《台北》米其林一星INITA⭐️預約困難店，邊看LIVE SHOW邊吃Fine Dining 絕無冷場，義日料理的

「新口味鹿港店」將蛋黃酥變身時髦點心 星級主廚都讚賞，打造純白系下午茶餐廳 1月全新開幕

鹿港知名的「新口味蛋黃酥」擄獲世界頂級廚師的味蕾，拿下2024年食品界米其林之稱的比利時國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳一星獎章」！ 圖/鹿港在地飄香35年的新口味食品行蛋黃酥，贏得今年比利時國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳一星獎章」。 1月新開幕的「新口味鹿港店」以新台式下午茶概念，將蛋黃酥搭配台茶和咖啡提升到「食巧」層次，更打造出揉合純白清新與咖啡廳氛圍的內用空間，適合與好友相約，享用米其林大廚也推崇的時髦點心。歡慶新店開幕，加入LINE官方帳號會員，還可享首次消費9折優惠。 圖/「新口味鹿港店」提供蛋黃酥搭配香醇紅玉拿鐵的精緻下午茶套餐(150元)。 贏得「食品界米其林」的肯定 「風味絕佳獎章」是由位在比利時的國際風味暨品質評鑑所（International Taste Institute，原ITQI），為全球食品與飲品所設置的專屬獎項，延攬全球約200多位米其林星級主廚及專家組成專業評審團隊，以「盲測」方式，針對食品的外觀、香氣、口感、質地和尾韻等進行綜合評分，是全球業界公認最具指標性的評鑑之一，被譽為「食品界的米其林」。「新口味食品行」今年首度參賽，就以招牌蛋黃酥成功摘下國際獎項。 吃過一次就上癮的「新口味蛋黃酥」 在地飄香35年的「新口味食品行」，不僅是在地人的口袋名單，近年更名列全台必吃的蛋黃酥老店。每一顆蛋黃酥皆出自純手工製作，層層薄脆透香酥皮下，包覆綿密紅豆餡與滑潤紅土鹹蛋黃，恰到好處的清甜與鹹香融於一體，同時更在細節中精進，讓蛋黃酥無需依靠大量油脂，仍然風味飽滿、層次分明，不僅美味負擔更輕盈，天天吃也不膩。 圖/在「新口味鹿港店」可品嘗到新鮮出爐的蛋黃酥最完美的酥脆度和內餡化口性，佐上一杯台茶或香醇咖啡，就是完美的下午茶享受。 「新口味鹿港店」—專屬蛋黃酥的台式下午茶殿堂 圖/「新口味鹿港店」以新台式下午茶概念將蛋黃酥提升到「食巧」層次，打造出純白清新的內用空間氛圍。 「新口味鹿港店」坐落在人潮川流的鹿港老街商圈，以純白和木質主色調打造出清新簡約風格，一進到店內，寬闊白淨的吧檯成為迎賓主視覺 圖/「新口味鹿港店」一樓寬闊白淨的吧檯成為迎賓主視覺，略低的吧檯高度可展示咖啡和茶飲的製作過程。 走上二樓座位區，玻璃窗引入大片自然採光，與蓊綠植栽相呼應，營造出舒適氛圍。 圖/「新口味鹿港店」二樓座位區的自然採光和蓊綠植栽相呼應，營造出舒適氛圍，適合三五好友相聚享用下午茶。 每日新鮮出爐的招牌蛋黃酥以精緻小碟盛裝，搭配在地精選紅玉紅茶、四季春茶和義式咖啡，透過淡雅茶韻與溫潤咖啡香，烘托出蛋黃酥最完美的香、酥、腴、潤，每份150元的精緻下午茶套餐，適合與三五好友共度愜意時光。 開幕期間，加入「新口味鹿港店」LINE官方帳號會員，還可享首次消費「9折」優惠，不妨趁著即將到來的農曆春節連假，來鹿港老街走走，品嘗在地獨一無二的蛋黃酥下午茶饗宴。 新口味鹿港店 電話: 04-7788237 地址: 505彰化縣鹿港鎮中山路381號 (近鹿港老街) 營業時間: 上午11:00-17:00 每週二固定公休 (其他不定期公休日會事先公布於官網與臉書) 新口味食品行 (本店) 電話: 04-771-3482 地址: 505彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 官網: https://www.yolkpastry.com.tw (每周五中午12:00開放隔周一~日預訂)

