老饕盼回歸，盤點宣布停止營業的人氣美食名店，你最不捨的是哪一家？

最近疫情嚴峻，對許多服務業或是餐廳業者有很大的衝擊，有很多老店、名店都是陪伴著大家長大，但因為疫情原因或是租月的問題而宣告停止營業，讓許多老饕們覺得很遺憾，而有哪些是最讓你不捨的店家，希望有一天能重新再出發的店家呢？就讓我們來看看吧！ 香雞城 香雞城曾是爸爸媽媽當年時的回憶，「手扒雞」是店裡的招牌，用整隻雞下去烘烤，上桌時戴著手套趴開雞大口吃著非常過癮，後來因為時代變遷慢慢的退出，過了多年以第三代「新時代香雞城」再度回歸，而今年因為疫情的關係宣布無限期停業，讓許多老朋友感到不捨。 小荳荳鍋燒意麵 小荳荳不只是台南朋友從小吃到大的回憶，也是許多外地人來到台南一定會朝聖的店家，招牌是一大碗的鍋燒意麵，裡面有滿滿的料，除了有鍋燒意麵之外還有其他鹹食與冰品，而老闆年事已高的關係，在今年宣佈退休，同時在粉絲團上謝謝大家與小荳荳度過好幾個年頭，粉絲看到消息都驚訝不已，也紛紛留言感謝老闆這些年帶給大家難以忘懷的美味！ 孔陵一隻雞 只要到韓國一定要去吃的孔陵一隻雞，也是排隊美食之一，整隻雞用火鍋的方式燉煮，裡面可以加入馬鈴薯、年糕、杏苞姑等等下去一起燉煮，最後湯頭還可以再搭配熬煮，在2016年時首度登台，經過五年的時間，因為疫情關係宣布結束營業，讓許多朋友錯愕，之後只能到韓國才能吃得到了。 士林藥燉排骨 每到冬天一定要喝一碗熱呼呼的藥燉排骨湯，士林夜市順來十全排骨湯有30年的歷史，有許多外國朋友或是台灣人到士林夜是都要來上一碗，而在去年新冠肺炎影響許多外國人沒辦法到台灣旅遊，而在今年台灣疫情爆發讓店家生意慘淡，只好貼出頂讓公告，希望未來能回歸啊！ 板橋油庫口麵線 位在板橋人氣小吃「油庫口蚵仔麵線」一開就是10年，是許多在地朋友回憶中的味道，每到了用餐時刻外面總是大排長龍，而在6月初時，漢生分店店家貼出結束營業公告，疫情關係宣布停業，大家可以到總店光顧，雖然有一點不捨但想回味的朋友可以到總店品嚐喔！ 陳三鼎 熱呼呼的黑糖珍珠加上鮮奶，編輯第一個想到就是陳三鼎啦！位在公館商圈以黑糖珍珠撞奶聞名，每一次店前都排滿了人潮，而在去年時店家公告聲明因營運策略、店面位置問題暫停營業，不過有許多老饕盛傳最近陳淵頂重新以新的店名「墨潮」再次出發，好奇的朋友可以去喝喝的是不是那個令人懷念的滋味！ 以上這幾間是編輯整理出近期走入歷史的店家，希望有天能再嚐到回憶中美好的味道！ 撰文編輯＃山哥 @popyummy #士林藥燉排骨 #孔陵一隻雞 #小荳荳鍋燒意麵 #油庫口麵線 #陳三鼎 #香雞城 

