不知道象的全貌，就派更多人來摸

❤️祝福中華民國生日快樂、雙十國慶、和平共融永續 📖No.16李佳達、劉劭穎、黃禮宏《全球人才搶著學！密涅瓦的思考習慣訓練》 p.87-p.120 所有的批判思考都是為了讓你更深入地參與一段溝通或對話，唯有當你透過這些思考技巧排除了可能的資料誤讀、意思誤解和自我偏見，你才能正確理解訊息中的內容，並做出有效的回應與決策。 換句話說，批判思考的目的是爲了更有效的溝通，而不是贏得爭論。 在密涅瓦大學的思考習慣訓練中，批判思考是由 20多個思考習慣所組合成的大主題，其中又分為「評估」和「分析」兩大部分。 首先我們該如何去評估某人提出的某個論點（evaluate claims），當提出者為了說服你而提出了各種延伸的說法和證據，你又該如何去評估這些論據是否可以支撐這樣的論點（evaluate justifications）。 「分析」又比「評估」更進了一步，運用三個層次的分析去檢視這個論點背後的含義，包含了資料分析、決策分析與問題分析，如何用統計學的概念檢視數據背後的相關性和因果性，了解每個決策行為對於不同利害相關人的利益影響，推斷他們各自帶著什麼樣的動機和目標而來，並知道如何將眼前看到的複雜問題拆解到一個可處理的最小單位，才能著手解決。 只要是人，都肯定會受過去經驗和價值觀的影響，站在特定立場並不是一件壞事，但既然批判思考最後的重點在於深度理解與有效溝通，除了去做各種事實、論點、數據的檢驗，我們也應該去試著換位思考，在這個審查中每個利害相關人背後的動機（#心理成因#psychologicalexplanation）和最後想達成的#目的 (#purpose) 。 批判思考不是爲了批判而生，而是尋求更深度的溝通，因此包括邏輯、統計、概率論、決策樹、賽局理論等各種工具都提供了從不同面向去理解問題的角度。 比起學習內容，密瓦更重視的是學習的文化塑造，並且強調每個人都是貢獻學習的一分子。 這個預設認知，讓學生在上課時能抱持彈性的思考，而不會一味地接收老師傳達的知識。 分享一個評估問題的三分法：不想、不能、不會。 不想是做得到但不想這麼做；不能是因為客觀條件或環境上受限而不能做；不會則是缺乏能力。 批判思考有很多面向，目的是爲了更真確地理解事實真相。 批判思考的第一步，是擁有或轉變成批判思考的態度，先保持思考的彈性，不要太快落人既有的價值或判斷。 接下來才是技術層面，例如透過思考框架來減少認知偏誤。 如果一開始就不想做的話，之後的技術就派不上用場。 而思考的彈性，就是練習開放自己，在更多情況都能接受不同的想法，像是傾聽不同政治立場的意見。 因為要先有批判思考的意願，接下來才有批判思考可以發揮的空間。 批判思考（Tthinking Critically）是一種透過事實形成判斷、邏輯嚴謹的思考方式。 一個具有良好批判思考能力的人會專注於事實，對蒐集到的事實進行解讀與分析後做出合乎選輯的推論，並根據回饋自我修正。 🏃‍♀️猿猴式超慢跑30分鐘 2024.10.10 日更 222/1000 金錢能量日記193 運動Day 164 讀書&輸出Day 132 天樁與地樁Day 124 超覺靜坐Day 74 #愛就是感恩一切 #靈感日日村

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能好好放空當文青的 4 間店！在這個舒適的空間，自己也能放鬆的渡過一個下午

