就是要這麼「台」！盤點12間台北人氣爆棚的熱炒店，下班聚餐吃一波啦！

這裡有沒有熱炒愛好者啊？(默默舉手)，編輯就是典型下班累得半死，但要朋友一揪吃台北熱炒推薦清單上的愛店，馬上精神百倍！熱炒的魅力就是氛圍輕鬆、不拘束，上菜速度又快，每道料理都超級下飯，再配幾杯啤酒，保證讓你整天的疲憊瞬間消散～今天就來跟大家分享幾家我平常超愛的台北熱炒推薦口袋名單，在這邊絕對讓你桑到回家很好睡。 跟著爸爸吃！黃仁勳12間美食地圖懶人包：從私廚餐廳到在地小吃都不放過 台北熱炒店推薦：中山區 台北熱炒店推薦：鑫鱻生猛活海鮮 地址：台北市中山區吉林路254號 營業時間：17:00–02:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：四季肥腸 $250 / 三杯中卷 $250 / 椒鹽軟殼蟹 $250 說到熱炒店，應該不少人都會想到吉林路，主打百元熱炒的鑫鱻生猛活海鮮已算是這條路上的人氣老店，常常才剛開始營業不久就高朋滿座，店內座位區有兩層，新鮮的食材就擺在門口與冰櫃，而自助區有白飯和醬料無限供應，味道上算有到一般水平。 台北熱炒店推薦：大安區 台北熱炒店推薦：豐盛食堂 地址：台北市大安區麗水街1之3號 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：農家小炒 $250 / 紅糟松板肉 $300 / 鳳梨蝦球 $300 位在東門站的金華國小對面，從裝潢到擺設都有著懷舊的家鄉味，比起肉燥飯編輯更愛它們家的豬油拌飯，雖然較油但香氣足很開胃，還有常見的乾煎虱目魚火侯拿捏得很好，表皮煎至金黃帶脆，裡頭的肉質保有鮮嫩，擠上金桔或沾點胡椒鹽都有提味的效果。 台北熱炒店推薦：家家客家菜 地址：台北市大安區永康街2巷10號 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（週二公休） 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：手工芋泥鴨 $320 / 薑絲牛肉 $300 / 鹹蛋苦瓜 $260 這間也是在捷運東門站附近，開業近30年的客家熱炒店，吃膩了一般的海鮮熱炒，可以來試試這一味！首推乾煎豬肝，豬肝外有裹上一層醬汁，所以怕腥味的人應該也可以接受，而且口感不會乾乾粉粉的，很彈牙又軟嫩，還有客家菜必點的薑絲大腸和客家小炒，味道也都很不錯。 台北熱炒店推薦：駱記小炒 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 營業時間：17:00–00:00（週二公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：炒羊肉 $120 / 炒牛肉 $120 / 炒螺肉 $120 以簡單平實的味道榮登2019年米其林必比登推介的美食，菜單上僅不到十樣的料理，卻道道讓人扒下好幾碗飯，辣度上都能做調整。熱騰騰的炒牛肉才剛上桌就被一掃而空，份量上算少，牛肉炒得不會乾老，空心菜也十分脆口，沙茶味道很足但完全不會死鹹唷！ 台北熱炒店推薦：巷子口食堂 地址：台北市大安區安和路二段35巷1號 營業時間：12:00–14:00、17:10–22:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：豬油拌飯 $30 / 招牌皮蛋料理 $230 / 紹興酒香空心菜 $200 陳奕迅、城哥、大仁哥陳柏霖等不少大咖名人都來朝聖過的巷弄熱炒店，懷舊復古式的裝潢還真頗有台灣味。