到日本京都、東京絕對不可以錯過 sou sou，結合傳統與現代創造出新的風格而且還有超特別的足袋！

相信大家對於這些花紋不陌生，他們之前有和uniqlo出聯名哦，而這些花紋就是來自日本的SOU SOU，於2002年成立於京都的服裝品牌，SOU SOU日文為そうそう，為日本人深思所回答的語助詞，除了字面上＂對＂的意思外還有＂就是這樣＂的意思，所以品牌理念是不僅讓人們盡情的表達自己的想法外，更深層的意義還有細膩的情感表達。 ​（圖片來源: http://pie.co.jp/） 而SOU SOU是由脅坂勝二（紡織品設計師），辻村久信（建築師），若林剛之（監製）等人成立。 ​（圖片來源: http://sousounetshop.jp/） 而他們希望結合日本傳統文化能夠創造出獨特的現代設計，因此他們從伊勢木棉、地下足袋、作務衣這些曾在日本生活中扮演重要角色的衣物，擷取各式紋路加入現代時尚元素，以及現代人生活型態下去改良衣物，讓傳統巧妙的融入生活。 ​（圖片來源: http://kikaku.sousou.co.jp/yukata/2016/） ​（圖片來源: http://kikaku.sousou.co.jp/yukata/2016/） ​（圖片來源: http://kikaku.sousou.co.jp/yukata/2016/） 而它所倡導的是能夠輕鬆的穿著日式服裝，因此吸引了許多世界各地的粉絲，連日本人不管男女老少也都很喜歡SOU SOU SOU SOU以數字下去做品牌設計，強調意義不在個體本身也無關性別、國籍，即在個體間的距離對應上是如此這般的美的意識，簡單中卻又讓人玩味。 而SOU SOU的商品還有布袋、足袋（鞋子）、足下袋（襪子）也都很受大家的歡迎哦！ 地下足袋： 相信大家對於地下足袋的外型一定印象很深刻！小編看到的第一眼就覺得這根本就是忍者鞋麻！而地下足袋有兩種類型分別為腳趾分開與腳趾不分開，地下足袋相信很多人也有買來收藏！ 足袋： 足袋的造型相信也吸引很多人，而且花紋又好看，和地下足袋相比之下好搭實 shop info. SOU SOU 伊勢木綿 地址：京都市中京區新京極通四條上ル中之町579‐8 電話號碼：075-212-9324 SOU SOU 布袋 ／SOU SOU 染めおり 地址：京都市中京區新京極通四條上ル中之町569-10 電話號碼：075-212-9595 (SOU・SOU 布袋) 電話號碼：075-212-1210 (SOU・SOU 染めおり) SOU SOU 足袋 地址：京都市中京區新京極通四條上ル中之町583-3 電話號碼：075-212-8005 SOU SOU 青山店 地址：東京市都港區南青山5-4-24 電話號碼：03-3407-7877 看了以上的介紹不知道大家對於SOU SOU有沒有心動呢！ 資料來源： http://aliciaisme.pixnet.net/blog/、http://mcha-tw.com/

町田 | 拉麵裡面看的到鳳梨? 快來パパパパパイン品嘗深受女性喜愛的鳳梨拉麵吧!

