金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠 KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食搭配58度金門高粱

金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食 2024-12-06 這次女王幸運地參加了在台北米其林一星餐廳舉辦的金門酒廠【品•純粹】餐酒會。這場活動是金門酒廠 KURISM LOUNGE與米其林餐廳攜手合作的一場盛宴，不僅匯聚了金門酒廠各式高粱美酒，還搭配了米其林級的精緻料理。可以說，這場餐酒會是一次不可多得的體驗，現在就讓女王帶大家來徹底感受高粱酒文化的深厚內涵，以及品嚐米其林的頂級美食吧~ 台中餐廳美食預約 ⏏文章摘要 Advertisements 金門酒廠【品•純粹】餐酒會介紹 這次的餐酒會在台北的中正區的米其林一星的老字號大三元酒樓舉行。一入內就能看到那擺放精緻的超美會場，剛由 KURISM LOUNGE 金門酒廠 舉辦，特別針對新手品酒與老饕品酒準備了不同的好酒。而且現場還有品酒師親自出馬，帶領我們品嚐認識各種高粱酒，從金門費茲到醉圓滿、一穀作契、陳年金門高粱酒各式香醇濃烈的美酒，搭配了各種大三元的美食，讓人超級期待，現在就讓我們帶大家來看看這次的餐酒盛宴吧~ 金門高粱 + 米其林一星美食搭配 此次餐酒會的主題為【品•純粹】，正如其名，是一場純粹品味的體驗。金門酒廠邀請了專業的品酒師，為我們逐一介紹各款金門高粱，從酒的歷史、製程到品嚐的細節無一遺漏。而今晚的焦點無疑是桌上的3杯精品金門高粱，其濃烈而富有層次的香氣一上桌，就讓女王印象非常深刻~ Kinmen Fizz 金門費茲 而在正式介紹今天的各種美酒前，我們來試試調酒教父Aki親自設計的「Kinmen Fizz 金門費茲」！這杯酒用的是58度金門高粱酒、台灣綠茶和南投梅子，喝下去清爽又不失風味。這口感就像在陽光下的夏天，讓人感到無比的愉悅，簡直是讓人忘卻煩惱的完美選擇。每一口都是一種享受，彷彿瞬間就被帶到了海邊的沙灘上，真想多喝幾杯！ 醉圓滿金門高粱酒 接下來的「醉圓滿金門高粱酒」真的是一口就讓我驚艷！那酒液晶亮透明，散發著一種迷人的香氣，喝上輕輕一口，立刻能感受到糧香、醇香和果香的層次感，口感真是太豐富了！而且這酒的後味特別回甘，讓人忍不住就想要再來一杯的圓滿美味~聽說還是限量的!!! 一穀作契金門高粱酒 接下來這杯「一穀作契金門高粱酒」，採用糯性高粱釀造，具有濃郁醇厚的風格特色，一樣有著清亮透明的酒體，與香氣濃郁的風味，糧香和微微的酯香交織在一起，真的讓人著迷。這款酒的口感非常飽滿，帶有一點酸澀，卻又讓人覺得清新，不知不覺就會讓人喝到上頭~ 陳年金門高粱酒 接下來的就是金門酒廠的明星產品是陳年金門高粱酒。這款榮獲過2016年「世界食品品質評鑑大賞特金獎」，這無疑證明了金門高粱酒的優良品質。承襲古法釀造「三高二低一翻」，以純糧固態發酵釀酒工藝，並陳放酒窖中窖藏五年才能出品的頂級的高粱佳釀，經過五年窖藏果然每一口都能感受到陳香濃郁，酒體豐厚的滋味。女王只能說有幸能品嚐到這種台灣精釀好酒，真的是太幸福啦~ 金門酒廠限量禮盒 這場金門酒廠【品•純粹】餐酒會除了能喝到好酒，還能看到金門高粱酒的各種美麗包裝，除了大家看到的3種酒品禮盒，還加入了紀念酒，不管是傳統與設計還是現代美學風每一款包裝都非常精美。此外，餐酒會活動現場還有許多超值優惠比如：購買兩支品飲酒款，即贈【品•純粹58度金門高粱禮盒】乙組！還有許多現金折價券，可於現場選購限量酒品，讓人忍不住心動。這些美麗的禮盒不僅適合品飲，更是送禮自用兩相宜的好物喔~ 大三元美食饗宴 當然，除了品酒豐盛的大三元米其林美食也是今天的亮點之一，這裡的菜品真的是一個比一個誘人，黃金鮮魷捲、養生南瓜湯、生菜鮮蝦鬆、梅汁鮮魚片、荔芋香酥鴨、花開富貴雞、蠔油美鮑片、賜神排骨湯，每一道都像是一場美味的冒險！一口美酒再搭上一口美食，簡直是絕配的巔峰饗宴。 金門酒廠【品•純粹】餐酒會用餐心得 在餐酒會上，感覺自己不僅僅是在品酒或吃飯，更像是在一次文化的探索之旅。品酒師的介紹和講解將每一口高粱酒背後的故事娓娓道來，讓人不自覺地沉浸其中。搭配上大三元的菜餚更將這場餐酒會推向了高潮。這場2024金門酒廠的【品•純粹】餐酒會無疑為我們帶來了一次深刻的美食美酒體驗，從高粱的韻味到美食的極致，每一刻都令人難忘。期待下次再有機會再來品嚐一次這味蕾的極致饗宴囉！ 報名網址：金門酒廠【品•純粹】餐酒會 金門酒廠【品•純粹】餐酒會資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 金門酒廠：金門酒廠實業股份

