台北※中山國小站※品味咖啡靠緣份~W&M Workshop~隱身在學校圍牆外的秘境文青咖啡廳

---------- 詳細咖啡廳食記~請參考多圖好讀網誌~ https://wp.me/pbydEG-1NC ---------- 構築在白色與花藝的文藝空間 簡單卻富有設計感 ---------- 捷運中山國小站周圍，近幾年陸續開了不少特色咖啡廳，其中【W&M Workshop】一直是很神秘的存在!隱身在新興國中的圍牆外邊，一棟由老舊傳統市場改建的文創空間，進駐了青年旅館、工作室、餐廳、咖啡廳…等等，注入新的活力與生命。 【W&M Workshop】同樣也很有個性~一周僅開店營業"周六、周日、周一"這三天!!其它時間工作室不對外開放，而是教授咖啡課程；偶爾假日也會另外店休，得多注意官方IG公告了。 (有個朋友告訴我，她直到第3次造訪才真正進到店裡享用咖啡，之前來前面都好幾組候位or店休XD) 第一次來到這棟建築物，裡面藏了多間工作室，大多會找不到咖啡廳入口迷失方向(外表並不是很顯眼)。【W&M Workshop】其實就在青年旅館Lobby大廳旁邊那條通道走到底，往左邊就能看見了! 從外面往咖啡廳店裡看，是一間無過多裝潢、視覺上很舒適的純白色系咖啡廳；雖然是透明落地窗大門，透光白紗窗簾半遮掩內部空間，不但為客人增加隱密性，也替店內增添些許仙氣神秘感! ---------- ※【W&M Workshop】店內裝潢※ 走進咖啡廳裡 是個狹長型的小空間 座位並不多 ---------- 雖然網路上查到營業時間是中午12點，我大約11:45抵達店門口，但前面已有一組看起來是熟客的客人在店內了…所以我也不太清楚正確開門營業時間?!大概是11~12點之間吧~ (據說【W&M Workshop】在咖啡文青界實在太熱門了!店內經常性客滿…為了不想在外候位，建議可以跟我一樣去等開店，先享受一段靜謐時光!) 這個搖椅為店內裝飾用 並不是要讓客人坐得 最大的座位區是這組長桌椅 不過也只能塞4人罷了~ 假若單人前往 很適合坐在窗邊這一排高腳木桌 ---------- 細數店內總座位，靠窗高腳桌有6個位子，中間大長桌有4個位子，旁邊木板凳最多坐3人…大約只能坐13人左右，也難怪常常需要在外面候位了! 我們當天運氣算不錯，一直坐到快要離開(大約1.5小時後)，來店人潮才突然爆滿出來，充份享受【W&M Workshop】(無人版)店內獨特空間，然後才滿足地離開。 從店裡往外邊看 許多人會直接往前面通道走 完全錯過咖啡廳 最後 我選定長桌這在油畫框旁邊的座位 比較舒適 非常韓系的卡片牆 各種旅行的 喜歡的 回憶的照片 都在這裡 ---------- 【W&M Workshop】店裡的色彩與擺設，個人感覺是比較偏韓系一點~雖然從牆上的照片可以看得出來…店主應該滿喜歡日本的，也是位感性藝術人XD 白色，是韓國咖啡廳最常見的配色，透光白紗窗簾與白胚布也是很多店家會使用的元素；再加上乾燥花點綴、長桌上的鮮花束、隨意擺放在地上的油畫框、以及野獸派畫家Matisse的黑白線條作品，種種細節都讓我回想起首爾咖啡廳~ 咖啡廳裡有1/3的區域是工作吧台，在最底部的空間，簡單的擺放了咖啡相關器材與店裡販售的咖啡豆及咖啡包，如同店名Workshop一般，就是讓你看得很清楚的開放式吧台! ---------- ※【W&M Workshop】餐點※ 咖啡與芒果羅勒鮮奶油蛋糕 顏色搭起來多麼和拍! ---------- 雖然Menu只有一張A4大小，不過我忘記要拍照了 囧，看一下店家官方專頁，把我們點的餐食大略寫一下，詳細咖啡介紹可能要直接到店裡，由店主解說比較清楚! 【W&M Workshop】的義式咖啡系列，採用東京Passage Coffee提供的單一產區、極淺烘焙咖啡豆，取濃縮萃取液的前中段，每杯義式咖啡使用double shot的濃縮萃取液，咖啡風味會更加酸甜順口不苦澀，不會被稀釋，口感比較濃郁有層次感。 我們點了: 濃縮咖啡+牛奶-$160、濃縮咖啡+牛奶和巧克力-$180、彼儂的鮮奶油蛋糕(芒果羅勒)-$180，平均消費金額$260。店裡不收服務費，杯水自助式；店內無用餐限時。 的濃縮咖啡+牛奶 是濃縮液跟牛奶分開裝的 自行DIY將咖啡倒進牛奶裡吧~ ---------- 我們不是什麼對咖啡有研究的咖啡專家，只感覺的出來"好喝"與"不好喝"(不否認我是為了咖啡廳空間而來的)，這可能是…到目前去過的咖啡廳裡面，咖啡內容量最少的一杯XD 其實我的那杯有冰塊，融化後容量還有到達杯身一半，朋友點的"濃縮咖啡+牛奶和巧克力"上來直接就只有杯身的1/3，口渴的話應該是不太夠喝，也難怪店裡沒限時。 (如果你是喜歡喝很大杯、加了很多冰塊那種類型的咖啡…這間店就完全不適合你了!真的是2口就能喝光的份量喔…) 不過~咖啡本身是真的很好喝!!完全就像店家所敘述，咖啡口感非常順口完全不苦澀，還有些微甜味與香氣，一口口小喫品嚐味道，真捨不得那麼快就喝完了! 芒果羅勒鮮奶油蛋糕 一點一點那是羅勒葉 中間芒果內餡也有 鮮奶油蛋糕 怎麼拍都漂亮 好喜歡造訪這天 透綠色花器裡擺放的花藝配色 還有莫蘭迪灰的甜點盤 超美! 直面對學校外的彩繪圍牆 天氣好真的太舒適了~ ---------- 【W&M Workshop】提供的蛋糕是與名店「Binôme Dessert彼儂甜點」合作，造訪當時供應的蛋糕口味是"芒果羅勒鮮奶油蛋糕"，聽起來似乎又甜又鹹，對口感十分有興趣~就點了!! 個人偏好擁有邪惡熱量的鮮奶油蛋糕，彼儂的蛋糕用料實在，果然如傳說中一樣好吃! 蛋糕上面放了一顆好甜的美國西北櫻桃(不是普通會酸的那種)，夾層芒果內餡與滿滿芒果切丁也是給料不手軟；屬於辛香料的羅勒碎葉點綴，一點也不奇怪~香氣滿點，絕妙好滋味! 好似在一個藝術展覽空間裡享用下午茶 這是一間很療癒的秘境咖啡廳，我覺得很適合獨自點一杯咖啡，坐在窗邊靜靜待著，不管你想看書、滑手機或是純發呆，擁有不想被打擾的小空間。 ---------- #W&Mworkshop #WandMworkshop #韓系咖啡廳 #韓風咖啡廳 #文青咖啡廳 #台北咖啡廳 #台北美食 #蘿絲小姐的旅圖日記 #中山國小站咖啡廳 #中山區咖啡廳 ---------- 網誌👉 蘿絲小姐的旅圖日記 個人IG👉 Vivian_Lo Popdaily👉 蘿絲小姐的旅圖日記 咖啡廳巡禮 連載ing…👉一百種珈琲店的味道 ----------

