香港華星冰室正式登台，招牌炒蛋、奶茶連陳奕迅都愛吃！

「用心做好炒蛋、奶茶！」是「華星冰室」的宗旨精神，除了在地香港人外，更是台灣遊客至香港必訪餐廳之一，為香港著名的排隊名店。正宗港味美味連明星們也著迷，不時前來造訪。冰室是香港地道文化，當中保留的不止是一份情懷，更是一份永恆不變的香港人情味。 2020金鼠年開春大喜！現在，不用飛到香港就可以大啖到港星最愛的港式餐點。香港「華星冰室」駐台北東區，引進香港最受歡迎連鎖茶餐廳品牌「華星冰室」，台灣第一家首店就在熱鬧時尚的東區忠孝敦化站商圈，超過50坪，客座72客席座位，預計2020年1月農曆新年後正式開幕，敬請期待！將於FB官網 https://reurl.cc/alj2O9 公怖開幕日期！ 2019年初「華星冰室」就已密切與合作夥伴討論來台展店事宜，台灣首店除了保有香港總店的復刻感更加入了現代潮流風格在其中，傳統港味與時尚空間充滿年輕活潑的元素，彷彿置身在港片場景中，目前試營運期，卻已掀起網美及年輕上班族群搶鮮打卡風潮。親民的餐點價格，最受歡迎必點招牌菜是「港式功夫香滑奶茶」、「至尊嫩滑炒蛋多士」。而香港「華星冰室」股東之一也是知名藝人Eddie，將於2020年1月上旬親自旋風來台灣首店與喜愛「華星冰室」台灣粉絲們零距離的特別驚喜。 「港式功夫香滑奶茶」這杯黃金比例的功夫奶茶，獨家沖茶密技經歷了整整9個年頭的考驗，仍是人人必點的招牌飲品，用心做好每一杯奶茶的宗旨精神絲毫不變，讓你感受最地道的港式奶茶！如您點的是熱奶茶，加入來自荷蘭的黑白淡奶，沒有加糖，會附上二包糖，您可先啜飲一口感受原味香氣，可依個人喜好自行調整，加入一包白糖，則是最完美的黃金比例，感受最單純柔和順口華星最自信的港式奶茶。 「至尊嫩滑炒蛋多士」是港仔們最愛的炒蛋多士中的炒蛋，採用台灣本土每日到貨最新鮮的雞蛋，散發油亮金黃色澤熱騰騰炒蛋，濃濃的蛋香撲鼻，入口Ｑ彈滑嫩！炒蛋看似簡單，卻是最不簡單，箇中的秘方是什麼？就是從香港擁有多年的師傅的獨門手藝，使用台灣在地食材，確可炒出香港本店一樣香港地道味！炒蛋調味足，不用沾醬就很夠味，恰好的濃香，多或少一分，都足以破壞完美口感。師傅特別建議大家可以豪邁直接用手將炒蛋與抹上黃油的多士大口一起咬下，不同層次的口感就讓人驚豔了何謂炒蛋的藝術。只有親身來「華星冰室」品嚐的您才知道這無法形容的美味，也就是「至尊嫩滑炒蛋多士」命名的由來了！ 另外值得一提，「華星冰室」特別獨家推出六款台灣限定餐點，提倡台灣在地最新鮮食材，重新演繹新生代美式料理，業界首創高度客製化的優質餐點，近年來致力推廣健康飲食風潮，吃食物不吃食品。其中「亞美利加牛肉漢堡」是主廚特別推薦，採用了美國最上乘的牛肉，加上主廚指定最嫩滑的部位才特製的牛肉漢堡，肉質及脂肪分布完美配搭，配上台灣最新鮮的蔬菜食材，口感滿分💯。醬料方面則嚴選了七至八種不同材料混合而成的特製獨有醬汁，層次分明，不能媲美其他。期望帶給消費者與海外零秒差零距離的餐飲體驗，顛覆你對港式餐點的想像！ 【華星冰室】品牌簡介 華星冰室（Chrisly Café）是位於香港的一家著名飲食集團，於去年開始積極拓展海外市場，分別於香港本地、澳門設有多家分店。2019年初計劃首度登台，並於2019年12月24日開始試業，將最道地的港味原封不動呈現給民眾，並延續品牌宗旨「用心做好炒蛋、奶茶！」華星冰室著名的招牌菜是「港式功夫香滑奶茶」、「至尊嫩滑炒蛋多士」。餐廳創辦人包括華星唱片前高層兼著名經理人民迪、跳舞組合EO2隊員Eddie等。由於茶餐廳主打80年代情懷，不時有明星前來造訪，如陳奕迅、楊千嬅及梁漢文等。 至尊嫩滑炒蛋多士 $98 （菜單名稱為：炒蛋多士） 港仔們最愛的炒蛋多士中的炒蛋，採用台灣本土最新鮮的雞蛋，每日到貨，炒出香濃又富蛋味超嫩滑口感，讓炒蛋不僅有豐富蛋香味，還Ｑ彈滑嫩！箇中的秘方是什麼？就是從香港擁有多年的師傅的獨門手藝，同樣的蛋，炒出不一樣的效果！ 炒蛋是招牌餐點，吃過的人多是讚譽有加，是推薦必點的品項。濕潤軟嫩的金黃炒蛋，散發油亮的色澤。一入口，就讓人驚豔了何謂炒蛋的藝術。看似「簡單」，或許大有來頭，恰好的軟嫩，恰好的濕潤，恰好的濃香，多一分或是少一點，都足以破壞完美口感。炒蛋調味足，不用沾醬就很夠味。充分的油脂讓蛋更滑嫩濕潤，不經意便從叉子間溜過，好吃程度足以讓您嗑光整盤。 港式功夫香滑奶茶 熱$78/凍$88 （菜單名稱為：西冷紅茶） 這杯黃金比例的功夫奶茶，經歷了整整9個年頭的考驗，仍是人人必點的招牌飲品，用心做好每一杯奶茶的宗旨精神絲毫不變，讓你感受最地道的港式奶茶！ 台灣限定餐點:亞美利加牛肉漢堡 $228 是主廚特別推介，採用了美國最上乘的牛肉，加上主廚指定最嫩滑的部位才特製的牛肉漢堡，肉質及脂肪分布完美配搭，配上台灣最新鮮的蔬菜食材，口感滿分。醬料方面則嚴選了七至八種不同材料混合而成的讀制獨有醬汁，層次分明，不能媲美其他。 台灣限定餐點: 芝士焗豬柳飯 $280 選用台灣在地新鮮豬柳，廚師堅持不採用添加劑將豬柳肉質軟化，而是用人手處理每一件豬柳令肉質鬆軟鮮嫩，我們的蛋炒飯是採用台灣喜愛的珍珠米即叫即炒，再配上港式風味烹調的番茄醬，最後加上起司烤焗！百分百香港口味！ #亞美利加牛肉漢堡 #港式功夫香滑奶茶 #至尊嫩滑炒蛋多士 #芝士焗豬柳飯 #華星冰室 

