高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

龍小二點心工坊（下文簡稱：龍小二）招牌是「紅豆燒」，特色是「用蛋糕做的紅豆餅皮」，老闆非常年輕，嚴選許多食材，麵粉使用嘉禾牌特級麵粉，嘉禾牌是臺灣非常出色的麵粉大廠，品質優良，我曾撰文介紹過的「高女婿鳳梨酥」、永和「天然本味老麵饅頭店」都是嘉禾牌愛用者，最知名的客戶當數鼎泰豐。 龍小二的特色在於紅豆燒的餅皮，截然不同於平常吃到的紅豆餅皮，2022年5月7日到7月初店休，最主要就是調整改良餅皮，在臉書上寫著「我們給自己許的目標，就是由 #像蛋糕的紅豆餅 變成 #像紅豆餅的蛋糕，從蛋糕的本質出發，融合紅豆餅的作法及爐具」，店家臉書上失敗成功研發的心路歷程，讓人感受到老闆對商品品質的要求，這麼認真用心的店家，七月復出後難怪生意依舊熱絡，而新的餅皮老闆稱為「戚風餅皮」，蛋黃用量增加許多，餅皮口感更加鬆軟，蛋香跟保水性都更佳，放涼吃也好吃，不過缺點是餅皮較鬆軟，反而不耐壓，紅豆燒拿在手上時就能明顯感受到，沈甸甸的內餡彷彿要衝破外皮，稍微施力就能感覺要爆漿了。 煎好的紅豆燒店家會放在竹籠裡保溫，非常特別，保濕不會變乾，當天太晚來了，口味只剩下紅豆、抹茶、芝麻，我點了芝麻跟抹茶兩種，龍小二的芝麻是我吃過最濃郁的，飽滿的黑芝麻餡綿密細沙，香氣在口腔中濃烈散發，只吃一顆就有吃完三顆的滿足感。 另一個真抹茶紅豆燒，老闆使用日本丸久小山園抹茶粉，價格不低，風味十足，是台灣最廣為人知的抹茶粉，許多烘焙甜點店都選擇使用（我最愛的阿櫃手作日式銅鑼燒也是），這款抹茶紅豆燒讓我小驚艷，抹茶氣味濃厚，尾韻微苦綿長，相較下紅豆不突出，淡抹一筆，非常好吃，抹茶控一定會喜歡，這讓我對抹茶生乳捲更有興趣了，其他還有四種口味生乳捲，每一種都想試試。 初訪龍小二印象不錯，可惜老闆忙碌中，無法多聊，外面街道燈飾漂亮，小巷氛圍迥異於附近，整條巷子店家都很有質感，龍小二焗烤香腸、法芙娜巧克力、起司蛋都是我想吃的口味，有機會一定要再來試試。 🍰#龍小二點心工坊 🏠高雄市前鎮區林森三路193巷5號 ⏰13:30–21:00 ❌週一 🌐龍小二點心工坊粉絲專頁： https://www.facebook.com/dragon.waiter 📍Google地標：https://g.co/kgs/kUsDQ5 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄下午茶 #紅豆餅 #巷弄美食 #排隊美食 #紅豆燒 #龍小二 #銅板美食 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02cgwAPkpuZyXemN1kh5m6qmsio6xJs68vZd6tdpmufrUUX5V1tLN3LW5myia1fSJ1l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClQgL4_PFIX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

