京都美食｜挽肉とと米

有天早上偶然經過 這不是最近超級紅的網紅店嗎！ 原本上次去東京的時候想去吃 但是沒排到 這次大概10點多 想說碰碰運氣 居然還可以預約晚上的位子！ 挽肉機制很棒的地方 就是當天預約 預約的時間出現就可以 完全不用浪費時間在現場等 真的很讚 京都這間店的外觀 很有京都味 總共兩層樓 吧台的中間就是師傅手作烤漢堡肉的台子 先在點餐機點完後就可以入座 每個套餐基本都含三顆漢堡肉 基本上是很有飽足感了 也可以再加點 白飯是無限續碗 雞蛋就是限定一人一顆 每個座位都有一個自己的烤爐 師傅把漢堡肉烤到七分熟 就會放在個人的烤爐上繼續加溫 漢堡肉真的好厚 肉汁也超級飽滿！ 超多汁！ 台上還有很多不同的醬料 可以變換風味 也會招待一盤蘿蔔泥 解膩 最後加上一顆生蛋黃 好好吃啊～ 更棒的是 現在臺灣也有店辣！ 不用出國就吃的到了內 🏠店家資訊：363 Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0084日本 ⏰營業時間: 週ㄧ～週日11:00am ~ 15:00pm 17:00pm~21:00pm 週三公休 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西 #京都 #京都美食 #京都観光 #京都旅行 #絞肉米飯 #漢堡肉 #絞肉 #米飯 #kyoto #kyotofood #foodie #food #foodporn #eeeeats #hoeatskyoto

