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2023母親節糕點推薦｜蛋糕、巧克力通通有，展現誠意十足的孝心！

轉眼又快到了媽媽最偉大之一年一次的家中年度盛事，想當個力求表現的孝順孩子，這時候的功課勢必要先做足！編輯以下整理了14間讓你展現孝心的蛋糕和點心，有溫柔氣質款也有華麗浮誇款，除了蛋糕外也有巧克力禮盒～各式各樣的選擇不相信沒有能讓媽媽笑的合不攏嘴的中意甜點！ 母親節糕點推薦：瑞瑞•食研所 母親節限定禮盒：國王巴斯克-法國玫瑰禮盒 線上購：$1,810，快閃優惠$1,800(限量1000組) 使用完整的草莓，酸甜感爆滿！使用國際五星飯店、米其林餐廳與頂級烘焙坊愛用的知名比利時愛迪亞Aldia原裝進口天然釀製草莓果醬，滿滿完整草莓果粒，酸甜的口感讓少女心大噴發，深陷在濃郁奶香中。品嚐這股酸甜沁涼，重溫一場初戀的滋味！食材上選用頂級天然用料，除了身體沒有負擔之外，小朋友們也愛不釋手。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine047,https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery028,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine046 母親節糕點推薦：小樽洋菓子舖 LeTAO 今年母親節來點日系風！北海道甜點指標品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」為迎接母親節到來，於品牌門市及官網商店擴大推出多項活動，包括因應迎夏適合輕食且注重媽咪飲食健康，推出口味清爽母親節限定「莓果香草慕斯蛋糕」與「金萱柚香水果塔」兩款蛋糕，以及日本空運冷凍直送「奶油起司蛋糕」。 莓果香草慕斯蛋糕 $1180 以清爽的香草檸檬慕斯為主體，圍邊的法式海綿蛋糕體奢侈的使用富含蜜柑香氣的頂級義大利西西里島杏仁粉，再灑上覆盆子碎粒烘烤而成，香味濃郁飽滿。再鋪以草莓白巧克力慕斯及草莓百香果凝凍當內餡，最後上層擠上莓果奶油及草莓藍莓裝飾點綴，一秒入口味蕾層層堆疊，層次豐富又獨特，酸酸甜甜不膩口。 金萱柚香水果塔 $780 以花蓮獨特的金萱茶種與花蓮鶴岡文旦柚花結合新口味茶粉為主體。內餡使用發酵奶油加入柚香金萱茶粉和義大利西西里杏仁粉，淡雅的金萱茶杏仁餡打破原有對於杏仁餡的刻板印象。上層茶香鮮奶油除使用柚香金萱茶種，另外輔以小山園若竹抹茶粉增色翠綠，再搭配著季節時令綜合水果，同時品嚐到金萱茶的溫厚奶香、清新花香以及天然果香，視覺味覺兼具，茶式甜品超解膩。 奶油起司蛋糕 $850 使用日本北海道產奶油起司以及卡門貝爾起司製作的生起司蛋糕，並大量使用法國蜂蜜製成的自製醬汁。上層是猶如柔軟新雪一般的海綿蛋糕，最上面再灑上鑽石冰晶一般閃耀的糖粉，如同北海道綿延不絕的純白雪景，彷彿置身冬日北國。 母親節糕點推薦：亞尼克 草莓乳酪慕斯 $1180(6吋)/$1780(8吋) 運用義大利馬斯卡邦乳酪慕斯與草莓巧克力慕斯創造獨有的酸甜，內餡搭配草莓與巧克力酥菠蘿，並透過草莓乳酪營造輕盈口感，外表淋上草莓鏡面果膠，最後於蛋糕表面放上精雕的巧克力花朵。 北海道雙起司 $1080(6吋)/$1680(8吋) 蛋糕表面佈滿蓬鬆顆粒蛋糕，上層為入口即化的慕斯以馬斯卡邦乳酪製成，奶香輕盈細膩，下層善用北海道奶油乳酪、高達乳酪的特色烘烤出濃厚的烤乳酪，再加上軟綿的磅蛋糕，達到美妙的柔軟平衡。 荔枝覆盆莓派 $870(6吋)/$1068(8吋) 透過口感清爽的覆盆莓與荔枝作為派塔整體元素。派塔表面一朵朵的荔枝覆盆莓奶油霜如小花園般盛開的花朵，夾層使用法國蒙太古精品奶油與覆盆莓果泥，創造酸甜而不膩的口感，最後搭配杏仁奶油餡與覆盆莓。 北海道黑酷曲 $550 北海道黑酷曲-草莓，整體充滿濃厚OREO風味，表面透過草莓果乾妝點，內餡融入草莓覆盆莓奶霜的酸甜，再搭配草莓巧克力酥餅與草莓果餡。另一款甜點亞尼克起司磚-藍莓，透過藍莓果餡奢侈刻畫乳酪香，加入藍莓果餡和澳洲奶油乳酪一起烘烤成漂亮的大理石紋路，濃郁的起司與莓果獨特酸甜，滑順而不黏膩。 草莓奶蓋生乳捲 (亞尼克Ｘmomo購物網期間限定口味) $525(18cm)/$465(12cm) 此款生乳捲使用風味強烈的切達起司融入北海道奶霜，碰撞出迷人清爽的起司奶香，再融入草莓奶霜與草莓果餡，透過食材之間產生的絕妙融合，完美呈現鹹甜微酸的獨特比例，就如同將媽媽的鹹甜微酸回憶都捲入「草莓奶蓋生乳捲」裡。 母親節糕點推薦：LADY M 草莓生奶油千層 $1900(6吋) LADY M 母親節全新獻禮!「草莓生奶油千層」將千層結合海綿蛋糕、打造豐富口感;酸甜的草莓生奶油與香濃卡士達,佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥,構成輕盈甜美的莓好滋味!以口感輕盈的粉色奶油與新鮮草莓裝飾的Topping、灑上白色珍珠糖點綴,粉嫩圓潤、甜美夢幻！ 玫瑰千層蛋糕 $1800(6吋) 每年五月皆收獲諸多好評的「玫瑰千層蛋糕」,在薄透如紙的餅皮間,均勻抹上帶有玫瑰花香的卡士達,最上層淡粉鏡面則灑上片片玫瑰花瓣,每一口都能感受花香在口中優雅綻放！ 母親節糕點推薦：珠寶盒法式點心坊 再次芋見 $1200(6吋) 芋頭的濃郁香氣與綿密軟糯是許多媽媽的最愛，甜點選用大甲芋頭，從削皮開始，蒸煮後悉心拌入奶油，不加任何防腐劑與添加物，彷彿媽媽對待子女的心，以樸實手法、繁複工序製作出綿密芋泥餡。香烤杏仁鹹蛋黃塔皮為底，疊加日本九鬼焙煎白胡麻粒乳加片增添酥脆與豐富香氣，覆上厚厚一層帶有顆粒感、香濃飽滿的芋泥餡，細緻柔嫩芋泥布丁與中澤鮮奶油讓口感層次多元，甜中帶鹹滋味勻稱，味蕾瀰漫芋頭迷人氣息，東西合璧的創意口味，擄獲不嗜甜或偏好中式甜品媽咪的心。 花漾 $1280(6吋) 甜點主廚以2023春夏大勢流行色～浪漫粉嫩的薰衣草紫可可脂淋面作為「花漾」主色調，並飾以俏皮可人的巧克力花朵，精緻顏質與時尚媽咪最般配。融合新鮮黑莓、草莓、藍莓、黑醋栗製成輕柔酸甜的綜合野莓慕斯，特選英國皇室經典泰勒伯爵茶賦予底層脆餅與內餡蛋糕清香茶韻，蘊藏蘭姆伯爵餡揉合伯爵茶香與淡雅蘭姆酒香。入口享受豐富層次與馥郁清爽氣息，尾韻帶有一抹優雅茶香，讓媽咪愛不釋口。 母親節糕點推薦：法朋 嫣紅萬紫 $1650元(7吋)/$2250(7吋) 蜜桃花語 $1550(7吋) 「法朋」今年母親節的以溫柔為發想，並結合當季水果、花卉和茶等多樣食材，為大家獻上《嫣紅萬紫》和《蜜桃花語》兩款蛋糕。 《嫣紅萬紫》供應七吋和九吋的選擇，將法式經典元素結合台灣在地嚴選食材，玫瑰花瓣與葡萄柚的浪漫完美組合，呈現富有層次的花香氣息，帶上清爽的水果酸甜風味，並將源自台灣神農獎傳人–江再郎老師研發栽種出的紅心芭樂，製成香甜滑順的紅心芭樂奶餡，味蕾中綻放花與水果的芬芳，最純粹的滋味彷如我們對媽媽深深的愛意及感激於心。 《蜜桃花語》則是獨賣七吋蛋糕，內層為粉嫩晶瑩的蜜桃慕斯搭配手工特製的啤酒奶餡，前調為優雅細緻的蜜桃甜香，中後味帶出啤酒賦予的均衡麥芽香，口感與味道的多重變化，而最上層妝點的巧克力花即是我們獻給母親最深愛的花禮。 