藝人、Youtuber事業第二春！11位超高人氣藝人、網紅餐飲副業盤點，沒想到這間是他開的！

台灣人氣Youtuber、藝人憑藉著自身魅力與知名度，近期紛紛斜槓加入餐廳、手搖飲領域，以獨特的品牌特色和獨創口味深受許多粉絲的喜愛，其中一些明星還會親自到店為大家服務，今天胖編整理了11家Youtuber、藝人美食副業懶人包，來看看你最愛的明星有沒有上榜吧！ 藝人美食副業推薦：Toyz 無人不知的網路紅人toyz，近期在直播中向網友宣布即將與專業飲品品牌聯名開設飲料店，並保證用最好的茶葉以平價販售，未來還會把店內物料及成本一同公開，宣稱是「打破了整個飲料界的市場行情」，最後也曝光一瓶最低價只要19元起、最高也不超過49元，就讓大家一起期待這位網路流量製造機所帶來的茶飲吧～ （圖片來源：YouTube／Toyz 實況精華） 藝人美食副業推薦：不要對我尖叫 詹子晴 「不要對我尖叫」主打文青風格與純天然的花茶深受各年齡層的喜愛，特色的是將紅茶、冬瓜露等古早味飲品創新改良，將其變身成網美們人手一杯的夢幻漸層飲品，網友們推薦必點品項是連藝人ㄚ頭都愛的「冬瓜菊花」，整杯散發清爽菊花香氣搭配上甜甜的冬瓜露，口感非常爽口喔，目前在台灣、香港、日本已有多家分店的不要對我尖叫，正積極前往海外拓展更多分店，讓台灣茶飲在各國繼續發揚光大～ https://www.instagram.com/p/COH1vfPjDeR/ https://www.instagram.com/p/CiID0aFDR6d/ 藝人美食副業推薦：野人Shabu 冷藏／熟成高級肉專門 KID林柏昇 在《綜藝玩很大》累績超高人氣的KID林柏昇，因為自身喜歡露營戶外活動，因此累積了許多野炊的技能，將野人的生活態度延伸到餐飲業，躍身老闆開幕「野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門」火鍋店，短時間內在北部與東部就已拓展了多家分店，品項多元從A5和牛到豪華海鮮套餐通通有，頭湯網友則是推薦花蓮剝皮辣椒，平均每人消費大概會在400～1000左右，推薦多人來消費可以點套餐組，套餐包含主食、甜點、海鮮菜盤，吃一頓下來飽足感非常夠哦～ https://www.instagram.com/p/Cjhpv7cLyKv/ https://www.instagram.com/p/Cnl6SqZPWd0/ 藝人美食副業推薦：WA!COKIE、WA!BAKERY 古娃娃 由人氣youtuber古娃娃所創立的「WA！COOKIES」曲奇餅品牌，以皇家TWININGS和比利時奶油製成的「伯爵茶拿鐵」口味轉轉曲奇餅最為熱銷，是以古娃娃心中最愛喝的奶茶做為發想，散發濃郁的茶香與奶香，咬下後有佛手柑口感，非常適合配咖啡當作下午茶點心哦。 另外，後來創立的「WA!BAKERY」麵包品牌表現也相當厲害，內餡用料都由古娃娃與團隊親自研發，嚴選自諾曼第奶油、日冬製粉製作，熱銷品項「夾心棍棍」有煉乳焦糖脆片、香蒜切達起司、伯爵茶蜂蜜等五種口味，口感紮實Q彈，烘烤過後香氣會更佳，已經多次榮登美食團購排行榜～ https://www.instagram.com/p/CkZ3Y4DBJY0/ https://www.instagram.com/p/Cf_ltz1s6Ch/ 藝人美食副業推薦：茶明載波 炎亞綸 唱歌、演戲樣樣都行的炎亞綸，創立「茶明載波」加入手搖飲的行列，店內的茶葉都是由炎亞綸親自至南投茶產區精心挑選，最受大家喜愛的「頂級鍋煮鮮奶茶」，以初鹿鮮乳手工慢火熬煮，濃郁奶香讓經過的每個人都會買上一杯喔！之前還跨界和全家連名推出鍋煮奶茶聖代、沖調包、奶茶蛋捲等人氣商品，將濃郁滋味創新還原，一上市就被一掃而空，讓大家更期待茶明載波下一波的聯名啦。 https://www.instagram.com/p/CZ__DzPPxj0/ https://www.instagram.com/p/CZwt0mrvane/ 藝人美食副業推薦：賈以食日 賈靜雯 帶著昔日父母親「天津味」掌廚的餐廳理念，在2018攜手親弟弟開設「賈以食日」，以生活日常料理為主，推出麻花麵、雙椒麵、麻薑麵等人氣品項，加上特別設計符合該口味的麵體，整體麵條Q彈麻醬也夠入味，平均下來一包才67元，讓賈以食日每每推出新產品都會被搶購一空呢！ https://www.instagram.com/p/CEt1defHHQi/ https://www.instagram.com/p/CKQz6MMHIsC/ 藝人美食副業推薦：九茶 陳零九 在《娛樂百分百》節目中以狼人殺遊戲爆紅的陳零九，從服飾品牌到餐廳通通都有他的身影，近年以狼人殺為主題開設「九茶」飲料店，將各個飲料品項以狼人殺遊戲中腳色命名，推薦大家可以點奶香味十足的「毒藥」，是以紅烏龍、鮮奶、珍珠以及蝶豆花製成，口感滑順而且珍珠超級Q軟，喝起來清爽不膩口唷！店內還有販賣可頌、蛋糕點心等大家可以到座位區慢慢享用哦～ https://www.instagram.com/p/CiSSo_5LkHR/ https://www.instagram.com/p/CM444oIlGhJ/ 藝人美食副業推薦：金家ㄟ 金針菇 熱愛台灣的韓國籍人氣Youtuber金針菇，近年創立「金家ㄟ」品牌，主打在家隨時能享用的韓式料理精神，與專業料理師傅共同開發出去油解膩的韓式醃洋蔥、辣醃蘿蔔絲等人氣秒殺商品，讓沒時間去韓國的朋友們，也能輕鬆享用到最道地的韓國美食唷。還曾和全家聯名，推出韓式飯糰、牛肉飯捲，韓式牛拌飯和冷凍包裝包子等九款人氣商品，讓超商掀起一股韓式風味呢！ https://www.instagram.com/p/CiPgZaYJSFv/ https://www.instagram.com/p/Cc5bVqrJViJ/ 藝人美食副業推薦：緯豆集團 阿緯 點點心、太興燒味、興記菜館、忠青商行等，這些知名港式餐飲品牌，其實都來自棒棒堂男孩阿緯所創立的「緯豆集團」引進經營，而人氣最高的點點心，請自香港專業師傅將道地港菜原汁原味還原，融合傳統與創新，以療癒「豬仔流沙包」、「三小菠蘿油」等品項成為社群熱門打卡美食，因為店門口永遠都是大排長龍，建議大家可以提早打電話訂位喔，讓大家不用飛到香港，也能品嘗到香港的好味道哦！ https://www.instagram.com/p/BT1OVxPgmgz/ https://www.instagram.com/p/COxWe7TH9cO/ 藝人美食副業推薦：COFFEE.TEA.OR Lulu黃路梓茵 由奪得金鐘獎lulu黃路梓茵與藝人小樂，在台北東區街頭共創的飲料店品牌「COFFEE.TEA.OR」，主打低熱量，喝下也不會感到罪惡的清爽手搖飲，私心推薦以台灣東方美人茶、南投果香紅茶融合錫蘭紅茶三種茶種配方的「蜜曬醇奶茶」，採蜜式烘培讓口感溫順回甘、清爽解膩，網友也推薦搭配半糖少冰會讓整體風味更佳唷～ https://www.instagram.com/p/CVE02K3v1Ul/ https://www.instagram.com/p/CUl7aiTP76t/ 藝人美食副業推薦：曾拌麵 曾國城 知名主持人曾國城推出「曾拌麵」後廣受大家的喜愛，以獨特厚實的刀削麵體，且麵條中間較厚實可以吸附飽滿湯汁，人氣「香蔥椒麻口味」搭配四川花椒、雲林紅蔥頭與香蔥拌炒，麻香入味不油膩，只需要5～6分鐘烹煮即可食用，是許多人家裡必備的宵夜糧食，胖編則推薦另一款帶有濃郁椰香南洋風味的「海味叻沙」，以大蒜、辣椒、香茅調製的咖哩，濃郁不死膩，南洋叻沙口感讓人一口接著一口停不下來呀～ （圖片來源：曾拌麵官方FB粉絲團） （圖片來源：曾拌麵官方FB粉絲團） 沒想到有那麼多美食都是youtuber、藝人開設的，胖編在家最喜歡煮曾拌麵當作宵夜，麻香辣的口感超對味，不要對我尖叫也是喝了好幾次，現在才知道是ㄚ頭開設的，youtuber、藝人們身兼那麼多角色太厲害啦，紛紛讓人期待他們下一波的聯名或美食新品呢～ #COFFEE.TEA.OR #KID林柏昇 #Lulu黃路梓茵 #TOYZ #WA!BAKERY #WA!COKIE #Youtuber美食 #不要對我尖叫 #九茶 #古娃娃 #曾國城 #曾拌麵 #炎亞綸 #緯豆集團 #茶明載波 #藝人美食 #詹子晴 #賈以食日 #賈靜雯 #野人Shabu 冷藏 #金家ㄟ #金針菇 #阿緯 #陳零九 

