【參觀心得】台灣視覺藝術家Sydney Sie 謝昕妮個展《創傷是一場時空旅行》

大家好，我是住在台灣的日本人Ayumi~ 前幾天我參觀了台灣視覺藝術家 Sydney Sie 謝昕妮 的首次個展《創傷是一場時空旅行》，是把她製造的書轉化成展覽的。 是一個可以稱呼「體驗有形狀的情緒的空間」 這個展覽的主題的是創傷。但不是抽象的創傷，而是按照她自己的過去產生出來的。 她曾經把悲傷、憤怒、失望這些情緒壓得很深…直到某一天，那些情緒再也壓不住了。之後，她開始透過心理學來開始與自己的過去相處。 看展的時候，我有一種感覺：「啊，她可能把自己的記憶重新挖了出來，再慢慢整理、拆解，最後變成作品。」 誰是Sydney Sie（謝昕妮）？ Sydney Sie（謝昕妮）是一位以台灣為據點活動的視覺藝術家，長期以心理學與性別議題作為創作主題。 她曾參與京都 ddd gallery 的展覽《C-GRAPHIC / TAIPEI：2020年代台北平面設計》(2025年)。這場展覽是聚焦10組台灣設計師於2020年後的商業與個人作品。 在我眼中的 Sydney Sie 其實我之前就有追蹤她的IG與Threads，也參加過她的講座。 在我的眼中，她是一個讓人很幽默、很愛開玩笑的印象，講話也有一種很可愛的節奏。 但同時，我又看她是一個很有力量的人。不是強勢，而是內心有很明確的目標，像火一樣安靜地燃燒著。 那說到她的藝術風格呢？她長期以心理學與性別議題作為創作的主題。 而且她的外觀長的非常漂亮，實際見到本人時，我真的有點驚訝，她的臉非常小，五官也很精緻! 我自己認為很多女生應該從自己的親身經驗能夠了解，在社會上女性往往從小到大，都很容易被放在男性的凝視之下。 因為有這種因素，老實說，我以前猜測她可能有過被男性傷害、被否定，甚至被不尊重地對待的經驗。 原本以為，她的作品可能是在回應那些讓她不舒服的視線，或者是在把那些情緒轉化成創作。再說有趣的是，在她的作品裡常常出現「兩個女性身體」的元素。 但看完展覽後，我發現她的故事跟我想像的不太一樣。 …好，那我先講到這裡，免得不小心爆雷! 你們自己去看展自己體會吧~哈哈 看完展覽後的感受 雖然展覽內容談了她遇過的許多痛苦的經驗，但完全沒有讓我覺得她想要表演「可憐的自己」。 反而比較像是，她把那些混亂的回憶全部攤開，然後冷靜地一個一個重新整理，而整理的過程本身也成為了作品的一部分。 我覺得藝術家的作品風格往往受到成長過程的影響，也認為人長大之後的行動力其實都來自童年沒有得到的東西。 有些人把過貧窮的日子的經驗變成野心，有些人把被別人壓控的情緒變成創作的力量。 舉個例子，最近很紅的Netflix作品《地獄占星師》裡，主角就是把童年時期的匱乏、以及被人家騙人，被男性踐踏尊嚴的經驗，變成自己往上爬的強烈的動力，活成一個充滿野心與慾望的人。 反而，她給我的感覺則有點不一樣。 她似乎是透過創作，把那些過去忍耐的日子跟無法說出口的情緒重新帶到世界面前。 那這些作品不只是作品本身，更像是一個讓人重新觸碰被隱藏的情緒的過程。 也許創作是一種她的療癒過程。但同時也可能帶著某種對過去的反擊與復仇… 展覽資訊 《S.S.S.：Seconds, Space, Sydney Sie》重返現場《創傷是一場時空旅行》書籍具現化特展 ｜展覽時間｜2026.05.09 SAT. - 2026.05.31 SUN.｜開幕時間｜2026.05.09 SAT. 14:00-17:00｜地點｜MAISON ACME｜圓山別邸｜台北市中山區中山北路三段181-1號（在北美館大門正對面，一間黃色屋子）｜對談時間｜2026.05.30 SAT. 14:00-15:30 ▼更多資訊請參考於https://www.instagram.com/p/DXYSiOvD0bl/?img_index=1 現場有聲音作品，要記得帶有線耳機去喔~ 謝謝你閱讀這篇文章，下次見! ▲MAISON ACME｜圓山別邸