母親節糕點推薦：BAC 伯爵夫人茶韻蛋糕 $990(6吋)/$1,900(8吋) BAC獻給媽媽貴族般的華麗祝福！母親節限定「伯爵夫人茶韻蛋糕」以經典的英式午茶為靈感，70%的濃郁苦甜巧克力蛋糕體襯托唐寧伯爵茶內餡獨特的柑橘香氣，入口便能感受到伯爵茶香繚繞唇齒之間，添加的康布拉脆片更增添酥脆口感層次，上層精巧點綴手工捏製的粉色康乃馨、晶瑩剔透的純白珍珠造型巧克力，更讓蛋糕自帶貴族般的華麗氣場，傳遞給媽媽們最真摯的感恩之情，訴說「母親節快樂」的真情祝福！ 母親節糕點推薦：GODIVA GODIVA綜合巧克力夾心酥餅禮盒15塊裝 $1,490 GODIVA巧克力夾心酥餅外層以優質奶油製成，伴隨著醇厚香氣與酥鬆口感，搭配中間質地絲滑濃郁的比利時巧克力呈現令人難以抗拒的誘人外形；一入口即可感受紮實厚度帶來的撲鼻香氣與滿口綿密，甜蜜幸福感油然而生！綜合巧克力夾心酥餅禮盒更一次收盡 3 種口味，包括濃郁的黑巧克力、香醇的抹茶白巧克力以及酸甜適中的草莓白巧克力，無論是自己享用、送給媽媽都是最寵愛暖心的選擇，各位巧克力迷們千萬不要錯過！ 母親節糕點推薦：LA ONE 果漾珠寶盒 $1200(6吋) 每位女神媽咪都值得擁有美麗的〈果漾珠寶盒〉，水晶般剔透外層來自有機鮮銀耳豐沛的植物性膠原蛋白，鑲嵌上一顆顆如寶石閃耀的水果切片，加上有機鮮玫瑰製成慕斯層，以及酸甜紅潤的覆盆子庫利，宛如秘密青春珠寶盒由內而外給女神媽咪滋補，轉眼變身水漾(young)女神！ 柚香 ‧ 蕾夢娜 $950(6吋) 今年母親節帶媽咪重返少女時代，擁有艷麗黃色的〈柚香.蕾夢娜〉，選自Luxe北海道乳酪、日本和歌山柚子、臺灣無毒檸檬烘焙而成，柚子伴隨檸檬果香，在口中緩緩綻放酸香滑順，還能品嚐到北海道牛乳特有的濃醇，今年就用味蕾帶媽咪重返少女時代， 一起變的水噹噹。 母親節糕點推薦：星巴克 葡萄蘋果夏洛特蛋糕 $1,300(6吋) 以新鮮綠葡萄為主要風味，內餡有新鮮綠葡萄混和香緹鮮奶油，再夾入一層含有蘋果丁的酸甜優格慕斯。爽脆的葡萄口感與清新蘋果香氣的創意搭配，季節限量上市。 藍莓可可蛋糕 $1,180(6吋) 選用新鮮藍莓混入滑順鮮奶油，再以藍莓乳酪慕斯增添風味，夾層搭以鬆軟巧克力戚風蛋糕的三重風味與口感的組合搭配。清新中帶有一些酸甜，再帶出濃郁巧克力尾韻，層次豐富。 檸檬莓果漸層蛋糕 $950(吋) 四層不同風味的蛋糕：檸檬、荔枝草莓、荔枝覆盆莓、覆盆莓，夾層為檸檬奶餡、荔枝覆盆莓奶油。外層再抹上檸檬奶油乳酪醬。漸層色系蛋糕搭配多種風味組合，有著層層堆疊的風味。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/palatability006,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine048,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup045 母親節糕點推薦：吳一無二法式甜點 x TWININGS唐寧茶 唐寧莓果花園泡芙塔 $1500(6吋) 地址：台北市大安區安和路二段184巷6號 WUnique Pâtisserie以「聖多諾黑」(Saint-Honoré)經典法式甜點元素(結合多層酥皮、奶油糖 霜、泡芙和奶油餡料)為發想，將泡芙製作成大顆愛心形狀，取材唐寧鉑金系列大吉嶺莊園雙芬茶，打造母親節限定款「唐寧蜜桃大吉嶺聖多諾黑」。千層打碎後與大吉嶺莊園雙芬茶、覆盆莓乾、焦糖結合，點綴以白桃、水蜜桃製成果凝。再以大吉嶺莊園雙芬茶加入濃厚順滑的卡仕達醬，入口綿密絲滑，香脆的焦糖與千層讓整體口感更升級。如同媽媽豐富的內涵，多種元素共創出豐富、奢華且令人垂涎欲滴的聖多諾黑甜點。 母親節糕點推薦：深夜裡的法國手工甜點 x TWININGS唐寧茶 唐寧莓果花園泡芙塔 $680(單份) 地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號 有著圓潤外觀和柔潤內餡的「唐寧莓果花園泡芙塔」，如同母親的形象和特質，外表輕施妝點、柔和端雅，但內在卻有著多彩躍動的小小心思，與濃而不沉的滿滿愛意，收藏在一顆顆寶石般的泡芙殼中，等待綻露。此款泡芙塔甜點以兩種口味的酥菠蘿泡芙組成，一款填入「唐寧鉑金系列晨光草原甘菊花茶」卡士達醬，另一款則是入「唐寧鉑金系列胭脂莓果茶」白巧甘納許，再裹上金黃色脆糖與70%巧克力，層層疊起甜點根基。中間隱藏的酸甜草莓果醬，加上裝飾其外、帶有柑橘調性的「仕女伯爵茶」乳酪擠花，與底層嵌有紅醋栗的法式奶油塔皮，帶來多重水果的明亮鮮麗。豐富的口感與風味變化，以芳馨的花果茶香，為媽媽築起美好花園。 母親節糕點推薦：時飴 x TWININGS唐寧茶 唐寧胭脂莓果千層 $2000(7吋) 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號隔壁(右邊兩間面對公園) 地址：台北市大安區仁愛路四段105巷7號1樓 今年首度與「TWININGS 唐寧茶」合作推出期間限定的「唐寧胭脂莓果千層」，製作過程需付出耐心與時間，才能呈現出美味的層次口感，此般千層精神，恰如母親總是付出耐心和時間給家庭般令人尊敬。「唐寧胭脂莓果千層」以日本和法國鮮奶油，搭配唐寧鉑金系列胭脂莓果茶獨特的泡製方法，提出香味與口味，完美融入內餡中。超薄虎斑餅皮與鮮奶油一層一層交疊，呈現細緻口感、入口即化。淡淡的莓果香氣在尾韻緩緩而上，與鮮奶油融合的恰到好處，清爽不甜膩。蛋糕上層的圓珠設 母親節糕點推薦：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 地址：高雄市鼓山區美術南二路33號 梔子花 $1,390 絕美的白色梔子花瓣造型，配上優雅的藍色矢車菊散落，再用金箔點綴，視覺上就已經再完美不過。口味上，主味可先品嚐到手作焦糖蘋果醬，一口咬下搭配塔皮的脆度及蛋香，隨之而來的香氣則是伯爵香草香提，使用馬達加斯加香草卡士達香緹與法國瑪黑藍伯爵布蕾製作而成，鮮奶油柔滑綿密不膩口，入口還可吃到滑脆的史密斯青蘋果丁，蘋果酒及焦糖的香氣迸出，最後的香草及些許的蘋果酒香蔓延口中做最後收尾，被茶香酒香果香完美收服，層層堆疊的細膩口感絕對能收服媽媽的心。 Ruby $1,480 以最珍貴稀有的比利時純天然紅寶石巧克力為主體，配上紅色及粉紅色玫瑰花瓣點綴，是對媽媽最頂級的浪漫竉愛。一入口是滿滿的玫瑰荔枝香氣，使用法國BOIRON果泥與埔里有機手作玫瑰醬製成入口即化，隨之而來的荔枝檸檬香提，特選荔枝酒與屏東香水檸檬，瞬間解膩且口感清爽滑順，再使用法國發酵奶油製作而成的海綿蛋糕配上巴芮脆片，帶來不同的輕盈扎實口感，慢慢在嘴中融化的荔枝紅寶石巧克力甘納許充滿口腔及鼻腔，後味的檸檬尾韻香氣劃上完美句點，再挑嘴的媽媽也能心悅誠服。 大家看完以上編輯精選誠意十足的10家糕點們，是否已經觀望的差不多，蓄勢待發下單了呢？五花八門的蛋糕一定可以好好收服媽咪們的心吧！ 波波選物所母親節蛋糕專區限時開跑中，現在立刻逛起來！ 撰文編輯 (#EmilyChen) #bac #LA ONE #TWININGS唐寧茶 #吳一無二法式甜點 #星巴克 #時飴 #母親節蛋糕 #法絨法式手工甜點 #深夜裡的法國手工甜點 #珠寶盒法式點心坊 #瑞瑞•食研所 

