海洋系玩家看過來！KKday達人級玩法大公開！這個夏天最熱門旅行主題！

這個夏天最熱門的旅行主題，絕對非「海洋」莫屬！想當水男孩、水美眉的旅人們看過來，海洋絕美秘境、海島假期體驗、又或是探訪神秘的海底世界，夏日最熱門的行程，通通整理在這邊！不論是想來趟偽出國感的離島海上之旅又或是搶先預購未開幕先轟動的全新景點「Xpark」，深度旅遊平台KKday都幫你準備好了！ 達人玩法一：海島精選私藏體驗 不能出國又想搭飛機，那就選擇離島準沒錯！KKday為想要玩的更在地、更深入的海洋系玩家，精選行家才知道的私藏體驗。通常到海島地區都會需要搭船，但你有想像過可以親自駕駛帆船的經驗嗎？由專業教練帶領享受掌舵樂趣，耐心指導如何駕駛與詳細講解帆船相關知識，過程中帶領大家探訪鯨魚洞等知名經典，輕鬆認識澎湖海域。行程中包含SUP、海上浮毯灣內盡情玩水的體驗，超高CP值私藏行程，等你來收藏！ 還沒去過踏上金門島嶼的你，搭上這一波國旅大爆發熱潮吧！大膽島可說是戰地秘境中的秘境，從金門本島出發，抵達小金門之後還需要搭船才能登上大膽島，在作戰時是非常重要的前線之一，踏上大膽島的瞬間，迎接你的是使人肅然起敬的標語，及心戰牆上的口號，讓人立馬深入其境。如今戰火消退後，其特殊的地理位置及自然風景更成為攝影好手與網紅們必到的景點。 • 澎湖帆船半日遊：https://kkday.me/product/101331 • 金門烈嶼半日遊：https://kkday.me/product/101384 達人玩法二：浮潛秘境報你知 說到綠島，浮潛看海龜是必備行程，但除此之外，還有鮮少人知的秘境——藍洞。藍洞是巨大的月形海蝕洞，完全與海洋相接，在退潮時站在藍洞前方，像是與海洋接軌，當初教練便是被這美麗的風景與清澈的海水吸引，才決定定居綠島創業，並與來到綠島的好友們分享在地的美和獨特的秘密景點，歡迎所有愛好海洋的旅人來此認識新朋友！ 台灣最美的潛水天堂——蘭嶼，是世界名列前茅的浮潛勝地，KKday特別精選蘭嶼海洋潛水體驗，一對一的教練陪同，就算不會游泳、無經驗，也能親眼見識海底世界的魅力。蘭嶼海域因黑潮流經加上低度的人為開發，使得蘭嶼的潛點仍然保留著完整的自然生態，深入海中彷彿進入另外一個境界，一片的寂靜，讓所有旅人都能靜靜的欣賞大自然孕育出的禮物，同時還附贈專業水下攝影，記錄這美好時刻！ • 綠島秘境半日遊：https://kkday.me/product/101374 達人玩法三：海派玩豪華郵輪跳島 想來趟奢華的海派之旅，首選郵輪跳島準沒錯！自基隆港出發，搭乘隸屬於星夢郵輪旗下的探索夢號，行程可自由選擇參與天數及航程，悠遊在羅馬泳池、空中凱薩滑梯等頂級設備中，同時更可體驗薈萃最新的世界級大型舞台表演以及得獎無數的亞洲美食盛宴，享受賓至如歸的豪華郵輪遊。