【日本-京都】京都必訪世界遺產│親臨大政奉還歷史現場│二條城

元離宮二條城，簡稱「二條城」，位於日本京都市中京區，是一座擁有超過400年歷史的城堡 於1994年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產 這座城不僅是賞櫻賞楓的熱門景點，更是見證日本歷史巨輪轉動的重要地標 建城背景與歷史地位 二條城建於1603年，由德川家康下令修建，作為將軍來京都時的居所與政治據點，象徵幕府政權對朝廷的掌控 此城後來也經歷多次整修，尤其是在德川家光時期進行了大規模擴建，使其更加華麗堅固 二條城最重要的歷史事件之一，是1867年末代將軍德川慶喜在此向明治天皇呈上「大政奉還」，正式宣告江戶幕府的終結，開啟明治維新時代 因此，二條城不只是建築藝術的代表，更是見證了日本從封建時代邁向近代化的歷史舞台 四季皆美的觀光亮點 春天賞櫻：城內擁有超過400株櫻花樹，尤其是「染井吉野」與「枝垂櫻」相當壯觀 秋天賞楓：紅葉與古建築相映成趣，營造出詩意氛圍 夜間點燈：特定季節會舉辦夜間點燈活動，讓遊客能在燈光下體驗不同的歷史氣息 (門票需要另外購買) 開放/門票資訊 開城時間：8:45〜16:00（17:00閉城） 休城日：年末年初（12月29日～31日）與特定維護期間 門票價格： 一般成人：1,300日圓（含二之丸御殿參觀）可加購多語音導覽設備（含中文） 交通方式 地址：京都府京都市中京區二條通堀川西入二條城町541 交通：地下鐵東西線「二條城前站」下車步行約1分鐘、JR「二條站」步行約15分鐘、京都市公車多條路線可直達 建築特色 二條城由三個主要部分組成：二之丸御殿、二之丸庭園及本丸御殿（本丸庭園） 二之丸御殿：保留了江戶時代代表性的書院造建築風格，由六座建築相連組成，擁有多達三千多面精緻的彩繪襖（拉門畫），展現出華麗的武家文化 走在地板上，還能聽見「鶯聲地板」的鳴叫聲，據說是為了防止刺客靠近 二之丸庭園：由著名造園家小堀遠州設計，是典型的回遊式庭園，以池塘為中心，周圍配以松樹、奇石與小橋，展現出日本傳統庭園的雅緻之美 本丸御殿與庭園：因歷經火災與戰爭，現存本丸御殿為明治時期移建而來，但仍保存極高歷史價值。本丸區域高處還可俯瞰整個城郭結構 東大手門 參觀二條城時，首先映入眼簾的就是東大手門 這座大門建於約西元1662年，是二條城的正門，當時是接待貴賓、將軍進出城內的主要通道，也是城內外最重要的出入口之一 東大手門為高麗門式樣，採用重厚的木構造與堅固的石基座，上方覆以黑色瓦片屋頂，整體散發出沉穩威嚴的氣勢 門上與門扉的金屬飾件（如金箔裝飾、鐵釘、門環）極具精緻工藝，象徵著德川幕府的權威與尊榮 從大門的細節裝飾，就能感受到當時統治者對建築美學與權力象徵的重視 穿越東大手門後，即可抵達護城河與壯觀的橋樑及石牆，也正式進入二條城的核心區域——這個入口不僅是城堡的門面，更像是穿越歷史的起點 唐門 走進二條城，不能錯過的代表性建築之一便是位於二之丸御殿正門的「唐門」 作為進入將軍居所的入口，唐門不僅在建築結構上具有象徵性，更以其華麗精緻的設計，讓所有來訪者為之驚嘆 「唐門」這個名稱源自門頂的特殊屋頂曲線「唐破風」，這種設計在日本傳統建築中代表最高等級的門戶，只有極具地位的重要場所才能採用 唐門的存在，充分彰顯了二之丸御殿作為將軍政務與接見場所的尊貴地位 整座唐門由四根精雕細琢的柱子支撐，裝飾極為華麗 上方木雕圖案刻有象徵長壽與吉祥的鶴、松、竹、梅，其中「松竹梅」代表堅韌與高潔，「鶴」象徵延年益壽 此外，在門扉與橫樑處還能見到一對威風凜凜的獅子雕像，據說是用來守護御殿、驅邪避兇的神獸 唐門的裝飾運用了大量金箔與彩繪技法，閃爍的金光在陽光照耀下格外奪目，展現了江戶時代建築藝術的極致工藝 二の丸御殿 「二之丸御殿」是二條城最具代表性的建築群，也是日本現存唯一完整保留下來的城郭型御殿建築，具有極高的歷史與文化價值 該御殿建於江戶時代初期，展現了當時上層武家住宅的標準樣式——書院造風格，也是今日研究日本傳統建築不可或缺的重要實例 如今，大阪城、名古屋城、江戶城等地的御殿皆已消失，唯有二之丸御殿倖存至今，並於1939年被指定為日本國寶，其歷史與藝術價值不言而喻 二之丸庭園 位於二之丸御殿旁的「二之丸庭園」，是一座展現江戶時代審美風格的書院造庭園，以其精緻的設計與深遠意境聞名 於1953年被指定為日本國家特別名勝，在全國同類型庭園中地位極高 此庭園由著名茶人與造園家—小堀政一（小堀遠州）所設計， 其構思以中國傳說中的「神仙蓬萊世界」為靈感，融合自然意象與象徵寓意，打造出一處理想化的山水仙境 整座庭園以池泉回遊式為主體，中心水池中有三座島嶼──象徵長壽吉祥的「寶來島」、代表仙鶴的「鶴島」與象徵龜壽的「龜島」，並以四座拱橋相連，構成一幅如畫景致 池畔設有涼亭「御亭」，據說過去供天皇行幸時觀賞庭園之用，增添幾分尊貴氣息 本丸庭園 一座受西洋庭園影響、採「芝庭風築山式」的現代枯山水庭園，融入了曲線美與對稱構圖，展現不同於傳統日式庭園的開放感 天守閣跡 二條城的天守閣跡，如今僅存高大的石垣遺構，但這片寂靜遺址背後，曾經矗立著一座象徵權力與威嚴的天守建築 原本的天守據信擁有五至六層樓高，是整座城內最高的建築，具備軍事防禦與象徵統治者地位的雙重意義 然而在1750年遭雷擊焚毀後，未再重建，如今只留下堅固的石牆作為歷史見證 雖已不見當年的壯觀建築，天守台仍保留良好，遊客可攀登至上方遠眺整座二條城的風貌 視野遼闊，四季風景各異，尤其在秋季楓紅時節，紅葉點綴古城，景致如詩如畫，是拍照與散步的絕佳景點 清流園 清流園是二條城內最晚建成的庭園，興建於近代，與古典風格濃厚的二之丸庭園、本丸庭園並列為「二條城三大庭園」之一 不同於其他兩座庭園的傳統風格，清流園展現出日式與西式設計語彙融合的現代感，極具觀賞與文化價值 🔗 想了解更多二條城的歷史與美景？立即點擊以下連結查看詳細內容！👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36736472🔖541 Nijojocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8301日本⏰ 8:45-17:00☎️ +81 75-841-0096📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#二條城#京都#世界遺產#歷史景點#大政奉還#二之丸御殿#庭園#清流園#日本旅遊#文化探索#歷史足跡#京都必訪#日本自由行#JAPAN#Kyoto#KyotoTravel ##wowtoplay#popdaily#travelyam#poptourKyoto#instagood#life#travel#ootd#photography#foodie#food#wanderlust#ᴛʀᴀᴠᴇʟɢʀᴀᴍ