｜秋料理｜大安美食｜ 我真的跟廚房很難熟 疫情期間已經吃到不

｜秋料理｜大安美食｜ 我真的跟廚房很難熟 疫情期間已經吃到不知道吃什麼了 當懶癌發作時，就需要簡易 #微波爐 能搞定的食物 這時候就靠 #秋料理 料理包了😋😋😋 我這次訂購了 🌫鮭魚炒飯(微波3分鐘) 🌫鮪魚三角飯糰🍙(微波2分鐘，薇薇的最愛) 🌫紅燒午魚🐟(多加了小玉米+白菜，微波七分鐘) 🌫糖醋午魚🐟(微波七分鐘，我的最愛❤️，酸酸甜甜😘) 防疫必備料理包 快點訂起來吧⬇️ 歡迎社團喊單+1 https://www.facebook.com/groups/807990796761218/ 1.鮭魚炒飯139/份 2.壽喜牛肉飯/麵(擇一) 159/份 3.壽喜豬肉飯/麵(擇一) 139/份 4.什錦炒烏龍(葷) 129/份 5.時蔬炒烏龍(素) 119/份 6.鮭魚三角飯糰🍙(一包三入) 120/份 7.鮪魚三角飯糰🍙(一包三入) 120/份 8.野菜香鬆三角飯糰🍙(一包三入) 105/份 9.紅燒午魚🐟 160/份 10.糖醋午魚🐟 160/份 11.鹹味毛豆150g 49/份 12.黑胡椒毛豆150g 49/份 保存方法：冷凍，保存期限六個月 冷凍調理包建議最佳食用方法⬇️ 1.可微波(真空袋剪一小孔) 2.可隔水加熱 3.直接放入鍋具內加熱 ｜秋料理四維握壽司 ｜ 📍台北市大安區四維路66巷2號1樓 ☎️ 02-2708-5682 ⚠️週一公休 疫情過後歡迎大家來店用餐🍴 #我是薇薇薇薇是我 #秋料理 #冷凍調理包 #大安美食 #四維店 #日本料理 #媽媽好幫手 #日式

