台南市中西區—心心製糕 孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

隱身在民權路一段179號裡面的「心心製糕．孝親糕（下文簡稱：心心製糕）」，發現門口招牌之後，還要穿過一段奇異空間，最後看到一塊營業中的牌子，走上階梯，用力長按門鈴，老闆娘就會出來迎接，整個探訪的過程非常有趣，也是我此趟台南行最神秘的美食之一。 心心製糕的工作室不大，老闆娘很熱情，如果沒買過，她會詳細介紹吃法、口味、保存方式等等，我點了日式雪花糕跟馬蹄糕兩種，只見老闆娘從後面冰箱取出，秤重裝盒，馬蹄糕味道較甜，用椰奶取代水製作，加上荸薺脆口，越嚼越香甜，很好吃。 另一款是雪花糕，比麻糬黏性還高，單吃就是雪花糕口味，奶香綿密，Q軟冰涼，日式則是再蘸上炒過的「穀粉」，多了股香氣，略像麵茶香，但香氣更淡雅。 感謝大同的臺南與京都文章推薦，才能得知這麼低調好吃的甜點，心心製糕以前在慶中街，後來搬到民權路現址，「好吃不怕巷子深」，許多熟客依舊追尋這用心好味，推薦給大家。 🥠#心心製糕孝親糕 🏠 台南市中西區民權路一段179號1F-2 🕰️ 13:00–20:00 ❌ 不定時 ⚠️ 可以冷藏宅配 🌐 心心製糕臉書： https://www.facebook.com/shinshinpastry 📍Google地標：https://g.co/kgs/AmGBPp #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #心心製糕 #中西區美食 #隱藏美食 #台南甜點 #台南點心 #銅板美食 #雪花糕 #馬蹄糕 #台南下午茶

台南中西區—農專蔬果汁，中西區美食、隱藏美食、台南下午茶、台南飲料

台南武英街上的「農專蔬果汁（下文簡稱：農專）」，是我每次去台南必訪店家之一，初訪被水果冰豐盛驚艷，再訪嚐到草莓冰，但無論胃量再飽，我都會吃農專的布丁。 來自台南白河手工焦糖布丁，沒有添加防腐劑，用料純正，蛋味濃郁，焦糖醇香，是我目前在台南吃到最出色的布丁，老闆娘知道我喜歡，離開時總會讓我多帶幾個，是我台南隱藏伴手禮之一。 農專的蔬果汁、活力湯、綜合水果原汁非常推薦，尤其是活力湯，五種蔬果紮實用料，現點現榨，不摻水，濃郁醇厚，敢吃紅蘿蔔的朋友可以多加，天然飲品，健康好喝，非常棒。 老闆娘糖水自製，用料實在，親切客氣，不定時有季節限定商品，但一人作業，製作時間稍慢，趕時間的朋友請先電話預訂，避免久候，關於農專更多的介紹，歡迎參考兩篇舊文。 初訪農專： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/414531293265881/?d=n&mibextid=qC1gEa 再訪農專： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=725946698791004&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa 🍮#農專蔬果汁 🏠 台南市中西區武英街19號 🕰️ 11:30–21:30 🌐 農專蔬果汁臉書： https://www.facebook.com/nong.jhuan.juice 📍Google地標：https://g.co/kgs/sjU8YQ #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南美食推薦 #台南下午茶 #巷弄美食 #中西區美食 #手工布丁 #布丁 #隱藏美食 #農專 #果汁 #水果 #蔬果汁 #活力湯 #剉冰

