氣質裡 藏著 我讀過的書 我遇過的人 我走過的路 - #知識

氣質裡 藏著 我讀過的書 我遇過的人 我走過的路 - #知識 #氣質 #底蘊

《侍酒之人：那些葡萄酒宅神教我的事》品味生活，今晚來一瓶葡萄酒吧！

I 堪稱葡萄酒神作的《侍酒之人》，花了我不少時間細讀。雖說平常偶有閒情逸致以葡萄酒敬意生活，但要論品酒的深奧之處，並非家裡擺座紅酒櫃就能概全的。 高完整性的參與式報導，作者比昂卡.波斯克因對侍酒師的好奇，辭去記者工作，一腳踏進葡萄酒神秘國度，按照慣例我們會看見專業養成的艱辛、光環，及背後不為人知的努力⋯⋯有意思的是，我並沒有看見太多的訴苦，偏向流程性質的寫過，呈現出作者勢在必得的野心，她不斷請求協助能更領進她、鍛鍊她的人，也改變了飲食、習慣等等生活模式。 正當我看的入迷，忍不住對侍酒師獻上最高敬意的時刻，段落走向進入心靈層面，這是一個有階段性且迷人的敘事能力。 成為侍酒師的重重考驗中，得到的不光是了解與精湛，你一定能在本書學到更多關於葡萄酒的大小事，但品酒過程那種專注於自身感受的狀態，以及挖掘周遭世界的悟性，令人嚮往卻難可得。 如果你也有品葡萄酒的習慣，除了乳酪之外，配上這本讀物吧，讀著讀著，說不定你會發現今天的葡萄酒味道不大一樣，似乎多了點不同以往的氣味，等候你去拆解它。 #萊姆閱讀事 #侍酒之人 #行路出版 #葡萄酒 #wine #跟著s編閱讀 #書 #好書推薦 #分享 #閱讀日常 #生活 #知識 #monday 

⚠️ 為何減肥遇到美食就腦波弱？原來是「它」在控制大腦 🧠

相信減肥的朋友 一定會常常會在心裡發誓 我要戒糖 戒澱粉 戒炸物 雖然每次都告訴自己 一定要堅定意志力 罷特！！！！ 每當肚子餓時 理智線就自動斷線 完全被眼前的美食牽著鼻子走 等到完食才回魂 喔～～不～～ 後悔自己的失控 每天又不斷的惡性循環 其實不是你的意志力不堅強 而是 控制「腦」的是“腸胃”俗稱「第二個腦」 因為我們的腸胃道有數百萬個神經元 所以不像其他器官 需要聽從大腦的指令 反而是它對大腦下達命令 並且控制著我們的情緒 看到這裡是不是很驚人啊！ 這就是為什麼肚子餓時 有些人會感到煩躁、注意力不集中 原因是腸胃道正在告訴大腦 「我肚子餓了！我要吃東西！現在！馬上」 而且腸胃為了讓你去吃東西 還會給你的大腦 顯示各種令你流口水的美食畫面 重點來囉！ 為什麼你明明就知道要吃的是健康的食物 可是瞬間還是會選擇 不健康但你愛吃的東西呢？ 因為你平常沒有攝取“健康的食物”的習慣 當然一飢餓 腸胃就只會從你常吃的食物來選擇 造就成我們腦波弱的結果 所以想要改變我們腸胃道的思想 一定要“刻意”改變飲食習慣 雖然一時間改變是很困難的 所以首先第一步改變你的用餐比例 每一餐健康食物佔三分之二 而你愛的吃的食物佔三分之一 慢慢的把不健康的食物減到零 舉例來說 如果今天想吃炸雞 請在吃炸雞前 吃一大盆青菜或沙拉 接著再吃炸雞 這樣做的結果 不僅吃垃圾食物的的量變少 也讓腸胃習慣健康食物的存在 過三個月後你會發現 肚子餓的第一個瞬間 竟然不是鹹酥雞＋珍奶 而是雞胸肉＋豆漿 這樣離減肥成功也就不遠囉！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁍作者：畢池 ⁍歡迎來信告解 畢池幫你解開生活煩心事 ⁍合作信箱：terrific0722@gmail.com ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #減肥 #生活 #腸胃 #第二個腦 #知識 #意志力 #生活 #腦波 #理智 #方法 #diet ⎮大人日常延伸閱讀⎮ ► 盤點好閨蜜10項特質 全中恭喜晉升”家人”等級 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/698935 ► 出社會朋友變少？！慘忍真相大公開 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/692685 ► 端午限定桃花開運法！ 超簡單1動作立馬終結孤單 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/708868