婚宴場地：北中南各類型婚宴場地優缺點比較與心得，10家持續更新中（2025/05）

這幾年陸陸續續有好多人都結婚，拖🐷的福就無意間喝了好多場喜酒，每一場都各具特色也充滿回憶，感受的到新人們的各種小細節和用心（可能都是新娘子在規劃哈哈哈）。恭喜大家畢業，幸福滿滿。這篇就記錄一下截至目前喝的喜酒心得與大家分享囉。 時間：2022.11 - now 感謝喝喜酒另一伴：我家那隻🐷 文字＆照片：Jieni Kao 台北 #翡麗詩莊園 🗓喝喜酒日：2024.10.06（日） 🥂廳別：天翼廳 📍地址：105台北市松山區敦化北路232號 當日位在2樓的天翼廳有很多柱子，擋到不少視線，略可惜。整體裝潢為西式風格，並吃著中式料理，菜色整體算比較中規中矩。不過，不得不誇一下這裡的服務，果汁、熱茶、紅酒完全都沒有空的時候，服務生服務的很周到，快沒飲料會馬上補，桌上的菜大家夾的差不多就會馬上換小盤，推這邊的桌邊服務！ 新竹 #煙波大飯店醉月樓 🗓喝喜酒日：2024.02.06（二） 🥂廳別：星燦廳＋采風廳 📍地址：300新竹市東區明湖路773號 ✨費用：席開5桌，每桌16,800元（10位) + 每桌果汁席間暢飲800元 ＋ 10%服務費= 19,360元/桌（酒水另計） 其實這家是🐷與我在新竹辦訂婚家宴的場地，原先想使用有挑高的尊榮廂房，但因為人數過多，而改選位在2樓的小包廂：星燦廳和采風廳。席開5桌，雖然星燦廳和采風廳打通後場地不大，樓中樓小包廂高度偏矮，但該有的設備都有（投影機、音響喇叭、簽到桌、畫架、文定儀式道具等等），採光好，整體走一個溫馨路線。菜色是中、粵式料理每道都有在水準上，擺盤也精緻，還吃得到片皮烤鴨。接待我們的人員Alan和當日的小管家都很罩，非常感謝他們！若是要在新竹區舉辦小型家宴，或是吃膩喜宴桌菜的朋友，個人是滿推煙波大飯店醉月樓。唯一的小缺點大概就是天花板偏低，該兩廳沒有挑高設計。 台中 #林酒店 The Lin Hotel 🗓喝喜酒日：2022.11.13（日） 📍地址：407024台中市西屯區朝富路99號 林酒店場地滿舒適的，金光閃閃也香噴噴，當日在的廳不大，但沒有柱子阻礙視線就給讚！湯品都有在水準上，印象深刻的是那碗酒釀桂花湯圓，酒超香。唯一缺點大概就是，同層會同時間有多對新人舉辦婚宴，拍照散場時會有些混亂。事後有詢問朋友他們選在林酒店的原因，本來以為是他們夫妻倆第一次約會的地方之類，結果他們說是因為他們都姓林，所以執意選擇林酒店（只能說很酷）。 - #新天地 旱溪東區店 🗓喝喜酒日：2024.01.28（日） 🥂廳別：凡爾賽宮 📍地址：401台中市東區旱溪東路一段456號 01.28似乎是結婚的大好日子，遇到朋友和🐷表姐都選在這天，巧的是地點都選在新天地 旱溪東區店，一個在一樓一個在二樓。這家應該是不少台中新人的優先選擇。店裡裝潢是西式博物館風格，但吃的卻是臺菜海鮮，算是平輩和長輩都會覺得不錯的口味，整體也不錯吃！而且當日主持人主持的很不錯，有活力而且有客製化（據🐷表姐説是新天地贈送的主持人）。 台南 #雅悅會館 台南館 🗓喝喜酒日：2024.09.29（日） 📍地址：701台南市東區中華東路一段366號5樓 A1 位在南紡夢時代裡，地點優，內部的燈光設備很不錯。不過當日主持人主持風格偏制式較無客製化，也沒有太多的活力。且當日吃到的菜色較無亮點，整體偏中下。 （沒拍到照片） - #席設自宅 邱進煌主廚 🗓喝喜酒日：2024.03.31（日） 📍地址：自宅前 這場則是🐷與我在台南的結婚喜宴場，全權交由🐷一家處理（超感謝！），全部1主桌加65賓客桌，共66桌超道地又澎湃的南部流水席，紅地毯鋪了200公尺的超長場地。雖然新娘我本人沒吃到幾口，不過據友人們說，整桌很實在好吃又超飽，真材實料超鮮又大碗 ，一開場每人直接半副烏魚子。但流水席沒有冷氣，建議要辦流水席的各位盡量辦在春天或秋天比較涼爽的日子。北部真的很難有機會吃到流水席，真的是很難能可貴的回憶。 - #桂田酒店 🗓喝喜酒日：2024.03.23（日） 📍地址：710台南市永康區永安一街99號 桂田的空間滿舒適的，約60桌也不會太壅擠，影音設備也都很不錯，當天的廳所使用的投影很優，所有賓客都看得到畫面。菜色擺盤也是各種精緻，口味上也都有在水準，老少咸宜，算是很安全的牌。 - #大象寬廷宴會廳 🗓喝喜酒日：2024.03.09（六） 📍地址：71746台南市仁德區大同路三段858號 地點位在台南航空站對面，距離市區比較偏一些，園區內的停車格有限。當日的廳超大，但音響設備需要再規劃，坐在喇叭下面的桌直接被炸耳，離喇叭太遠的桌，聽到的聲音超糊。菜單命名有特色，口味整體都不錯，其中雞湯好喝。 高雄 #高雄漢來大飯店宴會廳 🗓喝喜酒日：2025.05.17（六） 🥂廳別：金鶴廳 📍地址：801高雄市前金區成功一路266號9 樓 地理位置優秀，樓下就是漢神巨蛋購物廣場，隔壁就是巨蛋，當天沒有演唱會，地下停車場車位充足，動線也不錯。廳內燈光設備也都很不錯，餐點的部分都有中上，甜點有三種，居然還有好吃的蛋塔。只是當天冷氣不太涼，吃飯會吃到流汗。另外，若會介意同天同層會有多對新人同時舉辦婚宴的話，這裡就不是首選，因為當天起碼就有4對左右同時宴客。 - #麗尊酒店 🗓喝喜酒日：2025.04.19（六） 🥂廳別：維納斯廳 📍地址：802高雄市苓雅區五福一路105號 不得不說麗尊的停車位，數量很有限，導致當天只能自行找外面的停車場，再走路10多分鐘才抵達，若未來有規劃特約停車場以解決本棟停車位不夠的狀況會更好。餐食的部分還算是不錯的，上餐速度恰到好處，不急不慢，桌邊服務也很貼心。 後記 每一場喜酒，都是一段故事的開始。對新人而言，是全新人生的起點；對我們而言，則是一道道關於「成長」的印記。去年與🐷一起走上紅毯的那一刻，才真正體會宴席背後藏著多少用心與祝福。不知不覺，真的到了這樣的年紀了——喝的不只是喜酒，而是時間遞上的一杯提醒，提醒我們曾一起走過的青春，也迎接著各自展開的未來。最後，也祝福準新人們新婚快樂，都能找到最適合的婚宴場地。 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤，歡迎來信告知修正 ・以上評論屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 最新的食旅資訊，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️ 版權所有 © Jieni Kao

