10/19~與蛋包飯之神的相遇

 除了看書、電影外，我對美食也相當感興趣。從小想當廚師的我，雖然沒有往職業方向發展，但我仍然對品嘗美食、做料理樂此不疲。 在所有食材裡，我對蛋算是情有獨鍾。蛋是一種「難以衡量美味程度」跟「一道菜中的比重」的食材，因為它的變化實在太多了，且根據料理方式的不同，它的味道也會大相逕庭。其中，歐姆蛋就是我認為最能讓蛋以主角方式登場、又帶有絕妙滋味的料理方式。 國小畢業那年，我和家人在希臘嘗到我人生中最無法忘懷的早餐──一份歐姆蛋捲。回國後，我不斷地嘗試做歐姆蛋捲。即便是現在我仍時不時練習「如何將蛋包做得更鬆軟」的技巧，而就在10/19，我終於見到了在此技藝上登峰造極的大師──幸村元吉，人稱「京都蛋包飯之神」。 能在臺灣親眼見到幸村元吉是我從未想過的事。今年四月我曾去過京都，本想去本店造訪，卻因為不熟悉預定機制跟時間對不上而放棄。無緣看到幸村元吉親手切開蛋包的遺憾，想起來總是覺得惋惜。 好在媽媽發現虎牌生活館的活動，報名方式又相當容易，我便二話不說地預定，並在昨日盡情地享受視、味、聽覺的三重饗宴。 大火、倒入蛋液、快速攪拌、離火、輕輕敲動、用刮勺熟練地將蛋液聚集在一角落，再輕輕甩兩三下鍋，一個猶如水滴、吹彈可破的蛋包就在眼前，而且沒有一丁點焦黃！幸村元吉謹慎地將完成的蛋包放在飯上，並用刀劃開。霎那間，水滴形狀的蛋包變成蛋液瀑布向兩側流下，呈現出蛋包內裏完美、經過快速攪拌形成的皺褶，視覺上相當吸引人。滋味自然是不用多說，沒有呈現出這種質感的蛋包還會有難吃的。綿滑的口感、搭配濃郁的特製醬汁，令人欲罷不能。 更令人吃驚的是他的供餐速度。當天參加的人數大概有二、三十人，但是蛋包飯之神料理的速度之快遠超我的想像。預計80分鐘的活動，大概在一個小時內就散場，而他為參加活動的「每一個人」都做了一份蛋包飯，中間還夾雜每一份製作蛋包時都有的表演。最後他還跳了一首他自創的蛋包飯之歌，歡樂非常。散會之前還可以跟他合照，他也相當親民地擺出各種姿勢。 寫到這裡，他讓我想到了我以前的書法老師。她下筆時毫不猶豫，配合她時不時發出「嗯、嗯」的聲音，我想那就是一種韻律、節奏，幫助老師完成書法作品，跟蛋包飯之神一樣。他做菜時雖然談笑風生、甚至處處搞怪，但是我在旁仔細觀察，他的動作、節奏跟背誦做蛋包的口訣就是不斷地複製貼上。我甚至可以大膽地說他做好每份蛋包的時間誤差絕不會超過五秒。這正是他作為蛋包職人的厲害之處！日積月累的努力成就千錘百鍊的技藝，看他做完美水滴型蛋包，就像是呼吸般的自然又容易。我深刻地明白技巧要到這種境地要花多少功夫，完美到足以讓人懷疑他的蛋液、煎鍋是不是有經過特殊處理。 參加這場活動真的令我獲益良多。能親眼見到他展現一次又一次的高超技藝，以及他對蛋包非比尋常的熱愛（為了蛋包研發自己的廚具、為蛋包飯寫歌，真的是狂人等級）讓我由衷地感到幸福。

三重老店美食⎜物美價廉高CP值小吃【新北市三重區】宋嫂湯·飯·菜

自從上回找不到照片(40餘年傳統古早味⎜文青風格重磅回歸、重新開業【新北市三重區】阿嬤魷魚羹)之後，我一怒之下，嗚嗚~照片全沒了! 我的美食照啊~~~ 「宋嫂湯·飯·菜​​​​​​​」位於新北市三重區龍門路上，地處交通樞紐，熙來攘往非常熱鬧。我並不知悉宋嫂具體有多少年歷史，但在記憶中，至少我已在這間小吃店品嚐過十多個年頭。雖然宋嫂環境稍微破舊，但老闆的親切態度、小吃的美味飄香、童叟無欺的銅板價格，讓宋嫂擁有許多回頭客。每逢下班或深夜時，宋嫂總是一個飽腹的好去處。「宋嫂湯·飯·菜​​​​​​​」分享給大家~(圖片來自Google地圖)​​​​​​​ 宋嫂湯·飯·菜​​​​​​​ 地址: 新北市三重區龍門路17號​​​​​​​ 電話: (02)2973-6880 營業時間: 週一-週五16:00-00:00；週六-週日公休 Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%AE%8B%E5%AB%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%B0%8F%E5%90%83-%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%B0%88%E8%B3%A3/YO6Fh_WGUESGvZMfRWMtZg Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/i6lw/song-sao-tang-fan-mian?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #宋嫂湯·飯·菜#宋嫂湯飯菜#宋嫂#三重老店#三重美食#三重美食推薦#三重美食晚餐#三重美食小吃#三重小吃#三重小吃推薦#三重小吃美食#三蘆美食#三蘆小吃#新北老店#新北美食#新北美食推薦#新北美食小吃#新北小吃#三重區美食#三重區小吃

