帝王食補 #薑母鴨 #玉米筍 #鴨肉丸 #新豐

＊新竹＊一人吃鍋。薑母雞。麻辣鴨血豆腐鍋=一品菓坊/一品薑母雞

#今天流浪到這裡 #新竹 #一人吃鍋 #新開幕 新竹城隍廟附近除了必吃的貢丸和肉圓之外，兔寶新發現一間夏天賣超彭湃的水果冰，冬天有超方便的一人小火鍋，想吃一個人就可以開鍋～ 位置位於仁化街上，離城隍廟走路不到五分鐘，店面滿大的，只是一般很少會走進來，真的是隱藏版美食阿，竟然現在才發現。闆娘說今年是第一年冬天改賣鍋物，大約明年三月會開始賣彭湃的水果冰，好期待～ 店外掛著很醒目的紅色燈籠，店內走的是暖色系，牆面是３Ｄ彩繪，很有設計感，不仔細看真的會以為牆壁上的桌子跟店面融為一體呢！ 菜單的品項也滿豐富的，鍋物主打薑母雞跟麻辣豆腐鴨血煲，麻辣鍋的部分有牛肉和豬肉可以選擇，兩個人一起來的話還有鴛鴦鍋，一鍋兩個湯頭(麻辣鍋+薑母雞)，還可以吃到牛肉＋豬肉＋雞肉，CP值超高啊！ 如果覺得料不夠也可以再加點，不過闆娘說他的鍋份量都很足，男生可以吃飽，女生會吃不完的份量，就是要讓你吃飽吃滿。 另外也有道地的廣式滷味和泡菜，都是闆娘自己親手製作的，那天去看闆娘跑進跑出，就是在備料，趕緊來嚐嚐完全不假他人之手的好吃料理吧！ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 🔸薑母雞：（附飯） 鍋物湯頭的部分是老闆負責的，薑母雞是用精選的老薑加入十多種中藥特製的湯頭去熬煮，屬於溫補型的，不會太燥，肉的份量給得很大方，而且塊塊都有肉，熬煮過後的雞肉不會軟爛，保有雞肉原本的肉感，湯頭的部分喝起來很順口，不會油膩，加入蔬菜類的一起煮後有菜的鮮甜，喝下去不會燒喉嚨，吃完身體真的暖暖的。 🔸麻辣牛肉鍋：（王子麵／冬粉 二選一） 麻辣鍋的湯頭則是用二十多種中藥去熬煮，比例拿捏得很好，所有中藥的味道幾乎都融合在一起，不會有某種味道出來搶戲，辣椒的部分也是闆娘自製的，有四種可以選擇（微辣、小辣、中辣、大辣），這天選了小辣，下次可以挑戰中辣看看，豆腐鴨血也都是大塊的，肉片是整片的，不是碎碎的組合肉，很真材實料。 🔸廣式滷味（中拼盤） 中拼盤的部分有海帶、豆干、鳥蛋和棒棒腿，這滷味讓我們很驚豔，海帶入味但不軟爛，也是第一次吃到完全入味的豆乾，比知名的豆乾還好吃，不過闆娘說有人反應太入味，可能會再做些調整，希望能抓到平衡的味道，因為太好吃了後來又打包了一些回家，當下酒菜超適合阿！ 🔸黃金泡菜： 介紹到這，闆娘說泡菜也是出自他們之手，天呀，從頭到尾完全都是自己用的也太搞剛，但這一道道看似平凡的料理，吃起來真的不簡單，能感受到這家店的用心，泡菜的部分也是很脆口很入味，都是真功夫來著，好想拜師學藝阿～闆娘，妳有在收徒弟嗎？ 新開幕活動：現在消費還有送折價券喔~ 🐰兔寶分享食記，其他口味等寶粉們去品嚐囉🐰 ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ #一品薑母雞 ＃一品菓坊 🍴新竹市仁化街11號 ☎️03-5230782 營業時間 平日：16:00–23:00 假日：11:00–14:00，16:00–23:00 粉絲團： https://www.facebook.com/yipin0309 #新竹美食 #新竹鍋物 #新竹冰 #hsinchu #新竹必吃 #新竹城隍廟 #新竹美食地圖 #新竹大小事 #麻辣鍋 #薑母雞 #薑母鴨 #廣式滷味 #黃金泡菜 #獨享鍋 #一人鍋物 #新竹午餐 #新竹晚餐 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #麻辣鴨血豆腐 

