高雄 明水然 樂 打造cp值最高的 無菜單鐵板燒料理 15道精緻美食 讓人驚艷絕倫

位於高雄三多的新光百貨內 新開幕了一間無菜單鐵板燒料理 是活體的水姑娘龍蝦耶 感覺可以期待一下今日的餐點 座位其實不多 想吃的真的要打電話訂位優 一進來 服務生會親切帶位 並且倒熱茶供客人使用 今天喝的是荔枝烏龍 真的是超好的喝 漬物是洋蔥丁以及醃蘿蔔 吃完都可以再續 前菜則是醃燻鮭魚山藥細麵 吃起來相當的清爽 用來當前菜再適合不過了 有些食材會先備好在檯面上 再來就是等主廚大顯身手瞜 黃金蒜蜆湯 喝起來味道很清甜 生食級干貝 佐鮭魚卵&松葉蟹膏 三種高級食材的搭配組合 沒有理由不好吃吧 讓干貝吃起來更鮮美鮮甜了 這是招待的明太子小卷 第一次吃這麼大的 小卷 裡面包滿了滿滿的明太子 高雄紅魽佐蝦夷蔥 不需要任何的調味 魚肉本身吃起來清新淡雅 入口即化 澳洲水姑娘 佐海膽蟹黃醬&帕瑪森起司粉 吃起來超鮮甜 那種化在嘴裡的感受 加上炙燒過的起司粉讓味道更濃厚了 廣島牡蠣 魚子球 因為我不吃牡蠣 讓給我朋友吃 主廚特地幫我換的 鮭魚下巴 吃起來很鮮 肉質也很嫩 加入會員送的烏魚子 和牛漢堡佐蛋黃醬 上面那片是 帕瑪森起司 麵包吃起來外酥內軟 漢堡肉吃起來鮮嫩多汁 水姑涼赤身佐烏魚子螺肉醬 那個肉也太鮮嫩飽滿了 上面那是黃結瓜 吃起來比綠結瓜還要鮮甜 水姑娘吃起來 肉質彈滑 鮮嫩多汁 解膩的火龍果冰沙 這也好喝 A5和牛 紐約客 五分熟 吃起來相當鮮嫩A5紐約客油花在嘴裡釋放的甜味 真的不是一般肉類能相比 香煎桂丁雞 因為飼養的方式不同 是可以不用吃到全熟的 肉質紮實香甜沒有腥味 龍蝦味噌湯 湯是採用 白、赤、加賀 3種味噌 調製而成 喝起來有濃郁的味噌感 但有很清爽 很好喝的一到湯 魩仔魚炒飯 粒粒分明的炒飯 讓人不經一口接一口 蜂蜜紫番薯&香蕉煎餅 甜點的部分 也是相當好吃 整體來說 是一間CP值很高的店 ，服務也很親切 主廚 也會詳細的介紹 餐點以及搭配內容物 一路吃下來 餐點絕無冷場 每一道都可說是令人驚艷 最後甜點再由紫心蕃薯跟香蕉煎餅 做為完美的ending 店家:明水然・樂-高雄三多店 地址： 806高雄市前鎮區三多三路213號3樓 電話： 07 331 2223 營業時間:11:30–15:00, 17:30–21:30 明水然・樂-無菜單鐵板燒 - Facebook

高雄親子聖地-裡面居然有專屬滑步車車道.大人健身器材.太犯規了!!

高雄親子聖地-時代公園.裡面居然有專屬滑步車車道.大人健身器材.太犯規了!!

高雄亞洲新灣區內最大的"時代公園"終於開放了，位在前鎮區凱旋四路旁的重劃區，鄰近捷運跟輕軌站，交通便利，停車方便，旁邊就是夢時代購物中心，可以讓你從早到晚喔~ ➡️高塔滑梯:有兩條路線供小孩選擇，年紀較小的，可以溜直線的路線，年紀較大的，可透過裡面的攀爬網，爬上去溜旋轉滑梯 📌我詢問小孩溜下來的心得，他告訴我爬上去有點困難，旋轉滑梯沒有很快😆 ➡️沙坑區:園區的沙子是細沙，入口處也有貼心附設水龍頭供大家清洗，記得帶玩沙工具來~ ➡️攀爬架區:對年紀較小的小孩來說有困難度，大一點的孩子應該很喜歡這一區。 ➡️攀繩網山區:這區如果是年紀較小的小孩來挑戰應該沒有問題 ➡️磨石子溜滑梯區:適合小小孩玩，園區也隨處可見「高雄熊」公仔圖案，大家可以看看找到幾個喔~ ➡️遊戲小島區 ➡️穿越水管及平衡木區:這次來這區被圍起來，聽管理員說前幾天，因為下雨這塊土質較鬆軟，所以暫時圍起來 ➡️滑步車場:這是我頭一次看到這麼完整的滑步車賽道，地上除了有標語，還有路面變化設計，相信喜歡騎滑步車的小孩，一定能騎上好幾圈 ➡️擺盪遊戲場:有各式盪鞦韆，還有特色的盪鞦韆可以好幾位小孩一起盪 ➡️彈跳旋轉區 ➡️大人戶外健身設備:設施非常完善，旁邊都有貼心的說明版，讓大家知道如何操作，真的是愛健身的天堂 ➡️戲水區:雖然目前2023.02.18不是夏季，但小孩還是能體驗一下，早期用正昌牌手壓式幫浦手動出水的樂趣 這幫浦讓我想起了以前阿公阿嬤家旁邊的取水井😄 ➡️公廁:仔細看你們會發現，廁所的建築造型，還特別設計成滑翔翼的樣子 📌總結 🔴優點: 公園內有符合各年齡層的遊樂設施，玩上一個下午絕對沒問題 附近都是重劃區，有很多停車格，停車方便 鄰近凱旋捷運站及前鎮之星輕軌站 🔵缺點: 目前樹木林蔭較少，如果大熱天來，可能比較不適合 腹地大，小孩一嗨容易跑不見，家長要看著小孩比較安全喔~ --------------------------------------------------------------------------------- 📌時代公園資訊 📍地址：高雄市前鎮區凱旋四路和時代南一路📍停車資訊:路邊停車格 📍大眾運輸: 捷運-凱旋站1號出口 輕軌-前鎮之星站 公車-168西、紅12A、紅 12B 📌歡迎大家追蹤我的IG https://www.instagram.com/mombblove/

