關於夕陽下的夢與你

2024/09/05-09/23 在拉各斯即將移動往里斯本當早，第四個月，我從有你的夢境中驚醒。這已經是好久以來再次夢到你。不知道為什麼是那天，至今亦不理解夢的寓意是什麼。 那長長的夢裡，時空背景是好一陣子以後，不至於到能在臉上看見歲月的痕跡，但能清楚知道我們都已過著完全不一樣的生活。我和我的好朋友過得很好，你也是。夢裡的你變成一個開朗陽光的人，能在所有人面前自信的露齒笑，落落大方地能和所有陌生人自在寒暄。已經不再是我認識的你。卻我心裡還是有個你。只是無論如何努力、如何在小巷裡奔馳穿梭，我始終無法追上你的影子，而你帶著你的改變與我不再熟知的微笑漸漸從我的視野中淡去。宇宙粒子宣布我將無法再次見到你，確立了我們再也無法相遇的固定事實，可看似寬容大方的許諾我們，彼此將像平行線一樣，各自過上很好的生活。 醒後平躺在床上好久，內心滿是惆悵，一抹眼角淚漬，認真回溯，是否至今一切已經如同夢中一樣遙遠疏離。你之於我真的是那麼遙遠的事情嗎。或者真會在未來於意義上變成那麼那麼遙遠的人嗎？ 這些日子裡記憶割裂的症狀越來越嚴重，之於此可見性我也越發在矛盾中覺得迷失、不知所措。我甚至忘記我們住過的地址與樓層，許多事物的喚出變得越來越吃力。儘管我仍時常在生活中想起你，並在很多微小的細節上還是在乎你這個人。我記得你喜歡吃的東西、對什麼感興趣；好多時候下意識的想要分享給你，隨後才即刻想起我們早已分開，且遙遠得無法觸碰。我記得幾乎所有關於你的習慣與喜好，但「我們」的相關內容都像水性筆暈染而模糊的那種字跡。而事情會發展成這般模樣，也和心裡那無法消除的恐懼必然有所關聯。我仍提不起勇氣翻看任何與曾經的我們相關的影像，文字是此時所能接受的最多。說是為了挽救記憶割裂惡化速度，也或許藏有更多深層的原因。 於是最近除了回歸發布文章外，也更頻繁地把以前寫的東西挖出來讀。發覺其實有些道理一直甚是明白，自己也都能夠清晰地掌握「如何」以及「為何」的這種問題，卻在事情發生後，將那些理解完全忽視。失去了感性與理性的平衡—— 過於感性，所以操用理性以壓抑感性。更是驚覺原來曾經也深刻地理解過要放棄結論化的習慣，並已宣示過無數次至今仍未達成的自我要求，繼續對於自己的深刻理解有所誤會，繼續在理解之中看見無窮無盡的有待理解。 不過回頭閱讀時，更多的是重新意識到，原來認識了你以後的我產生了這麼多且巨大的改變。我再次想起了過去的自我形象有多麽破碎。檢視那些文字的內涵，對比於此時的自己，看見了幾乎不同的自己。這些改變正是你在我身上留下的痕跡，關於曾經的你有多麽溫柔包容與寬厚，關於你如何不畏一切的將自己的肉身犧牲於一個刺蝟般的我，只為了讓我學會收起尖刺，使能夠擁有坦露軟腹的一種任性，與對世界或者人與關係的信任。當時你曾說過會陪著我找到我自己，而想想現在的我確確實實找到自己了。是一種說出己與我，以及明確表達想要什麼都不再覺得羞恥的狀態。是一種具有明確底線和準則的生命狀態。 I feel alive again. It’s not like just simply reviving from death, but living with soul. I feel the soul returning which really fulfills the meaning of being alive. 然而，這也讓我不停歇的思考，自己留了什麼給你，或者說有沒有在你身上留下好的影響。腹腔裡的結被反覆拆解、綑綁，重複性的行為只為找出可能的那一點點什麼。 在這些衰退、重新釐清與理解之中，確實有好多瞬間差點無法克制下意識的行為，可我終究是堅決地使那些情感被噤聲，也阻止流竄流淌。我偶爾會想，你的拜訪可以作為我發聲的藉口，是使它們是它們的前提，是流露的必要條件；偶爾卻又思索著，倘若所謂靈魂伴侶的命運裡確立了錯過作為必然—— this is a new lesson I’ve learned：「注定」與「宿命」多數時候還是隱含機率問題；建立在這些之上，某些事物將只能永遠地一聲不響，靜默的在封閉的空間裡駐留與徘徊。 我擬答過無數次「如果相遇」這道題，卻從來無法完整作答，因為光是想像到你的臉龐，銳利的情緒與矛盾感便撕扯心靈，疼得我淚流滿面。因此，過分沈淪在「會與不會」、「能與不能」、「該與不該」這些看似粗暴而簡單的二分之間，卻一再落入其中隱藏著的混亂不可分陷阱。傾向作為一種暫時性選擇會隨著我的狀態浮動，永遠不同、不明朗。卻似乎在如此搖擺之中，多少挽救記憶割裂的狀況。也或許，是因為快要回台灣了，所以很多場景與時間點都像霧氣消散一樣，漸漸透出一點形廓。原來距離真的可以改變很多我們曾經以為不可撼動的事物。 與此同時，某些作為與隱喻以一種極為內斂的形式回應，或者遵守諾言。隱晦的傳達著，其實我都記得，也都清楚地知道。當然，也有很多很多個夜晚，作為一個被宣告破裂的人，會質疑是不是這些情感都過分的「多餘」。我不知道，有很多東西可能永遠都不會被解答，大概也只是如在夾縫中吸取最後的氧氣，於氤氳朦朧裡欣賞最後的璀璨煙花。 在里斯本的第一晚，我又夢見你。手裡捧著你的西裝外套，你失去作為我的對象的味道，而外套上僅存作為你個人而存在的味道。我錯喚了還在關係裡時我總那麼叫的暱稱，你回過頭後我意識到自己的錯誤，於是我大喊了你的全名。你的神情在這般疏離中扭曲，而我便從一片混亂中驚醒。醒來以後我想，怎麼是你，怎麼連續兩天都是你。 爾後的每一次夕陽，我都會想起在景美橋邊的那場夕陽，想起那違建窗台上柵欄之外、大樓之間狹窄縫隙裡的夕陽，想起心裡這般平靜中潛藏無法平復的波瀾。在那克索斯想起你，在聖托里尼想起你，在札達爾想起你⋯存在夕陽的世界角落，它們不允許我遺忘你。記憶割裂的邊緣，夕陽成為防線般的護衛。 從札達爾前往十六湖的路途，分明的藍天白雲，寬闊的高山綠地，我模糊地想起看雲的我們。耳機裡隨機播放了Sebastián Yatra, Reik 的Un Año，你的樣子又在淚水之間變得更模糊了。 “Yo te conocí en primavera, me miraste tú de primera.” 然後，我想起了兩年多前在人行道上相遇的那場夕陽。 "Yes, I would. I would have you in my dreams every night to come, even though it has already been more than two years since that day. Simply just because I miss you.”

