【Bar Link】中正區首推特色酒吧，感受音樂元素的感官刺激與味蕾的雙重饗宴

風和日麗的夏天，各種美景行程好像都在呼喚著我😋 除了可以穿得美美的去拍照以外，也能趁機尋找美食，來個美食美拍雙重奏😊 以往對於酒吧、居酒屋..等小酌的地方的認知，可能就是聊天以及喝酒了，雖說可以很好的放鬆一下心靈😀 但久而久之難免覺得有些許無聊，不夠HIGH的感覺 總想著喝一喝等一下可以續攤去哪裡玩一下又或著想品嘗一些不一樣的，富含視覺感受的特色調酒😄 總之某些活動從事久了，就會開始有些要求或是期望🤓 又剛好一段時間沒去小酌了就決定找間不錯的酒吧來好好解放一下，於是就在網路上搜索了一下，就讓我發現了一家有特色有氣氛的酒吧😉 #BarLink✨ 走進這家特色酒吧內，可以馬上感受到他的音樂元素，也能從稍暗的燈光微微復古的氛圍以及牆上的擺設感受到微妙的沉靜氛圍😙 座位的布置上也是相當舒適 除吧檯前的位置以外，內側還有更為舒適的多人座位，牆角還擺放著麥克風與吉他 可以想像的到那微醺後的歡樂氣氛🥳 當然，除了感覺與空間的布置以外，饒有特色的創意調酒與餐點也是必不可少的一環，也是我在意的地方😌 今天就來介紹一下barlink具有特色的創意調酒與下酒菜吧⤵️ 📌兄弟沒夢不應該 這一杯酒精濃度比較低的特色調酒並不會因此而暗淡失色，除了以百香果以及蘋果 等果汁調味，讓人有種清新的感覺以外，海鹽也在其中扮演重要的角色，上層的泡沫消散的特別慢，盯著看也有一種療癒的感覺🌈 📌輕輕 這是一杯以柚子、水蜜桃、檸檬調和的調酒，柚子以及檸檬主導的青檸酸香是我的最愛❤️ 而加入水蜜桃則可以很好的中和一點酸味，為這杯調酒起到畫龍點睛的作用，我非常喜歡😘 📌醉雞 這款醉雞可以說是我吃過的酒吧裡的餐最好吃的之一，以往總是炸物居多，但難免有些油膩感若搭配其他小菜，又有可能會太過清淡😅 這道醉雞除了可以吃到雞肉的嫩與香以外，調味比較重口，是最讓我喜愛的地方，單吃可能稍鹹，但如果配酒，就是一道必點的菜色👌 📌炸物拼盤 薯條與洋蔥圈合成的拼盤，比起其他地方的炸物更顯清爽一些，酥脆微焦的口感又不油膩👍 可以說是小酌的必點配餐之一，沾上一口我最愛的番茄醬，簡直太享受了🥰 我常常去很多餐廳、酒吧都會特別留意舉凡裝潢、菜單等細節😀 而BarLink酒吧，從LOGO、菜單、菜色、調酒、裝潢各方面，有融入了各項特色與本土元素，不難看出它下的功夫⭕️ 能夠在鬧市內有這樣一間有特色而且調酒及餐點都高品質的酒吧是非常少見的，試想在疲勞過後，喝著特色調酒吃著餐點，真是讓人放鬆身心，我非常推薦🥳 來跟我一起品嘗這具音樂元素的特色酒吧💕 【Bar Link】 台北市中正區師大路164號 官方臉書 https://www.facebook.com/barlinkbar 官方IG https://www.instagram.com/barlink_taipei/ #Barlink #酒吧 #中正區 #特色 #調酒 #餐酒館 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

週末微醺之夜 台北必訪餐酒館 氣氛、調酒、食物都大推-「B line By A Train 」共有5分支

⁑ ▧ B line By A Train［東區] 更多美食

⁑ ▧ B line By A Train［東區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃東區 週末微醺之夜 這家餐酒館共有A、B、C、D、F 5個分支 B lline 支線走的是紐約工業風 每家裝潢呈現出來的氛圍特色都不太一樣 但菜單大同小異 氣氛、食物和調酒都超讚 真的大推！ 🍳蘇松露洋芋烘蛋 $340 外型膨潤、蛋香和奶油香十足 上頭的起司丁會慢慢融化 🍝松露野菇義大利麵 $380 🦀️金沙軟殼蟹炒飯 $380 金沙軟殼蟹炒飯的金沙香很突出 比起松露野菇義大利麵更有特色 🥘蒜香炒野菇 $340 野菇沒什麼腥味 還有蝦仁等配菜 🍹Zeal [白葡萄酒、新鮮百香果]$360 有點像熱帶水果汁、酸甜清爽百香果 尾韻有黑醋栗香氣 🍷Apple Jack $360 濃醇蘋果白蘭地 🧚‍♀️Cala有話說：每個我推薦的朋友去都超愛>< ✔️建議事先訂位 ✖️不接受網路訂位 🍽 台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 🚇 捷運忠孝新生站 📞 02-2356-0010 ⏰ 11:00-17:00、18:00-1:30/五六營業到2:30 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #東區美食 #東區 #東區酒吧 #東區餐酒館 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食 #台北餐酒館 #台北餐酒館推薦 #調解#義大利麵#燉飯 #忠孝新生美食#popyummy台北 #忠孝新生