一次旅行澎湖、金門、馬祖三大離島！ • 星夢郵輪跳島遊：https://kkday.me/product/101341 達人玩法四：KKday預購Xpark門票輕鬆入場 2020下半年最讓人期待的新型海洋景點Xpark，即將於8月7日正式營運。遠從日本橫濱海外拓點、堪稱北台灣最美的海洋景點，7月24日上午10:00起於深度旅遊體驗平台KKday搶先開賣！想朝聖的民眾皆可在KKday網站上事先訂票，輕鬆入場體驗海洋世界！Xpark代表著與地球平行的另一個世界，場館運用最先進的科技，營造出海洋環境的溫度、濕度、氣味與聲音，讓每一個參與者，都如同享受身歷其境般的感受不可思議的世界！ 官方公開的展區中，皆可以看見巧妙結合台灣海洋生態與運用燈光、互動科技等打造出的奇幻氛圍，其中像是「深海尋秘」展區，各種奇妙的生物悠游在黑色深海、飄著海洋雪的神秘空間，以及讓小孩們可以透過玩樂學習海洋知識的虛實互動空間。Xpark的每一處都能看見別有用心之處，讓民眾能近距離與海洋互動！迫不及待想要到現場的水族迷，可以事先於KKday網站上搶先預購線上門票，輕鬆入場！ • Xpark搶先預購：https://kkday.me/product/101517 • 想收藏更多海洋系玩家體驗，請參考：https://kkday.me/islandplayer-nr 『關於KKday』 KKday是一個專門提供旅遊體驗(local Tour)的線上平台，網羅世界各地的深度行程，為旅客省去了要到不同網站找行程和訂票的困擾，提升規劃自由行的舒適度。在執行長陳明明的帶領之下，公司從2015年初上線至今，員工從原本的20人增加到現在已經超過500人，並在台灣、香港、新加坡、韓國、日本、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼、越南、中國大陸等市場都設立據點，成為亞洲最大旅遊體驗平台。 平台目前蒐集的旅遊體驗約有30,000個，共來自全球90個國家、500個城市。除了繁體和簡體中文外，網站也支援英文、日文、韓文等多國語言，目的是讓來自全球的旅客都能夠更方便自在地挑選行程，創造專屬於自己的旅遊經驗。秉持著為消費者打造更美好旅行的初衷，KKday未來將持續增加更多更優質的旅遊體驗行程。更多資訊：kkday.com 如有任何問題或媒體查詢，敬請垂詢：KKday 酷遊天國際旅行社股份有限公司 台灣總部 #KKday #SUP #Xpark #浮潛秘境 #海上浮毯灣 #海島 #海洋系玩家 #澎湖帆船 #澎湖旅遊 #綠島旅遊 #蘭嶼旅遊 #蘭嶼潛水 #豪華郵輪 #金門旅遊 #鯨魚洞 

