《台北精選》 鵝肉 貨比三家不吃虧

很多小姐姐們減肥都會吃雞肉，其實鵝肉才是含有更多不飽和脂肪酸跟人體所需的多樣氨基酸。 今天帶大家吃三家《台北》市區內三家鵝肉店。 ------------------------------------------------------------------ 📍阿城鵝肉（吉林店） 2019年榮登米其林必比登推介。 很多人應該沒吃過也聽過阿城的事蹟。 事實上阿城除了鵝肉之外，其他的菜單也真是一流。 如果來得晚可能就會吃不到喔～因為不只是內用，外帶的人可真的是超多的。 鵝肉分成白斬跟煙燻兩種，又可分做後半（較嫩、油脂比較多），前半（較瘦、較有咬勁）。 都有做大致的去骨，吃起來比較方便，但還是有小碎骨所以要小心。 鵝的周邊商品也可以做成多樣的料理，吃鵝肉不會再單調。 要推的是韭菜拌鵝腸、湯麵系列、杏鮑菇香腸、臭豆腐、鵝胗、鵝掌。 🔺鵝掌最好是訂位的時候就先訂要幾隻，不然可是吃不太到的隱藏商品。 #鵝腸 很脆口搭上豆芽飽和的水分跟韭菜的香氣，多重的口感綜合。 #湯麵 系列用的湯內有加入鵝油跟油蔥讓整碗麵更添加了香氣。 #杏鮑菇香腸 不管搭配洋蔥還是蒜頭一起吃都很合拍，杏鮑菇的水分還在，整個香腸吃起來更富有饒味。 #臭豆腐 空隙超多，吸飽了外面的麻香湯汁，加上臭豆腐發酵的香氣，整個融會貫通之後佔滿味蕾呀。 #鵝胗 真的推到不能再推，我本身超喜歡胗類的ＸＤ，很多不管雞胗鴨胗都會帶比較硬跟脆口的口感，所以牙口不好的人其實吃胗會有點吃力，但是！！！這個胗是～軟的！可以說都比我的嬰兒肥嘴邊肉軟🤣 #米血糕 很香軟，配上花生粉再沾一點特製辣醬（再麻煩請龍出來跳個舞） #阿城鵝肉 營業時間：1130-2100 地址：台北市中山區吉林路105號（一號店，二號店在對面） ＊如果不喝酒的話二號店等待時間比較短喔 📍樺鵝肉 原在錦州街，現在搬來長春新生路口。也是一間橫跨至少4/1世紀的老店。 換來新的店面整個變得明亮又時尚，還因應店內收訊不好有提供免費WIFI（掃描桌上ＱＲ碼加入LINE帳號即可得到WIFI密碼）很是貼心。 鵝肉只有白斬，照片上的是兩人份後半。 可以看到樺鵝肉都是跟著骨頭一起剁，並沒有做去骨的部分。 我們的這份雖然是後半，但卻肉偏少主要都是骨頭，不知道是不是部位的關係。 這鵝肉是帶著肉的甜味，單吃不沾醬就很好吃，前面說阿城的鵝肉軟嫩，但是樺的鵝肉一樣是後半卻比較韌一點（難道是因為帶骨？） 湯冬粉屬於比較清淡的，內有酸菜跟薑絲，吃起來的味道讓我想到酸菜鴨（？）而且酸菜太酸概過了鵝湯的甜味，這是比較可惜的。 綜合內臟內含腸、心、胗、肝，這道是用酸菜加薑絲爆炒，吃起來別有風味，但我依舊是覺得酸菜好像以為自己才是主角欸😂它幹嘛一直搶走鵝的風采啊！這道裡面的胗就是比較脆口的噢！ 這個血糕可以說是最吃得出原味的，只有淋上鹹鹹的鵝湯再搭配薑絲，軟Ｑ香鹹，剛剛好！ #鵝油飯 上面的香鬆也是有點太搶戲捏！我覺得單單鵝油就很夠了 整體來說樺鵝肉本質很棒，但就是這些小配角一直打扮得花枝招展要來搶主角的戲，這點有點可惜了。 #樺鵝肉 營業時間：1700-0200(日公休) 地址：台北市中山區長春路83號 📍光頭鵝肉 因為老闆是有型的光頭所以才叫光頭鵝肉（懂嗎？） 老實說我第一眼看到老闆也覺得他看起來好兇ＸＤ但實際上老闆是一個很溫柔的人啦。 店內還有提供越南腰果可以試吃，因為老闆娘是越南人，如果有喜歡可以在櫃檯跟老闆娘買喔！ 菜單上雖然寫鵝肉一人份150元但也只是大概喔！，因為是秤重的所以老闆會跟你確認多少錢能不能接受，我們店這後半兩人份350元我覺得份量算是滿多的。 鵝肉一樣有分白斬跟煙燻，還有分要不要去骨，所以記得跟老闆說你喜不喜歡啃骨頭（誤） 這鵝肉的可以吃到鵝腿的筋欸，前兩家雖然都是一樣後半卻吃不太出後腿筋的Ｑ彈口感。 這去骨去的完全造福我這種討厭在那邊剃骨吐骨的懶人。 鵝內臟類可以點半份，所以一個人或兩個人也可以吃到很多樣。 主要是用川燙，下面有放著九層塔跟薑絲佐哇沙米醬油膏一起吃，單吃也很好吃，沒有內臟殘留的腥味。通常東西只用川燙上桌就代表老闆對於他們食材的新鮮度是很有信心的。 這碗粄條很簡單卻真的很好吃，以為看起來清澈的湯沒什麼味道嗎？這湯的鮮甜度是用看的看不出來的，板條很有彈性還帶有點嚼勁。 如果喜歡辣的話，可以加一點店家調的辣椒醬，會更增加風味喔～ #光頭鵝肉 營業時間：1130-2100(一公休) 地址：台北市安東街45之9號 附上店家的臉書 光頭鵝肉 以上，獻給喜歡吃鵝肉的朋友們。 如果喜歡的話也請不吝給顆❤️或分享給親朋友好友知道。 也歡迎追蹤我，讓我帶你一起吃好吃。 ＩＧ：西瓜好食記好實際 ＦＢ：西瓜好實際好食記 #鵝肉 #行天宮美食 #中山區美食 #東區美食 #米血糕 #冬粉 #板條 #台北美食