Netflix影集推薦［馴鹿寶貝］第7集 心得：或許我們也是別人心中的馴鹿寶貝

Netflix影集推薦［馴鹿寶貝］第7集 心得：或許我們也是別人的心中的馴鹿寶貝

終於來進到第七集完結篇了，對我來說，這是一部看了之後驅使我們不斷內省進而修正的影集。每個人亦非完人，大多都是這樣跌跌撞撞、不斷修補才走到現在，不用老是因為看到別人的美好而自形慚愧，我們應該專注在自身，先接納自己的不完美，才能讓自己趨近於更理想的狀態(一個腳踏實地的概念)，縱然這部影集有許多風波，但不失為一部好影集的評價，也希望大家推廣這部影集，讓受過傷的人們可以更義無反顧地繼續走在修復的路上。 故事情節 唐尼在脫口秀決賽的脫稿演出，被在場的一位觀眾上傳到youtube後，不到一個禮拜的時間，唐尼彷彿轉生到異世界，變成了鄉民熱議的網紅，不斷湧出的工作機會讓他應接不暇。對唐尼來說，這樣的情景好像在作夢一樣，他接近了「受人景仰」的成功夢想。 「原來他一直苦苦追尋的夢想，只要誠實面對自己就能實現」唐尼這麼想著。 但好景不常，瑪莎給唐尼來了電話，說她把唐尼演出的內容作了一 些整理。瑪莎威脅唐尼，要將這些內容透漏給唐尼的父母知道。於是，唐尼決定回去老家，想趕在馬莎告訴爸媽有關他被性侵過往的事之前，先和盤托出他所經歷的一切。 一到家中，唐尼原本以為自己性傾向對父母來說是個不堪的屈辱，所以他以極為低下的姿態，懇求父母接納他雙性戀的性傾向，以及曾被性侵的過往，只因為他害怕父母覺得他「不像個男人」。沒想到唐尼的硬漢父親在唐尼自訴自泣一大段後，沒給他答覆，卻反問他：「你覺得我不像個男人嗎？」 父親的提問讓唐尼呈現當機的狀態(明明我在求你們接受我啊！怎麼你不回答我的請求？反倒問我自己對我來說像不像個男人)，等一陣後，唐尼才回過神，吞吞吐吐地回答說：「不會。」硬漢父親才接著說：「我是在天主教的環境下長大的。」(註：天主教有很多宗教人員雞姦幼童互相掩蓋的黑歷史) 全面坦承一切，讓唐尼感受到以前從未有過的輕鬆，也無須再害怕那些莫須有的東西。 在蘇格蘭舒適了一陣子後，唐尼才決定啟程回去倫敦。他認為，現在除了瑪莎以外，未來是一路前途光明，但沒想到，就在火車上，唐尼重新把電池裝回手機後，等待他的是50多通語音訊息，還有永不停歇的未知來電。 於是，唐尼又回到了當初報案的警局。但警員說未知來電無法證明是同一個人的騷擾，無法立案，而他們沒資源聽取多語音內容，所以警員決定私下開個便道給唐尼建議，叫唐尼不要換手機，保留原有的電話號碼，等瑪莎說出過激的言論之後，警方就可以據此加快調查速度。 接下來幾個月的時間，唐尼每天認真聽著瑪莎的語音訊息，就像在聽podcast一樣，他分別將每條訊息紀錄並分類，但是，唐尼終歸是脆弱、微小、無法抵抗誘惑的唐尼，他聽著聽著，就淪陷下去了。 唐尼想知道瑪莎到底是什麼樣的生物。就在這樣日復一日，晝夜不懈地聽著瑪莎podcast頻道後，漸漸地，唐尼跟語音瑪莎產生了共鳴，他又開始迴避警方的協助，沒有舉報瑪莎，只想時時刻刻都跟語音瑪莎在一起，直到瑪莎開始威脅唐尼她會拿刀子捅他家人為止。 瑪莎被控三項跟蹤與騷擾罪名。法庭上的她楚楚可憐，所有的指控一概認罪，一邊哭泣一邊喊著小馴鹿，但最終仍被判了9個月的徒刑與5年的限制令。 一進門，琪莉看到的是滿滿的牆面瑪莎。但唐尼所擁有的，不僅牆面瑪莎，還有被唐尼以情緒分類將語音歸檔到不同的資料夾內的語音瑪莎。 琪莉覺得唐尼的狀況不太好(畢竟5個禮拜都沒有踏出房門一步，而琪莉也看過唐尼脫口秀決賽的影片，知道唐尼的一路走來的心路歷程)，所以琪莉想找唐尼回家住，還說會幫唐尼處理現在住處的租金問題。 唐尼回到家後，他打開娜塔莎為他整理在衣櫃裡的一些小東西。有她兒子的黃色外套，模型、還有自己寫過的劇本。劇本名叫「劊子手哈利」，上頭有許多刪改過的字句及評語，都是魔力強大的達瑞安所留下的。 於是，唐尼又敲開了達瑞安的門，又再一次接受了達瑞安的邀約。 離開達瑞安住處，唐尼對無法抵抗誘惑的自己感到極為厭惡、羞恥、糟糕至極，於是，唐尼想到，瑪莎的誇讚可以讓自己止住淚水，並充滿信心與勇氣，於是他打開語音，一個留言接著一個留言這樣的聽下去，直到某通留言，瑪莎告訴唐尼馴鹿寶貝的由來，會喚唐尼馴鹿寶貝，是因為他長得跟讓她度過慘澹童年的馴鹿娃娃很像，是小瑪莎生命的救贖，唐尼才意識到，原來自己也是瑪莎的信心與勇氣。 第七集的影片亮點有兩處。一個是唐尼覺得家人因為他曾被性侵、面對誘惑無力抵抗、是個gay、不像傳統的「男人」，會無法接納他這樣的「異類」，而唐尼爸爸卻一整個直球對決，說自己在天主教的環境下長大，並眼眶含淚地抱著唐尼，讓他知道，不管如何，都有家人的愛守護著他。 另一處則是，唐尼前去找達瑞安(此處的動機我猜想是唐尼想要測試自己是不是已經有抵抗誘惑的勇氣)，結果發現自己依然像先前一樣的弱小無助，必須借助瑪莎的誇讚才能給予自己信心與勇氣，但沒想到語音留言聽到最後，才發現瑪莎之所以對自己那麼執著，是因為自己對瑪莎而言，也是一個信心與勇氣的存在，接著，唐尼到了酒吧發現忘記帶錢，酒保看到可憐兮兮的唐尼說要請他後，唐尼一臉震驚的抬起頭來，發現，此情此景就跟當初他第一次遇見瑪莎的場景一模一樣。 第七集的歷程要曾經處於創傷的人比較能理解這樣複雜的情緒運作，比如說為何唐尼知道達瑞安明明是會傷害他的人，為何仍無法拒絕達瑞安的邀約，以及為何他會聽到瑪莎的留言後引起了強大的共鳴，在沒有額外講解的情況下，沒有經歷過創傷復原歷程的人容易難以理解第七集的情節。 第七集的劇情，簡單來說，是利用故事來講述主角的心情起伏與脆弱，而不是利用心情的曲折去講述故事的發展直到形成一個happy ending。 你可以說他是開放式結局，但真正概念其實是在講述主角在情緒上的掙扎起伏，以及他在復原的過程中所遇到的一個又一個的浮木。沒有人知道未來會如何，但只知道主角此時的心情與共感。 人物刻畫 片尾是很典型的憂鬱症患者的反應歷程，對周遭的事物敏感，且對生活的所有事件總有延伸再延伸的想法，縱然是包裹著蜜糖的毒藥，但唐尼因為太渴望接觸到快樂，所以還是無法抵抗滿口謊言的達瑞安所布下的陷阱，進而陷入自傷的情境而無法跳出，只能不斷地自責，最後利用所有能身邊所有能的標語、影片(片中則是使用瑪莎的語音留言)給自己信心，告訴自己並不是自己所想像中那麼糟的人，而此時唐尼情緒已經陷入谷底了，只要些微的情緒牽動，就可以輕易地與他人進行情感連結(共感)，所以才會對瑪莎將其視為救贖的告解感動不已，進而代入自己就是瑪莎。 看到的唐尼，不是劇中的唐尼，而是生活周遭的唐尼，而我也曾經是個唐尼。 場景設計 從第七集開始，畫面又開始暗了下來，可能是暗示主角的復原之路又退回到起點。 鏡頭語言 此集用相較於前幾集稍遠的鏡頭講述故事內容(比較沒有壓迫感)，也許是想藉此讓觀眾用稍微抽離的角度去看待第七集所編排的人物心路歷程。 音樂配樂 第七集的主要音樂「Farewell, Farewall」放在片尾接近字花這段，象徵孤獨、被世人討厭的唐尼，他的失落與悲傷，只有瑪莎能夠理解他，因為他們是同一類的人。 演員演技 看過第六集就知道第七集主角演技也跟第六集一樣精采。 唐尼帶著不安的黑眼圈跟爸爸告解說自己是個被性侵的雙性戀，希望尋求認同的眼眶含淚，到突然得知爸爸也跟他一樣被性侵過但活得好好的錯愕，斷點、吞吐一氣呵成。 另外在片尾唐尼聽著瑪莎跟他說她小時候就是靠著馴鹿布偶度過慘澹的童年，因為唐尼跟那隻布偶很像，所以唐尼對她很重要時，唐尼於此共感同理到流下淚來，進而又發現沒帶到錢的狼狽，接著進入酒保請他一杯酒的迴圈，讓唐尼第一次遇到瑪莎的形像完全重疊到一致，沒有任何可以挑剔的部分。 影片主題 踏入復原的第一步，就是對自己及他人坦承，才能有效地找到幫助自己復原的資源，但復原的路上不總是順遂，更容易被小小的誘惑給擊垮並退回原地，大部分的人都是這樣的。 影片內涵 創傷復原的路上很孤獨，但不要欺騙他人或欺騙自己，坦承說出自己需要幫助，善用各種可利用的資源。 延伸閱讀 如何克服憂鬱症：我的療癒之旅與建議 艾美獎／《馴鹿寶貝》橫掃6獎！病態跟蹤狂演到創傷倖存者 男主角理查蓋德成功翻身 馴鹿寶貝心得地圖

