美食 |📍台北雙連站甜點 Binôme Dessert彼儂甜點

店內座位很少，給人很放鬆的感覺(灬ºωº灬)♡ 我是中秋節（週五）約一點半抵達，人很少但約莫快三點時，就需要排隊囉～建議大家可以早點到😉😉 出餐速度蠻快的～～#以下都是兩人一起吃的份量 ♥︎♥︎奶茶/1壺 建議習慣喝無糖或三分糖的人喝，不然你會覺得他世界苦ex我就是那個人😂 ♥︎♥︎♥︎♥︎蘋果派/1個 好吃，蘋果派永遠不雷，偏甜 ♥︎♥︎布丁/1個 跟期望的有落差，焦糖的地方小苦butttt很綿密，可以搭配旁邊的配料會比較不苦 ♥︎♥︎♥︎泡芙/1份 很便宜才$50，只是網上大家都說他很好吃，但我覺得soso(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)可能期望過高😂但是很脆 很甜哦! ♥︎♥︎♥︎♥︎瑪德蓮/2個 活了20年第一次吃覺得蠻好吃的😂因為也沒吃過別家的，所以大家可以自己去品嚐 $35/個 Btw盤子都超美 服務態度給一百 不收服務費 ɪɢ : 313_ffa #台北甜點 #雙連站 #雙連站甜點

星巴克│ 2020#端午節禮盒 驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅 讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

端午節伴隨著炎熱的夏季即將到來，星巴克在今年推出了沁涼消暑的端午節限定商品「#星冰粽」和「#星蕨餅」，尤其是首次推出的小驚喜#珍珠奶茶布丁星蕨餅，身為螞蟻人的星編在首日販售就搶先購買了一組下午茶套餐，飲料只要加購80元，就可以有兩種口味的星蕨餅任選唷！Q彈的珍珠外皮，咬下一口就能吃到滿滿奶茶香氣的內餡，真的超幸福~~~((優惠資訊在最下方記得看完唷~ 那這次端午節搭配新上市的兩款冷藏禮盒與新包裝之經典餅乾禮盒，包括：夏日風情禮盒、夏日沁涼禮盒、臻選薄餅禮盒、星巴克咖啡捲心酥，透過繽紛野餐的清爽風格刻畫出星巴克帶來的夏景氛圍，讓我們的五月五不再只有吃傳統糯米粽、划龍舟，還不知道怎麼選擇才好的你快往下看看吧！ 黃豆卡士達星蕨餅 $60 星蕨餅的經典口味再現，比起麻糬更加滑嫩軟Ｑ的口感，是添加蕨粉所製成的外皮，配上香醇的豆奶慕斯與黑糖蜜內餡，著實濃密香甜。 珍珠奶茶布丁星蕨餅 $60 令人驚喜的珍奶風味在一入口後完全體現，以黑珍珠作為蕨餅外皮，包裹著奶茶與布丁內餡，顛覆傳統想像。 仙草芋泥奶黃星冰粽 不單一販售 比起星蕨餅更Ｑ彈有嚼勁，咬下解暑的仙草外皮，就能品嚐到綿密鬆軟的芋泥與香氣十足的奶黃，能吃到些許芋頭顆粒為此帶來更加豐富的口感。 紅茶洛神芒果星冰粽 不單一販售 最適合夏季的口味非水果系列莫屬，酸酸甜甜的芒果內餡與洛神花乾，搭配帶有紅茶香氣的Ｑ彈外皮，美味冰涼的甜點是沁涼消暑的新選項！剛好今天門市店員有請我試吃了這個品項，比起蕨餅更讓星編為之瘋狂，清爽不膩非常美味~ 夏日風情禮盒 $690 預購九折$621 柔和杏色與白色相間的保冷提袋，印有簡單幾何的星冰粽圖騰，承裝著最受歡迎的#星冰粽與#星蕨餅，濃郁綿延的香氣與清爽Ｑ彈的口感，滿足炎炎夏日想一飽口福的你，在這個炎熱的假期訪友，絕對是必備的亮眼新選擇。 內含黃豆卡士達星蕨餅/珍珠奶茶布丁星蕨餅/仙草芋泥奶黃星冰粽/紅茶洛神芒果星冰粽 各兩顆提袋規格：袋口長39*底長26*底寬16*高30cm (不含提把高度) 夏日沁涼禮盒 $990 預購九折$891 清爽的湖水藍與杏色相間，超大容量的保冷提袋是星編最心動不已的部分！內容有著滿滿的#星冰粽與#星蕨餅，不僅能一次滿足四種清爽風味，冰涼Ｑ彈的豐富口感與層次，更是夏季最不容錯過的享受。為了這個可愛的野餐提袋，星編立馬預購了一組，想到有紅茶洛神芒果星冰粽就覺得期待不已啊！ 內含黃豆卡士達星蕨餅/珍珠奶茶布丁星蕨餅/仙草芋泥奶黃星冰粽/紅茶洛神芒果星冰粽 各三顆提袋規格：長23*寬16*高26cm (不含提把高度) 臻選薄餅禮盒 $520 預購九折$468 以星巴克義式咖啡粉烘烤而成，口感爽脆細膩，有著港式鴛鴦奶茶搭配法式巧克力與經典可可兩種口味，東西融合的創新風味絕對值得一試 星巴克咖啡捲心酥 $360 預購九折$324 端午限定的新包裝活潑可愛，別說小編私心沒分享，買回來冰冷凍庫再享用，會吃到內餡的冰淇淋口感，濃郁的咖啡香氣撲鼻而來，是與家人好友共享的最佳良伴 優惠一把罩！！！ 星巴克禮盒一直是我個人的送禮首選，除了農曆新年與中秋月餅，端午節的#星冰粽與#星蕨餅總能帶來一番新意，經典的蛋捲、薄餅和捲心酥更是不分年齡性別！看完甜滋滋的禮盒介紹，大家一定迫不及待要衝到各家門市預購了吧？除了在6/18以前有9折優惠，兩款冷藏禮盒再加送飲料好友分享券一張，券之其效可用到今年七月底，全台A訂B取的服務更是方便貼心。會員首週凡購買夏日風情禮盒加贈6顆星、夏日沁涼禮盒加贈10顆星，消暑吃甜甜又能累積星禮程，這麼好康你還等什麼！Let’s go~~~ 星巴克│Starbucks Taiwan : www.starbucks.com.tw #星巴克 #Starbucks #端午節禮盒 #星冰粽 #星蕨餅 #珍珠奶茶星蕨餅 #紅茶洛神芒果星冰粽 #臻選薄餅禮盒 #已購入

