極力推台北平價Ｈigh 串燒平價居酒屋

High串燒在板橋已經開了一陣子拉在台北中山區合江路開了一間分店屬於平價的串燒 High串燒主打的就是串燒、炸物、啤酒，喜歡下班後放鬆的朋友 這家串燒價格真的讓你看了會捲起袖子點起來 High串燒菜單 一間居酒屋整體偏日式風格，真的不管是啤酒還是清酒價格上也是算平價版唷～ 店裡面的公告還是活動也都會寫在板子上 週日到週四的優惠活動-生啤酒暢飲兩小時 週五、週六來用餐也能享有買五送一的活動 餐桌旁還設有插座，對於手機沒電會慌張的寶貝們有福拉是不是很貼心 至於燒烤種類也算滿多，可以拉往上看看菜單！ 翡翠螺 $120 豬包洋蔥$50 牛包洋蔥$50 豆皮$25 吃起來肉質相當的Q彈有嚼勁 沒有一般螺肉的腥味可以沾椒鹽一起吃也恰恰好 對於，不管牛肉還是豬肉包上洋蔥原本醬汁的甜再搭配洋蔥的鮮甜，吃起來是很有層次感 他們家豆皮是先炸過再烤，所以口感外皮酥脆內軟 豆皮我真的超級推薦拉，本來是一位不怎麼喜歡吃豆皮的人，但這我超級愛 雞屁股$30 雞心$30 雞皮$35 接著雞心和雞屁股烤的恰恰好，而我最喜歡雞皮拉，整個吃起來是特別脆又香搭配他們家的醬汁，甜甜也不膩的口感，我也很愛 節瓜$40 香菇$30 杏苞菇$30 青椒$35 豬血糕$25 甜不辣$30 燒烤基本盤來囉就是這一盤，也是我心中的蔬菜類串燒 他們家的櫛瓜，杏鮑菇、香菇、青椒，烤的剛剛好入口都很多汁，我最喜歡吃節瓜和杏包菇完全大推，下次可以來個三四串都沒問題~ 牛小排$250 牛小排烤真的是非常有技巧，恰恰好、剛剛好的帶一點微微血絲搭配胡椒鹽口感是非常入口 也可以感受到牛小排的多汁嫩度 豬大腸串$50 蒙特婁雞肉串$45 雞肉串$45 牛肉串$50 超喜歡豬大腸完全入味的口感，再加上自己特製醬料是外面吃不到的味道 而雞肉串口感吃起來是嫩嫩的口感，牛肉串吃起來是完全不乾也不柴。 最後，這條魚是我很認真的吃的一條魚平常不怎麼吃魚，這魚刺不多吃的很厶ㄨ ㄚ ˋ嘴我覺得喜歡吃魚的怕麻煩這條包你滿意 這家High串燒整體食材價位CP值相當高 在台北平價又好吃的日式串烤店唷 ・High串燒合江店 ‧台北市中山區合江街61巷44-1號1樓 ‧營業時間：1700~0100 ‧電話：(02)2517-4540 ‧交通：捷運行天宮站、南京復興站、中山國中站 ‧停車：餐廳斜對面就有停車場。 Mango 生活美學粉絲專頁 #High串燒 #中山區串燒推薦 #中山區宵夜 #中山區消夜推薦 #中山區美食 #中山區美食推薦 #中山區聚餐 #中山區聚餐推薦 #台北串燒推薦