拒當災難約會主角！婚友社分享五星好評約會規劃秘訣

無論是網友初見面或者曖昧熱戀中，「約會」永遠是最真實的殘酷舞台，規劃得好感情加溫，悲劇約會則讓對方恨不得給你一星負評，當下就想拿出手機封鎖＋刪除。媒合過數萬對情侶夫妻的聯誼平台「春天會館」不藏私分享最常見的約會災難，教你避雷規劃五星好評的浪漫約會！ 災難 1：說走就走自以為隨性，結果到哪都沒位子 「等見面再說啊」、「到時再看」這兩句話無疑是悲劇約會的前奏！除非是非常熟悉彼此的老夫老妻，否則完全沒有計劃，下場就是想看電影下一場還要等 2 小時、去哪家餐廳都沒位子，連買個手搖飲都大排長龍，隨便找一家吃還踩雷。 規劃過各種類型約會活動的春天會館提醒，要有計畫不代表要把行程排得超密集，但至少餐廳先訂好、電影場次確認好，也要先想過備案，有突發狀況時才能表現得雲淡風輕，不著痕跡的用心，才是「隨性」的最佳定義！ 災難 2：把對方喜好當耳邊風 ▲ 春天會館指出如果情侶間缺乏溝通與傾聽，把對方的習慣和喜好當耳邊風，即使是最親近的伴侶也可能感到隔閡。（圖片來源：Canva） 約不吃辣的去吃麻辣鍋、明明對方懼高還拉去坐高空纜車（還是透明車廂）、人家就不喜歡曬太陽還硬要約爬山淨灘戶外行程......尤其如果對方早就透露過自己的喜好與習慣，那就代表你根本沒把這些資訊放在心上，失分比想像中更慘重。 但約會就像球賽，失分了還是有逆轉勝的機會，而力挽狂瀾的關鍵就是幽默與誠意，千萬不要惱羞成怒「約都約了不然你想怎樣？」或者自嘲式感謝對方沒有掉頭就走，當機立斷改變計劃。展現危機處理的能力，也讓對方覺得「你是願意調整的」，反而可以加分！ 災難 3：你喜歡的，可能是他的壓力源 沒把握的狀態下，不要想搞神秘裝驚喜。讓對方對於約會行程有個底，他才好準備合適的穿搭或狀態。例如她精心打扮以為去吃一頓美味午餐，你卻帶她直奔登山步道，完全無視對方穿著高跟涼鞋，到底是約會還是體能大考驗？ 春天會館解析，會出現這種災難還潛藏一種心態：「我喜歡的你一定會覺得很棒」、「你試過之後一定會喜歡」但大家都是成年人，喜好多半定型了，對方願意嘗試是好事，但不要強求他發自內心法喜充滿。就算成為情侶或夫妻，這種「希望對方也愛上我的興趣」的癡心妄想，很容易造成摩擦或爭吵。 ▲ 春天會館協助眾多單身男女在輕鬆的社交場合中找到心儀對象，並透過一對一排約，幫助彼此的感情升溫。（圖片來源：Canva） 規劃約會並不簡單，可不是靠著滿腔熱血或順其自然的心情就能成功。「約會」本身就是一項極具魅力的活動，在特定時空下迅速讓兩人關係產生化學變化。春天會館透過各種主題約會營造大異其趣的氣氛，多人聯誼活動中找到想進一步的對象；再藉由一對一排約，讓有好感的兩人感情升級，就算對於規劃約會毫無頭緒，也能找到理想的另一半！拒當災難約會主角！婚友社分享五星好評約會規劃秘

2024🇭🇰香港必吃攻略!不管是港式點心、粵菜還是甜品，精挑熱門的港式料理，享用最道地的香港人氣美食推薦Top9!

