【西門美食】食焱廠創意鍋物 創意實驗主題網美火鍋店！用試管吃蔬菜有夠創新~~

西門美食多到不行，從高中就常去西門逛，到現在還是有很多隱藏美食沒吃過，今天要來分享一家我的愛店：食焱廠創意鍋物，有夠可愛的一家火鍋店！！現在的火鍋店真的都好精緻又有主題性，位在昆明街的食焱廠是一家走實驗主題的火鍋店，店面超美、食材新鮮好吃，重點是餐點超有設計！！ 「食焱廠創意鍋物」昆明店 🏡地址：台北市萬華區昆明街146號 ☎電話：02-2375-6009 ⏰營業時間：11:30-21:30 食焱廠創意鍋物位於國賓戲院附近 從捷運西門站步行約5分鐘就到囉~~ 從外面就可以看到食焱廠最有名的網美牆！！ 最熱門的打卡搶手座位！！ 五嚴厲色的燒瓶真的很美！！！ 雖然高中最討厭化學做實驗 但拍照我可以🤣🤣🤣 食焱廠的裝潢走網美路線 有質感的工業風搭配實驗室的科技感 我很喜歡！！ 重點是空間很大沒有油煙味！！ 店中央的最為是專為單人設計 可以自由享用涮涮鍋的吧檯~~ 食焱廠很貼心地讓一個人來也能吃火鍋 還提供插座！！ 如果不是用餐尖峰時段食焱廠是不限時的 一個人來吃鍋還可以邊追劇 會不會太幸福啦~~ 四人座位也是簡單大方卻很有設計感 後方甚至還有半開放式的用餐包廂~~ 完整菜單 食焱廠有單人鍋、多元的石頭鍋、麻辣鍋、部隊鍋等 可加價肉品加倍、換鍋底或加購海鮮 還有季節限定套餐或特色餐點 讓來到食焱廠的客人每一次都能享受到不同的美味~~ 我今天點的是小豬單身鍋(+80元可以換湯底&肉雙倍)、剝皮辣椒雞鍋、柳橙烤布雷、奶酪兔子、木瓜撞奶凍 滿滿一桌子真的是好療癒~~ 小豬單身鍋$198(+80元換牛奶鍋) 豬肉看起來不多但每片都很大~~ 裡面有滿滿的料：豆腐、高麗菜金針菇、蒟蒻、香菇、南瓜等等 非常豐富阿~~ 牛奶鍋的香味超濃厚~~ 我很喜歡這個口味！！ 剝皮辣椒雞鍋 $288 這鍋厲害了！！！ 這是夏天推出的新口味，但因為大受好評 所以冬天還是吃得到喔~~ 這剝皮辣椒完全不會辣！所以大家可以放心得吃~~ 剝皮辣椒雞鍋裏面有大份雞肉姑姑盤 和這個超級厲害的當季食蔬森林！！！ 超級可愛的擺盤！！！ 跟化學課用的試管還有試管架一模一樣~ 真是太有創意啦~~ 這一管一管的蔬菜真是逗趣 當季食蔬森林不只用心的裝在試管裡 蔬菜的鮮度品質也好的沒話說~ 還有我最愛的玉米筍~~ 配餐可以選擇白飯、烏龍麵、冬粉或王子麵 這不鏽鋼小碗超有質感~~ 食焱廠的 醬料、飲料自取區真的是獨樹一格 用分液漏斗來裝醬料真的是超可愛的~~ 旁邊的錐形瓶、量杯真的跟化學教室一樣 這樣的布置出獨特風格我好喜歡~~ 飲料有冷飲熱飲 值得一提的是熱飲的杯子~~ 超可愛的啦~~~ 是可愛的馬克杯！ 接下來要來介紹超級可愛的療癒甜點！！！ 我真的覺得食焱廠的甜點做的超級用心 小小一盤但造型真是萌翻了！！ 奶酪兔子 $45 超可愛的小兔子！！ 我猶豫好久才終於吃了它~ 食焱廠的奶酪奶味非常濃郁 下面有點像是巧克力口味的布丁 上面撒了巧克力粉~ 因為小小一份所以吃起來不會甜膩~ 木瓜撞奶凍 $45 第一次看到這個組合的時候還覺得奇怪 但一吃就愛上了！！！ QQ的奶凍搭配甜滋滋的木瓜居然超配 本來要分一半給媽媽吃 一不小心全部吃完😂😂😂 柳橙烤布蕾 $45 其實就是經典的烤布蕾 奶味一樣很濃 吃起來很口感綿密~~ 上面的焦糖一點點脆 食焱廠真的是我近期最愛的火鍋店 好吃又平價CP值超高 重點是我很喜歡這裡的用餐環境 我很怕去吃火鍋會全身都是味道 但食焱廠完全沒有這個問題！！！ ⭐特別活動⭐ 現在學生只要在IG打卡 並出示學生證就送柳橙烤布蕾 大家還不快來吃~~ #食焱廠#delectablehotpotlab#台北美食#西門町火鍋#石頭火鍋#西門平價火鍋

