美威鮭魚搶食端午商機，首次進軍肉粽市場，推出頂級鮭魚雙味粽組合 ！

 端午將至，粽子應景上市，然傳統肉粽多半使用高熱量、高脂肪的食材，若攝取過多恐對身體造成負擔。為提供消費者健康、美味、高品質的粽品選擇，由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，看準端午商機，首度進軍肉粽市場，即日起至6月7日獨家於全台家樂福販售限量1000袋、「粽」所矚目超強組合的「美威頂級鮭魚雙味粽」，包括不惜成本將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入粽的「極品鮭魚紅藜粽」、以及嚴選鮮嫩鮭魚與少許豬肉，拌入熱銷品「鮭魚干貝XO醬」的「干貝XO醬鮭魚粽」。隨著端午肉粽市場競爭日益激烈，美威鮭魚為消費者提供別具新意的松阪級美粽，突破一般以豬肉為主餡的製程傳統，並以簡練烹調突顯鮭魚的鮮甜特質，不但提升粽品價值，亦符合現代人訴求健康、營養的飲食習慣。 「美威頂級鮭魚雙味粽」每袋5顆，包含「極品鮭魚紅藜粽」3顆、「干貝XO醬鮭魚粽」2顆，定價388元／袋。 「美威頂級鮭魚雙味粽」在簡約便利的包裝下，將成本著重於食材，期望以健康、優質的五星美味，成為消費者送禮、自用兩相宜的品味之選！其中的「極品鮭魚紅藜粽」，美威五星研發團隊將南部粽的傳統古早作法賦予新意，並回歸「超級食物」－鮭魚本身獨有的鮮甜特質；先以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添豐富口感，與爆香後的紅蔥頭、蒜頭淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後，加入同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味，補足一般粽子少有的膳食纖維，再搭配栗子、香菇、花生，以及用天然岩鹽、鹽麴等獨家配方調味而成的新鮮鮭魚入粽水煮，綿密油脂在舌尖化開，滋味豐潤卻不油膩，細品來自大海的濃郁鮮美，讓人一吃就傾心，是送禮、自用兩相宜的粽香珍品；另一口味「干貝XO醬鮭魚粽」，運用傳統北部粽的料理手法，以美威熱銷產品「鮭魚干貝XO醬」入饌，與古早紅蔥酥、香蒜、蝦米、香菇、少許豬肉翻炒噴香，均勻拌入經3:1最佳比例炊煮而成的長糯米、圓糯米提升嚼勁層次，再綴上腴潤鮮甜的嫩烤鮭魚，置入蒸籠，滿溢綿密脂香的溫辣口感盡是滿足，成就Q彈順口、滋味帶勁的頂級美粽，亦是今年端午最出眾的品味臻禮。 #端午節 #粽子 #鮭魚 

母親節新創意！一之鄉 X 老行家聯名推「珍珠蜂蜜蛋糕＋膠原蛋白粉」禮盒

45年經典品牌「一之鄉」年度母親節預購即日開跑，與燕窩及珍珠粉第一知名品牌「老行家」合作，共同推出【頂級珍珠蜂蜜蛋糕＋彈力珍珠膠原蛋白粉】限量禮盒。由蜂蜜蛋糕專家一之鄉研發的「頂級珍珠蜂蜜蛋糕」，添加「老行家珍珠粉」及100%天然蜂蜜，天然食材不添加一滴油，蛋糕上烙印美麗貝殼圖案，妝點進口粉晶巧克力，精緻優雅造型。 搭配上老行家首創「彈力珍珠膠原蛋白粉」，獨家精製純化水解技術，小分子膠原蛋白使人體更好吸收，讓媽咪們美麗Q彈，青春飽滿！母親節預購優惠一整組$850(市價$1290)，即日起至一之鄉、老行家、怡客咖啡都可訂購。 蜂蜜蛋糕新風味！今年母親節一之鄉獨家推出「親吻媽咪」禮盒，經典龍眼花蜜蜂蜜蛋糕全新研發，添加雪白銀耳的蜂蜜蛋糕，滿滿多醣體與膳食纖維膠質，讓媽咪輕盈健康又美麗，由師傅手工刷上金唇，幫你表達說不出口滿滿對媽咪的愛意，每盒並附上母親節卡片，讓您寫下對媽媽的祝福之意。另有6吋手工造型蛋糕，全新推出！ 母親節期間也推出「幸福媽咪」及「花語馨意」兩款圓形六吋冷藏蛋糕，巧妙運用經典蜂蜜蛋糕創意大改變，讓你品嚐到不一樣的圓形蜂蜜蛋糕。內餡採用頂級法國鮮奶油慕斯，並添加咖啡酒，蔓越莓及黑糖麻糬QQ等，師傅手繪媽媽造型，妝點的美不勝收。 一之鄉深耕台灣45年，當全國人民手牽手一起努力防疫的同時，一之鄉對商品要求不變持續堅持高品質。每個產品包裝都在符合「國家無塵室10萬正壓等級」環境下完整包裝。每一位從業人員嚴格把關每一段生產步驟，並通過”ISO22000及HACCP品質系統驗證讓大家 「食在安心 健康防疫」，一之鄉永遠與您攜手守護台灣食品的安全，也提供各式禮盒，讓全民在防疫期間能夠傳達人與人間的送禮情，溫暖不間斷。 母親節預購即日起至5月20日止，預購享8折優惠起，滿額贈生活市集$100折價卷及一之鄉8折優惠券。每滿$300再贈怡客咖啡飲料兌換券一張，詳細活動內容可至一之鄉FB官方粉絲團及官網查詢與訂購。 #一之鄉 #母親節 #珍珠粉 #珍珠膠原蛋白粉 #珍珠蜂蜜蛋糕 #禮盒 #美食 #老行家 #蛋糕 

