溫宝串燒_高雄美食_高雄宵夜

 12/21「魷魚遊戲」巨型英熙娃娃即將登陸高雄～ 當天有無人機大秀、粉紅派對唷！就在高雄流行音樂中心！ 逛完可以去附近吃新開幕的「#溫宝串燒 」, 很適合親朋好友聚餐聊天的串燒店,有自動烤串機, 將肉串放上烤串機,只需要注意熟了沒！不用超忙的一直翻烤食材！ 就算帶小孩去吃,也不用忙著顧小孩還要忙著烤肉, 可以盡情的聊天.享受美食,店家還提供熱湯供大家無限享用, 這冷冷的天,最適合來碗熱湯了～趕緊訂位,吃串燒啦～ · 溫宝套餐： 套餐皆有附白飯（可續一碗）、果醋、小菜乙份 ▫️老饕犇$699＋$30換酸角豆飯 ▫️溫宝三牲$499+$50換怪怪飯 每份套餐總共有12串肉,有分全牛.全雞.全豬套餐,還有牛雞豬的綜合套餐, 肉本身吃起來就很有味道,肉質軟嫩.鹹中帶甜, 店家還有特製孜然粉.辣椒面,孜然粉與烤肉簡直是絕配,太搭啦～ 可以加點美生菜,包肉吃更清爽！ · 單點： ▫️地獄辣皮蛋$150 敢吃辣的可以試試看這道,夠辣.夠麻.夠香, 很喜歡皮蛋做成辣味的料理,非常開胃下飯, 吃完一碗飯還想再吃第二碗飯呢！ ▫️檸檬椒鹽雞翅$180 炸的外酥內嫩,吃起來不油膩, 擠上檸檬汁,清新檸檬香,非常唰嘴！ ▫️開不了口巨大生蠔$160 可生食的大生蠔,搭配果醋與蘋果丁一起吃, 生蠔入口滑嫩.鮮味十足,太讚啦～ ”內用每日湯品無限量供應 “ 店內最低消費$300/位 📍溫宝串燒 地址：高雄市鹽埕區大義街93-2號 營業時間：週一-日17:00~00:00 #嬡吃高雄美食 #vocus #簡單溫度計 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #鹽埕美食 #鹽埕 #魷魚遊戲 #高雄宵夜 #串燒 #牛舌 #生蠔 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄流行音樂中心 #高雄旅遊 #鹽埕區 #燒烤 #聚餐餐廳 #eat #food #英熙娃娃

好物推薦｜租屋族、露營咖必備好幫手！｜Reaice 2way可攜式抽油煙機

不知道有沒有人跟我有一樣困擾，在家想跟三五好友聚在一起吃火鍋、燒肉，但是油煙常常熏的整個客廳都是味道，直到最近開箱這台「Reaice 2way可攜式抽油煙機」，小體積好攜帶、三檔調節吸力、方便清潔，重點2way用法，不管在室外露營、室內煮火鍋燒烤，都可以把油煙通通吸走！完全解決了我的困擾！ ▼2way可攜式抽油煙機 開箱內容物有四樣，主機、腳架、活性碳過濾網*2、USB3.0 60W充電線 比我預想的體積還要小，重量也不重~算是輕巧蠻好攜帶的！ 這台真的夠美，奶茶色完全就是我的色！ 主機上面有皮革吊繩，質感UP！而且可以掛著~超適合露營時使用！ 使用高分子活性碳過濾網，吸附力強，不管是油脂、煙霧、水氣都能一把罩住！讓油煙不再四處飄散！而且我覺得很環保的一點是~濾網竟然是可清洗重複利用的！可用洗碗精沖洗乾淨後再晾曬~曬乾後就能再使用囉！ 簡易操作！按鈕就可使用！採用3段式調節抽風，若是煮火鍋可以開第二段，炒或烤可以開到第三段，至於大家在意的會不會很吵~意外的不會很大聲！ 完美呈現在家煮火鍋、燒烤的儀式感！而且把油煙通通抽走超療癒！ 整體來說，不管是在家火鍋聚會使用、或是室外露營使用都非常方便！室外也只要插著行動電源就可以使用了！而且對於沒有廚房的租屋族更是救星！輕鬆下廚不用再被油煙困擾著！而且Reaice提供12個月保固售後服務好安心！ 【 Reaice 】 ▸ 官網 ｜ https://reaice.com/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100076908451454 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/reaice_tw/ ▸ 購買連結 ｜ https://reurl.cc/A2V3ae #Reaice #Reaice2WAY可攜式抽油煙機 #Reaice評價 #Reaice推薦 #2WAY可攜式抽油煙機 #2WAY #可攜式抽油煙機 #抽油煙機 #露營必備 #租屋族必備 #露營 #在家烤肉 #燒烤 #烤肉 #火鍋 #家電開箱 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