［插畫］七夕情人節-好像快到篇

大家是不是也跟我一樣苦惱要怎麼過嗎～ 由於我真的真的都找不到適合的餐廳，餐廳幾乎沒有推出情人節相關的活動😭 （是不是全世界的人都先去過中秋節了呢？） 所以沒關係，七夕可以專心送禮物🎁 因為我本人是一個終極吃貨，買吃的來度過七夕真的在好不過了，於是要送什麼禮物給對方或是...自己呢？ 蛋糕絕對是個不會尷尬失禮的禮物了，不論是份量或是價錢，蛋糕在七夕禮物裡也代表著-甜蜜，暗示著希望與對方共享甜蜜的意思，相信不管男生女生收到都會開心的！ 再來蛋糕的種類非常多，這邊科普了一下發現派是個很浪漫的寓意，圓形的形狀代表永無止境的愛，再來日本人也把3月14日的314等於圓周率灌輸在回禮上，也是兼具濃厚的暗示呢！（筆記筆記3月14日也能拿來用喔～） 既然派代表著永無止盡的愛，這次我想推薦小而巧的蛋糕塔，一方面剛好是圓形之外，大小也是比較好掌握更不用拿刀來切，剛好某天在逛百貨公司時看到了時境蛋糕推出的活動 時境 X 情人節。 -(可預購，8/19開始販售） ❤️夢幻限定組合❤️ ▶️伯爵奶茶巧克力 ▶️玫瑰檸檬塔 ▶️Ruby紅寶石巧克力 一盒9入499元 而我當天買的是九入裝的439元 （因為有混搭到其他口味，這是吃貨的堅持同時也是巧克力迷） 紅寶石巧克力是為最推薦的，除了粉紅色的外表很討喜還有口味是爽口的覆盆莓，滿適合當作送禮的首選唷！最方便的是有些櫃位在百貨公司，逛街累的話也能買單顆來嘗試呢～ 以下為門市📍 1.台中門市-忠太西路12號 2.台北 - 復興SOGO 地下3樓 3.新竹 - 巨城購物中心 4F 4.台中 - 中友百貨 B2 5.台中 - 新光三越 B2 6.台南 - 新光新天地 B2 訂購電話 電話：04-22082152 #插畫#繪圖#foodillustration#painting#Taichung #food#生活

🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜ 測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻 (多題)

哈囉，大家好！我是ShyShy 👻近期許多有關女性議題的戲劇造成高度討論，有關年齡、職業、家庭、感情、婚姻...各種相關題材紛紛被拍成戲劇，如 : 台劇俗女養成記、陸劇女人三十...等，現代社會女性確實已不像傳統社會的女人們一樣，好像最終就是結婚生子，又加上現代女性意識掘起，女性自主權、多元性別與成家...等， 讓女子們有更多的選擇，當然，不可否認還是有存在著傳統觀念的人，但是也絕對沒有對錯之分!!「未來媽媽」這部新台劇，開播後也造成極高的討論度，劇中探討有關女人的未來，是不是只有當媽媽外，圍繞著不孕症、凍卵的有關諮商、醫療的新議題，從情人到夫妻之後，是否結了婚，下一個階段就是生孩子?而生與不生或是想生卻生不出來的問題，在在串連著不孕與生育率的機率多寡，很多夫妻為了生小孩所付出的辛苦與努力，真的經歷了許多身心靈、生理、金錢上的壓力，而好不容易生了小孩，之後教養又是一個大課題，劇中讓人思考著...「一個女人若無法生育，是不是就不完整?」或「一個所謂完整的家庭，一定要有小孩嗎?」在這個社會體制上，單身有單身的煩惱，從單身到交往再到結婚之間也有許多煩惱，最後結婚了也有結婚之後的煩惱，關於生小孩的煩腦，就像劇中所說，每個人的家庭環境的不同，想生或不想生，都是一種選擇!!看到這裡是不是覺得開始各種內心大劇場開演?!沒事沒事~先不要自己嚇自己!!有這方面問題，還是要諮詢專業醫生喔!!!!不過還是可以先來個有趣的測試一下，測你內心是喜歡單身生活，還是其實是恐婚一族!! 😆 ★ 開始囉 ★ . . . ★ 插畫 / 文 ➜ ShyShy ★ 測驗參考來源 ➜ 今天頭條 ★ 歡迎追蹤我的 I G ➜ thesunshy0.0 ★ 喜歡此篇文章的話也可以按讚、追蹤、收藏、分享，超級感謝您 👻 ★ 其他文章 ★ 📅 2021年1月手機桌布包 ➜ 新的一年就讓「羞羞鬼ShyShy手機桌布」陪你們度過充滿力量的每一天! 📅 12月手機桌布包 ➜ 2020年最後一次，馬上右鍵存起來的5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」來囉 📅 11月手機桌布包 ➜ 5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」首次登場囉！（星座/月曆/語錄） 🌓「星座心理測驗」 🔮 哪有每個天蠍座都是心機鬼? ➜ 測你屬於哪一類天蠍座 🗣「人格特質心理測驗」 🔮 你也是拖延者聯盟的一員嗎 ? ➜ 測你的拖延指數 ❤️「感情心理測驗」 🔮 夜深了!打死你也不想待的鬼地方 ➜測這輩子誰會伴你一生? 🔮 中7題「注定單身，慢走不送了」➜測你/妳的渣男渣女指數！ 🎉「節日限定心測」 🔮 萬聖節搞怪裝扮 ➜ 揭露你的陰暗面（多題測驗） 🔮 測中秋節你的愛情會在哪裡出現？ 🔮 和朋友去野外烤肉，選擇一種助燃物，測再談戀愛時，另一半最希望你做的是什麼？ 👻 鬼之系列心理測驗：（八月主題限定） 🔮 人格特質心理測驗 ➜ 當你拜訪異性朋友時，發現他家四周是墓園或墳墓... 🔮 職場心理測驗 ➜ 在荒野中迷路，只能選擇住一間鬼屋（測適合的工作類型） 🔮 趣味心理測驗 ➜ 樂透開獎！你差點成為頭獎得主，是什麼原因與好運擦身而過呢？（測哪方面容易鬼打牆） 🔮 感情心理測驗 ➜ 看鬼片測試你的忠貞程度 🔮 趣味心理測驗 ➜ 測驗您的撞鬼指數有多高？ 🔮 趣味心理測驗 ➜ 診斷你是什麼靈異體質？（多題測驗） ★ 其他文章還有：娛樂 / 展覽 / 手機桌布 / 繪本畫冊推薦...等，歡迎入個人主頁觀看喔 ! ➜ 這裡直達 #插畫#羞羞鬼#圖文#創作#shyshy#台灣 #未來媽媽 #心理測驗 #恐婚 #單身 #選擇 #戀愛 #婚姻 #結婚