不管再冷都要吃冰 日本便利商店「草莓冰品」特輯  草莓控我凍未條

耶~~~~今天要分享日本的草莓冰淇淋囉！說到這裡其實我自己也非常興奮，為什麼呢？有吃過日本便利商地必賣的梨子冰的人就知道，(1),日本的水果系列冰淇淋很優秀；不會太有香精的添加味，也不會太甜膩。(2), 這些冰淇淋不只好吃本身還好療癒！走，我們一起往下看 ，下次到日本旅遊別忘了進到7-11, Family, LOWSON等便利商店買來試試吧！ 1 大人の苺生チョコ 12/26限定發售 大人的草莓生巧克力冰淇淋 173円(税込み） 這款名為「大人的草莓生巧克力冰淇淋」可使期間限定(12/26發行)的紀念款呢，裡面除了不滿表層的草莓醬 &草莓脆片之外，底層帶點苦味的巧克力將上頭草莓慕斯的甜味完全抵消，是隻吃完也不覺得膩的冰淇淋！ 裏頭的香草冰淇淋內涵草莓果肉，酸酸甜甜的滋味加上生巧克力做成的餅皮，酸甜 + 苦澀 = 我懂了什麼是大人的口味了XDDD 2 練乳あまおう苺クレープ 12/19登場 草莓煉乳可麗冰 151円（税込み） 森永牛奶糖同公司的產品就是品質保證嘛！這款冰淇淋特色是他將草莓&煉乳冰淇淋扎扎實實包在可麗餅裏頭，一打開包裝看到的就是在百貨公司或夜市總大排長龍的可麗餅。現在走進便利商店就可以買到。 重點它真的不貴！你有看過151日幣（約50多台幣）的可麗餅嗎！（痛哭） 3 苺ショートケーキ 12/19登場 明治草莓冰淇淋蛋糕 220円（税別） 覺得這是高級義式餐廳甜點的請默默舉手（我也默默舉手） 他是被日本新聞特別報導過明治（Meji）的草莓冰淇淋蛋糕，富含19％草莓果肉，草莓果肉＋鮮奶油冰淇淋＋餅乾＋卡士達冰淇淋，想不到吧！這樣精緻具４層次的冰淇淋竟然在便利商店買到，一點都不輸蛋糕店的蛋糕。 4 贅沢ないちごアイス 12/20限定發售 豪華(浪費)草莓冰淇淋雪糕 298円（税込み） 它的名字就告訴我們這隻冰淇淋有多厲害了！濃厚的巧克力醬包含在草莓雪糕內，加上大到不像話的真實草莓！草莓控的我快受不了了！ 有沒有看到這隻冰淇淋雪糕的草莓有多大顆？重點是它還都是一顆顆手做放上去，根本就是草莓大放送！吃過的人都說「真的會停不下來！」 5 ピエールエルメのイスパハン（Ispahan) 12/20 登場 Ispahan馬卡龍冰淇淋 220円税別 被譽為「一生一定要吃一次」Ispahan 是來自法文一種類似馬卡龍的高級點心，主要以玫瑰、覆盆莓、草莓為基底製作成，因此這款名字聽起來很難高級的冰淇淋當然也是以少女的酸甜滋味圍住。 真的很好奇它吃起來是不是真的有如來到法國般的浪漫，像坐在高級甜點店品嘗著ispahan般！大家有機會去日本一定要試試唷！ 資料來源： instgram #便利商店 #冬天 #冰品 #好吃 #旅遊 #日本 #期間限定 #草莓 

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第一集：生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳」season1第一集：經營生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