台北士林美食。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

台北士林。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

一棟日式建築，豎立在基河路上，帶著些愜意的氛圍，微風徐徐的夏夜放鬆的心。 士林商圈聚集了不少居酒屋，但大多位於捷運站出口旁及文林路上。而大村武串燒居酒屋士林店是位於基河路上，也是許多上班族跟許多周邊居民會選擇聚餐或小酌的日式居酒屋。 問我為什麼偏愛大村武串燒居酒屋士林店？一種感受吧!鬧中取靜又帶著屬於自己的風格，在居酒屋林立的士林商圈，反倒顯得別有趣味。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星) 酥炸黃金蝦球很好吃★★★★★ 一訪再訪最愛的口袋名單★★★★★ 限定純米大吟釀讓人念念不忘★★★★★ 文章目錄收合 大村武串燒居酒屋-士林店 在哪裡？ 『大村武串燒居酒屋-士林店』位在士林夜市附近，對面就是特力屋士林店。外觀是日式小木屋的建築構造，坐落在基河路251巷口的轉彎處。 從捷運劍潭站1號出口沿基河路步行約6分鐘左右。如果從捷運士林站2號出口步行約10分鐘左右。旁邊除了嘟嘟房停車場，附近也有承德公園地下停車場，不論是開車或是搭乘大眾運輸工具前往，都蠻便利的。周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園等，適合走完景點後小歇或用餐的好地方。 大村武串燒居酒屋-士林店 用餐環境 室內空間依舊寬廣，座位間也不會有擁擠感，下班後小酌或家人用餐都很舒適。 至於想要享受戶外空氣欣賞夜景或者有吸菸的人，建議可以到戶外區用餐，氛圍感十足外，更能感受師傅燒烤的用心跟炭火燒烤的香氣。 這次跟閨蜜小聚再訪，發現有新增一些擺設。讓我印象深刻的就是這頂頭盔，因為看過『破墓』所以對頭盔非常有感覺(笑)。 當然這也是江戶時代之前，江戶時代和明治維新之後，日本武士道精神的象徵。 每一處都透露著日本風情 別緻的酒缸 大村武串燒居酒屋-士林店 菜單MENU 因為是逛街後決定來吃飯的，就還是點了之前我們倆都喜歡的菜色。當然這次多點了一道酥炸黃金蝦球。畢竟對不喜歡剝蝦殼的我們是很好的選擇。 至於菜色當然要點最有人氣的月見雞柳條、壽喜燒牛花肉、迷迭香雞腿排囉!另外限量的起司牛肉丸、哇沙米雞胸肉是絕對必吃的~ 梅酒一定是不能少的，這次跟閨蜜喝的是紅茶梅酒 $170 跟 八木花禮梅酒 $170 。我喜歡八木花禮梅酒，很清爽的感覺，喝到口中有像清泉般的甜，是很舒服的口感。 ο 酥炸黃金蝦球 酥炸黃金蝦球 $150 這是先前在菜單上沒看過的，聽店長說是新菜。因為我愛吃蝦，所以當然要試試。外皮很特別很像炸熱狗的外皮，鹹甜鹹甜的一口咬下還有酥酥綿綿的口感。最喜歡的就是蝦尾可以直接吃，會越吃越香。 ο 松阪豬炒水蓮-必點 松阪豬炒水蓮 $180 都說了很好吃，鍋氣跟蒜香味十足。而且水蓮又鮮脆，不點怎麼可以。 ο 起司牛肉丸-限量 ο 明太子風味山藥 起司牛肉丸-限量 $180 明太子風味山藥 $130 會爆漿的起司牛肉丸是絕對必吃限量菜色。熱熱吃還是一樣濃郁的牛肉湯汁加上多力多滋的起司味，入口就是那麼滿足。完全豐富了味蕾。至於明太子風味山藥大小切的恰好是一口大小，明太子包覆山藥入口剛剛好，也是很適合下酒的菜色。 ο 哇沙米雞胸肉串-限量 ο 鹽烤雞心 ο 鹽蔥豬五花 哇沙米雞胸肉串-限量 $140 鹽烤雞心 $130 鹽蔥豬五花 $110 經典炭火串燒怎麼能少了哇沙米雞胸肉串跟雞心呢？炭火烤出來的香氣就是不一樣，最重要的就是火侯的拿捏必須恰到好處，食材原有的鮮味才會被炭火香氣帶出，絕對也很考驗師傅的功力。 ο 巧克力波波球-限定甜點 巧克力波波球-限定甜點 $100 都說女生都有第二個胃，這最愛的甜點不就來了嗎？果然還是我的巧克力波波球最好吃，就算很飽足了，還是能一個人吃完一份。 ο 大村武純米大吟釀 大村武純米大吟釀 這是大村武獨家的大吟釀，用日本山泉水釀製口感很清順。入口濃濃的米香就是我鍾愛大吟釀的原因，像極了甜酒釀的感覺。順順的喝會停不下來的酒款，只是目前暫時銷售完。想喝的朋友就需要再等等，或者問下店長這款大吟釀到台灣的時間了。 ⚠️未滿18歲請勿飲酒⚠️開車不喝酒，喝酒不開車 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 18:00-24:00 📝地址:台北市士林區基河路255號 🚇交通：捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 🚇交通：捷運士林站2號出口步行約10分鐘 📞電話: (02)2883-0777 GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園、劍潭公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 綠生活 #台北美食 #捷運美食 #人氣美食 #美食餐廳 #台北餐廳 #燒烤 #炭火燒烤 #串燒 #居酒屋 #日本料理 #士林美食

大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato / あじ平今里】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒

