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小櫻吃麵｜三民區美食｜高雄麵店｜市場內隱藏美食

菜市場巷子裡隱藏的麵店 座位不多 但環境蠻溫馨 牆上有很多日本卡通小物 店內有低消80自助點餐跟取餐 （但沒客人的情況下阿姨還是會幫忙送餐） 我吃豬肉辣拌麵 很喜歡它的麵條 帶點嚼勁Q感 醬汁完全扒在麵條上 跟一般傳統麵店不一樣 不會有多餘的醬汁 豬肉是軟嫩軟嫩的口感 餛飩蛋花湯 裡面加了海帶芽 餛飩蠻好吃 肉餡蠻有味 - 豬肉辣拌麵 $100 餛飩蛋花湯 $50 - 高雄市三民區嫩江街81巷18號 11:00-13:30、17:30-19:30 - 喜歡度：#太陽80分 再訪率：4🌟 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄麵食 #高雄麵店 #小櫻吃麵 #乾麵

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

征服婆婆媽媽味蕾的「方恩小食」開幕慶！SGS認證的五十三香秘滷、麻辣滷味、下酒小菜，讓您吃得安心又過癮

經過幾個小時的細火慢熬，將醬香、食材香、辛料香、中藥香、酒香交織在一起的秘滷裡，無論是油亮的黑褐色海帶、泛著誘人光澤的豆干、還是滷得軟嫩的豬耳朵等，每一樣都吸飽了滷汁的豐富香氣。 ▼ 等到冷卻後，這滷味的香氣會變得更加濃郁，相較於愈煮愈軟爛的熱滷，冷滷的Q彈、不死鹹更能保留食材的原味。 以獨特的「五十三香滷味」深受婆婆媽媽喜愛的〝方恩小食〞，是從傳統市場的攤位起家，每天穿梭於彰化、台中等地，始終堅持著對食材的嚴選與古法手工秘製。 ▼為了提供更優質的服務，決定在今年從流動攤位轉型為實體店面，地點就選在緊鄰三民市場的彰化永安街上。 方恩小食 五十三香秘滷/麻辣 營業時間：16:00～21:30 電話：04 720 0039 地址：彰化市永安街149號 粉專：https://www.facebook.com 下班後想和朋友在外面來個小聚、吃吃滷味，不用等夜市開，文青風的店面不僅乾淨衛生，還有座位可以內用喔！ 彰化文青冷滷首選：五十三香秘滷滷味推薦 菜單截圖自《方恩小食》粉專 《方恩小食》的滷味+下酒小菜高達40種以上，選擇多到讓人眼花撩亂，不知道要點什麼好的時候，直接選菜單上開頭有「👍」的，或是來個「拼盤」就對了。 ▼他們家的「綜合滷味拼盤」集結了黑白切系列的人氣推薦，裡面有豆干、海帶、花生、豬耳朵。 綜合滷味拼盤 NT120元 口感軟嫩的「豬耳朵」一向是我的最愛，還要滷到肉質Ｑ彈而不爛、軟骨爽脆而不硬，配著「花生」一起吃，完美！ ▼ 這裡面最讓我驚艷的就是「海帶」了，吃起來口感脆爽、滷汁入味，又保有食材原有的鮮味。 「豆干」也滷得非常入味、不死鹹，每一口都吃得到與滷汁的完美融合。 搭配上蔥蒜的辛香和酸菜的爽脆，讓整道滷味拼盤的風味更加分了。 ▲我之所以喜歡吃 《方恩小食》，不只是因為它入味又好吃，更重要的是，他們家的滷汁沒有科技狠活，而是採用了八角、桂皮、小茴香、砂仁、豆蔻、丁香、山柰、花椒、白芷、陳皮、草果、乾薑、高良姜、草果、紫叩、肉蔻、木香等「十三香」。 並與祖傳秘方一起大火炒香、古法秘製而成，交織著醬香、食材香、辛料香、中藥香、酒香的「五香」。 ▲除了秘滷滷汁一絕，就連麻辣醬也很厲害，那濃郁的香辣滋味在舌尖上綻放，辣得過癮卻不嗆口。 現在有太多店家在迎合大眾口味，已經很久沒有嚐到吃辣的快感了，就連平時不吃辣的朋友都被辣到了，還是會想再吃一口。 《方恩小食》的麻辣滷味有兩種，一種是直接加辣醬，一種就是將麻辣醬滷入味，讓麻辣風味更添一層的新品。 ▼我就很喜歡這「麻辣米血」，滷得剛剛好的軟糯口感，搭配上麻辣辣香的滋味更是畫龍點睛，好吃到讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。 麻辣米血 / 豆干 牛三寶拼盤 NT250元 ▲這裡還提供多種下酒小菜可以選擇，其中最熱賣的莫過於「牛三寶拼盤」了。 滿滿一大盤的牛三寶，這牛筋滷得軟嫩入味、牛肚Q彈有嚼勁、牛腱肉紮實飽滿，三種不同的口感層次在嘴裡交織，如果能夠來上一罐啤酒就完美了。 鴨翅 NT30元 / 雞爪 NT50元 ▲滷製過的「鴨翅」和「雞爪」，吸收了滷汁的香濃滋味，啃起來就是特別香。 如果不想花時間啃骨頭，還有無骨鳳爪可以選擇，無論是蒜香還是麻辣口味，軟嫩的雞爪肉與軟骨間的Q彈膠質，好吃到一不小心就盤底見空了。 無骨蒜辣鳳爪 小60元 / 大100元 好康優惠｜消費滿額送新品、五星評價送50元滷味 ▼新品嚐鮮不用摳摳，現在只要消費滿300元，「肉燥飯」或「麻辣鴨血」擇一免費送。 原本以為彰化肉燥飯都大同小異，沒想到他們家的肉燥吃起來帶有一種甘味，而且肥瘦相間，好吃到出乎我的意料之外。 古早味滷肉飯 NT35元 它搭配的不是什麼醃蘿蔔，而是新鮮的時節蔬瓜，口感更豐富。 ▼他們家的「麻辣鴨血」是我吃過最澎湃的用料，這裡面不只有鴨血，還有豆皮、鴨丸子、米血滿滿一碗，尤其是小小一顆的鴨丸子，吃得到鴨香滿滿，超愛～ 麻辣鴨血 NT100元 ▲大塊大塊的鴨血表面細緻、氣孔小，吃起來比我平時吃的鴨血還要好吃。 可惜，這湯頭的薑味太重、辣味淡，大大不ok，立刻就跟闆娘反應，快來喝喝看改良後的麻辣鴨血能不能滿足愛吃辣的你吧！ 後續還會再推出一系列暖心熱食，就算是冷冷的寒冬，也不用委屈自己吃煮得很爛的熱滷了。 ▲《方恩小食》除了有滿額優惠，google五星評論還可以任選50元滷味喔，這麼好康的活動，你還在等什麼？ 為什麼喜歡方恩小食？ 冷滷味在室溫下放置時間過長，容易產生衛生疑慮，相較於一般滷味攤的簡易防塵措施，《方恩小食》採用冷藏保鮮的方式，不僅能鎖住食材的鮮美，更能讓消費者吃得安心。 雖然是冷藏保鮮，吃起來卻不會像涼麵冷冰冰，滷味的香氣和口感非但沒有大打折扣，而且還吃得到泡麵耶！ ▲最重要的是，《方恩小食》的食材還經過了SGS認證，試問哪家滷味店對自家衛生這麼厚工。 現在只要打開賣貨便，就能把店裡的人氣滷味通通搬回家，不管是追劇、熬夜工作，還是突然想吃點小零食，都能隨時來上一包，在家也能輕鬆享受到和店裡一樣的美味。 7-11賣貨便：https://myship.7-11.com.tw 邀約合作 方恩小食 五十三香秘滷 麻辣滷味 下酒小菜 彰化冷滷推薦

