🔎 全台│CYD TERRA│三隻小嘟成長餐盤│育兒選品

堅持全程台灣製造的「CYD TERRA」，設計貼近及陪伴寶寶成長的節奏，雖是簡單卻藏著用心設計的工具，這項工具讓寶寶在生活中照顧自己，寶寶透過三隻小嘟成長餐盤探索，可拆式分隔盤變換造型分類食物，階段設計訓練寶寶手眼協調能力，搭配布咔寶學習餐具練習自主進食，只要選對餐具就能開啟懶人育兒！ 🔻🔻🔻#布咔寶學習餐具 ღ 小小桑寶已經從爬行寶寶晉級變成半獸人～當然在他生長的環境中也有不同的改變，像從被爸媽餵食的小寶寶，到開始自己慢慢練習用小手抓取食物塞進嘴中，直到目前已經會想自己伸手拿餐具來送進口中～寶寶學習力真的厲害！ ღ #3LITTLEBUDDY三隻小嘟成長餐盤 $1480✨ 好奇粉（另有探索綠、活力黃）✨ 專利模組設計，透過餐盤的分隔及切換的功能，來達到食物的類型區分，同時也能啟發寶寶探索餐盤上的食物，練習手眼協調來享用美味的餐點，也能利用成長餐盤玩出想像力。 ღ 隨著桑寶的成長，能享受的食物種類及變化也變多～已經不再是那種隨意就能打發的小寶寶，桑寶表現很直觀，喜歡就會放進嘴中、不喜歡就會嚐試後～就丟回盤中。 ღ 透過可拆式耳朵分隔成長盤，從顏色到造型都能吸睛桑寶的目光，讓餐盤變身成小兔和小豬造型，能達到餐盤大空間的運用外，亦可使用分隔層來區分食物類型，餐盤設計可大可小，多元用途、自由切換，好喜歡！ ღ Picaboo布咔寶學習餐具 $690 / 特價 $790 / 原價✨ 粉（另有綠、藍、黃色）✨ 專利人體工學握柄，透過厚實的學習餐具設計，圓弧短柄的湯匙，引導寶寶使用上的正確握姿，增進寶寶自主進食的動力。ღ 現在的桑寶已經不在以喝奶為主食，那天和桑寶爸在聊天～才赫然發現他一天要喝三餐少量奶、吃三餐不少的飯，雖然他不算是小吃貨，但爸媽很努力在餵食他，讓他不要餓到變瘦、掉肉肉～ ღ 漸漸發現每次在餵食時，桑寶的小手都會想試著來討湯匙用，感受到他開始有想拿湯匙的興趣，所以只要他要享用手指食物時，會連同叉匙組一起放上，讓他能自己選擇想用什麼方式來享用盤中食物～ ღ 雖然大家常說寶寶的每個階段都是過渡期，但有時看到桑寶吃的滿地，還是會很想趕緊把他收拾乾淨，也很想拿出濕紙巾幫他擦嘴～但最後還是忍忍！決定等吃完這頓就拖去洗澡比較快，還要想著弄髒是正常，這都是過程～ ღ 但有慢慢發現其實桑寶都一直在進步，透過叉匙的造型設計，讓桑寶的小手能練習握取，也能試著將碗中食物挖起，針對不同的食材選用叉子或湯匙，接著就能成功將食物送進嘴中，就會鼓勵他並和他一起開心的拍拍手～ 📌 小撇步⊚ 餐盤全面可拆式，能進洗碗機、烘碗機和消毒鍋。⊚ 不鏽鋼餐盤清潔使用柔軟海綿，請勿使用菜瓜布或鋼絲絨刷洗。⊚ 學習餐具能使用洗（烘）碗機、電鍋、消毒鍋、烤箱。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @CYDTerraIG：👉 @cydterra官網：👉 https://www.cydterra.com/✨✨成長餐盤鼓勵寶寶探索食物，踏出自主進食勇敢的第一步。-本篇受CYD TERRA邀約，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「CYD TERRA」提供獎項抽什麼？ 抽出1位小幸運🔹 三隻小嘟成長餐盤 * 1位 （市值$1480）IG，如何抽？1.追蹤 @cydterra 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好喜歡CYD TERRA的成長學習餐具」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，獎項寄送至指定地。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～1/19（一），中獎結果將公告於IG限動上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣小物#全台#全台小物#cydterra#BLW#成長餐盤#學習餐具#叉匙組#育兒好物#育兒選品#三隻小嘟成長餐盤#育兒用品推薦#育兒好物分享#育兒日常#育兒路上#育兒生活#開箱母嬰產品#MS抽獎嘍#MS育兒嘍#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

以咖啡寫日常，以料理說城市  Nespresso 攜手亞洲 50 大餐廳MUME主廚林泉，推出「星饗晨宴計劃」 首波登場

清晨，是旅人書寫城市記憶的起點。從一杯香氣濃郁的精品咖啡與一份豐盛早餐展開！瑞士頂級咖啡品牌Nespresso 延續對精品咖啡與風味文化的堅持 ，攜手連續九年獲得亞洲50 大餐廳殊榮、MMHG 湘樂餐飲集團主廚林泉 Richie，展開一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計劃。透過 Nespresso 商用咖啡的豐富選擇性，結合主廚對食材的創新演繹，打造專屬於早晨的味覺敘事。本次首創以精緻餐飲（Fine Dining）詮釋早餐與咖啡的融合，於6月至10月間分別集結台北艾麗希爾頓格芮精選酒店、高雄H2O HOTEL水京棧國際酒店、台南晶英酒店三間指標性星級飯店，來呈現精品咖啡如何躍升為料理的一部分。讓賓客不只是「喝咖啡」，而是透過一口料理與一口咖啡，感受 Nespresso 為早晨帶來的風味層次與城市節奏。 Nespresso 星饗晨宴首波在台北艾麗酒店率先登場，即日起至8月15日凡入住飯店並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至 LA FARFALLA 餐廳自助餐檯上享用，非房客亦可預約用餐，每位800元+10%，品嚐林泉主廚以Nespresso商用咖啡膠囊多元且鮮明的風味與都會城市概念的食材結合，共創豐富細膩多層次的滋味，為晨間時光增添不同味蕾體驗。 圖1：Nespresso 商用咖啡系統提供高端旅宿與餐飲業者全方位咖啡體驗。（左/Nespresso台灣事業部總監張君妮Christine、中/ MMHG 湘樂餐飲集團主廚林泉 Richie、右/台北艾麗希爾頓格芮精選酒店總經理張秋莉 Molly） 圖2：一鍵萃取頂級風味 ，Nespresso 重新定義料理與咖啡的專業搭配。 一鍵萃取頂級風味 ─ Nespresso 重新定義料理與咖啡的專業搭配 作為精品咖啡領導品牌，Nespresso 深耕全球商用市場逾25年，以穩定、一致的咖啡品質深受全球頂級旅宿與餐飲夥伴信賴。從咖啡產地的嚴選把關、到鋁製膠囊包材設計有效封存咖啡香氣，確保每一杯咖啡皆有一致風味表現的品質。咖啡機操作上具備一鍵式萃取技術的便捷性，更提供涵蓋花果、可可、穀物等多元香調超過 15 款膠囊風味，讓主廚能依餐點設計靈活搭配，無論是鹹點、甜品或特調飲品，皆能精準展現風味層次，創造味覺共鳴。 Nespresso台灣事業部總監張君妮Christine分享：「我們始終以專業與創新為核心，致力成為高端餐飲最可信賴的咖啡夥伴。Nespresso在商用市場多年來不斷精進，提供高端旅宿與餐飲業者全方位、高品質又穩定多元咖啡體驗。看準台灣消費者近7成於早上時段的咖啡飲用習慣，這次透過創意早餐的結合，與星級飯店、主廚攜手打造出獨一無二的咖啡搭配早餐晨宴菜單，相信能帶給更多消費者驚艷又難忘的頂級早餐咖啡饗宴」。 對於第三度與 Nespresso 攜手合作，主廚林泉也深有共鳴：「Nespresso 對風味的講究，與我們在料理中所追求的感官平衡不謀而合。這次合作不僅是咖啡的創新應用，我們希望每位旅人與咖啡愛好者，皆能透過味蕾感受到 Nespresso 咖啡為每天早餐時光帶來的細膩、深度與驚喜」。 五道風味晨食 × 一杯咖啡的城市交響曲 林泉主廚攜手 Nespresso 展開晨間味覺饗宴 以咖啡為序曲，展開一場晨間美食的文化漫遊。林泉主廚靈活運用 Nespresso 多元風味膠囊，融合台灣在地、國際都會城市概念的食材，精心打造五道晨食創作—從沙拉、輕食到富有創意的台味料理，巧妙展現咖啡與料理之間的風味交織與感官呼應。透過一杯咖啡與一口料理，帶領旅人品味當代城市的節奏與溫度，開啟日常的精緻儀式。 將咖啡香氣融入油醋醬，與生菜、堅果形成平衡層次，主廚在這款風味沙拉醬特別選用「單一產區臻選—瓜地馬拉（Guatemala）」，此款咖啡混合阿拉比卡與羅布斯塔豆，散發麥芽、穀物與微焙香氣，與雪莉酒醋的堅果與乾果調性完美契合，葡萄籽油則細膩地串聯起整體香氣，讓口感更平衡、清爽，感受咖啡彷彿內斂卻豐富的香氣特質，適合獻給喜歡輕盈飲食開啟清晨的旅人。 圖4：晨焙咖啡油醋沙拉，選用單一產區臻選—瓜地馬拉製作獨特沙拉醬。 一道親切又充滿風味驚喜的菜色，林泉主廚針對喜好日本料理的台灣人特別設計結合咖啡風味的日式照燒雞腿排，選用富有烘烤香氣和細緻的紅果香調，同時也是林泉主廚偏好咖啡風味之一的「義式經典系列—馥緹 Forte」，來平衡照燒醬汁的甜鹹感。當咖啡的香氣在燒烤時慢慢滲進雞腿裡，外皮也因為醬汁焦化，多了一層迷人的焦香，為這道熟悉的料理雞腿排，增添一點創新感與精緻感。 圖5：黑金醬燒咖啡雞腿排，選用義式經典系列—馥緹（Forte）搭配照燒醬汁。 刈包是台灣非常著名的傳統小吃之一，各地的刈包都有不同的特色與風味，無論是包裹著五花肉、滷蛋，還是搭配特製醬料，每一口都充滿了地方的風情。林泉主廚保留台灣經典風味為基礎，將濃郁的咖啡風味與五花肉的嫩滑相結合，運用「義式經典系列—馥緹（Forte）」，將其濃郁的烘焙香氣與細緻的紅果香調融入滷豬肉中，平衡了豬肉滷汁的濃厚鹹甜，使整體口感不厚重又帶有微妙的苦甜尾韻，搭配鬆軟刈包，讓傳統小吃多了精緻變化。 圖6：炙香啡醬刈包，選用義式經典系列—馥緹（Forte）製作特製滷汁。 作為一名經常旅遊、出差的廚師，對於林泉主廚而言，鬆餅是一道讓人感到溫暖的經典 圖7：焦香咖啡鬆餅，選用單一產區臻選—印尼（Indonesia）製作咖啡糖漿。 早餐，不僅是味覺上的享受，同時也乘載著旅行途中的幸福與歡笑。這份暖心意象也讓主廚將鬆餅元素融入，搭配上「單一產區臻選—印尼（Indonesia）」製作的咖啡糖漿，咖啡帶有的獨特木質、麥芽穀物香氣，與鬆餅的柔軟相互融合，為大家熟悉的早餐組合，創造出溫暖而不失層次的風味。 為當代都市人打造一款潮流早餐選擇，咖啡奶霜可頌靈感源自於近期風靡韓國的扁可頌，其扁平外型與酥脆的口感，融入濃郁的咖啡奶霜，化身充滿時尚感又富有層次的早餐點心。此款甜點選用「特調系列—焦糖風味（Caffè Caramello）」，製作絲滑的咖啡卡士達醬（Pastry Cream），迷人的焦糖與柔和烘焙香氣完美融合奶油基底，讓咖啡成為整體可頌風味的靈魂角色，使甜味更顯圓潤，每一口都是奶香與咖啡香交織的極致享受，為早晨注入優雅質感與豐富滋味。 圖8：城市咖啡奶霜可頌，選用特調系列—焦糖風味（Caffè Caramello）製作絲滑的咖啡卡士達醬。 用一份創意早餐搭配Nespresso香醇咖啡 沈浸在晨間的風味饗宴 Nespresso跨界攜手林泉主廚與指標性星級飯店，共同打造一場奢華且充滿創意的早餐饗宴，讓頂級咖啡與精緻料理在晨間時光中完美邂逅。透過料理與咖啡的對話，讓每一位旅人都能在味蕾之中感受到城市節奏與咖啡靈魂的融合。 Nespresso星饗晨宴即日起至8月15日於台北艾麗酒店登場。並將於 7 月移師高雄，由 H2O HOTEL 水京棧國際酒店接棒；9 月則將進駐台南晶英酒店，三地輪番呈現融合在地風味與城市個性的早餐體驗，誠摯邀請旅人於晨光之中，細細感受咖啡工藝的極致魅力與星級料理的奢華儀式感。 圖9：用一份創意早餐搭配Nespresso香醇咖啡，即日起至8月15日，凡入住台北艾麗酒店並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至 LA FARFALLA 餐廳自助餐檯上享用。 