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

#不專業心得分享 #laura愛吃 最適合夏天的食物就是涼麵了!!! 前陣子和朋友在永和菜市場內發現了一家非常有特色又好吃的涼麵店 甘霖涼麵舖 Timely Noodle​， #甘霖涼麵舖，除了這容易讓人誤會又不容易忘記的店名外，帶有文青感的店面裝潢也非常吸睛， 白色與綠色的搭配，店內感覺也很舒服明亮，讓人有獨樹一格的城市綠洲感。 當天我們點了 #麻醬涼麵 與 #香辣洋釀涼麵 ， 麵體跟外面的不太一樣，吃起來是比較有嚼勁略帶Q度的的手工麵， 配上特製的⿇醬和秘製醬油，用料非常實在，吃的出芝麻的香氣， 吃起來濃郁綿密，與麵條融合度高， 如果喜歡吃辣的， 一定不能錯過 #香辣洋釀，吃起來甜甜辣辣的，​再加上尾韻的麻辣感，真的超過癮!!! 湯品的部分也不馬虎，#味噌三合一 味噌湯味道濃淡非常剛好，爽⼝不死鹹， 料的份量也非常足夠，裡面有兩顆貢丸、豆腐和滿滿的蛋花， 豆腐吃起來很軟嫩，不會太軟爛，貢丸口感很紮實，咬下還會噴汁，香甜好吃。 小菜我們點了 #香滷大豆干 和 ​#開運溏心蛋， 我真的要大推香滷大豆乾!大家有來一定要點!! 豆干看起來被滷汁充分浸潤過，本來以為會比較偏鹹， 結果吃起來鹹香度非常剛好，口感也不會過於軟爛。 最讓我們意外的是飯後甜點 #春雨布丁， 我從沒想過涼麵店會有賣布丁，而且還這麼好吃!! 這款布丁是以四季春烏龍茶為基底， 吃起來有茶香的清甜伴隨雞蛋香，口感綿密柔滑，搭上特製焦糖， 不會過於甜膩，非常清爽可口，完全為我們的這餐畫下完美的句點。 【店家資訊】⽢霖涼麵舖-永和店 🏠：234新北市永和區得和路373巷3-1號 🕓：週一到週日上午7:00 - 下午7:30 ⭐️早上七點就開始營業了，超適合上班通勤族買來當早餐吃!! #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #麻醬麵 #香濃 #永和美食 #中永和美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