台北東區居酒屋【激安-色酒】是聚會酒吧也是居酒屋，12款超美調酒牆，各款酒類限時暢飲，不用續攤就能感受二次會文化

這間位在東區居酒屋一條街的日式居酒屋推薦到一個不行『東區居酒屋質感探店』一間店能同時滿足兩種情緒，指的就是《吉烹酒場》神祕續攤酒吧【激安-色酒】「店中店」代表它是居酒屋也是酒吧，更有個小別稱為「東區招待所」。 《吉烹酒場》本身主打的就是高性價比、豐富菜單的日式餐飲體驗，而敦南三號店【色酒】，則將這種日本「續攤」文化完美搬到東區酒吧街(居酒屋一條街)，讓人不用跑攤換場，就能完成下半場的微醺氛圍。這是間超有記憶點的店，邀約朋友到東區聚餐小酌，也是非常推薦的地方，尤其那一字排開的啤酒牆、繽紛美豔的各色調酒，直接變成網直播間，非常好拍。 >> 東區居酒屋推薦台北忠孝東路美食東區酒吧街亮點=激安-色酒(吉烹酒場 敦南三號店) 話說，台北忠孝東路推薦美食這麼多，要找到一間能同時滿足「吃得飽、喝得巧」的店，其實不容易。這次探訪的『吉烹酒場-敦南三號店』旗下的【激安-色酒】完美解決這個需求!一踏入東區居酒屋一條街【激安-色酒】就以斗大的外觀及獨特的「店中店」模式吸引眾人眼球。如果想找東區居酒屋或台北居酒屋推薦名單，又想體驗日式調酒喝到飽的暢飲文化，一定要往下看! >> 『吉烹酒場』本來就是東區相當知名的居酒屋品牌，主打 CP 值高、菜單多樣、餐點有自己的特色、環境有日本味，營業概念是「讓你像在日本下班後那樣，隨時都能找一間店坐下來，吃點好料配點酒」。而敦南三號店【激安-色酒】把這樣的精神再延伸，直接把日本的“續攤文化”做成店中店，相當有特色。 店家不時會有主題活動，讓小酌微醺中製造更多的歡樂，甚至像日本居酒屋超嗨氣氛般，彼鄰桌都能玩在一起、飲在一起乾杯 >> 超吸睛的圖牆超顯眼，這似乎就是老闆本人的樣子，門口是標準的日式居酒屋風格，木造裝潢、紅燈籠、暖黃色的光線，氛圍溫暖又輕鬆，非常適合三五好友暢快吃串燒。 而另一頭隱藏的裝潢設計跳脫了居酒屋風格，顯得低調又有質感，隱喻著裏頭其實暗藏玄機 【激安-色酒】裏頭藏了個-日本無極限飲酒文化-也就是日本人習慣下班吃完晚餐後，又會到下一個地點續攤的意思，另外【色酒】這取名，又意味著-有顏色的酒-就是色彩繽紛的調酒。像是個藏頭詩的取名，很有內涵 踏進店裡的第一秒，還真心有到了日本居酒屋的感覺， 那種環境不大，但充滿木質裝潢、暖黃燈光、紅燈籠排排掛，熱鬧的居酒屋氣氛直接上來。 【色酒】將日本居酒屋氛圍原汁原味搬到台北，這幾年更帶起了台北「放題暢飲」各類酒水限時喝到飽的風潮 不僅用心製作居酒料理，口碑評價也相當不錯，還有店內員工很熱情，氣氛總是能帶動得很好。 【色酒】有創意料理、熱炒、串燒、鍋物與各式喝到飽酒類飲品，琳瑯滿目的餐點絕對讓大家吃得飽又吃得好 店裡還有不少名人、藝人的簽名，不知多來幾次會不會遇到喜歡的藝人 最驚喜的是越走越深，突然像切換了場景，裡面的區域燈光偏昏暗、復古，主打沙發區，座位寬敞舒服，營造出宛如私人招待所的氛圍。很適合續攤、聊天、喝杯調酒的放鬆感。 好多復古元素隱藏在其中天啊!!還有我曾經也擁有的卡帶耶! 帶點神祕又復古的裝潢，跟外頭的居酒屋宛如兩間不同店面，這就是【色酒】神祕的店中店 這種前半居酒屋、後半酒吧的設計真的蠻有創意的，可以在吃完炸物、烤物後，直接移到深處繼續喝，這種一氣呵成的「店中店」設計，確實達到店家讓顧客在同一空間享受居酒屋美食與酒吧調酒的初衷，完美體現日本「二次會文化」 最吸睛的莫過於那整面的調酒牆，俐落的調酒牆，背後不知擁有多少人的故事，神秘又低調，讓人瞬間酒有種想來一杯的感覺。 >> 色酒共十二款"調啤/調酒"放題暢飲喝到飽2小時 888/人。 12款酒名分別為:飛田新地 、感謝祭 、無料案內所 、密著洗體 、男湯 、女湯 、微醺香柚 、東京戀愛物語 、宅男 、女帝 、夜王 、一生懸命，連取名都精心設計並與日本有深厚的關係。相當有創意 >> 【色酒】引進日本無極限飲酒文化，這類型的店家在日本東京、大阪等主要一線地區很多，為了讓客人感受不同的品酒氛圍感，特別提供多款不同的色酒，也象徵不同場所故事，大家可以細細品味，但務必衡量自己的酒量，不同的酒精碰撞，可是會讓人失意又傷身的啊! >> 這次嘗試了六種不同口味的調酒，濃度從低濃度到高濃度，搭配了色彩繽紛學的概念，看這六杯是否能讓人進入微醺的花花世界真的超美 >> 【色酒】的調酒單非常有趣，充滿了日式浮世繪和獨特語意的幽默，把日本的各個場所故事，調製成各種風味的調酒/調啤，不僅可以體驗日本無極限的飲酒文化，還有彷彿置身日本的感覺， >> 且很用心的將每杯酒都貼上了自己的標誌，可愛又吸睛 >> 【色酒】酒品放題暢飲，今日想怎麼喝、有什麼樣的故事及情緒想喝，都可以隨心搭配 色酒共十二款"調啤/調酒"放題暢飲喝到飽2小時 888/人 598直走到底喝到飽 限定2小時 598/人 BAR啤酒暢飲 (限定18:0020:00) 398/人 軟性飲料暢飲 限定2小時 299/人 麒麟一番榨買六送一 (=6+1瓶) 960/組 >> 【色酒】菜單的品項很多，但也因為座位有限所以有用餐時間及低消的限制，畢竟在台北東區這樣的地段開居酒屋不容易，大家也要遵守店家的規則，做個有禮貌及品味的客人唷! >> 很快的菜都上齊了，這次座位在後區，也就是沙發區，這樣的桌位一樣可以放很多餐點，且聊天吃東西起來更有酒吧氛圍 餐點的擺盤也別具巧思，不隨便讓整體質感提升 前面提到《吉烹酒場》以創意料理聞名，許多間店的熱門商品到旗下的店家都可以吃得到，尤其是這道經典的《干貝漢堡》走過三間店必點此道愛慘了 《干貝漢堡》主要是用生食級干貝，搭配蟹肉棒、鮭魚卵，淋上店家的特製醬汁，提升了海鮮的鮮甜味 小小一顆但存在感超大，一嘴入口，幸福價值感破表，干貝鮮甜又彈嫩，夾心帶點干貝醬，咬下去是扎實又多汁，是開場最為迷戀的一道鮮味美食。 以形象取名，用干貝取代麵包，中間夾著魚卵、蟹肉，口感層次豐富，鮮甜清爽，海味滿滿。