最具指標性排名出爐！拉麵評比權威推薦 7 大東京拉麵入選名單大公開！

日本拉麵評比權威TRY Tokyo Ramen of the Year，每年都會從東京眾多的拉麵店中，挑選出其中的佼佼者，將其刊登在一年一度的TRY Tokyo Ramen of the Year書刊上。這次編輯將精選出七家不論是人氣，還是美味程度都十分優秀的拉麵店，事不宜遲，直接看下去吧！ #銀座 風見【銀座】 這家「銀座 風見」是位於高級店舖林立的銀座，店面簡約且充滿設計感，門口掛上一張寫有「麵」字的布幕，莫名有種神秘的吸引力，讓人期待看到拉麵本尊的瞬間。 「銀座 風見」的招牌料理為「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば)，也許很多人聽到拉麵和酒粕的搭配會有點疑慮，不過完全不用擔心，師傅利用獨門調配技術，把拉麵湯頭與酒粕取得完美平衡，配上叉燒、半熟蛋、香菜及海苔，讓人不禁地想，沒想到拉麵和酒粕的搭配，會是如此的美味！能從銀座眾多拉麵店中脫穎而出的「銀座 風見」，想必一定能征服你我的胃。 ▼「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば) ，980円 info 營業時間： [週一～週六]11:30～15:20、17:30～22:00 [國定假日]11:30～20:00 全天營業 週日公休。 地址：東京都中央区銀座6-4-13浅黄ビル1F #大島【船堀】 連續三年在TRY Tokyo Ramen of the Year味噌拉麵部門榮獲第一的「大島」，今年也相當光榮地入圍。店裡提供味噌、鹽味、醬油、古早味及極辛味噌，五種拉麵湯底作選擇，其中人氣NO.1當然就是味噌拉麵！ ▼味噌拉麵 790円 店外每每看到大排長龍的情況，能吸引一眾粉絲以及遊客特地前來品嚐，可想而知這碗味噌拉麵有多厲害！ 麵上有一層油膜，可將麵的熱度完全鎖在裡頭，湯頭也十分的濃郁，配上厚度相當有誠意的叉燒和蔥花點綴，喜歡較濃郁湯底的朋友，千萬別錯過「大島」喔！ info 營業時間： [週二～週六] 11:00～15:00、17:00～20:30[週日及國定假日] 11:00～16:00、17:00～20:00 週一公休。 地址：東京都江戶川區船堀 6-7-13 #真鯛拉麵 麵魚( 真鯛らーめん 麺魚)【錦糸町】 接下來要介紹的這家以鯛魚湯底作為招牌的「真鯛拉麵 麵魚」，店旁的牆壁上就已經有著一個特大鯛魚塗鴉，非常顯眼好找。當中店裡招牌菜是「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)！有別於我們一般對拉麵湯頭多是豚骨的印象，「真鯛拉麵 麵魚」使用的是長時間熬煮的鯛魚湯頭。湯頭濃郁卻完全不帶腥味。而叉燒是使用煙燻叉燒，搭配上蔥花、白菜和少許的薑增加整體的風味，是不是光看就覺得餓了！ ▼「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)，850円 info 營業時間： ［週二〜週日］11:00〜21:00 週一公休。 地址：東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F #紫 kuroki(紫 くろ㐂)【秋葉原】（已停業） 位在秋葉原站附近的「紫 kuroki」，也是店門口總是大排長龍的名店。平常時間這間店面是由「饗 kuroki」拉麵店使用，只有在星期五的特定時段會變成「紫 kuroki」，販售人氣料理「鴨肉拉麵」！ 醬油湯頭加入細細的麵條、洋蔥、香菜和招牌鴨肉，最後放上一片檸檬，使整體看起來十分的清爽可口。湯頭有著濃郁醬油香味外，還有一股淡淡的甘甜湧上來！加上可口的鴨肉，吃下去十分美味，會讓人大喊兩片真的不夠啊！ ▼鴨肉拉麵（鴨そば）900円 info 營業時間：週五 10:30~14:30、18:00~20:30 地址：東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F #拉麵 hayashi(らーめんはやし)【澀谷】 造訪東京的人必去的潮流聖地澀谷，除了有眾多服飾、藥妝等店之外，當然還有種類豐富的美食可以品嚐。「拉麵 hayashi」就是澀谷一間總是大排長龍的人氣名店之一！菜單只有原味拉麵、半熟蛋拉麵和燒烤豚肉拉麵三種，且份量無法調整，也沒有調味料可以使用，可見店長對於自家做的拉麵相當有自信呢！ ▼半熟蛋拉麵 （味玉らーめん）900円 有著濃濃豚骨味的湯頭，和入口即化的美味叉燒，以及相當入味的半熟蛋，除此之外，搭配的海苔和筍乾，每一樣都不馬乎且廣受好評。有來到澀谷的話千萬不能錯過。 info 營業時間： [週一～週六] 11:30～15:30 售完為止 週一及國定假日不營業。 地址：東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F #ukanmuri(うかんむり)【練馬】 位於中野的「うかんむり」，名字相當特別。「うかんむり」其實就是我們常說的寶蓋頭「宀」的意思。除了名字特別，這間拉麵的招牌拉麵「水炊拉麵」，也是相當獨樹一格！ ▼博多水炊拉麵（博多水炊きらーめん）750円 湯頭由雞骨和整隻雞熬煮而成，且使用的是博多的水炊法製成，使湯頭更加清爽。水炊拉麵不使用一般拉麵的叉燒，而是使用雞胸肉、雞腿肉和雞肉丸子，讓人感受滿滿雞肉的香氣。是喜歡雞肉的人的最佳選擇。 info 營業時間： [週一・週三～週六]11:30～15:00、17:30～23:00[週日及國定假日]11:30～15:00、17:00〜20:00 週二公休。 地址：東京都練馬区豊玉北5-8-12 コンフォートV 1F #拉麵屋 飯田商店(らぁ麺屋 飯田商店)【神奈川／湯河原】 「拉麵屋 飯田商店」不只入選TRY Tokyo Ramen of the Year，還是日本最大美食綜合評分網站「tabelog」全國總排名前五百名，神奈川縣排名第一的超人氣名店！ ▼鹽味拉麵（塩らぁ麺）900円 位於離東京有一點距離的湯河原，「拉麵屋 飯田商店」人氣料理「鹽味拉麵」，湯頭使用雞熬煮而成的高湯，因為沒有過多的調味，因此能享受到完整雞湯的美味。自家製的麵條也是Q彈可口、軟硬適中。另外還可以加點使用有名的土雞肉製成的餛飩，來增加拉麵整體的豐富性喔！ 另外醬油湯底也是店內人氣大熱之選！看看那肉片幾乎撲滿半碗麵，實在令人垂涎三尺！ info 營業時間： [週二～週日] 11:00～15:00 售完為止 週一公休。 地址：神奈川縣足柄下郡湯河原町土肥 2-12-14 #TRY Tokyo Ramen of the Year #拉麵 #東京 

