建議穿著長袖長褲，並攜帶手電筒（燈罩上需要套上紅色玻璃紙），在觀賞過程中，記得輕聲細語，切勿捕捉螢火蟲，要靜靜地享受大自然的禮物，聆聽著蟲鳴聲，微風拂過，感覺格外舒適。 中西式早餐 一早他們準備了豐盛的早餐，一日之計在於晨，除了提供中式早餐外，還有西式的選擇，最令我喜歡的一樣是香菇的料理，散發著濃郁的香氣，通過品嘗到各種不同的餐點，家裏小孩不僅能滿足味蕾，還能獲得更多的新體驗和認識，這些多樣的口味也有助於有充分的飲食均衡。 心得 這次旅行與以往不同，帶著家裡的小孩一起體驗露營，留下了許多美好的回憶，在小孩成長過程中，旅行能讓他們更快地認識世界的各種不同事物，去年和今年我都在五峰鄉看到了滿滿的螢火蟲，地上的螢河，滿山遍谷，天空中也佈滿了璀璨的星星，一起用眼睛記錄著生活中的點點滴滴，好好享受著並留下美好的回憶。 店家資訊 店名：蟬說：霧繞(入住採預約制) 訂房專線：03-621-0120(服務時間：09:00-21:00) 地址：311新竹縣五峰鄉桃山村白蘭298之3號 營業時間：週一至週日 09:00–21:00 粉絲專屬優惠折扣碼：wr3114 立即官網訂房：https://www.myfunnow.com/zh-tw/funbook/3039604133801/branch 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ChanShuoWooRao 《蟬說》官方Line@好友：https://maac.io/1JrRR

平價居酒屋 燒鳥串道吉林店 行天宮串燒居酒屋 內用還有茶泡飯吃到飽!

跟大家分享這家位在行天宮附近居酒屋燒鳥串道吉林店 主打選擇多元的豐富餐點及創意料理 內用還有免費的茶泡飯跟柴魚醬拌飯自助吃到飽 並提供眾多種類的酒：梅酒、清酒、燒酒、啤酒、洋酒、妹酒, 能滿足不同口味的客人需求 對於上班族而言，這是一個理想的下班後放鬆場所， 品嚐美味料理、喝一杯，紓解一天的工作壓力。 店門口一個透明冷藏櫃，裡面有許多串燒及肉品 種類相當多，可以自由挑選自己喜歡的串燒及肉品 想吃甚麼就拿甚麼 在這裡內用除了可以吃到美味燒烤之外 燒鳥串道吉林店的另一個特色就是 免費無供應的茶泡飯及柴魚醬拌飯吃到飽 超級佛心，絕對會讓你吃飽回家 炙燒魷魚 整隻的新鮮魷魚，經過炙燒燒烤，外層烤製焦香撲鼻 魷魚肉質口感Q嫩彈牙，並擠上美乃滋，增加層次 特製牛肋條 / 新疆羊肋條 / 照燒雞腿肉 外層焦香好吃，肉質略帶嚼勁又富醇香香氣 口感鮮美並帶點油脂增味 明太子雞翅 身為明太子控你一定要試試這個雞翅 雞翅一咬下去裡面 大爆滿的明太子 與充滿醬香氣息的焦香雞翅，口感相當軟嫩多汁 起司牛奶馬鈴薯 現烤的整顆馬鈴薯，外層烤製焦香， 馬鈴薯鬆軟綿密可口，可沾食加熱的融化起司牛奶 鹹香濃郁的奶香與起司香氣，相當增味好吃 超值甜不辣 / 甜汁杏鮑菇 / QQ豬血糕 甜不辣與豬血糕烤製外層充滿孜然香氣 香甜軟Q的口感，QQ的富有嚼勁 杏鮑菇不會烤的乾，咬下非常多汁 香酥雞皮/脆皮豬大腸 炸製酥脆可口， 不會乾乾硬硬 保有一點濕度，並灑上特製孜然粉，越嚼越香 日式烤麻糬 麻糬烤製外層略焦香，擠上煉乳，放入花生粉內滾動 內層軟糯香甜，Q彈好吃 甜甜的滋味帶著焦香以及花生香氣， 享受完大魚大肉後的絕佳甜品 燒鳥串道吉林店餐點選擇多元與創意 在食材以及調理也不馬虎 還提供茶泡飯吃到飽，對於食量大的人是福音 絕對是愛聊天、愛聚餐又不傷荷包的你首選 這麼佛心的日式串燒趕快預約試試！！！ 