外食族看過來！營養師揭密「超商一日外食」的搭配訣竅，簡單吃也能健康瘦！

三餐老是在外，不想吃油油膩膩的便當，可是又不知道該選擇吃什麼，這個時候我們24小時最好的朋友「便利商店」，裡面食物應有盡有，但是又有哪些食物，才是真正適合減脂時期的你呢？一樣跟著營養師Ricky的腳步，一起來探索超商有什麼可以吃吧～ 帥氣的營養師Ricky，除了擁有營養師、醫檢師、健身教練三張執照以外，也常常在個人的IG跟Youtube跟粉絲分享一些有關減脂和如何維持身材、飲食控制的小祕訣，今天就來介紹超商裡，有什麼組合適合老是三餐在外的外食族吧！ ｜挑選的原則 ★每日1+1 一豆一纖奶 每天一杯高纖牛奶+高纖豆漿，可以滿足一日纖維所需需量的一半，補充蛋白質又補充纖維，但是記得兩者不能替換，因為豆漿是屬於六大營養類別中，豆魚蛋肉類中的蛋白質，而牛奶則是屬於乳品類，所以建議兩者都要攝取，不能互相取代，要兼顧著喝～ ★戒掉手搖飲料 養成喝手搖飲料的壞習慣真的要戒掉，因為一杯700cc的飲料，攝取方糖量就高達10~15顆，已經超過我們一天應該攝取的含量，而且糖吃多了，對於人體有害無益 ★正餐的選擇 便當的部分盡量澱粉類挑選原型食物為主，糙米、紫米、五穀米、地瓜、馬鈴薯等等，甚至南瓜也可以，如果怕吃不飽的話，也可以添加其他蛋白質跟蔬食補充膳食纖維，午餐掌握原則，蛋白質量要高、澱粉要減半、水果1～2份就好 ｜運動後該怎麼吃 ★運動後一定要吃澱粉 為什麼要攝取碳水化合物呢，主要是因為當我們在進食的時候，血糖會上升，進而促進我們的胰島素分泌，幫助降低血糖，同時還會進行合成作用，合成作用就會產生我們討厭的脂肪！ 但是如果是運動後吃碳水化合物的話，就可以促進肌肉的合成，此時的肌肉就會搶奪我們體內脂肪的養分，所以這個時候吃東西反而最好，也就是為什麼運動後一定要吃澱粉的原因 ★搭配高纖牛奶 纖奶還有維生素D、鈣質跟補齊我們的動物蛋白質，動物性蛋白質跟植物性蛋白質的差別就在於，前者的含有完整的胺基酸，可以促進肌肉的合成，也就是為什麼健身的人，都需要吃很多的肉來補齊我們的蛋白質，另外搭配上茶葉蛋可以把蛋白質含量提高，蛋白質攝取比例變多，也能提升飽足感～ ★喝高蛋白的時間 不只運動後要喝高蛋白，其實當你一天的蛋白質攝取不足時，也能搭配飲用高蛋白，來補充營養 ｜超商挑選清單 ★早餐的搭配 不餓的話可以選擇一顆鮪魚三角飯糰，如果今天比較餓的話，可以改成紐奧良鮮蔬烤雞三明治或鮪魚蛋雙拚三明治，再配上高纖的無糖豆漿或是BODYTALK纖奶。 ★午餐的搭配 挑一個盡量保持原型澱粉的主餐，例如繽紛鮮蔬烤雞便當，吃不飽的話，可以挑選鹽味毛豆，一日野菜農夫十蔬佐和風醬喔！ ★運動後或晚餐的搭配 碳水化合物的部分可以挑地瓜，加上蛋白質茶葉蛋，飲品則是高纖牛奶！ ｜外食族七大原則 ★戒掉手搖飲料 改成每日1+1，一豆一纖奶 ★每日蛋白質需要量 需要維持體態的話，就要把蛋白質攝取量提高到每公斤體重1~1.5克之間！ ★總熱量要控制 每天吃進的熱量一定要小於你的TDEE（每日消耗的熱量）才能瘦～ ★每周運動150分鐘 沒有運動習慣的人，建議每周至少運動150分鐘，多運動就能多消耗熱量，對於控制體態是有幫助的，也可以先從快走、慢跑，在慢慢進步成健身房運動和一些有負重的無氧運動訓練做起 ★纖維要足夠 人一天所需纖維量為25~35g，補足纖維還能增加飽足感！ ★乳製品是必須的 豆漿跟牛奶屬於不同類別，所以每天都要分別攝取 ★減少澱粉的攝取 現代人澱粉攝取過多，導致我們血糖不平衡，控制體態更困難，而減掉的澱粉我們則是可以改吃蛋白質替代喔～ 附上完整影片在此，大家想看更完整的可以去看喔！ #午餐 #外食族 #早餐 #晚餐 #每日1+1 #漂亮 #澱粉 #營養師 #牛奶 #碳水化合物 #豆漿 #超商 #運動後 #高蛋白 