-𝓯 金門•北山古洋樓 𝓯-

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來金門吧!金門古厝民宿：壹樓文旅，讓人放鬆自在！

來金門吧! 金門的古厝民宿不少，「壹樓文旅」氣派閒靜、乾淨優雅的氛圍讓我到訪金門三日都住在這裡，當時遇到一家四口的旅人，他們待四天，每天換古厝，而且還是騎車環島，真心佩服他們的體力，而且，金門的天氣可是變化無常啊～ 除了民宿旁這尊可愛的「#風獅爺」，附近還有一尊僅25公分的風獅爺唷～超可愛的，大家可以花點時間找找順道逛逛瓊林聚落，會很有趣的。 住宿費用、品質、地理位置完整分享🤍 ☁️ https://www.nimama.tw/first-floor-inn/ #金門古厝住宿 #壹樓文旅 #金門 #金門旅遊 #婗媽的旅行記憶箱

金門｜金城鎮｜雨川食堂｜聚雨成川，庖食成堂，金門後浦小鎮文青風平價熱門美食推薦!

如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 前身是1999年便開業的楊家小吃，經過第二代接手，以創辦人名字更名為雨川食堂， 店名同時也象徵著冀盼客人如雨滴匯集成川。如今已成立25周年了! - 店家簡介 用明亮結合輕工業的風格，以乾淨兼具清新的環境，將美味合併創新於料理， 在短短數年間躍上金門後浦街道人氣前三旺的店家，將金門的元素添入佳餚之中，用明亮粗懭的工業風展現了金門戰地的剛毅風格。 店內有許多裱框畫版，詳述了店內的招牌產品與創業的過程，以及對未來的展望。 我早早知道這家店的存在，但總是在回金門時遇到休息，或者是人潮太多我便放棄就罷。 熱門假期的排隊人潮恆常如此，於是我挑了一個平日的離峰時段，總算吃到了。 店內的料理極具巧思，無論是黑蒜頭或者一條根又或者是高粱米麩， 只差貢糖花生粉沒入菜了吧!我認為使用金門當地的食材烹煮，光這一點就十分有心， 也確實呼應著店家從一而終的宗旨「用小吃，雕琢令人著迷的金門！」 我很喜歡用心的店家，無論是文案部份，研發部份，又或者味道部份，細節做得好，通常食物也都有一定水準。 - 品項介紹 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家IG) 價位介於小吃與小餐館之間，無論是聚餐或是個人用餐都很適合，雖說三道雞湯是單價最高的，但價位應該人人都可以接受。 菜單類別包括主食、湯品、滷味、熱菜、飲品等等。可掃碼點餐也可使用紙本菜單。 📍高粱肉燥飯(💰50) 高粱肉燥飯，裡面沒有高粱酒成分，所以不用擔心酒精酒味問題， 看到店家內部牆上看板介紹，高粱肉燥是指採用歷經110天的高粱穗麥焙炒熟成的高粱米麩去拌炒肉燥， 是一道營養價值高的澆頭呢!，肉燥比例瘦肉較多，配上酸筍提味，米飯含水飽滿。 口感潤香樸實，如果嗜辣者，一定要加上店家提供的辣椒醬，風味獨特又綻放。 📍干貝辣拌麵(💰 65) 干貝辣拌麵，微辣等級人人可以駕馭，微彎麵體屬細拉麵，彈牙又有勁道，金門我吃慣麵線，麵條，跟油麵， 像這樣的細拉麵我自己很喜歡，干貝醬扒上麵條剛剛好，我最喜歡這一碗。 - 📍一條根雞湯(💰 95) 一條根雞湯，內容物的確有金門特有食材一條根，在湯裡仰躺著，兩支燉得軟嫩的雞腿，還有軟糯香甜地瓜。 這道湯有著草本香氣結合枸杞的清甜風味，很酷吧!被當作貼布的一條根入了盅，壯大了味蕾，真的可以徹底舒活筋骨。 📍四喜拼盤 (💰 80) 把四種常見滷味結合，豬頭皮、香腸、豆乾、海帶以及些許小黃瓜切片提味， 豬頭皮因帶煙燻風味格外有印象，網路評論中少許網友說滷得不夠，也有人吃到太鹹，但我當天遇到的狀況則是口感正常發揮，調味也很合宜。 生理沿著香味而來，心理順著滿足而去， 旅行中至少要有一段美食記憶是愉悅的，而且深刻的。 有底蘊渾厚的小島，本該滿溢著屬於它的元素，讓人探究。 聚雨成川，庖食成堂， 貼布藥材做雞湯，高粱肉燥飯不會醉!多年來的好口碑跟人潮是最佳印證! 如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 店家也有販售冷凍包與醬料。 - 店家資訊 🔍雨川食堂 店家臉書 ​ ​ 店家IG ​ ​ 👣 金門縣金城鎮莒光路53號 🕛 11:30–19:30 ☎️ 08 232 0165 - #mytoast_yummy吃金門 #雨川食堂 #金門餐廳 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金門旅遊 #taiwanfood #金門 #KINMENFOOD #金門景點 #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金烈大橋 #金門跨海大橋 #金門大橋 #taiwantravel 