今天介紹一家日本老饕都趨之若鶩,吃了幸福感飆升的【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 河豚肉在日本一直是屬於高級火鍋套餐料理,也是慶祝節日,宴請貴賓的代表美食 今天這家今里河豚料理專賣店可以用合理的價格享用與頂級河豚餐廳相同的高品質的河豚料理 很受當地人的喜愛 ▍大阪河豚影片【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 在日本季節性的河豚料理,河豚肉鮮嫩肥美,細緻Q嫩,,跟一般的魚肉口感大相逕庭 算是在日本人眼中,幸福高級美食(しあわせ)的象徵代表~ 一般河豚火鍋都是高級餐廳冬天才有的限定佳餚,以前吃起來,一人也要2萬日幣 【今里河豚料理】專賣河豚各式料理,是採用人工養殖的河豚,所以它的河豚肉比我以前吃過的野生河豚來得肥美豐碩 餐廳晚餐平均預算,居然約JPY 6,000～JPY 7,999 在日本人眼裡大推~無敵高的CP值喔! 一定要預約,不然只有光看別人吃的份喔!XD ▍今里河豚料理資訊 (ふぐ料理 あじ平 今里) (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 ▍如何到達今里河豚料理 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5鐘) ; 地下鐵 千日前線,小路車站 在Google map設定如下名稱: ふぐ料理 あじ平 今里 or Fugu-ryori Ajihei Imazato,就容易找到 我們坐地鐵到千日前線小路車站.步行約7分鐘 沿途經過這家居酒屋,直接右轉 這裡附近的酒場裝飾得真的好顯眼 這區是大阪有名的韓國Town,早期因大阪勞工需求高,許多韓國人前來工作而長期定居 算一算現在也有4-5代了 終於到了,今年年初本來預計在福岡吃河豚火鍋,結果時間沒湊巧 今天終於在大阪可以吃到當地人推薦的河豚鍋,超期待的! 這家あじ平 今里河豚料理餐廳,餐廳外觀畫上可愛的虎河豚 還有滿滿曬乾的一片片河豚魚鰭,河豚魚鰭是可以泡清酒喝,看得讓我整個興奮啊! 門邊的壯觀的河豚魚鰭魚尾的裝飾 只要來日本有機會到大賣店,都會買上好幾包河豚乾魚鰭,可以放溫熱過的日本燒酒,河豚魚鰭燒酒真是香氣十足 ▍今里河豚料理/菜單 在日本吃的品種都是河豚之王的虎河豚(とらふぐ),肉質輕薄透明,口感細膩,味道鮮甜 河豚從頭到尾,可以使用的部位包括魚肉,魚皮,魚鰭和白子 即使魚鰭還可以泡酒,都富含鮮美的價值 想吃奢華的河豚火鍋全餐,提供一些河豚基本食用部位專有名詞 ●てっちり(Tecchiri): 河豚火鍋 ●あら身: 指魚頭後方魚骨周圍,帶點魚皮的的肉,富含優質膠原蛋白.肉香濃郁,屬上乘部位料理 ●ゆびき: 川燙 ●てっさ: 河豚の生魚片 ●ぶつ切りてっさ: 包生菜的河豚生魚片 ●とうとう身 : 稀有部位的魚內皮 ●からあげ : 裹粉炸河豚肉塊 ●白子 :是河豚的精巢,也是當地人喜愛的必點 今日菜色分享 ▍5人份河豚火鍋(てっちり) 今天日本友人招待,我們5人用餐 5人份河豚火鍋包括河豚肉盤和蔬菜盤(蔬菜盤晚點上桌) 這也太無敵奢華了,高級的河豚料理,居然滿滿澎湃的一大盤像山一樣的呈現在眼前 河豚生肉塊,色澤呈現微透光的粉嫩色,而且充滿光澤度 ▍河豚沾醬 它是每人一小碟的橙醋醬汁,附上蔥花和橘紅色一球的辣蘿蔔泥 辣蘿蔔泥我覺得是提味用,並不會有辣椒那種辣度 ▍開胃菜 開胃菜搭配橙醋醬汁,質地口感細嫩 ▍河豚魚皮盤 河豚魚皮分上魚皮和下魚皮,真是豐盛的膠原蛋白大補充 川燙過的魚皮是透明Q狀,超級有嚼勁,沒有一點腥味,口感是非常Q脆有咬勁 沾點專屬的橙醋醬~就是搭配火鍋的一道鮮Q美味的前菜 魚皮料理夾雜著上下魚皮(上身魚皮是黑色帶透明感,下腹身魚皮是白色),還有周圍魚肚的白色腹肉 ▍河豚の生魚片(てっさ) 河豚現切新鮮魚肉具黏性,一般切片都是呈現放射狀的擺盤方式黏貼在盤上 冬天的超市也多見得到 一人一盤的河豚生魚片,附上檸檬片,可隨意添加 河豚生魚片的吃法也是沾滿橙醋風味的醬汁來食用 上桌後的橙醋醬汁,加點辣蘿蔔泥和青蔥花,果醋的層次香氣更為豐富 河豚半透明的生魚肉片,有點像嫩雞肉的嫩度,因為沒甚麼脂肪,嚼起來Q彈光滑 第一次吃的人絕對會顛覆對生魚片的想像 嚐起來的鮮甜度~好好吃喔! 河豚老饕愛的就是這一味~完全沒有傳統魚肉的軟肉感,是Q韌的微嚼勁喔!! 難怪古代才子蘇東坡也愛吃河豚肉的鮮Q美味 現今日本吃河豚的技術超安全,一直以來在日本都是高級料理的代名詞 接著在湯鍋中涮河豚肉塊,全程都是日本朋友來服務 他們說每週都會來今里河豚料理來用餐,為的是補充滿滿的膠原蛋白 看著他們的手上的皮膚,實在羨煞人~還比我這著3寶媽的手來得光滑耶~XD 日本人很重視第一塊原味肉質的風味,每人鮮涮一塊來品嘗原味鮮嫩的河豚口感 儀式感十足啊!