來一趟自由行美食之旅就一定不要錯過鄰近台灣的旅遊首選-香港，獨特風格融合特色港式風味，想到就食指大動，豐富多樣引人入勝的選擇，必吃口袋名單每間都是高朋滿座、人潮絡繹不絕，而且有幾間名店蟬聯多年米其林和必比登推薦，特地編輯9間香港人氣美食推薦，讓美好的一天就從好食開始! 香港人氣美食推薦#1：金華冰廳 擁有50年的金華冰廳現有新舊店面，聞香撲鼻而來的是美味的鮮油西多士，整體炸得金黃酥脆，上面有融化的鹹香柔滑奶油，另外淋上蜂蜜糖漿，誘人的金黃色澤一口咬下裏頭有香氣逼人的花生醬，鹹甜好滋味一口接著一口呀! 另外更有最厲害稱擁有全香港第一名的菠蘿油，香熱酥脆內裡綿密入口即化的奶油真的讓人好難忘呀!配上茶香濃厚的濃滑奶茶，完美融合淡奶與茶體圓潤的香氣! 香港人氣美食推薦#2：六安居 香港米其林推薦的蓮香居，現已改名為六安居，是老字號傳統的粵式茶樓，香港傳統必吃的懷舊飲食文化，進到店裡彷彿來到了港片中的景象，一張張的圓桌並排，大家更是被併桌與其他客人一起坐，阿姨們會推著各式不同點心的推車穿梭在各桌間，看自己想要點什麼，阿姨會另外在食物記錄卡上記下數量，主要會以蒸籠點心為主，鮮蝦腸粉、燒賣、蝦餃等等，還有鹹香柔軟蘿蔔糕及鮮蝦腐皮夾，多層次口感非常的好吃! 香港人氣美食推薦#3：澳洲牛奶公司 牛奶控看過來!明星商品燉奶及炒蛋是絕對必點，Q滑香醇的蛋白燉鮮奶，有冷熱兩種選擇，一入口就會感受到濃郁滑順非常過癮，蛋奶香極為濃厚會讓人忍不住一口接一口，再來是超推薦的炒蛋三文治，它們的炒蛋有加入鮮奶和牛油，所以很細嫩滑溜又綿密，進入口中交織出美味療癒的層次感。絕對是蛋蛋愛好者必訪的知名餐廳，雖然總是大排長龍但是上菜速度快，這裡看似平凡的食物卻有讓人驚豔的口味，人氣超級旺! 香港人氣美食推薦#4：一樂燒鵝 已連續好幾年拿到米其林一星的一樂燒鵝，看著牆上掛滿牌子就知道它的厲害! 必吃經典美食脆皮燒鵝味道真的有夠讚，老闆用家族秘方來醃製而成，每一片金黃香脆的燒鵝皮酥脆誘人，一咬下去那油光亮澤的外皮迎面而來，肉質多汁鮮嫩美妙滋味，真的是色香味俱全充滿著幸福感，另外可以配著瀨粉一起吃，特殊麵條口感及獨特鮮甜湯頭，吃完讓人回味無窮! 香港人氣美食推薦#5：祥興記上海生煎包 一吃就會讓人愛上!!!上海生煎包有招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味，招牌生煎包的皮厚薄度適中，一口咬下底部煎的金黃酥脆，馬上傳來清脆的聲響，裡面是滿滿的湯汁精華味道香濃，搭配醋一起使用，加乘了豐富鮮美的餡料口感，而且每一口的鮮肉香氣瞬間彌漫開來，滿足了味蕾。 香港人氣美食推薦#6：Hashtag B 不可不提到的就是香港甜點蛋撻! 這間極富創意的超夯網紅店「Hashtag B」，雖然才創立短短1年多，但是它的火紅程度真的超級高，人氣No.1的拿破崙焦糖千層蛋塔因為外型關係又被稱作為花朵蛋塔，它擁有27層酥脆外皮，蛋奶餡濃郁滑嫩的滋味，最特別的是底部的焦糖甜香增添了風味，軟彈口感非常迷人讓人久久不能忘懷它的美味! 是我心目中第一名的蛋撻! 香港人氣美食推薦#7：Bakehouse 沒有來過Bakehouse別說你來過香港!每天吸引大批民眾排隊購買，人手一袋的必備伴手禮莫屬它了，瘋搶美食的打卡聖地外，每天更是限量出爐，晚來就買不到了，大口咬下金黃塔皮酥鬆、濃濃的滑嫩可口滋味讓人非常驚豔，獨特迷人的口感放涼後也一樣好吃!另外店裡也有販售麵包、可頌、將傳統港式烘焙更加的創新化! 香港人氣美食推薦#8：女人街食飯公司 Ladies Street Sik Fan Co. 還原8、90年代的港式情懷，主打懷舊風路線的餐廳，把大排檔的樣貌整個移到樓上的空間，整體環境舒適，還有舊式鐵閘及各式霓虹燈招牌、酒樓喜宴金龍及港風會有的場景，來到這裡一定要先訂位不然會等很久的時間，這裡都是很道地的港式菜色炒鑊氣，不僅好吃又好拍，推薦黑松露鮮蝦多士，蝦子新鮮彈牙配上炸的外酥內軟的土司及香濃黑松露醬料，真的是滿分超滿足! 香港人氣美食推薦#9：富豪雪糕 超過50年歷史經典的香港冰淇淋車Mobile Softee，更是陪伴許多在地人，那可愛的車型配上車身「每日新鮮為你製造」的標語是許多人看港片的回憶殺，來上一支香滑軟雪糕，那濃醇的奶香和綿密口感，實在是好好食，一定要來體驗下這香港情懷的美食文化!而只要有它在的地方就會是打卡熱門景點! 來來來看過來! 這裡整理好香港的用語，讓你都能輕鬆點餐! 「多士」＝吐司 「三文治」＝三明治 「忌廉」＝奶油 「靚仔」＝白飯 「靚女」＝白粥 「打爛」＝炒飯 「打邊爐」＝火鍋 「三文魚」＝鮭魚 「雪糕」＝冰淇淋 「冬央」＝冰鴛鴦 「爆檸」＝冰檸檬茶 「29」＝熱鮮奶 「甩色」＝檸檬水 「汪阿姐」＝熱咖啡 「飛沙走奶」＝不要糖不要奶 「茶走」＝不加砂糖、不加淡奶，改加煉奶的奶茶 #香港人氣美食推薦 #香港美食 #金華冰廳#六安居 #澳洲牛奶公司 #一樂燒鵝#祥興記上海生煎包 #HashtagB #Bakehouse #女人街食飯公司 #富豪雪糕 #口袋名單#茶餐廳#香港必吃 #美食推薦#發胖美食 #香港#大排檔#發胖國外#菠蘿油 #foodie#Meg美食#美食#美食日記#popdaily#popyummy ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 更多文章看這裡 【龜記茗品】2024店員推薦必點飲品TOP8！ 【萬波】2024店員推薦必點飲品TOP12，給你市場豆花和超人氣限定芋感飲品! 2024最新大苑子熱量表總整理！教你聰明喝大苑子的訣竅，輕鬆享受無負擔