誰說只有唱跳組合？最強藝能事務所LDH！除了「劇團EXILE」，這些實力派演員都是話題人物！

每過一陣子就會有新的面孔出現在大家面前，除了吸引觀眾目光之外，也讓人更加期待未來發展，而現在有股新勢力正逐漸擴散出去，儘管大眾對LDH的印象大概還停留在唱跳團體裡，就算聽名稱「劇團EXILE」也沒什麼真實感，可是提到裡面的成員大家絕對有看過，除此之外還有其他同屬LDH的旗下演員，都是目前最夯的話題人物，現在就趕快來看看吧！ https://www.instagram.com/p/Bx15nWkhbAL/ https://www.popdaily.com.tw/japan/640923?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 什麼是LDH LDH是EXILE放浪兄弟初期成員所創立的事務所，總部在東京目黑區，目前公司除了經營演藝事業之外，服飾、書籍出版及舞蹈學校等都有涉及領域，版圖更是擴及全世界，在每個國家也都有設立分部且積極拓展新市場，不侷限在音樂及跳舞，也大量的培養演藝人員，定期都會舉辦徵選會吸引許多人報名。 https://www.instagram.com/p/CLtEP4YBbSS/ https://www.instagram.com/p/CQdOUU5B8Rn/ 劇團EXILE 2007年成立，由EXILE的隊長兼表演者且同時也是代表社長的HIRO擔任總監，透過選拔賽招募劇團成員，不同於公司旗下的其他組合，雖然組成了團體，但分別都以個人活動為主，涉及領域包含電影、電視劇、舞台劇以及文學等，參與範圍非常廣泛，2018年劇團共同出演由知名導演執導的電影《Jam命運疾走中》，因為深受好評，2021年還推出日劇版的同名續集。 https://www.instagram.com/p/CEjNJU4Byre/ https://www.instagram.com/p/CX2-QtZr1NQ/ 1.青柳翔 活躍於電視劇、舞台劇以及電影，曾經出演松坂桃李主演的《孤狼之血LEVEL2》，以及2020年的火紅影集《今際之國的闖關者》，原先他是對唱歌有興趣，參加了LDH舉辦的歌唱徵選會，雖然落選但被工作人員發現他有演戲的才能，並邀請他加入LDH，從中學習唱歌及表演之後，漸漸對演技感到興趣，因此決定成為一名演員。 https://www.instagram.com/p/CYvMC8rvS6N/ https://www.popdaily.com.tw/japan/832113?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 2.小澤雄太 參加第一屆劇團EXILE徵選會獲得合格，並且正式以演員身份開始活動，雖然有參與戲劇及電影演出，但主要活動是以舞台劇為主。 https://www.instagram.com/p/Byt6dvtlBkV/ https://www.instagram.com/p/B7BT-UWFIOb/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 3.町田啓太 人氣扶搖直上的町田是現在討論度極高的話題人物，熱門作品一部接著一部，從晨間劇《花子與安妮》到近期的《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》都帶給大家不一樣面貌，而在最近終於迎接了第一次主演黃金時段的連續劇《鋼盔》，身為粉絲當然一定要在螢幕機前支持! https://www.instagram.com/p/COwuDEQBBAC/ https://www.instagram.com/p/CeAWbuNLxIc/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.popdaily.com.tw/japan/821752?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/japan/821752?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 町田在大學時是舞團成員，二年級時被推薦至LDH創辦的舞蹈學校EXPG東京分校進行舞蹈和表演訓練，通過劇團EXILE甄選之外，還曾經是GENERATIONS from EXILE TRIBE的候補生，不過因為受傷的關係辭退候補生的身分，專心致力在演戲上面，除了有許多粉絲支持之外，也獲得不少獎項肯定!! https://www.instagram.com/p/BNuI9ABhUVM/ https://www.popdaily.com.tw/japan/823714?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 4.鈴木伸之 最近很常在螢幕上看到的鈴木伸之同樣也隸屬於劇團EXILE，跟町田在同場徵選會成為合格者，兩人關係極好，超MAN的外表身高有187公分，是家中排行最小的，近期作品有《不良少年與白手杖女孩》、《契×約―危險的拍檔―》以及現在還在播出的《惡女-誰說工作不帥氣》，飾演自視甚高的菁英社員。 https://www.instagram.com/p/BujJqNHlQc2/ https://www.instagram.com/p/Cc-rowZPgF-/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CaFKisyPbSW/ https://www.popdaily.com.tw/japan/1160958?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 5.小野塚勇人 主要活躍於舞台劇，也有參與過戲劇及電影，還曾經演出過《假面騎士EX-AID》，加入經歷與其他人不同，雖然參加過LDH的徵選但沒有被選上，後來參與舞台劇的演出之後，在HIRO的邀請下加入了劇團EXILE。 https://www.instagram.com/p/CYoPQ8jlOyY/ https://www.instagram.com/p/CWCoEZNPODG/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 6.佐藤寬太 最近開始嶄露頭角的話題演員，在近期也有推出新的戲劇作品，為劇團年紀最小的團員，起初先通過了由LDH主辦的EXPG地區選拔，之後也獲選進入劇團EXILE，最近將參與前輩町田主演的作品《鋼盔》，究竟會產生什麼樣的火花實在讓人好期待呢!! https://www.instagram.com/p/BkraXviHcu9/ https://www.instagram.com/p/CeVwQvMLokX/ 7.鹽野瑛久 雖然不屬於劇團成員，但同樣也是LDH的旗下藝人，2011年獲選JUNON SUPER BOY的評審特別獎，進入演藝圈後開始參與戲劇演出，也曾經演出過特攝片，2020年因演出日劇《下輩子我再好好過》的A君受到注目，2021年與前事務所的合約到期離開，並在同年加入LDH事務所，代表作品有《絕對會變成BL的世界 VS 絕不想變成BL的男人》、《我們的戀愛太過笨拙》以及現正熱播中的《神速偵探2》。 https://www.instagram.com/p/CZ6R6BaL3jC/ https://www.instagram.com/p/CYIks3mvF7H/ 8.早乙女太一 美型的外表讓看過的人都目不轉睛，不屬於劇團成員但也是LDH旗下藝人，前陣子客串演出菅田將暉主演的日劇《勿說是推理》之後成功吸引觀眾目光，其實除了戲劇作品之外，原本就是劇團出身的他經常古裝演出女性角色，讓他有了「媚眼王子」之稱號，2015年因劇團解散關係同年加入LDH事務所，即將出演由竹內涼真主演的日劇《六本木Class》。 https://www.instagram.com/p/CQ0g73LprJp/ https://www.instagram.com/p/CaPdQ9iJmJd/ 看到這些名單有沒有很讓人意外呢？最近LDH的氣勢感覺很強大，不管是團體也好還是演員也好，都非常期待大家的未來發展啊～ https://www.popdaily.com.tw/japan/650249?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list https://www.popdaily.com.tw/japan/767670?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #EXILE #EXPG #GENERATIONSfromEXILETRIBE #Jam命運疾走中 #JUNON #LDH #下輩子我再好好過 #不良少年與白手杖女孩 #今際之國的闖關者 #佐藤寬太 #假面騎士 #六本木Class #劇團EXILE #勿說是推理 #契約危險的拍檔 #如果30歲還是處男似乎就能成為魔法師 #孤狼之血LEVEL2 #小澤雄太 #小野塚勇人 #惡女誰說工作不帥氣 #我們的戀愛太過笨拙 #放浪兄弟 #早乙女太一 #町田啓太 #神速偵探2 #絕對會變成BL的世界VS絕不想變成BL的男人 #花子與安妮 #鈴木伸之 #鋼盔 #青柳翔 #鹽野瑛久 