線上訂位系統 https://inline.app/booking/-NPqUE7fFzFNDAl5US4D:inline-live-3/-NPqUEKJ9-s6d0yNdCfB?language=zh-tw 如果喜歡我的文章歡迎追蹤： instagram:food.ieb Facebook:zhen qi-覓食的波妞 燒鳥串道吉林店 地址： 台北市中山區吉林路167號 電話： 02 2542 8651（google 可訂位） 營業時間： 週日~週四 17:30-23:30 週五-週六 17:30-00:00 捷運：行天宮站一號出口(步行約五分鐘) 

戶外活動怕曬太陽、怕下雨嗎？5 個台北室內免費景點推薦—逛文創商店、看展覽、喝咖啡、聽音樂，來這裡最舒適！

天氣越來越熱，偶爾還會下點雷陣雨，想出去玩又怕曬太陽、下雨很麻煩嗎？「台北市內免費景點」要推薦給大家 5 個在台北市可以好好暢玩的地方，不管是逛新奇好玩的文創商店、看看藝術家揮灑的藝術創作、喝杯濃醇咖啡、聽著悠揚的音樂，都不用曬太陽、淋雨。而且入場券還是「免費」！但進去要買多少，大家可得顧好荷包了。 台北室內免費景點推薦—松山文創園區 台北市內免費景點推薦第一個介紹前身為松山菸廠的「松山文創園區」，在經過建設、修復之後成了展覽、表演的場所。這裡常常舉辦大大小小各種不同類型的展覽，也有屬於自己的展覽室，也會自辦展覽。除了展覽之外，還有文創選品、文創聚落、松菸風格店家，豆留文青 Cama Coffee Roasters 也進駐其中。來這裡不僅看展覽也可以逛選物、喝咖啡。 👉在信義區吃東西一定很貴嗎？台北信義區平價美食推薦—精選 10 家火鍋、咖啡、港式料理、傳統小吃，花少少錢也可以吃好吃飽！ info.松山文創園區 松菸風格店家地址｜台北市信義區光復南路133號 東向製菸工廠一樓 營業時間｜11:00-19:00、週二、除夕、 每月最後一個週二休電話｜02 2765 1388Google Map 台北室內免費景點推薦—華山 1914 文化創意產業園區 台北市內免費景點推薦如果說到看展覽、逛市集，甚至是看電影，當然不能錯過「華山文創園區」。常常舉辦各種熱門展覽的華山，原本是以前日本生產酒的廠房，所以有各種大大小小的倉庫。現在倉庫拿來利用成為展場，提供給藝術、文化、表演團體使用。因為離台北車站也近的關係，一到假日可以說是人潮滿滿，不是來看展就是來逛市集、吃東西的。想要一次攻略各種展覽、買好東西，來華山就對了。 👉適合情侶散步的景點—明池、正濱漁港、陽明山、漁光島、高流，盤點全台 13 個適合情侶悠閒散步、談戀愛放閃的好地方！ info. 華山 1914 文化創意產業園區 地址｜台北市中正區八德路一段1號 營業時間｜戶外空間24小時開放，其他依各活動/店家公告 電話｜02 2358 1914 Google Map 台北室內免費景點推薦—瓶蓋工廠台北製造所 台北市內免費景點來到南港，前身是南港瓶蓋工廠，一直到 2004 年結束營業後轉型，首先進行歷史建物保留及改造工程，在 2020 年「瓶蓋工廠台北製造所」開幕，成為新創族群與民眾交流平台的新創產業基地。在特殊假期或連假都有創意市集進駐，不管室內還是室外都擠得水泄不通。如果不喜歡曬太陽，也可以走到工廠內部，有職人手工商品可以挑選。 👉約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ info. 