高雄市旗津區—旗津手工汽水，旗津美食、高雄飲料、高雄必喝

2021年我就在網路上關注到旗津手工汽水，這次高雄行只有第二天晚上有時間來，卻遇到擺攤地點在翁園夜市，這個在大寮區翁園路的地方夜市，一週只營業一天，距離我住宿的飯店（七賢二路）非常遙遠，我一度猶豫要不要去，因為稍晚還有駁二的行程，擔心會延誤到，而且才剛從橋邊香腸攤返回飯店歇息，等於沒多久又要原路騎返，而且還更遠，不管了，答應好要來喝汽水的，不管距離，一定要來喝，按Google map導航途中還經過一大片沒什麼燈的田區，四周漆黑，道路小條，擔心迷路，幸好順利抵達翁園夜市，人潮比想像中的多，走晃了一下，終於找到目標了。 攤位前人潮不減，感覺多是熟客，老闆大多能記得客人喜好，遇到像我這種第一次來喝的，一樣熱情不減的介紹及推薦口味，看著老闆俐落熟練的製作汽水，動作流暢有節奏，即使人潮排隊，依舊用心製作好每一杯汽水，站在一旁觀望的我，非常欣賞老闆。 老闆當天因為熬煮桑椹醬太累，早上在粉專發文時講話都快累死的感覺，用純正新鮮水果熬煮的果醬，最後加上糖漿、汽水等等，根據每人喜好的酸甜口味不同做微調，喜歡喝有點酒精的還能加啤酒做成大人味系列，價目表上的口味都想試試，無奈胃量有限，只能淺嚐兩種。 當天的限定口味是桑椹，果味香甜，尾韻酸度不高，沁涼順喉；另一杯我點了玫瑰佐蔓越莓，我更喜歡，帶有口感，咀嚼得到玫瑰花，酸甜討喜，非常好喝，這杯竟然只賣40元，真心覺得太便宜了，如果在台北一定貴上許多。 開業八年的旗津手工汽水，老闆非常認真努力，全台唯二的手工汽水，卻擁有獨一無二的美味，老闆是旗津人，當初因為朋友介紹下來翁園夜市擺攤，平常都在旗津老街，週一會在勞工夜市，周二備料日公休，其他營業時間及公休日以臉書粉絲專頁公告為主，我大力推薦旗津手工汽水，來高雄沒喝過就很可惜了喔！ 🥤#旗津手工汽水 🏠⏰（以粉絲團公告為主） 週一 勞工夜市：1730-2300，前鎮區凱旋四路 週三 翁園夜市：1730-2130，大寮區翁園路162號 朝鳳宮附近 週四 旗津老街：1230-1700，旗津三路1100號 週五 旗津老街：1230-1700，旗津三路1100號 假日 旗津老街：1100-1900，旗津三路1100號 ❌週二 🌐旗津手工汽水粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063943057673 📍Google地球標：https://g.co/kgs/wt9fMC #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄下午茶 #銅板美食 #排隊美食 #旗津美食 #高雄飲料 #手工汽水 #旗津老街 #翁園夜市 #勞工夜市 #氣泡飲 #高雄必喝 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0jiXZwPTi8mF2MWT4vAEpEYzZT72hPpcUQrggCRJxvYszYX4cz8vsw6PHFvFuAAuMl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClmyEe0PV6F/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄市鳳山區—橋邊香腸攤，鳳山美食、高雄下午茶、銅板美食

原本開在鳳山國父紀念館旁邊的「橋邊香腸攤（下文簡稱：橋邊）」，搬到現址光遠路已有多年，是鳳山人氣香腸攤之一，品項簡單：大腸、香腸，以及我專程來吃的「大腸頭米腸」。 烤架上店家自製的大腸非常長一條，烤後好切片裝盤上桌，還附有小黃瓜片跟必備蒜頭（看舊資料還有醃蘿蔔片，當天沒供應），碳火直烤後的大腸跟香腸，碳香味十足，大腸包有花生，腸衣跟糯米香軟，香腸肥三瘦七，中規中矩，搭配蒜頭才過癮。 大腸頭米腸我是第一次見到，店家自製，把腸衣改成大腸頭後，碳烤後更有嚼感跟香氣，這麼天才的組合，值得讚賞，腸控務必來試試，好吃推薦，大腸頭米腸是限量的，最好先預訂，以免撲空。 來橋邊香腸攤之前，剛好在三多二路上的茶の魔手買了杯飲料：山楂烏龍，無糖少冰是最推薦的配置喝法，山楂酸香，尾韻烏龍茶味，清爽好喝，搭配橋邊香腸攤是完美組合。 橋邊動作迅速，生意很好，有興趣的朋友記得要早點來，店家態度都很客氣，味道跟整體評價大勝新大港大腸香腸，我對鳳山美食完全陌生，感謝美食惠所的文章介紹才知道有這麼美味的一攤，吃完要回飯店歇息一下，下一攤是這趟高雄行難度最高的一間！ 美食惠所文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2931950463742726&id=2024785247792590&mibextid=Nif5oz 🥢#橋邊香腸攤 🏠高雄市鳳山區光遠路68號 ⏰13:00–18:00 ❌週一 📍Google地球標：https://g.co/kgs/aw66KJ 🥤#茶の魔手（前鎮光華店） 🏠高雄市前鎮區三多二路355號-3號 ⏰8:00–02:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/S1qpnw #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #鳳山美食 #鳳山區美食 #鳳山小吃 #高雄美食地圖 #高雄下午茶 #銅板美食 #大腸頭米腸 #糯米腸 #香腸 #大腸 #排隊美食 #高雄飲料 #山楂烏龍 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0GXCv6FpmhGBTT2vaX5t9zTsUu3RwvhUqfY9BDRsLa4aBL76qVL1SymJHKHM4Z5CHl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClkMbUcPWAb/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄親子住宿推薦：華園大飯店草衙館就在SKM Park Outlets 與鈴鹿賽道樂園內