一口的奢侈感，就在此時感到滿滿的確幸及幸福感，頓時間人也跟著放鬆了，像是到了大海般 《夢幻手羽先》也是招牌必點，炸之前都有事先醃過，醃料都是店家自己研發，帶有淡淡的中藥香味，聞起來就超香 雞翅處理得很好，外皮完整外觀就看起來很多汁，配酒超合適 >> 外皮薄酥，肉質保有雞汁，相當嫩，口味平衡得很剛好，是會一口接一口那種，啃完會忍不住想再加點。 《火炒豚肉方便麵》豬肉炒泡麵，居酒屋常見的主食，雖說是方便麵，但【色酒】在醬料上做了調整，吃起來跟外面的豬肉炒泡麵較不同，可能是在居酒屋裡，日式感極重 Q 彈的麵條吸滿了醬汁和豬五花香氣，鹹香夠味，飽足感十足。 豬五花口感也很細嫩，搭配高麗菜的脆甜，一口吃下很有層次感 《澳洲和牛橫膈膜》看起來真的超美超軟嫩【色酒】取的橫膈膜部位是比較中段的部位，也就是最精華的部位，油花分布均勻， 肉質細膩，火候掌控恰到好處，保有嚼勁，肉味濃厚。吃起來口感滿滿牛肉香甜又嫩，帶點炭香味 搭配一旁的蒜片超級搭蒜脆入口好香 《月見雞肉棒》超可愛的一道餐點，月見在日文中是生蛋黃的意思， 雞肉棒烤過後撒上芝麻，簡單俐落，建議可以先嘗試原味， 雞肉棒外皮帶酥，裏頭肉餡飽滿扎實，肉香十足 我愛月見沾著吃必須的，鹹香的肉捲搭上生蛋黃就是完美。 雞肉扎實但不乾，拌蛋黃後味道更圓潤順口。 《老皮嫩肉》四川的經典菜色，很多人都覺得它是肉，哈哈才不是，其實是炸雞蛋豆腐，語意上是外表看起來老老的，但實際裏頭軟嫩無比 調味上有別於四川感，不會太辣，外酥內嫩的經典台味。 醬汁甘甜、豆腐滑嫩，很適合配飯(但這裡沒有)當下酒菜也很搭 >> 《炙燒鮭魚佐玉子豆腐》是炙燒鮭魚與雞蛋豆腐搭配胡麻醬而成的一道菜色。下方有滿滿的洋蔥絲，主要是雞蛋豆腐加上胡麻醬做炙燒， 上頭是炙燒鮭魚花，將炙燒鮭魚用的跟一朵玫瑰花般，好有特色，這冷盤比較屬於開胃菜的部分 鮭魚的油脂與豆腐結合得意外好吃，炙燒香氣很明顯，是一道溫柔又有味道的小品。 豆腐非常軟嫩，配上胡麻醬，帶來了清爽感，是很好的中場佳餚。 串燒部分，分別點了《蔥鹽雞腿肉》《明太子雞肉》《豚五花大蔥》，幾次吃下來【色酒】的串燒水準很穩定，都是經典的下酒良伴。 >> 誠意滿滿的蔥鹽，吃起來含水量高 很脆 香氣也很足 肉嫩+蔥香，鹽味剛剛好。蔥鹽雞腿肉肉質嫩滑，特調的蔥鹽鮮脆十足 《明太子雞肉》明太子醬都是店家自己做的，利用的是鱈魚卵，吃起來香氣十足，不會太鹹膩 炙燒過鹹甜適中，濃郁、香，明太子給得不手軟，是熱門選項。 《豚五花大蔥》串燒，巧妙地平衡了食材的油脂感與蔬菜的清爽度，體現了日式串燒的精髓。 油脂香、蔥的甜味會被烤出來，口味有層次。 《豚五花大蔥》的魅力在於其肥瘦相間的油潤感與大蔥的清甜爽脆所達成的黃金平衡，是極佳的下酒菜選擇。 >> 【色酒】主角來介紹名字、口味、濃度先不說光是色彩就令人陶醉 >> 很忍不住就會想慢慢小酌品酒下去，下方來介紹這次喝的幾款不同口味的酒，酒精濃度我們用國際單位ABV (Alcohol by volume)來表示 >> 《飛田新地》ABV 8% 既期待又怕受傷害，梅の味，為什麼是棒棒糖?哈哈其實-飛田新地-是日本知名的紅燈區，根據當地傳統，只要客人消費完就會給一個棒棒糖，其他店家看到路上的客人有含著棒棒糖，也表示有在其他消費過，比較不會太打擾招攬，很有意思，酒味部分帶甜、帶香，酒感不重，女生會喜歡的類型。 >> 《微醺香柚》ABV 7% 文旦風味，柚香甘醇，清新的柚子香氣，口感微甜，酒感不會太重，是初品調酒者的安全牌。清新又順口，入口很舒服，是清爽派系。 >> 《女湯》ABV 12% 香香の，性感的蔓越莓，帶有漸層感 ，這款是打造女性剛沐浴(泡湯)完那種香香撫媚的感覺，名字超可愛，味道帶點花香與柔和酸甜，，喝起來很溫柔、像會在溫泉邊喝到的雞尾酒。 >> 《密著洗體》ABV 8% 洗泡泡浴囉這款是蜜桃口味，剛送上來上頭會有滿滿細緻的泡泡，基底是美式淡艾爾，帶有點微苦麥芽香。命名大膽，怎麼有種日本泡泡浴服務的感覺，口味比較重，適合想嘗試特色調啤的人。 >> 《宅男の飲》ABV 21% 這款可是濃度有點高的快樂手搖飲，營造宅宅在家喝茶(手搖飲)打電腦的感覺，圖案就是滑鼠，名字很好笑但酒很好喝，調和用東方美人茶，是一款茶酒的感覺，微甜順口、帶點果香，很適合聊天的時候慢慢喝。 >> 《一生懸命》ABV 25% 這是【色酒】最濃烈的-神奇の魔法藥水，苦艾口感 表示一生都在為了工作，很辛苦，十字架也有挺危險要小心飲酌的改念，基酒是艾碧斯加上青蘋果，帶清香甜味，喝下去感覺會很好喝，但好喝就有點危險了，因為喝多了會失意，也是想被施了魔法般隔天可能忘了一切，哈哈哈 >> 這杯-神奇の魔法藥水-真的有讓人迷戀，濃度高卻有蘋果的清香，顏色又特別好看真的是名副其實的色酒 >> 想要體驗日本無極限飲酒文化嗎?不論你是夜店王子還是女帝，【色酒】真的能帶領大家一探那神秘的調酒世界， >> 【激安-色酒】不僅以其高質感的裝潢、獨特的招牌設計，在台北東區建立了一席之地，更重要的是它提供了一種全新的餐飲社交模式。在忠孝東路這樣充滿競爭的美食戰區，這種「居酒屋美食+酒吧體驗」的組合，讓它成為東區美食推薦的新亮點。 >> 如果也想感受這種高效、舒適的日本暢飲續攤文化，不必轉場就能切換情緒，重點交通還超方便。【激安-色酒】絕對是值得列入名單的選擇。下次有朋友問「東區晚上要吃什麼、喝什麼」那【激安-色酒】會是一間非常值得推薦的店唷!🍶🔥🍢🍸 【激安&色酒】東區居酒屋 東區美食 日式酒場 電話：02 2721 1100 地址：台北市敦化南路一段160巷47號 時間：週一至週日 17:30-00:00 交通：捷運忠孝復興站-地下街14號出口-步行5分鐘 ＩＧ：https://www.instagram.com/an160471/ 訂位：lin.ee/cJhPpMZ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