前言 網路上號稱「無負評推薦美劇」的「大熊餐廳」已經推出很久了(現在已經來到到第三季)，但當時的我不知道是不是同性相斥的關係還是如何，剛從餐飲人身分卸下沒多久，一直處於一個很躁動的狀態，所以拖到現在工作型態完全轉換之後，才有辦法平心靜氣地寫這篇影評推薦給大家。 劇情詳述 鏡頭一開始，主角Carmy在夢中打開了一只關有棕熊的籠子，並跟牠對話，而這隻熊，很明顯地具有攻擊性且相當地不友善(我想這隻熊的意義，不只代表英文原劇名「The bear」，也是Carmy的小名，以及他正極力對抗的心魔)。 醒來後，時間是早上6點零4分，Carmy一點賴床的時間都沒有，因為送貨的時間到了。 Carmy來到門口，發現訂的200磅安格斯牛肉只來25磅，送貨員說：「你就只有付25磅的錢，當然只來25磅啊！要不然你跟我老闆Lannue講講看」。於是Carmy馬上跟Luanne聯繫，希望他能周轉一點貨款給自己，但從對話的狀況來看，Carmy根本徒勞無功，畢竟Cash才是王道！ 前面都知道Carmy連付貨款都有問題了，更別說他的桌前景象，是滿滿未付的逾期帳單及稅務單。餐廳營運財務吃緊的很。 店裡的經營方式有點奇怪，是個混和舊型遊戲機台的複合餐廳。 雖然Carmy跟Luanne借不到錢，但運氣很好的是，他從Tina口中得知遊戲機已經很久沒有清理了，所以毅然決然地把機台的儲金箱打開，將所有的零錢清空，全部拿去跟其他廠商買不夠的牛肉。 但你以為遊戲機的零錢就夠用了嗎？並沒有！所以Carmy除了把他珍藏的1944年Levis牛仔褲拿出來交換外，另外再加碼1955年的牛仔夾克(那個是Carmy哥哥Michael留給Carmy的遺物)，才勉強換得到開店所需要的牛肉。 Carmy經營的餐廳叫做「The Original Beef of Chicagoland 」。從鏡頭倒敘交錯的畫面得知，這間店乘載了經營者與顧客的成長歷史，似乎已經開了很久很久，但很明顯地，Carmy是最近才從哥哥Michael的手中接下這間餐廳。而他為了管理，稱每個員工都叫做「Chef」。 時間來到上午10點23分左右，Carmy趕緊抽空跟妹妹Suger(小名)聯繫，要她把Machel留給他的夾克帶過來店裡，好去買牛肉。 接著，比Carmy更新鮮的新鮮人Sydney出現了，Sydney說她是上次電話聯繫說要應徵副主廚的那個人，從今天開始過來實習。 Carmy看了Sydney的履歷表，對Sydney來應徵The Original Beef of Chicagoland的原因感到好奇。Sydney的履歷非常漂亮，會來這間小店實在是憋屈她了。Sydney回答說，這間店是她爸爸最喜歡的餐廳，The Original Beef of Chicagoland對她來說有特殊意義。 不只Carmy對Sydney感到好奇，Sydney也對曾經是全美最優秀餐廳最高行政主廚的Carmy感到困惑。怎麼他會來到這間店呢？ Carmy灑脫地回答：「來這裡做三明治囉！」 現實的是，這間餐廳的員工固守原有的工作模式，對於新老闆的要求，不是反抗就是拒絕，甚至認為Carmy根本就是來亂的。 可憐的Carmy，不只員工管不動就算了，就連店裡的生財器具「攪拌機」也出現問題，直接影響到讓負責做麵包的Marcus只能手工揉麵，所以當Carmy說這次必須準備平日兩倍的麵包時，Marcus感到極度不滿，直向Carmy抱怨說：「攪拌機壞了兩個禮拜你也不修！Tina還亂調我發酵箱的溫度！」一切都糟糕透了。 面對Marcus的不愉快，Carmy也只能誠實告訴他：「等有錢就馬上買新機器給你。」 這時，離中午12點大概還有10分鐘左右的時間，精彩的來了。麻煩製造者，a.k.a.前餐廳共同經營者，Richie出現了。 Richie告訴Carmy，員工跟他抱怨Carmy打亂了既有的工作流程，一直叫他們做奇怪的事。Richie徑責怪Carmy：「你在做什麼決定都不跟我商量！在你沒來之前，我什麼都做得好好的呢！」 面對Richie的指控，Carmy只淡淡回了一句：「那為什麼他(Michael)不把店交給你？」 面對Carmy的反擊，Richie瞬間啞口無言。但過沒多久，身為義大利的驕傲、廚房的神、經營管理之榮耀、前餐廳共同經營者、Michael的最好朋友Richie，馬上連珠砲火四射齊發，宣布開戰。 Carmy一邊瘋狂備料，Richie也一邊瘋狂輸出：「你在這裡待多久，這間店就多沒有錢！」、「義大利麵賣的最好，趕快把它重放回菜單上！」、「不要自為是搞你那些有品味的東西！」、「你之所以取消義大利麵品項，是因為你連麵都不會煮！」Richie的攻勢猛烈，說到連員工也相信Carmy真的不會煮義大利麵。 不只Richie是個麻煩，三點就要開始的活動也是一個挑戰。 Carmy找來Fak趕快解決遊戲機玩的不夠久的問題。因為他利用遊戲機台比賽活動做為賣點，想吸引機台玩家前來消費，只要遊戲玩得越久，大家消費就會越多，如此一來，店的財務危機就可以獲得改善。 時間來到下午兩點，離開店時間還有一個小時。Carmy回到廚房，他發現Richie正對著所有員工演說，大家也聽得津津有味，沒有任何一個人願意聽他說話。這時Carmy才低頭發現，原來他早上一直找不到的刀子不知道被誰丟在地上。 但Carmy沒時間沮喪，他轉頭跟Tina交代了一聲，說要去後門跟妹妹Sugar碰面一下。 Sugar一見到Carmy便熱情的擁抱對方，但Sugar一聞到Carmy身上的味道，臉上馬上出現十分嫌棄的樣子，覺得Carmy不該待在這種垃圾破地方。 在他們的談話之中，Carmy似乎很久沒有跟家人聯絡了，就連哥哥Michael的葬禮也沒參加，更別說回Sugar電話了。Sugar對此提出質疑，但Carmy回應卻是：「太忙了。」 接著，Sugar有一搭沒一搭地跟Carmy說，他們的Jimmy叔叔想買下這間餐廳。 在一般人眼中，只要賣掉這間店，Carmy就可以從一團糟的狀況下脫身了，但Carmy卻異常堅決的表示：「我不賣！」 與Sugar道別後，Carmy回到廚房準備待會即將販售的(新配方)牛肉三明治，並請所有員工試吃，結果，一整個大受好評，是髒話連出到難以形容的好吃。 活動時間還沒到，但外頭準備參加機台格鬥比賽的參賽者已經出現了大排長龍的情形。Carmy眼看狀況不對，趕緊回廚房叫Marcus多準備一些麵包，當然，會修遊戲機的Fak也正想盡辦法讓攪拌機能正常運作中。 這是風雨前的寧靜。員工們以髒話互相問候禱告，吃起了悠閒的午餐，但Carmy卻無心加入。 外頭的人潮呈現快暴動的情況，Carmy趕緊到店外試圖控制參賽者的躁動，但僅憑他一個人是不夠的，越是想穩定秩序，反而越引起排隊群眾的不滿。Carmy深陷人群，參賽者你一拳我一拳地推擠著Carmy。 這時，Richie披著救世主的披風出現了。Richie對空鳴了一槍，瞬間讓群眾的溫度降了下來，他用大聲公，以髒話兼不斷歧視的言語維持了大家的秩序，制定了該有的規則，讓所有參賽者遵守開店時間準時進場。 待兩人一回到店內，Carmy與Richie又開始爭執了起來。Richie怒斥Carmy，要他回廚房好好製作義大利麵，這樣才能餵飽這群守在店外的怪胎們，別搞那些有的沒的自以為有品味的東西。 Carmy乖乖聽了Richie的話，認分地作做起Richie所認為適合這間店品味的義大利醬，然而，就在離營業時間還有半小時的時候，Carmy心一橫，把手中的番茄糊全部扔進垃圾桶裡。 就在Carmy準備組裝牛肉三明治，發現麵包太乾，跟Marcus說他的麵包必須在烤箱置水烘烤，才能解決麵包過脆的問題時，原本Marcus還想反駁，但Carmy堅決要Marcus聽他的話，簡直神來一筆！ 這就是廚房會發生的日常。做久的員工常認為自己待在這個環境比較久，比新來的人都要還懂很多，所以只要有新人，不管是同事或是主管，縱然其相關知識及能力技術極佳，若是態度不夠堅決或期待保持友善態度禮貌對待之，老員工仍然會自恃經驗老到，而不聽其指揮。因為服硬不服軟。 缺點也剛好是我所提及的亮點部分，Marcus除了按照Carmy要求的做法調整外，也在廚房發現Carmy的輝煌事蹟，一整個態度大改，覺得Carmy根本就不用按照Richie所說的，為填飽客人的肚子去降低自己的層次。但這樣的情形，在現實上幾乎不可能發生，比較有可能的發展是，除了獎狀不會被發現外，所有員工一起發起不合作運動霸凌Carmy。不過，戲劇畢竟是戲劇，如果就這樣完全按照現實狀況編排下去，可能後面也沒有什麼劇情可以寫到第二季，甚至第三季了。 人物刻畫：要真實也很真實，要不真實的，也很迷人 場景設計極好，採用現有餐館實景拍攝 廚房的配置做的很好，機具設備緊靠，走道營造出無法兩人從容行進的擁擠感，這樣所呈現出的緊湊、忙碌氛圍，在鏡頭前表現地恰到好處，但我覺得應該還是要多一些內場出餐到外場的連貫鏡頭，才有一氣呵成的緊迫感。 鏡頭語言 少見節奏明快的美劇(我刻板印象中的傳統美劇就是很會灌水生集數)，除了現況推進，也善於在同時間軸開展不同事件，表達出餐飲業運作常見的—「在同時間段進行大量作業」的實況感。 音樂配樂：歌詞與情境相互輝映 一開頭與肉商碰面配上的急促中提琴，很精準地表達了經營一家餐館，從起床的那一刻起就是戰鬥的開始，而後在Marcus翻開Richien隨意丟棄的冊子所配上的配樂歌詞：「我將名字刻在葉子背面，我看著他飄向遠方......」與Carmy拋棄他過去最佳主廚的榮耀來到這間The Original Beef of Chicagoland餐廳做三明治的劇情相互輝映，根本跟馴鹿寶貝的配樂走一樣的風格。 演員演技 和馴鹿寶貝比起來，大熊餐廳演員呈現演技的方式比較像是劇情帶到哪裡就應該要有的表現，而不是經由細膩的表情變化，去讓人探究這部劇所有人的心理變化，更別說Jeremy Allen White飾演的Carmy，一整集看下來都很像是將情感抽離，俯視全局的漠然第三者，而因為Jeremy Allen White本身就帶有抑鬱悲傷的氣質，也許是劇情設計的關係，整集都在呈現主角Carmy的哀怨與疲累。 反而是Ebon Moss-Bachrach飾演的Richie，一邊說話一邊帶有豐富的義大利手勢，將自以為什麼都懂卻什麼都不知道的老闆刻板印象精準地演出來，頗讓人有會心一笑的感覺。 影片主題：第一集就是在鋪梗啦！ 第一集特意呈現許多謎團：「Michael為何而死？」、「Carmy為何接手這間糟糕的餐廳還堅持不轉賣？」、「為什麼Michel和Richie在經營The Original Beef of Chicagoland時不讓Carmy踏入？」、「餐廳以前的LOGO是熊，為什麼現在變成The Original Beef of Chicagoland了？」有讓觀眾繼續收看以一探究竟的氛圍。 影片內涵 因為還在第一集的關係，我尚看不出來編劇及導演所要表達的，只能大概由片頭猜測主角Carmy有自己的心魔需要克服，以及經由一些倒敘的家族回憶鏡頭顯示，他們家人間情感的連結不像表面上那麼疏離，而是相當的濃烈。也許是要藉由這間餐廳的破碎運作，去表達人與人之前的情感連結。 延伸閱讀 大熊餐廳實景Mr.beef的官方IG https://www.instagram.com/mrbeefonorleans/ 大熊餐廳地圖

