特搜台北大稻埕美食，盤點8間永樂市場美食，澎湃的道地好料都在這！

每到假日或是過年過節，大稻埕迪化街都是不少人會去的地方，走走逛逛的同時當然少不了要吃美食，除了巷弄內的老字號美食，位在台北霞海城隍廟旁的永樂市場，也是有很多隱藏版美味，編輯就一次特搜8間激推的人氣美食，滿滿的台灣味等你來體驗！ 大稻埕永樂市場美食：漁匠甘霖 地址：台北市大同區迪化街一段21號 甘霖海鮮丼 $400/ 鮭魚丼(肚子) $300 編輯推薦：★★★★★ 喜歡海鮮丼飯的朋友，來到永樂市場可別錯過！位在人氣丸隆生魚行斜對面，食材新鮮又好吃吸引不少人來，餐點都會附上味噌湯，滿兩百元就能免費續飯續湯！ 他們家的醋飯不會太酸，粒粒分明有彈性的口感配上軟綿的生魚片，相當有層次，如果不敢吃生的還有炙燒丼可以選，想要更有驚喜，依每日漁貨來變化的隱藏版丼很適合你～ 大稻埕永樂市場美食：丸隆生魚行 地址：台北市大同區迪化街一段21號（永樂市場一樓內 攤號1418） 綜合生魚片 $320/生魚握壽司 $220 編輯推薦：★★★★★ 要說永樂市場中的排隊人潮，他們家說第二那沒人敢說第一吧？從事漁貨批發的老闆，保證漁貨都是尚新鮮的～綜合生魚片約有12片，怕會不飽的可以點一份8貫的握壽司，基本上生魚片都切得蠻厚的， 配醋飯吃很不錯，不少人推要點花壽司，大家有機會可以試試，重點是內用有滿滿料的味增湯可以無限續，這麼划算不吃不行！ 大稻埕永樂市場美食：老竹子三發包子 地址：台北市大同區迪化街一段21號 奶黃千層派 $25/芋泥千層派 $25 編輯推薦：★★★★ 這麼浮誇的包子外型，吸睛的讓人忍不住想嚐嚐！隱藏在永樂市場裡頭的人氣包子店，最受注目的就是千層派啦～光是一層層的餡料就很滿足，價格也很佛心來者，口味上有奶黃、芋泥、紅豆綠豆三種，基本上味道不會過重到壓過麵粉本身的香，口感扎實一顆吃下會飽，不管是早餐或下午點心來一顆都很讚。 大稻埕永樂市場美食：永樂米苔目 地址：台北市大同區民樂街111號 米苔目 $45(大)/ $35(小) 編輯推薦：★★★ 一間大稻埕的排隊美食，來這想吃乾或湯的米苔目都行，吃完還能無限加大骨湯！ 帶點油蔥和韭菜香的米苔目，配上嘴邊肉、豬皮、油豆腐、菜頭…一堆小菜絕對讓你吃得飽飽，平價的美味不僅累積很多再訪n次的老顧客，更吸引日本韓國客來朝聖，改天就來永樂吃米苔目當早餐，開啟有能量的一天。 大稻埕永樂市場美食：民樂旗魚米粉 地址：台北市大同區民樂街3號 旗魚粉湯 $60(大)/ $40(小) 編輯推薦：★★★★ 光看戶外座位人潮不斷就知道，是不能錯過的好味道！加了旗魚熬煮的湯頭很是鮮美，米粉吸飽湯汁讓每口都很有味道，據說內行人還會在米粉湯加豬油渣（筆記起來～）香氣和口感升級，記得別忘了要點炸物來配，炸豆腐、紅燒肉、天婦羅都是人氣王，很多人一點就是一大桌，下次就來這坐在路邊享用簡單的傳統味吧！ 大稻埕永樂市場美食：永樂雞捲大王 地址：台北市大同區延平北路二段178號 雞捲 $85/紅燒肉三層 $60 編輯推薦：★★★ 覺得便當的雞捲不好吃，那你得試試永樂雞捲大王！傳承四代的百年好味道，網友表示有在吃雞肉捲的錯覺，此外紅燒肉也很推，還能選要三層肉或松阪肉，一份吃下絕對很有飽足感，香菇肉粥的米粒熬得很透很有香氣，羹湯的料也不錯多，隱藏在小巷的老字號美味等你來吃看看。 大稻埕永樂市場美食：佳興魚丸店 地址：台北市大同區延平北路二段210巷21號 福州魚丸湯 $65 編輯推薦：★★★ 看到一大鍋浮起的魚丸，是不是超療癒的！他們家的魚丸是用鯊魚肉加上魚漿製成的，口感Q彈咬下還會爆肉汁，好滋味吸引不少老饕和日本人來訪～除了招牌魚丸，香菇貢丸也不錯脆，如果你喜歡嚼勁點可以點魚皮湯，而除了湯品也別忘了來碗麵，不管是香醋乾冬粉或乾麵都是不錯選擇，改天來迪化街不妨來吃個魚丸 大稻埕永樂市場美食：賣麵炎仔 地址：台北市大同區安西街106號 乾(湯)麵 $20/紅燒肉 $50 編輯推薦：★★★★★ 這家應該是在地人都知道的老店，別看他一間小麵攤，可是有米其林推薦呢！人氣品項的鯊魚煙、紅燒肉和白斬雞：鯊魚煙據說很快就完售、想吃的朋友要早點來，紅燒肉炸的酥脆油脂也剛剛好、沾辣醬吃很對味，白斬雞份量很夠、想要吃嫩一點可以點雞腿，如果想重口味點，那豬肝可以試試看～總之一碗20元的切仔麵就很值得來排隊吃，配上各式小菜ㄧ餐就是這麼簡單滿足。 看完以上道地美食，口水一定流了不少吧？改天來到大稻埕不妨也去永樂市場逛逛，再順便吃一家好料填飽肚子吧！ 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉捷運大橋頭站美食推薦 👉大稻埕必訪清單 👉精選大稻埕美食 #丸隆生魚行 #佳興魚丸店 #大稻埕美食 #民樂旗魚米粉湯 #永樂市場美食 #永樂米苔目 #永樂雞捲大王 #漁匠甘霖 #老竹子三發包子 #賣麵炎仔 金泉小吃店 