二子坪。天空可以這麼的藍

 從二子坪回竹子湖的路上，有幾處觀景台，能將台北盆地一覽無遺。 颱風環流過後的晴天，天空特別的藍，遠遠就能看到101。誰說我們不幸福呢？能健康快樂的站在這裏，欣賞這樣美的風景，就是幸福啊。

狗狗為什麼要刷牙？怎樣才能刷得乾淨？

身為人類，大家都知道一天最少最少要刷兩次牙，以遠離蛀牙的痛苦與冷冰冰的牙醫診所這種恐怖記憶⋯⋯然而家裡的毛孩呢？多久要刷一次牙、要怎樣才能有效預防口腔疾病，今天蹦編就要充當一日口腔保健大使，向各位拔麻宣導替狗狗刷牙的重要性與正確步驟喔！ 《＃狗狗為什麼要刷牙？》 1. 牙垢堆積會造成掉牙問題 如果沒有定期檢視狗狗的口腔並幫他們清潔，累積的牙垢就會形成齒石，而齒石會撐開牙齒與牙齦交界，造成牙齦逐漸萎縮，萎縮的牙齦自然留不住牙齒，牙齒鬆動之後，掉牙就成了必然的結果。 2. 口腔內細菌擴散至全身影響健康 沒有時常清潔狗狗的口腔，除了累積牙垢，更會成為細菌的溫床！口內的細菌隨著唾液或血液循環至全身，可能造成體內主要臟器的疾病，甚至導致細菌性心膜炎！ 《#清潔狗狗口腔的方式》 狗狗的口腔需要每天清潔，太難達成天天刷牙的話至少也要給予潔牙骨或使用潔牙噴霧防止牙垢產生，但以上兩種方式是沒辦法取代刷牙的！所以不管多麼困難，拔麻還是要經常替毛孩刷牙唷～ 以下蹦編將介紹正確潔牙的步驟，分別是： 1. 選擇適合的牙刷 成人與兒童用的牙刷大小不一樣，對狗狗來說也是相同的道理，大狗要用大牙刷，而小型犬則要選擇符合口腔尺寸的牙刷！刷毛也要選擇柔韌適中的材質，才不會破壞牙齦組織造成流血呀！其實，和所有牙刷比起來，電動牙刷的清潔效果是最佳的，雖然很多狗狗會害怕機器發出的聲音，但只要及早開始訓練，狗狗還是能夠接受並習慣這樣的日常清潔喔！ 2. 刷牙角度要抓準 國小時受到的潔牙教育大家還記得嗎？上上下下左左右右，口腔全面都要顧到！幫毛孩刷牙雖然兼顧全口有點困難，但拔麻需謹記牙刷與牙齒要呈45度角，刷毛指向牙齦，來回轉動在每個區域來回約10下進行清潔。特別注意狗狗的犬齒與後方牙齒外側是最容易堆積汙垢的地方，需要進行重點清理！刷完牙之後，要注意牙齦是否有異常的出血，若是發現任何不尋常的狀況，要馬上尋求獸醫師的協助喔～ 3. 完成後的獎勵不能少 刷完牙之後，拔麻可以使用擁有清潔認證的潔牙骨作為獎勵，一來讓狗狗將刷牙與獎勵連結，另一方面也可以用潔牙骨清潔在刷牙時遺漏或較難清理的口腔部分。 讓狗狗習慣刷牙真的是件重要的事呢！不健康的口腔也是會造成許多健康問題，雖然剛開始訓練或實行時一定會遇到許多困難，但拔麻們！為了毛孩的健康！再辛苦！也要！持之以恆呀！ ｜#蹦蹦跳LINE加起來｜ 毛孩知識不漏接👉https://lin.ee/qKUcHbx ｜#蹦蹦跳IG追起來｜ 👀毛孩冷知識快報👉https://www.instagram.com/bonbonpet_/ ｜#蹦蹦跳FB看過來｜ 👀第一手活動優惠👉https://www.facebook.com/bonbonpet/