菜單上有不少特色料理，像是招牌皮蛋料理，就是現炸的彩色蝦餅，配上黑醬，醬料是由黑豬絞肉和皮蛋混合製成，味道和口感上都如名字般令人印象深刻。 台北熱炒店推薦：老朋友小酌 地址：台北市大安區安和路二段36號 營業時間：17:30–00:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：蚵仔酥 $180 / 三杯皮蛋 $150 / 酥炸芋泥鴨 $220 簡單的紅底白字招牌，不仔細一瞧還真會錯過的熱炒好店！店內酒類除了有必備的台啤外，還有提供柏克金和韓國啤酒，它們家菜單上的料理沒有加上不定期推出的新菜色就已超過100種，有選擇障礙的朋友可能來前要做好心理準備，食材上都很新鮮不會有怪味，味道上也有一定水準。 台北熱炒店推薦：品鱻熱炒 地址：台北市大安區樂利路68號 營業時間：17:00–01:50 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：炸雞軟骨 $100 / 蒼蠅頭 $130 / 炒水蓮 $150/ 鹹酥中卷 $200 來到品鱻熱炒真的很常會不小心手滑點一大桌，即使過了用餐時間還是能看到外面等候的人潮，怪不得老闆一連包下旁邊兩間店鋪。以現在高漲的物價與租金，還能在菜單上看見不少一百元料理，真的只能說老闆很佛心，而且品質和味道上也都處理的不馬虎，不來這間要去哪啊！ 台北熱炒店推薦：菜真香 地址：台北市大安區安和路二段59巷12號 營業時間：12:00–14:00、17:30–22:00（週日公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：酥炸龍珠 $300 / 辣炒海瓜子 $280 / 鹹蛋炒豆腐 $220 直白的店名、直白的料理名，但還真的樣樣都名副其實，進入店內就已聞到炒菜的香氣撲鼻而來，讓人不自覺的開始吞口水。像是鹹蛋炒豆腐聽起來沒什麼吸引力，但味道可是吃過就難以忘懷，湯汁裡有著滑嫩的白豆腐與細碎的鹹蛋，加上青蔥和辣椒提味，就算不配飯也不會死鹹的一道料理。 台北熱炒店推薦：大同區 台北熱炒店推薦：米粉伯-鯕魚米粉 地址：台北市大同區錦西街170號之2號 營業時間：17:00–22:00（週日公休） 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：炸物三拼 (小) $250 / 鯕魚米粉 $50 / 砂鍋魚頭 (小) $700 坐落於蔣渭水公園旁開業近50年的老店，現已傳至第三代，新鮮的食材是老闆每日凌晨開車至基隆採買的現撈海鮮，怪不得能擄獲一票老饕的胃，而且它們家的鯕魚米粉可是來店必點招牌，鮮甜的湯頭裡能吃到不少鯕魚肉，還有編輯私心大愛的炸物三拼，炸得酥軟又不會過油，上頭還會附上清爽的小黃瓜片，光看就已經受不了啦！ 台北熱炒店推薦：士林區 台北熱炒店推薦：鵝肉川 地址：台北市士林區承德路四段140號 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00（週二公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：鵝肉前胸 時價 / 干貝絲瓜 $290 / 沙茶牛肉 $220 / 鵝油飯 $25 身為士林人的編輯，真的不得不推這一間，就算搬家人氣一樣不減的鵝肉川。