【鹹酥雞特輯】北中南11家人氣鹹酥雞推薦，宵夜就決定是你了！

說到鹽酥雞，真的是不論國內外，還是男女老少都愛爆的國民美食，繼上一篇９家人氣超夯鹽酥雞報你知，相信大家一定還看不夠、吃不過癮，今天編輯就再來出第二發，從炸物本體到佐料都好吃到嚇嚇叫！ 延伸閱讀：國民美食來囉，９家人氣超夯鹽酥雞報給你知！不要再只有繼光香香雞啦 Pang滂 鹹酥吧 台中市西區西屯路一段105號 酒席套餐 $799 (4人份） 吃鹽酥雞也可以很有氛圍！這家位在台中新開幕不久的鹹酥雞店，從餐點到店內的設計都很吸睛，中國風的華麗設計，讓人一進門就拍不停，就連內用區也是相當華麗，餐點的部份，除了常見的單點之外，也有提供一款酒席套餐，份量是四人份內容物有，雞蛋豆腐、魷魚酥、甜不辣、薯條、米血、蘿蔔糕、小肉豆、鹹酥雞、脆皮肥腸、四季豆、玉米筍、台式年糕、花好月團圓，份量十足，同時套餐也有提供飲料喔！ 鹹酥李 地址：台北市大安區金山南路二段211號 私房鹹酥雞 $80 / 蘋果酥酥 $60 / 麻糬芋丸 $40 / 紅豆麻糬 $40 這間裝潢到包裝都十分文青的鹽酥雞店，特別之處就是店內提供八種免費配料，除了一般的九層塔、炸蒜頭、生蒜碎、蔥花，還有少見的洋蔥絲、花生、蘋果丁和鳳梨丁，而且它們家的炸物，起鍋後都會放入高速的甩油機，能有效去除部分的油脂，菜單中的蘋果酥酥令人印象深刻，薄薄的麵皮灑上肉桂糖粉，裡頭的蘋果保有原本的脆度，吃起來像是另類的蘋果派。 饗味鹽酥雞 地址：台北市士林區大西路15號1樓號 鹹酥雞 (小) $35 / 金山黃金地瓜 (小) $35 / 台南大扁 $20 隱身於士林夜市廟口附近的小巷內，才剛店沒多久就有許多等候的客人，如果趕時間也可以至粉專上的電話先行預定，推薦必點的品項除了鹹酥雞、魷魚外，還有台南大扁，它是手工甜不辣，炸得酥脆外還會愈嚼愈香，看個影集或連續劇解解饞很適合。報一個老顧客才知道的事，除了店家固定會給你選的配料外，還有隱藏版的檸檬可加，但要自行主動跟老闆說才有唷！ 肥豬的攤 地址：台北市中正區中華路二段309巷17號 雞軟骨 $60 / 紅糟豆乳雞 $60 / 培根麻糬 $35 / 炸湯圓 $35 這間可是網友激推來到南機場夜是必吃的美食啊！不只特殊的顆粒麵衣由老闆獨創，就連胡椒粉也是純中藥製作完全不添加任何化學原料，看網路上很多人推薦培根麻糬，一開始還真有點納悶這兩者會搭嗎？帶脆的培根裡裹著原味與黑糖兩種口味的軟綿牽絲麻糬，意外合拍的好朋友，還有香氣四溢的紅糟豆乳雞也是經過酒釀處理，肉質軟嫩多汁不會乾柴。 炸老闆鹹酥雞專賣店 地址：新北市板橋區板林路 無骨鹹酥G $50 / 煉乳麻花捲 $30 / 茄子 $30 / 苦瓜 $30 / 秋葵 $30 位置鄰近於樹林車站，主打低油、創新、平價，「低油」每一炸物都會經過高速轉動的脫油機程序減少多餘的油膩，「創新」除鹽酥雞店必備的品項外，還有許多獨有的食材，例如茄子、秋葵等，價格上也是平易近人。首推它們家的煉乳麻花捲，口味有黑糖、原味兩種，甜香的金黃外皮炸得酥脆卻不會太乾硬，裡頭還能吃到原形的柔綿麻花體，再淋上煉乳只能用完美來形容了！ 双爐鹹酥雞 地址：桃園市桃園區寶山街215號 三層肉 $60 / 豬皮 $40 / 高雄黑輪 $20 / 蝦片 $20 / 螃蟹 時價 據說這間位在寶山街上的鹹酥雞攤位，每次點餐排隊都要等上半小時是基本的，炸物種類多達70幾種，有選擇性障礙的朋友還真的會選到有點燒腦，不只種類多樣化也有許多少見品項，例如蝦猴、脆皮皮蛋、雞腳、豬皮、螃蟹等，而且它們家的食材下鍋前還會沾上一層特製醬汁，酸酸甜甜帶點炭香味，再放入九層塔、蒜及蔥，使整體香氣更加倍吸引人啊！ 陳記鹹酥雞 地址：桃園市中壢區中園路100號 明太子起司雞排 $75 / 三星蔥干貝雞排 $90 / 月亮蝦餅 $90 / 起酥薯條 $30 / 墨魚花枝丸 $20 什麼碳烤雞排、標榜比臉大的炸雞排都已經落伍啦！中壢人激讚、爆推的超澎派包料大雞排一眼就讓你跌破眼鏡，有個性的霸氣老闆直接在招牌上寫著「手腳慢、出菜慢、算錢更慢」、「趕時間的有空再來吃」，所以想吃真的要耐心等候，編輯愛死這款三星蔥干貝雞排，裡頭包滿了蔥花、干貝以及蝦仁，且每樣食材都堅持當天現買現處理，吃下口就知道新鮮的就是不一樣。 大爺鹹酥雞 地址：新竹市東區食品路329號 鹽酥雞 $65 / 章魚腳 $70 / 大腸串 $40 / 三腳骨 (大份) $65 / 雞蛋豆腐 $40 想與三五好友小酌配點炸物就選這一間啦！原只是個不起眼的路邊攤，經過老闆多年的努力與堅持，現已有店面還提供內用座位區，炸物不油膩的秘訣就在於使用獨特的雙爐油炸技術，MENU上的選擇也非常多，下酒菜必點的就是招牌三角骨，愈嚼愈香、愈吃愈涮嘴，讓人不自覺一口接一口，還有那雞蛋豆腐麵皮薄薄的一層，裡頭也保有原豆腐體的Q嫩，不過絕對要趁熱吃才不會變得水水的。 壹柒炸 地址：台中市西屯區漢口路一段69號 蒜香皮蛋 $50 / 銷魂肉燥蛋泡麵 $75 / 小肉豆 $20 / 炸湯圓滾花生 $50 / 手炸薯片 $30 有別於傳統的外帶鹽酥雞店，「壹柒炸」有著寬敞明亮的內用空間，還有一面面具牆，價格平價實惠，食材上也處理得十分乾淨。手炸薯片吃起來有點像加厚版的洋芋片，灑上椒鹽粉更對味，還有甜香的炸湯圓滾花生，除了有花生糖粉還可以沾上香濃的煉乳，湯圓本身不會炸得太乾或太爛，保有Q度和嚼勁，小巧的一顆不會黏牙，炸物基本上也都不會過於油膩。 榮哥鹹酥雞 地址：台南市東區榮譽街105號 迷你爆漿湯圓 $30 / 手工黑輪 $20 / 芋餅 $10 / 甜心地瓜球 $30 / 蛋餅皮 $10 鄰近於文化中心的榮譽街內，店外還裝有專門淨化油煙的機器，這點還沒吃就先讚一個！門口處還標榜著每日使用新油、每日使用合格現宰溫體雞、每日洗攤兩次等，看來老闆真的很注重品質和衛生。它們家許多食材都會先經過醃漬再下鍋炸，也有不少品項是手工製，口感上都十分入味順口、真材實料，外加完全沒有油耗味，配料有九層塔、蒜頭與恆春直送的生洋蔥，是清爽解膩的好選擇。 有種麻辣炸雞 地址：台南市中西區尊王路145號 豬肋條 $109 / 三色芋圓 $35 / 雞肉 $50 / 地瓜球 $30 / 萌萌小短腿 $50 重慶麻辣口味已經夠吸引人了，還來一個炸三色芋圓怎能受得了啊！三色分別為芋圓、地瓜圓、抹茶圓，炸得Q彈後再灑上花生粉，甜甜的吃下口好幸福，再來就是推薦豬肋條，麻麻辣辣的很夠味，肉質嫩中帶有嚼勁，但不會乾硬，追劇最適合來一份配啤酒，如果不敢吃辣的人也可以選擇新疆孜然或是椒鹽口味。 這幾間可都是編輯精挑細選的人氣鹽酥雞店，看你今日想來點傳統味，還是嚐鮮的新式炸物上頭統統找的到，不收藏可不行啊！如果你還有更厲害的鹽酥雞名單，也歡迎以下留言報編輯知。 PopYummy / 撰文報導 #G+9 #双爐鹹酥雞 #壹柒炸 #大爺鹹酥雞 #有種麻辣炸雞 #榮哥鹹酥雞 #炸老闆鹹酥雞專賣店 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #肥豬的攤 #金飯碗鹹酥雞 #陳記鹹酥雞 #饗味鹽酥雞 #鹹酥李 

