【格沐斯咖啡】行天宮巷弄裡的人氣早午餐咖啡廳 厚切豬排咖哩飯、花朵酥皮蛋塔必點推薦！｜台北中山區美食

【格沐斯咖啡】行天宮巷弄裡的人氣早午餐咖啡廳 厚切豬排咖哩飯、葡式蛋塔必點推薦！｜台北中山區美食

第一次走進行天宮巷弄裡的「格沐斯咖啡」，就被整個空間的咖啡香給圈粉了！一進門就能聞到那股濃郁又舒服的香氣，真的超療癒～他們家的每一杯咖啡都是自家烘焙的莊園豆，餐點部分也超用心！從厚切豬排咖哩飯、現烤吐司，到早午餐凱薩沙拉，再到每日限量花朵酥皮蛋，每一樣都吃得到食材的新鮮與老闆的堅持！店裡的紅磚牆、木質桌椅搭配輕音樂，整個氛圍超chill，我都想拿著筆電坐一下午不走了～ 格沐斯咖啡 🏠 地址：台北市中山區松江路362巷28號 🚇 交通：捷運行天宮四號出口步行約 3 分鐘 📞 電話：(02)2523-1198 🕒 營業時間：週二～週日 07:30–17:30（週一店休） 📲 官方Line：@mtw9546b 格沐斯咖啡 環境介紹 一走進格沐斯咖啡，立刻被濃郁的咖啡香包圍，空氣裡充滿烘焙咖啡豆的溫暖氣息，讓人瞬間覺得整個心都放鬆了。 這裡的每一杯咖啡都是使用自家烘焙的莊園咖啡豆，拿鐵上撒上一層黑糖再用噴槍炙燒，黑糖表層焦脆，微微碎裂，像極了烤布蕾那種誘人的口感，喝下去香醇又濃郁，甜而不膩，香氣會在嘴裡和鼻子裡久久停留。店裡播放著輕柔的音樂，氛圍相當舒適，讓人完全忘掉外面的喧囂與忙碌。 格沐斯咖啡非常適合想放慢腳步的人，不管是單純喝杯咖啡，還是帶著筆電辦公或寫筆記，都能享受悠閒的氛圍。對我來說，格沐斯不只是一家咖啡廳，更像是一個能讓心情慢下來、好好跟自己相處的地方，初次踏進店裡就有種被溫柔款待的感覺，讓人忍不住想待上一整個下午，慢慢品味咖啡香與空間的每個細節。 店內的空間不大，但氛圍卻很溫暖。木質家具搭配紅磚牆的元素，讓我有一種像是回到家客廳的感覺。每一張桌椅都不是隨便拼湊的，而是店家精心挑選、甚至重新修復過的家具，有些桌椅的細節還能看出歲月的痕跡~ 這次我們選的座位剛好在紅磚牆前，搭配木質裝潢，整個空間散發出濃濃的溫馨感，坐下來就像回到家一樣舒適自在~店面雖然不大，但菜單卻非常豐富，從咖哩飯、手工鹹派到現烤吐司應有盡有，還有多款咖啡、虹吸手作咖啡、鮮檸檬飲品以及鮮奶飲品等，選擇多到讓人每次來都想嘗試不同口味。餐點都是現點現做，出餐速度卻非常快，不會讓人久等，非常適合想在巷弄裡找個安靜角落、慢慢享受早午餐的人！ 這裡的氛圍完全不同於一般連鎖咖啡廳，既有精緻的咖啡香，也有溫暖舒適的空間感，非常適合約朋友聊天、工作或寫作。每一個小細節，從座位擺放到裝潢用色，都讓人覺得非常貼心，也能感受到店家對客人的用心與巧思。坐在這裡，邊享受美食邊聽音樂，真的超級放鬆，是我下次想再訪的主要理由之一]~ 厚切豬排咖哩飯 這道真的可以說是格沐斯的招牌！他們的豬排是千層豬排的作法，外皮炸得金黃酥脆，咬下去「喀滋」一聲，卻不會覺得油膩。內層的豬肉保持了濕潤度，帶著肉汁的甜味，完全沒有乾柴的問題！ 套餐可以搭配 ☕ 飲品（二選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶 （更換飲品可折抵 $20） 不得不提他們選用的米飯。使用的是台灣在地的「上水香米 CNS 一等米」，這可是有通過多項檢驗、甚至能外銷日本的高品質好米。每一口飯粒分明卻柔軟，搭配咖哩醬剛剛好。對我這種平常不太吃飯的人來說，竟然把整盤白飯吃得一乾二淨，真的是很少見的事。 咖哩醬則是用三種不同風味的咖哩塊慢火熬煮而成，味道比一般市售咖哩更有層次感。它不是死鹹，也不是過分的甜，而是帶著微微的辛香與小辣，吃起來開胃又順口。我特別喜歡裡面的馬鈴薯與紅蘿蔔，煮到軟爛入口即化，甚至我媽媽這次也忍不住稱讚「這個馬鈴薯很厲害！」 搭配豬排真的是絕配！炸得酥脆的千層厚切豬排遇上這濃郁咖哩，每一口都是完美的平衡：外層酥脆、內裡多汁，再沾上咖哩醬，鹹甜香氣在口中交錯，馬鈴薯和紅蘿蔔的鬆軟感則增加了口感的豐富度。咖哩醬的小辣度適中，對一般不吃辣的人來說也非常友善，微微的開胃感讓整碗飯吃起來不膩，白飯每一粒都吸附了醬汁，讓人忍不住一口接一口！ 厚切豬排咖哩飯就是那種「簡單卻很用心」的代表作，讓人不管吃幾次都不會膩~我個人非常喜歡這咖哩醬的濃郁度與層次感，既能保有日式咖哩的溫潤甜味，又帶有手作的細膩和食材原味，完全能吃出店家的用心。每次吃這道菜，我都會忍不住多舀幾口咖哩醬單吃，光是這醬汁就足以讓人愛上格沐斯咖啡的餐點！ 有溫度的早午餐 乾酪凱薩沙拉碗 一上桌就被整盤繽紛色彩吸引！裡面有西式嫩蛋、培根、藍莓乳酪歐包，搭配爽口的凱薩沙拉，光是視覺就讓人食慾大開！超適合想點輕食不想吃太多的朋友！ 套餐可以搭配 🍮 點心（三選一）： 花朵酥皮蛋塔／穀物黑糖優格／手工鮮奶酪 ☕ 飲品（四選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶／鮮奶茶／莊園黑咖啡-淡 （更換飲品可折抵 $20） 最特別的是他們的凱薩沙拉醬，完全是老闆自己調配的，口感濃郁但不油膩，帶有淡淡的蒜香和帕瑪森乾酪的奶香，輕輕拌開後，每片生菜都均勻包裹著醬汁，吃起來非常順口~ 嫩蛋滑順入口即化，培根香氣十足卻不油膩，整盤吃下來既滿足又清爽，非常適合想要輕食又不想餓肚子的早午餐時光~ 搭配歐包的微甜乳酪味道，讓整體口感層次豐富又協調！ 把培根和嫩蛋搭在歐包上一口咬入，超超超好吃~~都想直接和老闆娘購入歐包袋回家當早餐了！我特別喜歡這道沙拉的「有溫度感」，不是那種冷冰冰、單純生菜的沙拉，而是每個元素都經過細心搭配，吃起來像是店家用心做給家人享用的早午餐。無論是凱薩醬的鹹香、蔬菜的清甜，還是藍莓乳酪的微酸，每一口都能感受到食材的新鮮和老闆的用心。這也是我覺得格沐斯咖啡不只是咖啡好喝，餐點同樣值得一再回訪的原因！ 手工鮮奶酪 一口咬下手工鮮奶酪，首先感受到的是滑順柔軟的觸感，入口就像在嘴裡化開一樣，帶有淡淡的奶香和微甜的滋味，甜度剛剛好，不會膩口。奶酪本身細緻綿密，帶點Q彈感，舌尖輕輕一壓就會慢慢融化，香氣更加層次豐富，口感瞬間升級。最特別的是，它不像一般市售鮮奶酪那樣偏人工香精味，能吃得到奶香本身的濃郁和自然甜味，每一口都溫柔又療癒，完美收尾一份早午餐或下午茶的餐點~ 花朵酥皮蛋 最後一定要介紹這個每日限量的手工花朵酥皮蛋塔！外層的塔皮烤到金黃酥脆，咬下去有多層次的酥鬆口感，而內餡則是綿密滑嫩的蛋奶香。 他們選用紅卵雞蛋、光泉乳香世家鮮奶、法國發酵奶油，再加上天然結晶冰糖去調和，所以吃起來完全不會有廉價蛋塔那種過甜或膩口的感覺。 熱熱吃的時候，外皮「咔嗞」一聲碎裂，蛋奶內餡則在嘴裡化開，那種幸福感真的會讓人一口接一口。我和媽媽都忍不住笑說：「這個真的要多買幾顆才行！」 格沐斯咖啡不只是一家咖啡廳，而是那種讓你「一來就會愛上」的地方格沐斯最讓我印象深刻的，是格沐斯對食材與咖啡品質的用心。 老闆以前是咖啡設備中盤商，一個衝動就自己開了咖啡廳，選用低咖啡因的莊園豆，主要是讓人品嚐咖啡香氣而不是提神，所以即使我這種喝咖啡會心悸的人也能安心飲用，榛果拿鐵順口又不刺激，口感柔和卻香氣十足。餐點方面，店家嚴選健康食材：自家熬煮的結晶冰糖、人道飼養的紅卵雞蛋，以及合作客製化麵包店的吐司，低糖低油又新鮮！ 從環境氛圍到餐點口味，每個細節都能感受到店家滿滿的用心。特別是他們選材的堅持，讓我每次吃都很安心，甚至會覺得這就像是某種「家常卻不隨便」的味道。這次帶媽媽一起來，她也很喜歡，覺得這裡的早午餐系列很貼心，可以滿足不同族群的需求。不管是自己一個人想放空、帶筆電來工作，或是跟朋友、家人一起聚餐，格沐斯咖啡都能讓你找到合適的角落。 下次如果你也在找台北中山區行天宮附近的咖啡廳，不妨來巷弄裡的格沐斯坐坐。也許你會跟我一樣，從此把它收進你的「回訪名單」，每一次來都能有新的驚喜與溫暖。