原宿 | 《排球少年!! 》SPECIAL POPUP 2025 3/22~6/30期間限定展開中！

由日本漫畫家古館春一所創作的少年漫畫《排球少年!! 》，至今累積了許多衍生作品，在日本及台灣都有極高的人氣。而「《排球少年!! 》SPECIAL POPUP 2025 」目前在日本七間「baseyard tokyo」門市展開中，今天就要來看看其中的原宿店店內裝飾！ 「《排球少年!! 》SPECIAL POPUP 2025 」的舉辦地點為「baseyard tokyo」的七間門市，分別是東京的「baseyard tokyo HARAJUKU/」、「baseyard tokyo SHINJUKU」，京都的「baseyard tokyo KYOTO」，大阪的「baseyard tokyo OSAKA」、「baseyard tokyo ABENO」，廣島的「baseyard tokyo HIROSHIMA」，以及北海道的「baseyard tokyo SAPPORO」。活動期間為3月22日~6月30日（廣島自3月24日開始）。 這次前往的「baseyard tokyo HARAJUKU /」，從東京Metro千代田線「明治神宮前（原宿）」站7號出口徒步約7分鐘可抵達。還沒踏進店裡就能在落地窗上看到一排蓄勢待發的角色圖。 另一側的落地窗則能看到店內展示看板背面的各校標語。 在左側入口正中間迎接大家的孤爪研磨。 一排人形立牌的表情動作皆為重新繪製的視覺圖，主題為等待對手發球的瞬間。 木兔光太郎、黑尾鐵朗以及孤爪研磨。 月島螢、日向翔陽以及影山飛雄。 及川徹、牛島若利以及宮侑。 靠商品架一側則是六校的標語。 另一側入口附近則有這次快閃店的主視覺圖。 此外還有六校各自的看板！ 每個看板上都有校名、校徽以及10張劇照。 一字排開也是頗為壯觀。 以上就是我在「baseyard tokyo HARAJUKU/」的「《排球少年!! 》SPECIAL POPUP 2025 」所拍的照片。詳細的活動資訊及商品內容可參考特設官網！ #排球少年 #ハイキュー #原宿 #期間限定 #ベースヤードトーキョー #日本限定 #劇場版ハイキューVS小さな巨人

🌟日本人氣飯糰店插旗台灣🌟京都御握丸

最擋不住日系品牌的誘惑啦～ 來自京都四条的排隊名店 「京都御握丸 ONIMARU」插旗台灣 一定要筆記起來，來去吃一下的啊👊 御握丸就是方形飯糰 以海苔、玉子燒、紫蘇葉為基底，搭配不同配料 另外還有兩種飯糰可以選擇 ☑️配料單純的海苔三角飯糰 ☑️混料的什錦飯糰 每天會提供20種口味，每個月也都會推出新口味 光站在櫥櫃前就眼花撩亂 每種都繽紛可愛，好想吃！ 跟朋友挑了三顆飯糰搭配味噌湯🍙🍲 外加沒看過的日式甜點嚐鮮 在日本習慣吃冷飯糰 京都御握丸 ONIMARU好貼心 因應台灣人飲食習慣冬天推出蒸籠熱飯糰 如果買回家想微波也是OK的👌 飯糰咬下去 米飯Q彈飽水 沒有因為加了配料口感濕潤軟爛 店裡有介紹選用日本運來的越寶米🌾 還原日本的味道🇯🇵 🌟京燒牛肉拌豆皮御握丸 日本國產牛，帶有油脂香氣卻不油膩 喜歡玉子燒，口感很特別，像滑順的布丁 紫蘇葉提味的巧思也畫龍點睛，完美收尾😋 🌟炙燒豬肉玉子燒御握丸 看起來像午餐肉，實則沒那麼簡單 選用有厚度的豬肉，保留炙燒後的香氣 一口咬下超過癮😋 與紫蘇葉、玉子燒、海苔融合得恰到好處 不愧是經典招牌！ 🌟京都豬肉蔬菜味噌湯 這天氣吃飯糰來杯味噌湯超舒服 料有夠豐富很推👍 豆腐、豆皮、肉片、牛蒡、蘿蔔等等等 五行蔬菜都在裡面了吧～ 🌟蒸地瓜饅頭 Google了一下是名古屋特產 因為外型像狼牙棒，當地叫作鬼饅頭 以地瓜為主體加麵粉製成🍠 口感有些嚼勁，不會甜膩，越吃越順口 很適合長輩和小朋友唷！ 如果想輕鬆吃點東西 京都御握丸是個很棒的選擇，份量上剛剛好 整體食材的搭配，不管是視覺還是味覺都相當用心 每一口都有料，吃得很開心🥳 已列為愛吃，會回購名單✏️ 現在還有集點活動 每顆飯糰上都有貼紙 集滿點數可以換味噌湯和御握丸 Uber eats也點得到唷！ 📍京都御握丸ONIMARU 台北長春店 📮台北市中山區長春路172號1樓 ⏰一～五 7:30-19:30 六～日9:30-19:30 喜歡各種好吃好玩歡迎追蹤👇👇👇 @mayplaymaytalk_2020 #台北 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北飯糰 #中山區 #中山區美食 #四平商圈 #京都御握丸 #京都御握丸onimaru #日本飯糰 #越寶米 #おにまる #鬼饅頭 #taipeifood #taipeifoodie #taipeieats #ubereats