MICHIRU密綺露 豐盈 煥活養髮4步驟 日本專業養健髮品牌

 我的頭皮和髮質屬於容易出油加上又是細軟髮整體容易扁塌看起來頭髮就很少，加上出油後的頭皮會產生搔癢導致掉髮的情況很嚴重，在平常選購洗髮和護髮時會偏向控油款但是洗後就會偏乾，而如果選擇其它款的出油後就會像沒吹乾頭髮的樣子濕濕的！ Step1.淨化頭皮-酵母蛋白煥活養髮洗髮精(清爽型)👉徹底清潔頭皮，改善頭皮出油不適感，並打造健康的頭皮與秀髮 透明的凝露狀質地將頭髮打濕後用量約一下按到底的量就很足夠了，很輕易就能打出綿密的泡泡也很好沖洗乾淨，洗後會有潔淨的感受卻又不會感到明顯的乾澀，落髮的部分在洗的過程中也有明顯的減少很多 瓶身設計採簡潔的圖樣質感偏向霧面，另外洗髮精的部分有兩種可以選擇，可以依照自己的需求挑選合適的洗髮精 Step2.強韌秀髮-酵母蛋白煥活養髮防斷護髮乳👉秀髮強韌科技能扭轉秀髮受損、重建受損的秀髮，使秀髮更強韌，斷裂更少，更豐盈健康，配合3大明星成分並與洗髮精搭配使用，能有效防止秀髮斷裂達98% 白色的乳狀質地使用時不似一般的潤髮乳一樣會很滑，反而會比較輕盈沒那麼厚重，但在這一步驟斷髮的部分就會變得沒那麼多了！ 瓶身設計的部分和洗髮精相似但上面會多一層白色的底，不用擔心會分不清楚 Step3.活化頭皮-煥活頭皮按摩精萃👉日本厚生勞動省許可，配合5大明星成分與嶄新頭皮按摩壓頭，幫助頭皮血液循環，以補充秀髮生長所需的養分。細軟髮、秀髮扁塌、頭皮不適、頭皮癢、產後頭髮脆弱困擾者適用 搖晃後擠出偏向碳酸泡般的泡泡，擠出來後會聽見泡泡破的聲音，同時頭皮會帶有清涼的感受，加上比較特別的是需要倒著擠壓出，擠壓頭的部分還能同時按摩頭皮 Step4.鞏固髮根-酵母蛋白煥活養髮安瓶精華👉煥活髮根Dynazinc科技(強化鋅+美國專利健髮技術-水解酵母蛋白)配合3大明星成分，深層滲透，密集修護，鞏固髮根，打造健康的頭皮與秀髮。強化頭皮屏障，提升頭皮抗氧力至３倍，有效抑制「髮根固著力弱化因子」達50%，鞏固髮根，1周提升提升髮根固著力13% 透明液狀質地使用起來沒什麼負擔感，但是要注意的是同一個位置不要擠太多，以免頭髮會黏成一束一束的，若像我一樣不小心的話用手沾水就會弄開了！ 採用一次性包裝每罐都是可以擠壓的瓶身，使用時將蓋子的部分換成噴嘴就可以了，但要記得一罐就是一次的用量 使用後髮根強健很多落髮的部分到頭髮全乾梳過後就變得不容易斷髮了，整體的髮量感覺變多和豐盈許多，變蓬鬆後就不會看起來扁塌沒精神 另外裡面同時採用了「煥活髮根Dynazinc科技」和「秀髮強韌科技」，減少了隔日梳理和洗髮過程中的落髮，同時還有效舒緩頭皮卻又清爽不油膩！ 香味的部分四個步驟都蠻相似的只有精華的部分會偏花香的味道，洗後會變得淡雅許多不似剛擠出來的那麼重，持香效果維持一整天的話不是問題 https://youtu.be/Bz5JaLTPywU 為YouTube官方影片連結，目前無公開販售，僅為封閉性社團團購/KOL團購可購買