尋找台灣紳士的品格，台灣紳士男五選一，你選哪一個？

各位女孩們，我們時常都會迷戀某個歐霸帥氣的臉龐、勾人的電眼、完美的身材，雖然不想承認，但大部分的女孩們要馬就是完全屬於外貿協會的VIP會員，要不就是一隻腳已踏進外貿協會的大門，但除了臉讚以外，一個男孩的個性、禮貌、品格、內涵、才華，也是很重要滴！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 目前，GQ TAIWAN 正如火如荼的進行著一項任務，那就是找出數一數二的台灣「紳士男」，本次紳士導師a.k.a 紳士挑戰賽主持人－喬治先生說：「紳士是在食衣住行中充滿紳士精神」 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 也就是說「紳士」，在這個給予男士最高的讚美之詞之下，並不是僅止於外表打扮而已，更要在生活中無時無刻保有紳士的品格，不只如此喔，一位紳士更要具備的基本功力稱為；「紳士五力」，到底是哪五力呢？ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 鑑賞力、享樂力、表達力、美感力、吸引力，這五力都要具備，才能擁有紳士的架式阿！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 這項紳士男選拔賽共分為三個部分：首先：開放報名，並海選出30位紳士們晉級下一階段第一關卡：第一階段網路投票，並綜合評分出最高5名入選第二階段第二關卡：第二階段將透過七集的網路節目，由觀眾票選積分，從五位中選出GQ的年度紳士代表 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 目前，徵選活動已進行到最終的實境秀積分賽，將從8/10至9/21的每周三將於Vidol影音首播，每集播出後觀眾都可上網投票，七集播完之後，積分最高的參賽者，將會成為第一屆的GQ紳士代表。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 到底誰會是通過GQ重重紳士挑戰選出來的紳士代表呢？我們拭目以待吧！想要更了解這個選拔賽的人，也可以到官網查看更多相關資料唷！ 資料來源： 整理報導

|音樂劇慢慢更|Daddy Long Legs長腿叔叔 當我喜歡的書變成音樂劇

2015/12/10 Off-Broadway live stream Cast Jerusha Abbott – Megan McGinnis Jervis Pendleton – Adam Halpin 長腿叔叔音樂劇改編自Jean • Webster 在1912年出版的同名小說。所以今天這篇我想說的不只是音樂劇，還想跟你們談談我很喜歡的這本小說。 先簡單說一下故事內容Jerusha是一位在孤兒院中長大的女孩。有一天院長告訴她，有人願意資助她上大學，條件是要每個月給這位化名為John • Smith的資助人寫一封信，但Jerusha並不會收到回信。 進入大學後Jerusha為自己改名為Judy，認識了室友Sallie和Julia，並透過Julia認識了她的叔叔Jervis。他們很快的熟識起來，並互相有了愛慕之情。Jerusha雖然喜歡Jervis，但是因為羞於自己的出身而拒絕了他的求婚。此時苦惱的Jerusha把這這件事情告訴了她的長腿叔叔，但她不知道的是其實這個長腿叔叔就是Jervis。所以在書的最後，長腿叔叔的真實身份被揭開了，原來一直以來她寫信的對象就是Jervis。 這個膾炙人口的故事前後被改編成了動畫、電影、電視劇、舞台劇和今天所談的音樂劇。看了音樂劇後又重新把小說拿出來看了，小時候覺得就是個甜甜的戀愛故事，長大後回看才看懂Jerusha的蛻變，和文章裡包含的兩性關係意識，小說中悄悄地訴說著那個時代背景下男女權力不對等，透過故事來揭露事實，為社會帶來反思的機會。 現在來說音樂劇的部分，前面提及這是改編自同名小說《長腿叔叔》的一部音樂劇，導演為John Caird，其音樂創作來自Paul Gordon。這次看的版本是2015年的線上直播版，這個舉動為外百老匯寫下了歷史的新篇章。觀看範圍遍布全球135個國家，觀看人數超過了15萬人次。 全劇只有兩位演員，一位飾演Jerusha，而另一位自然是Javis了。兩位演員從頭到尾都是一起存在於舞台之上，很巧妙的透過燈光的投射來轉換角色時空和立場，並在台詞和唱段中以第一人稱視角唱出第三人稱的話語，用這樣的方式來呈現除兩位主演以外的角色對話。我很喜歡這部劇的搭景，我也夢想過那種整個牆面的的書櫃，有一種濃厚的書香，好喜歡啊。因為演員一直都在舞台上，所以就沒有用進退場來表達空間轉換，我覺得很巧妙的是在舞台上擺放了很多行李皮箱，並在箱中放了裙子，透過Jerusha換衣服並和移動箱子位置，再加上前面說的燈光投射，來表達時間、空間和身分立場的轉變。這樣的安排我真的覺得很有趣，也感受到了舞台設計的巧思。 我在B站上看到的一則來自阿冶冶冶的評論，我覺得說得很好，所以分享給大家。在Act 1 中的Things I Didn’t Know一曲中重複著Oh…captian, oh…captain這樣的歌詞，帶入中文語境可以想成是:我不知道李白站在床頭看月亮，不知道杜甫有個破草堂，一直以為李清照是個男人。 說的是國外當地的文化，所以不要覺得很奇怪，為甚麼一直喔…船長，喔…船長的唱著。這也顯現出了中西文化差異和翻譯的難點，劇目裡常常會融合很多當地生活和文化背景的內涵。我自己不管在看書還是看劇的時候，都會把他們想成是一種體驗新生活的方式，或是轉換思維，看能不能把我己的經驗帶入來理解這些主人翁的舉動。 這個版本的還有一個很有趣的地方，就是兩位主演在現實生活中真的是一對夫妻，那種甜甜的互動真的是讓我瘋狂吃狗糧。大家也可以到他們的instagram去看看呀!他們會在上面發一些日常生活和劇目相關，而且畢竟狗糧還是跟大家分享會更香。(ig: menguinmcg、adamhalpin) 總結而言，這無疑是我很喜歡的一部作品，而且這一個整體氛圍樂觀開朗，充滿純真和積極向上的故事，最適合在悠閒的週末午後，來點紅茶配點小蛋糕。 圖 / http://www.daddylonglegsmusical.com/cast-creative/ (劇照) / wikipedia (小說封面) 看更多關於我的小事情//