{四国} 喧囂裡的仙境-道後の町屋

 有一陣子老娘幾乎成為了四國女王 平均一個月就會來一次四國 這幾年下來我們也算是在新冠病毒之前看著四國隨著幾次的瀨戶內海藝術祭與日本政府大力推動觀光之下 手把手的看著四國漸漸的繁榮起來一......點......點..... 愛媛縣的道後溫泉♨️算是松山市必去的景點之一 因為是日本三大古湯之一 因為天皇也來過泡一下 因為夏目漱石的小說少爺在這邊演 因為這個溫泉跟咱們的北投溫泉結拜成姐妹溫泉 所以大部分的觀光客好像沒有不來的理由 但這個商店街實在是太小太鄉村太在地了 在台灣人的眼裡常常是沒有7-11的地方就是鄉下 沒有藥妝店的所在就不是日本🇯🇵？🤷‍♀️ 所以很多人大概走進去走出來一個小時有找 但其實道後溫泉商店街也是有很多好逛的店家啊！像是........ 🔆好貴貴好高級用過回不去的今治毛巾，尤其以いおり伊織這個牌子專門貴掉你的大牙也攻佔你的少女心。 https://www.i-ori.jp/ ‼️優雅白磁配上藍色唐草釉花的砥部燒，個人覺得最好看的還是路口星巴克的限定砥部燒。 https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2018-2987.php?nid=nw_89_sp ✅滿街的柑橘類糖果餅乾果汁果凍，老娘覺得最屌的還是這邊的果凍可以依照不同品種推出酸度甜度星級不同的各種果凍。有了這種天然果凍誰還要吃大國藥妝店那種化學果凍？ https://www.e-mikan.co.jp/user_data/shop_chu ☕️當然每個星期如果都要你逛鄉下商店街你一定也會跟老娘一樣膩 於是就在老街裡面相中了一間改造的長屋咖啡廳「道後の町屋」。第一次老娘去的時候剛開幕還沒有太多的客人，但到今年年初再訪時，發現已經是一個需要排隊的店家了。 個人覺得最驚喜的就是長屋的內部都會有小的庭院🏡，當你以為你進入的是樸實木造的房子中，店員會引領你到另一個驚喜的小天地。 一整天的疲憊或是對於工作的倦怠有都會因為美好的一杯手沖咖啡☕️、一塊糕點搭配上的精緻庭院景緻獲得大大的舒緩。 備註：道後溫泉商店街滿街都賣的那個道地的瑞士卷真的可以走過路過然後錯過沒有關係。 〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町14-26 TEL 089-986-8886 http://www.dogonomachiya.com