BAC黑嘉侖草莓巧克力蛋糕華麗回歸，草莓尬巧克力很可以！

冬季草莓鮮甜報到，BAC經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」超人氣回歸！夢幻粉紅內餡和經典濃郁的巧克力美味，榮登冬季最療癒甜點！自上市以來好評熱銷不間斷，2018年秋冬更是狂銷超過3,000顆，堪稱冬季最受期待的草莓甜品！今年也再度強勢回歸，以入口即「濃」的巧克力，搭配上濃醇覆盆子、可口草莓與黑嘉侖製成的奶油內餡，交織出酸甜不膩的口感，令人忍不住一口接一口！ 11/7起季節限定販售，酸甜美味即刻開搶！ 「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」頂層點綴新鮮香甜的整顆草莓，在濃郁巧克力醬的襯托下有如紅寶石般的閃爍耀眼，戚風蛋糕體採用精選黑巧克力製成，口感綿密鬆軟，細細品嚐還可以感受到苦甜巧克力的多層次風味，中間內餡則抹上厚厚、飽滿的「莓菓奶油餡」，選用高品質草莓與覆盆子製成，鋪滿鮮切塊草莓果粒，口口都吃得到鮮甜果肉，加上帶有濃郁果香及鮮明酸度的黑嘉侖，使草莓、覆盆子的甜與黑嘉侖的酸達到完美平衡，口感豐富再提升，「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」的夢幻滋味自11/7起，可於全台BAC門市和官方網站訂購，售價$950元。 BLACK As Chocolate 門市資訊 台北站前門市 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號1樓 (凱撒大飯店騎樓) 電話：02-2388-1420 台北忠孝門市 地址：台北市光復南路240巷23號1樓(國父紀念館站2號出口) 電話：02-2771-1480 台北微風北車門市 地址：台北市中正區北平西路3號(近台北車站南2門） 電話：02-2331-5177 台中誠品門市 地址：台中市西區公益路68號B1 電話：04-2326-9440 BAC官方網站：www.baccake.com BAC 粉絲團：https://www.facebook.com/blackaschocolate/ BAC冬季夢幻逸品「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」好評熱銷不間斷，2018年秋冬狂銷超過3,000顆 冬季草莓鮮甜報到，BAC經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」超人氣回歸！ 夢幻粉紅內餡和經典濃郁的巧克力美味，榮登冬季最療癒甜點！ 「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」頂層點綴新鮮香甜的整顆草莓，在濃郁巧克力醬的襯托下有如紅寶石般的閃爍耀眼 【關於 BAC】 ⿊⾊，能包含無限，也能創造無限。是經典、是時尚、是精緻、是巧克⼒。BAC ⾼濃度使⽤世界公認「巧克⼒王國」美譽的比利時巧克⼒為原料。針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮⽔果…等。⼿⼯呵護每⼀個甜點，添加熱情，拌入巧思，畫上精緻，成就您⼝中滑順濃郁的頂級幸福。 #bac #發胖中部 #發胖北部 #黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 

無糖飲料可以喝嗎？

📍飲食菜單：https://goo.gl/rG8xnq 📍Instagram🔍：bruno06_06 每當在協助學員做體重諮詢 🙋平常有沒有喝飲料的習慣？！ A : 我都選無糖或是 零卡標示的飲料😂😂 通常愛喝飲料的人好像堅信 『無糖飲料』， 比較不會發胖😂 今天還是要來揭露 市面上寫著『零』『低卡』 『無』『少』美妙字眼的飲料 🚫零卡飲料： 500ml的寶特瓶1瓶 可能含有24kcal(卡) 👉不管是食品或是飲料，事實上100g(100ml）熱量低於5kcal時， 都可以這樣標示。 🚫低卡飲料： 500ml的寶特瓶1瓶 可能含有99kcal(卡) 👉同樣的，熱量低於40kcal時也是。 再來依據Bruno教練 參觀南投日月潭老茶廠的經驗， 台灣人因為太愛喝茶， 基本上茶葉是供不應求， 或是因為成本因素， 進口來自東南亞的茶葉 許多都是產地互混， 葉片不完整、品質較差的茶葉 👉因此，為了自己的身體著想，還是不要吃太多的環境賀爾蒙進到體內。 👉吃太多人工甜味劑 腸胃消化、代謝、內分泌都會失衡 大家只要注意，不要讓喝飲料變成是生活的常態，偶爾為之完全沒問題 ! #健康 #健康飲食 #Bruno教你瘦 #減脂#沙拉 #增肌 #增肌減脂 #減脂餐 #減脂便當 #減脂日記 #瘦身 #營養早餐 #台北 #蛋白質 #台北美食 #燃脂 #減重 #減肥 #運動#飲食 #飲食日記 #飲食控制 #健身 #馬甲線 #21天改變計畫 #bruno身材代言人 #發胖北部 #發胖中部 #發胖南部