Pinkoi好秋中秋賞，精選豪華茶點、頂級食材禮盒，帶你中秋無負擔享美味

一年一度的中秋節即將來臨，即便受疫情影響大家可能不同於以往團聚慶祝，「亞洲領先設計購物網站Pinkoi」也要帶你有限度的享受愉快佳節，替你傳遞祝福心意。Pinkoi 8/16-9/21盛大推出「好秋中秋賞」活動，不僅集結各式中秋特色禮盒，今年更主打小份量茶點禮盒，讓大家享受美味無負擔。而歡度佳節的儀式感也不能少，Pinkoi精選主題食材箱、新鮮肉品海鮮料理組，多種份量選擇，讓你不論是一人食或小家庭都能剛好享用。8/16-8/31凡購買「美食」商品，結帳時輸入優惠序號「@mooncake」，消費金額滿新台幣1,200元，即享早鳥專屬92折優惠。 此外，除了美味中秋禮盒，Pinkoi也嚴選各式具有中秋意象的「皂禮盒」，不僅能防護清潔，迷人香氣更讓人隨時充滿愉悅心情，不論外出、在家都實用。現在就上「Pinkoi好秋中秋賞」挑選品味中秋禮，提早向對方表達心中滿滿的祝福心意吧！ 【Pinkoi中秋食材箱禮盒推薦】 湯瑪仕肉舖 穀飼探月組中秋烤肉禮盒 NT$ 2,099（圖：Pinkoi） 湯瑪仕肉舖穀飼探月組禮盒，為你帶來中秋節最動聽的肉片滋滋作響聲！嚴選六種來自台灣、美國、澳洲的新鮮上等肉品，主打適中份量設計，讓你與家人一同享受鮮甜不乾澀的軟嫩口感，度過難忘頂級中秋夜。 水相宅食光 紅巢燒肉-豪華海鮮組 NT$ 1,988（圖：Pinkoi） 水相宅食光為你打造居家奢華饗宴，獨家推出豪華海鮮組，精選日本北海道干貝、珍珠鮑魚及饕客最愛根島蝦，豐富上等食材搭配貼心料理說明，讓你在家輕鬆料理、快速出大餐，盡情享受美好的中秋時光。 umameat無花果黑豬食譜食材箱NT$ 840（圖：Pinkoi） umameat兩人份無花果黑豬食譜食材箱，帶你在家輕鬆料理美味中秋餐點，嚴選米其林等級的厚切帶骨里肌肉，經過繁瑣熟成技術，並佐上由新鮮無花果、蔬果、香料熬煮而成的香甜無花醬汁，與櫻桃蘿蔔、小黃瓜等淺漬小品，讓你中秋佳節在家就能自己煮出大廚級美食。 依時文化商行 經典海陸雙饗烤肉組－附醬料 NT$ 1,950（圖：Pinkoi） 依時文化商行讓你不必出門就能在家安心享受海陸大餐！經典海陸雙響口肉組，特選四款美味燒肉片及頂級肉品、海鮮，不僅能品嚐燒肉片原汁美味，更吃得到海鮮鮮甜，更貼心附贈四種經典調味料，讓你中秋佳節一秒變大廚，輕鬆上好菜。 【Pinkoi中秋茶點禮盒推薦】 Pinkoi x nininono中秋聯名禮盒 NT$ 1,080(早鳥9折優惠，原價NT$ 1,200)（圖：Pinkoi） Pinkoi攜手人氣YouTuber《欸你這週要幹嘛》的自有品牌nininono，首次推出獨家聯名中秋禮盒，豪華打造抽屜式雙層造型禮盒，搭配期間限定美味茶點、創意DIY材料組，帶大家在中秋佳節有吃有玩，打造不一樣的趣味儀式感。8/16-8/22，PInkoi x nininono限量聯名禮盒搶先在Pinkoi開賣，更於8/16-8/18獨家推出限時早鳥9折優惠！ 超澎派聯名禮盒，不僅有全新推出中秋獨有柚子及鹹蛋黃口味布列塔尼，與經典巧克力、抹茶口味的療癒系流心厚餡餅感，更精心挑選香濃不甜膩的日本抹茶紅棗奶茶包與伯爵奶茶包，讓你美味一口接著一口！此外，Pinkoi x nininono聯名中秋禮盒更特別設計創意DIY食譜及可微波渲染造型陶瓷碗，邀請大家在家透過DIY食譜，與家人一同動手做出多樣新吃法，使用禮盒中的厚餡餅感做出專屬布朗尼蛋糕、巧克力冰球等美味小點，打造和家人團聚的美好時刻。 TEA IN BED 可麗露中秋禮盒 日月戀人 NT$ 800起（圖：Pinkoi） TEA IN BED可麗露中秋禮盒以神話為靈感，獨家設計絲巾禮盒包裝，嚴選鹹蛋黃、紅玉紅茶等中式食材結合法式傳統小點－可麗露，帶你享受鬆脆的外衣，軟綿的內心，入口即能品嚐茶香、蛋黃鹹香，與香草清甜共三種美好風味。 TEA IN BED 可麗露中秋禮盒 日月戀人 NT$ 800起（圖：Pinkoi） TEA IN BED可麗露中秋禮盒以神話為靈感，獨家設計絲巾禮盒包裝，嚴選鹹蛋黃、紅玉紅茶等中式食材結合法式傳統小點－可麗露，帶你享受鬆脆的外衣，軟綿的內心，入口即能品嚐茶香、蛋黃鹹香，與香草清甜共三種美好風味。 【Pinkoi中秋皂禮盒推薦】 G’s Life中秋專屬香皂禮盒(六入) NT$ 1,079（圖：Pinkoi） 今年中秋不妨享受零熱量的輕盈吧！G’s Life中秋專屬香皂禮盒，選用天然植物油入皂， 搭配滋潤親膚原料，親手揉製出逼真的柚子、蛋黃酥等六款應景造型香氛皂，為你帶來甜而不膩的美好中秋。 三個娃創皂室 中秋精油手工皂禮盒組 NT$ 470（圖：Pinkoi） 三個娃創皂室精心打精油手工皂禮盒，為你的中秋妝點甜蜜香氣！選用植草花純露與天然精油，以傳統手工方式低溫冷製，將帶有精緻花造型的月餅分別搭配四種宜人香氣，清新香調讓人舒心又療癒。 大春煉皂 春躍太空中秋限定禮盒 NT$ 800（圖：Pinkoi） 大春煉皂－春躍太空中秋禮盒，以太空人與月球為概念，獨家推出三款帶有清爽淡香的洗顏、洗髮、洗身香氛皂，以精緻小巧的月球、星星外型呈現，讓你從打開禮盒起，彷彿開啟一場登月之旅，為你帶來既有趣又獨特的中秋獻禮。 |活動資訊| Pinkoi好秋中秋賞 – 活動日期：8/16 – 9/21 – 優惠內容： （優惠一）早鳥搶先優惠｜8/16-8/31凡購買「美食」商品，結帳時輸入優惠序號「@mooncake」，消費金額滿新台幣1,200元，即享92折優惠。（每帳號限使用一次） （優惠二）現折優惠省更多｜9/1-9/9凡購買「美食」商品，消費金額滿新台幣799 元，即享新台幣60元現金折抵優惠。 （優惠三）免運費送到家｜8/16- 9/21凡購買Pinkoi精選品牌商品，消費金額滿新台幣1,000元，即享免運費優惠。 -活動網站：https://www.pinkoi.com/topic/2021-moon 【關於Pinkoi設計商品購物網站】 Pinkoi是亞洲領先的設計商品購物網站，擁有來自世界各地的優質設計師群，提供超過100萬件的獨特設計商品，堅持用好品味、客製化的獨特設計，實現每個人的美感生活，也讓每個送禮時刻更加獨一無二。2011年8月成立至今，致力於經營台灣、日本、泰國、中港澳、美加及其他國際市場，期望讓亞洲迷人的好設計在全世界散發光芒，並創造一個讓生活更美好的設計生態圈。 關於Pinkoi設計商品購物網站：https://pinkoi.com/about #G'sLife中秋專屬香皂禮盒 #pinkoi #Pinkoixnininono中秋聯名禮盒 #Pinkoi好秋中秋賞 #TEAINBED可麗露中秋禮盒 #umameat #三個娃創皂室 #中秋節 #亞洲領先設計購物網站Pinkoi #依時文化商行 #大春煉皂 #水相宅食光 #湯瑪仕肉舖 