CP值高的人氣禮盒排行伴手禮推薦 好吃到自己也買來當零食！

原文：[送禮推薦禮盒] CP值高的人氣禮盒排行伴手禮推薦 自用也超好吃！ 今天雪莉要來盤點 top 5 的人氣禮盒排行，絕對是送禮推薦禮盒。都是好吃到雪莉平時會當零食自己買來吃的禮盒。希望大家都能知道這些CP值超高的禮盒，不要有更多人跟我一樣對送禮和禮盒有陰影。真的，難吃的禮盒太多了，每次聽到有人要送我餅我就嚴厲拒絕加逃跑，恨不得搬家讓他們不知道我的地址。 送禮人氣禮盒推薦—top 1：《金好運》好運滿滿禮盒 《金好運》好運滿滿禮盒 一盒5包｜250元 你以為只有過年的時候元寶才應景嗎？錯！大家全年都想發財，元寶造型餅乾真的會送到心坎裡。金好運的好運滿滿禮盒包裝非常喜慶，不管是送長輩或是上司都不會有太標新立異的感覺，接受度高。但也不會傳統耳古板，讓人覺得了無新意，元寶造型的餅乾非常可愛，讓收禮的人覺得新奇有趣。 一般收到禮盒拆封後很快就會受潮，必須快速解決。好運滿滿禮盒一盒5小包的單包裝方式非常方便。完全不怕會吃不完，放到壞。如果送給家中小輩也可以買袋裝的，人手一包。 除了外型可愛又有祝福意義，金好運的元寶造型餅乾真的很好吃！帶著牛奶香和麵粉香，微甜的口味加上表面鹽粒的一點鹹味，讓人想要一口接一口。是不管年輕人、老人或是小孩都會非常喜歡的味道。除了送禮和拜拜以外，也是雪莉會想要買給自己吃的小零食。 送禮人氣禮盒推薦—top 2：《佳德》蔥軋餅禮盒 《佳德》蔥軋餅禮盒|12片 289元/24片499元 這是一個一整盒24片放在我們家餐桌上，2天之後就會自己蒸發的存在。雪莉爸每天吃完飯就會偷偷一口氣吃3–4個。一般說到佳德大家都只會想到鳳梨酥，但佳德的蔥軋餅才真的是讓人吃到停不下來。 有些蔥軋餅為了不要黏牙會做出很硬的牛軋糖餡，感覺像在啃硬糖。佳德的蔥軋餅中心的牛軋糖口感柔軟，甜度適中，也不會很黏牙，連有一顆假牙的雪莉爸吃起來都沒問題。兩側蘇打餅乾酥脆微鹹帶有蔥香，搭配起來恰到好處。牛軋糖跟餅乾的比例完美又分布均勻，整個餅乾的正方形幾乎都填滿了一層牛軋糖，每一口咬下去都剛剛好。 佳德是有名氣的老牌，所以送禮絕對不會有失臉面，線上線下購買也都會附手提袋。如果現場買的話會需要排隊，價格也稍微貴一點。線上訂購的話就很方便，不過是有時大約需要等一週出貨，送禮的時間需要算一下。，momo折扣後也比蝦皮貴大約70–80元，雪莉很喜歡買來自己吃所以時間都很不緊急，就更愛線上買，省得排隊。 送禮人氣禮盒推薦—top 3：《帝苑酒店》蝴蝶酥禮盒 《帝苑酒店》蝴蝶酥禮盒 原味｜1,599元 《帝苑酒店》蝴蝶酥禮盒 雜錦｜1,599元 雪莉本來是很討厭吃蝴蝶酥的，但自從去香港參加表姊的婚禮，吃了帝苑酒店房間裡送的蝴蝶酥以後，從此這世界上就多了一樣能使我變胖的東西。實在太好吃啦！甚至因為太好吃，雪莉母還為了room service 沒有給我們補蝴蝶酥而跟前台投訴。 蝴蝶酥的口感脆中帶酥，原味的蝴蝶酥外圈有閃亮亮的一層薄薄糖衣，甜而不膩。餅乾本身帶了一點奶香，咀嚼的時候從口腔往鼻尖竄。現在阿姨每一次來回香港，我們都要請她給我們帶兩盒帝苑蝴蝶酥。 香港帝苑酒店的帝苑餅店Fine Foods 蝴蝶酥每天是限量的，送禮需要算一下時間。網路上有專門跑香港的代購可以購買，雪莉附上的連結是一件評價很好也很穩定的長期代購，出貨都會附禮品袋和卡片。帝苑的蝴蝶酥禮盒有6種口味，雜錦禮盒是熱銷的4種口味綜合：法國朱古力、原味、芝麻及宇治抹茶，是一般送禮推薦首選。不過雪莉個人覺得不論自用還是送禮推薦禮盒都是原味的勝出。經典的原味比其他口味好吃了不只一星半點。 送禮人氣禮盒推薦—top 4：《天廚》100%天然山桑子汁/石榴汁禮盒 《天廚》100%天然山桑子汁禮盒｜699元 《天廚》100%天然石榴汁禮盒｜699元 100%原汁常常聽到，但真正純天然的果汁本來就很少，尤其是山桑子和石榴這種價格和健康營養價值比較高的水果，就算是標示100%原汁率也常常是利用法規漏洞，摻入便宜的蘋果汁，而且通常也都是濃縮果汁加水。天廚的100%天然山桑子汁和石榴汁是非濃縮還原汁，從果實提取果汁之後直接滅菌、裝瓶。不但能更完整的保留營養，不加糖、不加水、不加防腐劑，也沒有香料或是人工色素。 天廚的山桑子汁產品名稱很多地方都寫藍莓汁，但瓶子上的英文和產品簡介都有寫明是山桑子汁。山桑子不但富含花青素和矢車菊素體(C3G)，背後還有一個超有趣的故事：二次大戰時，英國皇家空軍飛行員會在夜間進行轟炸，所以都會配給飛官含有山桑子果醬的飲食，讓執行夜間任務的時候更加順利。現在大家都花很多時間盯著螢幕，是再適合不過的送禮推薦禮盒。 紅石榴更是富含增進皮膚與黏膜健康的維生素A和能抗氧化的維生素C，從西元前4,000年就被記錄富含青春力的紅石榴，是埃及艷后和娜芙蒂蒂這些絕世美女都青睞的養顏聖品。平時就算在高級超市找到新鮮的紅石榴，一顆也要價120元以上。天廚的100%天然石榴汁禮盒不管自用或是送給美女都是CP值高的人氣禮盒。 送禮人氣禮盒推薦—top 5：《慢悠仙》神農獎玫瑰花茶 《慢悠仙》神農獎玫瑰花茶 20g 玻璃罐裝｜599元 玫瑰花茶對常熬夜或是飲食不規律的上班族來說，是能幫助休養的好幫手。因為富含花青素、促進膠原蛋白形成的維生素C和能抗氧化的維生素E，也是養顏美容的聖品。慢悠仙的玫瑰花茶使用低溫烘培的方式，更完整保留玫瑰的香氣和營養價值。不同於一般玫瑰花茶，慢悠仙100%都是玫瑰花瓣，完全沒有花萼，是實實在在的玫瑰茶。 慢悠仙的花茶由有機的新鮮玫瑰製成，更獲得了行政院「神農獎」的肯定。無農藥栽植，由在地小農新鮮手摘。不但健康安心也符合ESG關鍵因素，是環保的永續農業經營。 SGS檢驗合格，完全沒有香料、增色劑、咖啡因和防腐劑，花茶的色澤和香氣都是渾然天成。玫瑰香非常甘甜不會有刺鼻的草味，喝起來很順口，也不用擔心會睡不著覺。雪莉覺得加一點點蜂蜜甜甜的更好喝！冷飲的時候也可以加一點氣泡水或是檸檬，替代飲料或是手搖杯，是更健康又好喝的選擇。 完整心得：冠軍玫瑰花茶推薦—慢悠仙玫瑰花茶哪裡買？玫瑰花茶功效 -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 食物： https://instagram.com/healthy.cheatdays/