你喜歡吃拉麵嗎?鹽味、豚骨、醬油......，湯頭濃厚及麵條粗細的不同，結合出多樣的口感，也各自有愛好擁護者。那麼說到添加了水果的拉麵，你會想到什麼呢?今天要介紹的是一間位於町田的拉麵店，它最大的特色就是添加了鳳梨!而且是從拉麵本身到店面的裝潢，都可以感受到滿滿的鳳梨。有興趣的話，就讓我們一起往下來一探究竟吧! 從新宿搭乘小田急線來到「町田」站。 徒步約5分鐘後可抵達パパパパパイン所位在的町田ターミナルプラザ2F。 廣場前的美食街餐廳介紹可以看到店家的營業時間。 走到最深處之後就可以看到パパパパパイン，從外觀就可以看到滿滿的鳳梨。 要不是走到店的正前方，看到玻璃落地窗上貼有拉麵的菜單海報，真的光從外觀會以為是一間鳳梨水果專賣店(笑)。 「因為喜歡拉麵和鳳梨，所以把兩者結合在一起如何?」這樣的想法誕生出了這間鳳梨拉麵專賣店。 點餐方式是先在店內右側的售票機付款點餐，再把餐券交給店員。不定時會推出期間限定的口味，而我這次點的是店裡的招牌「鳳梨海老鹽拉麵」以及「鳳梨口味半熟蛋」。 店裡的座位圍著工作區呈L型。從牆面到擺飾到餐桌上的磁磚、餐具等等，都可以看到滿滿的鳳梨及相關的黃綠配色。 磁磚上也有店名的字樣。 稍等了一下之後拉麵隨即上桌。海苔、菠菜、鳳梨切片、唐辛子絲、叉燒，加上加點的鳳梨口味半熟蛋，整體的配色相當豐富，而且湯匙也是黃白色! 鳳梨罐頭的切片，總共有四塊。放入口中稍微可以感受到湯頭的鹹，但和鳳梨本身的酸甜味還算契合。 帶有油花的叉燒相當軟嫩。 麵條是細麵，而且份量比想像中還多，所以吃完相當飽(笑)。 而讓我最好奇的鳳梨口味半熟蛋，蛋白外層是非常鮮豔的黃色。 一口咬下，蛋白有淡淡不明顯的甜味，而內裡的蛋黃看起來也和平常吃的半熟蛋無異。但實際咬到蛋黃，才發現真的是有夠鳳梨!蛋黃沙沙的口感加上鳳梨存在感超重的甜味，大家可以想像得出那種滋味嗎?有一種在吃正餐中途突然吃了一道甜點的感覺。 而湯頭的部分，對鹽味拉麵來說算是視覺與味覺都相當濃厚，在鹹味的尾韻中可以感受到鳳梨汁的甜味，雖然獨特但還蠻好喝的。而在用餐過程中也有兩三組客人入內用餐，而且都是一人女性!也顛覆了大眾對拉麵店以男性顧客居多的印象。以下附上店家資訊，下次來到町田旅遊的話，不妨來品嘗看看獨特的鳳梨拉麵吧! 地址 : 東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ 2F 營業時間 : 11:00～15:00 / 18:00～21:00 定休日 : 星期三 Twitter : 請點此 更多町田👉 ▶町田 | 寶可夢人孔蓋 終於插旗東京都啦 六枚圖案等你來踩點！ 更多日本拉麵👉 ▶龜有 | つけ麺 道 每次經過都在排隊的人氣拉麵店究竟味道如何 一起來嘗嘗 ▶東京 | 初訪AFURI六本木分店 ▶池袋 | 午晚宵夜都能來 排隊拉麵名店 無敵家 ▶鐮倉 | 篝 地區限定抹茶口味 喜歡嘗鮮的話不妨來試試! #日本 #東京 #日本美食 #東京美食 #東京拉麵 #町田 #パパパパパイン #鳳梨拉麵 #水果拉麵 #拉麵 #美食推薦