盤點全台5家實驗室餐廳｜仔細研究你的「胃」！

文組上化學課最期待的就是做實驗，而理組最痛恨卻是進實驗室？學生時期做實驗的地方，如今顛覆你的印象，變成了可愛夢幻又親民的餐廳，將實驗室的元素融入在餐廳氛圍中，量杯、燒杯變成了餐具，自己動手做實驗，讓這一餐變得更有趣，還可以一圓文組穿實驗袍的夢，快看看這些實驗室在哪裡！ ｜吾獨食驗室 吾獨食驗室從外部裝潢到內部設計都充滿了實驗室的風格，大門口牆上列著消費須知猶如進入實驗室的注意事項，甚至連門都做得像實驗室門，需要伸手感應才能開啟。吾獨食驗室最大的特色在於養生又健康的九宮格套餐，一格主餐、兩格主食、其餘六格則是沙拉配菜，每份套餐包含了用燒杯裝的飲料、湯品、甜點。店內有一座打卡牆結合了廚具及實驗器具，可以穿著實驗袍、戴著護目鏡在此拍照。 圖/IG@syuan_syuan1220 圖/IG@de0613 官方網站：FB、IG 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F 營業時間：週二-週日12:00 ~ 15:00、17:30 ~ 21:00 (週一公休) ｜日日食驗室 去年年底才開幕的日日食驗室是一家位於巷弄轉角L型的下午茶店，以白色、磁磚為主要裝潢，簡約的實驗室風格中帶有一點設計感，以燒杯作為飲品和食物的容器，還附上了鑷子及酒精燈架，餐具也很有質感，讓人回味學生時期的物理化學課。 圖/IG@do.rnro.schen_ 圖/IG@do.rnro.schen_ 地址：台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號 營業時間：週一-週日 11:00 ~ 19:00 ｜食焱廠 創意鍋物料理 用燒杯喝飲料沒什麼，但你看過用實驗器具吃火鍋嗎？食焱廠主打將所有火鍋料裝在實驗架上，用試管裝青菜，復古的紅色工具箱裡面則充滿了醬料可自行調配，煮火鍋的過程中還以為自己真的在做實驗呢！ 圖/IG@shiyun7777 圖/IG@smile6263 南京店 官方網站：FB 地址：台北市松山區南京東路三段 營業時間：週一-週日 11:00 ~ 22:00 昆明店 官方網站：FB 地址：台北市萬華區昆明街146號 營業時間：週二-週日 11:30 ~ 21:30 (週一公休) ｜長腿實驗室 長腿實驗室是一間充滿文青風格的實驗室，色彩繽紛的燒杯整齊的陳列在架上，乾燥花牆是網美的最愛，店內從燒杯飲品組合盤、實驗架到顯微鏡都有，各個角落都好拍！來這邊一定要嘗試一下招牌餐點─宇治金時抹茶刨冰。 圖/IG@0428wu 圖/IG@ning1998.7 圖/IG@to_diners 官方網站：FB、IG 地址：桃園市安慶街98號 營業時間：週六、週日 11:00 ~ 18:00 ｜Happy Lab 糖果實驗室 這個在韓國街上一定要拍一下的投幣販賣機其實是一扇門，也就是Happy Lab的入口。推開販賣機，映入眼簾的是一張實驗室的大桌子以及各式各樣的進口糖果，架子上還有許多量杯、燒杯等瓶瓶罐罐，可以自由選擇自己喜歡的瓶子，戴上手套調配出屬於自己的糖果罐。一旁還有比人高的扭蛋機牆，粉嫩嫩的佈景設計，真是讓人少女心大爆發啊！ 圖/IG@shiuan.__ 圖/IG@kinn_slii 圖/IG@850305xuan 官方網站：FB、IG 地址：嘉義市東區共和路272號 營業時間：10:00 ~ 21:00 (週一休) 看更多>> 另類觀光景點！經過卻不知道？特搜全台5個特色公家機關 #Happy Lab 糖果實驗室 #台灣餐廳 #吾獨食驗室 #實驗室 #日日食驗室 #長腿實驗室 #食焱廠 #餐廳推薦 