給我一道陽光一片草地，就能拍爆記憶體！在大阪天王寺公園「てんしば」融入日本人邊吃邊發呆！

大阪有著不輸給東京的繁榮，環球影城、心齋橋、道頓崛等等，吃的玩的應有盡有，連續跑了好多天行程，讓雙腳休息一下，才能走逛更多的商店街！而進駐了不少人氣店家，大阪市民放鬆散步的熱門場所之一，位於天王寺公園內的「てんしば（tenshiba）」就是個非常適合儲備體力的好地方！ ＃天王寺公園「てんしば（tenshiba）」 由「天王寺の芝生広場（tennoji no shibafuhiroba）」簡稱而來，「てんしば（tenshiba）」位於JR天王寺站旁，徒步不到五分鐘就能抵達，交通相當便利。設有咖啡廳、餐廳、超商、花店、兒童遊樂場、寵物服務中心以及足球場，且周邊有大阪市立美術館、天王寺動物園，有這麼豐富的選擇，想必可以在這裡度過相當充實的一天！ 其中最精華的部分當然就是有一大片綠地的芝生廣場，可以帶小朋友或小動物來讓他們盡情奔跑、也可帶著三五好友來拍照。外帶許多光看就口水直流的甜點美食，卻不知道要在哪裡吃的話，經過天晴太陽光折射的美麗草地也不乏人群在這裡野餐。 當然，即使兩手空空也沒關係，這裡進駐了不少美食餐廳，絕不會虧待我們的肚子！ ＃SPOONBILL 複合式餐廳 店內以美國西岸為靈感裝潢，販售花卉、室內擺飾、服飾以及餐點，眾多商品總能讓我們生活的每一天增色不少！店內還設有咖啡廳「SPOONS CAFE」，白天被陽光照射下的綠色植物所包圍，在充滿生氣的悠閒中度過，晚上更能邊品嚐咖啡邊享受音樂的酒吧，多種樂趣一次滿足！ ＃肉炉端ROBERT 燒肉 以健康餐飲新形態為主軸，在大口吃肉的同時也能吃進爽口的蔬菜，除了份量不馬虎的肉主食深受歡迎之外，也因吃起來不會有太大負擔的飲食形式而擁有不少女性常客！ ＃Creperie Stand Chandeleur 可麗餅 當然不能錯過甜食啦！以法產鹽、小麥粉以及日本當季食材，以道地的法國製法所製成的可麗餅，擁有相當豐富的口味，任君挑選。除了每日更換菜單之外，更有季節或是當月限定的口味，每一次來都會有不同的驚喜！ INFO. 官網：てんしば（tenshiba） 入場費：免費 營業時間：7:00~22:00聯絡電話：06-6773-0860 地址：大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-51 想擁有片刻悠閒但不想花大錢，這裡也設立總有著隱藏美食的全家便利商店，完全可以讓人安心地休息。旅程中，走累了就來這裡養精蓄銳，休息夠了就再繼續進入戰利品廝殺吧！ 資料來源：整理報導 #てんしば #大阪 #天王寺 #日本 #關西 

『京都。推薦必吃』好吃到意猶未盡！一定要去吃的

『107/11/10 京都』 之前來台灣開幕的『京都勝牛』，不知道大家去嚐鮮了嗎？ 我倒是還沒有嚐過台灣的口味🤔🤔🤔🤔 是不是與京都本店的相同.... 不過京都的味道真的讓我超級無敵震驚的 ！！ 好吃到回來台灣還是心心念著那裡的牛呀...... 改天我有去吃台北分店時，我在與大家分享心得 我們去的是京都勝牛本店 是真的蠻幸運進去裡面「剛好」🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 真的就是很剛好！！我們進去就『客滿』了❤️ 炸牛排的味道不能拿來討論的😂 因為我之前有局部矯正，其實咬太有嚼勁的肉 真的覺得蠻痛苦的！也不好咬斷 我也蠻討厭吃有筋的肉、無敵宇宙難咬😩 他們的肉非常剛好，是我可以好好咬的肉❤️ (我男友都說我牙齒不好😑) 我雖然還是吃不完，但是真的算吃的蠻多的 到京都一定一定要去吃！真的很令人難忘的味道 📍牛カツ専門店京都勝牛先斗町本店 📭地址：日本, 〒604-8017 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Zaimokuchō, 188 ☎️電話：+81 75-251-7888 ⏰營業時間：11:00–22:00 ------ ------ 至於要說台灣好吃的是哪間！我會推薦這家⬇️ gyuunikuステーキ專門店 我還很愛他們家的雞軟骨，超好吃的啊😋😋😋 ㄎㄠˊㄎㄠˊ的感覺超好的啊～～～～～ 📍GYUU NIKU ステーキ專門店 📭地址：11061 台北市忠孝東路五段412之6號 ( 板南線 永春站2號出口後方) ☎️電話：02 8780 0002 (建議可先預約唷) ⏰營業時間：早11:30–14:00 晚17:00–22:00 食記參考➡️『台北永春站。GYUU NIKU ステーキ專門店』美食推薦不吃很後悔，用炸牛丼留住你滿滿味蕾 -------- 京阪行程參考⬇️ 『京阪。推薦行程(上)』六天五夜自由行大公開！必吃必看必玩行程規劃・不怕累的就來吧(內含優惠碼) 『京阪。推薦行程(下)』六天五夜自由行大公開！必吃必看必玩行程規劃・不怕累的就來吧(內含優惠碼) 『京都。必排行程』走到鐵腿也甘願，必去行程大解析 『京都。飯店推薦』走！我們去日本飯店切蛋糕