京都&東京和服看這篇🇯🇵🇯🇵

到日本一定要穿一次和服🇯🇵 因為每個人穿起來都會瞬間變成仙女(浮誇🤣) 京都_ 來到京都首選肯定是“夢館”裡面不僅有會中文的店員 離清水寺也非常近 店家：夢館(五条店) 價格：2800 円(春季折扣)＋1500円(髮型費） 衣服款式非常多 編髮的功力很強 可以租借到晚上七點半 *髮飾是我在淘寶買的，店家不提供 . 東京_ 東京適合穿和服的地方除了淺草寺之外，近郊的小川越也是眾多人的首選 (照片在最後一張) 店家：美々庵 價格：2000円(包含簡單的盤髮) 衣服款式不多但花色好看 沒有會中文的店員，但比手畫腳還OK 下午四點前歸還 .

隱藏在市區裡的花園，東京繡球花六大景點，你的行程就是比別人更美！

每年6月分左右，是日本梅雨來臨的季節。儘管這樣，梅雨季有梅雨季獨有的魅力和玩法喔！其中一樣就是「欣賞繡球花」。繡球花只有在這個時節開花，是日本嬌豔美麗的花卉。在這篇文章裡，嚴選東京都內及近郊6處，可以欣賞到漂亮繡球花的景點介紹給大家。 每年6月分左右，是日本梅雨來臨的季節。由於這時氣溫比較高、濕氣也重，對於不習慣的海外旅客來說，可能是個不適合觀光旅遊的季節。儘管這樣，梅雨季有梅雨季獨有的魅力和玩法喔！其中一樣就是「欣賞繡球花（紫陽花）」。繡球花只有在這個時節開花，是日本嬌豔美麗的花卉。 在這篇文章裡，嚴選東京都內及東京近郊6處賞花景點，一起去欣賞到漂亮的繡球花吧！ 1.文京區「白山神社和白山公園」 照片提供：文京區 照片提供：文京區 東京都內為數不多的繡球花景點之一「白山神社到白山公園整個區域」，梅雨季時會舉辦文京繡球花祭。可以欣賞到約有3000株的繡球花繽紛盛開，互相爭艷的模樣。 繡球花祭期間，特別會在星期六、星期日舉辦活動，因很多人的到訪，而非常熱鬧。舉辦的日期通常是每一年6月10~20號左右，確切日期每年不同。請參考文京區的官網(公式HP)。 📍INFO 〒113-0001 東京都文京区白山5丁目31−4 最近車站：都營地下鐵三田線「白山站」、東京METRO南北線「本駒込站」 交通方式：從白山駅徒歩3分、本駒込駅徒歩5分 金額：免費 電話號碼：03‐3811‐6568 官網：文京紫陽花祭 – 2.鎌倉「明月院、長谷寺、成就院」 照片出自【雨の日】花言葉は「移り気」。見頃のあじさいを鎌倉で愛でる（日文） 神奈川縣鎌倉市是日本屈指可數欣賞繡球花的景點。特別是明月院、長谷寺和成就院，被稱為「鎌倉三大繡球花景點」。因繡球花開，遍地綻放而廣為人知。 在鎌倉的大街小巷也能欣賞到繡球花。這個時期是觀光鎌倉最棒的季節！ 📍INFO 〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷3丁目11−2 交通方式：JR 横須賀線、鎌倉站下車、搭巴士於「長谷観音」站下車、徒歩5分 江之電「長谷站」下車徒歩5分；小田急線、藤沢站下車、江之電「長谷站」徒歩5分 電話號碼：0467-22-6300 官網：- – 3.千代田區「皇居東御苑」 最近觀光客喜歡去的皇居，也是欣賞繡球花的好景點。就在皇居東側以舊江戶城為中心的公園「皇居東御苑」。不只有繡球花，皇居東御苑也是一個能觀賞到四季不同花卉的著名景點。在歷史氛圍的籠罩下，來場讓人發思古之幽情的雨中漫步吧!繡球花盛開時間約為6月上旬到7月下旬之間。 📍INFO 〒100-8111 東京都千代田区千代田1−1 最近車站：地下鉄各線「大手町駅」、地下鉄東西線「竹橋駅」 交通方式：從大手町駅徒歩5分、竹橋駅徒歩5分 營業時間：3/1～4/14 09:00～16:30(入園至16:00止)、4/15～8月底 21:00～17:00(入園至16:30止)、9/1～10月底 09:00～16:30(入園至16:00止）、11/1日～2月底 09:00～16:00(入園至15:30止) 電話號碼：03-3213-1111 官網：皇居東御苑 – 4.台東區「長國寺」 照片提供：台東區 照片提供：台東區 台東區淺草的長國寺每年到了梅雨季節時，就會舉辦「いきいき浅草あじさい祭(淺草繡球花祭)」。 