【2023東京自由行】六天五夜行程表，第一次帶小小孩去日本就成功

今年十月份，我們一家三口第一次單獨出國，兩大一小勇闖「日本東京」！帶著3歲小童(含兒童推車)去東京，規劃行程的首要原則就是：轉乘次數越少越好 & 盡量避開JR線大站。 過往對東京的印象是...地鐵路線圖超複雜、轉乘很容易迷路(尤其是JR大站，像是澀谷/新宿這種)，而且很多站都沒有電梯或手扶梯！(扛行李很噩夢) 我這次訂的飯店和行程都沒有這些問題，個人覺得超滿意的~！推薦給跟我們一樣要帶小小孩去東京自由行的朋友參考囉！ ◎行程簡表： ‧ Day 1 (二) 搭機往東京(長榮航空BR192 松山0720 - 羽田1135) → 住宿【Hotel Gracery Akasuka淺草格拉瑟麗酒店】@淺草站 → 淺草寺參觀&仲見世商店街逛街 → 淺草小吃(肉餅、冰淇淋、可樂餅、好吃烏龍麵) → 【唐吉軻德 激安の殿堂】亂買一通 → 晚餐路過一間【Asakusashoten拉麵店】，可是對我們來說太鹹了...(不推薦) ‧ Day 2(三) 橫濱一日遊：麵包超人博物館、日清泡麵博物館(合味道紀念館 橫濱)、紅磚倉庫 ‧ Day 3(四) 【御殿場 Gotemba Premium Outlet】一日遊，看到超美的富士山！ (訂JR高速巴士去的，從上野站入谷口出發，0955出發-1830回到上野) → 阿美橫丁藥妝店大採買@上野站 → 晚餐(淺草站隨興找一間丼飯吃，舊舊的很普通，就不特別推薦了) ‧ Day 4(五) 淺草寺附近吃文字燒 → 澀谷SKY展望台(13:20場次)@澀谷站 → 大阪王匠餃子店@澀谷站 → 淺草站附近用google隨興找的燒肉店【燒肉 皐月】，但我們覺得普通又偏貴，不太推薦。 ‧ Day 5(六) 築地場外市場@築地市場站 → 芝公園看東京鐵塔@芝公園站 → BIC CAMERA採購@有樂町站 → 散步去銀座站步行者天國拍拍照 → 淺草寺附近和牛吃到飽【店名：和牛焼肉 土古里 浅草店】，超好吃！推薦！ ‧ Day 6(日) 飯店check out → 搭機回台北(長榮航空BR189 (羽田1050 - 松山1330) ◎住宿：淺草站 Hotel Gracery Akasuka 淺草格拉瑟麗酒店(住宿心得：我超愛這間飯店！超級推薦！這間飯店地點好、空間大、浴廁乾淨舒適、浴缸也大。我同時開29吋+25吋+22吋大中小三咖行李箱整理都沒有問題，房間內還有小桌子小沙發。飯店距離都營淺草線的電梯出口(A2b)走路不到5分鐘，前往羽田機場可以搭直達車，超方便。飯店附近有2間超市可以逛，其中一間AEON每天開到23:00，不用怕沒東西吃。附近也有很大間的7-11和Family Mart。我們房間的窗戶就可以看到晴空塔，一早起床就看到晴空塔真的每天心情都很好。 這是我們房間窗外的晴空塔，旅程那幾天每天都是晴空塔和溫暖的陽光陪伴我們起床的！↓↓ 房間內部長這樣，在東京市區可以找到這個空間的飯店很不錯。(雙人床蠻大的，我們兩大一小，不覺得擁擠。)↓↓ 其他旅行的花絮照片精選幾張分享，有時間再來寫細項的部落格。 住在淺草寺附近的好處就是每天都可以看到「雷門」地標！​ ↓↓ Day 2跟在地朋友約去橫濱一日遊，帶著兩隻3歲小孩去了「麵包超人博物館」和「日清拉麵博物館」，兩隻玩得很嗨也很累。第一次去橫濱市，很喜歡那裏悠閒的城市步調！ 這是「麵包超人博物館」正門口，要排隊才能跟麵包超人合影↓↓ 我們沒有買票進去玩麵包超人的設施，只在一樓大廳花了日幣1300元玩小遊戲，然後就在他們主題餐廳吃飯&販賣部買東西而已，但是光這樣小孩子就很開心了！​ 1300日幣的小遊戲，可以讓每個小孩選一個玩具。所以小孩們都很開心。↓↓ 博物館門口有造型麵包店，每一款都超級可愛然後口味都不一樣，排隊的時候可以看MENU簡介挑選口味。(MENU有日文&英文) 還有造型拿鐵可以買，我們買了以後坐在外面的椅子享用。↓↓ 【麵包超人博物館 橫濱】‧ 營業時間：週一到週五10:00-18:00、週六&週日09:30-18:00‧ 官網網址：https://www.yokohama-anpanman.jp/tc/‧ 交通方式：搭地鐵到橫濱(Yokohama)站，再轉乘港未來線至新高島(Shin-Takashima)站，出站後步行3~5分鐘就可以到，很方便。 這紅色低調的建築就是「日清拉麵博物館（合味道紀念館 橫濱）」↓↓ 博物館裡面有些科技互動小遊戲，小孩子們玩得很開心。↓↓ 「日清拉麵博物館」有泡麵DIY遊戲，花500元可以做自己獨一無二的泡麵，很適合小小孩。整個DIY過程有清楚的流程指示，從投幣買紙杯 → 手部消毒 → 彩繪紙杯 → 選泡麵材料和湯粉口味 → 封膜 →最後打氣變成揹帶，規劃的清清楚楚。↓↓ 這是在選泡麵的口味&配料 ↓ ↓ 最後每個DIY泡麵可以用這樣的空氣袋子揹起來，小朋友揹起來超可愛的！​↓↓ 博物館頂樓還有觀景台，可以鳥瞰橫濱港，推薦大家可以上去看看！↓↓ 【日清拉麵博物館（合味道紀念館 橫濱）】‧ 營業時間：10:00-18:00，週二公休‧ 官網網址：https://www.cupnoodles-museum.jp/zh-tw/yokohama/‧ 交通方式：搭乘港未來線到「港未來線站」或「馬車道站」下車，步行前往各約8分鐘。