今天要介紹四間可以讓你和姊妹一起耍文青或是自己拿本書放空一整個下午的小店。或許是喝杯茶配上甜點，來杯咖啡或是一杯清爽的果汁。沒有太華麗也不太張揚，卻能讓你渡過一個舒適放鬆的下午。乾淨的裝潢和明亮的色調是共通點，對於現在吵雜的都市來說是一個必須存在的空間。 #三層 位於一棟老舊公寓的二樓，有一間隱密安靜的甜點工作室。雖然目前沒有販賣咖啡類的飲品，但點塊蛋糕再配一杯茶伯爵茶剛好能渡過一個美好的下午茶。算是一個空間非常舒服的地方，就算是自己一個人也能很自在。有時候到人擠人的咖啡廳，多待一分鐘都會想快點離開。到三層剛好能滿足我想要耳根清靜，能品嘗甜點又能拍出好照片的小願望。 老闆娘說店名取叫三層的原因是希望客人來這邊能吃到有三層肉，那真的只好不客氣的多點幾塊了XD 三層INFO 地址: 台北市松山區八德路四段184號2樓 (需按電鈴) 營業時間: 12:00~19:00 (周一&周四公休) #Vegg Out 冷壓果汁專賣店，近年來冷壓果汁非常流行，連便利商店也能看見冷壓果汁的蹤跡。對於少女來說，看了太多手搖飲料的不健康，或是常常因為忙碌而沒時間吃水果，還是來杯冷壓果汁壓壓驚吧哈哈! 純白色調的吧檯搭配了亮黃色的高角椅，是一個能讓你喝喝果汁與好朋友聊聊近況得好地方。 Vegg Out INFO 地址: 台北市中正區師大路132號 電話: 02-23653506 營業時間: 11:00~22:00 #藝樹 art Tree 又是一間藏的有點隱密的咖啡廳，裝潢是簡約的工業風格，到晚上還有販賣啤酒可以聊天小酌。今年7月才剛開幕就常常再IG看見這間店的蹤影，最常看到的就是這個豬排包，麵包是特別選用口感綿密的奶油麵包和非常厚實的豬排，感覺一份就超級飽! 還有很多人為了這杯泰式奶奔波，滑順的口感真的會讓人愛上它! 另外也有甜點的部份哦，繽紛的蛋糕和千層讓人很難抉擇阿! 不過有一些都是限量的，還是別考慮太久哦，點就對了哈哈! 下午當文青晚上來瓶啤酒，算是一間現在新竹目前正火紅的餐廳，也是大家宵夜的好去處! 藝樹 INFO 地址: 新竹東大路一段35號1樓 電話: 03-5620905 營業時間: 14:00~00:00 (最後點餐23:00，星期一公休) #Fleet Street 乾淨明亮的老宅咖啡廳，特別喜歡這種無壓力的氛圍! 其實店內沒有特別大，但因為沒有刻意擺放太多桌椅也讓整體空間寬場起來，藍白的磁磚牆壁感覺很適合拍照。最多人點的應該是這盤看起來相甜甜圈的鬆餅，擺盤很可愛以外口感也很特別。灰白色調非常適合拍照，美好的早晨來這邊吃個早餐非常愜意。 Fleet Street INFO 地址: 台中市中區民族路24號 電話: 04-22240268 營業時間: 08:00~18:00 或是大家也可以來波波發胖發掘更多台灣好吃好玩的地方喔：） 資料來源： 整理報導

台南銅板美食｜饅窩心上海脆皮烤饅頭｜外酥內軟、焦糖香氣，每一口都讓人回味無窮

超級好吃的饅窩心上海脆皮烤饅頭吃過了嗎？外皮酥脆、內裡鬆軟的獨特口感，讓人一試成主顧，只要銅板價，就能輕鬆享受奶香味十足的脆皮烤饅頭～👉 https://www.fuli520.com/gourmet-food/饅窩心上海脆皮烤饅頭有好多種口味，原味、草莓、巧克力、花生、蔥花、還有隱藏版的口味～酥脆的外皮加上濃郁的奶香，這款烤饅頭真是讓人難以抗拒！蔥花口味的烤饅頭帶有一點鹹味，再搭配底部脆脆的焦糖香，讓人一口接一口，根本停不下來～原味烤饅頭吃起來奶香味十足，草莓口味則帶有淡淡的草莓香氣，巧克力和花生則層層捲在饅頭內，香氣濃郁，愈嚼愈香，烤饅頭一點也不硬，咬一口就能感受到柔軟的口感，讓人愛不釋口～這次買了3 盒綜合的脆皮烤饅頭還有 1 盒君辰最愛的草莓及巧克力口味，常溫可以放 2 天，冷凍可以放 7 天，如果吃不完我會先放冷凍保存，等到想吃的時候，只要取出來噴點水，再用烤箱稍微烘烤一下，味道就和剛出爐的一樣美味！☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯饅窩心台南直營店🏠地址: 台南市南區金華路二段132號⏰營業時間: 中午約12:00-售完為止（週一公休）☎️電話: (06)2636769、0970-688680 詳細店家資訊 洽詢 FB 粉絲頁https://www.facebook.com/profile.php?id=100076146356321☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#饅窩心 #烤饅頭 #脆皮烤饅頭 #上海脆皮烤饅頭 #銅板美食 #點心#下午茶 #美食 #伴手禮 #團購 #團購美食 #台南美食 #台南美食推薦#台南小吃 #台南必吃 #台南銅板美食 #台南團購美食 #台南金華路美食