2015年時，設置了名為「繡球花圖鑑」的特別展覽，和販售繡球花盆栽的店鋪，也有熱鬧的小吃攤位。 請注意最近的車站不是淺草，而是東京METRO日比谷線三之輪站(三ノ輪駅)，或是入谷站(入谷駅)。2016年淺草繡球花祭的舉辦日期是6月18日12:00〜17:00、6月19日10:00〜17:00這兩天。 5.中央區「濱離宮恩賜庭園」 就在很受觀光客喜愛的築地市場附近，也有繡球花景點「濱離宮恩賜庭園」。 繡球花盛開的時節，園內1000株以上的花菖蒲也會在同一時間綻放。在築地市場大啖海鮮之後，來這裡欣賞繡球花散一散步吧!盛開時間約為6月中旬至6月下旬。 沾染雨珠的繡球花更是美麗。好好欣賞日本的四季和自然之美喔！ 📍INFO 〒104-0046 東京都中央区浜離宮庭園1−1 最近車站：都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」「汐留駅」、ゆりかもめ「汐留駅」、JR・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線「新橋駅」 交通方式：從築地市場或汐留駅徒歩7分、新橋駅徒歩12分 金額：一般 300日圓、65歳以上 150日圓（小學生以下，或居住於東京都内的在學中學生，免費） 營業時間：09:00～17:00(入園至16:30止) 電話號碼：03-3541-0200 官網：浜離宮恩賜庭園 – 6.千葉茂原「服部農園繡球花屋敷」 相對於鎌倉來說，千葉茂原的繡球花賞花景點較少海外遊客知道。「服部農園繡球花屋敷」，每年梅雨季總是吸引許多遊客前來。總面積達27,000，擁有300種、10,000朵以上的多彩繡球花。且整個繡球花園佈滿山面斜坡，呈現更壯觀的繡球花絕景。 📍INFO 〒297-0042 千葉県茂原市三ケ谷719 最近車站：JR茂原站 交通方式：由JR茂原站搭計程車，車程約10分鐘（計程車車資約1440日圓） 金額：大人500日圓、兒童200日圓 營業時間：6月上旬～7月上旬，8點～18點 官網：服部農園繡球花屋敷 更多相關文章： 【旅遊日語】購物時你會用到的13句日語！ 【上野.交通】不再迷路！6個上野車站的完全攻略！ 【交通攻略】從東京到大阪怎麼移動最划算 下雨不愁！到最長商店街「武藏小山PALM」體驗東京在地日常生活 – 更多在地人才知道的日本旅遊資訊請看MATCHA! #matcha #popdaily #popjapan #千葉 #成就院 #明月院 #服部農園繡球花屋敷 #東京關東 #濱離宮恩賜庭園 #白山公園 #白山神社 #皇居東御苑 #神奈川 #紫陽花 #繡球花 #長國寺 #長谷寺 

🎌日本京都 鯛匠 HANANA🎌

米其林一星料理 — 鯛匠 🍵 如願以償吃到這間期待到不行的餐廳名單，吃完後只想落淚、人間美味呀 選擇2種套餐—Tai Chazuke Gozen （鯛魚綠茶套餐）和 Tai Saikyoto-yaki Gozen（西京烤套餐） 🥠 Tai Chazuke Gozen （鯛魚綠茶套餐） 特別之處在於可以一魚三吃；第一吃是先吃浸切薄片生鯛魚與店家自製芝麻醬汁品嚐、第二吃是裹覆芝麻醬汁的鯛魚片放在白飯上品嚐、第三吃則是第二吃法再加上綠茶和柴魚芝麻等磨成粉的調味粉 味道層次地呈現，高雅的風味在口中漫溢 🥠 Tai Saikyoto-yaki Gozen （西京烤套餐） 西京烤鯛魚是指使用西京中白味噌大醬烤的，鯛魚可以說是我目前吃過最好吃的烤魚了！那風雅的風味我至今無法忘懷 這間我可以給予是人間美味的境界的評語，下次再去京都我會再去拜訪的店！ 🧧賞味時間：2020/01/15🧧 #HANANA #michelin #michelinstar #michelinguide #kyoto #japan #voyage #travel #yummy #tasty #popdaily #popyummy #popjapan #鯛魚 #生魚片 #茶泡飯 #鯛匠 #鯛匠HANANA #米其林 #米其林一星 #米其林指南 #京都 #京都必吃 #日本必吃 #日本 #美食 #美味 #旅行 #波波黛莉 #波波發胖 #波波日本 #Q比的生活點滴