這個中秋節真的胖一點也甘願

這種等級吃到飽真的是想逼死誰啊！原本說好只吃一點點.....😖

🔮 你也是「拖延者聯盟」的一員嗎? ➜ 測你的拖延指數

哈囉，大家好！我是「拖延者聯盟」隊長的ShyShy 👻大家覺得自己有沒有做任何事都有拖延的症頭 ? 還是是一個會很自律的把事情按部就班的完成的好寶寶 ? 這次來給大家測試一下，自己是「拖延者聯盟」的隊長等級還是隊員喔!!有拖延症的人是不是覺得不抱個佛腳反而不舒適 ? 每次睡覺前都對自己說等一下絕對不玩手機，結果還是默默的滑到快天亮 ? 老是計畫趕不上變化!!然後一直循環，雖然自己也知道要改，但還是. . . . 😆若是真的想要改善，實際解決方式還是得分析一下適合自己的做事方式與態度，慢慢調整到合理的狀態為佳。而且每個人適用的方法也不同，針對對自己的了解與想要改變的心態有多大的決心做調整，我想應該就會改善不少。但若是真的太嚴重病態到困擾到生活，還是要尋求專業醫生協助較好喔!! ★ 開始囉 ★ . . ★ 插畫 ➜ ShyShy ★ 測驗參考來源 ➜ 雪花新聞 ★ 歡迎追蹤我的 I G ➜ thesunshy0.0 ★ 喜歡此篇文章的話也可以按讚、追蹤、收藏、分享，超級感謝您 👻 ★ 其他文章 ★ 📅 12月手機桌布包 ➜2020年最後一次，馬上右鍵存起來的5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」來囉 ! (星座/月曆/語錄/節日) 📅 11月手機桌布包 ➜ 5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」首次登場囉！（星座/月曆/語錄） 🌓「星座心理測驗」 🔮 哪有每個天蠍座都是心機鬼? ➜ 測你屬於哪一類天蠍座 ❤️「感情心理測驗」 🔮 夜深了!打死你也不想待的鬼地方 ➜測這輩子誰會伴你一生? 🔮 中7題「注定單身，慢走不送了」➜測你/妳的渣男渣女指數！ 🎉「節日限定心測」 🔮 萬聖節搞怪裝扮 ➜ 揭露你的陰暗面（多題測驗） 🔮 測中秋節你的愛情會在哪裡出現？ 🔮 和朋友去野外烤肉，選擇一種助燃物，測再談戀愛時，另一半最希望你做的是什麼？ 👻 鬼之系列心理測驗：（八月主題限定） 🔮 人格特質心理測驗 ➜ 當你拜訪異性朋友時，發現他家四周是墓園或墳墓... 🔮 職場心理測驗 ➜ 在荒野中迷路，只能選擇住一間鬼屋（測適合的工作類型） 🔮 趣味心理測驗 ➜ 樂透開獎！你差點成為頭獎得主，是什麼原因與好運擦身而過呢？（測哪方面容易鬼打牆） 🔮 感情心理測驗 ➜ 看鬼片測試你的忠貞程度 🔮 趣味心理測驗 ➜ 測驗您的撞鬼指數有多高？ 🔮 趣味心理測驗 ➜ 診斷你是什麼靈異體質？（多題測驗） ★ 其他文章還有：娛樂 / 展覽 / 手機桌布 / 繪本畫冊推薦...等，歡迎入個人主頁觀看喔 ! #skull #ghost #character #shyshy #illustration #drawing #creator #artwork #taiwan #popdaily #psychologicaltest #personality #procrastination #星座 #塗鴉 #插畫 #心理測驗 #創作者 #台灣 #羞羞鬼 #似鬼繪 #哪一種 #選擇 #拖延症 #人格特質