甜點控照過來，盤點東門站8家人氣甜點，螞蟻人不收藏怎麼行！

撰文編輯＃小zoe 東門站是不少觀光客來台必訪的地方，各種美食聚集，吃也吃不完啊！平時編輯自己也很愛去，而且最不能少的就是吃甜點，今天就來公布個人收藏的幾間不排隊或預約就吃不到的人氣甜品口袋名單，心動就趕緊收藏，踩點起來！ Chicaca 地址：台北市中正區信義路二段79巷40號 可可特製巴斯克乳酪蛋糕$130/可麗露 $90 近期非常夯的一間選物咖啡店，位於捷運東門站店，內有各式玩具老物，充滿童趣真心好拍！的這間複合式咖啡廳，隱身在寧靜的公寓住宅區裡，光是周邊環境就有濃濃的年代氣息，店裡更是收藏了許多80.90年代的美國復古玩偶，其中最讓大家回憶湧現的就是大量的麥當勞收藏品，完全勾起小時候風靡兒童餐玩具的回憶啊！有在收集玩具公仔的人可以來看看，順便喝杯咖啡吃甜甜！ 小隱茶庵 地址：台北市杭州南路一段143巷12-1號 浮雲焦糖$200/ 山喜套餐$380 一個舒適的品茶空間，裝茶的器皿也十分講究～山喜套餐可任意挑選搭配四款茶點，綠豆糕和桂花條糕必點，跟茶就是絕配！桌上還有放上蠟燭加熱水，讓自己也能回沖茶，相當貼心～內用是採預約制，而一天有4個時段可以預約，想來的記得喔！隱密不吵雜的環境，給人舒適的體驗，推薦給平常愛喝茶或是咖啡喝膩了的你。 https://www.popdaily.com.tw/place/675125 MYRA 地址：台北市大安區永康街31巷8號 鹽花奶油紅豆 $50/覆盆子洛神 $50/草莓碎碎奶霜 $50/鐵觀音玫瑰 $50/肉鬆海苔 $70/好司花生 $70/梅酒旺來 $80/威士忌桂圓 $80 一間清新風格、專賣達克瓦茲的小店，達克瓦茲是用蛋白、杏仁粉和糖製作，甜度比馬卡龍低，口感則是外酥內軟，MYRA的形狀與常見的不同，是走小巧的圓形，而且鹹甜口味都有！共有8款口味，據說每顆都充滿驚喜，選擇障礙的不妨就全包了！因為是每日限量，賣完就沒有了，所以中午營業時間還沒到，店外就有長長排隊人龍，想吃的可要早點啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/495649 白水豆花 地址：台北市大安區永康街31巷9號 麥芽糖花生粉圓豆花$65/麥芽糖花生桃膠豆花$70 位在永康公園旁，來自礁溪的人氣豆花店，每次經過都有顯眼的排隊人龍，很難不多看幾眼！Q彈的小粉圓，搭配上綿密的鹽滷豆花，淋上黑糖水最後再撒上花生粉，整體吃起來偏甜但卻不膩口，相當不賴！怕胖的朋友也可以選桃膠豆花，口感有點像愛玉和燕窩，整體吃起來清爽無負擔，選擇在公園吃也是另一種享受，能感到格外清新自然～ https://www.popdaily.com.tw/place/605686 錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ 地址：台北市大安區麗水街16巷8號 草莓鮮奶油$150/蜂蜜檸檬鮮奶油$120/香蕉巧克力鮮奶油$120 日式柔軟的可麗餅皮，薄皮蛋香配上香濃的冰淇淋或奶油，一口咬下，只有好吃可以形容！他們家的奶油完全不甜膩，口感也綿密，不喜歡蛋糕奶油這類的朋友也說讚！價格偏小貴但其實份量不小，小鳥胃的女孩們直接當一餐也很可以～據說新口味的香蕉花生醬鮮奶油，還是用新竹的福源花生醬，根本台日融合的好滋味！不定期還會推出季節限定口味，吃過他們家很難不變成可麗餅的鐵粉～ https://www.popdaily.com.tw/place/655486 悄悄好食 地址：臺北市大安區永康街31巷14-4號 非常可可 $65/太妃核桃 $65/芋頭放鬆 $85/椰子葡萄乾 $65/錫蘭乳酪 $70/咖啡牛奶 $100 說到台北司康，就不能不提到悄悄！已經有2間分店的大人氣司康，外皮酥脆、內裏鬆軟，不會很乾讓人難以下嚥，而且還越嚼越香～一定要搭配他們自製的鮮奶油 (絕對是靈魂) ，內用還能一直免費續加，外帶加熱跟加鮮奶油也不另外收費，超級佛心！口味基本上就看運氣，但每個看起來都很好吃，光選擇要哪個就是甜蜜的負擔。 https://www.popdaily.com.tw/place/174268 二吉軒豆乳 地址：台北市大安區永康街34-6號 原味豆乳霜淇淋-杯裝＄55 甜筒＄60/ 日式原味豆乳豆花 $65(+芋頭$15+紅豆$5)/傳統糖水豆花$50 在東門站有兩間分店的二吉軒，主打使用非基因改造黃豆，霜淇淋豆味濃郁，甜度也剛好，絕對值得一試，豆乳口味豐富，芝麻和芋頭都不少人點～豆花有分傳統、日式豆花（日式口感較光滑）還能選擇要加糖水還是豆乳，以及外加購配料。豆花口感滑嫩綿密，附有一大壺的豆乳或糖水，淋上去那一刻真的很療癒～豆香味真的很濃很香！是個健康清爽的甜品， 喜歡豆製品的千萬別錯過囉！ https://www.popdaily.com.tw/place/174262 金雞母Jingimoo 地址：台北市中正區杭州南路一段143巷36號 燒冰抹茶 ＄220/燒冰莓果$200 文青風格的店，冰品卻是浮誇路線！最吸睛的莫過於日式刨冰跟烤布蕾的結合，在刨冰淋上卡士達醬跟糖，接著再做炙燒，烤得脆口的焦糖布蕾相當好吃，冰裡面還有各種驚喜，微苦的抹茶裡面還藏著紅豆，莓果吃得到果粒和整顆藍莓，搭配一旁附上的白玉，一整份冰品吃下去超滿足～此外還會推出不同的季節限定口味，天氣熱起來真的很適合來一碗冰啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/173606 以上就是編輯的甜品口袋名單，下次來到東門不妨到這幾間品嚐一番吧！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言喔～ PopYummy / 撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Chicaca #MYRA #二吉軒豆乳 #台北司康 #小隱茶庵 #山喜套餐 #悄悄好食 #捷運東門站 #排隊美食 #日式刨冰 #東門站 #桃膠豆花 #燒冰抹茶 #甜點 #發胖北部 #白水豆花 #粉圓豆花 #豆乳霜淇淋 #達克瓦茲 #選物咖啡店 #金雞母Jingimoo #錐子日式可麗餅 