月底救星，2026台北古早味乾麵推薦TOP10，銅板價也可以很滿足！

月底是不是口袋空空不知道要吃什麼好呢，今天編輯精選了10間古早味的麵店，既有小時候的懷舊記憶，最重要的是銅板價也可以吃飽飽，快讓我們一起來看看是哪幾間，能夠滿足老饕挑惕的胃吧！ 台北乾麵推薦：胡饕米粉湯 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄3號 祖傳乾麵 $40 編輯推薦：★★★★ 這間位於信義的胡饕米粉湯，餐點豐富選擇多，保留著台灣味的傳統的古早味，除了米粉湯外，他們家的乾麵麵也非常厲害，麵的Q彈不會過爛，滷汁香氣十足入味、不會太鹹，有種阿嬤小時候會煮的味道，加上辣椒後更香，既便宜又好吃，能在寸土寸金的信義區吃到這種價格，實在是月底的一大救星！ 台北乾麵推薦：老麵店 地址：台北市大同區迪化街二段215-8號 乾麵(大) $75 編輯推薦：★★★★ 位在迪化街的70年老店，老麵店可以說是迪化街的隱藏版美食，這間最厲害的就是它的神秘醬，或叫四醬麵，裡面混合了麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水，醬料顏色很深，香氣豐富、口味濃郁，麵條又Q彈有勁，難怪好評度很高，四醬麵口味偏重，很多老饕都知道要再加點肉骨湯，清甜美味，配著四麵醬剛好解油膩超過癮！ 台北乾麵推薦：阿田麵 地址：台北市大同區赤峰街44巷20號 全套乾油麵 $70 編輯推薦：★★★ 青菜、肉片再加上一顆滷蛋，簡簡單單的配料但滋味可是不平凡，甘甜的湯頭加上Q勁十足的麵條，阿田麵選項僅有全套（肉、蛋）及半套（肉）的組合，麵條則是有油麵、寬麵、米粉可以選擇，單純樸實的一碗乾麵，再點上一碗餛飩湯，讓人想起小時候阿嬤下課會煮的家常麵，是家裡溫暖的好滋味！ 台北乾麵推薦：阿國切仔麵 地址：台北市中山區錦西街20號 切仔麵 $45 編輯推薦：★★★★ 阿國切仔麵也是許多老饕們的乾麵口袋名單之一，無論是飯還是麵通通有，還有各式小菜、黑白切等等，他們家的乾麵煮得剛剛好，Q彈不軟爛，醬料是甜甜辣辣的味道，推薦必加點他們家的紅燒肉，將三層肉的外皮炸的酥酥脆脆，紅糟香氣十足帶點甜，非常好吃，能將簡單的料理做到不簡單真的不容易！ 台北乾麵推薦：東引小吃店 地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄內 招牌麵 $50 編輯推薦：★★★★★ 這間東引小吃店隱身在傳統市場內，是在地小有名氣的滷味麵攤，他們家的乾麵醬汁超級特別，將麻醬結合牛油，雙重香氣的多層次享受讓人不禁想一口接一口，一碗才$50簡單又美味，推薦來的時候除了乾麵外，一定要點他們家的超強滷味，每款都滷得超入味，尤其是那滷到透明的蘿蔔，完全不死鹹，小菜選項也超級多，果然是在地人激推的人氣小吃！ 