去了直接衝重點就不用跟風排隊～精選築地市場指南

四面環海的日本自古以來就以海鮮聞名，而說到東京最著名的漁市當然少不了「築地市場」囉！天還沒亮就開市的築地市場，可是聚集了東京各美食餐廳的海鮮精華，光是這樣看，吃貨們就知道這裡絕對不能錯過吧！這次編輯就先小小整理了幾家可以邊走邊吃、也能坐下來吃飽飽的選擇，下次到東京築地市場就拿著這本指南手冊，包準外行的你也可以吃到最對味、最新鮮的美食！ 雖然說是漁市，但築地市場整體很乾淨，地上不會濕濕水水的也沒有想像中的腥味，這點是我初次到日本漁市的一大意外之處！ 1.帶著走系列： # 干貝串 這干貝也太太太大、太飽滿了吧！而且上面橘紅的海膽，看得我口水一直往下流，好想吃唷！ # 烤扇貝 # 玉子燒 (編輯我每次去築地必買 這家玉子燒在築地市場的入口，又因為總是大排長龍因此非常顯眼。不用想說要等很久，其實老闆動作十分流利，每次去就算排到屋簷下仍15分鐘內可以到手！ 玉子燒有點甜甜的，很順口，很適合當作吃正餐前的小點心！ #築地大福 (編輯真心大推 ♥ 有沒有看到他大到包不住草莓，本來我在台灣不是會特別去買草莓大福的人，但看到這大到不像話的草莓，加上各口味(抹茶、紅豆等)的現包麻糬皮，草莓的酸綜合著紅豆餡的甜，適合剛吃完海鮮丼飯想刷掉口中鹹味的遊客們唷！ 2店裡坐系列： # 大和壽司 這家大和壽司也是傳說中的有名，每次去幾乎都是2個小時起跳的排隊，師傅們不僅排排站在你眼前直接現做的生魚片，份量更是完全不手軟。看看這些滿出來的海膽，脂腴豐厚等各式生魚片。只能說來到築地，除了『鮮』，就是『滿』。 #大和壽司 Info 地址：東京都中央區築地 5–2–1中央卸賣市場內6號棟 電話：03-3547-6807 營業時間：05:30~13:30 # 仲家海鮮蓋飯 最後，到築地市場沒吃海鮮丼飯還算來過嗎？ 其實我本來也是不吃生魚的嫩嫩，但自從在築地吃過一次海鮮丼之後，從此開啟了我的新天地。如果你也跟我一樣是還不習慣的人，建議可以點「炙燒」海鮮丼，師傅會稍微幫你火烤過一次，讓第一次吃生魚片的新手也很好入口！ 先將芥末，加入醬油盤中攪拌，再一並併林在豐嫩的生魚上，配著白飯扒入口中，真心不片的好吃！ # 仲家 地址：地址：中央區築地5-2-1築地市場8號館 電話：03-3541-0211 營業時間：AM 5：00～PM 2：00 打完這一篇肚子好餓喔！ 小提醒：去之前要先做功課查有無休市也要遵守規定 官網：http://www.tsukijigourmet.or.jp/walk.htm 資料來源： http://www.tsukijigourmet.or.jp/walk.htm #大福 #好吃 #好玩 #旅遊 #日本 #東京 #海鮮 #築地市場 #草莓 