高雄鳳山 │【還可以，不錯吃】只有天然食材的鍋燒意麵是堅持 / 必加自製厚工辣椒粉 

✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/notbadnoodle/ ▲ 時常在 還可以，不錯吃 前騎來騎去，雖然位在三民路郵局和雙慈亭前，說真的，真的不算太明顯， 唯有眼角餘光隱約發現好像有店面營業中！ . ▲ 但認識了 還可以，不錯吃 後，會發現，店家高掛的傳統紅燈籠完全是它的特色，暗紅色的窗櫺也是木推門是傳統的顏色！ ▲ 澎湃鍋燒意麵，真的沒有火鍋料，蝦子、豬肉、魚肉、青菜、一顆蛋，聽說是大骨、蔬果及秘密武配方熬煮的湯頭，有點濃稠，與市場上千篇一律的味道大不同！與基本款不同的是，澎湃鍋燒的配料們就是加量，連老闆都說如果喜歡多一點料頭的客人，選澎湃類較划算。一堆料頭都隱身在麵裡，料頭減少的速度跟不上麵減少的速度！ ▲ 這是「有辣度的辣椒粉」！是老闆自製處理的辣椒粉，重點在處理過程的厚工，長相跟你我記憶中的樣子絕對長一樣，但味道卻悄悄留下記憶點，要說它到底有多特別，真的需要現場品嚐！ ---------------------------------> 繼續閱讀 ✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/notbadnoodle/ 高雄鳳山 還可以，不錯吃 鍋燒意麵 鳳山三民路郵局 雙慈亭 鍋燒意麵 #mtkorea.tw #不是在韓國就是在臺灣#InKoreaOrInTaiwan

