防疫又健康！居家必備「簡易食譜APP」推薦，輕鬆瘦身還能擺脫廚藝黑洞！

撰文編輯＃Haru 疫情期間待在家裡，不只安全還能保護自己跟他人的健康，但是一直待在家除了追劇、看書打發時間以外，還有不少人開始自己做三餐，學習烹飪更多料理跟甜點，這時候就需要簡單、明瞭、清楚的食譜，來幫助我們完成美味的菜餚，因此今天特地推薦了幾款App，能夠讓你在家輕鬆做各式自己喜歡的食譜，親自動手跟著做！ 👉🏻不能出門沒關係！在家也能充實自己的8個小秘訣，質感生活現在開始！ ｜Cookpad 喜歡在家動手做美食、烘焙的人，應該都聽過「Cookpad」這個App，除了可以在上面找到多元的特色料理、家常菜、甜點以外，也能設置個人的專屬食譜，把自己的私房菜記下來，而且沒做過的菜也不用擔心，只要照著圖文動手做，就能輕鬆完成美味佳餚！ (圖片來源：Cookpad App) ｜日日煮 DayDayCook 如果是喜歡日常的家常菜，簡單料理三餐的話，「日日煮」就非常適合你，裡面的食譜有許多媽媽味道的拿手菜，而且材料簡單好準備，平常生活裡都吃得到、買得到，而且最方便的地方就是食譜都會附上短片，直接示範給你怎麼料理，完全就是料理新手的最佳好幫手～ (圖片來源：日日煮DayDayCookApp) 👉🏻Stay home健康低卡菜單！超有誠意的減脂必備攻略，讓你瘦身也能餐餐飽足不挨餓！ ｜私廚 每次做菜時，最討厭不小心少買到哪個食材，不然就是要一一記錄下需要買的東西，浪費許多精力，像是「私廚」就能幫你建立個人的菜單計畫表，一次就能清楚需要哪些食材，多買幾天的份量都不是問題，而且烹飪步驟也是一目了然，做到一半忘記都能隨時再偷看筆記呢～ (圖片來源：私廚App) 👉🏻【溫暖光波】吃東西也能做好事，有機會的話也來試試他們用心製作的料理吧！ ｜美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機 做出好吃的菜餚時，當然少不了的就是拍出美美的照片，才有成就感！這款App就是專為美食料理好手們，所設置的專屬分享平台，可以把私人的拿手菜分享給其他人，裡面每張美食照片，都讓人看了忍不住口水直流，而且有興趣的話，還能互相交流料理的作法＆小撇步喔！ (圖片來源：美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機App) 👉🏻快一起來創造神蹟美照！韓妞韓星都在用的TOP5好用自拍APP大匯集～ ｜愛料理 介紹到料理食譜的App怎麼能不說到「愛料理」呢～內建超過10萬道的食譜，各種不同風格的料理都有，讓你每天都有新菜可以學習，而且還能直接發問交流，學習不同的做菜手法，同時兼具美味跟健康，想要精進自己的廚藝，下載愛料理準沒錯 (圖片來源：愛料理App) 待在家閒得發慌，不知道該做什麼的時候，不妨也來嘗試看看跟著這些食譜，衛生安全自己來把關，相信你在家也能變身成最厲害的大廚～ #Cookpad #健康料理 #居家防疫 #必備app #愛料理 #日日煮－DayDayCook #私廚 #簡單料理 #美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機 #防疫期間 #食譜APP 