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如何放下執著？《我可能錯了》的啟發，學習與死亡共存

「當死亡來臨時，你會後悔嗎？」 《我可能錯了》這本書，記錄了一位名叫比約恩．納提科．林德布勞的西方僧人一生的轉變。從出生到「重生」，再到直面死亡，這段旅程不僅是他的故事，也是一場對生命的深刻思考。 其中，「重生」的篇章令我印象最深刻。一位備受世人景仰的經濟學家，選擇放下一切，成為一名森林僧侶。光是這一點，就已經超越了大多數人的想像。 畢竟，一個年輕有為、事業有成的人，即便不快樂，也多半會選擇繼續扮演社會賦予他的角色。可是，比約恩卻選擇了不同的道路──他放下名聲、財富，甚至身份，走向「一無所有」的森林修行生活。這段過程帶給他無數次的認知衝擊，顛覆了他過去對世界的理解，也讓他一次次地重新認識自己。 然而，這趟旅程的終點，仍是「死亡」。 書的後半部，著重在他如何面對死亡，以及死亡來臨時的情緒。最終，我們都將走向這一天，所有生前的一切都將化為過去。而至親對我們的懷念，已經不再是我們能夠感知的。唯一重要的，是當那一刻來臨時，我們是否能夠坦然無愧地告別？ 我們真正在意的，是名人的離世，還是自己的生命？ 最近許多名人的逝世，讓世界留下無數的遺憾與惋惜。但靜下心來想想，在他們還在世的時候，我們真正關心過他們嗎？我們與他們的關聯，究竟有多少？ 我們不該只是關注「死亡」本身，而應該從他們的生命故事中得到提醒：人生苦短，無常才是日常。 死亡不會事先通知，我們無法確定明天與無常哪一個會先到來。當這一天來臨時，我們是否能夠從容接受？ 比約恩在僧侶生活中，學會與死亡和平共處，而他還俗後的體悟，正是我們值得學習的境界。 或許，靈性修行不一定要進入森林成為僧侶。我們可以從每天的一點點練習開始，比如靜心、觀察自己的念頭，或是對生活保持覺知。 從今天起，為那一天做好準備，也許這正是一種「以終為始」的生活方式。 參加自己的葬禮，才知道自己還沒活夠 幾年前，我曾參加和光里(Hekali)舉辦的「葬禮體驗」，這是一場讓自己參加自己葬禮的儀式。在那一刻，我意識到，死亡並不可怕。 雖然我一直不害怕死亡，但我害怕的是，在臨終時，內心充滿遺憾與不捨，帶著這些情緒離開人世。 我開始問自己： 雖然我不害怕死亡，但我仍無法保證，當那一天來臨時，我能夠全然坦然接受。但至少，我希望，當生命的最後一刻到來時，我能夠微笑著，沒有遺憾地道別。 或許，這才是真正的「活過」。 結語：從今天開始，為死亡做好準備 《我可能錯了》這本書，並不是要我們「等待死亡」，而是要我們「活在當下」。 從今天開始，練習放下，練習活在當下，練習迎接生命中的無常。或許，這才是我們能給自己最好的禮物。 當死亡來臨時，你希望自己是恐懼的，還是坦然微笑的？ 延伸閱讀 如果你對死亡與靈性生活感興趣，可以看看這些文章： ➡️一款名叫【靈性旅程】的人生遊戲 ➡️ 你怎麼度過你的週末，就怎麼度過你的一生 ➡️ 比起做喜歡的事情，不如不做討厭的事情 你的想法？ 你曾經思考過「死亡」這件事嗎？你認為自己能夠坦然面對生命的終點嗎？ 📩 歡迎留言分享你的想法！ 也別忘了分享給你的朋友，讓我們一起探討人生的真諦。 (封面照片: Pexels 上由 Takuya Sakamoto拍攝的相片)