台北松山 NAGOYAナゴヤ蛋包飯 來自名古屋的道地日式蛋包飯  

想吃道地的日式蛋包飯,不用飛日本！位在台北松山巷子間的 NAGOYAナゴヤ蛋包飯,軟嫩的厚蛋鋪在飯上,切開後蛋液留下,熱氣瞬間翻騰,搭配招牌紅燴牛汁醬,蛋香跟醬汁完美融合。不僅是好吃,連身體都感受到溫暖的料理,就在這裡。 GO!GO! 一起出發吧! NAGOYAナゴヤ蛋包飯 怎麼去 地址:臺北市松山區南京東路五段23巷6弄8號 電話: 02-3765-5066 營業時間: 11:30-14:30 16:30-20:30 ＊用餐時間1小時 停車場:無 NAGOYAナゴヤ蛋包飯 環境介紹 家庭餐廳氛圍 讓你感受溫馨 有個很漂亮騎樓的候位區,可愛的蛋包飯招牌迎接,非常好找到。到訪當天已經過了用餐時間,所以候位不用等太久。店內裝潢很簡單,簡單鄉村風格,沒有太多裝飾,乾淨舒適,就像走進朋友家裡,就是這樣的氛圍,讓人感受到輕鬆。蛋包飯就是很家常的料理呀,不用太多拘謹。 這裡有很特別的就是告白蛋包飯,就像是漫畫情節會出現的那樣,用番茄醬寫在蛋包上,不管是“ＨＢＤ” “ＩＬＯＶＥ Ｕ” 都可以請店家製作唷，如果是不好意思說的道歉，寫在蛋包上，我想對方也是感受到誠意的。真的是珍惜對方才會一起吃飯的吧～光是這點就真的很符合家庭料理的本質。連情緒店家老闆也幫忙照顧到了。 NAGOYAナゴヤ蛋包飯 必點蛋包飯三重奏 蛋包飯的頂規版本 這一道可說是集結所有蛋包飯的特色：軟嫩歐姆蛋＋濃厚起司＋招牌紅燴牛汁醬,切開歐姆蛋那一刻真的有被療癒到,裡面的紅醬炒飯,搭配醬汁跟起司更為濃郁。軟嫩的蛋滿滿一口,單吃太無聊,搭配醬汁才會完美。 本來還覺得一大盤吃不完，份量很多,但每一口都這麼恰到好處,吃光剛好醬汁也沒剩。意猶未盡,只能舔舔湯匙上的醬汁,滿足是由飽足滿到心裡的。 NAGOYAナゴヤ蛋包飯 必點：牛肉漢堡排蛋包飯 漢堡排肉汁超香 手拍漢堡排搭配奶油炒飯香氣絕對是完美搭配,菜單上雖然說要等上20min但體感上沒有等這麼久,上菜讓人眼睛為之一亮,蛋皮煎的金黃漂亮,配上超大顆漢堡排,讓人食指大動。奶油炒飯跟蛋皮再搭一口漢堡排,咬下肉排的肉汁讓炒飯更香,蛋皮做了完美中和,越吃越香,讓人停不下來。 NAGOYAナゴヤ蛋包飯 道地蛋包飯 溫暖你的身心靈 位在住宅區內的一個日式家庭料理店,蛋包飯的黃澄澄招牌,就像明亮的燈,讓人想要接近,這裡口味並不會太重鹹,一個餐盤的份量很剛好飽足。外帶的客人也很多,價格還算合宜,喜歡蛋包飯一定要來試試這間,能夠溫暖你心跟胃的NAGOYAナゴヤ蛋包飯。 喜歡我的文章 可以按喜歡 ＋ 追蹤 給予我更多鼓勵唷 Lena IG: 更多我在哪裡玩 _ 阿姨的日常 黃11的頻道：看這邊－散步日記 親子行程玩給你看 黃11的粉專：simple life X 100_黃11的日常 #靈感日日村 #台北 #松山 #餐廳 #蛋包飯 #日式料理推薦 #家庭料理 #巷弄美食

最後芒果季！台北冰品愛店「金雞母Jingimoo」

🥭 純芒果刨冰，290元 🍵 濃蜜糖抹茶鬆餅，320元 📌 低消甜品或飲品，有wifi 芒果季已經進入尾聲，看到台北愛店金雞母預告芒果刨冰預計販售到這週，馬上揪先生帶著狗女兒造訪！金雞母是寵物友善，不要打擾到其他客人毛孩可入內，有機會還能遇到柴柴店狗！ 今年吃了不少芒果刨冰，金雞母這碗雖然沒有抹茶元素，仍是今年前2名的芒果刨冰！倒數販售說什麼都要再來吃一碗～整碗冰除了新鮮芒果、芒果醬等滿滿芒果元素，裡面還有超清爽的茉莉茶凍和Q彈白玉，十分消暑，夏天尾聲有再吃到這一碗滿足了～ 好久沒吃的濃蜜糖抹茶鬆餅，久違再吃依舊滿足！抹茶慕絲裡有一球香草冰淇淋加上一球抹茶冰淇淋，另外有抹茶淋醬，抹茶慕絲、抹茶冰淇淋和抹茶淋醬成為三重奏，不同濃度和口感要怎麼變化都行！另外搭上份量很足的紅豆，鬆餅足足有3塊，是可以有飽足感的一份甜點～ 《金雞母 Jingimoo》 📍 地址：台北市大安區麗水街7巷11號 🚇 捷運：東門站，5號出口步行8分鐘 ☎️ 電話：（02）2393-9990 🕛 營業時間：1230~2030 ❌ 公休日：不定休，社群公告 #金雞母 #金雞母永康店 #Jingimoo #台北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #捷運東門站 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶刨冰 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #抹茶控吃冰 #抹茶冰淇淋 #濃抹茶 #季節限定 #日式刨冰 #抹茶鬆餅 #永康街美食 #東門站 #東門站美食