日本生活冷知識！東京迪士尼城堡出自於哪位公主？你所不知的日本有趣小事！

喜愛到日本旅遊的你們，總是在旅行中發現許多新奇有趣的小事，不同國家與文化發展下也讓每個地區都擁有許多不為人知的有趣冷知識。其實所謂的「豆知識」就是「冷知識」，指的是那些生活中冷門、瑣碎，不知道也沒關係但知道後也會覺得「ㄏㄟˊ～原來是這樣內！」的小秘密，接下來就來跟著編輯一起探索日本的豆知識吧！ 日本生活冷知識：東京迪士尼城堡出自於哪位迪士尼公主的故事？ 雖然名為東京迪士尼樂園，但其實並非位於東京，而是鄰近的千葉縣。不僅是華特迪士尼公司品牌下的第一個海外的迪士尼樂園，也是亞洲第一個迪士尼主題公園。全世界目前共有6座迪士尼樂園，包括日本東京，還有美國的加州洛杉磯、佛羅里達州奧蘭多、法國巴黎及中國香港、上海。以灰姑娘城堡為雛形的為東京迪士尼樂園、奧蘭多迪士尼；以睡美人城堡為雛形的則是洛杉磯迪士尼、巴黎迪士尼、香港迪士尼；而上海迪士尼則是世界第一座集齊所有迪士尼公主的城堡。 https://www.popdaily.com.tw/japan/384770 日本生活冷知識：日本人2月14日情人節送巧克力大小事 2月14日日本蔓延著濃濃的情人節氣息，對於巧克力等的送禮方式可是非常的有講究呦！相信不少人曾在影劇與漫畫中都知道日本情人節巧克力分為好幾種，除了常聽見的本命巧克力、義理巧克力，其實還有很多分類，現在就跟著我們一起看看吧！ ➤ 本命巧克力：贈送給心上人的巧克力，通常會是手作且還會附上愛戀小紙條 ➤ 義理巧克力：不帶有愛情意義的義務或是友情巧克力，通常會送給同事、上司等 ➤ 逆巧克力：2月14日女生送男生巧克力的日子，顧名思義是男生送女生的巧克力 ➤ 自己巧克力、My巧克力：送給自己的巧克力 ➤ 友情巧克力：女生送給同伴的巧克力，也有可能包含友情以上的情誼 ➤ 強敵巧克力：男生送給同伴的巧克力，也有可能包含友情以上的情誼 ➤ 糖果：我喜歡你 ➤ 棉花糖：我討厭你／但在棉花糖中包巧克力就表示：包覆著純潔的愛 ➤ 餅乾：友情 ➤ 牛奶糖：跟你相處在一起很讓人安心 ➤ 馬卡龍：特別的存在／但這個在白色情人節回禮的人氣款竟然也有「我討厭你」的意義存在 https://www.popdaily.com.tw/japan/588955 日本生活冷知識：3月14日回禮方式 二月份過完閃瞎單身狗眼睛的西洋情人節，三月便是回覆心意的白色情人節。不論上個月收到的是義理巧克力還是本命巧克力，有禮貌的日本男生大部分會在這個時候做適當的回禮，就來看日本男生都怎麼回禮吧！ 定番巧克力、糖果：我也喜歡你，請跟我交往吧！ 餅乾：我們還是好朋友～ 棉花糖：融化就沒有了。對不起，我喜歡的不是你。 https://www.popdaily.com.tw/japan/985053 日本生活冷知識：日本人聖誕節大小事 喜歡日本的各位一定有偷偷查過日本人是怎麼過聖誕節的吧！說到日本的聖誕節，最熱門的關鍵字便是這三個：炸雞、草莓蛋糕、情人節了吧！這到底是什麼樣的習慣呢？ 跟日本人聊到聖誕節必吃，一定會聽到的是「炸雞」，尤其是肯德基。據說吃炸雞這個習慣，起因是住在日本的外國人以炸雞代替烤雞，進而被商人加以包裝推廣。所以現在到了聖誕節，日本肯德基的業績都會特別高！ 而另外一個必吃就是「草莓蛋糕」啦！明明蛋糕百百種，日本特別多，為什麼聖誕節一定要吃的是「草莓」蛋糕呢？據說這跟日本人的習慣有關。像是紅白饅頭、紅白歌合戰等，紅白配色有慶賀、結良緣的意思，對日本人而言是吉祥的顏色，所以配色一樣的草莓蛋糕就適合拿來慶祝聖誕節。 