貧窮陷阱

▊ 貧窮陷阱 - 貧窮陷阱在經濟發展理論中的定義是：落後國家之所以貧窮，是由於每一個人的平均所得太低，又缺乏足夠的需求刺激投資，而且也無足夠的儲蓄來提供投資，導致資金投資不足，生產力低下，所得無法提高，因此長期陷入貧窮之中而無法自拔。 美國經濟學家拉格納·納克斯認為，「窮國之所以窮，就是因為它們窮」。 這句話高度概括了「貧窮陷阱」中惡性迴圈的內涵： -窮人沒有足夠的食物，其身體素質不如他人，競爭力不足，工作能力較差；更要命的是他們的健康容易出問題，但又不註重疾病預防和治療，小病拖成大病後又加劇了他們的貧窮…… -窮人沒有辦法受到良好的教育，或者迫於生計放棄學業，導致人力資本退化；窮人長時間從事簡單機械的勞動，難以從工作中獲得知識積累（搬磚而不是砌牆），也沒有足夠的時間學習，隨著身體日漸退化、人力資本無增長，日益陷入貧困…… -窮人無法給下一代提供良好的教育，而富人則可以，隨著社會競爭加劇，下一代的相對競爭力更差，進一步加劇了代際貧窮…… -窮人的活動範圍及自由有限，無法進入主流社會的核心層，常生活在缺乏話語權群體之中，信息相對封閉，思維不夠活躍，進而又加劇了貧窮…… -窮人缺少資本投入，只能依靠雙手賺錢，這樣無法抓住大多數依靠資本、關係與智力的賺錢機會，如房地產、股票、黃金，這樣大多數賺錢的機會與窮人無緣，一旦失業立即陷入貧困…… -窮人缺少資本及不動產積累，在從事風險性工作時往往比富人更加冒險，寄希望於小資本博取高回報，比如借高利貸投資，炒股時常常滿倉操作，一旦失利則滿盤皆輸，陷入負債與貧困的糾纏之中…… - 了解更多： https://www.taischool.com - #投資理財 #企業管理 #品味生活 #線上課程 #線下課程 #企業內訓 #翔泰學校 #taischool

適合12星座女生的質感英文名字，漂亮又有氣質的這樣取！

名字不僅是我們的標識，更能體現個性與氣質。對於熱愛星座的大家來說，選擇一個與自己星座特質相符的英文名字，不僅能增添自信，更能展現獨特的魅力。在這篇文章中，特別幫12星座的女生精心挑選了15款質感英文名字，還有附上簡短的意思描述，希望每一位女生都能找到適合自己的名字！ 適合白羊座女生的質感英文名字（3月21日 - 4月19日） 白羊座的女生充滿活力、自信和勇氣，適合選擇富有力量和動感的名字。 適合金牛座女生的質感英文名字（4月20日 - 5月20日） 金牛座的女生沉穩、堅定，喜歡美好的事物，適合選擇優雅和穩重的名字。 適合雙子座女生的質感英文名字（5月21日 - 6月20日） 雙子座的女生聰明、機智，喜歡變化和新奇，適合選擇活潑和有趣的名字。 適合巨蟹座女生的質感英文名字（6月21日 - 7月22日） 巨蟹座的女生溫柔、細膩，重視家庭和情感，適合選擇溫暖和感性的名字。 適合獅子座女生的質感英文名字（7月23日 - 8月22日） 獅子座的女生自信、陽光，喜歡成為焦點，適合選擇大氣和充滿魅力的名字。 適合處女座女生的質感英文名字（8月23日 - 9月22日） 處女座的女生細心、追求完美，適合選擇簡約和清新的名字。 適合天秤座女生的質感英文名字（9月23日 - 10月22日） 天秤座的女生優雅、愛美，追求和諧，適合選擇優美和有氣質的名字。 適合天蠍座女生的質感英文名字（10月23日 - 11月21日） 天蠍座的女生神秘、熱情，喜歡探索，適合選擇獨特和充滿深意的名字。 適合射手座女生的質感英文名字（11月22日 - 12月21日） 射手座的女生自由、樂觀，愛冒險，適合選擇活潑和充滿希望的名字。 適合摩羯座女生的質感英文名字（12月22日 - 1月19日） 摩羯座的女生堅韌、務實，追求穩定，適合選擇傳統和有內涵的名字。 適合水瓶座女生的質感英文名字（1月20日 - 2月18日） 水瓶座的女生獨立、創新，喜歡與眾不同，適合選擇獨特和前衛的名字。 適合雙魚座女生的質感英文名字（2月19日 - 3月20日） 雙魚座的女生浪漫、敏感，充滿夢想，適合選擇夢幻和柔美的名字。 每一個星座的女生都有其獨特的魅力和個性，選擇一個適合自己的英文名字，不僅能增添自信，還能體現自己的星座特質。希望這些推薦的名字能讓你找到那個最能代表你的名字，讓你在生活中更加閃耀。 #適合12星座的英文名字 #星座女生英文名 #英文名字推薦 #女生英文名字 #質感英文名字 #2024英文名 #星座個性名字 #獅子座女生名字 #處女座女生名字 #天蠍座女生名字 #雙魚座女生名字 #英文名字意義 #星座取名指南 #摩羯座女生名字 #天秤座女生名字 #水瓶座女生名字 #白羊座女生名字 #金牛座女生名字 #雙子座女生名字 #巨蟹座女生名字 #射手座女生名字 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

【職場讀書人選書】不死之身有點扯 但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

 作為演員許光漢的韓劇出道作，《無路可走：輪盤賭》在出道前就已經引發不少話題，加上趙震雄、劉宰明、李光洙、金聖喆等台灣觀眾不陌生的陣容，想必也讓不少人引頸企盼。儘管有些人認為劇情太唬爛，但或許是演員的表現太出色，它其實並不是一部太難看的作品，尤其是最後一集的高潮收尾，更是讓人會完全沈浸在其中，深深地因為劇中人性的醜惡與掙扎而糾結。 《無路可走：輪盤賭》是一部講述犯罪與人性的作品，故事開始於一個神秘的蒙面男子，公開徵求民眾傷害、奪取特定人士的生命，並提供高額的賞金。隨著懸賞對象被揭露，是一個曾犯下性侵殺人案、並且即將假釋出獄的重刑犯，在金錢的誘惑之外，司法與鄉民正義的衝突也將無可避免；而因為貪念而讓自己陷入困境的刑警，更成為這起亂局中最大的意外因子。 不得不說，在這部韓劇當中，那些扮演反派角色的演員真的詮釋得很成功，不只是表現市井無賴的那種態度，他們眼神中透露出來的惡意，更會讓人不寒而慄；尤其是在劇中被懸賞200億的劉宰明，更是把金國浩這個罪犯呈現地淋漓盡致，觀眾真的會從內心厭惡這個角色（而且命到底是多硬？）。相對的，許光漢的表現就比較中規中矩，但就賣臉跟噱頭來說，也算是達到他的任務。 或許和其他評論有滿大的出入，但《無路可走：輪盤賭》大概是我認為今年最好看的犯罪影集，不只是節奏緊湊、演員演技出色，它在娛樂性之外，是真的能夠帶給人們反思。除了經常會被討論的人性、司/私法正義，金國浩不只一次表示：「我不是已經付出代價了嗎？」更呈現出「刑罰」本身的爭議性：如果刑罰是犯罪的懲罰，那刑罰的結束是否也代表著犯罪也將一筆勾消？ 從最一開始的「私刑正義」，還有資本主義對法治社會的侵蝕，到後來關於「刑罰」意義的探討，《無路可走：輪盤賭》可以說是一部如果仔細思考，其實滿有深度的影集。根據彩蛋來看，許光漢應該是有第二季可以演，也希望後續的內容能夠有足夠的內涵去延續這樣的品質，並且帶給觀眾更多思考的空間。