台北市中山區—吳師大眾飯吃，條通美食、中山區美食、熱炒、巷弄美食

位在台北中山區六條通的「吳師大眾飯店（下文簡稱：吳師）」，經營已數十年，價格實惠，味道不錯，感謝前輩們的推薦，讓我知道這麼一間不錯的店。 我最常點肉絲炒飯，肉絲、洋蔥丁、蔥花大火快炒，鍋氣香，肉絲量足彈嫩，米粒香Q，吃完盤底也沒什麼油漬，蝦仁炒飯跟肉絲炒麵中規中矩，後者醬汁稍多，相較下我還是偏愛炒飯。 店家有很多菜色，有些不在價目表上，像是我最喜歡的肉絲炒豆乾，豆乾切條，大火爆炒，蒜碎、豆瓣醬、辣椒丁佐味，燒得醬色黝深，剛上桌熱煙瀰漫，夠燙才能夠美味，豆乾入味鹹香，帶點豆瓣辣味，非常下飯，這道看似簡單平凡，但炒得好吃的沒幾家，我非常推薦。 不靠蕃茄醬的蕃茄炒蛋，微勾芡，帶點酸甜味的滑蛋就是家常味；麻婆豆腐偏台式，豬絞肉、豆腐丁，辣豆瓣醬味濃，微甜，少麻，不是我喜歡的類型。 菜脯煎蛋，蛋香氣足，但菜脯弱。蛋花湯放了菠菜、蕃茄丁，量多到我都懷疑是不是蛋花湯了。 考驗功力的「生炒豬肝」熟度拿捏得宜，豬肝不見血，亦不過熟澀，厚度夠，燒得黝黑，微辣好吃；豬肝湯加了薑絲，湯色不會過濁，味清爽；什錦湯則有魚板、花枝、肉絲、豬肝、香菇丁，除了薑絲，還放了酸菜佐味。 酸菜大腸，酸味尚可，蔭豉鮮蚵燒得醬汁略多，這兩道我沒有特別印象，前者我推薦傳承茶蝦飯 我家客家小館，後者我更推薦長春飯館。 還有很多菜色沒吃到，像是吳師經典的白斬雞、烏骨雞等等，還有煎𩵚魠魚一直想吃也還沒吃到，檯面上有些食材隨季節變化而異，建議直接詢問想吃的菜色較快，開到晚上十一點半，生意很好，好幾次來都提早打烊，人多聚餐更棒，像我一個人來吃也很適合，附近不遠還有我曾撰文的「萬媽媽麵攤」，都是條通資深美食，也是我下班後晚餐的選擇之一，推薦給大家。 🥢 #吳師大眾飯店 🏠 台北市中山區南京東路一段132巷30號1樓 🕰️ 11:30–23:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #中山區美食 #條通美食 #熱炒 #六條通 #六條通美食 #台北午餐 #台北晚餐 #在地美食 #巷弄美食 #炒飯 #肉絲炒豆乾 #台北聚餐 #台北熱炒

「 台中咖啡廳 」柴享喝咖啡 

🐶🍋🍰🍹 - 🔎 柴享喝咖啡 📬 台中市東區東光園路242號1樓 📞 0902 271 132 🕰️ 10:00-20:00 📆 公休日為 「 星期二 」 - _ #寵物友善 某天從大里騎車回家路上 經過平常走的路段 ！ 發現了一家非常吸引我的店🤩 回家查了一下 店名是 「 #柴享喝咖啡 」 今年一月那時候開始營業的🤩 非常心動💗💗💗 就找時間來訪店啦😉 很喜歡店裡面的氛圍！ 很寬敞，毛小孩可落地（需繫上牽繩！） ⚠️ 詳細用餐內容及毛小孩公約🉑查看他們的IG 店裡面也有超萌的柴犬（Kuma)😍 直接被他萌翻❤️ - _ 餐點的部分個人蠻喜歡的🥰 🚩 老奶奶檸檬糖霜蛋糕 $100 這個要點😍 難得有喜歡的甜點 ！ 是清爽的甜點，怕酸的我也能接受😋 糖霜與檸檬結合在一起很剛好 份量不會太大塊對我來說很可以👍🏻 🚩 可麗露（伯爵） $75 他們家可麗露蠻大顆的耶！ 我吃的是冰的，蠻軟的 伯爵淡淡的香氣也很不錯 🚩 夢幻紫拿鐵 $140 這杯如果有喝咖啡的你！（要點✨ 除了顏色很美之外還很好喝 療癒紫💜💜💜 喝進嘴裡咖啡的香氣蠻香的💞 （ 是我會在買的一杯！外帶也願意 😆 ） 🚩 酸甜芒果泡泡 $130 這杯要攪拌均勻在喝 芒果的味道會比較濃郁！ 喝起來酸酸甜甜的口感加上芒果香氣🥭 是夏天要喝的飲品😍 - _ #台中新店 #新店報報 #台中 #台中東區 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中咖啡廳 #台中甜點 #咖啡廳 #甜點 #taichung #taichungfood #dessert #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #sharelife #dcard美食板 

生食級雞肉居酒屋 顛覆我對雞肉串燒的想像 日式職人燒鳥串燒店 《鳥重地雞燒》 

https://www.instagram.com/p/C4sObSuvu7Z/?img_index=1 -靠近台中勤美的日式居酒屋店內的雞肉料理都是使用肉質最鮮嫩的桂丁雞第一次吃沒有全熟的雞肉料理 還有點不習慣經由老闆的解說跟介紹使用的品種和處理方式 點了 #雞胸一夜乾拉麵 雞胸肉還呈現粉粉嫩嫩的樣子桂丁雞胸一口咬下極軟嫩 就像是生魚片的口感油脂分布均勻 吃起還有淡淡的甘甜香 沒有肉腥味是讓我很驚艷的一道料理 顛覆我對雞肉的想像另外他們家的串燒一份是2串推薦他們家的 #松露雞腿肉松露雞腿肉有著濃濃的松露香 配著酒很適合🥴-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《鳥重地雞燒》 @bbq23022829🏠 台中市西區公正路132號⭐️ 酌收10％服務費，每人低消500元🈺️ 18:00–02:00，週三公休☎️ 04 23022829🌟 Google評價：4.7（698）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究

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