在台灣走兩步就有的便利商店美食，美味搜查大公開！鹹甜 24 小時，隨時想吃不是問題！

台灣的便利商店真的是非常方便，撇除走兩步就有的這個優點之外，24小時不打烊這一個大特色可以說是小編這種懶人的一大福音！晚上睡不著，嘴巴發癢的時候，只要下樓走幾步就可以滿足你的胃，讓你一覺好眠到天亮啊！ ◆ 7-11說到台灣的便利商店就不能不想到小七啊！真的是走兩個街口就會看到一間，而且還越開越大間，連用餐的區域都幫我們準備好了，真的是很貼心！ ◇ 鹹食大家最熟悉的不外乎是料塞滿便當盒的奮起湖便當、真飽涼麵、還有口味多到難以選擇的御飯糰！起司三重奏三明治、胡麻雞肉沙拉、爆漿起司培根捲也都非常不錯！ ◇ 熟食 熟食系列也很受大家的歡迎，玲瑯滿目的種類，只要一出新口味，小編都超想要全部買回家一次試到飽！其中爪哇印度咖哩、椰汁綠咖哩（超推）、麻婆豆腐、肉絲炒麵、雞排炒飯（飽到哭…）都很不錯！新上市的歐姆蛋起司牛肉咖哩不錯吃（只是咖哩稍嫌不夠），還有之前出的起司奶油燻腸焗飯，雖然吃起來水水的，但還滿合我個人的口味… ◇ 冷凍食品 不可錯過的是辣味雞球、紐奧良雞雞翅、青醬蛤蜊義大利麵和鍋貼！ ◇ 甜食 最近很夯但有點甜的森永牛奶、吃一口就爽的爽冰、和TABLE MARK 紅豆鯛魚燒都是7-11近期一定要試過的飯後甜點～ ◆ 全家 便利商店美食大家可能比較不會想到全家，畢竟小七實在是太強大了…不過如果你家附近不巧是全家的話，你可以試試下面這些鹹甜食喔～ ◇ 鹹食麻辣臭豆腐（超臭超臭無敵臭，很鹹但很好吃）、和薄多義合作的奶油蛤蜊濃湯、波隆那經典肉醬麵、大口飯糰系列，都是有飽足感的正餐選擇！ ◇ 甜食 有點貴但是好喝的酷繽沙、宇治抹茶最中雪派、小七和萊爾富都有的奶油雙餡鬆餅、全家水果冰棒，相信這些也都不會輸給其他便利商店喔！ 餐餐吃便利商店雖然方便，不過還是要注意均衡飲食～結帳時不要忘記多拿一盒水果或是沙拉喔！ 資料來源： https://www.instagram.com/explore/tags/%E5%85%A8%E5%AE%B6%E4%BE%BF%E5%88%A9%E5%95%86%E5%BA%97/, https://www.instagram.com/explore/tags/711/

新北三重區 一秀 串串 酒食居酒屋 家庭日式料理  溫暖週邊人們的胃 

新北三重區 一秀 串串 酒食居酒屋 家庭日式料理  溫暖週邊人們的胃 請一定要試試

一秀 串串·酒食居酒屋 地址：新北市三重區自強路五段71號 電話：0908-506-586 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、情侶、家庭聚會 特別推薦：炸雞皮、明太子雞腿串串 每次看到店家端上毛豆我就想笑 大家身邊一定有很多關於毛豆的笑話對吧?! 在居酒屋裡大家喜歡喝什麼飲料呢? 烤豬肉蔥串串 我自己很愛蔥卷肉串，但很討厭吃到很生的蔥，嗆到不行，完全破壞美食的平衡，在一秀吃有時候也是得碰運氣，但應該是能特別提醒廚師的唷! 鹽烤松阪豬 很適合下酒。居酒屋就是這樣，點一盤東西，大家慢慢吃慢慢聊，奪開心! 明太子雞腿串串 好ㄘ喔!!最喜歡這種明太子給的大方的店家了。 鹽烤雞腿串串 鹽烤風味相形失色，我還是較推明太子或者醬烤類的唷！ 炸雞皮 超脆超好吃，很有吃餅乾的感覺。 烤豬五花串串 這道跟鹽烤松阪豬有點類似，建議大家擇一點就好。 烤秋刀魚 我自己不得不說，是吃魚達人～像是秋刀魚、香魚這類我都可以吃的超乾淨，總之，居酒屋裡點1-2道海鮮料理，還是必須的呀! 烤飯糰 我自己是很不愛吃鍋巴，所以對於烤飯糰就媽媽呼呼~但如果怕不飽，就點吧!!這顆超扎實且絕對有飽足感。 一秀對我來說，是真正的家庭日式料理，在街邊悄然無息的營業，照顧著週邊社區的每一位需要被撫胃的人，平價，重點是平價，推薦給大家啦! 謝謝招待。