(然後才放蔬菜) 涮涮涮~河豚肉很快就涮熟囉! 接著豆腐,蔬菜~也全都放下了 這款薄脆帶有蔥段的脆管是特色料理,也是很好吃! 沾點橙醋蘿蔔泥醬,嚼起來嫩脆的滋味也是美味無比! 河豚肉比一般煮熟的魚肉來得結實卻又細緻,沒吃過的人一定要吃吃看,!滋味令人意猶未盡喔! 魚肉處理過,沒有細魚刺,多是帶大魚骨的肉塊 老饕級肉質 靠近魚肚部位,遇熱蜷縮起來的薄薄肉質,口感更為可口! 也是令河豚老饕欣喜若狂的部位! 放大來看,肉質真細膩啊! ▍稀有部位的魚內皮(老饕級) 這部位的魚皮就屬軟嫩了,它的魚皮不像一般魚皮軟軟的一層,還是有點小厚度 嚼起來Q軟Q軟的,真的很特別的口感! 酒類介紹 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚熱燒酒 一上桌的熱清酒杯是套在竹編網裡,加熱過的燒酒杯頗為燙手 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 河豚熱燒酒是我在家裡都會自製的酒類 它是溫熱過的日本清酒,加上一片河豚乾魚鰭(尾鰭也可以),上桌時,用火柴棒點燃 火焰讓酒精濃度高的清酒表面燃燒,就可以享用囉! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 杯蓋不要打太開,可幫助火焰集中助燃 儀式般的河豚魚鰭酒,燒酒濃度香濃又熱呼呼的,喝一口,酒精直衝鼻腔 搭配河豚火鍋料理,好吃好喝~超有感的日式河豚料理氛圍!X一定必喝!)!) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 不同的魚鰭,形狀也各異,非常有趣味~日本燒酒,呼呼的好喝啊! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 喝完一杯還不過癮,我們續點了一大盅熱清酒再加入魚鰭酒杯 果然將日本燒酒文化展現得淋漓盡致啊!我們還真能喝~XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚冰清酒 不喜歡燒酒濃郁的嗆味,也可以來杯冰涼的魚鰭酒! 聽朋友說魚鰭酒還有冰的,這款我倒是沒喝過,於是大夥也配合著我一起點來喝XD 一上桌顏色真是漂亮啊!一杯杯都放在日式木酒盒中 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 燒過的魚鰭放入冰涼的清酒,清酒上了琥珀色,喝起來就沒有熱燒酒那股濃嗆味 也是好喝XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 朋友都知道我愛日本酒 今天真是喝到有夠爽快的!總是每樣都想~吃吃喝喝看看啊!XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍生菜包河豚生魚片(ぶつ切りてっさ) 這是五人份 撒上~附上一疊的香蒜片 包著生菜的河豚肉塊較盤裝生魚片來得厚些 吃起來可以實實在在感受到河豚鮮甜的滋味,因為肉片有點厚度,也是帶有滿滿的嚼勁! (虎河豚,肉鮮味美的~日本當地人來,包括生魚片,火鍋和這道河豚生菜,絕對是必點!) ▍炸河豚(からあげ) 一般外面餐廳的炸河豚或是超市賣的炸河豚,吃起來就像炸雞塊般 真要說這裡的炸河豚很是不同,是我吃過最好吃的炸河豚 肉質超級無敵的細嫩,表層酥脆而且細緻感滿分 魚肉還是很嫩的喔!(超大推) 多屬於大魚骨旁的肉塊,炸得好細嫩,非常推薦(驚爆的好吃~) 接著將蔬菜盤解決後,準備來煮河豚粥 豐盛澎湃的河豚料理,餐盤幾乎都擺不下了XD 日本高緯度的蔬菜,也是鮮甜的好吃~ ▍河豚雜燴粥 (我們點3人份,也可選烏龍麵) 用網勺將湯頭表面的泡泡多清理幾次 (一般也可以請店家來煮,只是有時老闆娘太忙了) 這鍋清湯涮過河豚肉,河豚皮和蔬菜後,滿滿濃郁鮮甜的河豚精華都釋放到這一鍋美味高湯了 加入鹽巴來調味,先試喝看看味道 放入米飯和蔥花,打了3顆蛋 海苔絲是一定要的 剛剛使用的橙醋醬汁,依個人喜好,也來上一點~ 醬菜2款,一人一疊 完成囉! 河豚粥味道鮮甜,風味絕佳,加上日本米煮粥的口感,米粒QQ不糊,一級棒的好吃! 搭配鹹甜的醬瓜和白蘿蔔乾,讓原本香氣濃郁的粥品,更添風味~ ▍小卡心得分享 一般在日本想吃到河豚料理,一定是冬季限定高級美食 在大阪的今里河豚料理餐廳,終年都吃得到鮮嫩肥美的河豚 日本本地人都覺得,這裡的河豚料理~CP值非常高 很推薦來大阪,也嚐嚐日本人口中爽脆帶點咬勁的鮮甜河豚料理喔! 老闆娘很有個性,服務上中規中矩,大致不錯(他們真的很忙碌啊!) 超推薦!! ▍今里河豚料理 (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

