🔎 新竹東區│鼎璇一鍋一燒│大潤發內

新竹大潤發內的「鼎璇一鍋一燒」，用心且擁有專利的自創品牌，來自越南的老闆娘喜愛研發食材，不僅有鴛鴦鍋外，還有一鍋一燒，而後者是小火鍋與鐵板燒的結合，熬煮12小時的湯頭，變化各種口味，有大骨、大白菜、洋蔥、蒜頭等燉煮，嚴選食材、獨家調製酸甜的羅望子，酸辣帶甜的泡菜、椰奶香的西米露，到大潤發體驗一鍋一燒的新鮮感！ 🔻🔻🔻#雙重滿足#大潤發美食街營業時間：11:00～21:00電話訂購：0938-275-710地址：新竹市東區忠孝路300號1F（37櫃）👉 附設停車場 ღ #鐵板菲力 $228✨ 一燒、蘑菇醬、白飯✨ 一燒的菲力鋪於豆芽菜及醬料上，切約10小塊擺盤，相當有嚼勁的肉質，帶有牛肉香氣，脆口的豆芽菜量給的不少，搭配多汁花椰菜及紅蘿蔔，蔬食相當脆口。 ღ #香煎海蝦 $238✨ 一燒一鍋（火鍋為大眾鍋）、#羅望子醬、麵✨ 來自東南亞的水果，獨家調製的羅望果醬料，加有義大利香料及帶甜高湯，羅望子醬酸氣濃郁。✨ 黃麵鋪於4隻海蝦底部，與醬料搭配著吃，帶有酸甜感，很開胃！大眾鍋中有豬肉片、青菜、貢丸、鑫鑫腸、蛤蜊等，帶鹹的湯頭，貼心將海蝦去殼，要吃時只要咬掉蝦頭即可，很有肉又Q，海蝦灑上獨家香港調味粉，香氣濃郁。ღ 以上皆可選擇黑胡椒、蘑菇、羅望子醬3擇1。 ღ #鴛鴦鍋 $228 / 豬換牛肉✨ 大眾鍋、起司牛奶鍋、白飯✨ 大眾鍋為鴛鴦鍋基本湯底，是純高湯來著，以多種原型食材熬煮12小時以上，味道足，鍋中有豬肉、蛤蜊、花枝丸、豆皮、貢丸、鑫鑫腸、豆腐、米血、魚卵捲、青菜、蟹肉棒等，牛奶鍋湯底加有牛奶、奶粉及起司，帶起司香，鹹甜味。 ღ #海鮮魚片鍋 $177 / 豬換牛肉✨ 冬粉✨ 主角為3塊鯛魚片，同時還附肉片，直接升級換牛肉3片，有海鮮又有肉，超滿足！鍋中有魚卵捲、蛤蜊、金針菇、蝦子、豆腐、甜不辣、豆皮等，這鍋中有附蛋，而主食選擇冬粉，出餐時已放入鍋中煮熟，給的冬粉量還不少～ ღ 以上皆附飲品（紅茶）、甜點（芋頭西米露）；紅茶帶微甜感，西米露是獨家製作，椰奶味香濃，還吃的到芋頭塊、不少量的西米露顆粒。 ღ 排骨酥 $50✨ 相當有嚼勁的排骨酥，除了有骨頭外，還吃的到不少的肉肉，建議牙口好的旅人在點來吃。 ღ 起司燒 $40✨ 呈白色丸子包滿滿起司內餡，帶有起司香氣。 ღ 九層花枝 $35✨ 吃的到花枝塊，且帶有九層塔香，口感Q彈。 ღ 貼心提醒：大潤發美食街已不可開火，因此火鍋會是直接煮好煮熟叫號取用，若有單點火鍋料，亦會加入火鍋中煮熟才出餐呦～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 一鍋一燒附白飯/麵，火鍋附白飯/冬粉，白飯皆可續；另皆附有飲品（可續）、甜點。⊚ 點餐區附有醬料，有蒜頭醬油、蔥花、沙茶、豆瓣醬、麻辣醬，有需要可自行取用。⊚ 一燒、一鍋一燒可選擇黑胡椒、蘑菇、羅望子醬3擇1。⊚ 火鍋皆附豬肉片，加購$19即可換牛或羊肉。⊚ 鴛鴦鍋拆半，一邊為大眾鍋，另一邊任選喜愛的湯頭口味。⊚ 加點區為$15-$50/份，有肉片、火鍋料、麵食等。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @鼎璇一鍋一燒✨✨訂購5份主餐，即可外送新竹市區，外帶自取打8折，科學園區享9折優惠；配合foodpanda外送美食！-本篇與鼎璇一鍋一燒合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#鼎璇一鍋一燒#鼎璇#一鍋一燒#大潤發#鴛鴦鍋#忠孝店#新竹火鍋#新竹晚餐#東區火鍋#新竹鐵板#美食街#新竹火鍋推薦#火鍋新竹#新竹市火鍋#外送美食#平價美食#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

