專業北漂族口碑認證！微風台北車站必吃帝王蟹火鍋、最夯甜食伴手禮總盤點！搭車前絕對要衝一波吃爆！

相信大家週年慶應該都已經爆買一輪了吧～小編就不再推坑大家美妝和服飾了，身為專業吃貨最最不能錯過的就是趁著優惠期間去猛吃一頓啦！今天就來介紹4家連視北車為第二個家的北漂族都認證的微風台北車站必吃美食！從超鮮鍋物到異國甜點一次帶你吃到爽！超夯人氣的回鄉伴手禮也通通包辦！馬上準備好鹹食胃和甜食胃，跟著小編一起吃爆吧！！ 肚子餓了馬上衝！超唰嘴巨飽海鮮鍋、正點港味甜品，正餐點心一次滿足你！ #八海食潮當代鍋物 第一站填飽肚子先！海鮮控、火鍋控千萬不能錯過給料超霸氣的八海食潮！來到這裡海鮮絕對是第一首選，看這重頭戲帝王海鮮總匯拼盤，彈牙干貝、軟嫩鱸魚、爆汁蛤蜊和孔雀貝已經厲害到讓人想直接續盤，更不用說甜到心坎裡的帝王蟹還有一隻隻排排站的蝦子大軍，從巨無霸天使紅蝦、口感超綿密的野生深海紅蝦、巨甜的無毒白晶蝦及大尖蝦、甜蝦、劍蝦等季節野生蝦，到南美白蝦、無毒黑鑽草蝦，大肆嗑完一輪認真超過癮！ 小編這次點了4人份的食潮帝王海宴套餐，兩大鍋鴛鴦鍋光是湯底就有麻辣、奶香、昆布、藥膳、泡菜、東北酸菜、香菇素食可以任選四種，小編自己私心激推香濃滑順的牛奶鍋和香氣四溢的麻辣鍋，湯頭溫潤又超唰嘴，來個十碗也不為過！而主食部分除了超狂的海鮮拼盤外，還有肉肉控會愛爆的PRIME雪花牛、黃金松阪豬和頂級小羔羊，軟嫩中帶有嚼勁，重點是超大片，飽足程度可以無異議打滿分！就連菜盤也給料給的很豐富，甜點紫米紅豆粥、手工熬煮桂花釀誠意滿滿又解膩，整套SET讚到不行啊！ 味蕾和胃口都大大過癮，原價$4,370已經覺得很划算，微風台北車站週年慶期間再特價，這麼狂的豪華海鮮大餐居然只要$2,480耶！！而且還加碼送價值880元的食蝦拼王拼盤，佛到炸裂阿！平均下來一個人只要600出頭就能海鮮嗑到飽，不趁現在大開吃戒絕對後悔啦！！ 如果只有兩個人也沒關係，11/14前只要加入八海食潮北車店會員APP並於GOOGLE評論留言5星，還享有原價$399麻辣浪人鍋內用買一送一的優惠唷！說什麼都必須衝一波吃爆！ 📍八海食潮當代鍋物／微風台北車站2F ☎️服務專線：02-2375-1088 #佳佳甜品 主食吃完後當然要來點甜的呀～來自香港佐敦的四十年中式甜品店，到今年已經連續6年獲得米其林推薦了！每一碗甜品的食材用料都非常新鮮、非常講究，吃的到十足的道地港味，而且還很養生呢～ 小編知道有太多選擇大家反而會選擇障礙發作，今天就來介紹兩碗必點的招牌明星甜品－川貝燉蜜梨和桃膠雪耳露！有在接觸食補的朋友應該都知道梨子潤燥，是秋季絕佳的養身聖品～這碗川貝燉蜜梨加入了超大塊的新鮮台灣梨，連同冰糖、香港進口的新鮮桂圓及紅蘿蔔，還有珍貴滋補的中藥材川貝一起慢火燉煮，湯頭喝起來甜而不膩、順喉又清爽，再搭配鬆綿地恰到好處的雪梨，一口喝下就連平常很排斥養生的小編都超驚艷！立刻秒殺整碗喝到見底呀～ 對養顏美容很有幫助的桃膠雪耳露，裡頭的靈魂就是這浸泡了12小時、擁有亮麗琥珀色的超級養顏食材桃膠！除了滋陰、養津液以外，還擁有豐富的膠質，再加上滿滿的雪耳、紅棗和枸杞，整碗吃下去感覺膠原蛋白都補滿滿了呀～嘴饞想吃下午茶點心時，養生的佳佳甜品也是個好選擇，來到北車絕對別只是路過，吃一次就上癮的滋味強力推薦大家來嚐嚐！ 📍佳佳甜品／微風台北車站2F ☎️服務專線：02- 2388-1605 此生必嚐的人氣爆棚伴手禮！香濃奶油肉桂捲、高顏值法式甜點，錯過絕對會後悔！ #捲捲人生 肉桂奶油捲控尖叫！到了北車怎麼可以錯過人氣爆夯的捲捲人生呢？多達15種口味的肉桂捲，特別選用了帶有淡淡花香味的馬達加斯加肉桂粉、紐西蘭進口天然奶油及日本進口的特高級麵粉製成，吃起來就是跟一般肉桂捲不一樣，特別夠味、口感又超讚啊！ 雖然每一個口味都難以抗拒，但還是硬精選出了4種必吃的經典人氣口味！其中鋪滿了新鮮草莓及藍莓果肉果醬的士多啤梨和布魯貝梨最擄獲小編和同事們的少女心了！顏值高到讓人一看就口水直流，完全是少女系甜點冠軍呀～一口咬下鬆軟的肉桂捲搭配上新鮮水果的香甜，裡頭還有爆量的核桃增加口感和香氣，真的有種來到天堂的感覺，雖然罪惡但是好吃到一個人全部嗑完也願意啦！！ 