秋意正濃，來吃薑母鴨↠文文吃吃↠台北內湖區。霸味薑母鴨📌文德捷運站

這幾天天氣涼颼颼的 秋天的氣息將近 我很享受這個時節的氣氛 本人不喜歡熱天 讓我燥熱、火大到不行 現在這微涼微涼、徐徐的風兒吹來 好像有點冷，但又不用穿上厚衣的感覺~我好喜歡唷 2020/9/30前 內用鍋底只要199!!! 現在用餐天氣舒爽又不會太擠人 預先補冬開心捏!!! 文文的IG ↠文文吃吃↠ 喜歡請追蹤♡♡♡ #薑母鴨#內湖美食#台北美食#FOODIE#FOOD

石研室 石頭火鍋 #信義美食 #台北火鍋 #台北美食 一個人

石研室 石頭火鍋 #信義美食 #台北火鍋 #台北美食 一個人也能吃的石頭火鍋 天氣越來越冷就是要找火鍋來吃啊！ 先爆炒再煮鍋 香氣四溢!! 石研室主打石頭火鍋以外蔬菜還吃到飽 加入會員一盤肉只要九塊錢 太划算了吧！ 這次新推出了薑母鴨火鍋 一個人也能暖暖身體 使用宜蘭在地無骨櫻桃鴨肉 很軟嫩好吃 再搭配豆腐乳沾醬 真的完美～ 味道很濃 煮蔬菜都很鮮甜 但整體個人覺得偏鹹 調整一下就會很剛好 另外我還點了蛤蜊鍋 很好吃耶 湯頭會偏鮮一點 喜歡海鮮的朋友可以點 爆炒牛肉是比較清爽的 我個人是最喜歡這個鍋物 不想吃白飯的話還有很多主食可以選擇 香腸飯CP值很高很值得點唷！ - ✔ 爆炒薑母鴨 $450 ✔ 半斤八兩塔香蛤蜊鍋 $370 ✔ 極上嫩肩爆炒牛肉鍋 $360 +$29 月月見香腸飯 ✔ 鮮嫩雞柳 會員價$9 ✔ 培根牛肉 會員價 $9 ✔ 台灣梅花豬 會員價 $9 ✔ 鮮蝦 會員價$29 - 📍 微風南山 B2 🚉 #捷運101站 ⏲ 週日至週四 11:00-21:30 週五週六 11:00-22:00 - #石研室爆炒石頭火鍋 #石頭火鍋 #爆炒火鍋 #火鍋推薦 #薑母鴨 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃101站

