【台中美食】感官餐廳 |南屯高質感歐陸料理，融合台灣在地食材氣氛浪漫超適合約會，主廚清一色都是外國帥哥視覺雙重饗宴太幸福

還不知道周末約會想去哪吃飯嗎?介紹一家位在台中南屯浪漫氛圍爆表高質感歐陸料理-感官餐廳 Délys & Sens，低調建築外觀裡面簡約時尚，最重要的是裡面的廚師清一色都是外國面孔，帥氣料理更增添異國風情，快點跟著蘇菲來用餐吧~ ✅高質感氣氛約會餐廳 ✅結合亞洲風味歐陸料理 ✅主廚清一色外國面孔格外吸睛 - ⚠️桌數有限，假日用餐須提早訂位 ⚠️無特約停車場 感官餐廳 Délys & Sens-外觀、用餐環境 位在東興路上的感官餐廳，店面非常低調，一共一二兩樓的用餐空間，一樓主要有吧台及開放式廚房，桌數約10桌左右 - 灰白色調搭配木質餐桌，質感氣氛都很棒~ - 每桌都有小蠟燭增添情趣又浪漫~ - 吧台有各式調酒原料看起來超專業~~ - 還有專業的酒櫃~~想要來點佐餐酒也OK~ 👉菜單 餐點以歐陸料理為主，主廚還會精選台灣在地食材融合，非常有趣特別，在其他餐廳都還不見得吃的到，可以選擇單點，分享開胃菜主食等等 炙烤肉排類當相當受歡迎~ 漢堡類也可以升級成套餐，相當划算 多人分享餐，搭配也相當豐富，就看大家更喜歡哪一種組合~ 餐廳特色飲調看起來都很厲害~ 餐廳有提供酒精類或無酒精飲調，記得喝酒不開車唷~ 今天沒訂位臨時來餐廳碰碰運氣，好險沒有等太久，這次蘇菲跟朋吃晚餐，這次都是以單點的形式，結果一不小心點好多，都快吃不完~ 👉水果茶 儀式感滿滿的水果茶，除了好看也好喝，應該是加了葡萄柚蘋果吧~ 👉英式早餐茶 經典的英式混搭紅茶，口感濃烈飽滿，朋朋覺得好喝~ 看得出餐廳對飲品的小細節也相當講究 👉薑黃奶香淡菜 開胃前菜我們選了兩道，淡菜份量給很多，也算新鮮，最喜歡主廚特製的薑黃奶醬，還有加上淡淡的柑橘檸檬香氣，清爽而不膩口。越吃越順口 - - 好吃~不管喜不喜歡淡菜，點了絕對不會錯~ 👉留尼旺群島煙燻蒸餃 儀式感十足的煙燻蒸餃，網友評價也是一面倒的好評，除了選用核桃木煙燻營造的視覺的儀式感，特製的豬絞肉，淋上微辣辣椒汁最後撒上柴魚片，讓柴魚在蒸餃上翩翩起舞，特別有趣，留尼旺群島是位在西印度洋的一座火山小島，在地美食多以南島風情為主，煙燻蒸餃完全顛覆蘇菲的想像，豬絞肉相當扎實以西式手法呈現意外好吃 - 做為開胃小點，蘇菲覺得很加分又開胃~ - 👉青翠生菜 飲食要均衡，配一點季節生菜沙拉加上少許奶油薑黃麵包丁增加香脆口感，中規中矩~ - 👉炙烤 美國特選等級Choice黑安格斯無骨肋眼牛排 特別選用台灣龍眼木柴燒，淡淡的炭燒香氣非常迷人，餐廳建議五分熟不見血剛剛好，軟嫩多汁，還可以搭配店家自製松露醬，也是別有風味 - 鮮嫩的粉紅色澤，還有飽滿肉汁的牛排，肥肉部分也不會太多，蘇菲個人覺得很不錯~ 👉招牌油封薯塊 馬鈴薯用橄欖油低溫油泡，薯塊非常綿密細緻，很好吃~ - 👉油封鴨炒飯，不簡單的炒飯:法國版 清爽的法式炒飯，跳脫中式做法，加上芫荽及萊姆皮碎增添清爽口感，特別選用宜蘭櫻桃鴨腿低溫油封鴨肉軟嫩，整體真的好吃~ - 分量至少2-3人份沒問題，淋上特製甜辣醬汁，如果不想吃辣可以做不辣唷~ 👉餐後記 溫暖的燭光搭配精緻的歐陸料理，整體用餐氣氛很棒，從開胃前菜一路到飲品、主菜等等，同時提供視覺體驗還有味蕾享受，很適合週末的晚餐約會時光，東西好吃氣氛又浪漫 感官餐廳 Délys & Sens-用餐資訊 🏠台中市南屯區東興路二段127號 🈺11:30-15:00；17:30-21:00 #台中 #台中美食#台中約會餐廳#台中美食推薦 #歐陸料理#法式#法餐 #約會 #約會餐廳 #台中南屯 #南屯 #taichung #taichungfood