(從麵包超人博物館走過去差不多15分鐘，沿路很舒服，大家也可以考慮散步過去。 橫濱的「紅磚倉庫」，倉庫內就是一些文創小物和特色餐廳，外面有很大的廣場可以讓小孩奔跑，搭配舒服的海風和夕陽，超舒服。↓↓ 最後從「紅磚倉庫」步行回去搭JR地鐵，路上經過2021年才開通的橫濱纜車。華麗的高樓大廈配上纜車和摩天輪，橫濱市的夜晚好美。↓↓ 「築地場外市場」是媽媽我本人私心許願一定要去的行程之一。↓↓ 築地市場的生魚片真的新鮮到入口會感動~~ 【築地場外市場】‧ 營業時間：週日固定公休，每月有2~3個週三也公休，詳細公休日建議查「築地場外市場官網公告」。市場的店鋪營業時間大約為 06:00 至 15:00，但很多店鋪可能售完為止所以建議09:00左右就可以去吃早午餐。‧ 交通：都營大江戶線「築地市場站」、日比谷線「築地站」、都營淺草線「東銀座站」、這幾站下車後步行3分鐘左右就會抵達，很方便。‧ 地圖：築地場外市場官網有很詳細的地圖和店家一覽表，大家出發前可以瀏覽一下。網址在這https://www.tsukiji.or.jp/assets/pdf/access_map.pdf 比起「晴空塔」，其實我個人是更喜歡「東京鐵塔」，覺得它長得很典雅很浪漫，所以這趟排了行程去芝公園"賞"東京鐵塔。這是芝公園旁邊的「增上寺」拍的東京鐵塔。↓↓ 這是在「芝公園」草地拍的東京鐵塔，「東京鐵塔」從不同角度看，會有不同的美。 從有樂町BIC CAMERA步行去「銀座站」不遠，所以我們就走過去了，去的時候剛好是「銀座 步行者天國的最後10分鐘，正好可以拍拍照。 【銀座 步行者天國】‧ 眾多精品齊聚的銀座大街，在週六、週日和節假日下午會封閉馬路禁止車輛進入，變成行人徒步區，是一個非常特別又好玩的體驗。開放時間：週六/週日/假日開放，10~3月12:00-17:00，4~9月12:00-18:00。‧ 官網：https://www.ginza.jp/zh/townguide/pedestrian-zone Day 3 是安排【御殿場 GOTEMBA PREMIUM OUTLET】一日遊，但我們的目標其實不是去血拼，是想去看富士山的！這次我們是自己訂JR高速巴士去御殿場，覺得很方便也很舒服。↓↓ 一抵達就看到超清楚的富士山！這是我第一次看到富士山，它~好~大~好~美~！ 那天天氣很好，整個御殿場OUTLET都可以看到清楚的富士山，好幸運。 【御殿場 GOTEMBA PREMIUM OUTLET】‧ 營業時間：平日10:00AM ‐ 7:00PM；周末、國定假日10:00AM ‐ 8:00PM；12/30-1/2新年假期期間營業時間有所異動，詳情請以官網為準。‧ 官網：https://www.premiumoutlets.co.jp/cht/gotemba/‧ 交通：KKDAY的河口湖一日遊會停留這裡三小時，但如果像我們一樣想要整天待在那的話，可以自行訂接駁車，也很方便。路線有「東京車站上車」、「新宿站上車」或「上野站上車」等不同路線，每個路線時間和班次也不同，大家可以研究一下官網的說明：https://www.premiumoutlets.co.jp/cht/gotemba/access/ (有繁體中文，很貼心) 從御殿場回程我們是選擇在上野站下車的JR巴士，下車後我們就去上野站採購藥妝。聽說那裏的藥妝最便宜。 這次也去了最新的「澀谷SKY」（SHIBUYA SKY）展望台，天氣好在上面鳥瞰東京都真的很美。不過上面風超大，建議要穿防風外套。 【澀谷SKY（Shibuya Sky）】‧ 營業時間：週一到週日10:00-22:30 (最後入場時間：21:20)‧ 交通：地鐵搭到「澀谷站」即可，跟地鐵站有連通‧ 訂票：我是用KKDAY訂票的，非常方便，推薦大家。(https://www.kkday.com/zh-tw/product/133300) 這次旅程全程使用飛買家吃到飽網卡。飛買家網卡我用過很多次，日本韓國都順暢不卡頓。 提供大家【飛買家九折優惠訂購連結】www.traveltobuys.com/?rcode=PINGUFISH (透過這個網址訂購，在結帳時輸入優惠碼 TTB90 就可以立刻打9折！) 飛買家網卡即使在擁擠的日本電車上查地圖也是超順暢。↓↓ 或是在移動的電車上玩連線遊戲，也是很順暢。↓↓ ◎旅遊心得：這趟日本行其實算是滿足爸媽的心願，原先以為女兒年紀還小，對於出國旅行應該沒什麼記憶，但沒想到三歲女兒回台灣後對於日本行程還是有很多有趣的回憶，像是...晴空塔、販賣機、麵包超人等等，而且她記得"日本是坐飛機才可以到的地方"，也記得哪些玩具是在日本買的。回顧照片看到開心的笑容就覺得這個旅程很值得。原先出發前很怕日本地鐵對於嬰兒推車會很不利，但其實找對飯店、規劃好行程，日本東京也是可以帶小小孩去玩的地方！ ○● 原文連結：https://pingufish.pixnet.net/blog/post/233573415 ○● 喜歡我的文章的話，請幫忙支持粉絲專頁喔！ https://www.facebook.com/pingufish