「宜蘭美食-憨仔車輪餅」羅東巷弄紅豆餅｜可愛的你來個下午小點心吧！

🙆‍♀️憨仔車輪餅 整個店面走木頭文青路線老闆跟老闆娘人都超級nice有時現場人真的很多不想等的捧油們一定要先打電話來預約呦！ 口味介紹 📍隱藏版來一點巧克力$50🍫裡面餡料滿滿剛出爐超級爆漿巧克力是微苦甜的那種越吃越香 📍芋的那塊莖$30芋泥超綿密甜甜的滋味適合喜歡芋頭的你😳 🔎小建議：覺得外面的餅皮偏餅乾的口感，比較乾一點，個人喜歡濕潤一點的紅豆餅，盡量熱的時候吃掉他，涼了口感會很紮實的澱粉感，上次朋友買來涼掉真的不好吃叻。 店家資訊 🕖營業時間 電話：09-37163978 地址：宜蘭縣羅東鎮公正路36號 ※去年撰寫今年可能會有變化大家可以自己去店裡試試看 ※圖片來源自店家臉書 喜歡我的文章❤️ 歡迎追蹤IG:Foodie_tao #yummy #yummyfood #yummyday #cute #like4like #girlstalk美食 #foodmap #followme#宜蘭美食#羅東美食 #紅豆餅 #下午茶 #宜蘭景點

台中烏日超人氣排隊銅板美食小吃-阿南.宮太鮮小籠湯包.烏日水煎包.甜在心紅豆餅 在地人必吃烏日美食

超級推薦台中烏日的小吃，從早上開始吃吃吃到下午啦。 超級銅板價，絕對很值。 阿南小籠湯包 位在烏日黎明路上的#阿南小籠湯包， 皮薄肉多多汁的小籠湯包，跟#宮太鮮 一樣美味無敵。 假日人潮多都要排隊的超人氣小吃。 小籠湯包 整籠 $65 半籠 $35 #阿南小籠包 (周一公休) 電話：0928 341 509 台中市南屯區黎明路一段149號 #宫太鮮小籠湯包 烏日超人氣小籠湯包，晚到就吃不到了。 皮薄多汁的#小籠湯包，一定要加店家特製辣醬，超對味。 小籠包 $65/籠 #宫太鮮小籠湯包 (周一公休) 營業時間：06:00-10:30(假日到11點) 電話：0933-397-207 台中市烏日區中山路二段371號 #烏日水煎包 銅板美食，一顆水煎包煎的外酥內軟。滿滿配菜加點辣椒醬，頂級好吃。 蔥油餅現炸排隊等候，外酥內軟真的很好吃，不愧是排隊美食。 #水煎包 $20/個 #蔥油餅 $20/個 #烏日水煎包 (周一公休) 營業時間：05:30-12:00 電話： 04 2338 1689 台中市烏日區平等路29號 #甜在心紅豆餅烏日店 CP值爆表的#烏日銅板小吃，一顆只要15元。 多種口味可以挑選，現場買還須等待多時， 絕對絕對要電話預購啦！ 甜在心紅豆餅烏日店 (只開三四五) 營業時間：10:00~18:00 電話：0909 182 700 #台中美食 #台中小吃 #銅板美食 #烏日美食 #烏日小吃 #taichung #taichungfood #yummyfood #yummy #yummy台中 #排隊美食 #烏日早午餐 #烏日紅豆餅 #紅豆餅 #烏日早餐 #烏日小籠包 #小籠包