以咖啡寫日常，以料理說城市  Nespresso 攜手亞洲 50 大餐廳MUME主廚林泉，推出「星饗晨宴計劃」 首波登場於台北艾麗酒店，開啟咖啡 × 早餐的星級感官饗宴

部落客激推：台中北屯最強平價串燒！「路邊烤肉 WildBBQ 台中文心店 」文心店肉汁炸裂的瞬間，吃過就回不去了

嗨嗨大家！我是 ShaNice，今天要來跟你們分享一個最近讓我靈魂顫抖的宵夜首選。 對於一個對夜晚時光有著極致堅持、不吃到好東西絕不甘心入睡的吃貨來說，台中的夜晚總是充滿驚喜。但要在這座城市裡，找到一處氣氛滿點、食材優秀、重點是荷包還不會大失血的完美角落，真的需要一點功力。 最近我在 IG 和 Threads 上被洗版到不行，滿滿都是這家從宜蘭紅遍全台的傳奇品牌——路邊烤肉 WildBBQ 台中文心店。很多網友直接封它是台中北屯最強平價串燒，甚至有人放話說：吃過這裡的炭烤，就再也回不去一般的電烤居酒屋了。 聽起來很狂對吧？身為美食特派員，我當然要幫大家親自踩點。當我走出捷運站，遠遠聞到那股撲鼻而來的炭火焦香味時，心裡就有底了，這絕對不是誇大其詞，這是一場嗅覺與味蕾的直球對決！ 氛圍感拉滿：在文心路上開啟一場城市野營 這幾年露營風潮真的沒停過，但要把那種 Chill 到骨子裡的感覺搬進室內，真的不簡單。路邊烤肉文心店最讓我驚豔的，就是那種讓人瞬間放鬆的空間設計。 一踏進店裡，映入眼簾的是極具個性的工業風牆面，隨意擺放的露營摺疊椅和木質矮桌，那種隨性、不造作的氛圍，讓人瞬間忘記外面就是繁忙的文心路四段。這裡沒有傳統日式居酒屋的侷促感，反而多了一種山林營火晚會的熱鬧與自在。 最窩心的是，這裡還是寵物友善餐廳！當天看到隔壁桌帶著可愛的柴犬一起享受宵夜，那種溫馨的畫面簡直讓整體用餐體驗加分到爆表。不管你是想跟閨蜜訴苦，還是想跟另外一半來場隨性的約會，這裡的氛圍絕對能讓你徹底卸下疲憊。 決勝關鍵：無法取代的「真．炭火」直烤魅力 為什麼這家店能讓挑剔的部落客們一致給出高分？我覺得關鍵就在於那份對傳統的堅持。 現在許多串燒店為了效率，改用紅外線電烤爐或是瓦斯烤爐，雖然速度快，但吃起來總是覺得少了那一絲靈魂。路邊烤肉之所以迷人，就在於他們堅持使用真炭火直烤。 當你咬下第一口雞腿肉串，你就能感受到什麼叫做層次感。表皮在炭火的高溫洗禮下，呈現迷人的金黃色澤，帶著一股淡淡的煙燻香氣，脆度剛好。而最神奇的時刻發生在牙齒切斷纖維的那一秒，飽滿的肉汁在口中瞬間綻放，口感外焦內嫩，完全沒有乾柴的問題。這就是炭火輻射熱的魔力，它能精準鎖住食材的水份，這功力真的需要師傅對火候有著極致的掌控。 點餐不踩雷：老饕口袋裡的銅板價美味清單 來到這，你會看到整櫃滿滿的新鮮食材，那種看得見的新鮮度，真的跟一般冷凍很久的食材完全不同等級。如果你跟我一樣有選擇障礙，直接參考我的這份私房清單，保證你點完被朋友誇到不行： 1. 靈魂組合：剝皮辣椒肉捲 這道絕對是店內的靈魂人物！豬五花的油脂香氣極其濃郁，包裹著帶點微辣與爽脆感的剝皮辣椒。入口時，辣椒的湯汁與豐盈的肉汁完美交融，辣度點到為止，精準地化解了油脂的膩感。這種鹹甜交織的滋味，真的會讓人忍不住一口接一口，不配一杯冰涼的飲品真的對不起自己。 2. 清爽系首選：蘋果肉捲 如果你喜歡清爽口感，這道絕對會讓你驚艷。本來以為水果入菜會很突兀，沒想到烤過的蘋果酸度變得柔和，甜味反而被激發出來，配上帶有炭香的肉片，吃起來清新脫俗，完全沒有負擔。這也是現場許多女孩跟親子客群的必點菜色。 3. 基本功見真章：烤雞皮與七里香 要看一家店的內功深不深，點最基本的食材就知道。這裡的雞皮處理得極好，烤到像餅乾一樣酥脆，完全沒有多餘的油耗味。而七里香則是乾乾淨淨，只保留了最精華的香氣，連平時對雞屁股敬而遠之的朋友，吃完都表示被圈粉了。 4. 暖胃飽足感：招牌貓飯 如果是空腹來的朋友，請務必點一碗貓飯。熱騰騰的米飯淋上特製鹹甜醬油，上面撒滿了隨熱氣起舞的柴魚片。那種純粹而簡單的味道，最能撫慰一整天的辛勞，光看著柴魚片跳舞就覺得好治癒呀。 台中宵夜新指標：高 CP 值的美味饗宴 在北屯這片美食戰區，我原本以為這樣的裝潢與食材品質，每個人消費下來少說也要破千。但翻開菜單真的會被驚艷到，大部分的串燒都是超親民的銅板價！ 這種價位對於下班後的上班族，或是住在附近的家庭來說，簡直是完美的深夜食堂。你可以點滿一整桌豐盛的料理，與朋友暢快聊天，享受高品質的餐飲體驗，卻不用擔心荷包大失血，CP 值真的高到不可思議。 給想衝一波的你的貼心小提醒 路邊烤肉文心店的位置真的太優越了，就在大馬路旁，離捷運四維國小站走路只要幾分鐘。對於想小酌幾杯的朋友來說，搭捷運過來超方便，喝完也能安全回家，這點真的非常加分。 不過我也要老實說，因為這裡的人氣實在太火爆，強烈建議大家一定要事先利用 inline 線上訂位。特別是週五、週六這種黃金時段，現場候位真的會等到天荒地老。不想在門口聞著炭香流口水的話，動動手指先預約才是聰明的吃貨行為喔！ ShaNice :值得無限回訪的溫暖滋味 如果有人問我：台中有沒有哪家串燒店，是你會想帶外地朋友去，也會想自己一個人在下班後窩著的？ 我的答案肯定是路邊烤肉 WildBBQ 台中文心店。那種肉汁在口中炸裂的快感，加上空氣中瀰漫的歡樂氣息與迷人炭香，真的有一種魔力，讓你來過一次就徹底淪陷。今晚，就別管體重計了，約上那個最重要的朋友，來這裡感受最純粹、最療癒的野炊滋味吧！ 路邊烤肉wildbbq 台中文心店 台中市北屯區文心路四段824號 Google地圖:https://share.google/b2v1t3NpgoNW3Tvfb ig:https://www.instagram.com/wildbbq_wenxin_tc?igsh=azB0enhtejQxc2t1 fb:https://www.facebook.com/wildbbq.wenxin.tc/ 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ https://vocus.cc/article/697c68dcfd89780001f7eab1