關於煉油廠的冰棒（下文簡稱：中油冰棒），2007年起我就一直想撰寫記錄，拖至今天，我才終於完成。中油冰棒分成兩種，一種是常見的扁平冰棒，一般加油站商店都買得到，這種大家可以跳過了（笑）；另一種是楠梓區宏南宏毅宿舍群福利部限定的「梅花形」冰棒，這才是我要介紹推薦的。 關於梅花形冰棒的歷史，根據友人媽媽（曾任宏南、宏毅福利部小姐，是非常資深的職員）口述，她年輕18歲時進入煉油廠工作，幾年前退休，到現在冰棒至少有五十年的歷史（網路上資料說超過一甲子了），當初梅花形冰棒是在中油員工宿舍福利部販售，只有員工能購買，後來才對外開放給一般民眾，雖然煉油廠已遷至林園，但製冰廠仍在宏南這裡，後來我在YouTube上找到一段中油冰棒的影片，影片中提到「日據時代中油就有一個製冰的工廠」，真希望有機會去參觀一下這製冰廠。 梅花形冰棒不同於扁平形冰棒，用料紮實，濃郁美味多了，我最喜歡牛奶、桂圓糯米、紅豆牛奶三種，梅花形冰棒五枝一包，不能拆開零買，我從一包30元開始吃起，現在一包要55元了，我媽最愛牛奶口味，奶味濃香；桂圓糯米最受歡迎，選用台南東山的桂圓乾，糯米口感搭配桂圓香氣，甜度適中，非常好吃，推薦必買；招牌紅豆只用屏東萬丹的紅豆，料足醇郁，也是必買；其他像是綠豆、芋頭、鳳梨、花生都是經典口味，11月回福利部時發現有新的紅藻（海木耳）口味，而草莓、百香果、烏梅口味已經停產。 宏南福利部的歷史比宏毅久，友人媽媽說：「因考量煉油廠太大，新成立宏毅福利社，我們這些老鳥要去宏毅帶新人。」所以友人媽媽兩邊福利部都有待過，真的是煉油廠福利部歷史見證人。 宏南福利部改裝後，結合沐沐茶飲專賣，裡面還有咖啡，兼賣池上鄉農會的商品，空間開闊，但少了以前商品部的味道，旁邊是圖書館，以前都會來這邊「吹冷氣」看書，冷氣超強，超好睡覺（笑），關於這個圖書館有個傳奇人物：柳淑芳，她是一位非常有個性、特色的台獨人士，在高雄參加選舉多年，但屢選屢敗，卻一直堅持參選，她仍是中油圖書館的管理員，關於更多她的事蹟，可以Google查詢。 宏南福利部外面是煉油廠員工宿舍，綠地廣大，以前我家都會來這邊運動，這邊還有游泳池、網球場、高爾夫球場等等設施，這裡有我很多的回憶。 宏毅二路的福利部更大，跟巴比倫烘焙坊一起，大家如果想買中油冰棒，我建議來這裡，這邊沒有公休，除了梅花形冰棒，我也推薦冰餅，這裡還有賣懷念的玉米冰淇淋，有紅豆、芋頭兩種口味，還有方塊冰淇淋，都是小時候常吃到的冰品，現在外面很少見了。 宏毅福利部裡面後側就是巴比倫烘焙坊，價格實惠，竟然有賣「千層生乳吐司」，最近在台北非常紅的千層吐司沒想到這裡也有，可惜當天已經賣完，不然真想買來吃吃看。 宏毅二路這一帶的宿舍群佔地很大，主要分成南北巷，其中南三巷靠近宏毅游泳池有間無名香綿冰（跟左中黑店冰店一樣，用的都是燕威的冰），隱藏指數五顆星，大概只有在地人才知道，可惜當天沒開，只能外觀拍照記錄一下，日後有機會再來；這邊還有一間「814生鮮超市 油廠店」，我很喜歡，我住在和光街莒光菜市場附近，那邊以前也有間814生鮮超市，我常去購買，小時候二樓還有熟食部跟文具模型，多年前歇業，現在想逛814就會來油廠店。 楠梓宏南、宏毅福利部限定的梅花形中油冰棒，我從小吃到大，附近居民應該都知道，也是我的隱藏伴手禮名單，多年前我在火鍋店擔任主管時曾經想把這冰棒當成飯後甜點，其他地區的朋友想吃也不用擔心，可以宅配，在台北生活多年，我還是最愛中油梅花形冰棒的滋味，更勝台糖、台鹽等等，大家有機會務必試試，這有著五十年以上的好滋味，最後感謝友人低調不願曝光的媽媽，分享珍貴情報幫助本文完成，謝謝。 中油冰棒影片： https://youtu.be/wbUq5JTwZqU 🍦#宏南食品部 🏠高雄市楠梓區宏毅一路6號（在中油宏南宏毅宿舍群裡，需從左楠路進出口進入） 🚆世運站 ⏰10:00–18:00 ❌週一 ☎️（07）582-4141 📍Google地標：https://g.co/kgs/StexAp 🍦#中油冰棒 🍞#巴比倫烘焙坊 🏠高雄市楠梓區宏毅二路南十二巷1號 🚆油廠國小站 ⏰8:30–19:00 ☎️（07）365-2065 📍Google地標：https://g.co/kgs/UNG4c8 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓區美食 #隱藏美食 #在地美食 #煉油廠 #煉油廠冰棒 #銅板美食 #高雄冰品 #古早味 #限定美食 #枝仔冰 #冰棒 #冰餅

新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

賣涼麵還賣布丁的涼麵專賣店！！往下滑看看 #永和美食 中的 #甘霖涼麵舖 吧！！ 日式小文青的店面在六合市場立足了好一陣子常常經過都會忍不住多看幾眼！ 𓏸 香 辣 洋 釀 涼 麵 𝟩𝟢𓏸 雞 絲 涼 麵 𝟨𝟢𓏸 春 雨 布 丁 𝟦𝟧𓏸 香 滷 大 豆 乾 𝟥𝟢𓏸 芙 蓉 黑 木 耳 𝟥𝟢𓏸 開 運 溏 心 蛋 𝟥𝟢 帶點𝖰勁的粗麵體麵條上裹著滿滿的醬汁還會放上刨絲的小黃瓜 幾乎沒見過的洋釀口味辣度個人覺得偏高（平常最多小辣）在尾韻才漸漸湧出很特別！ （溏心蛋是另外加點的小菜唷！） 雞絲是傳統的麻醬口味！濃厚 肉不柴比起洋釀的鹹度也比較高蠻喜歡的 （雞絲的量不少，而且完全不會乾柴） ⸜ 布 丁 ⸝四季春烏龍為基底入口的茶香足糖液雖不是苦甜的焦糖但還是很好吃整體甜度也不會太高！ ⸜ 小 菜 ⸝豆乾！會！爆！汁！中間一個個細小的孔洞都吸了飽飽的滷汁這個殼以點 用滷汁涼拌的木耳原本設想吃下去後會衝出來一股很重的醋味（我超怕）但他沒有！而且還很脆 ⸜ 菜 單 ⸝ 假日的甘霖生意真的超級好連非用餐時段人潮也是一直來發現最多人點雞絲口味看來是店內人氣第一！🤩 ﹝地址﹞新北市永和區得和路𝟥𝟩𝟥號𝟥-𝟣號﹝電話﹞𝟢𝟫𝟢𝟪-𝟢𝟥𝟤-𝟣𝟪𝟥﹝時間﹞𝟢𝟩:𝟢𝟢-𝟣𝟫:𝟥𝟢 大家快來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 看我又吃了些什麼吧～👅 https://www.instagram.com/p/Cs8Z6G7rTF6/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #麻醬麵 #香濃 #永和美食 #中永和美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食 