https://www.popdaily.com.tw/japan/839953 日本生活冷知識：大阪道頓堀固力果跑跑人大小事 不少前往大阪旅遊的人都曾經與大阪熱門拍照打卡點之一「固力果跑跑人」合照，但大家對於這個永遠在「抵達終點」的跑者知道多少呢？代表性都市景觀之一的看板設立於1935年，與大阪市中央公会堂、港大橋等於2003年被指定為「大阪市指定景観形成物」。現今為第6代看板（2014年更新），約使用14萬個LED燈所組成。 最特別的是，從日落後30分鐘（約傍晚六點）至凌晨0點，看板的背景就會開始變換。以「大阪的一天」作為意象，從日中、夕陽、夜景、日出的時間推移，到大阪城、海遊館、京セラドーム大阪、通天閣等地標，有機會碰上的話可以拍下來唷！ https://www.popdaily.com.tw/japan/576391 日本生活冷知識：日本人的護照顏色差異？ 想必不少人在機場都有觀察到，不管是男生或是女生，周遭的日本人手上有著不同顏色的護照！這些顏色究竟代表著什麼呢？ ➤ 一般民眾 藏青色護照：為19歲以下（含）的日本公民所擁有，有效期限為5年 紅色護照：為20歲以上（含）的日本公民所擁有，有效期限為10年（也可選擇繼續使用「藏青色護照」） ➤ 特殊身份 綠色護照：通常為公務員所擁有，屬於公務護照 咖啡色護照：通常為日本皇室、外交官、政府高官等所擁有，屬於外交護照 不少日本人在20歲成年後，會用換成紅色護照的方式，來慶祝自己的成年，是個蠻有趣的日本特有現象唷！ https://www.popdaily.com.tw/japan/567483 日本生活冷知識：日本5月5日こどもの日兒童節為什麼要掛鯉魚旗？ 日本五月的傳統節日，為了祈求家中的男孩健康長大，「子供の日」當天，有男孩的家庭會在屋頂上懸掛鯉魚旗。隨風飄動的鯉魚旗有如水中游動般姿態，期望家裡的男孩能像鯉魚穿越激流，一飛沖天！所以在從4月下旬到5月兒童節左右，總能在日本看到不少條鯉魚旗在空中隨風搖曳。 而鯉魚旗頂端會有小風車（矢車）通常最上層為五色風向旗（吹き流し），依序往下為代表父親的黑色鯉魚旗（真鯉）、代表母親的紅色鯉魚旗（緋鯉），最下方則是代表小孩的藍色鯉魚旗（子鯉），家裡有幾位男孩就掛上幾條藍色鯉魚旗呦！ https://www.popdaily.com.tw/forum/life/939102 日本生活冷知識：神社參拜時，作為「賽錢」的零錢該怎麼投？ A：日文中的「5円（ごえん）」和「縁（ご縁）」唸法相似，所以投入5円有緣分、與神結緣的說法；但10円和「遠縁（とおえん）」唸法相似，若投了10円則會遠離緣分。至於要投入幾個「5円」也是有分別的！2枚代表「重ね重ねご縁（雙重的緣分）」，3枚（15円）代表「十分ご縁（十分充足的緣分）」，4枚代表「良いご縁 （好的緣分）」等等，甚至到25枚都有個別不同意義唷！ https://www.popdaily.com.tw/japan/413742 日本生活冷知識：「奈良」又叫作「大和」？ ▲世界級木造古建築「東大寺」 從遙遠的六世紀開始，「奈良」就已成為日本佛教文化中心！這日本歷史之城建於七世紀，藏著不少日本歷史文化遺產及數不盡的歲月刻畫痕跡的奈良，在歷史上被稱為「大和國」。由於當時幾代日本天皇都建都於奈良，仿照中國唐朝長安格局設計，並稱為「平城京」，而後才遷都至「平安京」京都。大家大概沒想到，奈良的古與京都不相上下吧～ https://www.popdaily.com.tw/japan/3105 大家知道要回送什麼了嗎？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #日本冷知識 #日本精選 #生活娛樂 #知識 #豆知識 

