到基隆廟口只能吃小吃?這家牛丁次郎坊基隆廟口支店餐點不貴、能坐下來好好聊，平日日式便當外送也很超值

從南部上來的親友想去基隆市區、彩虹屋…之類的景點逛，因難得碰面就想在廟口夜市附近找家適合坐下來聊聊的餐廳順便聚餐。想到平時常吃的牛丁次郎坊在基隆夜市旁有開一家分店，上粉專查了一下發現：牛丁次郎坊基隆廟口支店居然還能訂位耶！這家牛丁次郎坊基隆支店感覺很受當地民眾歡迎，店裡提供直火炙燒日式燒肉丼飯內用、外帶及外送，平日中午訂他們的日式便當10個以上店家就親自外送，因為同價錢內容卻比外送平台更豐富，附近許多團體都會訂。考量到牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店餐點價格不貴、選擇又多，還提供雞白湯喝到飽，可以訂位且沒收服務費，店裡甚至還推出十月和十一月生日的當月壽星、用餐點牛丼或豚丼肉量就免費升級至極盛肉量活動，感覺超理想的！就決定跟店家訂位，在逛完基隆景點之後過去吃飯順便小聊一下。 基隆市仁二路182號的牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店地點很好，離基隆廟口夜市約3分鐘腳程。 搭台鐵的朋友出基隆火車站直走沿忠一路直走、步行約十分鐘出頭即可抵達。基隆區的朋友可搭任一基隆市公車在「二信循環站」下車、或搭T99濱海奇基線在「廟口夜市站」下車後走過來，附近也有基隆信義國小停車場、基隆東岸停車場，想開車或搭車前往都很方便。 基隆市仁二路附近就是基隆人熟知的家具街、婚紗街，有一排古樸典雅的古宅，牛丁次郎坊基隆廟口支店也是開設在洋樓老宅裡，門口有提供後位的座位區，結合布簾、大燈籠日式元素裝潢的店面融合了洋樓的古樸美感，也散發出獨特的日式風情。 以往到基隆夜市時我大多是吃小吃，但除了需要人擠人之外，點餐後能坐下來好好用餐的地方其實並不多，就算有提供用餐區座位也很陽春且後面有一大群人等著趕座位，如果想跟朋友稍微聊一下也只能邊走邊吃，每次從基隆夜市回來後腳都酸得要命，還是需要有牛丁次郎坊基隆廟口支店這種有舒適座位的餐廳才能從容地用餐、自在的交談。 第一次吃牛丁的親友隔著玻璃、看到廚房裡主廚炙燒的過程，火焰在肉片上跳躍舞動，忍不住被吸引了目光，直呼烤燒的過程好精彩！ 牛丁次郎坊基隆廟口支店門口有擺出菜單跟價目表給路過的民眾參考，價錢收費很公開透明。 牛丁次郎坊基隆廟口支店有供應9款以肉類為主的丼飯，牛、雞、豬肉都有，丼飯價位從138元起到180元，只有平日厚切起司豬排丼、霜降牛排丼及戰斧牛排丼超過200元，標示的極盛肉山就是將肉量加大，除了可單點也有加價套餐組合，從55元起有6種不同的升級組合可挑選。 牛丁次郎坊基隆廟口支店除了丼飯外還提供可樂餅、BBQ翅小腿、日本薩摩唐揚炸雞、南蠻椒麻炸雞、瀑布起司豬排、炙燒羽翼牛排之類的品項單點，也有小山圓紫米紅豆、火山熔岩蛋糕這種手作甜點，也提供啤酒和無酒精飲料，還能單點越光米飯、溫泉蛋、溏心蛋、黃金泡菜、胡麻時蔬來加菜。 牛丁次郎坊基隆廟口支店雖然主打日式燒肉丼飯，但餐點的多元性已經可說是接近日式洋食館等級了，卻又比一般的日式洋食館餐廳價格便宜，餐點也更有特色。 牛丁次郎坊基隆廟口支店有提供餐點內用及外帶、外送，店裡用餐不加收服務費，為了讓確保餐點有最佳的賞味品質，客人內用的餐點、飲料不提供打包服務喔！ 從彰化開始夯起來的牛丁次郎坊，這幾年連北部都開了不少分店，但價格始終維持跟中南部一樣的水準，食材用得好、肉量超多，價格又很親民，難怪生意一直都不錯。 牛丁次郎坊基隆廟口支店餐點外送有跟foodpanda、uber eats平台合作，而在基隆市區的朋友只要訂滿1000元、也能請店家幫忙外送(因為不同的距離會有不同的門檻，細節請詢問店家)。 牛丁次郎坊基隆支店前不久有推出平日中午限定的日式便當 (需訂10個以上)，這種日式便當價格跟外送平台丼飯同價位卻但多了三樣配菜，多了半顆的溏心蛋跟2樣菜的日式便當更豐富也更划算。 古宅的內部空間有重新整理過，一樓保留了原本的屋樑造型，將工業風元素融入古宅裡，現代與復古新舊融合的空間感覺有種舒適寧靜的氛圍。 牛丁次郎坊基隆支店裝潢擺設跟一般的日式燒烤餐廳很相似，一、二樓都有座位區，因為一樓有設置開放式廚房，所以一樓的用餐區是長條形的、用餐桌數較少，也以兩人座位為主。 廟口夜市附近也有其他的平價餐廳，但除了賣的餐點種類比較少之外，加上很講究翻桌率，頂多就是平價連鎖店等級的裝潢，那種吵雜快節奏的環境很難讓人放鬆享受用餐的樂趣。牛丁次郎坊基隆支店的燈光美、氣氛佳且動線規劃得不錯，也讓人能快開心地愉快用餐。 牛丁次郎坊的牛肉因為品質很好，所以都沒有醃過而是會沾醬現烤，這樣更能吃出好肉的原汁原味。點餐後師傅會熟練地用噴槍火焰炙燒肉片，廚房也就會飄出迷人的燒烤味。 因為餐點是現點現做得所以需要一些備餐時間，來店外帶、外送餐點的朋友也不少，蠻多外帶的客人都有事先預訂，這樣也能減少現場等候餐點的時間。 乾淨的開放式廚房看得到裡面的料理過程，讓人看得很安心。因為開放式廚房的抽風排煙系統做得不錯，所以餐廳裡沒有油膩膩或充滿燒烤味的感覺。 付款方式也很多元，接受現金、街口、LINE pay、Apple pay及信用卡，因為他們生意很好，為了加速節省時間，所以結帳時記得提前告知服務人員：支付方式、統編及是否使用載具。 店裡還有推出LINE線上點餐服務，新用戶註冊就送20元折價券註冊禮，外帶、外送及內用都能透過LINE線上點餐系統先預訂、結帳。 