屏東美食— 陳家五層粿粉腸大腸，萬丹美食、萬丹小吃、古早味

萬丹「陳家正宗70年老店五層粿粉腸大腸（下文簡稱：陳家）」，是我這趟屏東行嚐到最喜歡的老味道，五層粿比蘿蔔糕紮實，粿體彈綿，米香味濃郁，中間夾層是肉燥，油蔥十足噴香，肉燥調味適中，單吃可以感受單純的米香氣，蘸醬油膏跟蒜泥亦是好味，我到的時候剛做好沒多久，五層粿微溫熱，這種粿即使冷掉更Q也好吃。 陳家的粉腸是我目前吃過評價第一名，粉腸的粉漿比例不會太高，紅麴味不會太重，肉塊新鮮，很多粉腸口感粉糊，陳家粉腸平衡佳，肉香味自然，我很喜歡，手工大腸包有花生，糯米軟糯，中規中矩。 這滿滿一盤綜合料，只要五十元，誠意滿滿又好吃，叫人怎能不愛陳家，老闆娘知道我想內用，還去裡面拿小桌子給我們坐著吃，非常親切，店後面可以看到兩口充滿歷史感的爐灶，中間還繪有彩色灶神像，灶上放著兩口大鼎，想必現場製作蒸騰時，米香、肉燥油蔥香在空氣中瀰漫會有多迷人，這傳統手工古早味，繼續飄香超過七十年。 門口坐著一位年邁老人，正是第一代老闆娘，高齡九十多歲了，陳家除了西環路的店面，早上11點會有機車攤車在萬惠宮前擺攤，賣至中午，我在萬惠宮等不到攤車，就轉往西環路店面了，萬惠宮主祀天上聖母，廟前有座「媽祖拿炸彈紀念碑」，廟後方有日曬麵廠，曬麵畫面迷人，可惜不便參觀，下午另有機車攤車在萬丹市場口擺攤，就在陳記紅豆餅斜對面，想必是許多萬丹人從小吃到大的味道。 再次感謝高雄美食小肥霞的分享推薦，讓我得以嚐到這老味道，五層粿很特別，味道卻很熟悉，粉腸好味更讓我印象深刻，而且價格非常實惠，下次來屏東，我會想買這個當伴手禮，如果外帶回家我會再煎過，再去萬丹菜頭粿買肉燥醬淋上去，應該會不錯（笑），歡迎大家來萬丹，萬丹的美食真的值得走一趟啊！ 🥢 #陳家五層粿粉腸大腸 🏠 （店面）屏東縣萬丹鄉萬丹鄉西環路540號 🕰️ 10:30–18:00 🏠 （機車）屏東縣萬丹鄉萬新路1660號（萬惠宮前） 🕰️ 11:00–12:30（賣完就收） 🏠（機車）屏東縣萬丹鄉萬壽路二段179號斜對面（萬丹市場口、陳記紅豆餅斜對面） 🕰️ 16:30–17:30 ❌ 週一、不定時（見店家臉書社團訊息） #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東下午茶 #在地美食 #銅板美食 #萬丹美食 #萬丹小吃 #萬丹下午茶 #五層粿 #粉腸 #大腸 #糯米腸 #萬惠宮 #萬丹市場 #古早味 #陳家五層粿

寧府麻辣食堂 -麻辣鴨血豆腐@通化夜市

這家位於通化夜市臨江街的麻辣食堂 賣的東西很簡單主要是麻辣臭豆腐、鴨血再搭配王子麵、冬粉、大腸、青菜、金針菇、青菜，另外還有酥炸臭豆腐 每每來到通化夜市會買些小吃外帶或邊走邊吃，先去買紅花麻辣鹽水雞或台灣第一家鹹酥雞拿個號碼牌來吃個臭豆腐或鴨血 湯汁略鹹，鴨血軟嫩、臭豆腐毛細孔吸飽麻辣湯汁，塊頭都蠻大的很有飽足感，約75元就可以吃很飽 下次來到通化夜市選擇之一 地址： 北市大安區臨江街121號 @信義安和站 電話： 0911 205 910 時間： 11:30–14:00, 17:00–23:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #夜市 #通化夜市 #臨江夜市 #大安區 #寧府麻辣食堂 #麻辣鴨血豆腐 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #寧府 #麻辣食堂 #臨江街 #信義安和站 #信義安和 #信義區 #臭豆腐 #麻辣鴨血豆腐 #臨江街夜市 #饒河街夜市 - 創立於1937 百年老店 : 東發號 #饒河街夜市 #東發號 #麵線 #大腸麵線 #油飯 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市 #曉迪筒仔米糕 #南機場夜市 #南機場 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場銅板小吃 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #板橋 #黃石市場 #銅板小吃 #板橋黃石市場 #紅花麻辣鹽水雞 #台灣第一家鹹酥雞