大餓——寫給不愛自己的人的療癒情書【#土撥鼠聊電影】

第56屆金馬獎歷經上一屆的國族認同風波，迎來了近年不曾見過的風景——沒有任何一部中國影片參加與獲獎，取而代之的是台灣和星馬等地的電影重回金馬門檻，共同競爭華語電影的最高殊榮。在前所未見的激烈競爭中，《大餓》雖然不如《返校》有無與倫比的號召力和話題性，也不像《陽光普照》或是《夕霧花園》一般囊獲各項大獎，成為金馬獎大贏家，但這部小製作電影卻獲得多項影展的稱讚與好評，也進而引起我的注意。 世界充滿惡意，而我卻無法處理 最一開始，《大餓》的故事簡介是這樣的：女主角姜應娟（蔡嘉茵 飾演）是個體重高達105公斤的胖子，但她幽默，風趣，手藝更是一等一的好，在工作的安親班裡也深受孩子們的歡迎，唯一的缺點就是不像她的媽媽（柯淑勤 飾演）一樣，是個精緻美麗的女性。這樣的她，因為一場意外開始熟識陽光外向的快遞員吳浩仁（張耀仁 飾演），兩人際遇類似，個性一拍即合，開始在意阿仁的阿娟努力上減重班，希望能變得更漂亮來吸引阿仁的注意。 乍一看，這部電影的主軸是講述胖女人如何脫胎換骨，追求真愛，但實際上進了電影院，才發現整部電影是想以鏡頭紀錄社會對於肥胖的歧視，以及胖子們的自卑感。好比電影開始沒多久，阿娟就因為過胖的身形先被不認識的屁孩羞辱了一番，後來被信任的鄰居差點性侵成功，卻還被懷疑是信口開河，無端造謠。有些人似乎就是這樣懷著惡意活在世界上，你長得太美被性侵說是你活該，你長得太醜被性侵則說你自己幻想，加害者們似乎都沒有錯，而那些受傷的人則是咎由自取。阿娟就算有再多的苦衷都無法訴說，因為在這個扭曲審美的世界，她註定被淘汰，而為了活得舒服一點，她也得說服自己：「我醜是因為我不努力，我並不無辜。」 我喜歡，那個你們不喜歡的我 故事的另一條主線，是安親班的孩子，小宇（張恩瑋 飾演）。 平時乖巧內向的他，就讀於阿娟工作的安親班。在一次意外中，被阿娟發現了他異於常人的性向。因為父母的反對，小小年紀的他早早清楚「想成為女生」是絕對不能做，也做不到的事情的事情，但小宇天生對於性向、渴望的追求，還是驅使了他偷偷穿上公主裙，成為一個他心目中最好的自己。和小宇同樣對自我困惑、自卑的阿娟，從來不覺得他噁心，也不曾阻止他去探求自己真正想要的，相反的，她鼓勵小宇穿上每一條喜歡的裙子，並與她並肩去面對整個世界。說實話，除了驚艷於導演將性別困惑的議題放進劇情中，我也很意外飾演小宇的童星張恩瑋表現如此亮眼，在我的印象中，這樣年紀的孩子對性別與性向是十分極端與敏感的，他們會藉由顏色和玩具來區別一個人是「男子漢」或「娘娘腔」，更會用這些東西來證明自已的性別傾向，因此讓這個年紀的童星演出這樣的角色，想必會比一般的演員來得更加困難，但他穿上女裝，不但沒有讓觀眾感受到他的抗拒，反而還活靈活現地演出小宇的快樂和掙扎。小宇媽媽說，小宇這樣「是種病」、「已經矯正了很多次」，又說她「以後長大會被別人歧視」，這段劇情其實很老梗，但卻也經典得令人窒息，儘管台灣現在已經開放同性婚姻，但傳統性別觀念還是根深柢固在多數人的想法當中，文化上重視子嗣的華人家長更得以見之，所以我也同樣佩服張恩瑋的監護人，願意放下成見讓孩子出演這樣的角色。電影的結局雖然不夠完美，但我想小宇仍是幸運的。儘管被強迫換上不喜歡的衣服和髮型，但她遇見了阿娟，還拿回了她的假髮和表演服。阿娟送給她的盒子裡，裝的不只是那天表演的道具，更是所有人都討厭，但她非常喜歡的，真正的自己。 讓世界不再只有一種樣子 會這麼喜歡《大餓》，除講述肥胖自卑，更在於它跳脫出一般自卑主題電影的形式，不去改變角色，不去讚揚「完美」，它想要講的一直都是「接受自我」。反轉肥胖歧視與自卑並不是罕見的影視題材，相反的，無論是亞洲或歐美，吶喊著要世人接受真實的自己，愛自己就能夠被愛的影視題材屢見不鮮，但這些由編劇打造的童話故事，往往在劇本上仍落入「醜女配帥哥才能成為美好結局」的窠臼。我們都明白，劇情為了扭轉歧視，證明內在美更重要，勢必得出現反差，而我們也理解甚至感謝，作品替觀眾製造了一個美好夢境，但為了凸顯女主角的平凡與逆轉人生的情節，劇本設計出一個從外表到內在都符合世俗審美的帥氣男主角，反而讓這些故事最原本的用意失去了初衷。明明一開始希望的是這個世界能少一點對外表的偏見，多一點真實和內在，但最後平凡的成功標準線仍舊畫在好看的人身上。但《大餓》與其他故事不同，劇本大膽地將男主角吳浩仁設定成一個曾經胖過的帥哥，因為被同事言語霸凌而極端減肥，他表面上陽光帥氣，甚至對阿娟毫無嫌惡之心，事實上卻極為在意他人的眼光與看法。這個理應是本片最不重要的男主角，卻在催吐減肥的那一幕，躍然成為故事的關鍵——他不再代表完美和進步，相反的，他帶給觀眾更多關於「自卑」、「自信」與「自愛」的詰問。 當那些夢幻泡泡破滅了之後，我們才會理解沒有人永遠都是光鮮亮麗的，在那些好形象的背後，他或許堆疊了比你我都還多的自我否定與偏見。 寫給不愛自己的人的療癒情書 本片的劇情高潮落在一無所有、人生墜落谷底的阿娟，發了瘋似的闖進減肥中心，在地上與她幻想中的代言人扭打成一團。由名模賴琳恩飾演的完美代言人，擁有讓所有人都羨慕不已的精實身材，態度卻高傲得不得了，在教室裡不斷地嘲諷、輕視阿娟，而阿娟最終展開了絕地大反攻，在一番衝突後最終獲得勝利，也成功得到心靈上的解脫。這部分的場景和畫面設計其實很有趣，這個狹小的教室在幻想代言人出現的瞬間，便成了阿娟的內心世界模型，突然出現的高傲美女正代表阿娟希望成為的樣子，但也是她對自己的歧視和不滿，而教室裡充斥著減肥道具和隨處可見的鏡子，則讓她無所遁形，只能正面迎擊。「我去你媽的更美好的自己！」，應該被很多人認為是本片最爽快的一幕，而且也正因為這句話，這片從胖子的生命紀錄，一躍成為一場與自己和解的生命旅程，更是一封寫給那些不愛自己的人的療癒情書。 一個人會討厭自己可以有很多原因，認為自己長得不夠好看、瘦得不夠漂亮，或是覺得自己沒有能力、沒有資格去做一些事情。要讓人去舉自己的缺點實在是易如反掌，簡單到令人懷疑這是否為人類的本能？當然我也不例外，我曾覺得這些缺點就是我自卑的理由，只有努力改變、不再成為這樣的人，我才能從這樣的自憐自艾中解脫。但努力改變之後，我心裡的壓力不增反減。我開始過度關注自己的狀態，變得患得患失，想著要是失去了現在的自己，是否又得回到當初那個誰都不愛的自己？接著狀態越來越差，最後，我的改變成為徒勞。這陣子因為想讓生活出現變化，我終於向公司提了離職，工作壓力隨之變小，也為了寫《大餓》的評論，我開始花更多時間去審視自己過去的想法，才發現我得先誠實地「接受」所有時刻和狀態的自己，持續愛著自己的好，放下不滿意和負面的情緒，之後無論改變與否，才會都還是那個你喜歡的自己。說實話，我還沒完全接受這個「不夠完美」的我。每每照著鏡子，我還是能看出一大堆我不滿意的地方，但我也開始讓自己「只是去看」，學習用輕鬆的步調去讓自己變得更像心目中的樣子，累了就休息，倦了就停下，想努力的時候再多加把勁。雖然改變很緩慢，雖然還是會煩躁，但我漸漸能跟這樣的自己共處。我知道還需要一點時間，但我不再像之前一樣擔心。 首先請先學會擁抱自己吧。 送給每個想對理想和美好比中指的人，你們並不孤單。