因為沒有收服務費，所以餐具、飲水、湯品是自取的，用完餐點後也記得要將餐盤跟餐具送到集中返回口喔！ 多人用餐的話，服務人員會在確認用餐人數後會協助帶位到二樓用餐區，二樓用餐區很寬敞，有好幾張雙人圓桌及四人方桌，若想併桌也很方便，而且裡面還有提供帶小孩來的家庭兒童餐椅喔！ 二樓用餐區裡面的桌距夠寬且動線流暢，兩側的黑色牆面掛有食物形象照，加上溫暖的探射燈，很有簡約時尚的美感，後方也有設餐具回收處，最後方則有乾淨的廁所。 湯碗、筷子、湯匙及水杯都放在這區讓客人自己拿，也有額外提供開水及熱熱的雞白湯。 牛丁次郎坊基隆支店的的雞白湯則是以白色水壺乘裝，提供給用餐的客人喝到飽。 乳白色雞白湯的是拉麵用的高湯，這種以蔬果及雞骨熬煮的雞白湯還蠻好喝的，順口的湯頭喝起來口感甘甜且不油膩。 牛丁次郎坊基隆支店不定期會推出新品，也會趁節慶推出優惠活動來回饋支持的顧客。像最近基隆廟口支店就有推出新品炙燒川辣濃雞豚骨拉麵(嚐鮮價198)，還有推出基隆/三重店小菜限定優惠活動，溫泉蛋、胡麻時蔬、牛蒡絲99元，溫泉蛋、牛蒡絲59元。 炎神炙烤霜降牛排丼 290。 丼飯上面擺滿了牛排切片，七分熟的粉紅肉色看起來很誘人，端上桌時還飄出讓人垂涎的炙燒香氣。 炙烤過的霜降牛排裡面有鎖住肉汁，厚實的牛排肉吃起來軟嫩鮮香，一邊咀嚼還能感受到牛肉的肉香及鮮甜肉汁，恰到好處的嫩度及滿滿份量讓人吃得很滿足.。 奈良極上碳燒雞腿丼180。 奈良極上碳燒雞腿據說經過四道工序才製成的。先使用獨門醬汁醃過後再烹煮至半熟起鍋，之後再下鍋炸來鎖住肉汁及醃汁，最後還沾上特製醬料直火炙燒，控制火侯將外皮炙燒至金黃微酥後才會端上桌，。 厚切的炙燒雞腿肉口感扎實，雖然炸過卻不油膩，外皮很酥脆可口，裡面的雞肉軟嫩又有肉香，還吃得到甜美的雞汁，相當的好吃。 京都次郎豚肉丼 138。 因為點的朋友是11月壽星，所以我們付一般的價格肉量卻被升級成極盛肉山。 雙倍肉量的極盛肉山滿滿的堆疊在最上方、完全看不到底下的白飯，肉食主義的朋友一定能吃得很過癮！烤過的豬五花口感Q彈且沒有豬腥味，能吃到煙燻香氣及略微的甘甜味。 基隆/三重店小菜限定優惠組合-溫泉蛋+牛蒡絲 59元。 咕溜的溫泉蛋搭配養生的牛蒡絲，這兩樣美味的配菜特價59就能吃到，如果多人聚餐也能點多個胡麻時蔬的99元優惠組合。 口感清脆的牛蒡絲吃起來有一絲絲的微苦也有獨特的清甜，好吃又很高纖、高營養，超適合像我這樣長外食的人來均衡一下。 溫泉蛋是會流動的半熟蛋，蛋黃有點膏狀且帶點稠度，吃起來滑溜順口且沒有蛋腥味，可以單吃也能加入丼飯裡拌著吃。 濃稠的蛋液不管拌肉片或拌飯吃都不錯，肉片吃起來口感更香嫩、米飯的口感也會更滑順！ 除了上面的肉食好吃，裡面的米飯也粒粒分明，而且並沒有因為加了醬汁就變得太過軟爛，加了醬汁的米飯香氣跟濕潤度都很不錯。 6號套餐-南蠻椒麻炸雞+牛丁黃金泡菜180。 我覺得有這種加價購套餐很不錯耶！點不同的餐點組合每樣都省能一點，以更優惠的價錢就能獲得比原本更多的享受，讓人吃得開心也不至於太傷荷包。 牛丁黃金泡菜有微辣爽脆的好口感、吃起來還帶點酸甜，很適合配肉片享用，既能增加口感還能解膩。 南蠻椒麻炸雞。 南蠻椒麻炸雞的份量還蠻多的，而且每塊炸雞都很大塊，南蠻椒麻炸雞外皮炸得微酥，外層的醬汁酸甜香麻雀不會過辣，雞肉咬開後含有肉汁且嫩度很夠，上面還有洋蔥和蔥花可以配著吃，多人聚餐很適合點這道來共享。 瀑布起司豬排 160。 這是愛吃豬排的親友點的，也是份量很夠的厚切豬排，豬排的表皮炸得金黃酥脆、上面還淋上了豬排醬，看起來就好好吃！ 瀑布起司豬排外皮跟可樂餅一樣酥脆又帶顆粒感，豬排肉質口感紮實卻不會太乾柴又帶有肉汁，因為我們顧著聊天吃的時候冷掉了，所以沒有想像中的牽絲畫面出現，但中間的起司口感很濃郁，就算冷掉也很好吃！ 溏心蛋30。 溏心蛋不凝固的半熟蛋黃口感非常濕潤，吃起來不會太乾，吃得到蛋的香及甘醇的醬漬風味。 店裡還有販賣賣啤酒跟汽水，當天友人就有加點罐裝的可樂來配炸物。 高山奶香春梨茶50。 這是之前在別的分店沒看過的飲料選項，所以好奇點來喝喝看。這種是罐裝的冷泡茶，喜歡無糖飲料的人能點這個。 茶湯的顏色澄黃清澈，喝起來清新香醇且有甘甜的尾韻，以無糖冷泡茶來說是好喝的，很適合點來佐餐。 我們一人點一個餐再各自點升級套餐和喜歡的單點小菜，就滿滿一桌料理了！吃得很豐盛、聊得很高興卻不用花大錢，真是開心！ 現在的物價一直漲，我公司附近普通的雞腿便當一個都要160了，相較之下牛丁次郎坊基隆廟口支店的餐點價格還真是佛心！用等同便當店的價格就能享受到餐廳級的餐點跟服務，店裡還推出小菜優惠組合，LINE點餐優惠，以連學生都能負擔得起的平價消費就能享受大塊吃肉、大口喝湯的樂趣，真是超值！平日中午訂超過10個日式便當店家就親自外送，日式便當價格與外送平台丼飯同價位卻多了三樣菜、更划算，十月、十一月壽星來店用餐點牛丼或豚丼肉量還能免費升級成極盛肉量。喜歡日式燒肉丼飯朋友很推薦來牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店用餐、點外送喔！ 牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店 營業時間 上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 停車資訊：基隆信義國小停車場