[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

#彰化美食 #彰化小吃 #車輪餅 #紅豆餅 #鹿港美食 #鹿港甜點 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 千辛萬苦地搭車轉車又搭車的 #孤獨的潤餅獵人 終於來到彰化鹿港 順利吃到了口袋名單的潤餅以外，很幸運地發現一家好~厲害的車輪餅 皮脆、餡飽滿，甜鹹口味通通都有 除了部分口味為葷食，其餘都是蛋奶素食喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364041102 「露餡了手作車輪餅」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：露餡了手作車輪餅 (彰化縣鹿港鎮美市街24號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-7787029 週一至五12:00-18:30；週六10:30-17:00；週日休 餐點介紹：甜味車輪餅/鹹味車輪餅/冷泡茶 ----------------------------------------------------------------------- 「露餡了手作車輪餅」店家外觀 位於美市街和新盛街口，附近就是鹿港第一公有零售市場以及鹿港知名糕點品牌「玉珍齋」的本舖 市場周圍小吃多，車流人潮也較多 相較下，在比較外圍的「露餡了手作車輪餅」也就沒那麼人聲鼎沸 除了清幽，感覺步調也從容了下來 「露餡了手作車輪餅」製作過程 面對點餐窗口的就是兩大台正在工作的車輪餅烤盤 三個店員併排站著，在烤盤檯面上無非是倒麵糊、塗開麵糊、加餡料，或點餐、裝袋、收錢，完全沒有一隻手是停下來無動作的 明明是三個人，卻感覺這六隻手的速率是一致的，沒有誰動作特別快或慢 我站在旁邊，欣賞著這從容又不慌亂，又非常協調的過程，看得好是入神 (客串演出: J哥、Na哥) 每個車輪餅都保留了製作過程中溢出烤模的麵皮，因此每顆車輪餅看起來都像是「鍋燒意麵鍋」或是「飛碟」 不論是煎餅、車輪餅，這個多出來的「福利」，在台灣我們常說是「邊邊」；而在日本則會說是「煎餅の耳」，聽起來都很逗趣可愛呢! 除了傳統菜脯和鮪魚玉米為葷食，其他都是做「蛋奶素食」 車輪餅都是單顆裝進牛皮紙袋上，餅殼表面有特定標示，袋子上也有印口味 「露餡了手作車輪餅」抹茶白玉 標記：南瓜子+燕麥片 看到菜單僅0.5秒，抹茶雷達就響啦，沒錯，有抹茶就要給機會! 而車輪餅殼則是包覆餡料的面薄而脆；外圍的邊邊則有很厚度，也是脆的! 薄脆的餅殼包覆著滿滿的抹茶奶油，也是呈奶露狀 奶味比茶味明顯，約是茶：奶=4：6，茶香中還帶一點微苦尾韻，風味也不會不自然 白玉麻糬很大一塊，口感就是很軟、很Q又帶有黏性的 「露餡了手作車輪餅」黑糖珍珠奶油 標記：南瓜子+黑芝麻 ※每週二、四、六限定 招牌原味奶油的香草香氣很明顯，口感濕潤呈奶露狀 老闆味自慢的手炒的黑糖粉圓，軟硬適中、略帶一點黏性，黑糖香撲鼻迷人，又不會太膩 兩者搭起來就真的像在「吃」一杯黑糖珍珠鮮奶 「露餡了手作車輪餅」香蕉奶油 標記：海苔粉 瀏覽菜單一回後，我覺得香蕉奶油是最少見的，因此點來試試看 不是香蕉口味的奶油，而是原味招牌奶油搭配兩三塊新鮮香蕉 雪白的原味招牌奶油呈露狀，但沒有像黑糖珍珠奶油的奶油有那麼明顯的香草味，可能是被香蕉掩蓋掉了 香蕉本來是口感綿密的軟質水果，經過加熱後略微出水而變得表面有點Q像果凍，而「蕉味」更加明顯 儘管奶油跟香蕉都是軟的，但兩者軟度還是有別，咬下時能感受不同口感層次 「露餡了手作車輪餅」鮪魚玉米 標記：燕麥片+黑芝麻 除了抹茶必定要給機會嘗試，我是鹹食派的，因此必點鮪魚玉米(其實也好想吃傳統菜脯，但當天我真的是吃不下了...) 滿滿的金黃玉米粒，飽滿又脆，而且很甜! 罐頭鮪魚肉有以黑胡椒、少量洋蔥炒過，帶出淡淡胡椒香氣和洋蔥釋出的甜味，完全沒有黑胡椒辛辣感，也沒有洋蔥的生嗆味 粒粒口感豐富，微鹹帶香與甜味，我可以正餐只吃這個就好是滿足啦 「露餡了手作車輪餅」黑芝麻 標記：杏仁片+黑芝麻 黑芝麻香氣算重，口感濕潤綿密、無明顯沙沙的感覺，質地跟芝麻包的流沙餡很像 甜度一般 「露餡了手作車輪餅」菜單 有NT 20、25、30三種價格，口味分為甜鹹，還有單口味或雙拼可選擇 每顆車輪餅塊頭都很大，若想要在有限的胃口下吃到更多口味，雙拼組合絕對是最佳選擇 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364041102 彰化旅遊資訊 KLOOK客路 彰化旅遊活動 旅天下 彰化景點行程推薦 kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!! NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