【 浙江嘉興 ─ 旅遊 】烏鎮南柵老街★到烏鎮旅遊，你還在擠東柵西柵嗎？快來看攻略，烏鎮這個景點免門票啦！ 

地址：浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮南栅（導航定位烏鎮南柵客棧才能找到正確位置） 停車方式：烏鎮小吃集市有付費停車場 門票：免費 網站：http://www.wuzhen.com.cn/ 「烏鎮」從我在台灣還沒移居到浙江之前就已經聞名已久… 印象中，廣告總是介紹著小橋、流水、人家似水墨畫的煙雨美景，還有令人醉心的夜景，讓我嚮往不已。 原本以為，這個景點對我來說遙不可及… 沒想到…因為去練市鎮瞎閒逛的途中看到路牌上寫著「烏鎮」兩個字，好奇心驅使之下定位了導航，才知道…原來「烏鎮」離我這麼近！而且比我想像中的近，大概半小時左右的車程就可以到達，讓我開心不已… 「烏鎮」，就這樣變成我常常沒事去閒晃的散步景點了。 【關於烏鎮南柵介紹】 「烏鎮」位於浙江省嘉興市的桐鄉市，具有六千餘年悠久的歷史，中國十大歷史文化名鎮之一的5A級景區，與周莊、同里、西塘並列為江南四大知名古鎮。 烏鎮居民的特別之處是在牆上常常塗有類似于黑色的油漆，據說這種塗料塗了以後可以起到保護牆面的作用，而黑色在江南桐鄉一帶被稱爲〝烏〞，因此稱為〝烏鎮〞。 古鎮民居臨河而建、傍橋而市，典型〝小橋、流水、人家〞的江南水鄉。 早期以市河（車溪）為界，沿著四個方向的十字形內河水系劃分成為四區：東栅、西栅、南栅和北栅。 曾經名為烏墩和青墩，西柵稱為烏鎮，東柵稱為青鎮，街道、民居皆沿河而造，正所謂〝人家盡枕河〞。 沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河床中，上架橫樑，擱上木板，人稱〝水閣〞。 東西栅非常商業化，東柵目前還有部分原本的居民居住，河內的烏篷船也不時地往返；西栅的商業化最為濃厚，原居民已全數搬離，目前景區內幾乎是重建後的新建築，但特色的夜景確實令人醉心。 南栅和北栅則是三輪車夫所指的〝老烏鎮〞，但北柵的老建築早已拆除，現為新建現代化民居，比較沒什麼旅遊意義。 而南柵，目前因為還沒有被商業開發，也不用門票，原居民以老人居多，依舊維持著生活的痕迹和氣息，雖然沒有東西栅的規劃管理，卻勝在滿溢的市井氣息和純粹的古鎮原貌。 在南柵老街古樸的窄巷子裡大多是老房子、老建築和木門板的店鋪，老街和老橋也還是最原始的模樣。 白牆、黛瓦、小橋、流水，携帶著中國水墨畫的氣息，雕梁、畫棟、石巷、老屋，見證著歷史滄桑的風情畫卷映入眼簾。 【如何到南柵？】 上海、杭州、蘇州等地都有直達東塘和西塘景區的快客（大巴士），然後再轉搭三輪車或計程車前往，如果要步行…距離會有點遠。 一般導航是找不到「南柵景區」、「烏鎮南柵」或是「南柵」這些地名，我們是用「南柵客棧」來定位才找到。 自駕前往的人，離南柵最近的停車場是南柵客棧的地下停車場，收費不貴。 【南柵美食坊】 目前僅有南柵客棧和便利店在營業，其他多為空店鋪，不過…這裡是進入南柵老街的通道。 美食坊的盡頭是一家漢服租賃店。 租出店去逛老街拍照￥198，室內拍攝藝術照是￥298，皆含髮妝，實際情況以店家為準。 最近還蠻流行穿著漢服逛古鎮的，就像在京都穿日本浴衣逛景點的概念類似，尤其是在各大知名景點都可以遇見美麗的漢服小姐姐。 【南柵街景】 步行途中，剛好被一家很有日式藝術風格的老房子吸引了我的目光。 一查詢之下才知道… 原來這是一家結合茶藝和攝影的文藝中心兼民宿《厚舍》。 屋主據說是一位拍攝過烏鎮戲劇節、廣告和宣傳片的攝影師，連劉若英的烏鎮代言廣告和烏村廣告也是他拍攝的。 《林家酒鋪》 【烏鎮特產】 ★烏錦：烏鎮絲綢著名老字號益大絲號的創始人沈永昌有一位兒子名為沈學文，他繼承父業後，爲擺脫傳統木機綿綢在市場上滯銷的窘境，經多方考察後决定以織錦産品代替傳統産品。 ★絲棉：烏鎮是蠶桑之鄉、絲綢之府的中心地帶，所出産的絲綿質地堅柔，無塊、無筋、無雜質，色澤潔白，勻薄如紙。 ★布鞋：在中國人原生態的生活中，布鞋是不可或缺的，烏鎮布鞋是手工千層底布鞋。 ★篦（ㄅㄧˋ）梳：烏鎮竹、木、羊角、牛角等物産豐富，經選料、開模、整型、刨光等一套工藝，形狀各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形。 ★湖筆：烏鎮歷史上隸屬湖州府，湖筆的製作工藝在這裡十分盛行，湖筆採用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛爲原料，經過七十多道手工製作而成，具有尖、齊、圓、健四大特色。 ★白水魚：烏鎮水域的野生魚類，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。 ★手工醬：中國是醬油生産起源最早的國家，距今已經有二千多年歷史，均以天然發酵、釀制。 ★三白酒：別名杜搭酒，以白米、白麵、白水製成，因此得名。天然原料純手工釀成，以香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽淨、餘香不絕而名聲遠揚，除了55℃的三白酒外，還生産12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。以往農村過春節，就用它來招待客人，民間有謠〝猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走〞。 ◎三白酒製作方式：首先將白米浸泡，再用大蒸蘢蒸煮成飯盛在淘籮裡用冷水沖凉，然後再把酒藥拌入飯中並攪拌均勻，再倒入大酒缸捋（ㄌㄜˋ）平，在中央挖一個小潭，放上竹蔞然後將酒缸加蓋密封並用稻草蓋在大缸四周以保持適宜的溫度。幾天後，酒缸中間的小潭內的竹蔞已積滿酒釀，此時就將凉開水倒入缸中，淹沒飯料，再把酒缸蓋嚴。一周後就可開蓋，取出放入蒸桶進行蒸餾，從蒸桶出來的蒸汽經冷却，流出來的就是三白酒釀成了。 ★姑嫂餅：烏鎮姑嫂餅是桐鄉烏鎮的傳統名點。距今已有100多年的歷史，民間傳說它是因姑嫂二人鬥氣而成，故名為姑嫂餅，形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。 ★熏豆茶：又稱烘豆茶，主要原料是熏豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿蔔絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮人有〝吃茶〞一說。 ★生鐵鍋：1866年，鐵匠沈濟在烏鎮開設冶坊，爲烏鎮冶業的開端，也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶煉技術一直保留至今，現今的亦昌冶坊中，工匠們依然在使用傳統的冶煉澆鑄工藝製作鐵器，昔日的煤炭旺火改成了電爐熔鐵，風箱扇火換成了鼓風機助燃，選料是優質的純生鐵，製作工藝也一如祖輩。 ★杭白菊：杭白菊其實並不産于杭州。1999年被國家農業部命名爲〝中國杭白菊之鄉〞的桐鄉市，杭白菊的産量占全國總産量的90%以上，是杭白菊的中國原産地，享有〝杭白貢菊與龍井名茶〞並提的榮耀。杭白菊又稱甘菊，是中國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材〝浙八味〞之一。 ★藍印花布：俗稱石灰烤花布、烤花藍布、藥斑布、澆花布，是我國漢族傳統的民間工藝精品，最初以藍草爲染料印染而成，用棉綫紡織、黃豆粉刮漿、藍草汁印花，純粹手工、環保。 ★木雕竹刻：烏鎮的手工藝十分發達，從日常竹木用品到工藝品，體現烏鎮人的聰慧靈巧。 ★烏鎮定勝糕：定勝糕的形狀爲荷花狀，外層是精製的香米和糯米粉，米粉細而均勻，裡面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花。 【拍攝的影視劇】 SHE《中國話》MV、《似水年華》、《美麗無聲》、《旗袍》、《一江春水向東流》、《追日》、《早春二月》、《乾隆王朝》、《她從海上來 — 張愛玲的故事》、《心中有鬼》。 【心得分享】 誰說到烏鎮只有東西柵可以選擇，少了商業化多了些生活氣息的南柵也是個好去處。 如果你的預算有限或是喜歡細品感受當地生活，不妨來到南柵住一晚也是不錯的選擇。 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得到FB粉絲團按讚和分享以茲鼓勵喔！》 【哪裡可以找到我？】 YouTube：https://youtube.com/user/patienceru Instagram：https://www.instagram.com/patienceru/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!) 想看更多的美食、旅遊、住宿分享，盡在《吃貨雨神去哪兒》http://patienceru.com