【食用】恰恰煎粿-台中南屯

恰恰煎粿 店家名稱 : 恰恰煎粿 營業時間 : 11:00–14:00、17:00–19:30 公休日期 : 週日&週一 店家電話 : 04-22519174 店家地址 : 臺中市南屯區大墩十一街326號 招牌煎盤(筍仔粿+糯米腸+蛋) 85元 一般市面上少見筍仔粿，外面那一層表皮煎得酥脆，但是是那種秀氣的脆，比較不像常見那種粗曠霸氣的脆度。筍子粒散佈在粿內裡各處，可能是我本人吃比較重鹹，單吃時有點感覺味道比較清淡些。 組合中的糯米腸吃起來口感跟筍仔粿差不多，外皮那層也是秀氣的脆感，裡面吃起來的味道也比較輕盈，感覺平常如果有在飲控的人，或許也可以列入考慮(亂建議)。 雞肉飯 45元 一向對於碎肉搭配白飯無法抵抗的我，看到店家有提供雞肉飯，即使不見得吃得下，當然還是不能錯過吃的機會。上面雖然有淋上油蔥與醬汁，但是吃起來也不會像其他店家那樣重鹹，走的是一種清爽型的雞肉飯。 豆包+豆腐 35元 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #招牌煎盤 #雞肉飯 #豆包 #豆腐 #筍仔粿 #糯米腸 #荷包蛋 #恰恰煎粿 #台中餐廳 #台中南屯 #中式小吃 #文心森林公園餐廳 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood

蛋要酷手工蛋餅專賣店  - 手工蛋餅有咬勁，北車排隊美食

這家蛋餅店位於北車-補習街旁信陽街，小騎樓內 這麼隱密的地方，每次去買都排滿人潮，可見人氣多高~ 現點現做約要等10~15分鐘，若趕時間的朋友建議先去電預約 搭配起司、玉米、火腿、培根、豬排與高麗菜共26種口味，每一份精準110公克重量，雖然價位略高但份量不小，吃完很有飽足感 招牌「高麗菜蛋餅」是最常點的，內餡炒過高麗菜清甜，餅皮煎的酥脆有咬勁 店家自製小魚辣椒醬，給的量不少，這辣度很夠請斟酌著吃!!! 愛吃辣的我邊夾著吃額頭邊冒著汗... 這家跟台北東區的巴克斯蛋餅很像，我愛巴克斯餅皮多一點點... 地址： 北市中正區信陽街26-4號@台北車站 時間： 7:30–18:30 電話： 2312 2300 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #南機場夜市 #信陽街 #蛋要酷手工蛋餅專賣店 #蛋要酷 #手工蛋餅專賣店 #手工蛋餅 #蛋餅 #手工 #火腿 #起司 #培根 #玉米 #豬排 #高麗菜 #北車排隊美食 #北車 #排隊美食 #美食 #同心大腸蚵仔麵線 #同心 #大腸蚵仔麵線 #蚵仔麵線 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #巴克斯蛋餅 #巴克斯 #巴克斯烤韭菜盒子手工蛋餅 #烤韭菜 #盒子 #手工蛋餅

好佳蚵嗲  -  響咬，南機場老字號炸物攤，竟然還有炸香菜、芹菜

這家也是南機場夜市網友推薦之一，每天營業下午4~11點 攤位前櫃位整齊乾淨放著各式食材，有香菜捲、芹菜捲還有香菇和炸油豆腐?!!! 以原型食物為主，食材簡單沾上粉漿油炸沒有過多加工 菜單有各式嗲類 : 蚵嗲、花枝嗲、燒肉嗲、培根嗲 ; 點心類 : 豬血糕、黑輪、蘿蔔糕、番薯片等 ; 蔬菜類 : 香菜捲、韭菜捲、芹菜捲等 (以前還有賣麵食、湯類) 這次點了招牌 炸蚵嗲 ，外皮炸得金黃酥脆不油，咬下去滿滿韭菜、蔥末跟高麗菜末，放了幾顆肥大蚵仔裹上麵糊下去油炸，口感超脆吃起來需要多咀嚼幾口 特製甜辣醬，鹹度較淡沾起來沒有負擔 在店內享用時，邊看著員工手沒停過不斷裹著麵糊&下油鍋 這家蚵仔吃得出新鮮海味!!! 口感我較愛迪化街古早味蚵嗲，酥脆炸得剛剛好 地址： 北市中正區中華路二段315巷4弄南機場夜市 時間： 16:00–23:00 電話： 2301 7039 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #南機場夜市 #南機場 #夜市 #小吃 #美食 #夜市小吃 #夜市美食 #南機場必吃 #好佳蚵嗲 #響咬 #南機場老字號 #炸物 #炸香菜 #芹菜 #蚵仔 #四季豆 #阿國滷味 #米其林必比登推介 #饒河街觀光夜市 #饒河街 #夜市 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #迪化街古早味蚵嗲-永樂市場 #迪化街 #古早味蚵嗲 #古早味 #蚵嗲 #永樂市場