差點吃下肚！日本模型職人Tomoko Misumi超仿真「微型食物」，日式伴手禮、便當迷你SIZE都有！

近年來「微型」的魅力風靡全球，每個作品彷彿都是縮小的世界呈現在眼前，利用隨手可得的物品創作出創意的微型世界，很難讓人不陶醉在其中！而現在日本超逼真的微型食物正夯，模型藝術家Tomoko Misumi，把人們常見的許多日本美食、伴手禮等等，全部都變成了超迷你SIZE讓人真假難分！接著就讓編輯來帶大家進入微型食物的奇幻世界吧！ 👉有神快拜！日本美術老師神級手繪「黑板畫」，粉筆與黑板交織出的藝術！ 日本微型食物：便當類 超可愛的貓咪蛋包飯便當、一打開就有驚喜的文字便當、極具日本風格的梅子便當等等，相信總是把孩子的便當做成可愛造型的媽媽們都會非常有感！連青豆、花椰菜、小番茄、小香腸和玉子燒都做得好精緻！不僅色彩繽紛營養也滿分！如果還在猶豫明天便當的菜色，感覺都可以參考這些模型了呢～ 👉日本媽媽神人級「手作便當」卡通、生活小物逼真還原，快tag你媽來學！ 日本人過年都一定要吃的「おせち料理（御節料理）」，也就是在節日時所吃的特殊料理，用外觀漂亮的漆盒盛裝著冷的食物，一層一層堆疊上去，意味著將幸福和緣份一層一層累積。通常從12月開始，日本各大百貨公司與食品店、超市都會紛紛推出預購潮，而這些御節料理便當總是琳琅滿目一家比一家還要華麗！而藝術家Tomoko Misumi竟然把御節料理便當的精細食材完美呈現，甚至還做了三種不同尺寸，是不是很令人讚嘆呢？ 👉【日本新年小知識】新年吃這些好運一整年？日本新年做這些，讓你更融入日本生活！ 於2019年上映的電影《今天也要用便當出擊（今日も嫌がらせ弁当）》，在描述一個單親媽媽（篠原涼子 飾）努力拉拔兩個孩子長大，用充滿愛的便當凝聚整個家庭的故事。當時電影上映時就與日本五個藝術家合作推出一系列商品，而系列的便當就是與電影合作的企劃商品之一喔！ 👉派遣女王強勢回歸！篠原涼子必看11部代表作，帥氣＆美麗兼具的實力派！ 好適合野餐的便當！看了就會好想約三五好友一起外出野餐，鋪上野餐墊享受午後陽光呢！ 日本微型食物：甜點類 藝術家Tomoko Misumi之前於福岡縣舊公會堂開班授課的成品，就算是初心者也可以參加，吸引了不少微型愛好者！以公會堂為設計理念設計出的貓咪紙袋、包裝盒以及貓咪馬卡龍，如果真的有販售的話一定會讓貓奴們熱烈秒殺世採購！ 👉吐司肚子裡的神奇魔法！日本烘焙界達人爆料麵包，切開處處有驚喜！ 同場加映讓人少女心噴發的可愛配色馬卡龍～ 萬聖節造型的甜甜圈、與糖果點心們，非常有過節氣氛，連包裝盒都設計成萬聖節款式，是不是看了都想吃呢？ 如果情人節收到這麼可愛的貓咪造型巧克力禮盒系列，我想女孩們絕對會點頭say yes！熱愛巧克力的編輯看到這，連模型都都想一口咬下去！ 神還原還有這款在關西人氣滿滿的「京都菓子工房さぶる的心太軟」，稍微微波一分鐘後切開，裡面的濃厚巧克力內餡就會流出來，因為太好吃了讓藝術家Tomoko Misumi也忍不住把它做成超迷你版的微型心太軟呢！ 👉在茶香裡泡湯，日本達人手作「可愛動物茶包」，喝茶還可以欣賞小動物！ 日本微型食物：零食類 以「裝在聖誕襪裡的零食們」為理念設計出的可愛小零食們，共有熊貓、黑貓、賓士貓、熊熊四種款式，據作者說包裝的設計以及製作上可是花了一番苦心呢！ 