和牛冰淇淋你吃過嗎？台北人氣和牛燒肉秋冬新菜登場，創新菜色超吸睛！

主打頂級日本和牛的《旺盛苑和牛燒肉》11月起推出全新的和牛菜單，除了更多元的頂級和牛盛和外，更有全台首創的「和牛冰淇淋」，使用肉跟肉膜中間所刮下來的鮮嫩肉角，搭配著北海道生鮮海膽入口即化，搶眼的視覺就像在吃冰淇淋，牛肉的油脂交錯北海道海膽的鮮甜，變化出獨一無二的創新口感 和牛冰淇淋$780(兩個) 另外編輯個人也很推「和牛握壽司」一道菜中可以吃到三種不同和牛的部位，嚴選前腿部、肩部、腹部現點現做，口感超級滑順，完全不輸新鮮的生魚片，搭配來自北海道的壽司醋飯，一口塞進嘴裡真的超滿足，除此之外新菜單中也多了許多大份量的超值和牛組合，一個組合嚴選許多不同的部位，適合多人聚餐時能夠彼此分享喔！ 和牛握壽司$980（三貫） 如果是朋友聚餐的話建議可以點旺盛苑特選盛合，一份包含特選牛舌、特選橫膈膜 特選赤肉、特選牛五花、特選角切、旺盛苑牛排，超大份量可供4人食用。而人數較少或是第一次來不知道怎麼點餐的民眾，也可選擇「旺盛苑牛五花盛合」，精選牛肋條、上選牛五花、特選牛五花、特選角切，適合2人一起食用，超值價格可以一次嚐到精緻的組合！ 旺盛苑日本和牛盛合$3880 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) #和牛冰淇淋 #和牛握壽司 #旺盛苑和牛燒肉 #旺盛苑牛五花盛合 #旺盛苑特選盛合 #發胖北部 

情人節要到了！台北人氣餐酒館TOP8，不管你要約會還是過節都合適～

又到要開始找約會餐廳的時節了～到處都是過節的裝飾和擺設，還有不少打卡景點也接二連三的登場。這時候就是讓感情大大增溫的好時機！今天編輯就要來介紹台北地區高CP值的餐酒館名單，快點相約姊妹、男友喝點酒聊聊天，好好享受微醺之夜吧！ 隱士 地址：光復南路240巷51號 山海匯珍蛋$280／Marry me $400 《The Hermit隱士》主打創意私房功夫菜，並請來數十年資歷的資深調酒師坐鎮，，顛覆眾人對於餐酒館的印象！其中編輯最愛「山海匯珍蛋」蒸蛋擺上阿根廷紅蝦、花枝，剩餘空隙用新鮮鮭魚卵塞滿，最後再以松露點綴，視覺跟味覺上都超衝擊，另外在酒品的部分，「Marry me」為店內最受女性喜愛的酒款，用珠寶盒搭載求婚戒子的浮誇外型十分吸睛，以洛神花㓎泡酸酒讓洛神花的味道與顏色進入酒中，加入荔枝果泥與玫瑰糖漿，最後加入蛋白液打發調配出有層次的花香與酸甜口味。值得一提的是此款調酒每一杯都附贈一枚戒子給客人，有夠浪漫啊！ 西式餐館 Ducky Restaurant 地址：台北市中正區濟南路二段18-3號 香炒綜合菇沙拉 $280 / 鴨肝麵餃 $380 / 炭烤綜合海鮮 $380 / 煎烤8oz Prime肋眼 $680 介於捷運忠孝新生和善導寺站之間，外觀沒有特別顯眼，裏頭的氛圍個人覺得走溫馨路線，每季會更換菜單唷！滿多人推薦肋眼牛排，旁邊會附上各式配菜，熟度可依照個人喜好自行選擇，喜歡軟嫩口感建議五分熟，肉質不會乾柴也不油膩，怪不得網路上評價很高。 鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號 松露什錦菇起司燉飯 $480 / 烙烤豬松阪燉飯 $480 / 市場現流墨魚燉飯 $480 說到餐酒館，不少人都會提到「鬍子餐酒」，它可是在眾多義式餐廳中，少數獲得Ospitalita Italiana認證的餐廳，從裡到外都走工業風格，小資族絕對會大讚的就是它們家商業午餐只要295元，且包含主餐、湯品、小菜以及甜點，選擇還超多簡直太划算啦！ homeless 吾家可歸 地址：台北市大安區光復南路308巷49號 麻辣羊肉起司燉飯 $380 / 經典起司綜合海鮮烘蛋 $380 / 仙女逛花園 $350 首先強力推薦的餐點就是「經典起司綜合海鮮烘蛋」，真的不得不說這款超對編輯的胃！蛋香四溢配上各式新鮮的海鮮佐料，鮮甜的蝦子還有鮭魚軟都超鮮，完全沒有腥味很好吃，再來就是推薦給愛吃重口味的朋友，麻辣羊肉起司燉飯的羊肉很大塊以外，也是燉得入味十足，加上起司及其他配料增添整體的豐富層次～ 30 Thirty老酒館 地址：台北市信義區逸仙路26巷17號 麻油炸雞義大利麵 $300 / 明太子透抽 $300 / 朵朵派 $300 這間是之前因緣際會幫朋友慶生造訪的名單，在信義區一代也是小有名氣唷！網路上最火紅的就是它們家的甜點，朵朵派一上桌就以浮誇造型搶下不少快門，薄脆的餅皮配上水果與鮮奶油，完全不會甜膩很好吃，還有明太子透抽編輯也很喜歡，彈牙的透抽塞滿明太子燉飯，口口吃下都超滿足的～ Waiting Bistro 地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號 牛肋小山丘 $350 / 普羅旺斯雞腿青醬奶油麵 $360 / 松露松阪豬燉飯 $450 / 覆盆子蘋果酒 $240 又是一間於巷弄內的餐酒館，想找吃飯間小酌的地方就到這吧！一進門就可看見整櫃整齊擺放的啤酒，如果不知該從何下手，店員也會熱情幫你介紹，它們家的「牛肋小山丘」令人印象深刻，帶有香濃的紅酒醋味，使用煎過的牛肋塊，上頭還會放上大蒜奶油，是不會過於油膩、調味也做得很到位的一道料理。 花彘醺創作夜食清酒 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號 招牌生牛肉 $420 / 韓風辣味鮪魚塔 $320 / 桃木煙燻松阪豬 $480 想到餐酒館大家都會以為是義式料理，但這間不一樣唷！它可是主打日式餐點，在東區已開業好幾年，算是滿隱藏版的名單，以櫻花、燈籠和清酒桶打造獨特的日式風格，網友推薦必點的有這道招牌生牛肉，食材使用的是美國頂級牛小排，以薄片造型搭配生洋蔥和獨門的桔醋醬非常合拍。 Japoli義大利餐酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1 松露奶油義大利寬麵 $300 / 明太子義大利麵 $280 / 經典瑪格麗特披薩 $320 位於地下一樓的「Japoli義大利餐酒館」裝潢滿特別的，編輯覺得有點像是西部牛仔會光顧的酒館，木質的擺設真的頗有味道！它們家的披薩可以做多口味拼色，剛好滿足了選不出來、什麼都想吃的胃，餅皮是薄片微脆口，起司香氣四溢配上各式佐料，口口吃下肚都好滿足啊！ 以上就是編輯推薦台北8間人氣餐酒館，菜色都很多樣化，價錢也是合理實在，不少店家還有一些滿獨特的料理，不妨找天去品嚐一番吧！如果你也有不錯的名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #30 Thirty老酒館 #Elfin Restaurant & Lounge #homeless 吾家可歸 #Japoli義大利餐酒館 #Owls Bistro 窩式小酒館 #Waiting Bistro #一小步 Un Petit Pas Bistro #台北餐酒館 #大嗑西式餐館 Ducky Restaurant #發胖北部 #花彘醺創作夜食清酒 #鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria 