個人很愛煙燻鵝肉，色澤油亮的金黃外皮帶點油脂，鵝肉本身就有鹹度所以不用再另外沾醬，肉質軟嫩又有嚼勁，真的很下飯！還有它們家的海鮮類也都很新鮮，目前推薦吃過的朋友都很喜歡。 台北熱炒店推薦：寶飽煲 地址：台北市士林區福壽街3號 營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00（週一公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：黑胡椒牛肉煲 $350 / 客家小炒 $380 / 清蒸鱈魚 $450 這間也是身為士林人的編輯很推的一間老字號熱炒店，位在士林捷運站附近的巷弄內，想到第一次去還真有找了一下路，愛吃重口味的人一定會喜歡。它們家的煲類是招牌，來這一定要點一份，編輯私心很愛金莎蝦，金莎是在蝦外殼上裹上一層薄薄的鹹鴨蛋蛋黃，兩者真的是絕配，就算單吃不配飯也不會過鹹。 台北熱炒店推薦：松山區 台北熱炒店推薦：先進海產 地址：台北市松山區延吉街23巷5號 營業時間：17:30–00:30 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：臭豆腐 $200 / 炒水蓮 $180 / 龍珠 $250/ 客家大腸 $220 傍晚才開始營業至凌晨十二點，所以就算晚下班也不怕錯過的好滋味！店外有台冰箱櫃，可以從中選擇自己喜愛的食材，烹調方式也可以和店家做討論，價位上比起一般快炒店還貴一些，但整體CP值確實比較高。它們家的蚵嗲很特別，酥脆麵皮裡的底是放上肥厚的香菇，上方則是生蚵加韭菜，鮮甜帶水又清爽不油膩，想嚐鮮就點這一道！ 台北熱炒店真的不算少，但要能抓住台北人挑剔的味蕾卻不簡單，以上幾間都是編輯自己很愛光顧的店家，如果下班剛好想找個地方放鬆吃飯，就到這幾間嚐嚐吧！如果你也有不錯的私藏名單，歡迎以下留言交流一下。 延伸閱讀 👉台北車站10家美食推薦，補習也要吃飽飽 👉捷運圓山站美食TOP13 👉西門人氣美食推薦TOP9，補習也要吃飽飽 #先進海產 #台式熱炒 #品鱻熱炒 #家家客家菜 #寶飽煲 #巷子口 #快炒店 #旗魚米粉米粉伯 #熱炒店 #發胖北部 #老朋友小酌 #菜真香 #豐盛食堂 #鑫鱻生猛活海鮮 #阿才的店 #駱記小炒 #鵝肉川 

2026士林美食TOP19，在地人推薦的周邊美食，下次就跟著這樣吃啦！

大家來到士林，第一個想到的是不是士林夜市？不只台灣人很愛去，觀光客來台行程也是少不了它，今天身為正港的士林人，就要帶你們遠離人海吃美食，特搜一些周邊經過路過不容錯過的人氣名單，有些還是編輯割愛掏出來分享的私藏版，下次不用在人擠人就去這幾間吧！ 鹹食 士林站美食推薦：愛披薩 ipizza 地址：台北市士林區前港街30號 煙火披薩 $1080 / 精選鮭魚披薩 $320 編輯推薦：★★★★ 被燒超久的痛風披薩終於被編輯給吃到了！