👉全台9間外帶甜點咖啡店，日系木質調櫥窗、花叢中的司康店，旅途來個中場休息吧！ 實在太厲害了！連日清(?)貓咪排的杯麵都有，裡面的配料也是細緻到感覺要拿放大鏡看呢！ 藝術家Tomoko Misumi身為福岡人，不忘常常替福岡宣傳在地的點心，像這些微型小零食就是作者覺得非常有懷舊風格充滿回憶的食物，雖然現在還看得到，但由於長大了不會常去吃它們，讓許多大人們看到直呼「天阿這是我學生時期常吃的東西呢！真懷念！」 👉【京都和菓子特輯】百年老店掛保證，跟著買不會錯！ 日本微型食物：日式和菓子 日本在お盆（盂蘭盆節）會供奉點心「落雁菓子」，這是從很久以前流傳下來的盂蘭盆節傳統之一，而現在這些菓子也被製作的好精美，淡色的花造型非常可愛！ 👉無印良品8大品項人氣商品Top5！黃麻袋子、年輪蛋糕、帆布鞋，這些質感好物你都買過了嗎？ 非常有夏天感的和菓子，紙袋與盒子用了非常具夏天代表的牽牛花，另外不難看得出來藝術家Tomoko Misumi也是為貓奴呢～ 有到過京都的朋友們一定都不陌生的京都名產「生八橋」，只能說作者真的太強，連外層麵皮上那粉粉的質地都沒有忽略呢！ 配色非常可愛，用淡粉色麻糬包覆著濃郁紅豆沙的櫻餅，也是非常具日本代表的日式點心之一，充滿了春天感，也常被拿來當作賞花點心呢！ 日本微型食物：伴手禮類 來到長崎一定要買的伴手禮「福砂屋蜂蜜蛋糕」，全手工製成兼具視覺與味覺享受，非常適合當作伴手禮讓多日本人愛不釋手！而作者為了呈現出一模一樣的蜂蜜蛋糕，甚至還跟福砂屋共同合作製成，用心程度滿分！另外還有同是人氣很高的二○加煎餅，仿真程度也是逼近100%。 👉（持續更新）2021台南伴手禮推薦，精選台南16家必買名產，送禮自用兩相宜啦！ 接著也是九州必買名產「福太郎仙貝」，口味選擇非常多而且超級唰嘴！編輯還愛到直接跑去本店採購，每種口味都可以試吃，而且每種都好好吃！簡直買到手軟～ 大阪道頓崛一定都看得到的打鼓人「食倒太郎(くいだおれ太郎) 」，除了有許多周邊商品外，也與大阪地方特色食物合作推出了許多食品伴手禮！像這款醬料仙貝也是許多人的伴手禮選擇，每盒都有一袋一袋包裝好的仙貝及醬料包和一支刷子，可以讓大家自己體驗在仙貝刷上醬料，好吃之於也具有玩樂性質，深受小朋友喜愛！ 許多人到日本必買的伴手禮之一就是仙貝啦！而日本九州博多知名的明太子仙貝「かめの子」，也被作者連包裝到仙貝完完整整的縮小呈現！拆開小小包裝倒出來的那一刻都忍不住驚呼了呢！ 👉東京2021最猛伴手禮清單，集時髦與美味於一身，不出國也能買日本伴手禮！ 看了那麼多做工超精細的微型食物，是不是又燃起一股想去日本的衝動了呢？想看更多療癒的微型食物，也可以上Tomoko Misumi的 Instagram：@omoko_misumi_tchaiko 欣賞更多喔！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #MickeyTung #TomokoMisumi #TomokoMisumi介紹 #伴手禮 #可愛 #微型 #微型食物 #微型食物達人 #日式和菓子 #日本 #日本伴手禮 #日本微型食物 #日本達人 #日本零食 #模型 #生活娛樂 #療癒 #福岡 #食物模型 #點心 