檸檬香十足的雷檬乳酪和鋪了滿滿卡士達牛奶的卡士達像極了愛情也是不管誰吃了都會中的兩種口味！香醇的肉桂和上頭甜而不膩的醬融合地剛剛好，誰也不過度搶戲，就連不敢吃肉桂的朋友也絕對能接受！小編自己私心喜歡拿去烤箱烘烤後再吃，口感更酥脆、咬起來更紮實、香氣當然也更濃郁～週年慶來到北車一定要買個幾顆帶回家當伴手禮，保證連家中長輩也會很喜歡呀！ 📍捲捲人生／微風台北車站1F ☎️服務專線：02-2314-7777 #Aposo艾波索法式甜點 有在看各大美食節目的朋友應該都對艾波索不陌生，尤其是可可味濃郁到不行的黑金磚，真的是每次經過北車都要掃個幾條回家，身為巧克力控的小編一次就可以吃完半條不誇張！！ 首推當然是巧克力口味！嚴選來自比利時頂級莊園的72%巧克力及法國CACAO BARRY巧克力，再加入特製手工榛果巧克力餅乾層層堆疊，和綿密的巧克力蛋糕體一口咬下，口感層次超豐富，香氣十足卻不會過於甜膩，是很適合大人的巧克力味！另外還有加入特製手工焦糖慕斯的海鹽焦糖黑金磚，濃郁焦糖香跟巧克力蛋糕搭在一起，每吃一次都覺得太銷魂啦～家裡有小朋友的也超推薦草莓黑金磚和北海道生乳黑金磚，加入了酸甜草莓慕斯餡和香濃北海道奶霜，在濃郁的可可味外再多了一些草莓和牛奶的香甜，真的會欲罷不能耶！！重點是有了上面那片畫龍點睛的食用金箔，立刻晉升高級伴手禮了呀～好吃又不失面子很可以！ 熱愛巧克力的朋友這顆極光醇黑巧克力蛋糕也超推！！除了顏值激高、各種節日慶祝都超適合之外，入口後綿密滑順的蛋糕和濃厚的可可香氣認真太讓人上癮了～巧克力鮮奶霜入口即化、法國米歇爾巧克力晶片增添口感，保證誰吃都會愛上呀！至於起司控千萬別錯過無限乳酪起司蛋糕！嚴選紐西蘭頂級乳酪和日本北海道乳酪以黃金比例製作而成，獨特的乳酸香氣搭配酥酥脆脆的奶油餅皮，外酥內綿、入口即化，一想到口水就先原地流一攤（笑） 這次艾波索也有推出超划算的週年慶組合，當然要趁機滿足一下甜點胃呀！ ＊巧克力黑金磚+草莓乳酪4吋+牛奶千層冰心泡芙3入+南法經典檸檬派6吋／原價$1,775，特價$1,111 ＊巧克力凹蛋糕／原價$480，特價$430 ＊厚黑芝麻乳酪6吋／原價$700，特價$520 📍 Aposo艾波索法式甜點／微風台北車站1F ☎️服務專線：02- 2314-0338 週年慶優惠盛大開跑！超狂好康一次整理給你，快筆記下來別錯過！ 想必大家看完已經食指大動了吧～小編在這直接幫大家總整理微風台北車站週年慶的好康優惠！快快筆記下來衝一波吧！ #天天享優惠 11/11 春上布丁蛋糕－原味布丁蛋糕／原價100元，特價20元（限量20份，每人限購1份） 11/15 韓虎嘯－消費雙人套餐以上贈肉鬆紫菜裸飯捲1份（限內用每桌限點1份，限量20份） 11/16 阮的肉干－筷樂小物一盒／原價100元，特價16元（限量16份） 11/17－11/21 星球工坊－紅烏龍煉乳40g買一送一／原價150元，特價129元/包 11/23 阿聰師－流芋小芋仔／原價75元，特價14元（限量20份，每人限購1份） 11/24 關北紅豆餅－紅豆餅系列任選2個（紅豆、奶油、芋頭、巧克力、水晶芝麻、水晶花生、玉米起司，口味依現場為主）／原價50元，特價14元（限量30份，每人限購1份） #安心出遊微風挺 12/1前微風積點禮遇會員，憑台鐵及高鐵當日車票票根，即可兌換「50元餐飲消費抵用券」1張，限量200份，每會員每日限兌換1份，當日單筆消費達250元即可使用50元餐飲消費抵用券 #會員滿額禮 11/11－12/1微風積點禮遇會員，憑當日於微風台北車站、微風機場捷運A1站累積消費$2,000元以上之發票，即可兌換「會員滿額禮」1份，限量300份，每會員每日限兌換1份 #振興獨享禮 11/11－12/1於微風台北車站、微風機場捷運A1站當日單筆消費$500以上振興券，即可兌換「匙碗湯100元抵用券」1份，限量75份，每人每日限兌換1份 2021最新北車美食地圖就在這！內行人推薦的超鮮火鍋、銷魂甜點和必買話題伴手禮大家都記好了嗎？下次來到北車千萬別錯過這幾家超人氣美食，一定要好好停下來吃一頓、買個伴手禮再走啦～當然別忘了把握週年慶優惠，就算專程去一趟大飽口福也絕對值得呀！ ＞＞快點我看更多微風週年慶超猛優惠！