［新北美食］甘霖涼麵舖

涼麵是我的愛，也是排行榜裡熱量最高的宵夜😱 所以我們就⋯⋯天亮的時候吃吧🙃很抱歉一看到店名的時侯忍不住想說出「甘霖老⋯⋯」不過店家的品牌概念其實是認為食物有療癒人心的概念，而「甘霖」就是繁忙城市裡的及時雨，讓忙碌的生活可以得到一個舒緩身心的及時雨❤️甘霖涼麵就是城市裡的綠洲R😍 這天吃了： #麻醬涼麵 ✨50元 #雞絲涼麵 ✨70元 #味噌貢丸湯 ✨40元 #博士油豆腐 ✨30元 #公子豬血糕 ✨30元 #香滷大豆乾 ✨30元 #芙蓉黑木耳 ✨30元 #每日燙青菜 ✨40元 涼麵的部分很讚👍🏻吃涼麵最怕吃到很膩很黏的醬汁，可是這兒的涼麵香氣足夠，但吃起來還是很爽口，雞絲涼麵的雞胸肉也不乾柴，非常好吃😋麵條是較粗的Q麵，雖然我是細麵派，但這兒的麵條Q彈且與麻醬完美融合，真的忍不住一口接一口。甘霖涼麵的涼麵好吃就不多說，但在這裡大推滷豆乾和油豆腐，入口有驚艷的感受，豆乾的洞超級多，滷得非常入味又多汁，而油豆腐也是很入味，吃下去跟平常想像的油豆腐味道不同！ ⚠️因為蛋荒的關係，有蛋的產品佔不供應 ⚠️雞絲涼麵裡頭也是有小黃瓜的，只是我嚇爆請店家不要加～不然有小黃瓜口感應該更有層次（但我先不用謝謝😅） ⚠️永和店早上七點就營業了，宵夜吃熱量太高，但早餐吃絕對沒問題 ☞︎甘霖涼麵舖 📍 234新北市永和區得和路373巷3-1號 🕗07:00～19:30 #甘霖涼麵舖 #甘霖涼麵 #涼麵 #手工麵 #早餐 #午餐 #晚餐 #台北美食 #新北美食 #永和美食 #中永和美食 #台北美食推薦 #美食推薦 #隱藏美食 #台北小吃 #銅板美食 #popyummy #yummyday