台北乾麵推薦：樺林乾麵 地址：台北市中正區中華路一段91巷15號 乾麵 $40 編輯推薦：★★★★★ 位於東吳大學城中校區旁的麵攤，便宜又大碗，完全一餐銅板價就能解決，麵條配上簡單的豬油與香氣四溢的炸醬，重口味的朋友上桌後還可以自行撒上辣渣與烏醋等等增添麵的滋味，推薦必須再加點顆荷蛋包，讓半熟的蛋液加上麵簡直是太舒服啦，是許多東吳學生們記憶中的平價美食！ 台北乾麵推薦：老鄧 Lao Deng 1949 地址：台北市中正區連雲街74巷3號 炸醬担担麵 $95 編輯推薦：★★★ 這間老鄧是已傳至第四代的七十年老店，獨特的四川辣就是特別夠勁，主食是擔擔麵，醬汁則是融合麻醬、炸醬還有花生香氣，使整碗味覺上非常豐富多層次，讓人不禁看了口水直流，雖然這間相較於其他間價位較高一些，但能吃到道地的老四川花椒香氣，多花個幾10塊根本超值得，重口味的這間必須收藏起來啊！ 台北乾麵推薦：老台客食麵 地址：台北市中正區懷寧街42號 老台客特製椒麻拌麵 $95 編輯推薦：★★★★ 這間老台客的麵條除了一般的細麵外，還有粗寬麵可以讓客人做選擇，編輯私心推薦粗麵，相較於細麵更能吃出麵的Q彈韌性，微微的醋香拌麵，超級開胃，可以依照自己的口味添加辣油增添香氣，拌著一起吃越嚼越香，完全停不下來啊！而且這樣滿滿一大碗蛋、肉、菜通通有還百元有找，絕對要吃爆的吧！ 台北乾麵推薦：萬華烏醋乾麵 地址：台北市萬華區成都路187號 乾麵(小) $40 編輯推薦：★★★ 這間萬華烏醋乾麵是原本的阿明烏醋麵，是萬華50年的老麵攤，這麼多年開店時依舊吸引了大批老饕光顧，類似福州的乾拌麵，但多了簡單的烏醋調味，桌面上也放了各式的調味料給客人依照自己的口味做調整，他們家麵條的軟硬度拿捏的恰到好處，拌均勻後入口真的停不下來，是記憶中簡單又樸實的好滋味。 台北乾麵推薦：賣麵炎仔 金泉小吃店 地址：台北市大同區安西街106號 乾麵 $20 編輯推薦：★★★★★ 這間位於大同區的「賣麵炎仔」，是深受在地居明歡迎的簡樸路邊小吃店，店內販售台式麵食、小吃等等，他們家的乾麵一碗才$20你沒有聽錯，根本是吃個3碗都不心疼，小菜也是都在水準之上，超級新鮮，難怪可以牢牢抓住老饕們的心，這間賣麵炎仔已經在此營業80餘年已經傳承了3代，很感謝老闆有繼續延續這個好滋味，才能讓這麼多人可以享受到這樸實單純的美食。 看了以上這麼多間，每間都看起來好便宜又好吃，都是在地老饕激推的好滋味，別再説月底都窮到沒錢吃飯了，這幾間收藏起來，一天一間吃到發薪水那天綽綽有餘啦！ 撰文編輯(#Yuri) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台北義大利麵推薦 👉雙北人氣湯麵推薦 👉全台拉麵店推薦 #乾麵 #台北乾麵推薦 #東引小吃店 #樺林乾麵 #老台客食麵 #老鄧 Lao Deng 1949 #老麵店 #胡饕米粉湯 #萬華烏醋乾麵 #賣麵炎仔 #阿國切仔麵 #阿田麵 