*名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦

【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星的好滋味@小卡的美麗日誌

*【大三元酒樓】脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星的好滋味 (->原文請點我) 位於台北衡陽路的大三元酒樓,於2018-2022獲得米其林一星5連霸的殊榮 大三元酒樓這名稱就是饕客心目中的粵菜老字號 創辦人吳蘇英先生由香港大三元酒家聘請6位師傅來台,一走就是50多年 是台灣現在歷史最悠久的港式酒樓 除了保留道地傳統的港式風味,還注入台式創新餐飲特色 在這裡可以吃到粵菜神髓的美饌佳餚,除了招牌烤鴨,還有港式風味點心 每次來大三元用餐,還會看到女老闆忙碌穿梭於宴客間,照料大家的用餐狀況 目錄 ->直接跳菜色介紹(請點我) ->直接跳菜單介紹(請點我) ▋大三元酒樓 地址:100台北市中正區衡陽路46號 電話:0223817180 營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00(周一公休) FB官網:大三元酒樓 ▋今日桌菜菜單 在大三元酒樓的合菜有6種價位,介於$12800-$38800/每桌10人(需加10%服務費) 今天我們是使用大三元酒樓價位$15800+10%的10人桌菜 平均1人$1700,就有整隻的港式片皮鴨,還有海鮮焗木瓜這些必吃名菜喔 單點菜單/春節桌菜菜單置於文末(<-請點我) 8道料理和甜點水果 6層樓建築的大三元酒樓位於台北中正區的衡陽路 是早期台北最繁華的地區,到今天新舊老店和知名餐廳林立 像是學生時代常來的君悦排骨就在斜對面 餐廳大門在橘紅花形燈飾映照下,散發粵菜酒樓喜氣的氛圍,還挺有氣勢的 這裡服務很好,都會幫賓客開門 玻璃門上由2018年起的5個蟬聯米其林一星標章,競爭激烈,實在不容易 利用疫情其間重新調整裝潢,讓用餐空間更為舒適寬大 不變的是老闆珍藏的骨董藝術品,窗櫺和書畫擺飾 我覺得大三元這個餐廳名取得真好,頗具趣味性 好記,比劃少,連小朋友都會印象深刻 私人聚會包廂空間就位於這條充滿中式書法文墨的長廊兩旁 活動宴會式的聚餐場地,就在樓上整片更寬闊的空間 電梯就位於長廊走到盡頭右轉 出電梯後,經過兩幅歐洲仕女圖的迴廊 在這麼有質感的包廂空間,當天訂了5桌,還有一個舞台 我覺得蠻適合家族春酒聚餐,公司尾牙活動,學術餐會和喜慶宴客 環境真的蠻舒適,宴席桌菜也是大三元向來的特色和賣點 舞台前是主桌,銀白的水晶燈飾搭配沉穩色系地毯和紅色座椅 旁邊牆上的清新版花開富貴,具現代感又不老氣 這個角度是由宴會廳正後方向前方主桌的視角 左手邊的長桌是貴賓簽名處 *【大三元酒樓】脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星的好滋味 (繼續閱讀->請點我)