甜點開箱｜ WE SWEET✖️kiri 焦糖巴斯克乳酪

在全聯閒晃的時候看到WE SWEET跟法國頂級鮮奶油品牌kiri的合作甜點於是選了一款自己最有興趣的焦糖巴斯克乳酪回家吃 把蓋子打開來一看 完全是把商品保護的非常好！！ 因為有做邊角卡準的設計，所以就算是垂直的拿也絲毫不會移動 買甜點最怕的就是結完帳雀躍的回家，結果打開來看已經撞傷了 這樣的盒裝設計非常令人安心 乳酪蛋糕本體吃起來的味道蠻濃郁的很好吃！ 口感質地介在輕乳酪跟重乳酪之間（微偏重 上面焦糖的存在感就有點小 因為乳酪味道太濃郁了 所以吃起來焦糖的味道沒有很重！要很仔細品嚐才會有點焦糖味 焦糖味吃起來... 恩！就是融化的牛奶糖的感覺！ 整體上來說，我覺得兩入79元有點偏貴 不過這乳酪蛋糕算是好吃的 想要嘗試看看的朋友可以買來試吃看看 抑或是可以選擇其他口味 總共有八款，販賣到3月19日

【烏龜島】宜蘭冬山超美伴手禮咖啡店❤ 隱藏於田野間的特色屋 | 熱門IG打卡景點～

. 📍 烏龜島 🏠 宜蘭縣冬山鄉柯林一路297號☎️ 03-9517227🕤 09：00-18：00💡 官網 https://www.gizi.com.tw/💡 FB https://www.facebook.com/wuguidao/ . ❤︎ 更多旅遊美食歡迎follow 晴雯子食堂 ❤︎ ❤︎ ‣ IG peilan_food_travel ‣ FB 北蘭姐妹外出中 ❤︎ . 烏龜島的位置坐落於宜蘭冬山田野間，景色非常美，室內採用大片落地窗，讓你在裡面也能望向一整片綠色稻田，實在很療癒❤︎ 店家後方有提供免費停車場，不管騎車還是開車來都非常方便唷！ 一進到店裡就能看到「登島須知」還有烏龜島小介紹～我當時還沒看到店內的「登島須知」寫說這是伴手禮店，還以為這裡是一家超美咖啡廳​XD 伴手禮店休憩的環境很舒服，許多來買伴手禮的客人都會想在這邊坐坐休息一下，店內會撥放輕音樂，聽了會讓心情很放鬆 (｡◕∀◕｡) 我不知不覺就坐了一整個下午呢！ 從店裡看出去的美麗風景盡收眼底，因為店面全是採用大片落地窗，看出去就是一整片田野，配上店家造景「淡淡湖水綠的水池」非常的療癒～ 當天我是平日來，人比較少，剛好很幸運地可以坐沙發區~ 這裡的店員親切大方，在點餐時還送上一杯「蔓越莓金棗汁」給我們喝，酸酸甜甜的，非常清爽好喝! . 菜單 烏龜島有提供咖啡、飲品跟蛋糕，其實在來之前，我有先上網爬文看看有什麼餐點，發現他們的餐點是主打乳酪蛋糕，原本很想吃「世界第二好吃乳酪蛋糕」，不過因為是手工限量的，今天剛好沒了ＴＡＴ（只好下次再來嚐嚐） 她的水果茶喝起來也非常清甜，裡面還有小塊的蘋果、芭樂和香蕉可以吃唷！ 巴斯克乳酪蛋糕 $100 巴斯克乳酪蛋糕是店員也很推薦的，沒想到超級驚艷，口感綿密濕潤，每一口都在嘴裡化開～我個人非常喜歡！ 青檸夏威夷果乳酪蛋糕 $150 「青檸夏威夷果乳酪蛋糕」下面是餅乾，上面放了幾顆栗子，吃起來是比較扎實的口感，有淡淡的檸檬清香~ . 伴手禮區 這裡的伴手禮蠻多的，可以慢慢逛，許多商品也都可以試吃唷！因為店員請我們喝的蔓越莓金棗汁我很喜歡，所以就買了一瓶「金棗膠」回家泡，店員還會很貼心地告訴你可以如何食用(*´∀`)~♥ . 拍照打卡區 吃完下午茶可以到店外逛逛，這裡實在太漂亮! 好多地方都能成為IG的打卡景點(快拉好姊妹一起來～) 門口的烏龜島牆也很好拍，只要天氣好～室外拍起來都很好看 店外的這個水池造景很特別，而且是可以下水拍照的，水只到腳踝而已，所以小朋友不用太擔心，一樣可以下來水，如果天氣很好，波光粼粼拍起來超美的！ 店裡有乾燥花還有一些手卡可以拿來當拍照道具 . 最後為大家送上美美的夕陽照​ 不得不誇獎「烏龜島」的環境真的很舒適，風景又超美，不管是平日一個人悠閒地喝茶休息，還是假日與家人、朋友一起來走走都超級推薦！！！ . 我の評分：🌕🌕🌕🌕🌗 . #烏龜島#宜蘭景點#宜蘭甜點#宜蘭冬山#宜蘭冬山景點#宜蘭伴手禮#宜蘭咖啡廳

〖桃園也有美食〗靜巷中的美好咖啡廳：酪梨咖啡 Avocado coffee｜桃園區｜藝文特區不限時咖啡廳

2020年2月，一間清新可愛的咖啡廳悄悄在桃園藝文特區附近的靜巷中開幕了。 在同德國小旁的一排住宅中，淡黃與白色的粉刷略微顯眼卻又不張狂， 某一天騎著腳踏車時，這家咖啡廳便吸引了我的目光。 不只是外觀，店內的裝潢也維持簡潔的風格，卻也帶點小華麗 有很多植物的元素，桌椅的樣式也很有居家感 牆上掛著許多我很喜歡的淡彩風格的畫 沙發座位區，大約可以坐五個人 牆邊的座位區也有插座可以使用，不另外收費 在寫這篇文章的時候，是我第二次來訪 因為我真的太喜歡這家咖啡廳的生乳酪了！ 第一次來的時候點了焦糖脆脆生乳酪蛋糕和一杯拿鐵 焦糖脆片生乳酪蛋糕的表現真的超乎我的想像， 因為生乳酪甜度低，完美中和了焦糖的甜味，吃起來不會太過甜膩 我最喜歡生乳酪蛋糕體的部分， 口感清爽卻很紮實，有點彈性的感覺， 應該可以稱得上是我在桃園吃過最好吃的生乳酪之一， 平常去咖啡廳我比較少點生乳酪蛋糕， 不過這家店的蛋糕應該就是主打生乳酪，會不定期出一些新口味， 吃過一次之後就愛上他們的生乳酪了！ 而且這家店的生乳酪也是老闆娘自己手工製作的喔！ 一訪的時候有看到別桌的客人點了圓柱型的藍莓乳酪蛋糕， 一直心心念念，於是很快就來二訪， 可惜最近藍莓產量不太好，這一天沒有藍莓乳酪蛋糕， 於是點了這個蘋果肉桂生乳酪蛋糕。 雖然沒吃到藍莓，但這款生乳酪也沒有讓我失望！ 除了表現依舊良好的生乳酪蛋糕體外， 自製蘋果內餡與肉桂的香氣完美融合， 很多店的蘋果內餡都會做得太甜，但是這一款對平常都喝無糖的我來說完全不會太甜膩， 蘋果與肉桂的香氣和清爽的生乳酪讓人一口接一口，真的很好吃！ 在三訪的時候和老闆娘聊了一下， 才知道原來老闆娘和我一樣去年從大學畢業， 畢業後便回桃園和家人一起開了這家咖啡廳。 為什麼取名為酪梨咖啡？ 是因為覺得酪梨給人的感覺很清新健康，近幾年也滿流行的～ 我想我應該會成為這家咖啡廳的常客， 目標是搜集所有口味的生乳酪蛋糕！ 除了咖啡與蛋糕外，還有茶類和鹹食～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 。店家資訊。 酪梨咖啡 Avocado coffee 桃園市桃園區中埔一街123號 03 301 9098 營業時間： 10a.m.-06p.m.（週四公休） 無低消／不限時／有插座／有網路 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 歡迎到我的部落格挖掘更多想看的文章👉點我 #桃園美食 #不限時咖啡廳 #生乳酪蛋糕