全台唯一一間【La Ohana】，結合日本和夏威夷氛圍，食物好吃一級棒！

第一次踏入南港LALAPORT的領域，停車費真的好貴啊！ 在介紹這次吃的餐廳之前必須要先建議車子停去別的地方，就算平日過來停車就是半小時$40在跳，光是吃飯而已就噴了$160的停車費！ 不過這次吃的La Ohana真的很讚，非常推薦，而且這裡是全台唯一一間，就坐落在南港的LALAPORT 這天因為是平日過來吃所以蠻快就有位子，不過一直都是客滿狀態，若是假日要過來用餐的話強烈建議一定要先訂位喔！ 餐點選擇蠻豐富的，我在等待的時候稍微先看了一下菜單，因為太多想吃的還稍微有點選擇障礙 不過沒關係，這次吃下來的感覺很棒，我絕對會再回訪吃吃看其他餐點的！ 到訪日：2025/06/05(四) La Ohana LaLaport南港店 La Ohana位在五樓，店面很大而且非常有自己的獨特風格，不會很難找 從裡到外，包含服務生的服裝都充滿了夏威夷海島風 我們是平日過來用餐的，很幸運沒有等很久，不過店內一直呈現客滿的狀態，所以假日要用餐的話請一定一定要訂位！ 等待的時候我已經把菜單看過好幾輪，先決定好待會要點的餐才更節省時間 外面還有放置一些周邊商品，喜歡的話可以額外購買唷！ 因為想要坐在窗邊所以有再多等一下下，但真的很建議坐在窗邊耶！旁邊就是車子來來往往的大馬路，還有捷運機廠喔！ 在等餐和用餐的過程當中兜兜都一直往外看，跟我分享他看到了哪些畫面，整個過程他都不會無聊也不會煩躁，這是最棒的用餐畫面了！ 我這次點的是Ａ套餐再額外加價$90升級成沙朗心牛排，總額$570 完整的菜單內容請點這裡，拉到最下面就有囉！平日的話可以參考午間套餐，價格只要$450超級划算的~ 還有另外一個湯品是蝦風味番茄湯，跟蘑菇濃湯二選一 蘑菇湯濃湯蠻濃的，蘑菇味很重，不過喝起來的味道很像好市多的蘑菇濃湯罐頭 這天兜兜的食慾蠻好的，吃了不少呢！ 泡芙麵包的口感蠻特別的，裡面是空心，外面像千層又像可頌，吃起來我覺得很日式 而且泡芙麵包是可以免費續加的唷！只可惜當天我跟兜都吃了好飽～只吃了一顆就無法再吃了 我選的飲品是熱的水果花茶，這沒有咖啡因，兜兜也可以喝 這天陰雨綿綿，喝杯熱飲真的很舒服 水果花茶的口感偏酸，尾韻好像有點芭樂的味道？不過對我來說不算是很順口的感覺，下次再來的話我不會再點這杯 重頭戲：沙朗心牛排飯上桌囉！ 以目前上桌的食物來說我覺得都跟菜單上的照片長得一模一樣，完全沒有騙照感，這點非常值得稱讚 牛排蠻嫩的，咬到最後不會結成一團，切小塊兜兜也能咬，我覺得表現得非常好 飯的蒜香味一點點而已，稍微偏鹹，跟兜兜一人一半不會膩，不知道自己吃整盤會不會 後來我把旁邊的半熟蛋跟飯拌在一起，推薦這樣的吃法，比較沒那麼鹹，滑順感濃厚 薯條很酷，是細的，吃起來好像比較沒有罪惡感 但美中不足的是會沾到飯，只是也同時沾到了飯的蒜香也別有一番風味，好像也沒有不好 小結論 這餐真的很好吃欸！一吃完我就馬上決定以後還要再來，我對La Ohana裡的好多餐點都好有興趣阿~ 原本以為我有點到一個半雞餐，後來才發現原來我誤會菜單的內容所以沒點到，店員說這是La Ohana的熱門餐點，我一定要再來吃！ 除了餐點的表現優秀之外我覺得服務生的教育訓練也很棒，只要提出疑問一定會達到解答，而且也會盡量滿足客人的需求 像這次我就有提出想要坐窗邊，帶位的店員二話不說馬上回頭看現場狀況再幫我安排，不是連看都沒看就想打發我 另外吃到一半我有詢問生菜是否已經有淋醬，服務生除了回答我之外還另外幫我多拿了一小碗沾醬，立刻解決我的問題與煩惱，反應度100分！ La Ohana我一定會再來！我個人真的非常推薦唷！

台中西區「荳牛西班牙料理」多年後回訪依然好吃，必點西班牙海鮮飯

荳牛西班牙料理我們在7、8年前就來吃過，當時叫「荳牛柴燒牛排」，初訪就很喜歡，多年後再來吃，服務、環境和餐點依然覺得很滿意！這次決定紀錄一下這多年來不變的美味。那麼，就不多說了，現在就跟我們一起開箱荳牛西班牙料理吧！ 荳牛西班牙料理位在台中西區五權西四街，美術館綠園道附近，帶著西班牙風情的大紅色招牌和門口非常引人注意，從店外就充滿異國風情。 推開荳牛的門，映入眼簾的是櫃檯掛了超大的風乾火腿，讓人彷彿一秒置身西班牙餐廳。 荳牛店內座位數不算少，分成一般座位和包廂座位；我們上次來是坐一般座位，這次被分配到了包廂座位，包廂不大但還算寬敞，3個人吃飯還蠻剛好。 我們這次是3個人來，因為我們食量都不大，所以店員推薦我們選擇份量較少的「三人經典分享餐」，每人NT1,280（10%服務費另計），先說，選了這個我們還是沒吃完外帶回家了哈哈！ 這道的主角是白蘆筍和鮭魚卵。 白蘆筍清甜爽口，鮭魚卵只有點綴了幾顆，增添了一些鮮味但又不搶戲，非常開胃！ 烤茄子在醬的底下，已經烤到軟爛，上面很可愛各種顏色的醬有杏仁、紫橄欖等，不同顏色不同口味，塔可是玉米餅+烤牛肉，吃的時候要挖起茄子和醬料一起吃。 雖然不同醬料混在一起，但卻不會有太過複雜的感覺，反而混和出酸、甜、鹹更有層次的風味，我覺得很驚艷！ 多年前來荳牛的時候就超級愛他們的煮活蛤蜊，多年後吃依然超級喜歡！每顆蛤蜊都煮到飽滿不乾癟，巴斯克辣醬的微辣剛好襯托了蛤蜊的鮮味。 . 旁邊附的麵包沾這個辣醬也很好吃！ 這道其實是招待，所以沒記得實際的名字叫什麼，只記得是伊比利火腿，上面是味噌美乃滋，鹹鹹甜甜的，也是蠻開胃的小點心。 這道的視覺、味覺和嗅覺效果都滿分！上桌時，店員會協助點火，火焰會將香腸表面烤到微焦飄出陣陣焦香，光聞到那撲鼻的香氣就口水直流！香腸是用台灣黑豬肉和西班牙紅椒粉手工自製，帶點微辣很好吃！烤的時候記得注意要幫香腸翻一下，不然是真的會燒焦哦XD 荳牛這個份量的西班牙海鮮飯根本不只三人份啊！使用頂級初榨橄欖油和每日新先熬煮的海鮮高湯進行燉煮，並加入了淡菜、鮮蝦、蛤蜊、小卷等，上桌的時候超香！上桌後擠上檸檬，入口海味濃郁鮮香，吃不完的還被我們打包帶回家當消夜XD 最後的甜點主廚幫我們安排的是巴斯克蛋糕，用西班牙傳統的製作方式，將表面烤到焦香，中間則保有濕度，並且吃得到微流心的口感及乳酪的奶香與微酸，推推！ 以上就是將近快10年後回訪荳牛西班牙料理的心得分享；沒想到在這麼久之後，餐點和服務品質依然非常優秀，不只是每道餐點都真材實料、很有誠意，服務業非常熱情，推薦喜歡異國料理的人收藏荳牛，有機會一定要去吃看看！ 荳牛西班牙料理 ➤營業時間：12:00-14:30；18:00-21:00（週一公休）➤聯絡電話：(04)2378-5645➤地址導航：台中市西區五權西四街114號➤Instagram：https://www.instagram.com/donio_spanishrestaurant/➤Facebook：https://www.facebook.com/Donio.taichung/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ▶我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/▶我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/▶我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

高雄起家、曾獲高雄啤酒音樂節下酒菜優選的韓式炸雞店在台中也吃得到囉!!喜歡美味韓式炸雞的朋友趕快來報到吧!!

