九寮坡下午茶☕️

別人元宵吃湯圓，我們吃鬆餅🥞 下午茶時段PM2:00-PM6:00(週四無供應) 明天20號星期三下午茶也休息一天唷～ 小編還要去上課啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 星期五下午茶正常營運😋 歡迎來九寮坡享受一下悠閒時光吧❤️ #2019必去的打卡景點 #九寮坡 #石碇 #石碇美食 #石碇九寮坡 #九寮坡懷舊餐廳 #九寮坡農莊 #深坑 #新北市 #美食 #台灣 #台灣美食 #打卡 #打卡景點 #懷舊餐廳 #咖啡 #下午茶 #飲料 #餅乾 #蛋糕 #茶 #鬆餅

Glasses brunch✨ #鬆餅 #飯糰

3分鐘搞定一餐！日本récolte推出小小兵熱壓吐司機，美味可愛通通兼具！

撰文編輯#GiGi 有陣子日本人流行在家裡開咖啡廳，衍生出おうちカフェ(home cafe)的單詞，其實不是真的在家裡開咖啡廳，而是在家發揮創意動手做DIY料理，做出一道道媲美高級咖啡廳等級的餐點，而日本生活家電品牌récolte(麗克特)順勢推出多種實用，且外型精美的料理家電，這次介紹一款小小兵聯名的熱壓吐司機，美味又可愛！ 👉日本超神電器清單！一次煮四道菜？麵包＆煎蛋一次搞定，這幾項家電絕對要收！ 小小兵熱壓吐司機 有吃過烤吐司，也吃過三明治，那熱壓吐司等於是吐司與三明治結合的升級版！重點是吐司的外層有超級可愛的小小兵壓紋，雙面各有不同的圖案，吐司烤至金黃的色澤，口感酥脆又美味，內餡可以依照喜好放入不同的食材配料，甜的鹹的都可以滿足！ 👉日本環球影城復活節活動登場！小小兵＆史奴比一同現身，快來歡樂一下！ 另外這款熱壓吐司機不限於只能用方形的吐司，可以壓製圓形的饅頭麵包，依照食材的厚度選擇不同的卡榫扣住，成品就像造型雞蛋糕一樣，是不是可愛更加倍！ 小小兵煎餅機 再來要介紹的這款煎餅機，機器外型的顏色跟熱壓吐司機相同都是小小兵的代表色，黃藍配色加上小小兵的壓花圖案。喜歡吃內餡較紮實、外層較鬆軟口感的甜點，可以利用這款機器製出簡單的鬆餅或是煎餅，一樣雙面都有不同的小小兵壓紋。 👉USJ開園新品報到！2020最新小小兵爆米花桶，口味&販售位置懶人包！ 這台也有熱壓吐司機的功能，不過因為這台是迷你型，所以內壓的內線不能放太多，太厚會無法壓成形，像是薄薄一層果醬就沒問題。 以上圖片來源：recolte-jp 熱壓吐司機、鬆餅機，真的可以列為家庭必買的料理家電之一，除了操作簡單方便，也不需要用任何火源，加上外層可愛的壓紋圖案，不管是大人小孩都會喜歡！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #DIY料理 #Minions #recolte #三明治 #吐司 #家電 #小小兵 #煎餅 #煎餅機 #熱壓吐司機 #饅頭 #鬆餅 #麗克特 #麵包 