肥肉886

夏天到了 社群上的網紅照總提醒著我 要運動、要吃菜、就苗條 縱使美的定義不該侷限於此 但 我們也該好好對待身體 吃健康、動健康、自然就美 女孩：多吃菜少吃肉！ 貓表示：我不依。 #無語少女貓

#抽獎進行中 統一超商好鄰居文教基金會  #爺奶健康我擔當  DIY親子共讀主題繪本

嗨大家，我是環遊世界30國的旅遊記者三寶媽米米李筱維，今天跟著米米享受生活要分享 #統一超商好鄰居文教基金會 #爺奶健康我擔當 DIY親子共讀主題繪本。 我喜歡帶孩子出門走走看看，出門在外7-ELEVEN是媽媽的最佳幫手，上厠所換尿布、要熱水泡牛奶、缺什麼7-11都有，讓我的媽媽包一直都是小小的，或是旅途中在小7休息，有些設有兒童閱讀空間，有些設有美麗的用餐空間，在用餐或用點心後，我會和孩子直接在 ibon列印主題繪本DIY素材，動手做故事書，然後再和孩子一起享受親子小共讀，這是學校媽媽社團介紹的，加入「好鄰居基金會」的LINE〚@gnfgnf〛，不定時會有很棒的主題繪本，出門可以減少帶書本、玩具，還可以減少3C的使用！「好鄰居基金會」會每個月都有實用好禮可以抽！ 取得QR Code，直接在7-ELEVEN ibon選擇QR Code列印，不用1分鐘就印出來，精美豐富的彩印可愛繪本素材只要20元，可以跟店員借一下剪刀或刀片， 操作簡單，往右滑第二張有影片讓大家快速秒懂，推薦給媽媽和幼稚園老師參考。 這次的爺奶健康我擔當繪本，非常適合孩子觀看，因為爺奶們都超疼愛寶貝孫的，讓寶貝孫們也懂得了解照顧爺奶們的日常及生活飲食，認識奶蛋魚肉豆和類蔬果，不只有彩圖還可以著色，文字都有注音，孩子看了好開心！ 有時候長輩們很固執，讓孩子了解爺奶健康的重要，妙用 “孫子”兵法（真的是孫子 哈）長輩們都會買單，多吃幾口健康食物，這期繪本真的是家家戶戶都要擁有啊！ 這裡取「 #爺奶健康我擔當繪本」：https://www.goodneighbor.org.tw/hottalk_detail.aspx?topic_the_no=MQ%3D%3D&the_no=MjI0 現在加入「好鄰居基金會」的LINE〚@gnfgnf〛 最受歡迎小小店長體驗營場次即時查：3-10歲小孩由家長陪同，可於鄰近門市體驗包含簡易的門市基本應對、話術運用等，並可獲得「小小店長認證證書」。活動介紹：https://www.goodneighbor.org.tw/party2019.html 另外，三寶媽的我無時無刻都在學習當媽媽，這裡有親子專欄好文長知識：與孩子教養、運動發展、人際關係等相關親子議題好文分享， ：https://www.goodneighbor.org.tw/hottalk.aspx?topic_the_no=MQ== 最重要的是 “每月7號會員日抽好康”！ 本月7-ELEVEN門市舉辦 #食育好鄰同樂會 ，再也不怕育兒好孤單，趕快查詢活動場次，報名參加一同玩樂好療癒 ！ 好康大放送快加LINE好友，搜尋「@gnfgnf」加入 統一超商好鄰居文教基金會 感謝媽媽們育兒好用心，7-ELEVEN也要很貼心送妳喝咖啡☕️ #抽獎文🧚‍♀ 禮物超好，快分享出去 IG抽獎辦法如下： https://www.instagram.com/p/CHu1nrmAC7h/?igshid=16n0dcvpm4ai2 1）追蹤我💁‍♀️ @vivifuntv 及 @7elevenloves 2) 本貼文點愛心❤️ 3）tag 1 個好友留言： 一起加入好鄰居LINE@gnfgnf 共抽出3位幸運兒 中獎者可得 🎀🎁💗 CITY CAFE一杯(55元) 中獎者會以序號提供獎品，可至7-11 ibon領取 #可以重複留言但需標註不同朋友 活動期間為PO文日起至2020/11/23 23:59 11/24 公佈幸運得主於IG限動 得獎者請自行與我們聯繫 #DIY #handmade #child #繪本 #手作 #711 #繪本分享 #親子 #親子共讀 #親子活動 #文末抽獎 #抽獎活動 #抽獎 #抽奬文 #CityCafe #抽獎進行中 #抽獎禮物