十年風雲，藝術榮耀！台灣小姐林沛瑢為第十屆福爾摩沙國際藝術博覽會添光

文／克拉大 堂堂邁入第十屆的福爾摩沙國際藝術博覽會（ART FORMOSA），今日於誠品行旅盛大揭幕，並於誠品畫廊舉辦開展記者會，現場國內、外嘉賓雲集，更特別舉行捐贈儀式，以及伯特利育幼院的魯凱族小朋友獻唱表演，2023年台灣小姐競賽冠軍得主亦華麗現身，一同為這場藝術饗宴揭開序幕。 藝文界共同見證十年里程碑 2024年福爾摩沙國際藝術博覽會邀集近四十間國內與國際藝廊參與，在這十年里程碑的特殊時刻，本博覽會創辦人暨總監張學孔先生特別對誠品書店創辦人、本身亦是藝術收藏家的吳清友先生獻上敬意，感念他於八年前應允合作，肇始了這場博覽會日後與深具人文氣息的誠品行旅的長年合作。臺灣藝術博覽會界的資深推手張學孔先生也熱忱邀請民眾前來參觀博覽會，落實將藝術帶入生活的理想。 福爾摩沙國際藝術博覽會創辦人暨總監張學孔先生於開展記者會致詞並感謝誠品書店創辦人暨藝術收藏家吳清友先生對本博覽會的合作支持。（圖／福爾摩沙國際藝術博覽會提供） 台北市文化局副局長陳譽馨小姐於致詞中指出：福爾摩沙國際藝術博覽會作為國內藝術市場的重要品牌，本次與誠品畫廊聯合攜手，廣邀民眾也前來參觀現正於誠品畫廊舉辦的「動漫未來2024」展覽，其中呈現台灣、日本與香港的年輕藝術家作品，使市民的文化生活益形豐富。陳副局長也為本博覽會回饋社會的理念與精神感到印象深刻：本屆博覽會將捐贈近20萬元的門票收入以及國立臺灣藝術大學美術學系學生展出後的銷售所得予伯特利育幼院。 台北市文化局副局長陳譽馨小姐肯定福爾摩沙國際藝術博覽會作為藝術市場的重要品牌。（圖／福爾摩沙國際藝術博覽會提供） 過去七年來，每年持續與福爾摩沙國際藝術博覽會密切合作的誠品行旅，今日特由總經理王本仁先生代表出席。王總經理回顧這場博覽會多年來即使經歷疫情，都未曾中斷，於每年八至九月的時期，使誠品行旅化為一座大型藝廊，近年更尤其吸引愈來愈多年輕民眾培養對藝術的愛好。 特展回望戰後臺、日前衛藝術運動 在藝廊展出之外，福爾摩沙國際藝術博覽會始終不輟地推展深度藝術內涵，今年尤以「九州派暨五月、東方畫會特展」為一大亮點，本展覽更是日本九州派作品首次於臺灣大規模曝光，展前業已引發國內藝術界的高度矚目。九州派藝術家作品的重要推手、亦是日本福岡藝術博覽會創辦人的日本MORYTA畫廊總監森田俊一郎先生亦於今日記者會述說這場特展的源起：他今年三月參觀國立歷史博物館的「五月與東方－－臺灣現代藝術運動的萌發」特展後，萌發與張學孔先生聯合展出的想法，而兩人的結識更上溯到十年前在日本藝壇人士推薦之下，森田俊一郎在創辦福岡藝術博覽會之際特別至由臺灣張學孔先生舉辦的福爾摩沙及高雄藝術博覽會觀摩。他也特別指出日本藝術市場在商業趨勢之外，愈加興起的是對藝術本質的重視。系統性地紀錄和推廣始於1957年、終於1968年的九州派藝術家作品，正是對這番藝術理想的絕佳體現。 長年推廣日本九州派藝術家作品的MORYTA畫廊總監、亦是福岡藝術博覽會創辦人森田俊一郎先生述說「九州派暨五月、東方畫會特展」的源起。（圖／福爾摩沙國際藝術博覽會提供） 在諸多藝文界貴賓的共襄盛舉與見證之外，福爾摩沙國際藝術博覽會的開幕記者會上，亦特邀伯特利育幼院的魯凱族小朋友獻唱，搭配打擊樂的清唱歌聲，感動全場。現場並由博覽會總監張學孔先生、國立臺灣藝術大學美術系的黃小燕教授將象徵性的捐款支票贈與新北市伯特利全人關懷協會創辦人盧秋月小姐，充分展現這場博覽會對企業社會責任的踐履。 福爾摩沙國際藝術博覽會總監張學孔先生（中）、國立臺灣藝術大學美術系的黃小燕教授（左）將象徵性的捐款支票贈與新北市伯特利全人關懷協會創辦人盧秋月小姐（右）。（圖／福爾摩沙國際藝術博覽會提供） 本場記者會的壓軸嘉賓則是甫於2023年奪得「台灣小姐」選美后冠的林沛瑢（Oceana Lin）小姐，她表示很榮幸受邀參與這場藝術盛會，長年追尋內在與外在之美的她，更持續從欣賞藝術之中獲得深刻的啟發與感動。即將代表臺灣參與日本東京的「國際小姐選美」競賽的她，恰呼應了福爾摩沙國際藝術博覽會對於推廣藝術之美的不遺餘力。 2023年奪得「台灣小姐」選美后冠的林沛瑢（Oceana Lin）小姐優雅現身，談論欣賞藝術帶來的啟發與感動。（圖／福爾摩沙國際藝術博覽會提供） 第十屆福爾摩沙國際藝術博覽會於8月30日午後盛大開幕，迎來誠品行旅現場絡繹不絕的參觀人潮。8月30日至9月1日的展期之中，也將陸續舉辦藝術導覽與搭配「九州派暨五月、東方畫會特展」的論壇，誠摯邀請藝術愛好者與廣大民眾踴躍參與。 2024福爾摩沙國際藝術博覽會 藏家＆貴賓預展｜2024.8.30 12:00-20:00（僅限邀請） 公眾展期｜2024.8.31—9.1 11:00~19:00 地點｜eslite hotel 誠品行旅6-9樓 官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/artformosafair/ 售票連結：https://www.accupass.com/event/2407100705301911651140 台北市文化局台灣小姐張學孔新北市伯特利全人關懷協會林沛瑢森田俊一郎盧秋月第十屆福爾摩沙國際藝術博覽會藝術誠品畫廊陳譽馨黃小燕