愛店過中秋！「暖暖。法式手工甜點」

🍵 常溫四小福，580元 ☻ 海鹽布列塔尼蛋黃酥*1入 ☻ 兔兔望月花生焦糖夾心*1入 ☻ 滿版月球花生焦糖夾心*1入 ☻ 香草鹽之花奶皇流心月餅*1入 ☻ 小山園抹茶甘那許奶皇月餅*1 彰化的暖暖是個人最愛的甜點工作室，每年的中秋節當然要為暖暖留個位置～今年除了招牌的抹漢禮盒，還有全新的奶黃月餅！ 奶黃月餅有香草鹽之花和小山園抹茶甘那許兩款口味，香草鹽之花一切開就有誘人流心！ 綠得很迷人的小山園抹茶奶皇，外層還點綴貴氣金箔，中間是抹茶甘那許，顏色比內餡深一階，有微微的流心感～內餡是低比例的鹹鴨蛋奶餡結合大量茶粉製作，這顆切起來頗油，入口倒沒油膩感，好神奇～ 香草鹽之花奶皇是鹹鴨蛋奶餡，還加入滿滿香草夾，奶香搭配鹹鴨蛋的味道很讚！ 兔兔望月花生焦糖夾心外型超可愛，滿滿的中秋節氛圍～海鹽布列塔尼蛋黃酥有特別的外殼，有鹹蛋黃就給讚！ 🏠 店家：暖暖 💰 訂購：每月開單，官網訂購 🍩 取貨：彰化工作室自取／宅配 #彰化 #暖暖 #chaleureux #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃暖暖 #matcha #まっちゃ #抹茶月餅 #月餅 #丸久小山園 #中秋節 #抹茶控吃中秋節

IG：taiwanfood_kao

#台中 @justentea - 《 #小高吃台中 》 ✨新品報✨近期飲品店愈來愈狂餒>< 這次是創意十足的拾覺！結合中秋節推出新品 用喝的蛋黃酥、喝的月餅，很適合來嚐鮮一杯 – 🔼桃香蛋黃酥$70 🔼萬丹紅豆牛奶$55 – 一聽到「桃香蛋黃蘇」就讓人想試試，視覺也是一大享受😳味蕾也相當驚艷，層次挺多--紅豆/水蜜桃果凍/招牌乳酪奶蓋/手炒鹹蛋黃冰沙，鹹香甜滋味小高蠻喜歡的！上層還有咀嚼控最愛的芋頭三兄弟，軟硬適中帶微甜💯經典萬丹紅豆牛奶--老饕推薦，這杯甜度較少我也喜歡！可以嚐到純手工熬煮的紅豆--最原始的味道😋愈喝愈爽口，還可以再加點芋圓三兄弟🌟 - ⚠️分店：台中以北皆有分店，加盟專線：0800-777-899 ---------------------------------------------------- 🚩#拾覺細做輕飲 👣#台中市 #南區 美村南路167號 ⌚10：00-21：00（平日 ⌚11：00-21：00（假日 ☎04-22660066 ---------------------------------------------------- #popyummy台中 #台中美食 #台中飲料 #台中美食推薦 #台中飲品 #台中蛋黃酥 #逢甲美食 #逢甲 #逢甲商圈 #南投 #南投美食 #台北美食 #台北 #新北 #新北美食 #台中南區 #台中南區美食 #南區美食 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中食記 #popyummy

兔兔知識書籍分享 《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

這次選擇了幾本常常被推薦的兔兔知識書籍，簡單好讀，知識量豐富，分別介紹一下我讀過的小心得！ 《愛兔飼育照護大百科》 ***新手老手都適合*** 定價NT399$（可在愛兔協會、各大書局、博客來購入） 這本我建議一定要看！是由台灣愛兔協會編寫的書籍，最貼近我們常有的狀況，對於照護上的知識很充足，滿滿的示範照片讓讀起來變得很容易，從各個角度告訴你兔子的飼養知識，環境、食物分析、連花費都有詳盡列表，想得到想不到的飼養問題都在裡面。出生、青年、到中老年長照的豐富飼養經驗，讓整本書內容紮實，協會長久經歷的精華都在書裡，養兔必讀的寶典！ 《兔子解憂事典》 作者：町田修 ***有經驗者獲取更多知識*** 定價NT499$ （可以在博客來買比較便宜，實體書店非常難找） 日文翻譯書籍，前面的短篇幅為飼養基本知識介紹，再來就是6500則兔子醫生選出來大家常有的疑問，閱讀起來像報紙的小專欄，有什麼疑問就去那個分類看看有沒有類似的提問從中獲取解答，有點像在聊天，很簡單就能學習知識，非常適合補充更紮實的兔兔資訊！ 《兔兔跟你想的不一樣》 作者： 石毛じゅんこ, 今泉忠明 繪師：井口病院 ***故事書類型，兔子行為學*** 定價NT300$ (各大書店、博客來） 日文翻譯書籍，這本書有設定兔子作為主角，像小老師一樣告訴我們兔寶們的真心話，用各種小故事講述兔兔的行為是為什麼，一篇一頁加上可愛到不行的插畫，閱讀感受十分療癒，這本內容是以解答兔子行為為主，不太多飼養上的基礎知識，是一本用來了解家中寶貝想法的書籍！適合閒暇閱讀補充兔子行為學的小常識！ 如果你喜歡這篇介紹歡迎來我的IG:bonnie_littleday FB:bonnie_littleday 推薦文章 Dashing diva美甲貼 三分鐘完成光療一般的指甲 華麗享宴寶石美甲禮盒組 Glam Move分享 2020星巴克中秋節限定 兔奴必買超可愛月兔 優惠活動介紹 實品拍攝分享

