沒有比這更花俏的冰淇淋了！只能說韓國甜點在放配料都沒在手軟的，絕對不錯過這家啊

位於首爾新沙洞的miki pang是最近不少女生聊天的重點之一，就算你這個人在怎樣懶得打卡、上傳照片，看到實體絕對也會讓妳忍不住想要分享一下，他家的便便冰根本活招牌啊！ 店裡的裝潢雖然不是很華麗，但是乾淨清新的感覺真的會讓人想要逗留一下 這個最多人嘗鮮的蜂蜜花口味，上面的花不要以為他只是裝飾品而已，其實是可以食用的喔！真的做得超逼真的吧！ 不管是要杯裝還是餅乾都可以自由選擇，現在越來越多冰淇淋都會附上這層小版版，這樣就不會有冰淇淋融化滴到手的困擾拉，這設計超棒，因為大家應該會拍照拍到融化掉 甜點冰淇淋的選擇還有馬卡龍口味、oreo口味、起司蛋糕口味、棉花糖口味，少女的願望一次滿足拉！真的好想咬一口起司蛋糕配上濃郁冰淇淋的感覺 基本水果款草莓、奇異果、芒果口味當然也是必備的！喜歡簡單的咖啡、抹茶口味也是店裡的人氣招牌喔 夏天消暑最棒的冰沙在這邊當然也可以找到，情侶約會的話當然是要一次get兩種！連冰沙都真材實料到底，看到新鮮的水果就很難忍住不點 女孩們最愛的甜點也不能錯過，最愛的抹茶口味也有耶！就算不能吃冰，造訪這家的甜點也是很值得的拉 ​（圖片來源: Instagram） 下次去韓國別漏掉這家的花朵冰淇淋囉！一定要拍張認證照炫耀一下的啊 資料來源： 整理報導

*富山縣礪波市松阪牛燒肉【燒肉小高 / 焼肉たかちゃん】性價比嗨到天花板,12品的頂級松阪牛燒肉套餐,份量超澎湃!

｜以食為天｜台南 · 赤崁樓附近咖啡店享用人氣推薦的生乳酪蛋糕-自己的房間

 台南知名景點赤崁樓附近的小巷-新美街，剛彎進去就會見到大片玻璃窗內的人潮，上回住的民宿「荷米·輕洋樓 一館」也在附近，經過「自己的房間」時想說人很多應該是間很有特色的咖啡店，這次終於踏進這間沒有招牌的咖啡店啦！ 內部空間有吧台前的座位和一般座位區，吧台區的客人許多帶著筆電、平板來辦公，搭配整體背景音樂、甜點和飲品香氣，實在是個幸福的辦公咖啡廳呢！再往咖啡廳的內部，會有洗手間跟諾大的書牆，隨心挑個喜歡的書名或封面，搭上咖啡和飲品靜靜閱讀，一個下午就過去了。 本次品嚐餐點▸▸ | 巧克力奶酒生乳酪 | 蘋果磅蛋糕 | 熱拿鐵＋擂茶 | 單品冰釀 自己的房間招牌甜點是生乳酪蛋糕，每天的口位不一樣，本次到訪品嚐到的是巧克力奶酒生乳酪蛋糕，原本以為三分層的蛋糕進入嘴裡會融為一起，但整體吃起來層次分明，前中後味都特色的被展現出來，讓人覺得很驚艷，生乳酪蛋糕的口味很多，綿密的蛋糕美味下次也想再試試其他的。磅蛋糕不會太甜且有香氣，吃起來很蓬鬆，搭配咖啡是很棒的組合。 這次點的咖啡項目都蠻喜歡的，非常順口，如果是不喝咖啡的朋友可以試試他們的招牌飲品「黑糖牛奶」，圓滾形狀的杯子搭配牛奶和黑糖的層次幾乎是每桌必點的飲品。 假日的話用餐時間有限制為三個小時，不過店生意蠻好的，建議可以先行透過電話訂位，享用完後也可以到赤崁樓或臺南祀典天后宮拜拜，漫步台南街頭巷弄，體驗屬於他們的文化之美。 ｜自己的房間｜ 地址｜台南市中西區新美街160號 電話｜06-2224771 時間｜週一至週日1300-2100 社群｜https://www.facebook.com/profile.php?id=100063665299535