台灣也能吃到日本直搬高顏值甜點！什錦水果凍法式吐司、白桃果凍蕨餅，整整7款水果控必須吃爆！

大家解封後最想去的國家是哪呢？小編心中TOP1絕對是日本，不管是景色還是食物都太愛了～尤其是他們的甜點真心超厲害！路上隨意點個甜食都讓人超驚豔，就連超商隨便買也幾乎無雷！正因為現在不能自由飛，在台灣吃到心心念念的日本道地甜點時更讓人感動呀！TSUTAYA BOOKSTORE WIRED TOKYO和WIRED CHAYA這次推出了好幾款期間限定甜點，搭配上日本超夯的TARAMI水果果凍杯，光用想的就口水直流啦～快跟著小編搶先嚐嚐吧！ QQ果凍入甜品入飲料都超百搭！七款甜食通通太欠吃，期間限定沒跟到會搥心肝阿！ 這次TSUTAYA BOOKSTORE的限定甜點通通都是用日本熱銷的TARAMI水果果凍杯為主食材下去製作，一共七款限時兩個月的限定餐點，有甜品有飲料，每一道都超創新又無違和，味蕾一次大滿足！ 最深得小編心的絕對就是WIRED CHAYA獨賣的 #什錦水果凍鬆餅 啦～一片片奶香濃郁的現烤鬆餅，口感外酥脆、內鬆軟，光是單吃就超美味，再配上什錦水果果凍並淋上蜂蜜後，真的讓人一口接一口吃不停，超級銷魂！一旁的新鮮水果冰淇淋也完全不輸給主食，以葡萄柚切半後盛入冰淇淋和香蕉、奇異果等季節水果，還有以優格及什錦水果果凍壓製成的冰淇淋薄片，一口咬下是冰沙結合剉冰的口感，融在嘴裡超香濃～重點是不會過於甜膩，小編自己吃完一整盤還意猶未盡，真心必點啊！ 另外也是WIRED CHAYA販售的 #白桃凍優格甜湯 ，以一整顆白桃果凍，加入優格與鮮奶打出來的清爽甜湯，帶有淡淡薄荷提味，最下面還有香草冰淇淋點綴，吃起來特別開胃又解膩，完全是微糖女孩的下午茶首選！不過這道費工夫的甜點一天單店只有限量10份，想吃的朋友記得要趁早啊～ 飲料控更是千萬不能錯過WIRED CHAYA的 #橘子果凍粉紅蘇打 ，光顏值小編就先幫它打101分！一口就能喝到滑順的蒟蒻、軟綿的橘子果肉和順口的氣泡，不僅口感豐富，清甜的味道也很有層次感，是一杯不只好拍還好喝的網美系水果氣泡飲，點下去一整套下午茶set就滿分啦～ 而WIRED TOKYO獨賣的三道甜點也是不容小覷，必點招牌 #什錦水果凍法式吐司 外表煎的焦酥、裡頭軟綿，蛋香味十足，搭配上什錦水果果凍已經太好吃～旁邊的新鮮水果冰淇淋更把整道甜點再提升一個檔次，水果優格脆冰跟著鬆軟的法式吐司一起吃下，療癒指數完全爆表呀！ 還有一樣是單店每日只限量10份的 #白桃果凍蕨餅 ，一上桌立刻掀起一片歡呼，這個造型也是先打滿分，實在太酷啦～白桃果凍和蕨餅的混搭完全是絕配！如果是麻糬愛好者一定一吃秒愛上！QQ又帶有點黏性的蕨餅配上滑順白桃果凍，又是一道顏值口感都達頂標的甜點，讓人一口接一口欲罷不能啊～ 西西里咖啡的愛好者到了WIRED TOKYO千萬別忘了點杯 #橘子果凍蘇打咖啡 ！不管是酸度、甜度還是苦味都拿捏得剛剛好，咖啡烘焙的香氣和橘子果凍的清甜融合地恰到好處，口味和口感都超豐富又協調，下午茶來上一杯既醒腦又療癒滿滿呀～ 愛喝點小酒的女孩小編真心推這次限定系列的 #黑醋栗橘子果凍氣泡酒 ，加入了橘子果凍的酒喝起來多了一股清爽的甜，黑醋栗酸酸甜甜也很提味，微微的氣泡讓整杯酒喝起來更加順喉，就算是下午茶時間小酌一番也很可以！而且這款酒在WIRED TOKYO和WIRED CHAYA都有販售，很值得點來和姊妹喝一杯！ 吃過一輪之後小編真心覺得每一道都不分輸贏，QQ甜甜的果凍跟誰都超match！整頓吃下來真的覺得幸福到爆炸呀～而且只要點這次限定甜品，還能再帶走北海道哈密瓜口味的吸果凍，吃飽也拿滿最開心了！（數量有限贈完為止）女孩們也趕快趁著這兩個月手刀衝去嚐鮮吧～小編已經打算揪姊妹再去吃一round了啦！ 日本熱賣TARAMI果凍，健康低熱量吃再多也不罪惡！微糖女孩也能盡情享受～ 除了以上七款TSUTAYA BOOKSTORE販售的限定甜點之外，TARAMI的白桃、橘子、什錦三款經典水果果凍杯本人也都超好吃呀～喜歡蒟蒻和果凍的朋友一定要去唐吉軻德、大創、大潤發及momo購物網等通路買下啦！而且台灣推的是獨家限定包裝，不管是買回家自己吃還是分給家人給朋友，大家絕對都會愛到不行呀！ 不說你們可能不一定知道，TARAMI果凍幾乎是日本人人都愛的解饞小零嘴，到現在累積銷售已經多達11億個了呢！之所以這麼Q彈、juicy又吃的到天然甜味，就是因為使用的都是來自世界各地盛產的新鮮水果，再搭配多良山系的水製作而成。最特別的是，被選為日本名水百選之一的著名水域轟溪流就在這裏！使用各種大自然的恩惠所製成的的果凍，吃起來果真就是特別香甜呀！清爽順口之餘，還吃的到超多水果果粒，化在嘴裡超幸福，怎麼能不愛呢？！神奇的是吃多了也不會感覺過於甜膩，同時它也含有豐富的膳食纖維，連飽足感也滿滿滿，完全是嘴饞時的最佳選擇，好吃健康還無負擔，不光是小孩，連大人都愛到不行呀！ 不管是WIRED CAFE推出的限定甜點，還是TARAMI水果果凍杯本人，真的是一口吃下幸福指數就立刻達標的神級美食～女孩們一定要趕快揪姊妹、揪男友手刀衝去嚐鮮呀！ 現在在TARAMI官方IG也有舉辦抽獎活動，只要在5/31前追蹤TARAMI官方IG帳號，並上傳自己與TARAMI水果果凍杯的照片、標記指定標籤，就有機會獲得綜合果凍杯18入組，一共有10個幸運粉絲可以獲得，超高中獎率、超澎湃大獎等著妳帶回家，大家快點一起參加吧！＞＞點我 店鋪資訊 ＜WIRED TOKYO＞ 台北信義店 台北松山站前店 台中市政店 ＜WIRED CHAYA＞ 台北內湖店 台北南港店 高雄大立店 