台灣珍奶評比來了～你喝過哪幾間？一起來消滅這些珍奶吧

珍奶真的是台灣人的好朋友，不只夏天可以清涼一下，就連冬天也有做熱的暖暖手～今天整理了8間大家熟悉的連鎖手搖杯的珍奶口味給你們，看看你們最常喝的那間有沒有在裡面喔！ 下面有超級主觀的星級評分，實在是太個人意見了，不服不要來辯? #迷客夏 以奶類飲品聞名的迷客夏，不少網友們都手推他們家的手炒黑糖鮮奶+珍珠！和其他手搖店不一樣的是他們使用的黑糖是自己炒的，再加上獨家Ｑ彈的白珍珠，喝起來真的是又濃又香！此外，此款飲品不會另外再加糖，所以喝起來也不會過甜，很受女生喜愛喔～ 雖然現在沒有以前那麼紅，而且還漲價過，但我還是願意給他 4.5 顆星（怕滿分被罵是業配） #康青龍 和其他手搖杯不一樣的是他們家的珍珠是黑白的！珍珠是由店家自製而成的，加入黑糖滋味的是黑珍珠，而沒有加的則是白珍珠，口感頗有嚼勁（喝到最後覺得白珍珠比較Ｑ，不知道是不是錯覺XD），配上茶味較重的奶茶，整體也是滿特別的～ 不過不少網友覺得品質不太一致，所以也有不少朋友喝到的味道不太一樣，但茶味還是不錯，所以 4 顆星 #可不可熟成紅茶 以超好喝及超多種選擇的紅茶為招牌的可不可熟成紅茶，他們家的珍珠是白玉珍珠，整體滿大顆也滿Ｑ的，奶味和茶味也都滿濃郁的～建議點微糖就好，不然會太甜喔，但不可以一分糖或是無糖，紅茶澀味相當明顯！而且展店過快，品質滿不一的，在網路上有滿兩極化的評價 上次我們喝完，今天有再去補喝一次驗證，真的跟我上次喝的味道不太一樣? 不過覺得珍奶還是算好喝，所以給個 3.8 顆星，好喝的時候給 4.2 顆星哈哈哈哈哈 #陳三鼎 在台北公館排隊人潮絡繹不絕的陳三鼎絕對是台北最有名的黑糖珍珠撞奶之一！就連觀光客也指定要來這裡一嚐甜滋滋的美味～人潮多的時候等上半個小時都是有可能的～顆顆飽滿的珍珠口感偏軟，吸第一口就能喝到濃濃的黑糖香，不過整體偏甜，不愛吃甜的朋友可能可以先跳過～不過如果你是螞蟻人，建議不要在尖峰時刻去，你一定會排到腿酸，不然喝隔壁的青蛙撞奶其實也不錯喝（我很真心吧） 陳三鼎雖然偏甜，但其實那些排的很夯的老虎堂和李圓圓等等都和他差不多味道，所以對螞蟻人來說至少也有 4 顆星吧！ #黃巾 東區有好多可愛的夢幻的手搖杯，而黃巾珍珠奶茶和他們相比之下外表顯得普通，但是還是有不少人排隊等著買他們家的珍奶！他們家的珍珠是用蜂蜜釀煮的，口感ＱＱ軟軟，特別的是又香又濃的蜂蜜味，搭配上偏向古早味的奶茶讓人眼睛為之一亮，～不過整體口味也是偏甜喔 口味個人覺得比陳三鼎還甜一些，但還是滿多人愛他們的奶茶的，個人覺得 3.5 顆星 啦 #樺達奶茶 喝過樺達奶茶的朋友一定知道他們家的奶茶有好多種選擇～不管是你想要烏龍奶、普洱奶還是一般奶，又或者你想要混加都可以！而且加珍珠也只要+5塊就可以享用到ＱＱ彈彈的珍珠，不過份量有點不足。是說台北的朋友知不知道高雄店的價錢硬是便宜了10元，所以編輯上次去高雄玩的時候怒買兩大瓶回台北～ 口味的話也是偏甜，但奶香滿夠的，我左思右想那就給 3.7 顆星吧 #珍煮丹 愛喝黑糖珍珠的朋友絕對不會錯過的珍煮丹主打黑糖和珍珠，所以不喝個黑糖珍珠鮮奶怎麼對得起自己！記得使用前先搖一搖～這樣底部的黑糖珍珠才會和鮮奶完美的融合！甜而不膩的口味，有嚼勁的珍珠，讓喝過的人都讚不絕口～而且不少朋友都推薦熱熱喝更好喝！ 整體來說奶味重、黑糖味也很重，不過非常甜，點無糖還是很甜（因為珍珠就帶甜，可是珍珠真的滿好吃，那就 4 顆星吧 #喫茶趣 以茶葉起家的天仁，茶的口味不用說，每種都有一定的水準～他們家的珍珠是用蜂蜜下去熬煮的，所以當珍珠加入奶茶後會散發出一種淡淡的蜂蜜味！網路上有不少網友表示一喝驚為天人，這一杯就是他們心目中的完美珍奶～ 雖然這家在百貨很常見，價格又偏貴，但我覺得還真的算不錯喝，品質也滿穩定的，以茶香取勝，差不多也 3.8~4 顆星唷 以上介紹的店家都有不少分店，大家可以手動估狗一下離家裡最近的在哪裡喔～飲料口味見仁見智，不知道大家的想法和編輯有沒有一樣，可以在下面分享心得給我們唷！ 最後來一篇【延伸閱讀】這幾家都是黑糖珍珠界的老大，手搖杯再度開打！ – #珍珠奶茶 #發胖精選 #評比 