*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

【2023仙台飯店】TOP10仙台車站住宿、仙台平價民宿不踩雷！

這次整理了TOP10仙台住宿推薦，除了有仙台溫泉飯店、仙台車站住宿及仙台民宿推薦，仙台自由行住哪裡，看這篇就夠~ 精選 TOP10 仙台住宿推薦 仙台住宿推薦 #2 仙台威斯特酒店 (HOTEL VISTA SENDAI) 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台住宿推薦 #4 仙台華盛頓酒店 (Sendai Washington Hotel) 仙台飯店推薦 #6 Hotel Keihan Sendai 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台飯店推薦 #7 Dormy Inn EXPRESS仙台海濱溫泉 仙台民宿推薦 #10 仙台9小時旅館 (Nine Hours Sendai) 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台住宿常見問題 Q&A Q1：高CP值的仙台飯店推薦？ A1：仙台相鐵FRESA INN、Hotel Grand Bach Sendai都是網友評價性價比不錯的仙台住宿！ Q5：平價的仙台民宿推薦？ A6：仙台9小時旅館，好評不錯又平價的仙台民宿！ 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 延伸閱讀 【2023日本必買】TOP20必買藥妝保養品、電器、私房伴手禮推薦總整理！ 【2023九州景點推薦】TOP16 私藏九州必去，九州自駕遊景點懶人包！ 【日本自由行】2022最新日本入境政策，航空旅遊平台優惠總整理 【2023福岡住宿】嚴選12間熱門福岡飯店推薦，親子博多民宿總整理 【2023黑川溫泉住宿】溫泉住宿指南，嚴選10間日式溫泉旅館推薦名單！ 【2023由布院住宿】高評價TOP15湯布院溫泉住宿，私人風呂飯店推薦！ 【2023輕井澤飯店】人氣10間輕井澤住宿推薦，高評價輕井澤民宿 【2023河口湖住宿】人氣12間河口湖飯店推薦，超美逆富士房型懶人包 【2023京都飯店】精選20間高CP值京都住宿推薦，特色京都民宿懶人包 【2023沖繩飯店】嚴選18間平價沖繩飯店推薦，沖繩海景度假村飯店總整理 【2023北海道飯店】精選20間北海道札幌函館住宿，北海道民宿懶人包 【2023東京飯店】30間人氣東京飯店推薦，各區平價東京住宿懶人包！ 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！

【屏東住宿】屏東飯店推薦精選15間，高CP值屏東特色民宿！

【2023屏東住宿】嘉義飯店推薦精選15間，高CP值屏東特色民宿！

精選15間屏東特色住宿，不管是墾丁民宿、屏東親子住宿、東港民宿等等通通都有，整理了各屏東飯店及網友評價，不踩雷總整理。 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿要住哪個區域？ 屏東住宿建議可以選擇以下幾個點： TOP 15 屏東住宿推薦！！ 屏東住宿推薦 #1 枋客文旅 (Fangliao Hotel) 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿推薦 #3 艾睏khùn行旅 屏東住宿推薦 #6 樹貳舍 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿推薦 #8 勝利文旅日式民宿 屏東住宿推薦 #14 美好生活旅店 全文連結：屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ ▶︎台灣住宿精選◀︎▷台灣住宿：基隆住宿、台北住宿、新北住宿、桃園飯店、新竹飯店、澎湖住宿、苗栗住宿、宜蘭飯店、台南住宿、高雄住宿、花蓮住宿、台東住宿、嘉義飯店、南投住宿、綠島民宿、馬祖住宿 ▷親子飯店：台北親子住宿、桃園親子飯店、南投親子住宿、台中親子飯店、台南親子飯店、高雄親子住宿、宜蘭親子飯店、花蓮親子飯店、台東親子住宿、全台親子飯店攻略 ▷包棟民宿推薦：宜蘭包棟、花蓮包棟、台南包棟 ▷露營：新竹露營、南投露營、台中露營、宜蘭露營、苗栗露營 ▷景點住宿：清境農場住宿、九份民宿、礁溪溫泉飯店、北投溫泉飯店、阿里山住宿、墾丁住宿、埔里住宿、日月潭住宿、台北溫泉住宿、逢甲住宿 、谷關溫泉飯店 ▶︎日韓住宿精選◀︎ ▷日本本州住宿：東京住宿、新宿住宿、銀座飯店、上野飯店、河口湖住宿、輕井澤飯店、大阪住宿、京都飯店、奈良住宿、名古屋住宿、仙台住宿、 ▷日本北海道住宿：北海道飯店、札幌住宿 ▷日本九州住宿：福岡住宿、黑川溫泉住宿、沖繩飯店、由布院住宿 ▷日本親子飯店：東京親子飯店 ▷韓國住宿：首爾飯店、釜山住宿、濟州島住宿