台北串燒+卡拉OK酒吧，唱出你的青春回憶！ #串燒必吃 #經典老件 #懷舊時光

在台北市民大道的1998練歌房，在這裡吃貨們不只能唱歌，還可以一邊吃美食、喝酒，一起回味懷舊時光。當晚有人唱歌的話，店家甚至會招待大家喝shots！這裡很適合包場，大家一起嗨！而且隨處可見店家精心收藏的各種台式經典老件與小物，彷彿時光倒流回到過去的年代。 環境介紹 位在市民大道上的1998練歌房，靠近微風廣場一帶，從捷運忠孝復興站5號出口方向步行過來約5分鐘、400公尺的距離。 店內有著1樓與B1的空間，1樓可以安靜悠閒的享用美酒與美食，B1有著復古歡唱卡拉OK，可以和朋友們一起在這熱鬧玩樂一波。 歡樂的卡拉OK，讓吃貨們可以自由上台高歌一曲，用愉悅的音符與在場的大家一起同樂。 台式復古小物 在1998年的練歌房空間裡，隨處可見店家精心收藏的各種台式經典老件與小物。這些經典老件和小物讓人感到懷舊，彷彿時光倒流回到過去的年代。 在這裡可以找到許多令人驚喜的東西，例如老式的電視、收音機、黑膠唱片、打字機和其他有趣的物品。 剝皮辣椒皮蛋麵 這道是吃貨小隊這次很愛的一道美味，Q彈的烏龍麵加入了綿密的皮蛋，剝皮辣椒那帶勁的辣度尾韻勾人，獨門醬汁有著黑醋的酸香，在帶著「唉??這組合好奇妙但又好好吃」的心情，默默的把這道掃盤，吃的一乾二淨。 ❖剝皮辣椒皮蛋麵 $180 家傳鮮蝦水餃 飽滿大顆的韭菜鮮蝦水餃，韭菜香氣十足，再配上蝦仁Q彈的口感，一口一顆水餃超爽的。身為餃子控的吃貨小隊員，直說這道好吃，韭菜控一定要點這個來吃。 ❖家傳鮮蝦水餃 $150 前妻滷味 必點的前妻滷味，這份綜合大滷味裡面有好幾款好料，海帶、豆干、米血、滷蛋、花干、腱子肉… 滷至入味的香氣再配上店家提供的辣椒，又香又涮嘴，會讓人的筷子夾不停。 ❖前妻滷味 $399 焦糖甜不辣 超愛這道焦糖甜不辣，在軟Q甜不辣的表面炙燒出一層薄脆透亮的焦糖片，咬下去雙重美味的口感太涮嘴啦。是吃完一份還想要立馬舉手再來一份的餐點。 ❖焦糖甜不辣 $100 三支雨傘標 COLD MEDICINE 小時候總是會在廣告上看到的熟悉名字-三支雨傘標，是那年代街頭巷尾都知道的感冒藥。這會變成了調酒，連上桌都是正二八經的藥水樣?! 混合著古巴高梁與巨峰葡萄的風味，入口的果香，帶點烈酒的尾韻，這杯是用來治不開心的吧(笑)。 ❖三支雨傘標 $350 店家資訊 ❖店名：1998練歌房(玖伴)❖地址：105台北市松山區市民大道四段19號(Google地圖導航)❖捷運：文湖線/忠孝復興站❖營業：18:00-01:00(周二/三/四/日) | 18:00-02:00(周五/六)❖電話：(02)2715-2677❖付款：付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – Apple Pay、台灣Pay❖其他：收服務費 | 低消1F $500 / B1$800 | 限時120分鐘 | 有wifi | 部份座位有插座 | 提供飲用水 | 寵物友善❖外送：無❖FB：1998練歌房（玖伴）❖IG：@1998_singing_bar❖線上訂位：inline訂位 美食無界限。吃貨最快樂 關注吃貨的藏寶箱 YT/ BLOG/ IG #靈感日日村 #1998練歌房 #松山區美食 #松山區餐酒館 #台北美食