＃台北美食 公館 陳三鼎

📍 ＃台北 ＃公館 ＃陳三鼎 ＃青蛙撞奶 黑糖珍珠鮮奶一家一家開，喝過珍煮丹、老虎堂等等，覺得還是沒有人可以勝過最經典的「陳三鼎」 珍珠現煮非常Q，口味也拿捏得很好，排隊排得很值得～

這幾家都是黑糖珍珠界的老大，手搖杯再度開打！尤其是台中那家的黑糖根本流氓，是我的菜啊

黑糖珍珠奶茶之所以崛起，在於它跨越了香濃的奶香，又添入了黑糖的香氣，有別於一般奶茶的死甜，是很多人現在的首選，而這幾家特色的黑糖珍珠奶茶身為美食地圖打造者的各位絕對要放進口袋啊！ ＃Baroness小黑糖Baroness小黑糖 的招牌黑糖珍珠奶茶最讓人驚艷絕對是他使用的冰塊是很細小的碎冰，不會因為時間而讓冰塊中的水稀釋到奶茶以及牛奶的原味，非常的用心！黑糖味道濃郁偏甜，但如果點半糖黑糖味就會有點淡，所以建議大家點少糖或是正常比較好。補充一點，他們的戶外座位會讓人有以為自己在韓國的時空感，很適合取景！ ＃東洲黑糖奶舖珍珠大顆又Q，平均品質好、價格又實惠，在台南是很多人的愛店！如果是熱愛奶味十足的奶茶，東洲黑糖奶舖在使用牛奶上是完全沒有在手軟的意思，如果是衝著奶香去的各位，良心建議不要加太多冰絕對是你的最佳選擇，不僅不會蓋過奶香，所有配搭口感都剛剛好，很多人也會因為它的漸層色而心動！ ＃陳三鼎黑糖青蛙撞奶相信陳三鼎絕對是台北公館飲料界的網紅，更是很多人從小喝到大的回憶啊！每日手工現做的珍珠絕對是很多人的摯愛，但是因為他們珍珠本身甜度就很高，接受程度上也有很大的差異，如果能夠接受一般手搖店珍珠的各位在陳三鼎就要選擇到半糖，而本身怕甜的各位可能要微糖才能較為接受！不然可以點正常冰或多冰，等冰融化了再喝就剛剛好，這可是內行吃法！ ＃珍煮丹被譽為最強珍珠的珍煮丹絕對要提到一下，最近熱潮有點過還沒有朝聖到的各位可以準備出發了，珍煮丹最出名的珍珠有濃濃的焦糖味搭配上超 Q 彈口感真的很難放過珍珠愛好者，內心覺得他們珍珠不夠大顆咬起來不夠過癮是唯一缺憾，甜度推薦微糖就好，身為螞蟻人覺得微糖已經很甜了，或是點無糖，反正珍珠本身也有甜度，喝起來也還可以接受喔！ ＃清水森及茶光是這個色調衝擊的畫面就很難讓人放過他，號稱是全台牛奶含量最高的奶茶，是直接加入整瓶的高大鮮乳，但是所有喝過人都評價不會有被搶走茶香的問題，而且奶香也不會過重，目前已經有很多慕名朝聖這杯惡魔波霸鮮奶的愛好者前往，但要注意店家限制一人限購兩杯，大致上排隊時間是一個半小時到兩個小時，雖然等待時間漫長，但不少網友都說為了他們家手工製作的黑糖珍珠是完全值得，珍珠粒粒分明不會帶有黏稠感，口感不只Q彈也不會有死甜的問題！ 每個人對於甜度及香氣的喜好度都不同，所以想要選出哪家才是最強網紅店真的很難，還是要大家親身嘗試過自己喜歡的口味才能評價！ @POPYUMMY編輯補充： 一定會有很多人想說，黑糖珍珠不提到迷客夏怎麼行？身為迷客夏鐵粉這也是我沉痛的決定（浮誇了），畢竟這篇是要講黑糖珍珠，迷客夏的手炒黑糖珍奶的是蜂蜜珍珠，所以我就不加入這次的評比了，不然他們家出鏡率太高我很怕被說是業配怎辦，所以抱歉掰囉！ 資料來源： 整理報導 #popdaily #popyummy #台中 #台南 #台灣 #奶茶 #好喝 #小黑糖 #惡魔 #推薦 #東州 #森及茶 #波波 #清水 #漸層 #珍煮丹 #珍珠 #發胖 #評比 #調查 #陳三鼎 #飲料 #鮮奶 #黑糖 #黑糖珍奶 #黑糖珍珠 #黑糖鮮奶 