早上、晚餐到宵夜都有，台灣唯一一家有早午餐的早到晚到，豐富的超客製化餐點選擇| 【金門 金城鎮】早到晚到-金門店 

原文 到了金門，發現很不一樣的就是這家早到晚到，雖然是連鎖，台灣本島也超多家，但就只有這家早上開、晚上開、宵夜也開😂還有與他店不同的早午餐組合，待很多天，其中有天就騎來吃吃看，餐點十分客製化、也很好吃，來金門時可以中午過來吃吃早餐或早午餐～ 早到晚到-金門店 交通及地理位置 早到晚到金門店店內乾淨整潔，我很喜歡他空曠的位子規劃，不會每組位子離太近，用餐起來很舒服～ 早到晚到-金門店 菜單 雖然早到晚到是連鎖店，本島也有，但唯一只有金門的有早午餐！各種早午餐組合，好適合睡到中午再過來吃～ 品項多到從甜的法式吐司、奶香厚片到炸物小點，還有漢堡、蛋餅、吐司，甚至連麵飯選擇都有！ 早到晚到-金門店 餐點 太飽波浪薯條 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 薯條炸的酥香，內裡綿密，很喜歡他們炸物有炸香但不會油膩 蔥蛋 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 蔥蛋富有蔥香、煎蛋軟，鹹度剛剛好～ 皮蛋肉鬆蛋餅 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 蛋餅還能選酥一點🤣和多數蛋餅不同，表面超級酥香、完全不油膩，且還維持一定軟Q，光是餅就好好吃！裡頭的皮蛋香和肉鬆好搭，頗具特色的皮蛋肉鬆蛋餅一定要點~ 四川麻辣牛肉堡 NT.105 不客觀推薦★★★★★ 在點餐時，可以選擇無醬、不菜、加蛋加起司等，非常客製化的選擇 一上桌時我們嚇到，漢堡超大🤣麵包微微酥香，一大口咬下時，麵包香氣吸收牛肉汁，同時和麻香結合，因此有豐沛的肉香與淡淡麻感。辣度漸漸竄出，尾巴時辣度最高、大概小辣程度，滿嘴辣香很幸福！ 泰式打拋豬炒泡麵 NT.125 不客觀推薦★★★★★ 公仔炒泡麵比一般的多出一股高湯香，整體麵香溫潤、麵體不過軟爛，一點點辣度與打拋肉末香，涮嘴又好吃😋 只賣微糖豆漿(大) NT.40、單眼佬涼茶500cc NT.35 不客觀推薦★★★★★ 許多早餐店最討厭的就是飲料太甜，但早到晚到豆漿微甜、涼茶清爽，都很剛好～ 我滿喜歡他們客製化的餐點，蛋餅酥一點，漢堡不醬、改奶油等，幾乎都能為了個人口味而調整。豐富選擇，早餐漢堡吐司、主食飯麵到宵夜的炸物小點，什麼時候來吃都可以！ 早到晚到-金門店 (粉專)📍金門縣金城鎮林湖路69號🕰週一至週日 07:00~14:00 / 17:30~01:30＋Line：lin.ee/s4RnDSN #金門旅遊 #金門美食推薦 #美食 #金門美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #早午餐推薦 #金城鎮 #安妮吃美食 #金門美食地圖 #早餐 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #早到晚到 #金門 #早午餐