日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩@小卡的美麗日誌

#日本紅豆麵包 #八天堂 #日本奶油麵包 #小卡的美麗日誌 #日本八天堂 我家爸爸超愛日本麵包,從留學時代這些麵包都是他愛不釋手的點心 這家八天堂在台灣也商店有販售,平均一顆台幣約$80-$120(貴鬆鬆的) 在日本的八天堂雖然最近才調漲過價錢,一顆價位介於台幣$60-$70,還是合理,來名古屋一定要來吃啊! 八天堂是日本連鎖麵包店,每次來日本旅遊,經過的店面總是一波一波的人潮 我不是特別喜愛奶油麵包,這家八天堂奶油麵包居然合我的胃耶!超好吃!~ ▍日本八天堂奶油麵包(高島屋店) 八天堂 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1階 タワーズ通り (JR名古屋,高島屋一樓) 電話:+81848298190 官網:http://hattendo.jp/shop/#1-3-anchor 營業時間:10:00-20:00 名古屋車站是所有餐廳,百貨聚集的地方,我們舉凡要買串燒,生魚片,晚間宵夜 必逛到名古屋中村區的高島屋 八天堂是昭和八年創業於廣島,是擁有90年歷史,算是近百年老字號奶油麵包店 ▍八天堂商品內容: 店內販售主打基本款人氣奶油麵包5種,季節限定奶油麵包(草莓,栗子口味) 其他還有吐司,年輪蛋糕,波羅麵包,和菓子小點心,銅鑼燒,洋果子甜點,布丁等~ ●八天堂5款人氣口味菜單 卡士達 生奶油卡士達 抹茶 小倉 巧克力,5種口味 (這裡都是使用北海道紅豆) 架上的商品看板介紹(由左而右): ●目前歡慶90周年,店內推出5顆基本人氣的盒裝商品,價位是￥1281(約7折)自用送禮都好適合喔! ●栗子紅豆奶油麵包 ●目前期間限定:奶茶口味奶油麵包 架上的5種基本款,看看店家準備的數量,就知道大家的口味購買率 5種口味都是￥321/每顆 每種口味多以顏色包裝來區分 和菓子 瀨戶內海產的檸檬蛋糕 我們買了一盒90周年綜合款和幾顆特定奶油麵包 挑選架上麵包後來結帳,有販售4種大小的手提袋 名古屋車站買完點心,直接搭乘電車由名古屋出發到飛驒高山 想看京都古風老街建築和賞雪囉! (飛驒高山超推薦CP值高的溫泉飯店:請點我) 我挑選了一顆特別的生奶油紅豆麵包 八天堂的紅豆奶油麵包打開,表皮顏色有點像蘋果麵包的顏色 口感可不一樣喔,超級鬆軟啊! 咬一口,麵包麵糰的纖維好細致,跟同樣名氣響亮的日本百大紅豆麵包あんぱんや (JR名古屋店)相比較 八天堂的麵糰濕度較夠,口感更加柔軟纖細又輕盈,光吃到這樣的麵包就覺得好好吃喔! 紅豆內餡內還裹有好多生奶油,這裡香濃的生奶油,讓舌尖口感好滑順 搭著甜甜的紅豆餡一起吃,生奶油中和了紅豆餡的甜度 吃起來非常好吃,不會有過甜膩口的感覺 就是這樣看著山中雪景,甜甜綿密的滋味,不知不覺就吃光光了 (看得出紅豆餡料和內部生奶油的比例,生奶油很厲害的滑順!) ▍小卡心得分享 八天堂的奶油麵包,麵包質地柔軟,帶點濕潤又輕盈,讓不是很愛麵包的我會愛上他 紅豆餡甜度夠又不會過甜,超好吃的 店家服務上還不錯,價格合理 大家逛街看到可以買幾顆來解饞,絕對是伴隨旅遊中,不可或缺的甜蜜滋味,小卡蠻推薦的! ▍日本八天堂奶油麵包(高島屋店) 八天堂 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1階 タワーズ通り (JR名古屋,高島屋一樓) 電話:+81848298190 官網:http://hattendo.jp/shop/#1-3-anchor 營業時間:10:00-20:00 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多飛驒高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高