【TOP5東京住宿】住哪里最方便?東京酒店推薦！

【TOP5名古屋五星級飯店】高級豪華名古屋五星級住宿推薦！

東京自由行住哪裡最方便？CP值高的東京飯店推薦有哪些？以下就跟我們一起看看有哪些東京住宿地區和哪些是我們精選的東京住宿推薦？可遊玩的東京景點太多，多半會安排四天以上才能玩得較為盡興，即便是想短暫造訪，也至少需要停留三天的時間，因此住宿地點的選擇就會是安排東京行程的首要事項。 東京住宿 1. NOHGA HOTEL UENO TOKYO 本飯店就在知名文化景點三島神社旁，是間小巧精美的文青風旅館，位置離JR上野站、京成上野站都很近，從JR上野站步行約5分鐘即可抵達。同時，從旅館也能輕鬆到達阿美橫丁商店街或連鎖商店－多慶屋購物，是鬧中取靜的東京親子住宿。 從酒店的裝潢、房型規劃及器具，都能感受到精緻的設計質感，特別的是，二樓設有露臺休息區，能在戶外來杯飲品，享受Chill的時光，此外，二樓也有自助洗烘衣機、自動販賣機及設備完善的健身房供住客使用。店內的tokyobike復古自行車非常吸睛，但其實它不僅是精緻的展示品，還可以付費租借騎乘，用不一樣的速度與視角認識東京。 客房設備一應俱全，需要嬰兒床也能向櫃台提出申請，備有可以免費上網的平板電腦，可讓家長播放影片給孩子觀看。一樓櫃台對面是採光良好的餐廳，許多旅客評價這裡的早餐非常美味，採取套餐搭配自助方式，住客可先選擇一種套餐，再自由取用其他料理搭配享用，須特別留意的是，現場加購早餐費用較高，建議於訂房時一併加購。 NOHGA HOTEL UENO → BOOKING訂房 | AGODA訂房 2. Onyado Nono Asakusa Natural Hot Spring 隸屬Dormy INN旗下的御宿野乃-淺草距離筑波快線淺草站步行約3分、地鐵銀座線淺草站徒步約8分。前往淺草寺只要徒步直行3分鐘，仲見世商店街也在附近，是生活機能超棒的東京住宿地點。 全館鋪設塌塌米，房內也以和式畫作及町家特色的格子窗設計，呈現大和之美。客房空間為一般日本房型大小，雖不大但設施齊全，可租借熨斗、變壓器、加濕氣等等，對商務人士或是長期旅行者非常貼心！ 飯店設有室內、室外露天溫泉及桑拿，並使用能使肌膚光滑水嫩的「黑湯」，露天溫泉能從下午3點使用到隔早10點超級方便。浴場的備品充足還備有女生最愛的水離子吹風機，並在泡湯完後能免費享用冰淇淋，身心靈都感受到頂級療癒。 每晚9點～11點提供免費宵夜，飯店特製的醬油拉麵一定要嘗試。推薦一定要加購早餐，可以自行搭配豪華海鮮丼，另外還有種類眾多的生魚片、日式小菜、茶碗蒸等任君選擇，絕對值回票價！ Onyado Nono Asakusa Hot Spring → BOOKING訂房 | AGODA訂房 3. 東京京王廣場酒店 本飯店位於新宿的摩天大樓區，坐擁一覽無遺的城市美景，此外，交通便捷更是它的一大優勢，距離新宿車站僅需步行5分鐘，走5分鐘還可抵達新宿新都心最高的摩天大樓－東京都廳舍，其他特色景點如歌舞伎町、明治神宮和新宿御苑也都在步行可達之處。 這裡的客房裝潢舒適、設備充足，窗外都有美麗的新宿天際線美景，部分客房有獨立客廳或附沙發的座位區，另外，可以感受日式文化的日式床墊和榻榻米地板房型，也深受親子旅客喜愛、很適合親子一起入住的房型。 餐飲選擇多元，包括日式、中式、法式、韓式等口味，早餐部分需另外加購，但可依照喜好選擇套餐式或自助式。其他設施包括季節性戶外泳池、SPA、健身房、室內停車場等，飯店內也有購物商場、便利商店和日本茶道室，是足以滿足各種旅客需求的東京飯店。 東京京王廣場酒店 → BOOKING訂房 | AGODA訂房 4. the b ikebukuro 從池袋東口出來步行5分鐘就能到達這間東京酒店，如果有帶孩子出門的旅客選擇這裡將能節省荷包，在這裡凡12歲以下孩童都能免費入住，且入住即享有免費早餐（不包含免費孩童）；在大廳也無限供應免費咖啡暢飲。如果有上網需求可以向櫃台租借筆電，同樣提供傳真和影印服務。房間內提供的備品相當講究，係使用資生堂的洗髮精、潤髮乳與沐浴乳。 the b ikebukuro → BOOKING訂房 | AGODA訂房 5. 東京香格里拉酒店 飯店位在東京車站旁邊丸之內大樓的27-37樓，距離東京車站日本橋口出口步行只要1分鐘，八重洲北口步行兩分鐘，若是搭乘地鐵，從大手町站B7出口出來走2分鐘，日本橋站A3出口走3分鐘就到了，飯店旁邊就是大丸百貨，非常便利。 飯店走的是精緻的服務路線，不管是在裝潢還是櫃台人員身上都能看到細心跟以客為尊的一面。 因為飯店位於高樓層而且就在車站旁邊，有的房間能直接看到下方車站的軌道跟列車的運行，餐廳則在最高的37樓，提供早餐還有下午茶點心的服務，餐廳有大片的落地窗，天氣好的時候可以看到晴空塔跟富士山，早餐的種類有非常豐富，除了自助吧可以取用的餐點之外，主餐都是現點現做，一邊欣賞風景一邊享用豐盛的早餐，是一天美好的開始。 飯店還有提供一項特別的服務，因為很多遊客反應很容易在東京車站迷路，因為如此，飯店會有專人帶退房旅客走到月台搭乘NEX成田特快，跟著服務人員走便不怕迷路啦！ 東京香格里拉酒店 → BOOKING訂房 | AGODA訂房 → 閱讀更多TOP47東京住宿推薦 東京自由行讀者優惠 ❤️ 機票 東京最便宜機票優惠 ❤️ 飯店 東京住宿優惠碼 ❤️ 景點 東京景點超值優惠 ❤️ 通票 東京景點通票優惠 ❤️ JR日本 東京全日本JR鐵路周遊券優惠 ❤️ JR東京 東京JR Pass廣域周遊券 ❤️ 交通卡 東京必備Suica西瓜卡 ❤️ 電鐵 Skyliner京成電鐵車票 ❤️ 地鐵 東京地鐵乘車券優惠 ❤️ 租車 東京租車優惠 ❤️ 包車 東京機場包車接送 ❤️ 上網 東京高速WiFi分享器優惠 ❤️ 迪士尼 東京迪士尼度假區一日護照 ❤️ 樂高 東京樂高樂園探索中心門票 ❤️ 哈利波特 東京華納兄弟哈利波特影城 ❤️ 禮包 日日省｜日本旅遊大禮包 🔥 東京熱門景點活動優惠： 📍 東京住宿/景點推薦： 🚝 日本東京JR鐵路通票：