【日本-東京】奶油控朝聖地│奶油界LV的極品餅乾名店│Echiré Maison du Beurre Marunouch

說到奶油控心中的夢幻逸品，Echiré 絕對榜上有名 這家來自法國西部的百年奶油品牌，以純手工製作與頂級乳源聞名，甚至被譽為「奶油界的LV」 而在東京丸之內，有一家品牌直營的甜點專門店 Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store，許多甜點迷與旅人必訪的朝聖地 一走進店內，撲鼻而來的就是那股濃郁卻細緻的奶油香，彷彿空氣都變得柔軟 這裡販售多款限量甜點與餅乾，最熱門的莫過於 Sablé（奶油餅乾） 與 Madeleine（瑪德蓮） 每一片餅乾都厚實酥鬆、奶香四溢，用料紮實得令人感動 店內還販售多款現吃的法式甜點，有些需要冷藏保存，較不適合長時間攜帶，建議當場享用最為理想 目前 Échiré 奶油 在日本共有 7 間直營門市 而僅有丸之內店限定販售經典的 Gâteau Échiré Nature 奶油蛋糕，是許多甜點迷慕名而來的原因之一 這次我們現場購入了超人氣招牌奶油餅乾禮盒，Galette Échiré（藍盒）、Sablé Échiré（白盒） 此外還帶了品牌招牌之一的 Madeleine Échiré（瑪德蓮） 瑪德蓮的外層微酥、內裡濕潤柔軟，即使經過充分烘烤，也沒有變得乾口，口感恰到好處，讓人一口接一口 這次帶回美國的戰利品終於開箱！ 因為美國氣候乾燥，比起台灣更不用擔心餅乾受潮，保存起來也相對安心 兩款餅乾皆為 100% 使用法國頂級 Échiré 奶油 製作，是經典的法式傳統點心，每一口都吃得出細緻的奶油層次與職人手作的質感 🧈 Galette Échiré（藍盒） 這款是布列塔尼風格的圓形奶油酥餅，相較之下口感更酥、更有層次感 奶油香氣同樣濃郁，但酥酥脆脆的外皮特別討喜，我自己甚至更偏愛這款的口感，搭配一杯無糖紅茶或咖啡剛剛好 🧈 Sablé Échiré（白盒） 這款方形的沙布列餅乾，一入口就是濃郁的奶油香撲鼻而來，質地酥中帶鬆，細緻中又不失咀嚼感 奶香在口中化開，沒有負擔的甜度，讓人忍不住一片接一片，是屬於那種會默默吃掉一整盒的「超耐吃」餅乾 —📍 Échiré Maison du Beurre 丸之內店📌 東京都千代田區丸の内2-6-1 丸之內大樓 1F🕙 10:00–20:00🚉 東京車站步行約3分鐘📦 必買推薦：Sablé、Galette、Madeleine、限定奶油蛋糕—🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【日本-東京】奶油控朝聖地│奶油界LV的極品餅乾名店│Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36761342-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#東京甜點#奶油餅乾#Echire#東京美食#ÉchiréMaisonduBeurre#奶油界LV#丸之內甜點#東京必吃#法式甜點#東京伴手禮#Échiré餅乾