瓶蓋工廠台北製造所 地址｜台北市南港區南港路二段13號 營業時間｜10:00–18:00 電話｜02 2785 9900 Google Map 台北室內免費景點推薦—臺北流行音樂中心 台北市內免費景點推薦一樣是位於藍線於 2021 年啟用的「臺北流行音樂中心」，不僅有表演廳、產業區以及表演公園，其實裡面還有一個「展覽廳」，不時的舉辦各種關於音樂、電影、戲劇、表演相關的展覽。常駐展《唱 我們的歌 流行音樂故事展》，展出華語流行音樂的過往、現在與未來，喜歡音樂、喜歡看展覽的朋友，可以來這裡找回屬於自己年代的旋律。而一貫調性白色、清新、乾淨的 MKCR 北流店，在常常下雨的南港，躲在台北流行音樂中心裡面，喝一杯咖啡、看著窗外的雨，好像下再大都與我無關。 夏天更要來這裡吹冷氣，遠離外面的大太陽，偷偷的躲在室內避暑。 👉自由工作者看過來！台北市 5 間工作友善的咖啡廳—山小孩、Riverside Darling、重本書店，這裡工作最舒服！ info.臺北流行音樂中心地址｜台北市南港區忠孝東路七段99號營業時間｜10:00-18:00、週一休參考費用｜拿鐵咖啡 120 元、美式咖啡 100 元Google Map 台北室內免費景點推薦—YIRI ARTS 伊日藝術計劃 台北市內免費景點果不想跑太遠，就出發搭捷運坐到昆陽站，再轉搭公車來到「伊日藝術計劃」，只是過個橋到內湖而已，感覺氣氛、空氣就不一樣，很不像台北市。大門口更覺得像是在日本，遠離城市卻又不是那麼荒涼。建築中的一樓、地下室不定期會有藝術家展覽，通往頂樓「樓梯間」的牆壁、各個轉角，也算是另一個「展場」。隱晦的燈光帶來神秘感，沿著樓梯間上去，有繪畫、雕塑、標本。頂樓上的太空梭、大型翻車現場、游泳池教練梯，讓人有一種奇幻的感覺。 👉2024北部避暑景點推薦—山上納涼、海港放風、逛逛市集、看展購物，7 大避暑景點報你知！ info.YIRI ARTS 伊日藝術計劃地址｜台北市內湖區新明路86巷1號營業時間｜14:00-19:00、週日一休電話｜02 2786 3866Google Map 延伸閱讀 在信義區吃東西一定很貴嗎？台北信義區平價美食推薦—精選 10 家火鍋、咖啡、港式料理、傳統小吃，花少少錢也可以吃好吃飽！ 適合情侶散步的景點—明池、正濱漁港、陽明山、漁光島、高流，盤點全台 13 個適合情侶悠閒散步、談戀愛放閃的好地方！ 約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ 自由工作者看過來！台北市 5 間工作友善的咖啡廳—山小孩、Riverside Darling、重本書店，這裡工作最舒服！ 2024北部避暑景點推薦—山上納涼、海港放風、逛逛市集、看展購物，7 大避暑景點報你知 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #台北室內免費景點推薦 #台北室內免費景點 #台北免費景點 #台北室內景點 #台北免費景點推薦 #台北室內景點推薦 #台北景點推薦 #台北景點 #台北旅遊 #台北旅行

民權西路火鍋推薦｜汆食作伙鍋｜夏秋必點的鳳梨蛤蠣湯頭Ｘ啖香麻辣鴛鴦鍋，讓你回味無窮的酸甜麻辣好滋味！