六曜社咖啡店：傳承三代的京都喫茶傳奇，品味昭和風情與經典咖啡

六曜社咖啡店的百年歷史與文化傳承 推開繫著鈴鐺的木門，一股懷舊氣息撲面而來，彷彿步入了時間的長廊。六曜社咖啡店創立於1950年，最初僅在地下一樓經營，到了1966年，一樓店舖裝修完成，成為京都喫茶文化的代表之一。這家咖啡店已經歷三代傳承，承載著京都人對咖啡的熱愛與堅持。 六曜社之所以能歷久彌新，除了其經典的喫茶風格，還有對咖啡品質的極致要求。這家店的故事甚至成為作家樺山聰筆下《咖啡家族》的靈感來源，書中描寫的家族世代經營咖啡店的精神，與六曜社的發展軌跡不謀而合。 今も昔もこれからも、コーヒーを介して過ごす時間を守り伝えて、時代と共に積み重ねていきたいと思っています。 在咖啡文化不斷革新的時代，六曜社選擇維持傳統，堅守老派喫茶店的經營方式，讓顧客在品味咖啡的同時，也能感受到京都特有的慢活氛圍。 喫茶店的懷舊氛圍：從裝潢到咖啡的昭和韻味 店內的裝潢充分體現了昭和時代的美學風格。深色偏紅的木製家具，搭配華麗的水晶吊燈，散發出溫暖懷舊的光線。咖啡色的菱格沙發椅、報紙架，以及歲月累積下來的煙灰缸，這些細節無一不在訴說著過去的時光。 最讓咖啡迷驚喜的是那台深紅色的 Kalita 61007 商用磨豆機，這款機器是許多日本喫茶店的標誌性設備，不僅是沖煮咖啡的核心工具，更成為六曜社吧檯上的復古裝飾品。 整體空間雖然不大，卻經過巧妙規劃。一半是吧檯區，方便與咖啡師互動；另一半是沙發座位區，提供顧客靜靜享受咖啡的私密角落。挑選靠近門邊的座位，還能清楚欣賞店主沖煮咖啡的過程，感受日式喫茶文化的獨特魅力。 維也納咖啡與六曜社的經典配方 日本喫茶店對維也納咖啡（Wiener Kaffee）的詮釋，與傳統奧地利版本略有不同。維也納當地的「Einspänner」原是馬車伕發明的一款飲品，透過厚厚的鮮奶油覆蓋在熱咖啡上，以保持溫度並防止溢出。日本喫茶店將這款咖啡改良，讓濃郁的黑咖啡與滑順的鮮奶油達到完美融合，進而成為喫茶店的經典代表之一。 六曜社配方咖啡（500日圓），風味上帶有「懷舊曼巴」的特色，草本木質調性與深焙煙燻香氣交織，微酸的烏梅風味則為整體帶來層次感。這款配方特別適合喜愛傳統曼特寧咖啡的老派咖啡迷。 另一款推薦的維也納咖啡（680日圓） 採用香醇的鮮奶油，與底部黑咖啡形成濃厚層次，建議先品味奶油的細膩口感，再攪拌融合，使整體風味更加均衡。 「日本喫茶店將維也納咖啡改良、發揚光大，從而成為咖啡迷對喫茶的印象」 Einspänner是一種結合濃縮、大量鮮奶油的傳統維也納咖啡。據說是由一位馬車伕所發明，當時為了避免旅途期間咖啡冷卻，在咖啡上頭淋上鮮奶油，達到保溫、防溢出的效果，通常會使用有把手的玻璃杯承裝，方便馬車伕在行駛的過程中享用咖啡。 一樓與地下室的獨特經營模式 六曜社的經營模式相當特別，分為一樓喫茶店（由兒子經營，開放吸菸）與地下室 Coffee & Bar（由父親負責，禁菸且提供單品咖啡）。 一樓店內充滿濃厚的昭和氛圍，顧客多為習慣一邊抽菸、一邊喝咖啡的老顧客，這樣的場景彷彿將人帶回上世紀的日本喫茶文化。 地下室則是另一種風格，不允許吸菸，並提供來自世界各地的單品咖啡。到了傍晚五點，這裡會搖身一變成為 Bar，適合喜歡細細品味精品咖啡或夜晚小酌的顧客。如果時間充裕，建議一次體驗兩間店的不同氛圍，感受六曜社的多元魅力。 六曜社的咖啡與甜點推薦：深入品味京都風情 來到六曜社，除了經典的咖啡選擇，店內的甜點也是不可錯過的美味，其中最具人氣的便是 自家製甜甜圈。這款甜點每天中午12點後才供應，外酥內軟的口感，搭配微苦的深焙咖啡，帶來完美的味覺平衡，成為許多咖啡迷心目中的必吃品項。 推薦品項總結： 六曜社不僅是一間咖啡店，更是一座承載京都喫茶文化的歷史舞台。它不因時代變遷而改變，而是選擇守護昭和時代的喫茶精神，讓每位走進店內的顧客，都能感受到溫暖的懷舊氣息。 無論是對咖啡文化有深厚興趣的旅人，還是想要尋找一處遠離喧囂的角落，六曜社都是值得駐足的地方。坐在吧檯前，看著老闆熟練地沖煮咖啡，啜飲一口濃醇的維也納咖啡，感受時間緩慢流動，這或許就是京都最獨特的日常風景。 「每十個日本咖啡迷，就有一位是六曜社的粉絲」 その時々に広がる空間を守っています。そのため、少々お時間をいただくことがありますが、過ぎゆく時の流れとは別の憩いの場として。 六曜社就像是屬於京都市民的一處角落，這裡的時間彷彿靜止在懷舊、溫暖的「昭和時代」。「咖啡家族」不在意時代的更迭，也想以這樣的心意守護、傳承這間咖啡店，這就是它存在的意義。 ▌六曜社咖啡店 店家資訊 地點：京都市中京區河原町三條輕大黑町40 營業時間：一樓喫茶店（8：30～22：30）；地下Coffee&Bar（12：00～23：00） 公休日：每周三 延伸閱讀 👉京都百年喫茶進進堂：京大生最愛的麵包店，揭秘京都人瘋迷麵包的秘密！ 👉來住京都才知道！WEEKENDERS COFFEE 帶你感受喫茶文化的極致魅力 👉京都隱藏咖啡寶藏—Coffee Windy：直火焙煎與法蘭絨手沖的極致香氣