宅配 花太太迷你防潮除濕器 環保防潮除濕好物生活好物

衣櫃必備｜循環利用，環保又乾爽～花太太迷你防潮除濕器 🌸這次收到能循環使用的迷你防潮除濕器小巧可愛卻能大顯身手✨適合放在衣櫥、鞋櫃等小空間～有效吸濕不占地，保持乾爽更安心！可以吊掛在衣櫃上真的很方便https://www.instagram.com/p/DC_Yv59TGfu/?img_index=1 🎯 亮點特色：✔️ 可循環使用：插電加熱後恢復吸濕力，環保又省錢！✔️ 零耗材：告別一次性除濕袋，守護地球更友善🌍✔️ 時尚設計：簡約外型，百搭居家風格 🏠用花太太輕鬆打造乾爽、舒適的小天地！💕當橘色的吸濕粒子變成墨綠色，就要插電10-16小時將它還原再利用，讓你的小空間再也不怕潮濕～https://reurl.cc/1XY3aG#居家好物#防潮神器#環保省錢#花太太#vocus#簡單溫度計#花太太#防潮除濕#環保好物#乾爽生活#宅配#防潮#除濕#生活好物#台北美食#新北美食#宅配美食#網購

增添學習區情境的小技巧，蝦皮購物輕鬆搞定.ᐟ.ᐟ

👋𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨，我是𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨 今天想和大家分享如何增添學習區的情境 圖中也附上了購買店家資訊，大家可以參考 這些商品都是在〝蝦皮購物〞購買的，免運又隔日到貨 對我這個懶惰出門的網購愛好者來說，真的是100分 我推薦的店家都有開統一編號，大家可以放心下單.ᐟ.ᐟ 文末我也會提供積木區和扮演區菜單的雲端連結 記得下載〝檔案保留一週〞.ᐟ.ᐟ 當我缺乏靈感時，我會參考〝教育部的幼兒園課程與教學品質評估表〞 裡面有很多靈感可以參考，大家可以去看看.ᐟ.ᐟ ❶語文區的小小改造 教室的語文區，原本小朋友們不太想進去，於是我加入了故事投影 推薦〝紅色絨布〞必買，整個氛圍感滿滿‪‪.ᐟ.ᐟ ჱ̒ 結果不僅小孩超愛，連同事和家長也都對這個玩法很有興趣😅 另外，我也分享一下輔導老師給我的小撇步 可以帶著幼兒進行一問一答的遊戲，例如：這是什麼？ 另一位幼兒就可以回答“毛毛蟲” 這樣不僅能增加幼兒的詞彙量，也能促進他們和同儕的互動.ᐟ.ᐟ 語文區的環境佈置最重要的就是〝營造溫馨的氛圍〞 選擇繪本時，請優先選擇幼兒有興趣的內容.ᐟ.ᐟ 此外，別忘了製作故事投影的步驟圖 這樣幼兒進入區域時，可以清楚了解如何操作.ᐟ.ᐟ 看文章時，一起聽歌吧♬ หลอก NICECNX | Acoustic Cover อีฟ x โอ๊ต ❷扮演區的香Q麵包 這款麵包真的是太真實了，連家長都來問我哪裡買的？ 而且還帶有一股麵包香，真的是很神奇.ᐟ.ᐟ 如果有廚房區的話，這個麵包絕對是必買.ᐟ.ᐟ 另外，我還製作了每日推薦菜單 讓幼兒可以換著吃，增加更多樂趣.ᐟ.ᐟ ❸扮演區的食物要與幼兒生活經驗接軌 比如：生日蛋糕、麵包、水果、青菜…等 這個生日蛋糕不僅可以讓幼兒進行角色扮演，還能學習數學的均分概念 〝玩中學〞是最好的學習方式 蛋糕上的數字可以換，蠟燭也能拿下來，更有趣.ᐟ.ᐟ ❹美勞區的輕黏土創作 這個手作教具非常簡單，只要準備好保鮮盒和輕黏土，就完成 我也建議家長在家裡準備，這樣能讓幼兒更靈活發揮創意‪‪.ᐟ.ᐟ ჱ̒ 另外，記得在外面加一層保鮮膜，這樣輕黏土可以保持更久.ᐟ.ᐟ