台南「高崎祭」快閃優惠 拾步町一口蛋捲限量開搶 臺南蛋品助攻米其林星級美味

波波LIFE非口 / 採訪報導 周末遊台南去哪玩？超萌「不倒蛋」邀請您來逛市集！臺南蛋品旗下熟食品牌「拾步町」將於4月10日至12日快閃台南大遠百（後火車站）「日本群馬高崎祭」，現場除了提供驚喜特價優惠，還有精美「蛋蛋提袋」和限量不倒蛋杯墊，讓您一起帶回家。 而這股令人垂涎的濃郁蛋香背後，是臺南蛋品守護臺灣食安四十七年的堅持。憑藉著引進全球公認最佳的巴斯德低溫殺菌工法，不僅徹底阻絕沙門氏菌感染風險，更完美鎖住液蛋最純粹的營養、風味與色澤，成為米其林餐廳指定的秘密武器。 這份職人精神如今也灌注於「拾步町」蛋捲中，利用液蛋高度穩定的精準配比，結合貼心的一口蛋捲貼心好食用設計，打造出層次分明又有濃醇蛋香的星級滋味。 ●榮獲「114年臺南好禮」肯定的「拾步町」一口蛋捲有經典原味、香濃芝麻與茶韻金萱三種口味，選用臺南蛋品出產的高品質液蛋製作，展現職人等級的多層次酥脆口感。（資料來源：臺南蛋品） 這場台日文化激盪的高崎祭典上，臺南蛋品吉祥物「不倒蛋」，正巧呼應日本高崎市著名的「達摩不倒翁」，兩者屹立不倒的精神，皆具備堅韌與守護的文化意涵。為響應祭典盛況並邀請民眾共襄盛舉，榮獲「114年臺南好禮」肯定的拾步町一口蛋捲，特於活動期間推出超值優惠，任選三盒特價500元；買即贈精美可愛的「蛋蛋提袋」。此外，凡當天購買並完成現場打卡，再加碼贈送每日限量30份的超萌不倒蛋杯墊，讓這份源自臺南在地職人的誠意，隨同祭典的歡慶氣氛，一併傳遞給消費者。 ●融入「不倒蛋」趣味精神的提袋和限量杯墊，兼具療癒外觀與實用性，將於台南大遠百（後火車站）「日本群馬高崎祭」活動期間限量釋出。（資料來源：臺南蛋品） 專業主廚對風味與安全的堅持，往往體現在看不見的原料規格中。臺南蛋品總經理陳昭延指出，推廣液蛋的初衷，在於提供絕對的食安保障。臺南蛋品採用巴斯德低溫殺菌技術，在不破壞蛋白質結構與營養價值的前提下，消滅沙門氏菌、大腸桿菌等危害人體的微生物。相較於傳統人工打蛋過程中，蛋殼易混入蛋液形成隱患，臺南蛋品的自動化工序從洗選、打蛋、過濾到殺菌，都在密閉管道內進行，隔絕外部環境污染，確保微生物指標優於國家標準。這正是品牌得以成為便利商店茶葉蛋、連鎖速食業及米其林餐廳指定用蛋的核心競爭力。 除了食安保障，液蛋技術更為餐飲業帶來人力與空間優化。能免除繁瑣的打蛋工序，直接緩解餐飲業人力缺口，成為業者最可靠的「隱形員工」。而在烘焙職人最在意的原料穩定性上，臺南蛋品液蛋具備一致性的濃度與風味，並可客製特定比例的調理液蛋，以滿足不同餐點製作需求。此外，透過規格化包裝，大幅提升物流效能並降低碳足跡，更具體實踐企業對ESG永續減碳的諾言。 ●透過全自動封閉式生產的巴斯德低溫殺菌系統，提高蛋品衛生與製程效率，亦是重要的食安防線。（資料來源：臺南蛋品） 從便利商店、連鎖速食到米其林級料理，臺南蛋品過去四十七年始終以優質原料撐起無數餐飲招牌。如今也將這份專業規格灌注於拾步町一口蛋捲，選用自家生產的巴斯德低溫殺菌全蛋液外，融合100％紐西蘭奶粉與特級麵粉，咬下的瞬間先是蛋香爆發，隨之而來的是極致薄脆、層層遞進的細緻口感。研發團隊更貼心設計一口尺寸，讓消費者不論在辦公室或旅途中都能從容享用，完美解決掉屑困擾。誠摯邀請民眾4月10日至12日親臨台南大遠百（後火車站）「日本群馬高崎祭」，體驗這份源自專業堅持的層次美味。 ●「拾步町」顛覆傳統蛋捲尺寸，設計成一口大小，讓消費者在快節奏生活中，依然能優雅品嚐來自職人的純粹蛋香。（資料來源：臺南蛋品）