台中新店報報！可內用、免服務費、提供酒水的【台中平價串燒推薦｜伙房燒烤｜水湳中平店 】，又一個可以小酌、吃宵夜的好去處！

我們兩個不會烤肉偏偏又超愛吃的姊妹每次約，都是直接揪去吃串燒，比什麼專人代烤更實惠。 ▼可是，有內用的居酒屋串燒不便宜，平價串燒就只能外帶，台中難道沒有「可以內用又平價」的選擇嗎？ 在大鵬國小的學區附近，最近就新開了家可以內用的〝伙房燒烤 水湳中平店〞囉～ 伙房燒烤 水湳中平店 營業時間：17:00～02:00 (周四公休) 電話：0911 260 660 住址：台中市西屯區中平路126號 粉專：www.facebook.com/room0933692668 ▼他們家的串燒不只通通銅板價、免服務費，另外還有水餃、丼飯、炸物、烤肉飯、湯品可以選擇耶！ 因為是新店開幕，所以店裡的用餐環境、開放式料理台、烤台區都非常乾淨，就連油也是每天換的新油。 薯條 NT$55元 餐點全部都是現點現作，目前只有老闆娘一人包辦，外帶建議先來電預訂才不會久候喔 (不過老闆娘的效率其實很快啦！ ▲▼我們分別點了兩碗丼飯和幾樣串燒，本來想說串燒店的炸物會不會很普通就沒點，沒想到一吃老闆娘招待的「炸薯條」…… 金黃酥脆的鹹香口感也太好吃了吧(驚)，就算冷掉也不會覺得油膩膩，真心大推！ 伙房燒烤水湳中平店｜主食、飯類 《伙房燒烤》的主餐價格也很實惠，現在哪家烤肉飯、燒肉丼不是動輒上百元，不到百元的價格真的很難找。 ▼我點的「牛排丼」只要80元/碗，這裡面有三樣小菜和切塊牛排肉，牛排肉的口感雖然鮮嫩，味道上比較適合單吃，配飯不太夠鹹。 牛排丼 NT$80元 鹹豬肉丼 NT$80元 ▲相較之下，我和姐妹更喜歡這碗「鹹豬肉丼」，肥瘦相間的五花肉吃起來不會很膩，也不會像外面醃得很死鹹，恰到好處的鹹香口感配飯剛剛好。 就連不愛吃鹹豬肉的我都很愛，難怪鹹豬肉丼會是他們家的人氣招牌，超推！ 台中水湳平價串燒｜醬汁甘醇不死鹹 ▼一家店的烤功專不專業，吃「米血」就知道。 《伙房燒烤》是使用木炭燒烤，烤到米血帶有碳香香氣，吃起來不死硬、有糯糯的口感在，真的好好吃喔~ 米血 NT$15元 / 百頁豆腐 NT$25元 ▲「百頁豆腐」烤起來不只嫩，而且更考驗一家店的燒烤醬汁好不好吃。 耶加我吃過最雷的某家串燒，很明顯地老闆應該是重口味，醬料死鹹到根本就是拿來配飯，可是串燒基本上拿來單吃比較多的吧！ 所以，烤肉醬應該要像《伙房燒烤》一樣甘醇而不死鹹，單吃不死鹹、配飯也可以。 無論是三五好友聚餐、媽媽們買回去當晚餐主菜都很適合。 ▼而且而且，他們家的肉串並不會烤到巴在籤上，非常好咬喔～ 牛肉串 NT$80元 豬肉串 NT$80元 ▲▼《伙房燒烤》的肉串都是兩兩一份，我們各自點了牛肉串、豬肉串、鴨肉串各一份。 不得不說，他們家的豬肉串雖然肉塊厚實，吃起來的口感和牛肉串一樣很嫩、肉汁滿滿好好吃～ 鴨肉串 NT$80元 豆包 NT$20元 ▲如果你也是喜歡乾、酥、脆的口感，那絕對不要錯過《伙房燒烤》的豆包，包準你會愛上～ ▼吃燒烤怎麼能夠少了香腸，他們家很特別的是，居然有「台式香腸」和「德式香腸」可以選擇，兩者之間的差別就在於台式吃起來比較香。 香腸 NT$30元 / 德式香腸 NT$30元 德式香腸的口感比較Q脆彈牙，這兩種我都很喜歡。 ▼QQ的「甜不辣」和百頁豆腐一樣，都是考驗店家醬料的串燒食材，他們家的串燒還會灑上白芝麻增加香氣，更加分！ 甜不辣 NT$20元 烤雞排 NT$80元 ▲平時吃的炸雞排總是會裹上厚厚炸粉，「烤雞排」的外皮就不會那麼厚了，薄薄一層緊貼著厚實肉質，一口咬下肉香滿滿，好吃！ 吃飽喝足才發現不是說要點個蔬菜均衡一下，怎麼點著點著又略過了啦XD~ 台中水湳居酒屋｜平價、免服務費 ▲▼吃串燒就是要配杯啤酒才盡興，這裡的冰箱裡有各式碳酸飲料、茶飲、啤酒可以選擇，都是採自助式。 《伙房燒烤》有高達31種串燒口味、9樣炸物、5款主食、3種湯品可以選擇。 可內用、免服務費、提供酒水、現點現做、營業至半夜2點，試問有哪家居酒屋比《伙房燒烤》更實惠？ 附近的順平路上就有停車場和路邊停車格，交通非常方便喔～ 菜單圖片擷取自粉專 ~本文為合作文，個人食用心得分享~

 柒串燒屋十年回憶最終美食告別，二代店柒息地串燒居酒屋即將登場

🔺 柒串燒屋十年回憶最終美食告別 🔺二代店柒息地串燒居酒屋即將登場 快筆記起來！好吃到再回訪的十年串燒老店—柒串燒屋 @chsh100200 在兵家必爭的長安東路商圈能開業超過10年，就知道它的實力不容小覷，不論平假日內用、外帶的人潮都非常多￼ 認真說在台北這個價格真的非常有狂，幾乎串串都只要銅板價 每次我都不裝滿一整籃不甘心！ 不管是牛肉串、豬肉串、去骨雞腿，還是雞皮、雞翅、龍珠、雞軟骨、魷魚通通不用一張小朋友 店家還免費招待泡菜跟雞湯是不是真的很佛！而且吃完還可以續！👏👏 泡菜+肉串絕配！￼不論情侶約會還是部門聚餐來這邊準沒錯 菜單品項非常多，一定能選到自己想吃的 烤肉神醬共有三種風味可選，和風焦糖、經典椒鹽、德州風味 我自己最愛和風焦糖口味，不管搭配什麼食材都很對味，微甜口感讓人著迷，也可以再搭配七味粉增加風味 經典必吃的雞腿又厚又有嚼勁還直接去骨，激推！ 其他像是青椒、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇、吸附神醬之後更好吃了，完全沒有菜味 絕對是小資晚場聚餐首選！一口肉一口菜一口酒真的太幸福了 #酒後不開車安全有保障 海鮮部分價格一樣佛，特別推薦天使紅蝦、北海道生食級干貝、鯖魚，不只價格親切還很多汁！激推！！ 還沒吃過的人趕快約起來，柒串燒屋十年光輝即將在2024/3/31告一段落 將改成二代店柒息地串燒居酒屋登場，承襲柒串燒屋的精神繼續提供多元菜色與服務，同時搭配柒息地烤肉神醬！舊雨新知都歡迎趁最後機會前來內用、外帶！ 也期待二代店帶給我們的全新環境與服務 📍柒串燒屋(長安總店) 地址：台北市中山區長安東路1段46號之1 訂位專線：02-2567 2770 營業時間：18:00~01:30（週一～週日） Copyright ©2023 miyakemi版權所有 #柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #十年品牌 #串燒居酒屋 #平價串燒 #台北美食