「蒸」的創新！喫茶趣秋季限定「茗緻茶膳」，從台南道地美食為出發點，將多款茶葉結合當季食材，蒸出特色創意茶席料理！

相信大家對於天仁茗茶喫茶趣一定不陌生吧！「以茶入菜的蒸料理」是喫茶趣長久以來的特色，蒸料理不僅健康養生，味道更是清爽無負擔！與喫茶趣過去推出的茶膳相比，波編發現喫茶趣這次推出的茗緻茶膳有了全新的風貌！這次特別以台南美食為研發概念，在延續「蒸」料理的品牌特點之下，喫茶趣團隊從研發、試菜到上市歷時超過半年之久，終於推出全新秋季限定的「茗緻茶膳」啦～ 如此花費心力研發新菜色，就是為了將最健康、天然的茶席料理，帶給喜愛喫茶趣的饕客們！因此在茗緻茶膳的每一道料理中，處處都隱藏著許多主廚的創意與小巧思，就讓波編帶著大家一起看下去吧～ 綠茶融合當季食材也能蹦出新滋味！「一湯雙肉」的鮮嫩絕妙口感搭配花旗參茶清香湯頭，豐富多層次就要挑戰你的味蕾！ 千呼萬喚始出來！喫茶趣餐廳行政主廚沈有明，與幕後團隊歷經超過半年以上，不斷重複試菜、不斷更改配方，最後在所有團隊的共同努力之下，終於推出喫茶趣全新秋季限定「茗緻茶膳」啦～ 首先，「茗緻茶膳」第一道就以清爽開胃的前菜「綠茶白玉山藥」開始，主廚特別將小番茄燙熟剝皮過水後冰釀，白蘿蔔則是採用韓式作法，加入糖和白醋煮熟，再將不易氧化且口感清脆的日本山藥，與紅、白蘿蔔等新鮮蔬菜，搭配喫茶趣特製的綠茶桂花釀，經過整整一天的醃製之後，完美融合出「中、日、韓」三種風格！除此之外，主廚還透露其中添加了一項秘密武器，也就是大人小孩都愛的「雪碧汽水」！原本非常害怕山藥味道的波編，在試吃前菜的時候，完全沒想到雪碧汽水與綠茶桂花釀結合之後，不只沒有山藥的土味，整道前菜呈現出爽口又帶點桂花釀的酸甜感，吃完之後瞬間讓人胃口大開啊～ 接著，來到了茗緻茶膳中的重頭戲！波編必須說，主菜「花旗參霜降肉嫩雞」完全是整個套膳中的精華啊！眼尖的大家一定一眼就發現，這道湯竟然有兩種肉！是的，你沒看錯！一上菜就讓眾人大大驚呼的「一湯雙肉」，主廚特地精選出每隻豬只有一塊的「霜降肉」及軟Q彈嫩的「雞腿肉」為主要食材，由於兩種肉所需的燉煮時間不同，因此主廚也表示在研發階段時，最困難的地方莫過於找出維持兩種肉軟嫩口感的烹調溫度與時間！在製作這道料理時，必須先將霜降肉細心燉煮40分鐘之後靜置，再將雞腿肉加入蛋白及太白粉用心「按摩」，繁瑣又複雜的製作步驟缺一不可，而同時這也是保有霜降肉與雞腿肉滑順口感的不二秘訣！是一道需要精準掌握食材平衡點，非常考驗主廚功力的養生料理！ 除此之外，「花旗參」更是替整道料理大大加分！撇除不用養生湯常見的人蔘，主廚改以通過食品安全檢驗的「花旗參茶」，加入薑、麻油與米豆醬精心調和出香醇濃郁的高湯，因此有別於以往大家對於養生燉補湯的刻板印象，這道花旗參霜降肉嫩雞不只沒有讓許多人害怕的人蔘味，也完全沒有任何油膩又厚重的負擔感，是一道非常適合秋冬季節的食補！搭配吸滿湯汁的纖脆高麗菜一起享用，完美呈現出雙肉與高麗菜層層堆疊，豐富多層次的口感！