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #餐酒館 #義式料理 #義大利麵 #義式 嘉義知名義式料理老品牌「小洋蔥Little Onion」位於檜意森活村附近 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 調配醬汁、肉品處理、控火烹調均由老闆一人從頭開始打點 因此通常週末和晚餐時間時常客滿的時段，更需要耐心等候 數個月前第一次來，發現菜單上實在有太多我想試試看的義大利麵和其他餐點 本月便找了一個平日中午，跟父母親大人再次前往小洋蔥 人多一點，可以分食到更多(๑´ڡ`๑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小洋蔥Little Onion 手作料理 (嘉義市東區忠孝路368之2號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500；週日至五 11:30-14:00 17:00-20:30；週六休；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品 低消NT 150/人 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 在台灣的街道上，義式餐廳相當普及，到處可見義大利國旗的紅、白綠、三色扛棒 而「小洋蔥」的淺白色圓形招牌則相當低調，乍看更像是甜點或早午餐輕食餐廳 非本業出身的王老闆，轉行廚房人生至今已十年多時光 對義式料理情有獨鍾，且堅持調味跟烹飪都從頭做起， 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習，認真詮釋出義國道地餐酒和飲食文化 「小洋蔥Little Onion」內用環境 內用空間兩側各有一排四人座位，桌間距剛好，不算寬敞但也不會太壅擠 靠近門口處也有吧台座，面對寬大的忠孝路，視野景觀還不錯，不過可能會比較熱 上次第一次來，點了我很有興趣的造型義大利麵「貓耳麵」 這次則要來試試看「麻花捲麵」(水管麵也想試試看，但我不太喜歡奶油醬) 另外，老闆很推薦蒜辣海鮮麵，也是我覺得最健康、也最常在義大利麵店會點的口味，當然就...點落去! 「小洋蔥Little Onion」阿瑪特里切麻花捲麵 阿瑪特里切(Amatrice)是義大利羅馬東北方的一個小鎮，當地的平民菜餚「阿瑪特里切麵(Amatriciana)」在2020年通過法定的傳統特色保證 (STG) 一定要用特定的風乾豬臉頰肉、羊奶酪、紅番茄、橄欖油、鹽、胡椒、辣椒煮出的濃稠醬汁去拌義大利麵條，才可以冠上阿瑪特里切之名 以其他豬肉部位、加洋蔥、加大蒜，或是醬汁不夠濃稠，都不算正統 但若別那麼細究的話，那阿瑪特里切便泛指「番茄+豬肉」煮出的濃醬汁啦(義大利人請不要生氣...) 小洋蔥的阿瑪特里切醬有明顯番茄的香甜味，鹹味低，無辛辣感，是個老少皆宜、普遍大眾都能接受的醬汁 相對下少了蒜或香料的辛香或風味，比較沒有豐富的層次感，但優點就是吃多了也不會膩或不適 搭配的麻花捲麵約是5公分長的捲麵條，斷面呈S型，因此有很多凹槽縫隙可以沾附大量濃稠的醬汁 因此的確每一口麵也都是有配到足量的阿瑪特里切醬 麵條沒有麵芯但整體是略帶硬度，有點咬勁，這點是我喜歡的(我硬麵控啦) 「小洋蔥Little Onion」蒜辣解憂風格海鮮麵 海鮮有兩隻蝦、魷魚圈和蛤蜊，新鮮、肉質飽滿、熟度恰好 調味醬相當厲害，有很重的蝦味，搭配細碎的蒜末和少量辣椒拌炒，提升鮮味而無腥臭 以橄欖油為基底，醬汁裹附在每一根麵條的每一寸表面上，吃的時候可以感受到些微的油感，卻不會讓人覺得太多油而膩 吃完麵後，盤內也幾乎沒殘留醬汁 剛才說我是硬麵控，那這盤海鮮麵真的是射得正中紅心，還刺穿過去啦!! 義大利直麵超硬，非不熟的生硬或帶麵芯的口感，而是整根麵條裡外都是高密度的扎實 完全沒有澱粉因加熱而糊化的現象，我真的超~尬意的啦 「小洋蔥Little Onion」松阪豬佐牛肝菌燉飯 燉飯的醬汁是用牛肝菌和奶油煮成，以奶為基底再逼出牛肝菌獨特又濃郁的「菇味」 而米飯的口感就是燉飯經典的外軟內硬，粒粒分明，卻又因為濃郁的牛肝菌菇醬汁而融合 口感豐富和風味香甜，連鮮少稱讚食物的傲驕父親大人都說：「嗯，好吃。」 松阪豬肉烤到表面有點焦而硬，而松阪豬肉的肉質就是會脆，咀嚼時感受那裡外不同程度的脆感 只是我覺得切的太薄，若厚一點，就還能多一點扎實的肉感，我會更喜歡 「小洋蔥Little Onion」烤白花椰菜 在小洋蔥的Google map上最常出現的就是烤白花椰菜的美食照，感覺是幾乎每桌都有點 可能是因為特別，台灣菜餚很少這樣烹調白花椰菜以外，還有就是調味是真的也對味 一朵朵帶梗白花椰菜烤到會帶一點點焦黃，會吃得出烤出的炭香 再淋上蒜味、橄欖油、海鹽去佐味，脫離一概平淡低熱量風格， 白花椰本身只有蔬菜的甜，現在又帶鹹和油香，刺激著味蕾 「小洋蔥Little Onion」烤雞翅 老闆說是跟上次點的鐮刀烤半雞相同調味，不過這次沒有上次烤半雞那麼鹹跟辣 香辣調味大多保留在三節翅得雞皮上，皮薄不脆，皮下脂肪已經都逼出 肉質柔嫩且滲出豐富肉汁，而尖端的雞翅(tip)則烤到香香脆脆，甚至可以直接連骨咀嚼 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 【好文分享】 → [食記。嘉義]顧呷GO JIA Brunch。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風 → [食記。嘉義]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義式美味佳餚 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【ABV加勒比海餐酒館】竹北旗艦店，新竹餐酒館推薦，異國料理配精釀啤酒的絕美滋味💕

