手作早午餐/朝食2020/12/04 洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡

2020/12/04 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡 蔬果：草莓🍓/橘子🍊/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 冷了一週～再上一天班，明天就可以在棉被裡， 待久一點⋯·把鬧鐘⏰關掉，睡到飽了！😍😍 真開心🥳～ 早晨，好冷17度；我今天穿大衣🧥出門，哈！ 🌈祝 大家有個 溫暖開心🥳 的週五！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團！ （有照片～） 2.這有蛋/奶油等，可用成圓形⭕️（中間壓下） (厚約1cm)，隔天沒吃完的，要單包裝冰冷凍。 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.今天試用烤箱烤全程...發現好久！哈！ 上下火220度預熱3分，烤40分。 早上趕時間，可換成先煎成形，再進烤。 （ 半煎/油炸....看個人喜好的調理方式。） 4.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 5.漢堡：上下烤175度烤5分。再抹核桃奶油醬。 6.秋葵：把表面毛先用刀子刮下，頭表皮削去， （也可整個切掉～）水滾之後，滾3.5分。 可沾醬油/芝麻醬/鹽巴...自選～都可以！ 7.準備水果/生菜🥬/起司 8.手沖咖啡☕️ 步驟： 1. 煎鮮蝦仁，前一晚或煎前25分，醃下即可！ 今天有用香料葉，醃的時間，要25-30分。 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒義大利香料粉 1/2匙 🥒洋香菜粉 1/2匙 🥒白胡椒粉少許 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴 少許 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉 1/2匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.大蝦，油鍋熱了之後；中小火煎5.5分， （怕焦掉～中間可加入原醃漬的醬汁跟水～） 3.嫩蛋：油鍋熱了之後，先整片蛋液平舖， 用筷子🥢打圓捲下，就會嫩嫩的了！ 熟度就看個人喜好！ 4.奶油可頌：上下火175度烤6分。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/12/27 蔥肉漢堡排生菜起司🧀️葡萄燕麥饅頭

2020/12/27 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排生菜起司🧀️葡萄燕麥饅頭 蔬果：蘋果/甜杮/葡萄 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 做一次漢堡排，可以吃2-3天， 所以，今天早上還是吃漢堡排。。 只是，換成燕麥饅頭。。 也很好吃啦！😋😋😋 天氣涼涼～～正好眠！補眠正好！😂😂😂 🌈祝 大家有個 睡超飽 的週日！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥🧅 1/2顆。 🥒生蔥 2株 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔/蔥， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤24-25分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4. 葡萄燕麥饅頭：電鍋蒸15分。 5.準備水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底～是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) ⭐️原價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） ⭐️ 原價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #葡萄燕麥饅頭 #蘋果 #漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Avocado