離線找真愛Netflix日本戀愛實境節目，10位男女靠書信緣分共譜法國異地戀情，最終告白結局？？

Netflix2025全新戀愛實境節目「離線找真愛/線下戀愛/offline love/オフライン ラブ」，已10集一口氣上架，10位日本男女來到法國尼斯，必須交出自己的手機，沒有即時通訊APP的聯絡方式，只能依靠緣份和情書，更增添把握當下與異國邂逅的浪漫氛圍，經歷曖昧戀愛期，最終告白結局又是如何？想知道更多關於離線找真愛男女參加者來賓的個人檔案、愛情觀、劇情看點和最後成功告白在一起的CP是誰，繼續往下滑看看吧！ 離線找真愛企劃內容 節目邀請10位擁有不同背景的日本單身男女，必須交出手機等所有電子設備，來到位在法國東南部的尼斯，這座美麗海濱城市，拿著指南書，靠著地圖、書信、Maison Margaux相會地點，探尋純粹的真實情感互動與連結，展開為期10天的戀愛浪漫旅程。 離線找真愛製作團隊 「離線找真愛/線下戀愛/offline love/オフライン ラブ」是繼「愛在山林間(あいの里/Love Village)」、「夏日咖啡男友(ボーイフレンド/The Boyfriend)」等原創真人戀愛實境秀之後，Netflix2025年推出的第一波新作，已於2月18日一次上架10集。 離線找真愛來賓人物介紹 「離線找真愛/線下戀愛/offline love/オフライン ラブ」，節目主持人由日本的資深女星小泉今日子搭配搞笑二人組團體「令和ロマン」，共同擔當引導進行。 カナカ・KANAKA・香那花(25歲)/品牌經理人 日常生活十分依賴電子產品，愛情觀是屬於比較慎重的類型。 アツシ・ATSUSHI・荒井陸(30歲)/日本前水球代表選手 面對感情會相信緣份，追隨命運的安排。 マホ・MAHO・真帆(30歲)/模特兒 除了談戀愛以外，也打算結婚，憧憬未來。 ケンスケ・KENSUKE・絢亮(24歲)/搞笑藝人 期待邂逅，擁有浪漫的愛情觀，希望能遇到自己的命定之人。 ナナミ・NANAMI・朝日ななみ(25歲)/演員 還不曾為愛真正瘋狂的冷靜派，想找尋能令自己心動的人。 ショウ・SHO・生(22歲)/大學生・模特兒 男生來賓之中年紀最小，時常透過交友軟體約會的行動派，完全是現代男子的酷帥代表。 ミミ・MIMI・美海(20歲)/打工族 很容易喜歡上別人的戀愛腦女孩，對於比自己年齡大的對象更加有好感，主動積極。 ユウダイ・YUDAI・島村雄大(24歲)/演員・模特兒 愛吃甜點的甜食男子，想跟喜歡的女孩在法國共度美好時光，容易沉醉於視覺系的浪漫氛圍。 トウコ・TOHKO・瞳子(24歲)/演員 有喜歡過的人但沒有交往經驗的純真派，迷戀身材高挑的男子。 アルARU(30歲)/舞者・編舞師 有著Die for you(可以為對方而死)戀愛精神的極端奉獻派男子。 離線找真愛戀綜評價與看點 法國尼斯港邊的異國浪漫氣氛 旅遊往往能放鬆心情，刻意將地點安排在陽光普照的海邊城市，藉由名勝古蹟，還有各種美酒佳餚，大家更能跟隨心中的直覺，去追尋有好感的人，享受自然而生發展出來的愛情。 10位個性職業不同的單身男女 有著不同背景、價值觀、職業與人生經歷的男女，一起來到這個人生地不熟的地方，可以明顯看到各種戀愛感情觀彼此碰撞產出的有趣火花，有些就像是高手過招，也有些顯得笨拙卻純粹，令人陶醉。 以信件與見面的傳統交流方式來追愛 很多現代人沒有了手機和即時通訊軟體，似乎就喪失了與他人交流的安全感，節目裡必須依靠手寫信來聯繫，或是只能仰賴命運試著在街上遇到良緣，略為復古的傳統交流方式卻帶有溫度，讓大家更理解要懂得把握當下的時機，喜歡不能猶豫。 體驗最單純的愛情本質 以「離線找真愛/線下戀愛/offline love/オフライン ラブ」的劇情設計與編排來說，想傳遞的大概是探索真正愛情的本質，現代人非常仰賴網路資訊，也因此容易被干擾，在無法透過搜尋認識對方之下，只能藉由一次次的見面，測試對方的真心，也體驗愛情最單純的本質。 離線找真愛成功告白CP 「離線找真愛/線下戀愛/offline love/オフライン ラブ」節目第十天成功配對率約40%，促成了2對戀人CP，ATSUSHI(陸)和MIMI(美海)順利在一起，兩個人呈現浪漫的氣氛，KENSUKE(絢亮)和NANAMI的相處很可愛純真，KANAKA(香那花)對SHO(生)有好感，保持兩個人發展的可能性，但沒有選擇在節目尾聲接受他的心意，MAHO(真帆)沒有到ARU的等待地點，選擇拿了自己的物品離開，YUDAI(雄大)沒有等到NANAMI的回心轉意，TOHKO(瞳子)喜歡YUDAI(雄大)但也沒有等到回應，卻從過程之中成長了。 圖影來源：官網、劇照，僅供文章分享使用 #離線找真愛 #線下戀愛 #日本戀綜推薦 #2025日本戀愛綜藝節目推薦 #離線找真愛來賓資料 #離線找真愛來賓個人檔案 #Netflix離線找真愛 #離線找真愛節目主持人 #線下戀愛節目主持人 #離線找真愛男來賓 #離線找真愛女來賓 #2025日本戀綜推薦 #2025日本戀愛實境節目推薦 #offlinelove #オフライン ラブ