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

 鶯歌早期是煤礦重鎮，由於土壤適合做陶器，吸引許多陶瓷工廠進駐，鼎盛時期有上千座窯廠！如今不挖礦了，瓷器也漸漸沒落，僅剩少數陶瓷廠在運作，但仍是台灣的重要陶瓷城。鶯歌老街周遭保留了古城的文藝氣息，吸引許多藝術家駐足，除了藝術、陶瓷工藝創作，還有手作教學、展覽。大家到鶯歌買瓷器、享美食之餘，還能看展、上DIY課程，是很棒的享受。 新北鶯歌-觀光景點 鶯歌老街幅員廣闊，可以先到鶯歌陶瓷博物館參觀，再到古早窯藝術工作室體驗手捏陶和手拉胚，接著到光點美學館買新潮、文創風的陶藝品和伴手禮、到鶯歌老街陶館逛懷舊古玩。 我正為重新裝潢的家找尋新碗盤，朋友介紹我到鶯歌，鶯歌老街陶瓷小店很多，碗盤、杯子多到挑不完，有很多文青風、新穎的設計，價格甜C/P值超高，絕對能買到滿意的好物，心動立刻行動！ Liher日和-巷弄內的精緻法式甜點店 逛完鶯歌景點，提著戰利品走回第二停車場，早已口乾舌燥、疲憊不堪，決定到旁邊的Liher日和歇歇腿。出發前查景點美食時就將這間甜點店放入口袋清單，正好派上用場！ 日和沒有顯眼的招牌，但開幕以來累積了很好的口碑，是頗負盛名的甜點店。 7層樓的建築佇立在小巷內，具現代感的外牆、充滿文藝氣息的竹籬笆和樟樹組成濃濃日本風味的建物，讓它特別突出。即使沒看到招牌，也能一眼認出她。 Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每周四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） Liher日和-店家介紹 起源，是想追求理想生活的美好願景，一個想改變生活型態的起心動念，讓店主從選址、購地、設計、發包到跑照、植栽......耗時5年，一手打造出日和，從建築到甜點都是一次次討論、改善完成的，強大的執行力、行動力令人折服。 在古城鶯歌，有一家厲害的甜點店，使用台灣在地食材，販售有溫度的法式甜點，看似不搭嘎，真正入店感受、你會發現，這一切都很搭。 Liher日和-店內餐點 有華麗三兄弟之稱的永昌11和提拉米蘇，是店內超熱賣的商品。做工繁複，每個都像藝術品。 每日限量單品：鹽之花太妃糖戚風蛋糕(前)，黑玫瑰戚風蛋糕(後)。 伴手禮系列：紮實的磅蛋糕，層次豐富，濕潤豐厚的口感深受好評，吃完下午茶帶條磅蛋糕回去，自己吃或送親友都不錯。 還有司康、餅乾可選，不愛蛋糕的朋友也不怕沒點心吃喔。 小包裝餅乾和飲料～有單品咖啡、奶茶可供選擇。 Liher日和-用餐環境 主要用餐區在二樓，可搭乘電梯，非常方便。一上樓，看到和建築外觀相同的極簡風格，不加塗料的牆壁與地板、木質桌椅、綠意盎然的盆栽。自然灑落的戶外光線，搭配溫馨的燈光、輕柔的音樂，就是舒適的空間。 想聊天，想創作，想閱讀，都可以在這個小小天地。 復古的皮沙發是聊天的好地方。發現極富風味的小燈讓人欣喜。 Liher日和-餐點介紹 一看到甜點櫃視線就離不開它們了～點了永昌11、提拉米蘇、碧螺春拿鐵。中間的小蛋糕是店家招待的碧螺春磅蛋糕。 永昌11這個名字太特別了，詢問店員，他說取自地址永昌街11號～我問所以這道是招牌？他回答沒錯！ 外表看不出是什麼，其實是檸檬塔喔～將塔皮、檸檬奶餡分開，結合花藝精神，做出精美的法式甜點。上面的小花是店家自己種植，當天採下直送餐桌的喔。 我很怕酸，卻衝著招牌點了這道～將檸檬奶餡放入口中，檸檬香隨即散開，不會很酸，跟市售的檸檬塔、檸檬蛋糕相比更容易讓人接受；質地水嫩，帶有綿密細膩的口感。法式塔皮厚實不過硬，蛋奶香四溢，和檸檬奶餡超搭。透明凝膠狀的四角形是檸檬皮凍，比較酸，喜歡檸檬的朋友可以單吃感受一下。 這個超級好吃～吃到後面會一口接一口停不下來，吃完還想吃，是必吃推薦！ 這個超有藝術感的球體居然是提拉米蘇～我最愛提拉米蘇，一定要點啊！將常見的片狀蛋糕變形成球體，再將不同層的餡料拆成不同形狀，放在裡面，做工繁複，精美細緻，是Liher日和獨有的甜點，外頭可吃不到喔。 馬斯卡邦加乳酪製成的幕斯，甜蜜的乳酪中帶有微微的酒香，綿密細緻，在口中慢慢化開，口感絕佳；海綿蛋糕塊很濕潤，加入咖啡甜酒液，是爽朗好滋味。巧克力蛋糕苦味和甜度都適中，和點綴的鮮奶油很搭。四樣都能獨當一面，一起吃層次更豐富。 不要以為外殼是杯子而只吃內部啊，外殼是巧克力，可以吃的～採用可可貝瑞調溫巧克力，在苦甜中帶有果酸跟香氣～不膩不苦，很好吃。 碧螺春拿鐵來了～熱愛奶茶的我，第一次看到碧螺春拿鐵，當然要試試啊！以三峽碧螺春茶葉製成茶粉，用抹茶刷打茶起泡，再加入奶泡，製成特別的茶飲。外觀和抹茶拿鐵很像，喝起來卻大不同。 入口首先感受到三峽碧螺春的清香，茶香甘醇不苦澀，也沒有粉感，搭配香氣逼人的奶泡，絲滑好入口，回甘不膩。層次分明，感受它在口中散開，香氣瀰漫到整個口中，是美好的事。 店內使用的茶飲杯是店主設計，再請鶯歌窯藝工作室幫忙燒的，有Liher日和獨有的寧靜氣息。 招待的小蛋糕是用熱賣的碧螺春磅蛋糕的角料揉成圓球，裹上巧克力定形，加入碧螺春香緹和開心果顆粒製成的。磅蛋糕口感紮實，茶味濃郁不苦澀，搭配香甜滑潤的碧螺春香緹一起吃，多層次的美味讓人懷念。 招待小蛋糕不是一定會送的，每期送的也不一樣～能吃到好幸運^^ Liher日和-陶藝展示、手作陶體驗課程 一樓樓梯旁有一個展示櫃，裡面有許多陶藝品和擺設～日和會不定期舉辦手作陶體驗課程，能DIY製作陶藝品，還能享用甜點與飲品，調劑身心。這邊展示的都是手作課的作品喔：） Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每週四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） 今天的新北鶯歌甜點推薦-Liher日和，隱藏在老街巷弄的精緻法式甜點店就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #日和 #liher #鶯歌日和 #鶯歌甜點 #法式甜點 #鶯歌 #甜點 #在地食材 #隱藏美食 #日和甜點 #liher甜點 #liher日和推薦 #liher日和評價 #波波發胖