古都走跳扭到腳不停歇(下): 京都錦市場、雜誌與空有外表的章魚

來到陌生的國家，逛一逛當地市場絕對是最快融入當地常民文化的一種方法，從販賣的東西、市場的環境到販賣東西的方式，等等的這些小細節都顯現了當地產業、環境氣候與文化特色。如果說「築地市場」是東京的廚房，那擁有400多年歷史的「錦市場」就是京都的廚房，應該也有人跟我一樣，比較享受離峰時間的逛街氛圍，人少又自在，但想在不擁擠、逛起來舒服的環境下逛錦市場是不可能的，畢竟早上才有豐富、新鮮的品項，而且市場就是要熱熱鬧鬧的才有趣，要是所有商販的老闆都朝我一個人微笑大喊歡迎光臨，我恐怕也會壓力爆表，加上我曾經在傍晚順到來這裡看看，大部分都已經拉下鐵門，只剩下少少的熟食攤販還開著。 所以在京都找住宿的人，再次誠摯的推薦我住的地鐵三条京阪這一區(介紹的文章點這裡)，早上想要到錦市場吃早餐，雖然比較遠一點點，但可以順便先到鴨川(文章點這裡)沿岸坐著發呆，再到外面的商店街晃晃，許多特色小店、古著店林立，慢慢走就會到了，若要搭地鐵來的人，則可以選擇在烏丸線的四条站、河原町站，或是阪急線的烏丸站、四条河原町站下車。 雖然我住的膠囊旅館(紅色箭頭)已經歇業，但若是住在三条附近的人，可以沿著這樣的路線走，沿路非常好逛，除此之外，黃色線包圍的地區，或是紅色線以外的地方，也有豐富的店可以逛，所以非常推薦從三条走過去! 從膠囊旅店走到錦市場，可以先從三条名店街進入，瞬便逛逛外面的各式小店，古著、小吃、選物店應有盡有。 不知道其他市場怎麼樣，但我覺得錦市場和台灣市場最大的差別，除了價錢比台灣貴很多、建有三角頂蓋，不管什麼天氣都能逛之外，就是會把「試吃」行銷發展到極限，店家除了賣生食之外，還會兼賣各種以自家產品製作的熟食，比如說賣豆腐的店除了生豆腐，還會兼賣豆漿和豆漿做的甜甜圈，賣牛肉的攤販同時賣生牛肉、現烤牛肉或是牛肉漢堡，賣雞蛋的店家則賣起各種口味的自製玉子燒，而賣米店家也會販賣現烤醬油米餅，其他比較一般的烤串當然也很多，總之來講，品項販賣的方式是以樹枝狀的方式多元的向外伸展，活像在看一本內容豐富的pop up美食雜誌。 再看看目前正熱的珍珠風潮，從珍珠奶茶、珍珠火鍋到珍珠奶茶護唇膏，雖然市場販賣和珍珠熱潮的操作是完全不同目的，但日本人似乎非常熱衷做這樣的事，而且很多時候這棵樹會往你從來未想像過，甚至莫名其妙的領域生長，而這正是厲害的地方。日本雜誌產業在內容製作上更把這一點發揮的淋漓盡致。比如說講茶除了推薦的茶葉、各種茶的專用器皿、甜點，還延伸介紹跟茶有關的電影、書、文化與音樂等等，如果再從其他角度切入，則又可以介紹更多。 雖然現在手機網路這麼方便，雜誌產業也面臨銷量降低的危機，不過這些有趣的雜誌仍然有其不可取代之處，提供的是一種需要「全面理解」的新觀點，像這樣無限延伸的內容換到網路上平台展示的話，整個內容會被一篇一篇的切割開來成為單篇文章，可惜的地方就在於，由於我們在網路上閱讀過目的速度是很快的，也不會記得我在這個平台上前一次看到的文章和這一次看到的有什麼關聯，基本上讀者只會接受到片面的資訊(以剛剛講的茶為例，可能讀者只讀了哪裡有好吃、復古的喫茶店，但完全不知道編輯更想講的其實是茶的歷史文化)，而編輯精心策劃的「切入點」則很難被理解，畢竟「切入點」是需要靠一個個的小主題去建構，並融會貫通才有辦法完整的感受某個觀點的核心精神，雖然我們也可以設想讀者都很好學，會自己google延伸資訊以求深入了解，但事實並非如此。 我也邊走邊隨意吃點東西。其中我個人覺得最厲害的美食，是一小杯份量超少的蕨餅，剛開始見他們一杯杯插在冰塊上，只為了解解饞，並沒有抱太高的期望，結果吃一口後就發現他的絕妙，厲害的反而不是味道多精緻、好吃，而是咀嚼之間黃豆粉所散發的自然甘甜(有的會另外再加很多砂糖，完全無法接受)，和與市售蕨餅有些不同的口感，Q彈但仍然有著綿密、滑順的嚼勁，口感有點接近再軟爛一點的麻糬，柔軟的身軀讓黃豆粉得以好好沾附，做為錦市場巡禮的結尾再好不過，缺點就是實在又小又貴。 新鮮的各式海鮮烤串也是必嚐，奶油烤干貝很棒 喝一點豆腐專賣店的現磨豆漿。只能說日本的飲料真的小到沒有極限(當然也就貴的沒有極限)，這在台灣可能是試喝的量，但還是沒在客氣的收我150日圓。雖然不建議喝豆漿，但建議可以品嘗他們家自製的豆腐甜甜圈，沒有拍下店鋪，但只有那家有在自家攤販貼甜甜圈和豆漿的販賣標示，很好找。 另一樣我認為最古怪的食物，當然就是看似是醬油章魚，裡面實則塞了不知道怎麼進去的鵪鶉蛋的「章魚魚蛋」，這個東西在網路上也引起熱烈討論，不外乎因為他古怪又真實的組合與造型，而且還不只一家店在賣。嚐了一根之後發現外表應該只是噱頭，味道鹹口偏甜還有點難咬，其實非常普通，裝有鵪鶉蛋的頭部吃起來口感偏硬，不過對於第一次來錦市場的人，絕對是要列入嘗鮮清單的食物之一。

台北宵夜推薦｜西門 安娜拉24H無人拉麵！$108起泡麵自助吧吃到飽

在西門無意間發現的一間24小時宵夜店，當時太晚了但又很想吃點什麼，突然想到現在有24小時的泡麵可以吃！馬上查到這間安娜拉24H無人拉麵，就在國賓大戲院旁邊。第一次體驗無人拉麵，又方便又好吃，難怪受歡迎呀！ 店內環境 安娜拉的店面是太空主題， 整體用灰藍色調，營造出明亮的未來感。 小提醒： 雖說是「無人拉麵」，但一樓還是有店員隨時提供指引，不用擔心第一次來不會操作喔！ 二樓的用餐區，甚至還有月亮裝飾，主題規劃的很用心。 仿月球表面的牆面紋理，搭配銀色系的桌椅，空間上感覺不壅擠，很舒服。 體驗流程：從選麵到煮麵 1. 領取餐盤及鋁碗 → 2. 拿取泡麵並記下泡麵編號 → 3.夾取免費自助吧食材→ 4. 加購區選擇 → 5. 點餐機結帳(可選電子支付或現金) 1. 餐具準備：領取餐盤及鋁碗。 2. 泡麵選購：選擇架上的泡麵，種類豐富，以韓國拉麵為主，亦有日本、印尼等各種口味。請記下泡麵編號，方便結帳。 沒有標記價格，要在結帳點餐機上才能看到，稍微不便！ 3. 免費自助吧：自行夾取高麗菜、小白菜、金針菇、火腿、魚板等多樣化免費食材。 4. 加購選項：可選購蛋、起司、肉片、火鍋料、炸物等付費加值食材。 冷凍區的披薩和炸物建議一來就先點！ 店員會幫忙拿去氣炸，等你挑選、結帳、煮好麵，差不多就可以享用熱騰騰的炸物了。 $49元飲料機無限暢飲，飲料機在一樓，而用餐區在二樓，要暢飲就必須上下走動了，有點不方便。 除了暢飲機，也有許多加購飲品可以選擇。 自煮體驗 最後就是煮麵環節囉！ 自煮加熱機器設計得很貼心，有明確標示湯麵、乾麵的煮法選擇。就算不確定怎麼操作，店員也會在旁邊指導。 機器的計時是預設的，煮出來的麵會稍微偏軟！如果喜歡吃Q一點、硬一點的麵條，不用等到時間完全停止，提前取出會是最佳口感喔！ 二樓也有自己的自煮加熱區，這樣就不用都在一樓排隊等待，很方便！ 欣欣選擇不倒翁奶油海鮮拉麵，不太辣，湯頭濃郁好喝！配上高麗菜和金針菇，簡直完美。不過下次的話可以再夾更多菜！ 這次還點了薯條，氣炸出來乾乾的、沒有油耗味，沾點醬會更美味！ 店家資訊 安娜拉24H無人拉麵 地點：108臺北市萬華區成都路90號 ( 捷運西門站 1號出口步行 5 分鐘 )時間：24 小時營業電話：0952600259 平常很少有機會買這麼多不同口味的泡麵回家，但來到安娜拉，就像進入了一個泡麵博物館，可以輕鬆嘗試各種沒吃過的新口味！ #台北宵夜 #西門町美食 #西門宵夜 #安娜拉無人拉麵 #24小時拉麵 #泡麵吃到飽 #深夜食堂 #西門町 #台北美食 #自助吧 #無限暢飲 #欣欣の足跡 #欣欣の口袋