跟著Karen用「TIDY Libera 日系短夾」太可愛了 麻雀雖小 五臟俱全

撰文編輯/Karen W. TIDY Libera 日系短夾 也太可愛了吧！ 麻雀雖小 五臟俱全💓 https://r.zecz.ec/ouFV 募資期間👛限量超早鳥5折 大小剛剛好✅ 顏色剛剛好✅ 價錢剛剛好✅ 👉現在入手 剛剛好😎 TIDY Libera 日系短夾 外型簡約、設計很經典 尤其是整個皮夾使用了，高品質100% 天然牛皮，整個手感非常的溫潤，摸起來特別的柔軟，同時也很耐用不易磨損！ 這款皮夾非常輕薄，寬度只比一張卡片寬1.4公分左右，不管是放在口袋還是包包中都不會有負擔感，尤其是適合現在越來越喜歡背小包包的女生、還有不喜歡帶包包的男生。 我說這個皮夾是麻雀雖小，五臟俱全是因為這一款皮夾的內部設計非常的實用，可以放現金、信用卡、身份證和名片等⋯ TIDY Libera 日系短夾發揮了日式收納精髓，讓鈔票、硬幣、卡片，都能收納的井井有條，拿取跟收納時都能一目瞭然。 - 估測可以放入鈔票10張、硬幣15枚、卡片6張，其中最外層的卡夾可以靠卡感應，像是放悠遊卡、或者是門禁卡都非常的適合！ TIDY Libera 日系短夾除了輕薄實用以外，還有一個特點就是內層RFID，RFID 防盜技術，可以有效防止電子盜刷，保護個人財務安全。 TIDY Libera 日系短夾在日本、台灣、韓國、美國推出多款『銷售破千萬人氣皮夾』👛 迄今總銷售 ＼突破3億日圓／ 多次在日本購物平台榮獲 銷售冠軍 🏆 受歡迎的程度，可見一般👏 TIDY Libera 日系短夾有多種顏色可選，日本的皮件有一個特色，就是他們選的皮革顏色都非常的精緻耐看，無論是像我一樣的奶茶棕、可可棕、焦糖棕、經典黑，還是超質感復古綠，每一色都有不一樣的感覺。 可以從中間選到適合的搭配或者是自己喜歡的顏色！ TIDY Libera 皮夾結合了實用性與美觀性，就是一款有內涵、又有顏質的皮夾。 💠職人的工藝 💠精品的質感 💠小資的價格 現在在募資期間還有早鳥價五折的優惠！現在入手真的剛剛好👌 💠TIDY Libera 三折短夾 特色💠 👛日本職人設計 👛大容量收納層 👛厚度僅兩公分 👛多功能的設計 👛高質感真牛皮 【Hola I’m Karen】 https://r.zecz.ec/ouFV #TIDY #Libera #日系皮夾 #短夾 #最小短夾 #錢包 #牛皮植鞣 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

什麼！？靠電影影集就能確認戀愛關係？

在慧川那個時代，我們會用交換鑰匙來確認彼此關係，或是共同開個帳戶，一起養隻寵物（像是蠶寶寶或電子雞）等等。但身為現代女性，拜科技所賜你們還多了另一個選擇：Netflix或是其他的電子帳號。 Netflix研究發現，有高達51%會員是以共享Netflix帳戶做為彼此感情認定的里程碑，其中17%會員更表示，還沒訂婚前是絕不會提供給對方自己的Netflix帳號。有木有！？說科學就有多科學。 Netflix 發佈了不同階段情侶互動狀態數據，像是「試探期」、「曖昧期」、「穩定交往期」，帶著我們一起解剖男女的最新愛戀型態，還提供幾個戀愛小建議，有夠實用。 試水溫 跟慧川一樣，很容易犯尷尬症的你，口袋一定要有破冰的話題，與對方討論最近觀看的電影、電視影集就是最棒的話題！有高達58%的Netflix會員表示，他們會偷偷使用小技巧，像是故意觀賞紀綠片、或是獨立電影，讓Netflix上出現類似推薦片單，等到男神偷瞄到，還以為你是位內涵小文青，男神還不手到擒來！ 以及，Netflix發現 27% 會員非常在意與對方關注的電影／影集類型，尤其男性(34%)更是比女性(19%)更看重彼此是否有相同的影片品味，這也會成為繼續交往下去的因素之 一。 曖昧期 有1/4的會員表示，假如發現與男神觀看過同一部戲劇，這絕對會立刻提升對方在心目中的地位，覺得跟對方根本天造地設！ 穩定交往期 超過一半的受訪會員(51%)表示，與男神共享Netflix帳號，是宣佈彼此關係更邁進一步的重要指標，所以想知道對方對你認不認真，就不經意地問問他電子帳戶等的帳密吧。更驚人的是， 有17%會員表示，等到訂婚或正式結婚後才會共享Netflix帳戶！ *以上數據結果由Netflix透過民調公司Ipsos poll conducted於2015年10月26日至28日期間，針對1,008名於美國、阿拉斯加、夏威夷18-39歲且擁有Netflix帳號的年輕人進行線上訪問。抽樣誤差為正負3個百分點。是不是非常有公信力以及國際化的感覺? 我是郝慧川，別點我的粉絲頁，怕你愛上我。 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 戀愛中，你是個強勢女人嗎？ 【鄧惠文專欄】關於愛與女人：拼圖或戀愛 戀愛悄悄話：15條你不能不知的愛情潛規則 戀愛10撇步 工作愛情兩不誤！ 不想一個人！你討厭單身的理由跟她們一樣嗎？ 資料來源： Marie Claire美麗佳人