WnF Lifestyle/京都建仁寺

京都，作為日本文化與藝術的寶庫，總能帶給人們無盡的驚喜。而其中，建仁寺這座位於東山區的禪宗古寺，則是一處將藝術與禪意完美結合的寶地。如果有機會去建仁寺，千萬別錯過寺內的兩大珍寶：雙龍圖與風神雷神屏風。 1.雙龍圖：穿越天穹的神秘守護者 走進建仁寺法堂（禪堂），抬頭仰望，雙龍圖便映入眼簾。這幅巨大的天花板畫由日本知名畫師小泉淳作於2002年繪製，作為建仁寺創建800週年的紀念作品。畫中兩條栩栩如生的龍盤踞在雲海之間，似乎正在俯瞰著整座禪寺。 傳說中，龍是寺院的守護神，而這幅雙龍圖正象徵著守護建仁寺的雙龍之靈。畫作以濃墨運筆，線條流暢卻不失力量，讓人感受到龍的威嚴與靜謐之美。更值得一提的是，整幅畫的直徑達到12米，氣勢磅礴，卻又與整座禪堂的空間感完美融合。站在法堂中央，靜靜凝視雙龍圖，彷彿能感受到其深邃的力量與無聲的禪意。 2.風神雷神屏風：自然的詩意象徵 建仁寺的另一大寶物，則是俵屋宗達的經典名作——風神雷神屏風（現存為高精複製品，原作收藏於京都國立博物館）。這幅屏風描繪了風神與雷神在雲海中對峙的場景，充滿動感與戲劇性。 風神身披綠衣，手持風袋，輕輕一揮便掀起陣陣狂風；而雷神則手握雷鼓，周身環繞著紫色的雷雲，霸氣十足。兩神的姿態雖各不相同，但都充滿張力，仿佛下一秒就要從畫中躍然而出。 俵屋宗達以簡潔的筆觸和金箔背景，成功捕捉了風與雷這兩種自然力量的瞬間美感。站在屏風前，你會感受到一種既寧靜又震撼的藝術氣息。這幅作品不僅展現了日本屏風畫的巔峰技藝，更象徵了自然與人類的深刻聯繫。 建仁寺的藝術與禪意 除了雙龍圖與風神雷神屏風，建仁寺內的庭園、禪房也充滿了日式美學的細膩與禪宗的深意。漫步在寺內，不僅能欣賞到頂尖的藝術作品，還能感受到一種與心靈深處對話的平靜。 下次造訪京都，不妨留點時間給建仁寺，讓雙龍圖與風神雷神屏風帶你進入藝術與禪意交融的世界。無論是藝術愛好者，還是追求內心平靜的旅人，建仁寺都會是一段難忘的體驗。 <<京都建仁寺>> 地址：京都市東山区大和大路通四条下る小松町 時間：10:00–17:00 #wnf #wnflifestyle #京都 #建仁寺 #風神雷神屏風 #kyoto