台灣珍珠奶茶評比！手搖飲料這麼多家，哪家才是大家心中第一名咧？

珍珠奶茶真的是太強大的發明了，小編自己幾乎每天都要來一杯啊！不過全台灣珍珠奶茶百百種，今天就來精選幾家廣受好評的珍珠奶茶，你都喝過了嗎！？ （圖片來源: ＠popo240 ＠__iam11mai__＠cheerdoggy） 對小編來說珍珠奶茶已經是生活的一部分，相信也有很多人跟我一樣,非常愛喝珍奶，它是台灣手搖飲料在1980年代發明，到底誰是第一家珍珠奶茶說法眾說紛紜，但不管誰是第一家珍珠奶茶，珍奶發展至今，已經變成美加手搖飲料的必備品項，但就是因為它出沒的地方實在太多了，哪一家才是真正厲害的珍奶咧？讓我們來看看網友最愛的珍奶大集合～ 以下是我的私心不專業小排名，大家自己喜歡比較重要啦！ 先來看看擁有眾多擁護者的！ ＃迷客夏 滿分十分我可以給他九分，雖然是連鎖飲料店但是有超乎的品質水準，可惜分店不多，不然我應該會天天光顧！ 杯子上面印了一隻牛，和他們創立的宗旨很搭：「手作、天然、獨特。」他們的珍珠鮮奶奶味很重，畢竟是來自自家牧場的鮮奶，跟外面的就是不一樣，除了珍奶之外，眾多網友一致好評的是：大甲芋頭鮮奶，愛芋頭的人也別錯過啦！ 分析一下他們家珍奶上榜的原因，是贏在他們的香醇好喝鮮奶！ 詳細分店的地址大家可以自己上網查一下，這邊提供三個地址給大家： 10091 台北市羅斯福路四段132號220 新北市板橋區中山路二段114號10485 台北市中山區通街68-3號 接著介紹常常大排長龍的～據說是傳說中的東區神飲料。 ＃黃巾 因為公司就在附近的關係所以很早就喝過了，我覺得是偏傳統的奶茶，有一種特殊的味道！讓人覺得特別特別好喝！想喝這種的時候可以去買一下，但我個人覺得沒有到傳說級啦哈哈哈（但當然還是好評的唷，八分好了！） 有網友說這是每次去東區必買！小小的攤子在東區巷子裡面，總是好多人在那兒等著喝這一杯！ 他特別的地方是珍珠！珍珠用蜂蜜熬煮，蜂蜜的甜味是很難用一般的糖取代的吧！？奶茶的味道也很重，感覺好像一滴水都沒加那樣的重奶香，這就是傳說中東區必喝的珍奶啦～ 不過因為蜂蜜珍珠的關係，小編自己是覺得正常甜度有一點甜，建議可以調整一下糖度喔！再來分析一下他們家珍奶上榜的原因，是贏在蜂蜜熬煮的珍珠！ 地址：106台北市大安區忠孝東路四段205巷3之1號 接下來這家黑白珍珠太可愛了！ #康青龍 康青龍其實是連鎖店唷，這是網友推薦的我沒有喝過，所以這邊就先不評分囉！但我有喝過他們的金萱，茶味清新沁香，想當然奶茶應該也很不錯吧？ 黑白珍珠奶茶很多人點，因為它珍珠不是軟軟的那種，非常有嚼勁～真的是兼具可愛又好喝的一家店，另外就是他們家的茶香相當濃郁，總之就是非常厲害的一杯珍奶啦！沒喝過的人快去喝喝看！ 103台北市大同區長安西路55號（我記得輔大也有喔！） 接下來介紹這家全台灣只有一家的！ ＃陳三鼎 如果點冰的青蛙撞奶的話，還會感覺到底下的珍珠是熱騰騰的，實在太強大了！這家非推薦不可！ 最後的這家～他們家珍珠真的很有Q勁！ ＃丸作茶食 這家店的珍珠實在太厲害了，居然有粉紅色的欸，粉紅色的珍珠是店內主打商品：仙人掌珍珠～顧名思義就是以仙人掌汁來調製而成，聽起來就很特別！ 重點是這珍珠真的出奇的好吃，我自己非常愛這家，我覺得他珍珠很大顆（佔滿整個吸管）又很有嚼勁！ 提醒大家雖然喝起來跟珍奶很像，不過它的正確品名是：「仙人掌珍珠綠拿鐵」喔～ 台北現在有有啦～不吝嗇地附上地址給大家！沒喝過的人快去喝一下吧！ 106台北市大安區忠孝東路四段181巷45號105台北市松山區南京東路五段123巷1-8號114台北市內湖區內湖路1段737巷59號 資料來源： instgram #珍珠奶茶 