足足二十四隻蝦子讓你吃好吃滿，尤其還都已經去殼更是深得編心，配上泰式酸酸辣辣的特製醬汁愈吃愈開胃，不過沒有搶掉蝦子鮮甜的味道，底層餅皮屬於薄脆的口感，還有其他特別口味也可以嚐鮮看看～ 士林站美食推薦：荷麵亭 地址：台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號 秘製辛豚骨 $260 / 醬油の濃厚豚骨 $250 / 塩味の濃厚豚骨 $250 編輯推薦：★★★★ 同樣鄰近於捷運士林站二號出口，店鋪從裡到外都有著濃濃的日式風格，經過路過真的會不自覺瞧它兩眼～口味選擇沒有太多，前三款是人氣品項，如果不知道該選哪樣可以先從這試看看，沒有華麗的擺盤卻再味道上下足功夫，編輯最喜歡的是它們家的秘製辛豚骨，辣度大概在中辣的水準吃下口很夠勁，而塩味の濃厚豚骨湯頭比起來比較濃郁唷！ 士林站美食推薦：寶飽煲 地址：台北市士林區福壽街3號 黑胡椒牛肉煲 $250 / 客家小炒 $280 / 金莎蝦 $380 編輯推薦：★★★★ 這間也是身為士林人的編輯很推的一間老字號熱炒店，位在士林捷運站附近的巷弄內，想到第一次去還真有找了一下路，愛吃重口味的人一定會喜歡。它們家的煲類是招牌，來這一定要點一份，編輯私心很愛金莎蝦，金莎是在蝦外殼上裹上一層薄薄的鹹鴨蛋蛋黃，兩者真的是絕配，就算單吃不配飯也不會過鹹。 士林站美食推薦：士林第一家林家蔥抓餅 地址：台北市士林區中正路235巷8號 蔥抓餅加蛋 $35 編輯推薦：★★★★ 每次路過都有不少人在排隊，編輯以前補習班下課也很愛繞過來買一份邊走邊吃，現點現煎的蔥抓餅拿到手都還熱熱的，滿推薦點加蛋整體比較有口感，餅皮煎至香脆，配上九層塔和酸菜愈吃愈涮嘴啊！ 士林站美食推薦：及品jipin-鍋貼水餃專賣店 地址：台北市士林區美崙街93號 編輯推薦：★★★★ 來到士林就不能錯過的鍋貼水餃店，外表看似普通但有其箇中奧妙，鍋貼只有一種口味（高麗菜+韭菜），水餃則有高麗菜、韭菜、青江菜、白菜、玉米還有牛肉水餃等多種口味，鍋貼口感酥脆多汁，水餃皮Q且有湯汁，就算放涼還是很美味 士林站美食推薦：富樂台式涮涮鍋 地址：台北市士林區承德路四段75-1號 編輯推薦：★★★★ 富樂已經是老牌的火鍋店了，因為 CP 值頗高所以人潮也沒少過，通常吃飯時間一定要排隊，附餐還有一般火鍋店不常見到的滷肉飯，醬料區則是多了台式泡菜可選擇，冰品跟飲品無限供應，肉片的份量也切的很足，海鮮品質也不錯，想吃小火鍋的話推薦！ 士林站美食推薦：豐盛號 地址：台北市士林區中正路223巷4號 辣醬肉蛋起司 $68 / 豐盛三明治 $90 / 榛果朱古力 $40 編輯推薦：★★★ 以炭烤吐司打響名號的「豐盛號」是不少在地人或觀光客都會前來光顧的早餐店，尖峰時段去幾乎都會排隊，目前在雙城街還有設立二店唷！各款吐司份量都算大，佐料也都豐富多樣化，使得口感上也更多層次，不只有鹹的口味還有甜的可以選擇～ 士林站美食推薦：早吧 Morning Bar 地址：台北市士林區美崙街32號 特製薯餅蛋餅 $55 / 醬汁燒肉蛋餅 $60 / 藍莓乳酪厚片 $35 編輯推薦：★★★ 這間距離士林站稍微遠了些，但為了美食走幾步路算什麼啊！人氣鐵鍋蛋餅看上去已經太誘人了，沒想到還有編輯最愛的薯餅口味，厚實的餅皮配上脆口的薯餅，嚼啊嚼的真是滿足，還有藍莓乳酪厚片也意外地好吃，酸酸甜甜的鬆軟吐司實在是很不錯很不錯～ 士林站美食推薦：不萊梅Bremen義大利麵 地址：台北市士林區文林路514-1號 青醬鮮味蛤蜊義大利麵 $140 / 白醬野菇雞肉焗烤斜管麵 $170 / 酥皮海鮮濃湯 $90 編輯推薦：★★★★★ 士林也有平價義大利麵店，不用兩百元就能吃飽飽好滿足啊！