【岡山冰品×呷大碗】可愛暴擊♥夏日最強放閃行程！來「呷大碗」吃冰 擼貓 談戀愛♥

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 炎炎夏日可以去哪裡玩~ 想必這是每個周末來臨前，大家都想好久的問題XD 尤其是夏天很快就流汗，可以去哪約會? 或是親子出遊可以去哪裡? 今天就要跟大家分享我的夏日消暑快樂行程! 說到夏天，最快樂的事，當然就是吃冰! 喜歡吃冰的朋友一定不能錯過 這間高雄岡山寶藏冰店「呷大碗」 會注意到這家店，完全是因為門口說二樓有欠撸的貓貓!! 有貓就給讚，然後實際去吃了之後，覺得冰也好吃!! 從吃冰、聊天到擼貓，一整個行程根本是夏日最強放閃攻略❤️ 也很適合喜歡貓貓的家人一起帶小朋友來近距離接觸! 店內空間小巧 乾淨明亮、氛圍舒服 有不同的座位區 內用有兩層樓，一樓是單純享用冰品的區域 二樓則是主打「貓貓陪你吃冰」，好多隻超萌小貓自由走動 適合想邊吃邊療癒的貓奴前往! 我覺得這是一個很貼心的分層設計 因為可以自己選擇要不要跟貓一起吃冰！ 對怕貓或過敏的人來說也很友善! 然後想跟貓貓玩的就直衝二樓這樣XD 🥄靈魂配料｜紅豆、綠豆、芋頭、珍珠，每一樣都超有誠意！ 我一直都覺得冰品店的靈魂就是配料! 「呷大碗」配料多樣，有數十種可以選擇! 而且都是老闆每日用心熬煮 紅豆綠豆都煮的很綿密，香中帶沙， 綿密中保有顆顆分迷的口感 芋頭也是熬到鬆鬆綿綿，芋頭控必點! 至於我最愛的珍珠!也是高分過關! 珍珠Q彈有嚼勁，不會過硬也不會爛，完美收服咀嚼系愛好者的心♡♡♡ 湯圓、芋頭地瓜圓也都很好吃 最特別的是還有超香的芝麻圓! 這些看似平凡的配料，滿含老闆用心手工熬煮的美好 真材實料最讚! 🍬古早味靈魂加持｜四果配料太驚喜！ 很特別的是，「呷大碗」還有一般冰店少見 的古早味四果 像是 蜜餞、木瓜籤、楊桃乾 這類配料酸甜開胃，有一種懷舊風情～ 尤其搭配剉冰，更是清爽不膩，完美中和夏天的悶熱感 這些細節超加分，老客人回訪都會指定要加！ 店家也有不定期舉辦活動，這次活動跟貓貓有關係 實在是太可愛 📖 選擇困難請小心！菜單超豐富，每一樣都來一碗!每次來到「呷大碗」 最常發生的事就是會站在櫃台前選超久XD 因為品項真的超～級～多，每樣都想點來吃吃看！ 最經典的就是 🍧 雪花冰系列｜綿密系甜控首選 入口即化、奶香濃郁的冰磚口感，每一口都像是被甜蜜包圍！ 除了最基本的原味牛奶雪花冰＋自選配料組合 還有多款主題雪花冰可以選擇 🥄 冰磚選擇超多，一共七種風味冰磚： 獨家！黑糖牛奶冰磚（甜香帶焦氣，超有特色） 牛奶冰磚（經典百搭款） 抹茶冰磚（茶香清新、微苦回甘） 巧克力冰磚（濃郁系必點） 伯爵奶茶冰磚（奶茶控請出列） 花生冰磚（香濃花生味超迷人） 當然少不了 季節限定水果🥭🍓 夏天是芒果🥭、冬天換草莓🍓，當季最好吃！ 不管是喜歡奶香、茶感，還是水果系的清爽 這裡都有! 還有店內的人氣招牌古早味代表隊的 🧊 黑糖剉冰系列 可以選五種配料 黑糖也可以調整甜度：全/少/半/微糖 當然也還有清冰、非基改傳統豆花、手工嫩仙草凍 還有養生系列的飲料，像是綠豆湯、綠豆薏仁、純薏仁汁等等 還有甜蜜的黑糖飲品 只要是甜蜜相關，都在呷大碗! 🍪 實吃推薦1 - 牛奶冰磚 x OREO布丁雪花冰這次我點的是OREO布丁雪花冰 冰磚的基底是牛奶冰 雪花冰之所以叫雪花冰 就是因為像雪花一樣 一層一層的薄片感，口感細緻又綿密 一入口就化開，濃濃的牛奶香在嘴裡蔓延 搭配碎OREO的脆甜與滑順布丁的柔嫩口感 每一口都超有層次感！ 奶香超濃郁 而且份量超可以，超大方! 我看到老闆在做的時候完全不手軟XD 冰一層一層加到快塌了還繼續堆 堆冰技術第一名 ～他們還有做外送，剛好等冰的時候看到外送單也是給爆多，連外帶都不偷料！ 他們家也有做外送剛好等冰的時候看到老闆至做外送單的時候 冰也是給爆多!!！ 這樣的份量，兩個人一起分食剛剛好 才有肚子品嘗其他品項阿XD 🍪 實吃推薦2 - 黑糖剉冰：經典古早味 +配料 如果你是黑糖控＋咀嚼控，這個組合千萬不要錯過!! 看著冰細細刨，每一層料仔細鋪 剉冰一層一層堆起來，變成一座小雪山 最後淋上黑糖漿香氣撲鼻的瞬間超級療癒，連旁邊排隊的人都忍不住吞口水! 剉冰系列可以選五種類料 剉冰就是要吃他的清涼爽脆，又入口即化的口感!碎冰晶瑩細緻，帶有一絲口感的碎冰，就好像夏天在嘴裡綻放 黑糖醬滲進冰裡，每一口都甜中帶香，清涼中又有厚度 我這碗搭配了珍珠、芋圓、地瓜圓、仙草 還有最特別的——芝麻香超濃的芝麻圓 芝麻圓我大推，這個我也很少吃到，超濃郁，好吃! 每種配料都是真材實料、Q彈有嚼勁 這樣搭配，甜、Q、滑一次滿足 吃完會有飽足感耶!! 細細品嘗，是從舌尖一路涼到心裡的感覺，炎炎夏日的快樂瞬間✨ 🎥 同場加映｜老闆教我做雪花冰？！ 吃得很開心的時候 我一邊讚嘆雪花冰口感綿密細緻 一邊跟老闆聊天 聊到說我覺得老闆做的雪花冰，刨得很漂亮 結果老闆竟然笑笑說：「你要不要自己試試看？」 就這樣，我解鎖了做雪花冰的成就! 走進製冰區，親手體驗了一次做冰的過程！結果~~~雪花冰超難做 要注意刨冰的角度跟速度 然後動作要很快，不然冰會融化 完全是需要功夫的阿 我做得亂七八糟哈哈哈哈 特別做一個紀錄影片在部落格可以去看! 看看我手忙腳亂做出來的成果XD 我做的是「花生＋麵茶」口味，滿滿古早味香氣 冰磚是花生冰磚，超級濃郁 搭配麵茶、脆片跟滿滿花生 喜歡花生的朋友不要猶豫，直接點下去!!! 這一小段互動讓我對「呷大碗」又多了一層喜歡， 不只是冰好吃，人情味也滿滿的! 啊哈，我就這樣從客人變成製冰的😎 但因為冰份量很夠，吃飽了 所以冰是老闆吃掉的啦哈哈哈 拜託老闆幫我們收尾XD 我做的冰賣相有待加強哈哈哈哈 但那個濃郁花生香味，我一聞就知道，一定好吃 雖然我的技術不到位，但味道保證過關啦！ 感謝老闆包容我手忙腳亂的亂做 還吃得津津有味，這種店怎麼可能不推！ 看著自己的成品....... 馬上感嘆做雪花冰真的好難XDD 🍧二樓的貓貓專區，一推門就被療癒爆擊！ 吃冰吃得心滿意足，接著上樓來到二樓的貓貓專區 這裡根本是另一個世界! 一上樓就看到好多貓咪!!! 貓貓自在地在睡覺、散步、打滾 還有跳上座位的，完全不怕人 有的懶洋洋的舒展 有的圍在客人旁邊撒嬌 有幾隻還在腳邊追逐打鬧，跑來跑去超快樂，看了整個心都融化了～ 還有幾隻小調皮，直接鑽到桌下偷偷摸摸（想偷吃冰嗎XD） 還有一直玩我的包包的貓XD 我第一隻摸到的貓貓是小短腿的曼赤肯 圓滾滾的身體搭配小短腿，超可愛! 而且後來他直接從桌上走過來 走到我的腳上坐下，可愛爆擊!直接融化! 這麼可愛的貓貓，怎麼可以沒有貓條!!! 可以花10元買貓條 花，花，立馬花! 然後一秒變成全場貓咪的重心 正所謂貓條一出手，貓咪全到手(X) 看他們互相搶食，手手搭上來，搶到臉都擠在一起變形，真的好可愛啦! 這隻曼赤肯貓貓現在是我的好朋友啦~ 老闆說他比較有個性 不想被摸的時候就很明顯 我今天超榮幸被他挑中啦~ 他直接在我腳上睡著XD 他的名字叫多多 我下次來要來找多多玩! 📌【貓咪互動小提醒】 店裡貓咪很多，但也很有自己的個性，要記得尊重牠們喔～ 二樓有冷氣、有座位，吃冰擼貓兩不誤，但記得別追貓或大聲喧嘩喔！ 一起愛護貓貓，被貓貓療癒吧 呷大碗，冰品與貓咪的療癒約會地！ 在這裡吃冰不只是味蕾的享受， 還可以看貓摸貓，視覺觸覺的享受! 從雪花冰入口即化的幸福， 到腳邊貓咪圍繞的可愛時刻， 整個體驗就像是被幸福包圍著 喜歡貓咪的情侶、親子一定要來呷大碗! 不只可以甜甜地談戀愛、一起分食剉冰， 還能在貓咪的陪伴下，享受一段放鬆又療癒的共處時光 相信喜歡動物的小朋友來，也會很開心就算只是朋友來放鬆聊天、或自己來吃碗冰放空，也都超適合！ 每一口冰、每一次貓咪的蹭蹭，都是會讓人忍不住想回訪的溫柔回憶～🐱❄️ 甜蜜訊息 📍 呷大碗-岡山醒村店📌 地點｜ 高雄市岡山區介壽西路31號🕒 營業時間｜ 12:00–22:00 (周一公休)（建議先透過 臉書 呷大碗-岡山醒村店 或電話確認當日營業時間）📞 聯絡電話｜ 07 625 1187

