早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！

嘿！吃早餐阿！快點啦！有好多好多早餐在這裡在我們最熟悉的早餐店裡-- 盧廣仲《 早安，晨之美！》 屏東市的美食魅力深根蒂固於在地人的生活中，比起鄰近的台南或高雄，觀光客的比例相對性較低，屏東市區的美食最先講求的會是符合在地人的胃口，才可以在當地的食物版圖中存活下來。因此，隨便在當地撈幾個店家，都可能會是擁有25年以上歷史的老店。 下港女子綜合屏東人的美食地圖，名單由平均年齡32歲的五位土生土長屏東市人推薦，下港女子也曾實地造訪的店家，如果還不認識屏東市沒關係，透過吃，將輕鬆進入這城市的門檻，命中下懷。 迪化街老牌肉圓 蒸肉圓還是炸肉圓，永遠各具兩派的擁護者，但濁水溪以南，蒸肉圓絕對是大本營！蒸肉圓也是屏東人很習慣的早餐選項，迪化街老牌肉圓現為第二代經營，攤位就設在自己住家的騎樓，雖然不像其他間肉圓這麼常登上觀光客的清單，但絕對是當地居民推薦的榜上名單。 招牌是每顆10元的清蒸肉圓、豬血湯、腸子湯，肉圓會泡在獨特醬汁的湯裡面，肉圓吃完，屏東在地人就會把肉圓剩下的醬汁依個人喜好倒進湯中，混著喝，舒服！ Google評價目前4.3顆星，過濾一下給負評的人，都是等太久而排隊排到生氣的外地人，當地居民都知道迪化街老牌肉圓的潛規則：想快速品嚐到美食，每天早上九點前就得先報到！ 下港女子推薦組合：清蒸肉圓、綜合湯（魚丸、豬血、腸子都來一點吧） 中正路生煎包 正式名稱為「豐滿早餐店」，位在中正路上，大家都以中正路生煎包以耳傳耳，爸爸負責兩個大煎鍋裡的生煎包與確認揉麵機中的麵團，孩子們負責包餡，媽媽負責盛裝與招呼客人，構成家族生產線，不管什麼時候去，永遠都在排隊，然後每次在隊伍中，聽到前面的人一次買20-30顆，就知道自己依然還有下一輪的輪迴。 目前由第三代家族經營，每天生意又像打戰一樣，牆上就貼著「忙碌中忘了微笑請見諒」，算街坊都知道臭臉出名的，時常忙到根本來不及收拾前一組客人留下的餐盤，桌子也是黏黏的，不過每天依然饕客不斷，大約10:30前後就賣完了！ 下港女子推薦組合：生煎包、紅茶豆漿 西市場組合：夏一跳早餐＆阿婆蘿蔔糕 在地人在西市場的豪華早餐，麥香雞夾蛋加咖啡牛奶，吃完也是美味得讓人嚇一跳，即便只賣各種口味的吐司，沒有漢堡與蛋餅的加持下，依然在西市場30多年屹立不衰！ 屏東人還會有一個拚式吃法，點完夏一跳的吐司後，再走去對面的素食麵店，點一盤蘿蔔糕（感謝放空咖啡老闆提供照片）阿婆的蘿蔔糕是現點，現倒麵糊下去煎，片狀的口感再淋上醬油膏，就是完美的早餐組合！（但蘿蔔糕要趁熱吃，冷卻之後，油脂會滲出來，口感就會稍顯油膩了。） 夏一跳早餐 探柵早午餐 屏東近期崛起的早午餐店，講求提供原型食物給顧客，培根並非是為了壓低成本常見的重組醃製品，而是採取信功肉品，不僅是南台灣多項品質認證的豬肉製品，也是日本農水省認證及新加坡農糧獸醫局認證加熱肉品的外銷指定工廠，頭家青蛙說：「要吃就要吃真培根！」 每一道餐點的搭配都很細膩，提供的沙拉也是選用蘿蔓、櫻桃蘿蔔這種特地挑選過的食材，並不會因為他在拼盤中是配角就草草了事。 令人驚艷的超級奶皇，有點像是奶黃包結合波蘿麵包的口感，外層烤得酥脆，底部的麵包則軟綿綿的，超級奶皇有一股熟悉的味道容易上癮，詢問頭家青蛙後，原來在我們嘴裡，喜不自禁的滋味是鹹蛋黃！ 