剪刀經濟正夯，阿舍夢幻逸品「老饕半筋半肉牛肉麵」七夕限量上市！

快煮麵市場進入戰國時期，而阿舍食堂在10年前開啟乾拌麵風潮，未來更期望品牌開拓更多食品研發的可能性以及外銷，展現台灣食文化的魅力。阿舍食堂自2018年首度跨足牛肉麵市場，首先以最頂級的快煮麵「老饕和牛牛肉麵」驚艷市場，而後推出榮獲美國知名麵食達人Ramen Rater評選為台灣第一，世界第四的「究濃紅燒牛肉麵」，引發搶購熱潮，單週即破200盒的佳績！ 剪刀經濟正夯，阿舍夢幻逸品七夕限量上市！ 看準了現代普羅大眾「剪刀經濟」的市場潛力，今年七夕前夕，更推出全新夢幻逸品「老饕半筋半肉牛肉麵」！除了麵體份量升級外，將以濃郁湯頭、Ｑ彈牛筋、軟嫩大塊牛肋精華及酸甜清爽獨家自製酸菜，提升整體層次與口感，以便利、健康又美味的賣點，目標將鎖定年輕小家庭以及白領上班族群，預料將再次引爆熱銷風潮！而阿舍食堂此次也獨家與台灣全新成立的葡萄酒線上服務品牌——加佳酒合作，本次新品選用了油脂豐富的牛肋部位與牛筋，來搭配來自法國波爾多左岸地區的紅酒，而微辣的牛肉湯頭與葡萄果香也營造出絕妙的共鳴感，讓台灣牛肉麵也可以很法式！新品上市更邀請到知名品酒師林才右搭配生活美學家部落客Jamie現場分享台灣牛肉麵的飲食文化以及優雅的餐酒搭配法。 跨界再出擊！看阿舍如何運用「X的力量」打造強強聯手 阿舍食堂與加佳酒，雙方都看準現代人喜愛便利的「宅經濟」，因此推出聯名組合讓正宗台灣美食牛肉麵搭配法國波爾多紅酒，讓消費者不用出門，在家就能輕鬆享有三星等級的享受。阿舍食堂自上一季與「調飲廚房」ROOM by Le Kief跨界合作，以分子料理手法獨創阿舍風味的調酒，顛覆了大家對於乾拌麵的想像，而這次再出擊與紅酒品牌聯名外，於今年第四季將更有獨家的品牌聯名以及跨界新口味，將引發話題討論度！在這剪刀經濟的浪潮，就是希望透過品牌相乘互補給力，成功打造話題、擴大彼此的潛在消費者。 消費資訊： 阿舍食堂資訊： 阿舍食堂官網：https://www.a-sha.com/member-register.php 加入阿舍Line帳號，再享$100元購物金：http://nav.cx/fPYCZrJ 加佳酒Plus9官網：https://www.plus9.tw/wine 微風南山店：台北市信義區松智路17號B2 微風台北車站店：100台北市中正區北平西路3號1F（近南三門） #加佳酒 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #紅燒牛肉麵 #老饕半筋半肉牛肉麵 #阿舍食堂 