田寮農莊-二訪！台中南屯景觀餐廳推薦，離高鐵站7分鐘台中辦桌總舖師現煮古早味農家菜料理

​二訪田寮農莊，忘不了的頭路菜和景觀餐廳之美，很久沒帶老孩子出門吃飯，想帶他們去有景觀又不想跑太遠，想起了他們曾經很愛的田寮農莊。​ ​田寮農莊是一家以古早味農家菜料理聞名的景觀餐廳，之前都是以辦桌菜為主，近期轉型成簡餐式的景觀餐廳，並延用原辦桌菜的菜色縮小成特色套餐。 田寮農莊在高鐵附近7分鐘的距離，有提供超大停車場，很適合一到台中就想吃飯的人。一陣子沒來，風景依舊美麗，雖然飄著雨，但多了一點雨景和氛圍，還增加新的小夥伴-一隻可愛的鵝。和老孩子與友人一同入座，沒來過的友人也很喜歡田寮農莊的用餐環境，一起來看看新菜單。 菜單和之前一樣沒什麼太大的改變，主打的頭路菜和小封肉依然在，不過這次點餐大洗牌。你可以選擇經典農家菜的套餐也可以進行單點，老孩子選擇了兩個套餐我和友人選擇單點再搭配其他想吃的東西，套餐的部分有附三樣小菜、一個青菜和一杯飲料如果你想要換點其他飲料可以折20元。 三杯雞腿排，416元​上次老孩子讚不絕口的三杯豬排變成三杯雞腿排，這次換我想吃看看，三杯雞腿肉是有去骨的，裡面還放了不少香菇調味很剛好，肉吃起來也很軟，不會太甜。​頭路菜，376元很有特色的一道菜之前從來都沒有吃過裡面有點類似白菜滷肉的感覺，但是裡面的肉是類似炸過的排骨酥，調味很剛好也非常的下飯，爸爸本來吃小封肉最後被吸引還和媽媽交換。 紅燒小封肉，376元紅燒小封肉吃起來有點辣，對喜歡吃辣的人很下飯，友人只單點一碗白飯就吃的很過癮，米是田寮農莊專用米，是他們用心耕種的台梗九號米，軟硬適中配紅燒小封肉就是一道簡單又可口的料理。​糖醋咕咾肉，396元外酥內嫩，酸甜醬汁完美平衡，搭配白飯超下飯，簡單卻充滿層次，是經典的家常美味！友人和他的小孩吃的非常開心~​鳳梨蝦球，239元超好吃，絕對必點！球鮮嫩酥脆，酸甜醬汁帶著果香，搭配鳳梨塊與蔬菜，口感豐富不膩口。絕佳的開胃料理！​熔岩布朗尼，168元外酥內濕，濃稠巧克力醬爆發濃郁香氣，搭配香草冰淇淋，甜而不膩，完美呈現苦甜的巧克力滋味。​豆干米血雙拼，118元據說是他們的招牌，一定要點一份來吃的啊，雖然吃到最後我們都吃得很飽，但是還是有簡單的嚐了幾塊之後外帶，滷的手法很特別和一般外面的不太一樣特製的醬料，讓米血和豆干的口感完全發揮出來滷得非常入味。​炸饅頭，65元我們一致都很喜歡的炸饅頭，非常的適合當做飯後的甜點，很少在餐廳看到甜點會做炸饅頭沾煉乳來吃的，除了在港式的餐廳或中式的餐廳，友人吃得非常開心，友人的小孩本來覺得太硬，最後也被沾了煉乳的炸饅頭給收服了！ ​烏龍茶，95元飲料大杯可以喝很久，很欣賞他飲料給的不手軟，茶的味道也很甘醇，喝起來沒有廉價感。 整體而言，田寮農莊是一間景觀很美、餐點也蠻好吃，還附有停車場的優質景觀餐廳，非常推薦你來品嚐！ 田寮農莊FB粉絲頁：https://parg.co/iP2線上訂位：https://reurl.cc/GoVZld地址：台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號

【桃園 大溪區】大溪老街餐食小記x 爆米香霜淇淋 x 消暑仙草冰 x 人氣乾麵和蝦仁湯

有曾經去過大溪茶廠，但對於『大溪老街』似乎是有聽過但沒有造訪過的記憶於是這天週日就決定下午來大溪老街亂逛亂吃點小餐食、隨意拍照記錄一下說是這樣說，但因為趕公車的因素🤣，我似乎並沒有逛到和平路那一條熱鬧的老街，而是逛了中山路、中央路和吃一些餐飲，另外再去普濟路欣賞一下日式建築群這樣子 我逛的是中山老街、中正路，這邊假日禁止汽車進入，身為行人覺得很安全也很好逛😳一路上有許多小間家，沒有每一間都查評價，大概都是有興趣、想吃的才會查一下評價 柒美堂 仙草纏綿冰 這間冰店是真的逛到太熱了想吃個剉冰，就隨便搜到的一間仙草冰店，沒想到評分是滿不錯的店面招牌是綠底白字，不會太難找 內用的話要自己找位子，但如果客人太多已經客滿，可能店家會請客人在外面等候，再由店家安排位子外帶的話就直接到櫃檯點餐，也可以自己掃碼點餐 點餐是掃碼點餐，而櫃檯有比較大張的菜單可以參考如果拍照看不清楚的話可以到店家官網下載菜單，或是直接掃QRcode看會比較清楚內用的低消是每人一份餐點，但不知道飲料算不算一份餐點 內用座位其實算是滿多的，小桌子的話就略微擁擠，因為有冰品的底盤佔了一點空間用餐後是自行收拾餐盤到旁邊的櫃子上，餐具、吸管和黑糖漿都在旁邊自行取用 柒美仙草情人纏綿冰｜100元 上餐速度滿快的，可能因為配料都是已經製作好的，只要現場做刨冰即可我點的是『柒美仙草情人纏綿冰』，內容是一份仙草刨冰再配三種配料自選，我選了仙草凍、地瓜圓和薏仁冰的份量算是滿大碗的，而配料我覺得不多不少，但以大溪的價位來說100元有點貴，台北仙草冰可能都不用100元？ 撇除配料的話，仙草冰本身沒有太多甜度，想要填一點的可以自己拿黑糖漿來加其實我只是為了拍照加了一下下🤣，後來配上配料整體甜度我覺得很清爽，不用另外加糖漿 仙草凍＋地瓜圓＋薏仁 這碗冰可以選三種配料，我選了應該是店家招牌的仙草凍，另外芋圓和地瓜圓猶豫之後選了地瓜圓，而薏仁只是突然想吃薏仁🤣仙草凍的草味滿重的（我覺得），不喜歡草味的朋友可能會不太喜歡？但我個人覺得這樣才有吃仙草的感覺？而地瓜圓和薏仁都是微微甜度，就算是單吃配料也不會太甜膩的調味 仙草刨冰冰品很大一碗，吃完真的會整個大消暑冰的口感很綿密，可能類似雪花冰？但他沒有像雪花冰那樣軟他，即使我已經挖了一大半他還是穩穩地一座山不知道上面淋的醬為何有點黏黏的？可能不是『仙草汁』有點『仙草醬』的感覺？所以冰才可以撐這麼久不倒塌嗎？😳冰的本體不太甜，可以自己加糖漿，但我覺得配上配料整體是清爽剛剛好，而相比仙草凍的話，仙草冰的草味就比較沒那麼重 🍴 飲食｜柒美堂 仙草纏綿冰📍 地點｜335021桃園市大溪區慈湖路37號📅 日期｜ 2025.09.27（六）💲 低銷｜ 每人一份餐點 —— 🌳 —————————————————— 正豐米麩這間算是之前看朋友吃過，就有收進清單，今天造訪大溪老街就來解鎖一下剛剛已經吃一碗剉冰了現在又來吃霜淇淋，就知道天氣有多熱了吧😳正豐米麩位於中正路上，店面是磚瓦屋旁的小店家，很有老店的感覺？門口沒有放旗子的話可能就會錯過🤣 店家應該是本來就在賣米香原料之類的？有一些已經做好的爆米香，也有穀物原料而已，商品不算太多 但主要是要來吃爆米香霜淇淋！霜淇淋一隻50元，有米麩口味、芝麻口味，也有綜合的 爆米花綜合霜淇淋｜50元都來了當然要一次吃兩種口味囉！我一次要米麩和芝麻口味而爆米花其實就是撒在上面而已（這個畫面對於密集恐懼症的人是可以的嗎🤣 米麩有一種米漿的感覺，很像在吃變成霜淇淋樣態的米漿？芝麻就是可想而知的味道，兩個都算滿香的兩種口味在吃的時候都還好，但吃完以後嘴裡都還有穀物的香氣，是滿特別的想嚐鮮的話可以買一隻吃吃看但米香會一直掉，無法拍照拍太久🤣 🍴 飲食｜正豐米麩📍 地點｜335桃園市大溪區中正路30號📅 日期｜2025.09.27（六） —— 🌳 —————————————————— 乾麵居 前面吃了兩間冰，總該來吃正餐了？選了這間評分很高的乾麵『乾麵居』，下午沒有休息所以就來用餐店面位於民權東路的轉角處，不會太難找 看一下評論都說要排隊，我大概下午三點抵達內用是客滿的，非用餐時段也是客滿真的是生意很好內用是由店家安排位子，我等候小小一陣子就可以入座了，入座前可以先掃QRcode點餐，或是到座位上再掃碼點餐付款即可雖然可掃碼看菜單，但我還是到店家粉專下載了菜單可以參考看看 內用位子不算少，但店家生意很好的話就偏少一點😳用餐後店員會收拾、清潔桌面，整體是乾淨舒適的用餐環境，湯匙筷子衛生紙都是在旁邊櫃子自取 餐點稍微等候了一下子，可能因為客滿以及麵要現煮15:08送出訂單，大概在15:26拿到餐點我點了一碗小乾麵和一碗蝦仁湯 一萱乾麵｜小55元乾麵上面有兩種醬汁，一開始我猜是滷肉汁和辣醬（但想說我沒有點辣？）後來吃完以後覺得是甜辣醬，另外也有覺得有豆瓣的感覺，不知道有沒有吃錯不過個人口味關係，我不太愛甜辣醬也不愛豆瓣，所以這碗麵的醬汁剛好都不合我胃口😌 而麵體我也覺得還好，沒有特別心得雖然店家應該是以乾麵為招牌，但我吃完也覺得普通（個人口味問題 另外店家有自製辣椒的樣子，喜歡的話也可以另外購買旁邊告示牌寫真的很辣，不要一下裝太多🤣，對我這個辣度小弱雞來說當然只敢裝一點點就好 辣醬真的會噢噢噢！我這個辣度弱雞比較喜歡的是麻香氣的乾辣粉，而這種會辣口腔到鼻腔的我個人還好，喜歡辣的朋友可以加一下，體驗一下不同的乾麵風味 大蝦仁湯｜85元 大蝦子湯有五隻蝦子，蝦子都算滿Q彈的，應該是新鮮的蝦子不是冷凍的而湯頭的話...有泡麵的感覺???（是稱讚嗎🤣整個湯頭會讓我瞬間想到某泡麵牌子的鮮蝦海鮮湯麵的味道，只是香氣更濃？味覺沒有錯的話感覺有油蔥、炸蒜碎、香菜和海草？算是味道很豐富、很海鮮的一碗湯，是很好喝的但真的會瞬間想到泡麵就是了😳 🍴 飲食｜乾麵居📍 地點｜335桃園市大溪區民權東路7號📅 日期｜2025.09.27（六） —— 🌳 —————————————————— 蔗世界 身為台灣人，一定要來一杯手搖！在離開大溪老街跳上公車之前，隨意搜了附近一間飲料店，搜到了這間滿多人推薦的『蔗世界』 甘蔗青茶｜55元以甘蔗為招牌的飲料，我最買了甘蔗配青茶全部的飲料都不加冰塊也不調整甜度，老闆一直一直說要半小時內喝完，應該說還算熱情的老闆？會一直問你有沒有喝過、從哪裡來🤣但很不好意思的就是他是好喝，但就是普通好喝，不太會留下深刻印象也不會別推薦朋友購買這樣後來朋以反倒推薦我下次去大溪可以買這間『藝享茶』的普洱試試看😳 🍴 飲食｜蔗世界📍 地點｜335桃園市大溪區康莊路29號📅 日期｜2025.09.27（六） - 📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