高雄SKM Park Outlets真是最近很熱門的旅遊景點！我們一家也趁假期去趴趴走🥰帶著小孩去高雄，推薦大家一定！一定！要住華園大飯店草衙館👍🏻👍🏻絕對是💯分的親子飯店 地點超級便利，就在SKM Park Outles與鈴鹿賽道樂園旁邊吃東西、逛街、遊樂設施應有盡有2天一夜都不夠玩🥺重點來了！房間真的完全為小孩而設 第一晚我們住入住「捷運親子套房」裡面模仿捷運車廂中的環境光是在房間內我的小孩都可以玩到不想離開🤣因為他是不折不扣的捷運迷❤️❤️❤️他光是玩仿捷運門就玩半天了 分成客廳和睡房區域有溫馨打造給小孩的日式臥榻床，互不打擾飯店真是設想周到有2個浴室+洗手間，最多可容納4人喔！ 第2晚住的是「賽道主題房」裡面由各種賽車元素和色調組成 更可在房間看到樂園的賽道和摩天輪景觀超美！媽媽們可以盡情拍美照🥰客房都有提供小孩盥洗用品、有需要可向櫃檯借用嬰兒床、床圍、洗澡盆等所需用品有航空、港灣等主題和一般標準房型推薦媽咪們可以來試試 飯店內就有室內遊戲室和戶外遊戲場仿機場設計的Flight Deck 遊戲室有超大球池 我們剛好遇上人不多的時段直接包場開放時間是09:00-21:00另外有24小時開放的Pit in休閒室內有一些小玩具、畫紙和畫筆、圖畫任個時候都不怕小孩無聊大廳也以賽車為主題充滿特色住客於住宿期間免費使用停車場 早餐是採自助形式吐司、麵包、白粥、熟食、炸物、沙拉等種類食物都齊備值得一題的是有即製鬆餅可以自己 D.I.Y好玩又好吃❤️ 我覺得我可以住這裡3天3夜不離開🤣帶著小孩來玩真的太值得，小孩玩得開心😍爸爸媽媽也很放鬆喔喔喔～IG 有影片可以參考：https://www.instagram.com/p/Cn4A0SKJY2Q/?hl=zh-tw@holidaygardenhotel.tp 飯店官網：https://tp.hotelhg.com.tw/飯店地址：高雄市前鎮區中安路1號（SKM Park Outlets內）連絡電話：079560555#華園大飯店草衙館#華園親子飯店草衙館#高雄親子飯店#親子飯店#高雄住宿推薦#高雄住宿#高雄飯店#親子住宿#高雄景點#SKMParkOutlets#鈴鹿賽道樂園

冬瓜與胖子 高雄台菜 高雄無菜單料理 高雄米其林名單 預約制

🍽｜高雄 #冬瓜與胖子｜ 高雄米其林入選餐廳之一的台菜料理，隱身在光華夜市附近的巷弄中，用餐的位子每天總是一位難求，沒有提早在臉書上面預約可是吃不到的喔⋯ 我其實也連續預約了三個月，但都沒有成功達陣，這次是靠著友人的協助，才終於吃到一次🥲 店家提供的是 #無菜單料理 供應五菜一湯，以人頭收費，每人350元 📣這裡要先和大家說，112/01/01起，調整收費為一人450元哦‼️ 紅燒五花肉、炸豬排、煎魚搭配兩樣蔬菜，和蘿蔔排骨魚丸湯，前三樣主食類我看了一下其他人的發文，基本上好像是固定都會有的品項，所以如果不喜歡吃這些的話，可能要在訂位時告知店家，或者就別來吃了喔喔喔😆 來這樣吃飯，感覺就像是到朋友家作客的感覺，味道就像是別人媽媽的味道，用餐環境就真的更像是在別人家作客一樣！ 紅燒肉煮的沒有特別軟嫩，還保有可以咀嚼的口感，帶有一點辣的味道，我蠻喜歡的也很下飯👍 炸豬排不是那種日式很厚的，很像在吃的炸肉片的感覺，但厚度沒有那麼薄，還是可以吃到那種咬肉的滿足感😊直接吃就好吃了～ 魚🐟的部分意味的很酥，魚肉並不會太乾，整條拿起來啃還蠻爽的～ 兩樣蔬菜都炒的蠻好的，高麗菜非常脆口，另外一樣娃娃菜比較鹹一點點🤏但很下飯啦～ 啊對…飯吃不夠，記得可以跟店家多要一點來吃，不要怕不夠吃不敢要然後吃不飽🤣 🔹每月20號00:00開放訂位，使用FB粉絲團訊息預約，想吃到朋友務必記到準時去預約，雖然不保證一定可以訂到😂 ㊙️照片的部分，沒有像以往等到餐點都到齊才一塊拍，畢竟餐點真的是要趁熱吃才好吃，尤其是台菜類的料理更吃那種剛上桌的熱度跟味道，所以餐上桌後就簡單拍一拍然後趕緊吃🥲不然冷了一定會影響味道跟口感，評論起來也對店家自然不公平了⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 冬瓜與胖子 📍 高雄市前鎮區英德街784巷12號 📞 07-727-9023 🚷 公休日請查閱粉絲專頁或FB罐頭訊息 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前鎮區美食 #鬍子先生吃無菜單料理 #高雄無菜單料理 #高雄預約制餐廳 #高雄台菜 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