【塑身衣】維娜斯塑身衣獨創363魔鬼縫線，量身打造完美身材的S曲線

維娜斯國寶級師傅的小故事Part1： 旅日歸國的阿梅，一直苦思自己可以再找什麼樣的工作，因為待在日本15年之久，已經脫離台灣工作環境太久，她有點擔心找工作會有難度，幸好姪子幫她推薦到外商公司工作，開始她第一次隨身祕書的職場生活。 很無奈的是…阿梅發現祕書工作需要做大量的日文現場翻譯，而老闆的工作時間並不固定，繁重又緊湊的祕書工作，讓她頗感吃不消，最後她還是決定再回到老本行──服裝設計，繼續發揮自己所愛的專長。 重回時尚服裝設計公司，一路走來也是充滿挑戰性，但阿梅發現台灣時裝已走不出「複製」的風格，每件衣服總在追求大眾市場的喜好，不論成敗的盲目量產新衣，阿梅突然困惑…這真的是自己所愛的時尚產業嗎？ 輾轉來到維娜斯，阿梅一直都記得面試時，面試官問她一句話：我們是做塑身衣的，跟妳之前待的時裝產業很不一樣，妳會不會做一做就覺得膩了，不想做了？ 結果…阿梅一待就是10年！阿梅說，以前做時裝時，是打版一件衣服，可以用機器做出好幾件同size的，但維娜斯推推指塑身衣不一樣，因為每個客人都擁有獨一無二的身形尺寸，每件塑身衣看起來都很相似，但其實打出來的版子每個都不一樣，重點是塑身衣做好後，就直接送到客人的手上，沒有先打樣修改的機會，好不好穿完全考驗打版師傅的專業經驗，因此每一件塑身衣都讓阿梅覺得超有挑戰性。阿梅說，做維娜斯塑身衣一點都不會膩，她熱愛她的工作！ 當科技愈來愈進步，開始有人擔心未來有多少工作將被機器人取代，但依然有人堅持雙手才是萬能！在北歐、義大利等國家，他們面對科技化時代來臨，他們依然努力朝手工訂製的精緻工業邁進，許多大品牌的西裝，仍是堅持用手縫紉車縫。曾經看過節目介紹義大利某品牌的手工訂製西裝，接手的第三代這樣告訴記者，西裝上靠近領口的口袋，如果沒有用雙手一針一線縫紉，會看起來不夠服貼，只有用手縫紉，才有辦法做到貼合身形的西裝口袋，才不會破壞西裝穿起來的美感。 所以堅持手工量身訂做的維娜斯推推指塑身衣，皆交由國寶級師傅用雙手在人工紙上打版，而為了做出令人穿起來舒適的推推指塑身衣，維娜斯捨棄了傳統塑身衣的固定鋼條，因為推推指彈性布料的壓力特性，能讓塑身衣擁有無時無刻「緊實」身材的效果，因此只要搭配符合人體工學的設計，採用維娜斯獨創「363魔軌縫線」一體成型的剪裁，就能讓女人最在意的身材部位，一次到位雕塑S曲線。 女人最在意的身材部位有哪些呢？讓363魔軌縫線來告訴你！ 1.胸部：胸部的3道縫線，能將腋下兩邊多餘的肉肉，自然推展到胸部，讓胸部更豐滿，宛如第二次發育的自然豐胸。 2.腰圍：腰部的6道縫線能讓腹部平坦，並讓側身的腰間肉均勻分佈，推出S曲線塑出小蠻腰。 3.臀部：臀部的3道縫線能將外擴又下垂的屁股肉，完整的收回塑身衣的臀杯裡，使臀形立刻挺翹。 而每一道縫線皆是國寶級師傅用雙手縫紉車縫，用雙手的觸感縫製出的魔軌縫線，不僅能讓塑身衣更立體服貼，也能讓剪裁更親膚、不易有異物感，如此，維娜斯推推指塑身衣穿起來才會更舒適。要知道，穿得住的塑身衣才有雕塑力！因此我們下一次將回到推推指彈性纖維布料，了解為何推推指塑身衣穿起來不悶熱的原因！ 文章來源：http://bit.ly/2P9hknf 維娜斯VENUS社群網站：https://social.venussecret.com.tw/ 維娜斯美麗重生塑身計劃：http://bit.ly/36K8uTy

阿清豆漿 -小籠包一籠籠出爐，人潮不斷

阿清豆漿 -小籠包，一籠籠出爐，人潮不斷

這家中式早餐店，店面很低調簡單 位於台北六張犁捷運站附近住宅區 遠遠的就看到不斷有騎士和路人來來去去 內用不用排隊，這次來買早餐內用客滿只好外帶 招牌小籠包聽說每日限量，點了5顆(1顆$10)個頭不大 麵皮澎鬆厚度剛好，蔥肉內餡調味鹹度比例很好不用再沾醬 看不少人除了小籠包之外，還點了蛋餅，煎台上一份接一份得煎蛋餅 蛋餅現桿現煎口感偏軟，傳統古早味，中規中矩 豆漿濃濃豆味沒有焦香味 看到旁邊蔥燒餅看起來蠻可口的，下次再來內用熱熱吃 店面 小籠包 一籠籠出爐 芝麻酥餅 蔥花餅 菜單 煎台 醬料區 古早味蛋餅 小籠包 冰豆漿 地址： 台北市大安區和平東路三段228巷15號 @六張犁站 電話： 0937 518 358 時間： 06:00–10:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #瑞安豆漿大王 #瑞安 #豆漿大王 #24小時不打烊台北豆漿店 #24小時不打烊 #台北豆漿店 #宵夜 #瑞安街 #科技大樓站 #科技大樓 #24 小時營業 #豆漿店 #早餐 #青島豆漿店 #杭州南路 #青島豆漿 #青島 #豆漿 #韮菜盒 #烤肉餅 #手工烤爐 #豆漿 #油條 #蔥蛋 #燒餅 #肉餅 #韭菜盒 #甜餅 #東門站 #東門 #甜餅 #東門站 #東門 #利隆餅店 #利隆 #餅店 #東門站 #東門 #東門市場 #信義路 #豬肉餡餅 #蔥油餅 #蔥燒餅 #牛肉餡餅 #韭菜盒子 #高麗菜餅 #蘿蔔餅絲 #紅豆餅 #金山南路 #阿清豆漿 #六張犁站 #六張犁 #和平東路 #小籠包 #早餐店 #中式早餐 #早餐 #蛋餅