「高雄」鼓山❥ 探店❥ 極炙新日式串場

📍高雄｜#探店日 「極炙新日式串場」 - 在 #鼓山區 離 #瑞豐夜市 不遠的明華路，有ㄧ整排的 #海鮮、 #熱炒 、#燒烤 店🍢 每到夜晚，不論是餐廳的室內外，總是湧進了不少饕客前來。身為 #美食部落客 的我憑感覺選了 #極炙新日式串場 - 小小的店，從冷盤、熱炒、炸物、串燒，等。除了啤酒的選擇以外，還有清酒各種日本酒可以選擇～🍶 - 我們點了好幾道菜～每一道都讓我們很滿意也很新鮮，店員也非常親切招待我們❤️ - 整體上 #極炙 原味新日式串場， 菜色多樣化而且變化相當的多，價位上也滿親民，很適合跟朋友ㄧ起聚餐～宵夜小酌吃美食🍻 - ✨整體推薦★★★★ ➄ ｜回訪★★★★➄ ➻店家：高雄極炙新日式串場 ➻地址：高雄市鼓山區明華路242號 ➻電話：07-5553889 ➻營業時間：🈚️店休17:30-24:00 ❣️更多探店關注➕ⓛⓖ：sweet_love0822 💌合作私訊小盒子📦 - - - #food #popyummy #食記 #美食 #美食推薦 #鼓山美食 #鼓山美食推薦 #串燒居酒屋 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄食記 #高雄餐廳 #高雄宵夜 #探店日常 #探店日記 #探店打卡 #美食日記 #部落客美食 #小紅書 #POPO筆記 #popdaily波波黛莉的異想世界

渣男Taiwan Bistro 信義一渣 - 台式滷味餐館

在台北有六間分店，以台式滷味和特色調酒為主的居酒屋 這次來到信義一渣 ，象山站附近再走10分鐘 2020年曾邀請「Trio三重奏」創辦人，「調酒教父」王靈安老師量身打造調酒 店內空間較小，一進門是吧檯區 ，再往裡面約有四張桌子 桌子不算大加上上菜節奏較快，點了幾道就擺滿桌子，吃起來會有些急促... 菜單有主廚推薦(拼盤) · 涼拌菜 · 精緻滷味 · 要吃肉 · 香烤下酒物 · 填個肚子(麵類餃子) · 喝碗熱湯 · 煙燻台味 推薦「脆皮豬血糕」外面微脆，熱熱的沾上濃郁花生醬 ; 「毛豆」調味微辣是下酒菜首選之一 「鹹豬肉」鹹度剛好，搭配蒜頭片一起吃 「手拌干絲」黑豆干切絲， 拌入香菜、花生、蔥絲、蒜苗、香油等，微辣愛辣的朋友可以點這道 其它道滷味滷入味中規中矩 ; 素雞拌小黃瓜，素雞口感些許稍硬.. 酒類推薦shot ，六種各有特色，可以一次點全部較便宜 其中「不要不要」咖啡渣+白砂糖放上檸檬片，整個入口嚼出汁，一口喝掉龍舌蘭 shot ，喝完全身暖呼呼 因為座位區是店裡的角落，所以要時不時自己跑到櫃台找店員收盤子...用餐有點不舒適... 菜單 酒單 渣男 X TRIO 調酒 六種 Shot 店內一角 店內一角 店內一角 蔬菜拚盤 , 彈牙嫩皮 , 手拌干絲 脆皮豬血糕 鹹豬肉 毛豆 , 素雞 肝連 牛三寶拼盤 渣男小麥艾爾 「酒後不開車，安全有保障」 渣男烏梅醉，旁邊為洛神蜜餞檸檬 ，烏梅自製茶酒桂花蜜 「酒後不開車，安全有保障」 Shot 「不要不要 」 : 咖啡渣＋白砂糖＋檸檬片＋冷凍的龍舌蘭ｔｅｑｕｉｌａ 地址： 北市信義區信義路五段150巷315弄12號 @象山站 時間： 17:30–01:30 電話： 2720 9820 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 #UNCLE SHAWN #燒肉餐酒館 #大安一號店 #燒肉 #餐酒館 #敦化南路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #UNCLE RAY #干貝漢堡 #干貝 #大叔私房菜 #波波 #古記雞 #忠孝東路 #永春站 #永春 #居酒屋 #私房菜 #信義區 #信義區居酒屋 #古記雞信義店 #古記雞創意料理私房菜居酒屋 #創意料理 #深夜食堂 #串燒 #賴桑 #藝人推薦餐廳 #藝人餐廳 #餐廳 #聚會 #開胃小菜 #沙拉 #串燒 #燒烤 #清酒 #捷運永春站 #阿薄郎薄皮餃子 #阿薄郎 #薄皮餃子 #餃子 #煎餃 #炸餃子 #小酒館 #酒館 #居酒屋 #台式居酒屋 #公館 #東區 #汀州路 #渣男Taiwan Bistro 信義一渣 #渣男 #Taiwan Bistro #信義一渣 #象山站 #信義區信義路 #信義區 #信義路 #台式滷味餐館 #台式滷味 #餐館 #trio #居酒屋 #象山

