美食中的名品，2025台北高級鐵板燒推薦Top12，懂吃老饕就是你！

大餐除了火鍋或是烤肉外，鐵板燒也是新穎的好選擇，利用火熱的煎盤，將食材烹飪至恰到好處的熟度，還有廚師在客人面前大展身手的廚藝，將餐點在完成的第一時間內端到客人面前，保持一流的口感與美味，就像是兼顧視覺與美食的表演秀一般，但通常要找到好吃的鐵板燒是個難題，這篇幫你一次台北在地匯總十二家，兼具格調與手藝的高級鐵板燒，用美食犒賞自己才是最佳療癒方案！ 台北高級鐵板燒推薦：台北市大安區 台北高級鐵板燒推薦：Kamekona Hawaii 鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區安和路二段29號 標榜來自夏威夷的鐵板燒，熱情的風情，讓廚師在烹飪下藏有多重驚喜，除了有基本的烤龍蝦跟牛排外，還會特別附上Loco Moco 也就是夏威夷獨有的米飯漢堡，半熟的生蛋鋪蓋在後十多汁的肉上，最後淋上濃厚醬汁，與軟Q米飯一同吃下，簡單的美味感覺最幸福，廚師還會在中途表演火山噴發，充滿視覺效果與濃郁異國風情，讓人又驚又喜！ 台北高級鐵板燒推薦：犇 鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區安和路一段102巷2號（本館） 擁有二十幾年的實戰經驗，還有在黃金地段開有多家分店的實力，就是老字號「犇鐵板燒」，沒有浮誇裝潢，堅持選用超高級的肉品與海鮮，搭配精緻且熟練的好手藝去烹調，尤其是維持數年的香菇田螺佐荷蘭芹醬，這道招牌菜，將新鮮彈牙的螺肉切成數塊，與香濃中帶有清爽的醬汁一同烹煮，讓人吃到西餐中夢幻般的美味，還有專屬的甜點區讓你可以慢慢品嚐餐點的結尾，老饕必吃的鐵板燒名店之一！ 台北高級鐵板燒推薦：初魚鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區泰順街42號（泰順店） 主打無菜單鐵板燒，一進店就會先看到一字排開的壯觀食材，從牡蠣干貝一直到和牛，樣樣都是精品，還可以加點現場有的其他食材，如果食量普通那基本套餐就很足夠，因為不知廚師會如何烹調，在觀看每一項餐點完成時都匯不自覺發出一聲驚嘆，從擺盤到餐具的選擇，處處佈有巧思，以及食材入口時豐富且細緻的美味，都能讓人直讚嘆！ 台北高級鐵板燒推薦：Mosun 墨賞新鐵板料理 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段155號2樓 位於熱鬧的東區二樓，隱藏著摩登華麗的鐵板燒，整間店走整個具有浪漫與神祕氣息的紫色調，混搭鏡面與黑色，時尚感十足，在餐點的部分也很貼心，事前的詢問與客製化的程度很細緻，廚師在餐點時若有表演也會先行提醒，滿足大伙想要紀錄美好時刻的心，除了有貼心服務外，在餐點部分也毫不遜色，整個套餐分量感十足，不管是海鮮還是紅肉類，都能烹飪的恰恰好，跟好友吃上一餐很合適，拍拍美照吃吃好料。 台北高級鐵板燒推薦：TBS剔邦饈Teppanyaki鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號 與一般人想像中的高級感鐵板燒不同，整間店環繞的原木感與現代的原始工業風，價位的cp值十分有誠意，從沙拉一直到主菜的份量都給的足夠，像是松露薯泥沙拉，將附有濃郁香氣的松露混入打製綿密的馬鈴薯泥中，連著具有爽脆口感的蔬菜一同享用，多重搭配讓人吃的飛快，還有主餐的沙朗牛排，將一大塊煎至表面帶有焦痕，切開後卻附有肉汁的粉紅狀態，一口肉一口爽口大蒜也是絕配，用菜精緻價格划算，還有什麼理由不來一波！ 台北高級鐵板燒推薦：台北市松山區 台北高級鐵板燒推薦：饗瘦鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區敦化北路165巷14號1樓 位於小巨蛋附近的巷內弄，有著真功夫卻鮮少有人知道的店家，如果是商業午餐竟然不用千元有找，主打龍蝦套餐，一進門就能看到還在水箱裡的活跳跳新鮮龍蝦，經過師傅的現場烹飪後，整尾龍蝦變成令人垂涎三尺的漂亮紅色，飽滿蝦肉的剖面，入口時又鮮又彈的口感，搭配廚師控制得當的熟度，因為新鮮所以不用添加什麼調味料也能吃到本身的原味，還附有專用剪刀，讓你能夠完整把螯鉗中的大塊蝦肉完整取出，飽足感滿分。 台北高級鐵板燒推薦：明水然 無菜單鐵板燒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區慶城街18之1號2樓（慶城店） 雖然是無菜單料理，但在食材上在一個套餐含有龍蝦與牛排，也是頗為少見，高挑大氣的裝潢，簡潔舒適的座位，還有cp值滿滿的價格，都是它能在美食戰場慶城街屹立不搖的主要原因之一，龍蝦也是活體現吃，新鮮度很足，還會貼心地幫客人把殼先處理妥當，最低價的套餐牛排則是使用沙朗牛，肉質柔軟卻不失口感水準中上，值得一試！ 