起司控尖叫！超濃郁半熟起司塔PABLO進攻全家啦！七款聯名甜點欠吃程度百分百！

熱愛起司和乳酪的朋友這篇請火速收藏，看完後立馬手刀衝全家！因為來自日本大阪超夯的PABLO已經默默進攻全家啦！不能出國沒關係、不想排隊人擠人也沒關係！在巷口便利商店就能吃到讓人懷念到哭的日本甜點（流口水）除了最經典的半熟起司塔之外，這次新品還推出另外三款PABLO杏桃醬為主的甜食，還有綿密到不行的巴斯克蛋糕！甚至還有螞蟻人絕對會愛的起司奶茶和經典原味起司塔口味的甜筒冰淇淋！！完全是春節後最振奮人心的消息啦（笑）話不多說馬上跟著小編搶先開箱這七款全家與PABLO的聯名甜點吧～ 全台都能吃的到！罪惡感通通放一邊！7款限定聯名甜食，蛋糕、冰淇淋、飲料全包了！就要讓螞蟻人一次吃到爽！ #PABLO半熟起司塔（2/17上市）$38元 首波聯名甜點清單內，讓人為之銷魂的經典半熟起司塔怎麼能夠缺席呢！濃郁滑順的起司餡搭配酥脆的塔皮，烤到微焦後出爐，半熟起司濃郁的不得了，就算冰冰吃口感一樣超綿密～在口中化掉的那一瞬間真的覺得自己是世界上最幸福的人了吧！！（笑）加熱後起司味更濃郁，讓人一口接一口完全停不下來啊！小編不到一分鐘就自己嗑完一整個了……雖然罪惡但是我願意啦！！ #PABLO杏桃乳酪麵包（2/17上市）$35元 除了半熟起司之外，獨家特製的杏桃果醬也是PABLO的強項之一！濃郁果香的杏桃醬，酸酸甜甜的滋味讓人一口就愛上～和來自紐西蘭的奶油乳酪搭在一起特別match！兩者的味道都很濃郁卻一點也不甜膩，一口咬下先是麵包本身發酵烘焙後的香氣，再來是乳酪餡的香濃、最後是杏桃醬的酸甜，層次口感都超豐富！全家的麵包不用多說，軟中帶Q很夠勁！早上匆匆忙忙到便利商店，如果買到這樣一個麵包，絕對會覺得今天一整天都太美好啦～（小編試了包裝上推薦的加熱吃，整體口感也很不錯哦！） #PABLO杏桃乳酪舒芙蕾（2/17上市）$35元 到日本必吃的舒芙蕾這次居然也在PABLO聯名甜點內，根本可以毫不猶豫買下去！光是看到一顆蛋這麼可愛的造型，腦中就直接迸出舒芙蕾濃濃的奶蛋香，口水先流一波了啦～這一款也有加入酸酸甜甜的杏桃果醬，不過在桃子水果香氣的襯托下，更能提出蛋香的清爽！味道豐富但完全不會互相打架呀～擁有雲朵般蓬鬆綿密的口感，每一口都能感覺到麵粉的細緻，整體卻又不失份量感，不會讓人感覺跟在吃空氣一樣空虛（笑）太值得回購啦！！ #PABLO杏桃蕾雅泡芙（2/24上市）$45元 身為泡芙控，必須先稱讚一下全家的泡芙，每次一有新口味都很讓人驚艷！從脆皮到內餡都很有水準，給的夠大顆之外，餡料也是滿滿滿，當下午茶完全可以吃的超滿足！全家和PABLO聯名的泡芙也是杏桃口味，但搭配了蕾雅起司卡士達，雙重內餡吃起來層次更豐富、味道也更香濃啦！蕾雅其實就是rare半熟的意思，杏桃果醬尬奶油起司完全讓人毫無抵抗力啊！！咬下去冰冰的餡料直接在嘴裡爆漿，這顆泡芙到底要多瘋狂～小編真心告訴大家架上一有就立馬掃貨準沒錯！ #PABLO巴斯克蛋糕（2/24上市）$43元 想不到這次聯名強到把最火的巴斯克也搬來了，尖叫聲先上吧！！以奶油乳酪為基底，蛋糕表面烤到焦黑，光是用看的就讓人食慾大開啦！小編最愛的就是烤焦的表層了，甜中又帶點焦糖的苦味，美味到不行～裡頭的蛋糕吃起來更是綿密，冷藏後別有一番風味，香濃的奶油起司真的讓人巴不得吃完一個再一個！不過大家注意一下，這款焦黑的起司蛋糕是出沒在冷凍區，千萬不要找錯地方啦～ 除了以上五款超罪惡甜點之外，這次聯名還加碼推出起司奶茶和起司塔冰淇淋甜筒！！不只早餐和下午茶能吃好吃滿，連飲料和冰品的胃都一起顧到啦（笑）每次便利商店一有新品奶茶都會讓人想嚐鮮，這瓶起司奶茶使用了斯里蘭卡紅茶茶葉搭配丹麥起司粉，更讓奶茶獨具特色！濃郁的滋味讓小編喝完一瓶馬上就想買第二瓶了！還有經典原味起司塔冰淇淋，味道完全百分之百神還原，就是起司塔的冷凍版無誤，冰控絕對能吃的超級滿足！這兩款都是2/24上市，想吃的朋友快點手機先設提醒了阿～～ 以上七款PABLO和全家最強聯名通通都超欠吃！！身為日本全國超人氣排隊名店，自從在大阪心齋橋發跡後就立馬擄獲大家的心了阿～登陸台灣後人氣也一直超旺，這次終於不用大老遠跑去專門店買，巷口全家就能吃好吃滿，各位螞蟻人還等什麼呢快衝啊！！ 