西門美食 | 火鍋霸主《新馬辣經典麻辣鍋 峨嵋店 Plus+》$798 和牛海鮮百種食材吃到飽

有一種狂叫做新馬辣狂！只要 798 元起就可以吃到頂級和牛，還有 12 種肉品、15 種海鮮、近百種料理通通讓你吃到飽，最棒的是還有 24 種厲害冰品， 哈根達斯、莫凡比、各式冷熱飲料、啤酒、紅白酒通通任你無限享用！推薦在找聚餐的朋友，新馬辣空間環境也很大，絕對是你的好選擇！ 滿滿一大桌超級誘人 新馬辣 Plus 環境 這次雁雁來吃的是西門的新馬辣Plus峨嵋店，周邊也都是滿有名的餐廳，包含旗下熊一燒肉也在同一棟建築裡喔！新馬辣Plus峨嵋店位於5樓，走上一層樓梯後可搭電梯直上五樓～ 一入店就可以看到整整一大區的自助吧！還有整櫃的牛肉展示櫃～ 座位區裝潢典雅，舒適寬敞，最喜歡的是靠窗還可以欣賞戶外景色 醬料種類選擇超多元，底下的麵類也居然有十種！真的很誇張～完全沒有那個胃可以吃XD雞蛋也可以自由拿取真的太幸福 飲料區域選擇也很多，不管事氣泡類、茶類、咖啡還是無咖啡因全都有，更有誠意的是,除了琳瑯滿目的冷熱飲料外,新馬辣 Plus 還提供頂級紅酒、白酒、氣泡酒及台灣生啤酒無限暢飲,不僅還特別引進紅點手工鮮釀啤酒「喝起來」及「台.P.A.」這兩款頂級手工啤酒,完全是五星飯店餐廳的配備規格。(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿 18 歲禁止飲酒) 馬辣集團還有一項特點我相信很多人都不陌生，就是他們家的安格斯牛黑咖哩！一定要吃！濃郁系的咖哩帶點香甜，牛肉塊也很多很實在～ 新馬辣 Plus 餐點 新馬辣有三種餐點方案，特上和牛放題平日午餐只要 798 元起就可以享受12 種頂級好肉,連美麗油花的澳洲黑毛和牛都能無限享用,還有 15 種以上海鮮、百餘種歡樂吧料理可以暢快吃 沒吃過新馬辣，別說你吃過麻辣鍋，新馬辣的經典麻辣鍋採用十餘種主 廚秘製香料加上青花椒、大紅袍、朝天椒炒製的馬辣獨門辣鍋，軟嫩入 味的麻辣鴨血，搭配麻辣滷三寶—滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚，一口馬辣， 滿口辛香辣，湯頭爽辣，涮肉不沾醬也超級好吃，難怪聞名海內外，也是國外旅客來台必享的麻辣鍋。 喜歡清淡口味可以選擇富含膠原帶白、清爽養身的《膠原蛋白鍋》，小花造型的膠原蛋白可拍照後丟入鍋內煮，清淡湯頭我習慣煮蔬菜類或海鮮，這湯底會更鮮甜～ 今天選擇《極上三和牛放題》來痛快享用美、澳三種和牛:美國 SRF 極黑和牛霜降、美國 SRF 極黑和牛雪花、澳洲黑毛和牛、一次享用,真的是超級滿足，麻辣鍋配和牛最對味！看看這些漂亮的油花就知道多嫩口了！ 海鮮船 愛吃海鮮的朋友更是必點新馬辣四種鼎鼎大名的大蝦：巨大海虎蝦、阿根廷天使紅蝦、阿拉伯藍鑽蝦通通無限享，完全實現海鮮自由。這三種蝦子個人最推薦巨大海虎蝦，肉質最鮮紅咬起來相當Q彈，吃起來很紮實；阿根廷天使紅蝦大家應該不陌生，很大隻但相較其他的口感來的粉一些；阿拉伯藍鑽蝦吃起來就是大家一般可以想像的到的口感，整體蝦子都很好剝頗新鮮，不愧是新馬辣PLUS就是要來吃海鮮！ 有透抽、干貝、扇貝、九孔鮑、鯛魚、海鱺、蛤蠣，海鮮也都相當新鮮不會有怪味，全部海鮮丟到膠原蛋白鍋內有都鮮甜好吃～ 居然還有雞佛可以吃！超大一顆煮完還會爆汁～～喜歡的朋友可以試試 哈根達斯/莫凡比 最後別忘了一定要留胃給我最喜歡的哈根達斯！！爽爽挖4大球超滿足XDD來這裡狂吃哈根達斯也超級回本！還有莫凡比冰淇淋也可以試試看喔！ 以上就是這次吃的品項！是不是相當豐盛！雁雁整體吃下來都沒有雷的品項～他們家的餐點很不錯，而且空間環境舒適，靠窗座位也很愜意，不管是情侶約會還是學生聚餐、家庭聚餐都很適合～最棒的是還有自助吧吃到飽！讓你愛怎麼吃就怎麼吃！慶生狂歡都可以！ 新馬辣全台已有 20 家門店,北中南宜蘭都有分店!CP 值超高絕對要去吃，高雄還有新展店，南部的朋友也有口福! 新馬辣經典麻辣鍋 峨嵋店 Plus+《店家資訊》 mala新馬辣經典麻辣鍋 峨嵋店 Plus+地址:108 台北市萬華區西寧南路 155 號 5 樓電話:(02)2311-2352全台 Inline 訂位:https://reurl.cc/xaqDlL官網:https://www.mala.com.tw/臉書:https://www.facebook.com/newmalahotpot/ #新馬辣經典麻辣鍋 #新馬辣經典麻 Plus #台北美食 #台北火鍋吃到飽 #西門町美食 #和牛吃到飽 #海鮮吃到飽 #火鍋吃到飽 #吃到飽推薦 #taipei food #Ximending food