台北高級鐵板燒推薦：台北市信義區 台北高級鐵板燒推薦：The Ukai Taipei 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市信義區松智路17號46樓 享受高樓美景的全球第一家米其林鐵板燒，來自日本，有鐵板燒和割烹兩種料理方式可以選擇，並以各式一流的高級食材組成豪華饗宴，包括像是澳洲牛舌、北海道生蠔或是和牛沙朗與毛蟹等，每一樣都可以是普通餐廳的主菜等級，經過主廚的巧手擺盤，變成一道道如同藝術品般的美麗餐點，料理方式也都十分獨特，像是牛舌就是以炭烤作為處理，在現場直接以高溫熱石與稻草共同烤製，十分費工，卻是非同凡響的美味，口感扎實脆口又能嚐到柔軟的部分，矛盾卻很迷人，每一道餐點都值得細細品味，體驗一段如同演出的餐點製作過程。 台北高級鐵板燒推薦：台北市中山區 台北高級鐵板燒推薦：Mark’s Teppanyaki 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區樂群二路199號2樓（台北萬豪酒店） 位於萬豪酒店二樓，雖然沒有創意料理或是明顯特點，但在每一道餐點與食材的的選擇上，都具有一定的高水準，廚師的製作口味也很穩定，整家店皆以金色系裝潢，用餐感覺舒適大氣卻不會過於誇張，還有許多附有隱密性的包廂，擺盤美觀，套餐中不管是龍蝦還是牛排，火侯也都控制得恰恰好，如果是過節或是慶生，不用擔心會出錯，符合大眾口味的一家優秀餐廳。 台北高級鐵板燒推薦：Robin’s 鐵板燒 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓（台北晶華酒店） 讓你感受賓至如歸的服務，除了有鐵板燒的基本服務，親自在眼前料理外，廚師還會詳細介紹料理方法及食材，服務生也會隨時換取餐具或加酒水，在整體服務上可以接近滿分，滿足了所有顧客對於鐵板燒的需求，餐點也是精緻到無可挑剔，不管是前菜的明蝦跟干貝，爽口彈牙外又能吃到微微的水嫩感，配上酸甜的蜂蜜芥末醬更帶出海鮮本身的甜味，增加滑順感，或是主菜的肋眼牛排，表面煎製熟透，切開後卻是剛好鎖住肉汁，入口柔軟肉味十足，多項優點，如果是鐵板迷別錯過！ 台北高級鐵板燒推薦：Hana錵鐵板燒 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區農安街32號 雖然價格中高，卻是份量十足，從入口處看到一大棵櫻花樹裝飾，就是 Hana 錵鐵板燒的標誌之一，從前面附的蔬菜棒看似單純，在選菜上卻十分新鮮甘甜，一直到中間的魚子醬蒸蛋，滑嫩與濃郁的相互碰撞，雞蛋擺盤的精緻巧思，最後是主菜不管是大尾的龍蝦，保持彈牙肉質融合起司的濃郁感，抑或是牛排的粉嫩剖面，搭配焦香蒜頭，每一道菜水準都頗為驚人，中規中矩卻讓人想一再光顧！ 台北高級鐵板燒推薦：台北市士林區 台北高級鐵板燒推薦：讚鐵板燒 & 鮨 松濤日本料理 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市士林區承德路四段192-1號號B1 藏在彩繪玻璃後的高級美食饗宴，座位雖然不多，氛圍卻處處透露出精緻感，就連餐盤都是使用鼎鼎有名的Hermes，每一樣餐點看起來樸實，卻在每一次入口都能感嘆廚師的用心，以及無可比擬的美味，像是其中一道法式鵝肝，先將外層煎製薄博的酥脆，卻維持住內部的滑順與綿密，油脂逼出香氣四溢，再以波特酒以及四中高湯共同熬製而成的醬料一同享用，濃厚口味與香氣直接加倍，雖然價格頗為昂貴，但極為推薦在重要日子吃上一餐，體驗一次尊榮級的美食約會。 現在疫情趨緩，可以享受真人面前料理的樂趣，每一家鐵板燒的風格與烹飪方法都有所不同，可以按照自己的喜好慢慢攻略，但每家店都頗受歡迎，如果是在假日或是特殊節日前去，建議一定要提早預約，才能夠愉快享用美食不會空等喔！ 延伸閱讀 👉發胖網友票選系列，台中人最推的燒肉店 TOP5，第一名真的有夠難訂！👉2023台南燒肉店推薦｜日式、韓式、台式通通有，人氣燒肉一次報給你！ 👉別再煩惱了，台北11間美味牛排館快收下，各種節慶一次搞定！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 撰稿編輯＃白函 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Hana錵鐵板燒 #KamekonaHawaii 鐵板燒 #Mark’sTeppanyaki #Robin's鐵板燒 #TBS剔邦饈Teppanyaki #TheUkaiTaipei #初魚鐵板燒 #台北 #台北美食 #台北鐵板燒 #墨賞新鐵板料理 #明水然無菜單鐵板燒 #犇鐵板燒 #讚鐵板燒 & 鮨松濤日本料理 #鐵板燒 #饗瘦鐵板燒 