因造訪當天有採訪到頭蛙青蛙，故想看專文可以前往【有路用空間003 • 屏東市】探柵不只是網紅店，理念也該堅持！ 青蛙頭家推薦餐點：超級奶皇、迷迭香料烤雞 任家涼麵 從民國48年在勝利市場開始擺攤的任家涼麵，已經是不少屏東學子北上懷念的家鄉味，目前在屏東市區已拓展到四家分店，連台北、高雄都設有分店。 屏東市族群多元，因空軍基地眷村的關係，有許多外省菜，麵食文化也是特別豐盛，台灣道地的川味涼麵老店，很多皆由空軍眷村發跡，任家涼麵就是成功一例，講求手工製麵，每天手工將麵撥涼，讓麵條非常Ｑ彈，拌入清爽的自製麻醬，撒上花生粉，可以！ 下港女子推薦餐點：四川涼麵、味噌蛋花湯 廖家肉燥飯 肉燥飯撒上肉鬆，算是屏東在地標誌，家傳三十多年的祖傳滷汁，讓在地人一吃就是20多年的座上賓，而酒釀香腸、油豆腐都是回鄉的屏東人必點單品。 雖然節目時常推薦放滿高麗菜、小魚乾的10元味噌湯，但虱目魚皮湯沾芥末才是屏東人喝湯的王道！ 屏東市民推薦：滷肉飯、香腸、虱目魚皮湯 肉粽碗粿 位在屏東市博愛路老正時眼鏡前，在Google Map的地標就是肉粽碗粿，老闆說他們在賽洛馬颱風之前就開始在路邊賣了，算一算也有四十幾年歷史，每天早上6:00開賣，營業3小時就賣光了，因快閃出現的時間很有限，如果不是住在附近的屏東人，也不知道的隱藏版早點！ 只要點一顆肉粽或一份碗粿，店家都會付一碗味噌湯，基本上在屏東，大家都很習慣路邊小販會附一碗免費的味噌或清湯，屏東人表示這就是在地的日常情義！ 屏東市民推薦：總是在八點前就賣完的碗粿 劉記早點 劉記早點是屏東長輩們齊聲認證的早餐店，有次到屏東友人家過夜，隔天早上朋友的爸媽已先買好小籠包給我們，驕傲推薦這家小籠包多有名，小籠包的皮相當厚實，裡面的肉餡也十分紮實，八顆塞在盒子裡超級飽滿，與其說是小籠包，真的不如說是跟拳頭般大的肉包，女生幾乎塞2-3顆就會飽了！ 屏東市民推薦：小籠包、蔥花大餅、咖哩酥餅和厚實外皮的甜酥餅！ 除了上述介紹的商家外，屏東還有一項很具代表性的早餐，就是「飯湯」，透過一碗家常飯湯，透露出屏東各區不同的家鄉依賴：白飯混著地方特色的配料，舀入幾瓢高湯，這種樸實的庶民美味，不僅會出現在家裡的餐桌上，也時常出現在學校營養午餐中，可是每位北上求學的屏東遊子用來懷念小時候的象徵，其中最推崇的絕對是用料直逼海鮮湯的東港飯湯。 下圖就是2019年超級南中的屏東ya！攤位，曾經以攤位的展覽方式，呈現屏東山線與海線不同飯湯的風格，告訴外地人：「這才不是稀飯！」 以上就是土生土長的屏東是人推薦的早餐巡禮，當然遺憾之珠的名單落落長，為了滿足多元民族的味蕾，其他還有：香揚蛋餅、施家碗粿、張家ㄟ飯湯等，都是屏東市民推薦的選項，但礙於下港女子已經很努力一天吃兩次早餐了，才能完整上列的清單，其他的等往後有機會吃到，再慢慢補上來！ 美食推薦（上篇）代表這系列還沒結束，接著還會有美食推薦（中篇）與（下篇），分別介紹屏東市民推薦的正餐、宵夜和下午點心！ 更多下港女子的文章…… 👉下港女子部落格：https://ekangwoman.com/ 👉下港女子粉絲頁：https://www.facebook.com/ekangwoman 👉下港女子Instagram: https://www.instagram.com/ekangwoman #屏東 #屏東市區 #早餐 #早餐推薦 #美食 #波波發胖 #劉記早點 #夏一跳 #探柵 #廖家肉燥飯 #任家涼麵 #西市場 #肉圓 #下港女子 #屏東市 #迪化街肉圓