［ Chill Bake］ 隱藏在高雄海流舊市場內的小清新甜點店

上次來結果碰到年假後的休息， 所以去了前幾次看到的那間望思， 一個禮拜後的再次拜訪， 終於讓我吃到了， 可惜到的時間有點晚， 很多品項都完售了， 所以只吃了下面兩種， 加上他位於市場巷弄內， 傍晚的亮度有點不足， 加上位置不在窗邊或是燈光比較充足的位置， 還有自己的能力不足很難拍出好看的照片， 所以請大家多多包涵～ ｜抹茶柚子起司蛋糕 裝飾的部分除了糖粉， 還撒了他們自己製作的抹茶餅乾碎屑， 小小一塊碎屑就可以吃到抹茶的香氣跟味道。 上方原味乳酪是我喜歡的偏酸味道， 下方抹茶口味的體積雖然大上許多， 但味道卻意外的清淡， 很不抹，然後奶香比較明顯， 然後他感覺應該是磅蛋糕， 因為沒有乳酪的味道， 口感是鬆帶紮實的， 吃了幾口， 還在想說柚子勒？ 柚子跑去哪了， 下一秒就吃到他了， 原來他躲在上面那坨鮮奶油裡面， 難怪剛剛都沒吃到他的身影， 第一口是帶酸的柚子味道， 下一口就吃到柚子醬本人的柚子絲， 跟上面的乳酪的酸味不一樣， 是比較溫和帶甜的酸感， 不同的質地跟味道還有口感， 讓他吃起來還蠻豐富的。 一入口是強烈奶油乳酪酸味作為開頭， 接著他用抹茶磅蛋糕的奶油香來平衡乳酪蛋糕的強烈酸味， 但又將柚子鮮奶油的溫和果酸味帶出來， 最後是用抹茶磅蛋糕的奶油香氣， 在嘴裡用淡淡的抹茶香做一個舒服有餘韻的收尾。 ｜檸檬蛋糕 上面淋上厚厚的檸檬糖霜， 包覆住跟上面那款抹茶磅蛋糕口感類似的檸檬蛋糕， 對我來說， 不算是太酸， 我甚至覺得可以再酸一點， 但他的蛋糕本體似乎是原味的， 但是帶有微微的蜂蜜味， 而不是檸檬口味的， 總覺得可以弄個檸檬糖， 讓他的蛋糕帶點檸檬的香氣， 再搭配上外面的檸檬糖霜， 這樣的味道香氣會更有層次一點。 ｜玄米茶 / 冰 帶有米香氣的玄米茶， 好像很適合這兩款都帶有酸味的甜點， 如果是煎茶是清香， 但是玄米茶就因為米香的關係， 多了一點的厚度， 讓他更有一點個性， 但又不會搶過甜點們的風采。 這是為了高雄燈會在短短的兩個禮拜內的第二次高雄快閃之旅， 第一次因為他們放假沒吃到， 這次終於吃到了， 但也真的是很幸運才吃到， 因為我比較晚到， 必須得候位， 再接到可以入內用餐的電話通知時， 趕快從大港橋， 三步併作兩步的前往店裡， 然後他們就剛好只剩下這兩款， 不然就真的要餓哭了欸！ 太晚到， 可惜沒能吃到季節性的草莓甜點， 是有點可惜啊！ 🍋：高雄市鹽埕區五福四路63巷37號 FB：Chill Bake IG：Chill Bake #高雄甜點店 #鹽埕區甜點店 #高雄美食 #鹽埕區美食 #樸實小店 #手工蛋糕 #北極是吃貨 #檸檬蛋糕 #起司蛋糕 #抹茶起司蛋糕 #dessertaholic #dessertlover #popdaily #popyummy #popkaohsiung #cheesecake #lemoncake 