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［ 台北大安 慶生 和牛高級鐵板燒  ］

犇鐵板燒安和本館🍴 - 和男友慶祝我的21歲生日生日🥳 我們點的是極上日本和牛A5🐂🥩 非常好吃🤤🤤🤤 缺點就是價格不太可愛 肉的份量不多 邊吃邊懷念去年日本神戶牛鐵板燒 和牛壽喜燒🥺 希望疫情快快結束🔚 - 開胃菜-牛肉捲 湯品-雞湯/洋蔥湯 前菜-北海道干貝/生蠔 主餐-剝皮辣椒牛肉、雞肉、日本和牛 炒飯 甜點-千層酥 - 當月壽星 生日會招待紅酒/白酒/果汁任選一杯 以及熔岩巧克力蛋糕一份🎂 - 📍台北市大安區安和路一段102巷2號 🚇信義安和捷運站 1號出口 ⏰週一至週日 午11:30-14:30/晚17:30-22:30 - 犇鐵板燒安和店為 #夥伴商店 #partnerstore 享有3% cash back / 7% IBV✨ - #台北美食 #台北鐵板燒 #鐵板燒 #犇 #犇鐵板燒 #和牛 #和牛鐵板燒 #波波發胖 - 更多食記歡迎追蹤我的Instagram: lily_chang0524 https://www.instagram.com/lily_chang0524/