萬隆美食 寶島肉圓

肉圓大顆飽滿，油炸酥脆紮實，清蒸皮薄Q彈，內餡筍子清脆 ，絞肉大塊，芋頭鬆軟，加上醬汁鹹香四溢，四神湯，豬腸Q彈很有嚼勁，淡淡的米酒香氣，開胃清爽不油膩。 酸梅湯，去油解膩，解渴。 #台北肉圓 #美食推薦#寶島肉圓 #萬隆美食 #台北小吃 #肉圓 #四神湯#台北美食#文山區美食#相機食先#清蒸肉圓 #油炸肉圓

新竹市區大推平價肉圓/肉圓湯

店名🥕🥕竹東排骨酥麵 特色🥕🥕原本在竹東和竹北就蠻有名的，現在新竹市區也可以吃到拉😋 除了排骨酥麵/肉圓等等，店內還有滷味可以自己夾~ 店內環境還不錯~乾淨明亮 - #清蒸肉圓 （三顆） 💲60 這裡的蝦仁肉圓蠻特別的！ 醬汁不太像新竹的紅色甜辣醬~ 有柴魚味~是店家獨特的醬料😋 皮很Q肉餡多~ - #肉圓湯（湯裡有三顆肉圓+青菜）💲65 肉圓吃起來口感跟清蒸肉圓差不多 我還是沾醬吃~ 不加醬會感覺會太膩~ 湯偏鹹，沒有什麼特別的~ 想吃青菜和喝湯可以點肉圓湯~ CP值不錯~ - 燙青菜 💲45 我覺得稍稍偏貴一些~份量不是很多 - 回訪程度🥕是一家我覺得可以一個月來吃一次的店🤣 評分🥕 8 分 - 營業🥕🥕11:00–21:00 週一公休！ 地點🥕🥕新竹市北區中正路161號 🐰🐰有ubereats🛵 #新竹美食 #新竹 #新竹景點 #新竹景點📍 #新竹網美店 #新竹網美景點 #新竹網美餐廳 #台灣美食 #台灣餐廳 #北部美食 #北部餐廳 #新竹食物日記🍋#銅板美食 #銅板美食💰#竹北美食 #竹東美食 #平價小吃 #銅板價 #平價美食 #新竹市區 #新竹市區美食 #打卡景點 #新竹打卡景點 #新竹打卡美食 #肉圓 #popyummy #popyummy新竹 IG文章 👇 https://www.instagram.com/p/CDyo10EDAIb/?igshid=112uojwbhp1jh 下篇文 春川辣炒雞製作 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/833275?is_app=true

碧南庄肉圓專賣店

隱藏在住宅區的網美肉圓店✨ 越來越多傳統美食轉變新型態 帶著小孩想吃傳統路邊攤不是很方便 這種環境舒適又有冷氣的小吃店真是造福我們❤️ 餐點表現不錯👌還會想再訪 店裡的阿嬤很親切讓人感覺的到傳統老店的溫暖 #肉圓 15 #筒仔米糕 45 #魚丸湯 25 大推 #四神湯 35 很清甜～中藥味不重我喜歡 還有一點對我個人來說很加分💯 就是沒什麼薏仁😂腸子份量不少又很乾淨 #高雄美食 #高雄餐廳 #衛武營美食 #鳳山區美食 #鳳山美食 #鳳山美食地圖 #傳統小吃 #傳統美食 #小吃 #網美小吃店 #高雄景點 #鳳山景點 #拍照景點 #網美景點 #屏東肉圓 #碧南庄 #衛武營

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃 來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

#我愛豬皮大腸超好吃😍 來東山除了買東山鴨頭與日喜粉圓之外～ 還有必吃這家「張記東山肉圓」豬皮+大腸 賣的品項很簡單，除了肉圓30元其餘都20元 我點的這盤只要60元價錢便宜又好吃 大腸 吃起來外皮QQ的，裡頭糯米軟嫩花生香很棒 就是很古早味那種，豬皮煮到很軟爛入口還有 保留口感，不會太硬咬不動，很有Q勁沾上 醬料相當涮嘴，小白很喜歡推推推👍 幾乎都在地人在吃，來東山可以來吃看看 - - - - - - 🔺糯米腸x2+豬皮 $60 (圖二是豬皮x2） - - - - - - 📍 #張記東山肉圓 🏠 台南市東山區中興路91號 📞 06 – 66800709 ⏱ 09:00~17:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥 - - - - - - #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #東山區美食 #東山美食 #台南東山區 #東山區 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南下午茶 #台南點心 #台南肉圓 #肉圓 #台南大腸 #大腸 #豬皮 #糯米腸 #燒冷冰 #tainan #tainanfood #food #taiwanfood #popyummy #popyummy台南 #yummy #yummyday