嗨，我是Mured！又到了我最愛的火鍋特輯！今天我要介紹的是位在捷運民權西路附近的一家特色火鍋店——汆食作伙鍋。隨著夏天的腳步即將到來，如果你渴望一鍋既清爽又無負擔的火鍋湯頭，那麼鳳梨蛤蠣Ｘ啖香麻辣鍋絕對是你不能錯過的獨家湯頭！在這裡，即便是正午時分，也能輕鬆的來一場美食饗宴！事不宜遲，緊跟著我一起來探索吧！ 汆食作伙鍋｜店家介紹｜ 汆食火鍋店主打使用天然食材，嚴格把關挑選出最新鮮的海鮮以及肉品，之所以會取名為汆ㄘㄨㄢ這個字，意思是指將食物放置沸水川燙，用最簡單的烹飪方式，保留食材本身的風味，並以創意又新穎的湯頭，帶給你意想不到的美味！ 汆食作伙鍋｜環境介紹｜ 以往只有在中、南部才可以看到這麼大間且寬敞的火鍋店，以鮮豔的活潑色調漆成的牆面，搭配幾何圖形，讓整個用餐環境多了一點趣味、活潑的氛圍，也有種置身在咖啡廳享用火鍋的錯覺！ 一進門，右手邊就是接待客人的沙發座位區，讓你即使在等待候位，也可以很舒適！ 親子友善空間-兒童遊戲室 汆食作伙鍋也是一間親子友善餐廳。一旁附設的親子遊樂空間，裡面擺滿了各式各樣的玩具，而且每日都會消毒，讓大人偶爾可以放風一下，開放式的空間，也可以隨時留意小朋友的安全！ 包廂式的座位區 因應疫情升溫，想要避免接觸人群，汆食他們也有提供包廂的座位。包廂最多可以容納八位，總共有兩間可供預訂。除了可以保有隱私外，也是多人聚餐的好選擇！如有需求都可以提前訂位。 其餘的座位區，人數大致都以兩位、四位、六位為主。桌面非常大，不怕放置餐點後顯得擁擠。別於不同間火鍋店，他們都會事先幫你把醬料、飲品、菜盤準備好，無需走動自取，相當方便！ 汆食作伙鍋｜菜單介紹｜ 這次因為是兩位用餐，經由店家推薦，我們選擇了超划算的【雙人海陸套餐】＄1488元、鴛鴦鍋湯底＄350元，凡事點選套餐就可以折抵$50元鍋底費用。包含肉品（5選2）、漿類（2選1）、2人海鮮拼盤、豆類拼盤、時令蔬菜盤、附餐（6選2）＋40元換購刀削麵、冷泡茶*2、餐後甜點。 最新優惠資訊—中山店限定 套餐肉品可以用加價購升級！ 汆食作伙鍋｜餐點介紹｜ 「鳳梨蛤蠣雞Ｘ麻辣鴛鴦鍋」是一鍋完美融合夏秋風味的佳品。夏日的鳳梨帶來酸甜的清新感，與四季皆宜的麻辣湯底相搭配，既有夏天的爽快，又融入秋天的溫暖，為你的味蕾帶來全新的驚喜體驗。 【鴛鴦湯底】清爽的鳳梨蛤蜊雞x開胃的啖香麻辣鍋 我個人覺得最適合拿來煮海鮮的湯底！以老母雞、金華火腿、新鮮蔬果而製成的特製湯頭，經過12小時熬煮出宛如雞湯清透般的色澤。前段品嚐到雞湯滑順的口感，再加上鳳梨浸泡過後，尾段也會帶出清甜的香氣，喝起是溫順爽口且不油膩。經過水滾後的蛤蜊，同樣會帶出海鮮本身的自然甜味，加入Ｑ彈的刀削麵，完全絕配！ 是可以直接飲用的麻辣湯，也是吃完不會覺得油膩且清爽的麻辣鍋！麻而不辣的小秘密，關鍵是添加了大紅袍、花椒等多種中藥，並使用牛大骨熬成的濃郁高湯，湯頭濃烈的辛香氣息在口中縈繞，餘韻中還能感受到花椒的香氣，舌尖酥麻的口感，相當過癮！ 麻辣鍋的鍋底表現也是可圈可點！是我最愛的鴨血跟豆腐，鴨血咬下去是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，而且夾起來是不容易散掉的。選用的豆腐，咬下去是扎實又像豆花一樣的口感，吸附飽滿湯汁的豆腐，每一個氣孔都鎖住了麻辣的香氣，吃起來非常清爽，也不擔心辣度會搶過食材本身的風味。 【菜盤】豐富的的蔬菜盤＋獨家沾醬 雙人的蔬菜盤塞滿了高麗菜、木耳、南瓜、玉米、金針菇、海菜等，豐富多樣的菜盤，沒有火鍋料的添加，可以吃得安心又健康！份量的拿捏也剛剛好！ 