外帶便當收集包🔥票選前四大懶人包出爐啦！

- 票選前四名無敵平價水煮健康餐盒🔥 . #白吃外帶便當 #白無敵外食懶人包 - 01 凱莉廚房📍 台北小巨蛋捷運3號出口 0933-152-555 嫩雞肉沙拉☁️☁️☁️☁️☁️ . 02 斜槓青年/手作便當📍 四平商圈（富王豬腳對面） 老闆IG預訂 @adddd_w 雞肉紫米便當☁️☁️☁️☁️☁️ - 03 阿賢行動水煮餐📍 出沒地點/ 伊通公園 / H1980 IG預訂 @sam_chen_81 ☁️☁️☁️☁️☁️ - 04 御串屋丼飯時光📍 喜愛日式風味不能錯過哦！ 02-25096193 靖魚便當☁️☁️☁️ . . 🙌🏻想看更詳細內文請看之前的文章哦！ 🙌🏻請收藏白無敵外食懶人包/ 會持續更新哦！ 🙌🏻🔍 IG - white87940 . #便當#美食懶人包 #凱莉廚房 #四平商圈#松江南京#伊通公園#伊通街#伊通街美食#懶人包#松江南京美食#水煮餐#健康#午餐#手作便當#波波發胖#女生日常#popdaily波波黛莉的異想世界 #減脂#台北美食#小巨蛋美食 #小巨蛋#捷運美食

豆子燒肉便當事務所

🍱🍱🍱 - 🔎 豆子燒肉便當事務所 📬 台中市龍井區新興路27巷16號 ☎️ 04 2631 2025 ⌚11:00-13:30 / 16:30-19:30 📆 公休日為「星期日」 💡 東海商圈偏外圍 💡 "Ubereat"有配合喲😉 💡 滿10個便當，即可外送✔ - _ ✔ 份量足夠 ✔ 健康滿分 - 深藏在東海商圈附近的可愛便當 白色貨櫃屋與療癒的小草原🌿 整體店的搭配我個人很喜歡😍 也是有那麼一點日式風🇯🇵 讓人能好好吃一頓飯🤗 ⚠️p.s 風大的時候記得把蓋子收好不要讓他亂飛了🍃 - _ 🚩招牌烤肉便當💲90 🚩韓式炸雞便當💲100 🚩椰香叻沙咖哩雞💲110 - 📍 招牌烤肉便當 菜色很多種很豐富🥦🥦🥦 肉也是給的很大方很大塊👍🏻 而且肉很入味又下飯😋 整個營養均衡有飽足💓 📍 韓式炸雞便當 這個便當我喜歡（推）😆👍🏻 懷念的韓式炸雞口感 在嘴裡回味無窮呀💞 而韓式醬與炸雞OMG光想有流口水了 「不誇張！」 這個便當你/妳絕對不能錯過 📍 椰香叻沙咖哩雞 吃一口一秒到新加坡的感覺🤩 越吃越好吃的那種💓💓💓 淡淡的椰香叻沙咖哩味在嘴裡 讓人一口接著一口停不下來。 💡每個便當都有基本盤「地瓜」「糖心蛋」「德式香腸」「韓式醃蘿蔔」「花椰菜」以及至少兩樣的菜👍🏻😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有影片喲🎶📽 來東海絕對不能錯過的便當 就是👉🏻 豆子燒肉便當事務所 ❤💙💚💛🧡💜 - _ #taiwan #taichung #TW #taichungfood #popyummy #popyummy台中 #foodie #dream吃貨日誌 #台灣 #台中 #臺中 #台灣美食 #台中美食 #台中必吃 #台中便當 #東海 #東海商圈 #東海便當 #東海美食 #龍井美食 #龍井區 #豆子燒肉便當事務所 #豆子燒肉 #燒肉便當 #精緻便當 #韓式炸雞 #烤肉 #椰香叻沙咖哩雞