東京旅遊。迪士尼商店 新宿高島屋店  百貨內小而精巧的迪士尼商店

說到迪士尼商店，除了我自己最喜歡的超夢幻城堡涉谷公園大道店、新宿旗艦店以外，還有這家是位在新宿高島屋內《迪士尼商店 新宿高島屋店》，雖然小但是大部分品項都有的也是我覺得如果時間上來不及，很可以來這邊掃貨，也沒有其他店那麼多人，可以快速輕鬆的購物~~ 《迪士尼商店 新宿高島屋店》位在新宿大葉高島屋9樓，雖然隱藏在百貨公司內，但是這個浮誇的外觀讓人一眼就看到就是迪士尼商店!! 正好去的時候是11月，所以是聖誕節的東西，雖然說不大，但其實平面空間也不小，但是沒有像其他店樓層比較多雖然品項也不少，但是沒有像其他店賣的量比較多，但人流也沒有其他店那麼多，應該不會太明顯的缺貨出現 這次逛了不少家迪士尼商店，其中這家是我覺得真的有旅伴對於迪士尼不感興趣的話，來逛也部會花太多時間，或是時間比較趕，沒辦法慢慢逛的話可以來逛分享給大家這家隱藏在百貨中的《迪士尼商店 新宿高島屋店》 【咪醬旅遊地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★ ✩服務程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《迪士尼商店 新宿高島屋店》地址｜〒151-8580 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−2, Takashimaya Shinjuku Store, 9F 店開放時間｜10:30–19:30電話｜+81353613332官方網站｜https://www.disney.co.jp/store/storeinfo/140.html

朝聖「HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee」💙彡

一直好喜歡Humanmade❤️彡，這趟去了日本，心心念念一定要去朝聖 「HUMAN MADE」是設計師NIGO於2010年所創設的時尚潮流品牌，以「過去Past與未來Future的融合」為主題，成為現今流行潮牌中的一大品牌，受到眾多年輕人喜愛 因為NIGO非常喜歡喝咖啡，更是藍瓶的常客，而藍瓶咖啡也表示對「HUMAN MADE」的認可，才促成合作的機會 身為Humanmade和Blue bottle的粉絲，真的是太開心了 除了和京都店一樣有著藍色愛心圖案的各種周邊之外，還推出了東京澀谷店獨家限定2款咖啡豆，下次有機會前來東京澀谷「HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee」時一定不要錯過，不論是當伴手禮還是自用都非常適合 「HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee」和其他的藍瓶咖啡一樣，不僅有專業咖啡師沖泡的特調咖啡，還有濃縮咖啡等飲料，可以在店內享受著設計師NIGO所堅持的美味咖啡，還可以感受店內特別的空間，絕對是其他藍瓶咖啡廳無法體驗到的特殊經驗 點了一杯熱的一杯冷的，你們看看那個拉花，真的是太美惹🥹🩵💙 生活簡簡單單就是一種幸福，去了一直想去的店，喝了喜歡的咖啡，感恩擁有的一切 【日文名稱】ヒューマンメイド カフェ バイ ブルーボトルコーヒー【開幕日期】2021年7月21日（三）【營業時間】8:00～19:00【URL】https://humanmade.