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【非業配】一包只要37元的便宜乾拌麵在哪--推薦十得私廚的麻油乾拌麵！

買了三款「十得私廚」乾拌麵 曉風最近又被臉書的廣告燒到，手癢買了三款「十得私廚」乾拌麵，分別是麻油乾拌麵、胡麻乾拌麵、麻辣乾拌麵。 不過今天只有要來推薦其中一款--麻油乾拌麵，為什麼其他兩款為什麼不寫，原因我會放在最下面，如果有興趣的可以看到最後。 誤打誤撞變得更好吃的麻油乾拌麵 麻油乾拌麵醬包有兩包，一個是麻油醬包、一個是調味包，依照包裝上的建議烹調方式是：若想吃的是乾拌麵，則將麵條煮7-8分鐘，且加入醬包即可，但如果是湯麵，則將麵條煮3-5分鐘就好，再加入醬油包和調味包攪和均勻，最後淋上熱水。 原本想吃湯麵的我 ，依照指示煮完並加入兩種醬包後，才突然回心轉意改成吃乾麵(有夠三心二意的女子)，卻因此誤打誤撞發現這樣其實更好吃！ 不僅麵條的硬度和Q度剛好，不會太硬或太軟(假如真的遵照乾麵指示烹調7-8分鐘，可能反而又太過軟爛)，而且兩包調味料和在一起反而讓味道層次更豐富(但我下次還是會乖乖依照指示只加醬油包試試看)。 麻油乾拌麵的口感 因為麻油麵的麵體是細麵，所以我自己試煮之後，覺得5分鐘其實會是最剛好的Q度。撕開調理包裝之後，麻油和薑的香氣撲鼻而來，淋上乾拌麵看上去油亮亮的，光用眼睛欣賞就令人垂涎三尺。 一入口，薑味溫熱的口感會直接衝上喉嚨，隨後有一股淡淡的麻油味，在鼻尖蔓延開來，再仔細咀嚼幾口，會嚐到一點點甜甜的尾韻，這豐富的口感讓我個人非常喜歡這款拌麵。 又加上剛好開箱的那天又濕又冷，吃完之後真的身體就變得暖和，甚至還覺得臉頰有點溫溫燙燙的，強烈建議大家吃這款麵時，麻油的份量要斟酌或是要挑對天氣吃，以免過於燥熱。 小創意：把拌麵完剩下的汁倒回去煮成湯，非常美味喔！ 另外兩款為什麼不寫呢？ 胡麻乾拌麵 至於為什麼不寫胡麻乾拌麵，是因為我覺得吃起來除了麻醬香以外，沒有其他特別的香氣，雖然不難吃，但因為市面上已經太多麻醬口味的乾拌麵，且此款沒有讓我特別驚喜的地方，就不打算特別去介紹。 麻辣乾拌麵 而另一款麻辣乾拌麵，其實味道香氣很足夠，一打開就有很濃的麻辣湯底蘊涵的八角味和中藥香氣。但因為曉風本人吃一口之後，就直接從舌尖辣回整個嘴巴(原來我這麼不會吃辣XD)，後面再吃的每一口，對我來說都是麻到完全沒有感覺，如果撰寫評論就有失客觀，因此選擇不寫，但我相信這款對於愛吃辣的朋友，一定會是個很好的選擇。 超級便宜的！一包只要37元！ 最後，是大家最關心的份量和價位。 麻油麵一袋總共有四包，一包的淨重是121g左右，麵體85g加上麻油醬包35g，整體份量對我來說尚可，可以吃到大約6-7分飽，不過還會想要配些小菜或湯品才有滿足感。 其他款的乾拌麵也同樣為四入，且麵體一樣是85g，差別只在調味醬包的重量不同而已。 在價位上，三款乾拌麵通通都是一袋148元，等於一份只要37元，以價位來說，是相當便宜且划算，如果想選擇便宜又不錯吃的乾拌麵，可以考慮購買「十得私廚」這款乾拌麵喔！ #十得私廚#乾拌麵#麻油乾拌麵#便宜美食#美食#麻辣乾拌麵#胡麻乾拌麵#一包只要37元的乾拌麵#便宜乾拌麵#美食#麵#麻油#麻辣#胡麻#防疫美食#防疫乾麵 

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［ Chill Bake］隱藏在高雄海流舊市場內的小清新甜點店

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【非業配】一包只要37元的便宜乾拌麵在哪--推薦十得私廚的麻油乾拌麵！

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