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台灣的阿中部長：解構個人品牌魅力

新冠襲擊！各國領袖如何應對？解構台灣『阿中部長』 陳時中的個人品牌 先前 SARS 爆發時，台灣死亡案例之多，也因這樣的前車之鑑，這次武漢肺炎來襲，十分警戒疫情。台灣致力控制疫情及分配防疫物資，多國媒體紛紛將目光投向台灣的做法。不管是比爾蓋茲、還是美國資深藝人芭芭拉史翠珊，都曾公開讚美台灣的超前部署。近日的一份國際榜單中，台灣更是在「最安全國家」排行第五名......。 👉🏻了解更多品牌領袖，請見「未來總統學：解構魅力領袖品牌策略」 https://reurl.cc/mnzZdM #天佑 #全球 #防疫 #防疫人人有責 #新聞#領袖 #應對 #個人 #品牌 #知識 #時事 #閱讀#個人品牌 #自我成長 #個人成長 #社群#懶人包 #學習 #成長 #分析 #news #許復 #未來總統學 #解構魅力領袖品牌策略 #primeminister #president #台灣 #防疫模範生 #陳時中

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《Why We Sleep?》睡眠的秘密：5個你應該思考的關鍵睡眠問題

 你昨晚睡得好嗎？缺乏睡眠是現代文明病，而台灣是世界上數一數二睡得太少的國家，無以數計的人深受失眠的痛苦和折磨。睡眠不足會影響精神、效率、情緒，甚至造成健康問題。雖然我們都知道睡眠對健康至關重要，但還是有不少人對睡眠有錯誤的迷思。 神經科學家沃克 (Matthew Walker)，熱愛睡眠，並在進行多年的實驗後，把研究成果結集出版成這本書：為什麼要睡覺？：睡出健康與學習力、夢出創意的新科學。他在書中揭密睡眠的真相、常見的睡眠迷思，以及傳授良好睡眠的訣竅。（延伸閱讀：《Sleep Well》助你好眠：健康睡眠的12項守則） 為什麼我們要睡覺？5個你應該思考的關鍵睡眠問題 1、熬夜過後，補眠就好了？ 你曾有過前一晚通宵熬夜，隔天起床後覺得思考能力和記性變差？其實熬夜對於你的大腦是種傷害，因為在你睡著時，你的大腦依然忙碌地在工作，忙著修復和重整腦袋中的神經系統。而當你熬夜後試著補眠，大腦會試圖挽救某些損失，但是永遠無法事後補回所有損失，對於人類及所有動物都是一樣的。 2、睡眠不足，更容易變胖？ 當你睡眠不足或感到疲倦時，會想吃更多東西嗎？缺乏睡眠會提高讓身體感到飢餓的激素濃度，而另一種告訴我們已經吃飽的激素會下降。雖然你已經吃飽了，卻還是想再吃。而過度攝取身體不需要的熱量，會造成肥胖。如果你想靠節食減重的話，記得一定要睡飽，才不會減掉肌肉，脂肪卻還是留在身上。 3、小睡片刻，學習力更好？ 你有睡午覺的習慣嗎？許多上班族會在午休時小睡片刻，醒來後似乎工作效率更好。研究證實，睡眠可以幫助記憶鞏固。科學家進行了一項實驗，研究者把參與者分配到午睡組和不睡組，並請他們記住一百張人臉與名字的配對。相對於整天醒著的人，午睡過的人成績明顯較好。由此可見，睡眠能清出記憶空間，並幫助你的腦鞏固記憶，增強學習能力。 4、愛喝咖啡，晚上難入眠？ 當腺苷在腦中累積到一定量時，就會對腦發送想睡的訊號，而咖啡因能夠阻擋這些受體，讓你的疲憊感消失。咖啡因帶來的振奮感確實會隨著時間消失，但是每個人身體清除咖啡因的速度不同。有些人在晚餐喝下一杯咖啡，晚上還是能迅速入睡，而對咖啡因較敏感的人，振奮效果會維持更久，晚上也會較難入睡。隨著年紀增加，咖啡因對睡眠的干擾也會越明顯。 5、吃安眠藥，不會傷身體？ 當你吞下安眠藥後，確實是睡著了，但是安眠藥無法提供自然睡眠，而自然深度睡眠可以強化免疫系統，更可幫助鞏固新獲得的記憶。研究發現，安眠藥有損健康，還有多種副作用，像是精神不濟、記憶不清、或是忘記自己服藥後做了什麼。除此之外，更令人震驚的研究指出，服用安眠藥的人，有較高的死亡率。如果你有睡眠障礙，請不要把安眠藥當作是解藥，應尋求其他方法。（延伸閱讀：《Sleep Well》助你好眠：健康睡眠的12項守則） 喜歡這篇文章的話，請給我一個愛心 ♡ Thank you! :) 想看到更多關於心靈成長／閱讀心得／紀錄片推薦／歐美歌單／英文金句的文章，請追蹤我，讓我們一起成長！⇨ mellow text ♡ (Photos via Canva/Unsplash) #睡眠 #睡眠不足 #缺少睡眠 #睡不著 #睡不好 #為什麼要睡覺 #安眠藥 #咖啡因 #熬夜 #睡眠問題 #失眠 #書評 #閱讀心得 #書籍推薦 #好書推薦 #健康 #身體健康 #Whywesleep #自我成長 #生活 #知識 #學習

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