新北市三重區 【就是泰】 泰好吃 泰美味 泰想要再來 平價的街邊美食 一秒到泰國的異國料理 

三重區 【就是泰】 泰好吃 泰美味 泰想要再來 平價美食異國料理 街邊美味再一擊 

就是泰地址：新北市三重區仁愛街511號 電話：8982-7785 餐點價格：$ 用餐環境：朋友、家庭、情侶聚餐 特別推薦：月亮蝦餅、涼拌荷包蛋、鹹蛋苦瓜 涼拌荷包蛋 話說自從在家附近挖掘到【就是泰】之後，已經不知道來過幾次了。這裡平日不需要訂位，但每到六日，沒有訂位就是要等30-50分鐘。超級熱門的店，昨天還不到6點進門，店內已經坐滿滿。 這道菜，倒不是荷包蛋多厲害啦，就是覺得這樣的組合新鮮有趣。下面的醬汁跟涼拌菜好搭，真的會一口接一口。 涼拌大薄片 同樣道理，大薄片就是換湯不換藥，一樣的好吃涮嘴。建議至少點一盤涼拌菜來開胃。 另外，這邊上菜速度特快的，菜單送出去後至少10分鐘內就會開始上菜~真的是泰棒惹。 打拋豬 嘿嘿，打拋豬跟打拋雞我本人不負責認證過，可以跳過。【就是泰】非常意外的竟然做不好這道菜欸...真是泰嚇人~就是完全沒有魚露沒有辣也沒有打拋葉味，就連替代的九層塔味都沒有~蠻讓我疑惑的。 椒麻雞 吃到辣椒籽是真的會辣喔!!但是同樣的，下面鋪墊的生高麗菜絲搭配酸辣的醬汁，超爆好吃~雞肉我覺得炸的也不錯，但還不如下面的配菜讓我開心~ 月亮蝦餅(小) 必點月亮蝦餅!蝦餅光看價格不便宜，大份的8片也要$210。但是端上桌後什麼價格都拋在腦後，蝦多味美口感又Q彈，沾上特有的甜醬，大推。 紅咖哩雞肉 沒有留下特別印象，大家自行斟酌。 泰式烘蛋 其實也沒有特別印象，建議點涼拌荷包蛋那道啦! 打拋茄子 我知道很多人不愛茄子，但這道打拋茄子我真的愛死。不管是鍋氣，醬汁也巴的完美，連旁邊裝點用的配菜都好吃，有點膩的時候塞一口小蕃茄~拜託愛吃茄子的朋友請收下。 酥炸酸辣魚 有一次我們兩個進店，有個傢伙趁我不注意給我劃這道。上桌我真的傻眼欸..但如果吃膩清蒸檸檬魚的朋友，欸~其實蠻推酸辣魚喔!!炸的，我知道大家有疑慮，吃多不健康，但是做成酸辣口味解掉油膩後，你一定會忘掉油炸食物的罪惡! 其他道都吃的差不多，突然來這條魚我真的瘋掉... 蝦醬空心菜 蝦醬類的炒蔬，大概就是高麗菜跟空心菜吧!我推空心菜~ 海鮮冬粉煲 個人也沒什麼印象，就是好吃~但不太像泰國菜就是。 清蒸檸檬魚 來了!大家愛的清蒸類，上桌時已經是熟的囉，長輩很愛這道~好吃! 泰式炸春捲 我個人覺得普通，可略過。也是一道沒有泰料靈魂的一道菜! 鹹蛋苦瓜 我自己長大後很愛吃苦瓜，真的是大人的滋味。比起蝦醬，我覺得這道我更喜歡! 就是泰的菜色挺多的，但其實每次會點的也差不多就這些。但大多都很合我的口味，真的是一家很棒的街邊小店。唯一美中不足的是，泰奶竟然沒有冰塊!!!而且是店家說他們沒有冰塊....這是泰式幽默是吧?! 謝謝招待。