說到特色料理，常見的就是因應本國口味不同而去調整味道的異國料理🤔 但既然是特色異國料理，保持該地區特有的食物味道，才是能對我胃口的特色餐點👌 今天來介紹一下多種異國料理，包含不同國家地區特色料理的餐飲品牌📃 每一個料理品牌所提供的都是不同地區、不同類型的區域料理🏝 ABV BAR&KITCHEN💕 這個品牌以精釀啤酒餐廳聞名，除了啤酒專業知識也致力推廣精釀啤酒搭配餐點文化💪 旗下也有多種異國地區料理的餐廳，下面就讓我們移駕到⬇️⬇️⬇️ #ABV加勒比海餐酒館✨ ABV加勒比海餐酒館提供的是墨西哥以南，以及加勒比海地區，跟南美洲(如：阿根廷、智利、秘魯)的料理👩‍🎓 這也是我最喜歡的異國料理之一，其原因就是以餅皮搭配餡料一起吃的飲食模式，就是我的最愛❤️ 進入館內映入眼簾就是超多啤酒，上百種的精釀啤酒，要不是我不勝酒力，真想每一種都嘗試看看😃 就連裝潢也跟美食節目看到的南美洲餐廳非常相似，有種身處異國的即視感☺️ 再來就讓我們來看看讓我愛不釋手的幾道特色美食以及啤酒吧⤵️ 📌伊拉洽燉手撕豬 這道以餅皮搭配燉手撕豬肉的餐點，口味上較重，也是我喜歡的類型👍 口感上絲絲分明，搭配餅皮一起吃層次感更為豐富，伊拉洽在西班牙文中也有碎布的意思👩‍🎓 其實就是想表達手撕肉很像撕碎的布匹的感覺，也是當地的美食之一😃 📌薩爾瓦多式香料雞湯 這道典型的薩爾瓦多湯料理，以肉質口感扎實的雞肉搭配大量蔬菜進行燉煮 如:牛番茄、青豆、薄荷葉、羅勒葉..等⭕️ 除了雞肉口感豐富扎實以外 湯體也非常的鮮甜，畢竟使用蔬菜以及香料，清爽好喝不重口是它的特色之一✅ 📌經典古巴三明治 這款使用義大利巧巴達麵包做的三明治，口感非常扎實，咀嚼在口中可以聞到陣陣香味😍 再將帕瑪森火腿以及起司壓入其中，淋上道地的奶油醬汁，這道工法簡單味道卻豐富的美食就完成了😌 飽足感以及味道都很棒，也是ABV的人氣美食之一，建議配啤酒一起吃，味道更豐富😙 📌海地式鮮蔬燉牛肉 這是一道道地的海地燉菜，以牛肉與各種蔬菜燉煮而成，微辣的口感來自於墨西哥辣椒🌶 燉煮的鬆軟入口即化的牛肉非常適合搭配麵包一起吃，咀嚼時的層次感頗為豐富😋 因為加入檸檬汁的關係，可以隱約感受的到微酸的口感，也為炎熱的夏天敞開胃口😚 📌斑點公雞VS祕魯烤雞 名字感覺很奇怪的一道餐點，但其實也淺顯易懂，雞肉排燉飯，加上米飯上的黑豆，樣子就很像公雞身上的斑點一樣，是中美洲非常普遍的一道餐點😆 脆皮的雞肉搭配口感十足的米飯，咀嚼起來很扎實，淋上的黑豆更能增添香氣跟層次感，我也算滿愛吃米飯類主食的人，這道餐我非常喜歡😉 📌波隆那肉醬香蕉千層麵 這道千層麵還沒吃，光聽介紹就覺得特色滿點，以香蕉層層鋪墊烤製而成的千層麵😚 緣由是加勒比海地區早期沒有生產小麥，自然就沒有麵粉去做麵食，所以以水果製成的特色千層麵就誕生啦🤩 順滑的口感，搭配陣陣的香蕉香氣，是我從沒想過的好味道😋 📌拉丁風味烤魚排佐街頭式烤玉米 從歐洲傳到拉丁美洲的烤肉排，其實不局限於魚排，也有可能是其他肉類⭕️ 但不變的是它那酥脆爽口的口感以及醬料的微酸，搭配上當地的小吃烤玉米，更有不同的風味，常在美食節目上看到的南美洲路邊烤玉米，終於在這裡吃到啦👍 📌香蕉花生卡莎蒂亞 這款加入香蕉片以及杏仁脆片的卡莎蒂亞，在口感上有香蕉的綿密口感加上杏仁片的脆口😚 層次非常豐富，搭配卡莎蒂亞一起入口，口感更為扎實，而且還可以挖一杓旁邊的冰淇淋，塗抹上去又是煥然一新的風味😁 搭配以及味道上讓我非常驚艷，喜愛甜點的我，非常推薦👍 特色啤酒底加啦⤵️⤵️⤵️ 📌rekorderlig peach basil (蜜桃羅勒) 這款蜜桃羅勒相對於其他種類啤酒來說比較爽口一點 後韻也可以聞到陣陣香氣🥰 個人認為可以搭配像是餐點中的雞肉一起吃，不會擋到雞肉香氣，微甜的口感還能帶出不同層次的味道🙂 📌brasserie du mont blanc la bleue (勃朗峰藍色小酒館) 這款細膩輕盈，結合了水果的芳香，同時保留了發酵酒精飲料苦味的啤酒🍻 很適合搭配稍微重口味的餐點一起吃，能為氣味以及口味上帶來不同層次的配合😍 綜合來說，這是一家集合中、南美洲地區主食及國民美食的特色餐酒館🏠 餐點的口味相當道地，部分料理甚至超越當地的口味，而啤酒方面更是專家中的專家🧐 在詳述需求後，服務人員都會介紹符合我需求及口味的特色精釀啤酒，非常的好喝😚 另外值得一提的是，喝完啤酒，酒瓶上還有點數可以累積，作為精釀啤酒領導品牌的ABV，在活動這一方面也是極具特色、創意的💪 另外他們還有其他的異國料理餐飲品牌，資訊也都會放在下面唷，從離家近的開始蒐集吧，將ABV旗下餐廳都吃過一遍，相信你會更了解它✅ 聚會、派對、小酌，一解異國料理的神秘面紗，精釀啤酒搭餐文化盡在⬇️ ABV地中海餐酒館竹北旗艦店 📌新竹縣竹北市光明六路東一段243號 ABV地中海餐酒館 (台北光復店/林口文三店) ABV加勒比海餐酒館 (台北忠孝店) ABV閣樓餐酒館 (板橋府中店) ABV日式居酒館 (台北中山店/新竹關新店) ABV美式餐酒館 (台北敦化店) ABV官方網站 https://www.abv.com.tw/ 竹北旗艦店官方臉書粉絲團 https://www.facebook.com/ABVbeer8 #竹北 #餐酒館 #推薦 #啤酒 #派對 #聚會 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic

外送餐推薦｜Ubereats｜JAPOLI義大利餐酒館 (新生店)

難得想吃個義大利麵，其實我偏愛中式口味，UBEREATS滑一滑看到這個不那麼西式口味感覺的義大利麵- JAPOLI的清炒和風香蔥菠菜雞肉義大利麵。 網路一查才知道，原來JAPOLI義大利餐酒館 (新生店)就是在我之前去過的忠孝新生站-和苑三井花園飯店1樓的餐廳阿！記得飯店早餐也是在裡面吃的。(好想再去住一次泡泡看頂樓大浴場湯屋喔☺) 78-(飯店開箱系列)和苑三井花園飯店(台北忠孝) feat. Landy台北小旅行 清炒和風香蔥菠菜雞肉義大利麵真的蠻不像一般義大利麵的，是我愛的口味，比較偏中式的調味，吃起還很飽足又不膩口，改天可以到餐廳直接吃應該氣氛更好。 JAPOLI義大利餐酒館 (新生店) 地址： 106083台北市大安區忠孝東路三段No.28號 #JAPOLI #餐酒館 #義大利麵 #忠孝新生 #UBEREATS #和苑三井花園飯店 👉Podcast:花花說

捌千代居酒屋｜東區居酒屋日本串燒推薦~小酌聚餐消夜美食首選

對居酒屋情有獨鍾的我，捌千代居酒屋也是我近期想推薦給大家，位於消夜小酌聚餐聖地市民大道一級戰區，他在東區居酒屋中有不錯的品質一般居酒屋常見的串烤燒肉料理外，捌千代居酒屋也能品嘗到別有特色的日式美食，是間能跟朋友輕鬆聊天飲酒享受美食的地方唷！ 捌千代居酒屋｜東區居酒屋｜粉絲團｜IG｜菜單｜ 地址：105台北市松山區市民大道四段217號 電話：0225786348 營業時間：17:30–02:00 環境非常有精美風格的日式木質裝潢，現代感的裝潢細節不失日式居酒屋的經典風格，充足的空間座位讓人感覺很舒服不壓迫趁著餐期前先跟老公來嘗鮮新開幕的捌千代居酒屋，加上捌千代營業時間到凌晨兩點比一般宵夜店還要晚，比較晚下班或者想跟朋友好好聚餐也很推薦來這裡放鬆小酌一下唷！ 在平日也要微小酌一下，居酒屋就很適合隨時想輕鬆不想聚餐太有壓力的場合，甚至我身邊有朋友除了店休外每天都會到居酒屋報到呢！哈 到居酒屋必定會點的串燒捌千代居酒屋的也不能錯過！他的肉捲類的串燒我蠻推薦可以點看看呢～ 培根蘆筍捲跟培根起司蔥捲以油花多的培根包覆輕盈與濃烈的搭配，多汁的蘆筍與鹹香的起司蔥更展現出油花的香跟獨特的濃郁口感，讓人每口都吃的滿足 下酒必推！柔軟多汁的鹽烤無骨牛小排！以簡單的鹽巴調味更帶出牛肉獨有的香氣，在剛剛好的火候下釋放食材的原汁原味簡單卻華麗的表現在咀嚼中慢慢擴散開來，是不小心就會秒殺的一道 廣島牡蠣酥炸的口感非常剛剛好，不乾縮保留牡蠣本身的多汁口感，明顯吃得出牡蠣的新鮮海味適當的熟度更能徒先出廣島牡蠣的奶香，香而不腥、肥厚多汁的滋味海產控可不容錯過 跟好友小酌肯定會想咬個什麼又能好好聊天的東西，酥炸雞軟骨就是我首推之一表皮的酥與軟骨的脆這樣豐富有層次的口感，搭配七味粉的微辣香氣非常下酒外還讓人一口接著一口 捌千代居酒屋的烏龍麵是我吃過居酒屋中CP值高又讓人滿意的一道，想吃飽足加上小酌一杯就很適合滿滿的海產覆蓋於烏龍麵上，香濃卻不膩的白醬融合於其中，每口都能吃得心滿意足 捌千代居酒屋在海產的表現尚算相當不錯，能吃得出他的鮮美卻不被調味蓋過維持原有的滋味，讓我相當喜歡 干貝海膽光是看到菜名就知道多奢華，加上魚子醬與海苔的點綴下讓整道料理風味更加豐富海膽本身的濃郁甘甜釋放於口中就很讓人療癒，稍微製燒過變得更輕盈香甜的干貝，兩者融合怎會不想吃呢！ 想吃個不一樣的滋味，可點點看這道頗有特色的海老海膽燒，特人獨享起來格外爽快海膽醬有著濃郁的甘甜味跟厚實有彈性的蝦肉結合，帶出各類食材多層次的風味，涮嘴又下酒唷！ 花魚一夜干肉質不僅厚實又滋潤，淡淡油脂香氣更托出魚肉本身的鮮甜，每口都能吃的扎實有感吃起來不死鹹又保有魚肉質本身的滋味，這麼大隻的花魚不僅下酒又很耐吃，讓我把它列入必點清單中！ 粒粒飽滿的蛤蠣與山藥喝起來是這麼的溫和舒服，蛤蠣本身的甘甜已化於湯中變得清香鮮甜搭上帶點脆感的山藥整體變得格外清爽卻有柔和的口感，是令人感覺非常舒服的一道湯品唷！ 未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車 另外捌千代居酒屋有提供適合搭配重口味料理的清酒，特別是店家跟我推薦的加茂錦微過濾吟釀與豐賀純米中取無過濾生原酒跟我喜歡的濁酒風味有點類似但風味再稍微輕盈些，對於喜歡渾厚口感與明顯餘韻的人可以嘗試看看唷！ 捌千代居酒屋｜東區居酒屋｜粉絲團｜IG｜菜單｜ 地址：105台北市松山區市民大道四段217號 電話：0225786348 營業時間：17:30–02:00 捌千代居酒屋 #居酒屋 #東區居酒屋 #餐酒館 #串燒 #東區美食 #美食餐廳 #台北美食 #台北聚餐 #聚餐 #聚餐推薦 #市民大道 #市民大道美食 #消夜 #聚餐餐廳推薦 #台北居酒屋