帶你爽吃又能瘦！跟著營養師選對吃，吃甜點也不會發胖！

🔎即使都是小蛋糕，熱量相對少的類型 馬卡龍 VS. 可麗露 有著「少女酥胸」美名的馬卡龍，光滑鬆脆的外殼是以蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖等製成，而濕潤的糖霜內餡則以鮮奶油、奶油、果泥等材料為主，一顆約在80 ∼ 120 大卡之間。 焦糖香的酥脆表層，內層是奶香軟凍的口感，還伴隨著迷人酒香的可麗露，製備材料有牛奶、奶油、香草莢、麵粉、雞蛋、糖粉、蘭姆酒、蜂蜜等，和馬卡龍相比確實複雜多了，一顆約160 大卡。 要小心的是，由於兩者體積較小，常常讓人忍不住一個接一個。 尤其是馬卡龍常常一次吃三顆，總熱量就比可麗露高上很多了！ 🎉答案是：馬卡龍！ ｜營養師悄悄話 台灣常見的法式甜點，像是磅蛋糕、費南雪、瑪德蓮等，以磅蛋糕為例，是以一磅的奶油、一磅的砂糖加上一磅的麵粉製作才得此名稱。而費南雪和瑪德蓮做法都與磅蛋糕相似。這樣有著扎實豐潤的口感，屬於濃厚奶油的蛋糕一個約100 ∼ 250 大卡不等。 此外，美式瑪芬、布朗尼等厚重蛋糕，即使奶油、砂糖、麵粉的比例不太一樣，熱量也在200 大卡左右。 🔎想吃排隊美食，熱量相對少的類型 半熟起司塔VS. 香草閃電泡芙 半熟起司塔到底哪裡邪惡？ 首先，綿密滑順的起司餡是由馬斯卡彭起司、奶油乳酪、鮮奶油、牛奶、糖粉、玉米粉等材料調製，再搭上香酥脆口的塔皮。隨著大小不同，一顆約在300 ∼ 500 大卡之間（便利商店販售的尺寸較小，約200 大卡）。 閃電泡芙的命名由來之一，就是會讓人以閃電般的速度瞬間吃完的美味！其二是因為外層塗抹的巧克力甘納許，宛如閃電一般閃閃發亮。 金黃色的蓬鬆泡芙，是因為麵糰含有大量水分，在烘烤時會形成水蒸氣，所以泡芙才有膨脹的空間能填餡。 香草內餡則是鮮奶油、牛奶、香草莢、蛋黃、砂糖、玉米粉等材料，和起司塔餡相較之下單純許多，還有填充的份量也較少，一個約100 大卡（其他口味約110 ∼ 160 大卡）。 此外，大家熟悉的日式卡士達泡芙，因體積比閃電泡芙大，內餡飽滿，一顆約200 大卡；若泡芙比較中空、不夠飽口的話，也可能只有120 大卡。 🎉答案是：香草閃電泡芙！ ✨原文出處：周佑庭｜帶你爽吃美食又能瘦，才是營養師！：鹹酥雞？手搖飲？下午茶？2.5秒選對吃！ #可麗露 #泡芙 #熱量 #熱量控制 #營養師 #甜點 #甜點推薦 #甜點評比 #罪惡感系甜點 #起司塔 #食物熱量 #馬卡龍 

{ 食譜 } 巴斯克乳酪蛋糕 

爆紅的巴斯克乳酪蛋糕 作法簡單 只需要6種材料 推薦給初學者喔～ - • 模具： 15cm圓模 - • 材料： 1.奶油乳酪............200g 2.糖......................70g 3.蛋黃...................1個 4.全蛋...................100g 5.鮮奶油...............115ml 6.低筋麵粉...........5g - • 作法： 1.奶油乳酪放常溫後加入糖攪拌，要攪到很滑順不能有顆粒的狀態 2.攪拌後的奶油乳酪加入蛋黃攪拌均勻 3.全蛋攪拌均勻後倒入奶油乳酪一起攪拌，蛋液可分兩次倒入比較好拌勻 4.倒入鮮奶油繼續攪拌 5.倒入過篩麵粉繼續攪拌均勻 6.倒入模具，模具要先舖烘焙紙 7.烤箱220 °C預熱5分鐘，烤20-25分鐘 8.拿出烤箱待涼後取出就完成囉！ （可以冰冷藏一晚味道更濃厚） - 基本上只要會一直攪拌就做的出來喔😌 參考來源：hidamari cooking 💛 IG：tinaaa071 https://www.instagram.com/tinaaa071/ - #巴斯克乳酪蛋糕 #食譜 #甜點 #插畫 