台北▴南港區｜LaLaport B1美食街美食│人氣嘉義美味插旗台北│林聰明沙鍋魚 南港店

1953 年創立的嘉義老字號名店「林聰明沙鍋魚頭」，多年來始終是嘉義人心中無可取代的國民美食 以招牌「沙鍋魚頭」聞名，湯頭選用每日新鮮食材、搭配十多種中藥材與蔬果、熬煮超過 10 小時 打造出濃郁卻不膩、層次分明的黃金湯底，一喝難忘 如今這碗承載 70 年風味的湯頭，終於北漂進駐台北市南港新開幕的 三井LaLaport B1 美食街 成為南港必吃美食之一，讓台北人也能就近品嚐這鍋老嘉義的暖心滋味 ▸ 嘉義美食記錄：嘉義▴東區│嘉義人氣美食│70年歷史的特色小吃│林聰明沙鍋魚頭 菜單亮點｜南港限定套餐、新品同步登場！ 林聰明南港店不僅延續經典湯底風味，更推出多款南港店限定的沙鍋套餐，包含： 沙鍋鮭魚頭套餐（南港限定）、沙鍋香酥魚排套餐（南港限定）、沙鍋水餃套餐（南港限定） 沙鍋冬粉、沙鍋菜麻辣鴨血豆腐煲、沙鍋烏龍麵、經典沙鍋菜套餐 每套售價約落在 NT$299～NT$399 之間，價格平實、份量剛好，非常適合附近上班族與逛街民眾簡單享用一餐熱呼呼的好味道 除了現場享用，也提供冷凍料理包選購，讓你輕鬆把林聰明的好滋味帶回家，無論宵夜或天冷時來上一鍋，都是溫暖又過癮的選擇 現場還有限量販售話題性超高、曾多次缺貨的「林聰明沙鍋魚頭風味杯麵」，是不能錯過的伴手好物！ 沙鍋鮭魚頭套餐 NT.399 (南港限定) 嚴選大塊鮭魚頭，油脂豐富、肉質細嫩，與熬煮超過10小時的招牌沙鍋湯頭完美融合 一入口就能感受到鮭魚香氣與湯底層次的雙重爆發 湯頭本身就十分濃郁，店家還貼心加入了少許辣椒與辣油提味，微辣帶勁、尾韻溫潤，不嗜辣的人也能輕鬆入口！ 每份套餐均附：白飯、二款小菜以及一瓶飲品 📍林聰明沙鍋魚 南港店🏠 台北市南港區經貿二路105巷1號（LaLaport B1）－－－🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴南港區｜LaLaport B1美食街美食│人氣嘉義美味插旗台北│林聰明沙鍋魚 南港店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36741059📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#林聰明沙鍋魚頭#南港美食#台北鍋物#台北美食推薦#嘉義美食北上#LaLaport美食#沙鍋魚頭#鍋物控必吃#南港聚餐推薦#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