📍基隆｜YAKIYAKI現做脆皮紅豆燒，爆漿爆餡，就是不一樣！吃完會回味的好吃紅豆餅🤤

#基隆美食 #基隆 #紅豆餅 基隆也有爆漿紅豆餅啦～而且這家連在地人都很推薦👍🏽離基隆廟口也很近！來基隆玩的話可以來試試😻 ⚠️每個口味咬下去都大爆漿 要小心燙！ 🐭鼠心怎麼點： 📌芝麻/花生：$30 📌熔岩巧克力：$35 📌紅豆奶油：$35 📌鮪魚玉米：$40 超級推薦芝麻跟花生很濃郁！（但是沒拍到照片🥲下次再去補回來🤤） 有些餡料是搭配抹茶殼，鼠鼠超喜歡抹茶殼的味道，吃一次就愛上了！還特別指定要抹茶殼口味的紅豆燒😂 每日還有限定口味可以選擇！ 老闆娘是隱藏版正妹❤️ 建議可以先用Line跟老闆、老闆娘點餐唷：https://line.me/R/ti/p/@548tbpak#~ 🌟店家資訊： 📍地址：基隆市仁愛區孝一路72號2樓 ⏰時間：週一到週日 12:30-18:00 🌟歡迎追蹤按讚分享，還有支持我們的波波黛莉！ #台北美食 #新北美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #台北美食推薦 #基隆景點 #基隆美食特搜🔍 #基隆廟口 #基隆甜點 #基隆小吃 #基隆廟口美食 #紅豆燒 #車輪餅 #紅豆餅控 #奶油 #紅豆 #芝麻 #花生醬 #巧克力控 #點心 #沙發鼠鼠 #sofamouse #鼠心推薦 https://www.instagram.com/p/CgoMeesJMwD/?igshid=MDE2OWE1N2Q= https://www.instagram.com/p/CfwBGJAh0Q4/?igshid=MDE2OWE1N2Q=

車輪餅界的浮誇冰火車輪餅代表肆尼

https://www.instagram.com/p/CjmYq8sLn4a/?igshid=NDRkN2NkYzU= 那些你能想到的傳統車輪餅口味已不稀奇帶你來看看什麼叫做車輪餅界的小浮誇‼️ <冰火夾心> 🔅QQ小芋圓香草牛奶 NT$35 🔅OREO餅乾香草牛奶/可可 NT$40 🔅金沙巧克力香草牛奶/可可 NT$45 🔅真的是芒果香草牛奶/可可 NT$50 QQ小芋圓真的很Q，咀嚼控首選OREO一片，金沙一整顆包在車輪餅裡真的是浮誇到不行搭配巧克力內餡就是滿滿雙倍巧克力滋味芒果也給五大塊，搭配香草牛奶內餡，又香又甜好好吃😋 溫馨提醒：冰火系列要小心咬的時候會爆漿不要放太久不然脆皮會變軟皮<經典招牌> 🔅紅豆 NT$30 🔅芋頭 NT$30 紅豆餡都還能吃得到粒粒飽滿的紅豆，甜度剛好。芋控Eggy很推芋頭口味，芋泥口感圓潤，咀嚼時濃濃芋香在嘴裡散發，太幸福了🥰 <純茶系列> 🔅四季春茶 🔅紅玉紅茶 兩杯飲品都點無糖去冰。紅玉本身就是自帶果香的茶種，即使無糖喝起來都會回甘，香氣也有，滿喜歡。四季春就純茶味，無糖也不澀喝，起來很順。一分錢一分貨另有下午茶小資優惠套餐組，任選經典口味車輪餅一顆搭配任一杯純茶飲品，只要50元！推薦給還沒吃過飛炫冰火車輪餅的朋朋🙌🙌🙌------------------------------------ [店家資訊] @moneycake_hq 🧭: 台北市松山區八德路三段78號 ⏳: 12:00pm-19:30pm ⌛️: 週日公休 🕊: 02 25700080 好康底加：凡至門市消費，綁定Ocard會員，立即享30元折價等入會好禮！👉這邊加入會員：https://bit.ly/3ujNwbt👉線上點不用等：https://bit.ly/3Q6Jgof你知道有個東西叫做追蹤+收藏嗎? 這個東西在IG上面一毛都不用花喔，聽起來很不錯對吧? @funfoodstory ------------------------------------ #車輪餅 #紅豆餅 #外送 #外帶 #外送美食 #甜點 #小吃 #點心 #下午茶 #台北下午茶 #台北甜點 #台北小吃 #台北美食 #台北 #台北飲料 #台北必吃 #美食推薦 #松山美食 #松山區美食 #小巨蛋美食 #台北小巨蛋 #捷運美食 #中崙市場 #wheelcake #Taipeifood #foodie #dessert #taipei