《台北美食｜信義區｜犇鐵板燒》一口400元的和牛，真的太奢華了

今天來到睽違已久的信義區，在一級百貨戰區裡，人依舊多 話說QQ鈞以前還住在內湖時，很常週五下了班跟朋友約信義區 好吃好逛的都在這，這兩年搬離開台北後，就比較少來了 信義區還是我記憶中的那樣-到處都有情侶、閨蜜、Family 說到這，QQ鈞還鬧了一個笑話 就是啊~~QQ鈞一直以為吃飯的地方在微風南山 然後發現了一個好拍的地方，不說笑 我大概在那拍了20張，路人肯定會說這妹仔是不是怪怪的 拍好拍滿後就想說來逛逛吧 一直都只記得在4F 呆呆維一直問我說是這嗎? 我還大聲說：對阿 結果怎麼找都沒有 後來他放棄相信我…自己上網一看 是微風信義…微風信義啦 更可怕的是…發現離訂位的18:30沒剩多久時間 趕緊大手拉小手衝啊 好在離的不遠 （呆呆維：左右不分就算了~連字都…😩） 【犇鐵板燒】 位在微風信義的四樓的邊間 這一層都是吃的，位置大概就在出手扶梯後左轉走到底再右轉（有點繞口） 餐廳分成三個包廂 一個大的大概可以坐上10-15人，兩個大概可以坐8-10人 除了晚餐外也提供商業午餐，但是我想中午吃那麼heavy的人應該不多吧 介紹完環境…準備上菜囉！ 整個套餐有9道含餐前麵包 🍴麵包：雖然沾醬有加松露，但是真的滿普通的 🍴開胃菜：香酥廣島生蠔/香菇田螺佐荷蘭芹醬 田螺跟荷蘭芹醬意外地搭，生蠔就是生蠔😏 🍴湯品+創意主菜：山藥干貝湯/北海道大干貝 佐烏魚子雙重奏/鴨肝佐三星蔥生椒醬 沉在底下的就是山藥，口味算清淡，大干貝的鮮甜，鴨肝外酥內嫩，鴨油香濃郁 🍴海鮮主菜：竹籠清蒸活鮑魚佐鮮蠔汁/澎湖野生大明蝦佐鮮味蝦米 鮑魚是由活的下去蒸籠清蒸，下面的蘿蔔吸收了昆布的鹹香及鮑魚的海味，明蝦也算OK 就是一組中規中矩的餐點 🍴主餐：極上日本和牛牛排A5/伊比利豬肋眼（因為呆呆維不能吃牛，所以不好意思啦…一人獨享） 為什麼一口400，因為師傅就把牛排切成10塊，知道我這份多少了吧😎 和牛有它的品質在，QQ鈞吃5分熟，軟嫩又不帶血水 伊比利豬，只能說犇的強項在牛啊 🍴調味料Condiment：蟹肉煎餃佐帕馬森起司片，普通 🍴炒飯：鐵板和牛油炒飯佐烏魚子（已經不是用牛油炒了） 🍴甜點：Ice Monster鮮果原汁冰棒/熔岩巧克力蛋糕 整體來說 QQ鈞滿失望的 以犇的價格（兩個人吃下來近8000大洋） 除了主餐外，沒有一個讓我驚豔 尤其是那個炒飯，真的…好普通，氣到我只吃了幾口😤 更慘的是 呆呆維沒吃飽就算了，吃完還上吐下瀉 不誇張，他吐了三次 整個人靠我攙扶 好在停車地方不遠（我超級罪惡感的😥，因為餐廳是我找的） 地點：★★★★ 餐點：★★ 服務：★★★★ 再造訪：★ 【犇鐵板燒 店家資訊】 🕋地點：110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 📞電話：02 8786 0203 💲價格：NTD2580-4580 + 10% 🅿 停車資訊：除了微風信義本身的停車場外，不遠處的台灣聯通-松高場也是一個選擇喔（我們是停這個，以信義區來說算便宜的） 🎀喜歡QQ鈞的冰友，請按追縱喔 我會繼續吃吃喝喝幫大家發現好吃好玩的地方😊 #台北 #台北美食 #信義區 #信義區美食 #微風信義 #犇 #犇鐵板燒