揭開你出生年份最後一位數字的神秘面紗

你有沒有想過，你出生年份的最後一位數字其實藏著一個秘密，可能會影響你的人生方向和個性？ 根據佛教哲學的觀點，這個看似不起眼的數字，其實有著改變你生活觀點的力量。不管你是相信命運的安排，還是只是對新鮮事物充滿好奇，今天這篇文章將帶你深入了解這些數字的意義，並提供一些實用的自我反思建議。 數字的力量：佛教哲學中的象徵意義 在佛教哲學中，數字被視為充滿靈性能量的象徵。每個數字都蘊含著獨特的意義和振動，影響著我們的個性、命運和挑戰。透過理解這些數字的內涵，我們可以更深入地認識自己，並找到生命中某些經歷的背後原因。 解讀你出生年份的最後一位數字 出生年份的最後一位數字，其實就是你人生旅途中的能量密碼。了解這個數字的意義，可以幫助你做出更符合內在本質的選擇。 這裡簡單介紹0到9這些數字的意義，以及如何將這些智慧應用到你的生活中。 透過了解這些數字的意義，你能更好地理解自己，並且做出更符合本質的選擇。試著將這些數字的智慧融入日常生活中，找到與自己內在力量和諧相處的方法。隨著時間的推移，你會發現，這些數字能量不僅是理論，更是你生活中的實際指南，幫助你達到更好的自我成長和生活平衡。 想顯化更多豐盛嗎？ I am not guru but I could be your guide! miss aloha xoxo

終極復古穿搭：我就是喜歡走書呆子路線，這三個單品你怎麼能沒有？

常常看影集或是校園電影的話會發現，在國外常常被排擠的女孩都是一副不會打扮書呆子的樣子，而那份不會打扮的穿著卻成了一種流行的趨勢，看起來笨呆的樣子就是追求的重點，而不可或缺的單品有三個1.金屬邊框眼鏡戴上圓框金屬眼鏡時，若是從前絕對會被認為是不在乎外在，只重課業的書呆子，但現在很多學生卻是追求這種框型的眼鏡，讓自己戴眼鏡時還是能有一種風格呈現，不論是復古或是知識內涵充滿的樣貌 資料來源： http://mery.jp/165565

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第三集：法國餐廳管理模式，此路不通！

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(又名熊家餐館)」season1第三集：複製法國餐廳管理模式，此路不通

劇情詳述 場景以倒敘的方式，帶到Carmy參加戒酒互助會。他坐在最後段的長椅，聽著台上的人分享他們身為酗酒家人的經歷(此景似乎在暗示，Carmy是造成Michael酗酒的原因之一)。 接著鏡頭一轉，來到餐廳的營業時間。 所有的人都在忙碌，一堆的客人在櫃檯前排隊等著拿餐點，只有Richie出一張嘴對廚房的夥伴指指點點，還不斷地跟Sydney吵架。 因為分工不清的關係，有的人一下找這個，一下找那，有的人則穿來穿去，廚房每個人都在扯開喉嚨在比大聲。一片混亂。 Marcus算是對烘焙有熱誠的人，他將Carmy書中一些色彩鮮豔的甜點圖片，貼在工作區的牆上，希望可以激發自己的靈感，而Carmy看到這樣的景象，想起以前在紐約餐廳工作的回憶。 Carmy和Marcus說起牆上某道甜點做起來繁複又耗時，且失敗率很高，在經過一年的嘗試後，才終於解決李子果醬無法成軟糖狀的問題。 Sydney只是在旁邊聽著Marcus跟Caremy的對話而已，沒想到她竟能插嘴直接說出甜點製作的關鍵，在於「小牛脂肪」，可見她是具有豐富學識，並善於解決問題的廚師。 Carmy見狀，馬上叫Sydney來他的辦公室，希望她能擔任副主廚職位，來指揮這間餐廳的團隊，好解決廚房紛亂、多頭馬車的問題。 Sydney雖不願意，但在Carmy的懇求之下，還是接下了這個吃力不討好的工作。 才一結束跟Sydney的談話，Carmy就到用餐區給了所有人發了新制服，並說，希望大家的工作方式，能朝著法國餐廳的模式來營運，接著Carmy就請Sydeny出來，跟大家交代每個人工作的權責分配。 這個時間的安排，好像是Carmy計畫好的一樣，就等Sydney這隻小白兔掉入陷阱。 在Sydney跟大家交代權責分配的同時，Carmy跑去辦公室接電話。電話那段自稱是Nicole，說要找Michael。 才掛上電話，Richie就走進辦公室問Carmy，那電話是誰打來的？得知是Nicole後，Richie說他會處理，要Carmy別擔心。 但就在那通電話後，Carmy似乎感到身體不適，毅然決然地把所有的事全都交給Sydney，向外衝去。 畫面來到在離中午12點不到10分鐘的時間。 Sydney肩負起她副主廚的職責，四處巡視每個人的工作是否順利。 而這就是一切不幸的開端。 Syney先是不小心摸到Marcus身後烤盤層架上的開箱刀，割破了左手食指，出血量還不少。 接著，Tina偷偷把烤箱的溫度調高(我不是還在第二集說Tina太溫和了，應該是好人嗎？) 場景轉到Carmy從酗酒互助會返回餐廳的路上。 Carmy看到Richie跟Nicole疑似從事毒品交易，但他裝作沒看到，直接進到廚房巡視餐點準備狀況。 在Tina偷調烤箱溫度的狀況下，員工餐原本色香味俱全的糖醋雞，瞬間變成臭灰搭雞，而爐檯上的燉牛肉，也因為溫度過高，導致表面都是浮沫。 Sydney試著要為一切辯解，但Carmy強硬地要她閉嘴，叫她盡快切洋蔥重做燉牛肉。Sydney雖覺得委屈，也只能照做。 等Sydney帶著手傷，把洋蔥都切完後，又到了巡視廚房時刻。 可能是因為手傷，再加上燉牛肉事件得不到Carmy支持的關係，Sydney對待大家的口氣也變得嚴厲。等巡完一圈，Sydney回到她的工作檯後，發現她剛切完的一桶洋蔥不見了。 接連的打擊讓她徹底崩潰。 原來是廚房的所有夥伴聯合起來一起整Sydney。但Sydney怎麼能接受！ 就連拿冰箱最高層架上調味汁，她也氣到不願意接受Marcus的援助，最後打翻弄得一地醬料，狼狽到不能再狼狽。 一切都糟透了！ 到了員工用餐時間，Carmy來到只有Sydney一個人的屋外，兩人簡單地彼此問候，直接進入正題。 Sydney強忍悲傷情緒跟Carmy說：「你允許大家打混，卻對我一個人發火。」 Carmy的解釋是，他對Sydney的期望更高，所以對Sydney的標準也就更高，而這正是身為leader應要付的代價。 Sydney帶著哽咽的語氣，跟Carmy說，她認為，這間地方和以往工作的餐廳不一樣，若要讓這間餐廳更好，就不能用法式餐廳管理的做法，必須採取其他方式，才能讓這間餐廳與眾不同，但Carmy卻沒有把她的話聽進去。 Sydney更進一步地說著，Carmy跟她應該好好傾聽對方的想法，而不是浪費時間成為流水線的作業員，又不是要做brunch！ 除此之外，Sydney也認為Carmy超不負責責任，把爛攤子丟給自己後，就拍拍屁股出門了。 Carmy帶著歉意，緩緩地向sydney解釋說，他出門是去參加戒酒互助會，因為Michael生前有酒癮(所以Carmy本身沒有酗酒惡習？參加會議只是為了能夠更了解他哥哥Michael？) 總之，在這次坦誠的午餐約會後，Sydndy和Carmy彼此敞開心扉，就此成為餐廳營運挑戰中最緊密的戰友。 影片總結 這集的精采度比較低，比較沒有峰迴路轉的驚喜，像是往一片湖面丟石頭的觀察測試。 人物刻畫 到這集我才比較搞得清楚Ebra的個性大概是怎樣 他扮演的角色跟Tina一樣，是新移民，雖目前仍未得知是哪個地區的移民，但從他的行為表現，大概可以知道他的個性比較崇拜迷信，可能是相信巫毒之類的非洲新移民。 Tina在這裏的人物塑造讓我有些迷惑 前一集我才說她是個欺負人不到位，過於溫柔的人，怎麼這時又變成整人專家？她一邊看著Sydne切洋蔥，一邊偷笑的表現，搞不清楚Tina究竟是壞心眼，還是單純的調皮愛整人。 總結 在此集開始慢慢帶出片中主角與主要配角獨有的性格特質。 鏡頭語言 鏡頭還是一樣不停穿插時同時間軸發生所有的事，但這集的步調比前兩集緩慢許多，也極少有倒敘的鏡頭。 音樂配樂 第三集結尾配上的音樂，歌詞說到我回到一切消失中的城市，回到家中，面對來自內心深處的困境，就跟Carmy回到沒有Michael的餐廳一樣，Carmyr面對他與Michael共同的困境，尋找最終的答案。 演員演技 這次我對飾演Sydney的Ayo Edebiri演技刮目相看，原本以為她大概就一直走溫柔體貼小白兔路線，沒想到在這集，Sydney與Carmy在屋外的午餐對話，她眼淚盈框，說話哽咽卻沒有矯情，堅定地把想說的話全部說出來，完全傳達出Sydney是個內心堅強，並試圖解決一切困境的人。 影片主題：尋找各自的答案 這集點出不能將過往餐飲管理方式複製到這間餐館上，必須尋找不同的方法，才能達到Sydney及Carmy心目中理想的餐廳外，Carmy也試著從帳本、Nicole及戒酒互助會身上，理解Michael的想法，並尋找Michael自殺的原因。 影片內涵 每個人都有迷惘，也不斷地在尋找解決困境的方法。 延伸閱讀 《大熊餐廳》性感主廚男星暴紅！實際人生酗酒、離婚，還被要求「作酒測」才能見女兒？！ 大熊餐廳影評地圖