東京自由行：天空樹，根津神社⛩️，淺草

東京是一個非常適合自由行的城市，方便的地鐵🚇（雖然有些比較複雜🤣線路很雜）不過靠地鐵以及雙腳就能把東京跑遍啦！ 說到東京，淺草一定是觀光客們必踩之地，有必抽一下的籤，神社，大燈籠🏮 觀光客真的超級多，所以人生中去過一次應該就可以了🤣 在神社旁邊的樹下吃麵包，就不知不覺飛來超級多鴿子🐦來分食，一大群圍在旁邊，真的很誇張，拍下來就成了一幅有趣的畫面😆 再來明治神宮，是以前日本皇室住的地方，簡單來說就是皇室們的後花園，身為一個外國平民，來體驗一下貴族們生活的花園也是不錯的體驗，非常適合散步吹風曬太陽的地方，人不會太多，戶外空間也寬敞，帶家人朋友都很適合。 我個人印象最深刻的地方就是天空樹（晴空塔），購買票券搭乘快速電梯直達，當電梯門打開的那個瞬間，完全震懾啊！360度環繞的夜景，這是我人生中第一次看到這麼美的夜景，東京，這個大城市，亞洲人口密度前幾名的城市，夜晚是多麼的燦爛。從高處望，可以清楚看到隅田川橫越東京都，以及散發紅光的東京鐵塔。東京這個很多人嚮往的城市，想著有多少人在這片土地上努力的工作生活著，在這競爭及消費壓力大的城市，多少人還能如此欣賞這個城市的美。不曉得是否因為我只是短暫的過客，我才能盡情享受這些美好，如果是幾年後的我，會有能力在這個城市裡，開心的度過日子嗎？看到這些密密麻麻的燈光，就會讓我思考這些事情，我想旅程是可以無限美好的，但若能讓自己思考更多未來想要的生活是什麼，或許也是件滿有意義的事吧！ 旅行總是能讓人獲得刺激，不論是視野或是想法，這就是我想繼續每一段不同旅程的理由，而我也會盡可能去探索更多不同的世界✈️

北海道吃蘋果糖🍎「 玉泉堂」

🍵 抹茶蘋果糖，550¥（不切） 育兒生活把握零碎時間整理相簿，找到先前去北海道札幌的円山動物園（圓山動物園）吃到的蘋果糖。蘋果糖原本是日本節慶會出現的甜點，在動物園出餐車的玉泉堂是2022年在北海道成立的店家，口味不少，還有綠油油的抹茶款，搭配一整顆的大蘋果，視覺上很吸引人，當下午小點心似乎是不錯選擇。 視覺上雖吸睛，吃起來還真的吃不慣。蘋果外層標榜是用京都宇治的抹茶粉，不過吃起來抹茶味很微弱，和新鮮蘋果本身是兩個個體，只會把嘴巴吃的一層綠而已，就是吃好玩和吃體驗而已。 除了整顆的版本，也有切片杯裝的方式，價格會貴50¥（600¥）。 🏠 販售：日本 玉泉堂 #日本 #日本抹茶 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #蜜蘋果 #抹茶控吃日本 #宇治抹茶 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