彩粧時尚領導品牌KATE凱婷 2017秋，魅惑古銅浪潮再起！ 全新修容系彩粧誕生

對立體粧容與深邃大眼的追求，持續進化！2017年秋冬，現代女性在意的「修容」步驟將更加自然、與彩粧融為一體，掀起前所未有的修容系彩粧風潮。Kanebo化粧品旗下開架彩粧品牌「KATE凱婷」，以亞洲※2女性追求的美為中心，將國際化時尚風導入專為亞洲女性打造的眼部、臉部、唇部彩粧重點單品，並由2017年9月21日即將上市的全新修容系眼影「3D棕影立體眼影盒N」領軍，帶領女性輕鬆畫出立體鮮明女神粧感。 從全臉修容進化至眼、臉”細部修容” 近年來強調臉部輪廓修容效果的彩粧蔚為話題，KATE自品牌誕生以來，即致力於研發能創造深邃大眼與立體輪廓的單品，像是2014年推出的「3D棕影立體眼影盒」，便以重新勾勒眼部輪廓、雕塑眼型的全新概念造成熱烈話題，成為品牌代表作之一。2017年秋季，KATE更讓「3D棕影立體眼影盒」進化升級為添加「古銅粉」的全新【3D棕影立體眼影盒N】，獨特眼部修容效果，讓雙眸不只深邃，更綻放呼應秋日氛圍的奢華立體光澤！同步登場的多款立體小顏的「修容系」粧品，包括：彰顯臉部明暗光影對比的雙色【V字臉修容餅N】、單支融合陰影＆打亮兩種粉末的【3D立體修容筆】，媲美專櫃的出色修容效果，滿足時尚女性、小資女的日常修容需求，也在開架彩粧界引領起最強「修容系彩粧」風潮。 秋季最強話題修容眼影盤 誕生! 率先於今年秋天提出「眼影也需要修容！」全新概念的KATE，進化升級的全新【3D棕影立體眼影盒N】可說是今年彩粧市場引領修容系眼影話題之作！多達六款時尚摩登棕色澤可供選擇的全新【3D棕影立體眼影盒N】，每一盒，均包含棕彩漸層3色(上方三格)，可提升雙眸自然立體輪廓的視覺立影粉(右下格)，以及首度登場，能為雙眸創造更立體修容效果的古銅粉(左下格)。KATE提出：時下女性渴望的修容不再是傳統暗色修容，更可藉由如「古銅粉」這樣的高質感亮色，塑造出眼神對比深邃感！使用時無需繁複技巧，只需於原有漸層眼彩上，以視覺立影粉(用於眼窩+臥蠶下方)與綻放珠光質感的古銅粉(用於上眼皮)強調眼部輪廓，令人憧憬的女神風“古銅深邃眸＂輕鬆演繹完成。 豐富色彩單品 完美自然修容 因應這幾季顯色唇彩成為時尚主流，KATE也於秋天推出顯色度如HD高畫質的全新【高顯色映象唇膏】，輕輕一抹即高顯色服貼，飽和鮮明的大人感色澤澤與豐富的10色選擇，為女性輕鬆找到命定時尚唇色。而一盒擁有明暗對比雙色的【3D明暗雙色腮紅】搭配闔起濃密上色、打開可進行大片暈染的「雙用腮紅刷」，更是CP值超高，為女性創造自然修容與立體小顏效果的必入手粧品。 保養精華油IN 上粧同步保養 彩粧結合保養概念持續升溫，加入精華油成分更成為熱門話題。而KATE不讓專櫃專美於前，共有3色選擇的全新【CC多機能潤彩唇部精華油】，讓可修護雙唇、美麗唇色的美唇油，成為打造自然氣色感唇粧的絕佳選擇。而今年春季掀起零瑕肌話題的THE BASE ZERO零瑕肌系列秋季再添生力軍，添加水感精華油的【零瑕肌密BB霜】，輕盈無負擔的水感保濕質地，幫肌膚一次完成遮瑕、水潤、提亮膚色，讓秋天的妳，輕鬆掌握時尚光澤肌密。