到基隆只逛廟口夜市太可惜！這 17 家在地私藏美食沒吃到就白去了啦

一說到基隆你會想到什麼？廟口夜市還是琳瑯滿目的海產店？無論是哪個答案都在在肯定基隆是個美食之都，各種便宜又美味的小吃真的多到不勝枚舉，今天精選16間你一定要吃的基隆美食，沒吃到就太可惜啦～ 基隆隱藏美食：鹹食 基隆隱藏美食：涂大的吉古拉 地址：基隆市中正區正濱路27號 營業時間：07:00–11:00（週一週二公休） ㄧ串$25 位置於正濱懷舊漁港碼頭內，不管是看招牌名字，還是遠看還都真不知道是在賣烤竹輪，瞧瞧老闆熟練的把魚漿抹在鐵管上，轉動中金黃色澤的竹輪光用看的就足以讓人直吞口水，到手都還呈現熱騰騰的狀態要小心燙口，魚漿的鮮甜帶有咬勁，是個會愈吃愈涮嘴的小點呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/709212 基隆隱藏美食：長腳麵食 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷1號 營業時間：07:00–15:00（週四、週日公休） 豬腳麵$85、扁食麵$50、綜合豬腳$100、吉古拉$25 「長腳麵食」位在孝三路巷弄中，是在地人的隱藏美食店家。乾麵以蔥油和豬油提香，攪拌後香氣四溢，搭配豆芽菜口感豐富。必點的小菜豬腳肉滷得軟嫩Q彈，搭配甜辣醬風味更佳。雖然曾短暫停業，讓饕客倍感想念，現在重新開張，千萬不要再錯過啦！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：曾家鍋貼 地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號 營業時間：11:00–20:10 鍋貼$8/個、煎包$15/個、酸辣湯$40 位於基隆慶安宮旁的「曾家鍋貼」，這裡的鍋貼外皮厚實酥脆，每顆底部都煎得金黃，搭配辣椒醬油更添風味，尤其是剛出爐的鍋貼口感最佳！他們的酸辣湯口感偏稠，湯內滿滿的配料喝起來讓人十分滿足。雖然價格略高，但偶爾來解解饞也是不錯的選擇。用餐時段常常能見到排隊的人潮，想吃可要趁早來排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：三沙灣麵線羹 地址：基隆市中正區中船路104號 營業時間：07:00–18:00（不定時公休） 麵線羹（小）$45、蚵仔煎$70 來到基隆三沙灣，這裡藏著超多人氣小吃，根本是隱藏版美食聚落！其中這碗麵線最特別的就是「魚漿包大腸」這個超有特色的在地配料。吃起來有魚漿的Q彈鮮味，大腸則濃郁有咬勁，層次感滿滿超驚喜！麵線搭配柴魚湯底，鹹香濃厚又不死鹹，是那種吃完會默默想念的好味道～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：天天鮮排骨飯 地址：基隆市仁愛區孝三路42巷4號 營業時間：11:00–19:00（週六公休） 排骨飯$85、蝦仁飯$85 隱藏在基隆火車站附近巷弄的天天鮮排骨飯，是孝三路四大天王之一，開業已有四十多年，但每到用餐時間依舊有著排隊的人潮，主菜共有排骨、蝦仁、魚排、雞腿四種可選擇，可做單點or雙拼，內用的話套餐會附湯品，排骨口感酥脆搭配店家特殊淋醬，也難怪人氣會這麼高，不過也有許多吃過的朋友表示，口感過於油膩，尤其是冷掉之後會變得很膩口，想吃的朋友可以自行斟酌一下喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/173778 基隆隱藏美食：阿華炒麵 地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號 營業時間：10:00–06:00（週一公休） 阿華炒麵距離夜市不遠，是一間連當地人都推薦的創意麵攤，無論是炒烏龍麵或是炒油麵口感都很Q彈不軟爛，推薦什錦咖哩口味，醬汁鹹香濃郁，散發著滿滿的台式咖哩風味，因為店內座位不多，假日幾乎都要排隊，所以建議平日去喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173779 基隆隱藏美食：郭家巷頭粿仔湯 地址：基隆市安樂區安一路100巷31號 營業時間：09:00–14:00、17:00–21:00 粿仔湯（大）$70 郭家是基隆人的日常美食，以全米手工製作的粿仔條，類似南部粄條的口感，口感Q彈滑順，小菜的選擇十分多樣且份量又多，重點是價格便宜實惠，推薦可以點菜頭、油豆腐以及基隆特有的吉古拉，一百出頭就能吃的超飽又滿足！ https://www.popdaily.com.tw/place/173780 基隆隱藏美食：周家豆漿店 地址：基隆市中正區信二路309號 營業時間：04:30–12:30（週一公休） 周家豆漿在基隆應該是無人不知無人不曉，以先煎後烤的方式製作的蔥油餅又香又酥，內部餡料不會過鹹，且一定要加個蛋吃才過癮，這家是人氣非常高的早餐店，無論內用還是外帶都有長長的排隊人龍，想吃的人不但要有毅力早起還得有耐心等待才行～ https://www.popdaily.com.tw/place/173781 基隆隱藏美食：孝三大腸圈 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3號 營業時間：10:00–18:00（週一公休） 大腸圈$50、干連$50 身為孝三路四大天王之一的孝三大腸圈已有50年的歷史，雖隱身至小巷弄中卻絲毫不減人潮，大腸圈口感紮實，一口咬下充滿著炒紅蔥頭的香氣，豬內臟也都處理得非常乾淨，絲毫沒有一點腥味，推薦可以點豬肺，口感鬆軟，沾點醬油膏以及辣醬就非常夠味 https://www.popdaily.com.tw/place/249852 基隆隱藏美食：義美自助火鍋城 地址：基隆市信義區信二路303號 營業時間：11:00–23:30 說到石頭火鍋就不能不提到義美，若要說誰是前三他一定榜上有名，一開始店員都會先幫你爆香再加入高湯，之後就可以去拿自己想要的火鍋料，特別推薦海鮮類可以多拿，吃起來鮮甜甘美，而且CP值超高，一人大約$300~$400左右，不過缺點就是人很多，要早點去等～ https://www.popdaily.com.tw/place/173782 基隆隱藏美食：天一香肉羹順 地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號 營業時間：10:00–01:00 滷肉飯$25、油豆腐$10、筍絲$15 介紹了這麼多總算來了一家廟口夜市內的美食，這一家天一香可說是廟口必吃，尤其是他的滷肉飯鹹香夠味，而且帶有一些甜味也比較不膩口，飯是比較濕潤的那種，一碗才$25元CP值超高，順便偷偷說19號的肉燥飯和22號的豬腳滷肉飯也很強，可以吃看看喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173783 基隆隱藏美食：吳記螃蟹羹 地址：基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤 營業時間：11:00–00:00 這家螃蟹羹也是廟口必吃（乾脆來做一集廟口夜市？），羹湯清甜蟹肉也給的不少，油飯的口味則一般，需要加點醬料才會比較有味道，不過這家評價蠻兩極的，還是要親自來吃吃看才準！我自己是覺得不錯吃啦～ https://www.popdaily.com.tw/place/173786 基隆隱藏美食：甜食 基隆隱藏美食：阿山哥雙胞胎 地址：基隆市信二路178號 / 基隆市忠三路52號 營業時間：08:00–13:00（週六日營業）/ 08:00–18:00 雙胞胎$12、一口吃發財蛋 $50 可愛的名字讓人不禁會想來上好幾個，感覺吃了好像真的會發財似的～每到營業時間可是不少在地人都爭先前來購買，假日也會到台北擺攤，台北的朋友們也別錯過啊！看一顆顆發財蛋在油鍋裡滾動好療癒，外皮炸得金黃酥脆，裡面口感則帶Q建議趁熱吃味道比較好。 https://www.popdaily.com.tw/place/709191 基隆隱藏美食：李家鍋貼饅頭 地址：基隆市孝三路99巷3-1號 營業時間：08:00–15:00（週日公休） 鍋貼饅頭 $15 隱藏在巷弄內的傳統美食，使用老麵麵糰跟水下去發酵純手工製作，再使用傳統的鍋子下去蒸，剛起鍋的樣子看上去超療癒的，口感比較紮實份量也滿重的但不會乾巴巴的，底部焦脆會愈嚼愈香唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/543697 基隆隱藏美食：閑閑咖啡 地址：基隆市中正區正濱路40號 營業時間：11:00–18:00（週二週三公休） 草莓布丁蛋糕捲 $210、黑森林 $160 布丁加上蛋糕捲得搭配看上去就讓人食指大動！本還預想可能會稍些甜膩，沒想到完全不會，還愈吃愈順口一下子整份就嗑光了，布丁Q彈滑嫩，蛋糕帶有淡淡的蜂蜜香氣，鮮奶油也處理得很細緻，搭配各式水果點綴，是一份兼具視覺跟味覺的療癒甜點啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/709209 基隆隱藏美食：連珍糕餅 地址：基隆市仁愛區愛二路42號 營業時間：08:00–21:00 芋泥球$60、雪露$200 如果你是芋頭控，就千萬不能錯過這間連珍糕餅！編輯第一次吃他們家的東西是在學校基友會團購，一吃就愛上，尤其是芋泥球口感十分紮實且不會過甜，口感濕潤帶有淡淡奶香，真的很容易一不小心就吃完，也很推薦芋頭西米露（雪露），吃起來Q彈軟嫩，冰過更好吃唷 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：廖媽媽珍奶 地址：基隆市仁愛區孝三路84號2樓 營業時間：11:00–21:30 這間廖媽媽珍奶是基隆的隱藏版好料，位在二樓不起眼的小店面卻有滿滿的人潮，是許多人來基隆一定要帶上一杯，珍珠既大顆又Q彈有嚼勁，因為是比較傳統的口味建議半糖，除了珍奶，杏仁奶茶也很好喝，生意很好所以需要排隊稍等喲 https://www.popdaily.com.tw/place/173785 基隆其實不難到，找一天週末出發吧！或是你還有什麼基隆隱藏美食的口袋名單嗎？歡迎跟發胖編分享～ 延伸閱讀：更多基隆相關推薦 👉🏻基隆伴手禮推TOP8｜連在地人都搶著買的美味，你跟上了嗎！ 👉🏻台北夜景看膩了？2024新北夜景Top10推薦，情侶約會聖地必收攻略來囉 👉🏻誰說基隆只有掃把和廟口，療癒海岸盡收眼底，這6個隱藏版景點快收下！ 👉🏻基隆夜景推薦7選，獅球嶺砲臺、正濱漁港夜晚景緻你比想得更浪漫 👉🏻【基隆一日遊】人氣景點TOP10懶人包一次報你知，從早玩到晚保證你盡興而歸 Popyummy ／撰文報導 #咖哩炒麵 #基隆 #基隆夜市 #基隆排骨飯 #基隆炒麵 #基隆美食 #廖媽媽 #李家鍋貼饅頭 #發胖北部 #連珍餅店 #閑閑咖啡 #阿山哥雙胞胎 