必吃早餐!板橋好初進軍台北，可愛壁畫「好初」又好拍

<好初早餐 中山店> 男朋友沙拉 $90 鹹豬肉超級好吃，生菜分量很大，每次吃都有一種很健康的感覺。 好初鮮奶茶 $55 是用鮮乳坊的鮮奶，可以做無糖的，喝起來很順口，每次來必點。 一拳排骨三明治 排骨超級大塊，而且肉很香很好吃，每次不知道吃什麼就吃這個。 —————————————— 🌟Google評價4.8顆星，我給5星 好初真的是我超級愛的早餐店，從一、二店吃到中山店，吃起來口味都一樣，但中山店的菜色比較少一點，私心最推薦二店，菜品都很齊，還有一個超好吃的肉醬薯條。 —————————————— 🏠一～日 7:30～15:00 ☎️02 25000700 🚇捷運台北車站M7出口，步行約6分鐘

英格莉莉Engolili

英格莉莉～其實算是一個無意間發現的美食！整體來說好拍又好吃😋 - 招牌甜點之一豹紋鬆餅🐆 上面的豹紋真的蠻特別的 兩個厚鬆餅標榜11公分 吃起來像綿密的雞蛋糕 可惜的是旁邊的奶油不是好吃的 壺裡面的是楓糖 - 千層麵好吃😍濃郁的醬 每一口都夠味 上面的馬鈴薯是一整顆的呢🥔 這個推推👍 - 早午餐有滿滿的生菜和水果 雞肉juicy 配餐可以選法式吐司或司康 它們家有獨立賣司康想說應該蠻厲害試試 吃起來普通 印象中肯德基的好好吃😂 - 右邊👉的飲料是乳酸冰沙 搭配火龍果 芒果 乳酸味道很重 整體清爽 - 生意很好 用餐時間兩小時 有一區的位子間隔很小 跟隔壁桌很靠近 比較有壓迫感 另一邊四人座沙發就非常舒適 - 整個餐點+用餐環境是會再回訪的 種類也蠻豐富😌😌 - 推薦🌕🌕🌕🌕 / 💰豹紋鬆餅-綜合水果$300 💰風琴洋芋千層麵$320 💰檸檬奶油雞腿早午餐$340 💰(桂花)拿鐵$160 💰莊園嘉年華$160 🚇中山站 🕒11:00-22:00 🕒11:00-22:30 (六)(日) 📍台北市中山區南京西路14號3樓(誠品南西) #foodie#food#engolili#誠品南西#中山站美食#捷運中山站

📍咚咚家韓式豬肉專賣

位在中山區林森北路巷子裡的韓式烤肉店 算是韓式燒烤的一級戰區吧😂 這家的招牌就是伊比利豬肉拼盤 真的很浮誇☺️☺️☺️ 小菜跟一般的韓式烤肉店一樣都是可以一直續的 不過我個人覺得店員都有點烤過頭了 但真的很有氣氛很適合朋友聚餐👍🏻 韓式烤肉店必點的馬格利還是用茶壺跟銅碗裝的 超可愛😆😆😆 #韓式烤肉 #伊比利豬 #中山美食 