📝📝：Connect The Dots - - 靠著口才四處遊走的工作經歷

你們將來是要靠嘴巴賺錢的 「我敢保證，你們之中將來至少有九成是要靠嘴巴賺錢的。」 這是我大一的大刀教授（我習慣稱她劉大刀）跟我們說過的話。 現在回過頭來看，我的職涯一路以來都與「表達」相關，尤其多數是倚重口語表達的工作性質：兒童美語小隊輔、保險經紀人、展場接待、博物館導覽、校園大使、家教、記者。似乎用嘴巴服務他人（？）早已寫在我的工作基因裡了，至今我也以此為傲。 這或許是很多人對「傳播人」的印象，口才很好且伶牙俐齒、在各種公開場合展現自己的能言善道，如：記者、公關、企劃、主播、講師。與其說傳播人都用口才在職場上打滾，不如說文、圖、音、影四種媒介中，用口才（口語）傳播自我的人特別容易被眾人聽見且看見。 🎙️🎙️點擊我的 Podcast 聽我說給你聽🎙️🎙️ ▲用口才傳播自我的人特別容易被眾人聽見且看見。 下次換你上台發表看看 當然，我並非一開始就這麼吃香。小時候的我喜歡作亂，不過永遠只是當個「台下的小霸王」吆喝其他同學搗亂上課秩序。「既然你這麼愛講話，不然下次換你上台看看。」國二的自然老師這麼跟我說。 多年以後，我仍舊記得第一次被叫上台的樣子，當時的我講話特別大聲，神情投入到渾然忘我，幾乎無暇管台下同學的反應。大約 6 分鐘過後，我的老師打斷了我 「國維，我看得出來你很投入，但我聽不出來你想表達什麼。」 我呆住了。「那我剛剛到底在講什麼？」我對著自己想，接下來可該如何是好，心中摸不著頭緒，最終也只有草草地結束 10 分鐘的發表。 不過有趣的是，這一次失敗的經驗卻沒有擊退我的信心，反而更加踴躍爭取上台發表。「你們大人才不懂，我有的是自信好嘛！」我帶著這樣的心態接手老師手上的麥克風，始終不認為是我自己的問題，也無須多花時間訓練我的表達技巧。 當然，這樣有勇無謀的自信，終會遇到無疾而終的時候。 ╴ 用不同「語言」和大家交朋友 高中還沒畢業，我就在老家附近的水果攤打工，偶爾也會去基隆頗負盛名的廟口夜市打零工。畢業後第一分正式的兼職，是位於台北市長安東路上的茂園餐廳（據我老闆說餐廳曾得過米其林一星）。 這個時期的我，多半都在服務業裡打滾，在小吃攤、夜市、餐廳遇到的人（還有奧客）可就不像學校老師一樣和善了。 ▲我們需要有一份跟陌生客人介紹的說帖，而且是用他們聽得懂的語言。Photo by Joshua Rawson-Harris on Unsplash 在水果攤做挫冰有一定的流程、在夜市做烤肉串要有一定的火侯、在台式餐廳的餐點擺盤有一定的樣式。最重要的是，我們需要有一份跟陌生客人介紹的說帖，而且是用他們聽得懂的語言。 如果只是機械式地背誦店家給我的材料配方，客人一旦不理解這些材料跟食物的關聯（或者純粹沒耐心），多數情況下客人還是會買單，只不過沒有「再度掏錢消費」的慾望。 在這些場域遊走，可不能光有自信而已了，我還需要懂「客人的語言」。就像餐廳的老闆跟我說的「你不能用店員的方式去介紹每道菜，這樣的話，客人自己看菜單就好，要你幹嘛？」（首次聽到老闆這樣講，還以為是什麼人格分裂的建議） 就我自己的觀察，所謂「客人的語言」可以再細分為： 隨著升上大學，在服務業打滾的日子接近尾聲，我先後到了博物館擔任導覽和港務局的接待，便一直深化我對語言的形式、語言的內容兩面向的敏感度，並且實踐在我的工作場域。直到那時，表達，在我身上才成為了一份技藝，而不只是個日常的交流工具。 🎙️🎙️詳細的案例：在傳統市場用台語打交道、在台式餐廳用日語送客人，以及我是如何接待導覽。我放在 Podcast 節目慢慢分享🎙️🎙️ 

雷⚡️米其林一星森麵堂🍜吃不出價值的一碗普信拉麵🥲BGTL🌁

https://www.instagram.com/reel/Cz-nVfbv93f/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 主打米其林一星🌟 然後評論也超多一星😂 號稱大安必吃名店🤭 真的是我吃過最貴最不怎樣的拉麵 可能台北隨便一家都比較好吃 這個程度都可以一星 我家樓下不知道可以摘星幾次了 叉燒是可以的軟嫩好吃😋 但是麵跟湯頭真的很不行 以為牛蒡可以讓湯頭清爽 結果只有單一的死鹹 都已經勾選清淡了 還是彷彿喝了一碗醬油😵‍💫 完全吃不出職人的味道 環境也很不行雖然是少見的明亮風格 空間配置擁擠然後吵雜根本kidscafe 總而言之就是糟完全不會想二訪 (´ω`)嗯 線上預約☑️ 服務費☑️ ⚡️⚡️⚡️ #新店報報 #雷店 #米其林餐廳 #米其林一星 #台北美食 #台北拉麵 #台北餐廳 #台北グルメ #午餐吃什麼 #拉麵 #醬油拉麵 #叉燒拉麵 #大安美食 #大安站美食 #大安區美食 #仁愛圓環 #信義安和 #食べログ #台湾グルメ #森麵堂mmtaipei #台北吃貨#吃貨日常 #taipeifoodie #taipeiramen #bgtlife