京都美食｜挽肉とと米

有天早上偶然經過 這不是最近超級紅的網紅店嗎！ 原本上次去東京的時候想去吃 但是沒排到 這次大概10點多 想說碰碰運氣 居然還可以預約晚上的位子！ 挽肉機制很棒的地方 就是當天預約 預約的時間出現就可以 完全不用浪費時間在現場等 真的很讚 京都這間店的外觀 很有京都味 總共兩層樓 吧台的中間就是師傅手作烤漢堡肉的台子 先在點餐機點完後就可以入座 每個套餐基本都含三顆漢堡肉 基本上是很有飽足感了 也可以再加點 白飯是無限續碗 雞蛋就是限定一人一顆 每個座位都有一個自己的烤爐 師傅把漢堡肉烤到七分熟 就會放在個人的烤爐上繼續加溫 漢堡肉真的好厚 肉汁也超級飽滿！ 超多汁！ 台上還有很多不同的醬料 可以變換風味 也會招待一盤蘿蔔泥 解膩 最後加上一顆生蛋黃 好好吃啊～ 更棒的是 現在臺灣也有店辣！ 不用出國就吃的到了內 🏠店家資訊：363 Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0084日本 ⏰營業時間: 週ㄧ～週日11:00am ~ 15:00pm 17:00pm~21:00pm 週三公休 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西 #京都 #京都美食 #京都観光 #京都旅行 #絞肉米飯 #漢堡肉 #絞肉 #米飯 #kyoto #kyotofood #foodie #food #foodporn #eeeeats #hoeatskyoto