通化街巷弄無名麵店，古早味麵攤

這家麵店位於通化街39巷50弄 此短短巷弄多家米其林必比登推介「駱記小炒」「御品元冰火湯圓」「格登炸雞」「梁記滷味 」 麵類價位略微高 : 推薦 雙醬麵(炸醬+麻醬)和肉麻麵(肉燥+麻醬)可選寬或細麵 醬料微微鹹，可以搭配湯類一起享用 吃這種古早麵店 : 「黑白切」才是重點 點了一桌菜 : 油豆腐、燙青菜、素雞、豬頭皮、黑白切拼盤、頭骨肉 黑白切 這次店家切了 豬肺、脆管、粉腸、大腸等，吃起來食材新鮮 現在吃古早味麵攤點下來價位也不便宜，偶爾懷念、回味即可 : ) 樸實的店面 樸實的店內 菜單 醬料 辣高麗菜乾 (桌上自取) 點完餐 店家會給號碼牌 素雞+豬頭皮 燙青菜 油豆腐 兩份 黑白切＋頭骨肉 雙醬麵 雙醬麵 餛飩湯 地址： 台北市大安區通化街39巷50弄3號 ＠信義安和站 時間： 07:00–14:00 星期一 休息 ＊其他推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #賣麵炎仔 #金泉小吃店 #古早味 #美食 #大稻埕 #大橋頭站 #波波 #發胖 #排隊 #米其林 #必比登 #紅燒肉 #麵 #劉美麗紅燒肉 #老麵店 #燒肉 #小吃 #迪化 #科技大樓 #呂巷口麵食 #呂巷口 #麵食 #安東市場 #版隱藏版美食 #版隱藏版 #美食 #小吃 #發胖 #popdaily #黑白切 #嘴邊肉 #米粉湯 #切仔麵 #米粉 #炒麵 #小菜 #巷仔 #豬血湯 #龍門國中 #排隊美食 #和平東路 #美味 #大腸 #粉腸 #肝連 #切仔 #小吃 #麵店 #高雄一品鮮蝦扁食 #高雄一品 #鮮蝦扁食 #扁食 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區敦化南路 #大安區 #敦化南路 #滷肉飯 #滷味 #東區美食 #東區小吃 #通化街巷弄無名麵店 #通化街 #無名麵店 #大安區通化街 #古早味麵攤

千暉鵝肉-西門町巷弄煙燻鵝肉

千暉鵝肉低調的在西門町巷弄，名氣雖沒有比鴨肉扁高 佛心價格，鵝肉飯、鵝肉湯麵皆$80，切盤也不貴$140~200 店內裝潢就一般麵店，空間不大，客群主要附近店家和住戶 招牌煙燻鵝肉，每片鵝肉都切得厚度適中，鮮嫩多汁不用沾醬鹹度就剛好，吃進嘴裡有煙燻香氣 另外常點的鵝胗，吃起來脆度和Q度，是喝啤酒時下酒菜好選項之一 下次來到西門町想吃鵝肉又不想太傷荷包，可以考慮這家老店~ 地址：成都路27巷27號 @西門町 時間：日~二 12:00–21:30 星期三 休息 電話：2381 4016 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #千暉鵝肉 #千暉 #鵝肉 #西門町 #巷弄美食 #煙燻鵝肉 #成都路 #波波 #發胖 #popdaily #好吃塩水雞 #賣麵炎仔金泉小吃店 #陳陽鵝肉大王 #鵝肉大王 #賣麵炎仔 #金泉小吃店 #金泉 #小吃 #煙燻 #湯麵 #美食 #鵝媽媽 #平價小吃 #在地美食 #巷弄 