手作家常料理2020/09/29  家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵 這是，昨天的晚餐，真的～超好吃的牛肉麵， 原來，加一個濾心蛋，會這麼加分。😋😋😋 跟大家預告一下，~~ 其實呢～本來今年的明天(9/30) 我應該在～前往歐洲-法國🇫🇷的飛機✈️上， 但，因為役情，飛機停飛......雖然說， 機票錢還沒退下來，退～很久.😂😂🤣🤣😅 不過，沒關係！換成南台灣11日環半島吧！ 😃😃😃🤣🤣🤣 所以，未來的10/1-10/11，共11天， 視吃早餐～攏是—別人做吔！不是偶做的. 也會儘可能的介紹好玩+好吃+有趣的地方！ 景點：還沒確認，只訂好飯店！ （更慘的是，高鐵票都沒搶到～⋯🤪🤪） 不過，沒關係！還是要去！！ 我都為了南台灣之旅、買新的後背包了， （其實是，本來就想買..在找理由下手😂😂） 放假，就是有時間，站也站去～～😁😁 預祝 大家連假愉快囉！😃😃😃 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 我習慣用二鍋，番茄🍅高湯都另外先用， 用慢燉的方式....因為家裡沒壓力鍋，🤣🤣 若用壓力鍋或是電鍋版的，應可以簡化很多！ 也可以試試～～！ 🍒主材料 備料： 🌿牛肉780g （用現成的嫩肩，也可買牛肋條） 🌿洋蔥🧅1顆 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） ☘️番茄🍅,3顆先去皮，先畫十字熱水煮開， 再取出於涼水（乾淨水）。因皮沒丟，水也沒倒， 這時，水有帶些紅色的茄紅素，都也丢下熬湯。 🍁皮在要放牛肉下去燉時，跟生培根一起取出。 🌿生培根 可用一般食用油，因剛好家裡有！ 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕2支 🌿番茄🍅 3大顆 🌿蒜🧄5-6片。 作法： 1.因家裡有生培根，前面都比較油，把油煎出來， 炒香洋蔥🧅，剛好！先放洋蔥🧅/蒜片炒香， 再放入紅蘿蔔🥕，翻炒約5-6分，會有蔬菜香味。 2.把番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，就把番茄水，都倒進來（含皮）。 補足加入蓋過蔬菜的水量。先加少量鹽！提味！ 🍁番茄皮跟生培根，在放牛肉下去燉時，取出。 3.番茄🍅菜高湯開中小火，慢燉，等牛肉。 4.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片， 水滾之後，牛肉先整塊下去， 表面浮起灰色的雜質，即可取出！ 🌟我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條/牛筋會更好～～ 5. 牛肉取出之後；稍稍置涼，切3-4cm大小， 熱鍋，下洋蔥（切細長）先下油鍋煎出焦香， 再放入牛肉，用至3分熟。開火！ 6.放入番茄高湯；加 ☘️醬油2大匙☘️老滷醬油1大匙 ☘️鹽🧂少許☘️黑胡椒粉一點點 ☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙 ☘️味琳1匙 ☘️滷包*1包 ☘️月桂葉2片☘️八角1個。 🍅小注意⚠️事項：🍅 🍀因小朋友不吃辣，🍁沒加辣豆瓣醬， 要加辣豆瓣醬/辣椒的人，把醬油/鹽巴減半， 不然會太鹹～🍁 🍀辣豆瓣醬先1大匙就好，起鍋不够～再自調。 🌟不吃辣，也可加豆瓣醬。。 7.燉煮時間： 🍀中小火 20分，小火30分.共50分， 🍀悶燉120分..（若之後冷藏一夜，隔天再加熱開鍋，會更入味+美味。） 8.燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 8.冷藏後、表演會有漂亮的油花，再加熱滾下， 更好吃更入味！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #牛肉麵 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅燒番茄牛肉麵 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Noodles