三重咖啡店推薦│舒適空間+供應插座│三重可集咖啡（集英店）cp值非常高的咖啡店，Cozy coffee 三重下午茶

三重可集咖啡，二訪介紹：三重咖啡廳最喜歡及目前最推薦，還是這間【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】除了環境舒適，座位多，燈光讓人感到輕鬆，餐點也是非常推薦的地方，不論是甜點、蛋糕、鹹食或是飲品，cp值真的很高，再來店內濃郁的咖啡香，是最迷人的地方~ 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】 其實算位在三重、蘆洲、台北市的三管地帶，所以從哪邊來都算很方便，而且就是一間讓人進來就賴著不想走的咖啡店，沒有限時還提供插座！所以接近大考的假日，這天有超多學生來這邊念書，不過像有些獨立空間，也是有禮貌性的表示，希望大家能不霸佔，讓每個人都能輪流分享使用，所以有些會議小組討論族群，在假日就很喜歡預約這樣的私人空間。 三重集英路上，新大樓林立，兩層樓的【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】就位在這安靜又清幽的社區間，這一帶社區給人的感覺算是鬧中取靜，人行道也很大，很舒適的社區。也算是三重建案的後起新秀。附近還鄰近家樂福，離台北市又近，機能算是不錯。 ​【Cozy coffee 可集咖啡】三重咖啡廳 蘆洲咖啡廳 下午茶地 址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）營業時間：07:00-21:00官 網：https://www.cozycoffee.com.tw/粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075674238687 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】大理石加上深藍色調的吧檯，很舒服也很大器 搭上環保議題，自備飲料杯有折扣唷！【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】的咖啡算是相當香又好喝，美式最低65元起跳，算是非常平宜近人的咖啡價位，尤其還是好的咖啡豆。 再次來到【可集咖啡】推出新品囉！不定時都會推出不太一樣的餐點，讓老顧客也能有新選擇，有期間內新品也會有優惠活動，大家不妨可以早些品嚐。 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】菜單 不論是飲品、咖啡、熱飲或是餐點上的種類真的非常多可以選擇～ 蛋糕也是【可集咖啡】的熱門款，有時到下午就快賣完了，好美的蛋糕及藍莓塔。不過今天不吃蛋糕，來點鹹食吧～ 一樓大客滿，直上二樓～眼睛地震～也是大客滿啊！假日的下午真是好多人，還好還有佔到一桌位子，很多學生來這邊念書，好懷念從前學生時期，但當時～～好像也不會這樣認真 哈哈哈～但有了像【可集咖啡】這樣的地方，哪天工作多也會想偶爾帶著筆電來辦辦公，思路特別輕鬆，很適合待上一個午後。 沙發座位區，來不及收，不過通常新客人若要佔位，都會自己收到回收台上，先坐了再說，沙發區很適合商務聊天的感覺～色調好有質感 裏頭有一間獨立的（會議室）這邊就是適合團體小組、上班族討論企劃或是課程的地方，若有需要可以先預約唷！大家也禮貌性的在非預約時段以不佔用太久為原則，共享使用。 公用台上有放水及水杯，自行倒取，還有糖包及攪拌棒、衛生紙～也都是這邊自取 有句話是這樣說的『這世上唯有愛與美食不可辜負』懂得享受美食的人，大多都能在生活中感受到一些幸福及小確幸，哪怕僅是一杯茶、一杯咖啡，甚至一塊麵包，都能從中掘取出一絲生活的甜美。 而今日就先從飲料開始，點了喜歡的「葡萄柚氣泡飲」依照慣例也外帶了一盒經典義式濾掛包回去給媽媽（媽媽超喜歡）， 「葡萄柚氣泡飲」好喜歡的葡萄柚香氣，酸酸不太甜（有說要少甜）帶有點清香氣息，加上氣泡水在口中的跳躍感，超喜歡這杯飲料 淡淡的葡萄柚香氣，還依稀有些果肉，喝起來清新舒爽，沒有太烈的擊喉刺激感，喜歡 ​ 冰蜜柚紅茶半糖，也是柚子，但跟葡萄柚大有不同，柚香味更濃郁，讓人很醒腦的感覺～這喝熱的應該也很舒服 很喜歡上頭的紅茶泡～非常綿密，紅茶的茶底香氣也相當迷人， 新品來試試看－漂浮天堂－基底是紅茶，上面做一球奶泡冰沙，單喝到紅茶時非常驚喜，就是我超愛的紅茶味，喝起來柔和滑順帶有點苦香味，很像英式紅茶的感覺，而上頭的奶泡冰沙也在溶解後，讓整杯飲料變成了鮮奶茶，雙重感受的一杯飲料～ 【花生牛肉華納滋堡】之前吃過覺得相當特別且非常有記憶點，所以這次又再獻吃一次，為什麼叫*華納滋堡*其實還真找不到這起源於哪裡，但這酥脆的外皮真的相當特別，光麵包體就有獨特的小麥清香及淡淡鹹香的乳酪香氣，帶有點奶香就是了~ 裡頭抹上花生醬、芥末醬、番茄及牛肉片～非常好吃～尤其搭配上花生醬的滑潤口感，很適合喜歡重口味的人～ 超級喜歡【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】的可頌，不僅僅是超大，那酥脆鬆軟的麵包體真的一吃就愛上 點了【燻雞可頌】裏頭有滿滿的高麗菜、起司、燻雞，以番茄醬作為口味上的印象點 高麗菜非常的新鮮有脆感，還有酸黃瓜，刺激了味蕾，提升了整體可頌的層次，鹹香鹹香、酸中帶甜，加上又酥又鬆的可頌酥皮，以及燻雞的煙燻味~搭配成相當美味的可頌堡-很推 新品【起司松露里肌堡】看起來清雅無比~但魔鬼藏在細節中。 瞧瞧~是松露醬耶！且松露所具有的獨特氣味（我愛～）讓看起來調味上平淡無奇的堡，躍上另一種美味的境界～ 松露醬放的非常剛好～不會過於濃郁～感到很腥，但這一點點的松露醬，讓里肌堡加分了超多～～ 用完餐後也不忘帶了一盒濾掛咖啡包給愛喝咖啡的媽媽～ 還特別拿出專業的器皿～來表現喝咖啡的專業感～～～熱水緩緩加~咖啡慢慢的流出來~漸漸的咖啡油脂所產出的crema 也逐漸冒出來囉~ 【可集咖啡】的咖啡泡起來咖啡油泡好美～也好香～看著濃郁的咖啡泡~~加上散發的香氣~~真的好療癒~好舒緩身心，整個家都瀰漫的濃郁的咖啡香氣，喝起來口齒留香~後味甘醇，而且若冰鎮冷的喝～更是好喝～家裡直接泡一壺冰咖啡了～ 說實在三重【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】確實是一間相當舒適的咖啡、下午茶及早午餐店，相當符合現代忙碌人想放慢腳步的休憩地方，舒適的座位，典雅帶時尚的氣氛，空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香氣、新鮮現做的餐點，以及所提供的服務都相當到位，又位在蘆洲、三重、台北的交界之處。有機會可以來放鬆吃美食唷！感受美食當下的小確幸。 此外~可集咖啡除了在北部遍地開花之外，在台中也要開了唷！7月中旬將有第九家「台中博二門市」開幕！中部的朋友敬請期待～～相信以台中地大有精美的咖啡店裝潢，可以帶給中部的捧油相當舒適的休憩空間。 【Cozy coffee 可集咖啡】三重咖啡廳 蘆洲咖啡廳 下午茶地 址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）營業時間：07:00-21:00官 網：https://www.cozycoffee.com.tw/粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075674238687 這也讓人忍不住再次跟大家分享初訪可集咖啡的舒適感受Cozy coffee 可集咖啡-舒適乾淨的環境，紅心芭樂吐司、巨無霸可頌燻鮭魚，搭配咖啡及洋甘菊茶好愜意，享受假日舒心小時光-近蘆洲家樂福 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