台中美食-米腸煎到恰恰搭上鹹豬肉，意想不到的好味道

想吃花生糯米腸好一段時間了，但在台中做這個組合的似乎不多，是某一次跟朋友聊天時，他跟我們推薦這家很好吃，就找一天來吃看看。 糯米腸包鹹豬肉 咀嚼起來很香，色澤上帶有微微的醬色，但味道又不會過鹹，口感稍微帶點黏性，卻同時可以吃得到米粒的顆粒感與甜味，搭配蒜末、鬆軟中帶點顆粒感的花生、蒜蓉油膏 ( 有甜辣醬選擇 )和鹹豬肉一起入口，在午後的點心時光可以稍微有一點點飽足感。 糯米腸+蘿蔔糕+香腸 上桌時有附上酸菜和蒜片，可以搭配著一起吃，酸菜有稍微帶點辣。從米腸的切面可以看到，花生算是放得不算少。香腸的外衣跟米腸差不多都是薄的，也很容易咬得開，煎到酥酥香香的，裡面的肉肥瘦適中，吃起來很Q彈，稍微帶點鮮甜的肉汁。 蘿蔔糕味道清甜，吃得到蘿蔔絲與蘿蔔香，口感軟嫩Q彈，煎過後的香味讓蘿蔔糕更有層次。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120630/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中南區美食 #南區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #糯米腸 #香腸 #蘿蔔糕 #鹹豬肉 #大腸包小腸 #古早味

永樂雞捲大王-大稻埕百年排隊老店

永樂雞捲大王-大稻埕百年老店

創業於1907年，原來在民樂街旁巷弄攤位搬到延平北路店面，傳承至今第四代超過百年 總是排著隊另外很多在地人外帶，店內不大約16個座位 店面賣著𩵚魠魚羹、香菇肉粥、乾麵、乾米粉、滷肉飯、雞捲、紅燒肉、蝦捲、炸豆腐、天婦羅等... 櫃台前放著炸好的蝦捲、紅燒肉、雞捲 招牌當然是雞捲，裡面包著洋蔥和大塊里肌肉，里肌肉超扎實，但是這次有點小遺憾可能炸起來太久，所以外層豆腐皮吃起來微軟嫩不夠酥脆 反倒是炸豆腐讓人驚艷...現炸外酥內嫩 另外還推薦古早味香菇肉粥，但是夏天天氣太熱了所以這次沒點 今年2023/9/1雞捲漲5元，95元，附近慈聖宮賴記雞卷小攤70元也推薦，大家來到大稻埕可以兩家比較一下~ 地址： 大同區延平北路二段178號 @大橋頭站 時間： 07:30–13:00 星期一 休息 電話： 2556 0031 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #永樂雞捲大王 #永樂雞捲 #雞捲 #永樂市場 #延平北路 #美食小吃 #美食 #小吃 #大稻埕 #百年老店 #大同區 #大橋頭站 #大橋頭 #雞捲 #賴記雞卷 #雞卷 #賴記 #慈聖宮 #大橋頭胡椒餅 #大橋頭 #胡椒餅 #板橋黃石市場銅板小吃 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #黃石市場 #黃記大腸煎 #延三夜市 #大腸煎 #黃記 #大腸煎 #黃記 #𩵚魠魚羹 #𩵚魠 #魚羹 #香菇肉粥 #肉粥 #乾麵 #魯肉飯

｜半坪屋手工糯米腸｜淡水老街｜辣椒醬油、滷味必嚐

淡水美食#半坪屋手工糯米腸 很小的小攤 位置只有四個 招牌手工糯米腸很好吃!! 腸衣吃的出是真豬腸🐷 純手工吃起來很Q彈 而且沒有參入花生🥜 滷料一定要點🔥滷的醬色透香 淋上辣醬油更是一絕 尤其豬皮一定要品嘗 - 糯米腸 $70 滷豬皮 $40 滷大腸 $60 蘿蔔 $30 - 新北市淡水區中正路135-1號巷子內 11:00-19:00 - #淡水美食 #淡水小吃 #半坪屋50年手工糯米腸 #糯米腸 #街邊小食 #街邊小食