銀座杏子日式豬排 x 京都勝牛聯名套餐，4/15-5/17台灣限定！

由王座餐飲引進台灣的「銀座杏子日式豬排」今年邁入七週年，4月15日至5月17日特別與同樣來自日本，有日本第一炸牛排稱號的「京都勝牛」聯手推出四款台灣獨家販售【杏子X勝牛期間限定聯名套餐】，聯名期間可在銀座杏子日式豬排限定門市中品嚐到京都勝牛60秒傳奇【元祖炸牛排】及雙品牌經典商品結合的【勝牛杏子二味】！另外，京都勝牛門市則融合杏子招牌腰內肉推出【海陸四拼】及【和牛海陸四拼】兩套餐，一次滿足熱愛日式道地炸豬排及炸牛排的饕客們！ 道地日式炸豬排7週年VS旅日必嚐炸牛排 銀座杏子豬排從食材挑選、烹飪技術到服務精神皆來自日本標準化訓練，為的就是讓消費者每次蒞臨都保有高水準餐點及服務品質的享受，銀座杏子豬排嚴選台灣溫體豬肉將熟成技法發揮到極致，讓肉品更加軟嫩甘甜，肉香也更濃郁，其中選用「豬肉中菲力」的腰內豬排更是招牌餐點，腰內肉油花較少，卻是豬肉中較為軟嫩的部位，深受台灣消費者青睞。 京都勝牛被赴日自由行的台灣客稱為「遊日必嘗炸牛排」的日本炸牛排名店，2018年引進台灣至今已有6家門市，品牌特色元祖炸牛排是採高溫快火油炸，其中黃金60秒造就牛排外層色澤金黃、口感香酥脆，內層肉色鮮紅粉嫩，口感柔嫩，將牛肉沾裹麵衣後在炸爐中以190度油炸60秒起鍋，上桌後提供訂製陶盤加熱油煎，帶給牛排控全新食感。 日式正宗雙品牌聯名強攻市場 由王座餐飲集團代理的兩品牌「銀座杏子日式豬排」與「京都勝牛」首度跨品牌合作，4/15-5/31將杏子的招牌「腰內豬排」導入京都勝牛菜單外，更推出【海陸四拼】與【和牛海陸四拼】蝦中極品軟殼蝦、2L等級日本廣島牡蠣、厚切肩胛菲力牛排、澳洲M7等級和牛與杏子腰內豬排，食材外表裹上麵衣放入全自動溫控炸爐中以190度油炸一分鐘，金黃香酥的海陸豐味佐以京都勝牛的七種調料（招牌牛排醬、鰹魚和風露、玫瑰鹽、綠芥末、咖哩醬、七味唐辛子、日式溫泉蛋），多樣化的風味，讓人一吃上癮！ 4/15-5/17銀座杏子日式豬排則是原汁原味將【元祖炸牛排】搬到門市，選用美國翼板牛肉，裹粉後以高溫快炸60秒，再靜置60秒讓肉汁回流；最推薦的吃法莫過搭配「綠芥末」再沾上「和風鰹魚露」入口軟嫩，是最能品嚐牛肉滋味的一道菜式！【勝牛杏子二味】同樣選用美國翼板牛肉裹粉後黃金60秒油炸與杏子腰內豬排組合成套餐，經典雙饗滿足饕客味蕾，道地的日式和食攜手，讓喜愛日本美食的消費者一飽口福！ 聯名系列兩活動，活動一：防疫工作杏子、勝牛挺你，凡戴口罩至門市消費聯名套餐，打卡上傳Facebook或Instagram贈送免費甜點．（杏子豬排贈送巧克力霜淇淋，價值$70；京都勝牛贈送和風蜜糰子，價值$85）活動二：4月底前外帶消費通通9折活動三：聯名期間來店消費不限品項，即贈價值百元餐點兌換券，數量有限，送完為止！ 銀座杏子豬排 x 京都勝牛聯名新品 元祖炸牛排$450+10% ＊杏子限定門市販售 微風北車/板橋環球/台南西門/微風南京/內湖CITYLINK/土城日月光/新店京站/桃園廣豐/台中廣三SOGO/台中秀泰 選用美國翼板牛肉，裹粉後以高溫快炸60秒，再靜置60秒讓肉汁回流；最推薦的吃法莫過搭配「綠芥末」再沾上「和風鰹魚露」入口軟嫩，是最能品嚐牛肉滋味的一道菜式！ 勝牛杏子二味$380+10% ＊杏子限定門市販售 微風北車/板橋環球/台南西門/微風南京/內湖CITYLINK/土城日月光/新店京站/桃園廣豐/台中廣三SOGO/台中秀泰 選用美國翼板牛肉，裹粉後以高溫快炸60秒，再靜置60秒讓肉汁回流，外酥內嫩炸牛排即完成；選用台灣溫體豬肉的小里肌部位的腰內豬排，以熟成技術保持肉質軟嫩，裹上日本麵包粉入過油炸至金黃，軟嫩香酥又多汁，雙品牌雙味經典一次滿足！ 海陸四拼 $480+10% 蝦中極品軟殼蝦、2L等級日本廣島牡蠣、厚切肩胛菲力牛排與杏子腰內豬排，食材外表裹上麵衣放入全自動溫控炸爐中以190度油炸一分鐘，金黃香酥的海陸豐味佐以京都勝牛的七種調料（招牌牛排醬、鰹魚和風露、玫瑰鹽、綠芥末、咖哩醬、七味唐辛子、日式溫泉蛋），多樣化的風味，讓人一吃上癮！ 和牛海陸四拼$520+10% 蝦中極品軟殼蝦、2L等級日本廣島牡蠣、M7等級澳洲牛肉與杏子腰內豬排， 厚切8mm的澳洲和牛外表裹上麵衣放入炸爐中以190度油炸60秒，為牛排控獻上最愛的厚切和牛與頂級海味！ #京都勝牛 #新品 #日式料理 #海陸四拼 #炸牛排 #炸豬排 #聯名 #銀座杏子日式豬排 