《胡同裏的寬巷子》再展二店，敦南店全新開幕10/1正式營運！

食材再加碼 套餐燒肉6款升級8款，12品料理套餐不到千元以高CP值 搶進『平價精品美食市場』 今年四月底，在新冠肺炎疫情尚未明朗之際開幕的《胡同裏的寬巷子》，是由國內知名《胡同燒肉》與鍋物名店《寬巷子鍋品》攜手共創的聯名品牌，以千元有找、高CP值的精緻套餐成功集客，在僅10席位『類私廚』的復古空間裡提供私宅般的全程代客烹調貼心服務，開幕至今天天場場客滿，就連Google也有著平均4.3顆星的高度評價，成功打入『平價精品美食市場』。 挾帶著高話題性與集團優勢，為了舒緩天天場場客滿的訂位需求，業者加速尋覓新處，於高端飲食齊聚的敦化南路商圈，打造《胡同裏的寬巷子 敦南店》新店鋪。在菜色上也再加碼，將原本燒肉從6款增加至8款，加上鍋物與其他品項，推出共計有20款主要食材組成的12品料理、每位900元的〈富士山．無菜單料理套餐〉，此次更特別設計兩套拼盤，提供加點或不吃套餐的用餐選擇，有〈牛肉燒肉拼盤〉、〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，每套皆900元，另有13道單點菜色，每人低消900元，平日訂位二人起、週末假日四人起，10/1起正式開賣，即日起開放30天的線上訂位。 敦南店限定｜富士山．無菜單料理套餐 12品料理 共20款食材 延續《胡同裏的寬巷子》的平價精品美食風格，全新推出的〈富士山．無菜單料理套餐〉，將原有的燒肉食材加碼升級，富士山造型的容器裡裝載了《胡同燒肉》精選的肋條一條燒、油花細緻且風味突出的胸腹肉、入口即化的A5和牛肋眼薄片等8款燒肉（依照當日食材供應八款燒肉），搭配前菜、刺身、烤物、炸物、雜炊、甜品，以及《寬巷子鍋品》如花藝般的蔬菜、壽司滑、玫瑰松板豬等共12品的無菜單料理，由現場人員桌邊服務全程代客烹調，只要900元就能享受貼心專屬服務。 有鑒於信義店開幕以來的營運經驗，有些客人專程是為了燒肉而來，有些則是為了鍋物，此次敦南店鋪開幕再推出兩套皆為900元的肉品拼盤，讓想吃燒肉或是鍋物的饕客們能有更自由的菜色選擇。物超所值的稀少部位肉盤〈牛肉燒肉拼盤〉，嚴選澳洲巧克力和牛內橫隔膜、日本和牛橫隔膜、DNA牛舌、舌下肉共4款珍稀部位，而火鍋部分也可選擇〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，很難想像一次吃得到牛腱、蜂巢肚、黑毛肚、沙朗肉片等共7款食材。如果還吃不過癮，還有小龍蝦、小鮑魚、A5和牛莎朗、DNA牛舌、扇子肉等部位的牛肉選擇。 外｜不知身在何處 墜入時空洪流之前 與隱身在百貨的首店不同，位在車水馬龍敦化南路上的二號店新店鋪，彷彿是來自不同時空的建築物。不做處理的木棧板，襯托著如香港早期霓虹招牌的曖昧光線。下方騎樓柱體則以韓國老磚再敲落，顯現時代經過的斑駁感，並以義大利老花磚自騎樓柱延伸至入口，行人行經時，自然流露出不知身在何時何處的錯覺感，引人入勝。 內｜在時代交錯的氛圍裡 尋覓您的時光片段 進入《胡同裏的寬巷子 信義店》，就像墜落40-50年代的時空洪流，眼前琳琅滿目與眼花撩亂相互交錯著。幽黃燈光下，牆面貼滿舊時代日文辭典，與日本明治、大正、昭和年間的真跡茶碗箱盒延續著首店風格，另一牆面卻以裸露水泥紅磚呈現，減少金碧輝煌的華麗感，讓日本傳統古民家稱為「囲炉裏」的地爐所燒烤的美味料理，成為唯一吸引饕客的目光。 整體感有著“頹廢風”的設計風格，其實處處滿是講究。每一扇有著12片輕玻璃的門扇，僅在上方貼著低彩度玻璃紙，坐在店內用餐的饕客能透過下方清玻璃將視線延伸至戶外綠意，而店外行人也藉此窺視店內，帶入好奇心與趣味。 餐廳椅坐的牆面以40片茶色玻璃鏡裝飾，暖色又沈穩風格的鏡面，延伸出店鋪廣度，不同角度的鏡面設計，隨著客人與時間流動，組成一幅幅獨有畫作。而紅磚水泥牆上“沒有畫作的畫框”，是吊掛客人外套的掛鉤處，當光線落下，客人外套吊掛在畫框內即成一幅畫作，令人會心微笑。 【胡同裏的寬巷子．敦南店】 坪數：15坪 / 座位：16席 電話：(02) 2709-8916 地址：台北市大安區敦化南路一段320號（驥園川菜館隔壁） 營業時間： Ø 午間兩輪12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間兩輪18:00-20:00、20:10-22:00 訂位規範： Ø 平日 二人以上 Ø 週六週日/國定假日 四人以上 低消：每人900+10%，可點選900元無菜單料理套餐，或點選900元的燒肉拼盤、鍋物拼盤，另有其他單點品項提供選擇。 ※ 以上價格須另加一成服務費 無菜單料理套餐、拼盤菜色介紹 ★ 富士山．無菜單料理套餐 900元+10% 第一品：前菜 番茄乳酪佐黑醋 逐漸進入冬季，料理需求不只是清爽，還需帶有扎實存在感。選以法國麵包為基底，鋪上蕃茄、蜜柑，與風味較為厚重的乳酪，藉由義大利巴薩米可醋的酸甜融合，既開胃又實在。 第二品：刺身 天氣轉涼後不斷肥滿的青魽，是日本料理店裡的高級食材，肉質鮮美豐腴。肉質厚實的紋甲花枝，則以具有螺旋狀的“鳴門卷”為概念，添入海苔的清新海味，帶來鮮甜豐富口感。 第三品：烤物 鹽烤鮭魚下巴 居酒屋裡不可或缺的鹽烤鮭魚下巴，酥脆口感下帶有豐富皮脂，香氣濃郁，肉質鮮嫩。 第四品：炸物 酥炸水晶魚 魚身晶瑩剔透的水晶魚，肉質鮮嫩無腥味，裹粉酥炸後的外酥內嫩，廣受各年齡層喜愛。 第五品：燒烤 燒肉富士山 （無菜單料理的出菜方式，餐廳會依照當日食材，供應八款燒肉） 此次套餐重點料理的燒肉富士山，將奢華的燒肉饗宴帶入一點食趣。富士山容器裡有著十款不同食材，包含經典鮮嫩的「牛五花」、口感Q彈的「冰卷」、烤得外皮帶有酥脆卻多汁鹹香的「墨魚香腸」、入口即化的「A5和牛肋眼薄片」、油花細緻且風味突出的「胸腹肉」、口感Q彈且嫩度恰當的「翼板肉」，以及特別推薦切成長條狀的「肋條一條燒」、稀少部位裡可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富的「舌下肉」，共8款燒肉，在服務人員專屬燒烤下，嘗到最恰到好處的美味。 第六品：醃漬物 柚子和風時蔬 第七～十品：鍋物 豚骨千叟湯底、花團錦簇、玫瑰松阪豬、壽司滑共四品 延續一店的經典鍋物，服務人員將「花團錦簇」菜盤、玫瑰花外型的「松阪豬」，以及外觀狀似壽司的蝦滑「壽司滑」，細心地移入豬大骨長時間熬煮的「豚骨千叟」湯底之中。嗜辣的饕客也能特別再選擇「麻辣醬」，增添麻辣高雅的不燥風味。 第十一品：雜炊組 為了增添飽足感，特別增添一組「雜炊組」。在品嚐完鍋物之後，藉由吸附不同食材精華的湯底，再打入蛋液、蔥花與米飯，最後用來作為“締め”結尾的雜炊，在入冬後捎來暖心。 第十二品：甜點 焦糖布丁 由胡同燒肉甜點主廚特製的「焦糖布丁」，口感滑嫩，風味帶有焦糖香甜卻不膩。 ★ 牛肉燒肉拼盤 900元+10% 第二品：日本和牛橫隔膜 近期嚴選來自日本熊本地區和牛，熊本和牛富含豐富油脂，而橫隔膜部位則軟嫩卻不失嚼勁，這塊一頭牛不到2公斤的珍稀部位，再透過胡同燒肉的修清，口口都是精華美味。 第三品：舌下肉 於牛肉燒烤裡特別珍稀的部位，一頭牛僅能取出約100克。必須先將牛舌再細分為舌尖、中舌頭、舌根與舌下部位，取下的稀少「舌下肉」，可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富口感。 第四品：DNA牛舌 以刀功獨具的蛇腹切法展現出有如DNA基因紋理，不只外觀特殊，厚度扎實的牛舌，嚐起來鮮嫩多汁。 ★ 內臟牛肉火鍋拼盤 900元+10% 第一品：牛腱 特別滷製處理過的牛腱，以牛腱丁形式提供，入口既可優雅品嚐，也能嚐到吸附湯汁的油脂香嫩。 第二品：蜂巢肚 切成細條狀的蜂巢肚，口感緊實，適合放入麻辣湯頭內熬煮，嚼勁恰當。 第三品：黃喉 老饕品嚐鍋物，最愛添入又稱黃喉的心管，口感爽脆不膩。 第四品：黑毛肚 處理較為麻煩的黑毛肚又稱百頁，口感爽脆。 第五品：臀肉心 以日本和牛為供應的臀肉心，屬於臀肉與臀肉蓋中心的稀有部位，雖然為瘦肉，卻帶有適當油脂，因此無論是燒烤或鍋物都很合適。 第六品：翼板 肩胛部位裡油脂含量均勻的部位，肉質雖接近牛小排，但又比牛小排再稍微清爽不油膩。 第七品：梅花肉片 梅花肉的分佈廣，靠近頸部部位的肉質較扎實，而靠近肋脊部位則較軟嫩，但大致上多是精受柔嫩口感。 #寬巷子鍋品 #無菜單料理 #燒肉 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