Kolin 歌林分離式多功能電烤盤 KHL-MN822A｜2.2L 美食鍋×電火鍋×鐵板燒｜煎煮炸烤蒸 全能料理一機搞定

現代生活講求便利與效率，尤其在忙碌的日常中，能擁有一台多功能料理神器，絕對是廚房裡的得力助手！Kolin 歌林分離式多功能電烤盤 KHL-MN822A，搭配 12 吋烤盤及 2.2L 深鍋，滿足多種烹飪需求，無論是炒菜、烤肉還是煮火鍋，都能輕鬆應對，分離式設計搭配不沾塗層，不僅讓料理更順手，清潔也更加省時省力，2.2L 適中容量，特別適合小家庭與小資族來使用。實用分享👉 https://fuli520.com/kolin-khl-mn822a/Kolin 歌林分離式多功能電烤盤無段式調溫功能，可依照不同烹調需求自由調整至關、保溫、低溫、中溫或高溫設定，直覺式操作，輕鬆掌控火力，讓烹調更加得心應手！800W 大功率，搭配環狀導熱管，加熱快速且均勻～12 吋烤盤與 2.2L 深鍋採用壓鑄鋁搭配不沾塗層設計，具備優異的導熱性能，料理加熱快速且均勻，不沾效果極佳，清洗也更加輕鬆方便！12 吋烤盤用來煎魚、烤肉、做煎餃都可以，2.2L 深鍋功能多樣，煮火鍋、炒菜、炒飯或蒸煮食材都十分方便，大面積設計讓食材均勻受熱，料理更加省時省力。喜歡這款 Kolin 歌林分離式多功能電烤盤，煎、煮、烤、炸樣樣都能輕鬆應對，加熱均勻，而且無明火設計更安全，孩子們也能參與操作，想來份火鍋，烤肉還是製作甜點，從香烤骰子牛到煎餃、炸蝦餅，甚至甜點白糖粿都可以輕鬆完成，讓料理變得既簡單又美味，烤盤分離式設計讓清潔變得更加輕鬆，這款居家廚房料理神器推薦給您~☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯Kolin 歌林分離式多功能電烤盤 KHL-MN822Amomo購物網👉 https://is.gd/bo0lLyYT連結👉 https://youtu.be/k00VQaTZW2A ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#莫里斯生活館 #歌林 #kolin #廚房小家電 #電烤盤 #2025電火鍋推薦#電烤盤料理食譜 #開箱文 #廚房小家電 #燒烤 #食譜分享 #小家電 #電器#電火鍋食譜 #火烤兩用鍋 #小火鍋 2.2L電火鍋 #美食鍋 #電火鍋 #鐵板燒 