港澳四天三夜自由行~吃好、拍滿的華麗旅程👠

寫在旅行前的話 確實，旅行就是從自己活膩的地方，到其他人活膩的地方。 那天，我終於明白，旅行之所以讓人嚮往，是因為過程中的所有體驗，我們都有意識到可能是「最後一次」，所以每分每秒都格外珍惜，用力的感受當下的溫度、卯足全力走遍大街小巷，每天都感到精實又充足，方能感受到「生命的意義」，更直白地說——「又有活著的感覺了」。 相比日常，總被柴米油鹽醬醋茶磨得失去生活熱情，得過且過，想著怎麼當薪水小偷、怎麼獲得小確幸，想用最少的努力得到最大的輕鬆，日復一日、陷入循環，彷彿走不出牢籠，看似生活著，更像被生活「驅駕」著，以致覺得日子空虛、難耐，了無意義。 這趟旅程「提醒」了我：就活在當下吧！不要感嘆著過去、焦慮著未來，把光陰都蹉跎掉了，而這樣的雞湯雖然老掉牙，卻確實需要被提醒，因為真理流淌於現實後總是被遺忘。 進入遊記啦！ 正值梅雨季節的端午連假，已經連續下雨了好幾天，但這不影響我即將出國的好心情，也感謝陰天這樣的「好天氣」，讓我在港澳這幾天都很舒服、涼爽。這次搭乘大灣區航空前往香港，並在香港遊住兩晚後，第三天早晨搭金巴前往澳門，第四天晚上搭星宇航空回臺。 (喜歡星宇航空的配色，好舒服~但餐點覺得普通><) 花費 這趟旅行沒有購買伴手禮，一來是物價比想像中高，二來是販賣的東西還台灣大同小異，就沒有特別購買了。整趟行程花費下來一人約兩萬新台幣左右，比想像中便宜許多。  機票：去程桃園-香港$4491、回程澳門-桃園$2700(有使用信用卡優惠)  飯店：逸東酒店兩晚$6809/2人、藝舍酒店一晚$4157/2人(易遊網訂房+皆有使用信用卡優惠)  交通：$800  吃吃喝喝：$5290  雜支：DJB網卡$630、旅平險$280 (ps.不推薦DJB網卡，用起來很卡~~) 香港酒店 在香港入住的酒店是逸東酒店，離地鐵、公車站都很近，對面有超商、樓下有餐廳，地理位置很方便。房間中規中矩，走道沒什麼位置放行李；木頭式窗景望出去就是大廈，很適合拍港風復古照。廁所乾濕分離、半透明設計，最棒的是頂樓的泳池很漂亮(開放時間9：30-19：30)，可以帶泳衣來拍照。 (這扇窗很好拍照呀!!) (泳池很適合打卡拍照~) 香港美食篇 出發前，搜尋了許多美食，收藏了幾個口袋名單，因為安排在平日前往，幾乎都沒有排隊太久順利就享用到，非常幸運。  甘牌燒鵝：傳說中的米其林指南一星推薦的招牌燒鵝味道真的很香甜、下飯，但也真的很油膩😅。另外點了一碗蝦子撈麵，沒看到半隻蝦子，只有一堆蝦「子」🤣。  Bake house蛋塔：超級好吃！剛出爐、熱騰騰的蛋塔又酥又脆，咬下去的內陷滑嫩又香甜，口感層次豐富，香味相互交融！  澳洲牛奶公司：點了一個早餐套餐，含火腿通粉、方飽或多士、炒蛋、檸檬茶，炒蛋香味很夠，吃起來滑嫩多汁，額外單點了蛋白燉鮮奶，口感很特別，像濃稠的奶酪。  佳佳甜品：推薦芋茸蓮子西米露，很濃稠，芋頭味道很足夠，旅伴點了冰花燉雞蛋，我們都覺得不習慣、不合胃口，很像涼的、甜的茶碗蒸，想嚐鮮的人可以試試看。  牛腩飯：(忘記店名，在佳佳甜品斜對面)，牛腩很軟嫩，幾乎入口即化，味道濃郁，下飯又滿足。  一點心：店面很小一間，用餐空間非常小，但是餐點很好吃，我們吃了北菇滑雞飯、白灼青油菜、鼓汁蒸鳳爪、蟹皇蒸燒賣、鮮蝦滑腸粉、香芒奶皇卷，其中香菇滑雞飯很讓人驚艷，雞腿肉給得分量很夠，咬起來不會柴柴的，值得吃的一道料理。 香港景點篇 來香港主要就是一見它的繁榮程度和交通便利性，還有品嚐道地的美食。香港可以說是不夜城，精品店遍地皆是，路上電車、雙層巴士高速穿梭著，高聳密集的大廈林立於街道，居民們曬出衣物隨風飄揚，展現地狹人稠的密集度，形成獨特的都市景觀。  1881、維多利亞港：維多利亞港是全球最繁忙的港口，連接中環和尖沙咀等地，沿岸的景色美不勝收，壯闊且華麗，建議可以在傍晚附近抵達，隨著夕陽慢慢落下，分別欣賞白天和黑夜不同的美。唯一美中不足的是，在網路上大紅大紫的燈光秀，令我有點不知所以然，沒有想像中的驚艷，不過在涼快的微風吹拂下，邊散步、邊欣賞夜晚的璀璨燈光也是挺舒服、愜意的。 附近有「1881」景點，是維多利亞式建築，遊古蹟改造為商場，也可以一併走走逛逛，但我去的時候是平日，人潮有些冷清，看起來不太熱鬧。  香港大學：得知張愛玲是港大知名校友，曾就讀文學院，孫中山也曾經就讀過，因此好奇前來朝聖。其中的校本部保留著英國殖民的建築風格，具有歷史和文化的象徵，可以來走走逛逛，整體而言，香港大學校園非常廣闊，容易迷路在裡面，加上地理位置位於山區，需要爬坡等，逛起來有些辛苦，排入行程時可以斟酌考慮。  