金門｜金城鎮｜重慶麻辣魚 ｜在地人跟金大學生隱藏版口袋名單!開胃香辣!平價美味!地段佳!走訪後浦老街大啖四川料理。

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 金城後浦巷弄中，位在土地公廟旁的這家重慶麻辣魚， 頗得當地居民跟學生的喜愛，地段好，價格滿便宜的。雖然環境比較陽春，不過生意很好。 口味據說有改良過，如果覺得不夠辣，架子上倒是有調味料跟麻辣醬可自行添加， 整體就是傳統小吃店規格，人員也很親切，廚區就在店門一入口的區域。 雖然金門後浦小巷我熟門熟路，我在這裡出生跟長大，但畢竟都在家吃所以鮮少外食，雖看過這家開了一段時間的四川小吃店，但一直沒吃過。 - 品項介紹 環境雖不算優質，但價格一等一優質，品項也十分多元，不少百元有找的品項，可單點也可點炒飯粥麵湯類，可說是應有盡有。 不免俗地來個大合照! - 📍重慶麻辣麵(💰 70) 貴為四川料理，必點這道傳統佳餚，麻辣麵價格親民，份量還ok，市面上多數麻辣麵可能要價100上下。 內容物的鴨血多汁，肉片也嫩，也有青江菜等，花椒香氣滿夠的， 不過個人覺得整體湯頭表現稍嫌薄弱，雖然有辣，但不是那麼麻就是(我個人是超愛花椒的麻)， 麵條口感我也覺得普通，少了那麼一點Q彈，口味上因應本地人調整不少，不過價格好便宜，而且在金門能吃到重慶小麵實屬難得。 + 📍回鍋肉蓋飯(💰 90) 看了網路評論，發現不少人推薦這道， 小辣的炒五花肉片，配上脆口高麗菜，微辣，很家常的菜， 因為我媽也很愛五花肉炒高麗菜這樣的做法。雖然這道配色上沒那麼討喜，組合比較沒那麼驚豔， 但是份量著實不少，很有飽足感，也很開胃。 - 📍蝦仁蛋炒飯 (💰70) 現在已經很少看到這種佛系的炒飯價格，70還以為看錯。 而且是給真的蝦仁還很多耶! 裏頭還有一些肉絲還是肉末之類，雖是常見炒飯種類，但這道我認為很划算， 米飯也是炒得粒粒分明，調味適中不會油膩或者口味過重，或許加點辣應該很不錯。 - 📍酸蘿蔔炒肉(💰 180) 金門粉絲推薦給我這一道很有重慶特色的菜，我也覺得超推! - 點的四樣中最愛此道，也推薦必點。 夠酸辣又入味，脆口的酸蘿蔔絲，吃起來香脆爽口，風味類似酸白菜，肉絲量有夠大方 這道吃得很過癮， 現在寫文還念念不忘，口水都快流滿地，夏天吃冬天吃都很推薦，價格更是漂亮，不點不行。 - 所以這兩道應該是四道內最特別吧! - 這家是IG網友推薦給我的好店，雖然不算金門當地特色，也沒有太重口味，是稍加改良過的四川料理， 不過整體不錯，如果在金門待比較久的時間，想換換口味的話，這家無疑是好選擇，因為CP值挺高的，感覺一週可以拜訪數次。 這次回金門的時間短又很趕加上遇到霧，硬是縮減了兩天的假期​，沒辦法好好分享一些不錯的店， 下次回去有機會再一一探訪， 當然還希望我有時間撰文，最近真的太忙了囧，睡覺時間都沒了，寫文就更意興闌珊了。我也想持續更文啊~~~ - 店家資訊 🔍重慶麻辣魚 👣 金門縣金城鎮光前路31號 🕛 10:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 0963 280 523 ❌ 周日公休 - #金門美食 #金門旅遊 #金門 #KUNMENFOOD #四川料理 #重慶料理 #麻辣小麵 #金門平價美食