新竹美食推薦！近新竹車站的冒大仙冒菜麻辣燙的紅油辣感你一定要吃過！


火鍋型態的新式冒菜來了🔥 大家應該對冒菜還是比較陌生的～ 我來介紹一下這個成都來的小吃！ 「冒大仙」總部是在四川成都！從2018年經營到現在也7年有了，主要是主打火鍋型態的新式冒菜，而且是以很新穎多元化的方式，滿足現代人的飲食習慣。 目前全球超過已經有多達1500間門市！還有當日最高突破百萬人進店的紀錄，是人氣非常高的冒菜品牌～目前台灣有4間門市，分別在桃園2間、新竹2間。 台灣門市參考🇹🇼 新竹園區店 地址：新竹市東區光復路一段427號 新竹中正店 地址：新竹市北區中正路187號 桃園中正店 地址：桃園市桃園區中正路632之1號 桃園八德店 地址：桃園市八德區介壽路一段1015號 而「冒菜」是什麼呢♨️ \將新鮮食材放至沸騰的底料.湯汁裡煮熟 \同時上下提動使其均勻受熱 \此過程為冒菜中「冒」字的含義 最後再淋上特製紅油、調料和撒上點香菜、蔥花 完美的冒菜就可以端上桌了！ 其實就是像台灣的小火鍋及麻辣燙一樣 不過冒菜還有分湯麻辣或乾麻辣或不辣 跟大家分享一下他們有一個說法是： 冒菜就是一個人的火鍋 火鍋就是一群人的冒菜 沒錯，冒菜一個人也可以開開心心吃的豐盛！冒大仙的店內特色就是以稱重計價💰 上面有提到滿足現代人飲食及消費習慣 因此選擇性跟豐富度都很夠💯 冒大仙提供超過50種的生鮮食材 我很喜歡他們貼的一句話：萬物可冒🤣 所以幾乎什麼食材都有！ 還有市面上較少見的食材～ 因為是從成都來的小吃，在用語上會與台灣不太一樣，如果想確認也可以詢問店員唷！ 《如土豆，其實就是台灣的馬鈴薯🥔》 對了對了，側邊也有響鈴卷、油條等食材是掛在牆上，差點漏掉那麼重要的食材🤤 櫃檯旁也有四種麵類🉑做選擇唷！ 跟大家說明一下消費方式✨ ·冒大仙這邊沒有低消限制，大家想吃多少就夾多少，對於吃不多又想嚐鮮的朋友很友善⭕️ ·所有食材自助夾取！以每公克0.5元的秤重計價，總而言之吃多少就夾多少，不浪費～ 而冒菜的呈現方式也是依個人口味挑選： ·特製五種味型，湯型、乾拌 都有❗️ 【味型挑選】 \湯型/ •冒菜紅油味： 挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 •經典麻辣燙： 入門款小辣，香而不膩，辣度剛剛好 •濃香骨湯味： 不辣首選，香醇順口，暖心又暖胃 \乾拌/ •藤椒香麻味： 麻中帶一點辣，清香爽麻感 •川香甜辣味： 香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 冒大仙很貼心在Ig上都有標注辣度🌶️ 大家可以參考一下辣度等級來做選擇～ 幫大家總結一下點餐流程 1.自己夾取喜歡的食材 2.櫃檯秤重+挑選味型後結帳 今天和朋友各選一種湯拌跟乾型 還外帶一份雙人滿足套餐😎 跟大家分享一下我們夾的食材： 毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥、土豆片、寬粉、腐竹、貢菜、千張豆皮、嫩牛、雞丁⋯還有好多經典愛吃的食材🤤 秤重完要料理前，店員也會貼心先瀝水⭕️ ✨湯型冒菜紅油味： ·挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 這個紅油對我來說真的是有辣🤣平常吃微辣到小辣～這款的辣標在中辣，真的是每一口的辣都很到位，而且後勁蠻足的，堆疊起來有越吃越辣的感覺🤣歡迎愛辣的朋友去吃看看～對了，這款含有牛油，大家挑選再注意一下喔 ✨乾拌藤椒香麻味： ·麻中帶一點辣，清香爽麻感 我個人偏好乾拌型的～比較不會燙口🤣 這個口味的辣度落在小辣🌶️ 食材都非常入味 每一口都真的麻中帶辣欸！我個人覺得麻的感覺有多於辣感～然後尾韻會有微微檸檬香🍋 現在每份餐點只要🈵$180送白飯一碗🍚 ✨雙人大滿足套餐 $350 我覺得這個已經設定好含什麼食材的套餐其實還是很有必要存在欸🤣 雖然現在的人很喜歡自己決定食材， 但對某些人來說選擇上會猶豫不決， 或者有些人非常趕時間也很適合點這個！ 這個大滿足，裡面的食材真的讓人滿足 牛肉片、豬肉片、巴沙魚 4種季節時蔬、3種火鍋料 千張豆干、鴨血、響鈴卷、毛肚絲、虎皮鳳爪、白飯*2、飲料*2 真的超大一碗，兩個人吃很剛好！ 這款我選的味型是川香甜辣味 ·香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 這款的辣度也標示在小辣，跟乾拌藤椒香麻味的辣度一樣，但這款相對沒有那麼辣，因為還多了一個甜的味道所以有綜合掉那種辣感！ 別忘了這些辣辣的冒菜最適合王老吉！ 順便跟大家分享一些冒大仙的優惠唷！ 🌟有外帶限定的特惠。 🌟有會員點數可兌換，🈵$100集1點 🌟還有Show出你的冒大仙 即日起於FB/IG打卡或 Google好評 打卡或評論完成至櫃台出示手機立即兌換檸檬紅茶 1瓶 📝店家IG ｜@maodaxian.tw #冒菜 #新竹市 #新竹美食 #新竹市北區 #四川美食 #成都美食 #冒大仙 #新竹車站 #hsinchufood #hsinchu #Lai在一起大吃大喝 #Lai吃新竹