微雷| 《天能 Tenet》完美、實驗性十足的大師級片廠製作

一名CIA特務在一場任務結束後，被招募至一處極為神秘的團隊，他的全新任務不再是阻止恐怖份子、打擊犯罪組織，而是要扭轉時間，進入一個人腦認知的全新領域，進而阻止世界末日的發生。 . 自從2020年上半年的疫情爆發以來，影視產業可以說是面臨前所未見的考驗，遭遇最大打擊的莫過於院線產業鍊，戲院暫停營業、好萊塢強檔大製作一部接著一部往後延期，一片滔天巨浪中，不免讓人期盼誰能拯救電影院？這個救星不會是頂尖特務007龐德、不會是漫威與DC的超級英雄、更不會是剛宣布轉向串流平台發行的迪士尼《花木蘭》(當然線上發行只適用於有Disney Plus服務的地區，我發現不少人有這誤解)，這個重責大任於是落在了Christopher Nolan的肩膀上。 Nolan貴為當今好萊塢片酬最高的導演，《天能》是場英雄式的豪賭，極度讓人迷惑、極度具娛樂性、極度寫實製作，你會看著角色名就是「主角 The Protagonist」的主角與整個宇宙定律作戰，時間在他周遭正向、逆向同時行進，巨大的波音747飛機撞進一間倉庫，然後又「反撞進」同一間倉庫…。恐怕沒有人會比Nolan更適合拍出《天能》，首先，當今世上只有他能從片廠那頭取得如此龐大的製作經費在一部原創劇本上，電影的每一幕你都可以看出背後是堆滿鈔票與資源的投注；其次，《天能》那種非線性、跳躍時間線的敘事手法正是Nolan的正字招牌，在極為商業化的動作場面中仍不忘逼迫觀眾思考、跟上敘事節奏；最後，《天能》就像是Nolan過往作品的集大成，有種精選輯的感覺，諜報情節與超乎想像的動作鏡頭令人聯想《全面啟動》、戰爭場面的真實感讓人想起《敦克爾克大行動》、非線性的故事曲線呼應著《記憶拼圖》與《頂尖對決》的手法。 . 導演Nolan是眾所皆知執迷於「時間」概念的主流創作者，他作品中的情節都因為「時間」的存在而滋潤內容，打從他的低成本處女作《跟蹤》開始，他便使用非線性的敘事玩轉時間概念，隨後有倒敘手法的《記憶拼圖》、揉合著不同時空與觀點角度的《頂尖對決》、多層夢境產生不同時間行進速度的《全面啟動》、穿越黑洞並扭曲時間的《星際效應》，就連歷史戰爭片《敦克爾克大行動》，他也要以不同時間軸的方式處理三段故事支線。 這回同樣以時間為主軸的《天能》，絲毫不囉唆，開場就為觀眾帶來一段相當暴力的音樂會恐怖攻擊，其中一位CIA探員被送入現場保護一件重要物品，這位探員正是主角「主角」 (John David Washington飾)，不過他隨後被敵人俘虜並被刑求拷問，他在危急之中吞下自殺膠囊，然而他沒有死亡，這只是一場測試，他被招募至一個最高機密的任務中，試圖阻止反派以高端科技從未來改寫人類文明歷史。他隨後被指引至一間實驗室中，一位科學家向他解釋「逆轉物質」的概念與運作方式，這是《天能》中我們第一次看到電影最核心的噱頭，物理的慣性中我們都知道物質跟我們一樣隨著時間流動，但要是某樣物質以相反的方向「從未來移動至歷史」呢？ . 主角與另一位神秘的特務Neil (Robert Pattinson 飾) 在這起任務搭擋，線索領導他們至一位俄國軍火商Andrei Sator (Kenneth Branagh 飾)，為了要接近這位神秘反派，主角從Sator的妻子Kat (Elizabeth Debicki 飾) 下手，這位被丈夫長期施暴羞辱的美麗女子，Sator以兒子與工作上的黑歷史作為威脅籌碼，使得她被迫對Sator順從，而此時主角的出現，讓Kat在他身上看到救贖。《天能》表面上有抽象難理解的「時間武器」，坐擁財富、權勢的反派不只能夠以此改造世界，甚至能改造歷史，但這「時間武器」設定以外的情節根本是再熟悉不過的套路，Sator完全是典型龐德電影的反派形象，他與主角、Kat之間的三角關係也是龐德迷津津樂道的元素。龐德電影這種典型的英式諜報電影 (Nolan不只一次坦承他對諜報電影的熱愛，仿間對於他執導下一部龐德電影的傳聞也永不停歇)，配上導演Nolan為人所知的非線性敘事、原創高概念，大致就是《天能》的模樣。 從《天能》之中不免俗能看見導演Nolan對於諜報類型的狂熱，然而唯一一樣東西在他心中地位大於此的莫過於「時間」本身，「時間」在《天能》中簡直就是一個角色，有其深度與曲線，也如一樣物質，能夠扭曲與翻轉。要解釋其的運作很難以文字表現，需要謹記的是，這不是時光旅行，而是「時間逆行」、「熵的反向演變」，其中還有些物理學、量子力學、熱力學、核能的元素 (曾在《星際效應》中與導演Nolan密切合作的諾貝爾物理學獎得主Kip Thorne，這回再次出現在電影的片尾顧問credit中)，因為這些元素的加入，使得電影的動作場面既「向前」也「向後」同步行進著，造就幾場超凡入聖的影史級場面，導演Nolan的動作場面從來不缺乏著他的龐大野心，而《天能》正是此特質的全新境界。 . 想像這是一部屬於Nolan自己的龐德電影，或是部被「Nolan化」的龐德電影。《天能》從開場到結束每一場動作場面都讓人目不轉睛，每一幕都是人物為了生存而作戰、每一幕都猶如煞車失靈般地飆速、每一幕都有配樂Ludwig Göransson與音效工程團隊的超強轟炸。你會看到Washington與Pattinson以高空彈跳的方式，跳入又跳出一棟高樓 (喔這是真的跳入又跳出，跟時間逆轉一點關係都沒有)；Washington與五位高壯的黑幫份子在廚房，拳拳到肉的肉搏打鬥；一台波音747在你眼前失速，撞入巨大倉庫爆炸；一段策劃縝密的劫盜，隨後迎來一場始料未及的飛車場面 (搭配時間逆轉的元素簡直是影史前所未見)；還有最後讓人大開眼界的戰爭場面…好了就此打住，再說下去就要暴光雷啦！ 除了原創性之外，Nolan作品的技術層面從來沒有讓人失望過，每一回出手往往都將電影工業拉至全新高標，《天能》的敘事手法可能不那麼親民通俗，但其視聽效果絕對讓人輕易投入其中體驗，《天能》論技術層面，其複雜性與規模完全不下於其敘事，甚至值得單獨拿出來自成一篇論述與分析。真材實料的波音747衝撞場面固然是一大亮點，但《天能》真正展示其功力的遠遠超過於此，當今頂尖先進的電腦圖學，基本上已經能夠擬真出任何大銀幕場面，但Nolan真正的技匠魔力，讓觀眾猶如是當年第一次看到恐龍現身於銀幕上、第一次看見雲霧散去的霍格華茲城堡、第一次飛入島嶼懸浮的阿凡達星球，或是頭一遭目睹飯店長廊在眼前開始旋轉的那刻，他對寫實的堅持，卻成就了幾乎是不可能的超現實畫面。 . 攝影師Hoyte van Hoytema讓人美得下巴掉下來的掌鏡，充滿活力與色彩，片尾的credit帶有些驕傲地說「shot and finished on film」，向觀眾喊話這是一部值得，同時必須以其最完美規格70mm IMAX觀賞的作品；初次與Nolan合作的剪輯師Jennifer Lame，處理起這回極度複雜的敘事，絲毫不輸過往Nolan與Lee Smith這對黃金組合的成果；不只剪接，Göransson的配樂也在旁大玩非線性的時間逆轉技法，仔細聆聽配樂的呈現方式，絕對會讓你恍然大悟，這也是Nolan頭一次與Göransson合作，這位近期靠著《金牌拳手》、《黑豹》、影集《曼德洛人》一夕登上巔峰的新生代配樂家，為《天能》編譜的配樂生猛有力，同樣不輸過去Nolan與Hans Zimmer長期搭擋的成就。 Nolan的電影向來有吸星大法，《天能》裡頭這群出色的卡司陣容Washington、Pattinson、Branagh、Debicki都值得一看，整部電影大多數的情節，他們都在任務之中、都在危機當下，劇情的結構與節奏猶如精算過一般，幾乎沒有任何喘息空間，導演Nolan的存在當然是《天能》最鮮明的作者印記，但這同時也是一部極需要仰賴明星魅力的電影，才足以推動故事的進行 (或是逆行，唯有《天能》可以如此描述)。 . 早在疫情爆發以前，《天能》就會是一場暑假的大型「事件電影」之一，如今則成為了今年唯一一部好萊塢暑假事件電影，華納兄弟影業與導演Nolan在發行上，堅持作院線發行的決策，自然引發不少討論與爭議，但結果證明，《天能》絕對不該只在你家電腦或電視上體驗，而該去你能所及最大的銀幕、最完整的音響系統；當然也不該容許你能按暫停鍵中途離席，不是因為觀眾對於電影的理解程度，而是在任何一刻暫停都會壞了這場體驗 (雖然此刻我正在想像如果《天能》在幾個關鍵片段用倒轉播放會是什麼光景)。 當然這麼說實在有失公平，《天能》在全球吹起的拯救戲院號角，很悲觀地反映出當今全球電影產業的缺陷與陋習，以及好萊塢片廠工業化系統的瑕疵，《天能》在傳統 (疫情前) 多半被歸類在保證成功的商業化流行產品。全球各個層面都遭逢前所未見的動盪，而聚焦於電影產業，少了好萊塢片廠的產品，今年暑假的電影市場顯得冷清，但除了《天能》之外，難道沒有其他較為小型、同樣值得關注的電影推出嗎？不過《天能》會被寄與拯救市場的厚望並非無道理，只是更加凸顯了片廠製作、映演商、媒體方、市場平台在過去這幾年實在是過度依賴這類型的產品。疫情加速了主流與獨立市場的蛻變轉型，疫情在未來的某一時刻會平息，屆時電影產業又會是何種模樣？ . 我可以想像觀眾對於《天能》會有極度兩端的觀點與面對方式，一方會顯得不耐煩於電影向觀眾拋出一道又一道的情節解釋，疲憊地死命追上電影的高速節奏；另一方會熱情擁抱電影的豐沛能量，滿懷著動力去承受電影從頭到尾停不下腳步的速度感。如此來看，《天能》是部帶有點侵略性、挑戰感的電影，或許這對於Nolan的影迷是件好事，總比觀賞那些公式化、毫無原創性的好萊塢爽片、續集系列電影來得有趣，我們也無需爭辯故事是否合理、背後邏輯與科學理論是什麼，《天能》就是一部完美、實驗性十足的大師級片廠製作，這是一部偉大的電影。 . 原文刊載於此：https://jjpin.wordpress.com/2020/08/28/tenet/ #天能 #諾蘭 #Tenet #ChristopherNolan 發行：Warner Bros. | 製作：Syncopy、Warner Bros. | 導演：Christopher Nolan | 編劇：Christopher Nolan | 製片：Christopher Nolan、Emma Thomas | 攝影：Hoyte Van Hoytema | 美術設計：Nathan Crowley | 服裝設計：Jeffrey Kurland | 剪輯：Jennifer Lame | 配樂：Ludwig Göransson | 選角經理：John Papsidera | 片長：150分鐘