金門｜金湖鎮｜津味廣東粥/津味廣東稀粥 ｜ 居然可以雙倍加料? 金門廣東粥除了燒餅油條還多了一道選擇。山外美食推薦

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 到訪:2023.01 - 題外話，說說金門廣東粥， 在網路上看到有人介紹廣東粥的由來， 提到是部隊裡的軍人把家鄉廣東一帶美食帶入。 但我的認知與此一說法有所出入，根據我過去閱覽書籍資料以及我自小在金門長大聽長輩的口耳相傳， 金門廣東粥的由來應該更早追溯於過去的金門僑鄉文化 清末民初金門當地窮困謀生不易， 加上金門不產稻米，乾旱貧瘠之地的金門，只適合栽種花生高粱小麥之類的作物， 米飯取得不易，在金門屬奢侈美食，在經年累月苦遇無米之炊之下，一般百姓多半選擇煮粥或米湯之類果腹， 這也是金門粥品為何多為米湯之類的稀釋口感。 此外金門島上謀生困難而選擇遠赴南洋東南亞、大陸沿岸等地謀生打工的金門出洋客， 返鄉回金後，又將廣東一帶或當地華人飲食的粵式粥品習慣傳入， 所以金門才會出現所謂的廣東粥，並與金門當地的飲食特色跟食材加以改良融合。 如果說與外省部隊撤退來台有關，影響到金門飲食習慣的金門美食， 餛飩加料、炒泡麵又或者外省老兵將北方家鄉美食的大餅油條與燒餅技術傳授給金門當地店家這幾樣， 反而跟國軍部隊比較有關聯。 之後又為了讓無米粥糜的金門廣東粥能多增添飽足感，於是金門廣東粥才會搭配燒餅油條之類。 以上是我個人見解，確切由來尚需探究。 店家簡介 取名為津味便是希望傳達給顧客津津有味之意， 山外商圈中生意很好，承襲美味50年的老店—津味， 印象中我沒記錯的話，津味廣東粥與中和景安站附近的源珍味廣東粥有親屬關係或有淵源， 源珍味廣東粥未更名前也取為「津味廣東粥」。 - 如一般小吃店的格局與氛圍的津味廣東粥， 由於年節並未開放內用，我選擇拿著粥品在外面站著用餐，用餐環境沒體驗到，就不贅述跟評論。 - 品項介紹 津味在金門廣東粥店家中也挺有特色， 有屬於自己特色的點心—水煎包。而不是我們常見的油條配粥組合，不過油條與水煎包跟粥仍是津味最津津樂道的三樣主打招牌。 網路評論有不少人推薦津味的水煎包，據說是老麵發酵口感相當不錯， 但因為我是過年期間前往，店家粥品生意很好加上人手不足故當時暫時停售水煎包，很可惜沒吃到。 另外津味廣東粥除了混蛋粥此命名的粥品很有意思之外，必須要推薦這次我介紹的另一特色品項。 📍雙倍加料廣東粥 (💰100+10元) 過年期間，店內價格都需額外加價$10。 有加料廣東粥品項的店家不多，或許可能只有津味有此選項， 雖然一些店家可能會應熟客要求，加個5-10元希望多打一顆蛋花增加份量。 不過在這裡加$30就能夠吃到雙倍加料仍屬特色，除了蛋花外，肉丸跟豬肝等也會多給一些。 除了配料因為加價加量看起來格外豐富， 粥的稠度似乎煮得比較稀一點，其他則一樣是大骨熬煮的湯頭，差不多的配料如蛋花、肉片、豬肉丸以及豬肝， 口味與當地粥品店家並未有太大差異，也一樣好吃。 另外胡椒粉跟芹菜也是最後必加的流程，會讓整碗粥香氣達到高峰，我覺得他們家的胡椒粉特別香。 - 由於過年期間店家生意很好，我透過電話事先預約，現場再補拿號碼牌，起碼等候了一兩個鐘頭，才如願吃到。 當時天氣很冷，吃了一碗家鄉味的廣東粥格外暖呼呼。如果來到金門山外的話，冬季的清晨吃碗金門廣東粥，暖暖身心是不錯選擇。 - 金門其他粥品店家的介紹，可參考下方延伸閱讀 - 店家資訊 🔍津味廣東粥 👣金門縣金湖鎮中興路44號 🕛Sun-Wed 06:00–11:00 (Thu-Sat 06:00-12:00) ☎️ 08 233 7982 - 延伸閱讀 金門｜金城鎮｜標記小吃店｜ 夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結 金門．金城鎮｜珍香小吃店｜分一杯羹，再探舌尖上的金門美食 - #金門美食 #金湖鎮美食 #津味廣東粥 #津味廣東稀粥 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金門

【金門】李記小館（粥餅舖）

🔸虱目魚肚粥$150 🔸海鮮粥$95 🔸菜單 虱目魚肚粥裡還有許多蛤蜊，湯頭清甜，無刺虱目魚肚很大一片！ 海鮮粥有蝦、蛤蜊、魚肉等等，海鮮的鮮味都被粥吸收，口感很豐富～ （個人主觀感受喔😊） - #金門 #金門美食 #李記小館 #海鮮粥 #虱目魚肚 #虱目魚肚粥 #金門旅遊 #金門小吃 #金門観光 #金門海鮮 #離島 #kinmen #kinmentravel #kinmenfood #popyummy #taiwan #taiwanfood #一琪吃金門