龍小二點心工坊（下文簡稱：龍小二）招牌是「紅豆燒」，特色是「用蛋糕做的紅豆餅皮」，老闆非常年輕，嚴選許多食材，麵粉使用嘉禾牌特級麵粉，嘉禾牌是臺灣非常出色的麵粉大廠，品質優良，我曾撰文介紹過的「高女婿鳳梨酥」、永和「天然本味老麵饅頭店」都是嘉禾牌愛用者，最知名的客戶當數鼎泰豐。 龍小二的特色在於紅豆燒的餅皮，截然不同於平常吃到的紅豆餅皮，2022年5月7日到7月初店休，最主要就是調整改良餅皮，在臉書上寫著「我們給自己許的目標，就是由 #像蛋糕的紅豆餅 變成 #像紅豆餅的蛋糕，從蛋糕的本質出發，融合紅豆餅的作法及爐具」，店家臉書上失敗成功研發的心路歷程，讓人感受到老闆對商品品質的要求，這麼認真用心的店家，七月復出後難怪生意依舊熱絡，而新的餅皮老闆稱為「戚風餅皮」，蛋黃用量增加許多，餅皮口感更加鬆軟，蛋香跟保水性都更佳，放涼吃也好吃，不過缺點是餅皮較鬆軟，反而不耐壓，紅豆燒拿在手上時就能明顯感受到，沈甸甸的內餡彷彿要衝破外皮，稍微施力就能感覺要爆漿了。 煎好的紅豆燒店家會放在竹籠裡保溫，非常特別，保濕不會變乾，當天太晚來了，口味只剩下紅豆、抹茶、芝麻，我點了芝麻跟抹茶兩種，龍小二的芝麻是我吃過最濃郁的，飽滿的黑芝麻餡綿密細沙，香氣在口腔中濃烈散發，只吃一顆就有吃完三顆的滿足感。 另一個真抹茶紅豆燒，老闆使用日本丸久小山園抹茶粉，價格不低，風味十足，是台灣最廣為人知的抹茶粉，許多烘焙甜點店都選擇使用（我最愛的阿櫃手作日式銅鑼燒也是），這款抹茶紅豆燒讓我小驚艷，抹茶氣味濃厚，尾韻微苦綿長，相較下紅豆不突出，淡抹一筆，非常好吃，抹茶控一定會喜歡，這讓我對抹茶生乳捲更有興趣了，其他還有四種口味生乳捲，每一種都想試試。 初訪龍小二印象不錯，可惜老闆忙碌中，無法多聊，外面街道燈飾漂亮，小巷氛圍迥異於附近，整條巷子店家都很有質感，龍小二焗烤香腸、法芙娜巧克力、起司蛋都是我想吃的口味，有機會一定要再來試試。 🍰#龍小二點心工坊 🏠高雄市前鎮區林森三路193巷5號 ⏰13:30–21:00 ❌週一 🌐龍小二點心工坊粉絲專頁： https://www.facebook.com/dragon.waiter 📍Google地標：https://g.co/kgs/kUsDQ5 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄下午茶 #紅豆餅 #巷弄美食 #排隊美食 #紅豆燒 #龍小二 #銅板美食 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02cgwAPkpuZyXemN1kh5m6qmsio6xJs68vZd6tdpmufrUUX5V1tLN3LW5myia1fSJ1l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClQgL4_PFIX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