【波波專欄作家】新竹美食精選｜兩天一夜吃好吃滿，在地人推薦的必吃美食

從前對新竹的印象只有貢丸跟米粉！經過一次、兩次的小旅行後發現，新竹真的有好多秘境跟美食，清新怡人、舒適自在，真的很適合週末放空，這次先把美食紀錄起來分享給大家喔！ #老五鹹粥 新竹縣湖口鄉中山路二段220號 滷肉飯上頭的酸菜搭配半肥瘦的滷肉，將蛋黃搓破搭配底下滷肉好誘人(建議事先訂位) #納味飲食店 新竹市北區民富街154號 刈包的靈魂人物：三層肉可以選擇肥瘦程度，三層肉滷得入味不過鹹，軟嫩入口搭配花生粉，口感超級豐富再配一碗超值的四神湯，莫怪下午人潮不斷～建議外帶比較快唷 #豐蛋糕咖啡烘培館 新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號(德昌街口) 一顆十元的脆殼泡芙哪裡找？當然一次要買一盒才甘願！原味泡芙的內餡，以牛奶為基底搭配卡士達醬，入口後能嚐到淡淡的奶香味，就算一整盒吃完也不會膩口 #享初食堂 新竹市北區東門市場1060號攤位 鹹酥雞麵線真的是毫無違和感，鹹酥雞外酥內軟，當季蚵也是肥美的品質，麵線加辣超級涮嘴～ #苗楊冬瓜仙草絲 新竹縣城隍廟19號 仙草滑順咕溜還有綠豆、粉圓嘴巴咀嚼超級療癒，使用鮮奶份量還超大一杯的份量，這真的可以當一餐！ ＃Kurashi 新竹竹北市嘉興路284號 最喜歡早起吃早餐，除了皮蛋鹹粥 傳統粉雞蛋餅濕潤外皮，兩種起司鹹香味，外皮煎的恰恰最愛了！ ＃鄭家特製雞蛋糕 新竹北區中央路7號 古早味麵粉味的雞蛋糕，外皮酥脆濕潤的口感，淡淡的焦香味是最具古早味雞蛋糕迷人的地方～ 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary #冬瓜仙草 #新竹 #新竹美食 #發胖北部 #雞蛋糕 #鹹粥 #麵線 