全台老字號銅板美食TOP12！1元QQ蛋、超澎湃的高CP值肉圓，銅板價就能讓你吃飽飽～

在這個什麼都漲的時代，誰說一定要花大錢才能吃美食？這次編輯幫大家整理了幾家，全台老字號高CP值美食，在地人激推的必吃美食，讓大家用銅板價就能吃到最划算又澎湃的美食！ 特製汕頭麵 地址：新北市中和區秀朗路三段36巷10號1樓 汕頭麵 $55 ( 中 )/餛飩湯 $30 ( 小 ) 要拿號碼牌排隊不然買不到的汕頭麵，大家有吃過嗎？位於新北市中和的「秀田灶豐小吃」，是在地飄香四十年的汕頭麵，價格都是銅板價，生意好到需要拿號碼牌，就知道他的高人氣！從早上七點開賣到下午，想吃又怕要排隊的朋友，記得避開顛峰時段喲！ https://www.instagram.com/p/CJ-9tNaDeyq/ 朱爺爺QQ蛋 地址：高雄市前鎮區復興三路129-7號 QQ蛋 $1( 顆 )/芝麻球 $5( 顆 )/薯條 $20( 份 ) 古早味QQ蛋竟然只要1元、芝麻球也只要5元！這間來自高雄前鎮勞工公園對面的「朱爺爺QQ蛋」，是很多學生放學後必買的小點心之一，除了QQ蛋跟芝麻球外，薯條也只要20元，超佛銅板價，有經過絕對要買來吃吃看！ https://www.instagram.com/p/CdXJfUCvpZk/ 麻豆助碗粿 地址：台南市麻豆區中正路29號 碗粿 $35/肉羹 $35 隱身在台南麻豆市場的碗粿，是傳統在地百年老店，一直以來都只賣碗粿跟肉羹，是在地人從小吃到大的百年碗粿，配上店家特製的獨門醬料，不僅吃得到米香，就連知名Youtuber都曾經介紹過的老店！肉羹也胖編每來必點，滿滿的料只要35元，CP值超高！ https://www.instagram.com/p/CaGeMANtGnm/ 鄭記三角豬血糕 地址：新北市三峽區民權街87號 三角豬血糕 $20 這間「鄭記三角豬血糕」一支只要20元！每到假日總是人潮滿滿！軟Q的豬血糕沾滿花生粉、香菜，獨特的醬汁搭配上花生的香氣，再加上香菜點綴，去三峽老街千萬不能錯過！！！ https://www.instagram.com/p/CdnQMopvc_y/?fbclid=IwAR3VdbkFT-Fg-leQbnYT30VkvLBplQP8KdVszQAIkb2DICTHRW4GnmjiM3U 信利號 地址：宜蘭市文昌路8號 貓耳米粉 $45/魚丸米粉 $45 宜蘭80年老字號在地美食「信利號」，以招牌餐點「貓耳」受到許多人喜愛，以豬肉、蝦米為內餡的「貓耳」，外皮類似水晶餃的口感，內餡加入豬肉、油蔥、冬菜乾、蝦米…等，口感很豐富，魚丸則是鯊魚漿自製的，沒有額外添加物，是軟嫩的口感！高湯加入油蔥酥跟芹菜末，搭配粗米粉，好滋味讓你一口接一口，也是在宜蘭在地人從小吃到大的好滋味！ https://www.instagram.com/p/Cb9xnyuLfvM/?fbclid=IwAR2O7mBi3BAEVGq1S2t5hbpWA4dxS4bKedcmHbOXRB2WCdSCS63eZofmeUU https://www.instagram.com/p/CNKe144jNba/ 北門口肉圓 地址：彰化市中正路一段494號 肉圓 $50( 小 )/金針肉湯 $50/龍骨髓湯 $50 大家是喜歡軟Q派還是脆皮派的肉圓呢?位於彰化北門口的肉圓，是將外皮炸得酥脆，內層還是吃得到軟Q的口感，內餡有蛋、香菇、豬里肌，配上甜鹹的醬汁，可以吃到多種口感，讓人回味無窮，來彰化記得要來吃上一顆！ https://www.instagram.com/p/CWdV7AOBWwp/ https://www.instagram.com/p/CbMO1fZhrkG/ 小王煮瓜 地址：台北市萬華區華西街17之4號 魯肉飯 $55（大）/清湯瓜仔肉 $66/滷鴨蛋 $16 超高性價比的必比登推薦必吃美食來啦!華西街40多年老店「小王清湯瓜仔肉」的魯肉飯，被網友稱為「黑金魯肉飯」，因為他們的肉，滷得油油亮亮非常入味，再加上有著滿滿的膠質，絕對必吃！「清湯瓜仔肉」也是店家招牌，滿滿的肉羹配上醬瓜，喝起來清爽、不油膩！ https://www.instagram.com/p/CdkTt2cLTCC/ https://www.instagram.com/p/CbkRoiCpDjF/ 黃家粉圓冰 地址：高雄市前金區河南二路131號 粉圓冰 $10/手工布丁 $30/芋頭 $10 竟然有只要10元的粉圓冰！！！來自高雄的黃家粉圓冰，是一家古早味老店，傳說中的「黑糖粉圓冰」，只要一個10元硬幣就能買得到！除了粉圓冰之外，還可以依照自己的口味，加購其他的配料，有店家自製的手工布丁、芋泥、黑糖粉粿，炎熱的夏天，來上一碗超級消暑！ https://www.instagram.com/p/CQ53kVhLYXs/ 施福建好吃雞肉 地址：台北市萬華區環河南路一段25巷4號 雞油飯 $10/下水湯 $10/雞肉切盤 $150 來自台北萬華老店「施福建雞肉飯」，雞油飯跟下水湯通通只要10元！如此佛心的價格，吸引許多老主顧上門，只要選擇餐廳內用，雞油飯還會附清湯，而白飯上淋上了店家特製的鹹甜的醬汁，無論是口感還是香氣都超下飯！雞肉的份量也很大150元是兩人份的，肉質軟嫩，不會乾柴，每人平均不到100元就能吃得很滿足！ https://www.instagram.com/p/Cbr3-s8pqqP/ https://www.instagram.com/p/CbhuhPKJoMT/ https://www.instagram.com/p/Cbm4_StPvG-/ 阿鳳浮水虱目魚羹 地址：台南市中西區保安路59號 浮水魚羹 $60 來自台南六十年老店的阿鳳浮水魚羹，是在地人也愛的台南老店，以吃得到整塊魚肉的魚羹在當地非常知名。招牌菜「浮水魚羹」吃起來Q彈，包入新鮮的虱目魚肉，真材實料，配上清甜的羹湯，整個鮮味十足！ https://www.instagram.com/p/CWLUT4xFWK1/ https://www.instagram.com/p/CaSDZkPP1gT/ 忠孝蚵爹 地址：台中市南區正義街211號 蚵嗲 $40/花枝嗲 $40/甜米糕 $25/杏鮑菇 $35 外皮酥脆好吃的蚵嗲來了！位於台中中興大學附近「忠孝蚵爹」，以新鮮飽滿的蚵仔，配上滿滿的韭菜，成為許多老饕的愛店！而店內販售的餐點都只要銅板價！最特別的是，還有必點的「花枝嗲」，花枝爹裡面有Q彈的花枝，用料不手軟，搭配店家特製的蒜蓉醬，跟蚵嗲超級搭！還有很特別的甜米糕，酥脆的外皮，配上甜甜的糯米，難怪很多人吃過就回不去其他家蚵嗲了! https://www.instagram.com/p/CbbjnPxPT_J/ 苟不理天津湯包 湯包 $18/蔥花蛋 $25/蛋餅 $25 地址：台中市東區信義街63號 位於台中後火車站的人氣湯包「苟不理天津湯包」，因為「超會噴汁」吃過就會愛上～但要注意吃的時候，一定要小心燙口！鬆軟微Q的外皮，配上蔥肉內餡，一口咬下滿滿的湯汁，真的會忍不住一口接著一口！喜歡吃辣的朋友，也可以配上辣醬一起吃更過癮！到台中玩的朋友，千萬不能錯過～ https://www.instagram.com/p/Cc7vaEXJoxI/ https://www.instagram.com/p/CYgptQwlb06/ 看完我們的介紹後，這些銅板美食是不是非常吸引人呀？歡迎大家看了我們的推薦後，親自去品嘗，也歡迎與我們分享喔！ 撰文編輯#環工女孩 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #信利號 #北門口肉圓 #小王煮瓜 #忠孝蚵爹 #施福建好吃雞肉 #朱爺爺QQ蛋 #特製汕頭麵 #苟不理天津湯包 #鄭記三角豬血糕 #阿鳳浮水虱目魚羹 #麻豆助碗粿 #黃家粉圓冰 

年終離職潮湧現！日月潭明月宮成轉職者新靠山，借「貴人錢」尋求事業神助攻

隨著農曆新年腳步接近，許多上班族將年後視為職涯轉型的黃金期。面對競爭激烈的人才市場，除了專業技能，若能獲得關鍵的「貴人相助」，往往能事半功倍，提早鎖定理想職位。有鑑於此，位於中部南投日月潭明月宮的「月老錢莊」，是許多求職、轉職的上班族與尋求事業突破的創業家必訪貴人廟。 日月潭明月宮被譽為全台首座以月老為主祀的廟宇。開立錢莊，廟方表示：「天下姻緣，皆由月老掌。人世難行，貴人為梯。應設錢莊，濟其緣路。」這明確指出月老所掌管的「緣分」遠超乎狹隘的愛情範疇，更是世間一切人脈與機遇的總和。藉由向月老錢莊「借貴人錢」，信眾期望在年後跳槽或轉職挑戰時，能在關鍵時刻獲得貴人支持，順利邁向職涯新階段。 廟方設置的「月老錢莊」提供向月老借貴人錢服務。信眾只要攜帶證件到廟裡誠心祈願、書寫借據單、領取貴人錢，並過爐即可完成儀式。廟方特別強調一個關鍵步驟，「借貴人錢需流通於世間」，意思是信眾應將借來的貴人錢花費於生活中，如象徵性支出或日常小額使用，像是求職交通費、面試準備、進修課程或建立人脈。透過貴人錢的實際流通，化解不好的惡緣，讓月老循著貴人錢，於人生重要的轉捩點上牽引貴人顯現，在激烈的職場競爭中獲得求職最強助攻。 廟方人員提醒，『向月老借貴人錢不是迷信，而是傳統信仰文化與現代職涯需求結合，讓信眾在迎接新工作、新合作、新機會時，更有信心與行動力。月老給的是機會、是緣分，成功還是要靠自己努力。』透過借貴人錢，信眾能開啟更多職場與轉職可能。同時，廟方建議一旦獲得貴人提攜、願望實現，記得回到日月潭明月宮向月老答謝隨喜增添，這不僅是還願，更是延續與月老的善緣，讓未來的事業之路奠定更穩固的基礎，為職涯種下新的機遇。 日月潭明月宮月下老人廟 地址：555南投縣魚池鄉中正路253號 電話：049-7008011