林口約會餐廳，台北一位難求的爆紅鐵板燒，全台評價最高的高檔連鎖鐵板燒-明水然・樂。

好久沒有和腦公好好吃一頓了，這次趁著兩個小孩不在家，我們一起來台北超夯的無菜單鐵板燒 ，享受珍貴的兩人世界~明水然・樂是肉多多的姐妹品牌，不用$2000元就能享用到超高CP值的鐵板燒套餐！從前菜、湯品、主餐、甜點等14道精緻料理，融合野生活龍蝦、現流漁獲、生食級干貝及日本A5和牛等，吃過後真心覺得，這個價格是超級值得，吃得滿足又不會傷荷包，超推( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧ 部落格原文 https://reurl.cc/8qQVGR 明水然・樂 林口昕境店 | 在哪裡？怎麼去？ 明水然・樂目前全台共有四間分店，當天我們是到林口昕境店，就在林口昕境廣場的三樓，搭乘捷運可在捷運機場線的林口站下車，再轉乘公車或步行前往。像我們開車前往就方便多了，林口昕境廣場就有地下停車場，消費滿$500元可折抵半小時，吃飽還能逛街、看電影~ 明水然・樂 林口昕境店 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（林口昕境廣場） 營業時間：11：30~15：00、17：30~22：00 電話：02-26068258 套餐價位：NTD1600+10%，食材每日依照訂位人數準備，需提前預付餐費。 線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0 (僅提供一個月內預約訂席) FB粉絲專頁：明水然・樂-無菜單鐵板燒 今天介紹的這家可是鐵板燒界的超新星——明水然・樂，作為火鍋第一品牌 - 肉多多的姐妹品牌，明水然・樂的鐵板燒絕對不會讓大家失望，而且$1600元的套餐價格絕對物超所值，讓人在用餐過程中體驗到超級高的CP值。 「明水然・樂」去年在台北開幕後，立刻就引起了網友們的強烈關注和討論。不僅如此，許多知名藝人和網紅也紛紛前來品嚐，成為了他們的口袋名單。 更有趣的是，2022年初甚至有人在門口燈籠求婚（真實故事），因此，門口大燈籠也成為了必拍之地😂 明水然・樂 林口昕境店 | 店內環境 店內設計風格簡約大方，運用了淺色系的木質元素和大片的玻璃窗，使得店內空間顯得明亮開闊、通風良好。還擺放了一些植物，讓整個環境更加自然。 此外，明水然・樂（林口昕境店）共有三個區域，每個鐵板台約可容納10位客人，還有提供置物籃讓你放包包，非常舒適。 我們非常幸運地被安排在擁有最佳採光和窗景的用餐區，可以欣賞到綠意盎然的景色，加上師傅在鐵板上的精湛技術，為整個用餐增添了視覺和味覺的盛宴。 但是要來享受這家店的餐點，可得做好心理準備，因為「明水然・樂」是採預約制的無菜單鐵板燒，僅提供一個月內場次預訂，我們當天吃中午兩個梯次都是滿桌人，真的是一位難求，想吃一定要先訂位啊！ 線上訂位服務 https://reurl.cc/QjGdV0 預訂用餐時，餐廳會要求收取預先訂金，主要是因為高級食材多數現金交易，為了能夠購買到最新鮮的食材，需要提前付款確認訂位。這樣到店之後就能品嚐到一流的美食饗宴，專心享受主廚的烹飪藝術。 在店內還能看到一座活體龍蝦缸，嚴選野生活龍蝦，保證食材的新鮮度和品質。所有龍蝦均在用餐前即時處理，確保食材的新鮮程度和口感。而且師傅會以不同的方式呈現龍蝦的美味，包括龍蝦肉身鐵板煎、洋蔥碗蝦膏蒸蛋、龍蝦味噌湯等（食材請依現場提供為主） 明水然・樂 林口昕境店 | 菜單價位 「明水然・樂」是採用無菜單料理的方式呈現，只需要選擇主餐，其他餐點師傅會搭配非常多樣的高級食材，超級新鮮~像是具代表性的現流漁獲、野生活龍蝦、日本熊本A5/A4和牛和桂丁雞。（活體請依現場提供為主） 現流魚也是「明水然・樂」的特色之一，師傅們會精選高品質食材，每日由產地直送，再根據不同的魚種進行烹調；此外，團隊中還有一位廚師因為熱愛海釣，經常出海釣魚，帶回新鮮的活魚作為食材，確保食材的新鮮度和品質。（現流品種依現場提供為主） 這家的鐵板燒技術源自日本職人之匠心，坐在前台可以感受到廚師們對料理全心投入，嚴謹堅持的料理的每一個小細節，而且每道餐點都歷經3個月以上的研發、創新與多次評比，才會入菜單。也因為無菜單料理，每兩個月菜色會有新增或微調內容，所以每次來都會有新鮮感哦~ 明水然・樂 林口昕境店 | 優惠活動 ✨限量活動：愛的告白。打卡加菜✨ 即日起~5月底到店內用餐，只要分享喜歡明水然・樂哪一點或拍下你最喜歡的餐點，公開打卡分享至FB/IG，就可以獲得「南蠻鮭魚煮」乙份(每日數量有限) 另外，加入樂多多APP會員，還可免費獲得入會禮「炙燒烏魚子」乙份，樂多多旗下全品牌積分都可通用喔！ 明水然・樂 林口昕境店 | 餐點表現 荔枝烏龍茶 入座後，店員會倒上萬中選一的荔枝烏龍茶，入口清香順口，喝完都能再續杯，好喝到還有客人想要單獨購買。 漬物：醃漬蘿蔔及碎洋蔥 所有醬汁及小菜均由師傅100%以天然食材手工製作，以柚子醃漬的蘿蔔脆口酸甜，以及以檸檬和醬油調味的碎洋蔥，相當解膩又開胃！ 前菜：燻鮭魚蕎麥麵 滑順口感的蕎麥麵，與底層醬汁完美融合，冰冰涼涼的滋味很消暑，鋪在麵上方的燻鮭魚相當迷人爽口。 北海道生食級干貝 看著鐵板檯面上放著數顆份量十足的日本北海道生食級干貝，兩面煎至金黃，散發出誘人的香氣。 鮭魚卵和磯雪昆布的點綴使得整道料理更加豐富多樣，色彩鮮明。 我最愛吃的生食級干貝超級鮮美，五分熟肉質帶著淡淡的甜味，搭配爽口的鮭魚卵和磯雪昆布，讓味蕾享受不同的層次和風味。 魚子醬松露洋蔥蒸蛋 吃完大干貝，接著是洋蔥蒸蛋。師傅先是將洋蔥煎烤後，再倒入蛋液至洋蔥碗裡。 然後再以魚子醬點綴，平凡無奇的蒸蛋瞬間變得好有質感！！ 這是一道別出心裁的料理，師傅用洋蔥當作碗的創意設計相當有趣，每口都能品嚐到蛋與洋蔥的香甜，再加上魚子醬和松露的香氣，入口非常香滑嫩口，越吃越喜歡。 