喝完整碗湯之後實在令人意猶未盡，清香湯頭更是讓波編流連忘返啊～ 不只色香味俱全，獨創米糕全新境界！主廚創意升級米糕營養價值，米飯Q彈口感讓人停不下來～ 你以為主廚的創意巧思只有這樣嗎？不不不～接下來這道主食「美人櫻花蝦藜麥米糕」，主廚更是巧妙的以台南米糕為概念，結合櫻花蝦之後，再將東方美人茶與穀物界的紅寶石—紅藜麥加入其中，才產出這道風味昇華，具有豐富營養價值的美人櫻花蝦藜麥米糕！平常對於米飯非常挑嘴的波編，在上菜之前就先被香氣四溢的米糕吸引，讓人不自覺食指大動～ 米糕入口後的口感更是驚為天人！主廚為了讓整體口感介於粒粒分明的油飯，與濕黏軟Q的米糕之間，經過多方不斷的改良與測試，再加上主廚的獨特巧手，讓紅藜麥與糯米的組合非常對味！不只保留了米飯原本Q彈的口感，吃起來更是完全沒有傳統米糕的黏牙油膩感！有別於以往大家經常品嚐到的油飯與米糕，主廚創意改良後的美人櫻花蝦藜麥米糕，不只將傳統米糕再次健康新升級，更是創出米糕界的全新境界，廣泛吸引了各地饕客們的青睞！ 經過主廚絞盡腦汁、精細調配加入獨門秘方的配菜「茶油涼拌龍鬚」，特別選用為其少數不使用農藥且是秋天當季的「龍鬚菜」，為了避免龍鬚菜因自然老化而變黃，在主廚的巧手之下，採用涼拌方式加入茶油、枸杞及薑絲，讓整體配菜不僅保留了龍鬚菜本身的鮮嫩口感，新纖爽口的味道更是抓住饕客的胃！ 只有古早味噌煎餅還不夠！茶煎餅佐冰淇淋，甜脆口感一口接一口～ 最後再來一杯洛神美人晶凍飲，酸甜解渴又養生！ 品嚐完鹹食之後，飯後來點甜點是必須的吧！熱愛古早味煎餅的波編在看到甜點「茶煎餅佐冰淇淋」時，雙眼立馬瞳孔震動！心想煎餅也能搭配抹茶冰淇淋嗎？而就在波編試吃第一口之後，腦海中的疑惑瞬間消失，沒想到煎餅與抹茶冰淇淋完美融合後非常對味！而這道甜點正是喫茶趣的留日甜點師傅，以台南知名味噌煎餅作為靈感發想，將手作味噌煎餅融合紅茶茶葉之後，中間再夾入麥芽糖，那甜蜜滋味再佐上抹茶冰淇淋的香甜清脆口感，讓人完全停不下來！忍不住一口接一口～ 甜點配上餐後茶「洛神美人晶凍飲」更是絕妙搭配！主廚以獨特帶有蜜香的東方美人茶作為基底，將洛神與寒天晶球加入其中，口感Q彈的寒天晶球與洛神的酸甜平衡恰到好處！餐後來一杯洛神美人晶凍飲不只解渴又養生，也為整道茶席料理畫下完美句點！ 主廚的用心你看得見！喫茶趣同時在餐點擺盤設計上再次突破創新！改以白色陶瓷餐具為主，如此不僅更加凸顯茶席料理的豐富美味色調，同時也讓饕客們在用餐時能有更彈性的桌面空間。然而更讓主廚費盡心思的是，如何讓每一道料理維持一致性的味道與口感，不因為用餐者較晚進入餐廳，而導致餐點呈現出不同的味道，因此「蒸」就成為了一門極具挑戰性的學問！克服重重困難之後，主廚不只讓整體茶料理視覺上更加豐富，透過真材實料再次新升級，讓饕客們一次享有視覺與味覺兼具、道道經典的全風貌茶席料理！想跟家人朋友一同聚餐來點茶料理嗎？喫茶趣會是你的最佳好選擇！