台北小吃｜超多分店的厲害車輪餅店♡餡料的給好給滿！！晴光紅豆餅(๑ ́ᄇ`๑)

晴光紅豆餅

今天來介紹一家小吃店/ 在水源市場附近/ 所以應該不難找(￣∀￣) 這裡只賣三種口味～ 紅豆、奶油、菜䔕 看起來真的超可口的(⑅•͈૦•͈⑅) 每個餡料都塞滿滿(≧ω≦) —美食開箱— 奶油$15 真的是一咬就炸開(*´╰╯`๓)♬ 完全是爆炸的內餡～ 我覺得口味奶粉味蠻濃的/ 甜度大概4-5分左右/ 我覺得不會很甜/ 感覺小朋友會很喜歡的口味～ 皮是脆脆的那種/ 很喜歡這種皮/ 而且餅皮還有雞蛋糕香(*´ω｀*) 大小跟普通車輪餅一樣/ 以價格跟內餡來看很值得吃吃～ 到附近的朋友可以試試(๑ ́ᄇ`๑) 紅豆$15 經典中的經典來了/ 我覺得他們家很特別的是 加了花豆進去！！！ 超酷的啦ꉂʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 我覺得口味上也不會很甜膩/ 甜度大概4分左右/ 我覺得加了花豆有降低甜度～ 裡面吃得到整顆的花豆/ 我覺得整體味道很像八寶粥(￣∀￣) 有吃泰X八寶粥的即視感～ 我覺得長輩們應該會很喜歡～ 餅皮的部分一樣好吃(≧ω≦) 想嘗試不一樣紅豆餅的朋友可以試試～ 小資訊： 店名:晴光紅豆餅——公館店 地址：台北市大安區汀州路三段255號 營業時間：星期一至星期日11:30–22:30 電話：02-2364-9865 價位：15$ #台北市 #捷運公館站 #秀泰影城附近 #水源市場附近 #晴光紅豆餅 #台灣小吃 #台北小吃 #台灣大學附近 #銘傳國小附近 #紅豆餅 #車輪餅 #紅豆口味 #奶油口味 #飯後點心 #下午茶 #課後美食 #銅板美食 #學生黨最愛