不止芒果口味！盤點10款高人氣宅配「盒子蛋糕推薦」，草莓、珍珠口味都有，絕對讓你大飽口福！

宅在家也能吃到好吃的蛋糕！小編爲大家整理了 10 款高人氣宅配「盒子蛋糕」要推薦給大家，小巧可愛的盒子蛋糕一人獨享超滿足，兩個人分享剛剛好~ 不管你是芒果控、抹茶控、還是芋頭控，一定要繼續看下去哦~ 台中人氣咖啡廳「貳食尋夢所」提拉米蘇、芒果、芒果抹茶甜點盒子團購中！ https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/182/products/twentydream005-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/182/products/twentydream006-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/182/products/twentydream003-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/182/products/twentydream001-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/182/products/twentydream004-FS 【盒子蛋糕推薦 1】綠河咖啡 綠河咖啡是一家位於新店的景觀咖啡廳，如今在波波選物所就能吃到他們家的人氣甜點啦！綠河咖啡必須要推薦的一款盒子蛋糕是焙茶生乳酪口味的盒子蛋糕，使用日本靜岡焙茶粉製作蛋糕，搭配法國乳酪及鮮奶油，一口吃進去濃濃的茶香與奶香撲鼻而來，入口即化，綿密而濕潤，是一款焙茶控必收的甜點！另一款推薦的盒子蛋糕是提拉米蘇，外型像是土壤中萌生的小綠芽，由綠河咖啡豆和獨家配方的奶醬製成。店家還有推出蜂蜜綠葡萄戚風盒子、伯爵綠葡萄盒子、焦糖巧克力香蕉三明治都很值得嘗試，一人吃或多人分享都很適合哦~ https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver008,https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006 【盒子蛋糕推薦 2】Siang Hao Pâtisserie 説到盒子蛋糕絕對要推薦這家台中超夯的甜點店，盒子蛋糕的口味很多，有白葡萄、香濃 75% 巧克力、提拉米蘇、芋頭、紫水晶和小山園抹茶可以選擇，小編覺得最特別的是紫水晶盒子蛋糕，是由伯爵戚風蛋糕和伯爵奶餡製作而成，内陷還添加了夏威夷豆增加口感和風味，上面的水晶是由琥珀糖製作而成，加上一點金箔點綴，是一款高顔值又美味的蛋糕！ 不管你是巧克力孔、抹茶控、芋頭控，總有一款最適合你的甜點！ 【盒子蛋糕推薦 3】奧瑪烘焙 接下來要推薦的是奧瑪烘焙的芋泥布蕾Q寶盒！奧瑪烘焙是高雄在地職人手作烘焙，甜點都是嚴選新鮮的在地食材，每一款甜點都是美味的保證！芋泥布蕾Q寶盒是由自製的芋泥餡和布蕾餡、法國特製鮮奶油、Q彈麻糬及戚風蛋糕組合而成，滿滿的餡料層層堆叠，給你綿密順滑及多層超享受口感，芋頭控必收！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery004 【盒子蛋糕推薦 4】ChocoChez Bakery 曾經一開幕就掀起排隊熱潮的韓式咖啡廳Choco Chez Bakery，他們家的大人系蛋糕提拉米蘇盒子也是一款必吃的甜點，手指餅乾是店家手工製作，選用馬斯卡邦乳酪製作内陷，加上有了咖啡酒和橙酒加持，酒香濃郁且清爽不膩，冷凍吃或冷藏吃都可以，一次就能吃到不一樣的兩種口感，還升級大容量滿足感爆表啦！秒殺甜點在家吃，立刻到波波選物所選購吧！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez006 【盒子蛋糕推薦 5】麥仕佳 接下來要分享的是彰化麥仕佳的鮮芋奶酪蛋糕啦！鮮芋奶酪蛋糕採用的是大甲芋頭和鮮乳，不加一滴水和豆沙，内陷有58%的重磅芋泥含量，每一口都能吃到滿滿的芋泥超過癮的啦！蛋糕由夢幻六層層層堆叠，一盒就能同時吃到綿密的日式、顆粒香濃的芋泥、卡士達鮮奶醬和Q彈爽口的奶酪哦！鮮芋奶酪蛋糕有分大盒和迷你版的，最低百元就能吃到，私心推薦芋頭控們一定要吃吃看！ 【盒子蛋糕推薦 6】七見櫻堂手工巧克力甜點專賣 七見櫻堂的抹茶楊枝甘露甜點便當也是必推的盒子蛋糕，選用小山園抹茶搭配香甜的愛文芒果，抹茶遇上芒果的完美組合，一打開就能聞到抹茶的香氣和芒果的清香，加上黑葉荔枝的點綴讓甜點更加分，而且一盒甜點就能享受到兩種美味！這款甜點每週限量100份，採開團預購，喜歡的朋友趕緊手刀搶購！ 【盒子蛋糕推薦 7】栗卡朵洋菓子工坊 栗卡朵洋菓子工坊的主厨曾經在五星飯店製作法式甜點10年的經驗，堅持以最實惠的價格帶給大家品質頂尖的食材，所以他們家的甜點當然不能錯過啦！光是盒子蛋糕就有四個口味可以選擇，有芋泥控必收的焦糖布丁芋泥爽寶盒、酸酸甜甜的香水檸檬塔寶盒、獨家口味的珍珠泰奶蛋糕寶盒、清涼解暑的有夠西瓜牛奶寶盒，真材實料，每一口吃下去都是驚喜~ 在波波選物所還能選購超值兩盒和四盒的組合優惠，絕對不能錯過！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau004 【盒子蛋糕推薦 8】貝妮斯烘焙Bernice patisserie 接下來要介紹的這一家非常特別，是由一個馬來西亞女生創立的網絡甜點店，貝妮斯烘焙的每一款甜點都很有自己的特色，像是楊枝甘露慕斯盒子蛋糕是小編最喜歡的口味，選用凱特芒果和新鮮柚子紅肉，搭配消化餅乾，特製優格慕斯和芒果慕斯，一個人吃完一整盒也不會膩~ 椰奶凍香緹盒子蛋糕也很推薦大家嘗試看看，斑斕戚風蛋糕體香氣十足，搭配法國鮮奶油和自製的咖椰醬，還有焦糖堅果讓口感更非富，絕對會讓人一吃就會愛上！ 喜歡榴蓮的朋友也可以嘗試馬來西亞進口 D24 榴蓮盒子蛋糕，蘇丹王榴蓮的滋味吃過才知道！ 【盒子蛋糕推薦 9】Kinber 金帛手製 金帛手製除了生乳捲很有名外，他們家推出的盒子蛋糕系列也是不能錯過的甜點呢！芋香蛋糕盒也是店家的人氣商品之一，綿密的芋泥和鮮奶油蛋糕層層堆叠，還有軟Q的小麻糬藏在内陷裡頭，吃起來的口感也非常有層次！喜歡肉桂香氣的朋友也可以嘗試由比利時Lotus Biscoff焦糖脆餅製成的焦糖脆絣提拉米蘇，也是每推出必秒殺的甜點哦！ 【盒子蛋糕推薦 10】TenTen DenDen 點點甜甜 最後一家要推薦的是板橋名店點點甜甜的盒子蛋糕——撫癒小弁當，栗子口味選用的是沙巴東栗子泥，搭配店家特製栗子鮮奶油、糖漬栗子、焙茶烤布蕾和焙茶戚風蛋糕；巧克力口味主要由Callebaut 70.5% 苦甜巧克力製作而成，甜而不膩的巧克力慕斯搭配伊斯尼鮮奶油和巧克力碎，是今年秋冬必吃的甜點！ 以上是小編爲大家整理的10款高人氣宅配盒子蛋糕，每一款都各有特色，絕對不會讓大家失望~ 趕快動動手指頭立刻訂購，把好吃的甜點帶回家！ 限時折扣券！輸入折扣碼【babyfat70】波波選物所所有甜點通通滿$699折$70！▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/applecinnamon001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez010,https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/19wood002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/foxdotcone002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd030,https://popselect.popdaily.com.tw/products/baronscones012,https://popselect.popdaily.com.tw/products/bluebird010,https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez007 作者#小白 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Chocochez Bakery #Kinber 金帛手製 #Siang Hao Pâtisserie #TenTen DenDen 點點甜甜 #七七見櫻堂手工巧克力甜點專賣 #奧瑪烘焙 #栗卡朵洋菓子工坊 #綠河咖啡 #貝妮斯烘焙Bernice patisserie #麥仕佳 