台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。

 New Taipei, Taiwan 肉圓廖/ 肉圓(大/2顆) $70 甜不辣 $50 涼麵 $50 熱面 $40 菜頭湯 $30 冬瓜茶 $15 . 台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，內用舒適(窗明几淨，還有友善夏天的超強冷氣)。當然，想要外帶回家吃是也很ok的👌 . #肉圓 外皮QQ的，但不會難以咀嚼，內陷的調味非常的剛好，個人很喜歡❤特別是肉，真的有夠讚👍整體分量頗大，小鳥胃可能吃一個就飽了。 . #甜不辣 內容物：甜不辣，米血，蘿蔔，油豆腐，香菇貢丸，每一樣都很不錯。個人覺得最好吃的是香菇貢丸❤搭配這個不會膩口的甜醬，再來一碗不是問題💪 . #涼麵 夏天就是要吃涼麵。用50元的價格就可以吃到滿滿一碗的麵和小黃瓜絲，配上香氣濃郁的胡麻醬，這個cp值真的很可以👌 . #熱麵 其實，就是湯麵啦😜麵的部分，可以選擇要油麵或是寬王子麵；湯的部分，可以選擇四川或是和風湯底。我們選擇了和風湯底搭配寬王子麵。有麵有湯有配料，只需40元真的巨划算❤ . #菜頭湯 我們前往的那天，天氣真的爆炸熱。這種時候，比起肉肉，蔬菜更能讓人胃口大開。菜頭湯的湯頭清甜不油膩，蘿蔔也給得不馬虎，老闆到底多怕客人沒吃飽啦😂 . 看得出來店家的用心經營，座位底下還有包包的放置空間。用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。食物的美味程度也都在水準之上，cp值真的爆表了，必須用力推👍💪 . 美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚 環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜 服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚 再訪意願：🌝🌝🌝🌜🌚 . 🌎 新北市新莊區建中街20號 🚇 捷運新莊站 ☎ 0970 080 128 ⏰ 11:00-22:00(週日營業至20:00) #slothlovesfood#樹懶愛美食#樹懶吃新北 #肉圓廖 #newtaipeifood#新北美食#新莊美食#肉圓#肉圓控#甜不辣#甜不辣控#涼麵#涼麵控#湯麵#湯麵控#白蘿蔔湯#蘿蔔湯#白蘿蔔#台式#台式小吃#台式小吃店#popdaily#popyummy#foodporn

【台南】小吃系列！超Q彈～一品葷素肉圓

台南小吃超爆多 雖然我到現在還是會踩雷 但好吃的比例真的比較高👍🏼 ❣️《一品葷.素肉圓》 🚩肉圓 $70 一份十顆 軟硬適中 肉很有彈性 基本上沒吃到肥肉 是我愛的那種肉圓🤤🤤 還有芋丸跟素圓 因為還要去吃東西就沒多點了 不過肉圓皮真的很Q彈 再沾點芥末跟蒜泥就超棒❤️ 其實台南還有蠻多肉圓我很愛 之後再重新拍給大家🤤 📍台南市民權路三段216之1號 ☎️06-2280199 #台南美食 #台南小吃 #台南美食地圖 #台南食記 #肉圓 #台南肉圓 #台南 #台灣 #台灣美食 #tainanfood #tainan #tainantravel #tainanfoodie #tainantrip #tainancity #foodporn #foodphotography #foodstagram #chill #foodblogger #photooftheday 

( ʜsɪɴᴄʜᴜ | #東區 )

新竹知名肉圓之一 - - - - - - - 🔺#肉圓 40 🔺#貢丸湯 30 - - - - - - - 內餡是肉塊蠻紮實的 沾醬微辣有#紅糟 的味道 . 不太算#炸肉圓 只能算是油泡 皮很厚是新竹肉圓的特色👉個人不愛💔 . ➰#竹蓮肉圓 🏡新竹市東區西大路28號 🔛8:00-19:00 . #新竹美食 #竹蓮市場 #新竹肉圓 #新竹小吃 #新竹旅遊