日式咖哩專門店「泰迪農園咖哩」全新開幕，新宿風咖哩、帝國風咖哩你吃過嗎？

 咖哩專門店《泰迪農園咖哩》全新開幕 料理職人 本城弘 × 農園職人 泰迪先生 攜手合作席捲日式咖哩新風潮 新宿風咖哩、帝國風咖哩 台北吃得到 您是咖哩控嗎？咖哩風潮將再度席捲台北，新宿風咖哩與帝國風咖哩在台北也吃得到！打造全新日式咖哩品牌­—《泰迪農園咖哩》。以來自農園職人 – 斗南農會前總幹事張有擇(Teddy泰迪)所精選的蔬菜與越光米為食材，透過曾創造出百道咖哩食譜的料理職人 本城弘擔任餐飲顧問，為品牌研發出以每道咖哩皆符合國人一日蔬菜量為基礎的「新宿風」與「帝國風」兩大主打風味等共五款咖哩料理，以厚切肉塊及豐盛蔬菜，用咖哩料理的型態呈現，完美於咖哩內詮釋出肉與蔬菜風味的健康平衡，帶來一般市售咖哩難兼顧均衡的蔬菜量，打造一「農場風格」的咖哩專門店。 ⚠️慶開幕10/21 – 10/23 每日前30名半價優惠、10/21-10/31再推買4送1 ⚠️10/24~10/31 打卡就送店裡招牌甜點“咖啡白布丁 為歡慶10月21日《泰迪農園咖哩》正式開幕，特別於10月21日至10月23日開幕首三天期間，推出每日前30名咖哩套餐半價優惠（限內用），而10月21日至10月31日則再推出外帶咖哩飯餐盒（每盒180元），買4盒就送1盒，相當於8折優惠價，咖哩控們一起來相揪團購，享用美味咖哩吧！ 新宿風雞肉咖哩、帝國風牛肉咖哩 兩大經典咖哩鉅獻 日本國民美食咖哩飯於明治時代初期流傳至今，受到英國與印度的影響，演變為以西洋料理傳統燉煮烹調方式再調整風味的“西洋風咖哩”，以及匯集大量香料風味的“印度風咖哩”兩大主要風格。從事餐飲資歷40年以上，曾於日本創作出百道不同咖哩食譜的本城弘 顧問，藉以風行於日本的西洋與印度風格咖哩特色，帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉。 顧問本城弘提及，〈新宿風咖哩〉的誕生概念來自於位在東京新宿的印度咖哩老店­—中村屋。中村屋為日本首家販售印度咖哩店家，由逃亡至日本的印度獨立運動家 相馬愛藏為一解思鄉之情，使用帶骨雞肉與多種香料熬煮高湯，再以孜然、月桂葉去除雞肉腥味，帶來保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊。取以中村屋至今仍販售的印度咖哩為概念，《泰迪農園咖哩》採用農園職人泰迪先生所嚴選的大量蔬菜，以及20種辛香料與雞腿肉烹調，完成色澤偏黃，同樣為雞肉基底，口感輕盈，層次明顯飽滿的新宿風咖哩。 另道〈帝國風咖哩〉取自於東京歷史悠久的帝國飯店名物咖哩為概念，本城弘解釋道，帝國飯店的咖哩誕生於1930年代左右，最初使用英國C&B公司開發的綜合咖哩粉製作，然而重視新鮮度的日本人在取經後，便打造出品質絕佳的S&B咖哩粉，因此此次選擇S&B食品公司咖哩粉為基礎，接著再混入同樣來自泰迪先生精選的新鮮蔬菜，於純牛肉湯裡長時間燉煮而成，再加上本城弘獨特的秘方，使得〈帝國風咖哩〉色澤深褐，風味濃厚，呈現出百年飯店的經典穩重特質。 國人一日所需總蔬菜量在一份套餐內全包了 罕見的肉與蔬菜完美平衡 一般常見的咖哩料理，除了一同燉煮的馬鈴薯與紅蘿蔔之外，蔬菜含量普遍不足，為了讓品嚐咖哩也能吃到爽口時蔬與健康，《泰迪農園咖哩》特別與深耕台灣優質農產品多年，並且不遺餘力推廣農作的斗南農會前總幹事 張有擇（Teddy泰迪）合作，採用來自斗南農會友善種植的蔬菜，大量使用在咖哩高湯熬煮之外，每一份咖哩都還能再吃到國人一日蔬菜量的300克含量，除了馬鈴薯、南瓜之外，蔬菜內容包含了紅蘿蔔、南瓜、茄子、蓮藕、玉米筍等10款季節原型蔬菜，就連深色蔬菜需達到的1/3量也幫您準備計算好了！此外，每份咖哩飯皆附贈沙拉與漬菜，因此國人一日基本所需蔬菜量，通通在一份咖哩套餐內就能吃到。 值得一提的是，咖哩料理所使用的米飯，也同樣來自泰迪先生所精選斗南越光米，透過與斗南鎮農會產銷契作，晶瑩飽滿的米粒在烹調後彈牙順口，與咖哩一同搭配品嚐，完美呈現出對於咖哩的不凡講究。 素食咖哩、海鮮白咖哩、綜合咖哩 咖哩饗不完 吃不膩！ 身為咖哩專門店的《泰迪農園咖哩》，除了以西洋風與印度風咖哩帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉兩大主打風味之外，餐飲顧問 本城弘，也再特地為台灣饕客帶來獨特〈素食咖哩〉、〈海鮮白咖哩〉以及〈綜合咖哩〉。 為了台灣素食人口品嚐外食可以有更多元料理選擇，本城弘以最嚴格的去除五辛調味基準，將湯頭改以昆布、紅蘿蔔等蔬菜熬煮，並將蒜、蔥等辛香料改以芹菜、香菜替代，再於咖哩內加入大量番茄，具有些許辣度，風味輕盈鮮甜的〈素食咖哩〉，提供素食者能吃到安心健康與美味的新里程碑。 針對喜愛海鮮的台灣饕客，推出季節性菜色的〈海鮮白咖哩〉，選以多種香料與雞肉高湯烹調，再加入優格提味，不僅引出海鮮的鮮甜，再以鮮蝦、花枝、干貝滿滿海鮮帶來絕佳風味。 此外，對於兩大主打風味咖哩猶豫不決的饕客，您亦可選擇將〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉完美比例調和的〈綜合咖哩〉，帶有些許酸度，混合後呈現出截然不同風味，與其說是綜合咖哩，不如說本城弘又做出了一道新的美味“不思議咖哩”！ 點餐自由配 咖哩、主食、辣度隨你搭配 《泰迪農園咖哩》的菜單設計相當客製化，可依據喜好選擇不同風味的咖哩醬之外，還可自由選擇主食搭配。《泰迪農園咖哩》的食材皆採用「台灣產地直送的豬肉、雞肉，特選農家的新鮮蔬菜，嚴選國外 進口牛肉，細心處裡食材，透過特製醬料，進而呈現出咖理的美味。」 