藏壽司開設三重二店！限定推出鮮甜彈牙「真鮑魚軍艦」征服饕客味蕾

藏壽司粉絲們想吃壽司有更便利的選擇了！藏壽司瞄準北捷環狀線的開通，於三重開設第二家土藏造型新店，希望提供消費者仿佛置身日本的用餐環境，藏壽司「三重捷運路店」將於2月18日開始試營運，2月25日正式開幕；同時，藏壽司更看好高雄人潮，宣布將進駐大魯閣草衙道開設南臺灣第四家分店，藏壽司「高雄草衙道店」將於2月25日起試營運，3月3日正式開幕。為了歡慶北高兩間新店接連開幕，藏壽司特別推出3款期間限定商品包含「熟成黑鮪魚大肚」、「炙烤黑鮪魚大肚」及「真鮑魚軍艦」，藏壽司預備用頂級食材收服南北饕客們的心！而引起極高討論度的藏壽司「寶可夢」扭蛋，將推出兩款2月限定的金銀賞扭蛋，其中金賞的「精靈球造型毛毯」，溫暖親膚的觸感，實品絕對讓你想要入手！ 享受日式風味不用出國！藏壽司三重捷運路店土藏造型店2月25日正式開幕 藏壽司鎖定三重為新北重要樞紐，特別是北捷環狀線的開通也帶動了新北的人流量，藏壽司宣布「三重捷運路店」將於2月18日開始試營運，並於2月25日起正式開幕。藏壽司「三重捷運路店」不僅為全台街邊店中位置數最多的店面，土藏造型店裝，更完美復刻日本傳統建築，潔白簡約的外壁、精緻的屋瓦及菱格紋的腰間，搭配傳統日式紅窗，讓消費者彷彿置身日本當地用餐。除此之外，藏壽司「三重捷運路店」地點也十分便利，許多聯外橋樑環繞四周，住宅學校、商旅飯店聚集，從三重站3號出口步行更僅需一分鐘，絕佳的地理位置讓藏友們前往更加便利！為了歡慶「三重捷運路店」開幕藏壽司更推出開幕慶活動，凡於2月18號至3月2日期間，參加FB活動用餐即享九折優惠，喜愛藏壽司的朋友們，趕緊前往藏壽司「三重捷運路店」與親友一同享用最道地的迴轉壽司！ 藏壽司3月3日正式進駐高雄草衙道 頂級食材收服南臺灣壽司迷的口腹之慾 南臺灣的朋友想吃壽司也有新選擇！藏壽司看好高雄知名景點「大魯閣草衙道」廣大的休閒購物人潮，宣布於3月3日進駐「大魯閣草衙道」。藏壽司「高雄草衙道店」位於草衙道大道西1F，由高雄捷運草衙道站2號出口步行即可抵達，而百貨附設的停車位讓顧客驅車前往免煩惱。百貨內設的電影院、商城及各種娛樂設施，一次滿足顧客吃喝玩樂的所有需求。「高雄草衙道店」將於2月25日起開始試營運。同時，為了慶祝新店開幕，凡於2月25日至3月9日於藏壽司「高雄草衙道店」消費，且參加FB活動就享有9折優惠，歡迎饕客們玩樂後，一起前往藏壽司「高雄草衙道店」，感受藏壽司細緻周到的服務理念。 藏壽司「寶可夢」扭蛋最終彈 金賞「精靈球造型毛毯」獨家開扭 藏壽司推出「寶可夢」最新限定金銀賞扭蛋，凡於2月18日至2月29日光顧藏壽司全台店舖，就有機會抽到！包含金賞-精靈球造型毛毯，毛毯上不僅有「敲音猴」、「炎兔兒」以及「淚眼蜥」，還有超人氣的皮卡丘的圖樣設計！，收納毛毯的袋子更是打造成精靈球造型；銀賞-寶可夢造型玩偶鑰匙圈，以「敲音猴」、「炎兔兒」以及「淚眼蜥」三款角色打造，擁有柔軟材質及可愛外觀，限量的獨家寶可夢商品等你來蒐集。「寶可夢」2月限定的金銀賞扭蛋，將從2月18日至2月29日，請務必光臨藏壽司全台店鋪。 歡慶北高雙店開幕 3款頂級食材料理限定推出 為慶祝「三重捷運路店」及「高雄草衙道店」兩間新店開幕，藏壽司特別推出期間限定頂級壽司，搶攻全台壽司迷的挑剔味蕾。嚴選帝王級「黑鑽鮪魚」，鎖定油脂豐富的大肚部位，打造2款奢華黑鮪魚系列單品，包含入口即化的「熟成黑鮪魚大肚」，濃郁豐美的油花及香甜熟成的肉質相輔相成，滿足饕客味蕾！炙燒後的「炙烤黑鮪魚大肚」，油脂昇華更加香醇濃厚，為整體口感增添豐富層次，熱愛炙燒風味的顧客不容錯過。除了黑鮪魚外，藏壽司加碼推出全新單品「真鮑魚軍艦」，特別選用「真材實料」的新鮮大顆鮑魚，甘甜帶有清香，彈牙的口感凸顯出鮑魚的鮮度，清爽的口味更讓人食慾大開。另有藏壽司人氣壽司與特色新品限定推出，包括大粒鱒魚卵軍艦、蟹肉棒天婦羅佐甜醬油、特製胡麻醬鮮蝦等，藏友們趕緊把握機會，在初春的時節前往藏壽司來場頂級饗宴吧！ 【商品資訊】 熟成黑鮪魚大肚(一貫) 80元【期間限定】 鮪魚中的帝王級「黑鮪魚」的大肚，濃郁豐富的油花與鮮美香甜的肉質，入口即融，請盡情享用這黑鮪魚中的極品熟成黑鮪魚大肚。 炙烤黑鮪魚大肚(一貫) 80元【期間限定】 精選鮪魚中的帝王級「黑鮪魚」的大肚經過稍微的炙烤過後，香醇濃厚的油脂，入口即化，令人回味無窮！ 真鮑魚軍艦(一貫) 80元【期間限定】 爽脆彈牙鮑魚、厚實肥美， 外層裹覆海苔的軍艦壽司，一口咬下軟嫩多汁，從口中迸發出新鮮鮑魚的大海鮮味，脆、鮮、嫩三種滋味，讓您值得一嚐！ 熟成黑鮪魚中肚(一貫) 80元 鮪魚中的帝王級「黑鮪魚」的中肚。天然油脂分布均勻，口味清爽又醇厚，廣受饕客歡迎。 炙烤黑鮪魚中肚(一貫) 80元 帝王級黑鮪魚的中肚，肉質的酸味與油脂平衡的比例，經過稍微的炙烤過後，以豪邁的大片切片享用！ 大粒鱒魚卵軍艦 80元 大粒飽滿的鱒魚卵，將海苔圍成一艘軍艦的模樣，入口後鱒魚卵在口中彈跳的口感，讓人一吃就著迷。 松葉蟹軍艦 80元 新鮮松葉蟹肉質細緻、味道鮮甜，以蟹肉絲做成的軍艦，鋪上飽滿鱒魚卵，一入口就滿嘴松葉蟹香，令人無法抗拒的當季奢華一品。 蟹肉棒天婦羅佐甜醬油 40元 鮮甜蟹肉棒油炸過後外層表皮金黃酥脆，淋上特製醬料，使蟹肉棒的口感層次更加提升，鹹鹹甜甜好滋味，無論大人小孩都無法抗拒的一品。 特製胡麻醬鮮蝦 40元 鮮甜的蝦肉，加上特製濃郁芝麻醬，一入口散發出的胡麻香氣，襯托出鮮蝦的甜美滋味，每一口都會逆襲你的味蕾! 莓果海綿蛋糕 80元 鬆軟香甜的鮮奶油海綿蛋糕，在雪白鮮奶油上點綴著藍莓、黑莓、覆盆莓等綜合莓果，柔軟綿密的口感，視覺與味覺都能滿足喜歡甜點的你！ 古典巧克力蛋糕 80元 甜而不膩的巧克力蛋糕，搭配鮮奶油及堅果點綴，入口充滿迷人的巧克力香氣，搭配濃郁紮實的口感，喜愛巧克力的饕客，絕不能錯過的必吃甜點！ 關於【藏壽司 三重捷運路店】 關於【藏壽司 高雄草衙道店】 【關於 藏壽司】 1977年5月創業，1995年於日本大阪成立股份有限公司的藏壽司，以「安全、美味、舒適有趣」為品牌核心理念，獲得日本消費者的支持，並以「Food Revolution」意即「飲食的改革」為目標積極拓展市場，目前在全世界有400多家店舖，2014年藏壽司正式進軍台灣，現共有24家分店 (包括高雄草衙道店)、美國約28家。秉持著對食材的重視，堅持不使用合成食材，並嚴選台灣及日本的優質原料。此外，也先後發明多項專利，如確保食物衛生的「鮮度君」以及維護店鋪環境的「餐盤回收系統」…等，堅持帶給顧客最新鮮的食材、最合理的價格，以及最美味的享受。 【藏壽司全台分店查詢】 http://bit.ly/2t4W31J 【藏壽司線上預約訂位】 http://onelink.to/x95z9e #古典巧克力蛋糕 #大粒鱒魚卵軍艦 #松葉蟹軍艦 #炙烤黑鮪魚中肚 #炙烤黑鮪魚大肚 #熟成黑鮪魚中肚 #熟成黑鮪魚大肚 #特製胡麻醬鮮蝦 #真鮑魚軍艦 #莓果海綿蛋糕 #藏壽司 #蟹肉棒天婦羅佐甜醬油 