中環：《重慶森林》的拍攝景點中環手扶梯我也去一探究竟，附近的景點有石板街、置地廣場。石板街兩側會有許多傳統攤販小店，充滿小時候的回憶，不過販賣的東西比較激不起我的購物慾。置地廣場是高級百貨公司，在裡面喝杯咖啡都要台幣5-600起跳，實在消費不下去，精品店經過比價後也覺得比台灣貴一些，所以在這裡，我並沒有做消費，純粹吹冷氣、走馬看花。  大館：早期的香港監獄，可以參觀牢房，一探囚犯在牢房裡的生活。  女人街：類似馬來西亞的茨廠街，多販賣名牌仿製品的包包，還有一些蝦皮、淘寶上常見的小物，殺價空間很大，大家來這裡不要被當肥羊囉！  蘭桂坊：必去的景點之一！晚上十點過後，蕭條冷清的街道彷彿被喚醒，聚集各國觀光客，大家都在這裡找夜生活。整條街的酒吧任你挑選，充斥著駐唱音樂和跳舞的人們，總覺得這裡像另一個國度，來到這裡可以完全拋開煩惱，享受飄飄欲仙的快樂。大推薦The iron fairies這間酒吧！建議九點至九點半先行入座，否則十點後人會爆多，可能需要排隊、進不來。十點後有駐唱，店員會撤掉椅子，讓大家都站起身來隨音樂起舞，氣氛非常棒，很適合來這裡體驗紙醉金迷的快樂。 本來要去太平山搭纜車，但當天天氣不好、起大霧，所以就取消了。這邊補充，香港的交通非常便利，公車幾乎五分鐘就一班，地鐵也很方便，只要持有八達通，在香港靠大眾運輸工具就能遊玩各地，完全無需搭乘計程車，也不太需要等待。這也讓我觀察到，香港幾乎不太有摩托車。 旅途中我們遇到的司機、店員都十分友善，增加我們對這座城市的喜愛，廁所也很乾淨，看到的都是坐式馬桶。整體而言，香港是個便利、繁榮的熱鬧城市，適合遊客來吃美食、享受夜生活。 澳門酒店 第三天，我們乘坐金巴前往澳門，車程比想像中快，約莫四十分就抵達，沿途的海岸風景遼闊，覺得透過巴士跨海穿梭兩個城鎮是很酷的事！在澳門入住的酒店是藝舍酒店，一個晚上不便宜，兩個人要四千多台幣。房間比香港的住宿寬敞，布置也相當有藝術感，離公車站更近一些，唯一的致命傷是水壓非常小…，無法痛快的洗個澡。如果住在靠電梯的邊間，還會聽到電梯運作的轟轟聲，但因為晚上實在太累了，所以我還是立刻沉沉睡去。 澳門美食篇 在澳門吃到的美食聚集在官也街，因此推薦大家無論如何一定要來此地吃特色料理。可把行李寄放在威尼斯人(非酒店住戶需付澳門幣$40管理費)，再步行前往，途中有電動步道跟屋簷，走起來相當輕鬆。 (人潮非常擁擠🥵)  世記咖啡雞扒包、花生方塊吐司、奶茶：看到蛋和肉的厚度不可置信，咬起來非常飽滿，麵包香氣十足，兩個人合吃一個就夠了，胃才有其他空間吃吃喝喝。花生方塊吐司非常甜，吃到第二塊稍微有點膩，奶茶跟台灣早餐店有異曲同工之妙，喝完過沒多久會想找廁所。  檸檬車露冰淇淋：推番石榴和檸檬口味，酸酸甜甜的很清爽！  阿根牛雜：辣醬是咖哩味，個人覺得原味比較好吃，不然食材的味道多被咖哩味蓋過有點可惜。小份台幣約200，分量足夠兩人吃，有牛肚、蘿蔔、腸子……。  燒臘飯：選的這間覺得普普，只有肉跟飯而已也覺得稍貴~ 澳門景點篇  議事亭前地、大三巴牌坊：議事亭前地是澳門最著名的廣場，廣場周圍的建築為歐式風格，附近有聖母玫瑰堂、大三巴牌坊景點。大三巴牌坊以被列為世界遺產，在1835年發生火災後，只剩下教堂前壁，壁面上還能看見火燒過的吻痕，相當壯觀。  三大路氹娛樂城-巴黎人、倫敦人、威尼斯人： 來到此處，如同置身於歐洲國度，場面令人震撼！金碧輝煌、富麗堂皇，內設有賭場，可惜我們只敢悄悄的經過，不敢坐下來豪賭一場。其中我最印象深刻的是威尼斯人的三樓運河，明知是人造景，還是深深陶醉於這樣的美景，藍天白雲、波光粼粼的水面，搭配周圍歐式建築，既浪漫又華麗。來這裡一定要準備好華麗的衣裳、相機，好好地將美景盡收眼底，最棒的是，這裡有免費到機場的接駁車，適合安排在最後一站，能寄放行李、也能直達機場。 整體心得： 四天安排遊玩港澳覺得綽綽有餘，適合放慢步調，享受這裡的城市風光、美食，也感受中西文化交流的歷史風貌。不過稍微比較精品、服飾的價格，比台灣稍貴一些，個人認為不是shopping的勝地~而這幾天在港澳最喜歡的景點分別是蘭桂坊和威尼斯人，夜晚走在街頭享受飲酒的歡愉，輕鬆又迷幻，治安感覺也很良好，大家一定要來這裡感受夜生活！而從沒去過歐洲的我，真的被三大路氹娛樂城給震撼，華麗造景實在讓人過目難忘，有機會也來沉浸式感受榮華富貴的生活吧！如果只有短短幾天的假期，想簡單、快速的放鬆一下，不妨來港澳四天三夜，就能感受到滿滿的異地風情喔！ IG：story_night314

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