🍎台北||中山||嶼魚廚房

▶台北||中山||Taipei||Zhongshan◀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 🔥 嶼魚廚房 || YUYU ISLAND 🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 🤵無服務費 No Service Charge⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ 📋無英文菜單 English Menu❌⠀⠀ ⠀ ⠀ 🐟鹽烤鯖魚||Salty Grilled Mackerel 健康好吃的鹽烤鯖魚，含豐富的OMAGA，旁邊的配菜也都非常好吃健康，現在很少看到100元便當了，還可以外送真的很佛心😍 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑 💰:NT$100 🏠: 10491台北市中山區農安街125巷51號1樓 No. 51, Ln.125, Nong’an St., Zhongshan Dist., Taipei City104, Taiwan ⏰:Mon.-Fri. 11:00-14:00 📞: +8862-25976800 #美食 #台灣美食 #台北美食 #中山美食 #民權西路美食 #中山國小美食 #農安街美食 #晴光美食 #晴光市場 #嶼魚廚房 #健康餐盒 #外送便當 #依純吃台北 #food #Taiwan #Taiwanfood #Zhongshan #QingguangMarket

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市桃園區 · 低卡小姐：一百分的健康餐盒！還有超好喝健康蔬果汁！所有營養一次補足！

📍 桃園市桃園區 · 低卡小姐 現在的人都越來越注重健康啦！平常有在健身、減重、做飲食控制的人一定更加講究！今天介紹一家近期吃最滿意的低卡健康便當😍 低卡小姐，用超健康的烹飪手法、食材，每天限量100份低卡便當餐盒～所有的烹調方式都沒有煎、炒、炸；以健康的蒸、烤做為替代！並且也選用了健康的酪梨油製作真的非常講究！！！而且內用的裝潢真的是太美啦😍 便當餐盒目前有提供6種口味選擇，每個餐盒均一價$99！除了健康餐盒也有提供完全不加水、不加糖的新鮮慢磨蔬果汁！喜歡喝茶的朋友也有冷泡茶可以做選擇唷👍 ▪️餐點❶：照燒雞腿排 💰$99 餐盒都是採用健康黑米飯，配菜也都是搭配好的健康食材，包含高麗菜、彩椒、小黃瓜、蘿蔔、番茄、地瓜、水煮蛋～ 雞腿排非常嫩～也很有味道👍整個餐盒吃起來非常清爽！也很有飽足感❤️ ▪️餐點❷：泡菜梅花豬 💰$99 一樣是黑米飯，吃了比較不會脹氣👍 配菜是一樣的～唯一不同的是主餐換成泡菜梅花豬～是偏韓式的泡菜口味，蠻下飯的，搭配配菜一起吃非常棒😋我很喜歡💕 ▪️餐點❸：慢磨蔬果汁（400ml) 💰$100 蔬果汁超級好喝！！！👍一定要買！！！完全用新鮮的蔬果慢磨製成～原汁原味！完全沒有加水、也沒有加糖！好喝到裡面其實有芹菜、胡蘿蔔我都喝不出來😆真的太好喝了！！感覺把一整天身體需要的營養都補足了！ 💬 在桃園愛吃健康餐盒系列的朋友！真的可以前往嚐嚐～超適合下班回家當晚餐，或是在公司找同事一起叫外送！真的好棒！健康又沒有負擔！ 蔬果汁一定要記得點喔🥰🥰🥰 🔸營業：11:00～13:00；17:00～19:00 🔸電話：0989146846 🔸地址：桃園市桃園區宏昌十三街722號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- #桃園 #桃園美食 #桃園便當 #桃園市桃園區美食 #桃園餐廳 #低卡小姐 #桃園區 #桃園健康餐盒 #桃園簡餐 #減脂餐 #桃園打卡餐廳 #桃園必吃 #低卡便當 #蔬果汁 #桃園便當店 #samni桃園吃吃 #popyummy #popyummy桃園 #food #localdelicacy #like4likes #likeforlikes #followforfollowback #foodie #sharingfood #sharefood