#犇鐵板燒 #微風信義店 難得的大餐，高級的食材😋

台北▪️市政府美食▪️犇 極上

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨犇 極上✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 位在信義微風的鐵板燒餐廳 菜單不定期更換 晚上價格較高💸 整體好吃、服務也好 但價格真的對小資族來說偏貴，有吃過就好 若有特殊想慶祝的日子再來吃吃看～ ✔️SUPREME 8 COURSE $3780 套餐附每日現烤手工法國球 無免費續點服務（續點+$100） 麵包個人覺得普通 我更喜歡之前有去吃過的Muchoyaki的餐前麵包 《和牛沙朗鐵板刺身佐昆布鹽》 入口即化的和牛很油但好好吃！ 《炙烤蕈菇濃湯 松露珊瑚脆片》 濃湯滿香的 《炙燒海膽和牛塔塔佐5J火腿》 這道也滿好吃的 鬆餅甜甜的搭配炙燒海膽與和牛 甜鹹甜鹹🥞 《南極深海真圓鱈佐Bechamel白醬》 圓鱈搭配白醬好吃 另一個選擇是鵝肝佐布里歐吐司 我沒吃但覺得擺盤很漂亮 《活體法國藍龍蝦佐海膽慕斯》 龍蝦搭配醬料好吃🦞 《Prime紐約客牛排、安格斯帶骨牛小排》 一開始還以為是擇一 原來是兩種都有 會先上擺好盤的紐約客 帶骨牛小排好了後再由服務員到座位旁夾入原本的盤子 我還以為會換一個新的擺盤（？）🤣 《金玉卵牛筋鐵板炒飯》 中規中矩的炒飯 可能是個人對牛筋普普 《鐵板慢煎蜂蜜香蕉佐香蕉冰淇淋》 聽名字感覺很好吃不過其實還好🍌 如果是當月/當日壽星會再送一盤甜點-巧克力薄餅 個人覺得這個更好吃哈哈哈哈哈 🌈推薦指數82% 🚇捷運市政府站3號出口 ☎️0958-311-995 🏠台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義館4樓) #犇 #犇鐵板燒 #犇極上 #犇極上benteppansuprême #犇極上teppanyaki #台北 #台北美食 #微風信義 #微風信義美食 #信義區美食 #市政府 #市政府美食 #台北鐵板燒 #慶祝餐廳 #生日餐廳 #約會餐廳

明水然·樂無菜單鐵板燒信義松菸店，採用當季新鮮食材

明水然·樂無菜單鐵板燒信義松菸店

是火鍋「肉多多集團」旗下姐妹品牌，日式無菜單料理鐵板燒 14道料理以最簡單的調味呈現食材原味 主要食材 : 新鮮活龍蝦、油花最豐富的A5或油脂分布均勻A4 和牛或桂丁雞、北海道干貝、季節時令海鮮 價位有兩種1600元和2400元 (南非生鮑、海膽、現流魚等) 目前在北部有松菸、慶城、遠百信義、林口、板橋店 這次來到松菸分店點了1600元套餐，一桌約8位客人，店內約三桌，店外有個大大的日式燈籠 廚師很專業在龍蝦、牛排都會特別展示讓客人拍照 每道料理都吃得出新鮮和廚師的用心 印象最深刻的幾道 : 清蒸龍蝦，配上店家自製醬汁+兩色櫛瓜，龍蝦叉子一叉就整塊肉抽出可見其新鮮~吃原味肉質鮮甜飽滿，在沾上類似美乃滋醬汁，好吃! 和牛可選A5或A4，朋友點A5油花豐富入口融化....，自己點了A4油花均勻，相較A5較驚豔 另外還有干貝、炙燒透抽、甜點用千層酥+冰淇淋冰火甜度調味剛好，旁邊有漬蘋果，作為這次的完美Ending 雖然很少吃鐵板燒(因為跟朋友聊天會被廚師打斷，要我們快趁熱吃)，但這次用餐經驗不錯，食物好吃!氣氛好! 地址： 北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 @北市市政府站 電話： 2756 6267 時間： 11:30–15:00, 17:30–22:00 * 其他推薦 * #波波 #popdaily #發胖 #聚餐 #餐廳 #聚餐餐廳 #鐵板燒 #明水然·樂 #明水然樂 #明水然 #犇鐵板燒 安和本館 #犇 #犇鐵板燒 #莫爾頓牛排館 - 美國知名牛排館 #莫爾頓牛排館 #莫爾頓 #Le Blanc樂邦 - 大啖10oz Prime肋眼牛排、波士頓龍蝦 #Le Blanc樂邦 #肋眼牛排 #波士頓龍蝦 #龍蝦 #Le Blanc #樂邦 #明水然・樂-無菜單鐵板燒 #無菜單鐵板燒 #明水然松山慶城店 #和牛 #新鮮活龍蝦 #日式無菜單鐵板燒 #牛排 #約會餐廳 #約會 