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦 今年就要進入快尾聲了，準備要迎接2025年，充滿心意的禮物怎麼可以缺席呢？準備頂級過年禮盒一定要送禮送到心坎裡，那就是李向月連的無糖燕窩。燕窩一直被視為上流社會的珍饈，韓劇裡的有錢老奶奶、老爺爺都是固定每天吃上一口做長期的養生，加上無糖燕窩吃下去也不會有任何負擔，這樣高雅精緻的禮物，不可只遠觀而不可褻玩焉，當開箱後更是徹底愛上了李向月連賦予禮盒的質感，真的會讓人感到昂貴伴手禮的心意及情意。 —目錄— 過年禮盒排行｜2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩 收到李向月連的精緻包裹，讓我非常訝異連外包裝都是李向月連的特製燕窩專屬防撞紙盒，質感絕佳！ 早期曾聽過李向月連這個知名的燕窩品牌，沒想到整體的設計包裝就讓人印象深刻，迫不及待來開箱看看裡面的頂級小寶貝(李向月連真正的燕窩)！ 開箱後，映入眼簾的是【無糖極濃三入・燕窩禮盒】無糖極濃燕窩・40ml・3罐入，李向月連真正的燕窩禮盒及禮品袋都偏向品牌專屬的較為活潑的青灰藍，尤其【無糖極濃三入・燕窩禮盒】無糖極濃燕窩・40ml・3罐入還加上了亮橘色蝴蝶結緞帶的點綴，彷彿畫龍點睛。一打開，就美不勝收，光彩奪目。 【無糖極濃三入・燕窩禮盒】無糖極濃燕窩・40ml・3罐入有附上精緻的使用說明卡，裡面寫著燕窩食用說明，還有產品 DM，才知道品牌李向月連成立於2019年，因為是燉給自己阿嬤吃的，堅持只做真正的燕窩。很多人不敢吃燕窩，不是因為它很貴，而是害怕被騙、花冤枉錢、買到很甜的糖水，或是口味讓人難以下嚥。李向月連表示只做真正的燕窩，李向月連真正的燕窩全產品皆有投保5千萬產品責任險，SGS檢驗合格：不含螢光劑、漂白劑、化學藥劑，也通過SGS認證含有豐富的唾液酸營養。 把【無糖極濃三入・燕窩禮盒】無糖極濃燕窩・40ml・3罐入放在禮品袋後，品牌Logo燙銀在禮品袋上，與整體質感相互輝映。 這樣的大器氛圍感比起紅通通的禮盒，褪去了俗氣的習俗，獻上了養生的新氣象，光是預想送禮的場景肯定是讓人驚呼連連。 而我第一次認識無糖燕窩，無糖燕窩非常符合大家的養生精神，現在隨著年紀越來越大，不太喜歡吃糖的想法越來越流行，尤其清一色長輩都控糖、抗糖，拒吃糖！ 這樣的養生模式，一般的燕窩很難讓長輩願意嘗試入口，這下子李向月連的無糖燕窩就能讓長輩沒有負擔地放心養生，果然是是新年送禮的最佳選擇。 拆開精緻的蝴蝶結，可以看見小瓶裝的無糖燕窩，沒想到還有好精緻的湯匙，放眼過去看沒有仔細瞧還會以為是藝術品呢！ 每瓶李向月連的極濃無糖燕窩都以 4g 乾燕盞泡發燉煮而成，固形量占比 100%， 這時候還不太懂什麼是固形量占比 100%，直到拆開後才了解，每一口吃的都是紮實的功夫！ 對於禮盒的特殊心意，千萬要非常注重保存期限及新鮮度才好，每瓶李向月連極濃無糖燕窩的底部都有製造日期，使人非常放心。 加上一把藏青色的燕窩專用匙，頗有青花瓷的美感阿…這吃燕窩可是吃出了「雍容華貴的儀式感」，燕窩的好處也不多談，人人都知道，喜歡深度保養、有內涵的養生大師們，燕窩是上上首選的滋補養生好品。 開封後，沒有湯湯水水的燕窩第一次看見，紮實的固狀燕窩讓人感到滿滿的誠意，極濃燕窩都是【100%固型量】燕窩，單價較高， 無糖燕窩有3入、6入、15入、30入可以選擇，點我進入官網→ 【100%固型量】無糖極濃燕窩 也有價格稍甜的選擇：【 66%固型量】經典燕窩及【 33%固型量】菁萃燕窩。 李向月連的即食燕窩是來自印尼的頂級金絲燕盞。在純淨河域旁的燕子小屋；擁有絕佳地理條件，純淨無汙染的環境，適合金絲燕生存。 美麗奪目的禮品袋讓人忍不住多瞄幾眼，這樣的色澤在日光之下更顯得不凡的質感。 打開無糖極濃燕窩，可以看見固形的燕窩為主體，燕窩屬於溫和滋補品，每天食用100%純燕窩(約一匙)，《黃帝內經》提及早上7點至9點是胃臟的活躍時辰，這個時段適宜進食營養豐富的早餐，有助於消化和吸收，故早晨為食用燕窩的最佳黃金時段，長期滋養讓身體達到由內而外的變化。 這樣一小口的營養價值不容小覷，難怪常常看到韓劇的貴氣老爺爺、老奶奶早晨都來上一匙， 不只韓國人，清朝乾隆皇帝、慈禧太后及武則天都是燕窩愛好者，適當食燕窩進補有助滋養皮膚，燕窩成為宮廷御用食品。 把這樣的美好分享給想要祝福的親友、同事，開啟美好的2025開端。 李向月連真正的燕窩一直都擁有好口碑，還有收到附上燕窩撫紋精華油，才知道燕窩胜肽擁有其它胜肽所沒有的活性，也包含燕窩珍貴的營養價值， 因此，很適合用在保養品上；裡面含有補骨脂酚 x 神經醯胺 x 角鯊脘，搭配燕窩萃取精華，真的太優質的保養了。 使用完的第一個感想：這味道我好喜歡哦.......精華油的味道非常舒服，這個立刻留著自己用，不一定要送出去…哈哈！！ 推薦給大家2025新年禮物的優質選擇，心理學研究曾發現，為他人花錢、買到正確的禮物，會比為自己花錢更感到幸福， 這樣美好的幸福就靠滋補養生的燕窩禮盒，讓人收到每天都可以吃一口想到送禮的人，真是美好的連結及回憶。 相關資訊｜李向月連只做真正的燕窩 官網李向月連只做真正的燕窩粉絲團李向月連只做真正的燕窩 instagram李向月連只做真正的燕窩 Line官方帳號李向月連只做真正的燕窩 地址：桃園市中壢區民族路316號 電話：0800-598-598 營業時間：平日9:00-20:00，假日11:00-20:00 本篇文章為合作體驗，內容皆為本人親自試用過後的體驗心得分享，僅供參考。每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主，產品使用後狀況會依個人情況有所差異，並請配合正確的使用方法。 追蹤寒雪的消息＞＞不定時有抽獎好康 金靈問路。寒雪 粉絲團 金靈問路。寒雪 Instagram 金靈問路。寒雪 StyleMe 問路家族 LOVE&PEACE 地藏王菩薩愛您，迎接地藏王菩薩進入您的人生，推薦您以下三個天界之舟出品的禱告運用，點閱播放讓地藏王菩薩幫助您～驅離邪靈惡鬼騷擾、財運亨通、身體健康、擺脫惡疾、人生順遂。 驅魔禱告｜驅魔、收驚、制煞、鬼壓床、運勢差、體虛多病 抗癌禱告｜體虛多病、罹患癌症、而且家族有相關遺傳病史，還是身邊有患者／癌友 發財禱告｜投資理財、自營事業 天界之舟．地藏道場．佛法正宗．行善濟世