表參道 | CHAVATY 茶拿鐵+司康 譜出令人回味無窮的美味下午茶

表參道 | CHAVATY 茶拿鐵+司康 譜出回味無窮的美味下午茶

在表參道逛街逛累了，是否想找個咖啡廳稍作休息呢？今天要來介紹這家距離表參道站徒步約5分鐘，隱藏在巷弄中的茶拿鐵專賣店「CHAVATY」，除了茶飲之外，濃郁香甜的司康更是店裡的人氣品項！ 到訪時間為2023.09，雖然下著大雨但到訪的客人依然源源不絕。水泥外牆配上金色看板，低調隱身在巷弄中的CHAVATY，一不小心就會與它錯身而過。 為了向世界宣揚「茶」的魅力，以「Relax&Clear」為品牌理念的CHAVATY 於2018年在東京表參道誕生，另外在日本國內還有京都嵐山及長野白馬兩間分店。 CHAVATY除了內用之外也有提供外帶服務，可以在入口旁的櫃檯點餐。而內用方式則是先和店員報人數並在內用櫃檯點餐付款，領取號碼牌後再自己找位子入座，等待店員把餐點送上桌。 這次點的是「茶+司康組合」（1380円），可以任選菜單上的飲品，再加上兩個司康及兩款抹醬。飲品我選的是使用來自斯里蘭卡高地的烏瓦紅茶製作的茶拿鐵，司康則是加價50円選擇原味+抹茶各一，抹醬則選了鹽奶油+蜂蜜堅果&果乾，另外司康及抹醬都有季節口味可以選擇。詳細的菜單內容可參考連結。 首先送上桌的是冰的烏瓦紅茶拿鐵，容器使用印上logo的玻璃瓶，封口則使用了軟木塞，看起來相當具有質感。而為了不讓冰塊影響飲品既有的風味，店員會一併送上事先冰鎮過的玻璃杯讓大家自行倒入飲用。 接著送上桌的是司康，還沒開動就能聞到濃郁的奶油香氣。 司康帶點微熱的溫度，還沒使用抹醬前一口咬下，外皮酥脆而內裡紮實綿密。沒有另外添加防腐劑及香料，可以品嚐到最純粹的滋味。而抹茶司康的抹茶味也是存在感相當強烈！ 接著來介紹一下抹醬的部分，鹽奶油帶點淡淡的鹹味而不會太膩，蜂蜜堅果&果乾則是可以吃到葡萄乾，兩者不管是各自或一起加在司康中都相當美味，也讓人會想下次來嘗試看看季節限定口味。 最後趁靠外側座位都沒人的時候拍下一部分的店內照。店內的座位種類還算多樣，不管是單獨一人或是和朋友2~3人一起都非常合適。另外店員也是相當親切，是整體氛圍會讓人感到放鬆的下午茶好選擇。 最後附上店家資訊，如果你也喜歡茶飲和司康的話，下次來到表參道可別錯過！ #chavaty #表參道 #表参道 #表参道カフェ #表参道グルメ #表參道美食 #東京グルメ #東京カフェ #司康 #下午茶推薦