【新北美食￭大川本舖永和店】新鮮手作古早味現烤蛋糕 x 柔軟蓬鬆好口感，蛋香奶濃好滋味║古早味蛋糕首選、台北蛋糕推薦、永

HELLO PEOPLE IM FINN 曾經滿街是的古早味蛋糕店, 留下來的才是經得住客人考驗的店家、品牌啊(握拳貌) 這天跟朋友相約在捷運永安市場站 要走去餐廳的路上被濃郁的蛋香給深深吸引住了!!! 喔吼吼~ 原來是大川本鋪的古早味現烤蛋糕啊 現烤出爐無敵香~ 就是他們讓我們駐足啦 ▼大川本鋪永和店 天然手作古早味現烤蛋糕口味一覽表 光是看著DM就有選擇障礙 何況看著古早味現烤蛋糕本人啊>< 紅豆麻吉口味到時候就會與大家見面啦~超喜歡願意不斷創新嘗試的店家了!!! 傳統蛋糕創新口味 職人精神令人敬佩 ▼大川本鋪永和店目前共有販售7種口味蛋糕 🔸每日出爐：原味、黃金起司、巧克力、芋頭和日式輕乳酪蛋糕 想吃南瓜乳酪和奶茶核桃的朋友要注意出爐時間啊啊啊~ 這兩種口味不是天天都有的喔 🔸每周一/三/五/日：南瓜乳酪 🔸每周二/四/六：奶茶核桃 ▼大川本鋪永和店除了賣傳統古早味蛋糕外, 也有販售越冰越好吃、越吃越清爽的日式輕乳酪蛋糕 ▼現烤出爐超美味 保存方法冰冷藏 迸出蛋糕新滋味~ (最佳賞味期是3天,好吃美味不要錯過) ▼每條蛋糕還有用一層像是不織布的保護著 還有提供刀子,分享美味超方便 大川本鋪這貼心很可以 ▼大川本鋪現烤古早味蛋糕 吃貨模式 斯搭斗 店家堅持每天手工現烤新鮮現作的古早味蛋糕 底家底家~ ▼大川本鋪原味蛋糕 蛋糕本人一現身 奶香四溢不騙人 牛奶是使用光泉鮮奶 不是一般的奶粉添加物 雞蛋也是嚴選高成本的有機蛋 用真材實料新鮮手做 打造出這般的濃、純、香 用簡樸的外型創造出不簡單的風味 柔軟蓬鬆好口感，蛋香奶濃難以忘懷 ▼大川本鋪黃金起士蛋糕 灑好鋪滿的起士蛋糕 用料完全不手軟啊 ▼灑滿起士粉和乳酪丁的上層表面 不管怎麼切都是滿滿的起士XDD 太幸福了啦~ ▼嘿嘿~尼看看 那美味誘人的橫切面 也是滿滿的乳酪丁和起士 老闆沒有再走外貌路線的,真材實料才是永續經營的王道 起士都爆漿啦 ▼起士香氣之濃郁 一刀切下大噴發 ▼乳酪丁很有存在感 表層烤過的吃起來酥脆口感 內餡乳酪丁則是溶化後如豆腐般柔軟與滑順 ▼起司古早味蛋糕 鹹甜交織的口感, 奶香濃郁的美味 熱愛起士蛋糕的朋友千萬不要錯過!!! 永和大川本鋪黃金起士古早味蛋糕買起來!!! ▼大川本鋪濃郁巧克力蛋糕 OKOK~最讓我一直忍不住去聞味道的巧克力蛋糕登場啦 隔著盒子就散發著一股甜甜的滋味 光是聞其香就知道它的魔力啦 ▼用料一樣不手軟 巧克力豆鋪好鋪滿 ▼香甜可口的巧克力古早味蛋糕一上桌 外甥最愛不用說XDD 綿密的蛋糕體, 香濃的巧克力 香甜不死甜 微苦不膩口 ▼連平常不愛吃甜食的爸爸都讚不絕口啊 接下來是芋泥控不能錯過的古早味蛋糕!!! ▼大川本鋪芋泥杏仁蛋糕 ▼不單單只是芋泥蛋糕這般單調 上頭撒滿的杏仁片 香酥薄脆的杏仁片,讓整塊蛋糕到了另外一個層次!!! ▼堅果的香氣,更加帶出芋泥的清甜 讓人百吃不膩啊 ▼芋泥綿密入口即化 加上杏仁片的香氣提味點綴 清新好滋味 吃了好回味 ▼大川本鋪古早味蛋糕 簡單的美味, 好吃的滋味 早餐來一塊, 活力馬上來 ▼下午的放空放鬆moment 來塊大川本鋪古早味蛋糕 好吃在嘴裡 溫暖在心裡~ 再來上一杯奶茶, 這是我下午茶的態度 ▼跟朋友野餐歡聚的時刻 大川本鋪古早味蛋糕的魅力, 上演一波搶食秀是一定XDD 除了這次買到了四種口味 下次一定也要嚐嚐看 南瓜古早味蛋糕和奶茶核桃口味的 大川本鋪無添加任何防腐劑&人工色素 用料大方又堅持原味 這樣的真材又實料 簡單原味好吃夠味 Enjoy Life 📍大川本鋪古早味現烤蛋糕-永和店 🏠地址：新北市永和區永和路一段26號 ☎️電話：(02) 2929 - 7786 🕘營業時間：08:00~20:00 