[月子] 2025玉膳坊頂級月子餐獨家搭配滴雞精，在家坐月子40天的美味饗宴！（三餐熱送/陶瓷碗/新鮮現煮/餵母奶）

第三胎選擇居家生產跟在家坐月子，很多親友聽到最關心的就是：那你吃什麼？ 嘿嘿～這是我最不擔心的，產後黃金調養40天交給「玉膳坊頂級月子餐」準沒錯！ https://yusanfan.com/阿映最愛月子餐 科學化坐月子，每天三餐熱送、四道燉湯、加上養生茶飲及獨家搭配滴雞精，完美的產後營養補充！ 產後媽媽的身體大約需要42天去恢復到孕前的狀態，在這段時間身體會呈現許多不同的變化 比如說子宮的收縮漸漸回到骨盆腔、惡露的顏色變化、餵母乳與寶寶之間的磨合調節... 這段時間的飲食和營養補充也是需要特別注意的！ 前兩胎都是自然產在醫院3天後，前往月子中心30天再回家，所以飲食都是由醫院跟月中調配 到底產後第一、二週的禁忌、中藥茶飲什麼時候開始喝、什麼食材有什麼禁忌...老實說我還真的沒有很清楚 可能就是大概知道剛生完不能吃麻油、人蔘，但如果都要自己去安排飲食實在有點茫然 這次在家生產完直接就待在家裡坐月子，有玉膳坊作為我們月子生活的後盾真的安心很多 早上聯絡玉膳坊說可以開始送餐了！中午就有熱騰騰的午餐可以享用（讚啦） 餐點經過營養師的精心調配，針對實際生產日客製化不同階段的營養需求去進行溫補 生完就可以無腦的吃吃吃，而且每一餐都超級好吃，實在是太幸福了吧～～～～ 上一胎就嘗到了玉膳坊三餐熱送的好處，這次還是要來大推一下 玉膳坊三餐現煮熱送使用陶瓷碗盛裝，餐袋裡還有熱水袋幫助保溫，如果來不及馬上吃，也可以直接微波加熱 而且吃完後不用洗碗、不用倒廚餘、不會產生垃圾，直接收回餐袋，下一餐的送餐人員就會帶走 看著家裡空空乾淨的洗碗槽這種心情真的是爽到不能再爽（阿哈哈哈哈哈哈哈哈） 事前訂餐時，就可以清楚註明希望的送餐聯繫方式（例如：不要按電鈴、電聯為主） 飲食上如果有特別的禁忌，或是過敏....營養師也會協助做客製化的調整 比如說早餐原本是配送發汝飲，但我不需要，所以玉膳坊就幫我換成午餐會有兩包杜仲飲～按照媽媽的需求來做安排 每餐也都會有餐卡，清楚註明這是誰的餐點、熱量、菜單、主廚和營養師姓名... 除了餐點的用心，跟玉膳坊聯絡接洽的過程可以感受到，無論是營養師、業務、送餐人員...所有人都非常親切客氣並且溫暖 這是我真的很喜歡玉膳坊的地方，他們非常照顧產後媽媽（或其他各樣需求的用餐者）的心情，是真的用心在對待客戶 好的月子餐就是營養美味，兼具調養跟吃飽，在熱量上又能夠有合理的控制（坐月子不是養豬啦！！！） 玉膳坊的餐點經過營養師熱量精算，少油少鹽，秉持科學化坐月子的精神，餐點全程不使用「酒」和「內臟」 符合現代營養學，即便每餐全部吃光光也不會給身體帶來肥胖跟負擔～ 並且玉膳坊榮獲 農委會頒發【台灣豬】標章(無瘦肉精)，三重認證廚房+熟食 651 項食安檢驗合格 在食材選擇和食安的檢驗上，讓媽媽吃得安心，餵母奶也能給寶寶最好的營養！ 特別玉膳坊在去年底榮獲台北市政府「永續臺北好企機」專案輔導 外送月子餐也有注意到ESG的議題很令人欣賞，從優先使用在地跟環境友善食材 到餐點使用陶瓷容器盛裝，可回收的餐袋、環保廚餘、污水處理...都非常用心 很多人想到外送餐點其實就是擔心製造很多垃圾、對環境不友善...但是玉膳坊在這些部分都想到了！ 使用陶瓷碗除了不擔心吃到塑化劑，也很環保不會產生過多垃圾 跟媽媽們在生活細節上一起努力，留給下一代健康美好的環境，也是玉膳坊的體貼 玉膳坊月子餐隨餐的漢方養生飲，跟獨家搭配的醇金滴雞精，一送來就熱熱喝真的是超讚 滴雞精有豐富的蛋白質跟氨基酸，幫助產後媽媽快速恢復體力，也能提供餵母奶的身體更多養分 漢方養生飲這次我想特別提一下「杜仲飲」，之前我就是傻傻喝也不太清楚功效 後來上網查才知道，原來著杜仲這個東西對孕期的安定、產後身體恢復都有很好的幫助 難怪很多長輩會說坐月子要喝杜仲，幫助產後媽媽們腰強健不酸！ 我基本上拿到餐袋第一件事就是先把養生飲跟滴雞精喝光光～～～補充水份嘛嘿嘿嘿嘿 早餐：一主食、一主菜、一青菜、一湯 （本來應該還要有一茶飲，但我的茶飲換到中午囉） 早餐主食會有粥、米粉、炒麵、麵線...這類的口味去做變化，清淡中又有美味 而且一早就能吃滿滿一大碗青菜真的是很讚欸，有種腸胃健康神清氣爽的感覺 每逢週六會出現「西式早餐」！我超級喜歡他們的麵包，是跟國賓飯店合作，很高級又健康的口味！ 比如說：糙米蔓越莓麵包、南瓜內餡麵包、雜糧麵包...