【高雄】龍華市場的銅板價港式甜點｜ 和日水巷

📍捷運凹子底站美食、新上國小站美食 地址：高雄市左營區至聖路250號 🔺距離捷運站，步行約五分鐘即可到達 隱藏在傳統市場中，香港老闆開的人氣甜點店，喜歡吃港式甜點的人不要錯過啦 🔸琳瑯滿目的蛋塔口味，價錢大約為$40-50 ▪️芙蓉蛋塔：奶香味十足，外皮酥脆，忍不住一口接一口 🔸波羅包 $38-55 ▪️港味十足（不是台式的呦） 🔸肉桂捲 $50 ▪️ 肉桂味道很濃郁，外皮酥脆中帶點柔軟嚼勁（口味較偏甜） 🔺銅板價甜點，一口氣就買了三種口味🤣 🔺每日菜單不一定呦 （個人主觀感受呦😊） ＿ #和日水巷#高雄美食 #左營區美食 #捷運凹子底站 #捷運新上國小站 #港式甜點 #波羅包 #肉桂捲 #蛋塔 #市場美食 #龍華市場 #popyummy #Kaohsiung #dessert #一琪吃高雄

韓妞最愛甜點紅到跨海開分店，韓國超人氣吉拿棒冰淇淋 eyescreamandchurros 香港就吃得到了！

到韓國絕對不能錯過的吉拿棒冰淇淋，光看ＩＧ上大家的打卡就知道一定是必吃的第一名呀～現在竟然紅到開分店了啦！而且還是近在咫尺的香港，也太羨慕了吧 你看你看這個完全是屬於少女的顏色與口味！ 抹茶口味的看得我口水直流 雙色的好ＦＡＮＣＹ喲～ 情人節特別版吉拿棒根本用來閃瞎大家的呀 有棉花糖的會不會太夢幻了一點～是綿羊的造型耶 來這裡不好好拍個照打卡上傳讓大家羨慕一下怎麼行 香港好近好心動！不囉嗦決定馬上訂票這個周末就出發～ 店家資訊： 韓國人氣甜點 Churros X soft serve ice cream Instagram / Facebook地址：紅磡德民街29號德民大廈地下B1舖 資料來源： 整理報導

質感生活從這裡開始！台北老屋改建的純白咖啡廳 WUTZ，來這裡喝杯下午茶吧！

相信大家都有許多口袋咖啡廳清單，今天要來和大家介紹一間咖啡廳叫WUTZ屋子，他是一棟位於八德路上的50年老房子，店內以全白裝潢為主真的很美完全看不出是有年紀的老房子。 而WUTZ總共有四層樓，一樓是Joco latte二店，他們與Olive's Baking合作的甜點咖啡館；二樓到四樓會開放場地出租，有時候會舉辦活動及講座，甚至也會租給網拍外拍。 而WUTZ販售的飲品有巧克力飲品、茶以及咖啡也有提供；餐點的部分則販售的是三明治、鹹派、甜點，還有一些輕食；而且他們提供的餐盤也很可愛，擺盤拍照起來很美。 這道餐點馬達加斯加 塔尼亞 62%也是人氣商品哦，熱巧可力配上牛奶冰棒，而且可以自己調整想要奶味重還是巧克力味重～ 有時間就和姊妹男女朋友一起來共度下午的時光吧，而且店內也有販售一些雜貨商品哦：） info. WUTZ屋子 地址台北市中山區八德路二段176號 電話：02-27760030 營業時間：平日 11：00-19：00；假日 09：00-17：00（每周三公休） FB：https://www.facebook.com/wutz.tw/ 資料來源： https://www.instagram.com