它們家比較特別很適合編輯這種挑嘴人，從醬料、麵條到款式都可以自己選擇，像是想要吃蛋包飯、義大利麵還是焗飯通通可以，算是花少少就能吃到異國美食的高CP值名單。 士林站美食推薦：69小館 地址：台北市士林區大西路74巷9號 蝦仁炒飯 $75 / 干炒牛河 $75 / 肉絲炒麵 $75 編輯推薦：★★★★ 這間是編輯私藏的口袋名單，今天就割愛分享給你們啦！除了炒飯、炒麵跟燴飯，還有超多種類的快炒類任你點，每次下班或是要買幾樣餐點回家加菜都會來這，最喜歡的就是香氣四溢的炒飯系列，好吃到不自覺都會自嗑光一份啊～ 士林站美食推薦：鵝肉川 地址：台北市士林區承德路四段140號 白菜滷 $280 / 鵝肉半隻 $1160 / 炒水蓮 $160 編輯推薦：★★★★ 身為士林人的編輯，真的不得不推這一間，就算搬家人氣一樣不減的鵝肉川。個人很愛煙燻鵝肉，色澤油亮的金黃外皮帶點油脂，鵝肉本身就有鹹度所以不用再另外沾醬，肉質軟嫩又有嚼勁，真的很下飯！還有它們家的海鮮類也都很新鮮，目前推薦吃過的朋友都很喜歡。 甜食 士林站美食推薦：小鹿梅花糕 地址：台北市士林區基河路1號 招牌芋泥梅花糕 $50/經典紅豆梅花糕 $50 近期士林夜市超火紅的梅花糕，營業時間還沒到就可以看到長長排隊人龍一點都不誇張！梅花糕其實是江南地區著名的傳統特色糕類小吃，經過蒸煮起鍋後軟脆適中，裡頭滿滿的葡萄乾、玉米、紅棗及小湯圓，用料相當實在，建議趁熱食用。愛嚐鮮的人可以試試！ https://www.instagram.com/p/C0nc7oVPsUm/ 士林站美食推薦：士林宣原蛋糕 地址：台北市士林區前港街70號1樓 巧克力生乳草莓蛋糕650元/條 原味生乳草莓蛋糕650元/條 抹茶雙層草莓蛋糕600元/條 編輯推薦：★★★ 台北人氣最夯的草莓蛋糕士林宣原也宣布草莓系列又來啦，將於10月1日晚上8點預購開搶啦，於FB粉絲團以及官方line公告google訂單連結，滿12條就可以免宅配運費，，出貨時間為111年12~隔年3月，喜歡他們家蛋糕的朋友絕對要計好鬧鐘啊！ 他們家的眾多系列中編輯最愛的就是原味雙層草莓蛋糕綿密的蛋糕體加上香濃的卡士達醬內餡舖滿滿滿的新鮮草莓，重點是它吃起來一點都不會過於甜膩，一條真的不到兩天就嗑光，蛋糕本身更有香草、抹茶、巧克力等多種口味可以選擇，香甜綿密的甜蜜滋味，交織著罪惡感的滿足心情，減肥這種事情我想還是明天再說吧！ https://www.instagram.com/p/B4_3RiFFoEC/?utm_source=ig_web_copy_link 士林站美食推薦：Coffee and Couple 地址：台北市士林區文林路404巷10號 奶油起司甜甜圈$65/肉桂捲$ 75/茶歐蕾 $140 編輯推薦：★★★★ 從捷運站步行不用一分鐘的工業風咖啡店，除了義式手沖咖啡、茶品歐蕾和各式特條飲品，還有號稱台北第一的Harrits甜甜圈，日式鬆軟的麵包口感吃起來一點也不油膩，口味上大推奶油起司和巧克力，吃過都說讚！另個人氣品項肉桂捲是外層微酥、吃起來有嚼勁，稍偏乾但肉桂味有濃郁，配上咖啡或伯爵茶香十足的茶歐蕾都不錯，午後來這悠閒待著放鬆很是享受呢！ 士林站美食推薦：Banana Blue Coffee 地址：台北市士林區中正路182號 拿鐵$90/香藍蕉特調$75/奶油豬仔包$75 編輯推薦：★★★★ 乍看以為是藍瓶咖啡，近看才發現是藍色香蕉，共有三層樓的大空間，餐點平價不貴很適合小資學生族收藏，加上不限時間來窩著讀書、用電腦、討論聊天都很可以！