對面/台中美食

2019/12/27 週末下班當然要好好犒賞自己💪 這次和 @bellachen16 一起來到台中近期新開的厲害餐酒館👧🥃 位於西區的#對面 名字是不是好記又可愛，而且是Matches的姊妹店唷～ 裡頭裝潢設計奢華有質感，來此真的瞬間解憂💦 一掃整日疲憊感氛圍超Chill🤗 重點餐點部分居然是中式餐點為主，搭配調酒整個好特別！ 一起往右看👀更多👉👉 - #蔥油雞 $250 #薑母鴨 $450 #海皇炒飯 $250 #松阪卜肉 $250 #宮保中卷 $280 #糖醋排骨酥 $280 🥂: #繡釘 #紐約柯林斯 - 沒有想到來到餐酒館還能吃到那麼厲害的中式料理😋 每樣都好入味，份量部分雖然看起來沒有到很多! 但沒有想到整體吃完我們還是飽到不要不要的🤣🤣 - 海皇炒飯上頭可是有著大顆新鮮蝦仁🍤加上Q彈中卷 最喜歡這種粒粒分明的炒飯搭配店家自製醬汁 整體算是一道口味偏重的料理，但是真的會讓人默默一口接著一口停不下來呢❤️ - 蔥油雞肉質鮮嫩，好愛冰涼外皮口感!超適合當下酒菜 - 松阪卜肉口感真的很特別🤩以酥炸方式來呈現，外皮吃起來很酥脆! 肉質部分很軟嫩，第一口會很難聯想到居然是松阪豬製成 一旁還有提供椒鹽!多了一層風味 - 微辣的宮保中卷無敵下飯!Q彈又有嚼勁的中卷搭配炒飯更是對味 重點還有淡淡的花生香氣，越吃可是越香 - 當然不能錯過冬天必喝的暖湯系列，我們選的是薑母鴨 使用新鮮蔬菜加上酒香麻油，湯頭可是愈滾愈香濃 裡頭的鴨肉肉質軟嫩，最愛裡頭的米血你們也是嗎🙋🏻 - 調酒部份真的很推薦👍👍 兩款我最愛紐約格林斯!顏色是不是很夢幻 基底是波本威士忌加入紅石榴糖漿 酒精味不會到很重，對於少女來說很可以接受 有點帶有氣泡感酸酸甜甜好幸福 - #對面 #DueiMien 地點位於 📍台中市西區東興路三段238號二樓（左側） ⏰15:00～2:00 ☎️04-2310-0051 - #台灣#台中美食#台中餐酒館#對面#台式料理#薑母鴨#調酒#魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 

桃園-中壢 ➜  #金豐慶薑母雞 

冬至是最漫長的夜晚時光，冬至大如年，萬物也在此夜漸漸復甦，長新芽萌發，今晚你必須來點湯圓，為2020圓滿劃下句點。 不過…DW今晚不想介紹湯圓，給其他食客寫就好，這麼冷還是要繼續吃鍋呀～ 每每去鍋物店，只有鍋吃好乏味，不給飯吃只有麵線，我不！ 桃園中壢大江購物中心對面金豐慶，想要什麼冬令補鍋通通有，有白飯、快炒給你點！ 不要再問我要不要吃麵線了～～ ◂ ◄ ◀ 雙響滿足▶ ► ▸ ≣九尾雞鍋 DW最愛九尾雞店在大園，沒想到金豐慶的九尾雞味道也是很足夠且濃郁香醇。 配菜給的份量很實在大約是外頭連鎖的1.5倍量，不像連鎖的霸X、尊X冬令鍋專賣店給的小氣巴拉，整體CP值很高！！！ ≣鐵板牛柳 NT200 這價錢很正常，但份量…不正常啊！蔥多肉也多，老闆是因為我們比較煙斗嗎？太佛心啦～ 必點 ≣燒鴨 NT200 鴨肉應該可以數落一下了吧😈 ！有夠夭壽嫩，怎麼可以CP值高又美味呀？而且鴨肉會附上一個梅子醬，好好吃～酸甜解膩，超搭！ 其餘就看大家喜歡吃什麼，盡量點，不用客氣嘿，反正你去吃不是我付錢😂😂 ‼️‼️‼️那天椅子沒擦乾淨，回家發現褲子屁股的位置上像烙賽一樣，好多噴漬整個氣死，記得坐的時候看一下。擦乾淨在坐，要是吃完要去大江看電影，走在裡面一定被指指點點以為自己漂亮，讓人不禁想多看幾眼！🤬🤬 ╼ ╼ ╼ ╼ ◂ ◄ ◀ 店家資訊▶ ► ▸ ╼ ╼ ╼ ╼ ⚠️大江購物中心正對面，旁邊有汽車停車位 ╻店家電話：03-4522658 ╻用餐地址：桃園市中壢區中園路二段602號 ╻營業時間：15：00-24：00 #桃園 #桃園美食 #中壢 #中壢美食 #大江購物中心 #大江 #九尾雞 #薑母鴨 #羊肉爐 #快炒 #燒鴨 #牛肉 #冬至 #湯圓