香煎時令魚-紅魽魚 部位是使用紅魽魚的下巴，以乾煎方式呈現，建議先從原味開始吃，肉質很緊實鮮美，原味就能吃出紅魽魚本身的鮮甜，再沾上胡椒和鹽又是一種風味哦~ 而且份量給得很足夠，像我平時就愛吃魚，一個人吃完覺得超滿足😝一旁的櫛瓜也不賴，非常多汁脆爽，還帶有微微焦香和甜味！ 海膽龍蝦甲殼燒 還記得前面分享的龍蝦照片嗎？經由師傅煎好後一個個擺盤，那畫面實在太美啦！ 那金黃色的海膽外表和鮮紅色的龍蝦殼完美地融合在一起，是龍蝦三味裡我最喜歡的一道。 紮實的龍蝦肉搭配濃郁滑順的海膽，兩種食材結合，味道非常獨特，每一口都能吃到海膽的鮮味，超級喜歡~~特別是海膽醬，吃到最後都忍不住想把海膽醬挖乾淨🤣 和牛漢堡 接下來是造型非常小巧可愛的和牛漢堡，建議直接用手拿著吃，然後一口咬下所有食材很讚唷~ A5和牛做的漢堡肉真的很鮮嫩，麵包也煎的相當酥脆，尤其乾煎的帕瑪森起司特別加分，帶有層層疊疊的豐富口感，吃完來個火龍果冰沙很解膩！ 澳洲水姑娘龍蝦 第二道龍蝦料理來啦！ 使用澳洲最頂級的水姑娘龍蝦，看師傅單純以乾煎方式，完全無添加任何調味料，龍蝦肉質卻保有軟嫩彈牙的口感，搭配烏魚子螺肉白醬非常對味，讓人吃得大快朵頤！！ 最貼心是，師傅送上桌前會將蝦肉跟蝦殼稍微分開，所以吃的時候只要稍微輕輕撥開就能吃囉~ 火龍果冰沙 冰沙的質地非常綿密，火龍果味道非常清甜，喝完覺得很解膩！ 日本熊本A5和牛、桂丁雞 主餐部分，可選擇日本熊本A4/A5和牛和桂丁雞，日本熊本A5和牛油花會比較豐腴，因此提供油花略減選項，更貼心考慮部分客人；而鹿兒島A4和牛油花略減，吃起來更有肉感。另外，和牛豐富的油花和入口即化是它的特色，越細緻均勻的分布等級越高，光看就垂涎欲滴啦！ 和牛我們是直接加價 $330 升級老饕五分熟，店員說這是採用肋眼上蓋肉（比較稀少的部位），看著師傅只用鐵板香煎的方式，就能做出入口即化的口感，非常厲害👍🏻 和牛鮮嫩多汁、油花分佈均勻，香脆中又能感受到豐富的油脂，每一口都融化在口中的感覺(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)太喜歡惹~~ 桂丁雞 桂丁雞是星級餐廳指定食材，不使用抗生素和生長激素，鐵板煎得皮酥肉嫩，口感不輸和牛肉。 吻仔魚炒飯 看著師傅在熱騰騰的鐵板上翻炒，每個拌炒動作熟練流暢，誘人的香氣不斷傳出來～ 這樣看每碗的份量還不少呢～ 採用新鮮吻仔魚，再加上師傅精心烹調，每一粒米飯都入味且Q彈，讓人一口接一口停不下來啊！而且份量也很足夠，吻仔魚鮮美的味道，再加上鐵板燒獨有的煎香，讓口感更加豐富！ 龍蝦味噌湯 這一碗龍蝦味噌湯是真的好喝啊！濃郁的味噌湯底裡，還有鮮嫩的龍蝦肉、豆皮和海帶，每一口都是大滿足。 喝下去溫暖又舒暢，還有淡淡的龍蝦香氣，喝完覺得暖胃又暖心 甜點：紅豆奶酪 最後的甜點是紅豆奶酪，滑嫩中奶香味十足，每一口都很紮實好吃。 明水然・樂當月生日優惠 當月壽星在餐前可告知服務人員，餐後將會贈送小蛋糕，並獻唱烏克麗麗版生日歌，這可是明水然・樂(林口昕境店)獨家的特別禮遇，讓壽星度過一個難忘的生日喔！ 明水然・樂 林口昕境店 | 餐後心得 明水然・樂-無菜單鐵板燒不論是餐點、師傅的廚藝、環境以及服務都很優秀，價位只需$1600元，即可品嚐到野生活龍蝦三吃、熊本A5和牛、北海道生干貝、紅魽魚等高級食材。用餐時還能看到每道菜的烹調過程，讓整個用餐過程更有趣充滿驚喜；服務也非常細心，師傅會詳細介紹每一道餐點，店員還會隨時關注客人的需要，提供茶水等服務，讓人感到賓至如歸。 餐點我最喜歡的就是日本熊本A5和牛，以為五分熟會太生，但吃下去蠻可以接受的，每一口都能感受到細膩的肉質與油花的完美融合，入口即化的口感實在很驚艷。和牛小漢堡我也蠻推的，我平時是不太愛吃漢堡，但這款漢堡竟然可以讓我一個人吃完😳也許是用料在外面不常見，像乾煎的帕瑪森起司就特別吸引我，吃完會想再吃一個😝 這餐吃下來真的超！級！飽！也因為是無菜單料理，約莫兩個月菜色會有新增或微調內容，很值得一直來吃，都會有新鮮感🥰❤️而且店家對料理的製作非常講究，使用高品質食材和烹調方式，加上採光超棒的用餐環境，當作約會餐廳或朋友慶生用餐都很適合，趕快收進你的口袋名單吧~ 明水然・樂 | 分店資訊 明水然・樂 林口昕境店 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（林口昕境廣場） 營業時間：11：30~15：00、17：30~22：00 電話：02-26068258 線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0 (僅提供一個月內場次預定) - 明水然・樂-信義松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 交通方式：捷運市政府站，步行約8分鐘 線上訂位：https://reurl.cc/eXRZ9Q - 明水然・樂-新竹林森店 地址：新竹市東區林森路2巷9號4樓 交通方式：新竹火車站對面，補給站美食廣場4樓 線上訂位：https://reurl.cc/EGxan0 - 明水然・樂-高雄三多店 地址：高雄市前鎮區三多三路213號3樓 交通方式：新光三越高雄三多店3樓 線上訂位：https://reurl.cc/EGxaZ0 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 關於作者：兩隻小豬 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #一位難求的無菜單鐵板燒 #明水然樂 #Omakase #無菜單料理 #約會餐廳 #台北無菜單 #新竹無菜單 #林口無菜單 #餐廳推薦 #無菜單 #鐵板燒 #台北餐廳 #林口餐廳 #台北鐵板燒 #新竹鐵板燒 #肉多多火鍋新品牌 #樂多多集團