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿 再度榮獲一星佳績 ，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

於去年《臺北臺中米其林指南2020》摘下米其林一星、最佳年輕主廚兩座大獎的「俺達の肉屋」，因租約到期遷移新店址，今年度再度以新進榜餐廳之姿持穩獲一星佳績，對於經營者兼主廚鍾佳憲Sam而言，不只開心再度獲得肯定，更是放下一顆懸在心上的大石，他說：「這種感覺很奇妙，擔心搬家會影響米其林星級評鑑，但又不能讓自己的心情影響夥伴與生活」，話雖如此Sam仍大膽的在去年米其林摘星後，帶來「喬遷」、「放手」兩大嘗試。 調整步調 改變自我角色 去年摘星後的「俺達の肉屋」，在半年左右便大膽遷移新址，成為台灣首家摘星後搬家的米其林餐廳，並推出研究與試驗多時的塊燒新技法，將看似平凡的燒肉不只強調於肉品選擇、食材修清、部位精緻分切，也從烹調上著手，為「肉」本身增添旨味與展現口感差異。 新店鋪誕生除因租約到期，正巧也可藉此提升設備、帶來更加沈穩裝潢的氛圍，而營運面上不只持續維持餐飲的高品質，團隊對於和牛品牌選擇、準確修清切肉、專業燒烤服務的自我要求也向上提升，Sam說到「團隊夥伴不只提高對客人需求的觀察力與敏銳度之外，甚至在服務客人的同時，夥伴們也會將所學的各種知識內化，透過自身表達能力更貼切完整的為客人加強介紹」，為了展現「俺達の肉屋」團隊的整體重要性，Sam也下定決心在經營者與主廚兩個角色之間調整比重。 「以前的角色著重在主廚，主要向客人傳達『俺達の肉屋』的特色和概念」，但現在他將以經營管理為重點，促使員工可以更上一層樓，培育更多燒肉人才。Sam坦言近期一直在觀察夥伴們現場的表現，他笑著說：「非必要的時候我不會出手，因為夥伴需要舞台，我不能因為夥伴服務了這桌客人90分鐘，而我只出現10分鐘，靠主廚簡短的打招呼就佔據客人在這裡用餐的記憶點，我希望客人可以記得員工的熱誠、員工的專業」，於是Sam今年開始學習挑戰放手，讓員工有更寬闊的舞台可以發揮。 疫情下的改變 從燒肉店變身肉舖 疫情下，作為最接地氣、客群最廣的燒肉業者，「俺達の肉屋」希望能繼續提供大口吃肉、大口喝酒的歡聚氛圍。為此，順勢將原本想開設的肉舖，藉由這個機會讓消費者可以把「俺達の肉屋」所精選的肉品和歡樂帶回家。 與店鋪同品質與水準的外販生鮮肉品組合，經由「俺達の肉屋」的講究與專業，從部位挑選到整合搭配，接著透過不斷試驗後選擇日本進口讓牛肉更加保鮮、不易變色的高級包材，為的是包材在取下後不沾黏肉品而影響到品質的講究，帶來如同在店舖內享用的高品質保證。此外，也推出經簡單烹調就能輕易感受到美味的「壽喜燒組合」，提供台灣家常較少見的壽喜燒料理，帶來不同於燒肉的美味組合。 除情期間除了提供生鮮肉品與壽喜燒外帶禮盒，一般燒肉店會推出的燒肉便當，「俺達の肉屋」並未推出，原因是Sam不只經營日本和牛為主的「俺達の肉屋」，還有另一家以美國牛、澳洲和牛為主要的「燒肉本氣」，他解釋：「兩家店鋪的市場定位不同，外帶燒肉便當必須符合日常需求，因此設定以客單價較親民『燒肉本氣』來推出，而『俺達の肉屋』則以頂級生鮮肉品為主。」 後疫情時代的對策 應變能力的調整 疫情嚴峻時無法內用營業，身為主廚的Sam有更多時間思考菜單、食材和管理層面，將過去汲汲營營的生活緩下腳步來沈澱。然而，以經營者角度而言，Sam不諱言壓力很大，不僅必須在短時間做出非常多調整，也得考量不同計畫的運用。為此Sam在今年五月與員工舉辦說明會，強調不減薪、不裁員、一起共度難關的計畫，目前以依據政府規範，在梅花座、隔板等設定下開放內用，並且持續提供高品質生鮮肉品禮盒，保持應變能力與機動性。 迎來必吃燒肉的中秋節 中秋禮盒正式開放預購 疫情降級微解封，迎來三大節慶之一的中秋佳節，為了在解封後大家能與好久不見的親朋好友共享歡樂，加上目前店舖僅能提供有限的座位數，「俺達の肉屋」亦推出中份3～5人、大份6～8人的生鮮肉品禮盒，每份均包含來自餐廳嚴選、修清的飛驒牛A5等級，以及另一產地或品牌的和牛，禮盒也附贈柚子胡椒、秘製燒肉醬、桔醋醬、鹽之花共四款調味品，讓消費者能把「俺達の肉屋」的高品質肉品帶回家享用，與親朋好友歡聚中秋。