【2023東京自由行】六天五夜行程表，第一次帶小小孩去日本就成功

今年十月份，我們一家三口第一次單獨出國，兩大一小勇闖「日本東京」！帶著3歲小童(含兒童推車)去東京，規劃行程的首要原則就是：轉乘次數越少越好 & 盡量避開JR線大站。 過往對東京的印象是...地鐵路線圖超複雜、轉乘很容易迷路(尤其是JR大站，像是澀谷/新宿這種)，而且很多站都沒有電梯或手扶梯！(扛行李很噩夢) 我這次訂的飯店和行程都沒有這些問題，個人覺得超滿意的~！推薦給跟我們一樣要帶小小孩去東京自由行的朋友參考囉！ ◎行程簡表： ‧ Day 1 (二) 搭機往東京(長榮航空BR192 松山0720 - 羽田1135) → 住宿【Hotel Gracery Akasuka淺草格拉瑟麗酒店】@淺草站 → 淺草寺參觀&仲見世商店街逛街 → 淺草小吃(肉餅、冰淇淋、可樂餅、好吃烏龍麵) → 【唐吉軻德 激安の殿堂】亂買一通 → 晚餐路過一間【Asakusashoten拉麵店】，可是對我們來說太鹹了...(不推薦) ‧ Day 2(三) 橫濱一日遊：麵包超人博物館、日清泡麵博物館(合味道紀念館 橫濱)、紅磚倉庫 ‧ Day 3(四) 【御殿場 Gotemba Premium Outlet】一日遊，看到超美的富士山！ (訂JR高速巴士去的，從上野站入谷口出發，0955出發-1830回到上野) → 阿美橫丁藥妝店大採買@上野站 → 晚餐(淺草站隨興找一間丼飯吃，舊舊的很普通，就不特別推薦了) ‧ Day 4(五) 淺草寺附近吃文字燒 → 澀谷SKY展望台(13:20場次)@澀谷站 → 大阪王匠餃子店@澀谷站 → 淺草站附近用google隨興找的燒肉店【燒肉 皐月】，但我們覺得普通又偏貴，不太推薦。 ‧ Day 5(六) 築地場外市場@築地市場站 → 芝公園看東京鐵塔@芝公園站 → BIC CAMERA採購@有樂町站 → 散步去銀座站步行者天國拍拍照 → 淺草寺附近和牛吃到飽【店名：和牛焼肉 土古里 浅草店】，超好吃！推薦！ ‧ Day 6(日) 飯店check out → 搭機回台北(長榮航空BR189 (羽田1050 - 松山1330) ◎住宿：淺草站 Hotel Gracery Akasuka 淺草格拉瑟麗酒店(住宿心得：我超愛這間飯店！超級推薦！這間飯店地點好、空間大、浴廁乾淨舒適、浴缸也大。我同時開29吋+25吋+22吋大中小三咖行李箱整理都沒有問題，房間內還有小桌子小沙發。飯店距離都營淺草線的電梯出口(A2b)走路不到5分鐘，前往羽田機場可以搭直達車，超方便。飯店附近有2間超市可以逛，其中一間AEON每天開到23:00，不用怕沒東西吃。附近也有很大間的7-11和Family Mart。我們房間的窗戶就可以看到晴空塔，一早起床就看到晴空塔真的每天心情都很好。 這是我們房間窗外的晴空塔，旅程那幾天每天都是晴空塔和溫暖的陽光陪伴我們起床的！↓↓ 房間內部長這樣，在東京市區可以找到這個空間的飯店很不錯。(雙人床蠻大的，我們兩大一小，不覺得擁擠。)↓↓ 其他旅行的花絮照片精選幾張分享，有時間再來寫細項的部落格。 住在淺草寺附近的好處就是每天都可以看到「雷門」地標！​ ↓↓ Day 2跟在地朋友約去橫濱一日遊，帶著兩隻3歲小孩去了「麵包超人博物館」和「日清拉麵博物館」，兩隻玩得很嗨也很累。第一次去橫濱市，很喜歡那裏悠閒的城市步調！ 這是「麵包超人博物館」正門口，要排隊才能跟麵包超人合影↓↓ 我們沒有買票進去玩麵包超人的設施，只在一樓大廳花了日幣1300元玩小遊戲，然後就在他們主題餐廳吃飯&販賣部買東西而已，但是光這樣小孩子就很開心了！​ 1300日幣的小遊戲，可以讓每個小孩選一個玩具。所以小孩們都很開心。↓↓ 博物館門口有造型麵包店，每一款都超級可愛然後口味都不一樣，排隊的時候可以看MENU簡介挑選口味。(MENU有日文&英文) 還有造型拿鐵可以買，我們買了以後坐在外面的椅子享用。↓↓ 【麵包超人博物館 橫濱】‧ 營業時間：週一到週五10:00-18:00、週六&週日09:30-18:00‧ 官網網址：https://www.yokohama-anpanman.jp/tc/‧ 交通方式：搭地鐵到橫濱(Yokohama)站，再轉乘港未來線至新高島(Shin-Takashima)站，出站後步行3~5分鐘就可以到，很方便。 這紅色低調的建築就是「日清拉麵博物館（合味道紀念館 橫濱）」↓↓ 博物館裡面有些科技互動小遊戲，小孩子們玩得很開心。↓↓ 「日清拉麵博物館」有泡麵DIY遊戲，花500元可以做自己獨一無二的泡麵，很適合小小孩。整個DIY過程有清楚的流程指示，從投幣買紙杯 → 手部消毒 → 彩繪紙杯 → 選泡麵材料和湯粉口味 → 封膜 →最後打氣變成揹帶，規劃的清清楚楚。↓↓ 這是在選泡麵的口味&配料 ↓ ↓ 最後每個DIY泡麵可以用這樣的空氣袋子揹起來，小朋友揹起來超可愛的！​↓↓ 博物館頂樓還有觀景台，可以鳥瞰橫濱港，推薦大家可以上去看看！↓↓ 【日清拉麵博物館（合味道紀念館 橫濱）】‧ 營業時間：10:00-18:00，週二公休‧ 官網網址：https://www.cupnoodles-museum.jp/zh-tw/yokohama/‧ 交通方式：搭乘港未來線到「港未來線站」或「馬車道站」下車，步行前往各約8分鐘。(從麵包超人博物館走過去差不多15分鐘，沿路很舒服，大家也可以考慮散步過去。 橫濱的「紅磚倉庫」，倉庫內就是一些文創小物和特色餐廳，外面有很大的廣場可以讓小孩奔跑，搭配舒服的海風和夕陽，超舒服。↓↓ 最後從「紅磚倉庫」步行回去搭JR地鐵，路上經過2021年才開通的橫濱纜車。華麗的高樓大廈配上纜車和摩天輪，橫濱市的夜晚好美。↓↓ 「築地場外市場」是媽媽我本人私心許願一定要去的行程之一。↓↓ 築地市場的生魚片真的新鮮到入口會感動~~ 【築地場外市場】‧ 營業時間：週日固定公休，每月有2~3個週三也公休，詳細公休日建議查「築地場外市場官網公告」。市場的店鋪營業時間大約為 06:00 至 15:00，但很多店鋪可能售完為止所以建議09:00左右就可以去吃早午餐。‧ 交通：都營大江戶線「築地市場站」、日比谷線「築地站」、都營淺草線「東銀座站」、這幾站下車後步行3分鐘左右就會抵達，很方便。‧ 地圖：築地場外市場官網有很詳細的地圖和店家一覽表，大家出發前可以瀏覽一下。網址在這https://www.tsukiji.or.jp/assets/pdf/access_map.pdf 比起「晴空塔」，其實我個人是更喜歡「東京鐵塔」，覺得它長得很典雅很浪漫，所以這趟排了行程去芝公園"賞"東京鐵塔。這是芝公園旁邊的「增上寺」拍的東京鐵塔。↓↓ 這是在「芝公園」草地拍的東京鐵塔，「東京鐵塔」從不同角度看，會有不同的美。 從有樂町BIC CAMERA步行去「銀座站」不遠，所以我們就走過去了，去的時候剛好是「銀座 步行者天國的最後10分鐘，正好可以拍拍照。 【銀座 步行者天國】‧ 眾多精品齊聚的銀座大街，在週六、週日和節假日下午會封閉馬路禁止車輛進入，變成行人徒步區，是一個非常特別又好玩的體驗。開放時間：週六/週日/假日開放，10~3月12:00-17:00，4~9月12:00-18:00。‧ 官網：https://www.ginza.jp/zh/townguide/pedestrian-zone Day 3 是安排【御殿場 GOTEMBA PREMIUM OUTLET】一日遊，但我們的目標其實不是去血拼，是想去看富士山的！這次我們是自己訂JR高速巴士去御殿場，覺得很方便也很舒服。↓↓ 一抵達就看到超清楚的富士山！這是我第一次看到富士山，它~好~大~好~美~！ 那天天氣很好，整個御殿場OUTLET都可以看到清楚的富士山，好幸運。 【御殿場 GOTEMBA PREMIUM OUTLET】‧ 營業時間：平日10:00AM ‐ 7:00PM；周末、國定假日10:00AM ‐ 8:00PM；12/30-1/2新年假期期間營業時間有所異動，詳情請以官網為準。‧ 官網：https://www.premiumoutlets.co.jp/cht/gotemba/‧ 交通：KKDAY的河口湖一日遊會停留這裡三小時，但如果像我們一樣想要整天待在那的話，可以自行訂接駁車，也很方便。路線有「東京車站上車」、「新宿站上車」或「上野站上車」等不同路線，每個路線時間和班次也不同，大家可以研究一下官網的說明：https://www.premiumoutlets.co.jp/cht/gotemba/access/ (有繁體中文，很貼心) 從御殿場回程我們是選擇在上野站下車的JR巴士，下車後我們就去上野站採購藥妝。聽說那裏的藥妝最便宜。 這次也去了最新的「澀谷SKY」（SHIBUYA SKY）展望台，天氣好在上面鳥瞰東京都真的很美。不過上面風超大，建議要穿防風外套。 【澀谷SKY（Shibuya Sky）】‧ 營業時間：週一到週日10:00-22:30 (最後入場時間：21:20)‧ 交通：地鐵搭到「澀谷站」即可，跟地鐵站有連通‧ 訂票：我是用KKDAY訂票的，非常方便，推薦大家。(https://www.kkday.com/zh-tw/product/133300) 這次旅程全程使用飛買家吃到飽網卡。飛買家網卡我用過很多次，日本韓國都順暢不卡頓。 提供大家【飛買家九折優惠訂購連結】www.traveltobuys.com/?rcode=PINGUFISH (透過這個網址訂購，在結帳時輸入優惠碼 TTB90 就可以立刻打9折！) 飛買家網卡即使在擁擠的日本電車上查地圖也是超順暢。↓↓ 或是在移動的電車上玩連線遊戲，也是很順暢。↓↓ ◎旅遊心得：這趟日本行其實算是滿足爸媽的心願，原先以為女兒年紀還小，對於出國旅行應該沒什麼記憶，但沒想到三歲女兒回台灣後對於日本行程還是有很多有趣的回憶，像是...晴空塔、販賣機、麵包超人等等，而且她記得"日本是坐飛機才可以到的地方"，也記得哪些玩具是在日本買的。回顧照片看到開心的笑容就覺得這個旅程很值得。原先出發前很怕日本地鐵對於嬰兒推車會很不利，但其實找對飯店、規劃好行程，日本東京也是可以帶小小孩去玩的地方！ ○● 原文連結：https://pingufish.pixnet.net/blog/post/233573415 ○● 喜歡我的文章的話，請幫忙支持粉絲專頁喔！ https://www.facebook.com/pingufish