[新竹食記］TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟟/𝟘𝟛 辛志平校長故居-TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡ 某一天出門，臨時和老公想找好吃的餐廳吃，想起儲存在名單內的這家餐酒館。雖然沒有訂位，想說一開門就去應該有位置吧～就出發了～ 殊不知這一出發，讓我找到了萱萱心目中新竹最喜歡的餐酒館✨✨ Taivii餐酒館，是台語的「台味」的意思，店家的理念是打破台式料理的傳統手法，融合西式的餐飲文化和美學，重新定義「台味」的一家餐酒館。 位於新竹火車站的附近，和辛志平校長故居一起座落於一座庭園內。日式木造的建築充滿懷舊溫馨的味道。 進餐廳，明明就剛開店但位子似乎已經坐滿八成了。老闆告知還有位子，太開心了♡ 內裝潢地板是和室的感覺，慢慢的木造裝潢，有淡淡的木頭香，讓人覺得很舒服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 進去用餐要脫鞋子，並需穿著襪子，不然現場有提供襪子可以購買。（穿拖鞋的老公被攔下買了雙襪子～） 用餐前因為高質感又舒服的日式裝潢，心情已經非常好～來看看我們吃了什麼吧～！ ♡餐點♡ 餐點都是以單點的方式進行點餐 🍀剝皮辣椒雞汁滷味 第一次來，被特別的滷汁吸引，保持著吃吃看的心情點了滷大腸$120+溏心蛋$30。餐點送上來滷味上還放了一些剝皮辣椒絲。 趕緊吃一口，哇～驚天地泣鬼神～！ 滷大腸滷的非常軟嫩，醬汁甘甜不油膩，鹹淡適中配上一口剝皮辣椒一起吃，太美味了！ 三兩下被我們夫妻掃空🤤🤤 （mermer: 跟之前吃到的某家貴桑桑的滷味拼盤但根本跟錢櫃差不多的某餐酒館完全不一樣😏） 🍸下酒菜 🍸 🍀蒼蠅頭起司馬鈴薯 $260 被分配在下酒菜的這道菜，因為好特別而且蒼蠅頭和馬鈴薯都是我愛吃的食物，更好奇它到底是什麼味道。 吃下，一點都不突兀！！ 起司扮演了融合的角色，把蒼蠅頭和馬鈴薯完美的融合，真是難得一見中西融合的好菜！！（邊打字邊讚嘆，又想吃了） 🍀酥炸九層塔風味1983黑里肌 $320 炸得酥脆香味四溢的里肌，麵皮有點像英國的炸魚薯條，咬下去不乾柴有肉汁～非常適合當下酒菜。 🍸主菜🍸 🍀 美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 $480 這道菜送上來，先驚嘆它的美，才開始吃。 月見醬汁調的太好，很喜歡那個日式醬油搭配濃郁蛋黃的濃郁甘甜感。配上肉質軟嫩的牛小排，也是一下就被掃光的一道菜❤️ 🍀日本山藥松阪豬新竹米粉 $420 對這道菜就是山藥+松阪豬+新竹米粉（大笑）。湯頭是麻油口味，湯頭十分鮮美，搭配麻油變成了溫順滋補的味道。搭配米粉湯一起吃下一碗，覺得整個心都暖了起來。真的很好喝❤️ 新竹風城特產是米粉，開在新竹的這家餐酒館，把在地食材拿來融合，十分用心又感受到一種和當地的連結感，很喜歡這道餐點。 有趣的是，餐點送上來，差點把我們的襪子都嚇掉了。好～大～一～鍋～湯～一大甕的米粉湯！估計可以六個人一人一碗吧，其實點餐時有提醒我們很大鍋，但我們沒有意會過來還是點了🤣，吃不完後來打包了😂😂 🍸甜點🍸 🍀珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅 $220 結合台南古早味名產椪餅，這道甜點蹦出了一種懷舊又創新的感覺，十分有趣。可以感受出台味用心 🍸神藏蜜號優格雞尾酒 $320 酒精濃度低的一杯調酒，喝起來優格的味道大於酒味，清爽好喝 結論：🌟🌟🌟🌟🌟五顆星大推 結合台式與西式的Taivii餐酒館，從餐點中可以感受到店家的用心和溫度。而展現的不只是創意，也將味覺融合成一道真正的佳餚。搭配上舒適質感的室內裝潢，可以說是一次完美的用餐體驗 前往建議先預約，該店假日大部分是客滿狀態。 📍店： TAIVII餐酒館 @hsin_taivii 📍新竹市東區東門街32號後棟 #餐酒館 #新竹餐酒館 #辛志平校長故居 #TAIVII餐酒館 #台味 #台式料理 #中西合併 #東區 #東區美食 #火車站 #新竹米粉 #新竹美食 #新竹餐廳 #food #新竹食記 #新竹 #新竹人氣餐廳 #約會 #美食 #萱萱進食中 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucity #hsinchufoodie #taiwanfood #taiwantravel #taiwan 