高CP值、平價西門火鍋，各種單身鍋一人也可以吃 | 【台北市萬華區-西門町站】食焱廠創意鍋物

這家我真的是觀望很久，每次經過人都好多 裝潢光從外面看就很美，概念也頗有趣 終於這次有機會吃到了（轉圈撒花 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 從西門捷運站1號出口走約莫5-8分鐘就會到了 外觀就很氣派，想讓人不注意到都很難 幸好我這次在人潮湧進前就來，才拍到各種裝潢 （我吃到一半就快客滿，超誇張的 食焱廠顧名思就是以「實驗」為概念的一間火鍋店 我必須稱讚他們，整個裝潢、器具、餐具都非常到位 所有細節都緊跟著「實驗」的理念作為出發 一進入店內，左邊就有一面擺滿試瓶的牆 燈的選色很有實驗、科幻感 室內偏暗但氣氛營造很好，主要是深色調工業風 搭配一些金屬元素、試管、實驗室器材作為裝飾 但綠色植物稍加點綴，不過於暗黑死沉 中間ㄇ型座位專為單人吃鍋者而準備的 每個位子還都有插座.....還不限時 根本是要大家來這追劇的嘛😂😂😂 桌上看到的C狀架子，可以讓你放肉盤及菜盤 以便挪出桌子空間，貼心又新奇 飲料、醬料取用的地方也絲毫不馬乎 用了各種實驗器材當作容器 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>泰式酸辣鍋 NT.388 不客觀推薦★★★★★</h3> 平常去火鍋店，絕不會點椰奶的湯底 我很討厭椰奶香過重膩口，但今天一反常態 想說都推薦泰式口味，豁出去試一試（是有多壯烈... 今天這鍋有扭轉我對泰式椰奶的印象 連我旁邊討厭泰式料理的朋友都愛上 酸辣味都是清清淡淡的，微微椰奶香添加湯頭的層次 香茅味道強烈，但喝起來卻滑順爽口 鍋物都會附基本的菜盤～ 泰式另有一盤海鮮，白蝦、草蝦、蛤蜊和鯰魚 鯰魚捲成花狀頗好看！只能說泰式湯頭和海鮮是絕配啊 酸中帶辣的嫩綿鯰魚是我的最愛，完全沒有魚的腥味 蝦類都很鮮美，草蝦肉質更為緊實 雞肉醃漬過有稍許酒味與鹹香，肉汁飽滿嫩口 <h3>台灣石頭鍋+肉雙倍 NT.268+50 不客觀推薦★★★★★</h3> 裡面最特別的非石頭鍋莫屬了！ 可自己使用火鍋工具箱爆炒製作火鍋湯底 當然你也可以直接請店員幫忙，但都來了不如自己DIY 工具箱超用心，湯汁和醬料都是用實驗器材裝，好想偷回家留念ＸＤ 還在蓋面貼使用說明，教學如何做出湯底 一一為大家講解步驟(可以直接看影片教學喔) 1.火開到最大，倒入麻油和一根洋蔥，洋蔥周圍起泡就可進行下一步 2.