除了咖啡茶類飲品，食物像是軟法貝果和奶油豬仔包都蠻不錯的，另外也有甜點可選，整體來說是個高cp值好店，想不到去哪待的話，來這不失是個好選擇！ 士林站美食推薦：玄珠 Syuan Drew 地址：台北市士林區中正路213巷58號 四種茶抹醬吐司 $120/肉桂抹醬土司 $100 編輯推薦：★★★★ 隱身在巷弄的不限時咖啡廳，主打的就是抹醬吐司啦！特別是每日限量的四種茶吐司，有四季春、花粉茶​、蜜香紅茶、焙茶一共四種抹醬，滋味回甘之餘還有些許苦韻，是茶控的話真的推薦要來踩點，另款肉桂抹醬也很受歡迎，搭配手沖咖啡又或是非咖啡類的蜂蜜桂花釀、黑糖麵茶牛奶都很不錯，有機會來到士林不妨後來這短暫放空一下吧！ 士林站美食推薦：以利泡泡冰 地址：台北市士林區中正路284號 編輯推薦：★★★ 以利泡泡冰應該是不少人的兒時回憶吧，泡泡冰吃起來口感綿密，除了泡泡冰之外，還有麻糬、豆花、米苔目的品項，店內販售的甜品都是古早味，不過整體價格也有漲價，CP值已沒有以前那麼高，算是偶爾懷念才會再去吃 士林站美食推薦：花藏雪 手作雪氷 甘味处 地址：台北市士林區大北路27號 西瓜小涼球$150 / 宇治金時提拉米蘇 $ 220 編輯推薦：★★★★ 夏季一到就是吃冰的季節～在士林很有名的冰店花藏雪，它們的冰品份量充足，用料豐富；把蛋糕和雪花冰揍再一起真的很浮誇！不同配料的堆疊讓整碗冰吃起來很有層次，不容易膩口，尤其季節限定出最新鮮的水果冰，那更是必點，編輯大推夏季限定的西瓜小涼球，綿密的雪花冰吃得到濃濃的西瓜香氣，一旁再放上無數顆新鮮的西瓜圓球，最後淋上煉乳，清爽的口感真的超消暑的啦 士林站美食推薦：Old Soul 老靈魂 地址：台北市士林區大北路38號 美式軟餅乾 2入＄99 編輯推薦：★★★★ 這個超萌的美式軟餅乾最近在網路上真的很夯！新開在熱鬧的士林夜市附近，是一間白色調的韓系咖啡廳，美式軟餅乾的五官造型畫得相當討喜，口味上原味和巧克力就很不錯，另外還有花生、抹茶、櫻桃和oreo多款口味可以做選擇，真的不嗜甜的還有史奴比餅乾，堆成小山的蜜糖吐司也挺有人氣的，淋上蜂蜜、冰淇淋再灑上m&m巧克力，每口都是甜滋滋的幸福感，配鮮奶或咖啡都超搭的！ 以上就是士林周邊的美食清單，每一間都是高CP值全都報給你們知了啦！如果你也有其他推薦名單，歡迎以下留言分享。 撰文編輯 (#Jung) PopYummy / 撰文編輯 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ 延伸閱讀 👉士林質感咖啡廳推薦 👉石牌銅板美食推薦 👉芝山美食推薦 #69小館 #Time's Eat #不萊梅Bremen義大利麵 #士林三號出口咖啡廳 #士林第一家林家蔥抓餅 #寶飽煲 #愛披薩 ipizza #早吧 Morning Bar #發胖北部 #發胖士林 #荷麵亭 #豐盛號 #鵝肉川 

士林不流行逛夜市了 古早味餐廳才是王道啊 《台北士林區｜鵝肉川》