日本新超人氣打卡美食，看看那多到滿出來的龍蝦，吃過都說不得了啊！

今天要介紹的日本新排隊美食就是在美國擁有許多分店的Luke's Lobster！目前想在美國之外的地方吃到就只能到日本了！如果在日本玩樂吃膩拉麵和壽司的話，Luke's Lobster也是個不錯選擇！追求品質的Luke's Lobster，餐點所使用的龍蝦都是由美國緬因州直接空運至日本的，以追求口味和口感的一致性！ 餐點可以單點，也有提供套餐（除三明治外，還有洋芋片和飲料）的服務。在三明治的選擇上有龍蝦、螃蟹和鮮蝦三種，那如果你是個貪心的人，也可以採用混搭三種口味的選擇喔！那編輯在這邊建議沒吃過的人可以先從龍蝦三明治開始吃起，畢竟人家是以龍蝦出名的嘛～ Luke's Lobster的麵包有先用奶油抹上再下去烤，所以當你一拿到餐點時，奶油結合麵包的香氣四溢，讓人胃口大開！再看到麵包裡夾得滿滿滿的龍蝦，心情真的是超愉悅的！咬下第一口時就可以感受到麵包的酥脆感和龍蝦扎實的口感，不過編輯要在這邊提醒各位龍蝦肉雖然大塊，但是是冷的！不過配上烤得恰到好處的麵包是非常的協調，並且可以互相襯托不同食材的美味～在尺寸的選擇上有REGULAR SIZE和US SIZE，不過麵包的大小是一樣的，只是差在面包裡餡料的多寡而已喔！如果不是超大食量的朋友，可以買一般尺寸就剛剛好了！ 為什麼就連外國遊客也不會錯過這美味的Luke's Lobster呢？因為日本的價格比美國的價格漂亮太多了，所以在排隊的人潮中，也可以看到不少西方臉孔的遊客在等待喔！ 店家資訊Luke's Lobster日本分店東京地址: 東京都渋谷区神宮前6-7-1大阪地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-21 1F神戶地址：兵庫県神戸市中央區栄町通1-2-1 MRSXビル 1Ｆ 資料來源： https://www.instagram.com/explore/locations/756980919/lukes-lobster/ #Luke"sLobster #排隊美食 #日本 #龍蝦 