松山平價美食🌸甘霖涼麵

台北。松山 🚩甘霖涼麵 - 天氣熱的時候沒胃口嗎？ 那就來碗 甘霖涼 麵吧！ (番茄可沒偷偷罵人喔🫢) 而且價錢超佛心 在松山還可以看到這麼便宜的價位 真的太稀有了！ - 第一次看到涼麵店賣布丁 本來滿心期待 想說吃完涼麵可以來顆布丁當甜點 結果雞蛋缺貨暫時停售🥹 溏心蛋、三合一湯也因為缺蛋的關係 暫停供應 - #麻醬涼麵 ($50) 番茄本身不太愛麻醬 很怕吃到那種油油噁噁又乾乾的口感 沒想到甘霖的是麻醬是清爽、滑順的！ 配上店家請麵商特製的涼麵 真的是爽口滿分💯 - #雞絲涼麵 ($70) 雞絲涼麵就是麻醬麵加上雞肉絲 吃葷的朋友可以點 把雞絲跟麻將拌一拌 濕潤不乾柴而且增加了口感 - #純粹乾拌麵 ($50) 真的不喜歡麻醬也沒關係 甘霖還有油蔥乾拌麵 整碗散發著油蔥的香氣 吃進嘴裡卻不油膩 也是非常清爽的一碗麵 吃完不用擔心嘴巴會超油😆 - 如果三種口味的麵要番茄選 番茄投雞絲口味的一票🙋🏻‍♀️ - #味噌貢丸湯 ($40) 味噌湯的味道稍微淡了點 有些些可惜 不過裡面的豆腐份量蠻多的 而且吃涼麵就是要來碗味噌湯啊 你說是不是😎 - #滷菜們 ($30-$40) 推推他們家的滷豆乾 不死鹹而且超～多汁 必點必點 豬血糕軟糯口感好入口 配上花生粉、香菜 美味就是這麼簡單☺️ - 🔍尋找好吃美食快追蹤 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 🧸地址: 台北市松山區敦化北路165巷1-1號 🧸時間: 11:00-19:30 🧸捷運: 小巨蛋站1號出口 #番茄遊台北 #番茄遊松山 #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #外帶 #外帶美食 #松山美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #排隊美食 #巷弄美食 #銅板美食 #必吃美食