📍台北 · 公館 #陳三鼎 - ▪️青蛙撞奶(招牌) NT40

📍台北 · 公館 #陳三鼎 - ▪️青蛙撞奶(招牌) NT40 . 🌸#公館必喝 肯定有的口袋名單！ 黑糖味濃郁珍珠又大又Q有拿到手熱呼呼的♨️ 之前來有幾次還提早售完大家真的很愛欸排隊排得很誇張！ （隔壁的#藍家割包 更！誇！張！下次來再將你拿下🔪🔪) 跟我一樣不嗜甜的一定會覺得好甜啊～～💔 男友爸爸超級螞蟻人🐜 喝一口居然眼睛發光👀✨ 驚呼！哇現在的#黑糖撞奶 越來越厲害了呢🤣🤣🤣 - 超多人推薦#墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶 ！ 下次一定要買來喝喝看💕 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃台北 #冬吃公館 #冬喝飲料 - 🚩台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號 🚇捷運公館站 🕓11:00-21:30 📞02-2367-7781 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #銅板美食#公館 #公館美食 #台電大樓 #台電大樓美食 #青蛙撞奶# #taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfoods

各位觀眾！全台黑糖波霸奶茶攻略，21 家讓你慢慢挑戰！

黑糖配珍珠的經典口味是不少人心中的最愛，我們今天特別精選了北中南21間在當地都有自己粉絲的黑糖波霸，讓大家可以玩到哪喝到哪啊！以下內容除了感謝各位網友的圖片授權，也感謝 instagramer @kelly_foodlife台南女孩 Kelly 凱莉的分享唷！ 『全台』 ＃珍煮丹 黑糖珍珠鮮奶 $50 愛喝黑糖珍珠的朋友絕對不會錯過的珍煮丹主打黑糖和珍珠，所以不喝個黑糖珍珠鮮奶怎麼對得起自己！記得使用前先搖一搖～這樣底部的黑糖珍珠才會和鮮奶完美的融合！甜而不膩的口味，有嚼勁的珍珠，讓喝過的人都讚不絕口～ ＃迷客夏 手炒黑糖鮮奶+珍珠 $60 以奶類飲品聞名的迷客夏，不少網友們都手推他們家的手炒黑糖鮮奶+珍珠！和其他手搖店不一樣的是他們使用的黑糖是自己炒的，再加上獨家Ｑ彈的白珍珠，喝起來真的是又濃又香！此外，此款飲品不會另外再加糖，所以喝起來也不會過甜，很受女生喜愛喔～ 編輯真的覺得他們家的牛奶喝起來很順，不過一直在漲價，買的時候會手抖一下 『台北』 ＃陳三鼎 青蛙黑糖 $40 在台北公館排隊人潮絡繹不絕的陳三鼎絕對是台北最有名的黑糖人奶之一！人潮多的時候等上半個小時都是有可能的～顆顆飽滿的珍珠，吸第一口就能喝到濃濃的黑糖香，不過整體偏甜，不愛吃甜的朋友可能可以先跳過～ ＃Baroness 小黑糖鮮奶珍珠 $55 充滿濃濃文青氛圍的Baroness除了飲料之外還有不少餐點可以選擇～而這裡的招牌當然就是今天介紹的黑糖珍珠，喜歡黑糖味道重一點可以選濃黑糖，不過小黑糖的味道已經很濃很香了～加上ＱＱ微微彈牙的珍珠實在是又香又純！ 『台中』 ＃老虎堂 老虎堂波霸厚鮮奶 （含奶霜）$50，一中街新開的老虎堂，名字非常霸氣，排隊人潮也非常可觀，有網友說排了一小時才買到，這間的手炒黑糖加上現煮波霸熱呼呼的，搭上冰鮮奶之後有冰火五重天的口感，可以選擇加奶霜，奶味加倍，但也有網友說覺得加奶霜喝到最後會有點小膩！ ＃清水森及茶 惡魔波霸鮮奶 $50 超熱門惡魔波霸鮮奶是大家排隊的主要目標！黑糖珍珠現煮現放進奶味醇郁的高大鮮奶中，香濃中帶電黑糖的甜香，吃的到溫熱微軟的珍珠，但是再過陣子之後就可以感受到珍珠濃濃的黑糖味和Ｑ彈的口感！老闆建議不要搖勻，直接喝最好喝喔 ＃郭姊茶坊 黑糖鮮奶波霸$40 位於台中北屯的郭姐茶坊是從台南來的超人氣老店！郭姊的黑糖香氣非常的濃郁，搭配上義美鮮奶的香醇很美味！珍珠很Ｑ很彈，還帶有點特殊的碳燒味～喝起來非常的特別！甜度不能調整，不過不會過甜～ ＃BaboqQ献做手工黑糖 黑糖珍珠鮮奶 $55 在熱鬧的逢甲商圈擁有超人氣的BaboqQ献做手工黑糖在七期也開了間分店！用義美全脂牛奶搭配黑糖，如果加5元就可以配更濃更醇的北海道十勝鮮乳喔！他們家的黑糖為相較之下較淡，而珍珠是用黑糖下去熬煮的，口感上偏軟，但也不會不Ｑ～建議身為螞蟻人的我們可以點全糖喔！ ＃黑翡淬 黑糖珍珠撞奶 $45 主打健康好滋味的黑翡淬，除了一般珍珠之外還有白玉珍珠可以選擇！