手作早午餐/朝食2020/07/08 起司🧀️雞柳條太陽蛋生菜漢堡

2020/07/08 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：起司🧀️雞柳條太陽蛋生菜漢堡 水果：芒果🥭/蘋果/無籽葡萄 飲料：手沖咖啡☕️ 早～午安， 前天，醃好的雞柳條，還有一些， 今天早上就吃掉吧～～^_^ 通常，如果，不小心早上忘了吃！ 晚上就會用來炒菜！也很好吃😋， 就是一個把肉吃完的流程。🤣🤣🤣😄😄 @ 醃好的肉，在冰箱保存，我都用容器裝好， （因沒買可抽乾空氣的保鮮盒，家裡東西太多！） 就會內層再保鮮膜包在肉上面，除了更入味， 也是隔絕空氣！！ @ 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 《輕鬆小品》生命的豁達～用時光眼光來看事！ 當一件事情發生時，當下都會生氣😡， 有一些反應是正常的～～因爲我們是人！ 但過了，當下/或1天之後， 要如何去區分事情大小，應對呢？ 不被情緒一直抓著，就是離開當下！！ @ 用上天賜給人類的生命視野長度—時光， 用7天/1個月/1年/5年/10年...跳脫現在的視野， 取一張白紙...由第一層開始寫吧！ @ 如果，這次事....... 1.第一層： 用7天的眼光來回頭看：這是什麼鬼～🤣🤣 應對：隨便吧！人生旅程上的灰塵，拍掉就好！ 不爭不氣，你會多賺了7天開心的日子！！ @ 2.第二層：用1個月的時間來看： 唉！小事一件！沒什麼大不了的！ 應對：簡單的不在自己立場做應對，賺和氣 又大家開心！又覺得你大度！ @ 3.第三層 用一年的時間看：心中還是會有小心結！ 應對：先整理下，自己𣎴想退（心結點）， 在寫下....若在，一年後，此事自己的心結點！ 去比對下，就會知道，有時，手慢慢放下.... 可以，賺回1年的時間！ @ 4.第四層：5年眼光幕然回首，依然心難忍。 一樣先把心鏡/寫下來，即使是心傷心結， 因算是人生重要的事！是大事，在情緒過後， 請著寫5年後的感覺及心情，並做為處理事件時， 自己訴說及表達及溝通主軸！ 這樣～會減少不少的溝通誤差及更能表達自己！ @ 5.第五層：用10年的眼光來看～～ 其實，當人生用10年的眼光來看時， 不管是什麼大事，也都不太是大事了。 只想要有一個好好表達自己的感覺溝通！！ 及一份圓融。能善了的心情！不要有遺憾！ @ 我打這很多字，不能直接跳到10年....... 🤣🤣🤣😄😄😃 解： 這是一種心境的轉化及因為真的明白，而豁達！ @ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1. 前一晚醃製雞柳條或烤前30分， 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉9-10下/🥒迷迭香粉少許🥒米洒少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.隔天， 象印烤箱1000W烤14分。再舖上起司片 轉象印烤箱735W再烤5分。灑洋香菜粉。 3.貝果：上下火170度烤6分。抹花生🥜醬。 4.太陽🌞蛋：油鍋熱了；先用斜鍋邊煎蛋， 底都成邊了，再用到中間慢慢煎。小黃瓜🥒。 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉煎餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2021/01/01 蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國

2020/12/26 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國 蔬果：櫻桃🍒/蓮霧/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 早上台北出太陽🌞了～～ 被不熱的陽光照拂的感覺滿好的！！ 超符合～慵懶氣氛的週六早晨！😍😍 今天的肉是早上才醃的～～ 因為昨天回家超累，大腦想著要醃肉， 身體郤是往床邊走+躺下去！ 躺了之後～大腦又想，睡一下就起來！ 想當然爾～～再起來是早上6點多。🤣🤣🤣 很多時候， 大腦的想法跟身體的直覺力是不同的， 人生常在理智想法跟身體直覺中搖擺！ 在條件及環境許可下，聽身體的話，是好的！ 因身體不會害你，就好好休息/休養。😍😍 ⭐️身體的直覺力 跟 慾望/慾念，是不同的哦～ 一個是無害/有建設性，自己會舒適+開心🥳， 一個時而有害，有時還會帶來毀滅性。⭐️ 🌈祝 大家有個 舒適開心 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥🧅 1/2顆。 🥒生蔥 2株 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔/蔥， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤24-25分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分。 冬天7分10秒，蛋白會比較熟。 再置入冰水中2-3分。 5.香蒜法國：上下烤175度烤7分。抹花生🥜醬。 6.準備水果/生菜 7.手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底～是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) ⭐️原價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） ⭐️ 原價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #草莓 🍓#漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