洋蔥、蒜泥、沙茶全都丟下去拌炒，直到香味飄出 3.倒入一半的肉片，炒至五分熟後夾出來 4.最後加入醬汁和昆布湯底就完成囉 開始煮火鍋囉～我喜歡先煮菜盤 因為可以先讓菜香融進湯裡，完全個人習慣吃法 昆布底甘甜濃郁，和原先爆炒的沙茶洋蔥、麻油融為一體 更為清甜滑順，讓沙茶變得較淡雅些 如果不喜歡厚度太重的沙茶鍋，石頭鍋的淺輕味你會很愛 這鍋肉品我們是選擇沙朗牛，口感具有嚼勁，牛肉香豐郁 拌過沙茶的五分熟沙朗，入口是本身牛肉甜、強烈沙茶和些許麻油香 放入鍋裡煮，昆布和蔬菜的鮮則提出肉質本身的香甜 肉雙倍便選雪花培根牛，油花多偏軟綿 散發肉甜與油脂的香氣，很適合煮火鍋～ <h3>柳橙烤布蕾 NT.45 不客觀推薦★★★★★</h3> 用挖空後的柳橙外皮裝烤布蕾，實在可愛又環保 一放入嘴裡，細緻的布蕾融化後接著是硬脆的焦糖 尾韻有點香橙味，畢竟是用柳橙當容器 <h3>木瓜撞奶凍 NT.45 不客觀推薦★★★★★</h3> 木瓜微甜和Q彈的香奶凍也太合口 且兩者不同食材結合方式十分有創意 <h3>奶酪兔子 NT.45 不客觀推薦★★★★★</h3> 我大概拍了上百張的兔子奶酪ＸＤ他。太。可。愛！ 我和朋友直接少女心噴發的海豚式尖叫 做工精細，連耳朵的摺痕都有做出 屁股也是可愛到不行(根本可以替他開本相簿)！本體是偏甜的奶酪 底部是濃濃的巧克力布丁，撒上甜到不行的可可粉 不只口味甜嘴，連顏值都會甜到心裡 食焱廠不僅料理的美味，視覺也是滿分！ 明明同樣都是鍋物，卻更重視小地方 食材就不多說，體驗氛圍他們做到極致 讓客人可以放鬆享受，甚至會有換然一新的驚奇感 食焱廠創意鍋物(粉專) 地址：台北市萬華區昆明街146號(捷運板南線西門站) 電話：02 2375 6009 營業時間：週一至週日 11：30-21：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 文章同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #火鍋 #delectablehotpotlab #鍋 #小火鍋 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #平價 #平價美食 #鍋物 #火鍋控 #高cp值 #台北火鍋 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #西門町 #西門 #西門美食 #西門町火鍋 #石頭火鍋 #西門平價火鍋 #食焱廠