大直美麗華/聚餐新首選/烤鴨新品牌【鴨覓烤鴨餐廳】開幕囉~地表最強,1-2人也可享鴨覓片皮烤鴨,鴨皮酥脆,銷魂多汁

台中第二市場的秘密寶藏！品嚐不一樣的特色咖啡《旺咖啡》

台中市第二市場，既保留了濃厚的傳統氛圍，又充滿現代化的活力，市場內有54間店面、約有300售賣各種貨品的攤位，每天吸引著來自各地的旅客拜訪。而在市場的一隅，靜靜矗立著一間職人咖啡店-《ONE COFFEE旺咖啡》。 店面位於第二市場老店《福州意麵》旁的轉角處，於西元2010年開業，以豐富的咖啡知識及無限的熱情，透過多年對咖啡與美學的融合，讓每位顧客都能享受到別樹一幟的咖啡風味和質感。《旺咖啡》如同一盞明燈，照亮著每位過客的心靈，成為在忙碌生活中的短暫憩息之地。 《旺咖啡》的故事，源於老闆在人生轉折點上展現的勇氣和毅力。他曾迷失方向，在陷入困惑之際，深受咖啡廳舒適氛圍的影響，讓他深信咖啡廳在作為放鬆和享受的空間之餘，也為人們帶來心靈上的能量，因此決定用自己對咖啡的熱愛，打造一間受大眾喜愛、平易近人的咖啡廳。 從開業之初，《旺咖啡》就以對咖啡品質的極致追求而聞名，來自於頂尖的阿拉比卡豆，以中淺焙為主，和一般被焦味苦味蓋過的深焙豆子不同。《旺咖啡》的咖啡香濃，卻完全不苦不澀，嚴選品質備品：鮮奶、果露、原料，希望每位來訪旺咖啡的過客，所品嚐到的每一杯咖啡，都是最極致的風味享受。以「生活可以美得不一樣，改變從一杯咖啡開始！」為理念，從挑選原料到嚴謹的沖煮程序，再到面對每位顧客真誠的微笑，都可以感受到《旺咖啡》的用心與熱情。 《旺咖啡》以廣受好評的「招牌旺咖啡」而聞名，由自家獨創的咖啡豆沖煮，再搭配精準的奶水比例。一入口，隨之而來的是奶茶的香甜味，其中咖啡的香氣倍增，甜美口感讓人倍感幸福，成為顧客喜愛的首選；如果喜歡純粹的味蕾口感，美式與單品系列都是值得品嚐的絕佳口味！除此之外，《旺咖啡》還有受人喜愛的「可可歐蕾」，高醇度的可可香氣，深深擄獲大眾的味蕾，每一口都能感受到濃郁的巧克力風味和溫暖。 而《旺咖啡》也在同一個地方，開設第二間品牌《旺茶舖》，販賣以茶為主的手搖飲，經典的原茶系列與仙草甘茶，都是不容錯過的回甘好茶。 除了出色的咖啡品質，《旺咖啡》還積極參與社會公益，尤其在疫情期間，老闆不遺餘力捐贈超過百杯咖啡給醫護、警消人員及其他前線人員，也舉辦數十場的愛心咖啡派送活動，送暖無距離，用實際行動回饋給社會的支持和關懷。《旺咖啡》的慷慨舉措展現了企業的社會責任感，也彰顯了對社會的深厚關懷和積極貢獻。 不僅僅是一杯咖啡，更是一段故事的開始，每杯咖啡都蘊藏著對顧客的真摯關懷。《旺咖啡》注重咖啡的品質和口感，期許透過堅持用心選材、精心烹製每一杯咖啡，為旅客帶來滿滿的幸福與滿足。 《ONE COFFEE旺咖啡》地址：台中市三民路二段85號第二市場1-11.12號電話：04-2223-4688營業時間：週一09:30－17:30、週二~週六09:00－17:30官方Facebook：https://www.facebook.com/Jun.one.coffee/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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*101大樓米其林景觀餐廳【捌伍添第 / 85TD】擁有台灣情的精緻粵菜,米其林主廚掌杓坐鎮,宴請貴賓首選料理氛圍

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