手作家常菜2021/01/04台式澄汁排骨

2021/01/04 家常菜：澄汁排骨（無裹炸粉版） 午安了～～ 早上，是100分之200%。><睡過頭了！ 🤣🤣🤣🤣Am7:35才起床！ 當然，沒自製早餐/沒水果～～ 這是昨天，下午臨時醃的排骨， 真的～肉最好是醃隔夜或有3-4小時； 會比較入味！😋😋這次醃1.5小時不够久。 自己不喜歡吃....裹厚炸粉的排骨， 一般大多是看到；我用烤箱做料理！ 但，這道台式澄汁排骨，就是要用炸的才香， 就選擇～～～用小火慢炸不裹粉的方式！ 新年度上班💼的第一天～邁向2021年～ 🌈祝 大家有個 開心順利 的週一！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.炸前3-4小時醃好～冷藏。或醃隔夜， （最少要3小時～比較入味或隔夜更好。） 🍒備料： 🥒排骨12塊 （沒秤重。☺️☺️） 挑大小差不多的，在炸時，比較好判斷。 🍒肉醃調味料 🥒蛋1顆 🥒醬油 1.5大匙 🥒老滷醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10-下 🥒米酒 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒玉粉粉1大匙 🥒白胡椒粉 少許。 🥒匈牙利紅辣辣粉 少許（可不用，上色用。） 🍒澄汁拌汁： 🥒柳丁2.5顆 （用汁）（柳丁很甜了，我沒加糖） 🥒果肉*半顆 🥒蒜🧄（切碎） 🥒鹽巴少許 2.滾水切薑片，滾了之後，川燙排骨！ 3.把醃料都放進鍋子，手抓醃好，放進冰箱， 冰🧊3-4小時或隔夜。 4.油鍋熱了～油溫160度（我有用測溫槍） 開小火，炸至焦香全熟～約小火10-12分！ （可用筷子🥢試試～） 5.排骨撈出，開另一鍋，熱鍋小小火， 把小蒜片/澄汁/鹽巴少許，拌炒下， 放入剛炸好的排骨，翻炒沾勻醬汁。 6.最後起鍋前，最小火，把果肉放入拌一拌， 即可上桌。 7.盤上，舖上～柳丁片裝飾，即可上桌， 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 CB Japan 北歐琺瑯系列🍎2021/01/01🍎開團。 A.cb Japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） 尺寸：長31.9cm*高8cm*主鍋圓徑16.1cm. ⭐️ 市價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 ⭐️團購單連結🔗網址： https://gbf.tw/jd2cz ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 Instagram.com/tina.wu1002。點選團購單。⭐️ （請點首頁Link.tree連結） ⭐️CB JAPAN抽獎文IG在2021/01/01 第一篇文。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #CBJAPAN #柳丁 #澄汁排骨 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/09/25 烤後腿肉排水煮蛋起司生菜漢堡