山下智久日劇《我們的箱根驛傳》10月開播！改編自池井戶潤小說的熱血長跑接力故事

以「箱根驛傳」為主題的日劇《我們的箱根驛傳》，將由大泉洋和山下智久出演，預計於2026年10月播出。這部改編自池井戶潤小說的作品，以大學長跑隊與賽事轉播為主線，描寫箱根驛傳背後的青春、競爭與夢想。 (山下智久與飾演學生的演員們，圖源：我們的箱根驛傳官網 ) 一、《我們的箱根驛傳》改編自池井戶潤小說 日劇《我們的箱根驛傳》改編自日本知名作家池井戶潤的同名小說。池井戶潤擅長描寫逆境中的努力與翻身故事，代表作包括《半澤直樹》、《下町火箭》、《陸王》等，在改編成日劇後都創下高收視與廣泛話題。 其中《陸王》同樣與跑步文化有關，講述傳統企業挑戰跑鞋市場的故事。《我們的箱根驛傳》則把舞台轉向日本最重要的長跑賽事，以一所老牌大學田徑隊為主角，描寫他們在多年無緣參賽後，努力重新挑戰箱根驛傳舞台的過程。 據日本媒體報導，池井戶潤為了創作《我們的箱根驛傳》，投入超過十年的時間構思與準備，希望把這項日本國民賽事背後的熱血與青春故事完整呈現。 (我們的箱根驛傳小說上下集，圖源：我們的箱根驛傳官方X) 二、《我們的箱根驛傳》由大泉洋主演 日劇《我們的箱根驛傳》由大泉洋主演，他在劇中飾演負責箱根驛傳直播轉播的電視台體育節目製作人。他必須在賽事進行的同時指揮轉播團隊，掌握各校隊伍的比賽狀況，並在瞬息萬變的賽況中做出判斷。 這樣的設定也讓《我們的箱根驛傳》與一般運動類型的日劇不同，除了描寫選手的訓練與比賽，也會從媒體與轉播的角度，呈現賽事背後的幕後故事。 (圖源：我們的箱根驛傳官網) 三、《我們的箱根驛傳》山下智久飾演跑者教練 另一位備受矚目的卡司就是山下智久！他在劇中飾演曾參加箱根驛傳的大學跑者甲斐真人。原本在商社工作，後來突然被叫回母校擔任田徑隊教練，零教學經驗的他，將帶領學弟們重新挑戰箱根驛傳。 在日劇《我們的箱根驛傳》中，甲斐真人必須面對學校資源不足、隊伍實力差距等現實問題，同時也要鼓勵隊員們重新找回信心。 山下智久近年除了活躍於日本戲劇，也參與不少海外影視作品，例如Apple TV+影集《神之雫》，逐漸拓展國際市場。這次回歸運動題材日劇，也讓不少粉絲相當期待他的新角色。 (圖源：我們的箱根驛傳官網) 四、日本新年必看的體育賽事「箱根驛傳」是什麼？ 箱根驛傳全名為「東京箱根間往復大學驛傳競走」，自1920年開始舉辦，於每年日本過年期間的1月2日、1月3日舉辦，是日本歷史最悠久、最具影響力的長跑賽事之一。 賽事從東京大手町出發，一路跑向神奈川箱根，再折返回東京，全程約217公里。比賽分為 10個區間，由10名選手接力完成，每個區間距離與地形都不同，有平地高速路段，也有艱難的爬坡路線。 五、箱根驛傳資格賽制度讓競爭更加激烈 箱根驛傳並不是所有大學都能參加。每年秋天都會舉行預選會，各校必須在資格賽中取得前段名次，才能獲得參賽資格。 正式比賽通常只有20支隊伍能夠出場，包括上一屆成績較好的「種子隊」以及從資格賽中脫穎而出的學校。因此，許多大學為了進入箱根驛傳，往往要投入多年時間培養長跑選手。 (箱根驛傳起跑畫面，圖源：at-living) 從原作小說到日劇改編，《我們的箱根驛傳》結合了日本國民賽事、青春群像與媒體幕後故事。以池井戶潤的原作基礎，加上大泉洋與山下智久的演出，讓這部作品在開播前就備受關注。隨著2026年10月播出時間逐漸接近，這部描寫長跑與夢想的日劇，或許也將成為下一部引發話題的運動題材作品。 延伸閱讀推薦： #我們的箱根驛傳 #山下智久 #大泉洋 #日劇 #池井戶潤 #箱根驛傳 