高雄起家、曾獲高雄啤酒音樂節下酒菜優選的韓式炸雞專賣店「小雞上樓 CHICK UP」，三月份在台中 榮華富櫃市集登場了，超萌裝潢與溫馨野餐風格，搭配美味的韓式炸雞，都讓人忍不住拍照打卡、狂嗑美食！喜歡美味韓式炸雞的朋友趕快來小雞上樓報到吧!! 榮華富櫃市集外側與市集中間，可以免費停放機車，對於機車族的朋友來說，內用、外帶都很友善。開車的朋友則可以參考市集旁兩間付費停車場 菜單的部分有滿滿炸雞的頂級去骨雞腿肉，滿足份量大約2-3人份，精緻份量則是適合一人獨享，提供的是椒鹽風味，也可以加價加購醬料。醬料的部分紅醬是微辣的韓國辣醬，喜辣的朋友還可以試試看水原醬油和激辣小雞。針對不吃辣的朋友，可以吃吃看椒鹽原味，或是帶著蒜香的香蒜黑醬，還有蜂蜜香渾厚的蜂蜜芥末醬喔~ 最熱銷的餐點之一「雙人分享餐」，有精緻份量的炸雞一份，搭配薯條、洋蔥圈、炸年糕和韓國魚板，醬料的部分可以選擇紅醬(韓式辣醬)、黑醬(香蒜黑醬)。整體來說非常的豐富。 只想嗑一點小點心，就可以選擇小巧可愛、方便邊走邊吃的小雞串!招牌炸雞ㄉ搭配韓國魚板，還有兩顆炸年糕，拿著就能大快朵頤，輕鬆享用小份量的美味。 除了去骨的炸雞外，也有腿翅組合，可以點選三翅三腿或七翅七腿，在升級醬料來搭配，喜歡吃辣的朋友一定要吃吃看水源醬油跟勁辣小雞口味。 Q軟的韓國年糕和韓國魚板，吸附著香辣夠勁的醬汁，辣勁慢慢蔓延，再搭配韓式炸雞一起享用，更是完美組合。 飲料部分可以加購$59套餐，選擇可樂/雪碧/柚香蘿蔔三選二，也可以加購韓國水梨汁、葡萄汁、韓國燒酒等搭配。 - 台中北區美食|葛蕾墨墨墨西哥料理，塔可餅、雞肉捲、炸雲朵都好吃，搭配煙燻辣椒醬超對味！ 巷弄市集裡的隱藏美味！牛肉MAN清燉牛肉麵與手工抄手，湯鮮肉多讓人回味無窮！|北區榮華富櫃市集 「什麼鳥」來台中啦！ 超人氣早餐店全新登場，限定美味等你來嚐！台中勤美|綠光計劃

帶另一半享用PAUL超豐盛的豪華晚餐，最愛主廚鄉野拼盤，再搭配紅酒超愜意，立馬納入約會口袋名單!

💓兩隻小豬維持夫妻感情的秘訣就是吃美食๑˃́ꇴ˂̀๑相信愛吃甜點的人，對於PAUL應該不陌生，他們家不只甜點厲害，連其他餐點也蠻有特色耶～我們當天特別到台北仁愛店享用豪華套餐，每道料理擺盤用心又精緻，個人最愛「主廚鄉野拼盤」，集結了各種起司和生火腿，搭配雙橄欖麵包一入口，特別能吃出煙燻起司的鹹香滋味～加上環境有著濃厚的古典風情，用餐起來特別愜意，再加上一杯法式紅葡萄酒，就會有種身在巴黎街頭的浪漫氣息 ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ 【店家資訊】 店名：PAUL法國麵包甜點沙龍(台北仁愛店) 地址：台北市大安區仁愛路四段107號(仁愛圓環) 交通方式：捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘 營業時間：週一~週日8：00~20：30 電話：02-27713200 💰每人低消$180；另加服務費10% 👉openrice優惠碼：piggy2020 部落格原文：https://reurl.cc/XkxNVR 【店家外觀】 PAUL-源自1889的品質之家，從一小片麵包，吃出百年經典好滋味！除了主打多款使用法國直送的甜點，同時也有提供最道地的下午茶套餐和豪華晚間套餐！目前PAUL共有六間門市，分別為仁愛店、信義店、內湖店、大葉高島屋店、林口三井店、新竹巨城店。我們當天是到台北仁愛店用餐，外觀是法式風格的裝潢，配上白底大LOGO，即使在晚上前往也很容易找到～ 門口還有放置菜單，讓經過的客人可以先參考餐點內容和價位！考量到當天可能會喝酒的關係，我們是直接坐捷運，坐到捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘即可抵達～ 【店內環境】 最吸引人的就是這一整櫃的麵包和甜點！！目前還有個外帶優惠活動，任選麵包／甜點消費滿＄５５，可以＄１００加購＄１３０飲品一杯！ 除了有各種麵包、可頌、三明治，還有販售多種蛋糕，像是人氣必吃的草莓千層派、奶酥塔，以及酸酸溜溜的檸檬塔，都有各自的愛好者～ 【用餐空間】 用餐環境以黑白相間的地面和木質桌椅，搭配牆上的畫作，營造一種文藝復興時期的歷史感！ 後面幾張環境照是在閉店前拍攝的，剛好我們是最後一組客人，才能拍到這些空景照！ 目前有新上市的清檸桂香氣泡飲，有興趣的朋友可以品嘗看看唷～還有加入PAUL官方LINE帳號，會不定期舉辦抽獎，以及新品88折優惠券等你拿喔！ LINE@ID：@paultaiwan 連結：https://lin.ee/i069d5j 【菜單價位】 當天我們吃的是精選豪華套餐，餐點內容從開胃菜、湯品、生菜沙拉、主餐、飲品和甜點通通都有！！ ▪ 想看詳細的門市菜單：請點這 【餐點表現】 ▲餐前麵包籃 餐前麵包提供兩種不同口味的法國麵包，分別是：經典原味 / 薑黃迷迭香，我個人蠻喜歡薑黃迷迭香法國麵包，本身自帶迷迭香葉的香氣，直接單吃就很不錯～ ▲今日湯品：奶油蕈菇濃湯 味道濃郁的讓人好愛唷❤️熱熱喝有滿滿的幸福感，即使是奶油風味的湯頭，喝到最後一點也不覺得膩口，旁邊還有放兩塊麵包脆片，可以加進濃湯裡一起吃！ ▲主廚鄉野拼盤 開胃小點中，一定要點的就是這道了ᇴ‿ฺᇴ第一眼看這擺盤就覺得很吸引人，包含了各種起司、生火腿、核桃、葡萄乾和酸黃瓜，右上角還有一小疊的鵝肝醬慕斯，建議搭配雙橄欖麵包一起吃，可以吃出不同的風味唷～ 生火腿中我最喜歡的是帕瑪火腿，色澤呈現粉紅玫瑰般的粉嫩，自然散發著油亮光澤，口感細緻又鹹香，完全不會覺得是在吃生肉，能夠一口接一口吃！！！ 