都很讚 午餐：一主食、兩主菜、一湯、一養生飲、一滴雞精、一甜點 玉膳坊的菜單真的讚到不行，菜色很豐富變化也很多，每次發到社群都收到好多人私訊很羨慕哈哈哈 我最喜歡他們「飯」的變化很多，比如說：栗子香米飯、紅藜養生飯、五穀飯、糙米飯... 我不喜歡吃純白米飯，更愛有嚼勁的雜糧飯，所以很愛這種每餐米食都有變化的感覺，營養滿分又有新鮮感 助產師玉慧姐有特別交代產後要多吃「糙米飯」跟「青菜」，因為有氨基酸跟葉酸！ 這些玉膳坊每天都會有喔～～～哈哈哈哈營養超級均衡完全不用擔心 而且我很愛他們的青菜常常會出現很有膠質或鐵質的菜類，對產後傷口修復非常好！ 午餐和晚餐都會提供兩道主菜，主菜的部分通常會是一肉、一海鮮，就是每天都吃海陸全餐的感覺啦！ 調味非常好，超級下飯，配飯吃一定是吃光光～～～ （海鮮的部份有時候也會提供菇類、豆製品...植物性蛋白，營養之餘也換換口味） 午餐的小確幸就是會有午點「甜湯」，我超級喜歡吃這種中式甜湯，每天都在等這一餐哈哈哈 紅豆湯、白木耳、桂圓粥、山粉圓、奇亞籽、西米露......全部都是我的愛（撒花） 吃甜甜心情很好，內容又很滋補，低熱量就能享受美味！ 玉膳坊是業界唯一每日提供滴雞精的月子餐！！！ 獨家搭配的「醇金滴雞精」100% 不加水，濃郁醇厚，使用紅羽土公雞全雞滴製 喝起來很香很有雞湯感，不會有腥味，低熱量就能補充蛋白質和氨基酸 我在懷孕期間就很常喝醇金滴雞精喔～～ 也可以用來入菜做成蒸蛋、炊飯...給大寶們補充營養 晚餐：一主食、兩主菜、一青菜、兩湯、兩茶飲 晚餐的養生茶飲是「養氣飲」和「舒視飲」，舒視飲富含葉黃素，適合產後媽媽保養眼睛！ 補充一個小知識，大家可能都聽說過「月子裡哭壞眼」或是坐月子不能滑手機看電視啊...什麼的 但到底為什麼呢？？？為什麼不能看？不能追劇要幹嘛？？為什麼不能哭？產後憂鬱就想哭阿還不准哭了嗎？？ 原來原因在於～～ 孕婦在懷孕第三期也就是懷孕六個月後，眼睛會產生急遽的變化 那是指孕婦眼睛寶貴的「護眼物質」，都會從母體經由胎盤輸送到胎兒，以供胎兒眼睛發育之所需 由於眼睛的護眼物質如葉黃素及omega-3是人體不能自行合成的物質，護眼物質輸送給胎兒，當胎兒濃度升高時，母體濃度自然就下降 這就是為什麼懷孕後期的孕媽咪通常都會有一些眼睛的狀況，如視力模糊、對焦不容易、怕光及眼睛痠澀、隱形眼鏡戴不上... 若再加上坐月子時睡眠品質不佳、一直看手機受到強烈光線刺激、飲食過於高油高糖...對於產後身體恢復十分不佳 （資料來源：衛生福利部國民健康署網站） 所以產後對於眼睛的保護、適度的休息是非常重要的，舒視飲幫助我們補充人體無法自行合成的葉黃素 這就是玉膳坊頂級月子餐給產婦的貼心照顧啊啊啊啊啊啊 玉膳坊的食材真的都用得很好，最明顯的就是「海鮮」 除了干貝、大蝦、扇貝、鮑魚...這些超頂的食材常常出現已經很讓人驚艷 吃進去那個新鮮的口感、恰到好處的烹調，真的很有高級感 比如說下面這張照片的鮑魚，咬下去真的超Q彈鮮嫩多汁啦！！！！！ 蝦子新不新鮮從剝殼就知道，玉膳坊的餐點只要有出現蝦子都是超、好、撥！（舉牌一百分） 湯品的部分，除了每餐都有一罐保溫罐裡面的湯品，晚餐會多一份晚點湯品 坐月子最重要的就是喝滿滿的湯湯湯湯湯！！！各式各樣的藥膳燉湯，熱熱喝真的好幸福 我最喜歡的是各種有加紅棗的魚湯跟黨蔘雞湯、羊肉爐湯......鮮甜又超級香的藥膳味 這些熱騰騰香噴噴的湯品，是我坐月子的幸福回憶，即便生孩子很辛苦，但我真的很享受坐月子時光 後記： 其實我本來只有預計吃20天的月子餐，但因為太好吃了我每天都在發IG 婆婆看到之後大手一揮跟我們說：「吃20天太少了！再訂20天！」 哈哈哈哈哈哈哈哈～～所以感恩讚嘆婆婆，我得以享受40天的美味月子餐盛宴 而且真的好多人一直來跟我說，她們看到我po的月子餐就好懷念自己坐月子的時光 月子餐就像是媽媽們的共同回憶，產後那段辛苦時光的閃亮點 可以好好地放下一切，專注在自己跟孩子身上，然後享受營養滋補的美食 這真的是很幸福的一件事～～ 很開心第三胎在家坐月子的時光，有玉膳坊成為我們的專屬營養師 也推薦玉膳坊給各位媽媽～～～下一胎月子餐的最佳選擇啦！！！！！ 更多關於玉膳坊頂級月子餐：https://yusanfan.com/阿映最愛月子餐  /// 阿映的育兒日記：http://s228587sarah.pixnet.net/blog/// 追蹤ig・更多我的育兒生活：https://www.instagram.com/s228587sarah/?hl=zh-tw/// [影片] 為什麼我成為部落客：http://yt1.piee.pw/PSGBF