WnF Lifestyle/犇 北海道松葉蟹鐵板燒

不用遠赴北海道，也能享用頂級松葉蟹料理~ 犇 鐵板燒安和本館每月推出當季限量之貴重食材，例如松葉蟹、蝦夷鮑、活龍蝦、新鮮活魚等讓饕客可以享受到高級美食，7/25-7/30 期 間限定菜單推出「北海道松葉蟹 雙饗‧おまかせ鐵板燒」套餐，一次享用日本北海道松葉蟹、 極上日本和牛肋眼 A5 等多道犇獨創私房料理。 今天一樣是主廚Jamin幫我們掌廚，一邊享用美食一邊聽他娓娓道來如何從年輕時一路為政商名流們掌廚的特別經驗！ *活體松葉蟹板前燒*松葉蟹肉帶有細微光澤，肉質肥嫩飽滿，雪白 Q 彈，使用日本 大昆布及金桔包覆松葉蟹腳，以鐵板清蒸方式保留最原始鮮甜 風味，再搭配鼎泰豐特製米醋，更能襯托蟹肉的鮮味。 蟹膏也完全不能浪費地淋在蟹肉上～*極上日本和牛肋眼 A5*首創使用法餐特殊砧板及畫刀處理，將 A5 和牛油花的細緻口感 再提升一個境界。並選用日本北海道及 A5 級 BMS10-11 油花分 布均勻細緻，搭配牛大骨與新鮮蔬果慢火燉煮逾 24 小時的精 華。 *秘制醬燒肉海膽 蒜香炒飯* 首創以蒜香為主的懷石料理炒飯，完美搭配冷藏熟成手切牛及 赤海膽，加入犇 秘制燒烤醬在鐵板上香煎入味，絕對是炒飯 界的首創! <<犇 鐵板燒>>7/25-7/30 限定「北海道松葉蟹 雙饗鐵板燒」 地址：台北市安和路一段102巷2號 電話：(02) 2703-2296 時間：11:30-14:30(午餐)、 18:00-22:00(晚餐) #WnF #犇 #犇鐵板燒 #北海道松葉蟹 #和牛 #A5和牛 #おまかせ

犇鐵板燒 安和本館－網友票選必吃鐵板燒，CP值如何?!

犇鐵板燒 安和本館－網友票選必吃鐵板燒，好吃嗎?!