原以為吃不飽結果自助吧超級豐盛的【Ｗant牛排Buffet】

跟朋友聚餐前朋友說想要吃牛排，剛好Want牛排Buffet就在我們附近 之前在臉書社團也有看過Want牛排Buffet的推薦文，這次就來吃吃看吧！ 原本以為Want牛排Buffet只有肉品會不會吃不飽，沒想到自助吧超級豐盛 排餐上沒有義大利麵，但是自助吧可以自取吃到飽，甚至還有涼麵的選擇 除此之外還有炸物、熱炒、湯品、甜點等，有超多選擇的呢！ 到訪日：2025/02/05(三) Want牛排Buffet Want牛排Buffet外觀看起來非常有美式風格，但聽說一開始不是走牛排也不是走吃到飽路線 文德路兩邊都是汽車停車格，平日來我覺得蠻好停車的 入口的右邊是付款及帶位櫃台，左邊則是酒水區，不過我們都沒有走到這裡，是我要付款的時候才發現原來這裡還有一個區域阿~ 這是一側的座位區，這天我們用餐的客人被集中在另外一區我就沒拍照了 不過這裡還有沙發雅座，看起來覺得很舒適 菜單上面都有附圖片，不過一個排餐裡面就是一塊肉，看起來是不是有點空虛？ 在當時我還有點煩惱如果吃不飽該怎麼辦！ 點完餐之後我先繞過來自助吧的地方看看 蘑菇醬和黑胡椒醬自取，下面有類似神燈的醬料盤可以盛裝 老實說，我一走到自助區馬上被那個人頭給嚇到，那是飲料冰箱的廣告紙 這排放的都是涼菜 綜合沙拉，有胡麻醬跟千島醬可以自己加 甜品是黑糖珍珠撞奶我覺得很酷欸！很可惜我沒有喝到，吃到後來超飽的！ 飲料冰箱上下面還有茶凍，一樣也是因為吃太飽而沒吃到 爆米花和炸物區 炸物種類蠻多的，以我有吃到的來說：鹽酥雞的骨頭非常多，甜不辣酥酥脆脆還不錯，薯條有點雷 因為我的排餐是點牛肉，所以牛肉湯我就先跳過了 有涼麵真的超驚喜的，但一樣沒吃到，我這天到底怎麼了？胃好小！ 熱炒類我自己覺得蠻不錯的 以我有吃到的來說，烘蛋我很喜歡，孜然牛肉還OK 左邊的豆芽菜非常厲害，中間的高麗菜反而比較普，右邊椰奶咖哩我沒有吃，我不愛椰奶 Want特選熟成背肩牛 $520 只看這個排餐是不是真的覺得很空虛哈哈哈哈，真的幸好自助餐還算厲害，不然應該很快就會說掰掰了 這是詢問店員之後他說肉質比較軟的肉，價位是菜單裡面第二便宜的牛排 吃起來的確是比較軟嫩的口感，但是不知道為什麼吃到後來會覺得有點膩 Want牛頰肉排 $490 這是朋友點的，價位是最便宜的牛排 雖然店員說我點的熟成背肩牛的肉是偏軟嫩的，但是吃了我朋友的牛頰肉排才驚覺牛外有牛、嫩外有嫩 如果是喜歡吃軟嫩感的直接點牛頰就好了，而且這是全熟的，全熟居然還可以這麼軟，超級不可思議！ 酥皮濃湯 這是我另外加點的，雖然沒有在自助吧上但是也是不用錢喔！只是要用手機掃描點餐系統做加點而已 我應該就是喝這個喝飽的啦！看每桌都有一碗，又是免費，就覺得也要點～ 酥皮是做這種螺旋式的超級脆，想要把它壓進濃湯裡，餅皮會四處飛竄喔！ 玉米濃湯表現得也是可圈可點，是一碗好喝的酥皮濃湯，但是喝掉這碗就是會很飽，點之前還是要斟酌一下比較好！ 小結論 Want牛排Buffet真的是有點超乎我的想像，光是看菜單會覺得價格沒有太過便宜，但其實自助吧的部分我認真覺得很不錯 牛排本身肉質不差，荷包蛋是我目前吃牛排第一個順利翻面而且完全不沾黏的蛋 自助吧的菜色我覺得都算是有特色而且吃起來也不錯 真的就是敗在我喝了那碗酥皮濃湯之後很多都吃不下，不然自助吧蠻多都是我喜歡吃的食物！ 能夠在吃到飽的地方真的好好吃到飽是一件很棒的事情，Want牛排Buffet有讓我達到這樣的感受，推薦大家若是想在青埔吃牛排可以參考看看！

不用飛日本！台中就能享受飄浮吊爐火鍋 暮藏和牛鍋物

不用飛日本！到台中的人氣火鍋店-暮藏和牛鍋物 就能享受日式傳統吊爐火鍋～ 裝潢是簡約雅緻的日式禪風，還有櫻花樹增添美感 全程桌邊代煮，享受保姆級貼心服務 從前菜、主餐、和牛、現撈海鮮，一路驚艷到甜點 餐點推薦 ✨和牛控推薦「上洛雙人 全和牛套餐」 一次能享受7種部位的A5日本和牛&澳洲和牛： 紐約客金磚和牛、和牛肋眼、背肩和牛、和牛板腱、翼板和牛、和牛牛舌、澳和牛小排 和牛非常軟嫩，味道鮮美，和牛金磚還會爆汁！ 🥬蔬果菜盤 非常豐盛，玉米會一粒粒幫你剝下來，蔬菜的口感也會依個人喜好做調整 ✨開胃前菜 烤時蔬： 搭配朴葉烤製的蔬菜，享受日本傳統的美味 炙燒壽司盛和： 入口即化的和牛握壽司&比目魚握壽司一次滿足 茶碗蒸： 加了飛魚卵&魚子醬的茶碗蒸，增添層次感 ✨主食升級 和牛漢堡排飯： 漢堡排使用A5和牛脂肪、肌肉精製比例製作，淋上秘制醬汁&香濃生蛋黃，搭配越光米飯享用，每一口都是滿滿的幸福 醬漬鮭魚卵飯： 越光米醋飯上鋪滿了逼逼啵啵的鮭魚卵、蟹肉、魚子醬，生蛋黃增添滑順口感 🦀大和守海鮮拼盤+青蟳： 一共能吃到活淡菜、活龍虎斑魚片、多利魚、澎湖小卷、生食級花枝漿、活牛奶貝、活體南非鮑魚、活體南非生蠔、貴妃魚片 推薦一定要加購青蟳！口感鮮嫩，加進雜炊內熬煮，把風味提升到另一個層次 ✨雜炊 加了青蟳的雜炊，味道更鮮美！好吃到瞬間掃空，滋味到現在還念念不忘 🍡甜點推薦 三色花見糰子： 日本最具代表的傳統點心這裡也吃得到，粉色象徵櫻花、白色代表雪、綠色代表夏天即將來臨 橘子大福： 把酸甜多汁的蜜柑包進Q彈的大福內 一口咬下超幸福 🍹飲料推薦 焦糖紅茶拿鐵： 有附焦糖漿和竹炭糖漿，可以自由調整甜度 水果茶： 酸酸甜甜，很解膩 暮藏和牛鍋物 店家資訊 🏠台中市西區華美街390號 ⏰11:00-14:00、17:00-23:00 ☎️04-2326-0399 #台中美食 #火鍋 #餐廳 #台中餐廳

漢來美食新品牌「TＯ GO溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代， 超美味的美食饗宴好吃到吃手手