豆町村燒肉│東區燒肉推薦！如果你愛燒肉，一定要來試試這家

話說新年剛開春，我和弟弟跑去了東區最近很紅的燒肉店——《豆町村燒肉》！這家店接手「激安一號店」後變得更有質感，不僅餐點精緻，還有超貼心的桌邊代烤服務，對於像我這種手殘星人簡直是救星啊！ 豆町村燒肉 地址／台北市大安區延吉街131巷27號1樓 (捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘) 營業時間／平日17:30-00:00；六日17:00-00:00 線上訂位／https://lin.ee/hTl7Zyq FB粉絲團／https://www.facebook.com/profile.php?id=100083018276393 Instagram／https://www.instagram.com/an10110/ 我去豆町村燒肉的體驗分享 1月1日晚上大約5:30，我和朋友到店，才幾分鐘內店裡就快客滿了！看得出來這裡人氣真的很旺，家庭、朋友聚會居多，氣氛真的很熱鬧～ 豆町村燒肉店內環境 店內濃濃日系感氛圍，座位區環境不是很大，建議大家一定要提早訂位，不然很可能吃閉門羹喔！ 豆町村燒肉推薦的必點好料 私房手作泡菜（80元）＆黃金豆芽（80元） 這兩道小菜看似簡單，卻是烤肉的完美搭配！泡菜酸甜開胃，帶點微辣的尾韻，能平衡燒肉的油膩感；豆芽清脆爽口，烤肉間隙來上一口，整個味覺都清新了起來 干貝大麥克（220元/1個） 超級巨無霸干貝登場！搭配滿滿的魚卵和濃郁的海膽，口感層次超豐富。干貝的鮮甜柔嫩，遇上魚卵的鹹香微脆，再被海膽的濃郁奶香包裹住，完全是舌尖的奢華體驗！店員特別叮嚀要一口吃下，瞬間感受整體的完美融合，讓人欲罷不能 厚切舌燦蔥花（980元/3片） 牛舌迷注意！這裡的厚切牛舌真的讓人驚豔，一隻牛能切出這樣的厚度很不容易。店員專業代烤，烤至一面微焦酥香、一面嫩滑多汁，撒上滿滿的蔥花，還能選擇加一點檸檬汁提味，酸香中和油脂，整體清爽又濃郁 黃金六兩松坂豬（240元） 松坂豬肉片薄厚適中，油花均勻分布，烤好後呈現誘人的金黃色澤。入口先是豬肉的香氣，接著是帶點彈牙的口感，最後搭配一點椒鹽，微辛的香氣讓人一口接一口，絕對是燒肉愛好者的心頭好！ 村民愛板腱牛排（580元） 厚切板腱牛排特有的筋膜，經過專人代烤後分為兩種口感：筋膜Q彈有嚼勁，牛排本身則保持五分熟的多汁嫩滑。一口咬下肉汁爆棚，配上些許海鹽或胡椒，純粹但不單調，絕對值得等待的招牌好料 大草蝦（160元/尾） 草蝦選用肉質飽滿、鮮甜Q彈的大隻品種，經過精準火候烤至香氣四溢，每一口都充滿海味 黃金玉米（100元） 玉米經過炭火烤過後，甜味更被完全釋放，香甜中帶點炭香，是讓人忍不住一粒一粒嗑到停不下來的美味！ 蒜味奶油咕咕腿（200元）＆櫛瓜（140元） 雞腿烤到外皮酥脆、內部多汁，搭配濃郁的蒜味奶油醬，鹹香帶奶香，越吃越涮嘴！下面墊著的櫛瓜吸收雞肉的精華，還帶著自然的甜味，讓這道菜更加豐富 和牛滷肉飯（160元） 超濃郁的和牛滷汁搭配香噴噴的白飯，還有一顆生蛋黃點綴其中。滷汁滲透進每粒米飯，和蛋黃攪拌後更滑順濃郁，和牛的鮮味貫穿整道料理，完全是小而美的代表作！ 黃金QQ炸冰淇淋（150元） 甜點一定要來這個！外層酥炸到金黃酥脆，內裡是冷冽香濃的冰淇淋，炸地瓜球的加入讓口感更有變化，冰火兩重天的組合絕對能為這頓美味劃下完美句點 酒類放題（598元/2小時） 這裡的酒放也很特別，像清酒、梅酒、High Ball都可以無限暢飲，而且喝起來不會太膩，配燒肉剛剛好～超適合跟朋友一邊吃一邊小酌！ 兩個人失控的人沒注意看不小心胡亂爆點了一波XDDD 但整理很推，都很好吃完全無雷 小提醒： 這家店用餐時間從晚上5:30開始（假日5點），坐捷運到國父紀念館站走3分鐘就到，很方便！ 🔥店家資訊🔥📍 地址： 台北市大安區延吉街131巷27號1樓📞 電話： 02-8771-0380🕔 營業時間： 平日17:30-00:00；六日17:00-00:00🚇 交通： 捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘📲 線上訂位： https://lin.ee/hTl7Zyq 總之，這次的燒肉體驗真的讓人覺得很值得，餐點好吃、服務又好，超適合揪朋友、家人一起來享受美食～燒肉控們趕快衝一波吧！ 👌