不用飛出國在台灣也能吃到好吃可頌鍋巴-宝泉百年餅舖扁可頌，宝泉洋蔥乳酪、宝泉小月餅、宝泉二代蛋黃酥

不用非出國在台灣也能吃到好吃可頌鍋巴-宝泉百年餅舖扁可頌，宝泉洋蔥乳酪、宝泉小月餅、宝泉二代蛋黃酥

最近划手機時常看人分享「可頌鍋巴」扁可頌，對這種韓國當紅休閒美食產生好奇，搜尋扁可頌哪裡買時發現：台中伴手禮小月餅創始店宝泉百年餅舖就有推出好吃扁可頌，獨特手法製作的宝泉扁可頌更符合台灣人喜歡的特色口感。在參考官網時看到宝泉洋蔥乳酪、宝泉小月餅也超吸引我！爽口的宝泉洋蔥乳酪不論冷的吃或加熱吃都超美味，以頂級日本進口白鳳豆沙搭配日式烘焙技術手工製作宝泉小月餅，及外皮更香酥的宝泉二代蛋黃酥則很對家人們的胃口，這些台中必買伴手禮不管由門市或官網訂購，加入宝泉LINE@好友就能享95折優惠，喜歡嘗鮮的我就決定從官網下單、吃吃看這些評價很好的宅配人氣甜點到底在紅什麼？ 宝泉是位於台中市豐原區擁有百年歷史的糕餅甜點業者，融合了中國傳統漢式、日本和菓子以及歐美西方糕餅的技術，成為台灣糕餅業的翹楚；由第三代老闆創新研發出以日式烘焙技術製作的「宝泉小月餅」，大受顧客歡迎。宝泉不僅傳承了百年的製餅技術、還不斷創新，隨著時代的變遷，第四代繼承人還分別在台中市中區和豐原區成立了新品牌和糕餅DIY工廠，提供消費者全新的餅食文化與享受。 宝泉百年餅舖販售各種漢式禮盒、日式和菓子、生日蛋糕、麵包/三明治/三角蛋糕、彌月蛋糕、糖果、喜餅及餐盒訂購，還不斷研發新的烘焙商品及精美禮盒，官網購物結帳接受ATM轉帳及線上刷卡，刷卡是經由高規格的PCIDSS認證、國際認證標準SSL安全加密機制，訂購的甜點會依據種類、保存條件及運送距離的區別，透由常溫宅配與低溫宅配配送。 扁可頌顧名思義就是把蓬鬆的可頌壓扁扁而做成的，兼具餅乾酥脆和可頌酥鬆的香甜特點，也被韓國人稱為「可頌鍋巴」。 而台中寶泉現在也有賣扁可頌，宝泉的扁可頌並不是只將可頌壓扁而已，還特別研發出更美味、更符合台灣人口感喜愛的扁可頌。 老家在彰化的我曾經收過親友送的宝泉百年餅舖伴手禮，宝泉的太陽餅和鳳凰酥讓我一吃就驚艷，之前也看過懷孕的親友PO動態提到：懷孕28週以上或產後一個月內持媽媽手冊正本可以申請彌月蛋糕試吃，難怪會是很受歡迎的台中伴手禮名店。 老字號的宝泉百年餅舖在品質和口味上有著良好的口碑和信譽，店家也持續研發推出新的口味和產品，來滿足不同消費者的需求和喜好。 宝泉百年餅舖的宅配甜點包裝都很精美，盒身上也都清楚標示出相關的產品資訊，超適合買來當伴手禮。 宝泉扁可頌從原料與製程進行改良，以日式職人的品質堅持開發出獨有的香脆扁可頌，除了在門市可以單片購買，還特別推出送禮自用兩相宜的五入禮盒。 獨立包裝的宝泉扁可頌保存期限是常溫10天，他們的扁可頌是奶素可食的。 我覺得：送禮也是表達心意的一種方式，除了包裝要漂亮之外，送有話題的新奇禮物也會讓收到禮物的人感覺驚喜，而宝泉扁可頌就很符合我送理的標準，創新的口味及精美的包裝設計都會讓人眼睛為之一亮。 每一入扁可頌都有單獨的包裝，能有效隔絕空氣，減少氧化和受潮，保持扁可頌的原始風味和口感，讓產品能更長時間保持在最佳狀態。 宝泉扁可頌的塊頭很大，每一片都比我的手掌還要大，巨大的扁可頌本身就具有很強的視覺衝擊力，也適合與家人、朋友一起分享品嘗。 因為每一片的扁可頌都有單獨包裝，方便外出攜帶、也方便跟他人分享，還能根據自身需求取用，不需要一次打開多個包裝。獨立包裝除了能避免浪費、確保每次都能吃到最佳口感，獨自享用時拿著包裝吃還能避免碎屑掉落到外面。 宝泉扁可頌可頌表面塗了亮亮的糖漿，光澤看起來很誘人，在烘烤後形成一層微脆的外殼，也替可頌增加一層薄薄的甜味，使整體口感更加豐富和層次分明。 一口咬下香甜的扁可頌，能感受到外層的酥脆和內裡的鬆軟口感，細膩、濃郁的可頌香氣溫暖而誘人，搭配餅感般的香脆，獨特的雙重美味，讓人不由自主地沉浸其中。 不會太過甜膩的宝泉扁可頌能享受到可頌獨有的香氣及咔嗞、咔嗞的香脆口感，吃起來超涮嘴！配咖啡、佐茶或牛奶都很契合，也很適合當早餐、下午茶、宵夜的點心來享用！ 另外我個人也很推的是宝泉洋蔥乳酪。 透明的包裝盒上面貼有鮮黃色的標籤，能讓消費者直接看到裡面的誘人美食，鮮黃色的標籤顏色鮮豔充滿活力，貼在透明包裝盒上非常醒目，很容易吸引消目光。 宝泉洋蔥乳酪除了有香氣與口感兼具的法式脆皮麵包，還搭配超厚的洋蔥乳酪餡，這商品是冷凍宅配到府、收到後要記得放到冰箱冷凍庫裡，冷凍可保存30天。 因為是新推出的限量商品，宝泉洋蔥乳酪除了能到宝泉官網訂購，也能到豐原老店、甘味店、大墩店、中榮店等門市選購。 宝泉洋蔥乳酪除了採用能保持新鮮、延長保存期限的真空包裝來隔絕空氣，減少氧化和受潮之外，透明包裝盒裡還附了把蛋糕刀方便大家切分享用。 乍看下像顆大貝果，但其實外面是切半的法式脆皮麵包喔！ 宝泉洋蔥尺寸比手掌還大，又大又厚實的洋蔥乳酪很適合多人一起分享，大開包裝後就會聞到迷人的香氣。 宝泉洋蔥乳酪的麵包外皮薄脆、內心柔軟Q彈能吃到迷人的麥香和酥脆口感，裡面的濃醇乳酪餡帶有洋蔥甜香及濃郁的奶脂香味，烹調過的洋蔥會釋放出天然的甜味，這種甜味能夠中和乳酪的鹹味，帶來一種甜鹹交織的美味體驗，超好吃的啦！ 吃得到完整的洋蔥丁的宝泉洋蔥乳酪，有多種吃法，不退冰直接吃、內餡口感就像冰淇淋綿密滑順，退冰後冰冰涼涼的內餡濃郁的奶香、微甜的洋蔥香和麵包溫暖的烘焙香，享受豐富的味覺口感層次。 想熱熱的吃也可以烤箱回烤一下，烤箱預熱5分鐘，烘烤2~3分鐘(可依個人口味調整)，烘烤過的外皮金黃酥脆，搭配內層麵包的鬆軟，融合鹹香的濃郁洋蔥乳酪餡入口即化卻又能吃到香甜柔軟的洋蔥丁，感受讓人回味無窮。 宝泉洋蔥乳酪不管冷的或熱的吃都很美味，超大顆的脆皮洋蔥乳酪麵包因為有附帶切刀，可以根據個人需求切分適量的份量，家庭聚餐還是朋友聚會也都能一起共享。 脆皮洋蔥乳酪營養均衡又有多種吃法、還有很方便分食的切刀，跟多層次獨特口感的扁可頌都是正餐、宵夜和下午茶的理想選擇。 宝泉除了創意烘焙，也有傳統的鳳梨酥、太陽餅、奶油酥餅、檸檬蛋糕、養生堅果塔等各種美味糕點，可以依照自己的需求選擇單買貨購買精美禮盒。 像我這是買小月餅+二代蛋黃酥的禮盒，既實用又富有文化內涵，就很適合當中秋禮盒。 素雅的禮盒很有質感，喜氣的提袋顏色鮮豔且充滿花開富貴的吉祥意象、充滿節日喜慶，很適合當伴手禮或節日送禮表達祝福之意。 裡面的小月餅、二代蛋黃酥可以到各門市或宝泉官網選購，因為有加了真空包裝可常溫保存20-25天，小月餅和二代蛋黃酥結合了傳統中秋美食和創新口味，能滿足不同消費者的需求。 蛋黃酥和白豆沙餅不僅象徵圓滿和吉祥的外型討喜，也是很多台灣人中秋送禮會選擇地糕點。宝泉小月餅及宝泉二代蛋黃酥可以在常溫下保存，方便消費者攜帶和保存，不需要冷藏，適合送禮。 這樣的禮盒讓收禮人一次品嚐到宝泉百年餅舖的兩樣明星商品，感受百年餅舖的高品質和精湛工藝，也讓收禮人感受到用心和誠意。 宝泉小月餅內餡選用熬煮時間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進口白鳳豆沙製作，每一口都能感受到細膩的口感，多層次的雪花酥皮層層分明、入口即化，日式烘焙技術製作的小月餅香醇不膩，口感、風味都達到完美平衡。 雖然裡面除了白鳳豆沙、沒有包其他內餡，但因為製造時使用的油品，宝泉小月餅可是不是和吃素朋友吃的葷食喔！ 奶蛋素的宝泉二代蛋黃酥酥皮比一般蛋黃酥更加酥脆，特別的製作工法不易因宅配而破碎。內餡使用的是改良過的紅豆沙泥，配上整顆鹹蛋黃，鹹香味道濃郁，口感層次豐富，一口咬下，酥皮的酥脆與蛋黃的鹹香完美融合，滿足對蛋黃口味的極致追求。 宝泉小月餅、宝泉二代蛋黃酥無論是配茶、咖啡還是其他飲料，都能讓人感受到細膩的口感與豐富的味道變化，為下午茶時間增添一份獨特的享受，作為下午茶茶點不僅豐富了味覺上的層次，還能帶來愉悅的心情，享用美食時能度過輕鬆愉快的時光。 吃到宝泉百年餅舖以獨特手法製作的甜點，幸福感和滿足感真的無法言喻。宝泉扁可頌外層酥脆內裡鬆軟、每一口都帶來驚喜，洋蔥乳酪的爽口與濃郁風味也讓味蕾跳動起來，小月餅的細膩口感和二代蛋黃酥的完美結合、甜美的滋味充滿在心間，這些細緻好吃的甜點非常適合在聚會、節日或是下午茶時間享用。不管是送禮還是自己享用都很適合，到宝泉門市或官網訂購、若有加入宝泉LINE@好友還能享受95折優惠，喜歡好吃甜點的朋友千萬不要錯過喔！

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