朝聖羽生結弦繪馬！京都超強除厄神社

說到陰陽師就不能不提到安倍晴明，位在京都的晴明神社就是祭祀他的， 後來會特別出名得多虧了羽生結弦把陰陽師和滑冰做結合， 來朝聖的話還能發現有羽生結弦親手寫的繪馬喲〜 他們家的社紋是晴明桔梗，也被稱做五芒星， 是晴明所創陰陽道用的祈禱咒符， 就連鳥居的額束上也有，千萬不要小看這點， 把社紋刻在鳥居的額束上這件事，在日本全國也是十分罕見的呢！ 而且連神社前的公車站也另外配合做成特別的樣子。 這邊還有一個小發現，四神門上也同樣有， 但是在天氣好有陽光的情況下， 仔細看還能發現地上的影子也有反射出五芒星的光， 像（p.6）一樣，非常特別〜 另外社內有顆厄除桃，據說摸了之後能驅走厄運， 現在被摸的閃閃發光跟金子一樣哈哈， 再來是晴明井，井上還刻著各方位，會隨著每年吉祥方位而轉動位置， 還流傳著此處的泉水能夠治癒疾病。 神社內也種植了約2000株的桔梗，六月中旬到初秋這段時間都能看到， 特別是在桔梗開花的這段時間，還會販售期間限定的「桔梗御守」， 剛好遇到有在賣的話可千萬不要錯過！ Info 📮：晴明神社 ⏰：09:00 - 16:30 📍：京都市上京区晴明町806 小紅書. https://reurl.cc/ZV1QVa Instagram. https://www.instagram.com/sleepycat9898/