忠貞市場｜4/10改建正式開幕，6道眷村家常菜食譜，文青風茄芷袋、眷村美食，摸彩券活動一次收集，2025桃園中壢景點推薦

忠貞市場｜4/10改建正式開幕，6道眷村家常菜食譜，文青風茄芷袋、眷村美食，摸彩券活動一次收集，忠貞眷村一日遊2025桃園新景點推薦 2025-04-18 你是不是也跟我一樣，對那種「舊城改造」、「老市場翻新」的事充滿興趣？這次女王要帶大家走進，桃園平鎮人最熟悉的老地方 忠貞市場。這裡過去可是擠得人山人海、巷弄錯綜的眷村市集，但也曾因空間雜亂、環境老舊，讓許多人又愛又怕。經過市政府與地方單位合力的大力整建下，終於在2025年以嶄新面貌回歸，不只變得乾淨寬敞，還保留了最珍貴的「人情味」與「眷村魂」。今天女王就來跟大家分享，忠貞市場改建開箱＋市集實逛體驗，也順便也帶大家來一場忠貞眷村一日遊吧~ ⏏文章摘要 忠貞市場｜2025年4月10日正式開幕 忠貞市場 於2025年4月10日正式開幕，當天 桃園市副市長與多位市府官員都一同蒞臨現場，共同參與開幕典禮與攤商互動，現場除了發送限量特色贈品「眷村窗花 Logo 茄芷袋」以及買菜金抵用金外，還有載歌載舞的盛大表演，難怪大家完全不畏懼風雨也要來參加這場，文化的傳承之旅，這超熱鬧的排隊人潮，也讓女王感受到了忠貞眷村的活力與新風情~ 忠貞眷村家常菜食譜推薦 這次活動還有一個超有溫度的亮點忠貞市場在地的眷村家常菜食譜分享~活動現場特別邀請忠貞市場周邊的攤商們，傳授6道經典的眷村料理：雲南香麻去骨雞、芥菜盒子、滑肉湯、酸木瓜悶雞、黃金酥肉、黃金豆腐燴番茄。雖然這些美食不是大飯店的高級料理，但卻讓人想起從小吃到大的「記憶中的味道」，透過電子數位化的食譜，讓平常藏在眷村廚房裡的美食，如今透過簡單易懂的線上平台，讓大家都能學起來。這不只是一份食譜，是一份傳承，也是忠貞眷村文化最有味道的紀錄。有興趣的人，只要掃描現場 QR Code 或直接點網址看就行囉！→ https://reurl.cc/W0G36x 桃園忠貞市場改建回歸 忠貞市場 位在桃園市中壢的平鎮交界，一直是當地人生活的一部分，也是許多饕客為了滇緬異國美食專程前來的寶地。但過去因攤商數量多、動線混亂，不少人為了搶位擺攤，把棚架一路搭到馬路上，造成交通打結、市容混亂，也讓逛市場變得有點辛苦。為了改善環境，市府經濟發展局決定進行全面整頓，重新規劃場域，並租用「市六用地」闢建為全新臨時簡易市場。整體規劃一氣呵成，並於2025年4月10日正式開幕，不只讓市場重獲新生，也讓忠貞市場重新找回那份熟悉的生活氣味~ 走進改建後的忠貞市場，第一個感受就是：這裡變得超級乾淨、整齊到讓人眼睛一亮。整體空間經過統一規劃，不再有亂搭的棚架或突出的桌椅，動線清晰、標示明確，每個攤位都像經過設計一樣排列整齊，就連蔬果區也擺得像小型展售會，高麗菜、地瓜葉、等蔬食，一排一排井然有序的排列~ 市場內的在地美食像是雲南醬菜與滷味小菜，看似日常，卻蘊藏著眷村家家戶戶代代傳承的味道與手藝。每一塊滷豆干、每一匙酸木瓜，都是時間慢慢熬出來的記憶。話說這種油膩感比較重的小吃區，竟然也都保持的乾乾淨淨、完全沒有油煙味，讓人逛起來超級舒服~ 就連魚販區也不會濕滑混亂，而是整潔乾爽，每尾魚都躺在碎冰上，而且親切的老闆，還替女王介紹了許多魚貨的料理方式，讓人感受到了滿滿的眷村人情味~ 忠貞市場 的走道與空間除了變得明亮乾淨外，走道也比以前寬敞許多，不再需要跟人側身錯身而過，逛起來真的輕鬆很多。即使是假日人潮多，也不會覺得擁擠~ 而且最重要的是，市場旁還有規劃了超多個完善的大型停車場，不論是開車還是騎車來採買都超級方便，完全不怕找不到位子停，真的貼心到不行! 忠貞市場開幕活動-5萬張抽獎券等你拿 為了慶祝 忠貞市場 改建開幕，這次桃園市政府直接祭出5萬張摸彩券，讓大家邊逛市集邊拼好運，最大獎直接送你Dyson 吸塵器、氣炸鍋、微波爐等實用家電，重點是你只要消費滿 200 元就能參加！ 忠貞眷村一日遊 如果你是外地來的旅人，逛完忠貞市場後可別直接回家，沿著市場後方的小巷慢慢走，不用幾分鐘，就能抵達，保有眷村建築與現代風塗鴉結合的 忠貞新村文化園區，美麗的植栽巷道，一磚一瓦都保留了老眷村的原味，卻又多了幾分藝術與清新氣息。 如果喜愛美食的人那間遠近馳名的國旗屋。屋主是退伍老兵，親手將整棟住宅裝飾成一座藍白紅交織的精神地標。滿牆國旗在陽光下飛舞，是這片土地最鮮明也最真摯的時代記憶。 當然來到 忠貞眷村 一碗湯頭溫潤、米干滑順的 阿美米干 絕對是這趟忠貞眷村一日遊最剛好的收尾。一碗熱騰騰雲南味道，湯熱、麵滑、順口撲鼻的米干，吃進嘴裡的是眷村的日常，也是這趟旅行最暖的一口美食。 2025桃園景點推薦 從市集的熱鬧、到文化園區的靜謐，再到國旗屋的敬意與米干的日常，這趟忠貞眷村一日遊，走進的是地方，也走進了生活。如果你正在尋找一條不商業、不趕景點的桃園一日遊路線，那麼這裡就是答案，2025桃園新景點推薦，就從桃園忠貞市場出發吧~ 忠貞市場活動資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ Facebook粉絲團：桃園市政府經濟發展局