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄行第三天，當然要回到我的本命區左營，一方面回味，一方面踩點累積已久的名單，本篇文章三間店家都在菜公路上，而且相鄰不遠，先說說「菜公路」的由來，目前有兩種說法：其一是當地人多種植蔬菜，故名之；其二，台語「菜」有吃素的意思，台語「呷菜人」就是指吃素，以前當地有位吃素的老人，開設佛堂、修橋鋪路，弘法服務等等，頗得在地人敬重，所以敬稱「菜公」，故名之。 其實祥記小米蛋餅（下文簡稱：祥記）來自台南，1989年就有了，分店不少，左營菜公路上的攤車分店，生意非常好，許多婆婆媽媽都是常客，老闆娘手沒停過，就賣蛋餅跟紅茶、鮮奶紅、鮮奶咖啡，假日還有限定的錫蘭鮮奶紅，就這麼簡單。 小米蛋餅外酥內Q，蔥花提香，加蛋加起司更香（隱藏版可以加兩顆蛋），我覺得直接吃就好吃，不需要醬油（用的是台南成功醬園的滋味膏）、辣椒醬（用的是台南東成辣椒王），吃完紙袋不留油漬，非常棒！礙於行程就沒有點祥記飲料來喝，不過價錢非常實惠，應該不差。 祥記斜對面有間「順榮批發」，專營豆類製品，其他還有冷凍食品等等，它們家的豆漿一大包1500cc只賣25元，用的是非基改黃豆，豆漿濃郁新鮮，還有人專門跑來這邊批貨販賣；豆花一個20元（附糖水），我帶回台北吃還是不錯，豆香綿嫩，糖水用的是二砂，更香，愛吃豆類的我非常推薦順榮，這間網路上當然不會有資料，是在地人才知道的隱藏美食。 附近不遠有攤發財車，專賣蓮藕，就在菜公路跟菜公路146巷交叉口上，涂老闆自家有機栽培，產地直銷，有賣蓮藕茶，味道稍微稀薄（我最愛的還是天祥一路阿國青草茶的蓮藕茶），店家還有賣蜂蜜、南瓜、橙蜜香番茄、無籽檸檬，有興趣的朋友可以參考看看。 哈囉市場美食當然不止這些，光是外圍的生、熟食店家就不少，不乏我的口袋名單，有機會我再來整理成文章。 🫓祥記小米蛋餅-高雄左營蓮潭站 🏠高雄市左營區菜公路152-2號 ⏰6:30–10:30 ❌週一 🌐祥記小米蛋餅 高雄左營蓮潭站粉專： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064091731399 📍Google地標：https://g.co/kgs/q7BysH 🥛#順榮批發 🏠高雄市左營區菜公路157號（祥記小米蛋餅斜對面） ⏰白天 🪷#蓮藕專賣 🏠高雄市左營區菜公路跟菜公路146巷交叉口路邊發財車 ⏰白天 ☎️0921-234-197 涂文彥 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #哈囉市場 #哈囉市場美食 #高雄早餐 #蛋餅 #蓮藕茶 #豆花 #豆漿 #隱藏美食 #銅板美食 #蓮池潭美食 #祥記小米蛋餅 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0R7sbuVGhhPePtnjf2j9NqH4ZmYcjg6F1nBEC5G1a1YAaoCm49X3iuyoQG2TtsRqXl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClstucTvXc4/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