干貝漢堡、頂級生蠔必點，超多串燒、酒選擇的中山區居酒屋| 【台北 中山區】一緒串燒 酒場

原文 位於台北中山區的一緒串燒 酒場，是一家充滿溫馨氛圍的居酒屋，融合了傳統與創新的日式串燒料理。不僅食材新鮮、烹調用心，還有豐富的選擇，讓你和朋友在這裡一邊品嚐美味，一邊輕鬆聊八卦，甚至半夜到早上六點都能來，是宵夜聚會的好地方。👉吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物 一緒旭鍋 一緒串燒 酒場 交通環境 一緒串燒 酒場距離捷運中山站僅步行5分鐘，地理位置相當便利，走過時完全沒發現、一家很隱身的秘密居酒屋。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 餐點可透過掃描Qrcode點餐，方便又快速。 一緒串燒 酒場鍋物餐點 生食級干貝漢堡 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 厚實的干貝被炙燒至表面微微焦黃，散發出淡淡炭香，搭配鮮甜的海膽與Q彈的鮭魚卵，層層堆疊於海苔之上，口感多層次且豐富，入口即化的干貝與濃郁海味完美結合。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚切丁口感Q彈，生山葵的辛香刺激味蕾，但不搶風頭，反而與鮮甜的章魚完美結合，上次在隔壁一緒旭鍋就點過，直接愛上，這次又再點。 鱈魚肝沙拉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝細膩濃郁，入口如奶油般滑順，與清脆的生菜和特製和風醬汁搭配，豐富口感間帶有一絲鮮甜。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 大推生蠔！上次在隔壁一緒旭鍋一點就愛上，點一堆給朋友吃!生蠔新鮮滑嫩，伴隨海洋氣息，搭配微酸微辣的莎莎醬，平衡了生蠔的濃郁，大家也都超喜歡。 一緒青蔬串盤 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 新鮮青菜都烤得恰到好處，保留原始甜味，佐以簡單的鹽味調味，清爽不膩。 頂級Prime牛小排串 NT.110、秘制醬燒翼板牛串 NT.100、剝皮辣椒豬肉卷 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛小排油花均勻，炭烤後散發迷人香氣，肉質柔嫩多汁，每咬一口都充滿肉汁。翼板牛則是帶有筋肉的嚼勁，鹹香中帶有淡淡肉香。剝皮辣椒微辣中帶有獨特的醃漬香氣，與豬肉片包裹後烤製，肉汁與辣椒香氣在口中交融，好愛。 柚子胡椒雞腿肉串 NT.70、明太子雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 雞腿肉外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，柚子胡椒的清香與微辣很巧妙，是我很喜歡的組合。濃郁的明太子醬覆蓋在雞腿肉上，鹹香滑順，炭烤後增添一絲炙烤香氣，完美的日式風味。 松板豬炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 水蓮鮮脆爽口，與松板豬一同翻炒，豬肉的油香滲入菜中，整體口味鮮香而不油膩。 奶油綜合菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類以奶油煎炒，香氣濃郁，菇類的滑嫩口感與奶油的濃厚味道融合，又不會太濃膩，我狂吃這道。 蛤蜊湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 湯頭清甜，蛤蜊肉質飽滿鮮嫩，帶著海洋的鹹香，暖胃又滿足。 一夜干吻仔魚 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一夜干吻仔魚經過處理後，香氣濃縮，烤製後外酥內嫩，鹹香適口，是絕佳的下酒菜。 一緒串燒 酒場不僅是品嚐美食的好地方，更是與朋友聚會、聊聊八卦的最佳選擇😛。從串燒到創意料理，每一道菜都能感受到店家的用心。下次來到台北中山，或是半夜很想吃串燒，記得和朋友一起來這家居酒屋，舉杯暢聊，享受這份美好的時光吧！ 一緒串燒 酒場(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #宵夜 #燒烤 #日式 #日式料理 #串燒居酒屋 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