食焱廠創意鍋物｜真假！在實驗室裡也能吃火鍋？誠推入味貼心雞腿丁，一整面吸睛的燒瓶牆超好拍！

食焱廠仿實驗室風格打造，有一整面吸睛的燒瓶牆，就連自助區的醬料也很有「實驗精神」。另外還有烏梅汁、無糖綠、檸檬水無限暢飲。 ⠀ 提供 200 元有找的經典單身鍋，還有菜色更澎湃的世界單身鍋（怎麼...聽起來很魯😂）。兩人同行的話，不妨直接選雙人套餐吧！ ⠀ 推薦石頭鍋搭配自家醃製的雞腿丁，真的超可以！一開始會先爆炒底料引出香氣，再將肉類炒至半熟。無骨雞腿肉滑嫩多汁而且非常入味，老闆加碼推薦下次可以試試隱藏版的花雕雞 🤣 ⠀ 四川麻辣鍋含中藥配方，可感受到香氣、麻度，喝起來溫潤順口，不會有很燥的感覺。另外附上豐富的「麻辣好朋友」拼盤，有大腸、老油條、豆腐、豆皮、鴨血跟米血。料多大滿足，不過培根牛口感稍有咬勁就是了～ ⠀ 飯後甜點是造型很Ｑ的柳橙烤布蕾，把綿滑布蕾餡裝在柳丁裡，只有半邊不過癮啦！ ⠀ 在西門町想不到要吃什麼，來食焱廠一鍋搞定！ —————————————— 🔍 台北市萬華區昆明街146號 ⠀⠀（近🚇西門站 6 號出口） ☎️ 02-23756009 ⏰ 11：30-21：30 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 憑學生證IG打卡送柳橙烤布蕾 ⠀⠀ ❷ 每人低消＄198、11歲以下低消＄100 ⠀⠀ ❸ 可共鍋，惟消費金額須符每人低消 —————————————— 20200605 #別墅裡的一百種味道 #食焱廠創意鍋物 #食焱廠 #單身火鍋 #石頭火鍋 #西門町火鍋 #西門火鍋 #萬華火鍋 #台北火鍋 #西門町美食 #西門美食 #萬華美食 #台北美食 #西門町必吃 #萬華必吃 #台北必吃 #台北美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【台北火鍋懶人包】捷運西門站！四間不同消費形式＆價位火鍋推薦！平價到高價、單點或吃到飽都有！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 這篇更詳細內容介紹可以到ig看唷！ 第一間！平價套餐式鍋物 ！ 📍食焱廠創意鍋物-Delectable Hot Pot Lab 🏠108台北市萬華區昆明街146號 ☎️ 02-2375-6009 🕑週一到週日 11:30–21:30 第二間！平價套餐式鍋物 ！or 平價到高價吃到飽 ！ 📍打狗霸 TAKAO1972 🏠108台北市萬華區昆明街46號 ☎️ 02-2331-3677 🕑週一到週日 11:00–20:30 第三間！平價到高價吃到飽 ！ 📍涮樂和牛鍋物 食べ放題 🏠108台北市萬華區峨眉街37號3樓 ☎️ 02-2311-2375 🕑週一到週日 11:30–00:00 第四間！高價單點式鍋物 ！ 📍問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋 🏠108台北市萬華區西寧南路157號1樓 ☎️ 02-2311-1721 🕑週一到週日 11:30–00:00 以上就是今天的分享！ 最近有非常多國片值得大家進戲院支持看起來 或是去逛街、唱歌、約會不知道要吃什麼的話 視各式聚餐可以參考這幾間唷！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #懶人包 #美食懶人包 #台北 #taipei #台北美食 #台北火鍋 #西門 #西門美食 #西門火鍋 #火鍋推薦 #聚餐推薦 #火鍋控 #平價 #食焱廠 #食焱廠創意鍋物 #打狗霸 #馬辣 #涮樂和牛 #和牛 #和牛吃到飽 #吃到飽 #火鍋吃到飽 #問鼎 #麻辣火鍋 #ximenting #hotpot

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盤點全台5家實驗室餐廳｜仔細研究你的「胃」！

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高CP值、平價西門火鍋，各種單身鍋一人也可以吃 | 【台北市萬華區-西門町站】食焱廠創意鍋物

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食焱廠創意鍋物｜真假！在實驗室裡也能吃火鍋？誠推入味貼心雞腿丁，一整面吸睛的燒瓶牆超好拍！

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