中秋節搜尋結果

美食 |📍台北雙連站甜點 Binôme Dessert彼儂甜點

美食 |📍台北雙連站甜點 Binôme Dessert彼儂甜點

星巴克│ 2020#端午節禮盒驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

星巴克│ 2020#端午節禮盒驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

［插畫］七夕情人節-好像快到篇

［插畫］七夕情人節-好像快到篇

🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜ 測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻 (多題)

🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜ 測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻 (多題)

這個中秋節真的胖一點也甘願

這個中秋節真的胖一點也甘願

🔮 你也是「拖延者聯盟」的一員嗎? ➜ 測你的拖延指數

🔮 你也是「拖延者聯盟」的一員嗎? ➜ 測你的拖延指數

愛店過中秋！「暖暖。法式手工甜點」

愛店過中秋！「暖暖。法式手工甜點」

IG：taiwanfood_kao

IG：taiwanfood_kao

兔兔知識書籍分享《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

兔兔知識書籍分享《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿再度榮獲一星佳績，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿再度榮獲一星佳績，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

中秋節搜尋結果

美食 |📍台北雙連站甜點 Binôme Dessert彼儂甜點

美食 |📍台北雙連站甜點 Binôme Dessert彼儂甜點

星巴克│ 2020#端午節禮盒 驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅 讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

星巴克│ 2020#端午節禮盒 驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅 讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

［插畫］七夕情人節-好像快到篇

［插畫］七夕情人節-好像快到篇

🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜ 測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻 (多題)

🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜ 測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻 (多題)

這個中秋節真的胖一點也甘願

這個中秋節真的胖一點也甘願

🔮 你也是「拖延者聯盟」的一員嗎? ➜ 測你的拖延指數

🔮 你也是「拖延者聯盟」的一員嗎? ➜ 測你的拖延指數

愛店過中秋！「暖暖。法式手工甜點」

愛店過中秋！「暖暖。法式手工甜點」

IG：taiwanfood_kao

IG：taiwanfood_kao

兔兔知識書籍分享 《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

兔兔知識書籍分享 《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿 再度榮獲一星佳績 ，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿 再度榮獲一星佳績 ，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

星巴克│ 2020#端午節禮盒驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

星巴克│ 2020#端午節禮盒驚夏新品 #珍珠奶茶布丁星蕨餅讓你的五月五不再只吃肉粽慶祝！

兔兔知識書籍分享《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

兔兔知識書籍分享《兔子解憂事典》《兔兔跟你想的不一樣》《愛兔飼育照護大百科》

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿再度榮獲一星佳績，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！

「俺達の肉屋」以新餐廳之姿再度榮獲一星佳績，摘星後大膽嘗試不間斷，不只餐廳搬遷更挑戰新技法！