天冷就是要吃辣！盤點大台北14家人氣麻辣鍋，冬天聚餐首選，編輯口袋名單都在這！

冬天到了，怎麼能不吃麻辣鍋來暖暖身子呢？今天介紹的這些麻辣鍋不只有名氣響亮的店家，也有隱藏在巷弄內的神秘私房麻辣鍋，不管是吃到飽、多人聚餐還是想要自己享用，這份口袋名單都能滿足你！重點是現在這些店家人氣都越來越高，看完不趕快提前訂位的話，吃不到真的會飲恨啊～ 台北麻辣鍋推薦：聚餐推薦 1. 麻辣45 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 營業時間：11:30–15:00、17:00–21:30（週六日無中午休息） 價格：鍋底$200/人（1-3人）、$750/鍋（4-6人）、$1250/鍋（7人以上）、招牌五秒牛舌$320、日本和牛片(M)$380、脆彈鴨腸(M)$160 編輯推薦：★★★★ 九宮格的麻辣鍋你有見過嗎？乾杯集團全新鍋物品牌《麻辣45》，坐落於熱鬧的信義區微風信義45樓，根本是眼口福一次滿足啊！號稱是全台唯一使用100%和牛油的重慶市麻辣鍋，光用看的就已經讓人目瞪口呆，食材上也都是精心嚴選，肉品的油脂豐富，軟嫩順口完全不會乾柴，麻辣鍋底辣度很夠勁，真的吃過一次就上癮啊～ https://www.instagram.com/p/B33d6j1lGPA/ 2. 八條老宅麻辣鍋 地址：台北市中山區林森北路133巷3號 營業時間：17:00–00:00 小鴛鴦辣鍋$550、雪花牛（小）$580、綜合丸類拼盤$280、桂花陳釀烏梅汁$120 編輯推薦：★★★★ 有在老宅吃過麻辣鍋嗎？位在巷弄的八條老宅生意非常好，同條街就開了兩家，麻辣湯底味道濃厚，但並不會特別辣，麻度也適中，肉品的油花分布均勻，很推薦黃牛肉以及牛小排，另外海鮮類食材新鮮，是間會想再二訪的店！ 3. 橋頭麻辣火鍋 地址：台北市大安區敦化南路一段157號2樓 營業時間：17:30–03:00 價格：鍋底$400、霜降牛肉$580、手工鮮蝦滑$240 編輯推薦：★★★ 訂不到詹記沒關係，橋頭麻辣鍋的鴨血跟豆腐也很厲害！藏身老公寓二樓的橋頭麻辣鍋，在東區已經是老字號了，這邊的清湯鍋裡面有香菜跟皮蛋很令人驚艷，推薦可以點老油條跟雲吞不會失望，不過環境普普通通沒什麼裝潢，雖然是單點，但價格算合理！ 4. 吳記麻辣鴛鴦火鍋 地址：台北市松山區八德路四段145號 營業時間：17:00–00:00（週一至週五）、11:30–14:30/17:00–00:00（週六週日） 價格：麻辣鍋底（三人以內）$400、原味蛋餃$260、美國雪花牛（小）$380、松阪豬肉（小）$380 編輯推薦：★★★ 吳記是間單點式的麻辣鍋，不過鴨血、豆腐都可以無限續加，最受歡迎的是他們家的手工丸類，口感紮實有嚼勁，麻辣程度大概是小辣左右，有網友反應說因為餐廳較小，所以吃完身上衣服會吸味道，店內本身也有一種味道，有些人可能會覺得不好聞。 5. 夫妻肺片麻辣火鍋 地址：台北市中山區長安東路二段168號 營業時間：11:30–23:00 價格：鍋底三人起鍋$300、牛肉$320、肺片$280 編輯推薦：★★★ 在台北已營運三十多年的夫妻肺片，直到現在生意還是很好，口味則是屬於傳統老式麻辣鍋，會有辣感彈但喉嚨不會不舒服，鍋底無限供應，價格算中上，推薦可以點拉麵再撒上蒜花非常可口，不過用餐環境稍嫌擁擠，用餐品質比較沒那麼佳。 6. 齊味麻辣鴛鴦鍋 地址：新北市板橋區民權路41號 營業時間：17:00–01:30（週一公休） 價格：麻辣鍋(大)$550、鍋底豆腐$120、紐西蘭牛肉$380、花枝漿$200、松坂豬肉$380 編輯推薦：★★★★ 位在新北板橋的齊味麻辣鍋，據說是詹記的兄弟店，價格也比較便宜實惠，鍋底部分鴨血跟豆腐的表現都很讚，不過並不是無限續加，想吃得要再加點，花枝漿、魚餃、芋丸都很好吃，湯頭偏鹹，用餐時間限制90分鐘，記得不能攜帶飲料呦～ 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 7. 麻凡麻辣鴛鴦石頭火鍋 地址：台北市中山區松江路437號 營業時間：17:00–01:00（週一至週四）、11:30–14:30/17:00–01:00（週五至週日） 價格：鍋底$300-600、美國牛背肩(M)$300、美國無骨牛小排(M)$550 編輯推薦：★★★★★ 麻凡在捷運行天宮站附近，麻辣鍋口味可以隨個人調整（麻度辣度皆可），食材新鮮美味，擺盤也很用心，除了有花朵造型還有乾冰，不過價格稍高，但是服務很好，算是值得一吃的麻辣鍋 8. 麻神麻辣火鍋 地址：台北市松山區南京東路五段8號3樓 營業時間：11:30–15:00、17:00–23:30（週六日無中午休息） 麻神屬於頂級麻辣火鍋，用餐的品質很好，桌子之間也有些間隔比較有隱私，麻辣鍋的湯底是使用天然蔬果熬製，喝起來溫潤不上火，最有名的莫過於他們家的果凍鴨血，口感柔滑軟嫩沒有氣孔，不過價位偏高一人低消$600，偶爾吃一次還可以 編輯推薦：★★★★ 價格：麻辣鍋底（1-3人）$380、三叉尖$280、嫩六兩$180、特級海鮮拼盤$1800 https://www.popdaily.com.tw/food/827990 9. 藍記麻辣鍋 地址：台北市中正區金山南路一段19號 營業時間：18:00–02:00（週日公休） 價格：鍋底$500、美國霜降$390、綜合丸$150 編輯推薦：★★★★★ 藍記也是老字號的麻辣火鍋了，採單點方式鍋底需要額外收費，辣度不夠可以再請老闆添加，比起其他類型，丸類比較讓人驚艷，不過要注意這間規矩比較多，不能訂位、人到齊才能進去吃，而且不能滑手機不然會被老闆罵！ 10. 詹記麻辣火鍋 地址：新北市新莊區新泰路187號（新莊總店）、台北市大安區和平東路三段60號（敦南店）、台北市萬華區成都路81號B1（西門店） 營業時間： 17:00–01:00（新莊總店）、 12:00–01:00（敦南店）、 12:00–01:00（西門店） 價格：鍋底$360-600、美國翼板牛$530、台灣松阪豬$380、芋頭貢丸$140、鍋底鴨血$210 編輯推薦：★★★★★ 繼敦南店後，詹記的第三間店於2024年5月開幕，選在西門町大世界商業大樓，一走進地下室的火鍋店，彷彿像是回到90年代！店內裝潢走紅色為主調的復古路線，加上霓虹燈招牌、大理石石材等元素，在這個氛圍下吃著麻辣鍋，是十分新奇的體驗！編輯最推薦的就是他們家的鴨血，口感非常軟嫩且入味，不少人一吃就愛上成為老主顧，現場排隊要等很久，建議一定要事先訂位！ 台北麻辣鍋推薦：吃到飽類型 11. 皇家帝國麻辣火鍋 地址：台北市萬華區中華路一段192號 營業時間：11:30–00:00（週四公休） 價格：平日午晚餐、例假日$950/大人、平日午晚餐、例假日$450/小孩 編輯推薦：★★★★ 來西門町這麼多次，是不是都只是經過他而不入呢？位在西門的皇家帝國世間吃到飽麻辣鍋，湯底又麻又辣且香氣十足，菜色多元，除了一般的肉品，也很推薦蝦子、牛肉丸、手打蝦仁漿等等，甜點、水果種類也很多，CP值很高，不過沒有提供夾生肉的夾子，需要用自已的筷子才行。 12. 心心麻辣鍋 地址：台北市萬華區成都路141號 營業時間：11:30–22:00 價格：平日午餐$698/大人、晚餐、例假日$798/大人、小孩半價 編輯推薦：★★★★ 同樣位於西門町的心心麻辣鍋，也是許多人推薦的吃到飽麻辣鍋選擇之一，店內座位十分寬敞，用餐時也更舒適！心心麻辣鍋湯底口味介於小辣至中辣，除了丸子、豆腐等必點配料，也非常建議點份牛三寶，吸滿湯汁的牛筋、牛肚和滷肥腸，QQ彈彈的口感太幸福了～ https://www.instagram.com/p/Bl6lRh4FhfQ/ https://www.instagram.com/p/BlhmAb5FC_Q/ 台北麻辣鍋推薦：一個人吃也適合 13. 阿二麻辣食堂（石牌店） 地址：台北市北投區石牌路2段77號 價格：麻辣台南手工燕餃拉麵鴨血煲$177、麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲$172、麻辣梅花豬肉鍋$260 編輯推薦：★★★ 之前曾經有介紹過阿二，這間編輯也很常吃，尤其是他們家的麻辣滷肉飯是必點！辣度頗高建議小辣就好，使用店家自製的辣椒醬又麻又香，若是想吃鍋類也有麻辣鴨血豆腐，另外也很推薦醋溜涼粉煲，吃起來酸辣帶勁，要注意這是指縣內用不可外帶的喲 14. 紅九九個人鴛鴦鍋 地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 價格：個人三宮格套餐$369、九宮格套餐（2~3人）$1499 營業時間：11:30–15:00、17:00–23:00 編輯推薦：★★★ 想吃麻辣鍋卻揪不到朋友？沒關係，這邊有個人獨享鍋，一個人也可以吃好吃滿！可選擇兩種湯底，套餐有鍋底、肉品、菜盤、拼盤、主食、甜點，一份$588其實蠻划算的，而且鴨血豆腐可以無限續加，湯頭也很順口，可隨自己的喜好調整喲！ 以上就是14間編輯精選的台北麻辣鍋！這個冬天，就用麻辣鍋來溫暖你的肚子跟心窩吧！ 延伸閱讀 👉🏻天氣冷颼颼就是要吃辣，2023全台8間麻辣燙推薦，溫暖療癒你的胃和心！ 👉🏻【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！ 👉🏻2023台南麻辣鍋推薦｜麻辣控最愛的6間口袋名單，用麻香辣度過這個秋冬！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻台北火鍋一級戰區，西門火鍋精選12間推薦，冷颼颼的天就是要吃鍋！ 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ popyummy/撰文報導 #個人 #口袋名單 #台北麻辣鍋 #吃到飽 #火鍋 #發胖北部 #私房美食 #聚餐 #藍記 #詹記 #麻辣45 #麻辣火鍋 #麻辣鍋 

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