日本自由行｜2025東京浪漫櫻花潮：6大必去日本賞櫻景點

春天悄悄來臨、櫻花如約綻放，2025年東京的櫻花將帶給人們一份溫柔慰藉，漫步於東京六大日本賞櫻景點，可以發現這座城市在春天散發著寧靜與力量，櫻花的美都像一種低語，無論是熙熙攘攘的上野公園、亦或者目黑川的浪漫夜櫻，每個賞櫻地點都有其獨特魅力，成群遊客和當地人聚集在草地上野餐，讓人感到時光靜止、生活中的煩憂宛如隨著春風消逝，在這個季節裡，讓東京的櫻花帶領著你，體驗一場屬於春天的浪漫之旅。 【櫻花季限定】東京櫻花一日遊｜美麗夜櫻、浪漫賞櫻｜上野公園、千鳥淵、目黑川夜櫻｜贈送午餐 日本賞櫻自由行 繁華中的賞櫻名所：上野恩賜公園 孩子們在櫻花樹下快樂奔跑，手牽著父母無憂無慮地笑著，家長們也能在草地上靜靜地坐下，享受那份屬於春天的悠閒與安詳！上野恩賜公園是個位於東京市中心的療癒場所，每年春天超過1,000棵櫻花樹在公園內盛開，樹木排列整齊，整個公園彷彿被粉紅色的花海所覆蓋，景色壯觀迷人、成為日本最著名的賞櫻地點之一，許多當地居民也會來此祭奠先人、進行春季的慶祝活動。 【圖／＠unachao_0123、＠looooouis__】 地點：Uenokoen, Taito City, Tokyo 110-0007日本官網：https://www.kensetsu.metro.tokyo.lg.jp/jimusho/toubuk/ueno 輕駛水面、兩岸櫻花如雲霧繚繞：目黑川 兩岸櫻花樹密密佈佈，粉紅色的花朵輕柔地搖曳在微風中，目黑川是一條藏匿於東京繁華街區中的柔情河流，沿著這條古老河流慢慢走過，花瓣如雨般飄落，映照在水面上、構成一幅如詩如畫的畫面，每到夜晚櫻花樹上則會亮起溫暖燈光，如星光般閃爍、光影交織的美麗景致，讓人仿佛置身於一場夢幻的夜間花卉展。 【圖／＠@ymlinst】 【圖／＠wynn.travelgirl】 地點：Meguro, Meguro City, Tokyo 153-0063日本 【櫻花季限定】東京櫻花一日遊｜美麗夜櫻、浪漫賞櫻｜上野公園、千鳥淵、目黑川夜櫻｜贈送午餐 夜間限定！倒映水面的典雅夜櫻：千鳥之淵 每片飄落的櫻花都像是與人心靈的悄然碰觸，位於東京市中心的半藏門附近，千鳥之淵是東京最具詩意的賞櫻勝地之一，櫻花品種多樣、最常見的是染井吉野，樹枝上滿是淡粉色或潔白的櫻花，花朵大而美麗、圍繞著安靜湖泊，這裡除了可以賞櫻也能租賃小船，讓孩子們欣賞兩岸垂掛的櫻花，當夜幕低垂，柔和燈光打亮每朵櫻花，樹枝上的花朵在夜色中散發著光芒，與水面倒影交織、營造出一個夢幻般的景象。 【圖／＠千鳥淵綠道官網】 地點：九段南二丁目から, 先 Sanbancho, Tokyo 102-0074日本官網：https://visit-chiyoda.tokyo/app/spot/detail/446 隱藏在神社之中的浪漫賞櫻點：靖國神社 隨風搖曳、猶如飄舞的輕紗，靖國神社的櫻花品種以染井吉野為主，大多位於神社的正殿周圍和參道兩側，樹幹粗壯、樹影與花影交織，為每位來訪者營造出一個寧靜、典雅的氛圍，每年春天這裡會舉行賞櫻活動，吸引了大量民眾前來祭拜和欣賞櫻花，使得每瓣花瓣承載了對歷史的回憶與和平的祈願，同時孩子們也能在自然的懷抱中學習和感受，與家人一同在櫻花樹下靜靜地分享那些屬於春天的美好時光。 【圖／＠yasukuni.official】 【圖／＠yasukuni.official】 地點：東京都千代田區九段北3丁目1番1號,Tokyo 102-0073日本官網：https://www.yasukuni.or.jp/ 傳統日本庭園與櫻花交織出古典美景：六義園 作為一座傳統日本庭園，六義園在四季變換中展現不同的魅力，透過園區內的景觀能感受日本古代園藝藝術的精髓，不僅有著豐富的染井吉野櫻花樹、還有其他種類的櫻花，當春季盛開時，櫻花與周圍的池塘和小徑相互輝映、彷彿一幅水墨畫，除此之外，園內廣闊空間和安靜的環境，讓孩子們可以在草地上奔跑、玩耍，或者在池邊餵魚，盡情探索這片綠意盎然的園區，感受春天的溫暖和生命的律動。 【圖／＠designsurfing】 地點：6 Chome-16-3 Honkomagome, Bunkyo City, Tokyo 113-0021日本官網：https://www.tokyo-park.or.jp/park/rikugien/news/ 多顆品種、完美垂櫻拍照地點：新宿御苑 隨著季節的變換，新宿御苑的櫻花一波波地展開，原本是江戶時代的皇家庭園，歷經百年依然保持著一份古老的魅力，最常見的是那潔白如雪的染井吉野，而那些垂枝的櫻花樹更是讓人陶醉，低垂的花瓣彷彿輕輕地垂掛在空氣中，微風吹過、宛如一場浪漫花雨，將每個角落都點綴得如詩如畫，每朵櫻花都是春天最溫柔的詩句，讓人不禁停下腳步，靜靜地聆聽花開的聲音。 【圖／＠albee5433、＠hihipuff_】 地點：11 Naitomachi, Shinjuku City, Tokyo 160-0014日本官網：https://fng.or.jp/shinjuku/ 延伸閱讀：