福岡天神屋台-在台灣也吃得到日式炒麵麵包

福岡天神屋台

尋找北車附近美食剛好看到這家 每次看日本卡通或日劇炒麵麵包看起來很好吃 網路4.4評分約800多則，繞過去買來嚐嚐 位在補習街南陽街巷弄，裝潢日式路邊攤，只提供外帶 點餐步驟 1.填寫點餐單 2.點餐口按服務鈴結帳，拿號碼牌等餐 3.叫號時取餐 餐點有炒麵麵包、醬汁炒麵、柚子冷麵(夏季限定)、泡菜炒麵，飲料則有草莓牛奶 這次點了炒麵麵包和草莓牛奶 炒麵麵包使用道地福岡醬汁不會過鹹，蛋奶素，粗麵條吃起來口感有彈性，麵包鬆軟，搭配紅薑和高麗菜 冰草莓牛奶熱熱天喝起來很不錯，甜度剛好，約15%原汁，為保久乳可常溫 第一次吃炒麵麵包，坦白說跟期待得有些許落差(沒吃過日本道地的)，喜歡草莓牛奶倒是蠻推薦😁 在日本吃過炒麵麵包的朋友們可以去嚐嚐比較看看🙂 地址： 南陽街17巷1號 @台北車站 (價格以店家標示為準) 時間：11:45–21:00 星期一休息 電話： 0908 683 335 * 其他推薦 * #福岡天神屋台 #炒麵麵包 #許記生煎包 #許記 #生煎包 #黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #小吃 #下午茶 #北車 #台北車站 #南陽街 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅店 #烙餅 #師大 #北車小吃 #台北車站 #南陽街小吃 #草莓牛奶 #饃饃噠心動肉夾饃 #饃饃噠心動 #肉夾饃

板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿，百元吃飽飽

這次來到板橋-府中站「慈惠宮媽祖廟」拜拜 當然不能錯過附近在地美食小吃 旁邊黃石市場裡就有很多 : 高記生炒魷魚、老曹餛飩、黃石謝家肉羹油飯、北門田不辣、宮口38油飯赤肉湯、黃石市場香菇肉粥等...每到用餐排滿用餐客人 高記生炒魷魚旁的無名小攤賣著-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿，也是人氣店家之一，目前只能外帶 油炸方式，蘿蔔糕$20、糯米腸$10、芋粿$15，一份「綜合」$45銅板價吃超飽...通常會再點隔壁生炒魷魚 從早上8:00~17:00，早、午、晚三餐都可買來吃 炸得金黃的蘿蔔糕、芋粿Q和油油亮亮的糯米腸，淋上蒜頭醬油 芋粿現炸後外酥脆吃得到芋頭塊，蘿蔔糕和糯米腸則表現中規中矩 雖然環境有些衛生疑慮 但 觀察到店家烹煮食物和收錢各不同人 (這點要給他個讚!!!) 建議炸起來30分鐘內享用是最好的時間~~~ 地址：板橋區宮口街28號 旁邊 @府中站 @板橋黃石市場 時間：週二~日08:00–17:00 週一 休息 電話：2960 3503 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #府中站 #板橋黃石市場 #高記生炒魷魚 #高記 #生炒魷魚 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #古早味美食 #古早味 #美食 #小吃 #銅板價 #排隊美食 #宮口街 #波波 #小吃 #popdaily #發胖 #推薦小吃 #平價小吃 #協力香雞排 #阿財彰化肉圓 #泓光商行-蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲餅 #肉圓 #彰化肉圓 #雞排

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屏東美食— 陳家五層粿粉腸大腸，萬丹美食、萬丹小吃、古早味

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寧府麻辣食堂 -麻辣鴨血豆腐@通化夜市

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【食用】恰恰煎粿-台中南屯

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蛋要酷手工蛋餅專賣店 - 手工蛋餅有咬勁，北車排隊美食

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好佳蚵嗲 - 響咬，南機場老字號炸物攤，竟然還有炸香菜、芹菜

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台中美食-米腸煎到恰恰搭上鹹豬肉，意想不到的好味道

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永樂雞捲大王-大稻埕百年排隊老店

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｜半坪屋手工糯米腸｜淡水老街｜辣椒醬油、滷味必嚐

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福岡天神屋台-在台灣也吃得到日式炒麵麵包

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板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿，百元吃飽飽

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