「2023限定生日優惠」高雄洲際酒店絕美洞穴泳池&光雕秀大爆表 "送"紅酒/蛋糕/卡片/黑醋栗一口Shot調酒@高鐵假期

Hi…週末~就是要有點輕鬆愜意的感覺 細細品嚐悠閒與優雅氛圍 讓好心情瞬間席捲而來 尤其2023連假特別的多 下一檔請假攻略 您準備好了嗎？ 優惠房價 Booking.com 還剩三次可請少少的天數 大大放長假喔~ 因近期行政院最新公告 明年起補班不超過3天~ 所以立即著手計劃起 專屬的小確幸假期 盡享旅程中的美好心情 上回來不及 好好體驗洞穴泳池之美 這次大大的補回來 不用大老遠搭飛機跑趟希臘 在高雄洲際 就可享全年溫水 絕美的洞穴泳池 夢幻指數大爆表 更有優資貼心的服務 精緻舒適的房型 馬上再次安排趟高鐵假期 （車票加住宿就是划算） 絕對能讓您好好放鬆身心 連孩子返家後 至今仍念念不忘的問 下次可以再來住洲際嗎？ 想過一個獨特又難忘的生日假期 搭乘安全 快速 便利的高鐵 遠離北台灣的溼冷氣候 直達南台灣感受大暖陽 高鐵假期-壽星專屬好禮 盡享2023限定生日優惠大禮遇 高雄洲際酒店於2021年11月開幕 為台灣“首家“洲際酒店 擁有75年歷史 IHG洲際酒店集團品牌直營管理 並與遠雄集團 最高豪宅THE ONE共構 飯店為1F-16F 16F以上為住宅 擁有得天獨厚的交通優勢 距離捷運三多商圈站 近輕軌高雄展覽館站 讓旅人十分便利 以創新智慧奢華精品酒店為定位 其軟硬體設備 皆有品牌且富質感 每個角落都超好拍 處處營造出酒店獨有的愜意氛圍 2023限定生日優惠-盡享禮遇 送"紅酒/蛋糕/卡片/黑醋栗一口Shot調酒 *紅酒-訂高鐵假期壽星專屬好禮 贈（限6/30前入住） *蛋糕/卡片-入住洲際酒店 贈（需提前告知壽星入住） *黑醋栗一口生日Shot調酒- 洲際酒店WARA 5F用餐 贈 👉以下很重要 請筆記 高鐵假期自由行= 一次打包 So Easy （含車票+住宿+接駁+早餐） 現可直接透過手機（T-EX App） 或合作便利超商取票 出遊取票更多元便利 CP值超高 比分開買就是划算 全酒店結合現代的奢華精品系列美學 俯拾細節皆是美的洲際酒店 奢華精緻的氛圍 每回前往都有著 不一樣的驚艷與驚喜 BL.T33大廳酒吧 BL.T33 結合了中西飲藝文化 為Bar+ Lounge+ Tea 之縮寫而命名 整體空間採用了大量弧線透光的設計 用餐空間高挑且舒適 其氛圍讓人彷彿置身國外般 如此的悠閒 全館打造253間 ArtDeco藝術裝飾風格客房 絕對是不能錯過的高雄住宿首選 *ArtDeco發源於法國 其藝術代表著奢華 魅力及對社會和技術進步的信念 本次入住洲際 豪華經典房 King size雙人床 淋浴間和獨立浴缸 高端品牌BYREDO沐浴備品 Dyson吹風機 BOSE音響系統 全語音客房聲控系統（小美犀） 50吋LG大螢幕智慧型液晶電視 義大利進口SMEG復古電熱水壺 Nespresso ZENIUS 膠囊咖啡機 Dyson Supersonic™ HD04 吹風機 瑞典BYREDO香氛沐浴備品 每房皆有小美犀 想要服務輕喚小美犀就對了 用嘴免動手 就能享受開關燈 拉窗簾 播放音樂…服務 迷你吧 為每房的基本配備 有泡茶組 咖啡機 水可免費使用 冰箱內的飲品要收費唷 房間玄關處有個小吧台 附贈雀巢膠囊咖啡 茶包... 另附口罩和殺菌擦手巾 除基本的備品之外 兒童備品也很可愛 選用的為義大利知名品牌 Dadaumpa Organic Baby Care House Shaped Kit SMEG復古電熱水壺 房內備有簡易文具用品 小朋友寫字 塗鴉很開心 2023限定生日優惠-盡享禮遇 *紅酒-是訂高鐵假期壽星專屬好禮 贈（限6/30前入住） *蛋糕/卡片-入住洲際酒店 贈（需提前告知壽星入住） 重點令人驚訝的是 蛋糕好吃 紅酒也很好喝耶 豪華經典房 King size雙人床 小孩盡情翻滾很可以 備品使用指定瑞典品牌 「BYREDO BLANCHE」 香氣清新迷人 明亮的浴室空間 採獨立三分式 乾濕分離設計 淋浴區/廁所區/泡澡區 讓您不怕廁所被占用太久 每間房型都備有蛋型浴缸 （基本配備） 無需特別選有浴缸房型 牆面與地板皆使用大理石紋 奢華感十足 重點是超級乾淨 讓您可邊泡澡邊紓壓 是不是有種幸福感直爆棚的畫面 健身房開放時間：24 hours 泳池開放時間：07:00 – 21:00 絕美洞穴泳池 全年恆溫 25度 冬天游也很可以 酒店內5 樓的WA-RA日式料理餐廳 讓您小酙一杯 即使不出門也能玩得盡興 中島使用稻禾纖維編織 與浪花氣泡意境呈現 顛覆傳統日本料理的設計風格 挑高超過 30 米的酒吧天井空間 每晚展演兩場沉浸式光雕秀 結合特色調酒微醺 堪稱高雄亞洲新灣區必訪打卡熱點 