【新北美食￭大川本舖永和店】新鮮手作古早味現烤蛋糕 x 柔軟蓬鬆好口感，蛋香奶濃好滋味║古早味蛋糕首選、台北蛋糕推薦、永和蛋糕推薦

好吃又好玩，精選台北六間網美系手作蛋糕店，自己動手做最有誠意！

撰文編輯 #Jung 每年到了各種節日就會絞盡腦汁想著該選哪款蛋糕慶祝卡好？不管是生日、周年還是母親節等都少不了它的相伴，想來點不一樣的驚喜不如就自己DIY手做吧～這些地方不只提供你器材、材料，還有多樣化的造型任你挑選，因應各種季節或節日推出特別款，做出來的成品真的是超有成就感啦！ Funsiamo 地址：台北市大安區光復南路200巷28號 吉克廚男 X Funsiamo 威士忌三重奏 $1280 / 莓你不行草莓塔 $1280／永恆（馬卡龍）$1,080 / 9個 台北共有三間分店，桃園也有一間，可以在網路上先選好自己喜歡的蛋糕並預定行程，來了就可以體驗手作的樂趣！超過四十種款式任你挑選，還有一些超逗趣的造型，「威士忌三重奏」燒上頭可愛的酒瓶，配上層層堆疊的苦甜滋味完全可以，而且成品出爐真的是滿滿的成就感，相信收到的人也能感受到手做的溫度！因應情人節的到來，推出期間限定與白蘭氏共同合作，將內含五種天后級莓果，富含莓果多酚精華的「活顏馥莓飲」融入配方，酸甜滋味令人無法抗拒。外觀則以冰糖仿製成紫水晶模樣佐以金箔點綴，鑷尖點妝馬卡龍的同時，如同化身為珠寶工藝師，小心翼翼調整寶石的角度，透過光線細心雕琢獨一無二的臻品，今年七夕情人節，親手為另一伴製作一份精緻的絕美馬卡龍吧！ 日好甜廚 地址：台北市大安區延吉街72-21號2樓 覆盆子熔岩巧克力蛋糕 (六入) $600 / 迷迭香甜橙磅蛋糕 (四入) $690 以DIY烘培空間來說算是先驅的「日好甜廚」，裡到外潔白寬敞的環境讓人別有一番舒適的自在感，建議提前兩天上網預約日期與製作品項，以教學影片與食譜提供顧客如何製作所選項目，每一步驟都講解的很詳細，就算遇到問題還是有工作人員能詢問唷！ Miss J Baking Studio 地址：台北市中山區農安街23號5樓 緻恩老師的造型馬林糖系列 $2600 / 東京水果千層蛋糕 $2300 喜歡卡通圖案的朋友們這間必須要收藏起來啊～有別於印象裡的DIY烘培空間，這一間是由專業老師親自授課的烘焙教室，官網上有行事曆可以先看看自己想報名哪一天的課程，不管是造型馬卡龍還是蛋糕看起來都超卡哇伊，編輯已經迫不及待想預約了啦！ 舊振南 晶華酒店概念店 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號晶華酒店1樓 $1200 / 人 (手作課程+漢餅下午茶） 始於清光緒十六年，至今已有超過百年的歷史，在北中南皆有設立據點門市，就連在機場也能買份當作伴手禮很方便～在台北與台南有親自製作漢餅的活動體驗，是少數可自己動手做中式糕點的地方，非常推薦喜歡傳統糕點的你來體驗看看喲！編輯自己是在晶華酒店1F的概念店體驗手作鳳梨酥，除了自己動手做糕點外，還會額外提供一份迷你下午茶，有吃有玩真的很不錯！ 自己做 地址：台北市士林區基河路22號 小老鼠偷吃起司翻糖蛋糕 (四吋) $680 / 老奶奶檸檬蛋糕 (六吋) $490 北中南都有設立分店，可以就近選擇製作地點唷！官網上皆有價目與預約機制，方便又快速這一點很深得編心，從小點心到翻糖蛋糕還有一些季節限定的款式可以選擇，同樣是以電子產品教學製作，不過之前去士林店可能剛好人比較多，所以整體環境有點擁擠～ LAZY U+U 工作室 Taipei Garden 地址：台北市中正區羅斯福路二段8巷16-2號1樓 紐約重乳酪蛋糕 (六吋) $620 / 經典蘋果塔 (八吋) $760 / 英式蔓越莓司康 (八個) $480 小小的工作室從裡到外都有著綠意盎然的氛圍，還沒開始做甜點就已經在裏頭拍了好幾張美照～除了提供DIY甜點烘培，不定期還有乾燥花課程，目前品項選擇沒有到非常多，心血來潮想自己手做小點心這裡也有唷！ 以上就是編輯整理出來的台北六間動手做名單，裏頭有沒有中意的款式啊？接下來的情人節、週年、母親節、生日等就去這裡自己做最有誠意啦！如果你也有不錯的推薦歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #funsiamo #LAZY U+U 工作室 Taipei Garden #missjbakingstudio #日好甜廚 #發胖北部 #自己做 #舊振南 晶華酒店概念店 

乳酪蛋糕搜尋結果

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甜點開箱｜ WE SWEET✖️kiri 焦糖巴斯克乳酪

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帶你爽吃又能瘦！跟著營養師選對吃，吃甜點也不會發胖！

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{ 食譜 } 巴斯克乳酪蛋糕

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不止芒果口味！盤點10款高人氣宅配「盒子蛋糕推薦」，草莓、珍珠口味都有，絕對讓你大飽口福！

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【新北美食￭大川本舖永和店】新鮮手作古早味現烤蛋糕 x 柔軟蓬鬆好口感，蛋香奶濃好滋味║古早味蛋糕首選、台北蛋糕推薦、永和蛋糕推薦

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好吃又好玩，精選台北六間網美系手作蛋糕店，自己動手做最有誠意！

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