疫時代帶狗旅行去露營，毛父母們該注意哪些事呢？

面對疫時代生活，不管出門聚會或者工作應酬，確實與他人保持安全的社交距離非常重要，宅在家和遠距工作成了一種「安全online模式」。 對於家中的毛小孩來說，在家隔離反而為牠們爭取了更多與主人相處的機會！不只多了很多在家陪伴毛孩的時間，其實還有一個更好的選項，那就是去帶狗旅行去「露營」。 不管你正計畫在疫期間帶狗狗去露營，或者想要這麼做卻遲遲不知道該怎麼辦，可以參考Ｃ編整理出的Tips內容以及該注意的事項，幫助旅程更加順利！ 為了能夠保護自己與他人免受COVID-19的傳染，現在大家不管到哪裡都要多加考慮，於是大家開始往山區、郊區進行「報復性出遊」，其中，「露營」更是不少人喜愛的出遊選擇。 對於喜愛追求大自然的你與狗狗來說，露營是個再好不過的選擇，也是非常安全的戶外活動。 狗旅行出發前的5個安心Tips Tip 1. 選擇友善寵物的露營區 我們都知道並不是所有的露營區都歡迎貓狗大兵，所以出發前一定要確認可否攜帶寵物以及狗狗是否能夠與你待在一起，並務必詢問清楚相關的規範和限制。 由於每一家露營區的營地規則都不盡相同，特別是狗狗會不會亂吠叫、亂大小便等等問題，都要確保了解營地的規則，同時尊重其他露營者，讓大家有一個美好且愉快的體驗。 Tip 2. 帶上適合狗旅行的用品 外出旅遊最刺激的莫過於「計劃感不上變化」的衝擊，為了以防萬一，露營前記得幫狗狗多準備多量的食物、乾淨的水源、舒服的睡窩以及寵物急救箱。 另外，如果營地位在高海拔或者當地的氣溫變化大，也要替狗狗多帶一些保暖衣物。 Tip 3. 準備狗狗熟悉的物品 在家嬌生慣養的寵物狗往往對環境變化會產生情緒起伏，牠們是習慣的動物，露營時最好可以帶上一些狗狗熟悉的物品，例如玩具、毯子或毛巾等。 如此一來，就算到了陌生環境時，狗狗就能從熟悉的物品尋求慰藉，甚或許還可能比你更享受露營的樂趣呢！ Tip 4. 確保狗狗戴上項圈或已有晶片 平日幫狗狗戴上寵物識別的項圈或者植入晶片，都能確保狗狗走失時，旁人可以聯繫到你，尤其狗旅行到了偏僻的露營區。 此外，第二層保護措施則是植入晶片，這麼做更能夠幫助狗狗盡早回到你的身邊。 Tip 5. 諮詢獸醫師的建議 出發野外露營之前，建議可以先諮詢獸醫師或者做健康檢查，確保狗狗的身體為最佳狀態，並且能夠與你一起進行這趟短途的旅行。 帶狗旅行去露營不可忽略這些事 隨時隨手清理大小便 即使露營是戶外活動，但狗狗大小便對營地的使用者來說，是個不能忽視的部分。 除了隨身攜帶好撿便袋以外，也要把狗狗的便便丟棄在垃圾桶內，而不是隨手丟在營區任一角落。 雖然露營是一種追求大自然的方式，但不代表狗狗的大小便應該「到處可見」。誰都不想當下享受涼風、風景和片刻的寧靜時，結果旁邊有一坨新鮮大便或者處處可嗅到狗尿味。 所以，做個有禮貌的毛父母吧，隨時注意狗狗的動向，並隨手把毛孩的糞便清理乾淨，共同維護大家所喜愛的環境。 確保狗狗繫上牽繩 露營區通常不允許狗狗隨意在營地內自由奔走，特別是附近剛好有其他野生動物，同時也要盡量減少狗狗的吠叫機會，除了能讓他人耳根清靜點之外，相信也沒有人喜歡跟吵鬧的毛孩共處在一地。 儘管你家的毛孩超級聽話、又不可能會咬人，但是你並不知道其他人是否害怕狗狗，又或者狗狗是否會因為受到環境的其他驚嚇而亂竄、亂尿尿等等，因此，為了防止毛孩出現驚人之舉，還是要幫狗狗繫上牽繩，或者讓毛孩跟你一起待在營帳內，而不要影響到其他人唷！ 狗旅行注意蚊蟲或者跳蚤 因為山上郊區的蚊蟲會比較多，營區又有許多讓毛孩在草地上奔跑或玩耍的機會，為了避免狗狗遭到蚊蟲、跳蚤和壁蝨的叮咬，甚至感染到犬焦蟲、艾利希氏體等致命的疾病，因此出發前，建議要先使用預防外寄生蟲的噴劑、滴劑或口服，通常使用一次的預防效果可達1至3個月，另外平時固定給狗狗服用心絲蟲的預防藥也很重要。 了解該地的寵物營區 大部分的露營區都有指定的寵物遊戲區，抵達營地前可以先了解開放的活動路徑在哪裡，以及哪些區域允許狗狗奔跑，這樣就可以確保毛孩在露營時，獲得足夠的活動及鍛煉。 讓狗狗待在舒適的環境 一般狗狗的正常體溫約38～39℃左右，如果毛孩所在的環境讓牠感到很舒服，就算在炎熱的夏季，牠仍然可以享受快樂的露營活動。 但是，如果外在環境的溫度過高，導致毛孩散熱不及，以致體溫高達40℃以上就可能出現中暑的狀況，嚴重下甚至可能出現休克或死亡。 因此，在夏季狗旅行及露營時，必須注意上午10點至下午3點這些時段，不要讓狗狗長時間曝曬在陽光下，或者獨留在不通風的地方，也要盡量減少激烈的戶外運動，同時記得讓狗狗隨時補充水源，並讓毛孩在一個陰涼處適時休息。 然後，請務必隨時觀察狗狗的狀況，如果發現狗狗在戶外瘋狂地奔跑後，突然變得疲倦沒精神、一直喘氣，甚至嘔吐或拉肚子，一定要趕快讓毛孩到陰涼處休息，或者用涼水幫助狗狗的身體降溫。 勿獨留狗狗在營帳內 有些觀光的露營區附近有許多值得到訪參觀的景點，或許可能不太適合狗狗進入，這時候如果把毛孩單獨樓在營帳內，絕對會是個非常不明智的做法。 儘管時間很短、距離不遠，但是讓自己的寶貝毛孩留在原地守候時，如果因為緊張一直吠叫而造成營區的噪音，就很可能引來旁人的白眼，而且營區也沒有幫忙看管寵物的服務，所以切記不管離開營帳多久都要帶上毛孩一起唷！ 疫情期間，如果你跟毛孩都不想發悶在家，也不想去人擠人的打卡景點，更不希望那裏不是友善園區而遭拒，那麼帶上一家子連同毛小孩一起去露營，絕對是個很棒的疫時代活動！最後，推薦三間友善的露營區給大家參考囉： 1. 右下角村寵物營地 2. 苗栗三灣棕櫚灣自然露營區 3. 柚香露露 你可能也喜歡的狗旅行相關文章 寵物餐廳總覽 寵物友善住宿總覽 寵物旅館總覽