最近台灣被推爆的 4 個Insta甜點！尤其是半熟起司塔一定要吃到，心甘情願排隊！

今天要介紹的是最近Instagram大紅的食物，看到很多朋友的打卡就像集點一樣，每一間都要吃到。這次主要針對的部分是甜點麵包，女孩們的甜點胃必須空出一些位子了！畢竟甜點對於很多女孩子來說就是心情不好的救世主或是比你男朋友更不會背叛你的好麻吉，快來看看這些名單中你吃過幾間了！ ＃小麥菓子 一間專賣日式燒菓子的甜點店，之前常在市集看見他們，後來也開了店舖可以內用造福大家！以戚風蛋糕馬芬的磅蛋糕為主，而日式的話當然少不了又香又濃的抹茶，常常當天完售的人氣甜點！比起漂亮擺盤或是無言六色的夢幻甜點，小麥菓子的風格比較偏向口感扎實的真材實料的味道！偷偷告訴你們老闆娘是一位非常溫柔的日本人，對甜點有相當的堅持，想必也能吃出她的用心！ 小麥菓子INFO 地址：台中市南屯區懷德街59巷6號 電話：04-22552933 營業時間：13:00~20:00 ＃Bake Cheese Tart 應該很多人都對這個日本秒殺的半熟起司塔很熟悉吧！在今年它也悄悄地進駐台灣了，超級香的起司塔果然魅力不凡，總是有長長的人群在排隊！可惜文字無法表達出它到底有多香，看看它微微的烤焦色澤和澎起來圓滾滾的起司小肚子就已經受不了了啦！是說我很疑惑應該沒有人會只買單顆啦，當然是要一盒一盒買啊！ Bake Cheese Tart INFO 地址：台北市中山區南京西路15號 （新光三越南西三館一樓） 電話：02-25673825 營業時間：11:00~21:30 （售完就提早結束哦！） ＃一禾堂 一禾堂的招牌“海鹽奶油捲”就是讓許多人排隊也甘願的美食。看到大家都是一次夾好幾個，一盤很就被搶光了！剛出爐的最好吃，一結完帳踏出店門口馬上打開來咬一口～ 其實最近我也深深地被海鹽系列的美食迷住，不管是海鹽咖啡海鹽焦糖等等的，甜中帶點鹹的滋味真的是難以忘懷！而這個奶油捲一樣，海鹽的味道配上香甜的奶油根本就是香蕉配巧克力,草莓配煉乳般的絕配啊！ 一禾堂INFO 地址：敦南店-台北市大安區敦化南路一段233巷34號 / 琪麗店-台北市松山區八德路四段123號 電話：02-87736965 / 02-25280096 營業時間：10:30~21:00 / 11:00~20:00 ＃巷弄裡的噠噠聲 必須尋尋覓覓找到卡打車，其實也不會太難找啦，因為每次都會有長長的人龍在排隊！賣的是又香又好吃的神秘烤布蕾～是一樣永遠都吃不膩，每次都會嫌size太小的甜點！入口即化的綿密布丁加上現烤的焦糖，難怪長長兩個小時內就會完售了啦！在這邊麻煩一下大家不要一直去排隊了哦，才不會讓我每次要去排隊都已經買完了啊XD 巷弄裡的噠噠聲INFO 地址：台北市中山區中山北路二段42巷20號 （怪獸廚房小火鍋店門口前） 營業時間：15:30 ~ 賣完為止 （星期一公休） 資料來源： 整理報導