會喜歡這道還有一個原因！！！就是有我愛吃的起司🤤🤤🤤光是起司就有四種不同口味～～～像是：藍紋起司 / 艾曼達起司 / 煙燻起司 / 布里起司，其中外觀呈現半圓狀的煙燻起司，我跟先生都很愛吃，細細咀嚼 煙燻味會充滿整個口腔😌另外，傑利鼠愛吃的艾曼達起司這裡也有！！顏色是淡黃色還有著圓形洞洞，質地會比煙燻起司稍硬，但味道一樣是非常濃郁～～ 圖中左下角的起司是：藍紋起司和布里起司，藍紋起司只有給一小塊，吃起來有非常濃郁的木霉夾雜奶味！而布里起司奶油味較濃厚，口感細緻柔滑很讚！ 將巴黎火腿和艾曼達起司包入雙橄欖麵包一起吃，讓人一秒置身在歐洲的感覺啊～～～ 享用主廚鄉野拼盤的同時，當然要和先生一起品嚐這裡的🍷無酒精紅葡萄酒，雖然是無酒精紅酒，但仍然保留了葡萄酒的香氣和色澤，喝起來有著甜中帶酸的香，非常適合搭配像綜合起司冷肉盤這類料理！ ▲香烤雞胸肉串拼盤 香烤雞胸肉串結合了雞胸肉、青椒、紅椒、黃椒及紅洋蔥，雞胸肉的肉質是帶點嚼勁，和各種甜椒結合一點也不突兀，整體烤的也非常入味，搭配油醋醬一同入口相當解膩！ 一旁還有附上綜合沙拉，與檸檬優格的酸香滋味融合後，更能吃出豐富的口感！ ▲主餐：鮮蝦蒜香白酒義大利麵 / 微辣 義大利麵是以各式海鮮、蒜香和白酒為基底，保留了麵條的嚼勁和香氣，清炒的很爽口，配上新鮮的蝦子及花枝，是一道不容易吃膩的餐點～ 還有，雖然菜單上有註明是微辣，但我覺得本身辣度吃起來並不明顯，可能廚師下手沒那麼重，哈 ▲主餐：瓦倫索香料煎雞腿排 如果你也跟我一樣是肉食主義的話，我會蠻推薦點這道「瓦倫索香料煎雞腿排」店家將雞腿排煎至得外脆內嫩，雞肉肉質相當軟嫩，還帶點啾C的口感～ 而旁邊配菜是香料烤洋芋及季節鮮蔬，烤洋芋雖然稱不上是最好吃的，但綿密口感還是蠻不錯的！這時候再喝一口紅葡萄酒，頓時覺得料理就像一場原地的旅行啊 ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ 飯後，肯定要來份PAUL的手工甜點！！我們分別點了兩款店員推薦的蛋糕，趕快往下看口味如何吧～～～ ▲香荔莓果 $130 大部分人都是對PAUL的草莓千層派比較印象深刻，但其實他們家的「香荔莓果」也很讚唷～是今年母親節推出的台灣限定口味，因為深受大家的喜愛，所以才會繼續放在甜點櫃販售～ 口味上也是十分討喜😍主體是以白巧克力與荔枝果泥製成的慕斯，其中夾雜了杏仁蛋糕和覆盆子慕斯，入口後鬆軟的餡料會在嘴裡一同化開，細細品嚐還能吃出玫瑰的香氣，加上整體甜度不會太甜，是一款接受度蠻高的蛋糕～～～ ▲皇家檸檬塔 $155 隨著萬聖節即將來臨，店家還特別將檸檬塔做成鬼臉的造型😂也許是因為依循法國傳統做法，並使用新鮮檸檬汁製作，它的檸檬餡酸到我跟先生的臉會皺一起.....超級無敵酸溜酸溜的！！！😖😖😖 不過外層的奶酥塔我還蠻喜歡吃，就算餡料是濕潤口感，但塔殼仍保有手工餅乾的脆度，奶油香也不會太膩，推薦給喜歡吃酸酸檸檬塔的朋友～～～ ▲目前PAUL門市還有針對壽星舉辦優惠活動唷～只要在生日前後三天到PAUL用餐，壽星亮出相關證件，就能免費得到$245以下的甜點一份！想到可以吃到PAUL的甜點，就開始期待生日趕快到來～～～( 雖然又增加一歲了😿 ) 【客製化餐盒】 PAUL的「客製化餐盒」也一直深受許多人喜愛，可以依據自己的預算、喜愛的口味做搭配～除了方便帶去野餐，也很適合用來舉辦會議茶會、活動派對等 打開來共有６種甜點和麵包～包含：草莓千層派、迷你瘋可頌三明治、迷你融榛果閃電泡芙、1/2吐司三明治、葡萄蝸牛捲、巴黎火腿麵包！ 【餐後心得】 以前都是對於PAUL的甜點比較印象深刻，自從那天吃過他們家的豪華套餐後，就覺得PAUL的法式料理其實很道地耶！！每樣餐點擺盤用心之外，口味上也很討喜，像我們直接點瓶無酒精紅葡萄酒都很適合，喝不完還繼續帶回家喝，哈 餐點印象最深刻的就是「主廚鄉野拼盤」可以吃到三種生火腿、四種起司，讓我這個起司控整個大愛阿💖💖💖而且所有食材幾乎是在坊間餐酒館不常見到，能夠在PAUL吃到真覺得自己很幸運～總之，PAUL不只提供道地的法式甜點、麵包，還能品嘗到美味的法式料理，下次聚餐約會又多一處囉～ 【店家資訊】 店名：PAUL法國麵包甜點沙龍 ▪ 台北 仁愛店：台北市仁愛路四段107號 (仁愛圓環) ▪ 台北 信義店：台北市松壽路9號2樓 (新光三越A9館2F) ▪ 新竹 巨城店：新竹市東區中央路229號1F (巨城購物中心) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【PAUL相關商品資訊】 ▪ 官網：請點這 ▪ FB：PAUL Taiwan ▪ IG：＠paul_taiwan1889 ▪ 網路購物：PAUL法國麵包甜點沙龍 ▪ 全產品目錄：請點這 ▪ 門市菜單：請點這 🙋評分時間到⠀ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⚇ 兩隻小豬提醒您 ⚇ 喝酒不開車，開車不喝酒！ 👉部落格原文：https://reurl.cc/XkxNVR 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北法式餐廳 #法式餐廳 #PAUL法國麵包甜點沙龍 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #PAUL #台北早午餐 #台北甜點 #台北麵包 #台北聚餐 #捷運忠孝敦化站美食 #忠孝敦化美食 #台北下午茶 #千層派 #蛋糕 #甜點