這次餅乾要分享去吃好吃的美食探店， 此次來到高雄的夢時代來吃漢來集團旗下的餐廳美食， 溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代，我是第一次品嚐到這麼美味的美食， 還有第一次吃到這麼好吃的水煮魚肉，整個超其美味， 它是套餐形式的，一整個吃下來，我只能用美味來形容我的感受， 沒吃過的人一定要品嚐看一次，真的是超級好無敵好吃!! 這間溜溜酸菜魚專賣店為在於高雄夢時代B1層， ​​原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/05/t-go.html 服務台走下去就可以直接看到這間店在轉角處，非常好認得出來， 店的外觀顏色鮮明還有很多可愛的卡通公仔抱枕等， 外觀非常明亮且容易認得出來，在入口附近我看到很多可愛的蔬菜魚和辣椒公仔， 拍起來給大家看，超級可愛， 正上方還有溜溜TO GO的可愛中英文的標示， 門市看過去是大間的櫃台，整體看起來明亮整潔，乾淨舒服的亮麗感， 正門友擺放菜單的選項，可以先看一下想吃什麼再決定要不要吃， 等等我要吃的是麻辣水煮，等等就可拍給大家看了， ​​ 另外這間店有做外送服務UBER EATS的取餐區，沒想大這麼大間的店也有外送服務， 這是溜溜酸菜魚專賣店的正門，標示得很清楚很明顯， 大門看起來就有點卡通感的感覺，很親民的感覺，價位也不算太貴，重點是好吃!! 另外門牌旁邊有放置生日双享樂的活動標牌， ​​​ 溜溜酸菜魚夢時代的門市看起來正門就是相當的寬敞，不知道等等走進去裡面是怎樣子的， 這個品牌是漢來集團旗下的新飲食品牌，我個人吃過很多漢來旗下品牌餐飲， 這間是我目前認為最具有創新感，以及最適合年輕人，專門為年輕族群另類飲食的一間餐飲店， 標榜特殊性麻辣漢香辣的結合，特別的飲食，與以往漢來這品牌飲食的觀感給人不同的感受， 一進去裡面可以看到一排顏色亮麗的復古座椅擺在前頭， 看起來友民國時代的感覺，內部裝潢採取比較復古精緻的風格，但顏色很亮麗， 算是復古又不缺乏元氣的感受， 今天點的菜色等等一一介紹給大家知道，我真的是好久沒有吃到這麼好吃的美食， 這間餐廳點餐的餐點屬於是單點和套餐類型的， 菜單的介紹有溜溜四人餐以及兩人餐的套餐形式，這樣吃起來比較便宜又能吃到很多種種類的餐點， 算是比較划算且經濟的選擇! 雙人套餐感覺還蠻多菜色的~ ​​​​ 這是菜單的部分，酸菜魚專賣店的菜班外觀看起來是紅色的，很有中國風的味道， 其實酸菜魚是中國的飲食特色餐點，那時候我在中國的時候常常看見酸菜魚的餐廳， 這次倒是第一次在台灣吃酸菜魚，這間溜溜酸菜魚專賣店的酸菜魚口味有改良過， 比較適合台灣氣候還有台灣人吃的口味，比較沒那麼的辣，個人吃起來相當的滿意， 再上桌之前，它有給一壺茶飲給我們飲用，這點蠻貼心的， ​​ 在餐前的熱茶韓國是很常見的，台灣是這幾年才有的服務， 這是在上菜前的小菜以及桌上的擺盤，看起來整潔乾淨，整體用餐環境感覺很寬闊舒服且乾淨， ​​​​​​ 餐前的小菜也是蠻入味的且好吃，而且餐前小菜可以續菜，吃完可以再繼續叫， 總共有三盤小菜分別為酸甜的白蘿蔔薄片和涼拌海帶以及毛豆， 三個小菜都很好吃，各有各的特色和口感都很好吃~ 最近在炎炎夏日裡，特別迷戀這種清爽開胃的小菜。 首先是酸甜白蘿蔔薄片，入口那瞬間的脆口聲響真讓人心情變好。微微的酸，像是初戀那種不經意的小悸動，甜味則在後頭慢慢浮現，讓整個口腔都被一種柔和的清爽包覆，忍不住一片接一片。再來是涼拌白芝麻微辣海帶，真的是驚艷。海帶滑嫩帶點彈性，拌著些許辣油與白芝麻的香氣，吃起來層次豐富，一點都不單調最後是毛豆，看似平凡，卻總是讓我吃得停不下來。 微鹹的調味恰到好處，配著那粒粒飽滿的豆子，一口咬開的嫩香，好像回到夏日傍晚和姊妹們邊聊邊吃的悠閒時光。這三道小菜，看似簡單，卻各有驚喜，是我最近最愛的小確幸，特別適合忙碌一天後靜靜享受的獨處時光。 這湖茶水是酸酸的酸梅湯，酸酸甜甜的滋味，配上小菜非常的入口，而且特別適合開胃前飲用， 我覺得這樣的搭配非常適合吃酸菜魚，開胃小菜以及好喝的酸梅湯，光前菜已經讓我大為驚艷!! 店內的裝潢以木質調為主，採竹藤的椅子，風格優雅古典的燈光，明亮又帶點古典味道的裝潢， ​​ 店內還提供兒童座椅，也是一間親子友善的好餐廳， 接著小菜過後的第一道菜上來了，是豆腐喔~ 胡麻海鮮豆腐 ​​​ 非常漂亮的顏色的豆腐，把豆腐切成一塊一塊的，而不是一整塊， 這樣吃起來更加精緻，上面有干貝柱和蝦子以及魚蛋等，都是滿的海鮮， 豆腐上淋滿胡麻醬，呈現了橘色配白色的漂亮顏色，蝦子點綴在上面更顯得它的美味， 吃起來很清爽，豆腐不軟也不硬，剛剛好的軟硬度適中，蝦子及海鮮配上去是很棒的組合， 這道胡麻海鮮豆腐，一上桌就讓人忍不住多看幾眼。 表面鋪著飽滿的蝦仁與干貝，還有點綴其中的晶亮魚蛋，整體色澤是那種溫柔的奶橘色，像是日落時分映在肌膚上的柔光，安靜又充滿暖意。豆腐本身細緻滑嫩，一入口就幾乎在嘴裡化開，宛如絲絨般的柔軟。​​胡麻醬的香氣濃郁卻不厚重，夾帶一絲堅果香與芝麻的溫潤感，將豆腐與海鮮之間的味道完美串連起來。蝦仁彈牙鮮甜，干貝則柔中帶勁，魚蛋則在齒間輕輕爆開，增添了意想不到的趣味感。吃完後，嘴角仍留著那股芝麻與海味交織的餘韻，不會膩口，反而有種被溫柔包覆的感覺。這不是那種強烈衝擊味蕾的菜，而是像一封寫給自己的情書，溫柔、細膩，適合靜靜坐下來，好好感受的一道療癒系料理。桌旁邊有放置服務鈴還有衛生紙的擺設，依照個人需求使用，​​接著就是白米上桌，這好像是越光米，色澤看起來光亮而且吃起來顆粒感十足，是非常好吃的一到白米飯，一碗提供，如需要加一碗需要再加點，這白米飯吃起來粒粒分明真的還不錯吃，配菜應該會更棒!接著上菜的是水煮麻辣口味，招牌酸菜魚​​ 這鍋很大一碗，以碗有120g左右比我臉還大的碗盤，超級大一鍋的， 看起來份量十足，霸氣十足的一道菜色，裡面有魚肉和牛肉以及很多的辣椒，​​吃起來很香，是麻麻的感覺，它跟普通的酸菜魚不太一樣，很適合台灣人的口味，吃起來一點也不辣，反而是麻麻的感覺，味道非常的香，尤其是裡面的魚肉牛肉都很剛好的軟q度，​​吃起來非常的順口，白飯真的可以一碗配著一碗吃， 上桌時那鍋熱氣騰騰、香氣四溢的模樣，真的讓人瞬間食慾全開。裡頭的魚肉片得恰到好處，滑嫩不碎，輕輕一咬就化開，帶著淡淡的鮮甜。 牛肉則是薄切入味，肉香中夾著微麻的層次感，口感比想像中還細緻。一邊吃，一邊能感受到花椒的那股麻麻的刺激感在舌尖跳舞，卻不會過頭，反而像是在喚醒味蕾的溫柔提醒。湯底是那種酸香帶勁的滋味，酸菜爽脆，味道夠深、夠鮮，喝起來不膩，反而越喝越開胃。整體吃下來不會有厚重的油膩感，反而有一種越吃越「上癮」的清爽感，刺激卻舒服。吃完後整個人都暖了，心情也跟著亮了起來。