【波波專欄作家】東京高質感燒肉「肉匠堀越」，入口即化的夢幻燒肉現場直擊！

嗨～大家好我是Amy，這家肉匠堀越其實從很久之前就一直放在我的名單裡，很多藝人美食家紛紛推薦之外，這家店主末富先生是麻布十番很有名的魚料理店「さかなやの富ちゃん」的第二代，因為太愛燒肉了就默默自己出來開了這間肉匠堀越！他對燒肉跟美食的愛讓我相信他自己的店一定水準也很高，到底有多猛就實際帶大家看看啦！ 延伸閱讀：2018年呼聲最高日本和牛燒肉Top3！超難預約的搶手必吃神祕小店大公開！ 這次事前就已經訂好特選お任せコース，末富店主親自服務我們真的超開心的～店主說他從小的玩伴是台灣人，所以他去過很多次台灣也很喜歡台灣，店名的堀越是取自於店主的高中「堀越高校」，就是那間藝人很多的高中！難怪這家店超級多藝人來吃，店內的MENU很有質感，烤盤蓋子還寫了肉真的超可愛！ 延伸閱讀：最強日本燒肉指南！Popdaily專訪「吃遍超過100家和牛店」日本美食達人，精選7大超實力推薦！ (圖片來源：＠amysbyamy) 接下來就是一連串的食物攻擊，讓我從前菜到甜點一道一道解說給大家聽！ ＃隠岐牛的鹹牛肉 第一道是隠岐牛的鹹牛肉（corned beef），一般講到鹹牛肉應該都是罐頭的刻板印象，這邊當然不是罐頭啦！上等隠岐牛加上鯷魚荷蘭芹一起醃製放在現烤的吐司上，小小一口卻看到了大世界一般超好吃！ 延伸閱讀：【東京必吃】史上最狂20大波波日本私心推薦整理文！燒肉、拉麵、甜點全上榜，拿著名單走就對了！ ＃核桃沙拉 核桃有炒過（或烤過）很香還有一點點蒜味跟新鮮蔬菜超搭的！ ＃涮涮隠岐牛 湯頭花了13小時的慢火熬的日式湯頭的涮涮肉片，牛肉真的超級軟入口即化，湯頭非常清不油膩但是味道真的非常的濃郁好喝，讓人想續杯啊！ ＃高級黑毛和牛黒樺牛サガリ＆西京漬け的ハラミ 終於烤肉來囉！這盤是九州的高級黑毛和牛黒樺牛的サガリ和西京漬け的ハラミ，店主都幫我們烤好サガリ的部分，很特別的是店主先請我們拿一顆柬埔寨的黑胡椒，咬破後立刻把肉吃下去，黑糊椒超香的搭配外酥內嫩的和牛真的超好吃！ 延伸閱讀：下輩子要投胎當舌頭！超狂大阪、京都「和牛炙燒肉壽司」精選，吃完下巴一起融化！ ＃太田牛的菲力丼 這邊的招牌兵庫太田牛的菲力丼!超大一塊的菲力（我覺得已經可以說他是牛排了），肉真的超級超級軟又香肉汁又甜，放在熱騰騰的白飯上，加上蛋黃整個真的就是天堂！肉很大一塊吃得超級過癮，雖然肉本身已經很軟但店主還貼心的有在肉上入刀，就算是女生也不會吃得很狼狽，根本就是藝術！ 連續吃了幾道味道比較重的，中間夾一道換口味的お口直し，這道是山梨縣的頂級麝香葡萄加上和風高湯的果凍，甜甜的葡萄加上高湯的鹹味裡店主還加上了一點梅子在裡面提味，超級清爽整個我都覺得我已經休息完可以繼續在吃下一頭牛了（誤） ＃厚切牛舌 重新出發再上的是光用看就知道一定好吃的厚切牛舌，店主真的很厲害把牛舌一下放中心一下放邊緣，烤的真的恰到好處！這道牛舌也是蠻特別的建議搭配柴魚醬油吃，味道也很好吃真想每天都來一片！ 延伸閱讀：秋冬必吃餐廳！東京6大超人氣火鍋精選，讓A5黑毛和牛＆黑豚滿足你的胃吧！ ＃山形牛後腿肉カメノコ和シンシン 烤肉最後一道是山形牛的後腿肉カメノコ和シンシン兩款，這兩個都算是稀少部位一般燒肉店很少看到，雖然都是後腿肉但是吃起來口感嚼勁真的不太一樣！ ＃醃カイノミ土鍋飯 最後一道醃カイノミ土鍋飯店主說不能拍照所以我就用口述的囉！這道是將據說是油花跟肉的比例最好的稀少部位カイノミ醃製後，直接倒在用陶瓷鍋剛煮好熱騰騰的白飯上，稍微攪拌後再撒上蔥花，好吃的和牛拌飯上桌，肉半生半熟加上飯還有一點點鍋巴香真的非常好吃！ ＃手工豆乳布丁 最後一道手工豆乳布丁，來吃之前就有看到有人評價說這布丁很好吃，吃完後覺得除了滿足也找不到其他形容詞了！這根本不是燒肉店的甜點等級，放在人氣蛋糕店也不為過的好吃啊～ 好吃有創意的肉，親切可愛的店主，還有幾乎都是包廂的好環境，真的無從挑惕啊！店主也很喜歡台灣人不用怕因為外國人而很難溝通，打從心底推薦大家去試試的好店（拇指） 📍肉匠堀越 地址：東京都港区南青山7-11-4 ＨＴ南青山ビル2Ｆ 營業時間：17:00-24:00(L.O.) 官網：http://nikushou-horikoshi.com/ 可線上預約 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #和牛 #日本必吃 #日本烤肉 #日本燒肉 #日本美食 #東京燒肉 #東京美食 #東京關東 #波波日本 #烤肉 #燒肉 #牛舌 #生活娛樂 #肉匠堀越 #隠岐牛 #黑毛和牛 