晚上10點過後 會轉變成酒吧 讓住宿旅客可來放鬆小酌 （孩童有大人陪同 可入場） 每晚間20:00與22:00展演兩場 👉沉浸式光雕秀 千萬不可錯過 餐廳空間視覺 隱喻海底熔岩色調 融合大和民族品酒文化 酒吧天井挑高超過 30 米 高鐵玩透透 看這裡 夜間獻映沉浸式 光雕數位投影「豐沃之海」 總長約 4 分鐘 宛如一部微電影 光雕秀影片 烹調古法呈現懷石風味 鯛魚胡椒味噌日式麵線 司牡丹 山柚子榨柚子酒 及各式調酒 壽星用餐招待 生日SHOT 黑醋栗一口Shot調酒 早餐 位於一樓大聽SEEDS大地全日餐廳 開放時間 6：30-10：30 大多選用本地有機優質食材 友善環境同時降低食材取得碳足跡 融合亞洲風味及西式餐飲 詮釋精緻多元概念 早餐供應品項不算少 除了有現點現做的中西式早餐之外 另有自助區生菜沙拉以及優酪水果區 and 歐式麵包西點區 現做餐點區 需拿桌上的小夾子 放置喜愛的餐點木盒內 會由服務人員送至桌前 孩童最愛的各式榖片區 這次終於帶孩子前來 超級開心的啦 入座皆會有服務人員 前來詢問咖啡/茶 另推現沖 有機甘菊茶 意外的好喝 極精緻的餐點 大大滿足視覺及味覺 期待下回再訪洲際 大享禮遇 帶爸媽出遊怎麼玩？6大技巧： 1.善用大眾交通工具 本次使用-〉 高鐵/高捷/輕軌/Taxi 2.步行不宜太遠 3.景點不可多 一天建議1行程 4.轉程不宜頻繁 5.時間可抓鬆點 不用排太緊 6.餐點安排 除早餐外 時間要充足 建議都先訂位 無需排隊 三天二夜行程安排，請參考： Day 1 09：40-11：20搭高鐵往左營 安排商務車廂（年長者享優惠） 11：30-12：00 高捷中央公園站 劉家酸菜白肉鍋（中山店） 12：30-14：00 劉家酸菜白肉鍋 Taxi前往洲際 15：00-18：00 洲際酒店Check in 自由活動（游泳） 18：00-19：30 高雄展覽館站 搭輕軌真愛碼頭站步行愛之船乘船 19：30-21：00 愛河熱炒店 Day 2 08：30-10：00 必吃洲際豐盛早餐 10：20-11：00 輕軌往駁二大義站 逛逛駁二特區 12：00-15：00 木育森林兒童館 15：00-16：00 輕軌往夢時代站 玩一下夢時代1F廣場遊樂場 17：00-19：00 碳佐麻里燒肉夢時代店 19：00-19：30 回飯店休息 20：30 WARA 5F 光雕秀 Day 3 09：00-10：30 必吃洲際豐盛早餐 11：30-12：00 退房 12：20 搭Taxi直達壽山動物園 （約25分鐘）園區可免費寄存行李 12：50-16：30 壽山動物園半日遊 16：30-17：00 善用Uber或Taxi 直達左營高鐵站 18：00-19：36 回程 一樣安排商務車廂 《2023 必買高鐵假期的十大理由‎‎》 👉高速慢活 快快抵達慢慢玩 👉省下一半的交通時間 (無需舟車勞頓) 👉省錢（比分開訂車票 飯店還要省） 👉以最精省的價格 玩遍全台 👉多間飯店任挑選 👉有機會享房型優惠升等 👉享TGo紅利點數折抵優惠 👉自駕/豐富/自由/美食…行程多元 👉可自選旅行社進行付款 現在就上高鐵假期 再次預訂下一趟精彩旅程 體驗屬於您的美好假期 高雄洲際酒店 InterContinental Kaohsiung 官方網站 高雄市前鎮區新光路33號 Check in 15:00 Chceck out 12:00 早餐 SEEDS 大地全日餐廳 開放時間 06：30-10：30 電話：07-3391888 凡訂高鐵假期壽星獨享 即日起~112/06/30期間入住 享專屬好禮精選法國葡萄酒1瓶/房 (不指定紅白酒以現場提供為主) 訂高鐵假期 近高捷 三多商圈站 近輕軌 高雄展覽館站 雪兒吃喝玩樂VS 2023高雄洲際酒店 優惠房價 Booking.com

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南部地標性的燒肉店，來自台南（燒肉界南霸天） 但想吃這家 我推薦來高雄的時代店！！！ 有全亞洲最美燒肉水上餐廳之稱 環境裝潢營的氛圍超美😍😍😍 有提前訂位被帶到日式的和式包廂 空間寬敞明亮不擁擠 也不會被隔壁顧客打擾到 擁有一定的隱密度 超喜歡👍🏻 餐點的部份是用IPAD進行點餐 也是出乎意料的好吃😋😋😋 推推嚴選PRIME牛肉3人套餐 $2388 ㊙️石燒蒜蝦飯 $260 一定要點 覺得沒有吃到不好吃的 也算是近期吃到最好吃的燒肉了！！！ 一定還會再訪的🔥 碳佐麻里（時代店） 📍高雄市前鎮區時代南一路85號 🕦11:30-00:00 ☎️07-5371333

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