2020/09/25 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 + 《舒心小品—人生的真實/真相》 主食：烤後腿肉排水煮蛋起司生菜漢堡 蔬果：火龍果/茂谷柑🍊/梨子 飲品：手沖咖啡 早安～～今天是週五，可是....明天沒放假！ 😅😅😅因爲～下週要連休啦！ 大家～加油💪吧！下週開始～ 就是上班4天，放4天，再上4天又放3天了！ 可以的話，就計劃下～出遊或踏青/郊遊吧！ 因躺沙發🛋️躺太久，身體也會累的！🤣🤣 全聯的現烤麵包區，有小可頌吔～^_^ 一紙盒包裝中有4小個，適合小朋友的食量！ 就可以選要吃1個或2個！！可以先加熱烤下 再～切開抹個果醬/奶油/巧克力等，超方便！ 家裡，有小朋友的美媽們，可以去看看～哦！ （話說...我還真常買全聯的麵包⋯🤣🤣🤣） 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 《舒心小品—人生的真實/真相》 搭配🌿2020/09/18篇—《舒心小品》忠於自己！ 昨天，晚上做了一個網路心裡測驗， 就想寫這篇，跟大家分享！ 人生中及生活中，會有很多的問題， 負面者～是批判心/權力鬥爭/對他人要求/憤怒， 其實，答案都在內心，跟手懂得向下放， 某些的批判/權鬥心，來自於要不得！手向上。 Ex:需要別人的尊敬心，也是一種慾望； 因為別人真心的尊敬，源來於己身的作為！ 不在於地位的高壓要求，也不來自於期待， 這只會變成有口無心的假象跟內心戲太多！ 這時，內在批判心及衝突心，就會衍生而出， 進而，由口而出，就變成關係衝突面的產生！ 🌿因果：往內看：為什麼會需要別人的敬重， 是不是內心深處，自己也不太敬重某人！？ 所以；無論向外～求再多，都會是假的！ 🌿尊敬有上對下之意！自我感覺高人一等， 跟平等的伙伴關係中的尊重不同哦～^_^ 當然...能有尊重之基礎，才有敬重之行。🌿 為什麼～～ 要儘量的追求的人生真實/真相， 因為，人生中的假面/替罪/不面對/假相， 由壓抑內化在身體裡面，經過內在壓力鍋， 很多～都會轉變成身體上疾病！病痛！ 這沒有100分的成績單，因為在前進的路上， 都一直有人生考驗/問題/情緒/功課等產生， 只能說儘量做到！跟前面2020/09/18篇， 《舒心小品— 忠於自己～留點心給自己吧！》 基礎，忠於自己，能懂己心， 進而，在人生路上，才能給出正確的回應！ 給出正確的愛的方向式及回應，即使是不愛， 好好的告別，也是一份真實互動的尊重。。 在，發現+找到了～人生的真實/真相時； 可能，內心會有所衝突，這時、 需要自己支持，在態度及想法的改變！ 跟～簡單化人生問題，不要繞圈子， 就在於...深呼吸，加 用《平常心》 看 真相！ 不要因為不會處理真/假之間；就再次放棄真相！ 發現差異，就用平常心/宏觀視野；去處理即可！ 沒人～逼自己要用多少時間處理，逼=沒準備好！ 可參考——《2020/07/08 《輕鬆小品》 ☘️生命的豁達～用時光眼光來看事！☘️ 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 前晚，醃豬後腿肉排4片～（厚0.7-0.8cm) 或烤前25-30分醃下即可！ 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1匙 🥒洋香菜粉 少許 🥒白胡椒粉少許 🥒香蒜粉少許 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉9-10下 🥒味琳 1匙。 🥒米酒少許 🍒香料類調味，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.象印烤箱 1000W 烤15-16分！（熟了為主～） 3.水煮蛋：水滾之後，放入滾7分， 取出，放冰水（涼水）2-3分。即可！ 4.漢堡：上下火175烤6分。抹花生🥜醬。 5.準備生菜🥬/水果 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #生菜 🥬 #貝果 🥯 #蒸蛋 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排起司 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

這家真的是一吃就驚豔，光是咖啡就超級特別！而且不太敢喝咖啡的人也不用擔心～更讓小編喜歡的就是他們的酪梨漢堡！酪梨控一定要試試～ ▶熔岩漢堡排三明治$340元◀ 這款的內容物有牛肉漢堡排、酸黃瓜、焦糖洋蔥、起司、是拉差千島醬、酸種麵包，很特別的是他們不是用漢堡來製作，而是選用酸種麵包！焦糖洋蔥帶點甜甜味道搭配牛肉漢堡排，超級多汁！鹹鹹甜甜的超讚！裡面還使用了兩種不同的起司做搭配，增加風味～ ▶美味蟹肉酪梨堡$380元◀ 這個酪梨堡光是外觀就超驚豔，利用酪梨取代澱粉，超級有創意的做法！中間夾的是帝王蟹肉棒和韓式泡菜，兩個很不一樣的料理搭配再一起意外的很和諧，還有加上綠芥末美乃滋和莎莎醬做調味，小編覺得吃起來就很像加州壽司！旁邊還有沙拉，使用的醬也很用心，是柚香檸檬醬，不過吃起來甜甜的，剛好跟酪梨堡產生一個對比～ ▶墨西哥玉米$150元◀ 用烤過的玉米加上特製墨西哥調味粉，最後再撒上起司，很厲害的是玉米還保留很多汁，而且還有天然的甜味～ ▶濃縮咖啡·蘇打水·香料葡萄柚汁$200元◀ 葡萄柚的香氣濃郁，非常非常順口！就很像西西里咖啡的做法，雖然是濃縮咖啡，但完全不會苦澀，反而是會甜的，不敢喝美式的人也可以試試！ ▶濃縮咖啡·秘密牛奶$160元◀ 做法就像是越南咖啡，帶有奶香的甜味～愛喝拿鐵的人一定要試試。 菜單選擇很多，飲控人也不用擔心～他們家也有沙拉和燕麥碗。 📍台北市松山區·Semi Club 分號俱樂部 ⏰10:00-18:00（週一公休） 🏡台北市松山區民生東路三段113巷11號1樓（🚇捷運中山國中站） 💰現金、信用卡、Apple Pay、Line Pay ☎️02-2546-5880 ∞ ✨把咖啡廳做成像藝廊的形式！ ✨有包場的服務，空間寬敞而且擺設也很美～ ✨低消一杯飲料/人 ✨用餐時間90分鐘 #semiclub #分號俱樂部 #台北最強美式三明治 #台北包場 #包場 #場地租借#sandwichpower #古巴三明治 #酸種麵包 #酪梨 #sourdough #sandwich #brunch #cafebar #咖啡調飲#中山國小附近咖啡廳#中山國小附近早午餐#松山區早午餐#松山區包場#松山區咖啡廳#松山區美食#松山區午餐#酪梨#能吃就是福x吃台北