| 食譜 | 愛的迫降 馬賽海鮮湯 海鮮燉飯 零廚藝 十分鐘上菜

🍲#costco #十味觀馬賽海鮮湯 🍽️ 第一次買這個 我覺得把海鮮湯煮成燉飯也好好吃唷！ 圖文版簡單快速教學&開箱 快來blog看看 https://rurusheep0119.pixnet.net/blog/post/359540729 夏天真的懶得顧爐慢火熬湯 直接買來煮比較實在 簡單材料爆香，加入鮮奶油與鮮奶 再加入馬賽海鮮湯 🍅番茄與海鮮香氣濃郁的湯底 整個吸附在米飯間 真的大滿足❤❤❤ 要再加料才夠吃哦！ 超愛多利魚🐠🐠加了一堆 內附海鮮最喜歡魷魚💛 內附吳郭魚排建議先醃再煎煮 湯底很重口味，不要一次全下，除非很大鍋 湯底我是留起來煮燉飯，可以煮好幾次 超簡易圖文教學 https://rurusheep0119.pixnet.net/blog/post/359540729 . . . . #foodie #bouillabaisse #soup #seafood #好市多獨賣 #like #like4likes #likeforlikes #開箱 #柴遊家滿 #cook #簡單料理 #零廚藝料理 #懶人料理 #instafood #instadaily #RURU簡單料理 #share #follow4like

#伴天下鴛鴦麵 #男友麵 #乾拌麵 一次可以吃兩種口味的乾拌

#伴天下鴛鴦麵 #男友麵 #乾拌麵 一次可以吃兩種口味的乾拌麵！！ 半夜肚子餓可以找朋友一起吃 一人一半罪惡感一起減半🤪 兩袋各四種口味 #黑芝麻、#白芝麻 及 #古早蔥油、#朝天辣椒 第一次吃黑白芝麻口味的乾拌麵 濃郁的黑芝麻香加順口的白芝麻 很好吃也很特別耶🤤 白芝麻的醬料吃起來有麻醬的香氣 所以一點也不奇怪呢！ 蔥油乾拌麵的特調醬油偏甜 加上起司也好搭鹹甜鹹甜的 朝天辣椒乾拌麵使用朝天椒製作 味道十足我還特別買了蝦子來配 辣的程度真的很高 可以慢慢調出適合自己的口味 愛吃辣的朋友一定要買來吃看看 沒有添加防腐劑或香精 可以安心享用👍🏻👍🏻👍🏻 - ▫️ 購買通路 各大量販店、全聯、美聯社、維義購物平台、MOMO、PCHOME - #關廟麵 #簡單料理 #宵夜 #台灣料理 #快速料理 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

網瘋在家慢煎培根？讓眾網友餓到崩潰的「培根美味秘密」竟是這個！

近來大家盡量減少外出，待在家裡的時間變多，因此很多人會自己做些簡單的料理。想不到這股自煮的風潮，竟意外掀起一波慢煎培根的流行！有許多網友發現，越來越多人在假日早上、消夜時會分享自己煎培根的影片。煎培根時滋滋作響的聲音，讓眾多網友崩潰，「聲音太邪惡了啦！」、「我怎麼又餓了！」、「有外送嗎？」現在就快來看看網友們是如何慢煎培根，讓大家隔著螢幕也能聞到培根的香氣！ 〈IG: shui.niu〉 別小看培根，花多久時間熟成入味就知道好不好吃 還以為培根吃起來都一樣？就有網友表示，過去覺得培根就是速成料理，所以每次想吃的時候都挑便宜的買，直到有次挑到「72小時熟成入味的培根」，才知道培根原料有沒有經過長時間入色入味對於口感很重要。經過熟成的培根，油花層次分明、肉質不軟散，煎出時還會散發出獨特地煙燻香氣。網友也不禁感嘆「原來這就是完美的培根口感」、「從原本不挑嘴變得超挑嘴」。 〈IG: pearan.ig〉 在家慢煎培根 5分鐘變成美味早午餐 除了挑選培根外，網友們也分享煎培根的秘訣。一般家裡有開火的，可以將培根放入未熱鍋的平底鍋裡，並以小火慢慢乾煎。隨著油脂慢慢滲出，培根也會因為油脂而被煎得焦香，當表面煎的焦香時，運用餐巾紙吸除多餘的油脂，就可以馬上享用。另外，也有網友建議可以將培根放進烤箱，並在培根上面放烤盤，將培根烤的扁扁的。網友表示，兩種方式不用5分鐘就能搞定，還可以用煎完培根鍋內剩餘的油，簡單炒蛋，配上生菜打造輕鬆又兼具滿足感的最佳早午餐料理。 〈IG: leung.vanessa〉 72小時熟成入味 用「慢」創造完美的口感 目前市面上培根種類多樣，有的口味比較偏向台灣在地口味，有的則是純正的西式肉品風味。像博客培根就是採取歐式香料，如油桂、肉豆蔻、胡荽調味，以德國進口的櫸木煙燻，經過多層次攪拌、72小時熟成入味，將味道深入每一塊培根中。另外，培根最怕在乾燥的過程中，水分突然被蒸發，肉質、口感會較老。博客培根搭配漸進式升溫法，讓肉鮮嫩Q彈、更有味道，將「慢」的味道藏到每一個細節裡，難怪是這波慢煎培根風潮網友們的首選！ 〈IG: baby1230806〉 想要看更多可搜尋#博客培根#慢煎培根 ，快來一起享受慢哲學製成的培根吧！ #下廚 #博客培根 #培根 #培根料理 #慢哲學 #慢煎培根 #料理 #簡單料理 #美味秘密 #自煮 