小樂精緻麵食館 - 平價鼎泰豐@新店，紅油蝦仁抄手很推薦~

這家麵食館相信住新店的人並不陌生 網路上搜尋最常跳出的是 : 師傅是鼎泰豐出來的~ 10幾年前在新店上班，雖然店面很低調但我常去一飽口福😙 每到用餐時間人潮沒停過；這次下午三點來到寶橋店，要內用還要等20分鐘...(民權分店座位比較多) 店內最受歡迎的是排骨蛋炒飯，但我最推薦的是它家蝦仁紅油抄手(8顆)和小菜 :泰式豆包捲 (這次來就賣光了😭) 蝦仁紅油抄手每顆都很飽滿，皮有咬勁，包著蝦仁、肉餡，蝦仁真材實料吃得出新鮮，抄手醬較一般醋味多一些、微辣，醬淋在燙青菜很下飯開胃~ 排骨蛋炒飯$150，炒飯完全不油、粒粒分明帶著蛋香味道稍淡，排骨則醃得很香好吃，軟嫩有厚度 (我愛排骨>炒飯 : ) 基本上麵食、餛飩、湯類、飯類都有一定水準，很推薦來嚐嚐! 地址： 新店區寶橋路67號 @七張站 @大坪林站 時間： 11:30–20:30 電話： 2910 3237 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #麵店 #小樂精緻麵食館 #小樂 #麵食館 #麵食 #新店 #寶橋路 #水餃 #小菜 #popdaily #發胖 #小吃 #美食 #平價鼎泰豐 #鼎泰豐 #七張站 #大坪林站 #七張 #大坪林 #外帶 #排骨炒飯 #抄手 #紅油 #燃麵 #豆包捲 #泰式皮蛋 #涼拌小菜 #麻辣雞 #獅子頭湯麵 #餛飩 #炒飯 #獅子頭 #台北麵店 #新店麵店 #拌麵 #擔擔麵 #乾拌麵 #炸醬麵 #呂巷仔口麵食館 #賣麵炎仔 #肥老闆 #羊肉羹 

呂巷仔口麵食館 - 巷弄隱藏版美食，一早就排隊

呂巷仔口麵食館

這家在我口袋名單很久，因為我是黑白切控、嘴邊肉控 終於有個週末來到這附近，繞過來一飽口福 店家所在位置偏僻、不顯眼，若不是按著谷哥地圖很容易錯過(和平東路二段-全國電子巷弄內) 最近的捷運站是科技大樓站走路約20Mins，離大安森林公園也有段距離 彎進巷子，竟然看到長長人龍，室內座位客滿之外室外這炎炎夏日竟也都坐滿客人!!! 賣著三大類 : 麵食類、滷味類、湯類 最受歡迎莫過於各式小菜，黑白切迷看到這些都想點來吃 11點來竟然嘴邊肉、大腸頭已經賣完...😲😲😲 推薦他家炒米粉，加入豆芽菜、滷汁、少許蒜泥(加分)，口感濕潤每口都附著滷汁香氣 肝連肉是豬的橫隔膜跟橫隔肌，有點像半筋半肉口感吃起來有嚼勁，新鮮、無腥味 排隊時看很多客人點"脆骨頭"?!🤔 也跟著點...吃起來卡滋卡滋，邊邊帶著少許肉，豬軟骨含膠原蛋白，吃完感覺補充足夠的鈣💪 油豆腐則中規中矩 價格很親民，CP值不錯，難怪生意這摸好! 下次要早點來吃最愛的嘴邊肉，試試炒麵~(握拳!) 地址：和平東路二段76巷2之1號 @科技大樓站 時間：星期二~日 06:00–14:00 星期一 休息 電話：2735 1266 * 其他美食 * #科技大樓 #呂巷口麵食 #呂巷口 #麵食 #安東市場 #版隱藏版美食 #版隱藏版 #美食 #小吃 #發胖 #popdaily #黑白切 #嘴邊肉 #米粉湯 #切仔麵 #米粉 #炒麵 #小菜 #巷仔 #豬血湯 #龍門國中 #排隊美食 #和平東路 #美味 #大腸 #粉腸 #肝連 #切仔 #滷味 #老麵店 #賣麵炎仔 #肥老闆羊肉羹 #羊肉

台北美食｜連續獲得米其林必比登推薦｜賣麵炎仔(金泉小吃店)