—叭食事號義式冰淇淋—高雄新興冰淇淋、全省宅配冰淇淋

叭食事號義式冰淇淋，以低脂、健康又濃郁的義式冰淇淋聞名，提供多樣經典、創意與水果口味，包括典藏香草、80%巧克力、泰式奶茶、蜂蜜檸檬、威士忌冰淇淋…等，滿足各種味蕾需求。產品項目涵蓋Gelato、雪酪、冰淇淋蛋糕、手工冰淇淋及公司團購冰品，更推出宅配服務，將美味直送全省。無論是高雄地區甜點愛好者，還是全台消費者，都能輕鬆享受這份清新純粹的幸福滋味。 夢幻甜品的天堂—「叭食事號義式冰淇淋」 位於高雄市新興區巷弄內，隱藏著一處充滿夢幻氛圍的義式冰淇淋店—「叭食事號義式冰淇淋」。店面以迷人的「Tiffany 綠」外觀和巨大冰淇淋招牌吸引路人的目光，成為高雄巷弄美食的一大亮點。不僅如此，這裡更是甜品愛好者的必訪名單，提供低糖健康、濃郁風味的義式冰淇淋，讓每一口都帶來愉悅驚喜。 ❤️ 周年慶活動—優惠多多 在即將到來的周年慶活動中，「叭食事號」推出了超值優惠： - 家庭號冰淇淋：內含典藏香草、80%巧克力、西西里開心果及焦糖烤布蕾四種經典口味。 - 外帶杯冰淇淋：六種風味，包括百香果、宇治抹茶等熱銷選擇。 每組特價僅需 800 元，還加贈保冷提袋！活動將於 12 月 10 日正式開跑，限量 40 組（家庭號 20 組、外帶杯 20 組）數量有限，限時12月底截止，手刀搶購請撥打專線 0935-012330 或透過 LINE、FB、IG 預訂。 ❤️ 義式冰淇淋—低糖健康的完美選擇 多樣化的冰淇淋口味「叭食事號」以當季水果和頂級食材精心手工製作冰淇淋，提供超過百種口味，口味隨季節變化，讓顧客每次到訪都能享受全新選擇。人氣口味包括： - 經典口味：典藏香草、80%巧克力、花生冰淇淋、黑芝麻冰淇淋、100%純鮮奶冰淇淋、宇治抹茶、焦糖烤布蕾冰淇淋 - 創意選擇：泰式奶茶、蜂蜜牛奶、威士忌冰淇淋、血橙優格、京都焙茶冰淇淋、金門高粱冰淇淋、森林莓果紅酒冰淇淋、貝禮詩咖啡冰淇淋、OREO巧酥、西西里開心果 - 水果系：百香果、草莓優格、蜂蜜檸檬、哈密瓜 這些冰淇淋不僅低糖，還富含膳食纖維，健康又清爽，非常適合注重飲食健康的顧客。 ❤️ 特別推薦—「開心果」的極致體驗 「叭食事號」特別推出濃郁香醇的「西西里開心果冰淇淋」，這被譽為“義大利的綠金”，果粒明亮、鹹甜香濃，每一口都讓人回味無窮。 ❤️ 用在地食材打造專屬特色 「叭食事號」採用在地燕巢季軍芭樂及紅寶石之稱的石榴來調製天然的冰淇淋著色，甜味則由台東釋迦果所提供，將台灣特色與義式工藝完美結合，打造獨一無二的風味體驗。 ❤️ 冰淇淋蛋糕—派對首選 除了經典冰淇淋，「叭食事號」還推出多款冰淇淋蛋糕，最受歡迎的是「繽紛款」，顧客可自由搭配多達 8 種口味，是派對聚會或特殊節日的最佳選擇。此外，每年還會推出全新設計的低脂低糖款蛋糕，讓甜品控不再擔心熱量負擔。 ❤️ 用心製作的甜蜜承諾 「叭食事號」的創辦人原本是科技業專業人士，因為對冰淇淋的熱愛而投入這個產業。他堅持以無添加糖、天然食材製作冰淇淋，所有產品都經過反覆測試，確保每一球都能帶給顧客滿滿的幸福感。 老闆表示：「我們的目標是讓大家享受美味的同時，也能顧及健康，這是我們對每一位顧客的承諾。」 ❤️ 夢幻環境—打卡必訪 走進「叭食事號」，你會發現店內的設計充滿溫馨與童趣：圓弧形的門框、抱枕沙發，以及柔和燈光營造出溫暖氛圍，是情侶約會、親子共度甜蜜時光的理想場所。更棒的是，店內提供冰淇淋試吃服務，讓顧客能安心選擇自己最愛的口味。 ❤️ 定價親民 即使冰淇淋品質超群，價格卻非常親民： - 單球只需 75 元 - 雙球 90 元 這樣的價格在當地可謂無敵，讓甜點愛好者每次都能輕鬆回購。 ※※※ 案例分享：顧客的幸福體驗 ※※※ ◎ 案例一：派對必備的冰淇淋蛋糕 高雄的張小姐經常舉辦家庭聚會。她表示：「我們家人對甜品都很挑剔，但自從試過叭食事號的繽紛款冰淇淋蛋糕，大家都愛上了！我們選了 8 種不同口味，孩子最喜歡草莓優格和宇治抹茶，大人則偏愛 80% 巧克力和威士忌冰淇淋。」 她還提到，叭食事號的低糖配方讓她完全不用擔心小孩吃多了會不健康，是她心目中最放心的選擇。 ◎ 案例二：宅配到府的療癒時光 住在台北的李先生是一位忙碌的上班族，日常壓力繁重。一次偶然的機會，他在朋友的推薦下訂購了「叭食事號」的宅配冰淇淋。他說：「一打開包裝，看到整齊的冰淇淋和附贈的保冷袋，感覺就像收到一份特別的禮物。」 李先生最愛泰式奶茶冰淇淋，他分享：「每次壓力大時，打開冷凍庫挖上一勺濃郁的泰奶冰淇淋，彷彿瞬間被治癒。即使不用出門，也能在家享受義式冰淇淋的濃郁美味，真的太幸福了！」 他還表示，能有這樣健康又不甜膩的選擇，讓他的日常生活多了不少小確幸。「叭食事號」的宅配服務，成功將療癒的甜點時光送進了他的家。 ❤️ 歡迎光臨叭食事號義式冰淇淋 不論是單純為了一球冰淇淋，還是尋找健康美味的甜點，「叭食事號義式冰淇淋」都能滿足你的需求。趁著周年慶，快來享受夢幻甜品與優惠驚喜吧！ ❤️ 叭食事號義式冰淇淋的聯繫方式 服務專線：0935-012-330 電子信箱：coldbaby8484@gmail.com Line官方帳號：https://lin.ee/8PA6uoz 地址： 高雄市新興區洛陽街84號 營業時間：週一到週日13:00-20:00；每週二公休 ❤️ 網頁瀏覽 臉書：https://www.facebook.com/coldbaby84 ＩＧ：https://www.instagram.com/explore/locations/111566378127210/ 店家日報：https://buzzdaily.tw/store/qdh2024120505 ❤️ 線上訂購 線上訂購：https://forms.gle/votb9RU9GxWfbmxX7 宅急便線上購物：https://m.ccat.com.tw/3426?openExternalBrowser=1 冰淇淋蛋糕訂購專頁：https://forms.gle/1SwooJ7zvAwhAaVr6 7-11店到店 運費只要129元： https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2408151499327 以上訊息由叭食事號義式冰淇淋提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