金門｜金湖鎮｜大亨綜合小吃｜小籠包的秘密武器有夠神!金門軍人喜愛的國民美食。

內有2023年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為 - 到訪:2023.01 - 店家簡介 說到山外美食，少不了這家老店大亨綜合小吃，小時候去吃記得招牌叫做情趣大亨什麼的， 每次都會說去情趣大亨吃小籠包，不知道為什麼店家取了一個令人害臊的店名，目前已把情趣兩字拿掉了， 但是過去響亮的招牌，仍讓人印象深刻。 以小籠包與炒泡麵炒油麵知名的大亨綜合小吃，是山外開業數十載的老店， 外觀跟內部陳設就是一般普通傳統的小吃店。 當天是過年期間前往，生意滿好的，連店家正在放寒假的乖巧小朋友也過來幫忙。 品項介紹 店家品項多為百元有找的庶民美食。 - 📍小籠包(💰90元) 據說一開始製作小籠包的人已經不是現在接手的人，所以口感有差， 依稀我記得多年前吃的時候，就認為小籠包不怎麼推薦。 這一次去吃如何呢? 還是覺得老樣子，小籠包依然外觀頗像湯包色澤， 裡面也依然沒有湯汁， 皮也依然非常的厚實但不是老麵發酵的那種嚼勁， 甚至當天吃到的小籠包，皮有一點點生麵糰甚至沒有蒸熟。 價格也不便宜， CP值不算高，還好肉餡倒是調味的不錯。 人家招牌的小籠包被我嫌到體無完膚， BUT，人生就是那個BUT，還是要叫上一籠，請給它敗部復活的機會。 因為大亨小吃可是擁有美味的關鍵秘訣—它的醬料，店家特調的橘色沾醬! 不像一些店家經常使用的蒜蓉醬、辣椒醬、醬油之類， 大亨小吃的小籠包沾醬跟其他店家不一樣，尤其建議由店家幫忙調配比例 (雖然自助醬料區有擺醬料瓶，但是就調不出來那一味)， 有甜有鹹還有一點辣以及一點薑跟酒味，或許是豆瓣醬加上蒜蓉醬還有各種的佐料調和，很難形容的五味雜陳， 不過也因此搭配它的小籠包，意外地蠻適合的，然後被我嫌棄的小籠包居然變得好吃起來! 即使小籠包吃起來非常不像小籠包本人， 但因為醬料實在滿神的，很推薦點上一籠試試看(再提醒一定要沾醬)。 話說店家網路評價不高，多為不習慣小籠包的口感以及不知道沾醬的神奇效果。 - 📍炒泡麵(💰90元) 貴為軍人最愛的邪惡美食，少不了也必須點上這道。 大亨小吃配料也豐富，有肉片、高麗菜、蛋、胡蘿蔔絲跟蝦子之類的。 麵條則採用的維力的蒸煮麵，所以麵條形狀屬於扁型的，口感也非一般油炸泡麵，加上沒有調味料，所以炒泡麵的調味， 非但沒有一些店家口味較重的狀況，大亨小吃反而多了清新樸實的風味。 - 金門販售炒泡麵的店家不少，大亨小吃的炒泡麵，我個人覺得不算濃郁有特色， 不過或許其他來訪的旅人吃的是種回憶， 據說當年在山外當過兵的退伍軍人每逢回到這裡，都會點上我剛介紹的小籠包跟炒泡麵來回味， 有機會來到金門山外的遊客，也不妨一起點上這兩款，體驗金門軍人最愛的古早味。 - 店家資訊 🔍大亨綜合小吃 👣 金湖鎮山外里黃海路1號 🕛 11:00–19:00 ☎️ 08 233 2971 ❌ 週一公休 - 延伸閱讀 你可能會喜歡的小籠包店家 ​ 新北．中和區｜連勝街小籠包｜障眼法隱藏版美食，平民系小籠包酸辣湯才是主角新北．中和區｜南山路小籠包｜小肉包小籠包底家!!! - 你可能會喜歡的炒泡麵店家 ​ 金門．金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind - 附近周邊美食推薦 ​ 金門．金湖鎮｜津芝芳手作｜主打蘋果酵母特色!金門餐車下午茶與早午餐甜點推薦。 金門．金湖鎮｜張記牛肉麵館｜ 你可能不知道!金門牛肉麵也很有名。百元就能吃到金門牛比吃金門牛肉乾更划算! #金門美食 #金湖鎮美食 #炒泡麵 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #大亨小吃 #美食 #mytoast_yummy吃金門 #大亨綜合小吃 #小籠包 #大亨小籠包

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