【台中餐酒館】推薦！每間都氣派又大氣，辦生日趴、朋友聚會選在這裡準沒錯！

台中餐酒館

台中的餐廳是出了名的大又氣派，台中不僅燒肉店厲害就連餐酒館也是超有特色！各種風格的餐酒館通通都有，有美式復古風、台日復古風、英倫風、夜店網美風，每間都燈光美氣氛佳～蠻足各種口味的客人❤️ 1.matches bar & restaurant 這間的裝潢真的很厲害！太有氣氛了～店內整體裝潢走的是歐式復古風，走低調、沉穩的路線。我個人很喜歡這種英倫風的酒吧～有點像是來到了哈利波特的世界充滿神秘感。 2.Home 78-2 這間餐酒館超級適合辦慶生趴！壽星去慶生店家會送試管酒，上面還會插仙女棒🎇超有氣氛的～～而且店家的裝潢既復古又神秘，是姐妹們聚會慶生的好所在！ （圖片來源：IG:ava_890223) （圖片來源：IG:ava_890223) 3.紅盒子 LE ROUGE Kitchen&Bar 這間餐酒館也是超有特色！建築外觀是復古的紅磚洋樓，尤其是傍晚點起燈來更是有質感，光是外面就很好拍照了📷室內也超有氛圍感，是間美式餐酒館，不論是餐點還是酒類都很吸引人～ 4.微醺光廊 這間是台中近期很紅的餐酒館，餐廳內部有一整面的沈浸式投影螢幕，還有絢麗的網美打卡牆～是間很有特色的餐酒館，超級適合去拍拍美照上傳IG～ 5.喬克船長 喜歡美式餐酒館的千萬別錯過這家～室內的裝潢就像來到了神祕的海盜船一樣🏴‍☠️從裝潢到擺盤器具都很講究，酒的品項也很多元，趕快上船來體驗一日海盜吧 6.栖.Habitatto 現在最流行的就是老屋餐廳了！老屋的外觀很典雅，室內的裝潢也是保留了老屋的味道下去改建的，昏暗的室內透過溫暖的燈光來照明，多了些懷舊和溫暖的感覺，這間餐廳以台日茶酒為主，超級適合夜晚來小酌兩杯！ 7.Beta brunch & bistro 貝塔 這間餐酒館就隱藏在七期的商辦大樓裡面，早上有賣早午餐，晚上則搖身一變成了餐酒館，白天夜晚各有不同的氛圍，到了晚上就有濃濃的美式餐酒館感，大螢幕上會播放一些國外影集、MV或球賽，很適合一群朋友來看比賽熱鬧一下！ (圖片來源：Beta bistro貝塔 臉書粉絲團） （圖片來源：IG:ava_890223) 8.老子金有錢 Ricö padre 這間也是位在七期的餐酒館～而這間最厲害的就在於它的戶外座位區！有超氣派的小泳池和溜滑梯，上面還可以划船呢🚣‍♀️超級適合辦Party的～這裡的戶外造景真的很chill很像在國外度假呢！ #台中餐酒館 #餐廳 #餐酒館 #美食 #波波發胖 #咖啡廳 #打卡景點 #旅遊 #台中旅遊 #網美景點 #酒吧