齊食Coffee&Pastries｜日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點，2026必買桃園區伴手禮推薦！

齊食Coffee&Pastries｜日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點，2026必買桃園區伴手禮推薦！ 2026-01-14 每天被工作轟炸，最期待的就是下班後或是週末跟姐妹們的下午茶時光。最近在桃園區經國路附近，挖到一家讓我驚為天人的咖啡廳「齊食Coffee&Pastries」！聽說他們家的法式蛋黃酥不只紅遍桃園，更是許多懂吃老饕們心目中的桃園必吃伴手禮。身為專業吃貨的女王，當然要立馬幫大家去試吃這家超人氣的桃園名產，現在就讓我們快點來開箱這家超神祕的經國路伴手禮名店吧~ 文章摘要 齊食Coffee&Pastries 在深入介紹齊食Coffee&Pastries的美味之前，我一定要先跟大家分享店家品牌故事，齊食是由老闆夫妻用同創立，兩人都是從餐飲界的最高殿堂 日本東京藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu Tokyo) 學成歸來的美食家，並且在餐飲行業深耕了長達12年的時間。將法式甜點的細膩浪漫，融入我們熟悉的中式糕點！他們不只有著藍帶血統的精湛手藝，更秉持著一份純粹的初心。「齊食」這個名字就很有意思，意即「大家一起吃飯」。PENNY主廚說，食物不只是滿足口腹之慾，更是人與人之間分享與聯繫的橋樑。齊食的產品不只美味，更充滿了溫度與信任感。這份對品質的堅持，也讓齊食的糕點多次被知名企業選為贈送外國貴賓的伴手禮，證明了它不只具有在地特色，更是能代表台灣質感、兼具國際水準的「精品級點心」。如果你在找一份體面又美味的經國路伴手禮，齊食絕對是你的首選！ 因為店址就在藝文特區旁的經國路上，有絡繹不絕的客人前來外帶店裡的麵包以及咖啡當下午茶，畢竟對桃園人來說，這種隨手帶走的美味，就是最 Chill 的午後儀式感。 藍帶國際證書｜齊食Coffee&Pastries 既然要推薦這桃園美食，當然要實地走訪 齊食Coffee&Pastries 店面！這次女王特地來到位於桃園區經國路的 齊食。店面雖然不是非常大，但裝潢簡潔明亮，給人一種很溫馨的感覺。一進門，就能聞到烘焙香氣在店裡繚繞，而且女王還發現了店家牆上掛著大大的日本東京藍帶國際學院證書，這份榮耀不僅證明了主廚們的專業實力，難怪店內的顧客每天都人潮滿滿。話說 齊食 堅持手工製作烘培，每日都會在開放式的廚房製作出，一顆顆美味的蛋黃酥，看著一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥在師傅手中成形，那種手工的溫度與感更是無法言喻的美好~ 店內除了販售蛋黃酥外獨家的法式麵包、小點更是店家獨到的隱藏版美味，如果再搭配一杯外帶職人咖啡，坐在店內的小角落，這真的就是最棒的職人級下午茶享受啊！ 齊食下午茶甜點推薦 齊食 店內除了超有名的蛋黃酥外，主廚特製的各式特色烘焙美食更是不容錯過，女王今天也點了滿滿一桌，美味的店家特色餐點現在就讓我們繼續替大家分享下去吧~ 香蒜脆皮法國 外皮烤得酥脆，一咬下去會「喀滋」作響，裡面則是Q彈有嚼勁的法國麵包口感。蒜香奶油滲進麵包裡，每一口都是濃郁蒜香＋奶香，越嚼越香，超適合配咖啡或濃湯。 湯種麵包（爆漿巧克力／爆漿花生／加州核桃） 湯種麵包本身就特別柔軟濕潤，咬下去非常綿密細緻。爆漿巧克力：內餡濃郁滑順，溫熱時會微微流心，甜而不膩。爆漿花生：花生香氣超濃，口感滑順中帶點顆粒感，很有層次。加州核桃：單吃就很好吃，奶香自然，越嚼越甜。最狂的是單顆只要$25 元，多種口味任選 5 顆才 $100，CP 值高到嚇人！我看現場很多人都直接掃貨肉桂捲和香蒜法國麵包，不論是給小朋友當早餐還是下午茶點心都超方便。記得下午 12 點準時出爐，想吃熱騰騰的記得早點來卡位！ 招牌蛋沙拉 自製的麵包體柔軟中帶點嚼勁，蛋沙拉的配方據說是老闆夫妻在日本最常製作的簡單午餐，回台後決定在店裡完美還原這份「留學記憶」，濃郁的蛋香搭配恰到好處的胡椒以及香料提味當早餐或輕食都很剛好。 布里歐肉桂捲 肉桂捲麵體本身就很柔軟細緻，帶有布里歐特有的奶香與濕潤感，肉桂香氣溫潤超濃郁，但甜度卻完全不會膩口。咬下去是那種外皮酥脆中間柔軟，喜歡肉桂的人絕對不能錯過的，店家招牌美食。 法式大可頌 層次感非常明顯，外層酥到會掉屑，內部則是濕潤柔軟、空氣感十足。每一口都能吃到奶油香氣在嘴裡化開，口感輕盈但香氣很濃，是那種會不知不覺吃完一整顆的可頌。 除了各式手作烘焙，齊食也是很多人心中的桃園下午茶口袋名單。店內提供多款咖啡與特色飲品，像是像是他們的「DAILY.101」咖啡，就是與蛋黃酥最合拍的日常伴侶。清爽的咖啡香能巧妙地解膩，讓蛋黃酥的風味更突出、香甜不膩的黑糖歐蕾，還有清爽系果茶系列，不論你是咖啡控還是無咖啡因派都能找到喜歡的選擇。搭配剛出爐的麵包，每一組都超適合當作悠閒的桃園下午茶時光~ 齊食伴手禮專區 店內還特別規劃了伴手禮專區，不論是要送人還是自己收藏都很適合。像是方便又有質感的咖啡、店內人氣的法式蛋黃酥、小餅乾等美味甜點小物，每一口都能感受到職人手作的用心，難怪成為不少人指定的桃園伴手禮首選。當然女王今天也帶了店家最招牌的 齊食法式蛋黃酥 介紹完店內各式美食後，現在要進入重頭戲 齊食法式蛋黃酥！大家可別以為它只是一顆普通的蛋黃酥，由藍帶主廚特製挑戰傳統，創造出的「法式蛋黃酥甜點」！他們成功顛覆了傳統蛋黃酥「油膩、高熱量」的印象，傳統蛋黃酥的餅皮通常比較厚重，有時候吃完還會覺得嘴巴油油的。但齊食的餅皮完全不同！他們以法式塔皮為基底，經過主廚們精心研發，調整出更完美的油脂比例。比起市售常見的選擇，這款吃起來真的少了很多負擔感，對愛吃甜點的女生來說真的非常有吸引力，完全實現了『吃甜點也能很輕盈』的幸福感！ 為了追求更優雅的香氣和更健康的選擇，齊食捨棄了傳統糕點常用的豬油，全面改用高品質的無鹽發酵奶油。發酵奶油的獨特風味，讓蛋黃酥的香氣更為細膩，沒有豬油的油耗味，取而代之的是淡淡的乳酪香。更棒的是，這也讓齊食蛋黃酥成為素食者可食的美味點心！對於有吃素的朋友，也能選擇無蛋黃內餡的蛋黃酥，決會會讓你一吃愛上喔~ 而蛋黃酥的靈魂，當然就是那顆金黃飽滿的鹹蛋黃！齊食嚴選來自彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃，品質保證。更特別的是，這些鹹蛋黃在烘烤前，會先經過金門高粱酒的洗禮，巧妙地去除腥味，同時增添一股獨特的醇厚香氣。烘烤出來的蛋黃，色澤金黃油亮，口感噴香濕潤，鹹甜適中，與甜而不膩的紅豆餡簡直是天作之合。我每次切開蛋黃酥，看到那顆油潤的蛋黃，口水都快流下來了！ 桃園伴手禮推薦 當然女王今天也購買了齊食的伴手禮盒回家品嚐，首先看看這個的是深藍色與玫瑰金的高級包裝設計，現代感十足，拿在手上就能感受到精品甜點的質感。盒子裡，每一顆蛋黃酥排列得整齊而精緻，光是看著就令人療癒，讓人迫不及待想品嚐。話說在這個注重食品安全的時代，齊食也考慮到了！他們提供真空袋包裝的選項，確保每一口都是最新鮮、最衛生的職人手作。這對於送禮來說，更是一份安心的保障，讓收到伴手禮的朋友也能感受到你的心意~ 【無蛋黃】紅豆麻糬妃 剛剛介紹齊食獨家蛋黃酥製作手法，當然要來開箱試吃看看齊食的法式蛋黃酥有多厲害啦！首先我們來品嚐店家TOP.1的選擇紅豆麻糬妃，齊食全新推出以「無蛋黃」製成的頂級輕奢美食，它同樣採用了齊食招牌的法式餅皮，外酥內軟。但最讓人驚喜的是內餡紅豆泥與特製Q彈麻糬的完美結合！一口咬下，先是酥皮的輕脆，接著是紅豆的綿密，最後是麻糬的軟糯Q彈，三重口感在口中爆發，一口咬下真的讓人滿足到不行！而且店家對甜度的掌控溫和卻不單調，每一口都讓人感受到職人手作的用心與細膩溫度。這款甜點不僅好吃，也非常耐吃，不會膩口，配上高級包裝，無論送長輩、朋友或作為企業禮品，都能讓收禮的人感受到滿滿誠意與品味。 【經典必嚐】法式原味蛋黃酥 法式原味蛋黃酥則是齊食的靈魂作品。外層採用法式塔皮，入口酥鬆、層次分明，奶香清雅，完全不油膩。內餡以紅豆泥搭配彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃，蛋黃經金門高粱酒烘烤去腥，濕潤香氣十足，鹹甜比例完美，每一口都能感受到細膩而平衡的口感。吃完不膩、回甘清爽，即使一次品嚐多顆，也不會有負擔。搭配真空袋包裝，整體既精緻又高級，非常適合作為桃園伴手禮。 除了這些經典的蛋黃酥店家，也推出了許多厲害的新品和獨家口味！如果你也想嚐嚐看桃園伴手禮的新高度，一定要自己訂購來試吃看看喔~！ 2026必買桃園區伴手禮推薦！ 這次的齊食蛋黃酥試吃體驗，真的讓我滿載而歸！從日本藍帶的專業背景，到「做給自己吃」的分享初心，再到他們顛覆傳統的法式蛋黃酥甜點，每一個環節都讓我感受到齊食的用心與獨特。無論你是經典蛋黃酥的愛好者，還是想嘗試紅豆麻糬妃這樣的新鮮滋味，甚至是咖啡蛋黃酥的創新，齊食都能滿足你的味蕾。而且，它的輕盈配方，讓女王吃起來完全沒有罪惡感，這點真的太重要了！如果你正在尋找一份有故事、有品味，又能代表桃園伴手禮推薦，或是想犒賞自己一個充滿儀式感的下午茶，那麼我真心推薦你走一趟齊食烘焙坊，這絕對是今年2026年過年禮盒的最佳選擇。相信我，這家桃園區經國路的隱藏版好店，絕對會成為你心目中新的桃園必買必吃清單！趕快手刀預訂，或是找個時間去店裡走走吧！ 齊食訂購資訊 粉專：齊食Coffee&Pastries 官方網站訂購連結： https://chifoodyummy.1shop.tw/