下班後小酌系列 ⋯⋯⋯先發炙人

下班後小酌系列 ⋯⋯⋯[台北•中山區] 先發炙人-記住你的價值，它不因外觀的不雅而貶值，是金子總有發光的一天。—網路語錄⋯⋯⋯📮台北市中山區吉林路127號🚇捷運行天宮站📞02-2568-1158⏰18:00～01:00週五、週六延長至03:00 捷運行天宮站附近一間新潮串燒居酒屋，橘色與黑色的裝潢相當亮眼，有別於想像中的日式居酒屋~還有投影轉播運動賽事，可一邊用餐一邊看挺不錯的~而且!!!排煙處理得不錯，在室內都聞不太到燒烤的味道呢! 屬於一間半自助的店，冰櫃裡食材一目了然、乾乾淨淨且食材擺放整齊，想吃什麼自己夾；冰箱內酒類和飲品選項很多，可依照自己喜好來個特調！不會調的也可以參考牆上配方喔~喔對了!冰箱提供多種開胃小菜也是自取，拿了一樣「柚香蘿蔔」，輕薄脆口，帶點清新柚子香~十分解膩~ 有沒有搞錯!!!來這種串燒居酒屋吃熱炒!!!我的天~廚師也太強~吃起來鍋氣十足，玉米筍很脆帶點微焦香，此時來杯啤酒果真不賴。 據說...「獨家沾醬」超特別！有松露起司醬跟酪梨塔塔醬兩種。起司醬、松露醬混搭，就是一個熱量高但超誘人的組合啊~罪惡阿罪惡~下方小蠟燭持續加熱，沾之前建議先攪拌，因為店家比例調配剛剛好，鹹鹹的帶有奶味，卻又不會覺得太膩口，使烤串更精緻高級，真的是必點啊~當然啦~目前打卡五星評論或發限動 @capital.five 先發炙人，即贈送三擇一，如果單點的話，價錢是80元喔~沾醬完全擄獲我的芳心，美味度無懈可擊! 雞湯不是用雞粉去泡出來的，因為放久了冷掉，上層會漂浮天然雞油脂膜，哈哈！喝起來暖心又暖胃~烤串燒的刷醬，口味上覺得剛剛好，不會太死鹹，也不是偏甜那種，吃起來帶有一點焦香味，味道不夠重的話，旁邊桌上還有辣粉與胡椒粉可自行調味，讓串燒吃起來更有層次感哦!「青椒」沒有苦味反而還很脆甜，不敢吃的可以嘗試看看!「糯米椒」外型細長，烤的本身是沒有辣度的喔!不敢吃辣的人也能吃～「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老，好吃！「雞屁股」吃起來不會有味道，也不會很肥膩，好像有骨頭感會越嚼越香的那樣～「炸麻糬」甜度下的剛剛好，吃起來有點黏有不會太黏，花生跟煉乳整個纏在一起，當做結尾真的很棒。「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆，淋上香甜煉乳，吃完讓人有滿滿幸福感！ 用餐環境很舒適，牆上超大投影螢幕，偶爾播放奧運或是其他球賽，下班後吃串燒小酌與朋友聚餐，心情越來越放鬆，是個聚餐的好所在～ ✨✨✨中秋節還不知道要去哪嗎🎑9/13-9/22🔜活動內容：399元生蠔吃到飽#臺灣 #台灣 #台北 #美食 #台北美食 #taiwan #taipei #popyummy #相機食先 #foodie #popyummy台北 #popyummy_mag #捷運美食 #行天宮 #行天宮美食 #行天宮站美食 #串燒 #居酒屋 #燒烤 #台北燒烤 #宵夜 #台北宵夜 #奧運 #奧運轉播 #台北串燒 #台北串燒居酒屋 #中山美食 #中山區美食 #中山區串燒 #先發炙人

連王陽明都去吃的，台中和牛EMPEROR日式燒肉，入口即化的口感加上超有溫度的服務♡♥

連王陽明都去吃的，台鞥和牛EMPEROR日式超肉，入口即化的口感加上超有溫度的服務♡♥

沒錯！真的入口即化！ 這裡真的是我來台中的燒肉首選了！#台中日本和牛 今天介紹的就是 #台中日本和牛『 和牛EMPEROR日式燒肉 』 這是一家專門提供頂級和牛料理的高端日式燒肉餐廳 以極致用料與精湛技藝著稱 餐廳主打A5等級的日本和牛 這是和牛中的最高等級 肉質擁有細膩的油花 入口即化 餐廳選用的部位包括稀有且口感獨特的肋眼、菲力 每一部位都經過細心處理 保留其最佳風味 此外 餐廳也有多樣的套餐與單點 滿足不同口味需求 ✿和牛漢堡/壽喜燒 是我最愛的部分！！！ 平常不吃漢堡肉的我， 吃完都覺得也太驚艷了！！！ 肉不但很好吃，香氣也很足， 搭配那個漢堡麵包， 怎麼可以這麼好吃♡♥ 餐廳的裝潢設計精緻而大氣 融入了現代簡約與日式禪風 以木質結構、柔和燈光 石材等天然元素搭配 營造出溫馨雅緻的用餐氛圍 每張桌位間距適中 確保舒適性 適合親朋好友聚餐或商務應酬 餐桌設有無煙燒烤設備 讓我們可以在優雅環境中無煙無味地享受燒肉 提升整體用餐舒適度 而且回家後 衣服也完全沒油煙味 和牛EMPEROR日式燒肉的服務團隊訓練有素 Osbern 與 Yui 的服務親切而細心也幽默 不僅為我們介紹各部位和牛的特性 還會根據不同肉品推薦合適的烤法與沾醬 他們的專業度跟貼心讓這次的用餐環境更有溫度了 ♡♥♡♥♡♥ @wagyu.emperor 官網：https://wagyu-emperor.com ✿ 和牛EMPEROR 日式燒肉 ✿ 地址：台中市西屯區大墩十九街239號 電話：04 2310 6629 營業時間：（請參考 Google 店家資訊） 捷運：捷運市政府站 停車資訊：19街停車場 #Kate凱兒 #和牛EMPEROR #美食 #餐廳 #燒肉 #燒烤 #和牛 #日式燒肉 #台中燒肉 #日本 #黑毛和牛 #台中餐廳 #台中美食 #職人 #A5和牛 #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉 #燒肉 #台灣 #美食 #旅行 #頂級 #和牛 #餐廳 #套餐 #台中壽喜燒 #台中和牛推薦 #台中捷運美食 #台中日本和牛 #壽喜鍋 #台中美食推薦 #台中西屯區燒肉 #台中包場 #台中必吃 #台中日式料理 #台中約會餐廳 #台中週末必吃 #捷運市府站 #日本和牛 #台中晚餐 #100家探店 #台中人氣燒肉 #台中燒肉排名 #第一名燒肉 #台中日式燒肉 #燒肉一級戰區 #道地的日本和牛 #台中頂級燒肉 #台中頂級和牛餐廳 #台中必吃 #線上訂位 #情侶約會餐廳首選 #包廂 #專人代烤 #板前 #王陽明 #必吃的燒肉 #角頭大橋頭麥可哥都來吃 #王陽明也愛吃 #張懷秋＃和牛三明治＃和牛漢堡