他們家的珍珠又大又Q，是用黑糖一起下去煮的，鮮奶中散發著濃醇奶味和香甜黑糖味～不過他們家的黑糖珍奶只有賣中杯的，而且整體奶味偏重，稍稍蓋過了黑糖味，有點偏甜但是不可以調甜度 ＃小確幸 黑糖鮮奶波霸 $45(M) $55(L) 小確幸黑糖鮮奶波霸只是個小攤子，不過人氣相當的火熱！雖然排隊人潮不少，但是整體的動作算快，所以也不需要等太久～入手之後老闆建議先不要搖勻，從底部的濃郁黑糖開始喝，然後再慢慢的喝到香醇的鮮奶，最後再開始咬Ｑ軟的珍珠！這樣喝唯一的缺點就是會有點甜～不過豐富多層次的口感還滿有趣的！不是甜的朋友也可以先搖勻在品嚐喔 ＃斜角巷 黑糖鹿丸鮮奶 $50（下圖為中杯），如果大杯的話$70唷 黑糖鹿丸鮮奶雖然一開始只有四間店有，但現在全台都有販售囉！用黑糖熬煮的珍珠Ｑ彈且散發出香濃的黑糖香氣，標榜不加一滴水的黑糖珍珠鮮奶，整體喝起來不偏甜，但是香氣依然十足 『台南』 ＃花米yo職人手炒黑糖飲 黑曜波波 $55 新開幕的花米yo職人手炒黑糖飲是用現在熱門的可愛提袋裝的，雖然份量有點小，但是手炒過後的黑糖香氣滿滿還有點微微的焦香氣，再配上香醇的鮮乳和Ｑ彈的珍珠，甜而不膩口的滋味真的很好喝，唯一的缺點就是份量有點少！ ＃米塔黑糖飲品專賣 黑糖珍珠鮮奶(M) $50 同樣也是新開幕的米塔黑糖飲品是採用台灣東山的黑糖和乳香世家的鮮乳搭配的香甜濃郁好味道，現煮的黑糖珍珠放入飲品中還呈現微微的溫熱感，喝第一口還感受得到微軟的口感，慢慢的會吃得出來珍珠口感上的變化！ ＃彤露おかわり 黑糖波霸鮮奶$55 位於台南鄭記蔥肉餅環河店旁，雖然甜度不能調整，但是搭配著濃郁鮮奶一起喝不會覺得過甜～用現煮好的波霸加入冰涼的牛奶中，將珍珠放下去的瞬間會有自然漸層的紋路，香氣十足的黑糖和超Ｑ的珍珠，相信熱愛黑糖波霸撞奶的朋友一定也會愛上他們家的！ ＃東洲黑糖奶鋪 黑蛋奶 $45(L) 小小的攤子但是卻有長長的人龍，這間真的是傳說中排隊排到頭暈的黑糖珍珠！老闆建議甜度是微糖，喝起來比較不會死甜，而他們家的珍珠非常大顆也很有彈性～而且將鮮奶沖入黑糖珍珠時呈現的漸層紋路真的超美的！ ＃ 青蛙黑蛋奶 黑蛋奶$50 有 黑糖+鮮奶+波霸，鮮奶是使用義美鮮奶，濃郁黑糖搭配香醇鮮奶～Q彈波霸到手時還是熱的很優秀，還有紅配綠狗臭屁的的抹茶火龍果黑蛋奶，口感很有層次非常特別，怕甜的人建議半糖或以下喲 ＃誠沏茶飲 黑糖鮮奶珍珠 $45 強調純天然不放香精的誠沏以對台灣的茶葉的熱情作為品牌精神，想要帶給消費者不一樣的品牌概念！前陣子推出的黑糖飲品是以手炒的黑糖慢慢熬煮珍珠，最後一顆顆飽滿香甜的珍珠配上濃唇的鮮乳受到大家熱烈的歡迎～ ＃米鹿創意調飲 黑糖霸奶 $40 除了台南很有名的東洲之外，另外在夜市也很有名的就是這家！主打當日手工現炒黑糖加進濃醇的牛奶中會不停地散發出黑糖特有的焦香甜味，濃郁的黑糖牛奶每一口都有讓人回味無窮的濃郁香氣，再搭配Ｑ彈Ｑ彈的波霸增添口感，加上這個幾乎半杯珍珠的量…..難怪可以吸引不少外地粉絲！建議半糖口味比較剛好，他們不是用冰塊，是用碎冰，建議點少冰或去冰，不然水的味道會很快沖淡飲料！ ＃ 咪嗞嗒嘛 黑糖手作飲品 黑糖波霸鮮奶 $50 位於安平的咪嗞嗒嘛是一間黑糖手作飲品店，店裡可以加入飲品的食材都是老闆親自熬煮，更不用說是店裡的靈魂人物—黑糖當然也是老闆親自炒香！當黑糖碰上牛奶自然碰撞出的漸層紋路，再搭配上大顆有嚼勁的珍珠，現買現喝超美味！ 『高雄』 ＃黑糖奶奶 黑糖鮮奶+珍珠 $50(M) $55(L) 黑糖奶奶對於黑糖的要求很講究，他們用不同濃度的黑糖將作為基底，而搭配不同飲品也會用不同濃度的黑糖去調製！像是單純的奶茶飲會用較濃的黑糖，而若是配上有加料的飲品黑糖的濃度則是會比較淡～較稀的黑糖配上飽滿的珍珠再配上福樂一番鮮的牛奶，味道完美融在一起相當的順口！ ＃御典茶 黑茶 $40 以茶行起家的御典茶位於西子灣附近，有不少網友說這是來西子灣必喝的奶茶，也有人說是高雄版的樺達奶茶～這裡的奶茶是蒙古奶茶，以普洱茶為基底加入鮮乳調製而成，而他們標榜不加冰塊，因為這樣才能確保客人喝到最後一口都是好味道！網友們大推的黑茶是用普洱茶+鮮奶+黑糖～不過這還不是最特別的，最特別的是這裡的珍珠和粉角可以免費加！真的超級划算啦～ 黑糖加上波霸珍珠這濃濃的台灣味真的是人人都愛喝，這篇嘔心瀝血的全台黑糖波霸特輯大家還滿意嗎！都有編輯自身心得感想，也非常感謝@kelly_foodlife台南女孩 Kelly 凱莉的專業分享唷！如果還有什麼超好喝的遺珠之憾，拜託告訴我啊～ #珍珠 #黑糖 #黑糖珍珠 