😲爆大排骨鐵路便當

一打開盒蓋，嚇了一跳，滷排骨一大片，還爆出飯盒，很有誠意捏! 滷排骨味道帶鹹甘味，厚度還算有，不會薄如紙，肉質也不柴，除了主菜，另有4樣配菜，每天應該會有所不同吧，整體味道還不錯哦 #高首鐵路便當 地址:高雄左營區富國路230號(原江豪記臭豆腐) 電話:07-5509292，5509090 (9:00後可預訂) 營業時間:10:00-20:00 #高雄美食 #左營便當 #富國路美食

美味食記｜台南市中西區 巧品日式料理便當｜閃爍肉汁光澤的碳烤雞腿便當，香氣撲鼻CP 值高！

哈囉❗我是王瀠👋❗來介紹一間造訪多次，巧品日式料理便當店，位於台南市中西區新天地百貨公司附近，醬香濃郁多汁美味，經濟實惠CP值高的碳烤雞腿便當，以下簡要紀錄。 這天，我點的是🐓碳烤雞腿便當－💲75元， 本來內用菜單是不同的菜單，現在內用也可以選擇外帶菜單，選擇更多元呢❗ 菜單： 碳烤雞腿便當特色： 上質雞腿巧遇獨特醬汁慢火烤，渾然香氣撲鼻美味加分。 餐點包含： 碳烤雞腿、白飯、玉米、豆干與蘿蔔絲。 碳烤雞腿 淋上特調醬汁，醬香濃郁香飄十里，鹹香軟嫩不柴不膩，表皮閃爍肉汁光澤，令人食指大動。 白飯粒粒分明。 小菜 玉米搭配些微碎蛋，口感滑嫩、味道香甜。 豆干咬嚼清新脆口、清爽入味。 蘿蔔絲咀嚼爽脆清怡、十足開胃。 只能說香滑雋永美好風味，透過字裡行間不如親臨嚐鮮，我吃我記我寫✍️，簡短飲食札記💬，文字僅供參考❗ 🍱餐廳：台南市中西區➡️巧品日料理便當 🏡地址：臺南市中西區西門路一段703巷6號 ☎️電話：06－2219603、0919－161－265 🧭營業時間：週一至週日上午10：00至下午2：00；下午4：00至下午8：00。 🚫休息時間：🈚（⚠️備註➡️營業時間參考粉專，實際以店家為主) 。 以上如果喜歡，歡迎按心❤️，感激不盡😊❕ 🔥心動了嗎❓我的蜜糖不一定是你的毒藥❗ #定食 #日本料理 #雞腿#台南美食#相機食先#4foodieforfoodie #amazing #good #tainan#相機先食 #delicious #girlstalk美食#旅行 #美味 #foodie #tainanfood #yummyday #popyummy #dailylife #popyummy台南 #haveagoodday #foodgasm #吃貨日記 #thisjoyfulmoment #おいしい#友達 #holiday #一路食一路post #instayummy #CP值高 🔵About Me🔵 🩸痞客邦→http://cutieangel.pixnet.net/blog 🩸粉絲團→https://www.facebook.com/yinyan0909 🩸IG→https://www.instagram.com/wangying8115 🩸波波黛莉平台→https://www.popdaily.com.tw/user/133476