[屏東霧台]AKAME 直火柴燒料理。慢烤AKAME牛小排/稻燻乳鴿/水鹿里肌佐美園巧克力起司/夏秋限定馬祖淡菜 

#屏東美食 #霧台鄉 #燒烤 #烤肉 #朝聖 #J哥和Na哥客串演出中 人生有榮幸朝聖號稱是南台灣最難訂的餐廳「AKAME」 是主廚江振誠的徒弟「彭天恩」主廚所創立的餐飲品牌 整體用餐體驗，服務好的無可挑踢，氣氛也相當不錯 至於餐點非全都符合個人口味，不過上菜時店員都會詳細介紹，的確讓每道餐點聽起來既費工又更顯得珍貴稀有 畢竟我非專業美食評論、也非會下廚的人，許多料理就是要配「故事」來品嚐啦(笑) 怕自己說得太不專業，以下多是記錄餐點上菜時店員的口述，個人淺見也就簡單帶過囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367075930 「AKAME」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：AKAME(屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號) 相關連結：FB粉絲專頁 inline訂位(含訂位和用餐規則) 營業資訊：週三至六18:00-00:00(兩輪)；週日18:00-21:00(一輪)；週一二休；其他公休日或包場活動請見官方公告 餐點介紹：單點前菜/單點主食/單點甜點/單點酒品；酌收10%服務費；包廂座位有低消 ----------------------------------------------------------------------- 「AKAME」店家外觀 「AKAME」內用環境 AKAME僅接受inline訂位，每個月最後一天23:00網路開放下下個月預約(例：我是7/31晚上搶訂本次9月的用餐) 網路上也有詳細說明訂餐與用餐規則，包含僅接待6歲以上人客、禁止穿著拖鞋、禁止寵物入內、包廂有低消等 果然是知名難訂位餐廳，果然網路剛開放訂位不到五分鐘就已經額滿 ▲AKAME 店面 (客串演出: Na哥) ▲AKAME 吧台座位區 有分為包廂(當下有人而沒拍)和開放座位區；開放座位區有八個面向半開放廚房的吧台座，是同時有視覺饗宴的最佳視野區 ▲AKAME 吧台座位區和沙發位座位區 吧台區旁則有一桌可以坐三或四人的沙發座 ▲AKAME 吧台座位區 桌上有餐巾布、濕紙巾、水杯和餐具；飲用水有無氣泡和氣泡水可選，均不用額外加價 因為不是吃法餐，桌上的刀叉和湯匙都是會重複使用的，但每道菜上菜時都會附乾淨的分食盤 AKAME當日菜單(2025.09.07版) 菜單每天印製(右上角有日期)，所以都可以讓人客帶回去紀念；也能請主廚簽名喔 餐前麵包 每人一顆麵包，抹醬則同組人客共用。麵包烤到外脆內帶點韌性，越咀嚼越有帶點麥發酵、類似啤酒花的香氣；塗抹的鹹奶油質地很油滑細緻、帶淡淡鹹味 開胃前菜 每人一份。底部的是醃漬甜菜根醬，上層則是西瓜凍和酢醬草和火腿片 黑毛豬製作的火腿片濃郁燻肉鹹香和油脂香氣；果凍和果醬整體呈現酸酸甜甜的滋味，上面點綴的小米有撲鼻怡人的穀物爆香 台東手採野菜 台東山上人工採集「野菜」，品種並非單一且固定，店員也無詳細介紹當天有哪些蔬菜，但我只覺得吃到的都是紅鳳菜啦；蔬菜清燙瀝乾後，上面搭配慢慢弄乳酪坊合作特製的「小米酒風味絲綢起司」，還有「低溫半熟蛋」和「碎花生」 ▲店員說吃之前要充分攪拌混勻，但是混勻後只是在燙野菜表面多了濕潤感，但其實吃不太到起司和蛋的味道，唯獨偶爾吃到那沒完全拌開的小坨起司，酸酸甜甜的滋味的確才讓人獲得小小驚喜 ※絲綢起司Stracciatella 是源自於義大利南部普利亞大區的起司，是在拉絲的凝乳加入鮮奶油，既有乳酪香氣又有奶油般濕潤滑順的口感。因為它也是作為布拉塔(Burrata)起司的內餡，因此又被稱為「沒穿衣服的布拉塔」 屏東綠竹筍 櫻花蝦 海膽醬汁 屏東當地採集的「綠竹筍」，帶殼烤熟後挑選尖端最嫩部位；搭配台東野生海膽以阿美族常用的鹽巴熟成法後再作成「海膽蛋黃醬」，上頭點綴AKAME自家烘乾屏東東港「櫻花蝦」、「夏威夷果」刨薄片和「小甜羅勒」 竹筍口感軟脆各半，但有明顯苦味(感覺就是曬到太陽而產生苦味的竹筍啦)；夏威夷果薄片和海膽蛋黃醬都要單一食用才吃的到風味。