來士林夜市還在逛夜市就落伍了拉～ 雖然我也沒資格說，以前在士林讀書也從來沒來吃過（那時候很窮啊～ 這次趁著去姐妹新家玩就約了一攤來這家改裝後的鵝肉熱炒老店啦～ 📍鵝肉川 我記得以前還在讀書的時候這邊是鐵皮屋搭建的，看來店家是有重新裝潢過了。 🔺招牌看起來滿新的 🔺內裝 整個走一個古早味的路線。 很可愛有一個帳房還有當舖、灶腳。 🔺菜單 菜單還有分平假日。 要來之前可以先參考一下，看喜歡的菜有沒有剛好有喔。 🔺煙燻鵝肉 人家都叫鵝肉川了，沒點鵝肉不行啊～ 看過我文章的朋友應該都知道我根本上輩子跟鵝有仇，這輩子就是要來吃爆鵝肉的😂。 我們選的是後半比較肥的，這肉質很軟但是還帶有點韌性，煙燻的味道比較淡但鵝肉川選得鵝似乎比較甜欸，還是是煙燻的糖為整個充斥著整個鵝肉？ 難道這隻鵝吃糖長大的？（被揍） 🔺鵝油飯 這當然也是吃鵝肉不能少，但還是跟大家說點白飯其實就可以了，因為很多菜都很適合配飯啊～飯本身就有味道的話真的是太多了啊～ 🔺芋頭米粉 平日的話每人消費有滿300就可以免費吃。 可惜我們是假日來，只好一群人點一碗過過癮。 米粉雖然是細的卻是跟米粉湯的米粉一樣的比較容易斷的類型，但吸湯也吸的比較多。芋頭還不到軟綿，口感剛剛好。湯頭充滿著油蔥香味，看起來好像有點膩，實際上是爽口的。 🔺香煎豬肝 我自己不喜歡肝類的東西，但大家都說好好吃像牛排一樣的口感。（最好是喔～ 🔺薑絲大腸 大腸不會咬不爛，說是薑絲大腸我倒覺得比較像是酸菜大腸。 這可能是店家獨特版的薑絲大腸吧～（被打）。 🔺臭豆腐捲 把臭豆腐搗碎跟臘腸還是香腸（？）用豆皮捲起來去炸，很是特別的一道菜。 味道是滿好的也有凸顯了臭豆腐的特殊香氣。 沾醬有點類似泰式的甜辣醬。這道單吃就很鹹了，建議是不要再沾醬。 🔺白菜滷 這是我很喜歡的古早味菜品之一，也是一道有可能會放很多味素的一道菜。 整體來說這道菜我只給喜歡程度的65分，不好也不壞，現在想起來真的也沒什麼特別的記憶。 🔺三杯中卷 醬汁收得很乾，味道剛剛好可以適合配酒，只是中卷口感鮮脆，比較硬一點。 🔺蟹肉豆腐煲 前面就說了要留飯啊～吃到這道真的是已經好飽卻還是忍不住拌飯吃完欸。 🔺干貝絲瓜 痾～我是沒看到干貝啦！但是店家用的干貝應該是乾燥的干貝絲下去燉煮，味道有淡淡的絲瓜甜，只不過為什麼顏色是黃色我真的不是很清楚，難道是南瓜（？）。（我一開始以為是鹹蛋絲瓜捏😂）。 這道是大家都已經吃飽忘記還有菜的時候才上來的😆，所以已經沒有飯可以配了，可惜了啊～～ 總結， 大部分的菜都比較偏鹹，應該是因為來這裡用餐的很多人都是會配著啤酒一起吃喝，不然就是老闆想大家盡量喝喝飲料吧（什麼邪惡的想法？），整體菜色的味道可以給75分，如果想吃的菜色比較多建議四個人以上來比較划算喔～ 店家上菜速度忽快忽慢也要注意一下自己吃的速度，避免後面菜都沒上就已經吃飽了。 #鵝肉川 地址：台北市士林區承德路四段140號 營業時間：1130-1430/1700-2300（週二公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #鵝肉 #台北美食 #士林美食 #劍潭美食 #瓜吃了台北 #干貝絲瓜 #豬肝 #蟹肉豆腐煲 #鵝油飯 #芋頭米粉#薑絲大腸 #臭豆腐捲 #白菜滷 #三杯花枝 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #ガチョウ #台湾料理 #대만 #대만맛집 #대만요리 #yummyday #taiwanfood #taipeifood

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士林不流行逛夜市了古早味餐廳才是王道啊《台北士林區｜鵝肉川》

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