. 🚇捷運松江南京站 - 「阿賢行動水煮餐」 ———————

. 🚇捷運松江南京站 - 「阿賢行動水煮餐」 ——————————————————— 豬肉水煮飯盒（泰式醬料） $100 低碳餐盒 $140 ——————————————————— ✔️每日限量發售 ✔️無菜單飯盒 ✔️熱量營養素幫你算好 ✔️減脂救星🌟🌟 _ 📍台北市中山區松江路/伊通街 🕐週二～五（賣完為止/可提前預定） - 搜尋🔍#白吃外帶便當 . 💋🔍white87940 💋不復胖飲食諮詢表單👇🏻 https://linktr.ee/cristina87940 #健康#健康飲食#白愛吃享瘦#減脂#沙拉#增肌 #增肌減脂#減脂餐 #減脂便當 #減脂日記 #瘦身#營養早餐 #台北#蛋白質 #台北美食#燃脂#減重#減肥#運動#飲食 #飲食日記 #飲食控制#健身#水#多喝水#改造計畫#健康餐#水煮餐#白吃外帶便當 

平價濕式熟成炭燒牛排便當，吃過一次就回不去了！美國肉協x很牛炭燒 直火便當分享會 | 【台北市松山區-南京三民站】TGB

很榮幸可以參與美國肉協x很牛炭燒 直火便當分享會 這次讓我對牛肉的知識更加了解，同時也顯現很牛炭燒的專業與用心 <h2><strong>分享會活動介紹</strong></h2> 活動開始前，每個人桌上都有這次分享會的贈禮 有鋁杯、牛排刀、筆記本、A4文件板和筆，一整套很有質感 接著進入美國牛肉講解，很牛炭燒利用熟成的方式可以增加牛肉的嫩度 因為牛隻死亡後會逐漸硬化，熟成過程讓天然酵素開始作用 軟化牛肉增添嫩度 可分為兩種：乾式熟成與濕式熟成 乾式是放在恆溫、恆濕的冷藏室中保存 爾後形成堅硬的表皮，擁有強烈的風味與口感 但處理過程需切掉過硬的皮，因此會有近30%耗損 所以乾式熟成的牛肉單價較高 濕式熟成是最經濟實惠的做法，將牛肉放入真空袋做天然發酵 最後處理時也不用像乾式熟成會損失3成的肉 很牛炭燒進口的美國牛肉就是用濕式熟成的做法 了解完熟成相關知識，師傅會在前方現場精修牛肉 第一步會先將多餘的油脂和筋剔除 油脂後續可做成牛油塊，部分筋則是變成店內的牛肉羅宋湯 妥善利用每個部位特性 當天現切肋眼、牛小排、巴菲斯特 師傅直接從後方冰箱拿出原塊牛排 他們所有牛排都是現切、原汁原味呈現給客人 當天有機會進廚房一探究竟，裡面在準備炭燒牛排，所以空間悶熱 廚師們一整天都在這種環境真的很辛苦 他們堅持每塊都要燒烤到有一條條網痕，但肉質維持5分熟的最佳滋味 悶熱的環境但充滿牛肉炭燒的香氣 熟成過後肉汁豐富飽滿 大火炭燒快速將鮮甜味包覆在裡面 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 當天實在太多人，附上幾張散會後的地下室環境照，超高級的！ 深色牆面配上黃銅色吊燈，牆上掛滿藝術氣息的畫作 很推薦想要吃一頓氣氛大餐的人來～ 內用還有一塊自助區，有玉米濃湯、牛肉羅宋湯，小菜則是泡菜和話梅小菜 特別隆重介紹他的柳橙機，現榨柳橙果然很新鮮 不可或缺的冰淇淋也有喔～ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> 他們的排餐都會附上一顆石頭，可以將切好牛肉稍微放在上面烤過，表皮脆脆的很好吃 若石頭冷了，隨時向店家反應，他們都可以換熱一點的給你 <h3>安格斯牛小排5分熟 NT.689 不客觀推薦★★★★★</h3> 牛小排的部份因為油花比較多，所以口感軟嫩 <h3>巴菲特私房牛排5分熟 NT.699 不客觀推薦★★★★✩</h3> 巴菲特私房牛排筋比較多，偏比較有嚼感 在聽完前面的介紹後，整份牛排吃起來更美味 還滿希望以後有更多這樣的機會，另外就要來大推這次主題，直火便當!!!!! 附上當天領取的菜單～ 便當的也都是美國牛肉，全部採用濕式熟成，增加牛肉甜嫩與口感！ 