整體吃的話幾乎就是竹筍苦味和櫻花蝦的香氣。是我覺得搭配有創意但口味是整餐中最差的料理 東北角鮑魚 火燒蝦汁 「鮑魚」浸泡於香料油，並利用前一晚烤爐餘溫慢烤整夜，並淋上火燒蝦和野生龍蝦熬成的「海鮮醬汁」，上頭點綴的是麝香葡萄的近親品種「貓眼葡萄」及「小紫蘇葉」 鮑魚的確滑嫩、醬汁鹹鮮、小紫蘇味道相對強烈、貓眼葡萄風味跟紅地球葡萄類似，酸甜均衡，口感略脆；整體過於普通、無特別之處 稻燻乳鴿 👍 屏東唯一家養殖場提供的「乳鴿」，經長時間風乾熟成、稻穀煙燻至熟，搭配研磨的綠色「馬告葉粉」和「黑蒜泥」 馬告葉有股青草味、帶點微苦；黑蒜泥口感非常奶滑帶點濕潤的露狀，發酵後的蒜香和甜味撲鼻繚繞、耐人一再尋味；乳鴿胸肉Q且會爆汁，就像超嫩的鴨肉，旁邊的軟骨也很嫩脆，非常美味，是這頓晚餐中最讓我經驗和喜歡的料理；至於腿部位反而是幾乎沒肉，就剩張口感有點韌的皮而已 馬祖淡菜 十顆來自馬祖「淡菜」，先以大量香料熟成過再用稻穀煙燻 ▲肉質超嫩但並非讓人驚艷到難忘，而是獨特的燻肉香和鹹鮮不膩的湯汁才是最迷人之處，且點綴細碎的小蔥青草香更是加分 南投水鹿里肌(4 oz) 美園巧克力醬 南投養殖「水鹿」的里肌肉，外層包覆「巧克力風味派皮👍」慢慢燜烤以防止水分流失；附的壺內是慢慢弄乳酪坊配合製作的香料馬背起司和巧克力做成的「巧克力起司醬」。派皮和巧克力起司醬都是用位於屏東縣瑪家鄉三和村的美園部落所種植的可可 題外話：每次看菜單的第一直覺都是美「國」巧克力(《500輯》雜誌電子版文章也寫錯!) ▲水鹿里肌烤到約五分熟，外焦內紅潤的漸層非常漂亮，肉質精實有咬勁、要稍多咀嚼，而且並沒有什麼獨特肉味，讓人沒什麼特別印象；巧克力起司醬就很像比較濃的巧克力牛奶，和紅肉搭配食用的確讓我格外顛覆印象與感到新奇；巧克力派皮有可可香氣和些微苦韻，口感則像歐克麵包外層的那片白酥皮，不油膩且略帶咬勁，外緣則烤到有些焦脆，是我最喜歡的部分。旁邊搭配的胡椒葉味道有點九層塔，略帶苦味 雲林養殖Akame牛 慢烤牛小排(6 oz) 牛肉汁 AKAME牛是2021年AKAME與雲林的晃晃農場合作，以安格斯公牛和台灣黃母牛配種的混種牛種。牛舌、菲力、沙朗、牛小排等為AKAME餐廳菜單的牛肉料理，其他部位也會做成AKAME自家品牌的包裝商品，例如滴牛精和牛肉乾。利用前晚爐火餘溫來慢烤十六小時帶骨牛小排(似台塑牛排)已經全熟，淋上牛膝骨醬汁和蝦夷蔥醬；旁邊裝飾的是「粉紅酒醋漬蘿蔔」、「香堇花」、「無花果」和南投「栗子南瓜👍」 「牛小排」外層烤到帶點焦香，內層則像是燉透的肉質、柔嫩又帶油汁和膠質；漬蘿蔔酸甜解膩；栗子南瓜烤過後比常吃到的煮或蒸更紮實，且真的有股栗子香氣，是整盤中的黑馬，甚至比牛小排本身更讓人回味 五葉松吉拿棒 90%美園部落巧克力 當各組人客差不多吃完主餐鹹食的收尾時刻，才一併準備在場所有份量的甜點。「吉拿棒」是店員在油鍋前現做現炸，起鍋後灑上粗「糖粒」、「肉桂粉」和少許「五葉松粉」；附上「90%美園部落巧克力醬」和「綜合堅果粗碎粒」 題外話：之前是用82%巧克力醬，近期才改為90% 吉拿棒表面僅有些微脆度，內部則很濕潤、有股單純的麵香，有點像沒完全烤熟的蛋糕，我自己很尬意。表面主要都是糖甜味，偶爾才冒出一點肉桂香氣；至於五葉松，是要特別挑起那輕盈的綠粉末來吃才會嚐到一股青草味；巧克力醬濃滑順口，無過重苦味，有堅果搭配更是涮嘴適口 ▲AKAME 獎牌 2023年「inline最難訂位獎」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367075930 屏東縣 旅遊資訊參考 → Klook客路 屏東熱門景點 → kkday 屏東旅遊推薦 → Booking.com 屏東住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Taiwanis 分離式電烤盤 THL-85E｜分離式設計 好收納｜大面積烤盤 快速導熱 輕鬆料理各式食材｜中秋烤肉、居