台北▴大安區│ 榕錦時光生活園區│京町山本屋 Kyomachi Yamamotoya

榕錦時光生活園區位於台北市金華街，是近年最受矚目的文創美食新地標 園區由七棟原台北刑務所官舍整合改造而成，融合歷史建築與現代生活風格，自2021年底開幕以來便吸引眾多民眾前來朝聖 進駐了多家人氣品牌與特色店家，包括創作型Fine Dining餐廳 MAD by Le Kief 榮獲亞洲五十大酒吧殊榮的團隊操刀，為園區注入高端料理藝術 美食方面還有深受咖啡迷喜愛的興波咖啡、以貝果聞名的 好丘、精釀啤酒品牌 臺虎精釀、結合伴手禮與甜點的金錦町 以及主打日式飯糰便當的台南品牌日日禾日、人氣甜點 九州鬆餅、還有提供日式家常定食的京町山本屋 除了美食，園區也設有多間生活風格選物店 像是親子與寵物用品的 Mon Bonbon、機能媽媽包品牌 CiPU喜舖、以及寵物精品選物 寵物點子，滿足不同族群的需求 其中最具特色的是日式浴衣與和服體驗店花筏亭，不僅提供和服租借，還能搭配日式甜點，讓人彷彿置身京都，體驗濃濃的和風情懷 榕錦時光生活園區融合歷史、人文與風格美食，是週末漫遊、拍照打卡與親友聚會的絕佳選擇 無論白天或夜晚，都能感受到專屬於台北的新舊交融魅力 建築風格可說是台北市中心少見的日式昭和時代宿舍建築群 園區原為日治時期所興建的「台北刑務所官舍」，至今已有超過百年歷史。這些官舍建築保留了當時日本宿舍建築的典型元素 經過文創團隊的細緻修復與再利用，園區在保留歷史建築原貌的同時，也融入了現代商業與生活美學 特地走訪位於榕錦時光生活園區的京町山本屋，被譽為「台版小京都」不僅餐點地道，整體氛圍也彷彿將人帶到京都街角的老茶 以傳統日式京町家建築風格為主題，從屋瓦、木格窗到日式庭園元素都精緻重現日本風貌 精緻如畫的日式庭院。這片庭園雖不大，卻處處蘊藏著和風美學的細節，令人彷彿置身京都老町屋 庭院設計承襲日本傳統造景理念，以自然、簡約與意境為核心 石板步道蜿蜒而行，兩旁點綴著青苔與綠植，幾株修剪得宜的矮松與竹子增添四季風韻 店內空間為榻榻米設計，入內前需脫鞋 從踏入門口的那一刻起，彷彿穿越時空，來到京都巷弄間的老屋茶館 整體空間以木質色調與柔和光線營造溫潤氛圍，搭配窗外的日式庭院景致，構築出一種內外通透的靜謐感受。 牆面與角落妝點著小擺飾與陶器，處處流露出對細節的講究與職人精神 特別的是店內一隅設有大型展示櫃，收藏著各式招財貓、茶具與日本傳統器皿，不僅是裝飾，也反映出京町山本屋對日式文化的珍視與尊重 此外，服務人員著裝亦極具特色，穿著簡潔優雅的和風制服，搭配溫柔有禮的應對，讓整體用餐體驗更添儀式感與文化深度 餐點方面，京町山本屋供應各式道地日式定食、甜點與茶酒，依時段區分為正餐與午茶時段 不同時段提供的餐點略有差異，前往前建議先確認營業與供餐時間 店內每人低消為300元 和三盆蕨餅+日本茶(和紅茶) NT.430 蕨餅使用日本高級的和三盆糖製作，質地柔軟滑順，甜度清雅 上桌時會附上一小壺黑糖蜜與一碟黃豆粉（きな粉），吃法也別具巧思：由客人自行淋上黑糖蜜，再依個人喜好沾取黃豆粉享用 這樣的吃法不僅讓風味更加自由多變，也增添了互動感與儀式感 柔嫩蕨餅沾上濃郁黑糖香與黃豆粉的堅果氣息，口感層次豐富，令人回味無窮 搭配的日本和紅茶，同樣展現出極致的講究 茶葉現場沖泡，第一泡需等待一分鐘釋出茶香，現場還貼心提供沙漏計時器，讓賓客可以準確掌握黃金沖泡時間 這樣的用心，不只是細節，更是對茶道文化的尊重。茶湯色澤清透、香氣內斂，喝起來溫潤無澀，完美襯托蕨餅的甜韻 櫻花草莓大福 NT.150 外層的麻糬皮質地Q彈、帶有微微清鹹感，為整體甜味打下平衡的基底 內餡則夾入鹽漬櫻花餡與新鮮草莓，香甜果香中透著淡淡鹹香清甜交織、口感層次豐富 表面輕輕點綴一朵櫻花乾，彷彿春日花瓣輕落，既雅致又詩意 黃豆粉甜醬油團子 NT.100 以傳統日式醬油糰子（みたらし団子）為基底，糯米糰子經炭火微烤後，外皮微酥、內裡軟糯有嚼勁，淋上特製的甜醬油醬汁，鹹中帶甜、滋味濃郁 最畫龍點睛的是撒上的香濃日本黃豆粉（きな粉），溫潤堅果香氣與醬油的鹹甜層層交織，形成讓人一吃上癮的絕妙口感 每一口都是日式街頭小吃的懷舊風情，卻又因黃豆粉的加入而更顯細緻講究 昭和風情和三盆糖布丁蛋糕 附香草冰淇淋 NT.320 選用日本頂級和三盆糖為主角——這種糖經過三次細緻研磨，顆粒極細，入口即化，常用於高級和菓子的製作，香甜中帶有自然純淨的風味 布丁蛋糕本體與常見市售的滑嫩布丁不同，質地更為紮實、綿密，卻仍保有入口即化的細膩感，吃得到濃郁蛋香與和三盆糖的天然甜味 布丁層滑順香甜，下層則是鬆軟蛋糕體，口感層次豐富，甜而不膩，令人一口接一口 淋上特製的自家製焦糖醬，帶有淡淡苦甜尾韻，完美平衡整體風味 更特別的是一旁搭配的香草冰淇淋，不僅滑順清香，還撒上京都鹹米果碎，增添酥脆鹹香，讓冰與熱、甜與鹹交織出令人驚喜的風味對比 雁音培茶拿鐵 NT.220 一杯散發溫柔香氣與濃厚茶韻的日式茶飲 選用高品質的焙茶（ほうじ茶），經過細緻烘焙，使茶葉去除了苦澀，轉而釋放出濃郁卻溫和的炭火香氣，帶著淡淡的堅果與焦糖氣息 與綿密的熱奶融合後，茶香不被掩蓋反而更加圓潤順口 茶韻濃厚卻絲毫不苦澀，入口滑順、尾韻悠長，是喜歡焙茶香氣卻怕苦的人也能安心享受的一杯療癒系拿鐵 「雁音」意指溫柔如秋雁的聲音，這杯飲品正如其名，溫潤中帶有深度，如靜謐午後的一段時光，在榻榻米與和風庭園的陪伴下靜靜品茗 📍 京町山本屋🏠 台北市大安區金華街143號⏰ 11:00–20:00（週四公休）☎️ 02-2391-0206🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│ 榕錦時光生活園區│京町山本屋 Kyomachi Yamamotoya📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36739079📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#台北甜點#京町山本屋#榕錦時光生活園區#日式茶屋#和菓子#日式甜點#布丁控#草莓大福#蕨餅#大安美食#打卡美食#文青景點#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

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