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好吃鹹粿推薦│是蘿蔔糕還是粿?【三月二三阿柏鹹糕】真材實料，超入味│網路人氣宅配美食

終於等到了！被朋友推坑這據說「要等超久」的宅配美食神物【三月二三阿柏鹹糕】！老實說，本來對「鹹糕」這名字沒什麼特別感覺，心想不就是蘿蔔糕嗎？結果一試吃... 欸！這真的不是普通的蘿蔔糕，而是充滿靈魂的~古早味~【阿柏鹹糕】是近幾年來在團購宅配市場上相當受歡迎的古早味美食，雖然它名字叫「鹹糕」，但口感上其實非常類似傳統的台式蘿蔔糕（或稱「粿」），只不過它的配料更豐富、製作更耗時，美味都是值得等待的~ 其實一直以來都挺喜歡吃「蘿蔔糕」但要吃到好吃的「蘿蔔糕」其實很難，尤其是有純「蘿蔔」在裏頭的香氣感，對於「鹹糕」就像對「蘿蔔糕」的感覺一樣，想吃到真材實料的太難，尤其又怕吃多了會脹氣，有些煎起來「糯米感」很重，會變得太黏、太膩，碎得亂七八糟，一點賣象跟口慾都沒了。直到遇到這款【阿柏鹹糕】真的有被驚艷到。從外包裝打開的那一刻，就能聞到淡淡的紅蔥香氣，還沒加熱就知道它不簡單。這次實測了兩種烹飪方式：氣炸鍋 vs. 煎鍋，也是居家最常用的兩種方式來試試【阿柏鹹糕】的真實力！ 冷凍宅配來相當的沉，裏頭還有一張給每個消費者的真心喊話，還有教學說明唷！【阿柏鹹糕】就是專注於單一產品的團購宅配美食，主打「遵循古法製作」的「古早味鹹糕」。標榜「純米漿＋古早工法」製作的台灣傳統鹹糕點，主打真材實料、無糯米、無防腐劑。相信這是靠很多年及用心的研發才會讓【阿柏鹹糕】有如此大的情感表達，那是種很想將所有用心與大家分享的感覺 【阿柏鹹糕】最大的賣點在於其費工費時的製作過程，強調真材實料和傳統工藝。據了解製作一條鹹糕至少需要 8 小時，完全是遵循古法一步步完成。而且強調是用西螺純米經過泡米、磨米等步驟製成米漿，而不是使用現成的米粉快速製作，才能讓鹹糕的米漿味道非常純粹。而之中的配料都是由老闆自己炒製，以確保香氣和品質。 包裝後面都有很詳細的成分，主要包含國產溫體豬肉、臺南七股紅蔥頭、日本特A級蝦米、埔里/桃園香菇、阿根廷乾魷魚、大甲芋頭、西螺大頭菜等。還有深情語錄，很能感受老闆對自家產品的用心付出及愛。 低溫宅配箱裡拿出這條鹹糕時，第一個反應是：「哇，好沈！」它拿起來的重量跟紮實感，就已經透露出它料多飽滿的野心。 相當方正有飽滿的「粿」視覺上就看到滿滿的餡料，跟一般外頭賣的「鹹粿」、「蘿蔔糕」差非常的多，光拿出來～香味立刻撲鼻而來，蝦米、紅蔥頭等鮮味，直覺這不用沾醬就相當夠味了～ 切塊時，刀子能感受到那種純米漿獨有的Q彈阻力，而且切面上清晰可見大塊的肉末、香菇和蝦米！這份量，完全沒有在跟你客氣，每一刀下去都是滿滿的真材實料。而且非常好切，不會散開，這切工連自己都覺得可以出師了～ 首先，先來挑戰《氣炸鍋》懶人料理無誤，先將內鍋及鹹糕塊噴一點油，避免黏鍋，然後用180度先氣炸15分鐘 哇！！有些微金黃酥皮感出現了，看到這橫切面的滿滿餡料，兩～三個人吃都沒問題，接著稍微翻面，用200度約８～10分鐘用高溫氣炸， 成果～～～超滿意的耶！外皮金黃焦黃，香氣爆出，重點是那外皮有點恰恰的感覺。拿出來那瞬間，真的超像煎好的蘿蔔糕＋鹹年糕的混合體 沒想到氣炸鍋也能將【阿柏鹹糕】快速達到外酥內嫩的地步，一口咬下是「外層微酥＋內餡柔軟濕潤」的完美平衡，還能吃得到蝦米的鹹香、香菇的厚實、芋頭的綿密、魷魚的微韌口感。每一口都能感覺到料真的下得不手軟，整個鹹香又有層次，嘴裡還留著紅蔥頭被煸出的油香味。相當可以有「古早味鹹糕」代表的稱號。 用氣炸鍋外皮薄酥，喜歡在酥脆點或許可以再多個兩到三分鐘，不過個人覺得這樣很剛好，尤其整體內部綿密帶 Q 彈，嫩嫩的好好吃 過沒幾天～又想吃了～這次要挑戰用煎的，其實這算是很大的挑戰，因為煎「粿」或是「糕」很怕就是沾鍋、黏鍋，那可是會壞了這個好食材，再次打開一包，每次都有那種「好有料」的驚喜感，這也是給【阿柏鹹糕】打高分的關鍵，料多紮實到誇張的內餡！完全不是那種只用一點點肉末「意思一下」的廉價感！ 來吧～煎鍋組，千萬不要漏氣了！平煎鍋先熱鍋後加了一點油，慢煎到表面焦香、邊緣微脆。發現煎鍋組的版本在過程中香氣更濃，尤其是那個蔥香跟米香融合的味道，超級誘人。 緊張的看時候～翻面！wow 超及成功耶！完全沒有散開～外表金黃～即將看到香酥脆口的靈魂！恰恰！一開始火可以稍微大一點，煎到酥脆在轉小火讓裡面熟透（整個過程不會太久，大約１０分鐘） 不用一會兒功夫，這成品的視覺衝擊相當震撼，頓時間發現，超級難成功的煎粿竟然這次這樣成功，心想是否也跟【阿柏鹹糕】選用上好的材料有關，才能把【鹹糕】煎得如此成功。當外皮煎出那層金黃焦脆的「恰恰」時，香氣簡直瞬間爆發！讓人立刻回到阿嬤家的廚房！ 外皮酥脆到會發出喀滋聲，但咬下去，內層卻是驚人的軟綿細緻！這就是純米漿的魅力！口感不是粉粉的，而是帶有天然的米香和黏性，但又因為不含糯米，所以沒什麼脹氣的感覺，邊起鍋邊看到那「密密麻麻」分布在每一層的香菇、蝦米、魷魚、芋頭..等，還有那種傳統米漿特有的細緻綿密感。連周邊的人看到都說，「哇～這真的是古早味耶！」 吃下去除了美味，還會有種：這不是速成的食物，而是有人花時間慢慢蒸、慢慢煮出來的用心及古早味道。鹹香的層次很乾淨，吃到最後也不會膩。這也難怪受到那麼多人推薦。成為網路宅配團購的大紅牌，看到還有人因此等了快一個月以上，沒辦法，手工製作的美味，用時間的等待是值得的 老實說，一開始只是想找個可以常態放在家裡冰箱，隨時方便煎的美食、宵夜、下酒菜，沒想到這次一口下去就像被喚醒記憶的味覺開關。那種香、那種紮實的口感，會讓你想靜靜坐著、多吃兩塊，其實本身【鹹糕】本人已經相當夠味，但配上蒜蓉醬或生辣椒加醬油，又能提出另一種美味的滋味。 話說【鹹糕】本來就不是華麗的食物，雖說可以說是台灣美食的代表，但種類太多，但這款【阿柏鹹糕】卻吃得出誠意與真實。不管是氣炸的酥香版，還是煎的焦脆版，都有自己迷人的靈魂。【阿柏鹹糕】的味道及用心絕對撐得起「台灣古早味鹹糕」這個名字，實至名歸，它不僅僅是填飽肚子，更是一種充滿人情味的味覺回憶，也讓我重新定義「鹹粿」這兩個字。美味的傳統古早味，推薦給大家。 【三月二三阿柏鹹糕】台灣古早味鹹糕 鹹粿推薦 官網：https://twt0323.1shop.tw/ＦＢ：https://www.facebook.com/p/100068130316888 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜 】 