[自己煮]韓國麻藥蛋

偶然翻到夏天時候模仿韓國食譜的麻藥蛋，雖然已經要入冬了還是分享出來給大家～（這真的好適合夏天吃，辣辣甜甜很下飯！） ----材料如下---- 1.雞蛋4-6顆 2.大蒜數顆並切碎（看喜好增減） 3.醬油一杯（我用台灣的醬油） 4.蔥一支或多也可以，切碎 5.全聯買得到的炒熟白芝麻 6.砂糖一杯 7.開水一杯 8.七味粉（因為沒辣椒） ----烹飪方式---- 1.電鍋裡直接放廚房紙巾並且倒入約半杯水，將雞蛋放在紙巾上，蓋上電鍋蓋，按下開關，等電鍋跳起後，馬上將雞蛋放到冷水降溫就有溏心蛋了！ 2.將蒜末、蔥碎、芝麻、七味粉、糖、醬油、水混合均勻備用 3.雞蛋剝殼放入調好的醬汁裡，放置冰箱一天後就可以囉！ #自己煮 #韓國麻藥蛋 #蛋料理 #簡單料理 

營養午餐

簡單煮～ 🥄酸辣麵。 🥄韭菜水餃。 🥄雞胸肉堡煎蛋。 🥄蘋果奶克菲爾。 #生活 #追蹤 #午餐 #家常菜 #住家飯 #自煮生活 #簡單料理 #料理写真 #家常料理 #餐桌日常 #手機食先 

┃ 1̥ͦ/1̥ͦ3̥ͦ簡單晚餐┃

冷冷の天，簡單煮、簡單吃～ 🥄雨來菇煎蛋 🥄洋蔥紅蘿蔔雞湯麵 #生活 #日常 #追蹤 #住家飯 #簡單料理 #料理寫真 #自煮生活 #餐桌日常

蕃茄紅酒燉雞

蕃茄紅酒燉雞～簡單又美味的一道土雞料理！ 市場採買的新鮮土雞腿與蕃茄紅酒一起燉煮， 土雞腿肉質軟Ｑ又入味， 有著蕃茄的甜味又有紅酒的香氣， 湯頭鮮甜，讓人回味無窮！ 一定要試試這道美味的簡單料理～ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328482619 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589442208 #蕃茄紅酒燉雞 #紅酒燉雞 #土雞肉 #料理食譜 #土雞肉料理 #簡單料理 #雞肉湯 #紅酒料理雞肉 #紅酒料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