雙北平價燒臘便當店-致理科技大學附近，台北大同區延三夜市#燒臘便當#燒臘店

身為上班族，雖然每天都是吃便當， 但一個禮拜真的會有一天，很想吃燒臘便當阿!!! 上次，有特別介紹過捷運雙連站的超好吃燒臘便當店， 文章在這裡：https://fanxin2973.pixnet.net/blog/post/175367878 上禮拜六，我去捷運府中站逛街，逛街逛累了，於是我就尋找了一下燒臘店。 結果就找到致理科技大學附近的燒臘便當店 「福記燒臘」這間燒臘便當店，我在好久好久以前有吃過， 但我當時沒有寫介紹，所以現在就來介紹吧~ 更改的餐點價格用紙貼起來，改新的價格，這是台灣的特色~ 這是我當天光顧的菜色，新鮮現炒的菜，看起來好好吃喔~ 我點的是叉燒雞腿 $105 就算是內用，便當依然是使用便當紙盒裝的~ 福記燒臘便當的叉燒和雞腿就是中規中矩，但菜炒的超級好吃! 可惜的是，白飯的口感散散的，讓我覺得有點小難過， 因為我個人是白飯跟配菜都要很好吃的派別， 所以，我會再繼續多多嘗試更多好吃的燒臘便當。 下禮拜天，我去吃了第二間燒臘店， 我想介紹的是，延三夜市的香港榮華燒臘便當! 會找到這間，也是因為剛好距離我家兩個公車站的距離， 禮拜六因為走了快兩萬步，禮拜天已經鐵腿了，所以就搭公車兩站，來吃晚餐~ 老闆，請問你這個價格，是不是寫錯了? 怎麼比我在台中西屯吃的還要便宜!!! 菜色每天都不一樣，而且都會是當天現炒 店裡有提供熱湯，是燒臘的雞肉鴨肉的骨頭跟紫菜結合的湯品 這就是我最喜歡的燒臘店湯品~ 因為我很少吃鴨肉，能在熱湯裡面喝到一點點鴨肉屑屑，我就很滿足了。 這是跟我同桌的男客人-油雞腿飯$90 (男客人放好盤子後，就跑去盛湯，所以我順手拍的) 這是我的餐點-叉燒油雞$80(紅布條上寫特價) 青菜調味很清淡，搭配老闆特製醬油跟飯一起吃，我很喜歡油雞腿的肉質超軟超好吃，但叉燒肉質吃起來有點乾，就有點可惜， 下次想再來點一份香腸油雞現場吃或是帶便當~ 福記燒臘便當 地址： 新北市板橋區雙十路二段47巷8號 營業時間：10:30–13:30, 16:00–20:00 電話號碼： 02 2251 3090 香港榮華燒臘 地址： 台北市大同區延平北路四段15號 營業時間：10:30-19:30 電話號碼： 02 2591 6532

新北三重丼飯美食推薦【新北 丼品香】平價足量的經典日式料理-吃過都說讚的親民美食!!!

 都說三重本身就是個美食寶藏聚集地 除了有各種在地小吃同時也隱藏很多平價親民的美食 這次來三重玩順便探店下有趣好吃的餐廳 新北三重丼飯美食推薦【新北 丼品香】平價足量的經典日式料理 吃過就讓我覺得一定要寫一篇美食部落格文章 讓大家都知道才可以呢~~ 除了價格實惠之外就連食物本身的豐盛度與份量也都很令我滿意 > 店名:丼品香 店址:新北市三重區雙園街105號 (近三重國小捷運站) 電話:0963 571 849 營業時間:1100-0200 網站資訊:https://www.instagram.com/don_pin_xiang/ 用餐環境座位寬敞 光明燈光呈現出溫馨家鄉味的日式料理精巧小店 有輕柔的西洋背景音樂用餐有相當輕鬆的氛圍 整體氣息與節奏都相當輕快明亮 現點現炸的炸牡蠣 金黃脆皮與粉嫩大粒厚實的牡蠣 咬下直接一口爆汁 完全就是有”青”才敢大聲的最佳代言人 蔬菜可樂餅 吃上一碗丼飯就是要配天選小菜阿 酥脆的可樂餅內嫩外脆超級可口 怎麼吃都相當涮嘴~~ 辣味雞球 吃烏龍麵與丼飯配上炸的恰恰好比例的炸物小點 絕對讓人吃的超級開心~~ 微辣調香又入味的雞球脆彈潤三者兼具的口感 讓人吃了還想繼續吃~完全無法停止的辣味雞球推薦給大家 日式脆薯 份量足夠就算是男生點也能吃得很High 吃好吃滿的脆薯份量就是這麼大方 薯條本身頭尾煎炸的酥香脆口 內裡濃郁的馬鈴薯香氣陣陣襲來 那入口即化的滋味單吃也很不錯喔 炸洋蔥圈 小時候超懷念的滋味 配上丼飯烏龍麵等脆爽無比的洋蔥圈 外層酥脆與軟嫩的洋蔥餡就是完美伴侶 涮嘴好吃不停歇的美味 手作玉子燒 蛋捲滑順綿密的滋味裹著滿溢的蛋香 沒有多餘的人工味素與香精 只吃的到最簡單純粹的滋味 牛五花炒烏龍麵 醬香四溢的烏龍麵入味有夠 整體滑順的烏龍麵體與細嫩的牛五花也相當配合 料多實在的牛五花炒烏龍麵 一口吃下就是多汁充滿鹹香的滿分滋味 老闆對於牛五花可是給得相當大氣不手軟 真的是料多又能吃得飽阿!! 分量相當大份的平價日式炸蝦親子丼飯 上層有著濃郁豐厚的配料與炸蝦 層層蛋花與甜洋蔥的氣息襲蔓延整碗丼飯生態環境 滿布醬香的氛圍濃郁十足渾厚的用料 就是讓人還想直呼再來一碗的概念 米飯軟糯Q彈一次就能扒上好多口親子丼飯捏 金黃飽滿的卡滋鱈魚丼飯 微甜細膩鮮香滿點的魚排 一口入喉那外皮逆天超頂的脆度真是滿足 形成無敵好吃的結界 香煎酥炸又不油膩的飽滿外皮 完全是卡滋卡滋”饗”不停 涮嘴開胃清爽無負擔的鱈魚丼 就是我必點的排行榜~~ 現在就來體驗平價美味又足量夠味的丼飯吧~~ #新北三重美食 #新北美食地圖推薦 #新北美食 #三重美食 #新北丼飯美食 #新北丼飯推薦 #推薦三重美食 #三重區平價美食 #三重美食 #新北三重平價餐廳 #台北橋美食 #台灣美食 #新北美食 #新北餐廳 #三重美食 #三重區美食 #丼品香 #三重國小捷運美食 #新北三重捷運美食 #日式丼飯 #炸蝦 #炸物小品 #平價日式料理 #三重平價餐廳 #平價料理 #三重雙園街美食 #新北三重雙園街美食 #三重人氣丼飯 咖哩飯專賣店 #三重美食小吃# 三重丼飯 #三重咖哩飯 #三重宵夜