【基隆住宿推薦】最新！TOP8基隆飯店民宿！


每次想看郵輪，都會跑到基隆港，順便在逛逛廟口夜市，除此之外基隆也有不少景點可以待個2天1夜。 精選8間高評價的基隆親子住宿，不管是鄰近廟口夜市的基隆民宿、可以看海景的基隆飯店等等，整理了各基隆住宿房型及網友評價，不踩雷推薦。 全文連結：【基隆住宿】嚴選8間高評價基隆飯店，超美質感民宿推薦 嚴選8間人氣基隆住宿！ 1. Hotel BEGINS倉箱蜜境文旅 (Hotel BEGINS) 2. 長榮桂冠酒店 - 基隆 (Evergreen Laurel Hotel Keelung) 全文連結：【基隆住宿】嚴選8間高評價基隆飯店，超美質感民宿推薦！ 3. 集好旅店 (KEEBE Hotel) 5. 粼島旅宿 (Spangle Inn) 全文連結：【基隆住宿】嚴選8間高評價基隆飯店，超美質感民宿推薦！ ▶︎台灣住宿精選◀︎▷台灣住宿：基隆住宿、台北住宿、新北住宿、桃園飯店、新竹飯店、澎湖住宿、苗栗住宿、宜蘭飯店、台南住宿、高雄住宿、花蓮住宿、台東住宿、嘉義飯店、南投住宿、綠島民宿、馬祖住宿 ▷親子飯店：台北親子住宿、桃園親子飯店、南投親子住宿、台中親子飯店、台南親子飯店、高雄親子住宿、宜蘭親子飯店、花蓮親子飯店、台東親子住宿、全台親子飯店攻略 ▷包棟民宿推薦：宜蘭包棟、花蓮包棟、台南包棟 ▷露營：新竹露營、南投露營、台中露營、宜蘭露營、苗栗露營 ▷景點住宿：清境農場住宿、九份民宿、礁溪溫泉飯店、北投溫泉飯店、阿里山住宿、墾丁住宿、埔里住宿、日月潭住宿、台北溫泉住宿、逢甲住宿 、谷關溫泉飯店 ▶︎日韓住宿精選◀︎ ▷日本本州住宿：東京住宿、新宿住宿、銀座飯店、上野飯店、河口湖住宿、輕井澤飯店、大阪住宿、京都飯店、奈良住宿、名古屋住宿、仙台住宿、 ▷日本北海道住宿：北海道飯店、札幌住宿 ▷日本九州住宿：福岡住宿、黑川溫泉住宿、沖繩飯店、由布院住宿 ▷日本親子飯店：東京親子飯店 ▷韓國住宿：首爾飯店、釜山住宿、濟州島住宿