最具指標性排名出爐！拉麵評比權威推薦 7 大東京拉麵入選名單大公開！

日本拉麵評比權威TRY Tokyo Ramen of the Year，每年都會從東京眾多的拉麵店中，挑選出其中的佼佼者，將其刊登在一年一度的TRY Tokyo Ramen of the Year書刊上。這次編輯將精選出七家不論是人氣，還是美味程度都十分優秀的拉麵店，事不宜遲，直接看下去吧！ #銀座 風見【銀座】 這家「銀座 風見」是位於高級店舖林立的銀座，店面簡約且充滿設計感，門口掛上一張寫有「麵」字的布幕，莫名有種神秘的吸引力，讓人期待看到拉麵本尊的瞬間。 「銀座 風見」的招牌料理為「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば)，也許很多人聽到拉麵和酒粕的搭配會有點疑慮，不過完全不用擔心，師傅利用獨門調配技術，把拉麵湯頭與酒粕取得完美平衡，配上叉燒、半熟蛋、香菜及海苔，讓人不禁地想，沒想到拉麵和酒粕的搭配，會是如此的美味！能從銀座眾多拉麵店中脫穎而出的「銀座 風見」，想必一定能征服你我的胃。 ▼「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば) ，980円 info 營業時間： [週一～週六]11:30～15:20、17:30～22:00 [國定假日]11:30～20:00 全天營業 週日公休。 地址：東京都中央区銀座6-4-13浅黄ビル1F #大島【船堀】 連續三年在TRY Tokyo Ramen of the Year味噌拉麵部門榮獲第一的「大島」，今年也相當光榮地入圍。店裡提供味噌、鹽味、醬油、古早味及極辛味噌，五種拉麵湯底作選擇，其中人氣NO.1當然就是味噌拉麵！ ▼味噌拉麵 790円 店外每每看到大排長龍的情況，能吸引一眾粉絲以及遊客特地前來品嚐，可想而知這碗味噌拉麵有多厲害！ 麵上有一層油膜，可將麵的熱度完全鎖在裡頭，湯頭也十分的濃郁，配上厚度相當有誠意的叉燒和蔥花點綴，喜歡較濃郁湯底的朋友，千萬別錯過「大島」喔！ info 營業時間： [週二～週六] 11:00～15:00、17:00～20:30[週日及國定假日] 11:00～16:00、17:00～20:00 週一公休。 地址：東京都江戶川區船堀 6-7-13 #真鯛拉麵 麵魚( 真鯛らーめん 麺魚)【錦糸町】 接下來要介紹的這家以鯛魚湯底作為招牌的「真鯛拉麵 麵魚」，店旁的牆壁上就已經有著一個特大鯛魚塗鴉，非常顯眼好找。當中店裡招牌菜是「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)！有別於我們一般對拉麵湯頭多是豚骨的印象，「真鯛拉麵 麵魚」使用的是長時間熬煮的鯛魚湯頭。湯頭濃郁卻完全不帶腥味。而叉燒是使用煙燻叉燒，搭配上蔥花、白菜和少許的薑增加整體的風味，是不是光看就覺得餓了！ ▼「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)，850円 info 營業時間： ［週二〜週日］11:00〜21:00 週一公休。 地址：東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F #紫 kuroki(紫 くろ㐂)【秋葉原】（已停業） 位在秋葉原站附近的「紫 kuroki」，也是店門口總是大排長龍的名店。平常時間這間店面是由「饗 kuroki」拉麵店使用，只有在星期五的特定時段會變成「紫 kuroki」，販售人氣料理「鴨肉拉麵」！ 醬油湯頭加入細細的麵條、洋蔥、香菜和招牌鴨肉，最後放上一片檸檬，使整體看起來十分的清爽可口。湯頭有著濃郁醬油香味外，還有一股淡淡的甘甜湧上來！加上可口的鴨肉，吃下去十分美味，會讓人大喊兩片真的不夠啊！ ▼鴨肉拉麵（鴨そば）900円 info 營業時間：週五 10:30~14:30、18:00~20:30 地址：東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F #拉麵 hayashi(らーめんはやし)【澀谷】 造訪東京的人必去的潮流聖地澀谷，除了有眾多服飾、藥妝等店之外，當然還有種類豐富的美食可以品嚐。「拉麵 hayashi」就是澀谷一間總是大排長龍的人氣名店之一！菜單只有原味拉麵、半熟蛋拉麵和燒烤豚肉拉麵三種，且份量無法調整，也沒有調味料可以使用，可見店長對於自家做的拉麵相當有自信呢！ ▼半熟蛋拉麵 （味玉らーめん）900円 有著濃濃豚骨味的湯頭，和入口即化的美味叉燒，以及相當入味的半熟蛋，除此之外，搭配的海苔和筍乾，每一樣都不馬乎且廣受好評。有來到澀谷的話千萬不能錯過。 info 營業時間： [週一～週六] 11:30～15:30 售完為止 週一及國定假日不營業。 地址：東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F #ukanmuri(うかんむり)【練馬】 位於中野的「うかんむり」，名字相當特別。「うかんむり」其實就是我們常說的寶蓋頭「宀」的意思。除了名字特別，這間拉麵的招牌拉麵「水炊拉麵」，也是相當獨樹一格！ ▼博多水炊拉麵（博多水炊きらーめん）750円 湯頭由雞骨和整隻雞熬煮而成，且使用的是博多的水炊法製成，使湯頭更加清爽。水炊拉麵不使用一般拉麵的叉燒，而是使用雞胸肉、雞腿肉和雞肉丸子，讓人感受滿滿雞肉的香氣。是喜歡雞肉的人的最佳選擇。 info 營業時間： [週一・週三～週六]11:30～15:00、17:30～23:00[週日及國定假日]11:30～15:00、17:00〜20:00 週二公休。 地址：東京都練馬区豊玉北5-8-12 コンフォートV 1F #拉麵屋 飯田商店(らぁ麺屋 飯田商店)【神奈川／湯河原】 「拉麵屋 飯田商店」不只入選TRY Tokyo Ramen of the Year，還是日本最大美食綜合評分網站「tabelog」全國總排名前五百名，神奈川縣排名第一的超人氣名店！ ▼鹽味拉麵（塩らぁ麺）900円 位於離東京有一點距離的湯河原，「拉麵屋 飯田商店」人氣料理「鹽味拉麵」，湯頭使用雞熬煮而成的高湯，因為沒有過多的調味，因此能享受到完整雞湯的美味。自家製的麵條也是Q彈可口、軟硬適中。另外還可以加點使用有名的土雞肉製成的餛飩，來增加拉麵整體的豐富性喔！ 另外醬油湯底也是店內人氣大熱之選！看看那肉片幾乎撲滿半碗麵，實在令人垂涎三尺！ info 營業時間： [週二～週日] 11:00～15:00 售完為止 週一公休。 地址：神奈川縣足柄下郡湯河原町土肥 2-12-14 #TRY Tokyo Ramen of the Year #拉麵 #東京 