藍家割包-內餡多到炸出來，米其林必比登推介

這家在谷哥 4.0分 5,000 則評論，榮獲米其林必比登推介老店 生意很好早上11點後開店常看到長長人龍 公館必吃小吃，斜對面以前是大名鼎鼎的陳三鼎(休店) 割包$65可以肥、瘦、綜合，肉粽、大腸肉羹麵、湯類有四神湯、$80玉米排骨湯 玉米排骨湯，玉米和湯都很清甜，推薦 割包客製，通常我都點綜合(肥瘦各半)搭配花生粉、酸菜、香菜 內餡肉給很多滿滿出來，瘦肉部分不會卡牙縫 偶爾在隔壁金雞園店外等排骨便當時，看著藍家割包店員包刈包手沒停過....打開蒸籠瞬間白拋拋、蹦皮的刈包看起來很美味 雖然已經漲到$65元，經過會買來當下午茶吃 地址： 羅斯福路三段316巷8弄3號 @公館 時間： 11:00–23:00 星期一 休息 電話： 2368 2060 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #藍家割包 #公館藍家割包 #割包 #米其林 #必比登推介 #米其林必比登推介 #台大公館美食 #台大 # 公館 #美食 #波波 #popdaily #發胖 #小吃 #公館夜市 #公館必吃 #肥瘦肉 #藍家刈包 #刈包 #米其林必比登推薦 #四神湯 #玉米排骨湯 #金雞園 #大福利排骨大王 #陳三鼎