【2023仙台飯店】TOP10仙台車站住宿、仙台平價民宿不踩雷！

這次整理了TOP10仙台住宿推薦，除了有仙台溫泉飯店、仙台車站住宿及仙台民宿推薦，仙台自由行住哪裡，看這篇就夠~ 精選 TOP10 仙台住宿推薦 仙台住宿推薦 #2 仙台威斯特酒店 (HOTEL VISTA SENDAI) 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台住宿推薦 #4 仙台華盛頓酒店 (Sendai Washington Hotel) 仙台飯店推薦 #6 Hotel Keihan Sendai 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台飯店推薦 #7 Dormy Inn EXPRESS仙台海濱溫泉 仙台民宿推薦 #10 仙台9小時旅館 (Nine Hours Sendai) 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 仙台住宿常見問題 Q&A Q1：高CP值的仙台飯店推薦？ A1：仙台相鐵FRESA INN、Hotel Grand Bach Sendai都是網友評價性價比不錯的仙台住宿！ Q5：平價的仙台民宿推薦？ A6：仙台9小時旅館，好評不錯又平價的仙台民宿！ 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！ 延伸閱讀 【2023日本必買】TOP20必買藥妝保養品、電器、私房伴手禮推薦總整理！ 【2023九州景點推薦】TOP16 私藏九州必去，九州自駕遊景點懶人包！ 【日本自由行】2022最新日本入境政策，航空旅遊平台優惠總整理 【2023福岡住宿】嚴選12間熱門福岡飯店推薦，親子博多民宿總整理 【2023黑川溫泉住宿】溫泉住宿指南，嚴選10間日式溫泉旅館推薦名單！ 【2023由布院住宿】高評價TOP15湯布院溫泉住宿，私人風呂飯店推薦！ 【2023輕井澤飯店】人氣10間輕井澤住宿推薦，高評價輕井澤民宿 【2023河口湖住宿】人氣12間河口湖飯店推薦，超美逆富士房型懶人包 【2023京都飯店】精選20間高CP值京都住宿推薦，特色京都民宿懶人包 【2023沖繩飯店】嚴選18間平價沖繩飯店推薦，沖繩海景度假村飯店總整理 【2023北海道飯店】精選20間北海道札幌函館住宿，北海道民宿懶人包 【2023東京飯店】30間人氣東京飯店推薦，各區平價東京住宿懶人包！ 全文連結：【2023仙台住宿攻略】10間仙台車站飯店、平價溫馨民宿推薦懶人包！

【屏東住宿】屏東飯店推薦精選15間，高CP值屏東特色民宿！

【2023屏東住宿】嘉義飯店推薦精選15間，高CP值屏東特色民宿！

精選15間屏東特色住宿，不管是墾丁民宿、屏東親子住宿、東港民宿等等通通都有，整理了各屏東飯店及網友評價，不踩雷總整理。 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿要住哪個區域？ 屏東住宿建議可以選擇以下幾個點： TOP 15 屏東住宿推薦！！ 屏東住宿推薦 #1 枋客文旅 (Fangliao Hotel) 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿推薦 #3 艾睏khùn行旅 屏東住宿推薦 #6 樹貳舍 全文連結：【屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ 屏東住宿推薦 #8 勝利文旅日式民宿 屏東住宿推薦 #14 美好生活旅店 全文連結：屏東住宿指南】15間特色屏東飯店民宿，享受南臺灣渡假勝地！ ▶︎台灣住宿精選◀︎▷台灣住宿：基隆住宿、台北住宿、新北住宿、桃園飯店、新竹飯店、澎湖住宿、苗栗住宿、宜蘭飯店、台南住宿、高雄住宿、花蓮住宿、台東住宿、嘉義飯店、南投住宿、綠島民宿、馬祖住宿 ▷親子飯店：台北親子住宿、桃園親子飯店、南投親子住宿、台中親子飯店、台南親子飯店、高雄親子住宿、宜蘭親子飯店、花蓮親子飯店、台東親子住宿、全台親子飯店攻略 ▷包棟民宿推薦：宜蘭包棟、花蓮包棟、台南包棟 ▷露營：新竹露營、南投露營、台中露營、宜蘭露營、苗栗露營 ▷景點住宿：清境農場住宿、九份民宿、礁溪溫泉飯店、北投溫泉飯店、阿里山住宿、墾丁住宿、埔里住宿、日月潭住宿、台北溫泉住宿、逢甲住宿 、谷關溫泉飯店 ▶︎日韓住宿精選◀︎ ▷日本本州住宿：東京住宿、新宿住宿、銀座飯店、上野飯店、河口湖住宿、輕井澤飯店、大阪住宿、京都飯店、奈良住宿、名古屋住宿、仙台住宿、 ▷日本北海道住宿：北海道飯店、札幌住宿 ▷日本九州住宿：福岡住宿、黑川溫泉住宿、沖繩飯店、由布院住宿 ▷日本親子飯店：東京親子飯店 ▷韓國住宿：首爾飯店、釜山住宿、濟州島住宿