TAKE FIVE五方食藏大稻埕登場，攜手回春植栽與boven雜誌圖書館打造舊城新樣貌，創立飲食生活新平台

綜合莓果法式吐司／280元 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 好時好物大早餐／380元 歐式麵包籃／230元 全日早午餐售價280元至380元，另提供多款飲品，全店低消250元 （以上價格需另加一成服務費）。 關注友善土地與小農旬鮮食材的TAKE FIVE五方食藏，在充滿歷史底蘊的大稻埕以一年時間藉由快閃計畫傳達美味與理念之後，自2022年9月底換上新裝，入口處延續舊城區樣貌的磚牆、室內杉木天花板與日本檜木家具融蘊的木質調香氣，及老件家具留住時光的美好，精心規畫的全日早午餐（All day brunch）為大稻埕風華增添活力。一樓庭園處由「回春植栽」挑選鹿角蕨等觀葉植物營造寧靜清靈的城市綠境，二樓則攜手boven雜誌圖書館結合集團共1200多本豐富飲食藏書資源，建闢一處如家般溫馨、亦如閱覽室般舒適的閱讀空間，希望透過閱讀的美好，傳遞飲食生活領域的知識與養分。 TAKE FIVE五方食藏相信土地存在的力量，也珍惜每一個場域特有的風格與美好，因此青田店具有人文薈萃的學院風格、忠孝店都會中心獨擁別樹一格的從容綠意。在大稻埕經過長達一年的數檔主題式快閃活動之後，五方食藏決意從短期活動回歸常態菜單，以擅長的優質食物傳達美味與理念，在服務周邊芳鄰的同時滿足大稻埕假日時如織遊人的需求，於國門即將重新開放之際，為屹立不搖的百年風華增添不同於以往的繽紛與活力。 亮點1：老屋新生 留住美好舊時光 店內設計規劃由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀，以大稻埕街區元素融合五方食藏的飲食生活美學。入口處牆面挑選接近亭仔腳與左鄰右舍共用牆面色澤與質感相近的仿舊火頭磚，搭配黑鐵玻璃門扉及冷藏展示櫃營造出新舊融合樣貌，步入室內隨即映入眼簾的是結合磨石子拋光磚與日本檜木檯面的大型桌面，可作為備餐料理台、共享餐桌、吧檯之用，開放式廚房的設計讓餐點備製過程一目瞭然，既具安心展示功能，也提供饒富趣味的用餐體驗。 設計師保留原本硅藻土施做的牆面、特意露出的杉木屋樑、天花板以及磨石子地面，變身麵包陳列櫃的老件餐櫃……延續經過歲月更迭仍具無限迷人的時代美感與韻味。壁面上裝設「真真鑲嵌玻璃研究所」以台灣古花紋窗玻璃手工訂製的燈具，十字星、海棠紋、牡丹紋優雅地透過暖黃色燈光瑩瑩綻放，既還予空間原本面貌，也可見新生創意的展現。 店內使用的杯盤餐具，多為五方食藏夥伴在陶藝家黃玉英指導下創作，展現團隊對於飲食風格與生活美學的堅持，而黃玉英老師的作品也將在店內裝飾陳設，以其融古典於現代，溫潤樸實中蘊含華麗風采的獨特美感，為老屋引入豐沛的生命力，也可提供有意收藏者鑑賞選購。 亮點2：攜手回春植栽 天井增添悠然綠意 舊時大稻埕街屋呈長條形結構，以「前店後住」的配置擁有店面、倉儲與居住的功能，中間的天井兼具採光與保留隱私功能。五方食藏大稻埕店的天井，由「回春植栽Vivify Plants」規劃為鹿角蕨秘境，以鹿角蕨為主，隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、黃金橡膠樹、觀音棕竹、玉芙蓉、Majus鹿角蕨、小天使蔓綠絨、莫吉托水芋、迷彩芋、斑葉熊掌藤、斑葉姑婆芋、琴葉蔓綠絨、鏡面草（火山石盆）、斑葉獨角獸等數十種觀葉植物植栽進行景觀布置，讓置身綠意的客人身心回歸平靜美好，喜歡者亦可選購。 無論在共享長桌、二人或四人座位、天井花園區座席、或是由舊時狹長型廚房改裝的面花園包廂，來到五方食藏大稻埕店就像是參與一場在厝內的Home party，每位參與者都能在舒心環境與氣氛中找到最自在的一隅。 亮點3：結合BOVEN雜誌圖書館 打造書香咖啡閱覽室 沿半透明踢面樓梯步行而上，進入以飲食生活知識交流平台為概念的閱覽空間。五方食藏大稻埕店與boven雜誌圖書館合作，除了長期展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物，並提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真（Susan）、畢斐宓的近千冊專業飲食藏書，將靈感與知識分享給所有樂在閱讀的人。五方食藏認為，閱讀的空間除了可採圖書館式的閱讀，也可以是舒適、個人的，因此在這新舊共融的空間中，愛書人可入坐由「森平房」打造的長桌前細細閱讀，也可倚在創辦人收藏的單人座、三人座老件沙發中悠悠品味，既能享受一個人的靜謐時光，也能與同行的友人分享對話。 由名建築家伊東豊雄設計的「漣漪長凳」，胡桃木、桃花心木、櫻桃木、橡木、山毛櫸等5種不同木料材質迴盪著紋理與工藝之美，如年輪般傳遞著不朽的生命力；老件沙發布面帶著民初海派文化的時髦與優雅，與大稻埕風華交織出不同時期的美學觀點。考量入座時的視覺豐富性，二樓家具品項以入座後的高度與視野為考量。牆側的骨董藥櫃、沙發區的大型棧板桌可作為書籍或食器的選品陳列。此空間中除了固定的書架之外，從靠樓梯側的陳列架到所有桌椅、櫃體皆可移動，可隨使用目的不同靈活調整，在動靜之間為空間帶來更豐富可能性。二樓空間僅供享用飲料及甜點，凡符合低消250元即可在此空間閱覽。(於一樓消費滿低消，加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範即可於二樓閱讀) 亮點4：優選好物全日早午餐 傳遞舒心活力 五方食藏素來擅長以小農旬鮮食材與精選物產提供貼近時令滋味、豐富多元的多國籍料理，在大稻埕充滿故事與溫度的街道、乘載台北老城區風華魅力與新舊交融的老宅空間之中，以豐盛繽紛的全日早午餐（All day brunch），為這座街區的芳鄰與遊客帶來舒心美味的質感活力，讓健康的美食開啟嶄新的一天。 結合集團優勢的早午餐菜單以純粹自然的風味為核心，選用姊妹品牌「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包，及穩定合作的台灣小農及在地職人，將優質的有機農場生菜、農場放牧蛋、慢慢弄起司、乾熟工廠肉品與麵包組合成值得細細品嘗的美好滋味，可隨喜好搭配手工蔗糖拿鐵、精選單品咖啡豆、麗采蝶精品茶館精選紅茶或現榨果汁、小農鮮奶等等。五方食藏相信，早午餐應該是易懂而又容易滿足，只有美味門檻、沒有類型框架的食物，我們擁有十足的自信，能夠滿足對於好好吃頓早午餐的幸福追求與想望。 亮點5：結合姊妹品牌珠寶盒Wild Baker 飄香台北西城 門面冷藏櫃與入口處古餐櫃中，陳列了可供外帶的「珠寶盒」與「Wild Baker」甜點及麵包，讓除了真心誠意之外無人工添加的天然美味也能輕鬆帶回家，讓「講究地享受麵包美味」成為生活的一部分。 以往五方食藏大稻埕店曾舉辦許多精彩的快閃活動，這些養分與經驗也將透過未來不定期開辦的料理課程與特別活動，持續為這個街區帶來驚喜，此外也將與周邊的商家與同業合作，期待藉由大稻埕的底蘊為五方食藏增添豐富多元的面貌。 亮點 6：合作名廚 MINGCHU 推廣餐飲社群交流 五方食藏大稻埕店和以廚師為核心的餐飲媒體社群「名廚 MINGCHU」合作，企劃推出餐飲社群交流活動。其中，新銳料理人主題餐會邀請年輕廚師為主理人，透過他們的料理與觀點，呈現青年世代餐飲從業人員的思維與風格喜好，希望以年輕廚師的創作，成為台北餐飲圈的端點，自此延伸關於食物、文化、身份、價值的思考與實踐。主題餐會也將結合飲食文化講座與主題選品，透過講座、商品、書籍等不同的形式，延展餐飲的討論，讓五方食藏大稻埕店成為新銳料理人的創作發表平台之一。 「全日早午餐」 綜合莓果法式吐司／280元 以高比例奶油、糖與蛋製作的布里歐（Brioche），是姊妹品牌珠寶盒法式點心坊最受歡迎的麵包品項之一。五方食藏將這款如雲朵般輕軟綿細的麵包切片沾蛋液後煎至金黃，佐自製糖漬綜合莓果醬、新鮮藍莓、打發鮮奶油與糖霜核桃，如同甜點蛋糕般香甜誘人的滋味，是完美開啟一天最溫柔優雅的方式。 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 具有酥脆外皮、柔軟富彈性的組織，及溫潤橄欖油香和麥香的福卡加（Focaccia），是義大利最具代表性的麵包。五方食藏將一份原味福卡加對切，抹上青醬後疊上低溫烹調後煎上色的甜軟洋蔥、以及以雪白菇、鴻喜菇、蘑菇炒製的蒜味蘑菇醬與起司，搭配撒上自製洋蔥酥與特調檸檬油醋醬汁的沙拉生菜，既豐盛且清爽，以滿滿的蔬香帶來一整天的活力。 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 以Wild Baker酸種麵包製成的開放式三明治（Open sandwich），最能說明五方食藏引以為豪的「愈簡單，愈是不簡單」信念。以時間催化出溫柔酸香與細緻風味的酸種麵包抹上奶油，先貼心分切成易於優雅享用的3片之後搭配「乾熟工廠」里肌火腿、風乾番茄、炙烤櫛瓜、「慢慢弄」絲綢乳酪與新鮮芝麻葉，集小農精神為一體，也集新鮮、純粹、自然為一體。 好時好物大早餐／380元 一人有點餓、或是同行的兩人都不太餓時，請試試這份精心設計的大早餐。從法式炒蛋、烤番茄、鯷魚蒜味白花椰、小農沙拉到「乾熟工廠」以五方食藏特製配方製作的手工義式香腸或培根，匯集了集團「好時好物」小農展的精選食材，搭配「珠寶盒」以精心挑選法國麵粉、發酵奶油等優質食材製作的美味歐式麵包，透過數種麵包不定期輪替的做法，以享用麵包盤的概念品味五方食藏對於食材始終如一的講究與信念，感受優質食物蘊含的豐盛生命力。 歐式麵包籃／230元 從食材到工序都極為講究的福卡加、巧巴達、奶油捲、布里歐、維也納、可頌等歐式麵包中隨機挑選3款，隨餐搭配有鹽奶油以及五方食藏精選台、法小農果醬。無任何人工添加物的美味與純粹，吃得到麵粉、奶油等優質食材的原香滋味，以不同風格層次的麵香和口感，傳遞五方食藏對食物絕不妥協的初心。 大稻埕店 地址：台北市大同區迪化街一段202號 電話：02-2550-8239 營業時間：平日10:00~19:00、假日及例假日9:00~19:00；二樓圖書館開放時間14:00~18:00 全日供餐，用餐時間限２小時（試營運期間每週一店休） 空間規劃：一樓19坪，共22席；二樓16坪，共22席 青田店 地址：台北市大安區青田街6巷15號 電話： 02-2395-9388 營業時間：11:00～21:00 忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓 電話：02-2771-3955 營業時間：平日11:00～22:00；假日及例假日10:00~22:00 #Boven雜誌圖書館 #TAKE FIVE #TAKE FIVE五方食藏 #五方食藏 #回春植栽 #大稻埕 