東京澀谷・WOODBERRY COFFEE｜最強澳式早午餐，滿滿火腿起司三明治超療癒！

 - ::: WOODBERRY COFFEE SHIBUYA ::: ■ 2 Chome-20-18 Higashi, Shibuya City, Tokyo 150-0011日本 ■ 08:30-19:00 ■ 建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・咖啡拿鐵 ¥650 ・酪梨水波蛋吐司 ¥1200 ・香蕉巧克力鬆餅 ¥1600 ・三種火腿起司三明治 ¥1400 金額都是翻找網路上的圖片，個別餐點的價格大概如上，確切的話這餐用餐金額是6860圓。（金額對不起來也很苦惱😅） 老實說真的願稱WOODBERRY為QA吃過最強的早午餐耶，吃到的當下真的只有滿滿的感動跟幸福感，怎麼可以這麼好吃！ 除了我們到訪的澀谷店外，WOODBERRY在東京總共有五間分店，算是到哪想吃都很方便，整體餐點風格是澳式早午餐感，店員親切和善，用起餐來相當舒服。 三種火腿起司三明治非常非常好吃，熱煎到外表酥脆的酸種麵包，裡頭夾的是滿滿的起司和火腿，簡單純粹的口味、恰到好處的熟度，真的好驚人！ 酪梨水波蛋吐司也是用酸種麵包作為基底，上頭鋪上滿滿的酪梨泥和渾圓欲破的水波蛋，切開後蛋液流淌而出，浸滿整個吐司，光是看著也誘人。 最後我們又加點了一份鬆餅，屬於美式鬆餅的pancake，上頭擺上炙燒過的香蕉、冰淇淋和各式水果，再將QA的摯愛巧克力醬淋在上頭，整個就是非常完美的搭配！ 還會有小卡介紹今天的咖啡豆，超用心！ 而且不得不說，這裡的主廚烹調食物的用心還可以在一些小細節之中發現，比方鬆餅底部還會擺上巧克力豆，融化後的口感恰好跟鬆餅融為一體，但若只是拍拍照看看表面，就不會發現這藏在底下的美好。 咖啡是店內招牌，整間店漫溢著各種香氣，拿鐵非常好喝，可能因為日本牛奶濃醇的關係，連帶拿鐵喝起來都特別濃郁香醇，好喜歡。 如果近期有前往東京的規劃，又是喜歡早午餐類型（尤其是澳式早午餐）的話，來嚐嚐WOODBERRY，絕對會像QA一樣一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA東京食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #WOODBERRY #東京美食 #東京都美食 #澳式早午餐 #popyummy #yummyday #相機食先 #中目黑美食 #澀谷美食 #中目黑 #澀谷 #東京必吃 #東京咖啡廳 #中目黑咖啡廳 #代官山咖啡廳 #代官山 #東京早午餐 #澀谷早午餐 #澀谷探店 #東京探店 #東京鬆餅

東京銀座・Bill’s｜世界上最好吃的鬆餅！嚐一口雲朵般鬆軟的綿密滋味！

 - ::: Bill’s Ginza ::: ■ Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−6−12 Okura House 12F ■ 08:30-23:00 ■ 建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・冰拿鐵 ¥950 ・莓果果昔 ¥1200 ・酪梨切片 ¥500 ・澳式大早餐 ¥3100 ・瑞可塔起司鬆餅 ¥2400 被譽為世界上最好吃的鬆餅，必須得吃看看吧！ QA來訪的是銀座店，位在Okura House大樓的12樓，一大早八點半便開門營業。儘管是平日，裡頭仍是滿滿的人潮。 大片的玻璃落地窗，將銀座的美景盡收在眼簾，我們恰好坐在靠窗邊的位置，四周精品大樓環繞，一早就能在高樓享用這被時代雜誌譽為世界上最好吃的早午餐，真的好幸福。 我們三人用餐，沒有規定低消為何，因此我們點了兩份餐和兩杯飲料分食，原以為份量會不足，沒想到鬆餅比想像中的更大份、更有飽足感！ 滿推薦照我們這個點法分食享用的，首先澳式大早餐，有煎得焦香的火腿、香腸、炒蘑菇、歐姆嫩蛋、炙烤過的番茄和小小塊的奶油與吐司，我們另外加點了份酪梨，拌成泥再撒上黑胡椒後，所有的配料搭在一起吃，就是簡單純粹的美味，相當好吃！ 當然絕對不可少的就是Bill’s經典的ricotta起司厚鬆餅，三大塊沈甸甸的相當有份量，上頭的奶油融化後表皮帶點金黃光澤，些許香蕉切片點綴，淋上楓糖漿，真的既罪惡又好吃，入口即化的口感，軟綿細緻但又不致於過於沒有口感，鬆軟香甜，非常好吃！但真的如網路上的大家所說，要是一個人吃完這份，絕對會覺得過於膩口呀。 飲料的話冰拿鐵順口好喝（是說在日本還真沒有喝到難喝的咖啡），但莓果果昔更為突出好喝，加入莓果、香蕉、蘋果汁、柳橙汁和優格，集結QA喜愛的要素，邊吃邊搭配著餐點，真的很享受。 Bill’s被不少人詬病的地方似乎是價格過高、CP值過低等，的確客單價不便宜，但對標到台灣很多早午餐店，價格差距並不大，加上Bill’s提供了相當自在、舒適的用餐環境，也無限制每個人點選的品項，加上難得來訪東京，再怎麼說都還是值得一吃！重點是東西真的好吃，鬆餅入口即化的綿密感，至今還是難以忘懷，QA真的是邊吃邊頻頻稱讚呀！ - #QA食間 #QAfoodies #QA東京食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #Bills #東京美食 #東京都美食 #銀座美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #表參道美食 #台場美食 #表參道 #台場 #東京必吃 #東京咖啡廳 #鎌倉美食 #銀座早午餐 #東京探店 #東京早午餐 #東京甜點 #東京下午茶 #澳式早午餐 #鬆餅

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