●食記/新竹—頂級無菜單鐵板燒｜物超所值的饕餮盛宴｜明水然・樂

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒！』冠軍🏆 桃竹苗唯一高CP值無菜單鐵板燒，高貴不貴，2,000有找，小資族大享受 明水然・樂 最近吃了很多間無菜單料理，導致目前對於「無菜單」這三個字抗性很高XD對於只是冠上無菜單的口號，實際上根本沒有在運用創意，而只想多收錢的餐廳很敏感。但在新竹已經開了一陣子的「明水然・樂」顯然不是上述對象之一，反而是我最近吃過最澎湃、CP值最高的無菜單料理！ 龍蝦三吃和A5和牛，讓人難忘的頂級美味 「明水然・樂」在新竹已經開了一段時間，在這邊的評價一直不錯。這裡的無菜單料理由主廚親自操刀，融合了日式「Omakase」的精髓，每道菜品都經過精心挑選和製作，以保證每一口都是極致的美味。餐廳的獨特之處在於，顧客不需選擇菜單，所有菜色都是廚師精心安排，客人只需安心品味。 這裡的招牌之一就是「一龍三吃」！每一隻龍蝦都在用餐前現場處理，確保最新鮮的口感。主廚會現場處理活龍蝦，一份龍蝦可以做成三道料理，而且龍蝦的份量也很大手筆，每份套餐1/2尾，和其它品牌只有1/4尾相比，真的很豪氣。 當然，這裡的和牛更是不得不提的重點！日本熊本的A5和牛以豐富的油花和入口即化的口感聞名，而店裡的主廚會考量台灣客人的喜好，提供油花更均勻的A4和牛選擇。每一口牛肉都鮮嫩多汁，外酥內嫩，搭配主廚特製的醬料，油花細緻得像一幅畫，每片肉煎到微微焦香，入口即化，滿滿的油香在嘴裡綻放。 現流漁獲與其他驚喜食材 除了龍蝦和和牛，這裡還有超新鮮的現流漁獲，魚種會依每日的捕獲而定，真的是每來一次就能吃到不一樣的驚喜。據說，店裡的師傅們有些甚至會自己出海釣魚，直接將剛釣上來的漁獲送到餐桌，也太誇張新鮮！？ 尤其因為現流魚隨著每日到貨的魚兒不同，無法預設菜單，更考驗師傅的食材挑選跟烹調廚藝！這也是「明水然・樂」引以為傲的特色之一！像我當天就品嘗到色香味俱全的烤魚跟絲瓜魚片創意料理。 地點方便，環境舒適 「明水然・樂」位在竹火附近，交通超級便利。不管開車還是搭車，來這裡都非常方便。而且，店裡的裝潢風格簡約高雅，光是踏進餐廳，就能感受到舒適又尊貴的氛圍。師傅們在鐵板前的現場料理更是充滿儀式感，讓人有種專屬主廚私人訂製的尊榮感。 頂級食材，無可挑剔 除了上面提到的新鮮活龍蝦跟和牛之外，「樂盛宴」套餐裡可以吃到的北海道干貝、海膽、活鮑魚…等等食材也都是挑選品質最好的海鮮去烹飪，因為鐵板燒就在客人面前料理，客人對於自己即將吃到的食材也是一目瞭然，可以直接看到食材的品質 我最喜歡的是南非活鮑魚上面的鮑魚肝，當主廚告訴我這道上面是鮑魚肝的時候，一向不太敢吃內臟的我有點害怕，但嘗過之後發現煎過的鮑魚肝也太美味，搭配煎的剛剛好的軟嫩鮑魚以及松露醬，簡直太完美～ 「明水然・樂」為什麼這麼紅？超高CP值，無法抗拒的選擇 除了Google評論平均4.8分的高分評價外，這裡還連續兩年榮獲《網路溫度計》「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍。物價不斷上漲的現在，能堅持1,600元不漲價，還維持高品質，真的讓人不得不佩服。「明水然・樂」的人氣套餐「樂饗宴」，每位只要 1,600+10% 就可以享受 14道頂級料理，包含活龍蝦、生食級干貝、日本和牛等多款頂級食材，性價比超高！看看這個干貝有多厚！！ 「樂盛宴」套餐更是物超所值的升級選擇。除了原有的活龍蝦和生食級干貝外，還可品嚐到南非鹽蒸活鮑、整尾現流魚、新鮮海膽以及珍饈級A5和牛菲力等極品美食。