公館8家老字號傳統小吃推薦 - 老公館人的共同味覺記憶

公館 老字號

由於親戚住在公館、景美一帶，在這從小玩耍到大 老字號小吃也是一吃幾十年，吃著長大，看著公館從繁榮到近年些許蕭條 (店家紛紛貼出出租) 身為半個老公館人跟大家介紹8家老字號古早味，希望這味道能一直傳承下去 (另外小李豬血糕、陳三鼎青蛙撞奶 已暫停營業...盼早日重出江湖ㄚ 🙏 小李豬血糕(30年)吃過最好吃的豬血糕...特殊口感、特製醬料跟花生粉+香菜 😋 陳三鼎青蛙撞奶(15年)超好喝的黑糖珍珠...黑糖微甜+鮮奶 完美比例 👍) 01 至香園-台大飄香60年汕頭沙茶香 自製沙茶為店家招牌，香氣與罐裝沙茶醬不同 多了花生味少了油膩感 另外還有提供自製越式辣醬，加了檸檬 酸酸辣辣很開胃 ❤️ 02 金雞園 - 老字號江浙點心 @公館 開業超過45年 小小的店賣著75道菜，麵食、飯食、粥品、小菜還有玻璃櫃放著琳瑯滿目糕點和甜餅 03 水源市場排隊美食-祥記號美食小吃 創立於民國69年，可說是市場內高人氣店家，台式快炒攤現點現做 燴飯、炒麵、炒飯、湯麵等~ 04 鳳城燒臘粵菜 (百合店)-台大知名燒臘老店，開店40多年人氣不減 特色是它家的醬汁，微甜濃稠勾芡醬汁淋上白飯，鹹中帶甜滋味~ 05 劉家水煎包 - 公館30年老字號人氣大顆飽滿水煎包 高麗菜包法像餃子麵衣較厚，內餡高麗菜脆甜水分又多加上蝦米提味 06 李記㊣客家魷魚羹-30年老店老公館人從小吃到大的味道，吃完再去寶藏巖文青一下 推薦魚漿魷魚，一次滿足兩種口感，魚漿肉包覆新鮮魷魚條 07 雄記蔥抓餅(必比登推介美食)-超過三十年的老字號 08 藍家割包(必比登推介美食) 台灣漢堡自選肥瘦肉比例 白拋拋的麵皮 咬下去麵香足，內餡肉肥瘦客製自己挑 公館老字號小吃餐廳美食不只這8家...希望大家多多支持 🤜🤛 * 公館美食 推薦 * #陳三鼎 #小李豬血糕 #藍家割包 #必比登 #米其林 #公館 #在地人 #小吃 #發胖 #美味 #波波 #劉家水煎包 #水煎包 #豬血糕 #割包 #青蛙撞奶 #老店 #老字號 #高麗菜 #鳳城 #包子 #水源市場 #燒臘 #粵菜 #台大 #金雞園 #江浙點心 #黑糖珍珠 #景美 #至香園 #江浙點心 #點心 #甜點 #劉家 #沙茶 #客家 #魷魚羹 #李記 #寶藏巖 #雄記 #蔥抓餅 #燴飯 #炒麵 #炒飯

台北美食地圖，手搖界的經典青蛙撞奶！

以前大學的時候最喜歡到公館閒晃，這時候一定要來一杯青蛙撞奶，最近發現原本在陳三鼎位置的青蛙撞奶現在有了店面叫做墨潮，想回味一下青春的記憶就點了一堆跟同事分享！ 有了店面之後整個看起來明亮大氣許多，但價格還是一樣好佛心啊！45元就可以喝到各種口味的撞奶，而且撞奶系列全部是使用光泉鮮乳不是奶精，這個CP一人喝兩杯都不過分吧！ 最愛的果然還是他的青蛙撞奶，經典好喝，如果去冰的話就是溫的喔，正好適合現在冷冷的天氣，最近有新品是芋頭撞奶（60元），哇！喝了一口滿滿的芋泥！老闆這樣真的沒有虧嗎？另外同事點了仙蛙撞奶一樣有珍珠欸，根本是加料不加價，喝完一杯下午就飽到不行～ 如果你想要清爽一點，我推薦他們的檸檬系列，我自己覺得一定要點青蛙愛玉，有珍珠又有愛玉，酸酸甜甜涼涼的感覺整個很解膩，感覺自己不像喝飲料已經像在吃甜點了（好豪華啊） 雖然離大學已經十年過去了，好多店都關了，但記憶中的美好味道還是在，幸好，還能保有這份快樂：） #青蛙撞奶 #黑糖撞奶 #公館美食 #公館商圈 #手搖飲 #台北手搖飲 #墨潮青蛙撞奶 #陳三鼎 #drink #popyummy #popyummy台北 #台北手搖 #lovedrink #bubbletea #milk

#陳三鼎搜尋結果

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