盤點三浦春馬曾經推薦過的日本美食

對於三浦春馬突然的離開，無法接受但也無能為力，記憶裡面還留著他每次聊到美食開心的樣子。今天來跟喜歡他的人分享三浦春馬曾經推薦過的美食，等未來開放能去日本以後一起用味覺想念他♥️ 這篇分享的三家店都是去年9月播出的「人生最棒的餐廳」節目中推薦的地方，三浦春馬在節目中聊到很愛肉食料理，尤其是有一陣子非常熱愛炸豬排，愛到一天會去踩點兩家豬排店！（以下的推薦文直接翻譯三浦春馬的口述原文） 東京上野 とん八亭 這家是吃過的眾多炸豬排店中最滿意的一家，位在東京上野的小巷子裡，不管是腰內肉還是里脊肉都跟別家是不同等級的美味！這家除了肉質特別講究以外，調味料的選擇也很多，豬排端上桌時是什麼醬都沒淋的狀態，桌上會擺「岩鹽、黃芥末、醬油、豬排醬、番茄醬、七味粉、烏斯特黑醋醬」這七種調味料讓客人自己去做喜歡的調味搭配。 我的吃法是淋醬油，雖然大部份的人都愛搭配豬排醬，也被節目中的其他來賓吐槽說從來沒看過有人會吃豬排淋醬油，但我還是要極力推薦，沒搭配醬油吃過的話是你人生的損失！因為肉中帶有油脂，就是會讓人想搭配比豬排醬更清爽的醬油！ 店名：とん八亭 地址：東京都台東区上野4-3-4 車站：JR 御徒町站 步行2分鐘/地下鐵銀座線 上野廣小路站 步行2分鐘/大江戸線 上野御徒町站 步行2分鐘 營業時間：11:30～14:30/賣完提早打烊 每週一公休，週一遇到國定假日會營業改修隔天 東京上野 井泉本店 這家除了豬排定食好吃以外，也是豬排三明治的發源店，豬排三明治非常好吃！ 店名：井泉本店 地址：東京都文京區湯島3-40-3 車站：JR 御徒町站 步行3分鐘/地下鐵銀座線 上野廣小路站A4出口步行1分鐘/大江戸線 上野御徒町站 A4出口步行1分鐘 營業時間：平日、週六11:30～20:50/週日、國定假日11:30～20:30 ※每週三公休，如果週三碰到國定假日會營業 北海道札幌 カリー軒 在去之前耳聞演藝圈的前輩特別推薦這，一直聽說這家很好吃，剛好舞台劇巡演到札幌時抱著期待的心情去吃以後驚為天人！本來就已經對它抱著很大期待了，不僅沒有失望還超越了期待的美味～ 這家的漢堡排只要吃過一次就會很難忘，切開後肉汁會像尼加拉瀑布般的湧出，巡演的疲勞完全會被這個肉汁療癒～ 店名：カリー軒 地址：北海道札幌市豐平區月寒中央通2-1-16 第3コスモビル 1F 車站：地下鐵東豐線月寒中央站 １號出口步行約8分 營業時間：週一到週六中午11:00～15:00/晚上18:00～21:00 每周日與國定假日公休 這幾間光聽他的描述已經分泌口水了，先收藏起來期待下次去日本品嚐三浦春馬讚不絕口的美味 作者：樂氏姐妹 Instagram @yueh0707、@gaku_ami

抹茶控注意！超特殊蒙布朗造型冰，席捲全球的超療癒系甜點～

No Matcha . No Life！究竟是什麼樣的商品讓泰國朋友們紛紛喊出這句呢？答案就是先前在日本掀起一波風潮，今年又繼續熱度延燒至泰國，當前最受歡迎的日式甜點「蒙布朗冰」他到底有什麼厲害的魔力，快讓我們一起來看看吧！ 相信光聽名字會跟編輯一樣覺得這間店是位於日本對吧～NONO!這間可是由泰國出生的老闆Dej Kewkacha與兄弟們一同創立的日式甜點店，在曼谷擁有超過10間以上的分店，究竟京Kyo Roll En為什麼會這麼夯，吸引這麼多人前往朝聖呢？ https://www.instagram.com/p/Cr96U18Lwz_/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 那是因為「京Kyo Roll En」使用最高級的京都宇治抹茶，將最濃郁美味的抹茶做成最棒的抹茶甜點！而抹茶不只有好吃而已，其中的好處多多！除了含天然抗氧化劑、還可預防癌症、穩定情緒、增加免疫力等等，數也數不完的優點讓抹茶一直都是許多人心中的最愛！而「京Kyo Roll En」更是在2019 年獲得了曼谷“最佳甜點咖啡廳”的稱號呢！ https://www.instagram.com/p/Cr2Ys_BLJAg/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 「京Kyo Roll En」最人氣的餐點就是SNS打卡人氣王抹茶蒙布朗！一支250 泰銖，別光被蒙布朗上面的抹茶瀑布吸引了，它們家的抹茶蒙布朗層次可是超級豐富！用酥脆甜筒盛裝，從最底層的抹茶寒天、蜂蜜蛋糕、鮮奶油、抹茶片、牛奶冰淇淋，淋上最最療癒、也是大家一定要錄影紀錄的超級抹茶瀑布！ https://www.instagram.com/p/CsipHo4r-i-/ 最後再點綴上大顆黑豆及放上金箔來完美收尾，滿滿視覺衝擊又超美的抹茶蒙布朗就誕生啦！這麽口感豐富的甜品誰會不喜歡呢！難怪一推出就在曼谷掀起一片抹茶浪潮！ https://www.instagram.com/p/CsGf381BO5q/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 看完這篇，大家是不是也心動了呢？「京Kyo Roll En」在許多曼谷的商場及百貨裡都有，下次去泰國曼谷別忘了也前往朝聖一下，歇歇腿消消暑，順便品嚐時下泰國人心目中的抹茶甜點冠軍吧！ 📍京Kyo Roll En Mont Blanc ฿250 地址：GAYSORN VILLAGE 999 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 撰文編輯 #MickeyTung #京Kyo Roll En #抹茶 #抹茶蒙布朗 #曼谷必吃 #曼谷旅遊 #曼谷美食 #泰國 #泰國必吃 #泰國美食 #蒙布朗 #蒙布朗冰 

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