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而

人生就是一次又一次的不期而遇，當優質新鮮食材，遇見星廚米其林，當台味家常菜，遇上法式烹飪手法…會展開什麼樣的味蕾驚喜旅程？頂級超市Mia C’bon近期舉辦「品味生活 不期而寓」星級饗宴，聯手2024米其林指南年輕主廚陳莛諭，將超市內精選的多元優質食材，以「台菜法作」創新手法，顛覆對Fine Dining的想像，讓每一次的體驗，都化為一場「美好的相遇」，絕無僅有的星級饗宴，邀請大家一起開動吧！ 料理的根本，是優質的食材！Mia C’bon作為新型態頂級超市的領導品牌，掌握從產地到餐桌的供應鏈，引進在地小農、永續農法，以及承擔環境與動物友善責任的產品，致力於打造共生循環經濟，向每位生產者致敬，這點正好與「卉寓」主廚陳莛諭理念相同。身為2024米其林指南頂級生鮮合作夥伴的Mia C’bon，在今年米其林指南發佈會上，將年輕主廚大獎頒發給「卉寓」陳莛諭，也因此牽起了雙方合作的機緣，共同攜手呈獻「品味生活 不期而寓」星級饗宴。 對陳莛諭主廚來說，做菜不光是為了填飽肚子，做喜歡的料理是一種幸福，而越簡單的料理，越講求使用新鮮的食材，才能堆疊出迷人的風味。這場令人期待的星級饗宴，就選在陳莛諭主廚台中開設的餐廳「卉寓Huist restaurant」，使用的食材皆來自Mia C’bon，其中的自有生鮮品牌「EUGENIE 優境生鮮」，秉持萬中選一的理念，由團隊遍訪產地，找尋不破壞環境以自然農法栽種的農民，用心栽種的作物，精選出品項質感兼備的優質食材給消費者。 為了讓賓客們可以更深刻的體驗「從產地到餐桌」，優質新鮮食材帶來的美味感動，在餐廳內特別展示晚宴菜單上的精選食材，像是優境生鮮履歷羽衣甘藍、履歷翠玉甜蔥、支持動物福利的非籠飼雞蛋-森德綠雙效蛋等，桌上更貼心提供精緻的食材小卡介紹，在一邊享用美味料理的同時，也能夠好好認識這些優質的食材。 「卉寓」是以荷蘭語的家（Huist）為名，也是陳莛諭主廚妻子的名字，這次的晚宴以優雅的法式風格，融合卉寓的暖色調的溫馨質感，營造出賓至如歸的舒適用餐體驗。在餐廳的牆面上，特別展示了菜色掛畫，結合陳莛諭主廚做菜的巧思，將料理創作發想，化為畫作視覺呈現。每位賓客座位都有今日菜單，除了可以了解今日使用了哪些Mia C’bon的優質食材，內附QR Code還可導引至FB官方粉絲團，看看主廚平常是如何透過逛超市來激發豐富的菜色靈感！ 以創意料理聞名的陳莛諭主廚，總能讓品嚐者感受美食的無窮可能性，擅長將台灣家常料理結合法餐具創意的烹調技巧，以「台菜法作」賦予料理新貌，增添料理的美學與層次感。為了這場星級美味饗宴，陳莛諭主廚特別設計了獨家套餐菜單，Fine Dining不可或缺的品酒體驗，主廚也特選了來自Mia C’bon的三款佐餐佳釀，從慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒、法拉菲樂爵系列波爾多白酒到智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，為賓客們呈獻一場無與倫比的餐酒饗宴。 舉杯後正式開啟這趟味蕾之旅，首先登場的開胃菜「爭鮮北海道冷凍生干貝/白蘿蔔」， 是主廚從台灣傳統醃漬料理『鹹蜆仔』為創作靈感，以醬油、辣椒醃漬頂級生干貝，搭配台灣本地時令的白蘿蔔切成薄片，佐以小黃瓜汁、金桔果凍，藉由白蘿蔔的清甜來襯托干貝的鮮甜，將台灣食材融入西式菜色，碰撞出多層次的口感。佐餐推薦搭配慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒，一入口散發迷人的堅果、西洋梨的甜香，融合綿密的氣泡，帶出最對海鮮的爽口酸度，也讓晚宴的視覺與味覺體驗更加豐富。 接續著第一道前菜「美露鱈/鹹豆花」， 主廚則是翻玩台灣傳統的鹹豆漿，食材選用來自南極的美露鱈，佐以午仔魚、小魚乾、昆布、酸白菜、花椒油等調味，炸得恰到好處的老油條則是靈魂單品，將鹹豆漿特別製成類似蒸蛋的口感，讓品嚐者可以大口挖取享用，也可以搭配老油條沾取品味，充滿口感變化又富巧思，也為用餐體驗帶來玩心趣味。 第二道前菜「鹿野土雞翅/可樂」，選用台灣在地跑山雞鹿野土雞的三節翅部位，並在雞翅內裹入豆芽菜、蝦肉、雞肝等豐富餡料，在煎煮時加入可樂，讓肉品呈現誘人的焦糖色澤，風味與甜味更加濃郁，再以映襯食材栗子、八角、丁香、香草莢、檸檬皮、柳橙皮、辣椒提升風味層次，造就出這道外皮香脆，雞翅水嫩多汁的精湛料理。呼應這道前菜，Pairing的酒款選擇了法拉菲樂爵系列波爾多白酒，初聞帶有花朵與礦物的複合式香氣，接著釋放出荔枝與萊姆等熱帶水果風味，入口後花香會伴隨柑橘香氣逐漸瀰漫開來，與雞肉帶有的甜味，在口中交織出令人驚艷的完美平衡。 菜序進入重頭戲主餐，獻上了「奧羽和牛紐約客/咖啡」，主廚選用日本奧羽和牛紐約客原塊，油脂會帶有牛乳的香氣，和特製的咖啡奶油放大了和牛特有的風味，搭配優境生鮮的冷泉筊白筍及翠玉甜蔥和羽衣甘藍，以簡單的烹調方式呈現蔬菜原始甜味，平衡和牛濃郁的口感。佐餐酒搭配智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，風味上飽滿濃郁，入口時可感受到香氣延續下來的香草滋味，特殊花香會在舌根處慢慢蘊散，美食與美酒的相伴，讓風味堆疊加成，令人回味再三。 對於用餐習慣要有米飯主食的台灣人，陳莛諭主廚特別設計了這道「岩見鮑魚/青天霹靂米」，選用來自日本的岩見鮑魚，搭配產自日本青森縣的青天霹靂米，以九層塔、薑、油封蒜頭、烤雞油與柴燒醬油提味，帶出食材組合完美的風味。晶瑩剔透的飯粒吃的到粒粒分明的口感，吸收了柴燒醬油的鹹香，再佐以豆苗點綴，清爽滋味更帶來解膩效果，讓人忍不住想續碗！ 隨著晚宴逐漸進入尾聲，餐後甜點的登場為整場饗宴劃下完美句點。由台灣在地時令水果 大湖草莓和紅心芭樂進行主角演繹，搭配以森德綠雙效蛋製成的法式蛋白霜，讓甜點呈現出自然的甘甜與細膩。蛋白霜的輕盈質地入口即化，綿密中帶著一絲滑順。 搭配台灣酒農釀製的小米酒製成的沙巴雍，微微的酒香帶著細膩的果味滑過舌尖，與義式甜醬的濃郁完美交融，隨之散發出堅果的溫暖氣息，漫流於窨粟之上，層次豐富卻毫不突兀，讓每一口都充滿大人味的幸福感。 主廚大方分享挑選食材秘訣，甜點採用了友善動物福利的森德綠雙效蛋，又名「奔跑蛋」，來自自由奔跑的母雞所生，蛋香純粹且自然，象徵著對土地與生命的尊重。希望賓客能在品嚐這道甜點時，感受到一份來自田園的愉悅與溫暖。 最後壓軸登場的是卉寓的招牌茶點 「焦糖香蕉達克瓦茲」。外層酥脆的蛋白霜散發著微焦的甜香，內餡則選用優境生鮮履歷香蕉製成果泥，濃郁的香蕉芳香與焦糖的細膩甜味完美融合，帶來令人難忘的層次感。酥脆與柔潤在口中碰撞，甜而不膩的滋味充滿了對食材的敬意與創新。佐以精選茶飲，甜點的一抹果香、酒香與堅果香在口中餘韻不絕。這不僅僅是餐後甜品與茶點，更是一場關於土地、季節、友善農作與主廚用心的深刻對話，為整場星級晚宴添上最後一筆溫暖的回憶。 本次Mia C’bon和陳莛諭主廚聯手打造的「品味生活，不期而寓」星級饗宴，從餐廳佈置的細節、食材挑選到餐酒搭配，不只是味蕾上的享受，更是一場多感官的體驗。在這美好的夜晚，放慢步調邊享用美食，感受著Mia C’bon堅持用心挑選優質食材的理念，陳莛諭主廚對料理的巧思與用心，原來品味美好生活其實很簡單，透過選物的過程，不僅能滿足身心靈，還能和這片土地有情感溫暖的對話，為這世界帶來小小的改變。 想要親自品嚐星級饗宴，即日起～2025年1月20日，只要到Mia C’bon門市單筆消費滿299元，上網登錄發票，最大獎可以享用由Mia C’bon x 卉寓陳莛諭主廚聯手打造的2025情人節星級雙人晚宴，體驗超乎想像的味蕾驚喜。每筆發票限登錄1次，登錄越多筆發票，中獎機率就會越高！ 活動詳情：https://reurl.cc/G5Nn5G 

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