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(又名熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

劇情詳述 開頭以回憶的方式進行，來到一年前Carmy曾在紐約待過的餐廳，當時他正擔任最高主廚職位，負責控餐及最後品質確保的工作。他一邊承受更高主管的霸凌與人身攻擊，一邊努力維持工作穩定進行。 接著鏡頭轉回Carmy現在正經營的The Original Beef of Chicagoland，他瘋狂地做著捲餅，催促大家趕快上菜，而廚房因為工作忙碌，簡直跟戰場沒有兩樣，到處都是食物的殘渣跟醬料汁液。 等大家下班後，Carmy在外抽完菸，繼續一個人在廚房的清掃工作，面對一個人的深夜、一個人的孤寂、一個人的房間，一個人的晚餐、一個人的疲累，直至進入夢鄉。而隔天，又是戰爭的開始。 就在Carmy望向寫滿收入支出的白板時，Sydney走了過來，想向Carmy提出一些可以改善這間餐館的建議，貼心的她甚至還做好了書面計劃，但衛生稽查員的意外來到，暫時中止了Sydney跟Carmy的兩人小會議。 這次來的稽查員叫Nancy，她從來沒有來過The Original Beef of Chicagoland附近的區域，是因為原本負責這片區域的Ron去世了，所以改由Nancy接手他的業務。 就在Nancy進行稽查作業的同時，Sydney繼續追著Carmy，討論如何降成本的問題，而餐廳外抽菸休息的Tina跟Ebra，則嚼Sydney的舌根，說這個新人一來就想管事，至於其他人等，則在討論新來的Nancy可能有多凶狠。 但Sydney的建議最終被Carmy打了回票，原因就是這間店沒有錢。 最終，The Original Beef of Chicagoland因為廚房管線隨意用布塞住洞口固定、水槽沒有熱水，還有在爐台上發現了一包菸，得到了未達衛生標準C。Richie與Carmy為此，爆發了嚴重的口角衝突。 由於Richie駕照過期沒辦法開車，Sydney只好充當駕駛帶Richie去賣場，買能把廚房洞補上的水泥填補劑。 Richie一如往常的堅持己見，要自行尋找材料，不願意請店員幫忙導引，也正因為Richie如此的正常發揮，浪費了很多時間，Sydney才有辦法跟Richie閒聊。知道Michael是自殺過世的，Richie和Carmy沒有任何關係，而Richie會和Michael一起經營The Original Beef of Chicagoland，是因為Michael是Richie最好的朋友。 就在Carmy把評鑑結果貼在店門玻璃上時，他的Jimmy叔叔來訪，聽著Carmy報告餐廳的營運狀況。 Jimmy叔叔認為Carmy不應該待在這種地方。 Jimmy覺得這間The Original Beef of Chicagoland根本是垃圾債券等級，不只付員工薪水有困難，就連Carmy哥哥Michael還跟他借30萬美元，是要怎麼還？ Jimmy對Michael評價就是，「跟一頭野獸沒有兩樣」，連他周圍的人也都這樣糟糕透頂。一切都是Michael，才會讓Carmy陷入了這樣的困境裡。 Jimmy試圖說服Carmy將這間餐廳賣給他，但Carmy跟先前回復他姊姊sugar的態度一樣，不賣就是不賣。 鏡頭轉回Richie跟Sydney剛從賣場採買完，準備返回餐廳的路上。 Sydney跟Richie說，你明知可以讓這間The Original Beef of Chicagoland變得更好，不必讓它一直這樣垃圾下去，試圖讓Richie成為自己的友軍，但Richie完全不想聽Sydney說教。 又到了Carmy一個人在桌前的時候。 Carmy看了Sydney的計畫後，打電話給Sugar，說自己還沒看她上次發的訊息，但幹了一些危險蠢事—比如說「半夜醒來發現自己在煮東西，差點把房子給燒了」，還有一些呼吸困難跟半夜驚醒尖叫的身心狀況。 Sugar知道Carmy有這樣的情形，至少持續一年以上後，Sugar雖然感到震驚，但還是保持冷靜地勸Carmy要好好的照顧自已，需要幫助時就對外求援，不要覺得需要幫助是件丟臉的事。 就在所有的材料備齊，Richie努力填補牆上管線的縫隙時，Richie發現置物櫃與牆壁中間，藏著一封Michael留給Carmy的信，Richie原想直接放到Carmy的桌前，但想想後，Richie又將那封信放回原處。 時間來到2/15/2022，Sydney來代Richie的班，被宣告正式錄用後，又到了Carmy一個人在餐廳外抽菸放空的偷閒時光，才發現，那天被衛生稽查員抓到的香菸，是Carmy自己一個人留下來清潔地板時，隨手放在爐台的。 影片亮點 影片缺點 因為這部影片的節奏相當緊湊，所以在交代事件的發生始末時，有時會對於時間序感到迷惑。 比如說第二集片尾Carmy發現那爐檯上的香菸是自己放的，究竟跟衛生稽查員來評鑑的時間距離多久？又哪些事情是在同一天發生？哪些又是不同天發生？ 這都會讓我在寫影視心得時，感到無所適從，但若以一般觀眾收看影集的爽度來說，這些時間序反倒就沒那麼重要了。 影片總結：很紮實的餐飲人工作寫照，過分真實。 人物刻畫 刻畫亮點 長期壓力造成Carmy身心問題外，也因為Carmy個性習慣過度壓抑，進而產生酒癮問題，其實也是很常見的餐飲從業人員狀況，像我曾有一段時間，因為當時職場環境工時太長、壓力也大，所以每天都在喝酒找微醺，但我自己是還好，可是我是有看過同事，沒先喝一瓶保力達，沒有辦法上班這樣。 餐飲從業人員有賭博與吸毒情形的，其實也不少見，但會走到這樣極端的地步，我自己也難以釐清是雞生蛋還是蛋生雞的問題，因為餐飲業相較於其他行業，對預支現金通常有直接的規定(換言之，很多做餐飲的人常常在預支現金)。 刻劃缺點 若要強調真實的餐飲人生，Tina的性格可能需要再更激烈一點，比如說做出更積極的人際小圈圈，並成為Leader，因為害怕自己的權力被取代，拚命排擠或構陷新人Sydney及老闆Carmy，但劇中的老員工Tina卻相當的溫和，頂多只是跟人八卦、嚼舌根說Sydney過度表現。