這道招牌酸菜魚，對我來說不只是好吃，更像是忙碌生活裡的一點小放縱，用香氣和麻香幫自己按下暫停鍵，好好享受一鍋熱辣又溫柔的味道。接下來上菜的是夫妻肺片​​它是牛的肺所切片的肺片，吃起來脆脆的有牛肉的香味也有肺片Q脆彈牙口感，吃起來口味有點麻麻的，不會太鹹，也有牛肉的香氣，配上撒在上面的芝麻和蔥花，吃起來有嚼勁更好吃，這肺片吃起來很薄脆談有有肉的口感，還蠻好吃的，這道夫妻肺片一上桌就讓人眼睛一亮——切得薄透的牛肉與肺片層層疊疊，表面灑上滿滿的白芝麻與翠綠蔥花，香氣隨著微微的辣油撲鼻而來，還沒開動就已經開始分泌口水了。​牛肉片滑嫩中帶著彈性，每一片都被醬汁緊緊包覆，辣中帶香，不嗆喉卻非常過癮。肺片的部分是我意外的驚喜，入口柔軟卻不失口感，吸附了滿滿的麻辣精華，咬下去還會有一種微微“啵啵”的彈性，特別有層次。芝麻帶出一點堅果香，讓整體味道更圓潤豐富，而蔥花則像是點亮整道菜的清爽亮點，讓麻辣之間多了一絲輕盈感，不會覺得厚重或負擔。整體吃下來就是那種麻香四溢。吃完有一種被微辣喚醒的感覺，像是平凡日常中來了一場小冒險，熱血又療癒。​​​​整桌都是美味可口的菜色，光看就讓人食指大動了，另外有點兩杯飲料，舊式吃酸菜魚必備的酸味的飲品，分別為熱帶水果茶​ 在吃完一鍋熱辣麻香的酸菜魚後，來一杯熱帶水果茶，就像是在夏日午後走進一片果園，讓人從舌尖一路清爽到心裡。這杯水果茶的色澤是那種透亮的金橘色，杯緣還浮著新鮮果粒，像是熱帶陽光的縮影。 喝下一口，第一個感受到的是金桔與百香果的果酸香氣，自然、鮮明，讓人忍不住皺起眉又馬上微笑——那是清新酸甜恰到好處的驚喜。再細細品嚐，會發現裡頭的果香層次豐富，蘋果的圓潤甜味慢慢浮現，伴著冰涼的茶感，一點也不膩口。​​ 即使剛吃完重口味的主菜，這杯茶也能輕盈地把味蕾「洗」乾淨，留下的是水果自然的清香與滿滿的舒暢感。喝到最後一口，心情也跟著慢慢平靜了下來，像是一場熱鬧饗宴後的優雅退場，餘韻悠長，讓人忍不住想再續一杯。 桔香蜜綠​ 一端上來就散發著淡雅的果香，色澤是清透的琥珀綠，帶著陽光曬過柑橘皮的那種溫柔氣息，看一眼就讓人覺得心情柔軟了些。第一口喝下去，是綠茶的清新茶韻先在舌尖輕輕展開，尾韻則是帶著微甜的桔子果香與蜜香緩緩浮現，味道不濃不膩，恰到好處地將喉嚨裡的辛辣餘溫溫柔撫平。 整體喝起來就像是午後陽光下的一場輕風，有清新、有甜美，卻又不喧嘩。我特別喜歡那種天然柑橘皮淡淡的果酸香氣，喝到最後也不覺得膩，反而覺得越喝越順口，像是會讓人慢慢放鬆下來的節奏。搭配著重口味的酸菜魚一起喝，剛剛好。它不是那種一喝驚艷的類型，而是讓人越喝越喜歡，越喝越覺得「嗯，這杯選對了」。兩杯都是非常好喝的飲品，不得不推薦一下他們家的飲料真得很對菜的口味，吃完配上兩邊酸酸的水果茶飲真得很棒!!!另外還沒介紹一盤超級無敵好吃火辣爆炒雞丁​​​一端上這盤菜其實看起來很普通，但光澤感十足是咖啡色帶點反光的顏色，重點是口感，吃下去那瞬間真的覺得實在是美味至極，咬起來脆脆的，外面有裹一層脆皮糖裡面是醬油炒香的雞丁，吃起來鹹鹹甜甜得配上微微的辣味，真的非常好吃，肉也吃起來不會很柴，而且肉感覺會噴汁一樣，超級無敵美味，這是我最愛的一盤菜色，一定要分享給各位!!​​ 這道火辣爆炒雞丁，一上桌就香氣撲鼻，紅亮亮的醬汁在熱氣中閃著光， 光是看著就讓人忍不住吞口水。筷子一夾，雞丁飽滿紮實，外層微微焦香，內裡卻還保有肉汁，咬下去是那種甜鹹交織、帶點辣勁的層次感，瞬間喚醒整張舌頭。它的辣不是那種張揚刺喉的辣，而是帶著一點黏口的香辣氣息，辣中帶甜，甜中帶鹹，每一口都讓人覺得下飯到不行。那醬香緊緊包覆在每一塊雞肉上，吃著吃著，連白飯都想多添半碗。我最喜歡的是它辣得剛剛好，不會讓人冒汗到狼狽，卻又讓人一口接一口停不下來。這道菜吃起來就像是一位有點火辣、但不失溫柔的女子，有勁、有味道，卻不咄咄逼人。吃完有一種被熱情擁抱過的感覺，微辣、暖心，嘴角不自覺上揚。是那種適合在疲憊日子裡，讓人找回食慾與元氣的小確幸。​​​​​滿桌都是豐盛的菜餚，我吃得真得很開心，因為都很好吃~ 接著還有其他菜色呢，等等還有甜點上桌，脆皮鮮蝦捲​​​​ 這脆皮鮮蝦捲上來要馬上趁熱吃，吃起來想春捲裡面包著海的味道，吃起來皮很脆， 這道脆皮鮮蝦捲，一上桌就帶著金黃誘人的色澤，外皮酥得像在陽光下輕輕閃耀，一口咬下去，那「咔滋」的聲音簡直療癒到不行。外層炸得恰到好處，酥脆不油膩，裡頭的鮮蝦餡料紮實又鮮甜，每一口都能吃到蝦肉彈牙的口感，那種鮮味在嘴裡跳躍，讓人立刻感受到「這是認真包進去的蝦肉」。我喜歡它的調味剛剛好，不過鹹、不過重，單吃就很有味道。 重點是，吃起來完全沒有油炸物常見的負擔感，反而像是剛出爐的點心，一口接一口，完全停不下來。這道菜就像是一個打扮俐落又有點俏皮的女生，外表酥脆、有態度，內在卻是實在又真材實料——輕盈卻不失精彩，是那種吃過一次就會想念的小確幸。吃完所有菜色後，我按下服務鈴來上甜點，這甜點也是非常得有特色，跟我平常想的傳統甜點不相同，這甜點還是熱的甜點，非常的有意思，名字也是非常得有意思~雙拼軟米茲​​​ ​​ 這道雙拼軟米茲，就像一場甜蜜小旅行，輕輕地把整頓麻香重口的餐點畫上柔和的句點。一上桌，是兩種不同風味的小米滋緩緩躺在碗裡，外觀看似低調，卻藏著意想不到的驚喜。入口即化的糯米質地，帶著淡淡奶香與微甜， 細緻柔軟得像是剛剛醒來的晨光，沒有負擔，只有剛剛好的滿足感。外面咬起來脆脆的 香香的，糯米軟軟的入口即化，配上不會太甜得內餡，很迷人得組合，是道地的中式料理甜點，非常適合吃完這一餐最後得一道甜點，雙拼的設計讓味蕾有了變化，一邊是清新甜香的紅豆，另一邊則帶著些芝麻的溫潤風味，像是兩種性格不同卻一樣療癒的女生，溫柔地在嘴裡交錯。吃完有種被輕輕擁抱的感覺，嘴裡還留著淡淡甜香，整個人都柔軟下來。對我來說，這不是那種華麗搶戲的甜點，而是溫柔得恰如其分，剛好讓人心安的一道小幸福。溜溜酸菜魚專賣店的環境很不錯! 乾淨明亮用餐起來很愉快~ 整體給人亮眼配合菜色亮麗的表現!​​​ ​​ 結束這頓在溜溜酸菜魚的晚餐，有種從味蕾到心情都被好好照顧過的滿足感。從開胃小菜開始，每道都用細膩的酸甜與香辣，慢慢打開味蕾的節奏； 主菜酸菜魚的酸麻香氣層層堆疊，魚肉與牛肉滑嫩入味，熱辣中又不失溫柔，就像一場精緻又有個性的對談。搭配熱呼呼的白飯和沁涼的水果茶，整體節奏被拿捏得剛剛好，沒有多餘的鋪陳，卻道道都能打中我喜歡的點。我尤其喜歡那種吃完後不會有油膩倦感，反而是嘴角上揚、心情放鬆的輕盈滿足。最後以軟米茲作結，甜而不膩、柔和潤口，像在耳邊輕輕說了句「今天也辛苦了」。這是一頓讓人會想回味的晚餐，不只是味道出色，更有種被好好款待的儀式感，適合帶自己、也適合和懂你味道的人一起來。以上是我簡單得分享，希望各位喜歡，有機會下次再分享給各位美食饕客們!!!​​​