阮月嬌今天不吃水餃啦！兩人同行送龍蝦牛河，還不快揪起來

之前很有名的沐越現在在台北古亭捷運站 6 號出口開二店了，同樣也有美美的裝潢很好拍照，預計明天 7/7 開幕，另外還有推出夏季芒果新品，發胖編輯馬上衝去記者會試吃填飽肚子，順便分享心得給大家（對唷分享心得是順便） 下面就來看看我們今天試吃的心得吧： 芽莊紅咖哩牛肉(佐法國長棍) 新聞稿沒有給我價格，所以大家可以自己去看看，大概 $300上下啦！這道滿推薦的，紅咖哩醬沾外脆內軟的法國麵包很讚，還可以點碗飯配著吃，是一道不會踩地雷的好選擇 雙味甘蔗蝦 $350 後面的魚現場沒有吃到，到是前面這個甘蔗蝦非常好吃！外面有裹著米果和堅果兩種的蝦球，搭配酸酸辣辣的魚露醬汁很讚，吃的到鮮蝦甜脆的口感，中心的甘蔗也可以咬唷 越式酸子香酥雞 這也是新菜，所以也不知道價格！酸子就是「羅望果」的意思，店員會幫忙淋上特製的羅望果醬汁，吃起來酸酸甜甜的，很搭炸的口感酥脆的雞肉，好吃唷 越式酸辣海陸推推鍋 $680 鍋子有點像倒過來的帽子，據說是當地人吃火鍋專用的器具，特別從越南買來的！不過整體來說我覺得肉有點少，吃起來好像也沒有特別驚豔，倒是拍照還滿浮誇厲害的啦 叻沙龍蝦牛小排河粉 $880 超大一碗必須兩個人吃的叻沙龍蝦牛小排河粉長這樣，建議拿小碗先把河粉拿出來分食，不然河粉泡在湯裡太久會有點糊掉，湯頭很濃郁，而且上面有一整隻龍蝦跟牛小排肉片，吃起來很煞氣 順便來一張照片給大家看一下比例尺，是真的很大碗唷！ 而大家很關注的優惠活動：台北羅斯福店 7/7 (六)、7/8 (日) 開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳 FB/IG 即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價 880 元 + 10%)，4 人招待 2 碗，以此類推。每日限量 50 碗，送完為止。 最後的甜點是這個！ 暹羅芒果糯米 這也是新菜，所以不知道價格喔！其實就是糯米+紫米，然後上面淋上椰子醬汁，可以搭配旁邊的冰淇淋跟芒果一起吃，所以不是糯米本身就有芒果味啦！同事覺得這道還好，因為跟他想像中不太一樣，但我覺得搭配冰淇淋還滿好吃的，比起其他的鳳梨冰淇淋跟椰子冰淇淋，我最喜歡的甜點是這道喔 整體來說我覺得這家越式餐廳高貴不貴，價格都算合理範圍之內，裝潢也還滿清爽的，如果假日不知道去哪裡聚餐，這邊是一個不錯的新選擇！尤其是爸媽住在古亭，愛吃又愛嫌，要漂亮又不能貴還懶得出遠門，選這家就對了啦 – 以下為新聞稿 – 王品集團旗下越式料理-沐越，於去年年底開幕後廣受市場歡迎，以高顏質餐點掀起越式料理新風潮，網路口碑持續發燒，打鐵趁熱積極展店，台北第二家店預計於7/7正式落腳捷運古亭站。承襲一店法式殖民風格的悠閒用餐氛圍，二店一樣有法式經典拱門、羅馬柱，越式風情的燈籠、手繪壁畫，更把胡志明市知名景點-西貢中心郵政局場景搬進店內，讓顧客不用出國就能享受南洋風情。 沐越台北羅斯福店7/7在羅斯福路二段正式開幕，兩層樓寬敞舒適的用餐環境共160坪120席，多達80多道的道地越南料理不乏加入許多法式經典食材，讓消費者在法式氛圍中享受越式饗宴。沐越事業處經理黃大瑋表示：「越南美食融合多元文化基因，承啟法國和中國的飲食驕傲，善用大量新鮮生菜與香草，淬鍊出比其它東南亞料理更清爽、順口的新風味，我們希望透過「沐越」品牌將越式新風潮帶入台灣，打造時尚、文化兼具的越式指標餐廳。」 季節芒果入菜 多道新菜等您品嚐 沐越菜色研發理念以「道地越式」結合「經典法式」，除了網路必打卡菜色─法式現沖松露牛小排河粉、越式酸辣海陸推推鍋、宮廷火焰椰子蝦之外，沐越主廚持續推陳出新，研發新鮮芒果入菜的多道季節菜色。【鮮蝦青芒果沙拉】將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。還有到東南亞旅遊必吃的南洋經典甜點【暹羅芒果糯米】，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 此外，有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，搭配多種蔬菜鮮香爽口，給顧客全新的味蕾體驗。其中最推薦【海皇醬空心菜】，海皇醬多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 歡慶二店開幕更祭出「兩人同行免費招待一碗叻沙龍蝦牛小排河粉(原價880元+10%)」的超殺優惠，回饋顧客的支持。除了奢華河粉，沐越更限量推出濃濃南洋風味的「青芒果酸啤酒」，開幕期間凡消費打卡即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元，每店限量168瓶，售完為止)。 【新菜介紹】 將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。 酸子又稱「羅望果」，是亞熱帶和拉丁美洲特有植物果實，酸甜好滋味是東南亞菜系常見的食材，搭配炸至酥香的雞腿肉，羅望果的酸香平衡了味蕾，是一道老少咸宜的美味。 相較於印度咖哩的濃稠和泰式咖哩的辛辣，越式咖哩的清香甜潤獨樹一幟，加入牛肉、紅椒、香茅、魚露、羅望果等多種香料熬煮，不加馬鈴薯而是亞洲產的超級食材-地瓜，滿滿的南洋風味，搭配沐越自家配方的法國長棍和椰香飯都是絕配！ 沐越主廚挑戰超越傳統越式做法，以法式料理中常用的奢華食材-波士頓龍蝦整隻豪氣入菜，以及油花豐富的牛小排，海陸雙雄的鮮甜滋味融入濃郁南洋風味的叻沙湯頭中，堪稱全台灣最奢華的越式河粉! 當香氣四溢的咖哩遇上濃醇香的叻沙，搭配炸至酥香的越南特產-軟殼蟹，沾滿醬汁後不用剝殼一口咬下，蟹肉和外層軟殼在嘴裡交融，螃蟹的鮮美和咖哩叻沙相得益彰。 有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 去過東南亞旅遊女孩兒都難忘的南洋經典甜點，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 慶祝台北羅斯福店開幕特製的紀念啤酒，每店限量發售168瓶。當青芒果遇上比利時式酸啤酒，酸味果香誘發食欲，搭配清爽越式料理更顯美好。 【開幕門店活動】 台北羅斯福店7/7(六)、7/8(日)開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳FB/IG即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價880元+10%)，4人招待2碗，以此類推。每日限量50碗，送完為止。 台北羅斯福店開幕日~7/31，點多人組合餐並於沐越FB粉絲團按讚+拍照打卡，越南啤酒邀您舉杯同慶! (2人餐送1罐、4人餐送2罐、6人餐送3罐，每套餐享優惠乙次)。 7/7起於沐越兩家門店消費即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元)，每店限量168瓶，售完為止。 【門市訊息】 沐越 台北羅斯福店:台北市羅斯福路二段27號(古亭捷運6號出口) 沐越 台北復興南店:台北市復興南路一段144號(忠孝復興捷運1號出口) 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #新聞稿 #沐越 #發胖採訪 #記者會 #越式餐廳 

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