台中南屯「夏登法式鐵板燒」11道雙主餐無菜單套餐1450+10%開箱

台中夏登法式鐵板燒9/10(三)正式開幕！位於台中七期南屯大業路上，以香草宅邸為主題，11道頂級海陸無菜單料理，內含雙主餐：日本A5和牛+櫻桃鴨胸，每人1450+10%，對面就有停車場，捷運出站步行5分鐘可抵達，交通方便；正在搜尋約會、慶祝或聚餐餐廳的你一定要收藏！ 夏登法式鐵板燒｜餐廳位置與交通 台中夏登法式鐵板燒位於七期大業路上，外觀是法式宅邸風格，相當典雅大方；餐廳對面就有停車場，非常方便。也可以搭捷運到「水安宮站」，走過來大約5分鐘路程而已，也不遠。 夏登法式鐵板燒｜餐廳環境 夏登法式鐵板燒不僅是主打以香草入菜的頂級無菜單鐵板燒，入菜的香草與花卉更是主廚自己在餐廳外的小花園種下的，從源頭把關品質，讓人吃得更安心！ . 走進夏登，右手邊是櫃台，左手邊是等待區，以低飽和的莫蘭迪色系做搭配，讓人一進門就感受到餐廳整體的優雅氛圍。 在櫃台上可以看到夏登法式鐵板燒的肉品來源。 座位採圓形圍繞設計，共有20席，座位之間不會太過擁擠，用餐起來很舒服。從外到內的氛圍非常精緻、有質感，適合約會、紀念日來這慶祝。 夏登法式鐵板燒｜訂位須知 夏登法式鐵板燒｜菜單 首先我們看到的是夏登法式鐵板燒的開幕菜單，菜單將隨季節與當日狀況進行調整與更換；共11道菜含雙主餐：日本A5和牛+櫻桃鴨胸，每人只要NT1,450+10%，用這個價格吃到頂級海陸無菜單鐵板燒真的超划算！ 夏登法式鐵板燒｜酒單 夏登法式鐵板燒目前提供的酒單內容有啤酒、紅白酒，也有提供由法籍米其林三星侍酒師親選的紅白酒2杯組，我們這次選的就是這個紅白酒組合。 夏登法式鐵板燒｜餐程介紹 在正式開始用餐前，主廚會先將所有食材秀給顧客看，同時做每一樣食材的來源說明與介紹。我個人非常喜歡無菜單料理的這個環節，一方面能滿足自己對食材的好奇、看到自己即將上桌的食材原貌，還能增加自己對各種不同食材的知識與理解。 在介紹食材的同時，我們的第一杯酒來啦！第一杯酒是白酒，淡雅的花香搭配果香與果酸交織成清爽明亮的味道，是搭配前面一系列海鮮的不二選擇。 第一道是主廚精選前菜；以梅子醋、與小黃瓜搭配松葉蟹並佐以魚子醬開場，這道酸酸甜甜的，一口就能吃完，清爽開胃，非常好吃！ 這道會先上食材再由服務生到桌邊沖入湯底，現沖雞湯香味四溢，讓人忍不住想立刻開喝！ 以雞骨與乾香菇熬煮，並佐以剝皮辣椒熬製而成的雞湯鮮辣回甘，尾韻帶著百里香與肉桂葉的木質香氣，舒肥雞胸肉Q彈軟嫩，我跟老公兩人都覺得夏登法式鐵板燒這道湯非常厲害。 在我們還正在喝湯的同時，主廚已經在準備龍虎斑了！很喜歡吃鐵板燒的原因之一就是可以看到主廚在自己面前大展身手，尤其無菜單鐵板燒的每道菜常常添加了主廚的想法與創意，經常會有不同的驚喜。 擺盤時，主廚還會在食材上點綴可食用的花草做為裝飾，非常精緻。 這道的魚皮煎得焦香酥脆，但魚肉卻仍保有細緻鮮嫩的口感；我覺得這道的精隨在那個蒔蘿酸奶醬，帶著青草的淡淡香氣，尾韻是微酸的檸檬味，鹹香夠味卻又清爽不膩口，非常驚豔！ 接著是我這次在台中夏登法式鐵板燒開幕菜單裡最愛的一道菜——日本播磨生蠔佐昆布荷蘭醬。 我一直都不愛熟生蠔的人，這個我真的是愛爆！沒想到生蠔在鐵板煎香後裡面還能這麼的鮮美多汁！搭配帶著昆布鮮味與柔滑奶香的荷蘭醬，直接成為我本日的最愛！ 吃沙拉喜歡清爽調味的我，這道真的很中我的胃；金桔油醋莎莎醬是以客家桔醬為基底，並加入粉紅胡椒、芥末籽與橄欖油調和而成，酸甜適中很解膩，伊比利火腿因為淋上了這醬汁因而鹹香中又帶點柑橘與草本的香氣，替即將結束的海鮮做一個小結尾。 這道南非活鮑魚是我本日第二喜歡的菜式；以鐵板煎香後去殼、去牙，但保留了鮑魚肝，一開始我是真的有點懷疑，但吃了後才發現，新鮮的鮑魚肝一點苦味都沒有，超級好吃！ 好喜歡看主廚在出餐前淋醬的畫面！不只是好拍，更覺得淋醬也是個大學問。 南非活鮑魚表面帶著焦香、內裡依然柔嫩多汁，搭配以蘑菇和松露翻炒，並佐以百里香與肉桂葉烹煮製成的白醬，帶著一點泥土的氣息與滑順的口感，整體味道溫潤但不厚重，超級喜歡！ 台中夏登法式鐵板燒採用印尼根島的天然生態養殖蝦作為這道菜的主角，肉質緊實Q彈、味道鮮甜，搭配火烤去皮的甜椒，並加入蕃茄丁與百里香一起熬煮，上桌前再淋上一圈花椒油，蝦子的鮮美更為突出，喜歡吃蝦的人一定超愛！ 板煎大蝦真的超級香，主廚在料理的時候我就已經迫不及待XD 接著就要進入雙主餐日本A5和牛+櫻桃鴨胸的部分啦！所以服務生先來為我們斟上 pairing 的紅酒。 台中夏登法式鐵板燒是雙主餐制，在前面的前菜與海鮮暖胃後，終於迎來第一道主餐——宜蘭櫻桃鴨胸！預先以迷迭香與黑胡椒醃漬過的宜蘭櫻桃鴨胸，透過低溫舒肥的方式讓其保持鮮嫩，鴨皮煎到香脆，口感上非常有層次。 搭配宜蘭櫻桃鴨胸的醬汁也非常厲害！是以黑糖與橙汁慢火熬製而成的，再加入一點烏斯特醋，讓柳橙的果香更明亮，酸酸甜甜的，解膩又清爽！旁邊的佐料則是以黑糖及米香搗碎製成，超特別！沾上一起入口更有層次。 這道是台中夏登法式鐵板燒的第二道主餐：日本A5和牛，主廚在料理時為了嗆入迷迭香與白蘭地的味道，會將表面煎熟的A5和牛莎朗用鐵網架起，下方擺上迷迭香，接著淋上白蘭地並點火；嗆上白蘭地酒的時候超級香！是一道視覺、嗅覺與味覺同時滿足的料理。 上桌依然酒香四溢，五分熟的肉質軟嫩多汁，搭配旁邊的馬爾頓海鹽以及現炒的巴西里蒜仁更好吃！ 台中夏登法式鐵板燒的菜單都會包含一隻大蝦，可以加價升級成澳洲活體水姑娘龍蝦，每人NT600，每次升級需2人一起升級，每人獲得半隻。 本日最愛的第三道就是這道了！透過悶煎與噴槍炙燒的方式，不僅讓龍蝦保有鮮嫩的口感與水分，更能將蝦殼的香氣嗆出來，讓龍蝦更香！ 在法式鐵板燒的用餐裡，醬料除了是重要的搭配之外，更是藝術之一。 . 龍蝦超新鮮，很容易就能脫殼，而且肉質Q彈、鮮甜多汁，搭配主廚特製的甜椒醬，能夠提升龍蝦的鮮味更好吃！ 選用壽司米鮮與蛋液拌勻，讓米粒均勻裹上蛋液後再上煎台翻炒，主廚說在家也可以先這樣做，炒飯會更香、更加粒粒分明！ A5和牛牛筋預先以迷迭香與八角清滷，讓香草的香氣和牛筋完美結合，與米飯炒香後，最後拌入魚卵，整體鹹香夠味，很好吃！如果沒吃飽的，在這個環節主廚會問你飯量，可以選擇要多一點哦！ 到這裡，台中夏登法式鐵板燒的整個11道料理的餐程就差不多告一段落啦！最後會上花草茶與甜點，花草茶就是用主廚在小花園自己用心照料的香草入花茶沖泡的，清香宜人，非常完美的 ending！ . 這個蛋糕我很喜歡！以手指餅乾與卡士達醬層層堆疊，佐以少許的萊姆酒，入口還能吃到青蘋果丁，清爽的結尾，超開心！ 台中無菜單料理推薦｜夏登法式鐵板燒 以上就是這次無菜單料理——台中夏登法式鐵板燒11道開幕菜式開箱分享！除了食材新鮮看得到、以香草入菜讓每一道菜更添了幾分優雅、細緻的香氣之外，我覺得夏登法式鐵板燒的主廚在醬料的調製上非常厲害！每一道菜的醬汁都讓我口齒留香、念念不忘！而且在這麼舒服的環境用餐，11道菜只要NT1,450+10%，還能吃到雙主餐：日本A5和牛、櫻桃鴨胸，真的很划算！推薦正在找約會或紀念日餐廳的你來吃吃看台中大業路上的香草宅邸餐廳——台中無菜單料理「夏登法式鐵板燒」！ Le Jardin 夏登法式鐵板燒｜台中大業店 ➤營業時間：12:00-14:00；17:20-21:00➤聯絡電話：(04)3703-6690➤地址導航：台中市南屯區大業路398號➤官方網站：https://www.lejardin.com.tw/index.php➤Instagram：https://www.instagram.com/le_jardintp/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ▶我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/▶我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/▶我的Popdaily：https://www.popdaily.com.tw/user/44956▶我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

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