小時候我媽總對我說，左營以前有很多的菱角，台南官田的菱角是從左營原生種移植過去的，後來出名了，大家只知道台南官田的菱角，隨著左營環境變遷，菱角田逐漸消失，菱角也越來越少，到現在除了在地人，沒什麼人知道左營名產是菱角了。 我媽說左營的菱角比台南的好吃，左營菱角較小，口感跟味道都比較好，是因為左營的泥土地質較Q，菱角適合生長在爛泥巴地，從古籍資料中清朝時期左營就有種植菱角的記錄，菱角田是濕地，上面會有很多水雉行走，在地人把水雉稱為「菱角鳥」，這些年洲仔濕地被保留復育，菱角鳥已有蹤跡，水雉又被稱為凌波仙子，非常漂亮，有機會我一定要去走走看看。 煮菱角會放在一大鍋水，水裡下鹽巴，菱角煮到變成紫色就差不多熟了，煮熟剝殼後就可以直接吃，冷掉也好吃，口感鬆彈，我媽最常煮成菱角排骨湯（還會加香菜）跟菱角粥，這也是左營許多人的家常味，中部豐原廟東夜市、彰化市區有賣炸菱角的小吃，在地友人說曾在過年蓮池潭市集看過一攤有賣，但我印象中左營平常沒有賣炸菱角。 小時候常看阿姨拿著小刀在菱角劃一刀，殼開不斷，要吃的時候用手直接剝開，頂開兩端菱角殼即可食用，熟菱角分軟硬，看人口感喜好，每年9月（中秋節後）到11月左右是菱角產季，在左營下路、蓮池潭附近常見許多人家在家門口坐著剝菱角，這也是我最熟悉的畫面，我沒割過菱角殼，我都跑去剝蓮子比較多（笑）。 左營以前在洲仔（今尾北里，在蓮池潭畔附近，最知名的就是洲仔濕地公園）、蓮池潭、凹仔底、農16等處種植很多菱角，由於都市規劃的關係，土地被大量開發成建地，菱角田逐漸消失，現在幾乎沒有產量了，2014年高雄市政府觀光局在孔廟旁蓮池潭畔規劃一座菱角生態區，雖然不大，猶能目睹菱角池生態，而仁武八卦寮還有種植左營菱角，另外在翠華路上仍可常見賣菱角的路邊攤，也是從小到大的印象，但左營現在很多都是從台南拿貨，有些還是進口的，真正的左營菱角非常少見。 我家買菱角唯一指定大廟邊菱角，就在元帝廟旁，阿男理髮店除了理髮，還兼賣菱角，我媽說阿男的菱角是從仁武八卦寮過來的，我小時候也在阿男理過頭髮，我媽都叫老闆「剃頭男仔」，老闆也是看我長大的，有興趣的朋友務必試試，誰說左營沒特產，菱角就是！另外孔營路78號的「繫前緣」有賣菱角火鍋、菱角酥，我還沒去過，有機會一定要去試試。左營以前有一位「菱角伯」很有名，網路上搜尋還有不少資料，下面推薦一個網站，是為數不多有介紹左營菱角的網站，蠻用心的，有興趣的朋友可以點閱看看，大家有機會來左營，看到菱角，不妨試試，不要錯過喔。 水面下的黑武士—左營菱角網站： http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2007/jcps/index.htm 🥠#大廟邊菱角 #阿男理髮店 🏠高雄市左營區左營下路89-1號（元帝廟旁） ☎️（07）583-1688、0989-241-892 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #隱藏美食 #在地美食 #蓮池潭美食 #菱角 #元帝廟 #左營下路 #高雄名產 #左營菱角 #左營名產 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02CbjcUS4M43p7MfiLBbterzPAbycSi6zmzuT3V5kK7mmdkbDES5txoZTVntuDa1sBl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/Cl27paLvOJP/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

#隱藏美食搜尋結果

台南市中西區—心心製糕孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

台南市中西區—心心製糕孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

台南中西區—農專蔬果汁，中西區美食、隱藏美食、台南下午茶、台南飲料

台南中西區—農專蔬果汁，中西區美食、隱藏美食、台南下午茶、台南飲料

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

［新北美食］甘霖涼麵舖

［新北美食］甘霖涼麵舖

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

松山平價美食🌸甘霖涼麵

松山平價美食🌸甘霖涼麵

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

#隱藏美食搜尋結果

台南市中西區—心心製糕 孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

台南市中西區—心心製糕 孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

台南中西區—農專蔬果汁，中西區美食、隱藏美食、台南下午茶、台南飲料

台南中西區—農專蔬果汁，中西區美食、隱藏美食、台南下午茶、台南飲料

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

［新北美食］甘霖涼麵舖

［新北美食］甘霖涼麵舖

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

松山平價美食🌸甘霖涼麵

松山平價美食🌸甘霖涼麵

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

台南市中西區—心心製糕孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶

台南市中西區—心心製糕孝親糕，台南甜點、隱藏美食、中西區美食、台南下午茶