北海道鬆餅「椿Tsubaki Salon」進駐晶華酒店，推出夏季限定果香鬆餅！

日本北海道人氣厚鬆餅名店「椿Tsubaki Salon」，在四月開幕後，掀起一股鬆餅熱潮、高朋滿座整整三個月。7月份開始決定繼續留在台北晶華酒店，15日起更盛大推出全新研發的日本北海道哈密瓜以及台灣拉拉山水蜜桃兩款夏季限定的時令品項，以兩地最甜美的夏季水果入饌，透過多汁的果肉以及蓬鬆軟綿的鬆餅，滿足消費者味蕾嘗鮮以及IG po文的需求！ 迎接艷夏的來臨，講求時令的「椿Tsubaki Salon」日籍社長–長谷川演特別嚴選來自日本北海道的哈蜜瓜以及台灣拉拉山的水蜜桃入饌，哈密瓜厚鬆餅是使用週週從北海道空運來台、以優質的氣候環境所孕育出量產極少的哈蜜瓜為主角，剛摘取的哈密瓜受到刺激而將其甜度鎖住，必須先經過室溫熟成三到四天，使其狀態穩定後會自動釋出水份、甜度也將全面提升，達到哈密瓜最高美味甘甜境界，客人現場點用後新鮮現切。 搭配口感清新以洋甘菊茶湯加入果膠所製成的洋甘菊果凍，以及以北海道直送的四葉牛奶、中澤鮮奶油、甜菜糖慢煮約15分鐘、放入冷凍庫約20分鐘、再於冰淇淋冷凍機攪拌而成的北海道牛奶冰淇淋，三種配料與原味厚鬆餅一同享用，口感豐富多元、各式香甜滋味層次分明。 水蜜桃厚鬆餅每份則使用超過1顆大小來自於台灣拉拉山夏季盛產的水蜜桃，去皮後浸漬糖水熬煮20分鐘，與慢熬後的水蜜桃糖汁再加入果膠製成的水蜜桃果凍，最後淋上優格鮮奶油一同搭配原味厚鬆餅，果肉香氣濃郁、口感多汁甜美，鬆餅迷們千萬不可錯過。 和市面上一般的產品最大的不同是在於「椿Tsubaki Salon」的厚鬆餅全面使用日本北海道出產的安心食材，厚鬆餅美味的靈魂—麵粉，特別選用擁有獨特麥香的北海道小農秋收麥子所製成，再加入溫潤不甜膩的甜菜糖以及可以增加蓬鬆度的小麥澱粉調製成麵糊。 客人現場點用後，再拌入打發蛋白置於鐵板上煎烤而成，成品有別於一般美式鬆餅，外型高約三公分，口感如舒芙蕾般蓬鬆軟綿、入口即化，菜單中必嚐的經典滋味–頂級原味厚鬆餅，於品嘗時搭配加入甜菜糖調味的中澤鮮奶油，以及由十勝千年之森牛奶所製成的起士或是十勝紅豆。 另輪番推出外帶厚鬆餅三明治選項，口味包括紅豆、芒果，「椿Tsubaki Salon」的三明治鬆餅建議要冰涼食用，製作時會將原味鬆餅放涼，夾入以甜菜糖調味的中澤鮮奶油，再佐以紅豆、芒果，成品需放入冷藏定型，嚐來冰涼不甜膩。Tsubaki也自北海道帶來自家烘培的混合咖啡豆，店內拿手的手沖咖啡更是厚鬆餅的好搭檔，上述內用品項每份380元起，外帶品項每份180元起。 因季節限定商品、新鮮直送，數量有限、售完為止，以上價格需另加一成服務費。 椿Tsubaki Salon 營業時間：周一-五12:00PM~9:00PM(最後點餐7:30PM) / 周末及假日10:00am~9:00PM(最後點餐7:30PM) 電話：(02)2523-8000 轉 3089秘密花園 地址：台北市中山北路二段39巷3號 #台北晶華酒店 #椿Tsubaki Salon #鬆餅 

屬於秋天的栗子鬆餅🌰 詳細食記可參考IG: mommypat

屬於秋天的栗子鬆餅🌰 詳細食記可參考IG: mommypat_eat #桃園 #桃園美食 #下午茶 #鬆餅

屋莎～搖晃的雲朵鬆餅🥞

這真的是我第一次吃到這麼入口即化的鬆餅 😋送上來時輕輕搖晃盤子 鬆餅微微晃動搖擺💞對於愛吃甜食的女生來說這一份不多不少，第一次可以一個人吃完整份鬆餅還不嫌膩的😚真的大推～～～～～👍🏻 優格雲朵☁️冰沙也是必點不能錯過之一🌟 也是一個少女心❤️爆發的商品 但口感個人覺得就是還好囉！哈哈😄 #屋莎鬆餅 #雲朵鬆餅 #鬆餅 #優格冰沙#冰沙#下午茶#甜點#少女