中壢美食｜三個居然只要10元(〜￣▽￣)〜超便宜的紅豆餅小店♡

今天來分享一間超便宜的店/ 三個紅豆餅只要10元～ 難得北部還能有這個價錢～ 真的是超級佛心的店家呀(≧ω≦) —環境/菜單— 位於中壢火車站附近/ 逛街逛著應該就找得到了～ 大小比正常的小一些～ 但是有三個呢～ 以這個價錢還是超便宜(￣∀￣) 菜單在這個👇 口味選擇還不少呢～ 居然還有特殊的芋頭口味！ —美食開箱— 紅豆口味 3個/10$ 內餡相對來說比較少/ 整體不會太甜差不多5分左右/ 屬於紅豆泥的那種/ 吃不太到顆粒感～ 皮比較像雞蛋糕的那種/ 偏軟的古早味餅皮～ 是中規中矩的好吃點心(*´ω｀*) 奶油口味 3個/10$ 內餡是較凝固的那種卡士達餡/ 個人比較喜歡會流心的餡/ 味道比較像香草卡士達/ 不會有奇怪的奶粉味/ 甜度比紅豆甜一點差不多6.5分左右/ 餅皮跟紅豆一樣像雞蛋糕/ 整體完全是小孩會喜歡的口味(๑ ́ᄇ`๑) 芋頭口味 3個/10$ 內餡是我喜歡的流心(≧ω≦) 完全是芋頭泥吃不到芋頭塊/ 芋頭味蠻濃的～ 甜度差不多5分左右/ 是全部我最喜歡的口味～ 完全是必點的口味(￣∀￣) 小小總結： 我覺得cp值超高的～ 雖然比較小而且麵皮口感大於內餡/ 但是3個才10$這樣每一個口味都吃得到～ 而且超適合當放學後的零食的～ 小小一個不僅不怕熱量爆表 也不心疼荷包君(￣∀￣) 去中壢逛街累了就來一個下午茶吧～ 小資訊： 店名:麥(王) 餅紅豆餅 價位：10$/3個 營業時間：不一定 #桃園市 #中壢區 #中壢火車站 #台灣小吃 #平價美食 #佛心店家 #3個10元 #學生福音 #cp值超高 #王記紅豆餅 #麥王餅紅豆餅 #紅豆餅 #奶油餅 #芋頭口味 #點心 #下午茶