台北▴松山區│老香港的味道就在台北│正宗港味茶餐廳│萬芳冰室

位於台北市松山區的【萬芳冰室南京店】，是一家由香港老闆親自經營的正宗港式茶餐廳，從捷運南京三民站步行約3分鐘即可抵達 這間店承襲自1959年創立於香港元朗的萬芳冰室，主打地道港味 讓人在台灣也能品嚐到最原始的冰室風味，吸引許多在台港人與本地港食愛好者前往朝聖 走進萬芳冰室南京店，彷彿踏入一段時光隧道 整體空間以復古的湖水綠為主色調，搭配牆面上懸掛的老香港照片、報紙剪影與美式懷舊海報，呈現出濃濃的60年代茶餐廳情懷 無論是情侶約會還是親友聚餐，店內的卡式座位與懷舊佈置都讓人倍感親切，宛如置身香港街頭 冰火菠蘿油 NT.70 冰火菠蘿油是香港經典甜點，外層菠蘿包烤得酥脆金黃，內餡夾著厚厚一片冰涼奶油 冰火交融的口感讓人一試成主顧，香甜而不膩，是下午茶或餐後甜點的最佳選擇 萬芳港式蘿蔔糕 NT.80 萬芳的港式蘿蔔糕口感紮實且帶有蘿蔔的清甜，外皮煎得微微焦香，內裡柔軟細膩 搭配獨家醬汁或辣椒醬，增添層次風味，是港式早茶不可或缺的經典小吃 蠔油芥藍 NT.120 這道蠔油芥藍以新鮮翠綠的芥藍為主角，炒至脆嫩爽口，再淋上濃郁的蠔油醬汁 鹹香滋味完美融合，清爽又下飯，是港式茶餐廳裡不可或缺的經典青菜 咖哩魚蛋 NT.80 這道咖哩魚蛋以Q彈鮮嫩的魚蛋為主體，浸泡在濃郁香辣的咖哩醬汁中 味道鮮明且帶有微微辛香，是香港街頭常見的特色小吃，來萬芳必嚐的人氣配菜 蔥油叉燒撈公仔麵 NT.190 招牌蔥油叉燒撈公仔麵，麵條彈牙爽滑，搭配香氣十足的蔥油與香甜多汁的叉燒肉片，每一口都讓人回味無窮 這道菜不僅滋味濃郁，也是來萬芳冰室必點的招牌美味 -🔗 點擊以下連結查看詳細內容！台北▴松山區│老香港的味道就在台北│正宗港味茶餐廳│萬芳冰室👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36756332🔖 萬芳冰室📍 105台北市松山區南京東路五段66巷16號⏰ 11:00-21:00☎️ 02 2749 4069-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#萬芳冰室南京店#萬芳冰室#港式茶餐廳#台北美食推薦#南京三民美食#冰火菠蘿油#台北港味#港式點心#懷舊港味#捷運美食

[全家Family Mart]【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸

#全家便利商店 #雞肉丸 「金豐盛」自從在2022年5月在全家便利商店上市 陸續推出多種即食嫩雞胸、雞Ｑ丸、冷藏滷味等冷藏即食雞肉商品 目前我吃過的主要是即食雞胸肉：黑胡椒嫩雞胸、泰式香檸嫩雞胸、及古早味香滷嫩雞胸及蒜香紐澳良風味雞Q丸 最近則有新的雞Ｑ丸口味上市，就來試試看「蔥薑海南雞風味雞Q丸」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366772882 ▲全家冷藏架上除了上是一陣子的(右)蒜香紐澳良風味雞Q丸，最近也有新口味(左)「蔥薑海南雞風味雞Q丸」 而且最近還都是做30%免費增量版 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸 30%免費增量版 (原價NT 55) 相關連結：官方蝦皮 營養資訊：熱量164.5 kcal/ 105 g ； ※過敏原：豆、麩質；產線過敏原：奶、蛋、堅果、花生、芝麻、芒果、魚類、甲殼類 產地/製造商：台灣/金豐盛食品股份有限公司 購買店家：全家便利商店 用餐日期：2024.12 ----------------------------------------------------------------------- 【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸 成分營養資訊 ▲「蔥薑海南雞風味雞Q丸」成分與營養資訊 主成分為雞肉和大豆蛋白，以蔥、蒜、醬油、薑、藤椒油(菜籽油、藤椒)和糖與鹽調味 每百克熱量156.9 kcal，蛋白質16.1 g、脂肪8.5 g 相比較同牌的【金豐盛】泰式香檸嫩雞胸&鐵板黑胡椒嫩雞胸 每百克熱量116.1-121.3 kcal，蛋白質24-24.5 g、脂肪1.8-2.1 g 「蔥薑海南雞風味雞Q丸」的熱量較高(多約30%)、蛋白質較少(少約33%)，脂肪量明顯多出約3.25倍 【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸 拆封狀態 ▲「蔥薑海南雞風味雞Q丸」拆封狀態 免費增量30%的份量為105 g，內含9顆丸子和些許湯汁。白肉色的丸子如包裝袋上的照片的大小 每顆直徑約2 cm，約10-11 g，熱量約17 kcal ▲「蔥薑海南雞風味雞Q丸」拆封狀態 冷藏狀態的湯汁呈現淡粉黃膠體狀，用超商微波爐加熱僅約30秒就可以全加熱融化。袋內湯汁目測約1-2匙免洗匙份量的湯汁(15-30 mL)，湯汁有淡淡蔥和蒜香，薑味幾乎吃不到，微帶鹹韻、無明顯油感，清爽不膩 【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸 風味口感 ▲「蔥薑海南雞風味雞Q丸」風味口感 熱食丸子有合宜的彈性，冷食丸子則略扎實、無彈性。有比較像新竹貢丸那樣可吃得到環狀紋路和肉質肌理口感，不像火鍋料的Q軟和脆。丸子斷面看不到太多細孔，不太會吸附湯汁，所以沒有咀嚼時有滲出湯水的多汁口感。但越咀嚼會越有雞肉伴隨油與蔥蒜的香氣 參考網路上的新加玻海南雞飯食譜：雞隻要用鹽、薑、米酒等醃漬，再以蔥、薑等食材熬煮。上桌時通常配醬油、薑末、辣椒醬三碟調味料。 簡言統整，蔥和薑是海南雞不可或缺的風味，但【金豐盛】蔥薑海南雞風味雞Q丸只有蔥味，薑味吃不出來 相關連結：Kingrich 金豐盛官方蝦皮 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]大成 舒迷雞胸肉 [網購宅配]CP卜蜂 經典風味/歐式清蒜/川味椒麻/義式黑胡椒/法式香草 即食雞胸肉2片裝 [網購宅配]CP卜蜂 塔香輕蒜即食雞胸肉2片裝/戀之玫瑰鹽雞柳條/BBQ風味雞柳條 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包 桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366772882 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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