【月亮牛奶】睡前舒壓，一夜好眠，流傳千年的溫暖簡單配方

舒眠的周末夜睡前儀式 🌙 泡杯溫熱的月亮牛奶，暖呼呼捧在手裡 ，無論今日遭受多少風吹雨淋 、酷寒日曬，希望你們一夜好眠，安穩香甜作美夢❤ 月亮牛奶《Moon Milk》 源自於古印度傳統醫學阿育吠陀(Ayuverda)。講求人類身心靈與環境的關係，從飲食、運動及其他生活型態，達到休養生息、身心平靜。其中紀載到：飲用溫熱牛奶有助睡眠。 以溫熱牛奶為底，加入蜂蜜、肉桂、薑黃或是其他寧神舒壓的花草、藥草。藉由暖性藥草、迷人芬芳與色調，幫助身心平靜並取得平衡。 作法簡單，食材都可依當下心情、喜好做調配 ~ 今晚就試試這流傳千年的溫暖配方，替自己或家人煮杯月亮牛奶吧！ 晚安，Sweet Dream & Good Night🌙 ￠— 月光安眠曲 —￠ 🌸粉紅玫瑰月亮牛奶 牛奶 300cc 肉桂粉(或薑黃粉) 少許 有機玫瑰花瓣 少許 蜂蜜 少許 牛奶小火加熱至微冒泡泡後熄火 ， 放入肉桂粉、玫瑰花，輕輕攪拌 ， 最後拌入蜂蜜，撒上迷人的玫瑰，完成 。 全家大人小孩都適合~ 奶粉沖泡，寶寶乖乖不哭，媽媽好眠到天亮 😊 （以上參考康健雜誌及相關網路資料） 更多 美味誘人、創意健康 的美食料理 歡迎追蹤 IG 安娜Anna．獨享食尚 (annababy.ann) #MoonMilk #月亮牛奶 #美容 #舒壓 #睡眠 #營養 #健康 #保養 #牛奶 #鮮奶 #懶人料理 #健康料理 #簡單料理 #美食 #食譜 #副食品 #育兒 #嬰兒食品 #育兒日記 #寶寶食品 #仙女 #瘦身 #增肌減脂 #飲食控制 #蛋白質 

菱角菇菇雞湯~香嫩又美味

又到了菱角盛產的季節了～ 把新鮮大土雞和菱角一起燉煮，加入些許香菇 清爽的雞湯超美味，一定要試試這道美味料理！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328736383 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589459137 #菱角菇菇雞湯 #菱角料理 #土雞肉料理 #全聯雞肉料理 #食譜分享 #料理 #美味雞湯 #簡單料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

#簡單料理搜尋結果

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| 食譜 | 愛的迫降馬賽海鮮湯海鮮燉飯零廚藝十分鐘上菜

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#伴天下鴛鴦麵 #男友麵 #乾拌麵一次可以吃兩種口味的乾拌

網瘋在家慢煎培根？讓眾網友餓到崩潰的「培根美味秘密」竟是這個！

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[自己煮]韓國麻藥蛋

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營養午餐

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┃ 1̥ͦ/1̥ͦ3̥ͦ簡單晚餐┃

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蕃茄紅酒燉雞

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【月亮牛奶】睡前舒壓，一夜好眠，流傳千年的溫暖簡單配方

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菱角菇菇雞湯~香嫩又美味

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#簡單料理搜尋結果

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| 食譜 | 愛的迫降 馬賽海鮮湯 海鮮燉飯 零廚藝 十分鐘上菜

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#伴天下鴛鴦麵 #男友麵 #乾拌麵 一次可以吃兩種口味的乾拌

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[自己煮]韓國麻藥蛋

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┃ 1̥ͦ/1̥ͦ3̥ͦ簡單晚餐┃

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【月亮牛奶】睡前舒壓，一夜好眠，流傳千年的溫暖簡單配方

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菱角菇菇雞湯~香嫩又美味

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| 食譜 | 愛的迫降馬賽海鮮湯海鮮燉飯零廚藝十分鐘上菜

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#伴天下鴛鴦麵 #男友麵 #乾拌麵一次可以吃兩種口味的乾拌