[嘉義東區]法其樂手作甜品專門店。芋頭肉鬆麻糬/高麗菜/蘿蔔絲/蛋之燒/花生流沙

#嘉義美食 #車輪餅 #紅豆餅 #芋頭 #芋泥 #肉鬆 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 已經關注很久的一家嘉義車輪餅攤，我終於來解鎖啦! 「法其樂手作甜品」是附近國中小學區學生放學後的點心首選 有多種口味的現烤車輪餅、杏仁豆腐、養生飲品 車輪餅近一般的兩倍厚，餡料塞滿塞爆毫不客氣 一次吃個兩、三顆就超飽足啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363542652 「法其樂手作甜品專門店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：法其樂手作甜品專門店 (嘉義市東區義教街796號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2786669 週一至六13:30-18:00(售完即收)；週日休 餐點介紹：車輪餅/杏仁豆腐/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「法其樂手作甜品專門店」店家外觀 位在嘉義市東區台鐵嘉北站附近，以前我還住在這附近的舊家時，這邊的店家都屬於我的生活圈呢 很久沒來了，有一半以上的老店家都還在，非常懷念 當時侯還沒有法其樂啦，有的話...我一定每天下課回家路上都買兩、三顆回飯前點心(笑) (客串演出: J哥) 「法其樂手作甜品專門店」菜單 車輪餅的口味是寫在壓克力板上的，包含 甜味：紅豆、奶油、芋頭、紅豆奶油、芋頭奶油、珍珠奶油、花生奶油、紅豆麻糬、芝麻流沙、花生流沙、金沙奶油、OREO巧克力夾心 鹹味：蛋之燒、高麗菜、蘿蔔絲、玉米起司、芋頭鹹蛋、黃金泡菜、肉鬆麻糬 人客就直接拿白板筆在壓克力板上畫記就好，要記得自己的編號啊 (客串演出: J哥、Na哥) 「法其樂手作甜品專門店」製作過程 天啊，這芋頭餡也太圓、太大球了吧!! 這球是cold stone冰淇淋嗎?(大笑) 好啦不誇飾，沒有酷聖石冰淇淋的規格，也有哈根達斯小杯冰的大小了 不只是芋頭，連高麗菜、蘿蔔絲餡都滿滿一大團堆在半面餅殼上 很難想像老闆要怎麼把另一個餅殼蓋上呢!? 在蓋上另一面餅殼時還會在外緣淋一圈麵糊，好讓麵糊將兩半餅殼黏合 蓋上後老闆還要用手壓著好幾十秒，並隨時補麵糊以確保餅殼不會「彈開來」 「法其樂手作甜品專門店」的車輪餅 餅的圓面積是一般大小，厚度卻將近一般車輪餅兩倍 餅皮偏白，剛烤好就馬上吃的話會有點脆，但只要稍微燜到一下子，餅就軟了 且餅殼本身也有點厚度，整體吃起來不算很硬脆的 「法其樂手作甜品專門店」芋頭 全泥狀、溫熱的芋頭餡，芋頭味天然，也沒太多奶油或其他調味，甜度很剛好 口感綿綿密密又扎實，好有飽足感 「法其樂手作甜品專門店」麻糬肉鬆 「法其樂手作甜品專門店」老闆特別叮嚀這顆起來特別大，要單獨放一個紙袋 而且提醒人客小心吃，不要燙到和炸餡出來了 雖明明稱是麻糬肉鬆，但其實除了麻糬和肉鬆，最多的卻是芋泥啊!! 跟芋頭一樣的芋泥餡，主要是泥狀 但有吃到一塊完整芋頭塊，不知道是不是不小心加進去的，但我好喜歡 「法其樂手作甜品專門店」花生流沙 花生細顆粒...配流沙?就是比較溼溼的炒糖的細粒花生，流沙蛋黃味道幾乎沒有， 餡料份量不多，餅皮比例就顯得太多，整體比較沒有特色 「法其樂手作甜品專門店」高麗菜 蘿蔔絲 高麗菜口味只有用高麗菜、胡蘿蔔絲，簡單只用黑胡椒調味，就能嚐到高麗菜的鮮甜，不太油也沒有胡椒的嗆辣，清爽好吃 蘿蔔絲口味是有用細絲和顆粒兩種醃漬蘿蔔絲，口感豐富；另外還有加一些香菇丁，整體鹹度很剛好，夠味又不會讓人口乾舌燥 「法其樂手作甜品專門店」蛋之燒 除了一整顆事先準備好的圓餅狀荷包蛋，還有夾入起司片、甜玉米粒，以少量黑胡椒調味 融化的起司，混和玉米粒顆粒口感還有軟嫩的蛋白，口感風味都好豐富 蛋黃是全熟的，不知道能不能指定半熟(可能得讓老闆現場馬上煎一顆) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363542652 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