在炎炎夏日，吹著冷氣在家烤肉，才是真正的幸福！中秋節快到了，你準備好大面積的電烤盤了嗎？每次用炭火烤肉，都擔心不小心烤焦，烤完後滿身大汗，狼狽不堪，這一次，君辰媽決定在家享受冷氣的同時，也能優雅地烤肉😉#Taiwanis分離式電烤盤 THL-85E 👉 https://www.fuli520.com/taiwanis-4/擁有 40*30cm 的大面積烤盤，能夠同時料理多種食材，省時又方便，麥飯石不沾塗層，讓食材不會沾黏，料理過程更輕鬆，更棒的是，烤盤可與底座拆卸分離，收納起來更省空間，只需插電即可使用，一邊吹著冷氣一邊烤肉，真的超享受！喜歡這款大面積烤盤，不僅烤溫均勻，，搭配麥飯石不沾塗層，讓食材不易沾黏，無論是烤肉、炒麵、做點心或準備早餐，都非常方便，烤盤還具備防乾燒過熱斷電保護裝置，使用起來更加安心，這款電烤盤是中秋烤肉和燒烤派對的必備神器，推薦給您。📍Taiwanis 分離式電烤盤 重點整理✅ 麥飯石不沾塗層，輕鬆料理，不沾黏，耐用好清洗。✅ 40*30cm大面積烤盤，可同時料理多種食材。✅ 烤盤與底座可拆卸分離，收納空間減少40%。✅ 內崁式環型加熱管，快速導熱，更有效率。✅ 兩段式火力，可依料理需求調整。✅ 防乾燒過熱斷電保護裝置，過熱時會自動斷電，使用時更安心。✅ 瀝油孔設計，可排出多餘油脂至拆卸集油盒，少油少煙更健康。☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯Taiwanis 分離式電烤盤 THL-85E✅momo購物網👉 https://is.gd/mj37no✅蝦皮購物連結👉 https://is.gd/H6Wx9E✅YT連結👉 https://youtu.be/vQ4WdLEoOqs@莫里斯生活館#莫里斯生活館 #台灣品牌 #Taiwanis 分離式電烤盤 #電烤盤 #電烤盤料理食譜 #中秋節 #中秋烤肉 #開箱文 #廚房小家電 #燒烤 #食譜分享 #小家電 #電器#大面積烤盤 #電烤盤 #燒烤盤 #中秋節 #烤肉 #鐵板燒☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

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