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #大同區 ) 在地經營超過80年 #大稻埕 連續三年獲#米其林必比登推薦 美食🌟 (只知道要排隊 但不知道有這麼排😂) - - - - - - - - - - 🔺#紅燒肉 50 🔺#油雞切盤 250 🔺#豬心豬肚 100 🔺#扁食湯 50 - - - - - - - - - - 必點的紅燒肉(客人簡稱#燒肉 ) 肥瘦適中 蠻好吃的👍 . #油雞 我覺得很普通 應該叫做白斬雞 不是港式油雞的那種 份量多 但肉沒到很嫩(也不柴) . #黑白切 有蠻多切料可選 但單純川燙有「水味」一定要沾醬 所以我也覺得很普通😂 . 可能厲害的是#切仔麵 (沒點) 除了紅燒肉跟淋了雞油的白飯可回訪 其他就見仁見智～哈 - - - - - - - - - - 📍｜#賣麵炎仔金泉小吃店 🏡｜台北市大同區安西街106號 🔛｜8:00-14:00 - - - - - - - - - - #台北美食 #迪化街 #大稻埕美食 #賣麵炎仔 #金泉小吃店 #台北必吃 #米其林推薦 #必比登 #台北小吃 #台北早餐 #台北旅行

林合發油飯-永樂市場飄香百年老店，傳承到第4代，推薦給油飯控!

林合發

愛吃油飯的我，在台北只要有好吃的油飯就不會錯過...這家店當然要介紹一下 1894年創立的百年老店用料實在，又因郭台銘用他們家油飯作為彌月禮盒 生意更好 賣的東西就4樣 : 油飯每台斤$110 雞腿每支$75 芋粿巧每塊$25 滷蛋每顆$13 大盆子裡油飯熱騰騰 撥開香氣四溢，跟一般油飯相比色澤較深一些 使用水分適中長型蓬萊米蒸氣蒸過後，米粒口感香Q，鋪上肉絲、油蔥、香菇及蝦米 熬煮數小時滷肉汁，與8分熟的蓬萊米一起炒，米粒吸足肉汁，保留肉甜味 不添加防腐劑，入味卻不油不會太鹹，冷掉或再加熱糯米仍保持嚼勁 (冷藏3天；冷凍7天) 買的時候老闆會問要用塑膠袋或是紙盒裝 炸雞腿 肉醃漬夠味口感嫩略帶肉汁，皮不走酥脆款感覺是烤後刷醬汁 也不少人推薦它家芋粿巧，蒸法是門學問，使用大甲芋頭混合蓬萊米蒸上8小時，嚼勁十足吃到芋頭原味香氣，再依個人喜好淋上醬油、辣椒醬 吃過幾次這家品質很穩定且周遭朋友吃過的都稱讚，推薦下次大家到大稻埕 別錯過永樂市場百年美味 地址：迪化街一段21號 @大橋頭站 時間：07:30–12:00 星期一 休息 電話：2559 2888 #林合發 #油飯 #永樂市場 #百年老店 #百年 #老店 #大橋頭站 #古早味 #彌月 #郭台銘 #大稻埕 #迪化街 #滿月 #美食 #小吃 #popdaily #波波 #發胖 #七碗 #太子油飯 #吉贊 #老麵店 #慈聖宮 #賣麵炎仔 #永樂米苔目 #永樂 #雞捲 #油飯控 #芋粿巧 #芋粿

阿角紅燒肉(劉美麗) - 炸得酥脆好吃.六種部位任君挑選~想吃早點來!!!

阿角紅燒肉 - 炸得酥脆好吃心中第一的紅燒肉，六種部位任君挑選~想吃早點來!!!