苗栗美食 頭份美食 紅豆餅 車輪餅 奶油 芋頭 小吃點心 下午茶

🍽｜苗栗 #饞嚐饗車輪餅｜ 上次回家的時候，午後肚子有點小餓就跑出來家裡附近找找點心，尚順育樂世界附近其實常常都有好幾攤固定的餐車，這家車輪餅因為當時沒人排隊我就趕緊上前買看看，沒想到意外的不錯吃😌 🥢 嚴選香芋頭車輪餅、20$ 🥢 特調厚奶油車輪餅、20$ 跟一般吃過的口感不一樣，既不是脆皮的也不是那種偏軟的類型，他們的車輪餅吃起來像是鬆餅的口感，餅皮吃起來並不會太乾；而且，這個車輪餅的最外圍那個邊邊翅膀的地方，是稍微有點脆口的地方，讓車輪餅吃起來口感更加豐富了！ 奶油口味，我想應該是所有人買車輪餅的必買口味吧～ 奶油車輪餅吃起來非常香，老闆使用奶油、奶粉、糖粉、玉米粉，並加上雞蛋特製而成的內餡，吃起來奶味濃郁也不會太膩口，非常棒…🉐🉐 比起奶油，芋頭我更愛❤️ 奶油搭配芋頭跟煉乳還有糖製成的內餡，口感非常綿密，且裡面還有一些顆粒的嚼感，剛剛好的甜度跟濃郁的芋頭香氣，沒三兩下就吃掉了，真心大推芋頭口味的車輪餅…💯💯 🔹 老闆的用心，在餅皮和餡料的味道絕對看得見，價錢也不會很貴，非常推薦給竹南跟頭份的朋友們，可以來嘗試看看🤩真心好吃 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 也歡迎追蹤我的IG看更多美食分享⬇️⬇️ https://www.instagram.com/syuan_foodie/ 或者使用臉書的朋友可以按饞粉絲專頁唷😊 http://t.cn/RdsNueT 或者，有使用波波黛莉的朋友們可以追蹤👉🏻https://www.popdaily.com.tw/user/261747 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 饞嚐響車輪餅 📍 苗栗縣頭份市東民三街1號 🈺 15:00-19:30 📞 0930-815-243 🚷 週四週五公休 #食記 #吃貨 #美食 #美食推薦 #苗栗美食 #頭份美食 #尚順育樂世界 #尚順美食 #鬍子先生吃紅豆餅 #苗栗美食推薦 #苗栗美食地圖 #苗栗必吃 #紅豆餅 #車輪餅 #奶油 #芋頭 #頭份必吃 #下午茶 #甜點 #點心 #小吃

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高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

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「宜蘭美食-憨仔車輪餅」羅東巷弄紅豆餅｜可愛的你來個下午小點心吧！

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台中烏日超人氣排隊銅板美食小吃-阿南.宮太鮮小籠湯包.烏日水煎包.甜在心紅豆餅在地人必吃烏日美食

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[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

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📍基隆｜YAKIYAKI現做脆皮紅豆燒，爆漿爆餡，就是不一樣！吃完會回味的好吃紅豆餅🤤

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車輪餅界的浮誇冰火車輪餅代表肆尼

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台北小吃｜超多分店的厲害車輪餅店♡餡料的給好給滿！！晴光紅豆餅(๑ ́ᄇ`๑)

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中壢美食｜三個居然只要10元(〜￣▽￣)〜超便宜的紅豆餅小店♡

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[嘉義東區]法其樂手作甜品專門店。芋頭肉鬆麻糬/高麗菜/蘿蔔絲/蛋之燒/花生流沙

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苗栗美食頭份美食紅豆餅車輪餅奶油芋頭小吃點心下午茶

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#紅豆餅搜尋結果

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

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「宜蘭美食-憨仔車輪餅」羅東巷弄紅豆餅｜可愛的你來個下午小點心吧！

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台中烏日超人氣排隊銅板美食小吃-阿南.宮太鮮小籠湯包.烏日水煎包.甜在心紅豆餅 在地人必吃烏日美食

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[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

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📍基隆｜YAKIYAKI現做脆皮紅豆燒，爆漿爆餡，就是不一樣！吃完會回味的好吃紅豆餅🤤

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車輪餅界的浮誇冰火車輪餅代表肆尼

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台北小吃｜超多分店的厲害車輪餅店♡餡料的給好給滿！！晴光紅豆餅(๑ ́ᄇ`๑)

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中壢美食｜三個居然只要10元(〜￣▽￣)〜超便宜的紅豆餅小店♡

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[嘉義東區]法其樂手作甜品專門店。芋頭肉鬆麻糬/高麗菜/蘿蔔絲/蛋之燒/花生流沙

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苗栗美食 頭份美食 紅豆餅 車輪餅 奶油 芋頭 小吃點心 下午茶

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台中烏日超人氣排隊銅板美食小吃-阿南.宮太鮮小籠湯包.烏日水煎包.甜在心紅豆餅在地人必吃烏日美食

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