價格也太親民了!光想像剛剛那些排餐做成便當就直流口水～ <h3>直火便當-安格斯牛排丼 NT.269 不客觀推薦★★★★★</h3> 前面在店內享用過牛排後，聽到說有便當立刻舉手下訂✨ 非常期待✨ 擺盤是便當重要元素，我非常在乎看起來好不好吃 因為有時候擺的乾淨、高級就會食慾大增 他們店內都高級成這樣，便當也完全不遜色 濕式熟成的牛肉香氣四溢，才剛吃完正餐，聞到肉香又想大吃 炭火高溫直烤，肉質軟嫩多汁 便當會附上炸大蒜片和一包鹽，主打可以吃原汁原味的牛肉 但如果想要蘑菇或黑胡椒醬可以和店家說 <h3>直火便當-男子漢安格斯板腱牛 NT.389 不客觀推薦★★★★★</h3> 這份是滿滿的肉完全沒有飯，吃起來豪邁爽快，肉控要點這份啦！ 牛肉塊和上方的生大蒜片頗對味 不用加任何調味，鮮甜的肉和濃濃蒜味搭配 一個便當也不夠吃!!!! <h3>直火便當-極炙燒肉丼 NT.159</h3> 因為我和朋友才兩人，所以只吃到兩種口味的便當 無法跟大家說燒肉便當的味道如何 但以他們的水準一定也好吃(或是有誰吃完分享一下ＸＤ) 奶油和蒜末煎炒，更凸顯牛五花的香甜 而且燒肉上的辣椒絲和辣粉讓我好心動 且價格親民!!!!下次我要外帶這個～ 直火便當在ubereats上也可以點喔！如果你下訂後親自取，還有9折優惠 超划算價格就可以吃到高級牛肉，大推吃一次就回不去了～ TGB很牛炭燒牛排(粉專) 地址：台北市台北市松山區東興路18號(捷運松山新店線南京三民站) 有很多分店，Google map直接搜尋 電話：02 2756 8818 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30（週末午晚餐時段皆延長30分鐘） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #台灣美食 #牛排 #台北 #松山區 #美食 #松山區美食 #牛肉 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #便當 #餐廳 #台北餐廳 #吃貨人生 #平價美食 #cp值高 #cp值超高 #食物 #安安吃美食 #燒肉 #牛 #肉

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外食族看過來！營養師揭密「超商一日外食」的搭配訣竅，簡單吃也能健康瘦！

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外帶便當收集包🔥票選前四大懶人包出爐啦！

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豆子燒肉便當事務所

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🍎台北||中山||嶼魚廚房

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➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市桃園區 · 低卡小姐：一百分的健康餐盒！還有超好喝健康蔬果汁！所有營養一次補足！

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😲爆大排骨鐵路便當

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美味食記｜台南市中西區巧品日式料理便當｜閃爍肉汁光澤的碳烤雞腿便當，香氣撲鼻CP 值高！

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