台北延三附近，古早美食眾多，這家太平市場內的「阿角紅燒肉（劉美麗）」更不要錯過 老闆阿嬤一早市場挑選新鮮溫體豬用紅槽、糖、鹽、蒜頭等醃製再沾上獨家特調粉酥炸，炸的意外酥脆另一個亮點是提供6種部位 有胛心肉、三層、二層、排肉、小不點與松阪肉；小不點跟松阪肉比較少價格也較貴(一兩約30~32價格會有所變動)，很搶手太晚來就沒嚕 「小不點」，是大腿與臀部之間，肉質紮實又脆又Q彈，微帶油脂但沒有三層、二層那麼多，肉吃得出新鮮 「松阪肉」，豬頸連接到下巴之間，1隻豬只有2塊，數量較少，瘦但不柴吃起微彈牙，鹹香夠味，即使買回家用烤箱加熱也好吃 外帶和現場用餐分開來排隊，不要排錯隊伍了~ 每次都來外帶，看到網友推薦豬肝麵、什錦麵，下次再找機會現場享用😋 (暑假太熱可能沒營業 還有休息日不固定，可以先打電話確認~) 騎樓下麵攤 位置不多 休息日不固定 想吃要靠運氣 聽說暑假沒營業~~ 炸不停... 來不及賣阿 這位應該是老闆娘 劉美麗?! ~ 地址：延平北路二段247巷2號 @大橋頭站 時間：08:30–13:30 星期一 休息 電話：0981 123 034 * 其他古早味美食推薦 * #阿角 #紅燒肉 #阿角紅燒肉 #六種部位 #大橋頭站 #大稻埕 #延平北路 #松阪肉 #意麵王 #雞捲 #永樂 #米苔目 #老麵店 #城隍廟 #慈聖宮 #延三 #劉美麗 #早餐 #小吃 #美食 #賣麵炎仔 #延平北 #紅糟 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #金泉小吃 #古早味 #三層 #小不點 #老台北人 #老味道 #

賣麵炎仔金泉小吃店 -飄香八十年，來這吃古早味美食就對了!!! @大稻埕

賣麵炎仔是我很愛的一家麵店，任何時間去都排著長長人龍(即使平常日) 連續三年獲得米其林必比登推薦，Google 3千多則4.2評論 在大稻埕飄香80多年已傳至第三代，永樂國小後門巷弄內店面樸實 儘管有米其林必比登光環，一碗湯麵只要$20 價格超親民 菜單很簡單，古早味小菜，雞、肝、三層肉、燒肉、花枝、鯊魚煙等還有湯類跟主食 其中很推薦湯麵、紅燒肉、透抽 麵的部份加入豬油蔥醬油，搭配大骨湯頭、豆芽、紅蔥頭、韭菜，傳統、好喝有點油喝起來有點幸福的罪惡感 炸的金黃紅燒肉不輸附近知名「阿角紅燒肉（劉美麗）」，外皮炸得酥香 三層肉肥瘦適中不油膩，單吃就很好吃再沾上店家甜辣醬也不錯 👏 總結：傳統古早美味價格又便宜，這家若不用排隊我會更常來的... 聽說料理台前的三個座位，可以不用排隊直接入座 但還是請先詢問店員~~ 看看這誇張得排隊人潮....早上十點多場景.... 簡單菜單 想吃甚麼跟店員說，這張不會寫可以請店員寫~~~ 冷1234、中123、邊1234???!!! 🤔 冷=>冷氣旁邊位置，中=>中間那一排 依此類推.... 地址：安西街106號 @大橋頭站 時間：08:00–14:00 電話：2557 7087 * 其它古早味 * #賣麵炎仔 #金泉小吃店 #古早味 #美食 #大稻埕 #大橋頭站 #波波 #發胖 #排隊 #米其林 #必比登 #紅燒肉 #麵 #劉美麗紅燒肉 #老麵店 #燒肉 #小吃 #迪化

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特搜台北大稻埕美食，盤點8間永樂市場美食，澎湃的道地好料都在這！

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月底救星，2026台北古早味乾麵推薦TOP10，銅板價也可以很滿足！

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通化街巷弄無名麵店，古早味麵攤

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千暉鵝肉-西門町巷弄煙燻鵝肉

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小樂精緻麵食館 - 平價鼎泰豐@新店，紅油蝦仁抄手很推薦~

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呂巷仔口麵食館 - 巷弄隱藏版美食，一早就排隊

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台北美食｜連續獲得米其林必比登推薦｜賣麵炎仔(金泉小吃店)

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林合發油飯-永樂市場飄香百年老店，傳承到第4代，推薦給油飯控!

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阿角紅燒肉(劉美麗) - 炸得酥脆好吃.六種部位任君挑選~想吃早點來!!!

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賣麵炎仔金泉小吃店 -飄香八十年，來這吃古早味美食就對了!!! @大稻埕

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