二林 赤牛麵 卻沒有牛肉

#赤牛傳麵 地址: 第二市場 -526彰化縣二林鎮中山路92巷28-17號 仁愛路上-526彰化縣二林鎮仁愛路528號 我們吃的是仁愛路上 因為市場今天沒開 雖然叫--赤牛麵 但是絕對沒有牛喔!!! 赤牛麵和貓鼠麵、台南擔仔麵齊名 這是家裡長輩 從小吃到老的味道 其實我覺得麵 很一般 黑白切倒是都滿不錯 尤其是 "骨仔肉"很鮮甜 無豬腥味 但是豬大腸 超不推 滿腥的

北車附近好吃咖喱🍛

💟七十六町歐姆蛋包飯 📍台北市大同區長安西路55號 🕓11:00-14:30/17:00-21:00 (星期日公休) ☎️(02)2556-8255 🚇台北車站站or中山站 - 🌀咖喱牛肉➕歐姆蛋$120+20 🌀咖喱唐揚雞➕歐姆蛋$170+20 - 台北的咖喱真的是一間又一間 今天要來介紹一家平價的咖喱🍛 店面的位置在台北車站跟中山站中間 北車的話從Y5出口比較快唷 店內賣的種類除了咖喱還有丼飯跟蛋包飯 而且都可以自己選擇要搭配什麼蛋 像是太陽蛋、歐姆蛋、溏心蛋、滑蛋 這對於一個很喜歡吃蛋的我來說 真的是很幸福💕 - 它們家的咖喱有分日式咖喱跟印度咖喱 咖喱味道很濃郁很順口很香 吃起來後勁有一點點辣 牛肉部分用的是牛丼的牛肉片 這點跟一般咖喱用的牛肉塊就不一樣 而唐揚雞吃起來很多汁 歐姆蛋滑嫩感讓人好滿足 整體吃起來cp值蠻高的👍 / #台北美食 #台北咖喱 #捷運中山站 #捷運台北車站 #北車美食 #相機食先 #手機食先 #Taiwan #Taipei #taipeifood #taiwanfood #foodie #popyummy #yummyday #eatfat_food #4foodieforfoodie

[台北-中山］藏身鬧區百貨公司中的加州風悠閒餐廳🍴

⋯ VEC qs 南加州餐飲生活概念店 ⋯ 📍#捷運中山站 #中山站 #中山商圈 - 🔸整體評價 美味程度•美味しさ🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 氣氛•雰囲気🌠🌠🌠🌠 推薦程度•おすすめ程度👍👍👍👍 平均消費額•平均消費額 ⓃⓉⒹ350 座位數量•座席の数 大約20個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 雖然在百貨公司內，環境卻意外充滿悠閒的氛圍，乾淨白磚牆和植栽也讓人心情美麗，可以逛街累時來小偷閒的地方🌳 - 🈚️服務費 〽️肌肉海灘組合 ⓃⓉⒹ 330 美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 推薦度：👍👍👍👍👍 很好吃的健康set，味道偏淡但是香味十足！烤過的Q彈瑪芬麵包蠻好吃的，不會覺得很佔胃，再配上奶油味滿滿的炒蛋和舒肥雞肉塊，完全不無聊，此外，還配上超健康酪梨片和超美味水果優格杯，這些超健康單品配起來意外的有飽足感。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 〽️櫛瓜麵 ⓃⓉⒹ 380 美味度：🐽🐽🐽🐽 推薦度：👍👍👍 弟弟點的餐點，他原本以為是櫛瓜口味的義大利麵，結果是「櫛瓜刨成麵」XDD配上澳洲草飼牛肉醬、布拉塔起司，其實很清爽可口，但是男生真心吃不飽，只能當作是前菜，不過正在控制飲食的艾琳可以天天吃哈哈哈！價錢有點不可愛Ｑ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 〽️紅火龍果果昔 ⓃⓉⒹ 180 美味度：🐽🐽🐽🐽 推薦度：👍👍👍👍 火龍果加入牛奶、優格和香蕉一起打，充滿水果自然酸甜味滿滿的美美健康飲品，略帶飽足感，覺得很適合當手搖杯的替代品，健康又好喝！！ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🕤Sun.-Thur. 11:00-21:30、Fri.-Sat. 11:00-22:00 ☎️02 2567 9420 🏡104台北市中山區南京西路15號7樓（新光三越南西店） ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎#艾琳吃中山 #鹹牙齒吃台北#saltytooth93#popyummy#4foodieforfoodie#taiwanyoichinavi #グルメ#カフェ巡り#台灣美食#台北美食#taipeifood#台湾グルメ#吃貨人生#美食推薦#平價美食#美食分享#食記#wow愛美食#中山站美食#中山美食#中山咖啡廳#中山站咖啡廳#台北下午茶#台北咖啡廳#健身餐#火龍果果昔#健康餐點