台系日式料理⎜平價熱炒⎜三和夜市美食【新北市三重區】鮨壽司

今天跟大家分享一間我的口袋名單，台系日式料理店(又或是平價熱炒店)-「鮨壽司」。鮨壽司位於新北市三重區自強路一段上，地處熱鬧非凡的三和夜市一帶。鮨壽司​​​​​​​過往看起來平平無奇的店面，在經過整修後(?)，​​​​​​​現在以全新帶有日式風情的面貌與大家見面~ 菜單做了些微改變，有些特色料理或時價食材菜單上沒有，點餐前建議可以請服務人員介紹，會挖到寶喔! 上桌必招待的小菜! 海鮮茶碗蒸配料豐富，歐伊系~ 炙燒鮭魚握壽司 烤魚選用黑姑魚，服務人員說原價780元，偷偷招待我們折抵100元。黑姑魚膠質豐富，口感滑嫩、咕溜，是好魚! 醬燒松阪豬配底下的洋蔥剛好解膩，上面的味噌醬我覺得太鹹了~ 山藥明太子也是服務人員推薦的料理，山藥既脆又軟的口感，搭配滑滑糊糊的明太子，兩種美味混在一起! 酥炸鮮蚵很大一顆，外酥內嫩，敲好吃der~ 最後一道甜點是鮨壽司手作的布丁，服務人員說布丁使用鮮奶製作，完全不參雜任何一滴水份。布丁入口相當綿密，香氣逼人，吃了還想再吃啊!​​​​​​​ 鮨壽司​​​​​​​服務超熱情，餐點美味、CP值高。來三和夜市，吃飽喝足再逛街也是一個不錯的選擇。「鮨壽司​​​​​​​」推薦給大家! 鮨壽司​​​​​​​ 地址: 新北市三重區自強路一段11號 電話: (02)2978-2959 營業時間: 週一-週日17:00-01:00；週二公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #鮨壽司大眾食堂#鮨壽司#鮨壽司三重#鮨壽司的菜單#鮨壽司菜單#鮨壽司三重菜單#日式料理#日式料理台北#日式料理推薦#日式料理推薦台北#日式料理餐廳#熱炒#熱炒店#三和夜市美食#三和夜市必吃#三重壽司#三重日式料理#三重熱炒#三重熱炒推薦#三重熱炒店

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新北市三重區 【就是泰】 泰好吃 泰美味 泰想要再來 平價的街邊美食 一秒到泰國的異國料理

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台系日式料理⎜平價熱炒⎜三和夜市美食【新北市三重區】鮨壽司

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台北松山 NAGOYAナゴヤ蛋包飯來自名古屋的道地日式蛋包飯

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