台北喝酒好去處「冰茶專賣店 拉莫分部」隱身甜點後方神秘酒吧!特色拉莫士調酒

冰茶專賣店 拉莫分部 之前軟西推薦給許多姊妹好幾訪的西門酒吧冰茶專賣店，這次新開幕冰茶專賣店 拉莫分部，白淨店面加上大片落地窗，下午時分是個簡約溫暖甜點店，沉穩木椅和白色色調桌面質感又好拍，有各種媲美法式甜點店的精緻甜點，不管擺盤、裝飾或用料都超級用心，根本就是姊妹們喝西門下午茶的最佳拍照地點。晚上七點一到，冰茶專賣店 拉莫分部畫風突變，拉下自動門隔開甜點區和用餐區，昏暗燈光中冰茶專賣店搖身一變變成神祕餐酒館，除了一店就有的各國長島冰茶、茶酒等，冰茶專賣店 拉莫分部有著各種特色拉莫士調酒，吧台區能近距離欣賞調酒師奮力搖酒的畫面，還可以吃上幾道台灣美食例如干貝水餃、鱈魚香絲、椒麻拌麵等，集結甜點店與餐酒館於一身的冰茶專賣店 拉莫分部，開幕後勢必會在喝酒圈掀起一股風潮啦，台北喝酒餐廳推薦給軟絲們。冰茶專賣店 拉莫分部一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門餐酒館推薦中。 ▻原文:台北喝酒好去處》冰茶專賣店 拉莫分部◅ 台北喝酒推薦 冰茶專賣店 拉莫分部用餐環境 位於西門町熱鬧商圈的冰茶專賣店 拉莫分部，是2025全新開幕的西門酒吧，彎入美國街後，走著走著還會不小心錯過門口，看到這簡約潔白風格店面搭上大落地窗就是啦，踏入冰茶專賣店 拉莫分部後，就能看到玻璃櫃中各種繽紛精緻甜點，居然都是店長自製研發手工製作，實在太佩服冰茶專賣店的用心了! 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 冰茶專賣店 拉莫分部白天供應甜點、茶飲，晚上變成餐酒館，這不就是姊妹們最理想的聚餐去處，從下午茶到晚餐到喝酒一口氣解決(誤，想去朝聖冰茶專賣店 拉莫分部的姊妹們記得先線上訂位，不然位子不算太多，太晚向隅可就傷心啦。 冰茶專賣店 拉莫分部質感韓系用餐空間，沉穩綠色搭配寧靜白色木椅座位不算太多，ㄇ字型座位開闊舒適，不管裝潢或選件都走一個柔和色調，入夜後燈光調暗，音樂也換成流行有節奏感歌曲，讓人迅速切換不同模式，餐點選擇多多，融入台灣當地特色，文末有冰茶專賣店 拉莫分部菜單可參考喔。 台北喝酒推薦 冰茶專賣店 拉莫分部甜點介紹 紫色蝴蝶(NT180) 我只能說冰茶專賣店太厲害了吧!之前冰茶專賣店一店融合世界各地特色做出一杯杯好喝獨特長島冰茶，這次新開幕拉莫分部，甜點不管擺盤、裝飾或用料都超級精緻用心，根本媲美專業法式甜點了。這款紫色蝴蝶奶油是薰衣草風味，淡雅紫色搭上蝴蝶裝飾，彷彿蝴蝶在漂亮薰衣草花園中駐足，本體是經典的聖多諾黑泡芙，但冰茶專賣店把內餡換成低糖的，下層也改用無糖千層酥塔皮，整體甜度由焦糖支撐，吃起來不負擔，脆口焦糖遇熱在口中化開，搭上清爽奶油餡和淡淡薰衣草香氣，顏值香氣兼具，不愧是賣最好的一款甜點。 粉色海洋(NT220) 這款粉色海洋則是用草莓小荳蔻做成的巧克力慕斯，特地選用70%黑巧克力製作，去除慕斯本身的甜感膩，裡面是搭配花椒百香果內餡，軟西第一次吃到花椒跟百香果的組合，微微辛麻花椒可以更好帶出百香果的酸爽，跟馥郁莓果醬相合得宜，綿細柔軟馬鞭草蛋糕體有著清新草本香，軟西最喜歡的是底層帶有鹹度的酥脆餅乾體，鹹香中和蛋糕甘甜，豐富層次跟口感，冰茶專賣店似乎沒有想給其他甜點店一些活路(?XD。 玫瑰覆盆子瑪德蓮(NT65) 柑橘可麗露(NT95) 冰茶專賣店的可麗露，上面有蜜漬柚子丁，中間則是70%黑巧克力+君度橙酒做成的餡料，一咬下去脆口外層，內餡帶軟彈帶水份又滿滿清新柑橘跟明亮的柚子香，加上微苦巧克力成熟大人韻味，吃完柯軟都睜大眼睛超級驚豔。 瑪德蓮剖面則是漂亮粉嫩的少女粉紅色，製作過程中真的有加玫瑰進去，可說是真材實料。瑪德蓮本體保有水份又不乾澀，咬下去會回彈吃來濕潤又有甜美花香，對可麗露跟瑪德蓮相當挑剔的柯柯更是讚不絕口~ 紅玉紅茶(熱)(NT180) 冰茶專賣店連茶葉都是自選台灣在地南投茶葉，帶有薄荷跟肉桂香氣，喝起來滿盈甜甜的果香蜂蜜香，茶香氤氳熱氣奔騰搭配法式甜點，多了份台式古早浪漫。 台北喝酒推薦 冰茶專賣店 拉莫分部調酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 寶島拉莫士(NT450) 之前冰茶專賣店一店有的各國特色長島冰茶，拉莫分部也有，但軟西推薦來到冰茶專賣店 拉莫分部，一定要試試各種特色拉莫士，順便在吧檯欣賞調酒師搖到手痠(誤)。這款寶島拉莫士選用浸製烏梅洛神白蘭地，喝起來甜醇厚滑，微微帶有烏梅的酸爽，讓整體更有層次，上方蓬鬆綿密泡泡，蛋白霜圓潤香氣明顯，喝久了有種在喝草莓牛奶的感覺，甜甜的是女生會喜歡的酒款。 Chaplin(胭脂紅玉紅茶)(NT380) 這款調酒聞起來有明顯的蜜香果香，還帶有點淡淡紅茶茶香，喝下去才會感受到輕微琴酒草本香，中和杏桃酸甜，不甜膩有股優雅順潤，比起拉莫士的黏甜，這款更偏成熟大人香氣，搭餐相當解膩。 台北喝酒推薦 冰茶專賣店 拉莫分部美食介紹 椒麻拌麵(NT160) 椒麻拌麵選用烏龍麵，超級彈Q有嚼勁，邊拌麵邊飄散醬香，醬汁也很好得巴在麵上，椒麻香氣微辣刺激味蕾，辣度提神開胃，冰茶專賣店真的是台北喝酒吃飯好去處。 干貝水餃(NT180) 干貝水餃超級飽滿，內餡也很豐厚，外皮天然海藻呈現質感均勻墨綠顏色，一口咬下鮮甜海味襲來，真的吃得到一整顆小干貝，搭配有彈性的水餃皮，汁多味美非常下酒! 肉燥烘蛋(NT250) 這款可說是冰茶專賣店的招牌菜色之一，蛋本身非常澎潤軟嫩，貼著鐵鍋邊緣稍微有點恰恰，蛋香十足，雖然搭上肉燥一開始稍微有點偏重鹹，但是喝一口冰茶專賣店的各式特色調酒，口鼻清新又可以再扒兩口! 狗尾草雞湯(NT250) 一般對雞湯印象都是比較濃稠潤順，但冰茶專賣店加入狗尾草，清新草本香氣讓清澈湯頭喝起來清新爽順，肉也入味不乾柴。 北海北海(NT80) 看到冰茶專賣店這個品項命名，真的會不自覺唱出~北海北海~鱈魚香絲XD(透漏年紀)，炸過之後變得更酥脆涮嘴了。 台北喝酒推薦 冰茶專賣店 拉莫分部菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 冰茶專賣店 拉莫分部 這次新開幕的冰茶專賣店 拉莫分部，下午是簡約溫暖甜點店，晚上搖身一變變成低調質感餐酒館，酒款選擇多多，除了經典的長島冰茶、茶酒系列，這次的拉莫分部有各種特色拉莫士調酒，還有道地台灣美食例如干貝水餃、鱈魚香絲、椒麻拌麵等，集結甜點店與餐酒館於一身的冰茶專賣店 拉莫分部，不僅裝潢簡約有質感，用餐空間高挑舒適，可以一路從下午茶吃到晚餐搭配調酒，台北喝酒聚餐選擇冰茶專賣店 拉莫分部就對了!。冰茶專賣店 拉莫分部一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門餐酒館推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北喝酒好去處》冰茶專賣店 拉莫分部◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 冰茶專賣店 拉莫分部 ✓冰茶專賣店 拉莫分部地址：臺北市萬華區昆明街96巷6-1號(地圖點我) ✓冰茶專賣店 拉莫分部交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或捷運板南線(BL號線、藍色線)西門站 ✓冰茶專賣店 拉莫分部電話：02-23122921 ✓冰茶專賣店 拉莫分部營業時間：14:00-03:00、五六14:00-04:00 ✓冰茶專賣店 拉莫分部臉書粉絲團：冰茶專賣店 拉莫分部 FB ✓備註：可線上訂位、可包場