台北大同 ｜霸味薑母鴨 天氣冷颼颼必來一鍋薑母鴨 台北美食 大同美食 中山美食

🚩 #台北 | #大同 | #霸味薑母鴨 每年營業時間9月到隔年3月呦！想吃的捧油不要錯過了囉！！！ 🌟薑母鴨 💰300 麻油與老薑煸炒出特殊香氣 鴨肉的精華完美融入湯頭裡 湯頭溫和順口不會太過辛辣 搭配配料風味更加地豐富呦 🌟麵線 💰40 堪稱餐前小點的麵線 拌上點麻油老薑油蔥 跟麵線一起吃進嘴裡 香氣直接在嘴中爆發 🌟鴨腱 💰70 🌟鴨血 💰70 🌟凍豆腐 💰70 🌟鴨肉丸 💰70 凍豆腐與鴨血最佳拍檔 放進湯中吸收湯的味道 一口咬下立刻爆出汁水 切片鴨腱片成一口大小 放進湯中輕涮幾下就可 沒有內臟腥羶味很美味 脆脆口感一口接一口呀 店家特色的霸味鴨肉丸 能吃到丸子的Q彈咬勁 肉丸本身鹹香完美平衡 來吃的話絕對不能錯過 🌟高麗菜💰70 🌟金針菇💰70 🌟玉米筍💰70 🌟大陸妹💰70 菜單中提供多種時蔬選擇 高麗菜疊得如小山般高度 與大陸妹一同下鍋熬煮後 時蔬原味融入使湯頭更甜 玉米筍每根都有一定大小 爽脆口感中帶著原型甜香 吃薑母鴨一定要加金針菇 夾起一大瓣超級過癮的呢 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：霸味薑母鴨-民生西店 📍：台北市大同區民生西路234號 ⏰：17:00-01:00 ☎️：02-2559-9307 🚇：捷運雙連站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #台中美食 #中山美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #popyummy台北 #大同美食 #雙連美食 #簡單溫度計 #vocus #薑母鴨 #寧夏夜市 #寧夏夜市美食 #新北美食 #桃園美食 #苗栗美食 #台南美食 #高雄美食 #花蓮美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/ 

林李傳螃蟹薑母鴨｜屏東美食｜屏東薑母鴨｜蟹膏跟薑湯好搭

屏東市區美食!!薑母鴨推薦 第一次吃螃蟹+薑母鴨就是獻給他 好幾年前年紀還小吃不懂 現在長大了才懂它美味 薑母鴨的鴨肉每塊都很好咬!! 看起來很乾柴的部位也絲嫩不柴 湯裡有滿滿的薑母和小碎薑塊 喝起來不會辣口 反而有溫溫補的感覺 每隻紅蟳都有滿滿蟹膏 一定要把蟹膏拌著薑湯一起 鮮味滿滿好好喝 額外點的香酥鴨跟麻香鴨血糕 有吃過就好🤣🤣🤣 香酥鴨的鴨肉弄的酥香肉嫩 有比較多帶皮肥肥的鴨肉 最主要是加了豆瓣醬跟我想像的香酥鴨不同 鴨血糕則是很像吃東山鴨頭 麻油的香跟味都沒有到味 鴨血糕是滿酥黏Q的很夠味也好吃 可是不是我想的那種麻香鴨血糕 薑母鴨 $380 紅蟳 $400 麻香鴨血糕 $200 香酥鴨 $350 麵線 $40 圓盤 $50 長盤 $60 - 屏東縣屏東市自由路西段2-18號 16:30-01:00 08-751-7170 - #太陽吃屏東 - #屏東美食#屏東探店#屏東薑母鴨 #薑母鴨#探店美食#美食探店#林李傳螃蟹薑母鴨 #螃蟹薑母鴨