這家被網友票選5次冠軍人氣鐵板燒，隱密包廂內用餐，政商名流、港台藝人聚會常來的餐廳 犇集團有犇鐵板燒 安和本館、犇燒肉．鍋物．私廚、犇極上、犇 鐵板燒 微風信義、犇 牛肉食堂等 因三位股東生肖皆屬牛，故店名命名為「犇」1991年創立 結合法式、日式及義式料理多些創意，走頂級鐵板燒 一進門左方有和牛、紅酒櫃，用餐則在地下一樓，平日中午客人還不少 套餐含前菜、湯品、副主菜、主菜、特製炒飯、飲料、甜點 入座後選擇開胃菜、副主菜、飲料、湯品 副主菜我們選了黑毛和牛壽喜燒，壽喜燒甜、鹹味剛好，白菜吸飽湯汁，可將蛋黃淋在壽喜燒裡面增加風味 湯品為老母雞燉雞湯，熬煮48小時以上老母雞精華雞湯，沒添加過多調味，不錯喝 這次讓我們驚豔的一道: 剝皮辣椒伊比利豬菠蘿包 將酥脆菠蘿麵包夾著伊比利豬薄片搭配松露滑蛋及剝皮辣椒，很特別的口感、創新鹹甜滋味，但我們覺得剝皮辣椒可再切小塊些才不致於太搶味~松露滑蛋好吃! 主菜則是香煎比內土雞腿肉、Prime 沙朗牛排 、紐約客，牛排五分熟表面微煎內部嫩帶些嚼勁搭配酥脆蒜片另一種風味 整體來說CP值🉑，但....牛肉原本期望更嫩些... 左邊松露奶油醬好吃! 老母雞燉雞湯，熬煮48小時 黑毛和牛壽喜燒 剝皮辣椒伊比利豬菠蘿包，這樣的組合迸出新滋味，松露滑蛋 🤩 香煎比內土雞腿肉、Prime 沙朗牛排、紐約客搭配蒜片 炒飯粒粒分明，主廚加入老抽炒時瞬間香氣四溢，不油偏乾且較清淡可搭配辣蘿蔔乾吃 用完餐，會帶到包廂外公共區享用甜點和飲料 日式焦糖冰霜布丁， 雖名字是布丁卻是冰沙般特殊口感，焦糖甜度剛好 地址：安和路一段102巷2號 @信義安和站 時間：星期五~日 12:00–14:30, 18:00–22:00 星期一~四 18:00–22:00 電話： 0958 168 153 (價格以店家標示為準) ＊其他推薦＊ #犇鐵板燒 #犇 #鐵板燒 #信義安和 #莫爾頓 #莫爾頓牛排館 #牛排 #高檔 #波波 #popdaily #發胖 #和牛 #牛肉 #伊比利 #伊比利豬肉 #創意料理 #約會 #人氣鐵板燒 #舒曼六號餐館 #舒曼六號 #Le Blanc樂邦 #Le Blanc #樂邦 #肋眼 #龍蝦 #法式鐵板 #義式料理 #頂級鐵板燒 #高品質 #和牛壽喜燒 #鐵板套餐 #日式鐵板 #微風南山 #犇極上 #BEN Teppan Suprême #犇極上 #bencuisine

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美食中的名品，2025台北高級鐵板燒推薦Top12，懂吃老饕就是你！

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［台北大安慶生和牛高級鐵板燒］

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《台北美食｜信義區｜犇鐵板燒》一口400元的和牛，真的太奢華了

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#犇鐵板燒 #微風信義店難得的大餐，高級的食材😋

台北▪️市政府美食▪️犇極上

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明水然·樂無菜單鐵板燒信義松菸店，採用當季新鮮食材

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WnF Lifestyle/犇北海道松葉蟹鐵板燒

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犇鐵板燒安和本館－網友票選必吃鐵板燒，CP值如何?!

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美食中的名品，2025台北高級鐵板燒推薦Top12，懂吃老饕就是你！

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［ 台北大安 慶生 和牛高級鐵板燒 ］

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《台北美食｜信義區｜犇鐵板燒》一口400元的和牛，真的太奢華了

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台北▪️市政府美食▪️犇 極上

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明水然·樂無菜單鐵板燒信義松菸店，採用當季新鮮食材

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WnF Lifestyle/犇 北海道松葉蟹鐵板燒

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犇鐵板燒 安和本館－網友票選必吃鐵板燒，CP值如何?!

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［台北大安慶生和牛高級鐵板燒］

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台北▪️市政府美食▪️犇極上

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WnF Lifestyle/犇北海道松葉蟹鐵板燒

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犇鐵板燒安和本館－網友票選必吃鐵板燒，CP值如何?!

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