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[嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社。炭火直燒鰻重/鰻牛丼飯/現烤雞膝軟骨串/半熟溫泉蛋 #彩虹商圈#嘉義長庚#故宮南院

#嘉義美食 #朴子美食 #鰻魚飯 #J哥和Na哥客串演出中 位於朴子市、近嘉義縣政府和故宮南院的在地鰻魚飯專賣「初沐」 以炭烤直火炙燒鰻魚，搭配自家熬煮鰻醬和日本山椒粉，香氣逼人、油而不膩 澆熱湯、加山葵、拌溫泉蛋都是不同滋味，一份鰻魚飯可以好幾吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 「初沐鰻魚專賣社」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：初沐鰻魚專賣社(嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號) 相關連結： FB粉絲專頁 營業資訊：0965700666 11:15-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：丼飯/烤串/套餐/飲品/啤酒 ※假日低消NT 300/人(2歲以下免) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「初沐鰻魚專賣社」店家外觀 ▲初沐鰻魚專賣社 店面 店家位於嘉義長庚醫院對面的那排連棟建築，店家招牌經長年日曬，早已退色、甚至全泛白 因此路過(甚至從騎樓下走過)還真的不太會知道這裡有餐廳；就算在GoogleMap看到地標，首次來還要張大眼睛認真尋找一下 可以優先找初沐左右明顯的地標：早安山丘和歡樂牛排 「初沐鰻魚專賣社」用餐環境 ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 一個店面寬的空間，不大 正中央是個長長的半開放式櫃台，座位則繞著櫃檯呈一個ㄇ字形，約有20個座位；有的座位前還有插座 玻璃門和大面落地窗，讓外頭陽光間接照亮室內空間，室內的暖色光源也夠明亮又不刺眼，讓人感覺舒適且不昏暗 (客串演出: Na哥) ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 「初沐鰻魚專賣社」菜單 ▼初沐鰻魚專賣社 丼飯菜單(拍攝日期：2025.02) ▼初沐鰻魚專賣社 串燒/飲品菜單(拍攝日期：2025.02) 「初沐鰻魚專賣社」炭烤鰻魚過程 將事先經過白燒的熟鰻串，現場再以炭火燒烤(すみびやき)，炭烤期間主廚會二度將鰻串翻面和蘸醬汁 ▲初沐鰻魚專賣社 炭烤鰻魚過程 炭火溫度和鰻魚肉的厚薄都會影響所需的炭烤時長，平均約近十分鐘才完整烤好 再將鰻魚放到裝有鰻醬、山椒粉和米飯的重箱上，點綴佐料、上蓋，終於上桌 「初沐鰻魚專賣社」鰻重 (左)大鰻重 (右)小鰻重 內容：米飯(約220 g)、鰻魚、鰻醬、山椒粉、配菜(大番茄片)、蔥花 鰻重大小份量是差在鰻魚的份量，飯量和佐料則相同：小鰻重是單片鰻魚(約110 g)、大鰻重有兩片鰻魚(約200 g) ※鰻重(うなじゅう) 將鰻魚(うなぎ)、米飯、醬汁和配菜裝在碗公的叫鰻丼(うなどん)，而裝在重箱的則稱作鰻重。重箱(じゅうばこ)是長方形有蓋的漆器或竹製食盒，被設計成可以一個個堆疊，故「重」發音應是「ㄔㄨㄥˊ」。同理可知，將天婦羅(天ぷら)飯莊進重箱的料理就叫做天重。 ▲烤鰻魚的魚皮烤到外層微焦脆、內層則有膠質的黏性；肉質Q彈緊緻，香氣逼人、油不肥膩 炭烤過程的二度蘸的醬汁，像是為上色和適當提味，不會像蒲燒鰻有那麼濃厚的醬味，因此還是能嚐到鰻魚本身的肉味和直火炭烤才會有的淡淡炭香 鰻魚難免會殘留少許細刺，但都是細軟、可以直接吃的，我完全可以接受 ▲米飯也好吃! 是用CNS一等米等級的田牧信糧壽司米，不僅米粒豐滿、香氣明顯 其澱粉比例介於蓬萊米與長米，所以蒸熟後既略帶黏性卻又不易糊爛，柔軟好入口又有粒粒分明的彈性，免搭美味的調味醬汁就本身是個白飯小偷 鰻醬有醬油的香氣卻不死鹹，雖然店家說有用鰻魚肉和鰻魚骨頭熬煮，但配著米飯一起吃，我是吃不出來有鰻魚味啦(可能要直接沾食醬汁才知道) 米飯上面撒的日本進口山椒粉，有很淡的青草與辛辣香氣，但容易被醬汁和鰻魚肉掩蓋 ▲店家老闆介紹鰻魚飯也能來個「一鰻三吃」 直接吃、做成湯泡飯、湯泡飯再配山葵，會有更多不一樣的滋味 而我也發現將單點的溫泉蛋和米飯拌食，這「第四吃」也相當美味 「初沐鰻魚專賣社」溫泉蛋 ▲溫泉蛋是生雞蛋以相對較低溫(約70℃)水浴長時間浸泡加熱，使雞蛋呈蛋白半固態、蛋黃是會流漿的兩到三分熟狀態，可以嚐到新鮮雞蛋的濕嫩和鮮甜 「初沐鰻魚專賣社」鰻牛丼 ▲內容：米飯(約220 g)、蒜香牛肋(約100 g)、鰻魚(約75 g)、配菜(萵苣生菜、玉米筍、大番茄片、生洋蔥絲)、蒜香牛醬汁、山椒粉、炸蒜片、蔥花 條狀的牛肋肉先以蒜香滷汁熬煮至熟透，再現點現場炭火燒烤，烤到表面帶點硬脆與淡淡炭火燻烤的香氣，牛油被逼出而脂香更馥郁撲鼻 肉質略有嚼勁，若太大塊可能會太韌，但主廚有將烤好的牛肋條切成比一口更小的小肉塊，也就很好咀嚼 蒜香滷汁也很濃郁不油膩，直接配他們的白米飯也很涮嘴好吃 「初沐鰻魚專賣社」雞腿肉串 ▲不是好幾塊腿肉塊串起，而是「完整一條」的帶皮雞腿肉，沒有醃漬或沾醬，僅撒黑胡椒粗礪調味 雞皮烤出的油汁潤澤肉質，黑胡椒香氣明顯卻不至於多到嗆辣或搶味，但還是略油和稍鹹 「初沐鰻魚專賣社」雞膝軟骨 ▲數顆雞腳踝軟骨串起來的，沒有雞皮，但還有保留到腳筋和半月骨，脆又不會太硬，很好咀嚼 跟烤雞腿串一樣僅黑胡椒調味，但烤出的雞油還是蠻豐裕的，對我來說還是偏油鹹(頂多吃兩串就夠了) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量巨大野鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 鰻牛丼