台北鐵板燒｜王品集團阪前和牛鐵板燒

王品集團旗下日式的阪前和牛燒 台北有兩家店，分別於台北中山店與台北安和店阪前和牛主打和牛無菜單鐵板燒料理全店預約預付制，每席位需預付訂金NT1000元，依照季節調整菜單一人價位$1,880+10%，共11道菜色​訂位 此次位於台北安和店用餐， ​​ 低調高雅的日式裝潢，一個鐵板區域大概有8-10個位子，座位寬敞舒適，同一梯次的客人會統一開始料理，可惜我這次坐的位置有點偏，無法好好地拍攝食材於鐵板上料理的身影桌上擺著今日食材原型，日本A5黑毛和牛、黑松露、龍蝦、鮑魚、干貝等等食材 ​主打「和牛料理」，如有不吃牛或蝦的人，店家也會更換為伊比利豬、干貝和鮑魚，另也可加點料理和酒水 ​小菜 ​從左到右分別是，柚子大根、漬小黃瓜、鳳梨，全部可以無限續加，各個都是清爽解膩小菜​生牛肉韃靼 ​可直接拿起塔殼入口食用，使用澳洲和牛，拌入起司味噌、酪梨醬，青蘋果片，青蘋果片的微酸滋味，有畫龍點睛的效果，與牛肉油脂達到平衡的效果​松葉蟹紫蘇番茄 ​松葉蟹搭配上醃漬番茄，紫蘇和番茄的酸很清新爽口，前菜直接就開胃了​蟹膏墨雲干貝 ​黑白相間的墨魚餅和干貝，生食級干貝直接高溫煎至金黃 蟹膏和鮭魚卵做點綴，軟嫩新鮮的干貝和酥脆的墨雲餅，整體非常的鮮​鮑魚佐黑蒜奶油醬 ​南非活鮑魚直接用昆布燜蒸煮熟，再上鐵板迅速煎至熟成 淋上黑蒜奶油醬，整個鮑魚緊實有彈性，滑順的奶油醬也更凸顯鮑魚的鮮味​龍蝦佐醇厚海老醬 ​龍蝦二吃，分成龍蝦頭和龍蝦尾，首先上場的是龍蝦尾 ​乾煎龍蝦搭配海老醬，滿滿鮮香的海老醬，酒淋在龍蝦肉嗆燒，龍蝦肉彈嫩，酒香附著於肉上增添香味，用餐過程中看到料理過程，也是一種視覺的饗宴​松露雲朵茶碗蒸 ​細緻滑嫩毫無氣孔的蒸蛋墊底，鋪上奶泡點綴有如雲朵般蓬鬆 主廚直接現場刨黑松露，黑松露香氣四溢，蒸蛋入口古溜，讓人一口接一口! ​​椎茸和牛挽肉 ​手工現打日本和牛挽肉和椎茸做結合，和牛挽肉放於椎茸上，外層再包裹了一層豬網油增添香氣 ​肉排接觸鐵板，在鐵板上滋滋作響鎖住肉汁，再淋上波特酒做嗆燒並煨入味 ​主廚將帕瑪森起司置於鐵板上至金黃薄脆，最後放於挽肉上做裝飾 ​濃郁的肉香、入味的椎茸和鹹香起司，更襯托出肉排的風味 ​​ ​醋飲 ​酸爽沁涼的醋飲，接下來和牛就要登場了!​稻燒日本A5黑毛和牛 ​重頭戲和牛主餐來啦，日本A5和牛先高溫乾煎，使用稻葉薰香並讓和牛靜置熟成，再於鐵板上將外層煎至迷人的金黃色，並裝盤裝飾 ​​ 一牛五吃，搭配佐料日本漬洋蔥、酥炸蒜片、鹽昆布、山葵碎、麥味噌，一口一味品嘗不同的風味，和牛軟嫩幾乎入口即化，雖然份量不多，但油脂豐富也避免吃多了會感到膩口 ​​ ​​ ​和牛蒜香炒飯 ​使用台灣之光冠軍米-台中194號馥米和國宴指定的雲林莿桐蒜頭，與牛肉筋一起快速拌炒 ​​ 看似沒炒乾的炒飯，實際上蠻乾爽的，香Q柔綿中規中矩​龍蝦頭信州味噌湯 ​龍蝦二吃的龍蝦頭，將龍蝦頭和膏一同放入湯鍋，與信州味噌一同煨煮 起鍋前加入日本清酒，酒精揮發後增添酒香味，味噌湯裡滿滿都是鮮蝦味，真的超蝦!!!​抹茶舒芙蕾佐冰淇淋 ​宇治抹茶舒芙蕾搭配軟綿的萬丹紅豆，舒芙蕾稍微有點偏乾一點點，但搭配旁邊的冰淇淋剛剛好，不會感到膩口 ​​ ​生日蛋糕 ​當月壽星還會附上一個抹茶千層小蛋糕，但對於抹茶控來說沒有很抹，不過誠意有到啦~ 當天真是座無虛席，到一點半還有第二輪，也是坐滿滿餐廳屬全預約制，每個時段都有人數限制，建議可以預約12點或12點後的時段，畢竟後面還有第二輪第一輪的人應該會吃的稍趕一點 ~~~~~~~~~~~~~~~~Add: 台北市大安區安和路一段116號Opening: 11:30–14:30, 17:30–22:00Tel: 02 2784 0068 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚​美食每個人感受不同有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o 點👉一起看美食書​ 點👉美食追起來​ 點👉日常生活美食​

【Secret絲昆忒】第一次就愛上！走進女神神殿的沉浸式餐桌體驗｜新莊情境式餐廳推薦

撰文編輯/Karen W. 說真的，我從來沒想過「吃飯」也可以這麼神秘、這麼需要⋯動腦🧠 然後加上一點心理測驗＋香氛儀式感🫣 第一次接觸「情境式餐廳」 新莊 Secret 絲昆忒 2025年主題居然是《希臘女神 × 心靈探索》的沉浸式餐桌體驗，真的 我在裡面的每一秒都在自己的內心小劇場🤦🏻‍♀️ 📍 Secret絲昆忒 | 義式餐酒館| 情境式體驗餐桌 地址：242新北市新莊區新泰路178號2樓 營業時間： 一-五 17:00-22:00。週二休 六.日 11:00-22:00 電話：02 2992 1976 🔍 入店前就開始解謎？！一場從門口就有劇情的用餐冒險 店藏在新莊新泰路二樓（就在詹記火鍋對面），沒有醒目的招牌，但那扇神秘的門一看就知道不一般。 進去之前，要先從門口的卡片架上，拿一張「密碼小卡」，依照卡片上的圖案對應數字，輸入密碼才能進門。 當下我真的有一種「走入密室」的感覺，超級沈浸！也替整場用餐開了個超神秘的序章✨ 🧠 心情卡、心理測驗、香氛儀式，儀式感拉滿意度 一走進 Secret 絲昆忒，服務人員會請你抽一張「心情卡」 迎賓飲料會依據這個卡片去做提供，我個人覺得這一點的確是蠻有巧思的，就是帶著抽籤跟驚喜的感受。 翻開菜單，居然有「心理測驗」 不誇張，是那種會根據你的選項推薦你屬於哪一位女神的測驗。我最後選中的是「赫絲蒂亞 Hestia」代表溫暖、家的守護者🕯️ 其實菜單上他就是有固定的菜色，四種女神對應者不同的套餐，你可以依據自己的喜好直接做選擇，也可以根據上面的心理測驗來幫你做選擇。 不只這樣，還能到牆邊挑選自己喜歡的香氛，放在桌上的融燭燈上，整桌瞬間氛圍感爆棚！ 🍽️ 環境打卡首選｜女神餐點也太好拍！ 這次吃的是赫絲蒂亞女神套餐，雙人五道餐點，份量實在、擺盤漂亮、味道更是驚喜： • 泰酸泰辣鮮蝦沙拉： 蝦子鮮甜彈牙，酸辣醬汁超開胃，夏天吃完全爽口又清爽。 • 松阪豬佐番茄濃醬義大利麵： 肉質嫩中帶脆，配上濃郁番茄醬，吃到最後一口都意猶未盡🍝 • 奶香嫩煎鮭魚義大利麵： 厚切鮭魚很嫩口，麵條吸附奶油香氣，適合喜歡溫潤口感的人。 • 藍柑橘養樂多氣泡飲 / 金萱烏龍茶： 一甜一茶，完全平衡！茶是微糖但很順口，搭配正餐剛剛好。 • 可可甜心厚磚： 這道真的超！級！罪！惡！吐司磚烤得外酥內軟，配上濃郁巧克力醬跟冰淇淋，還有烤棉花糖根本少女心爆擊🎀 還有 還有，套餐內的招牌咔嗞咔嗞的薯條，那個黑松露美乃滋真的讓人上癮，一口接一口完全停不下來🤤 💬 一場吃進靈魂深處的用餐體驗，適合慶生、告白、或是療癒自己 整場吃下來，與其說是吃一頓飯，更像是一趟探索的小旅行✨ 推薦給： • 想過節或慶生卻又不想走庸俗路線的人🎂 • 熱愛儀式感、喜歡心靈主題、塔羅、水晶的你🔮 • 或者，單純想對自己好一點的日子✨ 🎁 優惠在這裡｜出示文章就送「人氣黑松露薯條」！ 偷偷跟大家說，只要你來店出示這篇文章，現場就能免費獲得一份黑松露薯條 🍟✨ 這份超人氣的小點完全值得你收藏這篇文章！真的！我認真！ 🔮 Secret 絲昆忒 地址：新北市新莊區新泰路178號2樓（詹記火鍋對面） 主題：2025年度限定《希臘女神 × 心靈探索》沉浸式雙人套餐雙人套餐$999 + 10% 服務費（含開胃沙拉、小品、主餐2份、飲品2杯、甜點一份） 📌 第一次嘗試情境式餐廳，神秘感＋細膩儀式感，一起走進絲昆忒的小宇宙吧！ 營業時間： 一-五 17:00-22:00。週二休 六.日 11:00-22:00 電話：02 2992 1976 #情境式餐廳推薦 #新莊特色餐廳 #沉浸式餐桌體驗 #女神主題套餐 #絲昆忒用餐心得 #新北約會餐廳推薦 #希臘女神主題 #心靈探索餐廳 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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