深受許多在地人喜愛的薑母鴨，鴨皮超Q軟，肉質軟嫩鮮甜，還有鹽烤吳郭魚、現撈泰國蝦

距離埔里地母廟車程大約1分鐘，是許多在地人喜歡的薑母鴨，除了薑母鴨外，還有胡椒全鴨、鹽烤吳郭魚，現撈泰國蝦加在薑母鴨裡，是店裡的特色，蝦肉Q彈，湯頭鮮美。門口有寬敞的停車場，小客車或是遊覽車都很適合，平日下午開始4點開始營業，目前假日中午就有開，冷氣開放，很適合當作三五好友或是家人聚餐一起來吃飯的地方 。 薑母鴨 拍扁過後的老薑愈煮愈香，湯喝起來鮮甜濃郁，有薑的香味，但不會有很辣的感覺，老薑咀嚼後脆中帶點甜味。鴨肉是用紅面鴨肉，我們覺得他們家的鴨皮好好吃，外皮Q軟，肉質軟嫩細緻，有些微的彈性，肉香與薑香味各半。 黃金麵線 古早味豬油油蔥是店家自己製作，配上麵線味道真得不錯。當天用餐聽到別桌一口氣點了十份麵線，最後還吃不夠加點。 鹽烤吳郭魚 選用埔里泉水飼養的吳郭魚，只要夠新鮮，簡單料理就會很好吃。建議要趁熱吃，口感會是最佳的。肉質細緻有彈性，基本上沒有甚麼細刺，但畢竟是吃魚類的，吃得時候還是建議要細嚼慢嚥，稍微留意一下。 泰國蝦 現點現撈，每一隻蝦子都很有活力，蝦肉厚實，口感脆甜彈牙，Q中帶軟。 現場除了內用、外帶之外，也有可以配合宅配。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1131004/ 店家名稱 : 阿晾薑母鴨 營業地址 : 南投縣埔里鎮寶湖街500號 營業電話 : 04 9299 8735 營業時間 : 星期一至五 16:00-23:30 / 星期六、日 11:30-14:00 / 16:30-23:30 公休日期 : 不定期公告 寵物友善程度 : 不限大小 ，需不落地 ，不可使用店家餐具餵食，也不能在停車場草地散步，需要能接受店家安排的座位 延伸閱讀 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #南投薑母鴨推薦 #埔里美食 #埔里薑母鴨推薦 #阿晾薑母鴨 #薑母鴨 #泰國蝦 #鹽烤吳郭魚 #鹽烤魚 #阿晾薑母鴨評價

新竹竹北高鐵附近的薑母鴨｜ㄚ祥薑母鴨 菜單

#ㄚ祥薑母鴨 ［ 薑母鴨 ］$380/份 ［ 麵線 ］$40/份（圖是兩份） ［ 青花菜/高麗菜/大陸妹/精靈菇/凍豆腐 ］$60/份 ［ 娃娃菜 /墨魚筒 ］$70/份 新竹美食hashtag #來點新竹美食 想知道更多美食歡迎追蹤我 ［ 整體感想 ］ 位在新竹高鐵附近，除了薑母鴨外， 也有薑母雞、羊肉爐等其他選擇。 屬於麻油香很濃郁、酒味偏淡的湯頭。 鴨肉很大塊，點下來吃得很飽。 給大家參考囉。 📍ㄚ祥薑母鴨 🏘️新竹縣竹北市東興路一段889號 ⏰16:00-00:00 #竹北薑母鴨 #新竹薑母鴨 #新竹高鐵 #竹北火鍋 #新竹火鍋 #竹北美食 #新竹美食 #羊肉爐 #新竹宵夜 #薑母鴨

#薑母鴨搜尋結果

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＊新竹＊一人吃鍋。薑母雞。麻辣鴨血豆腐鍋=一品菓坊/一品薑母雞

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秋意正濃，來吃薑母鴨↠文文吃吃↠台北內湖區。霸味薑母鴨📌文德捷運站

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對面/台中美食

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桃園-中壢 ➜ #金豐慶薑母雞

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台北大同｜霸味薑母鴨天氣冷颼颼必來一鍋薑母鴨台北美食大同美食中山美食

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林李傳螃蟹薑母鴨｜屏東美食｜屏東薑母鴨｜蟹膏跟薑湯好搭

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深受許多在地人喜愛的薑母鴨，鴨皮超Q軟，肉質軟嫩鮮甜，還有鹽烤吳郭魚、現撈泰國蝦

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新竹竹北高鐵附近的薑母鴨｜ㄚ祥薑母鴨菜單

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對面/台中美食

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新竹竹北高鐵附近的薑母鴨｜ㄚ祥薑母鴨 菜單

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