「經典沙縣小吃 x 創鑫未來」閩台小吃交流嘉年華眾星雲集

文／克拉大 創鑫生機集團成立於2011年，從產地食材供應、五星主廚研發、中央廚房生產到線上線下營銷，構建全面化的食品產業鏈，提供一條龍專業整合服務,並發揮連鎖餐飲品牌的通路價值。透過平台化經營、多通路整合營銷及國際際拓展實現從實體到虛擬、從產地到行銷的全面發展。以「三創精神」推動業務:創意料理、創新市場、創造健康,並研發020虚實整合交易平台及智慧商店設備系統，讓消費者能便捷選購五星級主廚研發的多樣產品,廣受信任與認可。 創鑫生機攜手沙縣小吃集團，在西門町舉辦閩台小吃交流嘉年華，讓民眾大飽口福。（圖／記者 Mindy拍攝） 2020年創鑫生機成立連鎖餐飲品牌「緒食」,並推出多個自有品牌如「一鍋小麻辣」、「青花滷」、「艋舺雞排」等國民小吃，遍足海外、全國及離島，包括港澳、馬來西亞、新加坡、義大利、英國、美國、加拿大等全球布局十多個國家，並在全球各地設有超過400家門市。創鑫生機集團集農漁產品、食品研發、電商銷售及餐飲業於一體，提供完整產銷服務,創造獨特的市場價值。 遠道而來的沙縣小吃集團，帶來眾多經典美食讓現場民眾大快朵頤。（圖／記者 Mindy拍攝） 成立於2008年8月的沙縣小吃集團有限公司，以「沙縣小吃」推廣，實行「總公司-合作公司-終端店」三位一體發展模式，打造沙縣小吃培訓總部，為沙縣小吃產業提升發展提供培訓服務，助力推廣沙縣小吃產產業朝「標準化、連鎖化、產業化、國際化、數位化」等方向發展。沙縣小吃在激烈的餐飲市場競爭中脫穎而出，而且產業鏈開始逐漸延伸。包活配料、餐具、休閒食品在內·沙縣目前發出的小吃相關產品已有1000多個品種。該集團拓展到全球60多個國家和地區，全國門店超過10萬家，沙縣小吃成為人們喜愛的「國民美食」之一，舌尖上的沙縣，有滋有味。 活動現場更邀請天籟美聲－林育羣（中）、知名樂手長笛姐姐（左2）和小提琴家Fufu Chuang 馥馥（右1）等一同上台帶來精彩演出。（圖／翻攝自IG lilyflute） 昨（23日）創鑫生機集團董事長郭煜杰與沙縣小吃閩台小吃交流共同在西門町的武昌誠品廣場舉辦「閩台小吃交流嘉年華」，現場邀請美聲歌手－林育羣、知名YouTuber樂手－長笛姐姐和美女小提琴家Fufu Chuang 馥馥等眾多音樂家現身西門街頭，為這場美食饗宴造勢，一同挑逗廣大民眾舌間的味蕾。 長笛姐姐擁有超人氣知名度，粉絲塞爆現場只為一睹其美貌和高超笛藝。（圖／翻攝自IG lilyflute） 此次閩台小吃交流嘉年華會上，創鑫生機集團宣布獲得沙縣小吃在台代理權，並共同規劃沙縣小吃在台灣的發展計畫以促進兩岸美食文化交流的部份，現場除了創鑫生集團董事長郭煜杰先生，更邀請國民黨副主席、青年發展基金會董事長－連勝文等產業大佬一同站台，期待整合台灣資源與技術，一起推動台灣美食小吃，實現兩岸美食交流的嶄新願景，並逐步將台灣美食小吃推向國際舞台，擴展至至全球沙縣小吃市場，與世界各地進行深度文化與美食交流。 美女小提琴家Fufu Chuang 馥馥，也為活動帶來多首動聽歌曲，讓現場嗨翻最高點。（圖／翻攝自IG fuuviolin） 閩台小吃交流嘉年華活動於昨日下午兩點正式開始，由知名打擊樂-鼓藝擊鼓揭開序幕，除了帶來一連串精彩的開場表演，壓軸更有「天籟美聲」之譽的林育羣為民眾帶來最新作品，堪稱來自天堂的美聲表演。閩台小吃交流嘉年華更為民眾準備了令人垂涎三尺的各式美食，有遠負盛名的各種沙縣小吃如金包銀·扁肉、玉糕·燙嘴豆腐等讓現場大眾大快朵頤，引領眾人享受流連忘返的美食體驗。 創鑫生機林育羣沙縣小吃長笛姐姐閩台小吃交流嘉年華