主菜選擇有〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬炸腰內〉與多達十多款蔬菜的〈很多野菜〉共5款主菜，價格於260元～320元不等 。 以台灣唯一全程採用植物性飼料飼養的舒康雞、知名高科技飼養的究好豬等嚴選食材烹調，其中長時間燉煮至口感軟嫩的角煮更是主廚大推薦的美味料理，而想要加強蔬菜攝取的饕客也可選擇吃得到茄子、紅蘿蔔、高麗菜、聖女番茄、玉米筍、四季豆、蓮藕、紅甜椒、黃甜椒、馬鈴薯、綠花椰菜、南瓜、西洋菜等的〈很多蔬菜〉，兼具營養健康。值得一提的是，《泰迪農園咖哩》也供應微辛、中辛、辛口、大辛共四種不同辣度，提供客人任意搭配的自由風格。 馬告炸雞、印度風烤雞翅 超級搭咖哩料理 不吃不可 品嚐咖哩飯不夠盡興？餐飲顧問 本城弘為了讓饕客們吃得更豐富能有更多選擇，特別精心研發多道合適於搭配咖哩一同品嚐的一品料理，如選用台灣馬告烹調的〈馬告炸雞〉口感軟嫩，吃起來香氣獨特；〈印度風烤雞翅〉則以印度坦都里經典的風味為概念設計，香氣逼人，令人吮指留香〈酥炸牛肉丸〉滿滿扎實的肉感呈現，並以罕見的咖哩為沾醬搭配品嚐，除了肉品類，也有吃到多種海鮮的〈油封海鮮〉，價格150～200元不等。 自由度相當高的菜單設計，還有每日精心熬煮的可口濃湯〈每日湯品〉，若想要吃得更豐盛，那餐點升級的加點選項則是你不容錯過的選擇，只要30元起超級好下手，讓你每個都想點來吃吃看，有〈炸蛋〉、〈究好豬德式香腸〉以及可加在咖哩或是白米飯上的〈炙燒起士〉，簡單點輕鬆嚐、大大滿足。另外，餐後別忘了來點店家自製的〈咖啡白布丁〉，你可別被這顏色誘導了，看似白色奶酪，口感綿密、奶香四溢之外，隱藏在裡面的濃郁咖啡香，一吃進嘴裡後立即散發，讓人格外驚艷，可是店家老闆特別鍾愛的私家甜品！ 不限口味主餐 外帶餐盒全面180元 為了因應外食市場崛起，《泰迪農園咖哩》也再推出超值外帶餐盒，全品項咖哩〈新宿風咖哩〉、〈帝國風咖哩〉、〈綜合咖哩〉、〈素食咖哩〉共四種口味皆可任選，同時主菜〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬酥炸腰內〉與〈很多蔬菜〉5款也全面開放，不限口味，外帶餐盒皆只要180元，外帶大省80元以上，相當於再省一個便當錢，便利上班族中午快速用餐，經濟消費大大享受！ 《泰迪農園咖哩》 地址：台北市中山區一江街 15 號 電 話：(02)2521-5115 營業時間： 11:00-晚上21:30 座 位 數：42 

Ladurée重返台灣！台北101旗艦店1/19試營運登場，預約制入場＋經典甜點全解析

睽違多年，人氣法式馬卡龍品牌Ladurée正式重返台灣！ 這次選址於台北地標101購物中心，打造全台首間「旗艦茶室 Café」，融合巴黎沙龍靈感，帶來最經典的法式下午茶體驗。 不只是馬卡龍，還有不能錯過的Eugénie尤金妮餅乾、精緻茶品與優雅空間，Ladurée再度掀起甜點控朝聖熱潮。 快筆記詳細資訊與用餐須知，一起搶先預約這場浪漫巴黎風味盛宴！ (首圖source:@laduree.taiwan) Ladurée是什麼品牌？為什麼這麼多人排隊搶吃？ Ladurée創立於1862年巴黎，是法國百年甜點老舖，更是將「雙層馬卡龍」推向世界的指標性品牌。它以外酥內軟的馬卡龍聞名，每一顆小巧精緻、入口即化，從香草、玫瑰、檸檬到開心果，每種口味都讓人愛不釋手。 除了甜點，Ladurée更致力於呈現法式生活美學。從包裝設計、店面裝潢到沙龍式用餐氛圍，處處皆展現優雅格調，深受世界各地名人與旅人喜愛。 Ladurée過去曾進駐台灣百貨，後來撤櫃，如今以「旗艦茶室」之姿重返市場，不僅甜點控沸騰，連建築美學與生活品味愛好者也紛紛關注。 (圖片source:@laduree.taiwan) 台北101 Ladurée旗艦茶室亮點總整理：位置、預約方式、低消、菜單一次看 這次Ladurée重返台灣，直接升級為「旗艦級沙龍 Café」模式，不只是買甜點，更是一場完整的用餐體驗。 以下是你最需要知道的實用資訊： 店鋪資訊 用餐資訊 遲到規定 Ladurée旗艦茶室必吃推薦！馬卡龍＋Eugénie餅乾別錯過 除了經典馬卡龍外，這次也引進令人驚豔的新系列——Eugénie尤金妮餅乾。 這款甜點融合了餅乾、軟餡與巧克力包覆，外酥內滑，層次感豐富，是馬卡龍之外另一種幸福體驗。 馬卡龍選什麼口味最不踩雷？ 人氣口味推薦： 如果是初訪者，建議直接購買「混合禮盒」，一次品嘗多種風味！ (圖片source:@laduree.taiwan) Ladurée馬卡龍跟Pierre Hermé有什麼不同？ 這是甜點圈永遠的討論話題！ Ladurée：經典、優雅、傳統 / 柔軟細緻、甜感明顯 / 以經典花果為主 Pierre Hermé：創新、大膽、前衛 / 外酥內嫩、風味層次多 / 混搭風味較多 如果你偏好經典浪漫風格，首選絕對是Ladurée；若你喜歡挑戰味蕾、喜愛創意組合，那就選Pierre Hermé吧！ Ladurée重返台灣，以全新「旗艦沙龍」形式進駐台北101，不僅帶來原汁原味的法式甜點，也為城市生活增添一抹優雅。無論你是第一次接觸馬卡龍，還是老饕級甜點控，這次的101旗艦茶室絕對值得親訪。 記得預約、準時、留時間慢慢享受，讓巴黎的精緻浪漫，成為你日常生活的一部分！ #Laduree台北101 #法式甜點沙龍 #馬卡龍控必訪 #尤金妮餅乾 #1月19試營運 #台北甜點推薦 #台北下午茶 #法式馬卡龍 #甜點沙龍體驗 #信義區美食景點