他們家的獨門沾醬，是帶有點清甜香氣的柚子醬以及微辣的川味醬，醬料好吃的秘密就是將兩種醬汁混在一起！就連平常火鍋不沾醬的我，也忍不住一定要沾一下！如果想要更重口味，也可以跟店家索取辣椒跟醬油，一旁也有蒜末跟蔥花都可以添加！ 【主食】肉品五選二，雪花牛、梅花豬 愛吃牛肉的我，每次必點油花分佈均勻的雪花牛，除了肉質本身香氣十足以外，還沒開煮就讓人食指大動！第一口當然要先吃原味，因花椒提味過後的雪花牛特別香，加上肉的厚度也是切得恰到好處，吃起來非常軟嫩！搭配柚子醬x川味醬的獨家醬汁，酸酸微辣的口感，即使在炎熱的天氣，都非常開胃！ 油脂少的梅花豬最適合拿來搭配鳳梨蛤蠣的湯底，因本身肉質的味道不會太重，可以更完整的吃出湯頭本身的風味，搭配著酸甜且富有營養價值的鳳梨果肉，吃完後相當清爽無負擔！ 【漿類】鮮脆蝦仁漿 新鮮手作的鮮脆蝦仁漿，入鍋前是扎實且富有彈性的，滿滿的蝦漿包覆著一整隻蝦，跟以往吃過的蝦漿非常不一樣，咬下去的口感，沒有過多的冷凍化學味，非常彈牙又新鮮！ 【豆類拼盤】生豆皮、凍豆腐、炸豆皮 一盤集結所有的豆製品，給你滿滿的蛋白質！讓你一次可以吃到三種不同口感的豆類製品！因為都是熟食，所以可以根據個人的喜好調整豆皮下鍋的時間，炸豆皮適合喜歡脆一點口感的人，下鍋約一分鐘即可享用！他們家豆皮品質很優，跟以往小火鍋配的那種乾扁豆皮完全不一樣，生豆皮吃起來是層次比較豐富的口感，即使浸泡在湯裡過後，仍然保有豆皮的韌度，口感非常扎實！ 豆類拼盤選用的凍豆腐跟麻辣鍋使用的豆腐不太一樣，他是屬於氣孔比較多的，可以完整的吸附湯汁，搭配麻辣湯底非常過癮！ 【二人海鮮拼盤】 超澎湃的海鮮拼盤，包含蝦子（紅蝦跟白蝦）、魚肉（巴沙魚、鮭魚、鯛魚）、小卷、蛤蠣、牡蠣等等，讓你可以一次吃到多種海鮮料理！而且份量非常佛心，食材也非常新鮮！ 巴沙魚的肉質入口即化、鮭魚粉嫩的色澤有著豐富的油脂香氣，還有口感較特殊的鯛魚，肉質吃起來是緊實且滑嫩的，針對這三種不同品種的口感都各具特色，非常推薦！ 甜點-芒果冰淇淋/飲品-冷泡茶 吃飽喝足想不到還有甜點可以享用！芒果一直都是夏天必吃的水果之一，想不到汆食家的冰淇淋令人驚艷！濃郁的冰淇淋加入蒟蒻ＱＱ，口感層次更加豐富！吃起來就像手打冰淇淋一樣，不易融化又有彈性，非常好吃！ 冷泡茶從一入座店家就貼心的幫你準備好，滿滿的一壺，非常佛心！選用無糖的冷泡茶，殘留在嘴裡的淡雅清香，不但回甘又可以解解油膩，喝起來健康又無負擔！ 汆食作伙鍋｜整體評價｜ 一直都喜歡吃火鍋，這次來到汆食作伙鍋，嘗試了跟以往不一樣的火鍋湯頭，隨著年紀增長，慢慢也開始注重飲食不要吃太過重口味，剛好這次試試他們獨家的鳳梨蛤蠣湯頭，完全深得我心！整體吃下來吃得非常飽，但卻沒有反胃的感覺，而且吃完覺得很清爽也不會覺得口乾舌燥，是會想讓人再回訪的店家！也期待下次嘗試不一樣的特色湯頭！ 汆食作伙鍋｜店家資訊｜ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #台北火鍋推薦 #台北中山火鍋 #中山火鍋店 #晴光市場 #親子餐廳 #民權西路火鍋店 #汆食作伙鍋

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民權西路火鍋推薦｜汆食作伙鍋｜夏秋必點的鳳梨蛤蠣湯頭Ｘ啖香麻辣鴛鴦鍋，讓你回味無窮的酸甜麻辣好滋味！

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