【出國玩什麼】鄰近海邊的35年沖繩麵老店，豬軟骨必點，吃完真的好想再吃一碗｜【旅廢日記⊹沖繩美食】

這間沖繩麵🍜是位在河堤旁的一間老店歷經了25個年頭從外觀看上去不大，但其實裡面的空間算滿大的 ˖ 影音版介紹 ˖ 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 鄰近超美海邊 經營超過35個年頭，每個肉都超級大塊，必來朝聖的沖繩麵 |浜屋 | 出國の廢 | 沖繩之旅 | 旅廢日記 ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ ˖ 環境介紹 ˖ 這間的外觀非常的起眼 而且直接寫著XXX專賣店 招牌上畫著很可愛的插畫 點完餐後，可以到自助區來裝水 整體的座位空間有榻榻米以及一班的座位區 牆上掛著的是滿滿的簽名 可見有多有名了 ˖ 餐點介紹 ˖ 上菜了 看起來真的好好吃~~ 上面的肉是鋪滿整個麵耶 豬軟骨是他們的招牌! 控肉肥瘦相間，吃起來很滿足 再來他們的蛋的形式也很特別 是切成有點寬的蛋絲 最後一定要稱讚他的麵 是寬體白麵 吃起來是有很Q度的 ˖ 附近的海邊 ˖ 吃飽後可以到附近的海邊走走 這裡也是有名的潛水勝地 當天我們也有看到有許多潛水的人在下 可以來看看我們到夢幻礁潛水體驗>> ˖ 結語 ˖ 大家其實都是衝著他們的豬軟骨來的真的非常好吃🤤🤤🤤 肉的品質當然不用多說令人驚艷的，反而是「湯頭」👍看起來很清澈，但喝起來卻很有味道的感覺精華都在湯裡有吃辣的人一定要加看看他們的特製辣醬🌶️會是另一種風味唷 ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 浜屋 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕沖繩縣中頭郡北谷町宮城2-99 ५ 〔 電話 〕+81 98-936-5929 ५〔 營業時間 〕 10:00～21:00（最後點餐20:30） ५〔 套餐費用 〕𓏸 豬軟骨沖繩麵 ￥550（小） / ￥900（大） ५〔 店家社群 〕@okinawa.hamaya ५〔 貼心服務 〕 有自助點餐機、提供冰水、兩個停車位※建議把車停在河堤允許的停車範圍唷 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#廢去沖繩#出國の廢 #吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 影

賀茂御祖神社｜下鴨神社｜京都

完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C-advP8vBLF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 上次來下鴨神社是葵祭的時候完全沒辦法進來參觀，這次恰巧遇上御手洗祭，幸運。 賀茂御祖神社｜下鴨神社 時間 ： 6:00-17:00 地址：京都府京都市左京区下鴨泉川町５９ 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭玩京都 ＃郭郭愛拍照 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy#下鴨神社#賀茂御祖神社#御手洗祭#足つけ神事#夏の風物詩#夏祭り#京都のお祭り#京都ぶらり#京都好きなこと人と繋がりたい#京都が好き#京都散策#京都の神社#京都神社巡り#ilovekyoto#kyotojapan#kyotolove#kyotolover#kyotophoto#kyototravel#instagood#kyotogram#japaneseshrine#japanesefestival#shimogamojinja

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