台中風格餐廳再+1！宅樂咖啡，不只是咖啡廳，更是氛圍感十足的餐酒館

最近在IG上爆紅的宅樂咖啡，網美網帥們都搶著拍建國店的露營車，但我自己私心更愛大墩店呈現出來的質感氛圍🤎 店面設置在三角窗的位置，十分醒目，店內空間很大，有一整片的落地窗，採光滿分💯 裝潢走明亮簡約的風格，配上簡單的綠色植栽，給人感覺很舒服自在 空間設計上還運用擺設、不同桌椅的形式劃分成好幾種不同感覺，沙發區、吧台區、長桌區等等，很能感受到經營者的用心 近期露營活動超火紅，走到最裡面還有露營用品的選物牆，感覺就是一家專門為了露營愛好者開設的咖啡廳！ 宅樂咖啡全天候營業，餐點部份有早午餐、咖啡飲品、特色餐酒 跟其他餐廳比較不一樣的是這裡不分時段，白天也能吃到餐酒菜單上的料理～沒想到白天喝酒竟也別有一番風味😳 西西里鮮海大蝦紅醬蝴蝶麵 $310 這蝦子真的好肥美🤤蝦殼已經事先處理好，五隻擺上去幾乎要把整盤擺滿，特愛蝴蝶麵的原因之一是醬汁再也不會噴地亂七八糟😉配上酸酸的紅醬令人食慾大增！ 鹹豬肉藜麥飯 $300 藜麥飯吃起來粒粒分明，撒上香料還有些微辣的口感，和著鹹豬肉的味道一起吃下肚超滿足！ 香辣椒麻雞翅 $200 所有餐點中最過癮的就是這道了！又香又辣的椒麻醬汁搭配多汁美味的雞翅，讓我吃到一支接一支😋 雞腿鮮蔬捲佐起士醬 $180 雞腿捲本身肉質超嫩，裡面還包了各種蔬菜增加層次感，香脆的外皮淋上起司醬，真的太好吃🤤 海鮮大根煮 $140 這道湯頭超級甜！超大顆的海鮮丸子裡頭應有盡有，白蘿蔔也甜得不可思議！ 百芒偷閒氣泡飲 $130 點了一杯飲料，氣泡的感覺很到位又不至於辣口，酸酸甜甜的水果氣息真的好適合夏天🍹 西班牙金星啤酒 $650/瓶 身為一個不怎麼喝啤酒的人，這罐啤酒真的太令我驚艷了‼️非常非常非常好喝！泡沫十分綿密細緻，溫順的口感幾乎嚐不到苦味，反而有種清新的香氣，讓我對啤酒大改觀！ 甚至因為太喜歡，還上網查了這瓶啤酒的相關資訊，這瓶又稱為香檳啤酒，是米其林三星主廚的團隊特別研製出來搭餐的啤酒🍻 不得不佩服宅樂的選酒功力，假如有機會來到宅樂咖啡，真的拜託各位必點！ 整體餐酒料理的水準很高！絕對不只是一般的網美打卡店，注重餐點美味的朋友真的可以來一趟，保證不會失望～ 二樓的空間更是令人讚嘆！ 裝潢及擺設好有質感，午後陽光透過窗戶映照進來，簡直可以作為棚拍場地 可惜二樓用餐空間只有假日開放，下次有機會再來(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🍽宅樂咖啡 Zeller Coffee – 大墩店 📍地址：台中市南屯區大墩十一街 154 號📞電話：04-23207989🈺️營業時間：10:00~21:00 🌐粉絲專頁：https://www.facebook.com/zellercoffee.dadun 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台中咖啡廳推薦 #zellercoffee #宅樂咖啡 #風格咖啡廳 #台中網美咖啡廳 #南屯推薦早午餐 #插座咖啡廳 #台中餐酒館 #餐酒館 #餐酒館推薦 #台中美食 #台中餐廳 #南屯美食 #網美打卡 #網美景點 #網美餐酒館 #網美 #台中早午餐 #popdaily #wantogo #姐妹聚會 #露營 #露營風咖啡廳 