什麼？！胖老爹居然出了炸雞餅乾，只有在＿＿＿＿買得到！

以下純分享非商業合作請安心服用唷！在 instagram 上滑一滑，突然看到這包還以為是我眼花，沒想到胖老爹還真的推出了炸雞零嘴！去年開始竄紅的胖老爹，因為平價又多汁的美味在台灣吸引了不少忠實粉絲，不知道他們的炸雞餅乾評價會如何呢？ 雖然說現在吃胖老爹不像前陣子的全盛時期那樣要排隊兩小時，但是對於吃貨來說，可以吃到炸雞口味的零嘴也還滿有新意的！ 這款胖老爹雞腿造型洋芋球（炸雞口味），吃過的網友分享：「一打開來就香氣四溢，餅乾造型很可愛」雞腿形狀的炸雞餅乾真的是很有創意，但是一包要價 $119，說真的是有點太貴了！畢竟其他知名又好吃的零嘴價格都落在銅板價而已 不過目前只有家樂福買得到，喜歡吃炸雞又不想排隊的朋友可以去嚐鮮，只是買回家一定會被媽媽罵浪費錢又不健康就對了哈哈哈！ 撰文報導 / 資料來源：PopYummy 波波發胖 #家樂福限定 #炸雞 #胖老爹 #胖老爹美式炸雞 #胖老爹餅乾 

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