2025日本戀愛神社推薦！東京大神宮＆冰川神社求姻緣超靈驗，這7間單身狗絕對要朝聖！

日本神社擁有著各式各樣的特色，不僅是祈福聖地，也結合了傳統文化與特殊意義。而在眾多神社之中，戀愛神社更是吸引了無數祈求良緣的參拜者前往朝聖。今天編輯整理了日本超靈驗的戀愛神社要和大家分享，還有可愛的御守和繪馬能收藏哦！單身狗們快快收進旅遊地圖，下個情人節就不再是一個人啦！ 日本戀愛神社推薦：東京大神宮 東京大神宮被譽為「結緣之神社」，是東京地區最具代表性的戀愛神社之一。除了環境清幽，因為是神前婚禮的發源地，吸引了許多祈求良緣和婚姻幸福的人前來參拜呢！來到東京大神宮參拜可以寫下祈願繪馬或是購入可愛又有特色的結緣御守，據說終結單身的機率會大幅提升！ https://www.instagram.com/p/DBu5l71TDqr/ https://www.instagram.com/p/DEmei1BTpwd/ Info. 官網：東京大神宮 營業時間：06:00-21:00 地址：東京都千代田区富士見2-4-1 日本戀愛神社推薦：東京 今戶神社 位於淺草的今戶神社是以「招財貓」聞名的戀愛神社，非常受年輕女性歡迎！今戶神社的特色在於象徵著緣分圓滿的「圓結緣」，參拜時記得摸摸神社內的石貓雕像，據說能帶來好運與良緣！此外，今戶神社還有專為戀愛設計的御守和戀愛繪馬，許願同時也能感受到滿滿的幸福氛圍哦！ https://www.instagram.com/p/CtF82KjPrFK/ Info. 官網：今戶神社 營業時間：09:00-16:00 地址：東京都台東区今戸1-5-22 日本戀愛神社推薦：川越 冰川神社 冰川神社位於埼玉縣川越市，是擁有1500年歷史的古老神社，從東京出發只要半個多小時非常值得快閃！冰川神社以「結緣石」聞名，據說可以增強戀愛運，還有象徵捕捉到幸福的愛情的「釣鯛魚」活動也非常熱門呢！此外，夏季的「結緣風鈴」也吸引許多情侶和單身者前來參加，無疑是關東地區人氣極高的戀愛神社之一呀！ https://www.instagram.com/p/CoZpXE8PxWz/ https://www.instagram.com/p/CRHpKX-ADlW/ https://www.instagram.com/p/Cl8UyPHpkw_/ Info. 官網：冰川神社 營業時間：09:00-18:00 地址：川越市宮下町2-11-3 日本戀愛神社推薦：群馬 赤城神社 赤城神社位於群馬縣前橋市，坐落於日本百名山之一的赤城山登山口，緊鄰風光明媚的大沼湖畔。這座神社以守護女性著稱，非常適合祈求心身健康、開運招福、學業成就、良緣以及安產等願望。赤城神社的主體建築以鮮艷的朱紅色呈現，神社內還有一座象徵性的神橋「啄木鳥橋」，從橋上可以欣賞到水面映出的美景。據說赤城神社供奉的赤城姬與女性的願望息息相關，是女性不可錯過的祈福聖地哦！ https://www.instagram.com/p/BkADIxphoMr/ Info. 官網：赤城神社 營業時間：09:00-16:00（週二公休） 地址：群馬県前橋市富士見町赤城山 4-2 日本戀愛神社推薦：愛知 三光稻荷神社 三光稻荷神社位於愛知縣犬山市，由於是通往著名觀光景點「犬山城」的必經之路，因此吸引了許多前來朝聖的旅人。三光稻荷神社境內擁有三座小神社，分別是猿田彥神社、姫龜神社與錢洗稻荷神社，保佑闔家平安、生意興隆、交通安全及夫妻關係。其中「姫龜神社」以祈求男女良緣、家庭幸福與夫妻和睦聞名，最著名的是整片粉紅愛心造型繪馬，寫上願望後掛在神社的愛心牆上便可以祈福囉！ https://www.instagram.com/p/Cl-9KKWpgrk/ Info. 官網：三光稻荷神社 營業時間：08:30-16:30 地址：犬山市犬山北古券65-18 日本戀愛神社推薦：島根 出雲大社 出雲大社位於島根縣，是日本著名的「結緣神社」之一，也是「大國主命」的主要供奉地。大國主命是掌管姻緣的大神，每年都吸引許多單身者和情侶前來參拜。出雲大社的氣氛相當莊嚴，尤其是十月的神在月，據說全日本的神都會聚集在出雲大社，光是透過文字就能感受到的神聖的力量呢！ https://www.instagram.com/p/Cff3Ql0O6bO/ https://www.instagram.com/p/CZV3tsnLfuR/ Info. 官網：出雲大社 營業時間：08:30-17:00 地址：島根県出雲市大社町杵築東195 日本戀愛神社推薦：福岡 戀木神社 福岡的戀木神社是全日本唯一專為「戀愛」命名的神社，除了名字本身散發著甜蜜氣息之外，神社更以「心形」設計為主題，從神社大鳥居到石碑和繪馬都充滿了愛心。戀木神社的「心型御守」和「戀愛繪馬」非常受女性喜愛，不僅是情侶約會聖地更是單身者祈求姻緣的必訪之地哦！ （圖片來源：戀木神社） Info. 官網：戀木神社 營業時間：08:30-17:00 地址：福岡県筑後市水田62番地の1 以上就是日本求姻緣必拜的戀愛神社，從東京到福岡一路都可以參拜，快快安排一場求姻緣之旅，告別單身就看這次了！ 延伸閱讀 👉不只有招財貓和招福貓！日本開運小物介紹：達摩、繪馬、神籤，歷史緣由＆祈願方式一次告訴你！ 👉2025日本星巴克情人節商品開賣！貓貓馬克杯＆收納包療癒登場，限定周邊全都可愛到犯規！ 👉2025日本「求財神社」推薦！不只有小網神社可以洗錢，這10間超強神社都要收藏！ 撰文編輯 #木木二 #三光稻荷神社 #今戶神社 #冰川神社 #出雲大社 #國外旅遊 #川越冰川神社 #戀愛神社 #戀木神社 #日本戀愛神社 #日本旅遊 #東京 今戶神社 #東京大神宮 #美食旅遊 #赤城神社 

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