似乎是個隨著劇情性格反轉的好人設定。 場景設計：廚房就是戰場，每天都在打仗 出餐的戰爭景象、油膩的抽油煙機，以及廚房機具設備緊靠，以致無法兩人直接從容行進的擁擠感，在鏡頭前表現恰到好處，但我覺得應該還是要多一些內場出餐到外場的連貫鏡頭，這樣才有一氣呵成的緊迫感。 鏡頭語言 鏡頭不停穿插時同時間軸發生所有的事，節奏明快到一天發生的事情，好像當三天在過。 音樂配樂 配上歌詞相互與劇情輝照的爵士樂，尤其是Richie在正要補洞時所配上的音樂，暗示Carmy有酒癮問題。 演員演技 如前篇文章所說的，我覺得這裡的演員都只是盡好本分，把人物該有的表現做出來而已，若要對演技有深刻印象的，大概就只有Richie和心愛女兒通話時，所展現的憐惜之情，還有他對自己人生，以及性格缺陷的反省，讓我覺得有些演技上的起伏層次。 影片主題：每個人都有脆弱的靈魂 因為我這次不是一口氣看完全集再二刷寫心得，所以對於第一集跟第二集所要表達的主題，比較沒有辦法深刻地去下定義，只覺得在這集編劇試圖在呈現真實的餐飲人生，並告訴觀眾裏頭的主角有多麼脆弱。 影片內涵 每個人物，不管他們有多麼表面上看起來多麼脆弱，或者行為舉止跟混蛋沒有兩樣，但心中都有想守護的東西及所愛的人。 大熊餐廳影評地圖

內涵搜尋結果

金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠 KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食搭配58度金門高粱

金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠 KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食搭配58度金門高粱

台北東區居酒屋【激安-色酒】是聚會酒吧也是居酒屋，12款超美調酒牆，各款酒類限時暢飲，不用續攤就能感受二次會文化

台北東區居酒屋【激安-色酒】是聚會酒吧也是居酒屋，12款超美調酒牆，各款酒類限時暢飲，不用續攤就能感受二次會文化

貧窮陷阱

貧窮陷阱

適合12星座女生的質感英文名字，漂亮又有氣質的這樣取！

適合12星座女生的質感英文名字，漂亮又有氣質的這樣取！

【職場讀書人選書】不死之身有點扯但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

【職場讀書人選書】不死之身有點扯但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

揭開你出生年份最後一位數字的神秘面紗

揭開你出生年份最後一位數字的神秘面紗

終極復古穿搭：我就是喜歡走書呆子路線，這三個單品你怎麼能沒有？

終極復古穿搭：我就是喜歡走書呆子路線，這三個單品你怎麼能沒有？

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第三集：法國餐廳管理模式，此路不通！

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第三集：法國餐廳管理模式，此路不通！

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

內涵搜尋結果

金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠 KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食搭配58度金門高粱

金門酒廠【品•純粹】餐酒會｜2024金門酒廠 KURISM LOUNGE x 米其林一星大三元酒樓美食搭配58度金門高粱

台北東區居酒屋【激安-色酒】是聚會酒吧也是居酒屋，12款超美調酒牆，各款酒類限時暢飲，不用續攤就能感受二次會文化

台北東區居酒屋【激安-色酒】是聚會酒吧也是居酒屋，12款超美調酒牆，各款酒類限時暢飲，不用續攤就能感受二次會文化

貧窮陷阱

貧窮陷阱

適合12星座女生的質感英文名字，漂亮又有氣質的這樣取！

適合12星座女生的質感英文名字，漂亮又有氣質的這樣取！

【職場讀書人選書】不死之身有點扯 但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

【職場讀書人選書】不死之身有點扯 但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

揭開你出生年份最後一位數字的神秘面紗

揭開你出生年份最後一位數字的神秘面紗

終極復古穿搭：我就是喜歡走書呆子路線，這三個單品你怎麼能沒有？

終極復古穿搭：我就是喜歡走書呆子路線，這三個單品你怎麼能沒有？

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第三集：法國餐廳管理模式，此路不通！

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第三集：法國餐廳管理模式，此路不通！

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦

2025新年禮物｜李向月連只做真正的燕窩｜無糖燕窩｜燕窩推薦

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第二集：突襲的衛生稽查，屋漏偏逢連夜雨的經營之路。

【職場讀書人選書】不死之身有點扯但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》

【職場讀書人選書】不死之身有點扯但演技看點100分—《無路可走：輪盤賭》