「新竹安麗空間」全新開幕！零貨架、高科技設計讓購物變成享受


全球家用產品領導品牌安麗（Amway）邁向全新里程碑！為深化在地連結並升級體驗，安麗首座進駐大型商場的體驗據點「新竹安麗空間」，日前在竹北「6+ PLAZA廣場」全新開幕。該空間突破傳統營運，全面導入O2O（線上融合線下）虛實整合模式，打造兼具數位效率與人際溫度的新形態體驗。 圖說：安麗台灣管理層與嘉賓共同為首度進駐大型商場的「新竹安麗空間」進行剪綵。現場以喜慶的紅與金配色妝點，象徵品牌正式開啟百貨商場經營的新篇章。 圖/安麗提供 安麗台灣暨香港總裁林彥秀指出，新竹空間有三大關鍵設計：「第一，交通樞紐優勢：距高鐵站僅步行一分鐘，大幅提升跨區邀約與跟進效率；第二，商場通路概念：首度進駐商場，讓品牌從『被動介紹』轉為日常『主動可見』；第三，科技數位賦能：以全新 O2O 營運驅動服務升級，用數位化的高效下單支援實體空間的真實互動，讓負責推廣產品的人員能將寶貴時間專注於『人』與事業的發展。」 圖說：安麗首度將體驗空間移至新竹商場，流線型的建築與綠意植生牆相呼應，營造出永續發展的品牌形象。圖/安麗提供 契合大新竹科技城講求高效與質感的消費者需求，「新竹安麗空間」採零實體貨架設計。顧客若有購物需求，輕鬆掃碼透過線上商城一鍵下單，並享「30 分鐘內櫃檯快取」高效率服務。此外，館內也精心規劃四大主題區域，全方位展現品牌的生活魅力： 1.演繹企業形象：高質感空間美學，精準傳遞全球領導品牌優質形象。 2.見證科研實力：專屬互動體驗區，讓消費者親身驗證卓越的產品實力。 3.巡禮永續願景：從創辦人故事出發，體現安麗始終如一的初衷與價值。 4.R&J 咖啡館：醇香飲品搭配舒適空間，是推廣優質生活與建立人際連結的最佳場域。 圖說：打破傳統零售框架，新竹安麗空間內部採用「零貨架」設計，將陳列空間轉化為舒適的互動區。圖/安麗提供 慶祝新據點盛大落成，即日起至 4 月 3 日推出「新竹安麗 168」開幕回饋活動： 1.互動分享禮：掃描館內 4 大亮點 QR code 填寫問卷即贈好禮；於官方 FB 粉絲團指定貼文按讚、留言並分享現場美照，除打卡禮外再享抽獎資格。 2.幸運 168 加碼：線上訂貨選「新竹安麗空間」取貨且單號尾數為 1、6、8 即贈幸運禮；身分證尾碼含 1、6、8 者，購買 R&J 飲品與餅乾天天送加碼禮。 3.新人專屬禮：現場辦理加入的新會員，可直接領取專屬加入好禮。 【新竹安麗空間 營運資訊】 地址：6+ PLAZA廣場 1樓（新竹縣竹北市復興三路二段168號） 營業時間：12:00～20:00 交通資訊：鄰近新竹高鐵站，商場設有地下停車場 安麗台灣成立於 1982 年，至今已耕耘台灣市場逾 40 年，安麗公司長期贊助多項不同的運動賽事，從撞球、自行車、路跑到籃球、棒球等，更連續 5 年獨家冠名贊助 Taipei Bboy City 安麗盃世界霹靂舞大賽；希望能藉由不同的運動，鼓勵大眾建立優質的生活型態。 安麗台灣於 2012 年成立「安麗希望工場慈善基金會」，積極投入公益事業，目前於全台推動「愛陪伴課輔計劃」、「追夢計劃」、「愛培育潛能開發計劃」三大計劃，結合企業以及社會大眾的力量，一起為台灣社會創造正向的動力。歡迎民眾進入「安麗台灣全球資訊網」，掌握更多產品、商場、公益資訊。 

【信義區吃到飽】想肉了｜低調卻讓人想回訪的火烤兩吃餐廳

有些餐廳，並不是靠華麗的裝潢吸引目光， 而是用最直接的方式——食材與味道，讓人記住。 這次來到位於信義區的火烤兩吃吃到飽餐廳 「想肉了」， 整體空間與擺設都偏樸實，沒有過多裝飾， 但吃完之後，反而會默默把它收進口袋名單裡。 一走進店內，最先吸引我注意的，是桌上滿滿的各式炒菜。 這些熟食是直接開放讓客人自由夾取，想吃什麼、想拿多少都可以自己決定。 這種設計不只增加選擇性，也讓整體用餐過程多了一點輕鬆感與自由度。 「想肉了」主打火烤兩吃，可以一邊烤肉、一邊煮火鍋，滿足不同口味需求。 店內提供的肉品與海鮮種類不少，而且每一樣食材都有清楚標示內容， 用餐過程中，很明顯可以感受到老闆的熱情。 如果對烤肉不熟悉，也可以直接詢問，老闆會耐心教你怎麼烤才好吃。 必吃｜麻油水晶肉 這次最讓我印象深刻的，是他們家的 麻油水晶肉。 水晶肉的位置在里肌上方， 通常是豬背臀或後腿的部位，在傳統市場也常被稱為「二層肉」。 烤過之後，帶有淡淡的麻油香氣， 肉質Q彈、有嚼勁， 這道真的讓我直接續夾第二盤來烤。 意外亮點｜炸物表現不馬虎 除了主餐之外，炸物的表現也讓人滿驚喜的。 雖然品項不算多，但每一樣都有一定水準，並不是隨意補充的配角。 這次吃到的 蛋黃芋泥球、甜不辣、小湯圓， 都屬於會想再拿一次的類型，也很適合當作這餐的收尾。 整體上來說，「想肉了」不是那種第一眼就讓人驚艷的餐廳， 但它的魅力，在於吃過之後會留下印象。 如果你正在找一間 👉 可以輕鬆吃、又有一定品質的火烤兩吃 👉 或是朋友聚餐不想踩雷的選擇 這間可以去吃吃看唷~~ 想肉了平價火鍋燒肉兩吃 地址：110臺北市信義區松山路443號1樓 Ann 安檸 粉絲專業：Ann 安檸 Instagram：