六曜社咖啡店：傳承三代的京都喫茶傳奇，品味昭和風情與經典咖啡

六曜社咖啡店的百年歷史與文化傳承 推開繫著鈴鐺的木門，一股懷舊氣息撲面而來，彷彿步入了時間的長廊。六曜社咖啡店創立於1950年，最初僅在地下一樓經營，到了1966年，一樓店舖裝修完成，成為京都喫茶文化的代表之一。這家咖啡店已經歷三代傳承，承載著京都人對咖啡的熱愛與堅持。 六曜社之所以能歷久彌新，除了其經典的喫茶風格，還有對咖啡品質的極致要求。這家店的故事甚至成為作家樺山聰筆下《咖啡家族》的靈感來源，書中描寫的家族世代經營咖啡店的精神，與六曜社的發展軌跡不謀而合。 今も昔もこれからも、コーヒーを介して過ごす時間を守り伝えて、時代と共に積み重ねていきたいと思っています。 在咖啡文化不斷革新的時代，六曜社選擇維持傳統，堅守老派喫茶店的經營方式，讓顧客在品味咖啡的同時，也能感受到京都特有的慢活氛圍。 喫茶店的懷舊氛圍：從裝潢到咖啡的昭和韻味 店內的裝潢充分體現了昭和時代的美學風格。深色偏紅的木製家具，搭配華麗的水晶吊燈，散發出溫暖懷舊的光線。咖啡色的菱格沙發椅、報紙架，以及歲月累積下來的煙灰缸，這些細節無一不在訴說著過去的時光。 最讓咖啡迷驚喜的是那台深紅色的 Kalita 61007 商用磨豆機，這款機器是許多日本喫茶店的標誌性設備，不僅是沖煮咖啡的核心工具，更成為六曜社吧檯上的復古裝飾品。 整體空間雖然不大，卻經過巧妙規劃。一半是吧檯區，方便與咖啡師互動；另一半是沙發座位區，提供顧客靜靜享受咖啡的私密角落。挑選靠近門邊的座位，還能清楚欣賞店主沖煮咖啡的過程，感受日式喫茶文化的獨特魅力。 維也納咖啡與六曜社的經典配方 日本喫茶店對維也納咖啡（Wiener Kaffee）的詮釋，與傳統奧地利版本略有不同。維也納當地的「Einspänner」原是馬車伕發明的一款飲品，透過厚厚的鮮奶油覆蓋在熱咖啡上，以保持溫度並防止溢出。日本喫茶店將這款咖啡改良，讓濃郁的黑咖啡與滑順的鮮奶油達到完美融合，進而成為喫茶店的經典代表之一。 六曜社配方咖啡（500日圓），風味上帶有「懷舊曼巴」的特色，草本木質調性與深焙煙燻香氣交織，微酸的烏梅風味則為整體帶來層次感。這款配方特別適合喜愛傳統曼特寧咖啡的老派咖啡迷。 另一款推薦的維也納咖啡（680日圓） 採用香醇的鮮奶油，與底部黑咖啡形成濃厚層次，建議先品味奶油的細膩口感，再攪拌融合，使整體風味更加均衡。 「日本喫茶店將維也納咖啡改良、發揚光大，從而成為咖啡迷對喫茶的印象」 Einspänner是一種結合濃縮、大量鮮奶油的傳統維也納咖啡。據說是由一位馬車伕所發明，當時為了避免旅途期間咖啡冷卻，在咖啡上頭淋上鮮奶油，達到保溫、防溢出的效果，通常會使用有把手的玻璃杯承裝，方便馬車伕在行駛的過程中享用咖啡。 一樓與地下室的獨特經營模式 六曜社的經營模式相當特別，分為一樓喫茶店（由兒子經營，開放吸菸）與地下室 Coffee & Bar（由父親負責，禁菸且提供單品咖啡）。 一樓店內充滿濃厚的昭和氛圍，顧客多為習慣一邊抽菸、一邊喝咖啡的老顧客，這樣的場景彷彿將人帶回上世紀的日本喫茶文化。 地下室則是另一種風格，不允許吸菸，並提供來自世界各地的單品咖啡。到了傍晚五點，這裡會搖身一變成為 Bar，適合喜歡細細品味精品咖啡或夜晚小酌的顧客。如果時間充裕，建議一次體驗兩間店的不同氛圍，感受六曜社的多元魅力。 六曜社的咖啡與甜點推薦：深入品味京都風情 來到六曜社，除了經典的咖啡選擇，店內的甜點也是不可錯過的美味，其中最具人氣的便是 自家製甜甜圈。這款甜點每天中午12點後才供應，外酥內軟的口感，搭配微苦的深焙咖啡，帶來完美的味覺平衡，成為許多咖啡迷心目中的必吃品項。 推薦品項總結： 六曜社不僅是一間咖啡店，更是一座承載京都喫茶文化的歷史舞台。它不因時代變遷而改變，而是選擇守護昭和時代的喫茶精神，讓每位走進店內的顧客，都能感受到溫暖的懷舊氣息。 無論是對咖啡文化有深厚興趣的旅人，還是想要尋找一處遠離喧囂的角落，六曜社都是值得駐足的地方。坐在吧檯前，看著老闆熟練地沖煮咖啡，啜飲一口濃醇的維也納咖啡，感受時間緩慢流動，這或許就是京都最獨特的日常風景。 「每十個日本咖啡迷，就有一位是六曜社的粉絲」 その時々に広がる空間を守っています。そのため、少々お時間をいただくことがありますが、過ぎゆく時の流れとは別の憩いの場として。 六曜社就像是屬於京都市民的一處角落，這裡的時間彷彿靜止在懷舊、溫暖的「昭和時代」。「咖啡家族」不在意時代的更迭，也想以這樣的心意守護、傳承這間咖啡店，這就是它存在的意義。 ▌六曜社咖啡店 店家資訊 地點：京都市中京區河原町三條輕大黑町40 營業時間：一樓喫茶店（8：30～22：30）；地下Coffee&Bar（12：00～23：00） 公休日：每周三 延伸閱讀 👉京都百年喫茶進進堂：京大生最愛的麵包店，揭秘京都人瘋迷麵包的秘密！ 👉來住京都才知道！WEEKENDERS COFFEE 帶你感受喫茶文化的極致魅力 👉京都隱藏咖啡寶藏—Coffee Windy：直火焙煎與法蘭絨手沖的極致香氣

*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

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