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

【台北】南京復興美食｜高cp值商業午餐 一号基地 小酌宵夜聚餐首選！必點炒烏龍麵 料多麵Q超好吃！下班後的療癒美食天堂

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結合居酒屋和餐酒館的一号基地，小酌宵夜聚餐首選！各種串燒炸物、日料通通有，各式前菜、串燒、烤物、炸物、煮物、主食、各式軟性飲料和酒類都有，種類多非常豐富！必點炒烏龍麵，料多麵Q超好吃！絕對是你下班後的療癒美食天堂！ 一号基地 慶城店 🏠地址：台北市慶城街一號2樓 (慶城街1號商場) 🚇南京復興站7號出口 ☎️訂位專線 (02) 2779-1256 🕙營業時間： 週一~週四 上午11:30 - 下午10:00 週五 上午11:30 - 下午11:00 週六~週日 上午11:30 - 下午10:00 @ichigoukichi 一号基地 慶城店 店面環境 慶城街美食眾多，一号基地就位在慶城街二樓，結合居酒屋餐酒館，中午是附近上班族的午餐天地，晚上則是大家下班後的休息放鬆天堂！ 店內結合了日式居酒屋和西式餐酒館，店內氛圍時尚又新穎，一進來就可以看到大大的酒櫃！很適合下班後和同事、朋友閨蜜來聚餐小酌~ 店內非常寬敞舒適！走一種低調奢華感，整體氛圍很chill，座位有沙發、四人座、雙人座，很適合約會、下班聚餐，中午和同事出來吃飯也很可以！ 還有半開放式的小包廂，空間滿大的，很適合多人聚會！ 一号基地 慶城店 商業午餐完整菜單 店內各種串燒炸物、日料通通有，各式前菜、串燒、烤物、炸物、煮物、主食、各式軟性飲料和酒類都有，種類多非常豐富！還有套餐可以加點： 套餐 A +88 例湯or100元以下飲品二選一/手作小菜/野菜沙拉 套餐 B +128 例湯or120元以下飲品二選一/手作小菜/日式蕨餅 雙寶蓋飯 $300 一号基地的主食很厲害！這個蓋飯超讚，有兩隻大炸蝦和日式炸雞塊，份量很多、女孩吃一定吃得飽(會有點撐喔~~)上面還有半顆溏心蛋，超好吃！ 炸雞塊外酥脆內軟嫩，份量很有誠意，口味不會很重，單吃就很好吃！ 日式炒烏龍麵 $260 必點炒烏龍麵！！口味夠重，上面還有很多蛤蠣，超鮮美！麵條吸附滿滿的醬汁，Q彈有嚼勁，一盤的份量也很有誠意，非常大盤！如果多人來用餐，可以每個人都點不一樣的分著吃~~ 烏龍麵裡的料很多，有豬肉片、高麗菜、菇類、蛤蠣等等，烏龍麵還有撒一點七味粉，帶有點辛辣度超涮嘴！！ 特選安格斯牛小排 $350 愛吃肉的朋友一定要點個牛小排！牛小排超嫩超軟，不沾醬都好吃！醬汁有主廚特製醬汁和玫瑰鹽，兩種沾醬都好吃~ 帶點粉色的牛肉真的很嫩，油花豐富、鮮嫩多汁，口感軟扎實~肉食主義者真的點起來！！ 松露脆薯 $160 每次來餐酒館都會想點薯條~松露醬超好吃，沾薯條很涮嘴~~ 松露醬很濃郁，松露的鹹香搭配現炸薯條，一口接一口停不下來ㄟ~~ 水果茶 $120、可爾必思soda $100 點套餐可以選飲料，如果是中午來用餐不想喝酒精類飲品，我很推大家點水果茶！水果茶酸甜適中，超級好喝！！ 日式蕨餅 套餐B有附甜點，是標準的日式甜點~~表現不錯，不會太甜膩 上班好累、不想努力，就來一号基地用美食滿足一下！串燒、烤物、生魚片以及主食類都有，還有各式酒水、啤酒或是無酒精飲料，不論想吃美食，或是想喝酒聊天的朋友，都蠻適合來這裡用餐聚會，推薦給大家！

台中北區｜福氣咖哩．加雙倍肉不超過百元很超值，還可免費續飯續醬！

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