墨爾本市區一日遊｜兩天一夜懶人包：行程路線、交通、拍照點一次整理（含咖啡廳＋散步路線）

如果你是第一次來墨爾本、或只有一到兩天待在市區，這篇就是最完整、最好懂的攻略，這篇整理墨爾本市區一日遊與兩天一夜行程，包含散步路線、經典拍照景點、必喝咖啡廳與交通方式。帶你走訪維多利亞圖書館、Flinders Street Station、彩虹小屋、Fitzroy 市集等必去地點，不管你是第一次來墨爾本、短時間停留，或想悠閒享受城市氛圍，都能照著這篇直接玩！ ｜墨爾本市區怎麼玩？ 墨爾本最迷人的就是它的街景，好喜歡漫步在墨爾本街上，景點之間距離不遠，再搭配 TRAM 路線，一天就能玩很多點，也完全不趕。這篇行程特別適合： ｜市區交通怎麼準備？ 到機場後直接買 MYKI 卡，墨爾本的電車／火車／巴士都能用。市區區域有很多路段是「免費電車區」，非常好用！ 墨爾本最方便的交通工具。市區景點大部分都能靠電車抵達，班次很密集。 墨爾本 Day 1｜市區初探 × 市場 × Fitzroy 文青散步 抵達墨爾本的第一天，我安排的是最輕鬆、最能感受城市個性的一日散步路線：從市場小吃、特色選物店，到最迷人的咖啡香，再一路延伸到風格滿滿的 Fitzroy，節奏剛剛好，不會太趕，也能拍到很多喜歡的照片。寄放完行李後，我直接前往 Queen Victoria Market 開啟行程。 這裡是墨爾本最具代表性的傳統市集，可以一次感受當地人的生活節奏，從新鮮蔬果、熟食到紀念品應有盡有，非常適合作為市區行程的第一站。不管是第一次來墨爾本，還是想快速感受在地氛圍，都很推薦先來這裡走一圈。 在 Queen Victoria Market 裡，千萬不要錯過超人氣的 American Doughnut Kitchen，人很多但排隊很快。復古藍色餐車非常好認，甜甜圈現點現炸，裡面包滿果醬，熱熱吃真的超幸福，是來市集必吃的小點心。 逛完市區後，搭 Tram 前往 Fitzroy Market（Rose Street Market），這一區充滿街頭藝術、塗鴉牆和手作市集，很有墨爾本文青風格，適合慢慢逛、隨手拍，每個角落都很好看。 在 Fitzroy 一定要來 MOON Donuts，他們家的甜甜圈口味外型可愛又好吃，是當地很受歡迎的甜點店，本來只買兩顆，結果沒吃還好，一吃直接再買了六個不同口味，現吃真的好好吃！ 必買的咖啡！一定要點 Mont Blanc！有淡淡的柑橘香氣，好喜歡奶蓋，好喝到想再來一杯，去的時候生意非常好，外面滿滿都是人，所以就選擇外帶，連杯子都很有質感。 邊走邊晃回飯店辦理入住，小小休息一下再出門吃晚餐。 看了黑白大廚來朝聖 Paik's Noodle，這家是由韓國知名主廚白種元創立的連鎖韓式中華料理餐廳，以提供道地、口味鮮明的韓中融合美食聞名，招牌菜包括濃郁的炸醬麵、辛辣的海鮮麵，以及外酥內軟的糖醋肉，我覺得不貴也好吃。 吃完晚餐買了阿左蛋糕回住宿休息，是這一天幸福的結尾。 墨爾本 Day 2｜咖啡 × 建築 × 拍照路線 第二天就是典型的「墨爾本市區散步日」，行程超悠哉，但每個點都很經典、很好拍。 第二天從咖啡開始，Brother Baba Budan 是墨爾本很有名的咖啡店，特色是天花板倒掛的椅子，空間小但很有記憶點，咖啡跟食物都不錯。 接著到 Tori’s 吃甜點、喝抹茶，整體氛圍安靜舒服，這家超溫柔又清新的日系風味，甜點份量剛好，吃起來完全不負擔，很適合早上慢慢開始一天。建議提早去，店還沒開就開始排隊了，我們也是其中之一！ https://www.instagram.com/p/DO0MZR9EgSY/?img_index=1 維多利亞州立圖書館是墨爾本必拍景點，我在這裡拍了快一個小時，圓頂視角真的很壯觀，不管用手機還是相機都很好看，拍照的人也不少。 非常多人排隊的一家店，它的可頌真的好吃！有路過可以買一個吃！ 點了一杯 Overlay 的花生奶油拿鐵，味道特別又不會太甜，花生味非常濃，喜歡嘗試特色咖啡的人可以試試，生意也是非常好，幸運地沒有等太久。 午餐就是路上隨便挑一家吃，吃越南河粉，人很多也好吃。 吃飽一路走到 Collins Street，欣賞墨爾本街上的美，接著漫步到 Flinders Street Station 拍周董同款照，再到旁邊的 St Paul’s Cathedral教堂裡逛逛，這一段幾乎都是步行路線，非常順，美到讓我一直停下來拍。 一整條的塗鴉牆，一定要來走走拍拍照，從城市街景轉到藝術感，很有墨爾本味道。 🛍 Essensorie 香氛、護手霜、小物 前陣子非常紅的品牌，聞了很舒服，推薦大家去試用。 🏖 Brighton Bathing Boxes 彩虹小屋 https://www.instagram.com/p/DM2mgKRBhgy/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 墨爾本彩虹小屋（Brighton Bathing Boxes）是墨爾本近郊布萊頓海灘上一排色彩繽紛、獨一無二的木造小屋，最初是19世紀為海灘遊客提供更衣和儲物隱私的設施，如今已成為極受歡迎的拍照打卡景點，每間小屋都有不同彩繪，是墨爾本最具代表性的地標之一，終於親眼看到這一排小屋，非常興奮，可以漫步在沙灘上，下午時間來很剛好，還可以看夕陽，很喜歡這個海邊，舒服的海風，可以讓我待一整個下午。看完夕陽後，晚餐吃韓式料理，結束這充實的一天。 總結／心得／建議 如果你第一次來墨爾本，這個二日市區行程不用跑太遠，基本上靠 Tram＋步行就能完成，非常適合自由行新手，也很適合喜歡拍照、咖啡與市集的人，彩虹小屋是唯一最遠的景點，可以依時間決定是否要去。 建議大家要去墨爾本可以備著雨傘，因為隨時都可能下雨。希望這篇能幫助到大家的墨爾本之旅，到了就好好享受墨爾本的一切，無論是天氣還是溫度、咖啡和街景，Have a nice and safe trip, mate! KKday 熱門行程參考懶人包： －澳洲墨爾本機場 MEL 至墨爾本市區 | SkyBus Express 機場巴士客運 －澳洲墨爾本博物館門票 －澳洲墨爾本 | 大富翁夢想樂園門票 －墨爾本觀景台門票 Melbourne Skydeck｜南半球最高觀景台 －墨爾本動物園門票 | 維多利亞州 訂單結帳前輸入專屬折扣碼 ⮕【KKPOPDAILY】 ⮕單筆金額滿NT$1,500享94折，最高折抵NT$200！ Day 1｜快速行程表 Day 2｜快速行程表 如果你也打算到墨爾本旅行，這篇行程可以直接收藏！交通方式、散步路線、拍照點都幫你整理好，第一次來也能玩得很順。如果你想看更多澳洲城市攻略，也可以參考我整理的： 想知道更多關於旅遊的文章請點我💖💖💖 ✨ 延伸閱讀： [沖繩旅遊] 沖繩五天四夜自駕行程攻略｜完整路線＆景點安排 沖繩五天四夜住宿推薦｜四家飯店實住心得＋花費明細 澳洲打工度假必看系列： [澳洲旅遊] Uluru 烏魯魯自由行｜世界的肚臍四天三夜租車行程攻略 Airlie Beach 聖靈群島三天兩夜自由行｜心型大堡礁＋海陸行程推薦 澳洲旅遊 Fraser Island兩天一夜｜K'gari two-day tour from Hervey Bay Coober Pedy 地下城一日遊｜無租車也能玩！南澳沙漠徒步探索指南 2025 雪梨跨年煙火分享 New Year in Sydney [離澳] 如何用 Amaysim ESIM 保留澳洲門號？完整教學 澳洲打工渡假申請流程紀錄 [日常生活] Woolworths 電信實體SIM卡轉eSIM超簡單過程 2025年5月起須路考！澳洲駕照申請看這邊！Overseas driver license transfer 澳洲視力檢查、配眼鏡、隱形眼鏡！ 2025最新｜從澳洲匯款回台灣最省錢方式比較：Revolut、台新Richart 手續費＆到帳時間全解析！ [變漂亮] 澳洲打耳洞超詳細分享 — Lovisa ear piercing✨ 澳洲三家醫美診所雷射除毛分享✨Laser Hair Removal in Australia [省錢] 澳洲布里斯本機場退稅流程超詳細過程分享✈️ BNE Airport Tax Refund 💰 ========== [香港旅遊] 香港四天三夜避雷攻略，完整行程都在這！迪士尼價值HK$99免費禮物怎麼領？ #墨爾本 #Melbourne #墨爾本自由行 #澳洲旅遊 #墨爾本景點 #墨爾本市區 #墨爾本行程 #澳洲自由行 #市區一日遊 #澳洲攻略

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