這些升級食材其實單點都要超過1,500元，霸特在「樂盛宴」中，只要加價800元便能一試豪華版的無菜單鐵板燒！ 本來我是沒有期待在2400的套餐內可以吃到生食新鮮海膽這類料理，因為通常感覺會在更高價位的菜單才會出現！ 但1,600的套餐也有不同於2,400的菜色，例如國宴桂丁雞，是使用飼養過程絕對不施打抗生素，和不使用生長激素的雞肉，跟星級餐廳的指定食材同等級，由主廚在鐵板上煎至皮酥肉嫩，整個口感不輸和牛！ 不斷創新與完美品質 「明水然・樂」的餐點每一季都會進行調整和創新，以確保菜色新鮮感十足。廚師團隊將每道料理的呈現視為一次藝術創作，對每一個細節都不妥協。無菜單的形式也讓每次光臨的食客都能品嚐到不同的美味，這樣的設計使得「明水然・樂」成為了許多新竹人一再回訪的餐廳。 除了上面提到的超高檔料理，讓我印象深刻的還有主廚貼心為每個人設計份量不同的炒飯，搭配干貝辣椒醬，整個超下飯！ 還有當天吃到的和牛排小漢堡，裡面的佐菜口感很好，而且份量很小，小鳥胃女生如我就不會吃到太撐 甜點部分的法式吐司香草冰淇淋也讓我很驚艷嗚嗚，裡面的香草冰淇淋是主廚考慮食用時間才從冷凍庫拿出來，所以融化的程度很剛好，又搭配中間的巧克力脆粉，讓我很想再點一份把阿遠的也吃掉 人氣爆棚，記得提早預約！ 明水然樂 台灣、日本目前已有10餘家門店，因為人氣爆漲，所以展店動作不斷，聽主廚說，2024聖誕季將陸續開到台南、西門町、台中七期；不僅如此，明水然樂還紅到國外，緊接日本橋店開幕的香港、新加坡、馬來西亞、澳門、美國海外直營店正緊鑼密鼓積極展店，可以說是美食另類的台灣之光。 高人氣的明水然・樂每天的座位都非常搶手，假日場次幾乎是一位難求，建議一定要提前一個月預約！而且他們只接受線上訂位，僅提供一個月內場次預訂，預約系統操作很方便，如果有興趣，可以直接點擊這裡預約。 另外加入樂多多APP會員，可獲得主廚私房小菜入會禮乙份唷！樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮；點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！ 最後我也不免俗的跟打卡熱點大燈籠合照一張XD大家快手刀預約起來吧！ 明水然·樂 新竹林森店 新竹市東區林森路2巷9號4樓 03-522-0822

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沒有比這更花俏的冰淇淋了！只能說韓國甜點在放配料都沒在手軟的，絕對不錯過這家啊

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*富山縣礪波市松阪牛燒肉【燒肉小高 / 焼肉たかちゃん】性價比嗨到天花板,12品的頂級松阪牛燒肉套餐,份量超澎湃!

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｜以食為天｜台南 · 赤崁樓附近咖啡店享用人氣推薦的生乳酪蛋糕-自己的房間

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【高雄】龍華市場的銅板價港式甜點｜和日水巷

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韓妞最愛甜點紅到跨海開分店，韓國超人氣吉拿棒冰淇淋 eyescreamandchurros 香港就吃得到了！

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