［ 伊藤久右衛門 台北中山 ］ 路過太熱 吃碗抹茶冰☃️ 沒特

［ 伊藤久右衛門 台北中山 ］ 路過太熱 吃碗抹茶冰☃️ 沒特別感想 較愛雙連圓仔 台北市中山區中山北路一段132號 02 2567 5335 https://goo.gl/maps/YngvxuZBUBS2

冬天才有的草莓季 法式柔軟的香甜

⁑▧Waku Waku Burger[台北101站] ❥#cala吃甜點 ❥#cala吃信義 🍓草莓焦糖香草法式290 B套餐+180（葡萄柚水果茶+小食任選1份） 令人怦然心動的 鮮甜草莓果粒 配上乾燥草莓與草莓果醬 3種融合交出草莓季的香氣 飽滿的草莓 沒有酸澀感 熱熱的法式吐司上炙燒了一層脆脆的焦糖 增加了微甜的苦味 不完全整個浸泡蛋液的法式吐司 內裡柔軟 和外裡酥酥的口感 挑動著味蕾 最驚喜的是 它的香緹鮮奶油 有一股奶香 更凸顯了草莓 讓整份甜點一點也不膩口 除了價錢有點不可愛跟白巧克力口感沒那麼協調（偏裝飾用） 都好棒！ 🍹葡萄柚水果茶 水果茶很推 🍽️ 台北市信義區吳興街117號1樓 🚇台北101站 2號出口 📞 02 -2758 6651 🍳平日11:30-21:30 假日/10:00-21:30 #101美食 #信義美食 #信義區美食 #信義區 #信義#信義區咖啡廳 #信義區甜點 #信義商圈 #四四南村 #草莓 #草莓季 #法式吐司 #法式甜點 #吐司 #吐司控 #popyummy #popdaily#台北美食#dessert #中山美食 #中山站美食 #中山 #寵物友善餐廳 #美食推薦 #美食日記 #strawberry 

［台北｜中山國中］

📍 Welcomebake 🥄人魚造型蛋糕$1280👍🏻 🥄維尼杯子蛋糕$780 這間是在中山國中站の手作烘焙店 除了蛋糕之外🍰 還有麵包🍞餅乾🍪蛋糕捲可以選擇✅ 品項🈶️提拉米蘇、杯子蛋糕🧁乳酪蛋糕🧀️戚風蛋糕等等 挑選完要製作的蛋糕品項後會給一台ipad🖥 裡面有製作蛋糕的每一個步驟 然後還有一張護貝小卡 寫了蛋糕需要的材料 如果有問題都可以問店員～ 她們會來教你操作的方式跟步驟🉑️ 如果是要帶走送人的話 店裡頭也有販賣可愛的造型蠟燭🕯️ 也有提供精美的紙盒跟紙袋🛍 ⇨《人魚造型蛋糕》★ ★ ★ ★ ☆ 是6吋蛋糕🎂製作時間大概2.5小時 基底是戚風蛋糕～ 中間則是莓果乳酪醬🍓 蛋糕外層抹上一層厚厚的鮮奶油🧈 店員會給兩個人魚尾巴（翻糖） 還有一些星星🌟貝殼🐚跟食用珍珠來裝飾蛋糕 做出來成果蠻美的😍 而且吃起來也還不錯🧐 沒想到自己做的可以這麼好吃🤣 ⇨《維尼杯子蛋糕》★ ★ ★ ✮ ☆ 總共有4個杯子蛋糕🧁 製作時間也差不多2.5小時～ 一開始把奶油🧈低筋麵粉🌾蛋液🥚混合在一起 之後再放進烤箱烤🔥就完成一半了哈哈 到時候會給小熊維尼杯子蛋糕的模板 只要照著描就好了✍🏻 這款步驟蠻簡單的 難度比較低一點🤏🏻 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡. 🏠地址：台北市松山區復興北路361巷12號 🚇捷運：中山國中站 ⏰營業時間：一14:00-22:00、二至五10:00-22:00、六14:00-18:00、日10:00-20:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃中山國中 ⇦ #台北美食#中山國中美食#台北烘焙#台北#台北蛋糕#台北蛋糕DIY#台北手作烘焙#台北手作烘焙推薦#自己做#welcomebake #烘焙DIY

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