基隆廟口夜市美食｜春美肉圓、圳記紅燒鰻、碳烤蚵仔煎

 🚏基隆廟口夜市/春美肉圓 Google評價⭐3.9(384) － 🔸肉圓NT$35 油炸過後的肉圓不會太油膩，肉圓的皮Q彈、偏厚，餡料有紅槽肉沒有醃製過頭而太鹹，還有蠻多滷的入味的筍子，淋上店家自製的鹹甜肉圓醬，可惜有點太鹹了，不然會更加分 － ⚠旁邊是麵線攤，兩攤的前面位置都可以坐 ⚠份量有點小，只能拿來塞牙縫 － 店家資訊 📞02-2427-5373 🏠基隆市仁愛區仁一路317號 🕰09:00-23:30 🚫週一公休 🚏基隆廟口夜市/圳記紅燒鰻 Google評價⭐4.0(281) － 🔸紅燒鰻羹NT$80 湯喝起來清爽鮮甜，鰻魚是先油炸過的，點餐後才會將鰻魚及湯加進碗裡上桌，魚肉的肉質吃起來很細且新鮮，處理的乾淨無腥味，但魚刺很多，吃的時候要注意 － ⚠份量偏小，可以當作夜市大吃特吃前的開胃菜😆 － 店家資訊 🏠基隆市仁愛區愛四路32號 🕰週一至週五16:00-23:00、週六及週日15:30-23:00 🚏基隆廟口夜市/碳烤蚵仔煎 Google評價⭐2.7(104) － 🔸蚵仔煎NT$70 所謂的碳烤蚵仔煎不是真的用碳烤的，是用碳火代替爐火來煎蚵仔煎的，所以不用擔心吃起來會有燒焦味或烤肉味🤣 店家把沒有腥味的新鮮蚵仔、一大把小白菜、蛋液，再淋上勾芡的粉漿料理成美味的蚵仔煎 表皮吃起來很Q、蚵仔很大顆很新鮮，再加上店家特製的醬汁，吃起來鹹鹹甜甜，讓人一口接一口一下就吃完了🤤 － ⚠️Google評價雖然不高，但企鵝覺得還蠻好吃的😅😅 ⚠食材新鮮、餐點美味，唯一缺點就是價格有點小貴吧 － 店家資訊 🏠基隆市仁愛區仁三路52號(第36攤) 🕰11:30-00:00 － 用餐日期 📆2020/10/18 － 搜尋🔎#企鵝吃基隆 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie 🔎 #企鵝吃美食 #小吃 #台灣小吃 #基隆美食 #蚵仔煎 #紅燒鰻 #鰻魚羹 #肉圓 #吃貨

彰化景點：扇形車庫、欣賞火車頭的旅社

週二到訪：11:00~16:00可以在附近嚐嚐北門肉圓、木瓜牛奶，都是每次到彰化婗媽會品嚐的美食唷！ #彰化景點 #扇形車庫。#肉圓 #北門肉圓 #木瓜牛奶 🔎 婗媽部落 🔎 IG ： FB 🔎 TG頻道

#肉圓搜尋結果

早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！

早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！

萬隆美食寶島肉圓

萬隆美食寶島肉圓

新竹市區大推平價肉圓/肉圓湯

新竹市區大推平價肉圓/肉圓湯

碧南庄肉圓專賣店

碧南庄肉圓專賣店

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。

台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。

【台南】小吃系列！超Q彈～一品葷素肉圓

【台南】小吃系列！超Q彈～一品葷素肉圓

( ʜsɪɴᴄʜᴜ | #東區 )

( ʜsɪɴᴄʜᴜ | #東區 )

基隆廟口夜市美食｜春美肉圓、圳記紅燒鰻、碳烤蚵仔煎

基隆廟口夜市美食｜春美肉圓、圳記紅燒鰻、碳烤蚵仔煎

彰化景點：扇形車庫、欣賞火車頭的旅社

彰化景點：扇形車庫、欣賞火車頭的旅社

#肉圓搜尋結果

早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！

早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！

萬隆美食 寶島肉圓

萬隆美食 寶島肉圓

新竹市區大推平價肉圓/肉圓湯

新竹市區大推平價肉圓/肉圓湯

碧南庄肉圓專賣店

碧南庄肉圓專賣店

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃 來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃 來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。

台式小吃店也能非常的乾淨明亮✨位於新莊捷運站附近的肉圓廖，用餐感受非常的好，完全不會有一般小吃店常見的油膩感。

【台南】小吃系列！超Q彈～一品葷素肉圓

【台南】小吃系列！超Q彈～一品葷素肉圓

( ʜsɪɴᴄʜᴜ | #東區 )

( ʜsɪɴᴄʜᴜ | #東區 )

基隆廟口夜市美食｜春美肉圓、圳記紅燒鰻、碳烤蚵仔煎

基隆廟口夜市美食｜春美肉圓、圳記紅燒鰻、碳烤蚵仔煎

彰化景點：扇形車庫、欣賞火車頭的旅社

彰化景點：扇形車庫、欣賞火車頭的旅社

萬隆美食寶島肉圓

萬隆美食寶島肉圓

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃來東山非吃不可 – 張記東山肉圓

【台南美食】在地人強力推薦的老字號美食！大腸+豬皮便宜好吃來東山非吃不可 – 張記東山肉圓