微兜

🍴微兜-小碧潭店 📍新北市新店區中央路157號5樓 🚇捷運小碧潭站2號出口步行3分鐘抵達 ⏰週一～週日11:00～21:30 📝不知道一個那麼大個😭吃到超飽的 而且很好吃！很軟很綿吃得很滿足 飲料也是～都很棒！ #新北 #新店 #新北美食 #台北美食 #新店美食 #微兜 #鬆餅 #舒芙蕾 #甜點 #下午茶 #飲料

🍴BoKa 位於民生社區內的一家很網美的甜點店 整家店很美 

🍴BoKa 位於民生社區內的一家很網美的甜點店 整家店很美 真的像是一個網美打卡的景點 外觀美之外 甜點也是超級棒的 吃下去整個人就戀愛了啦~~ 大推👍 #台北 #民生社區 #台北美食 #民生社區美食 #BoKa #甜點 #蛋糕 #鬆餅

抹茶風暴再度爆發！點名日本7家抹茶香快滿出螢幕的熱門甜點！抹茶控趕快去朝聖吧！

如果跟編輯一樣有著抹茶魂，就千萬不能錯過以下介紹的八家討論度超高的甜點店！每家抹茶各有特色，像是一些超級澎湃、抹茶醬快要滿出螢幕的抹茶系列，真的讓人忍不住要馬上飛到日本去！而且不管是鬆餅或是提拉米蘇，各種鬆軟配上濃郁抹茶香，真令人為之瘋狂～～好吧，話不多說，直接帶你來看看這幾家有多厲害！ 【東京】 1.Urth Cafe 表参道 好酒沉甕底！面介紹了那~~麼多抹茶鬆餅，當然不可以忘記這家在東京地時尚地帶的Urth Café！別人家的鬆餅僅是林上抹茶醬，但他們家的鬆餅本身就用抹茶粉烘烤成的呢！ 除了抹茶鬆餅，Urth Café家經典口味還有咖啡鬆餅，香濃的咖啡味從鬆軟的麵皮中散發，輕沾一點上頭的Cream，甜中帶苦的滋味絕對是必備的時尚甜點。編輯也誠心推薦，上次經過Urth Café超級多年輕日本女孩在打卡拍照，人人手中不是拿鬆餅，而是台灣特產「珍珠奶茶」。因此，無論是下午茶聚會，或是路過想來杯手搖，Urth Café都很適合唷! #店家資訊Urth Café 地址：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-9-8 時間：10:00～20:00（最後點餐19:00） 2. 丸の内CAFE会 #店家資訊 丸の内CAFE会 就在東京駅KITTE百貨公司的丸の内CAFE会，裡面的爆紅餐點「抹茶提拉米蘇」真的是在前陣子橫掃整個SNS！塔利咖啡與伊藤園的最強合作，打造出最濃郁口味的抹茶甜點！ 【大阪】 3. 下町の時計台 大阪 日本那個「會跳舞的不倒翁鬆餅」，現在於大阪道頓崛開分店囉！起源於金澤市的「下町の時計台」，因為其左右搖晃不倒的影片，而在SNS爆紅。這裡的鬆餅每份都有三層，口味有提拉米蘇、巧克力等，當中的抹茶口味最受歡迎，價位從980日幣到1280日幣之間不等，尺寸也可以有所選擇，十分推薦給姊妹或情侶的下午茶名單唷！ 有沒有看到那熔岩般的鮮奶油和滿到不能再滿的抹茶粉！因為店家堅持每份鬆餅都要現烤40分鐘，建議可以先預約。端上桌切開時還會冒著些微的餘煙，趁著鬆餅內氣孔鬆軟時充分沾點甜而不膩的鮮奶油與抹茶粉，嗯～入！口！即！化！ #店家資訊 下町の時計台 地址：〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-5 オグラヤビルB1F 時間：11:00～24:00 (L.O.23:00) 4.チョコレート研究所 大阪 接下來同樣位在大阪的這家巧克力研究室，光聽名字就有種不簡單的感覺。竟然稱自己為研究室(日語：研究所)，就表示對巧克力有一定程度了解，應該不會讓巧克力控失望唷！ 其實這是家店是「因為喜歡巧克力，而特別開設的巧克力咖啡店」，主要有鬆餅、刨冰、及巧克力等相關餐點，其中又以看起來幸福滿滿的北海道鮮奶抹茶鬆餅，以及那超大份量的抹茶刨冰為主要人氣商品。 #店家資訊 チョコレート研究所 大阪新町店 住所：大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F 電話：080-2505-8854 時間：13:00～19:00 【京都】 5.Eggs ‘n Things 京都 這家Eggs ‘n Things 分店遍布在東京、仙台、名古屋等日本各縣市，然而，這次要介紹的可是京都四条店獨家限定商品→宇治抹茶鬆餅（「香る、宇治抹茶パンケーキ」），自開賣後就在網路上引起許多話題，連日本遊客到京都古蹟巡禮時都會特意來到此店消費。 抹茶鬆餅上共有深淺兩種不同風味的抹茶奶油，一種是帶甜的抹茶卡士達、一種則是微苦的京都抹茶，單吃鬆餅就十分有漸層感，一旁點綴的白玉團子、紅豆餡、草莓及抹茶冰淇淋，更添加整份鬆餅的樂趣，不過每期的期間限定時間都不一，下次去之前，記得可以先到Eggs ‘n Things官網看看當月有沒有販售這款抹茶鬆餅唷！ #店家資訊 Eggs ‘n Things 京都四条店 地址：京都府京都市下京区東洞院通四条下る元悪王子町47-4 電話：075-353-5009 時間：9:00～22:00(最後點餐 21:00) 【靜岡市】 6.おやいづ本店 這家來自静岡的「おやいづ本店」，這次以超濃郁茶香作為賣點，從四月開始販售以抹茶系列的八種義式冰淇淋～出了有抹茶，也有紅茶及焙茶，喜歡茶的人一定要去看看！ （圖片來源: oyaizu.co.jp） 加上金箔的超級特盛豪華抹茶冰淇淋，一支直接就要900円，雖然沒有說很便宜，但就是讓人很想知道到底味道如何！ #店家資訊 小柳津清一商店 おやいづ本店 地址：〒421-0101 静岡市駿河区向敷地1198-1 【群馬縣】 7. Cafe Bar Tic-Tock 高崎 最後要介紹的這家鬆餅店真的很厲害，但地區是位在大家可能不那麼熟悉的高崎市，一家名為Cafe Bar Tic-Tock可愛小店。他們家的鬆餅除了淋上香濃的抹茶醬，麵皮本身也是用抹茶粉製成的，並且以「堆疊夾心」方式，讓每塊鬆餅的每一小口，都充滿豐富的層次感。 抹茶鬆餅上頭有抹茶口味冰淇淋和紅豆餡，內層更夾入酸甜草莓，這已秒殺了我！Cafe Bar Tic-Tock也用蜂蜜醬取代會讓人覺得甜膩的抹茶奶油。 除了鬆餅之外， 同場加映 Cafe Bar Tic-Tock 還有小份量的抹茶法國吐司，滿足你想吃甜食又怕吃太多的小小心願唷！ #店家資訊 Cafe Bar Tic-Tock 地址：群馬県高崎市問屋町西2-3-10 フォーレストヒル1F 電話：027-370-2232 時間：四五六11:30～16:00 17:00～21:00 日一二11:30～16:00 資料來源： instagram #抹茶 #日本 #甜點 #鬆餅 

🐻熊熊立體奶泡拿鐵☕️

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九寮坡下午茶☕️

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屋莎～搖晃的雲朵鬆餅🥞

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微兜

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🍴BoKa 位於民生社區內的一家很網美的甜點店整家店很美

抹茶風暴再度爆發！點名日本7家抹茶香快滿出螢幕的熱門甜點！抹茶控趕快去朝聖吧！

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抹茶風暴再度爆發！點名日本7家抹茶香快滿出螢幕的熱門甜點！抹茶控趕快去朝聖吧！

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