用精釀啤酒與特色料理，帶你環遊世界，來點平常很少吃到的中南美洲料理，東區餐廳推薦|【台北 大安區】ABV 加勒比海餐酒館

平時總常吃義式、日式、美式這些料理，今天要來點特別的，加勒比海料理!!! 舉凡智利、秘魯、巴西、阿根廷這些中南美洲國家的料理都包含其中 聽到這些國家，我腦中沒有任何餐點的畫面，因為真的沒吃過啊！ 不只料理頗有特色，他們可是世界精釀啤酒餐廳 啤酒超多樣，以酒會友、可謂是人人餐桌上的必點的品項 下次也會想再揪大家喝酒的好去處❤️ 看看周遭介紹 ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳有不同分店 且是個聯合國概念，有美式、日式、加勒比海、地中海等 簡直用美食帶你環遊世界一圈～而他們的加勒比海餐酒館位在東區 從忠孝敦化3號出口出站不用5分鐘便能走到，交通很方便 我是假日中午和朋友一起前往用餐，餐廳也太多人了吧!!!! 一進到店內，立刻被昏黃的燈光及全木材裝潢，帶進情境中 很有進入船艙的氛圍，擺飾等都十分到位 來到ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳絕對要點他們啤酒 店藏超過300款的精釀啤酒，來自德式、美式、英式、比利時等各國皆有 藉由啤酒也能好好的環遊世界一圈了呢～不過選擇太多實在眼花撩亂，便直接請店員介紹 可以告知喜歡偏甜、偏酸或是什麼國家的酒，想知道他們有什麼酒，也可以看看他們的啤酒百科 是目前中文最豐富的啤酒百科 👉https://www.abv.com.tw/craft-beer/ 精釀啤酒介紹 康尼森 蜜桃芒果白啤酒 既然他們主打啤酒，一定要跟大家說我們當天喝了什麼 我們四個人多數都喜歡偏甜的酒，因此幾乎都是水果酒 這款是比利時的芒果水蜜桃，主要都是桃子香氣帶點花味 後味有些許芒果味，但我覺得整體偏向桃香、甜度剛好的酒 康尼森 蘋果水梨白啤酒 這款是我喝到最愛的，水果香氣非常濃郁 還沒喝就先聞到濃郁的果香味，一入口是水梨甜 漸漸會有蘋果的味道出現，也是裡面偏甜口的酒款 北台灣 霸道 當時店員推薦這款台灣的芭樂酒，想也沒想就拿了～口味滿特別 甜度比前兩款高，滿滿的芭樂味道，幾乎沒什麼酒感 有點像是更加清甜不膩口的芭樂果汁 梅納布樂 琥珀啤酒 我們朋友中，有人喜歡喝有啤酒的清爽感，店員便拿這瓶給我們 喝起來真的很爽口，一點點甜加上一點點穀物香 沒有太多我不喜歡的啤酒苦澀味，是很細緻的甜香氣 精釀啤酒還有集點活動，每瓶啤酒上都會有一枚貼紙 集滿特定張數貼紙，可兌換不同獎品～ 吃吃餐點介紹 大家所熟知的香料王國是印度，那新世界西半球就非加勒比海區莫屬 加勒比海地帶本就多產各種辣椒、紅椒，ABV加勒比海餐酒館善用這個特點 運用蔬菜、肉品以及大量辛香料，創造多元的口感與美食樣貌 從牙買加烤肉、古巴三明治、墨西哥菜，各地區的餐都能找得到 不僅口味上頗有地方特色，還復刻出不少國家的經典料理 塊狀的巴拉圭湯、斑點公雞的米飯等等，超多沒見過也沒嚐過的菜色 墨西哥煙燻辣椒雞肉三明治 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 這道是我們四人心目中的第一名～ 墨西哥辣椒磨碎與多種辛香料混合製成肉的醃料 熱壓後帶有點煙燻的香味，酥脆麵包皮配上充滿著嚼勁雞肉、起司洋蔥香 但最讓人愛不釋手的是，在背後襯托的隱隱辣香 不會太辣，微微辣度刺激味蕾，是非常涮嘴的一道 波隆那肉醬香蕉千層麵 NT.380 不客觀推薦★★★★✩ 一層肉醬一層千層麵，混入台灣的香蕉，層層堆疊的彈牙麵體 雖有加入香蕉，但香蕉的味道偏少，我其實滿怕太重的香蕉味 但他們的肉醬和香蕉完美融合，鹹香中的淺清甜很好吃～ 斑點公雞VS傑克烤肋排 NT.480 不客觀推薦★★★★✩ 當時看到餐點，一直疑惑斑點公雞在哪裡？ 店員介紹完，才得知原來是飯啊～吃入奶油炒至粒粒分明的米飯 上頭點綴的黑豆就如同公雞身上的斑點，因此才有斑點公雞之稱 飯屬於淡淡的奶香味，搭配勒排濕潤的醬香很搭口 像我平時重口味的，單吃會覺得味道稍微不夠，配上烤肉會比較合我平時的味道 巴拉圭湯 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 明明點了湯，餐桌上卻遲遲不見湯品.... 巴拉圭湯是我覺得很神奇的料理，相傳19世紀中 廚師因恍神而將濃湯燒乾，最後反而成為巴拉圭的名菜之一 我覺得有點偏鹹，但味道很像是濃縮的玉米濃湯塊，很特別 “塔可湯”墨西哥香辣牛肉塔可醬 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 這道是傳統墨西哥湯品，當地會將湯煮的非常濃縮 以至於看起來超像醬料，超濃厚的鹹與辣，成為我們本日愛菜之一 可以將湯舀在玉米片上，也能將玉米片捏碎撒入直接吃 吃下去時雖很豐厚但不會膩口，尾韻漸漸竄出嗆辣香氣，愛吃辣的人會很愛這道！ 海地式鮮蔬燉牛肉 NT.380 不客觀推薦★★★★✩ 墨西哥辣椒、新鮮巴西里葉等綠色蔬菜磨成泥後 與檸檬汁混合、醃漬牛肉，並加進各種蔬菜煮到軟爛 最後的一大特色是添入菠菜，是海地人的家常美食 全部餐點中味道較為淡雅的，肉質軟嫩不過爛，十分清爽 感覺是中午小聚可以點的清甜菜色 伊拉恰燉手撕豬 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 這是我個人心中的第一名，我很愛他最後的香料味道 一絲絲的豬肉吸附滿滿墨西哥風味醬料，還添入花椰菜、玉蜀黍等蔬菜 豐郁的香料中夾雜輕甜的蔬菜味 阿根廷青醬雞肉串 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 我個人也很推薦阿根廷的青醬雞肉串，不是我們常吃、印象中的青醬 以芫荽、檸檬汁、大蒜為基底製成，和厚重的義式羅勒青醬不同 濃厚的鹹香中、反而更加爽口，配上綿軟的雞肉，超搭！ 我很喜歡ABV用啤酒、料理帶大家到世界各地遊玩的概念 在每一家餐館內，都可以體驗到和台灣截然不同的文化生活 這次中南美洲的旅遊，讓我們認識到許多特色餐點 有些口味很符合我們，吃不習慣的人可能會不太喜歡某些口味 不過搭配他們的酒，絕對是場不同以往的新奇享受！ ABV 加勒比海餐酒館(粉專/官網) 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號(捷運忠孝敦化站) 電話：02 2721 6997 / 02 2721 6971 營業時間：週一至週日 12：00-01：30 #台北餐酒館 #東區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #東區 #大安區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安區美食 #台北東區 #台灣美食 #台灣美食地圖 #忠孝敦化 #忠孝敦化站 #精釀啤酒 #異國料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #ABV加勒比海餐酒館 #餐酒館 #忠孝敦化美食

#餐酒館搜尋結果

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