【食用】全家便利商店-沈早俱樂部xFamilyMart 熱炒鹹豬肉長堡

沈早俱樂部xFamilyMart 應該是產品迴響相當不錯，沈早俱樂部跟全家便利商店再次攜手合作推出第二波聯名系列產品。原本預想這回應該都會直接跳過，但人生就是這樣，只要天時地利人和，終究還是有機會會碰頭。 這次剛好是因為參加一次講座，場地附近正好就是全家便利商店，自然而然午餐就挑選這回的聯名系列產品，即使明明主打市場是早餐路線。 熱炒鹹豬肉長堡 餐點名稱 : 熱炒鹹豬肉長堡 餐點售價 : 65元 購買地點 : 全家便利商店 內餡是我們經常可見的一道菜-鹹豬肉，吃起來味道幾乎跟市面上一般鹹豬肉這道菜一樣。但也因為一樣夠鹹、夠味，實在讓我好像在全家另外買白飯來配，反正麵包也已經沾上鹹豬肉的味道，單吃麵包也很讚。 唯一覺得比較可惜的是，長堡麵包因冷藏保存後再加熱，免不了會產生過多水分，導致麵包會偏濕軟一點。 不錯喝紅茶 餐點名稱 : 不錯喝紅茶 餐點售價 : 30元 購買地點 : 全家便利商店 據說是走古早味紅茶路線的風格，喝起來順口好喝。加上甜度是市面上少見的半糖再多一點，正好符合我現在不想喝那麼甜，但又還是想要有甜感的階段。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #熱炒鹹豬肉長堡 #不錯喝紅茶 #沈早俱樂部 #FamilyMart #全家便利商店 #陪沈團 #鹹豬肉 #漢堡 #古早味紅茶 #聯名系列 #全家 #全家獨家 #早午餐 #陪沈團 #沈 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #sandwich #blacktea

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愛吃早午餐的🤤我這間也會變成我的愛店～ 種類很多又很健康 班尼蛋🥐扁可頌搭配酪梨🥑還有沙拉跟優格 友人點的鮭魚麵包（滿滿的鮭魚好健康🥹🥹） 現打果汁🍹也是必點的！ 人潮很多建議要先訂位哦❤️❤️❤️ #女孩👧台北食記 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #早午餐 #扁可頌 #酪梨 #沙拉 #鮭魚#庫克太太 #三明治 #酸種麵包 #果汁 #brunch #salmon #salad #sandwich #bread #crossfit #juice #🥞#🍳#🥗#🥪#🍞#🥐#☕️#latte #信義安和美食 #lostandfound 

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手作早午餐/朝食2020/12/04 洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡

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手作早午餐/朝食2020/12/27 蔥肉漢堡排生菜起司🧀️葡萄燕麥饅頭

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手作家常料理2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

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手作早午餐/朝食2020/07/08 起司🧀️雞柳條太陽蛋生菜漢堡

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手作早午餐/朝食2021/01/01 蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國

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手作家常菜2021/01/04台式澄汁排骨

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